Чем полезна пчелиная пыльца, лечебные свойства и противопоказания продукта. Пыльца пчелиная: полезные свойства, как принимать и какая польза Пыльца пчелиная полезные свойства как принимать ютуб

Что такое пыльца? Этот термин пришел из латинского языка и означает «мука», «мелкий порошок». Цветочная пыльца состоит из множества микроскопических гранул, содержащихся в пыльцевых мешочках пыльников цветка. Они имеют вид окрашенного порошка разного цвета и формы в зависимости от цветка. Эти зерна являются мужскими половые клетками растений. Они легко переносятся ветром и могут достигать женских органов цветков (пестики).

Другим средством опыления, то есть оплодотворения, цветков являются пчелы и другие насекомые-опылители. В обмен на нектар, который привлекает пчел к цветам, пчелы переносят пыльцу с растения на растение. Но и сама пыльца является предметом интереса пчел. Если из нектара производится мед и используется как пищевой источник энергии, то пыльца является основным веществом, поставляющим белок , который способствует размножению и росту личинок в улье.

Пчелы являются одними из главных ответственных за опыление насекомых, так как собирают пыльцу с растений, попутно перенося ее с цветка на цветок. Пчелы смешивают ее со слюной, нектаром и маточным молочком. Продукт, полученный таким образом, называется «обножкой», она и служит в качестве пищи для личинок.

У пчеловодов есть различные способы, чтобы добыть обножку (которая наряду с медом является одним из ценных продуктов пчеловодства) из улья.

Галерея: пчелиная пыльца (25 фото)

Состав пчелиной обножки

Благодаря уникальной биохимии и питательной композиции пчелиная обножка, как и мед, нашла широкое применение в качестве пищевой добавки. Ниже приведены ее основные компоненты.

Белки и аминокислоты

Пчелиная обножка имеет необычайно высокое содержание белка (30-40%), половина из которого присутствует в виде свободных аминокислот, таким образом, при применении легко усваивается и используется организмом.

Аминокислоты:

Углеводы и витамины

Пчелиная обножка содержит около 25–35% углеводов в виде глюкозы и фруктозы. Моносахариды и обуславливают ее энергетические свойства.

Пчелиная пыльца считается наиболее концентрированным природным источником витаминов, как и мед, в ней находятся про витамин А (в виде бета-каротина), витамины группы В, витамины С, Е, Н, F и фолиевая кислота.

Минеральные вещества и липиды

Она также богата минеральными веществами, особенно макроэлементами (кальций, калий и магний). Кроме них, присутствуют и микроэлементы (железо, цинк, фосфор, хром и марганец).

Состав липидов может быть очень разнообразным. Обычно содержание жира может быть в пределах от 1 до 13%. Из них около 70% представляют собой ненасыщенные жирные кислоты, такие как пальмитиновая, олеиновая и линолевая кислота.

В пыльце находятся также нуклеиновые кислоты, ферменты, пигменты, антибиотики, лецитин, фитостерины, гормоны, флавоноиды и т. п.

Полезные свойства вещества

Пчелиной пыльцы полезные свойства были подтверждены в ряде исследований в естественных условиях. Пыльца обладает:

Последующие исследования полезных свойств у меда с пыльцой обнаружили и другие интересные эффекты:

• Бодрящие, тонизирующие и адаптогенные. Благодаря содержанию углеводов, витаминов и аминокислот пыльца дает силу и бодрость. Она может быть полезна в случаях умственной и физической усталости, выздоровлении после болезни или в послеоперационный период.
• Пчелиная пыльца является эффективной при лечении простатита и гипертрофии предстательной железы, поскольку позволит уменьшить воспаление и боль, сопутствующие этим заболеваниям.
• Доказана ее польза для некоторых показателей крови, таких как увеличение красных кровяных клеток, белых клеток и гемоглобина у пациентов с анемией.
• Благодаря наличию фитостеролов снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови.
• Обладает вазопротекторным действием, и поэтому пыльца полезна при ломкости капилляров, варикозном расширении вен, уставших глазах.
• Улучшает условия при венозной или капиллярной недостаточности, геморрое, варикозном расширении вен и т. д.
• Обладает антимикробным и антибактериальным действием против таких бактерий, как сальмонелла.
• Пчелиная обножка может улучшить функцию яичников, стимулировать овуляции.

Некоторые из этих вышеперечисленных свойств делают обножку чрезвычайно полезной для мужчин. Физиологические факторы потенции мужчины напрямую зависят от этих факторов, поэтому принимать обножку и мед особенно для людей среднего и пожилого возраста крайне необходимо.

Также пыльца может быть полезна при лечении астмы, ринита, аллергии или других заболеваний верхних дыхательных путей, особенно благодаря наличию кверцетина, флавоноида с сильным антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Гепатопротекторное действие

Некоторые исследования на животных показали замечательное гепатопротекторное действие пчелиной обножки. Противораковые свойства обусловлены, вероятно, в основном за счет иммуностимулятора и адаптогенного действия. Она может стимулировать перистальтику благодаря мягкому стимулирующему эффекту.

Кроме того, по данным некоторых исследований, пыльца будет полезна при употреблении:

• В контроле веса, но не в качестве продукта для потери веса.
• В качестве индуктора сытости.
• В качестве стимулятора обмена веществ (в основном за счет лецитина).
• В уходе за кожей, которая реагирует на потребление пчелиной обножки, приобретая более эластичные, прочные и гидратные свойства.

Правила употребления продукта

Принимать обножку следует исходя из дозировки, указанной на маркировке. Однако в целом, как правило, они изначально предполагают применение 1 столовой ложки в день в течение 1 месяца. Примерно через две недели вы можете увеличить потребление до 2 суточных доз.

Так как обножка на вид и вкус может быть неаппетитной, ее можно употреблять вместе с медом для получения медового вкуса, с молоком или принимать растворенную в теплом напитке.

Обножка, как правило, продается в виде шариков или гранул. Будучи очень популярным продуктом, способы ее применения относительно легко найти в травяной медицине или фармации. Однако большинство продуктов, доступные на рынке, низкого качества. Проблема заключается в том, что пыльца требует выдерживания сроков хранения, определённой влажности, температуры и т. д. Высушенную пыльцу следует хранить вдали от света, влаги и тепла.

Кроме того, она может содержать пестициды и фунгициды , используемые в сельском хозяйстве, т. к. они потенциально находятся на растениях, из которых пчелы собирают пыльцу. Также в ней могут присутствовать антибиотики, пестициды и диоксины (всегда используемые в сельском хозяйстве), тяжелые металлы, такие как свинец, кадмий и ртуть.

Поэтому при выборе следует учитывать ее происхождение, которое должно быть вдали от интенсивного сельского хозяйства.

Возможные противопоказания

В настоящее время нет никаких известных серьезных ограничений по приему пчелиной пыльцы и лекарств. Как и в случае любого другого потребления пищевого дополнения, пациентам с почечными заболеваниями или заболеваниями печени следует проконсультироваться со своим врачом , прежде чем употреблять пыльцу.

Несмотря на то что это, как правило, безопасная добавка (при условии высокого качества), она может вызвать более или менее серьезные аллергические реакции (сенная лихорадка), сыпь, ринит, бронхоспазмы, конъюнктивит и т. д., особенно у чувствительных людей или с ослабленной иммунной системой. Использование пыльцы от ГМО-культур показало более высокую частоту аллергических реакций.

В силу своего уникального состава пчелиная пыльца, несомненно, является одной из самых интересных природных добавок и может быть полезной и эффективной при лечении и профилактике различных заболеваний, если регулярно ее употреблять. Мед, конечно, по вкусовым качествам стоит выше, но обножка по своим полезным свойствам далеко мед опережает. Еще одно отличие от меда заключается в том, что обножку можно употреблять даже людям с аллергией на мед.

Выясняем, чем перга отличается от обножки, и сравниваем ценность двух этих продуктов. Рассмотрены вопросы хранения, а также приведено пять полезных рецептов.

Все знают, что пчелиная пыльца понижает артериальное давление. Поэтому если ее принять перед едой, то человека, у которого не было проблем со здоровьем, придется отпаивать горячим чаем. Если мы лечим заболевания печени, принимать пчелиную пыльцу надо после обеда, а при гипертонии показания к применению будут другими. У цветочной пыльцы, собранной пчелами, есть лечебные свойства, о которых знали много веков подряд. Ну а мы попробуем изучить эти свойства, не забывая о противопоказаниях.

Соотношение белков, жиров и углеводов

Цветочная пыльца может быть собрана с растений некоторых видов. Эти растения называются «пыльценосами». К ним не относятся, например, хвойные кустарники и деревья – ель, сосна и т.д.

И обычно пыльценосом является какое-то одно растение. Весной это будет береза или верба, затем – подсолнечник, полынь, белый клевер или акация. Перенос цветочной пыльцы на большие расстояния затруднителен, и при сборе пчелы скатывают ее в шарики, формируя «обножку». На фото можно видеть, как выглядит обножка вербы.

В улье обножка отправляется в ячейки, обработанные прополисом. Она утрамбовывается и консервируется медом. Так цветочная пыльца превращается в пергу, которую человек может использовать в лечебных целях.

Продукт в виде гранул

Хранение перги в сотах допустимо при температуре 2-8 C. Но купить целебный продукт можно и в виде гранул, которые хранят в сухом прохладном месте. Холодильник не подойдет – нужна низкая влажность.

Для перги и цветочной пыльцы характерны разные показатели пищевой ценности. Сравнение приведено в таблице.

Как видим, перга состоит из белков, жиров и углеводов, сочетаемых в пропорции «37 к 4 к 59». И, в общем, даже при диабете употребление пчелиной пыльцы не противопоказано:

• Согласно многим рецептам, принимать пыльцу в пищу надо только с медом;
• Если человек, принимающий лекарство, страдает диабетом, нужно выполнить одно правило: количество меда не должно превышать 40-50 граммов в день.

Основным и единственным противопоказанием будет аллергия.

Не назначают цветочную пыльцу и лечение не проводят в двух случаях: когда речь идет об аллергии или о детях до четырех лет.

Ребенок не боится пчел

Для детей разных возрастов определяют предельную дозировку:

• 4-7 лет – не более 1 грамма в день;
• 7-9 – 1,5 грамма;
• 9-12 – 2,5.

А еще надо знать, что детям употреблять пчелиную пыльцу можно короткими курсами: по одной неделе с перерывом 5-7 дней. Для возраста 9-12 лет период увеличивают вдвое.

Видео: машинная обработка сот

Особенности применения

Пчелиная пыльца или перга подходит для употребления без всякой обработки. Гранулы просто рассасывают, не запивая их ничем. Употреблять пыльцу в пищу можно и по-другому – размолотый продукт смешивают с водой или медом.

Мед на водяной бане

Ясно, что медовый раствор нельзя будет пить, поэтому его тоже смешивают с водой. Но подобное не всегда допустимо:

1. Пыльцу пчелиную (пергу) смешивают с равным количеством меда;
2. Готовый лекарственный продукт нужно будет рассасывать, не запивая. Время приема – за 30 минут до еды либо через час после (по чайной ложке).

Указанный рецепт помогает при хронических заболеваниях почек.

После «пчелиной обработки» консистенция цветочной пыльцы напоминает стекло. Мелкие частички этого продукта не должны застрять в пищеводе – смешивание надо вести тщательно! Впрочем, пчелиная пыльца сейчас продается в виде капсул. Их содержимое подходит для наших целей на 100%.

Все же, как принимать цветочную пыльцу правильно? Возможны два варианта:

1. Если предусмотрено приготовление смесей, достаточно будет купить капсулы;
2. Вообще же от пчелиной пыльцы польза не будет максимальной, если ее приходится с чем-то смешивать. Как правильно употреблять пергу в гранулах, мы уже говорили.

Разные продукты пчеловодства – пыльца, мед и воск – все они допускают использование в чистом виде.

Перга в сотах

К примеру, рассасывая пергу перед едой дважды в день, можно вылечить аденому простаты.

В последнем случае ежедневная дозировка составляет 15-20 граммов. Применять тот же рецепт можно и для укрепления иммунитета. Но тогда дозировку уменьшают вдвое. Продолжительность курса – один месяц.

Пара слов о пользе

Полезные свойства есть только у меда. Так думали раньше, а мы сейчас рассмотрим таблицу.

Особой пользой обладает цветочная пыльца культурных растений – груши, пищевого каштана, мака и всех злаковых. Сюда же относится ива, подорожник и вереск.

Витамин B5 способен излечить угревую сыпь. То есть, пантотеновая кислота более чем полезна и в цветочной пыльце, и сама по себе.

Так устроены угри

А что такое витамин красоты? Это, конечно же, биотин. Но у цветочной пыльцы польза проявляется не только при лечении кожи.

Витамин PP регулирует уровень холестерина. Он содержится в дрожжах, молоке, печени… Значит, природа этого витамина – далеко не цветочная, и пыльца противопоказаний при диабете не имеет. Наоборот, она подходит для профилактики заболеваний, связанных с обменом веществ.

Незаменимые аминокислоты

В общем, у цветочной пыльцы полезных свойств будет много. А некоторые из них обусловлены наличием аминокислот (см. график).

Теперь изучим минеральный состав. Если в пищу регулярно употреблять цветочную пыльцу, восстанавливается баланс следующих веществ:

• Макроэлементы – калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор и хлор;
• Микроэлементы – ванадий, железо, кобальт, марганец, медь, молибден, хром, цинк.

Общее количество макро- и микроэлементов будет равно 28. Всего же их открыто ровно 77. Не так уж и полезна пыльца пчел, скажет читатель. И будет прав: панацеи нет, а рассматриваемый продукт обладает сильным узконаправленным действием.

Типичные ошибки

У цветочной пыльцы применение может быть наружным и внутренним. В первом случае готовят так называемые маски. Неправильный, ошибочно подобранный состав не позволит получить эффект. А повышение концентрации некоторых компонентов только усугубит проблему.

Ингредиенты омолаживающих масок

Для здоровья кожи полезны маски с прополисом. Но их надо применять осторожно:

• Наносить состав на кожу лица можно на 10-15 минут;
• Частота применения – 1-2 раза в неделю.

Перга теряет полезные свойства и применение становится опасным, если смесь прогревают до 50 C или сильнее.

О числе и времени приемов

Как правильно принимать пергу натощак, если речь не идет о гипертонии? Во-первых, вес целебного продукта не должен превышать 4-5 граммов. Пергу растворяют в кипяченой воде, затем три часа настаивают. Все это делают заблаговременно, перед тем, как употреблять лекарство в пищу.

Лечебный настой с водой

Указанный рецепт подходит для лечения энтеритов и колитов: смесь принимают трижды в день за 20 минут до еды.

При гипертонической болезни давление повышено. И тогда количество перги увеличивают до 6-8 граммов.

Пчелиная обножка с медом

Гипотонию лечат тем же лекарством, но уже в смеси с медом. Пропорция – «1 к 1», а принимать «медовую смесь» надо через 40 минут после еды. Значит, один и тот же человек может получить от пыльцы пользу и вред в зависимости от выбора рецепта.

Если удастся купить не пергу, а обножку, принимайте ее по чайной ложке в день – это будет полезно для иммунитета. Чтобы ускорить лечение туберкулеза, число приемов увеличивают до трех в день.

Чего делать не следует

У пчелиной пыльцы применение будет разным в зависимости от формы ее поставки. Без измельчения настаивать в воде можно только обножку. Если же основой смеси будет мед, он не должен быть засахаренным. Правда, засахаренный мед можно сделать жидким, для чего его прогревают до 40-45 C.

Шесть продуктов пчеловодства

Гранулы обножки нельзя глотать. То же относится и к перге.

Теперь перечислим, кому пыльца противопоказана. Допустим, была куплена перга, а может, и обножка пчелиная, но у пыльцы противопоказания будут одними, не зависящими от «формы поставки»:

• Возраст до 4-х лет;
• Аллергия;
• Повышенное или пониженное давление, в зависимости от выбранного рецепта.

Подробности о давлении рассмотрены в предыдущей главе. Будьте внимательны!

Вкратце – о ядовитых пыльценосах

Ядовитая пыльца пчел убивает, а для человека она безвредна, если речь не идет о килограммах продукта. Обножку в таком количестве пчелы просто не соберут. И вообще, если говорить о переносе «ядов», особь гибнет через 3 дня после начала сбора.

Результаты отравления

Пчелиная пыльца, находящаяся в сотах, может содержать вредную обножку, но лишь в минимальном количестве. Рассмотрим, почему.

«Ядовитая» цветочная пыльца будет вырабатываться 1-2 недели. Допустим, сбор был прекращен, затем он возобновляется, но от «ядов» к тому времени не останется и следа. Смысл в том, что пергу надо покупать в чистом виде. Если гранулы будут разными или они разламываются пополам, это и станет признаком гибели пчелиных особей.

Повторим еще раз: «вредная» пыльца пчел убить может, а человека – нет. Чтобы проявились хоть какие-то симптомы, нужно проглотить огромное количество «вредной» обножки…

Обножка и перга разных сортов

Оценка по уровню качества

Пчелиная пыльца или обножка различается по сортам. Каждому сорту присвоен свой уровень качества.

В перге разные гранулы спрессовываются. И значит, они в ней смешиваются.

Не рассмотрен вопрос, как хранить цветочную пыльцу или обножку. Но стандартных рекомендаций тут нет.

Обножка для продажи

Дело в том, что продукт содержит огромное количество влаги. Длительное хранение не будет возможным.

Подведем итог – сравним обножку и пергу. Кажется, полезные свойства и противопоказания у них будут одинаковыми. Но тогда все выглядело бы слишком просто.

При хранении влага испаряется, и продукт будет укрепляться. И обножка, то есть пыльца пчелиная полезные свойства потеряет.

Знайте, что одинаковыми могут быть только противопоказания.

Видео с рассказом о пчелиных продуктах

Пчелиная пыльца, которую в мире пчеловодства принято называть обножкой, представляет собой особый продукт, собираемый медоносными пчёлками с различных цветковых растений. Это необходимый элемент ежедневного пчелиного рациона питания, в связи с чем заготавливают её в довольно крупных объемах. Обитатели улья средних размеров ежедневно потребляют до одного килограмма цветочной пыльцы. В своё жилище пчёлы приносят эту пищу в специальных корзиночках, которые располагаются у них на задних лапках, а также на внутренней поверхности брюшка. Именно из-за этой особенности пыльца получила название «обножка».

Цветочная пыльца, собранная трудолюбивыми пчёлами, богата важными белками, витаминами и минералами, необходимыми для здоровья и красоты

По своему внешнему виду пчелиная пыльца напоминает миниатюрные зёрнышки, имеющие неправильную форму и покрытые оболочкой. Вкус данного продукта пчеловодства является сладким с легкими горьковатыми нотками. Цвет, форма и вкус зёрнышек зависит от того, с каких растений они были собраны.

Особенности продукта и его состав

Из-за целебных свойств пчелиной пыльцы её нередко сравнивают с женьшенем, мумиё и каменным маслом. По количеству полезных биологически активных элементов она превосходит такой популярный продукт пчеловодства как мёд.

Из-за целебных свойств пчелиной пыльцы её нередко сравнивают с женьшенем

Основными компонентами пчелиной пыльцы являются:

• аскорбиновая кислота, рутин, токоферолы, каротиноиды, холекальциферол, эргокальциферол и витамины группы В;
• все полезные минералы, представленные в таблице Менделеева;
• незаменимые аминокислоты;
• фенолокислоты с флавоноидами;
• фитостерины, фосфолипиды и другие виды липидов;
• арахидоновая, линолевая и линоленовая незаменимые жирные кислоты;
• углеводы ― глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза, а также поли- и моносахариды;
• пищевые волокна, пектины, крахмал и зола.

В зависимости от растения, с которого была собрана пчелиная пыльца, для неё характерны разные целебные особенности:

• пыльца цветков шиповника способствует выведению камней из почек;
• сосновая пыльца полезна для мужчин в качестве природного средства против простатита и импотенции;
• пчелиный продукт, собранный с цветков чабреца, эффективно тонизирует весь организм, улучшает кровоток, оказывает общее антисептическое воздействие, а также устраняет кашель;
• пыльца шалфея обладает мочегонными свойствами и способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
• продукт пчеловодства, собранный с липового цвета, обладает выраженными успокоительными и антистрессовыми свойствами, а также помогает устранить бессонницу;
• цветочная пыльца гречихи предотвращает инсульты и инфаркты, а также укрепляет стенки сосудов;
• рапсовая пыльца, собранная пчёлами, высоко ценится как диетический продукт, а также применяется для лечения трофических язв.

Пыльца: полезные свойства

Пчелиная пыльца или обножка оказывает благоприятное воздействие на все системы и органы человеческого организма, а также на психоэмоциональное состояние.

Пчёлки приносят пыльцу на своих лапках

Данный продукт пчеловодства способен:

• активизировать все обменные процессы, происходящие в организме;
• уменьшить общий объем жировой ткани;
• обеспечить эластичность сосудов и укрепить их;
• поддерживать нормальную работу сердечной мышцы;
• выводить из организма вредный холестерин;
• регулировать деятельность почек, печени и мочевого пузыря;
• улучшать состав крови и нормализовать уровень гемоглобина;
• устранять нервное напряжение, неврозы, бессонницу и депрессивные состояния;
• укреплять иммунитет;
• поддерживать нормальную деятельность эндокринной системы и нормализовать гормональный фон;
• быстро восстанавливать естественные силы организма после тяжелых физических и эмоциональных нагрузок.

Для мужчин

Пчелиная пыльца полезна для мужчин тем, что способствует безопасному набору мышечной массы, действуя подобно синтезированным анаболическим средствам. Она повышает жизненную энергию, выносливость и силу.

Ещё одно важное свойство этого натурального продукта ― положительное воздействие на половую сферу. Употребление пыльцы повышает либидо, восстанавливает потенцию, а также значительно улучшает состав спермы.

Помимо этого, пчелиная пыльца защищает от инфарктов и инсультов, которые чаще поражают представителей мужской половины человечества.

Для женщин

Значительную пользу данный продукт приносит в периоды гормональных перестроек женского организма:

• переходной подростковый возраст;
• беременность, родовой процесс и лактация;
• климакс.

Допускается совместное применение пчелиной обножки с противозачаточными таблетками, а также другими лекарственными препаратами, содержащими женские гормоны в своём составе.

Женщины периодически страдают от бессонницы и депрессий. Справиться с такими состояниями им также поможет данный продукт пчеловодства.

Для детей

В детском возрасте употребление пыльцы, собранной пчёлами, обеспечит крепкий иммунитет и защиту от многочисленных заболеваний.

Данный продукт легко усваивается организмом младенца, позволяя ему полноценно и разносторонне развиваться.

Польза пыльцы для детского организма объясняется следующими свойствами:

• нормализация процессов обмена веществ;
• улучшение зрения и функции кроветворения;
• обеспечение развития памяти и концентрации внимания;
• правильное развитие психических (когнитивных) способностей;
• снижение гиперактивности и устранение бессонницы.

Опасность пчелиной пыльцы. Противопоказания

Несмотря на обилие полезных свойств, в определённых случаях пчелиная обножка может оказаться опасной для здоровья. Поэтому необходимо выяснить, когда и кому она противопоказана.

Из-за содержания витамина А пыльцы нельзя принимать при наличии серьёзных проблем со свёртываемостью крови и нарушениями в работе печени.

При наличии аллергических реакций на любые продукты пчеловодства необходимо воздержаться от употребления пыльцы. Перед употреблением продукта рекомендуется провести несложный тест на индивидуальную непереносимость. Явными признаками аллергии являются головная боль, насморк, а также кожный зуд и высыпания. В случае их появления, необходимо отказаться от дальнейшего использования обножки.

Показания к применению

Цветочная пыльца, которую добывают и обрабатывают пчёлы, нередко назначается в качестве основного или вспомогательного средства для лечения широкого ряда заболеваний.

Пыльца нередко выступает вспомогательным элементом в лечении многих заболеваний

При различных заболеваниях

Пчелиная пыльца обеспечивает значительный эффект при различных болезнях, включая:

• патологии сердечно-сосудистой системы;
• артериальную гипертензию;
• анемию;
• язвенные поражения желудка и/или двенадцатиперстной кишки;
• атеросклероз;
• заболевания кожных покровов;
• головокружения и мигрени;
• заболевания органов дыхания, грипп, ОРВИ и ОРЗ;
• сахарный диабет.

На ранних стадиях сахарного диабета пыльца, благодаря высокому содержанию аминокислот, способствует увеличению продукции инсулина и снижению уровня сахара в крови. Также в минимальных дозировках этот продукт помогает восстановить защитные силы организма.

Рецепты для оздоровления организма

Пчелиная пыльца ― это один из наиболее часто встречающихся ингредиентов в рецептах нетрадиционной медицины. Для оздоровления организма можно употреблять её как самостоятельно, так и в сочетании с некоторыми другими натуральными компонентами.

Для укрепления иммунитета

Существует несколько рецептов средств для укрепления иммунной системы с применением пчелиной пыльцы.

Один из них подразумевает приготовление вкусного витаминного коктейля. Для этого потребуется по одной столовой ложке мёда, обножки и молока тщательно взбить в блендере с одним спелым бананом. Употреблять полученное средство нужно дважды в день по время принятия пищи.

Смешанная с кипяченой водой пыльца также обеспечит хороший эффект

Смешанная с кипяченой водой пыльца также обеспечит хороший эффект. Жидкость необходимо кипятить в течение одного часа, после чего принимать три раза в день по одной чайной ложке.

Для приготовления целебного продукта по третьему рецепту требуется смешать между собой пыльцу и мёд в пропорциях 1:2. Принимают такую смесь по три раза в день на протяжении трёх недель.

Для профилактики простудных заболеваний

Чтобы защитить организм от сезонных простуд, достаточно перемешать в равных долях пчелиную пыльцу и мёд. Принимать это сладкое лекарство рекомендуется за 30 минут до употребления еды по три раза в сутки.

Для предотвращения симптомов авитаминоза

Чтобы уберечься от авитаминоза, необходимо употреблять обножку в чистом виде по одному или два раза в день. В течение года рекомендуется пройти три полных курса, длительностью в 30 дней ― в ноябре, январе, а также марте или апреле.

Для профилактики анемии

Для того, чтобы предотвратить симптомы анемии, нужно ежедневно по одному или два раза перед едой принимать одну чайную ложечку пыльцы.

Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью

Во время беременности обножка ослабляет воздействие токсических веществ на организм будущей матери и её малыша. Однако применять это натуральное средство необходимо с осторожностью. Суточная доза пыльцы не должна превышать 20 грамм. В третьем триместре рекомендуется её снизить до 10 грамм, либо полностью исключить из рациона. Это обусловлено свойством обножки повышать маточный тонус.

Употребление пчелиной пыльцы в период грудного вскармливания позволит предотвратить развитие стафилококковой инфекции. Также это средство способствует скорейшему устранению проявлений мастита и других воспалительных процессов в молочных железах.

Чтобы применение пчелиной обножки в профилактических или лечебных целях обеспечило максимум пользы, нужно учитывать определённые рекомендации.

Оптимальная дозировка пчелиной пыльцы для взрослого человека составляет 15–20 грамм в сутки. Это количество желательно разделить на два приёма. ― утром и вечером. Людям, которые перенесли хирургическое вмешательство или тяжёлую болезнь, для восстановления сил потребуется суточная доза не менее 35 грамм.

Детям назначают этот препарат в различном количестве, в зависимости от возраста:

• 3–5 лет ― 4 грамма;
• 6–12 лет ― 8 грамм.

Почему важно рассасывать пыльцу

Для наибольшего лечебного эффекта пыльцы нужно тщательно рассасывать в ротовой полости. Таким образом, все её ценные компоненты легко высвобождаются, соединяются с внутренней средой и быстро впитываются через слизистую оболочку. При ощущении жжения или наличии воспалительных процессов во рту допускается разбавление обножки небольшим количеством воды комнатной температуре. Горячую воду или чай использовать для этих целей крайне не рекомендуется, поскольку это приводит к полной утрате целебных свойств.

Выбирая качественную пчелиную обножку, необходимо обращать внимание на её окрас, который меняется в зависимости от времени года: весной и летом ― яркий, насыщенный и свежий, а осенью и зимой ― приглушённый и тусклый. Цвет гранул пыльцы при этом может быть разным. Жёлтая и белая собрана с одного вида растений, а тёмно-синяя с нескольких. Второй вид, именуемый полифлерным, в своем составе содержит большее количество целебных веществ.

Выбирая качественную пчелиную обножку, необходимо обращать внимание на её окрас, который меняется в зависимости от времени года

Структура гранул также имеет большое значение. Они должны быть твердыми, не разминающимися в пальцах. Если пыльца легко разминается, значит, она либо отсырела, либо изначально была неправильно высушена. Сырая пыльца представляет опасность из-за своей гигроскопичности ― способности втягивать и накапливать влагу. В таком продукте могут активно размножаться микробы.

Запах натуральной пыльцы является очень приятным, сладковатым, напоминающим медовый и цветочный.

Для хранения пчелиной пыльцы нужно использовать абсолютно герметичную ёмкость. Рекомендуется предварительно законсервировать её мёдом. Также можно хранить обножку в холодильнике, но не допуская замораживания.

Как получают пчелиную пыльцу

Пчелиная пыльца добывается пчёлами из тычинок для того, чтобы эти насекомые могли вскармливать ею своё потомство. Это один из самых натуральных продуктов, которые можно встретить на витринах аптек. Благодаря ферментам пчёл, таким как, например, слюна, которой они смачивают пыльцу, этот продукт перестаёт быть аллергенным.

Пыльца очень важна для развития пчёл
Благодаря ей, личинка насекомого вырастает во много раз быстрее обычного, при этом у неё формируются рабочие железы и расправляются крылья. Именно это служит причиной тому, зачем пчёлы запасают так много пыльцы.

Как собирают пыльцу пчеловоды

Возвращаясь в улей, пчёлы оставляют пыльцу в сотах, затем она пропитывается мёдом и секретом пчёл и превращается в . Чтобы собрать пыльцу, пчеловоды устанавливают на улей специальную сетку, проходя через которую пчёлы сбрасывают с лапок пыльцу.

За один сезон пчелиная семья способна собрать 30-40 кг пыльцы (только представьте это при том условии, что само насекомое весит всего 0,1 г). Пчела перелетает с цветка на цветок и собирает пыльцу на своих волосках, а затем она попадает в мешочки, находящиеся у корней волосков задних лапках. На то, чтобы собрать пыльцу, за один раз у пчелы уходит примерно 2 — 4 часа.

Пчелиная пыльца является самым полезным продуктом , производимым пчёлами. До начала прошлого столетия люди использовали пыльцу исключительно собранную пчёлами, чтобы мучающие наших предков болезни отступили. В настоящее время техника дошла до того, что эту самую пыльцу добывают без участия пчёл, то есть искусственным путём. Конечно, стоит она дешевле пчелиной, однако пользы несёт гораздо меньше, нежели натуральный продукт.

Пыльца состоит из огромного количества витаминов и биологически важных элементов. Если сравнивать белок пыльцы и белок молока, то можно прийти к выводу, что первый из них в разы полезнее и полноценнее. В пыльце найдены гормональные и антибактериальные свойства.

Приём продукта способствует избеганию стрессов и стимулирует высокую физическую активность.

Нельзя сказать, что пыльца способна вылечить от любого недуга или восполнить организм требуемыми витаминами. Это не совсем верно. На самом деле пыльца выступает в роли катализатора, способствует увеличению эффективности от принимаемых лекарственных препаратов. Она как бы даёт толчок организму, чтобы он начал вырабатывать все нужные ему вещества и бактерии.

Лечение пчелиной пыльцой

В каком виде можно принимать пыльцу

Пыльцу принимают в двух вариантах, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы:

1. Натуральная, собранная и высушенная. Такая пыльца может долго храниться. Употреблять её нужно в сухом виде, детям можно чуть-чуть разбавить водой, чтобы пыльцу им было легче глотать.
2. С добавлением мёда. Она продаётся уже в готовом виде, вам остаётся только купить и начать употреблять. Учёные доказали, что спустя год хранения пыльца начинает терять свои свойства относительно восстановления организма, однако благодаря добавлению мёда эти свойства сохраняются.

Как принимать пчелиную пыльцу

Дозировка

У любого лекарственного средства есть ограничения по дозировке, и пчелиная пыльца не исключение. Правда, здесь специалисты не смогли прийти к одному определённому решению. Суточная доза колеблется от 5 до 32 грамм. Чтобы вы яснее представляли себе это количество, одна чайная ложка равна пяти граммам пчелиной пыльцы. Однако апитерапевты пронаблюдали, что употребление 5 грамм в сутки даёт слабый эффект, поэтому пришли к выводу, что лучше всего стоит принимать по 12-15 грамм. Детям – не больше 12 грамм.

Правила употребления цветочной пыльцы

1. Употреблять пыльцу нужно 2 раза в день в течение одного месяца.
2. Утром и вечером за полчаса до еды рассосать пыльцу до полного растворения.
3. Не нужно глотать или запивать водой, иначе весь целебный эффект исчезнет.
4. Не стоит принимать пчелиную пыльцу перед сном или после 18:00.
5. Она обладает возбуждающим эффектом, поэтому уснуть будет трудно.

Как правильно рассасывать пыльцу
Рассасывать пыльцу нужно потому, что любой пчелиный продукт, будь то мёд, пыльца или что-то ещё, не теряет своих оздоровительных свойств, только реагируя со слюной. Чем дольше пыльца пробудет на языке, тем больше пользы она принесёт.

Людям, неспособным долго держать пыльцу во рту из-за жжения (например, при ожогах, стоматите, ангине и маленьких ранках), можно немного разбавить пыльцу водой для получения кашицы и запить стаканом воды. Очень важно, чтобы вода была кипячённой и остуженной. Однако даже так она теряет свои лечебные свойства вполовину. Нельзя запивать пыльцу горячим чаем, иначе лечебный эффект совсем исчезнет.

Использование пчелиной пыльцы в косметологии

Пчелиная пыльца так же используется .

Рецепт маски от морщин в домашних условиях
Смешать одну вторую чайной ложки пчелиной пыльцы с двумя столовыми ложками муки, яичным белком и столовой ложкой мёда. Маску нанесите на очищенную кожу на полчаса, а после этого смойте тёплой водой. А если замените яйцо и муку на сок рябины, то получите .

В отличие от цветочной пыльцы, пчелиная гипоаллергенна. Принимать пыльцу можно в сухом виде или добавляя в неё мёд (в пропорции 1:1). Разбавлять продукт водой можно, но не желательно, и только тогда, когда «всухую» принимать не представляется возможным. Пчелиную пыльцу используют в косметической промышленности, делать маски из неё довольно просто и можно заниматься этим даже на дому.

Как хранить пыльцу

Хранить сухую пыльцу можно до 2-х лет, а разбавленную мёдом – 5 лет. По достижению этого срока, продукт теряет примерно три четверти лечебных свойств. Очень важно проверять дату изготовления на упаковке перед покупкой. Хранить пыльцу нужно в тёмном месте при температуре 20 градусов и при влажности воздуха, не превышающей 75%.

Бывает ли аллергия на цветочную пыльцу?

Некоторые люди страдают от аллергии на цветочную, поэтому её применение для них запрещено. Пчелиная пыльца не вызывает аллергии и не является раздражителем для цветочных аллергиков, поэтому можно смело принимать её в том случае, когда недоброжелательно сказывается на состоянии человека.

Противопоказания к применению

Злоупотребление пыльцой не приносит пользы. Наоборот, случится передозировка , в результате которой может ухудшиться состояние печени и крови. Людям, больным гемофилией или имеющим склонность к этой болезни, употребление пчелиной пыльцы абсолютно противопоказано, так как она понижает процесс свёртываемости крови.

В пыльце высокий процент сахара, поэтому тем, кто страдает от диабета , будет лучше воздержаться от применения пыльцы или делать это под наблюдением врача. Кормящим мамам также запрещено употреблять пчелиную пыльцу, так как это может вызвать дерматит у ребёнка. Таким образом, пчелиная пыльца приносит немало пользы организму, если правильно её принимать. Нельзя переборщить с суточной нормой, особенно это касается детей.

Пыльца (или обножка) представляет собой горьковатое на вкус и пёстрое по цвету содержимое пыльниковых мешочков растений. Её собирают пчёлы, перелетая с цветка на цветок, перенося и опыляя растения.

К концу XX века человечество научилось собирать пыльцу растений без участия пчёл. Это удешевило продукт. Однако цветочная и пчелиная пыльца имеют разное применение и полезные свойства. Пыльца пчелиная отличается не только способом сбора.

Пчелиная и цветочная пыльца — в чём разница

В цветочной пыльце нет мёда и бактериостатических веществ. Но как только она попадает к пчёлам, насекомые тут же обрабатывают микрозёрна своей слюной. В таком виде её и заготовляют пчеловоды, устанавливая специальные пыльцеуловители возле летка улья.

Купить пыльцу пчелиную можно:

• в виде высушенных желтоватых крупинок;
• с мёдом;
• с прополисом.

Цена пчелиной пыльцы зависит от объёма упаковки. Недорого можно купить ее у пчеловодов на специализированных ярмарках.

Состав пыльцы пчелиной

Что касается аминокислот пчелиной пыльцы, состав их уникален. Всего 100 г этих гранул могут заменить 500 г говядины. В крупинках было найдено 5 сотен жизненно важных микрокомпонентов. О том, чем полезна пчелиная пыльца, расскажет её состав:

1. белки, в том числе и аминокислоты;
2. углеводы;
3. липиды и жирные кислоты;
4. витамины (C, группы B, E, H);
5. минералы;
6. ферменты;
7. антибиотики (наибольшее количество найдено в пыльце ивы).

Количественный химический состав зависит от времени, места сбора растений и условий хранения. По цвету можно узнать её происхождение. Пыльца с ивы имеет жёлтый цвет, с одуванчика – оранжевый, а с липы – зелёный.

Перед началом лечения, следует изучить полезные свойства пчелиной пыльцы и противопоказания. Как принимать правильно продукт зависит от диагноза.

Преимущества

Действие этого продукта в человеческом организме направлено на:

• укрепление организма;
• стимуляцию процессов клеточной регенерации;
• восстановление сил;
• активизацию позитивного действия других лекарственных средств;
• улучшение аппетита;
• восстановление нормальной работы нервной системы;
• лечение и профилактика различных заболеваний.

Слюна пчёл действует угнетающе на аллергены. Под действием ферментов они растворяются, и продукт становится более безопасным для людей с повышенной чувствительностью. Широкое применение и свойства пчелиной пыльцы отмечены народной и официальной медициной.

Показания

1. Гастриты с пониженной кислотностью, расстройства желудка. Берут 20 г пыльцы и смешивают с 500 г мёда, добавляют 75 г сока алоэ. За полчаса до еды выпивают по чайной ложке смеси трижды в день.
2. Гипертония. Принимают пыльцу натощак трижды в день. Достаточно чайной ложки на один приём. Курс рассчитан на 21 день. Затем делают перерыв и если нужно продолжают лечение через 2–3 недели.
3. Гипотония. Схема лечения такая же, как и при гипертонии, только принимают пыльцу с мёдом после приёма пищи.
4. Анемия у детей. Продукты в пропорции: 200 г молока, 100 г мёда, 20 г пыльцы растирают. Приём: трижды в день до еды по чайной ложке.

Зёрна пыльцы нельзя сразу глотать. Для достижения максимального эффекта их нужно медленно рассасывать во рту. Такое лечение намного эффективней, чем использование настоев и трав.

Противопоказания

• Индивидуальная непереносимость.
• Склонность к кровотечениям. Людям с такими проблемами нужен совет врача.

Осторожно ее принимают при диабете. Если сравнивать пользу и вред пчелиной пыльцы, то, можно сказать, что показаний к её применению намного больше. Воздержитесь от приёма этого пчелиного продукта перед сном. Иначе не сможете уснуть через ярко выраженное тонизирующее свойство продукта.

Применение пыльцы пчелиной для мужчин

Для мужчин применение пчелиной пыльцы особенно рекомендовано при выполнении тяжёлой физической или умственной работы. Это отличный стимулятор для людей, занимающихся спортом, учёбой или творчеством.

Поможет и в том случае, если в жизни мужчины появились такие проблемы, как:

1. импотенция;
2. простатит;
3. простудные болезни половых органов.

Посоветуйтесь с апитерапевтом перед тем, как употреблять пчелиную пыльцу. Обычно гранулы смешивают с мёдом и принимают до еды трижды в день по чайной ложке. Длительность курса определяет врач. Для профилактики достаточно 3–4 недель приёма, затем нужен перерыв до 3 недель.

Польза для женщин

Женщины оценили этот продукт как дополнение к диетам. Пыльца способна заметно уменьшить жировые отложения. Кроме того, в составе гранул, собранных пчёлами, обнаружен антибиотик, который препятствует росту злокачественных и доброкачественных образований.

А ещё она поможет:

• побороть метеочувствительность;
• справиться с плохим настроением и даже депрессией;
• повысить иммунитет.

Для женщин польза продукта выражается ещё и в косметическом эффекте. Маски из нескольких крупинок пыльцы, растворенных в воде с добавлением мёда, разгладят кожу.

При беременности средство применяют осторожно. Суточная доза не должна превышать чайной ложки зёрен.

Пчелиная пыльца для детей

Апитерапевты продолжают изучать свойства и влияние этого продукта на взрослых и для детей. В юном возрасте рекомендовано ее применение в таких дозах:

• первоначально дают 1/10 взрослой порции;
• дозу увеличивают: малышам 1–3 лет – ¼ часть, 3–7 лет – ½, 7–14 лет – 2/3 части взрослой порции.

Хранение пыльцы

Свежие шарики пыльцы мягкие и при надавливании легко разминаются.

При хранении качество продукта ухудшается за счёт распада белков и витаминов. Часто перед тем как принимать пыльцу пчелиную, её консервируют, смешивая с мёдом.

В таком случае продукт хранится до 5 лет. Срок годности без мёда – 2 года герметично закрытым в прохладном месте.

Видео

А теперь предлагаем Вашему вниманию видео на рассматриваемую тему.