Pyszne sałatki z tuńczykiem. Sałatki z tuńczykiem w puszce - proste i pyszne przepisy

Obecnie dużą popularnością cieszą się sałatki z tuńczyka w puszce. Tuńczyk to ryba, która nawet zakonserwowana nie traci swoich korzystnych dla człowieka właściwości. Takie sałatki są dość łatwe i szybkie w przygotowaniu, a tuńczyk w puszkach zawsze można znaleźć w każdym sklepie. Istnieje wiele opcji przygotowania sałatki z tuńczyka w puszkach.

Tuńczyk konserwowy występuje w dwóch rodzajach: w sosie własnym i z dodatkiem oleju. Tym, którzy liczą kalorie dania, polecam kupić tuńczyka z puszki we własnym soku, wtedy ma mniej kalorii.

Oprócz tego, że z tuńczykiem łatwo przygotować różnorodne sałatki, można z niego przygotować także wiele innych dań, np. makaron z tuńczykiem, omlet, risotto.

W kuchni japońskiej do tworzenia bułek lub sushi używa się wyłącznie świeżego tuńczyka.

Właściwości zdrowotne tuńczyka w puszkach

Tuńczyk zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe Omega 3, które są tak ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego i mózgu człowieka. Tuńczyk jest bogaty w białko, a jednocześnie wyróżnia się niską zawartością kalorii. Tuńczyk zawiera witaminę B3, która pomaga normalizować funkcjonowanie układu nerwowego człowieka.

Różne opcje sałatek z tuńczykiem w puszce

Tuńczyk dobrze komponuje się z daniami z warzywami i jajkami. Tuńczyk świetnie nadaje się do robienia sałatek francuskich, tak popularnych podczas każdej uroczystości. Przygotowując sałatkę z tuńczyka, zaleca się stosowanie krótkiej listy składników, aby smak tuńczyka nie zatracił się na ich tle. Z reguły do ​​sałatki z tuńczyka używa się majonezu, oliwy z oliwek, soku z cytryny, octu winnego, a nawet oleju z samej puszki. Aby udekorować świąteczny stół, sałatkę można podawać w miseczkach, tartalkach lub małych salaterkach. Tuńczyk i pomidory zapewniają dobre połączenie smaków, dlatego można ubrać kubki pomidorowe z sałatką z tuńczyka.

Przedstawiamy Państwu sałatki z tuńczyka w puszce - mam nadzieję, że i Wam któreś przypadną do gustu.

Szybka sałatka z tuńczykiem konserwowym, papryką i jajkiem

Składniki:

  • jajka na twardo – 4 szt.;
  • papryka - 2 szt .;
  • tuńczyk konserwowy – 1 puszka;
  • majonez;
  • sól.

Przepis na sałatkę z tuńczykiem i papryką: weź jajka na twardo i drobno je posiekaj. Paprykę pokroić na małe kawałki. Następnie przygotowane jajka, paprykę i tuńczyka z puszki zmiksować w jedną masę. Doprawiamy do smaku i dodajemy majonez. Wszystko jest gotowe!

Ta sałatka zajmuje nie więcej niż 5 minut, ale wynik jest niesamowity: lekki, zdrowy, smaczny.

Sałatka chrupiąca z tuńczyka i czarnej fasoli

Bogata, pikantna, niezwykła sałatka z „chrupieniem” z kapusty pekińskiej, grzanek i liści sałaty. Sałatkę tę można podawać zarówno na codzienny obiad, jak i jako dekorację świątecznej uczty.

Składniki:

  • Gotowana fasola – 1 szklanka;
  • Tuńczyk w puszce – 1 puszka;
  • Kapusta pekińska 4-listna - 1 szt.;
  • Mieszanka sałat (liść) – 2, 3 garści;
  • Pomidory „wiśniowe” – 12 szt.;
  • Krakersy żytnie - od 3-4 kromek chleba;
  • Oliwa z oliwek (do smaku);
  • Balsamiczny (lub krem ​​balsamiczny) – 3 łyżeczki;
  • Przyprawy (sól, pieprz, według własnego uznania).

Przygotowanie

Fasolę namoczyć na 4 godziny, można też zostawić ją na noc, tak też zrobiłem. Ja użyłam czarnej, małej fasolki „Mexico”, choć sałatkę można przygotować z innymi rodzajami fasoli – czerwoną, białą, „Black Eye”. Najważniejsze jest, aby fasola nie była duża i nie straciła kształtu po ugotowaniu.

Rano odlać wodę z fasoli, dodać nową, czystą wodę w proporcji 1 do 5 i gotować 1-2 godziny, czyli do miękkości. Fasolę solimy pod koniec gotowania, ponieważ rośliny strączkowe gotują się znacznie dłużej w osolonej wodzie.

Następnie zaczynamy przygotowywać krakersy: weź czerstwy chleb żytni i pokrój go w batoniki. Po czym smażymy na oleju, ja używam oliwy z oliwek.

Następnie dokładnie umyj kapustę pekińską i drobno posiekaj 4 liście.

Ostatnim krokiem jest ułożenie przygotowanych produktów warstwami. Na dno miski ułóż liście sałaty, posyp połową ugotowanej fasoli, dodaj odrobinę soli i pieprzu. Następnie ułóż warstwę kapusty pekińskiej, połóż na niej resztę fasoli i ponownie dodaj sól i pieprz. Na wierzchu ułóż pomidorki koktajlowe, ćwiartki i kawałki tuńczyka. Całość posyp krakersami, polej oliwą i kremem balsamicznym.

Składniki:

  • tuńczyk w oleju – 1 puszka (185 g);
  • awokado – 2 szt.;
  • ogórek mały – 2 szt.;
  • ząbek czosnku – 1 szt.;
  • majonez – 1 łyżka. l.

Przygotowanie

Sposób przygotowania jest prosty: obierz awokado, przekrój je wzdłuż na dwie połówki, usuń pestkę. Drobno posiekaj powstały miąższ i wymieszaj z rybą. Dodać do nich ogórek, julienne, przeciśnięty przez prasę czosnek, majonez. Wymieszaj wszystko.

Sałatka z tuńczyka z orzechami i winogronami

Pyszna, magiczna sałatka, która zachwyca delikatnością. Jeśli lubisz takie połączenie składników, zdecydowanie powinieneś je ugotować.

Składniki:

Jedna puszka tuńczyka w puszce;

  • 2 jajka;
  • Twardy ser, około 100 gramów;
  • 1 zielone jabłko;
  • Orzechy włoskie około 50 gramów;
  • Winogrona są potrzebne do dekoracji;
  • 50 gramów majonezu lub kwaśnej śmietany, według własnego uznania.

Przygotowanie

Rybę rozgnieć widelcem i włóż do miski. Jabłko obrać, wypestkować, zetrzeć i rozłożyć na drugiej warstwie. Można skropić sokiem z cytryny, ale jest to opcjonalne. Jajka ugotuj, zetrzyj na tarce i umieść w misce w trzeciej warstwie. Sałatkę posmaruj cienką warstwą majonezu lub śmietany. Orzechy włoskie, jeśli są w łupinach, obierz i posiekaj. Ułożyć na warstwie jajek. Zetrzeć ser i posypać nim sałatkę. Następnie zaczynamy dekorować naszą sałatkę. Aby to zrobić, umyj winogrona, usuń nasiona, przekrój je na połówki i ułóż na wierzchu sera. To wszystko, nasza wspaniała pikantna sałatka jest gotowa do spożycia!

Składniki:

  • tuńczyk konserwowy w oleju, 300 g;
  • seler, korzenie 150 g;
  • jajka gotowane, 4 szt.;
  • ogórek, 1 szt.;
  • majonez.

Przygotowanie

Aby przygotować sałatkę, zetrzyj na grubej tarce korzenie selera. Następnie posiekaj jajka, a ogórka pokrój w paski. Wszystkie składniki połączyć i doprawić majonezem.

Sałatka z tuńczykiem i kapustą pekińską

Składniki:

  • tuńczyk konserwowy we własnym soku – 1 puszka;
  • Kapusta pekińska – 1 główka;
  • ogórek - 1 szt .;
  • cebula – 1 szt.;
  • majonez, śmietana, do dressingu.

Przygotowanie

Cebulę pokroić w drobną kostkę i wymieszać z tuńczykiem. Posiekaj kapustę, pokrój ogórek. Połącz wszystkie produkty w misce. Majonez i śmietanę wymieszaj w równych częściach i wlej do sałatki, dokładnie wymieszaj.

Przepis na sałatkę znam już od dawna, ale ostatnio zaczęłam do niej wykorzystywać tartaletki (pomysł natknęłam się na internet). Ta metoda wydawała mi się skuteczna, szczególnie odpowiednia do sałatek jajecznych.

Składniki:

  • 1 puszka tuńczyka z puszki, bez dodatku oleju;
  • 3 łyżki l. majonez;
  • 1/2 szklanki gotowanego ryżu;
  • 10 kawałków. jajka;
  • 1 szt. świeży ogórek;
  • 1/4 części małej cebuli;
  • dowolna zieleń do dekoracji;
  • masło do wysmarowania foremek.

Wynikiem jest objętość sałatki, która może wypełnić 10 tartaletek.

Przygotowanie:

  1. Nasmaruj silikonowe formy do pieczenia olejem. Wbij do nich jajka, dostosowując żółtko tak, aby znajdowało się na środku formy. Umieścić w podwójnym bojlerze i gotować przez 8 minut.
  2. Odcedź płyn z konserw i rozgnieć rybę widelcem. Umieść go w misce.
  3. Drobno posiekaj cebulę i połącz z tuńczykiem.
  4. Ogórka pokroić – część zostawić do dekoracji, resztę pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć do miski.
  5. Wróćmy do tartaltek jajecznych – są już gotowe. Wyjmij je z formy, obracając je na dłoni. Nożem wytnij środek tartaletki.
  6. Pozostałe środki rozdrobnić i dodać do miski, w której leżał już ryż.
  7. Do sałatki wlać majonez i dokładnie wymieszać.
  8. Napełnij tartaletki sałatką i udekoruj ogórkiem i ziołami.

Możesz podać je na stole!

Sałatka z krewetkami i tuńczykiem

Sałatka okazuje się bardzo delikatna, smaczna i lekka. Świetnie sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i na kolacji.

Składniki:

  • Liście sałaty (dowolna odmiana, którą lubisz) - 1 pęczek
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 puszka tuńczyka z puszki
  • 250 gramów krewetek
  • 1 duży świeży ogórek
  • 1 cytryna
  • 100 gramów oliwy z oliwek

Przygotowanie

Ugotuj krewetki. Liście sałaty dokładnie myjemy i grubo siekamy. Ogórka pokroić i dodać do sałatki. Kukurydzę otwórz, odciśnij sok i również dodaj do sałatki. Do składników dodać tuńczyka. Wyciśnij sok z cytryny i wlej do sałatki według własnego gustu. Sałatkę dopraw oliwą, solą i włóż do salaterki. Na wierzch połóż krewetki. Nasza sałatka jest gotowa i można ją podawać!

Składniki:

  • 5 gotowanych ziemniaków
  • 5 gotowanych jajek
  • 1 puszka tuńczyka z puszki, bez dodatku oleju
  • 1 jabłko
  • pół puszki ananasa z puszki
  • 5 ząbków czosnku
  • majonez

Przygotowanie

Kroimy jajka. Ugotowane ziemniaki zetrzeć na grubej tarce. Tuńczyka rozgnieć widelcem. Drobno posiekaj ananasa. Obierz jabłko i zetrzyj je na grubej tarce. Dodaj czosnek, przepuszczony przez prasę. Sałatkę doprawiamy majonezem i gotowe.

Prosta sałatka z tuńczyka bez majonezu

Składniki:

  • tuńczyk bez dodatku oleju - 250 g;
  • cebula – 250 g;
  • oliwki bez pestek – 50 szt.;
  • jajka na twardo – 2 szt.;
  • sałata;
  • pieprz;
  • Oliwa z oliwek;
  • ocet.

Przygotowanie

Dłońmi odrywamy liście sałaty i kładziemy je na dnie miski. Dodaj tuńczyka i pieprz. Na wierzchu posypujemy drobno posiekaną cebulą. Następnie dodaj oliwki i posiekane jajka. Oliwę wymieszać z octem i polać gotową sałatkę.

Składniki:

  • makaron – 450 g
  • tuńczyk w puszce – 300 g
  • Fasola czerwona konserwowa – 300 g
  • ser twardy tarty – 1 szklanka
  • pół szklanki posiekanej cebuli
  • ćwierć szklanki posiekanej natki pietruszki
  • ocet biały – 2 łyżki. l.
  • sól – 1 łyżeczka.
  • ćwierć łyżeczki czarnego pieprzu.

Przygotowanie

Makaron ugotować i ostudzić. Wymieszaj fasolę z rybą i pietruszką. Połącz ocet z solą i pieprzem. Wszystkie składniki umieścić w misce, wlać mieszaninę octu i wymieszać.

Sałatka z tuńczyka i banana

Składniki:

  • tuńczyk w puszce – 600 g
  • ryż – 200 g
  • banany – 2 szt.
  • pomidory – 2 szt.
  • olej roślinny – 8 łyżek. l.
  • ocet - 5 łyżek. l.
  • sok z cytryny – 2 łyżki. l.
  • posiekane warzywa - 1 łyżka. l.
  • mielona słodka papryka
  • zmielony czarny pieprz
  • sól.

Przygotowanie:

  1. Ugotuj ryż i ostudź.
  2. Odcedź olej z konserw i rozgnieć rybę widelcem.
  3. Usuń skórkę z pomidorów i pokrój je w kostkę.
  4. Banany pokroić na małe kawałki i skropić sokiem z cytryny.
  5. Wymieszać ocet, paprykę, pieprz i sól, dobrze ubić i dodać olej.
  6. Przygotowane składniki połączyć z dressingiem.
  7. Włożyć do lodówki na 30 minut.
  8. Przed podaniem udekoruj natką pietruszki.

Sałatka gotowa, czas podawać i cieszyć się smakiem!

Hiszpańska sałatka z tuńczyka „Campestre”

Sałatka ta przyjechała do nas z Hiszpanii, uważana jest za letnią i świetnie nadaje się na upały.

Składniki:

  • ziemniaki, duże – 3
  • oliwa z oliwek – 50 ml
  • pomidor – 3
  • papryka – 1
  • puszka tuńczyka z puszki, bez płynu – 1
  • ogórek – 1
  • pół cebuli
  • jajka gotowane – 2
  • oliwki pestkowe – 150 g
  • sól.

Przygotowanie

Ziemniaki ugotuj i obierz. Wszystkie warzywa pokroić na małe kawałki, a jajka posiekać. Rozgnieć rybę widelcem. Oliwki pokroić na kawałki. Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać. Sałatkę posolić i polać oliwą. Sałatka poprawi jakość, jeśli odstawimy ją na chwilę w chłodne miejsce.

Witam gości i subskrybentów bloga!

Nagle, niespodziewanie, przyszedł mi do głowy pomysł, aby napisać post o sałatkach z tuńczykiem, dziś mój wzrok padł na tę konserwę. I w ogóle myślałam, żeby go kupić i zrobić w domu coś smacznego, ale jednocześnie łatwego w przygotowaniu.

Postanowiłem więc przeszukać internet na ten temat i wiecie, znalazłem sporo ciekawych rzeczy. Okazuje się, że ta ryba jest również bardzo przydatna, ponieważ pochodzi z morza. Zwykle sprzedawany jest w oleju lub we własnym soku. Do przygotowania przekąsek możesz użyć absolutnie wszystkiego. Tak jak my, pamiętasz? Sprzedawane są w postaci gotowej, konserwowanej lub świeżo mrożonej.

Od razu zorientowałam się, że mięso z tuńczyka dobrze komponuje się z warzywami. I dlatego moja pierwsza sałatka była dokładnie taka sama jak na tym zdjęciu. Nic ekstra! A smak jest niesamowity!

Jakich składników zwykle używasz do przygotowania tego kulinarnego arcydzieła? Co dodajesz do sałatek z tuńczyka?Może używasz czegoś egzotycznego lub wręcz prymitywnego, ale efekt jest po prostu zachwycający? Jeśli nie masz nic przeciwko, napisz swoje przepisy na dole artykułu w polu komentarzy. Z przyjemnością to przeczytam.

A tymczasem łapcie tę tęczę smaków i gotujcie z przyjemnością i radością! Lekkie i piękne zawsze były jednymi z najpopularniejszych dań, czy to na świątecznym stole, czy na stole obiadowym. Zwłaszcza w Nowy Rok lub inne ważne wydarzenie to one jako pierwsze znikają ze stołu. No cóż, sprawdźmy czy to prawda?

Zacznijmy od sałatki, moim zdaniem delikatnej, która w jakiś sposób wszystkim przypomina. Podobnie jak ona, tę wersję również przygotowuje się z konserw, tyle że w tym przypadku nie jest to saury, ale tuńczyk. Okazuje się piękne i bardzo smaczne. Polecam skorzystać z tego prostego przepisu i zaimponować gościom. Co więcej, przystawka jest przygotowywana warstwowo i okazuje się soczysta.

Będziemy potrzebować:


Źródło https://youtu.be/6JCc4ygfolY

Gradacja:

1. Ugotuj jaja kurze na twardo, a następnie oddziel białka od żółtek. Zetrzyj białka na grubej tarce, a żółtka zetrzyj do innego pojemnika na drobnej tarce.

Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce.


2. Cebulę trzeba najpierw pokroić w drobną kostkę, a następnie zamarynować. Nie wiesz jak to zrobić? Potem przeczytaj. Alternatywnie możesz umieścić małe kawałki cebuli w filiżance i zalać wodą i octem. Pozostaw na 40 minut, a następnie odcedź płyn.

Nawiasem mówiąc, możesz użyć nie marynowanej cebuli, ale po prostu zwykłej. Aby uniknąć łez, włóż obraną cebulę do lodówki na 1-2 godziny wcześniej. Od razu zobaczysz różnicę, nie będziesz musiał płakać).


3. Tuńczyka w oleju otwórz i rozgnieć zawartość widelcem. Odcedź olej; zamiast używać widelca, możesz podzielić rybę na małe włókna.


4. Weź specjalną formę lub po prostu ułóż sałatkę warstwami i złóż. Warstwy będą więc wyglądać następująco:

  • białka;
  • tuńczyk w puszkach;
  • marynowana cebula;
  • startego sera.

Nasmaruj każdą warstwę majonezem, aby przystawka nie była sucha.


5. Ostatnią warstwę jasno startych żółtek połóż na drobnej tarce (fajnie, jeśli masz żółtka rustykalne, żółty kolor będzie bogatszy). Przykryj folią spożywczą i pozostaw w lodówce do namoczenia na 1-2 godziny.


6. Zdejmij patelnię i udekoruj dowolną zieleniną na wierzchu. Ostatnia warstwa, jak widać, nie jest pokryta majonezem, pozostaje przewiewna. Podać schłodzone. Miłej przygody!


Pyszna sałatka z tuńczyka i awokado

Awokado odwiedziło nas nie tak dawno temu, a już zyskało sporą popularność. Pamiętaj, że razem z nim gotowaliśmy. No cóż, nadaje się również do sałatek, szczególnie dobrze komponuje się z mięsem z tuńczyka. Teraz to zobaczysz; liście sałaty są na tyle odpowiednie w tym kulinarnym arcydziele, że będziesz chciał ozdobić nimi również tę jadalną kompozycję. Zobacz, jak idealnie wyszło na zdjęciach z opisami poniżej.

Sałatka składa się z trzech warstw i każda jest w innym kolorze. Oryginalny? Czyż nie? Dodatkowo bluzka ta przygotowana jest bez majonezu, co z kolei sprawia, że ​​przekąska jest również dietetyczna.

Będziemy potrzebować:


Źródło https://youtu.be/YVwfPxH4EN0

Gradacja:

1. Proponuję najpierw przygotować dressing, w tym celu do filiżanki wlać oliwę i wymieszać z oregano i sokiem z cytryny.

Obierz awokado, pokrój je w duże kawałki, a następnie zmiksuj na puree. Dodać połowę dressingu i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, wymieszać. Pieprz to.

Świeże pomidory pokroić w małe plasterki, ale najpierw włożyć je do wrzącej wody, aby później łatwo było usunąć skórkę. Miąższ zmiel na małe kawałki.


2. Cóż, teraz najtrudniejsze i najciekawsze zadanie. Rozpocznij umieszczanie składników w formie:

  • owsianka z awokado;
  • czerwone plasterki (posiekane pomidory) + dodać trochę soli;
  • tuńczyk w puszce (olej odsączony);
  • wypełnić dressingiem.

Nie chcesz się przejmować lub nie masz płyty kuchennej? Następnie można wymieszać wszystkie produkty w jednym kubku i doprawić sosem. To też wyjdzie świetnie!


3. Udekoruj boki liśćmi sałaty i pomidorkami koktajlowymi. Cóż, kulinarna kreacja jest gotowa, możesz podać ją na stół. Jeśli nie masz cierpliwości, zjedz od razu. Jeśli tak, schłódź go w lodówce przez godzinę. Powodzenia!


Przepis na sałatkę z tuńczyka konserwowego z kukurydzą i kapustą pekińską

Nie masz dużo czasu? A może masz dzieci biegające po mieszkaniu, tak jak moje? Ta sałatka stanie się Twoim wybawieniem. Przygotowuje się szybko i ma więcej zalet niż inne opcje. Dzięki składowi produktów. Po prostu przeczytaj, nawet kapusta pekińska jest w składnikach. Co sprawi, że ta przekąska będzie bardziej soczysta. Sprawdź to!


Będziemy potrzebować:


Źródło https://youtu.be/sDvQOioW594

Gradacja:

1. Posiekaj kapustę pekińską ostrym nożem lub użyj specjalnej tarki. Dodać do niego kukurydzę z puszki, odcedzić sok.


2. Następnie włóż sałatkę z tuńczyka do oleju i wymieszaj przystawkę. Dodać sól i pieprz do smaku.


3. I tak się stało, jak widać, pracę można wykonać w 5 minut. Pozostaje tylko wziąć świąteczne danie i umieścić w nim powstałą przekąskę. Smacznego!


Sałatka z tuńczykiem, ogórkiem i jajkiem według klasycznego przepisu

Ta opcja bardziej nadaje się na lato, ale zimą lub wiosną zjada się ją błyskawicznie. Ponieważ jego skład jest bogaty w witaminy, zawiera także świeże pomidory, a nawet ogórek i sałatę. Co sądzisz o pomyśle? Wszystko jest proste, jak mówią, a także oryginalne.

Będziemy potrzebować:


Źródło https://youtu.be/vcyxmv1TwYA

Gradacja:

1. Opłucz i strząśnij zielone liście, porwij je na kawałki.


2. Pomidory i ogórki pokroić w plasterki o dowolnym kształcie. Jajka ugotowane na twardo obrać i pokroić na duże kawałki. Połącz wszystkie składniki we wspólnym kubku.


3. Dodać tuńczyka i wymieszać łyżką. Jeśli soli nie wystarczy, dodaj ją i zmielony czarny pieprz. Baw się dobrze!



Jak zrobić sałatkę z tuńczyka z puszki i fasoli

Chcesz zrobić bardzo sycącą sałatkę? W takim razie ta opcja jest tym, czego potrzebujesz. Spójrzcie na skład produktów, jest idealny, każdy składnik doskonale się uzupełnia. A tuńczyk to ryba, która prawie nie ma tłuszczu, więc na pewno spodoba ci się ta przekąska. Zrób to na Nowy Rok lub po prostu na kolację. Fasola zawiera dużo białka, dlatego można ją podawać jako samodzielne danie. Wyobraź sobie, jakie to fajne! Mega bomba stołowa!

Będziemy potrzebować:


Źródło https://youtu.be/YEJiil67rCI

Gradacja:

1. Liście sałaty umyj w wodzie i osusz, potrząśnij, aby nie pozostały kropelki. Porwij na kawałki i ułóż na płaskim talerzu. Przygotowaną ugotowaną fasolę z puszki (można ją ugotować samodzielnie) posypać liśćmi.


2. Następnie odcedź tłuszcz z mięsa tuńczyka i połóż je na talerzu. Następnie pokrój świeże ogórki na półpierścienie i dodaj sól.


3. Teraz dodaj plasterki pomidorów i jajka na twardo. Cebulę również grubo posiekać na półpierścienie (nawiasem mówiąc, cebulę można marynować, w tym celu trzymaj ją w occie i wodzie). Rozłóż oliwki. To prawie wszystko. Pozostaje tylko polać oliwą i sosem balsamicznym (lub śmietaną, octem). Jedz na zdrowie!



Przepis na sałatkę z tuńczykiem konserwowym w oleju i ryżem warstwami

Przygotuj tę sałatkę na każdą ucztę lub tak po prostu, gdy chcesz zostać królową lub królem święta. Przejdź do obejrzenia filmu, który pobrałem z kanału YouTube. Mam nadzieję, że tobie również się to podoba.

Przystawka z rukolą i tuńczykiem bez majonezu

Nie wiem jak u Was, ale u nas rukola jest teraz sprzedawana w supermarketach Yarche. Wchodzisz do tego sklepu i ciągle kręci się ta reklama, a w telewizji jest ogłoszenie. Czy kiedykolwiek to miałeś? Każdemu, kto również mieszka w takich okolicach, proponuję zrobić sałatkę z tuńczyka z tym ziołem w połączeniu z rukolą.

Będziemy potrzebować:


Źródło https://youtu.be/i-lQnQW8ROA

Gradacja:

1. Wszystko jest dość proste, przekrój pomidory na połówki i zrób to samo z jajami przepiórczymi. Rukolę umyj pod bieżącą wodą i strząśnij z wilgoci rękami lub na durszlaku. Cebulę w półpierścienie.


2. Otwórz tuńczyka z puszki i umieść go tutaj. Dopraw nie majonezem, ale oliwą z oliwek lub bezwonnym olejem roślinnym. Dodaj także odrobinę octu balsamicznego i sól do smaku.


3. Podawać w dowolny sposób, np. jak pokazano na obrazku poniżej. Miłych wrażeń!


Jak zrobić sałatkę Niçoise z tuńczykiem według klasycznego przepisu

Cóż, znana Niçoise, tylko w nietypowym wykonaniu. Wielu zapamięta go ze względu na jasny wygląd i niesamowity smak. Obiecuję, że będzie bardzo smacznie i pięknie!

Będziemy potrzebować:


Źródło https://youtu.be/WR_hRTYe-O4

Gradacja:

1. Pomidory pokroić niezbyt grubo, a jajka na ćwiartki. I czerwoną cebulę w krążki. Połóż liście sałaty na środku płaskiego talerza.


2. Rozsyp kukurydzę puszkową po całej średnicy i powierzchni. Rozłóż także wszystkie inne wycięte produkty. A także oliwki i tuńczyk we własnym soku. Pieprz i sól. Skropić oliwą z oliwek i podawać z radością. Wykonuj tę pracę ostrożnie, aby estetyczny wygląd był niesamowity i atrakcyjny. Miłych wrażeń!



To taki niezwykły zbiór przepisów. Wyszły dość lekkie, a jednocześnie każda sałatka wygląda elegancko, a smakiem nie odstaje. Dodatkowo, stosując w nich tuńczyka, napełnisz także swój organizm niezbędnymi aminokwasami i bogatym kompleksem mikroelementów.

Nawiasem mówiąc, wiesz, że ryba ta nazywana jest także cielęciem morskim lub kurczakiem, a wszystko ze względu na jej smak.

To wszystko, do zobaczenia wkrótce. Udostępnij artykuł w sieciach społecznościowych i częściej odwiedzaj bloga. Do widzenia.

Pozdrawiam, Ekaterina

Istnieją prawdziwe legendy o zaletach tuńczyka. Ta szlachetna ryba, dotychczas podawana jedynie w ważne święta lub dla wysokich rangą osobistości, jest magazynem Omega-3. W Japonii bułki robi się z nadzieniem z tuńczyka, ale w naszym kraju bardzo popularne są sałatki francuskie ze zdrowymi rybami morskimi.

Obecnie gospodynie domowe wymyśliły wiele różnych przepisów wykorzystujących tę smaczną i zdrową rybę. Poniżej wybór prostych i oryginalnych sałatek.

Pyszna sałatka z tuńczykiem w puszce - przepis fotograficzny krok po kroku

Na święto lub na zwykły dzień zjesz pyszną sałatkę z tuńczyka z dodatkiem gotowanych warzyw i jajek. Otrzymasz wspaniałe danie, jeśli skorzystasz z przepisu ze zdjęciem.

Zwykle przygotowanie sałatki francuskiej zajmuje dużo czasu, więc gospodynie domowe unikają jej przygotowywania. Sytuacja zmienia się, jeśli wcześniej ugotujesz warzywa. Mając w lodówce gotowe marchewki, buraki i ziemniaki, łatwo zdziałać cuda i zaskoczyć rodzinę.

Warstwową sałatkę z puszki natychmiast umieszcza się w głębokim talerzu lub świątecznej salaterce. Warstwy będą puszyste, warzywa nie stracą kształtu, a po ugotowaniu będziesz musiał rzadziej myć naczynia.

Twój znak:

Czas gotowania: 45 minut


Ilość: 6 porcji

Składniki

  • Tuńczyk w puszce: 1 słoik
  • Buraki: 1-2 szt.
  • Jajka: 3 szt.
  • Ziemniaki średnie: 2-3 szt.
  • Kokarda: 2 szt.
  • Marchew: 2 szt.
  • Majonez: 1 opakowanie
  • Olej słonecznikowy: 30 gr
  • Zieloni: do dekoracji

Instrukcje gotowania

    Ziemniaki, wcześniej ugotowane, obrane i starte, układa się najpierw na dnie salaterki.

    Tuńczyk pójdzie na bazę ziemniaczaną. Delikatnie rozgnieć widelcem konserwy w słoiku. Ich sok namoczy ziemniaki, więc majonez nie jest jeszcze wymagany.

    Cebule są obrane i pokrojone w kostkę.

    Cebulę podsmaż na niewielkiej ilości rafinowanego, bezwonnego oleju.

    Połóż złotą cebulę na wierzchu tuńczyka z puszki.

    Następnie do sałatki dodaje się obraną i startą gotowaną marchewkę.

    Jego warstwa nie powinna być gruba, aby słodycz nie zakłóciła bukietu smaków.

    Na marchewkę nakłada się siatkę majonezową, którą rozprowadza się łyżką, jak na zdjęciu.

    Gotowane buraki uzupełniają temat warzywny. Warzywa korzeniowe są obrane i starte bezpośrednio do salaterki.

    Aby danie było soczyste, będziesz potrzebować majonezu.

    Sałatkę posyp posiekanym jajkiem. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości nie tylko smakiem sałatki francuskiej, ale także jej wyglądem, możesz oddzielić białka od żółtek i nałożyć je osobno. Na wierzchu umieszczony jest mały spodek. Powierzchnię wokół posypuje się posiekanym białkiem.

    Wyjmij spodek. Pozostała część pokryta jest puree z żółtka, jak na zdjęciu.

    Przepis jest niesamowity, ale odpowiednia prezentacja gwarantuje wzrost apetytu. Do dekoracji można użyć kawałków marchwi i liści pietruszki, jak pokazano na zdjęciu. Czy można odmówić tak pysznej sałatki francuskiej z tuńczykiem?

Prosta sałatka z tuńczykiem w puszce i jajkiem

Najprostszy przepis na sałatkę rybną składa się z tuńczyka w puszce i jajek na twardo oraz majonezu jako dressingu. Możesz dodać kilka innych składników, aby uzyskać kolejne proste danie o wyrafinowanym smaku.

Produkty:

  • Tuńczyk w puszce – 250 gr.
  • Jajka kurze (na twardo) – 3 szt.
  • Ogórek świeży – 1 szt.
  • Czosnek – 1-2 ząbki.
  • Sól, mielony pieprz.
  • Majonez jako dressing.
  • Koperek do dekoracji gotowego dania.

Algorytm:

  1. Jajka ugotuj na twardo. Czyścić po schłodzeniu w wodzie. Siekać.
  2. Otwórz puszkę tuńczyka i odcedź sos. Rybę lekko rozgniatamy widelcem.
  3. Opłucz ogórek. Kroić w kostkę.
  4. Wymieszaj ogórek z tuńczykiem i jajkami.
  5. Dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.
  6. Doprawić majonezem, solą i pieprzem.
  7. Opłucz warzywa. Siekać. Posypać wierzch sałatki.

Jako dekorację sałatki rybnej można wykorzystać także żółtko gotowanego jajka, które można odłożyć, rozgnieść widelcem i posypać po wierzchu tuż przed podaniem.

Jak zrobić sałatkę z tuńczyka z puszki i świeżego ogórka

Tuńczyk, o dziwo, dobrze komponuje się ze świeżymi ogórkami, więc wiosną jest bardzo dobry. Dzięki niemu sałatki warzywne będą bardziej satysfakcjonujące i smaczne.

Składniki:

  • Ogórki świeże – 2 szt.
  • Ziele cebuli – 1 pęczek.
  • Dressing – śmietana i majonez zmieszane w równych proporcjach.
  • Trochę soli.

Algorytm działań:

  1. Tylko jajka na twardo będą wymagały wstępnego przygotowania. Ostudzić, zdjąć skorupkę i drobno posiekać nożem.
  2. Ogórka pokroić w ładne, małe kostki.
  3. Tuńczyka lekko rozgnieć widelcem, po odsączeniu płynu ze słoika.
  4. Cebulę umyć i osuszyć ręcznikiem. Pociąć na małe kawałki.
  5. Przygotowane składniki wymieszaj w głębokim pojemniku. Dodać sól.
  6. W osobnym pojemniku połącz śmietanę i majonez w jedną całość.
  7. Doprawić i natychmiast podawać.

Warto zostawić odrobinę cebuli do dekoracji sałatki. Żółtka i szmaragdowe zielenie sprawiają, że wiosenna sałatka jest jasna, świeża i bardzo smaczna.

Przepis na sałatkę z tuńczykiem w puszce i serem

Sałatki rybne bardzo często zawierają ser, tuńczyk również „nie odmawia” takiego połączenia. Tarty twardy ser nadaje potrawie przyjemny kremowy smak.

Składniki:

  • Tuńczyk w oleju z puszki - 1 puszka.
  • Jajka kurze gotowane – 4 szt.
  • Cebula – 1 szt. mały rozmiar.
  • Ser twardy – 100 gr.
  • Jabłko o smaku kwaśnym (typ Antonovka) – 1 szt.
  • Sól.
  • Dressing – majonez + kwaśna śmietana (weź w równych proporcjach, około 2 łyżki. L.).

Algorytm:

  1. Krok pierwszy to ugotować i ostudzić jajka.
  2. Teraz możesz zacząć przygotowywać sałatkę. Odcedź wodę z tuńczyka, rybę lekko rozgnieć, rozdzielając ją widelcem na drobne kawałki.
  3. Jajka pokroić w kostkę.
  4. Cebulę drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce (duże oczka).
  5. Jabłko umyj, pokrój wraz z twardym serem w zgrabną kostkę.
  6. Wymieszaj śmietanę z majonezem.
  7. Najpierw dodaj sól do sałatki i wymieszaj. Następnie dodać dressing i ponownie wymieszać.

Sałatka powinna trochę stać w zimnym miejscu. Można ozdobić pomidorkami koktajlowymi, oliwkami i ziołami.

Przepis na sałatkę z tuńczykiem w puszce i kukurydzą

Tuńczyk to produkt uniwersalny, dobrze komponujący się z różnorodnymi warzywami. Oto jeden przykład sałatki nieco podobnej do słynnego Oliviera.

Składniki:

  • Tuńczyk w puszce – 1 puszka.
  • Ziemniaki gotowane – 2 szt. średni rozmiar.
  • Cebula – 1 szt. (mała cebula).
  • Jajka kurze gotowane – 2-3 szt.
  • Zieloni, sól.
  • Do dressingu - majonez.
  • Trochę oleju roślinnego.

Algorytm:

  1. Pierwszym krokiem jest ugotowanie ziemniaków i jajek. Jasne. Ruszt.
  2. Obierz i opłucz cebulę. Kroić w kostkę. Podsmaż na oleju.
  3. Odcedź tuńczyka i kukurydzę. Rozgnieć rybę.
  4. Umyj warzywa i wysusz. Pokrój drobno.
  5. Wszystkie składniki, z wyjątkiem warzyw, wymieszaj w głębokiej misce.
  6. Dopraw majonezem, dodaj sól.
  7. Po przełożeniu do salaterki tuż przed podaniem posypujemy obficie ziołami.

Dominujące kolory żółty i zielony wskazują, że wiosna nadejdzie już wkrótce (nawet jeśli w kalendarzu jest połowa grudnia).

Sałatka Mimoza z tuńczykiem w puszce - pyszne danie

Kolejna wiosenna sałatka otrzymała piękną nazwę „Mimosa” i przygotowywana jest z ryb, jajek, ziół i warzyw, ułożonych warstwami. Nazwa pochodzi od podstawowych kolorów „topu” – zielonego i żółtego.

Składniki:

  • Tuńczyk w puszce – 1 puszka.
  • Marchew gotowana – 1 szt.
  • Ziemniaki gotowane – 2 szt.
  • Jajka kurze gotowane – 4-5 szt.
  • Cebula – 1 mała główka.
  • Czosnek – 1 ząbek.
  • Koper - mała pęczek.
  • Sól, majonez jako dressing.

Algorytm:

  1. Gotowanie jajek zajmie trochę czasu, trochę więcej czasu, aby ugotować ziemniaki i marchewkę.
  2. Warzywa i jajka powinny ostygnąć. Następnie obierz je, zetrzyj na tarce o dużych oczkach, osobno - ziemniaki, marchew, białka, żółtka.
  3. Świeżą cebulę pokroić w drobną kostkę.
  4. Odcedź płyn z ryby. Za pomocą widelca podziel miąższ rybny na małe kawałki.
  5. Tuńczyka wymieszać z cebulą, ziemniaki z umytym i posiekanym koperkiem, a marchewkę z ząbkami czosnku przepuścić przez prasę.
  6. Zacznij „montować” sałatkę. Pierwszą warstwą jest tuńczyk, następnie każdą warstwę smarujemy majonezem, dodajemy ziemniaki, marchewkę z czosnkiem, białko, żółtko.
  7. Pozostawić w chłodnym miejscu do namoczenia na godzinę.

Pamiętaj, aby udekorować posiekanymi ziołami, wtedy smaczny i bardzo piękny wygląd sałatki przypomni Ci o zbliżającej się wiośnie i głównym święcie Twoich ukochanych kobiet.

Sałatka dietetyczna z tuńczykiem w puszce

Ryba to danie bardziej dietetyczne niż jakikolwiek rodzaj mięsa. Dlatego często korzystają z niego osoby monitorujące własną wagę i liczące każdą kalorię. Jednocześnie łatwo jest kontrolować masę ciała, jeśli przygotujesz smaczne, zdrowe i niskokaloryczne przepisy z tuńczyka i warzyw. Przygotowanie sałatki według poniższego przepisu jest proste i przyjemne, nie wymaga długich przygotowań.

Składniki:

  • Tuńczyk w puszce – 1 puszka.
  • Kukurydza konserwowa - 1 puszka.
  • Oliwki pestkowe – 100 gr.
  • Świeże pomidory – 2 szt.
  • Rukola.
  • Oliwa z oliwek.

Algorytm:

  1. Rukolę myjemy i rwiemy na małe kawałki.
  2. Pomidory myjemy i kroimy w kostkę.
  3. Odcedź płyn z kukurydzy i ryb.
  4. Oliwki pokroić na kawałki.
  5. Wymieszaj produkty w głębokiej misce.
  6. Doprawić oliwą z oliwek.
  7. Aby uzyskać większe korzyści, zaleca się nie dodawać soli do sałatki.

Tuńczyk jest produktem „przyjaznym”, czyli dobrze komponuje się z różnymi warzywami, jajkami i serami.

  • Najłatwiejszym sposobem wykorzystania tuńczyka z puszki jest po prostu odcedzenie płynu z puszki i rozgniecenie mięsa ryby lub oddzielenie go widelcem.
  • Tę samą sałatkę można urozmaicić, na przykład wymieszać składniki lub ułożyć je warstwami.
  • 1-2 ząbki czosnku przeciśnięte przez prasę i dodane do sałatki nadają potrawie pikantny smak i aromat.
  • Do sałatki z tuńczyka możesz dodać świeżą cebulę lub usmażyć ją na oleju.

A co najważniejsze, musisz przygotowywać sałatki z tuńczyka z radością i przyjemnością, aby Twoja rodzina poczuła do nich pełną moc miłości.

Czekamy na Wasze komentarze i oceny – to dla nas bardzo ważne!

Sałatki rybne w puszkach cieszą się dużą popularnością ze względu na łatwość przygotowania i doskonały smak. Uderzającym przykładem jest przepis na klasyczną sałatkę z tuńczyka w puszkach, który z biegiem czasu ulegał zmianom i dziś ma wiele odmian.

Wybitny przedstawiciel diety osób przestrzegających prawidłowego odżywiania.

Do wykonania potrzebne będą:

  • puszka konserw rybnych;
  • 2 duże pomidory;
  • 2 średnie ogórki;
  • żarówka;
  • jedna trzecia cytryny;
  • zioła, sól, cukier, ocet balsamiczny.

Przystawkę rybną przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Cebulę pokroić w kostkę, którą marynować w soku z cytryny i szczyptę cukru przez około 10 minut.
  2. Z umytych i suszonych pomidorów i ogórków przygotowuje się małe kostki.
  3. W pojemniku układane są warzywa, ryby ze słoika i drobno posiekane warzywa.
  4. Po dokładnym wymieszaniu sałatkę solimy i zalewamy octem balsamicznym, który dodaje pikantnej pikanterii.

Z tuńczykiem, ogórkiem i jajkiem

Sałatka z tuńczyka i jajkiem to prosta i łatwa przekąska.

Do jego przygotowania potrzebne są następujące składniki:

  • tuńczyk – 1 puszka;
  • ogórek – 1 szt.;
  • jajka – 2 szt.;
  • cebula – 1 szt.;
  • oliwa z oliwek i sok z cytryny do dressingu.

Metoda przygotowania polega na wykonaniu następujących kroków:

  1. Kostki cebuli rozgniata się ręcznie i marynuje w soku z cytryny przez 15 minut.
  2. Ogórek i jajka na twardo pokroić na małe kawałki.
  3. Warzywa, jajka i tuńczyk w puszce miesza się w salaterce, po czym doprawia się olejem.

Z piklami i kukurydzą

Odmianę przekąski z piklami z dodatkiem kukurydzy można przygotować z następujących składników:

  • puszki konserw rybnych;
  • 4 ogórki kiszone;
  • żarówki;
  • ½ puszki kukurydzy;
  • 4 średnie jajka;
  • 100 g majonezu;
  • warzywa i sól.

Główne etapy przepisu:

  1. Konserwy rybne włóż do miski i dodaj startą cebulę.
  2. Jajka na twardo i ogórki są również starte na grubej tarce i umieszczane w misce.
  3. Połowę kukurydzy wyjmuje się ze słoika i umieszcza na durszlaku, po czym dodaje się ją do pozostałych składników.
  4. Sałatka jest pokruszona ziołami, solona i polana majonezem.

Wersja klasyczna z ryżem

Pożywna i szybka przekąska na bazie ryżu, idealna na obfity obiad.

Aby ukończyć przepis, będziesz potrzebować:

  • jajka – 5 szt.;
  • kukurydza - 1 puszka;
  • ryż – 1 szklanka;
  • tuńczyk – 2 puszki;
  • cebula – 1 szt.;
  • majonez do dressingu;
  • sól, pieprz i zioła.

Sałatka z tuńczyka z ryżem przygotowywana jest według następującego schematu:

  1. Ryż i jajka gotuje się.
  2. Tuńczyk i kukurydza są odsączane na durszlaku.
  3. Cebulę i jajka kroimy w kostkę.
  4. Wszystkie przygotowane składniki mieszamy w salaterce, następnie rozdrabniamy posiekanymi ziołami, solimy, pieprzymy i doprawiamy majonezem.

Przepis krok po kroku od Julii Wysockiej

Prosta w przygotowaniu przekąska, która urozmaici Twoje dietetyczne menu.

Do przygotowania sałatki użyj:

  • tuńczyk w puszce i kukurydza - po 1 puszce;
  • pomidorki koktajlowe – 150 g;
  • ser mozzarella – 100 g;
  • liście sałaty do dekoracji;
  • oliwa z oliwek i sok z cytryny do dressingu;
  • sól i pieprz.

Aby cieszyć się pikantnym smakiem bogatej w składniki odżywcze sałatki, postępujemy etapami:

  1. Dno salaterki wyłożone jest liśćmi sałaty.
  2. Pomidory kroimy na 4 części, a ser w kostkę.
  3. W osobnej misce miesza się ser, pomidory, ryby, olej, sok, sól i pieprz, po czym przystawkę układa się w przygotowanej salaterce.

Sałatka „Nikoska”

Historycznym miejscem narodzin sałatki jest słynne miasto Nicea, bogate w żywe kolory i kulturę.

Aby przygotować przekąskę należy zaopatrzyć się w:

  • puszka tuńczyka;
  • 1 główka sałaty;
  • 4 pomidory;
  • 3 średnie jajka;
  • 3 słodkie cebule;
  • 150 g anchois;
  • ½ części słodkiej papryki;
  • 200 g zielonej fasolki;
  • kilka ząbków czosnku;
  • Oliwa z oliwek;
  • trochę oliwek, sok z cytryny, ocet winny, sól i przyprawy.

Metoda gotowania:

  1. Sos przygotowuje się ze 100 ml oliwy, 20 ml octu, soli i pieprzu.
  2. Fasola gotuje się przez 5 minut we wrzącej wodzie, po czym odsącza się ją na durszlaku.
  3. 30 ml oleju podgrzewa się i miesza z pokruszonym czosnkiem i gotowaną fasolą.
  4. Gdy ziarna zmiękną, usuwa się je z ognia i schładza.
  5. Główkę kapusty rozkłada się na liście, które rozrywa się i umieszcza na dnie salaterki.
  6. Następnie ułóż krążki cebuli, które przykryj kostkami pomidorów.
  7. Na pomidorach układamy kawałki fasoli i paski papryki.
  8. Masę warzywną doprawia się nadzieniem.
  9. Przed podaniem przystawkę podaje się z puree z tuńczyka, ćwiartkami jaj, oliwkami i filetem z sardeli.

Pożywna przekąska z fasolą

Sałatka błyskawiczna, do przygotowania której potrzebne są następujące składniki:

  • 2 puszki tuńczyka w puszce;
  • 1 puszka fasoli w puszkach;
  • ¼ czerwonej cebuli;
  • 50 g drobno posiekanej natki pietruszki;
  • 50 ml oliwy z oliwek;
  • sok z połowy cytryny;
  • sól pieprz.

Proces przygotowania składa się z wykonania następujących kroków:

  1. Sos przygotowuje się z masła, soku, soli i pieprzu.
  2. W głębokiej salaterce wymieszaj puree z tuńczyka, fasolę na durszlaku, posiekaną cebulę i natkę pietruszki.
  3. Sałatkę polano przygotowanym sosem.

Z kapustą pekińską

Aby rozpieszczać siebie i domowników ciekawą sałatką z pikantnym kopnięciem, należy przygotować:

  • puszka tuńczyka i kukurydzy;
  • połowa kapusty pekińskiej;
  • 2 świeże ogórki;
  • pół cebuli;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 170 ml jogurtu;
  • trochę musztardy, soku z cytryny, soli i przypraw.

Przygotowanie przekąski witaminowej jest proste i szybkie:

  1. Kapustę pekińską kroimy w drobną kostkę.
  2. Ogórek przygotowuje się w plasterkach.
  3. Cebula jest posiekana tak drobno, jak to możliwe.
  4. Tuńczyk dławi się widelcem.
  5. Przygotowane składniki miesza się w salaterce i doprawia sosem, który przygotowuje się z czosnku startego z solą, sokiem z cytryny i 10 g musztardy.

Jak gotować z ziemniakami

Dzięki doskonałemu smakowi tuńczyka, który pozwala na łączenie go z różnymi warzywami, z dodatkiem ziemniaków można przygotować pożywną przekąskę.

W tym celu bierzemy:

  • tuńczyk – 1 puszka;
  • ziemniaki – 200 g;
  • cebula – 2 szt.;
  • jajka – 3 szt.;
  • ogórki kiszone – 3 szt.;
  • warzywa, sól i pieprz.

Przygotowując się, powinieneś przestrzegać następującego schematu:

  1. Cebulę siekamy i mieszamy z tuńczykiem.
  2. Do miski z rybą włóż kostkę gotowanych ziemniaków i jajek.
  3. Ogórki kroimy w plasterki, które również umieszczamy w misce z sałatką.
  4. Na koniec przystawkę kruszy się posiekanymi ziołami, solą i pieprzem do smaku.

Sałatka Jarzynowa Z Tuńczykiem Z Puszki

Gdy nadchodzi gorący sezon, ciężkostrawne jedzenie nie powoduje apetytu, warto zafundować sobie lekką przekąskę. Doskonałym rozwiązaniem będzie sałatka jarzynowa z dodatkiem bogatego w składniki odżywcze tuńczyka.

Aby przygotować danie, potrzebujesz następujących składników:

  • liście sałaty – 100 g;
  • ogórki – 2 szt.;
  • pomidory - ta sama ilość;
  • jajka – 3 szt.;
  • żarówka;
  • konserwy rybne - 1 puszka;
  • sól, przyprawy i oliwa z oliwek.

Aby cieszyć się smakiem lata:

  1. Jajka gotuje się i kroi na 4 plasterki.
  2. Ogórki i pomidory pokroić w drobną kostkę.
  3. Z cebuli przygotowuje się cienkie pierścienie.
  4. Dno salaterki wyłożone jest porwanymi liśćmi sałaty, na których układane są warzywa, jajka i rozdrobniony tuńczyk.
  5. Sałatka jest solona, ​​doprawiona i polana oliwą z oliwek.

Z orzeszkami piniowymi i pomidorkami koktajlowymi

Po przygotowaniu tej sałatki i poczuciu jej smaku, mentalnie zanurzasz się we włoskiej atmosferze, z jej nieodłączną zabawą i kolorowością.

Aby ukończyć przepis musisz mieć:

  • 5 liści sałaty;
  • puszka tuńczyka;
  • ½ części puszki fasoli;
  • 10 pomidorków koktajlowych;
  • 50 g kukurydzy;
  • 100 g orzeszków piniowych;
  • 2 jajka;
  • oliwa z oliwek i ocet jabłkowy;
  • zioła, sól i przyprawy.

Metoda gotowania:

  1. Orzeszki piniowe wsypuje się na suchą patelnię i smaży z solą na złoty kolor, ciągle mieszając, aby zapobiec przypaleniu.
  2. Jajka na twardo i ostudzone pokroić na 4 części.
  3. Pomidory są podzielone na pół.
  4. Fasolę, kukurydzę i tuńczyka umieszcza się na durszlaku, aby usunąć nadmiar płynu z żywności.
  5. Liście sałaty są porwane na małe kawałki.
  6. W osobnej misce wymieszaj sałatę, pomidory, fasolę, kukurydzę, prażone orzeszki piniowe, sól i przyprawy.
  7. Na wierzch układa się ćwiartki jaj, po czym przystawkę doprawia się oliwą z oliwek i niewielką ilością octu.

Gotowanie z dodatkiem wątroby dorsza

Ta rozpływająca się w ustach przystawka nie zajmie kucharzowi dużo czasu, a urozmaici nawet świąteczną oprawę.

Aby ożywić przepis, musisz przygotować następujące składniki:

  • ryba - 1 puszka;
  • wątróbka z dorsza – 1 słoik;
  • ryż – 120 g;
  • ser topiony i twardy – po 100 g;
  • jajko – 4 szt.;
  • pomidor – 3 szt.;
  • majonez do dressingu;
  • przyprawy, sól, zielona cebula.

W procesie tworzenia przekąski:

  1. Pomidory i jajka na twardo pokroić w kostkę.
  2. Ryż gotuje się z przyprawami i solą aż do ugotowania.
  3. Wątrobę ugniata się z posiekaną cebulą.
  4. Ser ściera się na grubej tarce.
  5. Sałatkę układa się warstwami, z których każda jest pokryta siatką majonezową: pomidory, ⅔ ryż, wątroba i cebula; ser topiony, ½ jajek, reszta ryżu, tuńczyk z cebulą, ser twardy, pozostałe jajka z dymką.

Istnieje zatem wiele łatwych w wykonaniu przepisów na sałatkę z tuńczyka, spośród których każda gospodyni domowa może wybrać najsmaczniejszą dla siebie i swoich bliskich.

W wielu krajach Azji i Europy tuńczyk jest najpopularniejszą rybą. I jest na to dobre wytłumaczenie: mięso z tuńczyka jest wyjątkowo zdrowe i zawiera ogromną ilość witamin i aminokwasów. Właściwości dietetyczne tuńczyka od dawna doceniają także wszyscy zwolennicy prawidłowego odżywiania i zdrowego trybu życia. Dla tych, którzy chcą schudnąć, tuńczyk jest po prostu darem niebios. Ale nawet jeśli nie planujesz specjalnie poprawy zdrowia, dania z tuńczykiem są przede wszystkim pyszne. Być może nie zastanawialiście się wcześniej nad tuńczykiem i nawet nie zauważyliście go na sklepowych półkach, ale dziś podpowiem Wam, jak zrobić sałatkę z tuńczyka z puszki i zakochać się w tej rybie na zawsze. Przeanalizujmy i wypróbujmy najpopularniejsze przepisy.

To bardzo prosta i lekka sałatka. Do jego przygotowania potrzebny będzie prosty zestaw składników i minimum czasu, nie więcej niż pięć minut. Tą pyszną sałatką z tuńczyka w puszkach możesz cieszyć się zarówno zimą, jak i latem, w każdy dzień, kiedy masz ochotę na coś lekkiego i bardzo smacznego.

  • tuńczyk konserwowy we własnym soku - 1 puszka,
  • świeże ogórki - 1-2 sztuki, mały rozmiar,
  • zielona sałata - 0,5 pęczka,
  • jajka na twardo - 2-3 sztuki,
  • cytrynowy,
  • Oliwa z oliwek,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Sałatka z tuńczyka jest prawie zawsze przygotowywana szybko. W przypadku tego przepisu najdłuższą częścią jest gotowanie jajek. Ugotuj je wcześniej na twardo i pamiętaj o ostygnięciu. Ostudzone i obrane jajka pokroić w plasterki.

2. Porwij zieloną sałatę na kawałki. Znasz największy sekret szefów najlepszych restauracji dotyczący liści sałaty? Sałaty nie należy kroić nożem, ponieważ podczas krojenia komórki sałaty ulegają zniszczeniu, a uwolniony sok stopniowo zaczyna psuć smak i wydzielać gorzki posmak. Jeśli chcesz smaczną sałatkę, posiekaj ją drobno rękami.

Jeśli Twoja sałatka przypadkowo stanie na blacie i zwiędnie, przed przygotowaniem sałatki namocz ją w misce z lodowatą wodą na 20-30 minut. Znowu stanie się świeże i chrupiące.

3. Ogórki umyj, jeśli skórka jest gorzka, odetnij ją. Kubek przekrój na cienkie połówki. W ten sposób plastry będą dobrze pasować do kawałków jajka.

4. Wyjmij tuńczyka z puszki bez płynu i rozbij widelcem na kawałki.

5. Wszystkie składniki włóż do miski, dodaj łyżeczkę świeżo wyciśniętego soku z cytryny i dwie łyżki oliwy z oliwek.

6. Dodać sól do smaku, dobrze wymieszać i od razu podawać.

Sałatka z tuńczyka jest po prostu boska. Smacznego!

Pyszna sałatka z tuńczykiem i fasolą

Niesamowicie smaczna, lekka, ale jednocześnie zaskakująco satysfakcjonująca sałatka. To pozwoli Ci na długo uniknąć napadów głodu, ponieważ ryby i fasola mają wysokie właściwości odżywcze, ale nie zawierają tłuszczu. Doskonała sałatka obiadowa lub lekka przekąska do głównych posiłków. Sałatkę z tuńczykiem i fasolką możesz zjeść nawet na noc i nie bać się, że zrujnujesz swoją sylwetkę.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • tuńczyk z puszki (najlepiej nie w oleju) – 1 puszka,
  • fasola biała konserwowa – 1 puszka,
  • czerwona cebula - 1 cebula,
  • pomidory koktajlowe - 200-250 gramów,
  • świeża cytryna - pół,
  • świeża natka pietruszki - mały pęczek,
  • Musztarda Dijon - łyżka,
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie sałatki:

1. Pokrój cebulę na półpierścienie. Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki, a natkę pietruszki drobno posiekaj.

2. Tuńczyka w puszce rozdrobnić widelcem. Otwórz fasolę i odcedź płyn.

3. W misce umieść tuńczyka, cebulę, fasolę, pomidory i zioła.

4. W osobnej misce przygotuj dressing. Aby go przygotować, wymieszaj łyżkę łagodnej musztardy Dijon, trzy łyżki oliwy z oliwek i wyciśnij sok z połówki cytryny. Dodać sól i mielony czarny pieprz. Następnie wymieszaj wszystko łyżką lub ubijaj na gładką masę.

Sałatkę doprawiamy przygotowanym sosem i wszystko dokładnie mieszamy.

Smacznego i zdrowego lunchu!

Przepis na sałatkę z tuńczyka i kukurydzy

Prosta i satysfakcjonująca sałatka ze wspaniałym połączeniem ryb i kukurydzy może być zarówno pysznym obiadem, jak i daniem dla gości na świątecznym stole. Przygotowuje się niezwykle szybko, dzięki czemu nawet nagłe przybycie przyjaciół i bliskich nie będzie dla Was problemem.

Do sałatki z tuńczyka i kukurydzy będziesz potrzebować:

  • tuńczyk – 1 puszka,
  • kukurydza konserwowa - 1 puszka,
  • ogórki solone lub kiszone - 3-4 żarty,
  • jajka - 4 sztuki,
  • cebula - 1 cebula,
  • świeży koperek - mała pęczek,
  • majonez lub jogurt naturalny do dressingu,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Wyjmij tuńczyka z puszki i rozbij go widelcem na małe kawałki. Do sałatki najlepiej nadaje się tuńczyk we własnym soku, ponieważ zachowuje więcej składników odżywczych. Ponadto w tym przepisie jako dressing stosuje się majonez lub jogurt, co oznacza, że ​​dodatkowy olej rybny sprawi, że będzie jeszcze bardziej tłusty.

Tuńczyka w oleju wybieraj wtedy, gdy sałatka jest polana olejem lub sosami na jego bazie, wtedy możesz po prostu zmniejszyć ilość oleju w dressingu i cieszyć się jedynie smakiem.

2. Drobno posiekaj jajka na twardo za pomocą noża lub krajalnicy do jajek. Dodaj do tuńczyka w salaterce.

3. Odcedź kukurydzę i dodaj ją do pozostałych składników.

4. Drobno posiekaj ogórki w kostkę. Jeśli używasz solonych i ich skórka jest zbyt twarda, możesz je obciąć. Dzięki temu sałatka będzie delikatniejsza i bardziej miękka.

5. Na koniec dodać drobno posiekany koperek i wszystko dobrze wymieszać. Przyprawiając sałatkę, należy pamiętać, że ogórki już nadadzą sałatce pewną słoność, dlatego przed dodaniem soli należy ją spróbować. To samo dotyczy majonezu.

Jeżeli planujesz urozmaicić dressing bardziej dietetycznie, użyj naturalnego jogurtu niesłodzonego.

Prosta sałatka z tuńczykiem i ryżem

To taka sałatka z tuńczyka, która stanowi pełnowartościowy, pyszny obiad lub kolację w naszej rodzinie. Zjadamy go z talerzy lub nakładamy na chleb w formie kanapek. Jest bardzo smaczne, koniecznie spróbuj. Szczególnie świetnie okazuje się, jeśli trochę opiekasz chleb w tosterze. A smakuje doskonale z każdym pieczywem: białym, czarnym, zbożowym.

Ta przekąska to świetny sposób na zaspokojenie głodu.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • ryż - 0,5 szklanki,
  • ogórki świeże lub kiszone – 2-3 sztuki,
  • jajka na twardo - 3-4 sztuki,
  • twardy ser - 100-150 gramów,
  • cebula - 1 sztuka,
  • warzywa i majonez do smaku.

Przygotowanie:

1. Przygotuj ryż wcześniej. Zagotuj i ostudź. Lepiej jest używać ryżu, który po ugotowaniu pozostaje puszysty, niż używać go do przygotowania owsianki.

2. Jajka ugotować na twardo, ostudzić pod bieżącą zimną wodą i obrać. Następnie drobno je posiekaj.

3. Pokrój ogórki w drobną kostkę.

4. Cebulę obierz i zaparz, w tym celu zalej wrzącą wodą z czajnika na kilka minut. Następnie spuść wodę i pozostaw do ostygnięcia. To usunie nadmiar ciepła z cebuli. Pokrój go w małe kostki.

5. Zetrzyj ser na grubej tarce.

6. Tuńczyka pokrój widelcem na małe kawałki. Pamiętaj, że jeśli zachowasz płyn ze słoiczka, Twoja sałatka będzie bardziej wilgotna. Może to nie być zbyt wygodne, jeśli zamierzasz jeść kanapki z sałatką z tuńczyka. Sałatka się rozpłynie, a chleb pod spodem będzie rozmoczony.

7. Wszystkie składniki wymieszać w dużej salaterce, dodać świeże zioła i doprawić majonezem. Ta ilość będzie wymagać 3-4 łyżek stołowych, ale możesz dodać ją do smaku i w zależności od preferencji. Po sosowaniu dodaj sól i pieprz, ponieważ majonez, podobnie jak pikle, doda własnej słoności.

Smacznego!

Sałatka Z Tuńczykiem I Ziemniakami

Ryba i ziemniaki to bardzo zgrany duet. Tuńczyk w puszkach nie powinien być wyjątkiem. Jeśli nie przygotowujemy gorącego dania z ziemniaków i tuńczyka, wówczas najlepszą alternatywą będzie sałatka.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • ziemniaki - 2 sztuki,
  • jajka - 1-2 sztuki,
  • zieleń,
  • zielony groszek (opcjonalnie) - 100 gramów,
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka,
  • ocet winny biały – 1 łyżka stołowa,
  • nasiona gorczycy - 1-2 łyżeczki,
  • trochę zieleni
  • sól i pieprz do smaku.

Jeśli masz gości lub duża rodzina potrzebuje obiadu, proporcjonalnie zwiększ ilość składników.

Przygotowanie sałatki z tuńczyka i ziemniaków:

1. Zacznij od ugotowania ziemniaków w mundurkach i jajek na twardo. Ostudź i obierz oba produkty.

2. Ziemniaki pokroić w kostkę. Jajka drobno posiekaj.

3. Wyjmij tuńczyka z puszki bez płynu i rozbij widelcem na kawałki. Możesz użyć nie tylko tuńczyka z puszki, ale także świeżego, wstępnie upieczonego lub gotowanego.

4. W razie potrzeby możesz dodać zielony groszek. Na tę ilość jedzenia należy użyć około połowy standardowej puszki groszku konserwowego.

5. Drobno posiekaj warzywa. Następnie połącz wszystkie składniki w dużej salaterce.

6. Przygotuj opatrunek. Aby to zrobić, wymieszaj oliwę z octem, nasionami gorczycy, solą i pieprzem.

7. Sałatkę doprawiamy powstałym sosem i odstawiamy na chwilę do lodówki do zaparzenia.

Następnie pyszną sałatkę z tuńczykiem i ziemniakami można podać jako przystawkę lub kompletny dietetyczny posiłek.

Sałatka ta jest jednocześnie sycąca i zdrowa.

W razie potrzeby te same produkty można doprawić majonezem. Smak sałatki oczywiście się zmieni, ale ta opcja jest również bardzo dobra do gotowania w rodzinie.

Sałatkę z tuńczykiem i ziemniakami uwielbiam jeszcze bardziej niż z ryżem, bo w zasadzie jestem wielką fanką ziemniaków i dań z nich przygotowanych.

Sałatka z tuńczykiem, kapustą pekińską (sałatka chińska) i grzankami

Jeśli chcesz bardzo lekką sałatkę, trudno wymyślić łatwiejszą niż ta. Moim zdaniem jest to coś w rodzaju sałatki rybnej Cezar. Składników jest faktycznie znacznie mniej i smak jest inny, ale sałatka z tuńczykiem i kapustą pekińską i tak jest cudowna i na pewno Ci smakuje.

Kapusta pekińska jest bardzo bliską krewną znanej kapusty białej. Kapusta pekińska w niczym jej nie ustępuje, a pod pewnymi względami nawet przewyższa. Na przykład z bardziej miękkim i delikatniejszym smakiem oraz brakiem ostrego, charakterystycznego zapachu. W Chinach i Japonii z takiej kapusty przygotowuje się wiele potraw, ale w naszych szerokościach geograficznych wolą używać kapusty pekińskiej w sałatkach.

Sałatka z tuńczyka nie była wyjątkiem, a my przygotujemy ją nawet z kapustą pekińską.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • tuńczyk w puszce - 1 puszka,
  • Kapusta pekińska - główka,
  • krakersy - 150 gramów,
  • majonez do smaku.

Przygotowanie:

1. Sałatkę przygotowuje się dosłownie w pięć minut. Przede wszystkim dokładnie opłucz i osusz kapustę pekińską. Upewnij się, że wszystkie liście są świeże i chrupiące. Pokrój je na duże kawałki lub rozerwij ręcznie. Gruby, mięsisty rdzeń liścia można wykorzystać według uznania, nie każdemu odpowiada jego smak.

2. Dodaj tuńczyka do sałatki. Najpierw pokrój je widelcem na mniejsze kawałki. Możesz to zrobić bezpośrednio w banku.

3. Na sałatce ułóż grzanki. Idealnie sprawdzają się żytnie z ulubionymi smakami. My wolimy gotować z grzankami, których smak nie przyćmi smaku ryby, ale można użyć tego, który będzie dla nas najprzyjemniejszy.

Grzanki można także przygotować samodzielnie, susząc kawałki chleba żytniego w piekarniku lub smażąc je na patelni.

Sałatkę podawaj od razu, zanim grzanki zdążą rozmoknąć i nadal będą chrupiące. Ale nawet po pewnym czasie namoczenia sałatka pozostanie smaczna.

Najbardziej delikatny, soczysty i całkowicie niesłodzony owoc. Takie właśnie jest awokado. Niezastąpiony produkt o właściwościach zdrowotnych, który może zapobiegać chorobom serca i układu krążenia, pomaga schudnąć, a nawet jest afrodyzjakiem. Dodaj do awokado jedną z najsmaczniejszych i najzdrowszych ryb, a otrzymasz sałatkę z tuńczyka i awokado.

Nadal nie próbowałeś tej sałatki i uważasz ją za wręcz egzotyczną? Wywróć swój świat do góry nogami i odkryj ten pyszny smak!

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • tuńczyk w puszce - 1-2 słoiki,
  • awokado - 2 sztuki,
  • czerwona cebula - pół,
  • słodka papryka - połowa,
  • sok z cytryny - 3 łyżki,
  • zieleń,
  • majonez,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Najtrudniejszą rzeczą w sałatce z awokado jest prawidłowe przygotowanie tego owocu. Aby usunąć delikatny miąższ z twardej skórki, natnij awokado tak, aby nóż trafił w dużą pestkę pośrodku, dzieląc owoc na pół. Następnie delikatnie obróć obie połówki w przeciwne strony, rozdzielą się, a kość pozostanie w jednej z nich. Jeśli obrócisz kość trochę bardziej, łatwo wyjdzie. Następnie weź łyżkę i zeskrob miąższ awokado, tak aby pozostały jakieś talerze ze skórką. Można w nich podawać sałatkę. Będzie bardzo oryginalnie i pięknie.

Miąższ awokado pokroić w drobną kostkę.

2. Drobno posiekaj także słodką paprykę i cebulę. Jeśli nie lubisz pikantności świeżej cebuli, przed pokrojeniem zaparz ją gorącą wodą.

3. Składniki sałatki włóż do miski. Otwórz puszkę tuńczyka i rozdrobnij rybę widelcem na kawałki. Dodaj do sałatki i skrop sokiem z cytryny.