Вся правда о стевии и её польза и вред – действительно ли это безопасный заменитель сахара. Польза и вред стевии

В современном мире многие люди стали придерживаться здорового образа жизни. Следовать правильному питанию, заниматься физическими упражнениями стало не только полезно, но и модно. Для того чтобы придерживаться здорового питания, приходится отказываться от сладкого, а именно от сахара. Многие люди нашли альтернативу этому запрету и стали использовать сахарозаменители. Натуральные подсластители не только заменяют сахар, но и способствуют предотвращению появления кариеса, проблем с кишечником, а также являются неотъемлемой частью рациона больных сахарным диабетом.

Стевия - природный заменитель сахара

Единственный природный стевия найден много лет назад. Это трава, которая растет на южноамериканском континенте. Зеленные листочки на вкус очень сладкие, но в отличие от сахара содержат намного меньше калорий. Большим плюсом растения является низкое содержание глюкозы, что поэтому незаменима стевия при диабете. Заменитель сахара также может применяться при заболеваниях пищеварительной системы, оказывает антивоспалительное действие, а также устраняет размножение вредных микроорганизмов и грибков.

Целебное действие стевии на человеческий организм

Самое главное качество такого растения, как стевия - это выработка инсулина. В Бразилии официально подвержено использование продуктов, в состав которых она входит. Стевия при диабете незаменима. Помимо этого, оно может понижать кровяное давление, оказывает благоприятное воздействие на сердечную систему. Листы растения помогают справиться со многими простудными заболеваниями, поэтому рекомендуется пить чай со стевией, который уменьшает количество микробов в организме. Так как растение является низкокалорийным продуктом, его каждый день употребляют в диетическом питании. Благодаря тому, что стевия активизирует и нормализует процесс обмена веществ в организме, при похудении она безопасна.

Помимо того, такой продукт используют в косметических целях. Он эффективно удаляет с лица, жирный блеск и очищает поры от грязи, обеззараживает. А также борется с появлением прыщей и морщин. Употребления чая со стевией восстанавливает физическое состояние организма и нервную систему после перенапряжения.

Преимущество употребления целебного растения очень велико. Многие страны стараются не только активизировать продажу стевии, но и выращивают целые плантации урожая.

Натуральный продукт

Известно, что безмерное употребление рафинада приводит к жировым отложениям, и организму становится труднее перерабатывать полезные вещества. Однако практически любой продукт, который употребляется каждый день в пищу, содержит сахар. Такие искусственные его аналоги, как сахарин, цикламат были запрещены во многих странах, так как безопасность их была не подтверждена. Натуральные сахарозаменители: фруктоза, сорбит являются на порядок безопаснее. Однако высокое содержание калорий ставит их наравне с сахаром. Листья медового растения стевии имеют очень низкое содержание калорий или вовсе их не содержат. Благодаря насыщенности витаминами А, В, Е, С, F, аминокислотами, фосфором, калием, цинком и многими других полезными веществами стевия становится благоприятным лечебным средством.

Продажа стевии

Для того чтобы подсластить чай, домашнюю выпечку, кофе или кашу, не обязательно использовать сахар. Одна ложка стевии сделает продукт и сладким и низкокалорийным. На сегодня во всех уголках мира уже знают об этом продукте, поэтому его выпуск очень возрос.

Выпускается стевия в самой различной форме: порошок, таблетки, жидкий экстракт, фиточай, биологически активные добавки и чистые листья для заваривания. Одна упаковка порошка может заменить несколько килограммов сахара. Из-за повышенной сладости растение имеет горьковатый привкус после употребления. Поэтому жидкий экстракт стевии выпускается с различными вкусами: малины, клубники, шоколада и многими другими. Такая разновидность заменителя сахара очень привлекает внимание детей, которые болеют сахарным диабетом. Поэтому употреблять стевию в пищу не только полезно, но и вкусно. Помимо этого, можно встретить кубики такого продукта, которые очень удобно употреблять с чаем или кофе.

Покупка

Где купить Сегодня его можно приобрести в любом супермаркете или магазине, а также заказать в интернете. В соответствии с формой выпуска растение может продаваться в отделе продуктов для больных сахарным диабетом, на полках с чаем или сладостями.

Сколько стоит стевия? Цена натурального сахарозаменителя будет варьироваться от 50 рублей до 150 рублей, в зависимости от изготовителя. Как правило, элитные производители жидкой формы с различными вкусами или порошка устанавливают цену выше средней. Обычно таблетки, порошок и жидкие экстракты - это переработанные формы стевии. Если человек хочет приобрести чистый и натуральный продукт - заменитель сахара, лучше всего покупать его в виде сушеных листков или натуральной настойки зеленого цвета.

Выращивание стевии

Заменитель сахара стевия растет не только в жарких странах. Его можно вырастить и на подоконнике. Молодые листки стевии будут намного слаще по вкусу в этом случае, и будут иметь ярко выраженный аромат. Листья, которые пробыли дольше на растении и на солнце, будут иметь привкус горчинки. Высаживать стевию рекомендуется летом. Через два-три месяца после появления листики могут начать скручиваться, липнуть и ломаться. Это растение многолетнее, с наступлением морозов оно уже должно стоять в комнате, на месте, где солнце сможет насыщать его энергией. Подсластитель стевия отлично раскрывает свой вкус в чае, кофе, каше или любых блюдах, которым нужен для приготовления сахар. Также можно встретить приготовление с ней вкусного варенья или компота.

Заменитель сахара стевия: отзывы

Многие люди, которые использовали стевию один раз, стали употреблять ее все время. Натуральный заменитель сахара стевия, цена которой доступна всем потребителям, обладает массой преимуществ. Врачи рекомендует ее использовать больным не только диабетом, но и при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, кишечника, а также просто для повышения иммунитета и улучшения общего состояния организма. Заменитель сахара стевия, позволят больным, которые принимали его в пищу, чувствовать себя намного лучше. Из-за того, что это натуральный продукт, он приятен на вкус, в отличие от химических сахарозаменителей. Многие люди смогли похудеть, используя низкокалорийные листья стевии.

Результативный и полезный сахарозаменитель стевия

Многие эксперименты показали, что природный заменитель сахара универсально действует на организм. Повышает иммунитет, улучшает обмен веществ, лечит и предотвращает заболевания, а также является приятной на вкус органической добавкой.

Заменитель сахара стевия применяется в кондитерской выпечке, особенно при приготовлении овсяного печенья и пряников, напитков, таких как компот, сиропы, чаи и кофе, а также его добавляют в каши и йогурты. Благодаря ее листьям производят новые диабетические и низкокалорийные продукты, которые очень вкусные и полезные.

Сейчас все больше людей задумываются о здоровом питании, с том числе о сокращении употребления сахара. Все больше фактов предоставляют медики о вреде сахарозы, а одним из лучших ее заменителей называют стевию. Узнайте подробности о свойствах растения, в каком виде его добавляют к пище, и по какой цене можно приобрести данный продукт.

Что такое стевия

Это растение родом из Южной Америки. Издавна индейцы, населявшие территории Парагвая и Бразилии, называли его «сладкой травой» и добавляли не только в чаи, но и использовали в медицинских целях – например, для лечения изжоги. Сегодня в род стевия (лат. Stevia) входит более 200 видов растений – кустарников и трав. Их листья и добытые из них водяные экстракты широко используются как подсластители. Особо широко для промышленности культивируется вид стевия медовая. Данное растение является ценным сырьем в производстве продуктов питания для людей, страдающих диабетом и ожирением.

Стевия – свойства

Особенным это растение делают уникальные вещества – стевиозид и ребаудиозиды. Их присутствие в химическом составе отвечает за главное качество стевии – свойство быть очень сладкой. Согласно данным исследований, благодаря указанным веществам медовая трава на вкус слаще сахарозы в 200-400 раз, а ее калорийность – почти нулевая. Из-за этих ценных свойств стевию не только широко применяют для диетического питания, но и используют при лечении ожирения, сахарного диабета и гипертонии. Во многих странах – Японии, Китае и др. – это растение входит как сластитель в рацион всех жителей.

Стевия – польза

Какую выгоду может получить человек, добавляя к пище эту траву? Что можно сказать про стевию – польза от нее и в повседневной жизни, и в лечебных целях огромна. Ввести ее в свой рацион вместо сахара будет дороже по цене, но полезнее для здоровья, потому что эта сладкая трава:

способствует пищеварению;
предотвращает изжогу;
не подымает уровень сахара в крови;
снижает высокое кровяное давление;
повышает прочность мышц, при сокращении качающих кровь от сердца;
снижает уровень мочевой кислоты, высокая концентрация которой вызывает артриты и проблемы с почками.

Вред стевии

Как и практически каждое полезное растение, эта трава имеет некоторые условия правильного применения. Такие предписания надо соблюдать, чтобы получить от нее пользу, а не навредить самому себе. Даже изучив самостоятельно такой продукт, как стевия – что это, и по каким причинам стоило бы ее купить, нужно дополнительно посоветоваться с врачом перед введением ее в рацион.

Такая рекомендация основана на некоторых отзывах потребителей, которые говорили, что употребление этого растения в пищу вызывало тошноту, головокружение, боли и онемение мышц. Доктор сможет оценить, не причинит ли вам вред стевия, проанализировав имеющиеся хронические заболевания. Также он учтет возможность совместить ее употребление с приемом медикаментов, ведь не рекомендуется использовать этот подсластитель параллельно с приемом препаратов, снижающих сахар в крови, лекарств против гипертензии и нормализующих уровень лития в организме.

Читайте также: для организма, как применять траву и где купить.

Стевия – калорийность

К радости многих сладкоежек, с помощью этого растения легко решить проблему лишних килограммов, которые неизменно появляются, если употреблять еду, содержащую глюкозу. Если как подсластитель применять свежие листочки стевии – калорийность будет минимальной: на 100 г – всего 18 ккал. В случаях, когда к еде или напиткам добавляют выделенный из растения экстракт стевиозида в жидком, порошковом или таблетированном виде, то количество калорий и вовсе близко к нулю.

Сахарозаменитель стевия

Благодаря тому, что все больше людей узнают, что такое стевиозид – что это вещество дарит сладкий вкус без лишней калорийности, много людей выбирают этот продукт как более здоровую альтернативу глюкозе. Как заменитель сахара стевия предпочтительнее искусственных подсластителей – сахарина или цикламата. Продукты, произведенные из данного растения, без труда можно купить в аптеке или на специализированных полках магазинов, а разнообразие форм, в которых может промышленно выпускаться этот сахарозаменитель, позволяет каждому желающему подобрать себе оптимальный продукт.

Стевия в таблетках

Использование данного продукта предпочтительно для многих потребителей, ведь так очень удобно рассчитать дозировку, добавляя подсластитель к еде. По примерным подсчетам, одна таблетка стевии заменяет чайную ложку сахара. Сладкие пилюли быстро растворяются в напитках, а при необходимости из них легко сделать порошок, пропустив через кофемолку.

По отзывам, стевия в таблетках не обладает легким горьковатым привкусом, который часто присущ непереработанной траве. Этот эффект достигается благодаря тому, что в состав сладких шариков входит выделенный из растения ребаудиозид – гликозид, не обладающий специфическим послевкусием. Нравится покупателям и компактная упаковка, при надобности ее всегда удобно взять с собой.

Сироп стевии

Это средство получают при уваривании настоя травы до густого тягучего состояния. Сироп стевии имеет очень концентрированный состав – например, при добавлении его к напиткам нужно отмерить всего-то 4-5 капель на стакан жидкости, чтобы насладиться приятным сладким вкусом. Можно купить такой подсластитель или же приготовить самостоятельно дома на кухне.

Фиточай Стевия

Потребители хорошо отзываются об опыте использования медовой травы в такой форме выпуска. В данном виде, заварив ее как пакетик чая, без любых дополнительных манипуляций через несколько минут вы получаете вкусный сладкий напиток. Как чай стевия позиционируется в качестве напитка для снижения веса, а еще его регулярное употребление налаживает перистальтику кишечника.

Стевия в порошке

Надо знать, что данная форма выпуска сахарозаменителя имеет наибольшую концентрацию, потому что фактически являет собой чистый рафинированный стевиозид. Употреблять стевию в порошке нужно аккуратно, чтобы не придать еде или напиткам приторно-сладкий вкус. Самая маленькая дозировка – на кончике ножа – полноценно заменит вам чайную ложку сахара.

Цена на стевию

Выбирать, какой вид подсластителя приобрести, надо по личным предпочтениям в использовании. Учтите, что от формы выпуска зависит и цена на стевию. Так, стоимость этой травы, пакетированной как чай, будет около 180 рублей за 25 пакетиков. Приблизительно такую же цену надо заплатить и за 50 мл сиропа. Таблетки продаются дороже – в среднем 270 рублей за упаковку 200 шт. Почти та же стоимость и за 50 г порошка стевиозида – 300 рублей. На цену будет влиять и способ покупки: решите ли вы пробрести сахарозаменитель в аптеке, супермаркете или купить в интернет-магазине.

Стевия при грудном вскармливании

Во время, когда женщина кормит грудью, существует много ограничений на ее рацион, чтобы с молоком ребенку не передавались вещества, неполезные для детского организма. По этой причине возникает вопрос: следует ли употреблять стевию при грудном вскармливании, не навредит ли она малышу? На этот счет нет точных данных исследований, безопасна ли или токсична медовая трава в этот период. Большинство врачей склоняются к мнению, что кормящим мамам лучше избегать добавления к пище данного сахарозаменителя во избежание аллергических реакций на растение.

Стевия при диабете

Для людей, страдающих данным заболеванием, эта трава – настоящий подарок небес. Если сравнивать сахарозаменители для диабетиков, у этого подсластителя огромное преимущество в том, что он имеет растительное, а не искусственное происхождение. Стевия при сахарном диабете помогает больным разнообразить свой рацион множеством сладких блюд и напитков. Уровень глюкозы в крови при этом даже снижается, а еще становятся более эластичными сосуды в местах повышенного риска – в мозгу, глазах, ногах. Для людей с диабетом медовая трава – оптимальное решение по цене и желаемому эффекту.

Стевия для похудения

Благодаря тому, что у сахарозаменителей на основе растения калорийность очень низкая или вообще отсутствует, их часто включают в программы по снижению веса. Стевию для похудения стоит употреблять еще и потому, что она нормализует пищеварение и благотворно влияет на процесс обмена веществ. Люди, следящие за своей фигурой, готовы заплатить за этот подсластитель значительно большую цену, чем за сахар, ведь взамен получают шанс не отказываться от любимых сладких десертов.

Стевия при беременности

Вопрос о безвредности применения подсластителей из этого растения часто возникает у женщин, вынашивающих ребенка. Медовая трава стевия поможет не набирать излишний вес, но не будет ли она вредна или токсична для здоровья малыша? Подтвержденных медицинских данных на этот счет нет. Еще беременным надо учитывать, что это растение может вызывать аллергию. Что касается отзывов, то многие женщины, по разным причинам отказавшиеся от сахара, употребляли стевию при беременности из тех соображений, что это натуральный продукт, и никаких осложнений при этом не наблюдалось.

Стевия – противопоказания

Открыв для себя такой чудесный сахарозаменитель, все же не стоит им чрезмерно увлекаться. Как подсластитель стевия очень эффективна. Однако есть нюансы:

Надо учесть возможность индивидуальной непереносимости и возникновения аллергической реакции особам, склонным к аллергиям на сложноцветные растения.
Среди особенностей приема стевии – противопоказания для людей, у которых наблюдается пониженное артериальное давление, ведь эта трава еще уменьшит данный показатель.
Если же злоупотреблять подсластителем, то может развиться гипогликемия – недуг, связанный со снижением уровня глюкозы в крови.

Видео: натуральный заменитель сахара

Для многих людей вопрос поиска адекватной замены привычному сахару стоит особенно остро. В особенности, ответ на него интересует всех тех, кто страдает от избыточного веса и просто хочет похудеть, а также тех, у кого стоит диагноз «сахарный диабет». Однако большая часть альтернатив сахару являются продуктом химической промышленности, и при систематическом потреблении способны нанести серьезный вред организму. Поэтому особенного внимания заслуживают природные подсластители, к примеру, стевия. Поговорим об особенностях ее применения чуть более подробно, а также постараемся понять, может ли она нанести вред нашему организму.

За что ценится заменитель сахара стевия? Польза сахарозаменителя

Стевия представляет собой многолетнее растение, которое пришло к нам с Южной и Центральной Америки, сейчас данная культура успешно культивируется и на территории России. Издавна ее применяли в качестве отличного подсластителя, а со временем специалисты доказали наличие у этой травки множества лекарственных свойств. Так стевия является замечательным источником ряда полезных элементов, среди которых различные витаминные элементы и минеральные вещества. Так этот продукт имеет в своем составе аскорбиновую кислоту, провитамин А и ряд витаминов группы В. Кроме того он является источником токоферола, витамина РР и витамина D. Такое растение поставляет в наш организм значительный объем фосфора и кальция, в нем присутствует довольно много магния и калия, а также селена и кремния.

Стевия помогает оптимизировать показатели артериального давления, при этом ее уникальные качества способны пойти на пользу, как гипертоникам, так и гипотоникам. Она оказывает замечательное антиоксидантое воздействие, а также очищает наше тело от «плохого» холестерина и тяжелых металлов.

В составе такого растения присутствует значительное количество таких элементов, как рутин и кверцитин, благодаря чему оно отлично ликвидирует определенные реакции аллергического типа. Стевия также крайне полезна для деятельности пищеварительного тракта, в особенности эффективно она устраняет выраженный болевой синдром.

Препараты на основе такой культуры оказывают антибактериальное воздействие, тонизируют организм, а также стимулируют процессы заживления ран. Специалисты определили, что стевия также довольно неплохо предотвращает развитие различных онкологических поражений.

Если потреблять такой естественный подсластитель при сахарном диабете в умеренных количествах, он совершенно не влияет на уровень сахара в крови. Кроме того такое средство довольно неплохо разжижает кровь, тем самым увеличивая ее текучесть. Соответственно, стевию частенько советуют использовать диабетикам в качестве альтернативы сахару при приготовлении домашней консервации.

Стевия не обладает токсичностью, кроме того она не имеет и мутагенной активности. Специалисты провели ряд клинических исследований и пришли к выводу, что ее потребление способно понижать уровень тестостерона, а также оптимизировать половую функцию у представителей сильного пола. Кроме того такой продукт достаточно эффективно стимулирует деятельность головного мозга.

Также потребление стевии помогает усилить выведение желчи и улучшить процессы мочеиспускания. Сапонины в ее составе стимулируют процессы отхаркивания, помогают оптимизировать состояние при разных кожных недугах, а также ревматизме. Использование такой травы пойдет на пользу при повышенной отечности и развитии разных воспалительных поражений. Кроме того стевия эффективно стимулирует лучшее усваивание всех прочих элементов, поступающих внутрь организма.

Отличие от сахара

Стевия характеризуется куда большей сладостью, нежели привычный нам сахар. При этом она отличается практически нулевой калорийностью, ведь в ста граммах такого растения присутствует всего восемнадцать калорий. В отличие от сахара, такая культура имеет полностью природное происхождение и является на сто процентов натуральным продуктом.

Как известно, сахар является отличной пищей для бактериальных и грибковых частиц, а наличие такой подпитки способствует развитию их в организме. Стевия же наоборот оказывает замечательное противогрибковое и антибактериальное воздействие. Потребление ее в пищу не приводит к выбросу инсулина, и позволяет оптимизировать уровень глюкозы в крови. Даже при продолжительном применении такой сахарозаменитель не способен вызвать привыкание либо нанести какой-то вред организму.

Кроме всего прочего стевия отлично растворяется в воде, а воздействие на нее кислотами, щелочами и высокими температурами не вызывает разрушения ее качеств. Благодаря этому такая культура может применяться в кулинарии.

Еще одним значительным плюсом такого растения является тот факт, что его можно использовать в крайне малых дозах ввиду значительного коэффициента сладости.

Кому опасен заменитель сахара стевия? Вред сахарозаменителя

Даже крайне полезная стевия способна навредить организму. Так чрезмерное потребление такой травки может спровоцировать развитие разных патологических состояний, поэтому нужно принимать ее исключительно в ограниченном количестве. В определенных случаях такое растение может вызывать реакции индивидуальной непереносимости, при этом у человека часто развиваются расстройства желудка. Кроме того стевию не стоит комбинировать с молоком, ведь в этом случае она может стать причиной диареи.

Очень многим гражданам нашей страны приходится по тем или иным причинам исключать из своего рациона сахар. Речь может идти о тех, кто страдает сахарным диабетом или придерживается определенных диет, исключающих данный продукт. И в этой ситуации люди стараются найти качественный и эффективный сахарозаменитель.

Сегодня на рынке представлено достаточно много подобной продукции. Но далеко не каждый вариант подойдет диабетику. Многие из них вызывают дополнительные осложнения. По этой причине стоит обратить пристальное внимание на натуральный сахарозаменитель Стевия растительного происхождения. Он изготавливается из растения с таким же названием, которое считается самым сладким на Земле.

Особенности сахарозаменителя Стевия

Проведенные исследования показали, что экстракт из Стевии в сотни раз слаще, нежели привычный нам классический рафинад. Эта особенность и легла в основу создания инновационного для нашей страны растительного сахарозаменителя на основе Стевии. При этом ощущение сладости достигается не за счет сахарозы или даже глюкозы, а в результате присутствия в экстракте стевиозида – химического соединения, формирующего данные вкусовые ощущения.

Необходимо отметить, что Стевия лишена многих недостатков, которые характерны синтетическим вариантам. И в первую очередь необходимо выделить следующие аспекты:

Большой проблемой для подсластителей, в том числе и искусственных, является наличие высокой калорийности. Это не всегда здорово для тех, кто вынужден соблюдать диеты и считать калории. За счет наличия в качестве основного компонента стевиозида рассматриваемый растительный сахарозаменитель стремится к нулевой калорийности.
Даже с низким содержанием калорий искусственные препараты вызывают существенные патологии в метаболизмах организма, что чревато быстрым набором веса. Стевия же, являясь натуральным подсластителем, подобным недостатком не обладает.
Очень важно, что этот сахарозаменитель не обладает какими-то выраженными побочными вкусовыми ощущениями. Это делает его универсальным в плане личных предпочтений людей, в отличие от других предложений. На вкус, как всем хорошо известно, товарищей нет.

Польза и вред подсластителя Стевия

Необходимо отметить, что подсластитель Стевия активно используется во многих странах в качестве рекомендованного врачами-практиками заменителя сахара. Наибольшую популярность данный препарат получил в Японии. Его активно используют не только те, кто страдает диабетом, активно занимается спортом или сбрасывает вес, но и обычные люди в качестве профилактического средства. Всем известен вред сахара для нашего организма. В некоторых странах, таких как США, Стевия считается безопасным для здоровья БАДом. Стоит отметить, что за все время применения, а это около 30 лет, в той же Японии или США, побочных эффектов замечено не было.

Полезные свойства растения характеризуются следующими аспектами:

В качестве противопоказания для приема сахарозаменителя стоит выделить индивидуальную непереносимость, а также период беременности и лактации у женщин. Не стоит им злоупотреблять и здоровым людям. Помните, все хорошо исключительно в меру.

Лечебные свойства

В порошке Стевии содержится большое количество витаминов и минеральных веществ, а также необходимых для организма химических элементов. Медиками установлено, что стевиозид положительно влияет на следующие системы и органы человека:

иммунную;
сердечнососудистую;
органы пищеварения;
желчевыводящие органы;
зубы и десны;
ногти, волосы.

Польза Стевии также очевидна для больных сахарным диабетом, поскольку позволяет контролировать уровень сахара в крови.

Стевию используют в самых разных блюдах. Естественно, основным направлением является приготовление разнообразных напитков. Также сахарозаменитель отлично подойдет при создании фруктовых салатов, выпечке хлебобулочных изделий, в кашах.

В качестве снижения аппетита можно из стевиозида сделать коктейль и выпить его приблизительно за 30 минут до принятия пищи. Альтернативой может служить некрепкий чай.

Необходимо отметить, что применение Стевии рекомендовано врачами. Это не какое-то там непроверенное народное средство при сахарном диабете 2-го типа. Его эффективность и, главное, безопасность доказана клиническими испытаниями. Подсластитель не только содействует качественной работе инсулина в организме, но и стимулирует обменные процессы, в том числе липидов и углеводов. Кроме этого, заменитель сахара стевия активно используется людьми с гипертонией и эффективно регулирует кровяное давление.

Где купить?

Купить натуральный заменитель сахара вы можете в нашем интернет-магазине, позвонив по указанному телефону. Мы обязательно вам перезвоним в удобное для вас время и предоставим бесплатную консультацию по вопросам, касающимся приобретения и дальнейшего использования препарата.

Что мы предлагаем?

Польза Стевии очевидна. И наш интернет-магазин предлагает своим покупателям только качественный и недорогой натуральный продукт в следующих формах:

	Саше

Обращайтесь, покупайте и будьте всегда здоровы!

Последние отзывы

Ребаудиозид А 97 20 гр. Заменяет 7,2 кг. сахара
Очень хорошее качество, привкуса стевии почти не чувствуется!!! оперативно отвечает менеджер, перезванивают. Отправили быстро. Спасибо Тамаре за пробник. Обязательно буду делать заказ именно у Вас!

В Европе медовая трава известна с 19-го века, индейцы же использовали это растение с древних времен. Натуральный сахарозаменитель стевия сегодня применяется при ожирении, сахарном диабете и прочих проблемах. Входит он и в программу здорового питания.

Информация о растении

Стевия – кустарник, принадлежащий к семейству астровых. Сладость растения обусловлена гликозидами — ребаудиазидом, стевиозидом и пр. Они слаще сахара в 300 раз, но не приносят калорий. Трава содержит минеральные вещества, флавоноиды (кверцетин и пр.), витамины (аскорбиновую кислоту, токоферол).

Чем полезна стевия?

Растение является компонентом многих диет, назначаемых при ожирении. Его регулярное применение приводит в норму уровень сахара в крови. Сахарозаменитель стевия используется при сахарном диабете и при других обменных нарушениях. Могут его применять и больные атеросклерозом. Китайская народная медицина позиционирует стевию как источник долголетия и здоровья. Безопасность стевии для организма человека доказана путем проведения биохимических, гигиенических, медико-биологических и прочих исследований. Этим данный аналог сахара выгодно отличается от синтетических заменителей.

Гликозиды стевии снижают давление при гипертонии, усиливают защитную систему организма, обеспечивают бактерицидное действие. Трава улучшает работу селезенки, сердечнососудистой системы, щитовидной железы. Она благотворно действует на почки и печень, может использоваться при аллергии. Заменитель сахара стевия часто применяется при остеоартрозе и артрите (данные заболевания также налагают ограничение на сладости). Известно, что стевия снижает агрессивное действие на слизистую желудка нестероидных противовоспалительных средств, а также в некоторой мере уменьшает вязкость крови. Заменитель сахара укрепляет кровеносные сосуды, препятствует росту опухолей. Как и другой натуральный аналог сахара (ксилит), стевия защищает от кариеса и пародонтоза. Известно также, что стевия улучшает работу ЖКТ, способствует росту количества лакто- и бифидобактерий. Этот натуральный заменитель сахара способствует выведению излишков холестерина. Его можно использовать при гастритах, язвенной болезни, дерматитах, нарушении выработки ферментов. Одним словом, стевия на сегодняшний момент времени считается самым полезным заменителем сахара, единственным недостатком которого является специфический привкус.

Особые указания

Несмотря на всю пользу стевии, перед ее применением не помешает проконсультироваться с врачом. Важно учесть, что стевия способствует снижению давления – при гипотонии следует соблюдать особую осторожность. Если у человека снижен уровень глюкозы, то при избыточном потреблении данного заменителя сахара может развиться гипогликемия.

Как применять?

Заменитель сахара стевия выпускается в форме порошка, таблеток, жидкого экстракта. Также можно приобрести чай в фильтр пакетах и сухую траву. Подсластитель можно добавлять в пищу, выпечку, напитки. 0.5 ч.л. жидкого экстракта достаточно для того, чтобы подсластить 1 ст. жидкости. Также при приготовлении напитков удобно использовать таблетки (обычно 1 таблетку добавляют в 1 ст. жидкости). Порошок можно использовать 2-3 раза в день по 1-2 мерные ложки. Сухую траву вполне допустимо перетирать в порошок (2 ст.л. полученного продукта равноценно 1 ст. сахара).

Жидкий экстракт стевии можно приготовить самостоятельно (1 часть травы/10 частей водки). Настаивать траву нужно на протяжении суток. Процеженный экстракт используется в качестве подсластителя или для приготовления концентрированного сиропа (экстракт выпаривают).

Для приготовления водного настоя используют 100 г травы и 1 л кипятка. Траву помещают в тканевый мешочек, опускают в кастрюлю, варят 1 час. Затем отвар сливают в банку, наливают в кастрюлю еще 0.5 л воды, варят 1 час и добавляют к ранее слитому отвару. Сладкую жидкость понемногу добавляют в напитки и пищу.