Jak zrobić pyszną kanapkę w domu. Pyszne kanapki na świąteczny stół - przepisy kulinarne ze zdjęciami

Hawajska kanapka z ananasem

Składniki: pieczywo tostowe, szynka, ser, krążki ananasa z puszki, opcjonalnie oliwki, pomidorki koktajlowe i zioła do dekoracji.
Sam proces. Chleb ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem, ułożyć na nim pokrojoną w plasterki szynkę, na wierzch krążki ananasa i plastry sera. I wstawiamy całość do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Dekorujemy według uznania, robimy sobie jakiś koktajl - i już jesteśmy praktycznie na Hawajach! Dusza i żołądek to prawda. Kanapka nazwana na cześć Elvisa

Składniki: białe pieczywo, dojrzały banan, masło orzechowe – według gustu i apetytu.
Sam proces. Prościej nie można: rozgnieć banana na miazgę (lub po prostu pokrój go w plasterki), posmaruj nim kawałek chleba tostowego lub tostu, a na drugim kawałku posmaruj masłem orzechowym. Teraz oba nasze dzieła spotykają się i - i kamon eurybadi! To znaczy, kompletne zatz, w porządku! Tak, król rock and rolla nie bez powodu szanował ten przysmak.
Kanapka mięsna z awokado

Składniki: 150 g gotowanej wołowiny (można użyć indyka), awokado, pół cytryny, 4 kromki czarnego chleba, kilka łyżek kwaśnej śmietany, sól. Do wyboru: sos kwaśny, pomidory, zioła.
Sam proces. Awokado oczyszczamy, kroimy w cienkie plasterki, solimy, posypujemy cytryną, układamy na kawałkach chleba, smarujemy kwaśną śmietaną, a na wierzch układamy cienko pokrojone mięso i „opcjonalnie” składniki. A teraz uczymy się powstrzymywać chęć nie dzielenia się z nikim!
Kanapka z serem i gruszką

Składniki: tost lub grzanki, kawałek sera (najlepiej „śmierdzącego”, ale możesz jeść, co lubisz), kilka gruszek, warzywa (rukola, szpinak lub sałata). Dla dodatkowego piękna możesz dodać orzechy włoskie lub jagody.
Sam proces. Gruszki z usuniętymi gniazdami nasiennymi pokroić w cienkie paski. Jak się okazuje, kroimy ser. Pierwszą układamy na drugą, nie zapominając o dodaniu zieleni. I albo udekoruj na wierzchu, albo dociśnij innym kawałkiem tostu. Można go ogrzać, ale świetnie sprawdza się pod prysznicem, nawet gdy jest zimny!
Kanapka z twarogiem i kawiorem

Składniki: 200 g niskotłuszczowego twarogu, 150 g czerwonego kawioru, plasterek cytryny, ewentualnie oliwki. Do tego krakersy lub chleb pita.
Sam proces. Do ceramicznej miski włóż serek wiejski, dodaj drobno posiekaną cytrynę i wedle uznania pokrój kawałki na 4 oliwki. Wysyłamy tam kawior. Teraz delikatnie wymieszaj, starając się nikogo nie zmiażdżyć. Teraz włóżmy na chwilę naszą masę do lodówki, a na razie zagotujmy czajnik, otwórzmy drzwi do kuchni i zawołajmy smutnych. Na koniec całe to piękno smarujemy krakersem i zawijamy w chlebek pita – i powoli cieszymy się, rozprowadzając po niebie każde jajko. Nie tylko pyszne, ale niesamowicie pyszne!
Kanapki z kurczakiem i mango

Składniki: Grillowana pierś z kurczaka, pieczywo lub tortille, dojrzałe mango, dojrzałe awokado, rukola.
Sam proces. Jako „masło” używamy lekko solonego puree z awokado, smarujemy nim chleb, resztę kroimy na kawałki i kładziemy na wierzchu (a w przypadku tortilli zawijamy je w nie). Jeśli chcesz, możesz posypać całość serem i włożyć do kuchenki mikrofalowej lub przyrumienić na grillu, ale nawet w całkowicie prostej „leniwej” wersji okaże się smaczna i nietypowa.
Kanapka śledziowa z kiwi

Składniki: ulubiony rodzaj śledzia, czarny chleb, kilka kiwi, miękki serek śmietankowy, trochę oliwy z oliwek, może trochę mięty.
Sam proces. Lekko podsmaż kromki chleba, posmaruj je serem, a na wierzchu ułóż kompozycję: kawałek śledzia – kółko awokado – listki mięty. Każdą taką małą buteleczkę wkładasz do ust z mimowolnym jękiem przyjemności!
Kanapka z twarogiem z ziołami

Składniki: 100 g twarogu, czarny chleb, łyżka kwaśnej śmietany, kilka ząbków czosnku, zioła (na przykład koperek, bazylia), sól i pieprz. Można dodać warzywa: małą paprykę, ogórek.
Sam proces. Twarożek rozgnieść widelcem w misce, dodać sól i pieprz, zmiękczyć kwaśną śmietaną. Posiekaj zioła, czosnek i dostępne warzywa. Wszystko dobrze wymieszaj, posmaruj chlebem i zajadaj ze smakiem. Jeśli masz silną wolę, udekoruj wstępnie kilkoma gałązkami koperku lub bazylii.
Kanapka z melonem i szynką

Składniki: 400 g melona, ​​200 g szynki suszonej (najlepsza oczywiście Parma, ale w odrobinie wystarczy Perm), opcjonalnie warzywa (rukola, bazylia), sos karmelowy.
Sam proces. Cienkie (a jeszcze lepiej cienkie!) kawałki szynki przyczepiamy do kawałków melona za pomocą szaszłyków - lub zawijamy w nie melona. Doprawiamy sosem, dekorujemy ziołami – a mimo to jest niesamowicie smaczny. To ten sam przypadek, w którym Kubuś Puchatek powiedział: „I możesz to zrobić bez chleba!” Dobrze, jeśli melon jest świeży z lodówki - ale szynka, wręcz przeciwnie, wcześniej spędzi trochę czasu w pokoju.
Zielona kanapka z serem

Składniki: chleb żytni, 200 gramów sera feta, ogórki konserwowe i świeże, warzywa. Możesz mieć czosnek i zieloną cebulę.
Sam proces. Ogórki kiszone pokroić drobno, świeże w plasterki. Ser dokładnie wymieszaj z posiekanymi ogórkami (oraz posiekanym czosnkiem i cebulą - jeśli nikogo nie całujesz), posmaruj nim chleb, ułóż świeże i dobrze dopraw ziołami. Chrupnięcie, mniam, mniam!

Samo słowo „kanapka” pochodzi z języka niemieckiego i nadal jest tam używane, oznaczając to samo danie, co w naszym kraju. To prawda, że ​​​​historia krajowej kuchni pokazuje, że wcześniej kanapki były daniem wyłącznie codziennym, ale nie świątecznym. Czasy się zmieniły i dziś z kanapek można zrobić prawdziwe kulinarne dzieło sztuki, które można podawać na każdą okazję.

Jeśli potrzebujesz kanapek na świąteczny stół, proste i smaczne przepisy ze zdjęciami są gromadzone w dużych ilościach na naszej stronie internetowej. Kanapki na świąteczny stół to uniwersalna przekąska. Co więcej, dzisiaj, gdy wiele osób skłania się ku bufetom podczas uroczystości i wydarzeń, to właśnie te opcje wyżywienia wysuwają się na pierwszy plan. Przecież kanapka, niezależnie od jej składu, jest zawsze kompaktowa i praktyczna, do jej zjedzenia nie potrzeba żadnych przyborów kuchennych.

Jeśli mówimy o tradycyjnych potrawach świątecznych, to oczywiście od razu przychodzą na myśl kanapki ze szprotami na świątecznym stole. Przepisy ze zdjęciami nawet tej popularnej przekąski mogą się znacznie różnić. Niektórzy więc przygotowują kanapki ze szprotami wyłącznie z białego chleba, smażąc każdy kawałek na suchej patelni z obu stron. Inni robią takie kanapki wyłącznie z czarnego chleba Borodino. Ponownie, niektórzy zawsze dodają do ryby świeżego pomidora, inni wolą ogórek kiszony, a jeszcze inni wybierają plasterek cytryny.

Przygotowywanie różnorodnych kanapek na świąteczny stół, prostych przepisów ze zdjęciami, a także kanapek to przyjemność. Podsumowując, chciałbym powiedzieć o różnicy między kanapkami a kanapkami. Niezależnie od kształtu kanapek, jest to coś, co jest na chlebie. Chleb nie jest obowiązkowym składnikiem kanapek, choć może też występować. Najczęściej kanapki mają tak delikatny montaż, że aby przekąska się trzymała, trzeba użyć specjalnych drewnianych szpikulców.

Rehabilituj się więc kanapkami i koniecznie włącz je do swojego świątecznego menu. Co więcej, współczesne przepisy na kanapki różnią się od tego, co często pojawia się w naszych głowach: kromka chleba z dużym kawałkiem kiełbasy. Mamy nadzieję, że uda Ci się wdrożyć nasze przepisy i będziesz cieszyć się wspaniałym smakiem i doskonałym wyglądem przekąski.

24.02.2018

Kanapki z łososiem i awokado

Składniki: awokado, cytryna, łosoś, pieczywo, sól, pieprz, warzywa

Kanapki to obowiązkowy element świątecznego stołu. Dziś przygotowałam dla Was świetny przepis na moje ulubione kanapki z awokado i łososiem.

Składniki:

- 1 awokado,
- pół cytryny,
- 100 gramów łososia,
- 3-4 kromki chleba,
- sól,
- czarny pieprz,
- zieleń.

12.12.2017

Sałatka kanapkowa „Biedronka”

Składniki: bochenek, jajka, ser topiony, czosnek, pietruszka, pomidory, oliwki, majonez, sól

Dekorowanie dziecięcych naczyń to integralna część przygotowań do dziecięcej imprezy. Oryginalnie i ciekawie wyglądają pieczarki z jajek, sałatka z marchwi czy jeże z ryżem. Można jednak wymyślić oryginalną prezentację nawet najprostszych dań. Na przykład fajnie jest udekorować kanapkę lub sałatkę na urodziny lub nawet po prostu na śniadanie, robiąc je w kształcie biedronek.

Produkty:

- ser topiony – 1 szt.;
- seler lub pietruszka o dużych liściach – 1 pęczek;
- oliwki – 2 szt.;
- sól dla smaku;
- bochenek kwadratowy – 4 sztuki;
- jajka – 2 szt.;
- czosnek - opcjonalnie;
- pomidory – 2 szt.;
- majonez - do smaku.

09.12.2017

Niezwykłe kanapki z kiwi

Składniki: bochenek, ser, kiwi, jajko, majonez, sól, czosnek, pieprz

Z łatwością przygotujesz te niezwykłe kanapki. Szczegółowo opisałem przepis gotowania. Niedrogie kanapki wyglądają elegancko.

Składniki:

- 5-6 kromek szarego bochenka lub chleba;
- 1 ser topiony;
- 40 gramów sera holenderskiego;
- 1 kiwi;
- 1 jajko;
- 1 łyżka. majonez;
- 1 ząbek czosnku;
- sól;
- zmielony czarny pieprz;
- chili.

02.12.2017

Pyszne kanapki ze szprotkami

Składniki: czarny chleb, czosnek, jajko, majonez, spratina, pomidor, cytryna, pietruszka

Dziś chcę Was zaprosić na bardzo smaczne kanapki ze szprotkami, jajkiem i pomidorami. Przepis jest bardzo prosty. Jako przystawka, doskonała opcja na każdy świąteczny stół.

Składniki:

- 6-8 kromek czarnego chleba;
- 1 ząbek czosnku;
- 2 jajka;
- 2 łyżki stołowe. majonez;
- 100 gramów szprota w oleju;
- 1 pomidor;
- 1 plasterek cytryny;
- pietruszka.

14.11.2017

Kanapki Pieski na Nowy Rok 2018

Składniki: salami, ser, pieczywo, masło, warzywa, papryka, pomidor

Najprostsze kanapki mogą być bardzo kolorowe i tematyczne. Na Nowy Rok 2018 możesz zrobić śmieszne kanapki w kształcie pyska psa. Zawierają ser i kiełbasę, więc też będzie bardzo smacznie!

Składniki:
- chleb - 2 kromki;
- kiełbasa salami - 2 plastry;
- ser twardy - 2 plastry;
- masło - 20 g;
- warzywa - 6-7 łodyg;
- ziarna pieprzu do dekoracji;
- pomidor do dekoracji.

26.06.2017

Gorące kanapki

Składniki: saury, bochenek, jajko, cebula, ser, majonez, masło, warzywa, wiśnia

Jeśli lubisz gorące kanapki pieczone w piekarniku, zdecydowanie radzimy spróbować zrobić je z saury - ta opcja jest bardzo ciekawa i efektowna, a także bardzo niedroga.

Składniki:
- 1 puszka saury z puszki w oleju;
- 300 gramów bochenka;
- 2 jajka;
- 50 gramów cebuli;
- 60 gramów twardego sera;
- 50 gramów majonezu;
- olej roślinny;
- zieleń;
- wiśnia.

24.03.2017

Kanapki z jajkiem i czosnkiem

Składniki: jajko, bochenek, czosnek, majonez, masło

Nie musisz spędzać pół dnia w kuchni, żeby przygotować pyszną przekąskę. Możesz skorzystać z bardzo prostego przepisu na grzanki z jajkiem i czosnkiem, aby mieć na stole wspaniałe danie - satysfakcjonujące i apetyczne.

Składniki:
- 3-4 jajka;
- 0,5 bochenków;
- 2-3 ząbki czosnku;
- 2=3 łyżki. majonez;
- olej roślinny - do smażenia bochenka.

08.10.2016

Kanapki z czerwonym kawiorem

Składniki: bagietka, jajko, majonez, sól, czarny pieprz, ogórek, cytryna, czerwony kawior

Najbardziej lubianą, najsłynniejszą ze wszystkich kanapek są kanapki z czerwonym kawiorem. Są łatwe w przygotowaniu i zawsze będą najlepszą przystawką na świątecznym stole. Zobaczmy dzisiaj jak pięknie udekorować kanapki czerwonym kawiorem.

Składniki:
- bagietka - 1 połówka (lub mini-bagietka);
- gotowane jajo kurze - 1 szt.;
- majonez - łyżka stołowa;
- sól;
- czarny pieprz;
- ogórek - 1 szt. (mały);
- cytryna - 1 połowa;
- kawior czerwony - 70 gr.

20.03.2016

Kanapki z wątróbką dorsza

Składniki: wątróbka dorsza, jajka, bagietka francuska, ser, czosnek, zioła, majonez

Oferujemy Państwu przygotowanie pysznej przekąski na lunch lub kolację - kanapki z wątróbką dorsza, serem i czosnkiem. Takie kanapki sprawdziłyby się również na świątecznym stole, w dodatku to one jako pierwsze znikają ze stołu)

Składniki:
- 200 g wątroby dorsza konserwowego,
- 2 ząbki czosnku,
- 4 jaja kurze,
- bagietka francuska,
- 100 g twardego sera,
- warzywa do smaku,
- majonez do smaku.

04.02.2016

Kanapka z kiełbasą, serem i jajkiem

Składniki: jajka, ser żółty, kiełbasa gotowana, adjika, oliwa z oliwek, pieczywo, sól, przyprawy, zioła suszone, zioła

Przygotujmy szybkie śniadanie - ciepłą kanapkę z kiełbasą, serem i jajkiem sadzonym. Wszystko jest dość proste, choć nadużywanie takich śniadań na co dzień nie jest do końca poprawne, ale nie zaszkodzi mieć przepis pod ręką.

Składniki:
- jaja kurze - 2 szt.,
- oliwa z oliwek - 5 g,
- ser twardy - 20 g,
- kiełbasa gotowana - 30 g,
- adjika - 2 łyżeczki,
- pieczywo białe lub czarne,
- przyprawy według uznania i smaku,
- sól dla smaku,
- warzywa do smaku i pragnienia.

07.12.2015

Kanapki z czerwoną rybą „Świąteczne”

Składniki: Chleb Borodino, bochenek, sałata, lekko solony pstrąg, masło, cytryna, czarne oliwki

Przedstawiamy przepis na prostą, ale zawsze popularną przekąskę – kanapki z czerwoną rybą. Nasz przepis odkryje tajemnicę ciekawego designu, nie przegap tego!

Składniki:
- bochenek pszenny (chleb Borodiński) - do wyboru,
- masło,
- oliwki lub oliwki czarne,
- lekko solony pstrąg,
- liście sałaty,
- cytrynowy.

29.06.2015

Masło kanapkowe z czerwoną rybą

Składniki: czerwona ryba, masło, zioła, mielony czarny pieprz, suszony czosnek

Szkoda, że ​​tej przekąski nie da się zjeść dużo. Jest bardzo sycące i wysokokaloryczne. Ale na wakacje lub na śniadanie można zjeść kilka małych grzanek lub kromek chleba z tym masłem. Smaczny! Gotujmy?

Lista wymaganych składników:

- 200 g czerwonej ryby (filet);
- 250-300 g masła;
- pęczek świeżego koperku;
- trochę suszonego czosnku i czarnego pieprzu.

09.06.2015

Kanapki z dynią

Składniki: Marchew, majonez, czosnek, pieczywo, oliwki bez pestek

Przygotowujemy prostą, nieskomplikowaną przystawkę na piknik lub święto. Pikantne marchewki z czosnkiem i majonezem w bułce są pyszne, łatwe i niedrogie.

Składniki:
- 1 bułka słona,
- 1 ząbek czosnku,
- 1 marchewka,
- 100 g majonezu,
- kilka czarnych oliwek.

26.05.2015

Pyszny smarowidło do kanapek z wędzoną kałamarnicą

Składniki: masło, wędzone kalmary, zioła, sól, mieszanka pieprzu

Masło + wędzona kałamarnica + trochę zieleniny i odrobina inspiracji = świetna pasta do chleba. Posmaruj roztopionym masłem kalmarów miękki chleb na śniadanie lub przekąskę, na lunch z gorącymi daniami lub na kolację. Ta przekąska zawsze smakuje!

Do przygotowania pasty z kalmarów będziesz potrzebować:

- 200 g masła;
- 200 g wędzonych kalmarów;
- pęczek świeżych ziół;
- trochę soli;
- szczypta mielonego pieprzu.

19.05.2015

Gorące kanapki z awokado i warzywami

Składniki: pieczywo, awokado, pomidory, słodka papryka, cebula, czosnek, cytryna, sól

Kanapki z awokado i warzywami to bardzo sycąca i smaczna przekąska, która może zastąpić pełny obiad. Jednak osoby odchudzające się nie powinny dać się ponieść takiemu przysmakowi, okazuje się, że jest bardzo kaloryczny.

Składniki:
- chleb - 2 kromki,
- awokado - 1/2 szt.,
- pomidory - 2 szt.,
- papryka słodka - 1 szt.,
- cebula - 1/2 szt.,
- czosnek - 1 ząb,
- sól,
- sok z cytryny - 1/2 łyżki. l.,
- ser.

08.05.2015

Kanapki z różowym łososiem

Składniki: różowy łosoś, jajko, ogórek, ser topiony, koper, paluszki krabowe, oliwki, pieczywo Borodino

Przygotowujemy kanapki przekąskowe z czarnego chleba z różowym łososiem, ogórkiem, jajkiem i serem. Warstwowa kanapka wygląda po prostu wspaniale i smakuje równie dobrze. To świetna opcja na porcjowaną przekąskę na każde wakacje lub piknik.

Składniki:
- różowy łosoś (łosoś) - 1 szt.,
- ser topiony - 1 szt.,
- jajo kurze - 1 szt.,
- chleb Borodino,
- paluszki krabowe - 1 opakowanie,
- koperek do smaku,
- ogórek świeży - 1 szt.,
- oliwki - 1 garść.

16.04.2015

Gorące kanapki „Szachy”

Składniki: szynka, ser, pomidory, pieczywo, ogórek, cebula, cebula dymka, przyprawa warzywna, majonez, ketchup

Ten przepis widziałam w programie kulinarnym Julii Wysockiej. Nie mogło zabraknąć tego prostego przepisu. Udało mi się dzisiaj. Rezultat jest smaczny, szybki, prosty i satysfakcjonujący. Ten przepis na gorące kanapki ratuje mnie, gdy muszę przygotować szybkie i sycące śniadanie. Swoją drogą bardzo dobre są też na zimno. Możesz zabrać go ze sobą na łono natury.

Wymagane produkty:

- ser – 300 gr.;
- szynka – 300 gr.;
- cebula zielona – 1 pęczek;
- słodka cebula czerwona – 1 szt.;
- pomidory – 300 gr.;
- ogórek średni – 1 szt.;
- chleb z otrębami (lub innym) – 6 sztuk;
- przyprawa warzywna - według własnego gustu;
- majonez; Składniki: awokado, pieczywo, pomidory, cebula, cytryna, sól, pieprz czarny, oregano

Bardzo ciekawy przepis, pozwalający przygotować niezwykle zdrową i smaczną przekąskę – ciepłą kanapkę z awokado. Awokado działa jak sos, co oznacza, że ​​​​kanapka okaże się nie tylko pożywna, ale także całkowicie zdrowa i prawidłowa (z punktu widzenia prawidłowego odżywiania).

Składniki:
- chleb - 1 sztuka,
- awokado - 1/2 szt.,
- pomidor - 1 szt.,
- cebula - 1/2 szt.,
- sok z cytryny - 1/2 łyżki. l.,
- sól - 1/3 łyżeczki,
- pieprz czarny - 1 szczypta,
- suszone oregano - 1 szczypta.

01.04.2015

Kanapka z mięsem, pomidorami i jajkiem

Składniki: bochenek białego chleba, mięso, szpinak, zielona cebula, koper, musztarda, ocet, masło, olej roślinny, sól, czarny pieprz, cukier, jajko, pomidory

W dzisiejszych czasach kanapki są wybawieniem. Można je przygotować dla dzieci w szkole, do pracy lub jako szybką i smaczną przekąskę. A koszty dla nich będą minimalne, co jest bardzo opłacalne. Kanapki z mięsem mogą szybko sprawić, że poczujesz się syty, dlatego zdecydowanie musisz wiedzieć, jak je ugotować. A jeśli przygotujesz kanapki według tego przepisu, będą po prostu dziełami sztuki.

Będziemy potrzebować:

- olej słonecznikowy – 40 gr.;
- wieprzowina – 200 gr.;
- cukier - do smaku;
- szpinak – 20 gr.;
- mielony czarny pieprz - do smaku;
- koperek – 10 gr.;
- chleb biały – 4 sztuki;
- zielona cebula – 20 gr.;
- gotowa musztarda – 1 łyżeczka;
- ocet 3% - 1 łyżeczka;
- sól dla smaku;
- masło – 20 gr.

Do rejestracji:
- pomidory – 2 szt.;
- koperek – 2 gałązki;
- jajko gotowane – 1 szt.

Dzień dobry, drodzy goście i subskrybenci bloga! Jak się masz? Dziś na stole nastąpi uroczyste wydanie przekąsek, a mianowicie przeanalizujemy kanapki. Z czego je najczęściej przyrządzasz? Lubię gotować tak, żeby było tanio, szybko i oczywiście smacznie.

Żadna uczta, a tym bardziej bufet, nie obejdzie się bez tego pozornie prostego dania. Główną przewagą nad innymi przekąskami, na przykład przed lub, jest to, że można je zrobić w pośpiechu, najważniejsze, że jest z czego skorzystać))).

W codziennym życiu często musimy przygotowywać różnego rodzaju kanapki, a przede wszystkim grzanki, które uwielbiamy na śniadanie.

Dziś żadna uroczystość nie odbywa się bez lawaszu. Wymyślono mnóstwo różnych nadzień, z których można zrobić bułeczki i pięknie pokroić na spodeczku. No cóż, robienie kanapek, i to gorących, też jest świetne, prawda?

Będziemy potrzebować:

• lawasz - 220 g lub 2 szt.
• ser - 200 g
• pomidory - 2-3 szt.
• jajka - 3 szt.
• cebula - 1 szt.
• olej słonecznikowy
• koperek
• ocet - 4 łyżki

Metoda gotowania:

1. Cebulę pokroić w kostkę lub piórka. Następnie posiekaną cebulę wlać do miski z 4 łyżkami esencji octowej 9% i odstawić na 30 minut, następnie odcedzić płyn.

2. Zetrzeć ser na drobnej tarce, następnie dodać do niego posiekany koperek.

Pomidory pokroić w cienkie plasterki ostrym nożem.

3. Chleb pita przekrój na pół, jak na zdjęciu, a następnie jeszcze raz na pół.

4. Na każdy kawałek nałóż nadzienie serowe, pomidorowe i cebulowe. Zwiń go w dogodny dla siebie sposób, mniej więcej w ten sam sposób, w jaki go zawijasz

Rozbij jajka w misce, a następnie zanurz powstałe kawałki.

5. Smażyć je na piękny złoty kolor na patelni z olejem roślinnym. Następnie udekoruj ziołami i podawaj. Wyglądają elegancko i bardzo jasno. Pomóż sobie i nakarm swoich gości takimi przysmakami. Smacznego!

5 pomysłów na kanapki

Nie ma nic piękniejszego niż małe i zniewalające kanapki, zwłaszcza jeśli zrobisz je sam, a ta historia Ci w tym pomoże:

Bardzo podobał mi się przepis z nektarynki, banana i twarogu, bardzo przydatne jest dawanie dzieciom takich przysmaków)). I wygląda absolutnie świetnie!

Przepis ze szprotkami

Ta przystawka prawdopodobnie nie może być łatwiejsza do wyobrażenia; możesz ją nawet podać podczas uroczystości lub po prostu zjeść i przygotować w dni powszednie. Szproty to gotowy produkt, który można kupić w każdym sklepie, podobnie jak sam bochenek czy chleb.

Będziemy potrzebować:

• bochenek - 8 sztuk
• pomidory - 2 szt.
• szproty w oleju - 1 słoik
• czosnek - 2-3 ząbki
• majonez - 3-4 łyżki

Metoda gotowania:

1. Świeży bochenek pokroić na kawałki o grubości 1 cm, następnie każdy kawałek smażyć na oleju roślinnym z obu stron, aż ładnie się zarumieni.

2. Wyciśnij czosnek przez praskę czosnkową i wymieszaj tę masę z majonezem. Pomidory dobrze umyć i pokroić w cienkie pierścienie. Tą aromatyczną mieszanką posmaruj każdy kawałek chrupiącego bochenka.

3. Następnie ułóż plasterki pomidora i rybę ze słoika. Udekoruj zieleniną i podawaj! Swoją drogą, może to być świetna przekąska. Smacznego!

Grzanki z łososiem i czerwonym kawiorem

Aby to danie wyglądało naprawdę świątecznie, zróbmy kanapki o nietypowym kształcie, na przykład okrągłe, w tym celu weź szklankę i wyciśnij z niej kubki.

Nie ma nic piękniejszego, gdy czerwona ryba jest połączona z kawiorem. Danie wydaje się znajome każdemu, ale będzie wyglądać elegancko i jasno. Spróbuj.

Będziemy potrzebować:

• bochenek
• Czerwony kawior
• masło
• ser topiony
• świeży koper

Metoda gotowania:

1. Tak jak mówiłem na samym początku, zrób z bochenka kółka.

2. Drobno posiekaj koperek. Teraz należy posmarować boki bochenka masłem, a następnie posypać boki koperkiem. Jeśli zostało masło, włóż je do woreczka do gotowania, a następnie z jego pomocą wykonaj na wierzchu kwiatek w formie dekoracji.

3. Nasmaruj powierzchnię kanapki serkiem śmietankowym, a obok tego samego kwiatka maślanego ułóż czerwony kawior. Piękny! Smacznego!

Szybko przygotuj urodzinowe kanapki z kiwi

To święto zdarza się raz w roku i chcę sprawić przyjemność i zaskoczyć czymś moich gości. Zróbmy więc niezwykłą przekąskę owocową, a mianowicie kiwi i pomarańczę. Przy okazji można przygotować też zdrowe i dietetyczne

Smak tego arcydzieła jest niezwykły, dość pikantny i ciekawy.

Będziemy potrzebować:

• bagietka
• Pomarańczowy
• majonez
• kremowy ser topiony
• czosnek - 2 ząbki

Metoda gotowania:

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki na tę przekąskę.

2. Weź ser topiony i rozgnieć go w misce, wyciśnij do niego kilka ząbków czosnku. Masa będzie jednorodna i pachnąca.

Usuń skórkę z pomarańczy i kiwi, tak aby nie dotykać miąższu. Kiwi pokroić w cienkie owalne plasterki. Pomarańczę również pokrój na małe kawałki.

3. Pozostało już tylko posmarować kawałki majonezem, na wierzch położyć kiwi, a na drugą pomarańcze.

Możesz też połączyć pomarańcze i kiwi w jednej kanapce. Tak się właśnie dzieje, pyszne odkrycia!

Wakacyjny przepis z ananasami i szynką

W poprzednim poście pokazywałam już podobny przepis, więc jeśli macie ochotę, zajrzyjcie jeszcze raz.

Ananasy doskonale komponują się z każdym mięsem, a jeszcze bardziej z kiełbaskami i szynką. Dlatego wymyślili najróżniejsze przekąski na ten temat.

Będziemy potrzebować:

• chleb tosterowy
• krążki ananasa w puszkach
• masło
• nasiona granatu

Metoda gotowania:

1. Każdy kawałek smarujemy cienką warstwą masła. Następnie odetnij kwadratowy kawałek szynki i połóż na nim krążek ananasa.

Przepis na przystawki na stół bufetowy

Chcesz zrobić przekąskę w 10 minut? Następnie szybko obejrzyj ten film, a od razu zrobisz dwa wspaniałe przysmaki, używane są najbardziej ulubione składniki, takie jak paluszki krabowe, kiełbasa, ser i wiele więcej, ogólnie rzecz biorąc, obejrzyj:

Robienie szybkich kanapek na bochenku

Z tej opcji sugeruję skorzystać, gdy goście są już u drzwi, a Ty zapomniałeś o przekąsce. Ale to nie ma znaczenia, zajrzyj do lodówki i po prostu zrób to z tego, co masz. Ponieważ wybór jest świąteczny, w każdym razie znajdziesz ogórki, pomidory i zioła.

A także, oprócz przystawek, przygotowałeś na stół pęczek zawierający jaja kurze, więc można je również wykorzystać.

Będziemy potrzebować:

• bochenek - szt.
• kiełbasa wędzona – 200 g
• twardy ser - 100 g
• majonez
• ogórek - 1 szt.
• pomidor - 1-2 szt.
• zielone cebule
• jajko - 1 szt.

Metoda gotowania:

Bochenek pokroić na kawałki, każdy kawałek posmarować majonezem i położyć na nim wszystkie składniki. Aby to zrobić, pokrój kiełbasę, ogórek i pomidory w koła. Ser można pokroić w paski.

Gotowane jajo kurze można również pokroić w dowolny dogodny sposób, na przykład jak na zdjęciu. Udekoruj zieleniną i możesz podawać. Smacznego!

Mini kanapki na szaszłykach

To danie często nazywane jest kanapkami i zgadzam się, ale takie kulinarne arcydzieło wygląda bardzo fajnie i super-duper. Mała kanapka na patyku lub patyku ozdobi każdą uroczystość lub przyjęcie.

Nie ma nic naprawdę trudnego, najważniejsze jest, aby wziąć swoje ulubione składniki, kawałki chleba i móc je ładnie zaprezentować.

Będziemy potrzebować:

• bochenek
• oliwki
• ogórek
• kiełbasa lub szynka
• szaszłyki

Metoda gotowania:

1. Ogórka i ser pokroić w kawałki o grubości 5 mm. Następnie weź strzykawkę i odetnij jej przednią część w miejscu, w którym znajduje się igła. Rezultatem jest urządzenie domowe do kanapek. Za jego pomocą wyciśnij z bochenka kółko. Następnie wykonaj tę samą pracę z serem, szynką i ogórkiem.

3. Połóż zabawne i psotne „kanapuszki” na talerzu i udekoruj nimi swój stół. Żaden gość nie odmówi takiej uczty. Miłych wrażeń!

Prosty przepis z kuchenki mikrofalowej

Bardzo często robię gorące przekąski, bo nie ma w moim otoczeniu osoby, która ich nie lubi. Tobie też radzę to zrobić i podbić wszystkich.

Będziemy potrzebować:

Metoda gotowania:

1. Kromki białego chleba posmaruj sosem pomidorowym lub ketchupem.

2. Pomidory i kiełbasę pokroić w plasterki. Zetrzeć ser.

3. Następnie na chleb połóż tarty ser, pomidory i kiełbasę.

4. Włóż do kuchenki mikrofalowej na 3 minuty. Ser się roztopi, a pomidory lekko usmażą. Udekoruj natką pietruszki i hurra, jedz na zdrowie!

Gorące smakołyki w piekarniku

Dlaczego wszyscy są przyzwyczajeni do robienia kanapek z kiełbasą, ale czy próbowałeś robić je z kiełbaskami? Kiedyś je przygotowałam, co się potem stało, co o tym sądzicie? Nie został nawet okruszek, goście zmiotli wszystko ze stołu, a ja byłem zachwycony. Opcja jest jak zawsze szybka i prosta.

Będziemy potrzebować:

• ogórek - 2 szt.
• pomidory - 2 szt.
• ser - 150 g
• majonez
• kiełbaski — — 8 szt.
• zieleń
• bochenek

Metoda gotowania:

1. Zetrzyj ser. Włóż do miski, ale nie całość, ale część, tak aby pozostało do posypania wierzchu kanapek. Następnie dodajemy do niego kiełbaski, kroimy je w kostkę.

Posiekaj warzywa i dodaj kilka łyżek majonezu, wymieszaj. To takie miłe wypełnienie!

2. Weź kawałki bochenka i połóż na nich kawałki pomidorów, pokrój je w koła, a ogórek pokrój w okrągłe plasterki. Zastosuj mieszaninę sałatek serowych.

Na wierzch połóż tarty ser.

2. Przygotowane smakołyki ułóż na blasze do pieczenia nasmarowanej olejem roślinnym i piecz w temperaturze 175 stopni przez 15 minut.

Podawaj z dobrym humorem i na pięknym talerzu.

Na Nowy Rok częstujemy Was kanapkami z wątróbką dorsza

Zróbmy kuleczki przekąskowe i grzanki smażone na patelni z wątroby dorsza. Wątróbka dorsza to całkiem zdrowe danie, więc nie ma wstydu postawić ją na stole i poczęstować znajomych i rodzinę. Cóż, chodźmy sprawić, żeby wyglądało to szykownie i elegancko.

Będziemy potrzebować:

• wątroba z dorsza - 1 słoik
• bochenek
• jajko - 2 szt.
• ogórek - 1 szt.
• pomidor - 1 szt.
• ser - 150 g
• warzywa - do smaku
• sól dla smaku
• majonez lub śmietana
• sezam lub orzech włoski

Metoda gotowania:

1. Smażyć kawałki bagietki na patelni z obu stron na złoty kolor.

2. Otwórz słoik z wątróbką, zetrzyj jajka na twardo i ser, wymieszaj. Jeśli nie lubisz soli, możesz dodać sól do smaku. Posiekaj warzywa. Dodajemy łyżkę majonezu lub kwaśnej śmietany, nie trzeba jej dodawać, bo masa i tak nie będzie sucha.

Teraz nałóż powstałą masę na kanapkę.

3. Z pozostałej masy można zrobić koloboki, które następnie obtaczamy w sezamie. Zamiast sezamu można użyć orzechów włoskich, najpierw posiekać je w okruchy.

4. Ułóż kulki na liściach sałaty i udekoruj kanapki pomidorami i ogórkiem. Smacznego!

Wybór wideo niedrogich i popularnych kanapek DIY

Bardzo mi smakowała kanapka z burakami i śledziem z tego filmiku, co lubisz?

Piękne i ciekawe kanapki dla dzieci

Dzieci z pewnością będą obecne na każdej imprezie. Już kiedyś podsuwałam Wam pomysły na dania, które można pięknie udekorować, a dziś skoro mowa o przekąskach, to proponuję zrobić postać z kreskówki SpongeBob.

Będziemy potrzebować:

• chleb tostowy - 2 kromki
• czarny chleb - kromka
• szynka - 1 plastik
• jajko na twardo - 1 szt.
• oliwki - 1 szt.

Metoda gotowania:

1. Nasmaruj masłem jedną i dwie kromki chleba tostowego. Na pierwszym kawałku ułóż mięso z szynki i przykryj drugim, natłuszczonym kawałkiem. Dostaniesz kanapkę.

3. Stwórz uśmiech za pomocą łodygi koperku, zębów z białka i policzków z marchewki. Połóż Boba na liściach sałaty i zaproś małego gościa do stołu.

To tyle, kończę ten post. Bądź nieodparta i piękna, zachwycaj swoich gości pysznymi smakołykami i niech dobry nastrój nigdy Cię nie opuszcza! Życzę wszystkim powodzenia i do zobaczenia wkrótce! Do widzenia!

Jeśli porównamy popularność różnych potraw, to te najbardziej popularne i lubiane są kanapki. I to nie przypadek, są smaczne, praktyczne i szybkie w przygotowaniu. Kanapki są niezastąpione w podróży, świetnie sprawdzają się nie tylko na śniadanie czy kolację, można je też podać na świątecznym stole. Niewątpliwą zaletą kanapek jest ich różnorodność. Jakie kanapki wymyślają ludzie: mięsne, rybne, warzywne, grzybowe, słodkie, słone... Jednocześnie najzwyklejszą kanapkę można zamienić w arcydzieło kulinarne i projektowe, jeśli użyjesz odrobiny wyobraźni.

Jak marynować kawior na kanapki

Aby cieszyć się kanapkami z kawiorem, nie trzeba kupować drogiego przysmaku w sklepie, kawior z ryb rzecznych można marynować w domu, a jest to bardzo proste i szybkie...

Przygotuj bardzo smaczny i delikatny pasztet z wątroby wołowej lub wieprzowej, przyrządza pyszne i pożywne kanapki, nadaje się również jako nadzienie do naleśników...

Shawarma jest doskonałą alternatywą dla kanapki, dlatego stała się daniem nr 1 dla miłośników wypoczynku na świeżym powietrzu, turystów i osób podróżujących służbowo. Przygotowuje się go po prostu...

Te gorące kanapki z szynką, ananasem i serem docenią miłośnicy egzotycznej kuchni. Kanapki przygotowuje się szybko – kilka minut na przygotowanie składników i pięć do ośmiu minut w piekarniku…

Pyszne kanapki z wątróbką dorsza będą prawdziwą ozdobą świątecznego stołu. Składniki nie są tanie, ale warto, zwłaszcza jeśli jest to Nowy Rok lub Urodziny...

Te kanapki przygotowuje się w ciągu kilku minut, ale okazują się tak smaczne, tak apetyczne, że niezależnie od tego, ile przygotujesz, to i tak nie wystarczy. Składniki: pieczywo, twarożek, koperek, czosnek...

Zrób te pyszne i piękne kanapki z grzybami, cebulą i serem. Świetnie sprawdzą się na pikniku lub przyjęciu urodzinowym dla dziecka. Prosty, szybki i praktyczny przepis...

Domowe hamburgery doskonale nadają się na pikniki, przyjęcia urodzinowe dla dzieci, można je także zabrać do pracy jako drugie śniadanie. Dzielę się przepisem na pysznego domowego hamburgera...

Przygotuj pyszne i zdrowe letnie kanapki z jajkami, sałatą i pomidorami. Przygotowuje się je w ciągu kilku minut z najprostszych i najtańszych składników. Świetne rozwiązanie na domek letniskowy lub piknik...

Kawior gromadnika to niedrogi i niedrogi produkt. Wymieszaj go z bitą śmietaną lub masłem, aby stworzyć pyszny krem ​​kanapkowy. Idealnie nadają się na śniadanie lub podwieczorek...

Te kanapki z wędzonym łososiem robi się bardzo szybko. W piętnaście minut przygotujesz całą górę pysznych kanapek, które pozwolą Twoim gościom zapomnieć o głodzie...

Kanapki z pasztetem z wątróbek, zwłaszcza z wątróbki drobiowej, wyróżniają się delikatnością i wyśmienitym smakiem. Te kanapki dodadzą Ci energii aż do lunchu...

Te pyszne, świeżo smażone kanapki z kurczakiem są idealne na wycieczkę na wieś lub jako lunch dla uczniów. Nie zepsują się aż do wieczora...

Pasztet przygotowuje się łatwo i szybko, okazuje się delikatny i zdrowy, z dużą ilością witamin i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Pasztet z kapusty można wykorzystać do przygotowania kanapek lub podać jako dodatek do dań...

Nie ma nic smaczniejszego niż pachnąca kiełbasa zapiekana w cieście. Dorośli i dzieci chętnie korzystają z tego przysmaku. Oprócz smaku to danie ma duży plus - nadzienie nigdy nie odpada, bo dobrze trzyma się w cieście)))

Ta kanapka jest podawana na gorąco, dlatego najlepiej przygotować ją na śniadanie. Są idealne dla osób dbających o sylwetkę, gdyż praktycznie nie zawierają tłuszczu...

Podpłomyk meksykański to dobra alternatywa dla zwykłej kanapki. Łączy w sobie chleb, mięso i warzywa, czyli wszystko, czego potrzebujesz, aby zachować siły w ciągu dnia pracy...

• Jeśli kanapki podawane są jako aperitif, ważne jest, aby główne składniki kanapek nie pokrywały się z głównymi składnikami dania głównego. Jak to mówią: niech żyje różnorodność!
• Kanapki należy przygotować tuż przed podaniem. Aby przyspieszyć proces przygotowania kanapek, przygotuj składniki wcześniej. Wyjmij masło z lodówki, aż się rozpuści i będzie łatwo rozprowadzać się na chlebie. Makarony, sosy itp. przygotowujemy wcześniej.
• Kanapki robi się albo ze zwykłego białego bochenka, albo na tostowym pieczywie, albo na grzankach. Grzanki powinny być miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
• Zawsze przechowujemy chleb biały oddzielnie od chleba czarnego. Wynika to z faktu, że białe pieczywo szybko pochłania wszelkie zapachy.
• Kanapki wyjdą ostrzejsze, jeśli do masła dodamy odrobinę musztardy stołowej.
• Aby ułatwić krojenie miękkich serów, od czasu do czasu zanurz nóż do sera w gorącej wodzie.
• W przypadku kanapek zwykle usuwa się skórkę z pomidorów. Aby łatwo usunąć skórkę, najpierw zanurz pomidory na kilka sekund we wrzącej wodzie, a następnie zanurz je w zimnej wodzie. Zaczynamy usuwać skórkę ze środka.
• W przypadku kanapek rybę zwykle gotuje się w dużych kawałkach. Dzięki temu jest bardziej soczysty i aromatyczny.
• Kanapki są zwykle dekorowane ziołami i majonezem. Aby nadać majonezowi nowy smak i kolor, dodaje się do niego różne składniki: zioła, czosnek, musztardę, chrzan, posiekane grzyby itp.

Pyszne śniadanie, lekka przekąska i dekoracja świątecznego stołu – to wszystko kanapki, które są tak proste w przygotowaniu, a tak różne. Być może na tym polega ich osobliwość i wyjątkowość. Kanapki na świąteczny stół – gorące i zimne, z szynką, kiełbasą, mięsem, rybami, warzywami i oczywiście kawiorem, misternie pokrojone i pięknie udekorowane – dają takie pole dla wyobraźni i kreatywności, że masz tylko czas, aby przynieść ich do życia.

Jeśli myślisz, że kanapki na świątecznym stole raczej nikogo dzisiaj nie zaskoczą, zapewniamy, że bardzo się mylisz. Staraliśmy się znaleźć dla Ciebie kilka prostych, smacznych, sprawdzonych przepisów na kanapki na świąteczny stół z niedrogich składników, które nie tylko uzupełnią Twoją kolekcję najlepszych przepisów, ale z pewnością staną się ozdobą stołu na każdym rodzinnym święcie.

Kanapki z gotowaną wieprzowiną i pomidorami

Składniki:
200 g czarnego lub białego chleba,
150 g gotowanej wieprzowiny,
1 pomidor
1 ogórek
30 g masła,
zielone cebule.

Przygotowanie:
Chleb pokroić w równe kromki i za pomocą ząbkowanego noża posmarować każdą kromkę cienką warstwą masła. Wieprzowinę pokroić w plastry tej samej grubości co kromki chleba i ułożyć na chlebie. Ogórki pokroić w postrzępione koła, z pomidorów można też wyciąć dowolne figury, w zależności od nastroju i upodobań. Pióra cebuli pokroić na kawałki o wielkości około 5 cm, ostrożnie je rozłożyć i zwinąć nieostrą stroną noża. Teraz udekoruj kanapki z wieprzowiną posiekanymi warzywami i delikatnymi krążkami cebuli.
Jeśli zamiast gotowanej wieprzowiny masz pod ręką gotowaną wieprzowinę lub cielęcinę, możesz ją ugotować. Powstałe kanapki również będą pyszne.

Z powyższych produktów można przygotować kanapki: pokroić wszystko na kawałki o jednakowej grubości i nakleić na szaszłyki (pomidor lub papryka, ogórek, schab gotowany, suszony chleb).

Kanapki z szynką, oliwkami i sezamem

Składniki:
1 bochenek,
400 g szynki mięsnej,
1 puszka sera Viola,
10 czarnych oliwek bez pestek,
sezam,
pietruszka.

Przygotowanie:
Bochenek pokroić w schludne, niezbyt grube plasterki. Każdy plasterek smarujemy serem, obficie i oszczędnie, posypujemy sezamem. Szynkę pokroić w cienkie plasterki. Każdy kawałek powinien być dwa razy większy od kanapki. Złóż każdy kawałek szynki na pół i połóż na serze. Na szynce połóż kilka listków pietruszki i przypnij oliwkę patykiem do kanapki. Gotowe kanapki ułóż na talerzu wyłożonym liśćmi sałaty i podawaj.

Kanapki „Piramidy”

Składniki:
chleb,
szynka,
dowolna sałatka, która miała zostać podana na świątecznym stole lub specjalnie przygotowana w małych ilościach,
zieleń.

Przygotowanie:
Chleb pokroić w cienkie trójkąty, smażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego na złoty kolor. Szynkę również pokrój w cienkie plasterki i zwiń kółka w małe kuleczki, każdą sczepiając wykałaczką lub patyczkiem do szaszłyków. Każdą torebkę napełnij sałatką, połóż na tostowym pieczywie i udekoruj przestrzeń wokół torebki ziołami.

Kanapki na świąteczny stół „Przekąski”

Składniki:
200 g chleba lub bochenka chleba,
150 szt. gotowanego mięsa lub kiełbasy (jak kto woli),
5 jaj
2 pomidory
100 g sera,
warzywa (koperek, pietruszka, bazylia),
30 g masła,

majonez,
sól, mielony czarny pieprz.

Przygotowanie:
Smażyć kromki chleba pokrojone w trójkąty na oleju roślinnym. Jajka roztrzepać widelcem, można dodać odrobinę majonezu, wlać na patelnię i usmażyć omlet. Gorące jajka posypać tartym serem, lekko ostudzić i pokroić w trójkąty, jak pizzę, w zależności od liczby kawałków chleba. Mięso lub kiełbasę pokroić w drobną kostkę, ułożyć na pieczywie, posmarować majonezem, na wierzchu ułożyć plasterki pomidora i ponownie cienką warstwę majonezu. Następnie na wszystko połóż omlet z tartym serem. Udekoruj gotową kanapkę świeżymi ziołami.

Kanapki z łososiem można przyrządzać na różne sposoby, jednak jedynym stałym składnikiem pozostaje sam łosoś.

Kanapki „Flotyla Morska”

Składniki:
1 bagietka,
300 g serka śmietankowego,
200 g lekko solonego łososia,
1 łyżeczka. sok cytrynowy,
2 gałązki koperku,
1 szczypta mielonego czarnego pieprzu,
1 słoik czerwonego kawioru.

Przygotowanie:
Lekko podsmaż plastry bagietki na złoty kolor. Następnie ubić 300 g serka śmietankowego za pomocą blendera. Dodać łososia pokrojonego wcześniej na małe kawałki i wszystko razem posiekać. Do powstałej masy dodać sok z cytryny, drobno posiekany koperek i zmielony czarny pieprz. Tą mieszanką równomiernie rozsmaruj opieczone plastry bagietki i połóż na wierzchu 0,5 łyżeczki. czerwony kawior (można więcej) i udekoruj gotowe kanapki gałązkami koperku. Aby nałożyć ser śmietankowy na plasterki, możesz użyć torby do gotowania z różnymi dodatkami, okaże się bardzo elegancko.

Niedrogie składniki sprawiają, że kanapki są tak pyszne, że nie będziesz się wstydzić podać nawet najbardziej wybrednym gościom.

Kanapki ze śledziem

Składniki:
8 kromek chleba pszennego,
200 g lekko solonego filetu śledziowego,
100 g masła,
4 pomidory
2 ogórki kiszone,
4 jajka na twardo,
1 pęczek pietruszki.

Przygotowanie:
Filety śledziowe pokroić w długie paski. Dokładnie sprawdź filet, aby usunąć wszelkie kości, które mogą się w nim znajdować. Jajka, ogórki i pomidory pokroić w plasterki. Każdą kromkę chleba smarujemy masłem, układamy kawałek filetu śledziowego, plasterki jajka, pomidora i ogórka, dekorujemy gałązkami pietruszki.

Obecnie prawie każdy sklep sprzedaje „olej rybny”, czyli zwykły olej zmieszany z kawiorem niedrogich odmian ryb. Można go stosować jako smarowidło do głównych produktów na kanapki z rybą, a także wypuszczając go z rękawa cukierniczego z końcówką, wykonać dekorację w postaci różyczki lub listka.

Składniki:
15 kromek chleba,
200 g wątroby dorsza,
4 jajka na twardo,
100 g sera,
2 ząbki czosnku,
100 g majonezu,
świeże warzywa.

Przygotowanie:
Chleb wcześniej lekko osuszyć w piekarniku. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce. Wątrobę dorsza oczyścić z nadmiaru oleju, rozgnieść widelcem i dodać do sera. Dodaj tam posiekane zioła i starte jajka. Przełóż czosnek przez prasę i dodaj do głównej masy. Dodać majonez do smaku i wszystko dokładnie wymieszać. W razie potrzeby do mieszanki można dodać odrobinę soli i mielonego czarnego pieprzu. Rozsmaruj mieszaninę na każdej kromce chleba i udekoruj świeżymi ziołami lub warzywami.

Kanapki rybne z musztardą, cytryną i korniszonami

Składniki:
1 bagietka,
200 g lekko solonego pstrąga lub łososia,
50 g masła,
100 g oliwek bez pestek,
1 łyżeczka. musztarda,
½ cytryny
pietruszka,
kilka korniszonów.

Przygotowanie:
Bagietkę pokroić w cienkie plasterki. Masło wymieszaj z musztardą i posmaruj tą mieszanką plastry bagietki. Rybę pokroić w cienkie plasterki. W każdą z nich zawiń oliwkę i ułóż ją na pieczywie w formie bułki. Cytrynę pokroić w cienkie plasterki i położyć na każdej kanapce. Gotowe kanapki udekoruj natką pietruszki i korniszonami, pokrój w cienkie i małe kółka.

Kanapki kanapkowe z wędzoną makrelą i jajami przepiórczymi

Składniki (ilość według uznania):
czarny chleb,
wędzona makrela,
czerwona cebula,
jaja przepiórcze,
zielone cebule.

Przygotowanie:
Chleb pokroić w kwadraty. Rybę oczyść z ości i skóry, pokrój w duże kawałki. Obierz czerwoną cebulę i pokrój ją w bardzo cienkie plasterki. Ugotuj jajka przepiórcze i obierz je. Teraz możemy przystąpić do składania naszych kanapek. Na chlebie połóż kawałek wędzonej makreli, na wierzch plaster cebuli i pół jajka. Zabezpiecz wszystko szpikulcem i zawiąż kokardkę zielonej cebuli do dekoracji. I tyle – pięknie, prosto i gustownie!

Kanapki „Para szprotów”

Składniki:
1 bochenek,
4-5 jajek na twardo,
1 puszka szprota,
100 g twardego sera,
2 ząbki czosnku,
1 pomidor
zieleń,
majonez,
olej roślinny.

Przygotowanie:
Smażyć plastry bochenka na oleju roślinnym po obu stronach na złoty kolor, natrzeć jedną stronę ząbkiem czosnku. Jajka, ser i pozostały czosnek zetrzeć na drobnej tarce, wymieszać i doprawić powstałą masę majonezem. Następnie posmaruj kromki bochenka tą mieszanką, połóż na wierzchu 2 szproty i udekoruj wszystko ziołami i plasterkami pomidora.

Kanapki z wędzonym kurczakiem

Składniki:
8 kromek bochenka,
200 g wędzonego mięsa z kurczaka,
2-3 łyżki. l. majonez,
pietruszka,
mielona czerwona papryka - do smaku.

Przygotowanie:
Wędzony filet z kurczaka pokroić w plasterki. Do majonezu dodajemy zmieloną czerwoną paprykę i posiekaną natkę pietruszki, mieszamy na gładką masę i rozprowadzamy na kromkach bochenka. Na wierzchu ułóż plastry filetu i udekoruj gałązkami pietruszki. Można dodać kilka krążków zielonej cebuli lub plasterek ogórka (świeżego, solonego lub kiszonego – wszystko jest pyszne!).

Dla miłośników grzybów proponujemy kilka przepisów na doskonałe kanapki.

Gorące kanapki z grzybami i serem „Niesamowite”

Składniki:
12 kromek bochenka,
300 g pieczarek,
200 g twardego sera,
2 małe cebule,
1 ząbek czosnku,
½ papryczki chili
3-4 pióra zielonej cebuli,
4 łyżki l. olej roślinny,
1 szczypta soli.

Przygotowanie:
Posiekaj cebulę i ostrą papryczkę chili (usuń nasiona z papryki, w przeciwnym razie okaże się bardzo ostra). Umieścić je na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym i smażyć przez 3-4 minuty. Następnie do powstałej masy dodajemy drobno posiekane pieczarki i wszystko smażymy aż grzyby będą gotowe przez około 15 minut.Podsmażoną masę przekładamy na durszlak aby odsączyć nadmiar oleju i przekładamy do osobnej miski. Dodać ząbek czosnku, sól i zmielić blenderem. Powstałą pastą grzybową smarujemy każdą kromkę bochenka, posypujemy tartym serem i układając na blasze wkładamy kanapki do piekarnika nagrzanego do 180°C na 5-10 minut, aby ser się roztopił. Następnie gotowe kanapki ułóż na świątecznym naczyniu pokrytym liśćmi sałaty, posyp posiekanymi ziołami.

Kanapki z serem i grzybami leśnymi

Składniki:
10 kromek białego chleba,
300 g smażonych grzybów leśnych (można użyć kupionych w sklepie mrożonych lub przygotowanych do wykorzystania w przyszłości),
150 g twardego sera,
2 ząbki czosnku,
gałązki koperku lub natki pietruszki,
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Podpiecz biały chleb w tosterze. Na patelni podsmażamy grzyby, dodajemy posiekany czosnek, drobno posiekane zioła, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na każdą kromkę chleba nałóż odrobinę gorącej smażonej mieszanki, aby nie spadła z kanapki podczas jedzenia. Posypujemy obficie mieszanką grzybową drobno startym serem, czekamy aż się roztopi i podajemy. Udekoruj danie kanapkowe liśćmi sałaty lub plasterkami świeżych warzyw.

Do przygotowania kanapek często używa się piersi z kurczaka, gotowanej, smażonej lub wędzonej. Dobrze komponuje się zarówno ze zwykłymi warzywami, jak i owocami.

Kanapki „Tostowe”

Składniki:
120-150 g gotowanej piersi z kurczaka,
1 jajko na twardo,
1 łyżka. l. kukurydza w puszce,
1 świeży ogórek
90-100 g sera topionego,
3 łyżki l. majonez,
natka pietruszki, sól do smaku.

Przygotowanie:
Ser topiony włóż do zamrażarki na kilka minut, a następnie zetrzyj na drobnej tarce. Zetrzyj jajko. Mięso z kurczaka i ogórki pokroić tak drobno, jak to możliwe. Wszystkie produkty łączymy, doprawiamy solą, dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy majonezem, mieszamy. Bochenek pokroić w plastry i każdą smarować powstałą apetyczną masą. Można go nawet rozprowadzić małym kopczykiem. Udekoruj kanapki ziarnami kukurydzy, możesz dodać kilka listków pietruszki, nie zepsuje to ani wyglądu, ani smaku.

Kanapki na świątecznym stole ze smażoną piersią kurczaka i winogronami

Składniki:
1 bochenek,
400 g piersi z kurczaka,
1 opakowanie serka śmietankowego,
2 ogórki,
duże winogrona (zielone lub czerwone).

Przygotowanie:
Bochenek pokroić w plastry, każdy posmarować serem. Za pomocą kręconego noża pokrój ogórki w cienkie plasterki i połóż na serze. Pierś kurczaka pokroić w cienkie plasterki, doprawić przyprawami, szybko smażyć na suchej patelni, aż będzie ugotowana i ostudzona. Połóż kurczaka na ogórkach, następnie połóż winogrona na kurczaku i zabezpiecz je szpikulcem.

A na naszej stronie zawsze znajdziesz jeszcze więcej pysznych przepisów. Smacznego apetytu i nowych odkryć kulinarnych!

Larisa Shuftaykina