Когда хочется есть осенью. Знаю, что вы работали со многими звездами
Контролировать количество и качество еды, а также соблюдать меру всего, что я отправляю в свой желудок - для меня дело привычное. Но как только дело доходит до осени, я ничего не могу с собой сделать и начинаю есть в разы больше привычного.
Я вообще не сладкоежка и с тех самых пор, как отказалась от последнего сладкого, что было в моей жизни - кофе с сахаром, я перестала употреблять все, что содержит этот вредный углевод. Разумеется, фрукты в моей рационе присутствуют. Но в ограниченных количествах и только в первой половине дня.
Но потом наступил сентябрь и что-то пошло не так. В страхе потерять талию, я задалась вопросом, что же за такие изменения происходят в моем организме с наступлением холодов и как с этим бороться?
Оказывается, я не одна такая и этот вопрос интересовал многих людей. Пообщавшись с несколькими диетологами, и подкрепив свои знания определенный литературой, я поняла, как действовать. Итак, почему осенью нам все время хочется есть?
Организм требует больше энергии для обогрева
Первая, и самая логически понятная, причина, почему же мы едим больше. Теперь организм работает на износ и ему требуется больше энергии. Поэтому как только организм переохлаждается, примерно через полчаса мы ощущаем голод. И так ведь день по кругу.
Замедляется метаболизм
В холодные сезоны обменные процессы в организме замедляются, так как включается «режим экономии энергии». Организм старается сэкономить как можно больше энергии «про запас». Так что постоянное чувство голода - абсолютно естественное явление.
Световой день становится короче
И тут есть свое логическое объяснение. Наш организм вырабатывает гормон мелатонин - он отвечает за баланс сна и бодрствования в нашей жизни. Синтезируется он в темноте, поэтому зимой, из-за вечных сумерек, он начинает вырабатываться задолго до привычного времени отхода ко сну. Поэтому зимним днем часто не хватает энергии, а по ночам мы не можем долго уснуть. В результате по вечерам нам больше хочется есть, что чревато набором лишних килограммов.
Зимой мы пьем меньше столовой воды
А больше чая и кофе, чтобы взбодриться и согреться. В то время, как летом организм требует больше чистой воды, чем других напитков. Раскаленные батареи в офисах и квартирах пересушивают воздух и обезвоживают организм. А как известно, мы иногда путаем чувство голода и чувство жажды.
План перехват: как бороться с постоянным чувством голода?
Пей больше воды. Во-первых, как выше уже сказала, мы часто путаем чувство голода и чувство жажды. Во-вторых, так в желудке будет меньше места для того, чтобы объестся. И если вдруг ты проголодалась, выпей стакан воды и подожди 15 минут. Если голод все равно не прошел - значит, ты действительно голодна.
Ни в коем случае не садись на диету. Лучший выход - сбалансированное правильное питание, в котором достаточно углеводов, жиров и белка. Если сократить потребление углеводов, организм перестанет полноценно функционировать и ты начнешь болеть сезонными простудами. И, кстати, похудеть зимой все равно не получится. Так как организм не даст так просто расстаться с необходимой ему жировой прослойкой, поэтому в первую очередь он сожжёт именно мышечную массу, а уже потом лишние килограммы.
Ешь правильные продукты. Больше всего триптофана (гормона счастья) содержится в курице, индейке, рыбе, постном мясе, сырах, яйцах, зерновых и орехах. Включая их в свой рацион как можно чаще, ты избавишься от чувства голода, вызванного плохим настроением.
Не забывай активно заниматься спортом. Изнуряющие силовые тренировки - лучше отложить до лета, а вот аэробика, пилатес, йога и стрейчинг - это то, что сейчас тебе будет полезней всего.
И радуй себя положительными эмоциями. Хорошее кино, интересная книга, каток, сноуборд, коллективные игры и вылазки с друзьями в уютное кафе - это то, что дарит нам осень и зима, а значит, все не так плохо и времени на хандру у тебя не останется!
Контролировать количество и качество еды, а также соблюдать меру всего, что я отправляю в свой желудок - для меня дело привычное. Но как только дело доходит до осени, я ничего не могу с собой сделать и начинаю есть в разы больше привычного.
Я вообще не сладкоежка и с тех самых пор, как отказалась от последнего сладкого, что было в моей жизни - кофе с сахаром, я перестала употреблять все, что содержит этот вредный углевод. Разумеется, фрукты в моей рационе присутствуют. Но в ограниченных количествах и только в первой половине дня.
Но потом наступил сентябрь и что-то пошло не так. В страхе потерять талию, я задалась вопросом, что же за такие изменения происходят в моем организме с наступлением холодов и как с этим бороться?
Оказывается, я не одна такая и этот вопрос интересовал многих людей. Пообщавшись с несколькими диетологами, и подкрепив свои знания определенный литературой, я поняла, как действовать. Итак, почему осенью нам все время хочется есть?
Организм требует больше энергии для обогрева
Первая, и самая логически понятная, причина, почему же мы едим больше. Теперь организм работает на износ и ему требуется больше энергии. Поэтому как только организм переохлаждается, примерно через полчаса мы ощущаем голод. И так ведь день по кругу.
Замедляется метаболизм
В холодные сезоны обменные процессы в организме замедляются, так как включается «режим экономии энергии». Организм старается сэкономить как можно больше энергии «про запас». Так что постоянное чувство голода - абсолютно естественное явление.
Световой день становится короче
И тут есть свое логическое объяснение. Наш организм вырабатывает гормон мелатонин - он отвечает за баланс сна и бодрствования в нашей жизни. Синтезируется он в темноте, поэтому зимой, из-за вечных сумерек, он начинает вырабатываться задолго до привычного времени отхода ко сну. Поэтому зимним днем часто не хватает энергии, а по ночам мы не можем долго уснуть. В результате по вечерам нам больше хочется есть, что чревато набором лишних килограммов.
Зимой мы пьем меньше столовой воды
А больше чая и кофе, чтобы взбодриться и согреться. В то время, как летом организм требует больше чистой воды, чем других напитков. Раскаленные батареи в офисах и квартирах пересушивают воздух и обезвоживают организм. А как известно, мы иногда путаем чувство голода и чувство жажды.
План перехват: как бороться с постоянным чувством голода?
Пей больше воды. Во-первых, как выше уже сказала, мы часто путаем чувство голода и чувство жажды. Во-вторых, так в желудке будет меньше места для того, чтобы объестся. И если вдруг ты проголодалась, выпей стакан воды и подожди 15 минут. Если голод все равно не прошел - значит, ты действительно голодна.
Ни в коем случае не садись на диету. Лучший выход - сбалансированное правильное питание, в котором достаточно углеводов, жиров и белка. Если сократить потребление углеводов, организм перестанет полноценно функционировать и ты начнешь болеть сезонными простудами. И, кстати, похудеть зимой все равно не получится. Так как организм не даст так просто расстаться с необходимой ему жировой прослойкой, поэтому в первую очередь он сожжёт именно мышечную массу, а уже потом лишние килограммы.
Ешь правильные продукты. Больше всего триптофана (гормона счастья) содержится в курице, индейке, рыбе, постном мясе, сырах, яйцах, зерновых и орехах. Включая их в свой рацион как можно чаще, ты избавишься от чувства голода, вызванного плохим настроением.
Не забывай активно заниматься спортом. Изнуряющие силовые тренировки - лучше отложить до лета, а вот аэробика, пилатес, йога и стрейчинг - это то, что сейчас тебе будет полезней всего.
И радуй себя положительными эмоциями. Хорошее кино, интересная книга, каток, сноуборд, коллективные игры и вылазки с друзьями в уютное кафе - это то, что дарит нам осень и зима, а значит, все не так плохо и времени на хандру у тебя не останется!
Набор веса с наступлением холодов практически неизбежен. Как не поправиться осенью, ведь прогулки становятся все реже, активный отдых уходит на второй план, а подкрепиться и порадовать себя вкусным в период осенней хандры очень хочется. Давайте разбираться каким образом можно уменьшить влияние осени на фигуру.
Мы с самого детства знаем, в какой последовательности сменяются времена года. Но почему-то осень всегда застает нас врасплох. Это холодная и влажная пора «радует» авитаминозом, депрессией и лишними килограммами, молниеносно отложившимися на животе и бедрах.
О том, что вес подскочил вверх, а объемы заметно увеличились, мы замечаем, как правило, ближе к Новому году. И повально садимся на диеты, чтобы на корпоративах и семейных празднествах иметь достойный вид. Но чтобы не худеть впопыхах на стрессовых диетах, лучше предпринять меры, как не поправиться осенью.
При подготовке к Новому году может понадобиться позаботиться не только о собственном внешнем виде, рекомендуем ознакомиться со статьей " ", чтобы исключить возможность что-то забыть.
Почему мы поправляемся зимой и осенью
Ученые стремятся успокоить нас, что осенняя прибавка в весе – это естественный процесс, ему есть ряд объяснений.1. Генетика
Осень и зима – стрессовый период для всех живых существ, проживающих в умеренных широтах. Добыть пищу в эти месяцы не так-то просто, да и абсолютно полноценной ее не назовешь. Поэтому организм человека стремится накопить стратегический запас, необходимый для выживания. Он запрограммирован так на генетическом уровне. К счастью, голодать зимой нам не приходится, ассортимент продуктов в магазинах радует круглый год. Но возможность купить и съесть что угодно появилась у нас относительно недавно, поэтому гены все еще дают о себе знать.2. Расходы энергии
Существует мнение, что зимой суточная норма калорийности рациона для мужчин и женщин должна возрасти. Мол, на обогрев организма во время холодов нужно больше энергии. С таким утверждением можно поспорить. Да, организму действительно нужно топливо, чтобы греть себя. Но одновременно с этим расходы энергии осенью и зимой снижаются за счет уменьшения активности, замедления метаболизма, прочее. Калорий нужно столько же, но расходуются они немножко по-другому.3. Изменение качества и количества потребляемой пищи
Предыдущее заблуждение порождает стереотип: осенью нужно есть больше. Не нужно. Тем более не нужно налегать на жирную и углеводистую пищу.4. Солнечный свет
Световой день осенью уже не такой продолжительный. Да и на улице теперь мы бываем куда меньше. Этим объясняется снижение уровня витамина D и, как следствие, накопление лишних килограммов.5. Замедление жизненного темпа
Жить активной жизнью осенью становиться труднее. Мы мало бываем на улице, а в помещении преимущественно сидим. Осень также исключает занятия некоторыми видами спорта. Да и на любимые занятия фитнесом уже не так хочется бежать, когда дождливо или ветрено.По статистике, взрослый человек поправляется за осенне-зимний период на 2-4 кг. Прекрасно, если с потеплением этот «балласт» сбрасывается сам по себе. Но бывают случаи, когда лишних килограммов накапливается куда больше, и расстаться с ними так просто не получается. Возможно ли вовсе не поправиться с наступлением холодов? И как похудеть осенью, если вес уже увеличился?
Как похудеть осенью и зимой
1. Полюбить зеленый чай
Утром рука так и тянется к чашке ароматного крепкого кофе. Он бодрит и согревает… Тот же эффект и у зеленого чая, который не вредит организму и не вызывает привыкания. К тому же, зеленый чай способствует похудению. Он станет отличным дополнением к любому завтраку.2. Пересмотреть рацион
Многие девушки жалуются: «Я так мало ем, но осенью набираю вес». Важно не только количество еды, но и ее качество. Предпочтение должно отдаваться не сладостям и жирной пищи, на которую так предательски тянет, а белковым продуктам, фруктам и овощам.3. Не зацикливаться на похудении
Не нужно посвящать всю свою жизнь заветной цели сбросить вес, сидеть на диетах или изнурять себя спортом. Чтобы похудеть осенью, все нужно делать с удовольствием: питаться диетически, но вкусно, заниматься физическими упражнениями, но в меру.4. Ударить гормонами по депрессии
Привычка «заедать» осеннюю депрессию сказывается на фигуре в первую очередь. Выйти из подавленного состояния помогут эндорфины. Но их источником не должны быть шоколадки и сладости. Нужно научиться радовать себя приятными мелочами: прогулкой с любимым, шопингом, встречей со старыми друзьями, походом на премьерный показ ожидаемого фильма, прочее. Между прочим, некоторые гормоны, сами по себе способствуют отложению жира, например, - неразрывно связаны.5. Увлечься спортом
Если занятия спортом являются лишь необходимой для похудения мерой, но не доставляют удовольствие сами по себе, заставить себя ходить на тренировки осенью будет очень сложно. Нужно полюбить сам процесс, наслаждаться ощущениями во время нагрузки. Благо, сегодня есть возможность выбрать вид физической активности по душе. Хорошо, если рядом будет единомышленник.6. Устроить пляжную вечеринку
Пляжный сезон – хороший стимул похудеть к лету. Ведь в модном купальнике нужно выглядеть на все сто! Почему бы не одеть его и осенью? Например, для того, чтобы весело провести время с друзьями в гидропарке.7. Греться одеждой
Можно совместить приятное с полезным – сходить на шоппинг, чтобы утеплиться. Сегодня модно одеваться по сезону. Осенью – в теплые и уютные вещи. Если одежда будет греть, организму не нужно будет запасаться жирком на талии и бедрах.8. Сделать четверг рыбным днем
Это – прекрасная традиция для осени. Дело в том, что жирная рыба и некоторые морепродукты являются источниками витамина D, который, как уже говорилось, в это время года в дефиците. Вкусные блюда доставят небывалое гастрономическое удовольствие, а также помогут победить депрессию и не дадут поправиться.9. Готовиться к Новому году с сентября
Можно заранее купить наряд на новогодний корпоратив. Такой, чтобы сидел строго по фигуре. Любая прибавка в весе, и надеть его не получится. Пусть стимулирует контролировать свое питание.10. Не противостоять сну
Если летом получалось частенько засиживаться за полночь, осенью отойти ко сну тянет уже с девяти вечера. Не стоит насиловать организм. Нужно помнить, что полноценный сон – это первый шаг к стройной фигуре.У женщин часто бывают дни, когда наиболее тяжело противостоять повышенному аппетиту, рекомендуем ознакомиться со статьей на эту тему " или как не набрать вес в конце цикла".
Каждый, кто отмечает за собой склонность поправляться за осень, легко придумает собственные уловки, помогающие оставаться в форме. Имея желание и силу воли, это будет несложно.
Чем ближе зима, тем больше хочется сладкого. Вы тоже заметили за собой это? Многие заедают осенние депрессии конфетами и пышными ароматными булочками. А это значит – здравствуйте, лишние килограммы! Как не ограничивать себя в сладком, но при этом оставаться в хорошей форме? Советами поделился барнаульский врач-диетолог Денис Фуголь
Ешьте больше сладких фруктов
Осень – время изобилия всевозможных фруктов на полках магазинов. Они могут стать здоровой альтернативой сладостям.
Фрукты не содержат столько сахара , как, например, плитка шоколада. Яблоки, груши, бананы и цитрусовые – можно наслаждаться этими фруктами без вреда для фигуры и здоровья. Но во всем нужна мера! Не стоит съедать в день несколько килограмм яблок или бананов, - говорит Фуголь.
Замените сахар на мед
– Если добавлять мед в чай с лимоном, то такой напиток не только укрепит иммунитет, но и способствует меньшему употреблению сладкого, - говорит доктор.
Также чай станет полезнее, если добавить туда свежий имбирь. Его можно натереть на терке, залить кипятком и добавить заварку. Через 15 минут добавить мед и лимон. Такой напиток очищает клетки от вредных веществ, бодрит, насыщает организм витамином С и повышает иммунитет.
Не ешьте за компьютером и телевизором
Поглощение сладостей за компьютером или телевизором влечет к тому, что незаметно от плитки шоколада остается только обертка.
Кушать за просмотром кино нельзя. Вы не концентрируетесь на еде и тем самым съедаете больше, чем можете. К приему пищи вообще следует относиться как к ритуалу – необходимо создать вокруг спокойную, не отвлекающую вас обстановку, разжевывать каждый кусочек и прислушиваться к организму – тогда никакого переедания не будет и лишние килограммы не появятся, - советует врач.
Не стоит забывать и о воде – если вы чувствуете, что хотите есть, а обед только прошел – выпейте воды. Не редко, человек путает чувство жажды и желание поесть.
Выспишься – не будет тянуть на сладкое
Касается это не только осени, хотя именно в этот период тяжелее всего поднимать себя утром из постели. Недосып и потребление сахара тесно связаны между собой, так как если организм за ночь не успевает восстановить силы, он начинает искать энергию в еде и, как правило – сладкой.
Если уснуть никак не получается, а утром рано вставать, то попробуйте на ночь выпить стакан теплого молока с ложкой меда и щепоткой корицы. В таком напитке содержится аминокислота, которая стимулирует выработку серотонина. Он в помогает расслабиться и убирает тревожность, благодаря чему заснуть намного легче.
Кстати
Для того чтобы сладкоежке обмануть организм, можно попробовать несколько психологических приемов:
Есть с маленькой тарелки. Небольшой кусочек мороженого будет казаться больше, если положить его на маленькую тарелку, а на большой тарелке он наоборот, будет казаться скромным.
Цвет посуды: Синий, болотный и коричневый подавляют аппетит, потому что именно они меньше всего сочетается с цветом большинства продуктов. А пробуждает желание съесть больше посуда красного и оранжевого цветов.
Ароматы: Сладкого не будет так сильно хотеться, если зажечь аромалампу с запахами розы, ванили, цитрусовых, мяты и корицы.
Почти у всех нас создается впечатление, что осенью появляется повышенный аппетит. С чем это может быть связано?
Как правило, в холодное время года мы действительно едим более калорийную и питательную пищу. Таким способом наш организм готовится к зиме. Хотя мы не медведи и вовсе не обязаны запасать жир на время зимней спячки, климат и время года оказывают свое влияние на наши потребности в энергии. Если нам холодно, мы легко одеты и находимся в плохо отапливаемом помещении, то мы, конечно, охотно потребляем более калорийные продукты для восполнения недостающей нам энергии.
Можно ли как-то препятствовать набору лишних калорий? Например, сесть на жесткую диету?
Энергетический обмен - индивидуальная черта каждого человека. Некоторые могут много есть и все сжигать, другие должны ограничивать себя в потреблении калорий, если хотят сохранить постоянный вес или достичь желаемого. Те люди, которые многократно использовали разные жесткие диеты для похудания, сильно ограничивая энергетические потребности организма, обычно имеют много проблем. Ведь их обменные процессы настроены скорее на накопление энергии, а не на ее потребление.
Можно ли похудеть в осеннее время года?
Делать это нужно осторожно. Ведь в принципе любой организм стремится к определенному постоянному весу, который может различаться в разные периоды жизни. Однако если кто-то длительное время поддерживает избыточный вес тела, то есть делает его для себя нормой, то затем очень сложно снизить этот уровень. Вот почему так важно худеть не слишком быстро, сохраняя сниженный вес длительное время. В этом случае работает следующий принцип: если вы в течение трех месяцев похудели, допустим, на шесть килограммов, то этот вес должен удерживаться на одном уровне в течение полугода. Помогут несложные расчеты: время похудания умножаем на два. Это тот период, за который организм привыкнет к сниженному весу.
Как можно препятствовать повышенному аппетиту и ограничить себя в калорийной еде?
Если нам холодно и мы голодны, то стоит потеплее одеться или принять теплую ванну. Поактивнее двигаться и, как ни странно, побольше есть. Но при этом еда должна быть низкокалорийной. Хорошо также выпить теплого обезжиренного молока. Все это нам позволит разогреться и удовлетворить чувство голода.
А если не покидает отчетливое желание съесть более жирную пищу?
Значит, организму она необходима. В этом случае лучше остановиться на жирной рыбе или блюдах с добавлением растительного масла. Для обменных процессов этот вид жиров является более полезным, чем животный.
Что делать, если появляется ощущение, что низкокалорийная пища "не согревает"?
Каждый человек с избыточным весом должен радоваться, испытывая чувство холода. Это доказательство того, что он теряет калории и черпает энергию из собственных ресурсов. Но если чувство холода очень донимает, можно выйти из положения, вспомнив про супы. Можно рекомендовать это блюдо и с точки зрения похудания, хотя бытует мнение, что супы увеличивают вес быстрее, чем другие блюда. Это не так. Супы полезны и тем, кто худеет. Но только при том условии, что в них не добавляют сметану и не заправляют их мучной поджаркой. Особенно хороши теплые, но не горячие супы, содержащие много овощей, в том числе и картофель. Но помните, что супы не должны быть слишком солеными. Ведь известно, что соль препятствует снижению веса, задерживая воду в организме. Поэтому лучше заправлять супы приправами из трав и избегать добавления соли.
Какие еще блюда "безопасны" для тех, кто соблюдает фигуру или худеет в осенний период?
Очень полезен в это время картофель. Не бойтесь, что от него толстеют. Вес тела повышает не сам картофель, а различные к нему добавки. Например, жирные соусы, масло, жареные котлеты. Картофель содержит много калия, витамина С. Сваренный в мундире картофель и небольшое количество обезжиренного творога с добавлением укропа - очень вкусное, питательное и низкокалорийное блюдо. Не стоит также забывать и о квашеной капусте. В ней также много содержится витамина С и очень мало калорий. Важная особенность: осенью нужно стараться есть только подогретую еду. Если мы не хотим поправляться, то нужно забыть о закусках. При желании что-нибудь перекусить можно съесть сырую морковь, яблоко или какой-либо фрукт. Но ничего больше! Нужно помнить о том, что диета для похудания должна быть образцом правильного питания. Она должна включать в себя все ценные и доступные продукты в необходимом количестве. Если мы худеем, то их должно быть меньше, если же мы поддерживаем свой вес на одинаковом уровне, то их количество должно соответствовать потребляемой энергии.
Осень - это период хандры. Можно ли воспрепятствовать ей с помощью диеты?
Когда за окнами льет дождь, рано темнеет, мы усаживаемся у телевизора и улучшаем себе настроение с помощью сладостей. А потом удивляемся, что весной нам трудно будет надеть летние вещи. Дело в том, что осенью у многих из нас снижается в организме содержание серотонина. И мы охотно начинаем потреблять продукты, содержащие сахар, благодаря которому повышается уровень серотонина в организме. Тогда мы испытываем временное улучшение настроения, при этом незаметно прибавляя в весе. Поэтому лучше сознательно ограничивать себя в сладостях. Гимнастика и прогулки на свежем воздухе гораздо эффективнее исправят настроение, а дополнительная польза от этого также будет очевидна.