Свойства, польза и применение рыбьего жира. Новости здоровья, медицины и долголетия

Привет, друзья! Рыбий жир: польза или вред от этой добавки? Сегодня мы поговорим не только о рыбьем жире, но и о льняном масле, в котором тоже содержатся Омега-3. У многих возникает вопрос: льняное масло или рыбий жир, что лучше? Сегодня я постараюсь ответить на все эти вопросы с практической точки зрения.

Предлагаю сначала разобраться по отдельности, что такое рыбий жир и льняное масло, а уже затем выяснить, что из этого полезнее.

Рыбий жир: польза и вред

Рыбий жир – это жир, который получен из жирных пород рыб или из печени трески.

  • Fish Oil – такую надпись вы увидете, если жир получен из жирных сортов рыб.
  • Cod Liver Oil – а такую, если из печени трески.

Используется в качестве пищевой добавки, в которой в значительной степени эффект оказывают именно Омега-3 жирные кислоты (о них мы поговорим чуть ниже).

Как правило, рыбий жир выпускается именно в виде капсул, достаточно мягких на ощупь. Во всяком случае, в жидком виде я его уже давно не видел.

Разница между Fish Oil и Cod Liver Oil в том, что в жире из печени трески (Cod Liver Oil) помимо жиров содержатся витамины А и D, а в жире из жирных сортов рыб (Fish Oil) содержатся только жиры.

Т.е. в случае с Fish Oil практически отсутствует риск получить гипервитаминоз витамина А, если применять его долго.

Польза рыбьего жира

Есть ряд научно доказанных полезных эффектов от применения рыбьего жира:

  1. Жиросжигание + Рост СУХОЙ мышечной массы.
  2. Снижение уровня холестерина.
  3. Укрепление сердечно-сосудистой системы.
  4. Подавление различных воспалительных процессов.
  5. Активно борется с раком.
  6. Снижает риск образования тромбов.

Что касается вреда от использования от рыбьего жира, то проблема в том, что при употреблении морской рыбы есть вероятность получить порцию ртути.

Решить эту проблему пока что не удаётся. Пусть вероятность совсем ничтожно мала, но она есть.

Рыбий жир для похудения

Предвижу, что самым интересным для вас эффектом будет именно применение рыбьего жира для похудения (жиросжигания).

И вправду, как это ЖИР (пусть и полученный из рыб) будет способствовать снижению количества жира в организме.

Механизм жиросжигания очень прост.

В 2015 году учёные Университета Киото в Японии выяснили, что при употреблении рыбьего жира в пищу происходит переход «запасающих» клеток БЕЛОГО жира в организме в «сжигающие» клетки БЕЖЕВОГО жира.

Что это значит?

В нашем организме есть разные типы жировых клеток:

  1. Белый жир.
  2. Бежевый жир.
  3. Бурый жир.

Каждый из этих видов выполняет разные функции.

  • БЕЛЫЕ клетки накапливают жир для энергообеспечения организма.
  • БУРЫЕ клетки сжигают жир для поддержания нужной температуры тела.
  • БЕЖЕВЫЕ клетки были обнаружены недавно, но отвечают за те же функции, что и БУРЫЕ.

Количество бежевых и бурых клеток с возрастом становится меньше, что объясняет тот факт, что склонны к полноте именно взрослые и пожилые люди.

Был проведён опыт на мышах.

  1. Первая группа мышей питалась жирной пищей.
  2. Вторая группа мышей питалась жирной пищей с добавлением рыбьего жира.

В итоге, вторая группа, которая употребляла рыбий жир весила на 5-10% меньше и имела на 15-25% меньше жира, чем первая группа животных.

Обнаружилось, что белые клетки мышей из второй группы трансформировались в бежевые и получали способность сжигать жировые отложения.

Ещё одно очень любопытное исследование:

Ученые Университета Inserm во Франции выявили, что ежедневное употребление 3 граммов рыбьего жира способствует уменьшению жировых отложений на боках у женщин.

В двухмесячном эксперименте приняли участие 30 француженок, у которых был выявлен диабет второго типа.

Цель исследования была выявить, насколько эффективно применять 3 г рыбьего жира в сутки.

В одной капсуле рыбьего жира содержалось: 1,8 г Омега-3 жирных кислот (1,1 г EPA + 0,7 г DHA).

Не пугайтесь, про EPA и DHA мы поговорим чуть ниже. Всё не так сложно.

Участниц разделили на две группы:

  1. 15 женщин принимали плацебо.
  2. 15 женщин принимали рыбий жир в указанной выше дозировке.
  1. Те женщины, которые принимали рыбий жир снизили содержание жира в области туловища на 2%.
  2. Участницы из группы, принимавшие плацебо изменения в массе тела не показали.
  3. Плюс ко всему, рыбий жир снизил в крови содержание белка PAI-1, который является виновником инфарктов.

  • Нормальная дозировка рыбьего жира составляет: 1000-2000 мг в сутки.
  • В одной капсуле, как правило, содержится 500-750 мг рыбьего жира.
  • Принимать следует ВО ВРЕМЯ ЕДЫ 2-3 раза в сутки (если пить на голодный желудок, то это может вызвать проблемы с пищеварением).
  • Курс НЕ ДОЛЖЕН БЫТЬ постоянным. Следует повторять курс 2-3 раза в год по 1-1,5 месяцев с перерывами.
  • Хранить желательно в холодильнике.
  • Как прошёл срок годности, следует выкинуть на помойку просроченный рыбий жир, т.к. он теряет полезные свойства и становится вредным для здоровья.

Льняное масло, как принимать

Но прежде, чем скажу о том, как принимать льняное масло давайте разберёмся, что это вообще такое.

Льняное масло – это жирное масло растительного происхождения, получаемое из семян льна.

Первыми вывели эту культуру Египет и Грузия. Удивительно было то, что при скудном рационе питания народы этих стран практически не знали, что такое атеросклероз и заболевания сердечно-сосудистой системы.

В России тоже начали получать данное масло ОЧЕНЬ ДАВНО. Во многих газетах на западе можно встретить словосочетание «русское масло».

А теперь, после краткого экскурса в историю, давайте разберёмся, что же входит в его состав.

В состав льняного масла входят следующие жирные кислоты (сверху вниз по процентному содержанию):

  1. Альфа-линоленовая кислота (АЛК) – Омега-3 = 60%.
  2. Линолевая кислота (Омега-6) = 20 %.
  3. Олеиновая кислота (Омега-9) = 10%.
  4. Другие насыщенные жирные кислоты = 10%.

Не пугайтесь незнакомых терминов. О жирных кислотах мы поговорим чуть ниже, когда я сравню для вас полезные свойства рыбьего жира и льняного масла. После этого мы определимся, что же всё-таки полезнее и целесообразнее принимать.

Принимать льняное масло следует следующим образом:

  1. Первый вариант: НА НОЧЬ одну столовую ложку, т.к. полиненасыщенные жиры в составе льняного масла ускоряют жиросжигание, поэтому за ночь жиры не успевают отложиться на бёдрах и животе (места, где больше всего альфа-2-адренорецепторов).
  2. Второй вариант: С УТРА НАТОЩАК одну столовую ложку, за 20 минут до еды. Способность организма быстро «всасывать» питательные вещества для нас будет как раз кстати.
  3. Третий вариант: УТРОМ ДО ЕДЫ + ПОСЛЕ УЖИНА. По одной столовой ложке.
  4. Четвёртый вариант: Добавлять в салаты (из овощей). Если от запаха или вкуса льняного масла вам становится плохо, то для вас это будет лучшим выходом.

Важно: для ежедневного потребления (не для жарки) покупайте именно ЛЬНЯНОЕ МАСЛО ХОЛОДНОГО МЕХАНИЧЕСКОГО ОТЖИМА! Только так в льняном масле сохраняются полезные свойства. Масло для жарки не подходит.

Льняное масло. Полезные свойства

  • Снижает уровень плохого (ЛПНП) холестерина + вязкость крови.
  • Улучшает эластичность сосудов.
  • Способствует лучшему восстановлению мышц после физических нагрузок в тренажёрном зале.
  • Улучшает работу пищеварительной системы и печени.
  • Усиливает иммунитет.
  • Влияет на правильное развитие мозга у ребёнка в утробе матери.
  • Восстановление связок после растяжений.
  • Жиросжигающий эффект.
  • Удивительно, но масло льна – ИСТОЧНИК КАЛЬЦИЯ (повышает содержание кальция в организме до 3-х раз!).

Льняное масло или рыбий жир, что лучше

Этот вопрос становится очень частым предметом спора у многих людей, следящих за своим здоровьем и занимающихся спортом.

Для того, чтобы нам выяснить, что лучше, льняное масло или рыбий жир нам надо сначала понять, что такое Омега-3 жирные кислоты.

Омега-3 жирные кислоты

Начнём с того, что это ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ жирные кислоты.

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) – это незаменимые жиры (не могут синтезироваться в организме человека самостоятельно).

ПНЖК делятся на семейства:

  1. Омега-6.
  2. Омега-3.

В свою очередь, Омега-6 делятся на:

  1. Линолевую жирную кислоту.
  2. Гамма-линолевую жирную кислоту.
  3. Арахидоновую жирную кислоту.

Но нас с вами, друзья, больше всего интересуют именно ОМЕГА-3!

Они делятся на:

  1. Альфа-линоленовую жирную кислоту (АЛК = ALA).
  2. Экозапентаеновую жирную кислоту (ЭПК = EPA).
  3. Докозагексаеновую жирную кислоту (ДГК = DHA).

Это нужно запомнить!

На упаковке рыбьего жира вы, скорее всего, найдёте пропорцию EPA и DHA.

А на упаковке льняного масла ALA.

В чём разница?

Разница в том, что ALA (альфа-линоленовая кислота) ДОЛЖНА БЫТЬ ПРЕОБРАЗОВАНА организмом в EPA + DHA.

Раньше, долгое время считалось, что всё равно какую из этих трёх Омега-3 жирных кислот получает организм, т.к. он сам преобразует нужную из других.

Но со временем стало ясно, что у синтеза имеется ПОНИЖАЮЩИЙ КОЭФФИЦИЕНТ ПРЕОБРАЗОВАНИЯ!!!

По данным научных исследований, проведённых в 1998 и 2006 годах, было выяснено, что:

  • Синтез EPA и DHA из льняного и других растительных масел возможен, но синтезируются они с понижающим коэффициентом 3,8-9% у женщин. А у мужчин и того ниже.
  • Насыщенные жиры в рационе могут усилить синтез EPA и DHA в рационе, а Омега-6 синтез ослабляет.
  • Полученные в результате синтеза EPA и DHA работают в организме иначе, чем полученные в готовом виде.

Что это значит?

А то, что из ALA мы получим EPA + DHA, но концентрация будет НИЗКОЙ!

Давайте посчитаем.

Допустим, мы выпили 100 г льняного масла (самый лучший источник Омега-3 РАСТИТЕЛЬНОГО происхождения) и 100 г рыбьего жира (самый лучший источник Омега-3 ЖИВОТНОГО происхождения).

  • 100 г рыбьего жира содержит (EPA/DHA) = 15-30 г, т.е. примерно 25 г.
  • 100 г льняного масла содержит ALA – 45-70 г, в среднем 57 г.
  • Понижающий коэффициент преобразования из ALA в EPA/DHA = 3,8-9%, т.е. примерно 5%.

Производим нехитрые вычислительные манипуляции:

57 х 5% = 2,85 г, что примерно в 8,77 раза меньше, чем в 100 г рыбьего жира (25 / 2,85 = 8,77).

Вывод: Если вы выпьете равное количество рыбьего жира и льняного масла, то ИЗ РЫБЬЕГО ЖИРА организм получит почти в 9 РАЗ БОЛЬШЕ усваиваемых омега-3 в виде EPA/DHA.

Теперь следующий момент.

Льняное масло содержит не только Омега-3, но и Омега-6.

Омега-6 тоже оказывают важное влияние для организма, но они должны быть в правильном балансе с Омега-3.

К примеру, если у вас дисбаланс Омега-3 и Омега-6 варьируется от 15:1 до 30:1 и больше, в пользу Омега-6, то это запускает производство большого количества цитокинов, которые вызывают воспалительные реакции.

Рациональным соотношением является 3:1.

Большое количество Омега-6 содержится у спортсменов, которые употребляют большое количество белка. В этом случае, лучше заменить льняное масло на качественный рыбий жир.

Выводы следующие:

  1. Жирная рыба (и рыбий жир, содержащийся в ней) НЕОБХОДИМЫ, но не забываем о ртути.
  2. Вегетарианцам без рыбьего жира в капсулах обойтись очень сложно (особенно на фоне общего скудного рациона питания).
  3. Льняное масло может частично взять на себя функции Омега-3 рыбьего жира, но только частично! Эти функции могут быть недоступны мужчинам из льняного масла.
  4. В льняном масле В ДВА РАЗА БОЛЬШЕ ALA, чем EPA/DHA в рыбьем жире, но льняного масла надо В РАЗ БОЛЬШЕ, т.к. есть понижающий коэффициент.
  5. Синтез EPA/DHA усиливают насыщенные жиры, а Омега-6 ослабляют.
  6. В льняном масле есть ряд незаменимых функций, которых нет в рыбьем жире, и наоборот.

Льняное масло может усилить ваш рацион Омега-3 жирами в виде ALA, но это не может стать полноценной заменой Омега-3 из рыбьего жира, потому что существует ПОНИЖАЮЩИЙ КОЭФФИЦИЕНТ, равный примерно 5%.

Как тогда быть?

Наилучшим вариантом, на мой взгляд, является употребление рыбьего жира В КАПСУЛАХ с высокой степенью очистки (у любой нормальной фирмы) по 1000-2000 мг в сутки (2-3 капсулы по 500-750 мг) с одновременным употреблением льняного масла (по 1 столовой ложке на ночь или с утра на голодный желудок за 20 минут до еды).

  1. Рыбий жир: 1000-2000 мг в сутки (2-3 капсулы по 500-750 мг) ВО ВРЕМЯ ЕДЫ.
  2. Льняное масло: 1 столовая ложка либо с утра за 20 минут до еды, либо перед сном.

Так мы исключим вредное влияние ртути на организм и поимеем все плюсы льняного масла.

Если у вас есть вариант выбрать только что-то одно, то я за рыбий жир.

Недавно, к примеру, пил вот такой рыбий жир от BSN.

Отличный рыбий жир! Кстати, купить его по САМОЙ ДЕШЁВОЙ цене можно купить на моём любимом сайте Айхерб: BSN: Fish Oil .

Сейчас пью классный рыбий жир от Now Foods. Он не содержит холестерина (“плохого”) и прекрасно работает! Он мне понравился больше всего.


Раньше пил Рыбий жир от MyProtein.

Кстати, у меня был подробный обзор с видео на эту фирму . Почитайте, друзья.

Всего вам доброго. Надеюсь, для вас оказался полезным данный материал.

P.S. Подписывайтесь на обновления блога . Дальше будет только круче.

С уважением и наилучшими пожеланиями, !

Рыбий жир известен нам с раннего детства. Чем же славен этот уникальный продукт, в каком виде его употребляют сейчас и как правильно принимать это чудо-лекарство, чтобы оно принесло максимум пользы для организма, поговорим далее.

Содержание:

Рыбий жир - лекарство с историей. Когда-то оно пользовалось бешеной популярностью, затем временно оказалось в тени. Сегодня же это частично забытое средство снова переживает настоящий бум - проверенный годами препарат с хорошо изученным механизмом действия заслуженно потеснил синтетические витаминные комплексы и биодобавки сомнительного происхождения.

Свойства рыбьего жира

Рыбий жир представляет собой маслянистую жидкость желтовато-золотистого оттенка с характерным «рыбным» запахом и специфическим горьковатым привкусом. Исследованиями подтверждено, что этот уникальный продукт является источником ценнейших веществ - полиненасыщенных жирных кислот, микроэлементов и витаминов. Даже сами по себе они незаменимы для человеческого организма, а уж в комплексе эти компоненты поистине творят чудеса.

Чем полезен рыбий жир


Главная особенность рыбьего жира - многонаправленность действия. Препарат одинаково полезен и для взрослых, и для малышей. Он успешно используется как в профилактических целях, так и в комплексном лечении различных заболеваний. Доказано, что рыбий жир эффективен при физическом истощении и умственной усталости, он способствует укреплению сердечной мышцы и повышению иммунитета, нормализует работу пищеварительного тракта и, главное, восполняет дефицит недостающих организму полезных веществ.

Состав и польза рыбьего жира


Вся ценность рыбьего жира - в его уникальном составе. Жирные омега-3 кислоты, витамины А и Д - основные составные чудо-средства, добытого из тушек обитателей морей:

Рассмотрим состав рыбьего жира подробнее:

  • Полиненасыщенные кислоты крайне важны для полноценного усвоения организмом полезных жиров. Также они улучшают работу мозга и выполняют защитную антиоксидантную функцию - предупреждают образование опасных свободных радикалов и рост опухолей различной природы.
  • Витамин А способствует укреплению зрения и нормализует состояние кожных и слизистых покровов. Кроме того, ретинол необходим для корректного функционирования репродуктивной системы и нормальной выработки половых гормонов.
  • Витамин Д отвечает за корректное усвоение организмом кальция и фосфора, предотвращает возникновение рахита, нейтрализует повышенную нервную возбудимость и «тормозит» образование стрессовых гормонов.

Какой рыбий жир лучше


В зависимости от используемого первичного сырья и технологии производства различают следующие виды рыбьего жира:
  1. Рыбий жир, добытый из печени тресковых рыб. Такой продукт отличается максимальным содержанием витаминов А и Д, однако жирных кислот в нем сравнительно мало.
  2. Рыбный жир из мышечных тканей и подкожного жира рыб лососевых пород. В этом продукте немного витаминов и минералов, но при этом концентрация полиненасыщенных кислот достаточно высока.
Выбор подходящего продукта напрямую зависит от цели его применения. К примеру, при профилактике рахита важен уровень витаминов в препарате, а вот для предотвращения образования тромбов в артериях гораздо важнее концентрация жирных кислот.

На заметку! Наиболее качественным по праву считается рыбий жир норвежского производства, поскольку в водах акваторий, где ведется рыбный промысел, отсутствуют соли тяжелых металлов и нефтесодержащие продукты.

Вред рыбьего жира


Как упоминалось выше, в качестве исходного сырья для производства рыбьего жира используется печень рыб тресковых пород. Этот факт заставляет многих сомневаться в исключительной полезности уникального продукта, поскольку именно в печени оседают и накапливаются все токсины и шлаки.

Вместе с тем большинство медиков сходится во мнении, что в соотношении «теоретический риск - польза» второе все же преобладает над первым. Такие выводы обусловлены тем, что одним из обязательных технологических процессов производства рыбьего жира является его многоступенчатая молекулярная дистилляция - тщательная очистка от потенциально вредных для здоровья веществ.

Противопоказания к использованию рыбьего жира


При всей своей ценности и пользе употребление рыбьего жира показано далеко не всем.

К абсолютным противопоказаниям к приему препарата специалисты относят следующие заболевания:

  • Гипервитаминоз витамина D;
  • Хронические болезни мочеполовой системы;
  • Пониженное артериальное давление;
  • Почечная недостаточность;
  • Индивидуальная непереносимость рыбных и морепродуктов;
  • Дисфункция щитовидной железы;
  • Избыток кальция в организме.

Особенности применения рыбьего жира

После ознакомления с полезными свойствами и побочными эффектами рыбьего жира следует разобраться с особенностями и правилами его употребления.

Показания к применению рыбьего жира


Пероральное употребление рыбьего жира целесообразно в следующих случаях:
  1. При авитаминозах, особенно при недостатке витамина D и ретинола;
  2. Для стабилизации уровня артериального давления;
  3. При поражениях роговицы, сетчатки и прочих глазных заболеваниях;
  4. При расстройствах нервной системы;
  5. Для восстановления иммунитета после оперативных вмешательств;
  6. При ревматоидном полиартрите и прочих болезнях костно-мышечного аппарата;
  7. При тромбофлебите и других заболеваниях венозной системы;
  8. Во время климакса и при болезненных менструациях.

Как принимать рыбий жир


Существует несколько рекомендаций относительно приема рыбьего жира:
  • Правило первое . Рыбий жир относится к лекарственным препаратам, поэтому индивидуальная дозировка и длительность лечебного курса должна быть определена не самостоятельно, а врачом-терапевтом. Хаотичный и бесконтрольный прием такого средства может спровоцировать расстройство ЖКТ, нарушение стула и прочие серьезные осложнения.
  • Правило второе . Рыбий жир медики называют «сезонным» препаратом и чаще всего назначают зимой, когда световые дни коротки, а организм испытывает наибольший дефицит «солнечного» витамина Д.
  • Правило третье . Вне зависимости от формы выпуска, рыбий жир следует употреблять не на пустой желудок, а после еды, выдерживая 15-минутный интервал между приемом препарата и последней трапезой.

Инструкция по применению рыбьего жира

Принимать рыбий жир необходимо строго в соответствии с сопутствующей инструкцией производителя.


В этом так называемом «медицинском мануале» указывается следующая полезная информация:
  1. Точный состав продукта с указанием вспомогательных ингредиентов;
  2. Фармакологические свойства, показания и противопоказания к применению препарата;
  3. Дозировка рыбьего жира в зависимости от возраста либо массы тела и рекомендуемая длительность его приема;
  4. Взаимодействие с другими лекарственными средствами;
  5. Побочные эффекты и действия при передозировке;
  6. Особенности применения в период беременности и лактации;
  7. Условия хранения продукта.

Рыбий жир для волос


Помимо перорального применения, рыбий жир используется и наружно, например, для укрепления и улучшения роста волос. Маски и обертывания-аппликации, приготовленные на основе жидкого препарата, прекрасно восстанавливают структуру ломких и поврежденных локонов, придают им плотность и сияние.

Среди уникальных свойств рыбьего жира - регуляция выработки пигмента, благодаря которому цвет волос становится более ярким и глубоким. Чтобы устранить неприятный рыбный запах, после косметической процедуры волосы нужно дважды промыть шампунем, а после мытья ополоснуть прохладной водой с яблочным уксусом либо свежевыжатым лимонным соком.

Рыбий жир для похудения


В стремлении к вожделенной стройности и заветной цифре на весах важно помнить о самом главном - здоровье. Изнуряющие тренировки на фоне жестких диет и кардинальных чисток зачастую провоцируют эффект, обратный желаемому. Всему виной - скудное либо некорректное питание. Именно поэтому диетологи в рамках программы похудения рекомендуют прием рыбьего жира. Это чудо-средство не только компенсирует недостаток незаменимых жирных кислот и витаминов, но и способствует восстановлению нарушенных метаболических процессов в организме, активизирует функциональную активность печени и стимулирует выработку ферментов, отвечающих за сжигание жировых клеток.


По мнению педиатров, рыбий жир просто необходим для полноценного умственного и физического развития малышей. Благодаря своему составу он является незаменимым средством для профилактики рахита и повышения неустойчивого иммунного статуса. Также рыбий жир полезен деткам-непоседам школьного возраста. Препарат заметно снижает повышенную активность, улучшает память, повышает концентрацию внимания и уровень восприятия учебного материала. Своенравным подросткам рыбий жир поможет справиться с нестабильным психоэмоциональным состоянием и чрезмерной импульсивностью.

Виды рыбьего жира

Существенного различия в свойствах, составе и эффективности между жидким и облаченным в капсулы рыбьим жиром нет никакого. Единственная разница между ними только в цене - традиционный жидкий препарат, как правило, стоит дешевле современного капсулированного аналога.


Рыбий жир, расфасованный в порционные желатиновые капсулы - настоящая находка для заботливых мам. Тончайшая защитная оболочка прекрасно маскирует неприятный вкус и специфический запах продукта, отталкивающие привередливых малышей. Да и взрослым, которые «не дружат» с морепродуктами и рыбой, лекарство в капсулах гораздо приятнее и удобнее принимать. Что немаловажно, капсулированный продукт не окисляется под воздействием внешних факторов и прекрасно сохраняет все полезные качества до момента окончания срока годности.


В жидком виде рыбий жир применяется преимущественно в косметических целях либо для местного лечения механических и ожоговых ран. Чаще всего он продается в компактной таре из темного стекла. При покупке поднесите флакон с раствором к окну или другому источнику освещения и внимательно рассмотрите его содержимое: хороший рыбий жир должен быть однородным и прозрачным, без каких-либо вкраплений и мутного осадка.

Важный нюанс! После вскрытия емкость с так называемым «жидким золотом» нужно плотно закрывать и хранить исключительно в холодильнике, в противном случае не избежать окисления, потери полезных свойств и преждевременной порчи продукта.


Как принимать рыбий жир - смотрите на видео:


Рыбий жир - это уникальное средство, не имеющее аналогов в мире, которое поможет укрепить здоровье, продлить молодость и сохранить красоту кожи и волос.

Конечно, каждый из нас помнит, как, когда мы были маленькими, родители в обязательном порядке давали нам рыбий жир. Он продавался, да и сейчас продается абсолютно во всех аптеках. Конечно, проглотить данный «деликатес», даже чайную ложечку, было то еще испытание.

Тем не менее, сегодня производители данного продукта нашли способ избавить нас от этих мучений – рыбий жир начали выпускать в капсулах, как многие другие лекарства.

В целом нужно отметить, что рыбий жир – это вещество, которое обладает непонятным цветом и специфическим запахом и вкусом. Добывают его из печени определенных видов рыб. Существует три основных вида рыбьего жира. В любом из случаев источник представляет собой печень разнообразных рыбьих пород. Цвет же готового продукта в большей степени от способа его производства.

Так, например, сегодня рыбий жир в капсулах может быть желтым, белым или даже буроватым. Чаще всего встречается рыбий жир белого цвета. В большинстве случаев источником рыбьего жира является печенка трески. Что касается способа производства, то существует два основных типа. В первом случае производство жира происходит без использования какого-либо оборудования, то есть, вручную. Чаще всего сами рыбаки пользуются именно им. Во втором случае печень трески подвергается специализированной обработке, в результате которой жир собираются в сосуды и отправляют на охлаждение.

Что касается рыбьего жира в капсулах , то его главным достоинством является тот факт, что и взрослые, и дети могут его употреблять без каких-либо неудобств. Ограничений в данном случае практически нет никаких.

Рыбий жир в капсулах - польза

  1. Более того, даже беременные женщины и кормящие мамочки могут спокойно принимать рыбий жир в капсулах, абсолютно не опасаясь при этом за здоровье своих деток. Нужно отметить, что суточная норма рыбьего жира равна трем граммам. Однако при определенных заболеваниях данную норму могут существенно увеличить. Так, например, для того чтобы на ранних стадиях беременности избежать выкидыша, женщине необходимо принимать не менее пяти граммов рыбьего жира в сутки. Конечно, стоит отметить при этом, что доза, которую вы планируете ежедневно принимать, должна быть определена исключительно вашим врачом. Таким образом, доктор в соответствии с показаниями своих пациентов, может увеличить эту дозу до шести граммов рыбьего жира в сутки.
  2. Данный продукт содержит повышенную концентрацию полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для правильного развития организма. В результате постоянного приема рыбьего жира человек замечает, что состояние его кожи, ногтей, волос, слизистых в значительной степени улучшается. Так, если вы ощущаете ломкость волос, ухудшение состояния ногтей, вялость кожи, начните принимать по одной капсуле рыбьего жира в сутки, и вы увидите результат.
  3. Нужно сказать, что рыбий жир в капсулах на 70 процентов состоит из такого вещества, как олеиновая кислота. Остальная часть состава рыбьего жира – пальмитиновые кислоты. Благодаря им, рыбий жир и является полезным продуктом для нашего организма. Так, например, рыбий жир препятствует образованию тромбов в кровеносной системе человека, он также значительно стимулирует работу мозга. Врачи настоятельно рекомендует принимать по одной капсуле рыбьего жира в день пожилым людям, так как данный продукт улучшает умственную деятельность и память, является идеальной профилактикой старческого слабоумия или маразма.

Сегодня в аптеках можно купить рыбий жир в капсулах, который предназначен для употребления его детьми. Пить его нужно, начиная с двух лет, так как в таком случае продукт является эффективной профилактикой многих заболеваний, таких, как анемия или рахит.

Нужно сказать в заключение статьи, что сегодня практически все известные марки лекарств выпускают рыбий жир в виде капсул. Тем не менее, лучшим среди них является продукт норвежского производства.

Каждая из фармацевтических компаний может производить рыбный жир по-своему. Это касается его состава, качества, а также основных свойств.

Современный рыбный жир – это капсулы без специфического вкуса, которые могут быть отличной заменой витамина Д3. Он прекрасно укрепляет иммунные силы организма и становится хорошей профилактикой инфекционных заболеваний. Особенно показан рыбий жир при диабете.

Польза употребления рыбьего жира была доказана в ходе многочисленных научных исследований. Препарат может быть рекомендован для качественного усвоения кальция и улучшения его всасывания из пищеварительного тракта.

Рыбий жир помогает компенсировать недостаточное продуцирование витамина Д.

Воздействие рыбьего жира на организм

Этот жир может быть изготовлен из:

  • печени тресковых рыб;
  • сала кита;
  • подкожной жировой клетчатки тюленей.

Каждый из видов жира предусматривает дополнительную промышленную обработку. Если она не была произведена, то в таком случае вещество будет иметь прозрачный цвет и достаточно характерный запах.

Существует специальная классификация жира рыб в зависимости от его качества:

  1. медицинский;
  2. технический;
  3. ветеринарный.

Именно технический и медицинский наиболее ценные липиды. Промышленность производит качественный продукт, в котором есть витамины А и Д.

Благодаря особой специализированной обработке продукт напрочь лишен неприятного вкуса и запаха. Отзывы покупателей подтверждают, что современный рыбный жир в капсулах – это уже не тот некачественный липид, известный многим с детства.

Применение рыбьего жира пациентами обусловлено не столько наличием кальцитриола, сколько содержанием омега-3 жирных кислот. Это вещество характеризуется достаточно высоким потенциалом, который способствует ликвидации ожирения.

Особенно важно принимать рыбий жир при диабете, ведь именно у диабетиков очень часто встречаются проблемы с сосудами лишним весом!

Если детьми будет употребляться рыбный жир регулярно, то в таком случае будет возможность восстановить структуру костной ткани при условии быстрой интенсивности роста.

Повышенное содержание инсулина на фоне переизбытка жирных кислот может быть объяснено возникновением их благодаря синтезу из углеводов.

Польза и вред продукта

В результате медицинских исследований было установлено, что существует косвенная зависимость между количеством триглицеридов и сахаром крови. Рыбий жир в капсулах, если его применение регулярно, дает возможность избавлять клетки организма от липидов.

Процесс удаления жиров имеет название липогенез.

Кроме этого, диетические свойства такого продукта характеризуются способностью ускорять снижение веса за счет распада жировой прослойки.

Отзывы гласят, что вред рыбного жира может быть проявлен только при условии его чрезмерного употребления.

Нельзя применять высокие дозировки витамина Д3 ввиду того, что возрастает склонность к возникновению камней внутри мочевыводящих путей и желчного пузыря в частности. Об этом говорит и инструкция к рыбьему жиру.

Польза препарата будет сводиться к следующим пунктам:

  1. присутствуют витамины А, Д;
  2. отмечено большое количество ненасыщенных кислот;
  3. усиливается плотность костей;
  4. улучшается качество зрения;
  5. нормализуется работа желудочно-кишечного тракта;
  6. активизируется функционирование дыхательной системы;
  7. проходит сухость кожных покровов;
  8. предотвращается ломкость ногтевых пластин;
  9. увеличивается качество зубной эмали.

Основываясь на отзывы о препарате можно сказать, что независимо от формы его выпуска эффективность будет одинаковой. Это дает возможность говорить о том, что рыбий жир в капсулах, растворе и таблетках может быть рекомендован взрослым и детям при чрезмерной возбудимости, а также судорогах в икрах ног.

Присутствие в рыбном жире жирных кислот помогает сосудам быть эластичнее, а также минимизирует вероятность болезней сердца и сосудов. Снижение образования тромбов будет обеспечено качественным улучшением холестеринового обмена, а также снижением вероятности развития бляшек на стенках сосудов.

Если в организм поступают омега-3 жирные кислоты, то в таком случае будет предупреждено скопление липидов внутри стенок сосудов. Проведенные биохимические исследования показали усиление продуцирования простагландинов на фоне высокого уровня поступления рыбного жира.

Инструкция и состав

Наиболее популярная форма выпуска рыбьего жира – это желатиновые капсулы, которые имеют масляную консистенцию. В некоторых случаях их содержимое может быть использовано для обработки ран и раневых дефектов. Кроме этого, важно отметить, что польза жира при применении его для облегчения ожогов станет максимальной, если будет использован именно аптечный формат липида.

Инструкция препарата гласит, что его калорийность 902 ккал на каждые 100 г. Применение в сутки должно быть более 1 г и по этой причине от него будет польза тем пациентам, кто страдает лишним весом. Рыбий жир не имеет высококалорийных углеводов, что при условии продолжительного применения дает возможность похудеть.

Рационально будет потреблять капсулы рыбьего жира на протяжении 1-3 месяцев. Точную дозировку может сказать только лечащий врач.

Польза употребления омега-3 жирных кислот очевидна. В разных сортах рыб жира будет разное количество. Так, этого вещества насчитывается:

  • 0,3 г в треске;
  • 1,3 г в тунце;
  • 1,4 г в палтусе;
  • 1,9 г в скумбрии;
  • 2,2 г в сельди и сардине.

Особенности применения

Рыбий жир полностью безопасен для людей абсолютно любого возраста, что неоднократно подтверждают отзывы. Показан он беременным и кормящим женщинам, но в некоторых случаях не помешает предварительная консультация доктора.

Относительно здоровые люди должны производить применение препарата по 3 г в сутки. Как правило, речь идет о 1-2 капсулах 3 раза в день. Оптимально употреблять их во время приема пищи или же сразу после него. Курс такой терапии – 1 месяц, после которого делают перерыв 2-3 месяца.

При наличии некоторых недугов необходима будет более высокая дозировка липида. Если имеются повышенные триглицериды, то в таком случае будут показаны объемы рыбного жира до 4 г в сутки.

Если у человека есть ощущение недомогания или возникли проблемы со здоровьем на фоне употребления рыбьего жира в капсулах, то в таком случае следует обязательно обратиться к доктору для определения адекватной дозировки препарата.

Людям преклонного возраста необходимо употреблять рыбий жир особенно, ведь препарат способствует улучшению мозговой деятельности.

Кроме этого, рыбий жир крайне полезен при таких недугах:

  1. туберкулезе (особенно легких и костей);
  2. анемии;
  3. рахите;
  4. истощениях.

Препарат будет отличной профилактикой старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.

Жир морской рыбы в капсулах поможет сжигать лишние килограммы при условии наличия физической нагрузки, а также содержит витамины. как раз и благоприятно воспринимает рыбий жир.

Благодаря особой структуре, рыбий жир в капсулах поможет избежать многих заболеваний сосудов и сердца.

Это становится возможным благодаря способности снижать концентрацию плохого (низкоплотного) холестерина в крови пациента, а также качественно улучшать состояние мембранных клеток, регулируя жировой обмен в организме.

Благодаря последним научным исследованиям было доказано, что:

  • при употреблении 10 г рыбьего жира ежедневно сразу на 41 процент будет сокращено количество сердечных недомоганий и приступов;
  • принимая дозу 2 г липида в сутки можно достичь снижения диастолического давления более чем на 4,4 мм, а систолического на 6,5 мм;
  • употребление даже незначительного количества вещества поможет ускорить процесс затягивания язв, ран, а также иных повреждений кожных покровов или же слизистых оболочек;
  • жир рыб окажет благоприятное воздействие на течение псориаза.

Иными словами, рыбий жир помогает снизить или даже исключить необходимость употребления некоторых лекарственных препаратов. Это же подтверждают многочисленные отзывы тех, кто имеет опыт подобной терапии.

Противопоказания к применению рыбного жира

Употребляя рыбий жир в капсулах, следует помнить, что к нему существует несколько важных противопоказаний. Это касается тех людей, кто имеют:

  • индивидуальную непереносимость препарата;
  • сниженную свертываемость крови;
  • гемофилию;
  • острый холецистит;
  • панкреатит;
  • нарушенную работу щитовидной железы;
  • хроническую почечную недостаточность.

Важно принимать во внимание тот факт, что могут возникать различные неожиданные факторы, которые будут сказываться на возможности приема рыбьего жира в капсулах и его дозировке. По этой причине важно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Только при таком подходе можно будет говорить об однозначной возможности получить максимальную пользу от этого важного для здоровья человека вещества.

Рыбий жир — это ценный продукт питания, источник полезных жирных кислот Омега 3, а также витаминов А, Д, Е. Он является средством профилактики атеросклероза, инфаркта и инсульта. Жирные кислоты Омега 3 важны и незаменимы для роста и умственного развития детей. Они регулируют иммунитет — повышают защиту от инфекций и уменьшают риск аутоиммунных заболеваний. Польза рыбьего жира доказана клиническими исследованиями и многолетней практикой для следующих категорий людей:

  • страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • женщины во время беременности;
  • дети — для гармоничного развития;
  • при аутоиммунных заболеваниях, в частности, красной волчанке;
  • для уменьшения смертности от всех причин.

Насытить организм жирными кислотами Омега 3 можно, потребляя морскую рыбу или пищевые добавки. Морская рыба, несмотря на все свои достоинства, может содержать ртуть, которую выбрасывают угольные электростанции. Потребители в западных странах беспокоятся насчет этого. МинЗдрав США официально рекомендует беременным женщинам ограничить потребление морской рыбы, чтобы меньше ртути оказывало влияние на плод. Кроме рыбы, другие пищевые источники жирных кислот Омега 3 — семя льна и грецкие орехи.

Рыбий жир бывает в капсулах и реже в жидком виде. Серьезные производители следят за качеством своей продукции. Они используют чистое сырье, которое дополнительно фильтруют от токсинов. Также существуют независимые организации, которые следят за качеством рыбьего жира. Потребителям гарантируют, что добавки безопасны и содержат указанное количество жирных кислот Омега 3. Капсулы — без запаха и вкуса, и их легко глотать. Рыбий жир для детей научились делать с фруктовым запахом и вкусом, сохраняя его полезные свойства. Этот продукт нравится и многим взрослым, хотя мало кто из них признается.

Инструкция по применению

Фармакологическое действие Действие рыбьего жира определяется, в первую очередь, содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3 (эйкозапентаеновой, докозагексаеновой). Эти кислоты являются структурными компонентами клеточных мембран, способствуют снижению уровня холестерина в крови, понижают агрегацию тромбоцитов, улучшают реологические свойства крови.
Показания к применению Комплексная терапия для профилактики атеросклероза, включающая диету, статины, антиагреганты. Читайте подробнее, .
Дозировка Принимают внутрь по 1-3 капсулы 3 раза в сутки, после еды, запивая водой. Через 1-3 месяца лечения рекомендуется сделать общий анализ крови и продолжить прием препарата в зависимости от результатов.
Побочные действия Возможны аллергические реакции, снижение свертываемости крови, обострение хронического холецистита и панкреатита, а также диарея, запах рыбы изо рта.
Противопоказания
  • хронический холецистит и панкреатит (и периоды их обострения);
  • одновременное применение фибратов, пероральных антикоагулянтов;
  • при тяжелых травмах, хирургических операциях (в связи с риском увеличения времени кровотечения);
  • повышенная чувствительность к компонентам препарата.
Беременность и грудное вскармливание Данные противоречивые, посоветуйтесь с врачом.
Лекарственное взаимодействие Пациентам, принимающим препараты, влияющие на скорость свертывания крови, нужно обсудить прием рыбьего жира с врачом.
Передозировка
Симптомы: возможно обострение холелитиаза и хронического панкреатита. Лечение: симптоматическое, отмена препарата.
Форма выпуска Капсулы мягкие желатиновые или в жидком виде.
Условия и сроки хранения Хранить в в сухом, защищенном от света, недоступном для детей месте при температуре 15-25°С. Срок годности — как указано на упаковке.
Состав Рыбий жир — слегка вязкое масло желтого цвета, прозрачное, без видимых частиц, с характерным запахом. Вспомогательные вещества для формирования капсул — желатин, глицерол и другие. Возможно использование витамина Е в качестве консерванта.

Рыбий жир: в чем его польза

Рыбий жир используют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Он уменьшает триглицериды в крови и у многих людей понижает кровяное давление. Эта добавка позитивно влияет на мозг. Она облегчает депрессию, синдром дефицита внимания и гиперактивности у детей и, возможно, замедляет развитие болезни Альцгеймера. Предполагается, что рыбий жир помогает людям, у которых с возрастом падает зрение. Польза этого средства для женщин в том, что оно облегчает предменструальный синдром, уменьшает вероятность неблагополучного течения беременности.

Рыбий жир понижает триглицериды в крови. Это официально доказано клиническими исследованиями. Однако понижает триглицериды до нормы уже через несколько дней. Попробуйте ее — и убедитесь, что это более эффективное средство, чем рыбий жир, от триглицеридов. Результаты анализов крови на холестерин также улучшатся, но позже — через 6-8 недель.
Гипертония Рыбий жир слегка понижает артериальное давление. Принимайте его вместе с лекарствами, которые назначит врач. Читайте также статью «Как снизить давление до нормы быстро «.
Профилактика первого и повторного инфаркта Сотни тысяч людей принимают рыбий жир для торможения развития атеросклероза, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Если вам назначили лекарства, разжижающие кровь, — посоветуйтесь с врачом насчет рыбьего жира. Выполняйте действия, указанные в статье « «.
Атеросклероз Возможно, рыбий жир тормозит развитие атеросклероза в коронарных артериях. Читайте статьи « » и « «. Никакие добавки и лекарства не могут заменить переход на здоровый образ жизни для профилактики атеросклероза.
Инсульт Потребление жирной морской рыбы 1-2 раза в неделю, возможно, уменьшает риск инсульта на 27%. Исследования на животных показали, что рыбий жир обладает не только профилактическим, но и лечебным действием против инсульта. На людях таких исследований пока не проводили.
Возрастное падение зрения Предполагается, что рыбий жир тормозит падение зрения с возрастом, а также при сахарном диабете. Жирные кислоты Омега 3 оказывают противовоспалительное действие и блокируют неоваскуляризацию — разрастание хрупких кровеносных сосудов в сетчатке глаз.
Астма У некоторых детей, страдающих астмой, прием рыбьего жира облегчает течение заболевания, уменьшает потребность в лекарствах. Если женщина принимает рыбий жир во время беременности, то, возможно, это снизит риск астмы у ее будущего ребенка. Вероятно, жирные кислоты Омега 3 взрослым от астмы не помогают.
Синдром дефицита внимания и гиперактивности у детей При этой проблеме у детей 7-13 лет прием рыбьего жира улучшает концентрацию внимания, обучаемость и поведение. Можно сочетать жирные кислоты Омега 3 с маслом вечерней примулы.

Нарушения памяти и внимания Предполагается, что прием жирных кислот Омега 3 улучшает память, обучаемость и концентрацию внимания у людей в молодом, среднем и пожилом возрасте. Нужны более масштабные клинические исследования по этому вопросу.
Депрессия Прием рыбьего жира облегчает депрессию. Желательно сочетать его с традиционным лечением. Предполагается, что от депрессии лечит эйкозапентаеновая кислота, а не докозагексаеновая кислота. Не спешите принимать антидепрессанты, имеющие побочные эффекты! Попробуйте L-глютамин и 5-HTP вместо них. Дополнительное средство — препараты, содержащие экстракт зверобоя.
Биполярное расстройство Прием рыбьего жира вместе со стандартным психиатрическим лечением облегчает симптомы депрессии и удлинняет периоды между ее эпизодами. Однако эта добавка не влияет на маниакальную фазу биполярного расстройства.
Предменструальный синдром у женщин Можно принимать рыбий жир, самостоятельно или с витамином В12, чтобы облегчить предменструальный синдром. Попробуйте также и L-глутамин. Они помогают быстро и эффективно.
Беременность Предполагается, что рыбий жир слегка уменьшает риск преэклампсии и улучшает умственные способности будущего ребенка. Однако это не доказано, нужны дополнительные исследования. При гипертонии во время беременности попробуйте и . Посоветуйтесь с врачом! Принимайте качественные добавки рыбьего жира, очищенные от ртути. Жирные кислоты Омега 3 не уменьшают риск гестационного диабета, но помогают от послеродовой депрессии.
Остеопороз Прием рыбьего жира вместе с кальцием и маслом вечерней примулы уменьшает потерю костной массы. Увеличивается плотность костной ткани в бедрах и позвоночнике у пожилых людей, страдающих остеопорозом.
Ревматоидный артрит Можно принимать рыбий жир вместе со стандартным лечением, чтобы облегчить симптомы артрита. Возможно, это позволит вам обходиться меньшим количеством лекарств, имеющих побочные эффекты.

При каких заболеваниях рыбий жир НЕ эффективен:

  • аутизм;
  • цирроз печени;
  • перемежающаяся хромота;
  • инфекционные заболевания десен;
  • язва желудка, вызванная бактерией Helicobacter pylori;
  • головные боли;
  • сахарный диабет (не понижает сахар в крови);
  • воспаление поджелудочной железы;
  • профилактика рака;
  • заболевания почек;
  • повышенный холестерин в крови;
  • рассеянный склероз.

Какие витамины содержатся в рыбьем жире

Натуральный рыбий жир, добытый из печени трески, содержит витамины А и Д в небольших количествах. Производители могут также добавлять немного витамина Е в качестве консерванта. Однако принимают это средство не ради витаминов, а чтобы организм получил ценные жирные кислоты Омега 3 — эйкозапентаеновую и докозагексаеновую.

Некоторых потребителей беспокоит риск передозировки витаминов, если принимать рыбий жир одновременно с другими препаратами, в которых содержатся витамины А, Д и Е. Однако этот риск практически нулевой. Рыбий жир содержит перечисленные витамины в незначительных количествах или не содержит вообще. Подробнее читайте инструкцию по применению и информацию на упаковке о составе препарата.

Жирные кислоты Омега 3

Лечебные жирные кислоты Омега 3, ради которых люди принимают рыбий жир, — это докозагексаеновая (ДГК) и эйкозапентаеновая кислота (ЭПК). Существуют и другие жирные кислоты, которые относятся к Омега 3. Но их польза для здоровья пока не доказана. Народы, в питании которых большой процент жирных кислот Омега 3, реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. В частности, это японцы и жители средиземноморских стран.

Подсолнечное масло, которое составляет значительную часть рациона жителей русскоязычных стран, содержит жирные кислоты Омега 6. Они тоже нужны и незаменимы для организма. Но в больших количествах они стимулируют воспаление, провоцируют развитие аутоиммунных заболеваний. А жирные кислоты Омега 3 наоборот успокаивают иммунную систему и снижают риск аутоиммунных заболеваний. Важным является соотношение жирных кислот Омега 3 и Омега 6 в питании человека. Желательно сдвигать его в сторону Омега 3. Для этого принимайте рыбий жир или ешьте морскую рыбу хотя бы 1-2 раза в неделю.

Какой рыбий жир лучше

Какой рыбий жир лучше — этот вопрос можно разделить на две темы:

  • Что полезнее — рыбий жир или натуральная морская рыба?
  • Если рыбий жир, то какому производителю стоит доверять?

Рыба — это продукт, который сама природа предназначила в пищу человеку. Рыбий жир привлек внимание ученых и врачей, когда оказалось, что у народов Крайнего Севера сердечно-сосудистые заболевания практически отсутствуют. Исследователи связали это с преобладанием жирных кислот Омега 3 в их питании. Но ведь местные жители не принимали капсулы рыбьего жира. Они ели рыбу и тюленей, которых сами ловили. Что более важно, они не употребляли рафинированные углеводы — сахар и мучные изделия. Как только пришельцы познакомили туземцев с современной едой, у тех быстро началась эпидемия сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и диабета.

Если вы едите жирную морскую рыбу (сельдь, скумбрия, сайра, сардины, лосось и другие виды) хотя бы 1-2 раза в неделю, то, возможно, вам нет необходимости принимать рыбий жир. Чтобы узнать точно, желательно сдать анализ крови на содержание жирных кислот Омега 3. Но вряд ли в русскоязычных странах вы найдете лабораторию, которая может сделать такой анализ. Выше перечислено, при каких заболеваниях помогают жирные кислоты Омега 3. Если у вас есть эти проблемы со здоровьем — принимайте рыбий жир или ешьте побольше рыбы.

  • Рыбий жир фирмы Now Foods — лучшее соотношение цена/качество, выбор администрации сайта сайт
  • — капсулы сделаны без использования свиного желатина
  • — используется натуральное лимонное масло

Как заказать рыбий жир из США

Морская рыба может быть загрязнена ртутью и другими токсинами — диоксин, полихлорированные бифенилы. На Западе потребители и официальные органы серьезно обеспокоены этим. Каждый год угольные электростанции выбрасывают в атмосферу тысячи тонн ртути. Основная часть ее оседает в мировом океане. МинЗдрав США рекомендует беременным женщинам ограничивать потребление морской рыбы, чтобы уменьшить риски для развития плода. Мелкие виды рыбы (сардины) считаются относительно безопасными, а крупные — более загрязненными.

Начиная с 2010 года, появилось много статей на английском языке о том, что тунец часто содержит ртуть в концентрациях, превышающих допустимые нормы. Одновременно с этим в русскоязычных странах начали продавать много тунца. Причем он стоит дешевле, чем другие виды морской рыбы. Не тот ли это тунец, который запрещен к реализации в цивилизованных странах?..

Преимущества рыбьего жира:

  • Капсулы не имеют вкуса и запаха — подходят людям, которые не любят есть рыбу.
  • Рыбий жир для детей — с фруктовым запахом и вкусом, нравится даже самым капризным.
  • Производители следят за качеством сырья и дополнительно очищают его, чтобы в готовом продукте не было ртути и других загрязнителей.
  • Вы точно знаете, сколько жирных кислот Омега 3 получите, и даже конкретные дозы ЭПК и ДГК.
  • Не нужно возиться с покупкой и приготовлением рыбы.

Капсулы рыбьего жира повышают содержание жирных кислот Омега 3 в крови человека не хуже, чем потребление морской рыбы. Это было доказано многочисленными исследованиями. Каждая капсула стоит дешево. Но чтобы получить солидную дозу Омега 3, приходится каждый день съедать по 6-10 штук этих капсул. При серьезных проблемах со здоровьем бывает нужно и больше.

Преимущество рыбьего жира из США в том, что существуют независимые организации, которые следят за его качеством — ConsumerLab.Com и NutraSource.Ca. Вы можете быть уверены, что добавки безопасны, содержат указанные дозы жирных кислот Омега 3 и риск аллергии минимальный. Отечественный рыбий жир, который можно купить в аптеке, лишен этих преимуществ. Поскольку товары для здоровья из США можно заказать без лишних посредников, то и цена оказывается привлекательной.

Сколько его принимать в день

Дозировки рыбьего жира и жирных кислот Омега 3, указанные ниже, изучались в клинических исследованиях.

Повышенный уровень триглицеридов в крови 1-4 грамма рыбьего жира в сутки
Гипертония 4 грамма рыбьего жира в сутки, в которых содержится 2,04 грамма ЭПК и 1,4 грамма ДГК
Сердечно-сосудистые заболевания 0,3-6 граммов ЭПК и 0,6-3,7 граммов ДГК в сутки. Лучше высокие дозировки, ближе к верхней границе указанного диапазона. Но есть опасность негативного взаимодействия с лекарствами, разжижающими кровь.
Астма у детей 17-26,8 мг ЭПК и 7,3-11,5 мг ДГК на 1 кг массы тела в сутки
Ревматоидный артрит 3,8 грамма ЭПК и 2,0 грамма ДГК в сутки
Предменструальный синдром 1,08 грамма ЭПК и 0,72 грамма ДГК в сутки, каждый день
Замедление похудения у больных раком 7,5 граммов рыбьего жира в сутки, в которых содержится 4,7 граммов ЭПК и 2,8 граммов ДГК в сутки
Депрессия 9,6 граммов рыбьего жира в сутки, в дополнение к антидепрессантам, назначенным врачом

Рыбий жир для профилактики сердечно-сосудистых и других заболеваний не может заменить переход на здоровый образ жизни. Подробнее читайте статьи « » и « «. Здоровое питание и занятия физкультурой — на первом и втором местах в списке профилактических мероприятий. А прием лекарств и добавок — следом за ними.

Побочные эффекты

Рыбий жир вряд ли вызовет побочные эффекты, если принимать не более 3-5 граммов жирных кислот Омега 3 в день. Это соответствует 6-15 граммов рыбьего жира, потому что готовый продукт содержит 30-70% действующих веществ — ЭПК и ДГК.

Возможные побочные эффекты:

  • отрыжка;
  • изжога;
  • тошнота;
  • диарея;
  • сыпь на коже;
  • запах рыбы от тела;
  • носовые кровотечения.

Чтобы облегчить отрыжку, изжогу и тошноту, можно принимать добавки с пищей, а не натощак. Остальные побочные эффекты, перечисленные выше, — маловероятны.

Лекарственные взаимодействия

Основное беспокойство вызывает взаимодействие рыбьего жира с лекарствами, которые разжижают кровь и предотвращают образование тромбов. Это аспирин, гепарин, варфарин (кумадин), клопидрогел и другие препараты. Перечисленные лекарства часто назначают для профилактики инфаркта и инсульта, а также после перенесенной операции на сердце.

Лекарства и рыбий жир вместе могут повысить риск кровотечения. Из-за этого врачи часто запрещают больным употреблять рыбий жир одновременно с фармацевтическими таблетками. Но если принимать рыбий жир не более 3 граммов в сутки, то риск негативного взаимодействия с лекарствами, разжижающими кровь, небольшой. А польза от жирных кислот Омега 3 может быть значительная. Возможно, получится употреблять лекарства и рыбий жир одновременно, если больной будет часто сдавать анализы, контролирующие реологические свойства крови. Однако врачу виднее. Не пытайтесь самовольно заменить указанные лекарства приемом рыбьего жира!

Орлистат (Ксеникал) — лекарство, которое мешает пищевым жирам усваиваться в кишечнике. Этот препарат часто назначают людям, желающим похудеть. Вместе с остальными жирами, он будет препятствовать усвоению жирных кислот Омега 3. Прием рыбьего жира вместе с этим препаратом повышает риск диареи, вздутия живота, метеоризма.

Жирные кислоты Омега 3 важны и незаменимы для развития мозга и нервной системы у детей. Поэтому, если ребенок не ест жирную морскую рыбу регулярно 1-2 раза в неделю, то можно давать ему рыбий жир. Преимущества и недостатки натуральной рыбы по сравнению с добавками — описаны выше. Проблема загрязнения морепродуктов ртутью касается маленьких детей так же, как и беременных женщин. Официальные медицинские сайты США выражают обеспокоенность по поводу интоксикации детей ртутью, которую они получают, потребляя морскую рыбу.

Рыбий жир помогает детям, у которых синдром дефицита внимания и гиперактивности. Это доказано клиническими исследованиями. Обращайте внимание на дозировки жирных кислот Омега 3, которые содержатся в добавках. Рыбий жир из США, гарантированно не содержащий ртути, — хороший выбор для детей. В то же время, до сих пор нет единого мнения, нужен ли дополнительный прием жирных кислот Омега 3 детям, у которых нет проблем с поведением и обучаемостью.

Насколько рыбий жир улучшает иммунитет у детей — точно не установлено. В любом случае, прием добавок не может компенсировать недостаток свежего воздуха, малоподвижный образ жизни и учебные перегрузки. Подробнее читайте статьи « » и « «. Многим детям не нравится вкус рыбьего жира. В таком случае, попробуйте добавки в капсулах, которые не имеют вкуса и запаха, или специальный рыбий жир для детей с фруктовым вкусом и ароматом. Жидкий рыбий жир можно добавлять во фруктовые соки или коктейли, чтобы замаскировать вкус.

  • Рыбий жир для самых маленьких — для младенцев с 6-12 месяцев, по согласованию с педиатром
  • Рыбий жир с клубничным вкусом — натуральный ароматизатор
  • Вегетарианский рыбий жир — из водорослей, без витаминов А и D3

Как заказать детский рыбий жир из США на iHerb - или . Инструкция на русском языке.

Жирные кислоты Омега 3 присутствуют во многих смесях для искусственного вскармливания младенцев. Официальных рекомендаций по дозировкам пока еще нет, поэтому каждый производитель добавляет ЭПК и ДГК на свое усмотрение. Не следует принимать рыбий жир детям, у которых аллергия на рыбу и морепродукты, а также если нарушена свертываемость крови или врач назначил лекарства-антикоагулянты.

Рыбий жир для женщин

Многие женщины принимают рыбий жир не столько для здоровья, сколько для красоты. Считается, что он улучшает состояние кожи и волос. Но официально это не подтверждено. Рыбий жир облегчает симптомы предменструального синдрома, особенно если принимать его с и L-глютамином. Возможно, прием жирных кислот Омега 3 уменьшает риск осложнений беременности — преждевременных родов и повышения кровяного давления. Но масштабных исследований по этому вопросу проведено не было.

Для лица

Рыбий жир для кожи лица принимают внутрь, а также наружно, в виде масок. Предполагается, что это помогает от прыщей, а также тормозит возрастные изменения кожи. Но никакие серьезные исследования не подтверждают такой эффект. Витамин А, который действительно полезен для кожи, в рыбьем жире содержится в ничтожных количествах. Не рассматривайте добавки рыбьего жира как серьезный источник этого витамина.

На русскоязычных женских сайтах поют дифирамбы применению рыбьего жира в косметических целях.. Обратите внимание, что готовых косметических средств, содержащих жирные кислоты Омега 3, в продаже практически нет. Это означает, что производители не верят в эффективность рыбьего жира для красоты. Попробуйте лучше , которые действительно улучшают состояние кожи, ногтей и волос.

Для волос

Теоретически, рыбий жир должен стимулировать рост волос и улучшать их состояние. Но насколько это работает на практике — точно не известно. На русскоязычных косметологических сайтах вы можете узнать, что рыбий жир избавляет от перхоти, останавливает выпадение волос при стрессах и тяжелых заболеваниях, делает шевелюру густой и даже восстанавливает цвет седых волос. Но никаких доказательств авторы восторженных статей не приводят, потому что их не существует.

Рыбий жир оказывает системное противовоспалительное действие и предупреждает воспаление кожи головы. Но насколько это полезно для волосяных фолликул — не известно. Необходимы серьезные исследования, чтобы определить, как рыбий жир влияет на волосы. У вас могут быть десятки причин, чтобы принимать жирные кислоты Омега 3. Но с целью остановить облысение или вернуть цвет седым волосам — этого, наверно, делать не стоит.

Беременность

Прием рыбьего жира женщиной во время беременности уменьшает риск выкидыша и преждевременных родов. В среднем, беременность удлиняется на 2,5 дня. Вес младенцев после родов у матерей, которые принимали жирные кислоты Омега 3, был ближе к норме, чем у тех, которые не принимали. Результаты исследований влияния рыбьего жира на течение беременности считаются обнадеживающими, но еще не достаточными.

Докозагексаеновая кислота (ДГК), которая относится к жирным кислотам Омега 3, играет важную роль в развитии нервной системы плода. Беременная женщина должна получать ее с пищей или с добавками. Жирные кислоты Омега 6 (арахидоновая кислота) тоже важны и незаменимы, но они содержатся в подсолнечном и кукурузном масле. Поэтому их дефицит в рационе беременных женщин практически не возникает. Возможно, потребление рыбьего жира во время беременности сделает будущего ребенка умнее. Но специалисты с осторожностью относятся к этому утверждению. Нужны серьезные исследования по этому вопросу.

Для младенца критично важно получать достаточно докозагексаеновой кислоты (ДГК) в течение первых трех месяцев жизни, чтобы его умственное развитие протекало нормально. Поэтому грудное молоко содержит много этого вещества. По той же причине ДГК обязательно добавляют в смеси для искусственного вскармливания. Если женщина потребляет морскую рыбу или рыбий жир, то это повышает концентрацию ДГК в грудном молоке с задержкой в две недели. Поэтому желательно накопить резервы жирных кислот Омега 3 в организме в третьем триместре беременности.

Тунец считается рыбой, неблагополучной по загрязнению ртутью

Если женщина принимает рыбий жир или жирные кислоты Омега 3, то у нее уменьшается риск депрессии во время беременности и после родов. Риск гестационного диабета не уменьшается, но и не возрастает. Во время беременности может повышаться артериальное давление, что вызывает преэклампсию — опасное осложнение. К сожалению, рыбий жир практически не уменьшает риск преэклампсии. Если вы столкнулись с гипертонией во время беременности, посоветуйтесь с врачом, чтобы вам назначили . И только если это средство не поможет — тогда уже «химические» лекарства.

На Западе все большую обеспокоенность вызывает загрязненность морской рыбы ртутью. Этот токсичный металл проникает через плацентарный барьер и вредно действует на плод. МинЗдрав США официально рекомендует беременным женщинам и маленьким детям ограничить потребление морской рыбы, чтобы уменьшить интоксикацию ртутью. Безопасными считаются мелкие виды рыбы, а также лосось и форель, которых выращивают на фермах. Все больше беременных женщин получают необходимые им жирные кислоты Омега 3 из добавок рыбьего жира, которые гарантированно не содержат ртути и других токсинов.

Похудение

Рыбий жир практически не помогает похудеть. У мышей прием жирных кислот Омега 3 вызывает экспрессию генов, которые стимулируют переплавку жировых тканей. К сожалению, у людей такого эффекта не возникает. Рыбий жир не ускоряет обмен веществ. Сайты, которые утверждают, что это средство помогает похудеть, — шарлатанские. На сегодняшний день не существует добавок, которые помогали бы быстро сбросить вес и не имели вредных побочных эффектов. . В дополнение к ней — таблетки Сиофор (Глюкофаж) . Посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать это лекарство.

Частые вопросы и ответы на них

Можно ли давать ребенку рыбий жир в зимний период, не посоветовавшись с врачом?

Выше на этой странице в разделе “Рыбий жир для детей” подробно описаны показания к применению и противопоказания. Если хотите укрепить иммунитет у ребенка, то одним рыбьим жиром вы вряд ли отделаетесь. Как советует мудрый доктор Комаровский, заведите собаку. Благодаря этому, придется совершать прогулки каждый день по два раза.

Можно ли давать ребенку рыбий жир вместе с витаминным комплексом? Не будет ли передозировки каких-то веществ?

Если рыбий жир сделан не из печени трески, то он не содержит витаминов А и Д, так что передозировки точно не будет. Читайте информацию о содержании витаминов на упаковке или в инструкции по применению. Риск передозировки — практически нулевой. Беспокоиться нужно разве что насчет детей до 3 лет.

Рыбий жир или витамин Д для детей — что лучше?

Это разные средства, у них разные показания к применению.

Как долго можно принимать рыбий жир?

Неограниченно долго, если финансы позволяют. Перечитайте разделы “Побочные эффекты” и “Лекарственные взаимодействия” выше на этой странице. Желательно регулярно сдавать анализы, чтобы контролировать свертываемость крови. Также, если вы планируете хирургическую операцию, то нужно отменить прием рыбьего жира за 2-3 недели.

Выводы

Прочитав статью, вы узнали все, что нужно, о рыбьем жире. Для кожи и волос это средство практически бесполезно. Зато его можно принимать для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а также от депрессии. Рыбий жир для похудения ничуть не помогает. Сайты, которые утверждают, что жирные кислоты Омега 3 помогают сбросить вес, — шарлатанские. Однако он помогает от гипертонии, вместе с лекарствами, назначенными врачом. Рыбий жир для детей может помочь от синдрома дефицита внимания и гиперактивности, астмы и для укрепления иммунитета. Также его имеет смысл принимать женщинам во время беременности, если вы уверены, что добавки не содержат ртути.

В последнее время появляются статьи с результатами новейших исследований, мол, рыбий жир на самом деле не помогает от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако в этих исследованиях использовались слишком низкие дозы. Например, 1 грамм жирных кислот Омега 3 в сутки, что соответствует 2-3 грамма рыбьего жира. Народы, в чьем рационе много жирных кислот Омега 3, едят много рыбы и морепродуктов. Люди там получают десятки граммов рыбьего жира в сутки. Это продукт питания, а не лекарство. Поэтому его лечебные дозировки должны быть не маленькими.

Проблема рыбьего жира в том, что его невозможно запатентовать. Фармацевтическая индустрия пытается склонить больных и врачей в пользу дорогих лекарств. Для этого нужно дискредитировать рыбий жир и другие натуральные средства. Сказанное не означает, что можно пытаться заменить рыбьим жиром сильнодействующие лекарства, разжижающие кровь, которые назначают для профилактики инфаркта и инсульта. Такое самолечение может быть смертельно опасно! Основные средства профилактики сердечно-сосудистых заболеваний — это правильное питание и регулярные занятия физкультурой, хотя бы ходьбой. Рыбий жир и другие добавки не могут заменить переход на здоровый образ жизни.

Если у вас остались какие-то вопросы о том, как принимать рыбий жир, их можно задавать в комментариях. Администрация сайты отвечает быстро и подробно.

(12 оценок, среднее: 3,83 из 5)

Читайте также:

Автор материала - Самолетова Даная Яковлевна, эндокринолог и терапевт, кандидат медицинских наук. Имеет более 10 лет опыта работы с пациентами. Узнайте , как попасть к ней на прием (город Уфа, РФ) или получить консультацию через Интернет. Не принимайте сильнодействующие лекарства по своей инициативе. Это опасно! Не пытайтесь заменить лечение, назначенное врачом, приемом БАДов.

  1. Наталия

    Мне врач выписал чешский рыбий жир Тева — можно ли принимать его? Или лучше не рисковать и купить на айхербе?

  2. Ольга Михайлова

    Врач мне во время беременности назначила принимать рыбий жир в дополнение к витаминам. Однако, в инструкции к капсулам беременность находится в разделе противопоказаний. Как это понимать?

  3. Лариса

    Можно ли сочетать прием рыбьего жира с биодобавками «Кальций + Магний + Витамин D» и «Гинкго билоба + ДГК»?

  4. Павел

    Добрый день.

    Подскажите, насколько справедливы указанные Вами дозы рыбьего жира? Как-то озаботился выяснением оптимальных доз — и везде, в том числе и на иноземных сайтах, встречал дозы не выше 3-4 граммов брутто — около 1,2-2 граммов чистых жирных кислот омега 3. И это для спортсменов.

  5. Марина

    Можно ли ребенку 7 лет принимать рыбий жир в летний период совместно с лекарством кальцемин?

  6. Екатерина

    Добрый день! Доктор прописал рыбий жир 370 мг. Одна капсула массой 0.37 г — это и будет 370 мг?

  7. Алла