Можно ли кушать во время кормления. Влияние продуктов на здоровье малыша

Женщинам, не знакомым с материнством, а тем более мужчинам, покажется странным, почему такие привычные продукты, как, например, молоко или огурцы следует с осторожностью принимать в пищу при грудном вскармливании. На самом деле, ничего особенного в этом нет, правильное питание в такой ситуации соблюдать очень важно, ведь от этого зависит здоровье крохи. В статье мы попробуем развенчать некоторые мифы о вредности отдельных продуктов и выясним, что можно, а что нельзя есть во время лактации.

Можно ли кормящей маме арбуз

Читая статьи и отзывы, посвященные при грудном вскармливании, у большинства родителей может создастся впечатление, что эта полосатая ягода едва ли не самый главный враг кормящих мамочек и их крошек. Самая распространенная страшилка, конечно, о токсичности арбузов. Дело в том, что именно арбуз отличается способностью «высасывать» из почвы азотные соединения – нитраты, избыток которых приводит к образованию нитритов. Те, в свою очередь, могут вызвать отравление. Естественно, попав в организм малыша, токсичные вещества вызывают сильнейшую рвоту, понос и т. д. Стоит отметить, что сезонные арбузы чаще выращивают на открытом грунте, в котором количество нитратов почти всегда находится в норме.

А вот пользу от умеренного употребления ягоды-гиганта неоспорима. Ее состав богат пектином, благотворно влияющим на работы ЖКТ, микроэлементами для сердца и сосудов и фолиевой кислотой.

Можно ли кормящей маме помидоры

Говоря об употреблении помидоров кормящей мамой, главное знать, в каком именно виде этот овощ будет полезен. Маринованные помидоры, как, впрочем, и другие соленья стоит исключить в период кормления, ведь в них содержится большое количество соли и приправ, которые вредны грудничку.

Свежие помидоры нужно выбирать с большой осторожностью – в зимний сезон вы рискуете приобрести овощи с большим количеством «химии». Поэтому идеальным вариантом будет запастись ими летом и поместить в морозильную камеру.

Любительницам помидоров следует помнить несколько правил:

  1. До 3 месяцев после рождения ребенка все же не стоит рисковать. Помидоры считаются продуктом, вызывающим . Если очень хочется, потушите немного овощей и добавьте в основное блюдо.
  2. Норма на день – не более 2 овощей.
  3. О наличии нитратов говорит бледный окрас и прожилки при разрезании.

Можно ли кормящей маме молоко

Многие педиатры утверждают, что причиной появления сыпи и красных корочек является белок, содержащийся в коровьем молоке, которое попадает в организм при грудном вскармливании. Но нужно учитывать, то, что данный продукт, перевариваясь, обладает уже несколько иным составом чем в первозданном виде. Тем не менее, если вы заметили на щечках или теле крохи красные пятна или другие аллергические реакции, попробуйте на время исключить молоко из своего рациона. Если вы все же не в силах отказаться от любимого напитка, замените коровье молоко на козье – по вкусовым качествам оно несколько отличается от первого, но зато славится своими гипоаллергенными свойствами.

Можно ли кормящей маме дыню

Дыня – одно из самых любимых летних лакомств. Беременным женщинам не только можно, но и нужно добавлять этот продукт в свой рацион, ведь он содержит в себе фолиевую кислоту, необходимую для роста и развития кровеносной и иммунной систем. А как насчет кормящих мамочек?

Дыня – источник витаминов, белков и минералов. Витамин С просто незаменим в преддверии сезона холодов и простуд. Клетчатка способствует хорошей работе желудочно-кишечного тракта. А калий и магний выводят камни из почек.

Но в то же время поедание дыни без меры может вызвать неприятные последствия для здоровья грудничка. Сахара, содержащиеся в ней, становятся причиной брожения, вздутия, диареи и даже рвоты. Поэтому не стоит торопиться – для начала отведайте небольшой кусочек дыни и посмотрите на состояние малыша.

Мнения специалистов в этом вопросе отличаются кардинально, поэтому выводы делайте сами, исходя из минусов и плюсов употребления дыни кормящими мамочками.

Можно ли кормящей маме огурцы

Что может быть лучше освещающего овощного салатика в разгар жаркого летнего сезона? К сожалению, далеко не все гастрономические удовольствия доступны мамочкам, кормящих своих малышей грудью, ведь им, в первую очередь, важно заботиться о здоровье крохи. Но можно ли вводить в свой рацион такой привычный и любимый всеми , как огурец?

Популярны огурчики не только за счет своих замечательных вкусовых качеств, но и благодаря полезнейшим свойствам:

  • улучшают перистальтику кишечника;
  • обогащают организм витаминами и йодом, а также микроэлементами – калием, магнием, фтором, кальцием, цинком, железом и т. д;
  • имеют низкую калорийность, что весьма важно для молодой мамочки.

Конечно, польза этого овоща неоспорима для взрослого человека, но для недельного крохи избыток клетчатки, попадающий к нему из молока может стать причиной вздутия животика, колик и поноса. Поэтому, как и с другими продуктами, нужно быть предельно осторожными и некоторое время наблюдать за состоянием ребенка.

Можно ли кормящей маме кукурузу

Любительницам кукурузы нужно воздержаться от ее употребления первое время после рождения дитя. Несмотря на несомненную пользу этого злака (богат витаминами, белками и аминокислотами и глютеном, который не может стать причиной возникновения аллергии), некоторые микроэлементы, содержащиеся в кукурузе, попав в организм крохи, могут привести к вздутию и образованию газов в кишечнике.

Начинать пробовать кукурузу лучше в вареном виде с небольшим количеством соли. Один початок, скорее всего, не принесет ощутимого вреда. А вот от консервированной кукурузы во время кормления стоит отказаться.

Можно ли кормящей маме мороженое

Даже к такому безобидному десерту, как мороженое стоит отнестись с осторожностью, особенно в первые три месяца периода лактации. Белок, содержащийся в коровьем молоке, является одним из сильнейших для неокрепшего . К тому же, мороженое в 21 веке это уже не тот натуральный продукт, который несколько десятков лет назад могли позволить себе наши мамы и бабушки.

Современные пищевые технологии значительно изменились, и если раньше в состав мороженого входили лишь молоко, сахар и жиры животного происхождения, то теперь к этому списку добавились консерванты, красители, пищевые добавки и усилители вкуса. Кроме того, животные жиры зачастую заменяют более дешевыми растительными, они, в свою очередь, имеют свойство накапливаться в организме. Это может стать причиной развития атеросклероза, ожирения и других неприятных недугов.

Отсюда напрашивается вывод – хочется полакомиться вкусным и полезным освещающим десертом? , в домашних условиях и исключительно из натуральных продуктов.

Можно ли кормящей маме бананы

Просмотрев список запрещенных продуктов при грудном вскармливании, кормящая мамочка решит, что все что ей можно в такой ситуации – это овсянка на воде и несладкий чай. На самом деле, при желании, ежедневный рацион можно разнообразить очень вкусными и полезными продуктами. Один из них – банан, настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, способствующих укреплению памяти и нормализации сна, что так важно в первые месяцы жизни ребенка. А ценное вещество пектин оказывает положительное воздействие на работу кишечника и является своеобразным «лекарством» при диарее.

Вводить в рацион этот фрукт нужно постепенно, как и другие продукты. И не забывайте о его высокой калорийности и большом количестве сахара – избыток приводит к появлению колик и усилению процессов брожения в животике малыша.

Можно ли кофе кормящей маме

С появлением в доме ребенка, весь распорядок дня мамы начинает подчиняться его «хотелкам». И без кофейной подзарядки бывает не так-то просто заставить себя проснуться по первому писку маленького крикуна. Насколько сильно может причинить вред кофеин хрупкому здоровью грудничка?

Одна из первых «мамских» страшилок по поводу регулярного употребления этого бодрящего напитка – ребенок будет беспокойный и не сможет крепко спать. На самом деле, сложно представить в каких количествах нужно пить кофе, чтобы добиться такого эффекта. Например, в шоколаде, некоторых лекарственных средствах и даже в обычном чае также содержится кофеин, однако, это не повод полностью от них отказываться. Поэтому умеренные дозы некрепкого напитка (не более 5 чашек в день) едва ли навредят малышу. При этом обязательно необходимо наблюдать за любым проявлением или красных корочек.

Само собой, кофе должен быть натуральным и сваренным вручную. Растворимый напиток изготавливается из менее качественного сырья и подвергается дополнительной обработке.

Можно ли кормящей маме грибы

Вообще, грибы не рекомендуют есть малышам как минимум до 3 лет, причина тому – их трудная усвояемость детским организмом. В грибах содержится углевод, который долго и тяжело переваривается. Но если мама употребит некоторое количество этого продукта, все эти вещества пройдут процесс расщепления и к грудничку через молоко не попадут. Но, в любом, случае, когда дело касается грибов, не лишним будет соблюдать ряд правил:

  1. Не собирайте дикорастущие грибы — эти растения имеют свойство накапливать токсические вещества. Поэтому лучше приобрести грибы, выращенные на фермах.
  2. Грибы имеют в своем составе аллергены, могут вызвать повышенное газообразование, запор или, наоборот, диарею. Чтобы избежать этих проблем, начинайте с «пробной» порции продукта.
  3. Менее безопасными считаются шампиньоны, но и их в больших количествах есть кормящей маме нежелательно.
  4. Маринованные и консервированные грибы нужно исключить из рациона во время всего периода грудного вскармливания.

Можно ли кормящей маме капусту

Некоторые мамочки из страха нанести вред своему драгоценному , идут на крайние меры и полностью отказываются от большинства продуктов, в том числе овощей.

Что касается капусты, она, действительно, способна стать причиной метеоризма и неприятных ощущений в области кишечника даже у взрослого человека. И тут все зависит от индивидуальных особенностей организма – один малыш с легкостью перенесет появление новых продуктов в рационе мамы, другой – будет мучиться от газиков и аллергических высыпаний.

Лучший способ употребления этого овоща – легкий супчик с добавлением нескольких соцветий цветной капусты или салатик с пекинской капустой.

Традиционная белокочанная капуста при кормлении грудью подходит менее всего.

Можно ли кормящей маме яйца

В первые 2-3 недели после рождения крохи его кишечная микрофлора только начинает формироваться. В этот период матери стоит придерживаться строгой диеты и исключить из рациона «тяжелые» аллергенные продукты. Постепенно можно будет вводить различные виды овощей и фруктов, мяса и легкие десерты. Полноценное питание сложно представить без такого привычного для всех продукта, как куриные яйца.

Все витамины и микроэлементы (белок, фосфор, калий, магний, селен, холин, фолиевая кислота), содержащиеся в , просто необходимы для послеродового восстановления женщины. Но есть одно – белок может вызвать у младенца сильнейшие высыпания. Вероятность этого в разы повышается, если аллергией на него страдает мама малыша. Альтернативой являются перепелиные яйца, которые считаются гипоаллергенным продуктом, кроме того, усваиваются они намного легче куриных.

Можно ли кормящей маме каши

Каши из различных круп — это как раз то блюдо, которое не только можно, но и нужно регулярно есть кормящей маме. Но каждая крупа имеет ряд особенностей, рассмотрим их:

  1. Гречневая каша – полезнейший продукт, в составе которого витамины и минералы, необходимые для полноценного роста и развития ребенка. Главные ее достоинства — низкая калорийность и высокое содержание железа (профилактика анемии).
  2. Каша из овсянки – лучшее начало дня. Овсяная крупа богата йодом, цинком, магнием, витаминами и минералами. При регулярном употреблении улучшается обмен веществ и пищеварение. Это вкусный и полезный способ борьбы со стрессами и усталостью, благотворно влияющий на работу нервной системы.
  3. Пшенная каша позволит забыть о запорах и других неприятностях, связанных с нарушениями функционирования кишечника. Содержит витамин D, нехватка которого приводит к ухудшению обмена кальция и фосфора.
  4. Кукурузная каша известна, прежде всего, тем, что не содержит глютена, за счет чего эту крупу можно вводить в прикорм одной из первых. Есть кукурузную кашу при грудном вскармливании необходимо регулярно, так как микроэлементы и витамины, содержащиеся в ней, помогаю сохранить здоровыми и красивыми ногти, волосы и кожу кормящей мамочки.


Что можно кушать кормящей маме

Изучая различные источники, посвященные диетам во время лактации, не удивляйтесь, что информация может значительно разниться. Иногда по поводу этого вопроса можно найти диаметрально противоположные точки зрения.

Зарубежные педиатры придерживаются мнения, что питание кормящей матери имеет весьма опосредованное отношение к самочувствию грудничка. Отечественные же специалисты уверены, что рацион мамы сильно влияет на здоровье и развитие малыша. Кто более близок к истине, сказать сложно, но все же в такой ситуации стоит соблюдать золотую середину – не бросаться в крайности и во всем соблюдать меру.

Список продуктов, которые будут полезны и маме, и малышу:

  • каши из различных круп;
  • из видов мяса предпочтительнее всего курятина, индейка и постная говядина;
  • свежие овощи – в первое время их лучше запекать или отваривать;
  • овощные бульоны;
  • фрукты за исключением цитрусовых, тропических, винограда;
  • сыр, творог;
  • запеченная рыба;
  • яйца;
  • отрубной хлеб;
  • галеты;
  • из сладкого – зефир, мармелад, пастила.

Что пить кормящей маме

Правильный питьевой режим для женщины в период кормления грудью не менее важен, чем здоровое питание. В среднем мамочка должна употреблять около 2, 5 литров жидкости в сутки. Рассмотрим особенности каждого напитка:

  1. Очищенная питьевая – в идеале именно этой жидкости должна отдать предпочтение кормящая мама.
  2. Если вы любите свежевыжатые соки, полезнее всего будут фреши из зеленых сортов яблок.
  3. Газированные напитки вызывают процессы брожения в кишечнике, кроме того, в них содержатся красители и консерванты.
  4. Если употребление вами молока вызывает у малыша аллергию, попробуйте пить кефир, натуральный йогурт и ряженку.
  5. Любительницам кофе и чая нужно ограничивать количество любимых напитков.
  6. Алкоголь находится под строгим запретом, даже небольшая доза «горячительного», попавшего к ребенку через грудное молоко матери, может вызвать сильнейшее отравление.


Что нельзя есть кормящей маме

От каких продуктов необходимо отказаться во время периода лактации:

  • слишком сладкие десерты;
  • приправы и терпкие травы;
  • горох, фасоль и другие бобовые;
  • цитрусовые и виноград;
  • майонез;
  • копчености и колбасы;
  • морепродукты;
  • газированные и алкогольные напитки.

Новорождённый ребенок, находящийся на грудном вскармливании, получает все питательные вещества для своего организма только от мамы. Хорошее самочувствие грудничка и его правильное развитие напрямую зависят от рациона, которого придерживается кормилица. Сегодня мы расскажем, каким должно быть питание кормящей мамы, и что можно кушать на грудном вскармливании в первые месяцы после родов.

Кормление при ГВ: 5 ключевых моментов

Прежде всего стоит учесть, что пока малыш употребляет грудное молоко, и оно является его единственным доступным источником питания, на кормящую маму возлагается двойная ответственность. В лактационный период женщине стоит серьезно озаботиться собственным меню, ведь именно от него и конкретного режима кормления зависит как количество, так и качество материнского молока. Вот пять основных принципов:

  1. Все продукты должны быть свежими;
  2. Они должны быть правильно обработаны;
  3. Не забывать про употреблении необходимого количества жидкости;
  4. Отказаться от вкусных, но запрещенных продуктов;
  5. Постоянно следить за реакцией своего организма и организма вашего малыша.

Разберем каждый из них в отдельности.

Свежесть продуктов

Кормление грудью предполагает употребление матерью питания хорошего качества, что означает – продукты только первой свежести, по возможности натуральные, без консервантов. Вчерашнее молоко или кефир уже за рамками дозволенного. Всё, что простояло в холодильнике более 12 часов, оставьте на попечение других членов семьи.

Правильная обработка

У матери, практикующей грудное кормление, в питании должны преобладать термически обработанные продукты. В первый месяц после родов предпочтительна варка, также можно запекать мясо, овощи. Сырые продукты могут вызвать кишечные колики и газы у ребенка, поэтому их стоит избегать. Также стоит отказаться от консервов, домашних солений, блюд с маринадом и излишне острых кушаний.

Больше жидкости

Пока мама кормит своего малыша грудью, ей следует пить больше жидкости, чем обычно. Суточная норма на ГВ – 2-2,5 л. Сюда входят супы, соки, кисломолочные напитки, молоко и простая вода. За полчаса до кормления рекомендуется выпить стакан теплого питья: это пополнит запасы жидкости в организме и благоприятно скажется на лактации.

Аллергенам – нет!

В первые три недели жизни необходимо исключить из рациона всё, что может вызвать у младенца аллергию. Запрещенные продукты: цитрусовые, шоколад, мёд, а также молочная продукция (в том числе и сгущённое молоко, которое ошибочно считается продуктом, повышающим лактацию).

Наблюдение за реакцией

Дополнять меню новыми продуктами нужно постепенно, маленькими порциями. Лучше всего съесть маленький кусочек нового фрукта или овоща с утра и внимательно следить за самочувствием крохи в течение дня. Чтобы не запутаться впоследствии, можно вести пищевой дневник, в котором отмечать съеденное питание и реакцию организма малыша.

Важно! Если ребенок здоров и хорошо воспринимает ваши нововведения в питание, то вы можете постепенно возвращаться к привычному дородовому рациону к трехмесячному возрасту крохи.

Продукты питания при кормлении грудью по месяцам

Держать определенную диету при лактации кормящей маме необходимо с первого дня жизни малыша. Таблица питания кормящей мамы по месяцам подскажет, когда можно вводить в меню новое блюдо. Перечень продуктов, разрешенных при грудном вскармливании, составлен на основании наблюдений педиатров за влиянием каждого из них на детский организм.

Возраст ребенка Рекомендованные продукты Ограниченные продукты (2-3 раза в неделю) Не рекомендованные продукты
1 неделя жизни Каши (гречневая, овсяная), отварная говядина, супы без обжарки (овощном бульоне), печёные яблоки, подсушенный хлеб, зеленые яблоки Кисломолочные напитки (кефир, йогурт), отварной картофель, творог, неострый сыр Свежий хлеб дрожжевой, молоко, бульоны, кофе, жирные сорта рыбы, цитрусовые, шоколад и изделия с шоколадной глазурью, колбасы, консервы, морепродукты
1 месяц Отварная птица (индейка, курица), куриные яйца, галетное печенье Бананы, отруби, зеленые овощи, морсы Хлеб высшего сорта, кондитерская выпечка, цитрусовые, жирные сорта рыбы, специи, магазинные соусы, фастфуд, газированные напитки
2 месяца Супы на слабом бульоне птицы/рыбы, отварная рыба, салаты из свежих овощей (за исключением ярких продуктов) Пшенная каша, рис, домашняя пастила, ягоды/фрукты (не красных сортов) Выпечка с начинкой, белый хлеб, цитрусовые, торты, пирожные, кофе, какао, шоколад, крема, сливки, лимонад
3 месяца Отварная/запеченная нежирная свинина, паровые котлеты, сметана, творог Винегрет, домашнее варенье из яблок/груш, компоты Кофе, какао, цитрусовые, шоколад, выпечка, жирные сорта рыбы, морепродукты
4+ месяца Постепенное возвращение к полноценному и привычному дородовому рациону (исключая аллергенные и вредные продукты питания) Салаты из фруктов, запеканки, куриные субпродукты (печень, желудки отварные) Колбасы, консервированные продукты, фастфуд, промышленные соусы, морепродукты, шоколад, газированные напитки

При полноценном питании матери в природном продукте содержится буквально всё, что необходимо для правильного роста и развития грудничка. Материнское молоко ежедневно претерпевает изменения вместе с меняющимися потребностями ребенка:

  • Поначалу кроха будет получать из груди молозиво, в котором много белка, защитных веществ, но пока еще мало жира. С таким продуктом пищеварительной системе новорожденного справиться легче всего.
  • Примерно на 5 день после родов грудные железы матери начинают вырабатывать “переходное” молоко. Его количество будет ощутимо больше, чем молозива. Белка в этом молоке меньше, но увеличивается количество жира.
  • С 14-ого дня в груди матери появляется “зрелое” молоко. Его состав зависит от рациона кормящей мамы, а также от частоты прикладывания и даже от времени суток. Концентрация питательных веществ в молоке высока, но к 4 месяцам жизни ребенка она будет постепенно снижаться, и к 6 месяцам их количества уже будет недостаточно независимо от питания мамы, поэтому настанет время вводить первый прикорм.

Как правильно питаться при кормлении грудью (видео):

Формируем меню: полезные и вредные продукты для кормящих мам

На первый взгляд может показаться, что наладить питание кормящей матери очень сложно, надо придерживаться множества рекомендаций и правил. Но на самом деле все очень просто – женщина должна питаться разнообразно, и нужно стараться, чтобы в её ежедневное меню входили все группы продуктов. Сбалансированный завтрак, обед и ужин обеспечат потребности организма как матери, так и ребёнка, находящегося на грудном вскармливании.

Мясо

Этот продукт должен присутствовать в питании кормящей мамы каждый день, так как это основной источник животных белков и железа. Лучше всего мясо готовить при помощи варки или тушения. Предпочесть следует индейку или курицу, также подойдет говядина и нежирная свинина. Суточная порция – не менее 170 г.

Рыба

Рыбу можно включать в питание на ГВ во второй месяц после родов. Кормящей маме лучше её есть в отварном или запечённом виде, либо приготовленной на пару. Выбирать стоит рыбу нежирных сортов – карпа, треску, хек или судака. Ежедневная норма около 70 г и не более 2-3 раз в неделю.

Овощи и фрукты

Это важнейший пункт в питании при лактации. В свежих овощах и фруктах присутствуют растительные волокна, которые помогают работе кишечника и предотвращают запоры у кормящей матери. Также они богаты витаминами и минералами, поэтому должны присутствовать в меню ежедневно из расчета 500 г овощей (вареные, тушеные) и 300 г тщательно вымытых фруктов.

На заметку! По возможности следует избегать плодов красного и оранжевого цвета, они могут вызвать аллергию у малыша. К ним относятся цитрусовые, клубника, морковь и красный сладкий перец.

Молоко

Цельное молоко пить как самостоятельный продукт не рекомендуется – оно может спровоцировать у грудничка повышенное газообразование. Его лучше использовать как добавку к основным блюдам, например, варить на молоке утреннюю кашу или добавлять в овощной соус при тушении. На третий месяц после родов можно добавлять кипяченое молоко в чай для стимулирования лактации.

Кисломолочные продукты

В сыре и твороге много белка и кальция, необходимого для правильного и полноценного развития младенца. Именно потому они входят в список продуктов обязательного употребления при ГВ. Причем требуется их для удовлетворения суточной нормы при лактации совсем немного: сыра – 15 г, творога – 50 г. Также хорошо усваиваются кефир, натуральный йогурт без добавок, простокваша. Они благотворно влияют на микрофлору кишечника, не вызывают аллергии, и создают приятное ощущение сытости. Эти напитки можно употреблять по 1 стакану в день.

Хлеб и крупы

На первых порах после родов крупяные блюда будут основным питанием кормящей матери. Крупы богаты пищевыми волокнами, микроэлементами и витаминами; их можно приобрести впрок. С хлебом все немного иначе – белый пшеничный продукт может вызвать газы у малыша. Выбирать для питания мамы нужно ржаной хлеб из муки грубого помола.

Масло

При лактации разрешено употреблять и сливочное, и растительное масло в умеренных количествах. Сливочным можно смазывать хлеб или добавлять кусочек в кашу. Жарка не приветствуется, поэтому растительное масло можно использовать как заправку для овощей в салате.

Таблица поможет сориентироваться в выборе правильных продуктов для составления индивидуальной схемы питания кормящей мамы.

Продукт Можно при ГВ Можно, но не более 1-2 раз в неделю Нельзя при ГВ
Овощи Отварной картофель, кабачок, брокколи, шпинат, патиссоны, листья салата Огурцы, баклажаны морковь, свекла, тыква, цветная капуста, репа Помидоры, красный и оранжевый сладкий перец, репчатый лук, чеснок, щавель, редис, брюква, редька
Фрукты/ягоды Зеленые кислые яблоки (свежие, печёные), груши тверды сортов Персики, бананы, абрикосы Все цитрусовые, виноград, клубника, малина, хурма, авокадо, киви
Крупы Овсяная, рисовая, гречневая Пшеничная, манная, кукурузная Бобовые
Мясо Отварное или запеченное филе курицы, филе индейки, мясо кролика, нежирные сорта говядины и свинины Куриная печень Сосиски, сардельки, колбаса, ветчина, сало, копчености, мясные консервы, паштеты
Рыба/морепродукты Отварная нежирная рыба (хек, судак, треска) Все виды морепродуктов (креветки, кальмары, мидии и др.), икра, жирная рыба, блюда японской кухни (роллы, суши)
Молоко и молочные продукты Обезжиренный творог, кефир, натуральный йогурт, простокваша, бифидок, ацидофилин Сыр, молоко цельное (в каши), нежирная сметана (15%) Цельное молоко как напиток, сливки, йогурты с наполнителями, сырки творожные глазированные
Хлеб/выпечка Хлеб второго сорта ржаной, хлеб с отрубями, галетное печенье, сушки Хлеб высшего сорта, булки без начинки, сладости без крема и глазури Пирожные с кремом, пироги с начинкой, торты
Напитки Вода кипяченая, некрепкий чай (черный, зеленый, белый), компот из сушеных фруктов, молочная смесь для кормящих Домашний кисель (не порошковый), отвар из шиповника или трав для лактации. Бульоны мясные и рыбные крепкие, кофе, какао, газированные напитки, алкоголь
Другое Куриные отварные яйца, оливковое и подсолнечное масло Макароны, специи (соль, сахар) Мёд, орехи, шоколад, грибы, фастфуд (в т.ч. сухарики, чипсы), консервы, соусы промышленного производства (кетчуп, майонез, горчица), острые пряности и специи

От питания кормящей мамы зависят:

  • количество, качество и вкус выделяемого молока;
  • восстановление материнского организма после беременности и родов;
  • сопротивляемость инфекциям и вирусам;
  • формирование правильных пищевых привычек у малыша.

На заметку! Калорийность пищи в лактационном периоде у женщины должна быть на 500 ккал выше, чем в дородовой период. Достигаться она должна за счет полноценного повседневного меню, но ни в коем случае не за счет хлебобулочных и кондитерских изделий (выпечки, сладостей), а также других продуктов из запретного списка, богатых жирами.

Рацион на грудном вскармливании. Видео советы и меню для кормящих мам:

Примерный рацион мамы на неделю в период лактации

Составление меню для новоиспеченной мамы может показаться настоящим испытанием – кажется, что проще перейти на хлеб и воду, чем следовать всем советам. Чтобы не запутаться, что можно есть кормящей маме, а что нельзя, в качестве примера приводим недельный рацион тех блюд, которые разрешены при ГВ.

День недели Приём пищи
Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Бутерброд с маслом и сыром. Некрепкий черный чай Запеченный омлет из белков. Отвар шиповника Суп с куриным филе. Кабачки, запеченные с фаршем и рисом. Компот Печёное яблоко, кефир 1% Паровая котлета, запеканка из вермишели со сметаной. Кефир 1%
Вторник Запеканка из вермишели и творога. Свежесваренный компот из сухофруктов Отварное куриное яйцо, галетное печенье, чай Суп гречневый. Паровая котлета, свекольный салат. Чай Стакан йогурта без добавок, банан Отварная цветная капуста. Рыба, тушенная в сметанном соусе. Чай
Среда Запеченное яблоко, некрепкий подслащенный чай Рисовый пудинг, чай Овощной суп-пюре из картофеля, цветной капусты и моркови. Шницель, отварная гречка. Компот Сырники запеченные с нежирной сметаной, чай Отварная куриная печень, гречневая каша. Отвар шиповника
Четверг Бутерброд с сыром. Компот из сухофруктов Молочная каша, компот Суп на слабом рыбном бульоне с картофелем. Тушеное филе индейки с овощами. Отвар шиповника Творог со сметаной, чай Морковная запеканка. Котлета куриная паровая. Кефир 1%
Пятница Мюсли с натуральным йогуртом, чай Овсяная каша с яблоком Овощной суп-пюре. Свежий салат из моркови с яблоком, шницель. Компот из сухофруктов Печёное яблоко, бифидок Творожная запеканка с нежирной сметаной. Некрепкий чай
Суббота Овсяная каша с яблоком/грушей, чай Салат из фруктов с натуральным йогуртом Тыквенный суп-пюре. Мясные запеченные ежики. Компот Рисовый пудинг, чай Овощное рагу, отварная куриная грудка. Чай
Воскресенье Сухие хлебцы, яблочная пастила, некрепкий чай Творожная запеканка с нежирной сметаной Суп с вермишелью и овощами. Отварной картофель с паровой котлетой. Отвар шиповника Печенье галетное, кефир 1% Говядина, тушенная с овощами. Листовой салат. Кефир 1%

Меню можно взять за основу, варьируя рецепты по своему усмотрению. Ничего сложного, главное придерживаться правила “не навреди” – минимум специй, без обжарки и сдабривания пищи соусами типа майонеза. Для тех, кто придерживается правильного питания, здесь и вовсе не будет ничего нового. Блюда несложные в приготовлении и не займут много времени, что важно для мамы грудничка.

Помощники при лактации: сбалансированное питание для мам

Выработка молока в груди – процесс хоть и предусмотренный природой, но по сути очень сложный, и зависящий от многих факторов, в том числе и психологических. Бывают моменты, когда кормящая мама может ощутить потребность в улучшении лактации. : на помощь придут продукты, созданные специально для кормящих грудью мам.

Молочные смеси

Сухие молочные смеси для мам – настоящее спасение при недостаточной выработке молока. Они разводятся теплой водой и принимаются в качестве повседневного питья, как коктейль. При регулярном употреблении напитка (не менее 2 стаканов в день) молока в груди прибавляется, более того, оно обогащается полиненасыщенными жирными кислотами, пищевыми волокнами, витаминами и минералами, входящими в состав смеси.

Травяные чаи

Специальные чаи для женщин в лактационный период имеют в своем составе травы, разрешенные в детском питании. Это важно, ведь при кормлении грудью все что употребляет мама, влияет на её малыша. В такие чаи входят как монокомпоненты, так и целые комплексы трав: мелисса, тмин, анис, фенхель, гибискус, крапива, вербена и другие. Отвары этих растений повышают лактацию, помогают пищеварительному процессу мамы и ребенка, содействуют профилактике колик и уменьшают проявления метеоризма у крох. Употребление травяных чаёв благоприятно влияет на обмен веществ и эмоциональность кормящей мамы.

Соки для кормящих мам

Приятные на вкус, соки для кормящих женщин обогащены целым витаминным комплексом: витаминами С, РР, Е, пантотеновой и фолиевой кислотой, биотином и даже кальцием. Небольшие упаковки позволяют брать такие напитки с собой и употреблять перед кормлением малыша даже вне дома. Сок для кормящих мам не содержит красителей, консервантов, поэтому не вызовет аллергии даже у самого маленького крохи, а также специальный сок улучшает лактацию и привносит разнообразие в меню.

Витаминные пудинги

В лактационный период иногда хочется побаловать себя десертом, но практически все аппетитные сладости под запретом. Но выход есть! В продаже можно найти пудинги для беременных и кормящих мам. Благодаря входящим в их состав витаминам, пребиотикам и минеральным веществам у кормящей мамы налаживается работа пищеварения после родов и уменьшается склонность к запорам. Также пребиотики благотворно влияют на состояние иммунной системы.

Питание на ГВ – опыт молодой мамы (видео):

Распространенные мифы про питание на ГВ

После рождения ребенка вокруг молодой мамы появляется море информации со стороны родных, подруг и форумов в виде различных методов, народных рецептов и советов, как правильно питаться при лактации и что может несказанно увеличить количество молока в груди.

Многие из мифов прочно держатся в сознании общества как единственно верные и правильные, но можно ли верить им на самом деле? Рассмотрим самые популярные из них и сделаем выводы.

Коровье молоко увеличивает количество грудного молока

Цельное коровье молоко при кормлении грудью пить нельзя – это вам скажет при первом же посещении патронажная сестра. Выпив полстакана молока, можно запросто спровоцировать у грудничка сильнейший понос и расстройство желудка. Более того, коровье молоко это сильный аллерген, поэтому его можно употреблять кормящей маме не ранее чем через 12 недель с момента родов. Лактогонных свойств у коровьего молока нет, поэтому его можно смело вычеркивать из списка продуктов при лактационном кризе.

Нужно есть много фруктов, чтобы в грудном молоке было больше витаминов

Продукты без термической обработки на первых порах негативно влияют на кишечник самой мамы, и уж тем более на незрелую пищеварительную систему крохи. В меню первые два месяца могут присутствовать всего лишь пара всем известных фруктов – груша и яблоко, чуть позже добавится банан. Экзотика в виде манго, киви, ананаса точно не принесет особой пользы, зато может с легкостью спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка.

Кормящей маме нельзя есть много мясных блюд

На самом деле, во всем важна мера, правильность приготовления и внимательный выбор продукта. Жирные сорта мяса (свинина, баранина), действительно, лучше ограничить в употреблении, также не подойдет мясо, которое трудно усваивается организмом (например, мясо домашней утки). А отварное или запеченное мясо кролика, курицы или индейки, нежирной говядины кормящей маме можно употреблять ежедневно и без боязни – оно пойдет только на пользу.

При ГВ нужно как можно больше пить жидкости

Употреблять напитки в неограниченном количестве при лактации совсем ни к чему. За выработку грудного молока отвечают два гормона – пролактин и окситоцин. Если их постоянно “разбавлять” неумеренно выпитым количеством жидкости, то молоко может наоборот снизить уровень выделения из протоков. Истина проста – пить жидкость только тогда, когда есть чувство жажды. Организм способен сам контролировать необходимые ему объем воды, достаточно лишь прислушиваться к нему.

Сладости при лактации под запретом

Действительно, сахар и содержащие какао продукты не лучшим образом влияют на пищеварение мамы и ребенка. Но полностью лишать себя удовольствия на месяцы лактационного периода не стоит. Полакомиться при кормлении грудью можно натуральным фруктовым мармеладом, яблочной пастилой, небольшим количеством зефира. Также к чаю вполне можно себе позволить галетное печенье, сушки с маком или ванильные сухарики.

Занятия спортом и кормление грудью несовместимы

Миф гласит, что при любых формах зарядки, гимнастики есть вероятность снижения лактации, ухудшения качества и вкуса молока. На самом деле интенсивные ежедневные нагрузки могут оказать отрицательное влияние на процесс грудного вскармливания, если они проходят ежедневно и в интенсивном режиме. Если же упражнения проходят в легком темпе, без силовых упражнений на грудную клетку и лишь для поддержания формы, то волноваться не стоит, – вреда процессу кормления они не принесут.

При реализации грудного вскармливания большинство веществ, которые попадают в женский организм с пищей, проникают в материнское молоко. Несбалансированность рациона женщины может привести к обильному газообразованию у младенца и появление аллергических высыпаний.

Кроме того, плохое питание способно лишить мамочку сил и энергии, которые так необходимы для ухода за новорождённым.

А теперь остановимся на этом подробнее.

Полноценное питание кормящей женщины – это полноценное питание ребёнка. Правильная организация рациона из гипоаллергенных и полезных продуктов для кормящей мамы особенно важна в первые месяцы, когда объём вырабатываемого молока доходит до максимума.

Список низкоаллергенных продуктов для кормящих мам

Для того, чтобы узнать, какие продукты можно и нельзя кормящей маме, необходимо понять, что питание кормящей мамочки складывается их трёх важных принципов:

  • безопасность;
  • разнообразие;
  • правильный питьевой режим.

Безопасность

В повседневном рационе должны отсутствовать продукты, с содержанием красителей, консервантов, вредных соединений . Кроме того, небезопасно употреблять табачные изделия, алкоголь, кофе, крепкий чай.

К потенциально опасным и даже запрещенным продуктам для кормящей мамы можно отнести редьку, капусту, дыни, брокколи, чёрный хлеб, чеснок, огурцы, так как они способны вызвать сильные болезненные колики у новорождённого. Однако, перечень таких продуктов может быть расширен или сужен самостоятельно, в зависимости от индивидуальных реакций ребёнка.

Правильный питьевой режим

Женщина, кормящая малыша грудным молоком, должна выпивать не менее полутора литров чистой негазированной воды в сутки.

Остальное питьё составляют слабозаваренные чаи, соки, морсы, кисели.

Разнообразие

Ошибочно полагать, что рацион молодой мамочки скуден. При его грамотной организации можно получать не только все полезные вещества, но и вкусовое наслаждение.

Сама мама не должна ограничивать себя в принятии разрешённой пищи, желая избавиться от лишней массы тела. Сам характер питания поможет прийти в прежнюю форму без ущерба для здоровья крохи.

Перечень разрешённых продуктов для кормящей мамы

На заметку !
Список продуктов, имеющих слабительный эффект:

  • Свекла, свекольный сок
  • Ананасовый сок
  • Капуста, капустный сок
  • Виноград, сок из светлого винограда
  • Слива, чернослив
  • Курага
  • Тыква
  • Овсяная каша
  • Перепелиные яйца

Методика приготовления пищи

Любые блюда желательно готовить либо на пару, либо в отварном, печёном виде. Рекомендовано полностью исключить зажаривание пищи на период грудного вскармливания.

Пища для кормящей мамы должна быть свежеприготовленной .

Молокогонные продукты для увеличения лактации кормящей мамы

  • Каши со сливками . Каши на воде с добавлением 10% сливок; грудь после употребления таких каш обильно наполняется молоком;
  • Чаи . Тёплые травяные чаи. Зелёный чай с чайной ложечкой мёда, некрепкий напиток с молоком полезно пить за полчаса до начала кормления;
  • Отвары . Тёплый отвар из сухофруктов. Этот напиток богат витаминами и полезными веществами, помогает повысить качество лактации;
  • Орехи . Продукт способствует не только усилению выработки молока, но и увеличению его жирности;
  • Халва . Употреблять халву рекомендовано в малых количествах, она благотворно влияет на жирность молока. Это особенно актуально, когда молока в меру, но малыш не наедается и часто просится к груди;
  • Вода . Негазированная чистая вода – обязательное условие успешного грудного вскармливания. Выпивать необходимо от одного до полутора литров в сутки;
  • Супы . Супы и бульоны диетические. Блюдо очень полезно для самой мамы. Если оно варится на мясе птицы, желательно использовать вторичный бульон. Молоко вырабатывается питательным и вкусным;
  • Сыры . Сыры твердых сортов. Вкусный продукт очень полезен для стабилизации лактации;
  • Морковь . Морковь и сок из моркови. Овощ стимулирует приток молока в грудь, но употребление должно быть дозированным;
  • Сухофрукты . Овсяные каши с сухофруктами и курагой. Для мамочки в период грудного вскармливания это блюдо способно стать идеальным завтраком;
  • Арбуз . Сочная, сладкая ягода значительно повышает лактацию.

Влияние продуктов на здоровье малыша

Всё что употребляет женщина, оказывает влияние на здоровье малыша.

Воздействие может быть, как негативным, так позитивным.

  • Молоко, добавленное в чай - не больше 150 мл,
  • Напитки кисломолочные - 500 мл,
  • Вода - не меньше 2 л,
  • Крупы - около 100 г,
  • Сыры - 20-30 г,
  • Сметана - примерно 20 г,
  • Творог - 100- 150 г,
  • Яйцо - 1 шт,
  • Фрукты - 200-300 г,
  • Овощи - 500-600 г,
  • Нежирные сорта рыбы и мяса - по 200-300 г,
  • Растительное масло - 15 г,
  • Масло сливочное - 30 г,
  • Хлеб с отрубями - 200 г.

Травы

Имбирь, ромашка, эхинацея

Если женщина принимает эти растения в виде чая, рекомендовано строго соблюдать их дозировку.

Чаи на травах в высокой концентрации могут быть опасными, особенно если в них содержится канадский желтокорень, который традиционно добавляется к .

Огуречник, анис, молотый пажитник, малинный лист, крапива, фенхель, укроп, вербена

Не все из них были признаны наукой как безопасными и эффективными.

Пижма

Нельзя сказать, что трава полностью безопасна для здоровья ребёнка при грудном вскармливании. Также эту траву можно отнести к слабительным продуктам для кормящей мамы.

Растение часто используется для лечения мигреней, обладает целебными свойствами, но младенцу это ни к чему.

Вы знаете, что может ? Воспользуйтесь помощью консультанта и сделайте счастливыми себя и вашего малыша!

Популярный вопрос — можно при кормлении грудью пить , обширно раскрыт. Узнайте, самое безопасное средство от боли при ГВ.

Продукты, которые следует исключить

  • консервы (молочные, рыбные, мясные);
  • полуфабрикаты;
  • майонезный соус и кетчупы;
  • острые соусы на основе перца чили;
  • плавленные сыры, сыры с плесенью;
  • бобовые;
  • виноград;
  • колбасные изделия.

Алкоголь, кофеин, табак

От воздействия подобных веществ младенец должен быть ограждён не только во время беременности, но и на период грудного вскармливания.

Если женщина будет соблюдать все представленные рекомендации, она будет кормить младенца зрелым молоком, содержащим факторы противоинфекционной защиты и факторы роста, которые уникальны.

Материнское молоко при условии правильного питания женщины содержит незаменимые и цистин, фермент липазу с полным спектром необходимых аминокислот, которые легко усваиваются даже новорождённым малышом.

У молодой мамочки столько забот, что удержать всю информацию в голове просто невозможно. Поэтому полезным окажется специальный пищевой дневник, где будет указана дата приёма пищи, продукты, которые были съедены, характер стула ребёнка и его общее состояние.

Ориентируясь на собственные записи можно сформировать уникальный план питания, который окажется самым безболезненным и полезным для малыша и приятным для мамы.

Самое важное при грудном вскармливании – это полноценное и безопасное питание для малыша и правильное питание для кормящей мамы. Через грудное молоко младенец получает все необходимые для роста и развития полезные вещества. Если мама питается правильно, то малышу не грозят проблемы со здоровьем. Главное, выяснить все о полезных и вредных продуктах и организовать качественный рацион в течение дня.

Что можно и нельзя есть при грудном вскармливании

Первый месяц жизни новорожденного считается периодом адаптации к окружающему миру, к новому способу жизни (вне маминого животика), к новому приему пищи. Малышу придется пройти через колики в животе, расстройство стула и газики. Даже самая строгая диета кормящей мамы не поможет этого избежать. Этот период продлиться недолго, малыш привыкнет, и тогда можно будет постепенно вносить изменения и дополнения в меню мамы.

Каждый новый продукт вводится постепенно и отслеживается реакция ребенка на этот продукт. Для удобства мамам рекомендуют завести дневник питания. В него нужно будет записывать каждый продукт, который в этот день вы съели, а рядом – как изменилось (или нет) поведение малыша, появились ли какие-то отрицательные реакции. Такие наблюдения в дальнейшем помогут избежать аллергических реакций у ребенка на определенные продукты.

  • Овощи. В первый месяц можно употреблять овощи только в тушеном, запеченном или вареном виде. Не рекомендуются в это время свежевыжатые соки. Свежие овощи и соки вводятся постепенно на четвертом месяце. Не нужно экспериментировать с экзотическими овощами. Полезней будет употреблять привычные для нас – картофель, морковь, цветная капуста, кабачки, сладкий перец, баклажаны. Очень осторожно вводите в рацион огурцы, помидоры, лук и чеснок.
  • Фрукты. Из фруктов можно начать с бананов и печеных яблок. Никакой экзотики! Каждый новый фрукт вводится после третьего месяца, с интервалом два – три дня. Можно попробовать ввести персики, абрикосы, арбуз. Пока воздержитесь от красных ягод, винограда, груш, слив и цитрусовых.
  • Каши. Полезными для мамы и малыша являются практически все каши. В них содержится большое количество полезных веществ, они только помогут работе пищеварительной системы. А вот каши быстрого приготовления – не лучший выбор.
  • Супы. Полезны для лактации жидкие блюда. Нежирные супы, можно на овощном бульоне, являются не только питательным блюдом, но еще и полезным.
  • Мясо. Для восстановления сил организма рекомендуется употреблять нежирное вареное мясо (говядина, телятина, птица, кролик).
  • Сыры. Полезны будут несоленые и нежирные сорта сыров.
  • Рыба. В меню должны присутствовать блюда из рыбы. Она легко усваивается и способствует нормальной работе кишечника. Идеально будет употреблять любую красную рыбу или речную, но только в вареном виде или приготовленную на пару. Противопоказана жареная, копченая, вяленая и сушеная рыба.
  • Хлеб только отрубной.
  • Яйца – но не более двух – трех в неделю!
  • Некоторые сладости. Привычные сладости в виде тортов, пирожных с кремом и шоколадных конфет придется заменить пока на сухофрукты, пастилу, зефир и галетное печенье.
  • Масло. Организму кормящей мамы нужны жиры. Достаточно в данное время иметь в рационе растительное и сливочное масло.
  • Напитки. Из напитков можно употреблять – компоты, травяные чаи (можно специальные, для лактации), минеральную воду без газа, некрепкие черный и зеленый чаи.
  • Молочка. Осторожно, начиная со второй недели, добавляйте по одному кисломолочному продукту – творог, кефир, йогурт, ряженку.
  • На втором месяце в меню добавляется борщ, сметана, различные орехи. После полугода – макаронные изделия, морепродукты, мед.

  • В период грудного вскармливания категорически запрещается употреблять любые алкогольные и слабоалкогольные напитки, кофе и крепкий чай, газированные напитки.
  • Шоколад, домашнюю сладкую выпечку с использованием дрожжей, все сладости с красителями и ароматизаторами.
  • Все виды консервов (мясных, рыбных, овощных) и полуфабрикатов, маринованные овощи и фрукты, продукты с добавлением острых специй и уксуса.
  • Копчености, сало, свинина, колбасы, сосиски, соленые сыры.
  • Горох и фасоль, редька и редис.
  • Все виды экзотических овощей и фруктов, а также цитрусовые и клубнику.

Для того чтобы кормить ребенка долго и правильно, нужно соблюдать режим кормления. Столь же важно стимулировать лактацию и поддерживать ее как можно дольше. Возможность полноценного грудного вскармливания обеспечивается как выбором продуктов, которые будет употреблять мама, так и частотой приемов пищи, а также соблюдением питьевого режима. Поговорим о том, что можно, а что нельзя включать в свое питание кормящей маме.

Рацион питания и диета матери необычайно важны для здоровья ее малыша, поскольку все это влияет на качество молока. Алкоголь, химические препараты и лекарства также могут попадать в грудное молоко и воздействовать на ребенка, поэтому следует избегать их употребления

Правила выбора продуктов питания

Основные критерии, которыми должна руководствоваться мама новорожденного от момента появления его на свет до месячного возраста:

  • качество;
  • аутентичность;
  • свежесть;
  • сезонность;
  • разнообразие.

Овощи и фрукты желательно выбирать те, что произрастают в родном регионе. Включать в питание стоит продукты растительного происхождения, которым пришло время плодоносить.

Если есть возможность, лучше кушать овощи, выращенные на собственном огороде или на участках фермеров, не пользующихся удобрениями. Тогда можно кушать практически любые фрукты или овощи - они не станут причиной аллергии у ребенка.

Продукты растительного происхождения

Овощи и фрукты, безусловно, нужны организму матери - они являются источниками нутриентов, а также способствуют нормальной работе кишечника, позитивно сказываются на состоянии иммунной системы, некоторые улучшают качество молока и усиливают его выработку. Однако обогащать ими стол мамочки, которая кормит ребенка грудью, стоит осторожно, исключив те, что могут нанести потенциальный вред здоровью новорожденного.

В первые месяцы после родов большая часть растительных даров природы должна употребляться после термической обработки (парения, варки, запекания).


Во время становления ГВ овощи и фрукты в рационе мамы должны быть предварительно обработаны термическим способом

Выбирая продукты к своему столу, кормящей маме (особенно в первый месяц после родов) стоит обращать внимание на цвет продуктов. Пигментированные красные фрукты и овощи чаще вызывают аллергию, чем их зеленые аналоги. Это касается яблок, груш, абрикосов, малины, вишни, клюквы и др.


Сильно пигментированные фрукты и овощи чаще других становятся причиной аллергии, даже если их экологическая чистота не вызывает сомнений. Желательно выбирать не привозные аналоги, а дары местной природы

Мясные продукты

Официальная медицина считает, что питание женщины, кормящей ребенка, немыслимо без животных белков. Вопрос этот спорный, но тем, кто привык употреблять мясо, отказываться от него в период лактации бессмысленно, а то и вредно. Считается, что для малыша подходящим белком будет тот, что извлечен из мяса птицы (предпочтительно индейка, т.к. курица может вызвать аллергию), кролика или теленка.

Так как многие производители используют в кормах антибиотики, чтобы избавить скот и птицу от инфекционных болезней, а также гормоны для ускорения роста поголовья, лучше (если есть возможность) использовать мясо птицы, выращенной в домашних условиях или небольших фермерских хозяйствах, не злоупотребляющих фармакологическими препаратами.

В любом случае, мясо употребляется отварным или тушеным. Почему нельзя жареное при грудном вскармливании? Белки и витамины при таком виде готовки очень быстро разрушаются, зато канцерогенов в жареных блюдах хоть отбавляй - они вредны не только для малыша, но и для матери. От приготовления пищи на основе мясного бульона кормящей маме также лучше отказаться до 3-4 месяца.

Рыба

Кормящим грудью мамам можно рекомендовать нежирные сорта рыбы - минтай, судак, хек или камбала. Считается, что они могут незначительно влиять на вкус молока, особенно это касается камбалы или скумбрии. Однако подтвержденных данных тому нет. Известный консультант по ГВ - Наталья Разахацкая - утверждает, что прямой связи между употребляемой пищей и грудным молоком, нет, ведь оно образуется не из продуктов питания, а из составляющих крови и лимфы.

Дары моря и икра могут вызывать сильнейшую аллергию, в этом смысле наиболее безопасным считают кальмара, но и его вводить в рацион рекомендуется лишь ближе к полугоду. Кроме того, морепродуктами легко отравиться - рыба, если ее кушать, должна быть свежайшей. Готовить ее, как и мясопродукты, можно путем варки и тушения.

Рыбные бульоны также лучше не готовить по тем же причинам, что и мясные. Рыбхозяйства используют все те же антибиотики и гормональные средства.


Рыбу и морепродукты следует употреблять с осторожностью, поскольку они могут сильно изменить вкус молока, вызвать аллергию и отказ от груди

Крупы

Крупы, особенно в течение первого месяца составляют основу рациона кормящей женщины. Наиболее полезными для мамочек и их детишек в период кормления грудным молоком являются гречневая и овсяная. Разрешенными считаются кукурузная (тормозит процессы гниения в кишечнике) и пшеничная. А вот излюбленная многими рисовая крупа выводит полезные микроэлементы и не рекомендована при запорах. Одним из существенных преимуществ этих круп является их низкая аллергенность и высокая безопасность.

Не стоит есть каши с глютеном в составе (манная, перловая, ячневая, ржаная) - они потенциальные аллергены.

Молоко и кисломолочные продукты

Молоко и кисломолочные продукты - кладезь легкоусвояемого белка, способствуют лактации и нормализации пищеварения. По поводу употребления молока в первый месяц после родов мнения специалистов расходятся. Некоторые категорически не рекомендуют цельное коровье молоко, иные предлагают его все-таки пить, добавляя в некрепкий чай для повышения лактации, но ограничивать количество до 200 мл в сутки.

Творог, как и все кисломолочные продукты, должен быть свежим, его можно употреблять не более 150 грамм в сутки. Жидкую кисломолочку можно пить не более 800 мл в сутки (кефир, ряженка, бифилин, йогурт, ацидолакт и т.п.). Жирность таких продуктов не должна превышать 2,5%.


Считается, что чай с добавлением молока улучшает ГВ. Поскольку этот факт научно не доказан, делать упор на употребление молочных продуктов кормящей маме в первый месяц все же не стоит

Продукты, которые употреблять запрещено

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Ваш вопрос:

Ваш вопрос направлен эксперту. Запомните эту страницу в соцсетях, чтобы следить за ответами эксперта в комментариях:

  • аллергенные;
  • токсичные;
  • возбуждающие;
  • газообразующие.

Список этих продуктов достаточно велик, особенно в первый месяц после родов. Так, потенциальными аллергенами могут быть:

  • тропические плоды и цитрусовые;
  • красные фрукты и овощи;
  • икра, морепродукты и жирная красная рыба;
  • яйца куриные;
  • какао-бобы и кофе;
  • цельное коровье молоко;
  • арахисовые орехи;
  • раки и крабы.

Какие продукты категорически не рекомендованы кормящим матерям? Конечно те, которые могут нанести максимальный ущерб здоровью малыша, благодаря своим токсическим свойствам: алкоголь, уксус, все виды фаст-фудов, продукты с красителями и консервантами, копчености, острые, соленые, жирные и жареные блюда и специи. Эти «маленькие радости» со своего стола кормящей женщине лучше исключить на весь период кормления грудью, они будут влиять как на организм новорожденного, так и на ребенка 4-6 месяцев от роду.

Арбуз, несмотря на свою способность стимулировать выработку молока, лучше не кушать (рекомендуем прочитать: ). Во-первых, эта ягода способна выступить аллергеном, во-вторых, она накапливает нитраты и мочевину, которыми пичкают арбузы недобросовестные аграрии.


Несмотря на известную женскую любовь к сладостям, продукты из какао-бобов лучше отложить на несколько месяцев. Какао является сильным стимулятором нервной системы, поэтому может негативно сказаться на лактации и здоровье малыша. Заменить сладкий стол можно небольшим количеством творога с фруктами

Сводная таблица полезных и вредных продуктов

Доктор Комаровский отмечает, что питание беременной и кормящей женщины существенно не различаются. Поэтому главным принципом введения продуктов в рацион является последовательность - т.е. проба нового продукта 1 раз в 3 дня.

Мы подготовили таблицу правильного питания для мам, ее можно взять за основу ежедневного меню:

Месяц Нельзя С осторожностью Можно
В первый месяц
  • морепродукты, красная рыба, икра
  • колбаса и сосиски
  • потенциально аллергенные фрукты и ягоды(красные яблоки, виноград, киви, ананас, клубника)
  • газообразующие овощи (капуста, сельдерей)
  • грибы
  • паштеты
  • мягкий сыр
  • цитрусовые
  • кофе и какао
  • пирожные с кремом, орехи
  • цельное молоко
  • яйца куриные
  • макароны
  • печенье
  • кисломолочные продукты (ряженка, простокваша, кефир, йогурт)
  • творог и сыр
  • вареные / тушеные / запеченные овощи (картофель, цветная капуста, кабачки)
  • вареная / запеченная индейка, кролик
  • нежирная рыба (треска, хек, судак, карп)
  • крупы (гречневая, овсяная)
  • фрукты (зеленое яблоко, груша, банан)
  • сухофрукты (курага, чернослив)
  • хлеб из муки грубого помола, крекеры, галеты
  • овощные бульоны
От 1 до 3 месяцев Можно добавить:
  • мясные бульоны
  • яркие овощи в свежем и отварном виде (свекла, морковь, баклажан, помидор, огурец, редис)
  • фрукты (абрикосы, персики, сливы, вишня), дыня и арбуз
  • домашнее варенье
Можно добавить:
  • говядина нежирная, курица
  • кукурузная, пшенная, рисовая каши
От 3 месяцев до полугода Можно добавить:
  • отварная свекла, морковь, тыква
  • помидоры и огурцы с грядки
  • орехи (кроме фисташек, арахиса)
От 6 месяцев Можно добавить:
  • нежирная свинина (карбонад)
  • бобовые
  • красная рыба в отварном виде

Еще одна полезная таблица - сбалансированный рацион кормящей мамы:

Белки Жиры Углеводы Витамины и микроэлементы Напитки
кисломолочка (без добавок) - 500 мл масло сливочное - 50 гр хлеб и сдоба грубого помола - 200 гр овощи (кабачки, картофель,тыква, цветная капуста, баклажаны) - до 800 гр чай зеленый - до 500 мл
молоко (при отсутствии аллергии) - 200 мл сметана - 75 гр крупы - 200 гр фрукты и ягоды (не ярко окрашенные - красные, оранжевые) - до 500 гр компот из сухофруктов - до 500 мл
творог нежирный - 150 гр масло растительное - 20 гр сок из зеленых яблок и груш - до 200 мл
сыр - 40 гр негазированная вода
нежирное мясо (говядина, кролик, индейка) - 150-200 гр
рыба (судак, треска, хек) - 150 гр

Питьевой режим

Сразу после родов и при налаживании грудного вскармливания организм женщины теряет большое количество жидкости. Эту потерю нужно обязательно восполнять. Современная педиатрия рекомендует вместо положенных 1-1,5 литров пить объем жидкости, исходя из собственного веса - 40-45 мл. на 1 кг. Перед кормлением, за полчаса, можно выпить 1 стакан теплой воды для стимуляции лактации.