Что такое меланин и где он находится. От чего зависит синтез меланина и как выявить его недостаток? Препараты для повышения мелатонина

Далеко не всегда пребывание на солнце запускает процесс выработки меланина. Существуют некоторые факторы, которые замедляют процесс деления меланоцитов, что далеко не на пользу иммунитету и сердечно-сосудистой системе. Агрессивное ультрафиолетовое излучение способно изменять генетическую информацию, зарождать злокачественные опухоли, в первую очередь - рак кожи.

Меланину, как и его антагонисту мелатонину, приписывают множественные полезные свойства, которые способны не просто защищать или оберегать организм, но и лечить болезни. Рассмотрим, как недостаток меланина отображается на человеке и способы его пополнения.

Меланин и его терапевтическое действие

Меланин - это пигмент, содержащийся в меланоцитах, является окрашивающим веществом радужки глаз, волос, кожи. Цвет кожи определяется генетическими факторами и зависит от количества меланина в эпидермисе. Чем больше пигмента, тем кожа у человека темнее. Это связано с широтой, в которой проживает человек. У темнокожих людей Африки по причине постоянной активности солнца пигментом заполнены поверхностные слои эпидермиса, кожный покров быстро темнеет по мере насыщения солнечными лучами. А в Европе, например, активное солнце сменяется холодным временем года с меньшим количеством излучения, то и кожа у жителей становится светлее.

Также меланин оберегает ДНК информацию от мутагенного влияния солнечных лучей. Поэтому пигмент располагается возле ядра клетки и служит протектором, который отображает и поглощает солнечные лучи. Кроме этого, меланин успокоительно действует на нервную систему и является веществом, повышающим настроение, самочувствие, способным поднять жизненный тонус.

Терапевтическое действие меланина на организм человека:

• купирует язвенную болезнь желудка - только водорастворимый пигмент;
• прием меланинового экстракта способствует значительному повышению иммунитета;
• меланин может тормозить развитие раковой опухоли и предотвращать распространение метастаз;
• во время лечения инсульта водорастворимый меланин положительно влияет на самочувствие больного;
• способен регулировать перепады сахара в крови;
• используется для нормализации работы печени и поджелудочной железы;
• особенно полезен растительный экстракт для нормализации гормональной активности щитовидной железы;
• выводит из организма тяжелые металлы и токсины.

Так, меланин омолаживает организм, а в совокупности с мелатонином (гормоном сна) является тем фактором, который обеспечивает отменное самочувствие и крепкое здоровье.

Причины и признаки снижения уровня меланина в организме

Как бы ни стараться постоянно бывать на солнце, бывают случаи, когда выработка меланина нивелируется и его уровень настолько снижается, что в организме начинают зарождаться болезни.

При каких условиях снижается уровень меланина:

• прием гормональных средств;
• развитие эндокринных болезней;
• генетические заболевания;
• естественное старение;
• дефицит необходимых витаминов и минералов;
• стрессовые ситуации, нервные срывы;
• недостаток аминокислот триптофана и тирозина.

Признаки дефицита меланина

• неровный загар;
• раздражение на коже, белые пятна;
• склонность к ожогам;
• преждевременное фотостарение - морщины, пятна;
• изменение цвета глаз (поблекший);
• развитие заболеваний, связанных с продукцией меланина - витилиго, альбинизм, хлоазма;
• ранняя седина.

Недостаток меланина: чем возобновить выработку пигмента

Недостаток меланина также тяжело восполнить, как и недостаток любых других веществ. Для того следует обзавестись терпением и проконсультироваться с врачом. Можно выбрать несколько способов, чтобы восстановить уровень меланина:

1. Щадящий - здоровый образ жизни и употребление продуктов, способных активизировать синтез меланина.
2. Медикаментозный - прием средств, направленных на увеличение выработки меланина.

В первую очередь, чтобы восстановить недостаток меланина, следует начать с употребления продуктов, богатых аминокислотами триптофаном и тирозином.

Какие продукты для устранения недостатка меланина нужно употреблять

• морепродукты;
• мясо;
• печень;
• бурый рис;
• арахис;
• бананы;
• миндаль;
• финики;
• авокадо;
• фасоль.

Для выработки меланина необходимы не только эти аминокислоты , но и никак не обойтись без витаминов (С, А, Е) и каротина, которые содержатся в таких продуктах:

• персики;
• шиповник;
• морковь;
• дыня;
• абрикосы;
• виноград;
• тыква;
• цитрусовые;
• зелень.

Кроме того, для ускорения выработки меланина необходимы:

• какао, фундук, шоколад;
• тыквенные семечки; кунжут и финики, кедровые орехи;
• хлеб с отрубями.

После налаживания рациона, необходимо изменить свой образ жизни. Поэтому больше гуляйте на свежем воздухе, не забывайте об утренней зарядке, больше двигайтесь, занимайтесь спортом, откажитесь от вредных привычек, займитесь любимым делом.

Что касается приема медицинских препаратов для стабилизации выработки меланина, лучше посоветоваться с врачом, который правильно подберет средство и определиться с дозировкой.

Гормоны всегда вызывают интерес к себе, ведь один гормон может влиять на многие процессы в организме, меняя функционирование систем, внешний вид и самочувствие человека. Принято считать, что меланин - это гормон, который способствует пигментации кожи, волос и глаз. Но меланин еще известен как гормон сна, жизни и долголетия. Меланин секретируется шишковидным телом эпифиза, и поэтому эпифиз в народе называют «солнечными часами старения».

Подробнее о свойствах и функциях меланина, а также о способах нормализации уровня меланина в организме читайте в нашей статье.

Виды меланина. От чего зависит секреция меланина?

Меланин - это гормон, который синтезируется эпифизом. Существует 3 вида меланина:

• Нейромеланин.
• Феомеланин - желтый.
• Эумеланин - черные и коричневые меланины (ДОФА - меланины).

Организмом используются не все меланины, а только ДОФА- меланины, остальные из них являются балластными веществами. Меланин состоит из таких соединений - сера, водород, углерод и азот. ДОФА- меланины не способны растворяться в воде, кислотах или органических растворителях, зато чувствительные к щелочам. Такая реакция наблюдается при действии на волосы щелочных растворов.

Синтез меланина происходит под действием других эндокринных желез и зависит от наличия света. Днем под прямыми солнечными лучами аминокислота триптофан, которая является незаменимой для организма, преобразовывается в серотонин. Аминокислота триптофан содержится в белковой пище. В ночное время серотонин превращается в меланин. Это происходит в эпифизе.

Готовый меланин поступает в кровь и ликвор. Пусковым механизмом для такой реакции является темнота. Не так давно ученые доказали, что синтез меланина ночью также происходит практически во всех тканях организма, только в меньшем количестве - в гонадах, тимусе, соединительной ткани и пищеварительном тракте.

Таким образом, синтез меланина зависим от освещенности помещения во время сна. В норме ночью в организме вырабатывается приблизительно 70% меланина, этот процесс активируется в 8 вечера, достигая максимума в 3 часа ночи. При появлении света в комнате синтез меланина прекращается. Итого, в норме организм вырабатывает около 30 мкг гормона, причем у женщин его концентрация выше, нежели у мужчин.

После синтеза гормон накапливается в эпидермальных меланосомах, определяя цвет кожи, глаз и волос человека. При действии ультрафиолетовых лучей в нижних слоях кожи тоже накапливается этот пигмент, что проявляется появлением на коже загара.

Функции гормона меланина в организме недооценены

Известно, что меланин играет роль в процессе засыпания, поддерживает сон, а также пигментирует кожу, волосы и глаза. Но это не все функции, присущие этому гормону.

Исследования доказали, что меланин выполняет такие функции в организме:

• Замедляет процессы старения.
• Проявляет противоонкологическую активность, активизирует иммунные силы.
• Тормозит чрезмерное возбуждение нервной системы.
• Регулирует работу поджелудочной и щитовидной железы, активизирует гормон роста, нормализует моторику ЖКТ.
• Снижает артериальное давление и энергозатраты миокарда, уровень холестерина и сахара в крови.
• Повышает концентрацию калия.
• Поддерживает репродуктивную систему.
• Препятствует образованию тромбов.
• Адаптирует организм к смене климата и часовых поясов.
• Улучшает когнитивные функции мозга, процессы восприятия, снижает чувство страха.

Какие причины приводят к нарушению синтеза меланина?

При переизбытке меланина развивается меланоз, который может быть физиологический (меланин обнаруживается в органах, где в норме должен быть), и патологический (обнаруживается в нетипичных для меланина органах).

Недостаточное выделение меланина провоцируется гормональными нарушениями, которые приводят к нарушению пигментации волос, кожи и глаз. В таких случаях у человека развивается витилиго, альбинизм, болезнь Паркинсона, фенилкетонурия и ранняя седина. Нарушения гормонального фона во время беременности также вызывает нарушение пигментации.

С возрастом эпифиз пропитывается солями кальция и меланина, после чего железа секретирует меньшее количество меланина. Кроме естественного снижения уровня гормона меланина, снизиться его выработка может по таким причинам:

• Эндокринные патологии и гормональные нарушения.
• Отсутствие полной темноты в комнате для сна - ночные светильники, монитор компьютера, уличные фонари, белые ночи.
• Ночной график работы.
• Недостаточная продолжительность ночного отдыха и сна.
• Курение, прием алкоголя, прием кофеинсодержащих напитков перед сном.

Некоторые лекарственные препараты могут уменьшать уровень меланина. Это пирацетам, клонидин, резерпин, дексаметазон, бета - адреноблокаторы, блокаторы кальциевых каналов, высокие дозы витамина В12.

Как выявить дефицит меланина в организме? Методы компенсации меланина

Заподозрить снижение уровня меланина можно по наличию таких симптомов, как раннее наступление менопаузы, быстрый набор лишней массы тела (до 10 кг за полгода), ранние признаки старения, трудности с засыпанием, нарушением пигментации глаз, волос и кожи, склонность к депрессии, онкопатологии.

При выявлении симптомов недостатка меланина для пациента важно обратиться к доктору для определения причины такого состояния. Проверить уровень меланина возможно не только в сыворотке крови, но и в моче или слюне.

Для компенсации уровня меланина нужно наладить режим дня - работы, сна и отдыха, а также питание с включением в рацион белковой пищи. В тяжелых случаях специалист назначает препараты меланина, которые выпускаются в виде таблеток и капсул и представляют собой меланин из эпифиза животных или синтетический аналог, который по действию похож на человеческий.

Пигмент, который определяет цвет волос, кожи, глаз человека и отвечает за появление загара. Это самые распространенные его функции, но далеко не все. Пигмент меланин вырабатывается меланоцитами и является не только определителем цвета, но также и защитой организма.

Меланин. Что это?

С греческого языка слово "меланин" переводится как "черный". Меланин представляет собой пигментное вещество, состоящее из полимерных соединений и отвечающее за окрашивание ткани живых организмов.

Существует 3 вида меланина:

• эумеланины;
• феомеланины;
• нейромеланины.

Эумеланин - это темный природный пигмент. Он является самым частоиспользуемым организмом видом меланина.

Меланин состоит из углерода, азота, водорода, серы и некоторых других веществ. Также он имеет богатый аминокислотный состав, который на данное время не до конца изучен.

Пигмент меланин находится на внешнем слое кожи в клетках, которые называются меланоциты. Уровень содержания пигмента в тканях кожи, волос и радужной оболочке глаза отвечает за их цвет. Этим и объясняется различие европейцев и негроидной расы. У людей со светлой кожей в эпидермисе содержится мало пигмента, в то время как у темнокожего человека клетки заполнены меланином полностью. Такая же ситуация происходит и с цветом волос. Но как тогда образуется рыжий цвет волос? Дело в том, что меланин может быть также в негранулированной форме, что и дает рыжий оттенок.

Синтез меланина

Меланин - что это? Это пигмент с достаточно сложным строением. Выработка меланина зависит от взаимодействия большого количества факторов. Он происходит в меланосомах. Сначала такая аминокислота, как тирозин, окисляется, после чего появляется аминокислота дигидроксифенилаланин. Дальше происходит ее окисление, и после некоторых реакций образуется меланин, который потом накапливается в клетках эпидермиса.

Функции меланина

Меланин - что это и какую роль в организме он играет? Самой важной его функцией является то, что он защищает ткани от пагубного влияния ультрафиолетовых лучей. Делает он это за счет поглощения избыточного количества лучей, превращая часть из них в тепло, а другую оставшуюся оставляя на проведение фотохимических реакций. За счет этой функции меланин предотвращает появление злокачественных клеток и сокращает накопление радионуклидов.

Кроме того, есть еще ряд немаловажных функций меланина: катализатор биохимических процессов, смягчение воздействия стрессов, водорастворимые виды меланина выполняют транспортную функцию в организме и прочее. В итоге меланин в организме играет очень важную роль, защищающая его от вредного влияния окружающей среды.

Недостаток меланина

Причинами снижения уровня меланина могут быть:

• гормональный дисбаланс;
• заболевания эндокринной системы;
• недостаточное количество витаминов;
• старение;
• частые стрессы;
• недостаток солнечных лучей.

Как понять то, что в организме не хватает меланина? Существует несколько признаков, по которым можно это определить: легкое получение солнечных ожогов, загар ложится неравномерно, ранняя седина и появление морщин, блеклый цвет радужки глаза и слишком светлая кожа.

Кроме того, недостаток меланина является признаком таких заболеваний, как витилиго и альбинизм. При альбинизме меланин вырабатывается либо в слишком малом количестве, которого недостаточно, либо не вырабатывается вообще. Помимо того что внешность таких людей заметно отличается, нередко они страдают из-за проблем со слухом, зрением и очень слабого иммунитета.

Восстановление уровня меланина

Меланин синтезируется из таких аминокислот, как тирозин и триптофан. Для их получения можно увеличить в рационе количество продуктов с высоким содержанием этих аминокислот. Например, ими богаты: мясо, морепродукты, миндаль, авокадо, бананы, арахис, финики. Кроме этого, для синтеза меланина также требуется витамин С, Е, А и каротин. Найти их можно в абрикосах, дыне, винограде, моркови, тыкве и цитрусовых. Также очень полезными являются продукты с высоким содержанием меди и минеральных солей (шоколад, какао, печень, орехи).

Восстановление уровня меланина путем увеличения в рационе продуктов, которые содержат вещества, необходимые для его синтеза, - это самый легкий путь. Единственным минусом этого способа является то, что некоторые продукты могут иметь противопоказания к употреблению, если есть непереносимость какого-то из них.

Также при недостатке меланина рекомендуется чаще гулять на свежем воздухе и находиться под солнечными лучами. Кроме того, при наличии вредных привычек лучше от них отказаться. Причина может крыться и в частых стрессах, так что в этом случае важно научиться бороться с ними.

Можно прибегнуть и к помощи лекарственных препаратов. Существуют различные биодобавки, которые стабилизируют уровень меланина за счет содержания веществ, восполняющих недостаток витаминов и аминокислот.

Меланин - темный пигмент человеческого тела, придающий ему загар и цвет, а также защищающий от солнечного света. Вырабатывают этот пигмент меланоциты, клетки человеческого организма.

Помимо тела они окрашивают волосы, придавая им естественный цвет.

С возрастом производство меланина замедляется, что обесцвечивает волосы, вызывая образование седины на волосах. Седея, волосы могут становиться более сухими, тусклыми и хрупкими.

Поэтому, решая вопрос с меланином, как его восстановить в нормальных количествах, человек решает и вопрос жизнеспособности волос.

На сегодняшний день не существует надежного способа восстановления необходимого количества меланина в человеческом организме с помощью лекарственных средств.

В некоторых случаях может помочь меланин в таблетках, но в высоких дозах он довольно токсичен.

Гидрохинон (ароматическое органическое соединение) также повышает уровень мелатонина, но это очень раздражающее средство, дающее не совсем удовлетворительные результаты.

Тем не менее существует один проверенный рецепт, используемый косметологами для улучшения цвета волос.

Для его применения необходимо:

1. Поместить несколько кусков высушенной ребристой тыквы в герметичный контейнер, добавив одну-две чашки кокосового масла.
2. Настоять в течение трех-четырех дней при комнатной температуре, а затем сварить тыкву в кокосовом масле на среднем огне, пока она не разварится.
3. Когда смесь остынет, наносить ее на волосы для глубокой очистки волос и повышения в них содержания меланина.

Существуют и другие способы подъема уровня естественного меланина в волосах без использования дорогих красителей и сильнодействующих средств. Поиск подходящего природного средства для седеющих волос может быть довольно простым и безопасным.

Продукты питания

В восстановлении цвета волос может помочь качественная диета, повышающая количество необходимых питательных веществ и микроэлементов в человеческом организме, способствующих выработке мелатонина.

Очень важной причиной седения волос является дефицит меди.

Медь является одним из основных компонентов купроэнзимов, участвующих в производстве меланина в человеческом организме.

Один из лучших способов активации роста меланина в этом случае - включить в рацион питания продукты с высоким содержанием меди.

Ямс, орехи, шпинат, крабы, устрицы и семена подсолнечника, базилик, майоран и петрушка являются продуктами, богатыми медью.

Также очень полезны морепродукты, если у человека нет на них аллергии. Морепродукты богаты йодом и медью, что способствует производству меланина в волосах.

Крабы, рыба и устрицы являются идеальными источниками йода и меди, а также необходимого организму количества железа.

Полезно употреблять большое количество белка. Продолжительный дефицит белка вызывает снижение пигментации волос из-за уменьшения количества зависящего от его производства меланина.

В недавних исследованиях выявлен мощный антиоксидантный фермент каталаза в клетках всех растений и животных, обитающих в среде, богатой кислородом. Теперь же известно, что этот фермент помогает остановить рост количества седых волос.

Предполагается, что перекись водорода, естественный побочный продукт метаболического (обменного) процесса, является основным фактором в разрушении волосяных пигментов.

В процессе старения тело производит меньше каталазы, что приводит к накоплению перекиси водорода в волосяных фолликулах, это буквально отбеливает волосы изнутри.

Употребление продуктов с высоким содержанием каталазы, таких как чеснок, лук, белокочанная и цветная капуста, картофель и брокколи, приводит к постепенному возвращению пигментации волос через безопасный и естественный природный процесс.

В целом для сохранения здоровья волос важен рацион, богатый свежими овощами, фруктами, цельными зернами, молоком и молочными продуктами, орехами, бобовыми, чечевицей и небольшим количеством постного мяса.

Что делать, если есть ощущение комка в горле и душит щитовидка? Ответ на этот вопрос вы найдете .

Лекарственные препараты и БАДы

Природные биологически активные добавки (БАД) для лечения седых волос включают в свой состав комплексные витамины, в том числе витамины B 12 и фолиевую кислоту.

Эти витамины имеют большое значение для производства меланина и должны быть ключевой частью любой терапии восстановления цвета волос.

Поскольку витамины группы В выводятся из организма с водой, их количество должно пополняться ежедневно.

Необходимо принимать половину суточной дозы витаминов утром, а другую половину вечером, чтобы поддерживать постоянный уровень витаминов в организме.

Перед приемом биологически активных веществ рекомендуется проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Вместо витаминных добавок можно использовать пивные дрожжи. Это бесценный продукт, содержащий естественную смесь для питания волос. Он поставляется в виде в виде порошков, хлопьев, жидкости или таблеток.

Пивные дрожжи - отличный источник витамина B 7 (биотина), общего элемента строительных белков волос. Биотин необходим для регенерации клеток, кровоснабжения и роста волос, укрепления фолликулов, этих важных элементов производства меланина.

Пивные дрожжи можно смешивать с напитками, добавлять в хлебобулочные изделия или посыпать ими что угодно.

Другими природными источниками биотина являются мангольд, миндаль, грецкие орехи, яйца, молоко, ягоды и морковь.

Дополнительно стимулировать восстановление цвета волос также можно и другими питательными веществами:

• Принимать 2 чайные ложки патоки ежедневно. Она содержит мощные витамины и минеральные вещества, улучшающие цвет волос в течение нескольких месяцев.
• Омега-3 жирные кислоты. Эти здоровые жиры содержатся в грецких орехах, льняном масле, тунце, лососе и темно-зеленых листовых овощах.
• Кокосовое масло также может способствовать восстановлению цвета волос при ежедневном массировании кожи головы. Оно укрепляет волосяные фолликулы и является особенно эффективным средством в сочетании с амлой (индийским крыжовником) для дополнительной стимуляции выработки меланина.

Здоровый образ жизни

По данным исследований люди, ведущие жизнь, полную стрессов, встречаются с преждевременным поседением волос чаще, чем люди, имеющие более низкие уровни стрессовых нагрузок.

Практики йоги, в частности глубокого дыхания, уменьшают стресс в повседневной жизни и снижают вероятность быстрого седения волос.

Отказ от курения, помимо многочисленных преимуществ для здоровья, помогает снизить вероятность преждевременного седения волос. Курение вызывает окислительный стресс, который ускоряет процесс старения.

Организм является устойчивой саморегулирующейся системой, и за счет сокращения курения он может повернуть вспять ущерб сердечно-сосудистой системе, а также замедлять признаки старения, такие как морщины и седеющие волосы.

Физические упражнения в течение не менее 2,5 часов в неделю с постепенным увеличением интенсивности нагрузок также полезны в омоложении организма и активации производства меланина.

Заключение

Столетиями считалось, что процесс поседения волос невозможно повернуть вспять. Однако исследования показывают многообещающие успехи в области исследований седеющих волос.

Имеется надежда, что в один прекрасный день раскрытие тайны седины навсегда изменит взгляд на этот вопрос.

Уже известно множество биологических факторов, вызывающих седину, включающие окислительный стресс и генетические особенности организма.

Седые волосы совсем не обязательно должны быть неизбежным «фактом возраста». Скорее поседение можно повернуть вспять, увеличив производство меланина, восстанавливая их естественный цвет и блеск.

Видео на тему

Меланин - это пигмент, который содержится в радужной оболочке глаз, волосах, коже. Он защищает организм от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, отражая и поглощая их. Количество меланина снижается с возрастом, из-за чего появляется седина. Недостаточное количество пигмента повышает риск онкологических заболеваний.

Функции меланина

Вещество вырабатывается благодаря окислению аминокислоты тирозина. Меланин вступает в реакцию с ультрафиолетовыми лучами, нейтрализуя их вредное воздействие. Он защищает ДНК и препятствует развитию онкологических заболеваний. Пигмент снижает риск ожогов, равномерно рассеивая тепло по коже.

Функции меланина до конца не изучены.

Часть переработанных ультрафиолетовых лучей трансформируется в тепло, другая - расходуется на фотохимические реакции в клетках кожи. В результате снижается риск их перерождения в злокачественные и развития опухоли.

Функции меланина в организме многогранны. Пигмент:

• нейтрализует свободные радикалы;
• повышает иммунитет;
• ликвидирует стрессовое воздействие и восстанавливает клеточное равновесие;
• благотворно сказывается на работе щитовидной железы;
• усиливает биохимические процессы.

Помимо защиты от ультрафиолета, меланин отвечает за пигментацию волос, глаз и кожи. Достаточное количество в организме помогает получить ровный, красивый загар без ожогов и покраснений.

Достаточное количество меланина - гарантия ровного загара.

Недостаточное количество меланина повышает риск солнечных ожогов, болезненных кожных высыпаний, перепадов уровня сахара в крови. Вырастает риск болезни Аддисона, Паркинсона, возможно витилиго.

Если меланина недостаточно в организме, человек легко получит солнечный ожог, кожные высыпания, перепады сахара в крови, а также риск болезни Аддисона, Паркинсона, витилиго. В группу высокой предрасположенности к данным заболеваниям входят альбиносы (у них полностью отсутствует мелатонин в коже).

Таким образом, меланин - это природный пигмент, который защищает клетки кожи от воздействия мутагенных и канцерогенных факторов.

Симптомы недостаточного количества меланина в организме

Определить недостаток меланина в организме можно по внешним факторам. Если кожа легко краснеет при любом контакте с солнечными лучами, получить ровный загар практически невозможно, появляется ранняя седина - значит, в организме не хватает природного пигмента. Его дефицит также вызывает бледность, появление белых пятен на коже, выцветание радужки глаза, морщины в молодом возрасте.

Причин снижения выработки меланина может быть несколько. Среди самых распространенных - гормональные сбои и нарушения работы эндокринной системы, воздействие лекарственных средств, дефицит полезных веществ, недостаток аминокислот триптофана и тирозина, долгая работа в помещении. Исправить ситуацию помогут правильный образ жизни и сбалансированное питание.

Где содержится меланин

Пигмент вырабатывается исключительно в организме человека, получить его из продуктов питания или лекарственных препаратов невозможно. В синтезе меланина участвует аминокислота тирозин. Достаточное количество ее в рационе - залог ускоренной выработки меланина.

Большое количество меланина находится в продуктах животного происхождения. Их список включает печень, почки и другие субпродукты, морепродукты (особенно устрицы), сыр и молочные продукты содержат медь и эластин, которые необходимы для выработки этого пигмента.

Лучше способствует выработке меланина красное мясо.

Красное мясо - главный продукт, способствующий выработке меланина.

Повышенное количество меланина содержится в сое. Регулярное ее употребление усиляет синтез пигмента.

Влияет на выработку меланина здоровый образ жизни. Правильное питание, крепкий сон, отказ от вредных привычек, долгие продукты на свежем воздухе нормализуют биохимические реакции, в том числе и синтез меланина. Кроме того, аминокислота содержится в семенах тыквы, кунжуте, фасоли.

Стоит включить в рацион орехи, шоколад, зерновые продукты, бананы. Это поможет организму эффективно вырабатывать меланин.Помогают выработать пигмент виноград, авокадо, миндаль.

Вторая аминокислота, участвующая в синтезе меланина - триптофан. Она встречается реже, но и ее можно найти в распространенных продуктах питания. Ее основные источники - орехи, финики, бурый рис. А бананы и арахис содержат обе аминокислоты, необходимые для синтеза меланина.

Меню должно быть сбалансированным, включать необходимые витамины и минералы. Каждый день на столе должны присутствовать фрукты, овощи, молоко, морепродукты.

Для синтеза меланина также необходимы витамины А, B10, C, E, каротин. Их можно получить из круп, злаков, зелени, бобовых. Персики, морковь, тыква, дыня, апельсин - источники каротина.

Необходимые для образования пигмента ферменты содержатся в печени, устрицах, кунжуте, пшене.

В отдельных случаях могут понадобиться биологически активные добавки. Если меланин вырабатывается плохо, только они помогут восстановить процесс. Но принимать их стоит только по рекомендациям врачей.

Продукты, снижающие выработку меланина

Чтобы пигмент вырабатывался эффективно, пища не должна включать вредные продукты. Категорически не рекомендуется жаренное и копченое. Не стоит злоупотреблять пищей, содержащей красители, ароматизаторы, усилители вкуса и прочие добавки.

Если вы хотите получить ровный и здоровый загар, не рискуя заработать ожог, не включайте в ежедневный рацион:

• соленое, жаренное и копченое;
• сладости (особенно шоколад);
• кофе;
• алкоголь;
• вареная кукуруза.

Понижает выработку меланина витамин C, но он эффективно борется с действием свободных радикалов, поэтому исключать его из рациона нельзя.