Skórki arbuza korzystnie wpływają na leczenie. Korzyści ze skórek arbuza

Ale także nasiona i skórka. Udowodniono korzyści ze skórki arbuza na zapalenie okrężnicy, czerwonkę, zaparcia itp.
Świeżą zieloną lub suszoną skórkę arbuza podaje się dzieciom na zapalenie jelita grubego.
Napar ze skórek arbuza. 2 łyżki stołowe. rozgniecione i osuszone skórki arbuza zalać 500 ml wrzącej wody, odstawić, odcedzić. Przyjmować 80-100 ml naparu 3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem w przypadku chorób wątroby i dróg żółciowych (jako środek żółciopędny), skazy moczanowej (jako środek moczopędny), zapalenia jelita grubego (u dzieci).
Odwar ze skórek arbuza. W medycynie ludowej suche i świeże skórki arbuza stosowane są w postaci wywaru 1:10 jako środek moczopędny.

Korzyści ze skórek arbuza na zaparcia

Nie wyrzucaj skórek arbuza, lecz drobno je posiekaj i osusz, przed użyciem rozgnieć 1 łyżeczkę. miętę zalać 200 ml wrzącej wody, pozostawić na 20 minut, dodać 1 łyżkę. arbuz w proszku i pij codziennie przed posiłkami, aż zobaczysz rezultaty. Skórki arbuza przechowuj nie dłużej niż rok.

Korzyści ze skórek arbuza na czerwonkę

Skórki arbuza osusz w piekarniku i zmiel na proszek. Najpierw podawaj pacjentowi 1 łyżeczkę przez 2 dni z rzędu. rabarbar w proszku, a trzeciego dnia 2 łyżeczki. proszek arbuzowy.

W ostrych i przewlekłych stanach zapalnych jelita grubego zaleca się napar: 80-100 g suszonych skórek arbuza na 2 szklanki wrzącej wody.

Korzyści ze skórek arbuza na zapalenie nerek

Odwar z suchych i świeżych skórek arbuza (1:1) należy pić 0,5 szklanki 3-4 razy dziennie jako silny środek moczopędny.

Kandyzowane skórki arbuza

Kandyzowane skórki arbuza. Skórki arbuza pokroić w małe kostki. Gotuj we wrzącej wodzie, aż staną się miękkie. Zagotuj syrop cukrowy i zanurz w nim ugotowane skórki arbuza. Pozostawić je w syropie na 8-10 godzin. Następnie gotuj przez 10 minut. Powtórz ten proces kilka razy, aż skórka stanie się przezroczysta. Pod koniec gotowania dodać kwasek cytrynowy i wanilinę. Gorące bułeczki przekładamy na sito, odstawiamy, żeby syrop odciekł, posypujemy cukrem granulowanym, mieszamy i suszymy w piekarniku na małym ogniu. Skórki arbuza - 1 kg, cukier - 1,5 kg, woda - 800 ml, kwas cytrynowy - 1 łyżeczka, wanilina.

Korzyści ze skórek arbuza dla osteochondrozy

Skórki arbuza na osteochondrozę. Aby przygotować lekarstwo na osteochondrozę, należy zjeść arbuza, następnie usunąć zieloną warstwę skórki arbuza, wysuszyć w piekarniku, zmielić w młynku do kawy i przyjmować 0,5-1 łyżeczki 2-3 razy dziennie. Jest silnym środkiem moczopędnym i redukującym sól, zmniejszającym obrzęki i stany zapalne tkanek i korzeni nerwowych.

Korzyści ze skórek arbuza jako środka moczopędnego

Aby wzmocnić działanie moczopędne skórki arbuza zmieszany z jedwabiem kukurydzianym. Mieszanka ta poprawia pracę wątroby i jelit, a także obniża ciśnienie krwi. Zamiast suszonych skórek arbuza można wykorzystać także skórki cukinii i ogórka.

Korzyści ze skórek arbuza na nietrzymanie moczu

W starszym wieku ludzie cierpią na nietrzymanie moczu. Herbata arbuzowa Ci pomoże. Trzeba ciąć zielona skórka z arbuzów, osusz i zrób z niego wywar, popij jak herbatę. Za miesiąc pozbędziesz się tej plagi wzmacniając swój pęcherz.

Korzyści ze skórek arbuza na zapalenie jelita grubego

Suszone skórki arbuza posiekać, 5 łyżek. zalać 2 szklankami wrzącej wody, zamknąć pokrywkę i pozostawić do ostygnięcia. Napięcie. Weź pół szklanki 4 razy dziennie.
Skórki arbuza usuwają worki pod oczami. 200 g suszonych skórek arbuza wsypać do termosu z 0,7 litra wrzącej wody, pozostawić na 3-4 godziny i pić 200 ml 3 razy dziennie.

Korzyści ze skórek arbuza na migrenę

Skórki arbuza w leczeniu migreny (ból głowy). Powolnymi łykami, bez pośpiechu, wypij 2 szklanki soku z arbuza i przywiąż grubą skórkę arbuza do czoła. Ból ustępuje i nie powraca przez długi czas.

Korzyści ze skórek arbuza na nadciśnienie

Skórki arbuza pomagają zapobiegać nadciśnieniu. Skórki arbuza pomoże w walce z nadciśnieniem, chorobami serca i nerek. Profesor radzi osobom chorym na serce i niewydolność nerek, aby odcinały skórkę z arbuza i gotowały je przez 5 minut. Następnie należy pić już tylko 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie. powstały wywar, a po miesiącu wynik nie będzie powolny.

Korzyści ze skórek arbuza dla odmłodzenia organizmu

Koktajl ze skórki arbuza pomaga normalizować ciśnienie krwi i odmładza organizm. Czyste skórki arbuza wraz z białym miąższem pokroić na małe kawałki i wysuszyć w piekarniku. Dobrze wysuszone skórki arbuza zmiel na proszek w młynku do kawy. Dodaj 1 łyżeczkę na szklankę kefiru lub serwatki. proszek i pić ten koktajl 2 razy dziennie.

Arbuz to największa fałszywa jagoda na ziemi, o okrągłym lub owalnym kształcie, z gęstą skórką o gładkiej powierzchni i czerwonym lub różowym, bardzo soczystym, słodkim miąższem. Arbuz to jagoda z rodziny dyni. Każdy zna arbuza jako wspaniały przysmak, który gasi pragnienie w letnie upały. Jak skórki arbuza wykorzystuje się w medycynie ludowej?

Arbuz zawiera aż 12% cukrów, z czego ponad połowa to fruktoza, reszta to sacharoza i glukoza.

Arbuz jest źródłem pektyn, witamin C, PP, B1, B2, błonnika, prowitaminy A i kwasu foliowego.

Spośród mikroelementów arbuz zawiera dużo manganu, żelaza, niklu, potasu, magnezu, żelaza. Pestki arbuza zawierają dużą ilość witaminy D i są bogate w oleje tłuszczowe.

Zasadniczo arbuzy spożywane są na świeżo, latem arbuz doskonale gasi pragnienie i jest źródłem mikroelementów, które uzupełniają mikroelementy utracone w organizmie człowieka z potem.

Arbuzy są solone, fermentowane i marynowane nie tracą swoich właściwości leczniczych.

Sok z arbuza po ugotowaniu przekształca się w miód arbuzowy, zawierający ponad 90% cukrów.

Skórka arbuza służy do produkcji kandyzowanych owoców, marmolady i dżemów, jest suszona i stosowana jako produkt leczniczy.

Nasiona arbuza służą do produkcji oleju arbuzowego.

Arbuz może być spożywany przez osoby w każdym wieku, a jego właściwości lecznicze znalazły zastosowanie w medycynie ludowej i oficjalnej.

Przydatne właściwości arbuzów i skórki arbuza.

Arbuzy znacząco usprawniają proces trawienia. Błonnik zawarty w miąższu arbuza jest doskonałym stymulatorem korzystnej mikroflory jelitowej. Arbuz jest produktem zasadowym, neutralizuje negatywne działanie kwasów pochodzących z jaj, mięsa, pieczywa i ryb.

Arbuz zawiera dużo kwasu foliowego, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania każdego człowieka, ponieważ bierze udział w hematopoezie, a także syntezie aminokwasów. Kwas foliowy jest stymulatorem metabolizmu tłuszczów i ma wyraźne działanie przeciwmiażdżycowe. Działanie kwasu foliowego znacznie wzmacniają witaminy C, P i cholina. Arbuz spożywa się głównie na surowo, co pozwala na dostarczenie do organizmu wszystkich cennych rezerw kwasu foliowego, w przeciwieństwie do innych produktów spożywczych poddawanych obróbce cieplnej, która go niszczy.

Arbuz eliminuje negatywne skutki leczenia farmakologicznego i znieczulenia, warto go spożywać po operacjach i po długotrwałych chorobach.

1. Wywar z nasion arbuza i wywar ze świeżych skórek arbuza doskonale działanie moczopędne. A Skórki arbuza suszy się i zimą przygotowuje takie wywary.

2. Spożywa się zarówno arbuza, jak i wywar ze skórek arbuza na obrzęk spowodowane chorobami nerek, serca i naczyń krwionośnych, wątroby.

3.Na kamicę moczową Dzienne spożycie miąższu arbuza (do 2,5 – 3 kilogramów) lub picie wywaru ze skórek arbuza (do 2 litrów) pomaga rozpuścić kamienie i zapobiega postępowi choroby.

4.Na kamienie nerkowe sole występujące w drogach moczowych i nerkach ulegają rozpuszczeniu pod wpływem zasadowego środowiska moczu, które pojawia się podczas jedzenia arbuza. Aby uzyskać efekt terapeutyczny, należy co godzinę jeść dużego plastikowego arbuza.

5. Odetnij twardą wierzchnią warstwę skórki arbuza. Drobno posiekaj zieloną część skórek, wysusz je w piekarniku w niskiej temperaturze aż do połowy ugotowane, następnie rozłóż je na ściereczce w pomieszczeniu i osusz. Zimą jako remedium można zastosować suszone skórki arbuza jadeit, kamienie nerkowe, obrzęki. W celu leczenia należy zjeść 1 łyżeczkę skórki arbuza na pół godziny przed posiłkiem, popijając pół szklanki ciepłej wody z łyżeczką miodu. Preparat stosować codziennie, trzy razy dziennie. Suszone skórki arbuza należy przechowywać w lnianej torbie, w suchym miejscu lub w papierowej torbie.

6. Lek stosowany na zapalenie jelita grubego. 100 g suchych skórek arbuza zalać w termosie pół litrem wrzącej wody i pozostawić na 2 godziny. Pić pół szklanki naparu do pięciu razy dziennie.

7. Na ból gardła, gruźlicę. Z arbuza odetnij grubą skórkę, pokrój w plasterki i zmiel w maszynce do mięsa. Wyciśnij sok. Co godzinę płucz gardło sokiem ze skórki arbuza.

8. Do matowej skóry twarzy, z przebarwieniami. Twarz należy przecierać sokiem ze skórki arbuza trzy razy dziennie, zmywając po 15 minutach czystą wodą.

9. Po zapaleniu wątroby, alkoholizmie, aby przywrócić wątrobę. Sok wyciśnięty ze skórek arbuza należy podawać pacjentowi 1 łyżkę stołową co godzinę, codziennie.

10. Na cukrzycę. Duże dawki arbuza są przeciwwskazane dla diabetyków, ale bardzo przydatne będzie picie soku z zielonych skórek arbuza, ćwierć szklanki 4 razy dziennie: zawiera wszystkie niezbędne mikroelementy i witaminy, jak w czerwonym miąższu arbuza, ale cukier - w minimalnych ilościach.

11. Na trądzik, czyraki, owrzodzenia troficzne, odleżyny musisz przetrzeć skórę świeżym sokiem ze skórek arbuza lub przygotować balsamy.

12. Na migrenę, silny ból głowy. Musisz nałożyć świeże skórki arbuza na skronie i czoło, zabezpieczając je bandażem. Gdy skórka się rozgrzeje, możesz dodać więcej. Powtarzaj procedurę, aż ból ustąpi. Ten sam lek można zastosować na bóle reumatyczne.

13. Na oparzenia słoneczne należy nałożyć na skórkę miąższ ze skórek arbuza, drobno zmielony blenderem. Po godzinie zmyj pastę pod chłodnym prysznicem i nałóż na skórę świeżą pastę. Kontynuuj w ten sposób, aż stan zapalny skóry ustąpi.

14. Na przewlekłe zaparcia, nadciśnienie, obrzęki. Wymieszać równe części liści siana i suchych skórek arbuza, łyżkę mieszanki zalać szklanką wrzącej wody, pozostawić na 20 minut, pić rano na czczo lub wieczorem przed snem.

15. Na biegunkę. Zmiel suche skórki arbuza w młynku do kawy, popij łyżeczkę co dwie godziny czystą wodą.

Wiedząc, jak skórki arbuza wykorzystuje się w medycynie ludowej, latem można nie tylko delektować się soczystym miąższem, ale także przygotować ze skórek arbuza lekarstwo na wiele chorób przez cały rok.

Citrullus vulgaris Schrad.
Rodzina dyniowatych - dyniowate.

Opis

Roczna roślina jednopienna z pełzającą łodygą i rozgałęzionymi wąsami. Liście są duże, głęboko podzielone na trzy do pięciu. Kwiaty są jednopłciowe, jasnożółte. Owocem arbuza jest kulista fałszywa jagoda. Owoce są duże, kuliste, rzadziej owalne lub cylindryczne, o gładkiej powierzchni, z czerwonym lub różowym soczystym słodkim miąższem i licznymi nasionami. Niektóre odmiany mają biały lub żółtawobiały miąższ. Kolor kory jest zielony, ciemnozielony, czasem biały z wzorem w postaci pasków lub siatki. Długość łodygi 2–3 m.

Rozpościerający się

Arbuz uprawia się w wielu regionach Ziemi o klimacie suchym i gorącym. Ojczyzną arbuza jest Afryka Południowa i Środkowa.

Siedlisko

Uprawiana na melonach.

Czas kwitnienia

Czerwiec lipiec.

Czas zbierania

sierpień wrzesień

Metoda zbioru

Skórka dojrzałego arbuza jest błyszcząca. Jeśli w niego zapukasz, dźwięk będzie wyraźny i dźwięczny. Arbuzy przechowujemy ułożone na półkach w jednym rzędzie, ogonkami do góry, w temperaturze od 0 do 5°C.

Skład chemiczny

Arbuz jest źródłem pektyn, substancji azotowych i zasadowych, błonnika, witamin B1, B2, C, PP, kwasu foliowego i prowitaminy A, a także soli manganu, niklu, żelaza, magnezu i potasu. Miąższ arbuza zawiera aż 12% cukrów (glukozy, fruktozy i sacharozy). Fruktoza stanowi około połowy wszystkich cukrów i decyduje o słodkości arbuza. Owoc o masie 3–4 kg zawiera do 150 g czystej fruktozy. Nasiona zawierają do 25–30% oleju tłuszczowego bogatego w witaminę D.

Obowiązująca część

Owoce (miąższ i skórka) i nasiona.

Aplikacja

W medycynie ludowej wykorzystuje się miąższ, skórkę, nasiona i sok z arbuza:

W stanach gorączkowych;
Jako silny środek moczopędny;
Jako łagodny środek przeczyszczający;
Jako choleryk;
Jako środek przeciwzapalny;
Jako środki hemostatyczne;
Na obrzęk;
Z żółtaczką;
Do leczenia zapalenia jelita grubego u dzieci;
Na oparzenia;
Na choroby wątroby i pęcherzyka żółciowego;
Z anemią;
Na gruźlicę płuc;
W przypadku przewlekłego zapalenia pęcherza moczowego, zapalenia nerek;
Na kamienie w nerkach, pęcherzu i moczowodzie;
W przypadku zatrucia.

Przeciwwskazania

Stosować ostrożnie u pacjentów chorych na cukrzycę. Nie stosować w leczeniu zasadowej kamicy dróg moczowych.

Tryb aplikacji

Najczęściej arbuzy są używane świeże. Miąższ owoców i sok dobrze gaszą pragnienie. Obecność delikatnego błonnika i substancji pektynowych w arbuzie korzystnie wpływa na trawienie i poprawę mikroflory jelitowej. Jest również przydatny w diecie osób otyłych. Nasiona mają właściwości hemostatyczne i przeciwrobacze. Arbuz jest dobry dla osób w każdym wieku. Jego właściwości lecznicze są szeroko stosowane w medycynie.

Miazga

Regularne spożywanie arbuza zapewnia mężczyznom zdrowy sen, spokój ducha i zwiększa potencję.
Pastę z miąższu czerwonego arbuza nakłada się na ranę w przypadku chorób skóry, aby wyleczyć nie gojące się ropiejące rany.
W przypadku cukrzycy zalecane są małe dawki arbuza. Wyjaśnia to fakt, że dojrzały arbuz zawiera dużo fruktozy, która jest łatwo przyswajalna i, w przeciwieństwie do sacharozy, nie powoduje obciążenia aparatu wyspowego trzustki. Ale diabetycy powinni zachować szczególną ostrożność w przypadku arbuzów.
Arbuzy usprawniają proces trawienia. Błonnik i substancje pektynowe zawarte w miąższu arbuza wspomagają żywotną aktywność pożytecznych mikroorganizmów w jelitach. Arbuz jest bogaty w substancje alkaliczne, które neutralizują nadmiar kwasów pochodzących z podstawowych produktów spożywczych: jaj, ryb, mięsa i pieczywa.
W przypadku kamicy nerkowej zasadowość moczu wzrasta pod wpływem substancji zawartych w arbuzie, sole stają się rozpuszczalne i są wydalane ze względu na działanie moczopędne. W takim przypadku arbuz należy spożywać w równych porcjach, nawet w nocy. Należy jednak pamiętać, że tworzenie się kamieni może nastąpić również w moczu o odczynie zasadowym (np. kamienie fosforanowe). W takim przypadku nie należy stosować kuracji arbuzowej.
W przypadku kamicy moczowej, zapalenia pęcherza moczowego i zapalenia nerek, które nie powodują zatrzymywania wody w organizmie, arbuz można spożywać od 2 do 2,5 kg arbuza dziennie.
Arbuz jest doskonałym środkiem moczopędnym. Należy go spożywać przy obrzękach związanych z chorobami układu sercowo-naczyniowego, nerek i wątroby.
Arbuz zawiera kwas foliowy, który jest ważny przy chorobach układu krążenia. Bierze udział w syntezie aminokwasów i hematopoezie, reguluje metabolizm tłuszczów, działa przeciwmiażdżycowo, podobnie jak cholina oraz witaminy C i P zawarte w miąższu arbuza.
Arbuz jest również przydatny w przypadku anemii, ponieważ oprócz kwasu foliowego zawiera sole żelaza.
Błonnik arbuza, poprawiający motorykę jelit, przyspiesza eliminację nadmiaru cholesterolu, dlatego arbuz jest przydatny przy miażdżycy i nadciśnieniu.
Arbuz jest przydatny do przywracania funkcji wątroby po żółtaczce.
W przypadku kamieni żółciowych arbuzy są stosowane w żywieniu terapeutycznym, a także są dobrym środkiem żółciopędnym na zapalenie wątroby.
W przypadku chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego arbuz usuwa płyny z organizmu i odżywia tkankę wątroby łatwo przyswajalnymi cukrami.
Arbuz warto spożywać w okresie po długiej i ciężkiej chorobie, a także po operacji, zwłaszcza jeśli była ona wykonywana w znieczuleniu.
W diecie osób otyłych miąższ arbuza służy do symulowania uczucia sytości. Miąższ jest niskokaloryczny (około 38 kcal na 100 g).

Skorupa

Skórki arbuza wykorzystuje się świeże i suszone, przygotowuje się z nich także wywary i napary.

Gruba skórka arbuza przywiązana do czoła i skroni pomaga przy bólach głowy i migrenach.

Zewnętrzną zieloną warstwę skórki arbuza cienko kroimy, drobno siekamy, suszymy najpierw w ciepłym piekarniku, a następnie suszymy w temperaturze pokojowej. Mielić. Stosować 1 łyżeczkę 3 razy dziennie przed posiłkami, popijając miodem rozcieńczonym w wodzie: pół łyżeczki miodu na 50 ml ciepłej przegotowanej wody. Przechowuj suszone skórki arbuza w papierowej torbie. Stosowany przy przewlekłym zapaleniu pęcherza moczowego, zapaleniu nerek, kamieniach nerkowych, pęcherzu moczowym i moczowodzie jako środek moczopędny.

Odwar ze skórek arbuza

1 łyżkę skórki arbuza zalać 1 szklanką wrzącej wody, gotować przez 10–15 minut w łaźni wodnej. Ostudzić i przefiltrować. Weź 1/2 szklanki 3-4 razy dziennie jako środek moczopędny. Można używać suszonych i świeżych skórek.

Napar ze skórek arbuza

100 g suszonych skórek wlewa się do 0,5 litra wrzącej wody i pozostawia do ostygnięcia. Na zapalenie jelita grubego 1/2 szklanki 4-5 razy dziennie.

Arbuz „miód”

Składniki: dojrzałe słodkie arbuzy.

Przygotowanie: wybierz miazgę, przetrzyj przez sito, przefiltruj przez 2-3 warstwy gazy i powstały sok zagotuj, ciągle mieszając i usuwając pianę. Następnie sok ponownie filtruje się przez 3-4 warstwy gazy i gotuje na małym ogniu, mieszając, aż objętość zmniejszy się 5-6 razy i otrzyma się gęsty brązowy „miód”.

Kandyzowany arbuz

Składniki: arbuzy odmiany „Kandyzowane” lub inne - 1 kg obranych skórek, cukier - 1,5 kg, woda - 4 szklanki, kwas cytrynowy, wanilina - na czubku noża.

Przygotowanie: przygotować syrop z cukru i wody. Skórkę obraną z miąższu pokroić w drobną kostkę i zanurzyć w syropie cukrowym. Gotuj przez 7–10 minut, następnie zdejmij patelnię z ognia i pozostaw na 8–10 godzin, następnie gotuj ponownie przez 7–10 minut i ponownie odstaw. Czynność tę powtarza się 4 razy, aż skórka stanie się przezroczysta. Podczas ostatniego gotowania do syropu dodać wanilinę i kwasek cytrynowy. Gorące skórki przekładamy na durszlak, czekamy, aż syrop odcieknie, po czym posypujemy cukrem granulowanym, mieszamy, potrząsając, aby usunąć nadmiar cukru, a kandyzowane owoce suszymy w nagrzanym piekarniku.

Solone arbuzy, całe

Składniki: półdojrzałe małe arbuzy.

Przygotowanie: Arbuzy dobrze myjemy i siekamy w kilku miejscach na głębokość 3 cm, następnie wkładamy do beczki z przygotowaną wcześniej solanką (na wiadro zimnej wody przypada 400 g soli kuchennej i 1,2 kg cukru, ale jeśli solankę przygotowuje się bez cukru, następnie na wiadro wody pobiera się 700–800 g soli). Woda powinna zakrywać arbuzy. Połóż na wierzchu czystą szmatkę, kółko i ciężarek. Po 3 dniach wyjmij beczkę na zimno. Po 3 tygodniach arbuzy są gotowe do spożycia.

Solony arbuz to bardzo wykwintny przysmak. Podaje się go jako dodatek do mięs i ryb.

Marynowane arbuzy w słoiku

Składniki: półdojrzałe arbuzy, sól - 1 łyżka, cukier - 1 łyżka, ocet - 1 łyżeczka, woda - 1 litr.

Przygotowanie: Dobrze umyj arbuzy. Pokrój na małe kawałki, obierz. Przełożyć do 3-litrowego słoika i zalać przygotowaną marynatą. Po trzech dniach są gotowe do spożycia.

Kiedy myślimy o lecie, od razu wyobrażamy sobie morze, słońce, piasek i oczywiście arbuz. Jagoda ta jest idealnym produktem na lato, gdyż gasi pragnienie i zapewnia uczucie sytości na długi czas. Ale niewiele osób wie, że arbuz jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy. Przekonajmy się, jakie właściwości zdrowotne mają skórki arbuza.

Substancje zawarte w skórce i miąższu arbuza

Arbuzy dojrzewają zwykle pod koniec czerwca. Nie tylko gaszą pragnienie, ale są także źródłem witamin i mikroelementów. Arbuzy można spożywać świeże lub marynowane. Jednak nawet po fermentacji i marynowaniu jagoda ta zachowuje swoje korzystne właściwości. Ze skórek arbuza robi się doskonały dżem, a z miąższu robi się doskonały miód. Arbuz znalazł szerokie zastosowanie w medycynie.

Korzyści zdrowotne tej jagody polegają na tym, że jest bogata w błonnik, kwas foliowy, pektyny, witaminy A, grupę B, PP, które są po prostu niezbędne dla człowieka. Rola kwasu foliowego dla człowieka jest wysoka. Bierze udział w syntezie aminokwasów i procesach krwiotwórczych. Również dzięki niemu zachodzi metabolizm tłuszczów. Zastosowanie tego kwasu ma działanie przeciwmiażdżycowe. Lepiej jest jeść świeżego arbuza, ponieważ wszystkie korzystne właściwości kwasu foliowego ulegają zniszczeniu.

Dzięki dużej zawartości błonnika jedzenie arbuza pomaga usprawnić proces trawienia. Arbuz zawiera również wystarczającą ilość sacharozy, około 12%. Jeśli chodzi o mikroelementy, ta jagoda zawiera mangan, potas, żelazo, magnez. Warto spożywać nie tylko miąższ owoców, ale także nasiona, ponieważ są one bogate w witaminę D i oleje tłuszczowe.

Arbuz jest również korzystny dla zdrowia, ponieważ dzięki swojemu zasadowemu środowisku jest w stanie neutralizować kwasy zawarte w produktach spożywczych, takich jak jajka, pieczywo, ryby i mięso. Owoc ten zaleca się włączyć do diety po poważnych chorobach, gdyż Pomaga organizmowi odzyskać siły po zażyciu narkotyków.

Wykorzystanie skórki arbuza

Jagoda ta pomaga pozbyć się obrzęków powstałych w wyniku chorób nerek, serca, naczyń krwionośnych i wątroby.

Korzyści z arbuza dla zdrowia nerek polegają na jego zdolności do rozkładania kamieni. Aby to zrobić, należy zjeść 3 kg miąższu arbuza i wypić 2 litry wywaru na bazie skórek arbuza. Można je stosować zarówno świeże, jak i suszone. Odwar z nasion jagód ma dobre działanie moczopędne.

W przypadku kamieni nerkowych, zapalenia nerek i obrzęków przydatne jest zastosowanie następującego środka. Musisz odciąć górną część skórki arbuza. Zielony miąższ skórki należy pokroić jak najdrobniej i lekko podsuszyć w piekarniku. Rozłóż na ściereczce i wysusz skórkę. Aby zwalczyć choroby, należy zjeść łyżkę suszonych skórek arbuza i popić ciepłą wodą (pół szklanki) zmieszaną z miodem. Tę procedurę należy wykonywać trzy razy dziennie 30 minut przed posiłkiem.

Zaletą arbuza w leczeniu kamieni nerkowych jest to, że jego soki rozpuszczają sole znajdujące się w nerkach. Dlatego zaleca się spożywanie plasterka arbuza co godzinę.

Skórki arbuza są dobrym lekarstwem na zapalenie jelita grubego. Aby przygotować produkt, należy w termosie zmieszać pół litra wrzącej wody i 100 g suszonych skórek arbuza. Poczekaj, aż produkt się zaparzy. Po dwóch godzinach można go używać. Pić 100 g 5 razy dziennie.

Poniższe lekarstwo pomoże poradzić sobie z obrzękiem i zaparciami. Liście seny miesza się w równych proporcjach z suszonymi skórkami arbuza. Zaparz 1 łyżkę w filiżance. wymieszać i pozostawić do zaparzenia. Za około 20 minut produkt będzie gotowy. Należy pić rano i wieczorem na pusty żołądek.

Sok ze skórek arbuza jest bardzo korzystny dla zdrowia. Praktycznie nie zawiera cukru, ale jednocześnie ilość przydatnych substancji jest duża. Zaleca się pić pół szklanki soku 4 razy dziennie. Sok pomaga przywrócić organizm ludzki po alkoholizmie i zapaleniu wątroby. Ponadto sok ze skórek arbuza jest doskonałym lekarstwem na ból gardła. Należy płukać gardło sokiem, najlepiej co godzinę.

Skórki arbuza pomagają pozbyć się bólów głowy. Aby to zrobić, nakłada się je na czoło i skronie i w tej pozycji zabezpiecza się bandażami. W ten sam sposób skórki można stosować przy reumatyzmie. Gdy skórki staną się gorące, należy je wymienić na inne. Wykonuj tę operację, aż ból ustąpi.

Skórki największej jagody są również korzystne dla zdrowia skóry. Zaleca się nakładanie pokruszonych skórek arbuza na spalone słońcem miejsca na ciele. Należy je trzymać na skórze przez około godzinę, a następnie zmyć chłodnym prysznicem.

Fosfor - 9 mg.

Cynk – 90 mcg.

Witamina C - 7 mg.

Witamina B1 - 0,04-0,08 mg.

Witamina B2 - 0,02-0,03 mg.

Witamina B6 - 0,09-0,14 mg.

Witamina PP – 0,24 mg

Karoten - 0,1 mg.

Kwas foliowy – 8 mcg.

Likopen.

Nasiona arbuza zawierają aż 35% oleju, w tym kwasu linolenowego, linolowego i palmitynowego.

Arbuz kalorii.

Zawartość kalorii w arbuzie wynosi 30-40 Kcal na 100 g.

Przydatne właściwości arbuza.

Właściwości lecznicze arbuza.

Arbuz ma:

ogólne właściwości wzmacniające,
właściwości moczopędne, przeczyszczające, żółciopędne,
właściwości przeciwgorączkowe,
właściwości krwiotwórcze,
właściwości uspokajające.

Arbuz pomaga wzmocnić funkcje wątroby, trzustki i gruczołów żołądkowo-jelitowych.

Przydatne właściwości arbuza pomoc w leczeniu i zapobieganiu wielu chorobom. Wykorzystuje się nie tylko miąższ i sok z arbuza, ale także nasiona arbuza, a nawet zieloną skórkę. Oto kilka sposobów wykorzystania arbuza:

Dobroczynne właściwości arbuza dla skóry.

Do celów kosmetycznych wykorzystuje się miąższ arbuza i sok z arbuza.

Tonizująca maska arbuzowa.
Lód z soku arbuzowego.
Kompres arbuzowy.
Balsam z sokiem z arbuza i brzoskwini.
Balsam z sokiem z arbuza i ogórka.

Tonizująca maska arbuzowa.

Maska arbuzowa tonizuje i odświeża skórę. Nadaje się do każdego rodzaju skóry.

Umyj twarz i szyję ciepłą wodą.
Nałóż cienką warstwę miąższu arbuza.
Przykryj ręcznikiem i odczekaj 10-15 minut.
Zmyj maskę arbuzową ciepłą wodą.

Jeśli skóra jest sucha, odwodniona, z plamami starczymi, to przed nałożeniem maski należy:

Nasmaruj skórę oliwą z oliwek.
Zwilż ręcznik w gorącej wodzie zmieszanej z sodą (1 łyżeczka sody na 1 litr wody) i nałóż na skórę na 5-7 minut. Zamiast wody i sody możesz użyć naparu z rumianku.
Następnie nałóż maskę z miąższu arbuza, jak opisano powyżej.

Lód z soku arbuzowego.

Tonizuje i odświeża każdą skórę.

Zamrozić sok z arbuza w pojemniku na kostki lodu w zamrażarce.
Pocieraj twarz wzdłuż linii masażu kawałkiem lodu arbuzowego.
Po wmasowaniu sok z arbuza pozostawić na skórze na 15-20 minut.
Następnie spłucz zimną wodą.

Kompres arbuzowy.

Okład z soku arbuzowego zapobiega wiotczeniu skóry.

Pokrój miąższ arbuza i wyciśnij sok przez gazę.
Zwilż gazę złożoną w 6 warstwach sokiem z arbuza.
Nałóż na twarz okład z soku arbuzowego i pozostaw na 15-20 minut.
Opłucz twarz przegotowaną wodą o temperaturze pokojowej.
Suszyć bez wycierania.

Balsam z sokiem z arbuza i brzoskwini.

Nadaje się do każdego rodzaju skóry.

Aby przygotować balsam, wymieszaj sok z arbuza z sokiem brzoskwiniowym w równych proporcjach.

Balsam z sokiem z arbuza i ogórka.

Pomaga przy zaczerwienieniach i oparzeniach skóry. Dobrze oczyszcza skórę.

Sok z arbuza miesza się z sokiem z ogórka w równych proporcjach.

Jak wybrać arbuza.

Oto kilka zasad, które pomogą Ci wybrać odpowiedniego arbuza.

Jak wybrać dojrzałego i słodkiego arbuza:

Oznaką dojrzałości arbuza jest suchy ogon.
Jasna plamka z boku arbuza powinna być żółta lub nawet pomarańczowa.
Pasiasta skórka arbuza powinna być jak najbardziej kontrastowa.
Spróbuj przekłuć skórkę arbuza paznokciem – jeśli ci się to uda, arbuz będzie niedojrzały. Dojrzały arbuz ma stwardniałą skórkę.
Po poklepaniu dojrzały arbuz lekko wyskakuje.
Stuknij w arbuza – dźwięk powinien być głośny, a nie tępy.
Wyciśnij arbuza rękoma (tylko nie za mocno). Dojrzały arbuz lekko się wypacza po ściśnięciu.
Są też arbuzy „chłopięce” i „dziewczęce”. Arbuzy „Chłopiec” mają wypukły spód z małym kółkiem. A arbuzy „dziewczęce” mają płaskie dno i szeroki okrąg. „Dziewczyny” są słodsze i mają mniej nasion.

Jak wybrać arbuza bez azotanów:

Miąższ arbuza „azotanowego” ma nietauralnie intensywną czerwoną barwę, czasem z fioletowym odcieniem.
Włókna w miąższu arbuza powinny być białe. Żółte włókna o dowolnym odcieniu wskazują na obecność azotanów w arbuzie.
Cięcie „prawidłowego” arbuza nie powinno być gładkie. Miąższ mieni się ziarenkami cukru.
Jeśli zmielisz kawałek arbuza w wodzie, woda powinna po prostu zmętnieć. Jeśli woda zmieni kolor na czerwony lub różowy, oznacza to, że arbuz zawiera azotan.

W artykule wykorzystano materiały z książki „Warzywa w leczeniu, kosmetykach, gotowaniu” (V. G. Liflyandsky i A. G. Sushansky).

Cześć przyjaciele! Dziś naszym tematem jest: Korzyści ze skórek arbuza. Jak już wspomniano, arbuz jest korzystny w witaminach i mikroelementach. Skórki arbuza zawierają duże ilości witamin i mikroelementów, a także mnóstwo błonnika niezbędnego do prawidłowego trawienia.
Arbuz okazał się dobrym lekarstwem na walkę z kamieniami nerkowymi.

Zalety skórek arbuza – zastosowanie.

Skórki arbuza można ugotować, a napar wypić w celu zwalczania kamieni nerkowych.
Szczególnie zielone cienkie skórki pomagają zwalczać obrzęki spowodowane chorobami serca, naczyń krwionośnych, wątroby i nerek, a także zwalczać zapalenie jelita grubego.

Aby zwalczyć zapalenie jelita grubego, z białego miąższu skórek arbuza odetnij cienką zieloną skórkę, posiekaj, osusz w piekarniku i przechowuj w słoiku. Szklankę suszonych skórek arbuza zalać około 5 wrzątkiem do termosu i pozostawić na około dwie godziny. Pić 100 g naparu 5 razy dziennie.

Aby zwalczyć biegunkę, zmiel suchą zieloną skórkę arbuza i zażywaj 1 łyżeczkę co 2 godziny, popijając wodą.

Skórki arbuza, podobnie jak liście kapusty, skutecznie pomagają na bóle głowy. Nałóż skórki arbuza na skronie i czoło, zabezpiecz bandażem i zmieniaj je, gdy się nagrzeją. Pochłaniają wszystko, co złe z organizmu i uwalniają substancje korzystne dla organizmu.

Na reumatyzm dobrze sprawdzają się skórki świeżego arbuza, które należy nakładać na bolące miejsca i zmieniać po rozgrzaniu.

W leczeniu spalonych słońcem miejsc na skórze warto nałożyć drobno posiekaną skórkę arbuza na poparzenia słoneczne. Pozostaw skórkę arbuza na skórze przez 1 godzinę i spłucz zimną wodą.

Aby złagodzić ból gardła, możesz przepłukać gardło sokiem ze skórki arbuza.

Sok ze skórek arbuza jest przydatny w przywracaniu organizmu po alkoholizmie i zapaleniu wątroby. Zaleca się pić 4 razy dziennie pół szklanki soku ze skórki arbuza.

Wyniki.

Skórki arbuza są zdrowe i szeroko stosowane na różne dolegliwości. Nie wyrzucaj skórek arbuza.
Zagotuj, odetnij cienką warstwę zielonej skórki i wysusz w piekarniku do wykorzystania w przyszłości, będzie przydatny w leczeniu biegunki, zapalenia jelita grubego i obrzęków.
Z gęstego miąższu skórek arbuza przygotuj świeżo wyciśnięty sok. Sok z arbuza praktycznie nie zawiera cukru i jest bardzo zdrowy. Sok ze skórek arbuza wzmocni układ odpornościowy i przywróci siły po chorobie i lekach. Można go spożywać z miodem.

I nie zapomnij. To proste i przydatne.

Kupiłeś arbuza, ale okazał się nie tylko gruboskórny, ale i niesłodzony? Szkoda, oczywiście, brak słów. Spróbujmy jednak wyjść z tej nieprzyjemnej sytuacji przy jak najmniejszych stratach. Jeśli wziąłeś go ze sklepu i nadal masz paragon, możesz spróbować go zwrócić. Cóż, jeśli arbuz został zakupiony na rynku, w tym przypadku możesz złożyć reklamację u sprzedawcy. Najprawdopodobniej wymieni go dla ciebie na inny.

Jeśli nie chcesz dźwigać tego ciężaru w drugiej turze, możesz przygotować kandyzowanego arbuza. Tym, którzy nigdy nie słyszeli tak egzotycznego słowa, wyjaśnijmy, że są to albo całe owoce, albo kawałki jagód i owoców gotowane w słodkim syropie i obtaczane w cukrze. Oznacza to, że są to pewnego rodzaju domowe cukierki.

ze skórek arbuza

Właściwie, prawdę mówiąc, nie trzeba czekać, aż trafi się na pozbawionego smaku arbuza, tak samo jak nie trzeba specjalnie szukać takiego okazu. Kandyzowaną skórkę arbuza można również przygotować na słodki, okrągły przysmak. Najważniejsze, że ma dość grubą skórkę. Z przyjemnością zjesz cały czerwony miąższ, a niejadalne (jak wcześniej myślałeś) części zamiast do kosza powędrują do patelni.

Aby zrobić kandyzowaną skórkę arbuza, należy usunąć z niej wszystko, co niepotrzebne - zewnętrzną twardą zieloną skorupkę i ślady czerwonego miąższu. Następnie pokroić je w kostkę lub batoniki. Rozmiar kawałków nie powinien być bardzo duży. Wystarczy, jeśli różnią się one w granicach jednego centymetra.

Pokrojone na kawałki skórki wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy około 10 minut, aby pozbyć się twardości. Następnie zdejmujemy je z patelni na durszlak i zostawiamy na chwilę do ostygnięcia.

Ugotuj syrop. Na pół litra wody weź około kilograma cukru. Pamiętaj tylko, aby zalać świeżą wodą, a nie tą samą, w której wcześniej gotowałaś kandyzowaną skórkę arbuza. Nasze preparaty wrzucamy do wrzącego syropu i ponownie gotujemy około 10 minut. Następnie wyłącz ogień i pozostaw do ostygnięcia bezpośrednio w syropie. Najłatwiej to zrobić przed snem, ponieważ na pewno wystarczająco ostygną przez noc.

Następnego dnia gotujemy je ponownie przez te same 10 minut. Prawdopodobnie będziesz musiał powtórzyć tę procedurę jeszcze trzy razy. Ale nie ma potrzeby czekać, aż mieszanina ostygnie. Najważniejsze jest, aby kandyzowana skórka arbuza stała się przezroczysta. Gdy to nastąpi, dodaj trochę soku z cytryny i wanilii. Zamiast tego drugiego możesz dodać cynamon.

Teraz odcedź syrop, poczekaj, aż odcieknie z kandyzowanych owoców i obtocz je w cukrze pudrze. Możesz także użyć zwykłego piasku, jeśli nie masz pod ręką proszku. To prawie wszystko. Pozostaje tylko ułożyć je na desce przykrytej folią lub folią tak, aby się nie stykały i pozostawić do wyschnięcia. Zwykle zajmuje to około trzech do pięciu dni. Ale możesz spróbować od razu.

Jeśli masz w domu barwnik spożywczy, możesz dodać go do syropu. Wtedy Twoje kandyzowane owoce zachwycą nie tylko Twój smak, ale także oko różnorodnością odcieni. Gotowe cukierki włóż do słoika. Możesz je utylizować według własnego uznania.