Что такое экстракт? Польза растительных экстрактов. Растительные экстракты в косметике

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Найти

Значение слова экстракт

экстракт в словаре кроссвордиста

экстракт

Словарь финансовых терминов

ВЫПИСКА (ЭКСТРАКТ)

экстракт записи относительно какой-либо недвижимости, сделанный на основании ипотечного регистра.

Словарь медицинских терминов

экстракт (extractum; лат. extraho, extractum извлекать, вытягивать; син. вытяжка) в фармации

лекарственная форма, получаемая извлечением действующего начала из лекарственного сырья с помощью растворителя (экстрагента), по виду которого Э. разделяют на водные, водно-спиртовые, спиртовые, эфирные и др.

Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир

экстракт

м. лат. прикзн. Экстракт из дела, выписка, извлеченье, выдержка, перечень, краткое изложенье.

Аптечное. отвар снадобья, выпаренный до густоты. -тивное начало, химч. одно из начал орудной химии.

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков

экстракт

экстракта, м. (латин. extractus - извлеченный).

    То, что получено путем экстрагирования (экстрагировать во 2 знач.), вытяжка во 2 знач. Лекарственные экстракты. Ягодный экстракт.

    только ед. Сжатое изложение, извлекающее самое существенное из чего-н. (документа, текста речи и т. п.), краткое содержание, суть (книжн.). Сделать экстракт статьи. Я вам, разумеется, только экстракт разговора передаю, но ведь мысль-то понятна. Достоевский.

Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.

экстракт

    То, что извлечено из какого-н. вещества, вытяжка (во 2 знач.). Ягодный э. Мясной э.

    Краткое изложение сути какого-н. сочинения, документа, текста (книжн.). Э. из донесения.

    прил. экстрактовый, -ая, -ое (к 1 знач.) и зкс-трактный, -ая, -ое (к 1 знач.).

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.

экстракт

    Вещество, извлеченное из растительной или животной ткани с помощью какого-л. растворителя и сгущенное затем путем выпаривания; вытяжка.

    Сгущенный натуральный сок ягод или плодов.

Энциклопедический словарь, 1998 г.

экстракт

краткое изложение содержания дела с приведением выдержек из документов в государственных учреждениях России 18 - нач. 20 в.

экстракт

ЭКСТРАКТ (от лат. extractus - вытянутый) лекарственная форма, получаемая извлечением (вытяжкой) действующего компонента из лекарственного сырья с помощью экстрагента, по виду которого экстракты разделяют на водные, спиртовые, эфирные и др.

Экстракт

(от лат. extractus ≈ вытянутый, извлечённый) (мед.), вытяжка, лекарств, форма ≈ концентрированное извлечение из лекарств, сырья, содержащее его активные начала (гликозиды, алкалоиды, витамины и др.); разновидность галеновых препаратов. В зависимости от экстрагента различают водный, спиртовой, эфирный и др. Э.; по степени сгущения после выпаривания ≈ жидкий, густой (не более 25% влаги) и сухой (до 5% влаги) Э.

Википедия

Экстракт

Экстра́кт , или вы́тяжка - концентрированное извлечение из лекарственного растительного сырья или сырья животного происхождения, представляющее собой подвижные, вязкие жидкости или сухие массы. Экстрагентами могут быть вода , спирт , эфир , углекислота , соответственно экстракты разделяют на водные, спиртовые, эфирные, масляные, СО-экстракты и др.

В медицине термин «экстракт» означает лекарственную форму, приготовленную с помощью экстрагирования. Различают жидкие экстракты; густые экстракты (вязкие массы с содержанием влаги не более 25 %); сухие экстракты (сыпучие массы с содержанием влаги не более 5 %).

Процесс приготовления экстракта называют экстракцией или экстрагированием .

Экстракт (значения)

  • Клеточный экстракт - разрушенные механическим или химическим способом клетки, использующиеся для воспроизведения биохимических процессов «в пробирке»
  • Экстракт - концентрированное извлечение из лекарственного растительного сырья или сырья животного происхождения
  • Экстракт - кинофильм режиссёра Майка Джаджа (2009 год).

Примеры употребления слова экстракт в литературе.

Потом аптекарша один за одним стала протягивать мне крохотные пузырьки, отворачивая крышки и объявляя название экстракта .

Для ароматизации берут 4 части фиалкового экстракта , а для окраски 0,5 части метилфиолета.

Пертуссин, состав: экстракт чабреца или тимиана, калия бромид, сахарный сироп, спирт.

К эффективным вибрационным лекарствам относятся звуки, ароматы, экстракты трав, кристаллы, камни и, конечно, цвет.

Кок выплеснул все это в бадейку с клюквенным экстрактом - провернул чумичкой и выдал на стол витаминозный коктейль.

Объединенные экстракты промойте водой и обезводьте с помощью гидроксида калия.

Цветки бессмертника песчаного -- собранные до распускания цветков корзинки, применяют в виде отвара, жидкого экстракта , сухого концентрата как желчегонное средство.

Реляцию вашу от 29 числа января и приложение при оной экстракты города Самары о протопопе Андрее Иванове, попах Никифоре Иванове, Федоре Никитине, Алексее Михайлове, Василье Михайлове, Даниле Прокофьеве, Максиме Иванове, дьяконах Степане Яковлеве, Петре Иванове, Василье Никифорове, отставном поручике Ефиме Воробьевском, Ставропольского батальона поручике Илье Щепачеве, Тобольского третьего батальона прапорщике Иване Черемисинове, отставном подпрапорщике Богдане Буткевиче, пригорода Заинска попе Прокофье Андрееве, мы рассматривали.

Здесь всеподданнейше подношу экстракт произведенных дел тайной комиссии, из которых некоторые решены мною с комиссиею, а на другие осмеливаюсь испросить высочайшего Вашего указа, как то о протопопе и попах Самарских и Заинском, и о трех офицерах - Щепачеве, Черемисинове и Воробьевском, равно и подпрапорщике Буткевиче.

Желчегонные средства, стимулирующие секрецию желчи печеночными клетками, принимают за 20-30 минут до еды: хологон, аллохол, холензим, лиобил, холосас, фламин, экстракт кукурузных рыльцев.

Ужасающе эффективная волчья отрава со смертельной дозой аконита и экстракты таких грибов, как бледная поганка и мухомор, не говоря уже о чисто омегианских ядах типа красноголовника или цветущей лилии морталис.

Было бы очень полезно узнать точную структуру гормона околощитовидной железы, но у химика не возникнет даже мысль начать работу в этом направлении, если не будет доказано - простым удалением этих желез и введением неочищенного их экстракта - значение их для жизнедеятельности организма.

Кто-то из них торгует, другие выращивают, сушат и пакуют парагвайский чай йерба-мате, кто-то варварскими способами заготавливает, доставляет к океану и продает ценное дерево кебрачо, из которого получают дубильный экстракт .

Это правило было соблюдено и в ходе недавнего эксперимента, в котором крысам вводились токсичные дозы паратиреоидного экстракта , чтобы вызвать у них кальцификацию мягких тканей.

Чего только не появлялось на рынке за последние годы: октакозанол, цитохром С, бета-сито-стерол, смилакс оффицианалис, гамма оризанол, диметилглицин, инозин, экстракт йохимбе, цикорфенил, дибензоцид, СНВ, диозгенин и так далее, и тому подобное.

Растительные экстракты повсеместно используются для приготовления , масок и других средств для волос. Однако, не все знают, что широкое распространение интернет-магазинов по продаже компонентов для косметики, сделало экстракты доступными для домашнего использования. Они стоят недорого, их легко найти и заказать, а главное они могут с пользой обогатить привычные нам .
Натуральные экстракты растений - это препараты, извлеченные из сырья (листья, лепестки, стебли, древесина, орехи и др) при помощи специальных растворителей. В частности для этого могут использоваться: вода, спирт, глицерин, азот и др.
Как правило, подобная вытяжка из растений является концентрированной.

Различают жидкие, сухие, густые (вязкие жидкости) экстракты. Подобные экстракты растений широко применяются в медицине и косметологии.
В интернете можно найти рецепты приготовления экстрактов в домашних условиях. Однако, на мой взгляд, спиртовые, . А концентрированные растительные экстракты намного проще и полезнее купить в уже готовом виде.

Масляные экстракты получают путем мацерации (метод, предполагающий вымачивание) растений в растительных маслах. Другими словами масляные экстракты - это растительное масло, в котором содержатся полезные вещества, изъятые из растительного сырья. Их удобно добавлять в:

  • Разведенную хну для окраски в случае, если ваши волосы склонны к сухости, ломкости. Об этом способе Вы можете узнать подробнее в статье .
  • Домашние маски: масляные для ухода за волосами по всей длине, стимулирующие рост волос, укрепляющие корни и т.д. В частности Вас может заинтересовать
  • В бальзамы и .

Сухие растительные экстракты применять, наверное, безопаснее всего. По сути они представляют собой либо высушенное и измельченное растение (например, сушеная ромашка, хна или сухой экстракт амлы) либо извлеченное при помощи растворителя вещество (концентрат растения) из растительного сырья, которое затем было высушено. Подобные сухие концентраты известны нам всю жизнь. Применять такие экстракты можно при:

  • , басма, сухая амлы, марена и другие оттеночные средства смело можно отнести к сухим экстрактам.
  • Изготовлении домашней косметики. Например, или . Видео-урок по приготовлению .
  • Приготовления , отваром настоев и других продуктов, применяемых в народной медицине для ухода за волосами.

Очень богатый выбор сухих растительных экстрактов можно найти на сайте www.aroma-zone.com. Подробнее о том, как производить заказ на этом сайте можно почитать .

Как правило, производитель или продавец указывает процент ввода растительного экстракты в готовую смесь. И речь идет буквально о нескольких капельках. Хотя по своему желанию, если вы уверены в отсутствие аллергической реакции, указанное количество можно увеличить.

Полезные экстракты для волос

Хотелось бы подробнее остановиться на экстрактах, применяемых для волос.

Алоэ (Aloearborescens)

Экстракт алоэ вера отличает более высокая концентрация полезных, чем сок того же растения.
Экстракт эффективен при борьбе с перхотью, выпадением и для того, чтобы успокоить излишне активные сальные железы, поэтому особенно подойдет для . Помимо этого алоэ обладает тонизирующим, ранозаживляющим, бактерицидным и увлажняющим свойствами.

Аир (Acorus calamus)
Экстракт аира изготавливается из корневища растения. Оно эффективно .

Авокадо (Avoсado)
Экстракт авокадо имеет очень нежную текстуру. Он полезен для волос тем, что .

Береза (Bétula)

Лимонник китайский (Schizandra chinensis)
Экстракт китайского лимонника подойдет тем, кто хочет укрепить корни волос, снять зуд и раздражение, а также усилить рост. Но лимонник полезен не только для корней, но и для волосяного ствола. Он .
В ягодах и семенах китайского лимонника есть , дубильные вещества, фосфор, медь, цинк, калий, натрий, кислоты (лимонная, винная, яблочная).

Лопух (Arctium majus)
Это растение больше всего известно благодаря так любимому многими репейному маслу, которое производится из корней лопуха путем настаивания (инфузирования) на растительном масле. Как правило, качество репейного масла зависит от того, на каком масле настаивалось растительное сырье.
Экстракт лопуха в этом плане еще полезнее и удобнее. Ведь его можно добавить в Ваше любимое или другое средство для волос.
Подобное средство очень эффективно при выпадении волос, стимуляции роста, укреплении корней, борьбе с перхотью.
В состав экстракта лопуха (производится из листьев и корней) входят протеины, дубильные вещества, полезные кислоты и др.

Мать-и-мачеха (Tussilágo)
Экстракт мать-и-мачехи применяется при выпадении, перхоти и зуде кожи головы. Она содержит танин, дубильные вещества, аскорбиновую кислоты, флавоноиды, сапонины, следы эфирных масел и т.д.

Огурец (Cucumber)

Экстракт огурца добавляют в маски для волос и шампуни.

Оказывает тонизирующий, увлажняющий и освежающий эффект. Успокаивает, снимает покраснение и раздражение. Регулирует салоотделение, поэтому особенно эффективен в средствах для очистки волос, в том числе для жирного типа.

Плацентофитин (Placentofitin)
Обратите внимание, что это именно препарат получается именно из растительного сырья.
Полезен для восстановления волос, борьбы с выпадением, перхотью.

Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla)

Лекарственный экстракт ромашки используется для приготовления шампуней, бальзамов, средствах для ухода за кожей головы. Также он часто входит в окрашивающие смеси для волос, так как обладает . Экстракт ромашки богат микроэлементами, жирными кислотами, аскорбиновой кислотой. В нем содержатся: эфирное масло, флавоноиды, секвитерпены, кумарины, ситостерин, холин, каротин и др.
Ромашка обладает ярко выраженными противовоспалительным, заживляющим, антиаллергическим, фотозащитным, дезинфицирующим действиями. Софора японская (Sophora japonica)
Экстракт софоры встречается в кремах после бриться, а также лосьонах для укрепления волос. Софора содержит большое количество рутина, витамина С, сафорина, бактерицидные вещества, смолы и флавоноиды. Поэтому препараты, содержащие японскую софору, оказывают ранозаживляющее, противовоспалительное, крововостанавливающее воздействие на организм.

Хамамелис (Hamamelis virginiana)
Эктракт хамамелиса применяется в различных средствах по уходу за волосами, чаще всего для лечения жирной себореи.
Хамамелис проявляет вяжущую, тонизирующую и бактерицидную активность.

Хвощ полевой (Eguisetumarvense)
Растительный экстракт полевого хвоща используется в средствах для жирной кожи и шампунях.
Он содержит минеральные соли, яблочную, сапонин, алкалоиды, флавоноиды, вяжущие, дубильные и горькие вещества. Лекарственные средства с экстрактом полевого хвоща применяются в случаях , повышенной активности сальных желез, мелких ранках и др.

Хмель (Humulus Lupulus)

Экстракт шишек хмеля применяется в косметологии в средствах, предназначенных для устранения перхоти, укрепления волос. Он оказывает противовоспалительное, капилляроукрепляющее. Восстанавливает жировой, минеральный, а также водный обмен.

Хмель регулирует жировой баланс волос и кожи головы, улучшает обменные процессы в коже, помогает бороться с перхотью и выпадением волос.

Чай зеленый (Thea sinencis)
Экстракт зеленого чая используется в средствах для жирной кожи головы, для лечения себореи и для укрепления волос.
В листьях чая содержатся дубильные вещества, алколоиды (кофеин, теофиллин и др.), флавоноиды, ферменты, витамины С, В1, В2, К, Р и РР. Череда (Bidens tripartitus)
Экстракт череды используется в лосьонах и шампунях от перхоти, для жирной кожи головы, псориаза, себореи.
Череда содержит эфирное масло, каротин, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, полифенолы, марганец и др. Она обладает антисептическим, противовоспалительным, антиаллергическим, успокаивающим свойствами. Шалфей (Salvia officinalis)
Экстракт шалфея широко используется в изготовлении шампуней и средств для укрепления, . Он также отлично подходит обладателям жирного типа волос и кожи.
Экстракт шалфея содержит эфирное масло, дубильные вещества, органические кислоты, минеральные соли, флавоноиды, терпеновые соединения, витамины Р, РР, фитонциды и т.д. Шалфей характеризуется противовоспалительным, вяжущим действиями. Применяется при себореи, облысении, экземе.

И еще немного об экстрактах из статьи !

  • Питание и укрепление волосяных фолликулов обеспечивает экстракт гамамелиса, экстракт моркови, экстракт папоротника.
  • Нормализует секрецию сальных желез экстракт гамамелиса, эвкалипта.
  • Выравнивает поверхность волоса, придает блеск и шелковистость грейпфрутовый экстракт, рисовые отруби, экстракт листьев крапивы экстракт тысячелистника, экстракт ромашки.
  • Витаминизирует грейпфрутовый экстракт, экстракт мандарина, экстракт моркови,
  • Утолщает и придает объем пшеничный крахмал, шиповник, хна.
  • Стимуляцию роста волос осуществляют экстракт листьев розмарина, экстракт тысячелистника, экстракт хвоща, экстракт шалфея.
  • Увлажнение волосам обеспечивает экстракт клубники.
  • Противоперхотным свойством обладает экстракт крапивы, чайное дерево, эвкалипт.
  • Антисептическое, противовоспалительное и успокаивающее свойство имеет настойка лаванды, экстракт мандарина, чайное дерево, эвкалипт.

Фото: Natallia Khlapushyna/Rusmediabank.ru

Растительные экстракты в косметике - использование растительных экстрактов при производстве уходовой и декоративной косметики, их особенности и свойства.

Актуальность

В последнее время косметические средства, содержащие растительные компоненты, пользуются огромной популярностью среди женщин. И это понятно, ведь их эффективность доказана множеством научных исследований. Они отличаются способностью дарить коже, волосам и ногтям красоту, молодость и здоровье. Сегодня большинство косметических брендов расширяют ассортимент товаров, созданных на основе растительных экстрактов, и это не может не радовать представительниц прекрасного пола, желающих баловать свое тело натуральными ингредиентами.

Растительные экстракты – что это?

Растительные экстракты представляют собой вытяжки-концентраты, полученные из целебных растений путем сложных операций с использованием растворителей (глицерина, спирта, воды и др.). В зависимости от растворителя различают три типа экстрактов – спиртовые, эфирные и водные. Для получения экстрактов используется только качественное сырье, выращенное в экологически чистых районах.

Исходным сырьем экстрактов являются цветки, стебли, листва, семена, плоды, почки и корни растений, каждое из которых содержит разное количество полезных веществ. Самыми распространенными в косметической промышленности являются экстракты алоэ, календулы , чайного дерева, ромашки аптечной, женьшеня, жасмина и эхинацеи. Все они обладают своими особенностями и свойствами, на которые полагаются производители косметики при разработке эффективных новинок.

Экстракт зеленого чая

Фото: Yana Gayvoronskaya/Rusmediabank.ru

Экстракт зеленого чая богат биостимуляторами и антиоксидантами, кроме того, в него входят аминокислоты, ферменты, дубильные вещества, витамины , белки, эфирные масла, минералы и микроэлементы. Экстракт зеленого чая чаще всего применяется в косметике, предназначенной для жирной и проблемной кожи, поскольку он способствует нормализации обменных процессов, заживлению повреждений, снятию покраснений и раздражений, очищению и сужению пор, а также устранению жирного блеска и улучшению оттенка кожи. Нередко экстракт зеленого чая числится в составе антивозрастных средств , это явление объяснятся способностью компонента укреплять стенки сосудов, улучшать микроциркуляцию крови, подтягивать кожу, делать ее упругой и эластичной.

Еще экстракт зеленого чая может похвастаться разглаживающим свойством, поэтому он встречается в составе косметики против целлюлита и растяжек. Высокое регенерирующее действие зеленого чая позволят использовать рассматриваемый экстракт в очищающих средствах. Также его можно назвать прекрасным увлажняющим компонентом, он подходит для создания увлажняющих и питательных кремов , масок, гелей и прочей уходовой косметике. Экстракт зеленого чая активно применяется не только в продуктах для ухода за кожей, но и в средствах для волос. Он обеспечивает волосы силой, здоровым блеском и упругостью.

Экстракт алоэ

Экстракт алоэ используется в косметологии уже несколько десятков лет. Его по праву можно причислить к разряду самых популярных экстрактов. Он славится большим содержанием эфирных масел, витаминов, салициловой кислоты, ферментов и других биологически активных веществ. Экстракт алоэ обладает противовоспалительными, защитными, омолаживающими и увлажняющими свойствами. Он может входить в состав самой разнообразной косметики, от питательной и тонизирующей до антивозрастной.

Особенно полезен экстракт алоэ обладательницам проблемной, сухой и чувствительной кожи. Средства на его основе в короткие сроки избавляют от прыщей и черных точек, сухости и шелушения, раздражения и покраснения. Главное преимущество экстракта алоэ перед другими - способность обеспечения защиты клеток кожи против воздействия болезнетворных вирусов и бактерий, а также пагубного влияния ультрафиолета. Экстракт алоэ нередко красуется в составе омолаживающей и восстанавливающей косметики, а также в мазях против варикоза , различных типов дерматита и экземы.

Экстракт эхинацеи

Экстракт эхинацеи – частый компонент увлажняющих, питательных, очищающих, омолаживающих, укрепляющих и защитных лосьонов, эмульсий, масок, кремов, шампуней, кондиционеров и других косметических продуктов. Он гипоаллергенен и подходит для всех типов кожи, но особенно полезен для увядающей. Ученые доказали, что экстракт эхинацеи противостоит разрушению естественной


В общих чертах все варианты приготовления экстрактов (от жидких до сухих) состоит из этапов:
1. Измельчение растительного сырья
2. Подготовка экстрагента (воды, водно-спиртовой смеси, хлороформной воды, воды с добавками кислот или аммиака, масла-основы, вина и т.д.);
3. Получение первичной вытяжки;
4. Очистка вытяжки от балластных веществ (отстаивание, фильтрация, спиртоочистка и т.д.);
5. Выпаривание (для густых и сухих экстрактов);
6. Высушивание (для сухих экстрактов)

Подробнее осветим ообенности тонкости каждого из этапов процесса экстракции.

1. Измельчение растительного сырья
Во многих рецептпх приготовления рекомендуется размельчить сырье как можно мельче, что бы интенсивнее происхоили процессы диффузии.Однако на практике известно, что при чрезмерно тонком измельчении сырье может слеживаться, а при содержании слизистых веществ - ослизняться, в результате чего через такие массы экстрагент (растворитель) будет проходить очень плохо. При слишком тонком измельчении резко увеличивается количество разорванных клеток, что приводит к вымыванию сопутствующих веществ, загрязняющих вытяжку (белки, слизи, пектины и другие высокомолекулярные соединения). Кроме того, в экстрагент переходит большое количество взвешенных частиц. В результате вытяжки получаются мутные, трудноосветляемые и фильтруемые. Таким образом надо измельчать до оптимальных размеров:
листья, цветы, травы до 3-5 мм;
стебли, корни, кору до 1-3 мм;
плоды и семена до 0,3-0,5 мм.
При правильном размельчении сырья будет сохраняться и клеточная структура и диффузионные процессы будут протекать оптимально эффективно, экстрагирование замедлится, но полученная вытяжка будет содержать меньше механических примесей и легче очищаться.

2. Выбираем экстрагент
Различают водные, водно-спиртовые, спиртовые, глицериновые, водно-гликолевые (пропиленгликолевые), масляные, а также СО2-экстракты. В процессе экстракции лишь часть активных веществ из растительного сырья переходит в растворитель. Например, если экстрагирование проводится водой, то в конечном продукте будут присутствовать водорастворимые вещества, и не будет жирорастворимых, и наоборот. В домашних условиях наиболее популярными, «натуральными» растворителями для экстрактов являются вода и растительные масла. Если использовать только их, то огромное количество биологически активных веществ не будет извлечено из растений. Поэтому более эффективными считаются такие растворители, как спирты, гликоли (пропиленгликоль), гексан и т.п. Набирает популярность метод сверхкритической экстракции двуокисью углерода. Экстрагентом здесь выступает жидкая углекислота, которая превращается в углекислый газ и улетучивается, оставляя выделенные вещества без каких-либо примесей растворителя (так называемые сухие растительные экстракты).
Главный принцип экстракции: каждые растворители при разных температурах вытягивают свои полезности и после холодного способа нежелательно нагревать: могут некоторые вещества погибнуть
Соответственно растворителю получаем варианты экстракций.

ЭКСТРАГЕНТОМ ЯВЛЯЕТСЯ ВОДА
Настои трав:
Применяется для нежных частей растений-цветков, листьев) Части лечебных растений, измельчают, взвешивают, помещают в эмалированную или фарфоровую посуду, заливают водой комнатной температуры и нагревают в течение 15 мин, лучше на водяной бане. После часового охлаждения при комнатной температуре настой процеживают, отжимают остаток прокипяченных растений и прибавляют воды до соответствующего объема (обычно настои трав готовят из расчета 1:10, т. е. из 10 весовых частей растения получают 100 объемных частей настоя). Настои трав хранят в прохладном месте не более 3-5 дней.

Oтвары трав:
Применяется для грубых частей лекарственных растений (корней, корневищ, коры). Части лечебных растений измельчают, взвешивают, заливают водой и нагревают в течение 30-40 мин. Приготовление отваров растений обычно проводят из расчета 1:10 (из 10 частей лечебного растения или травы получают 100 объемных частей отвара). Отвары растений хранят, не более 2-4 дней.

ЭКСТРАГЕНТ СПИРТ И ПРОИЗВОДНЫЕ (водка, самогон, джинн)
настойки трав:
Готовят из лекарственных растений, которые настаивают на спирте. Спирт - прекрасный растворитель и очень эффективно «высасывает» из исходного материала все полезные компоненты. Крепость спирта при изготовлении настоек слабо влияет на количество лекарственного препарата, вытягиваемого им из растения. Слишком крепкий спирт просто неудобно использовать при употреблении капель, а слабый требует долгого настаивания и хуже хранится. Поэтому чаще всего используют раствор спирта «водочной» крепости - 40-60 градусов.

ЭКСТРАГЕНТ СМЕСЬ СПИРТА И ГЛИЦЕРИНА
Состав водно-спирто-глицеринового экстракта максимально приближен к химическому составу растения. Водно-спирто-глицериновая экстракция обеспечивает более длительное хранение, в отличие от водных настоев, а также сохраняет в растворимой форме практически все биологически активные вещества лекарственного растения, в отличие от сухих экстрактов, где при высушивании часть их разрушается.

Спирто-глицериновый экстрагент
В банку с широким горлом насыпают сухую траву или плоды или корни предварительно измельченные.Заливают банку горячим раствором(40-50 С, подогревается на водяной бане) водки и глицерина в пропорции 1:2. Банку заполняют или наполовину(если мелкие частицы) или на 3/4 (если покрупнее). Смесь полчаса гретется на водяной бане. Потом закрывают банку крышкой и ставят в теплое темное место недели на 2-3. Каждый день банку встряхивают. Иногда - если сырья много - через неделю отжимают жидкость и заливают ею новое сырье, добавляя водку с глицерином до первоначального обьема. После настаивания ставят в темное место выветриваться. Через 3-4 дня(как спиртом пахнуть перестанет) переливают в чистую емкость и хранят в холодильнике.

ЭКСТРАГЕНТ МАСЛО
Инфузные масла - масла, получаемые из растений методом вымачивания или настаивания растительного материала в масле, в ходе этого процесса также может применяться нагрев. Основная схема - соцветия или другую часть лекарственного растения заливают маслоносителем и некоторое время настаивают.. При таком методе вытягиваются активные ингредиенты растения, обеспечивающие в сочетании с питательными веществами базового масла максимальный терапевтический эффект. Настоянными маслами очень удобно пользоваться, так как их применяют без предварительного разбавления. Эти масла содержат натуральные растительные пигменты и витамины.

Масла для настаивания
Настаивают инфузы на стабильных маслах: миндаль, сасанква, оливка, авокадо, кокос. Самое стабильное - жожоба. Это жидкий воск, поэтому перенесет многое из того, что другие базы нет. Практически без запаха, подходит для использования в масляных духах. Нестабильные масла - с линоленовой, линоленовыми кислотами (пшеничные зародыши, грецкий орех, мак, примула, черная смородина и т.д.). Такие масла при настаивании в тепле быстро прогоркают.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МАСЕЛ.
Инфузное масло из сухих трав. Холодный метод:
Измельчите сухие растения, поместите порошок в сосуд, который плотно закрывается, и добавьте базовое масло достаточное количество для того, чтобы полностью покрыть растения. Хорошо перемешайте смесь. Проверьте вашу смесь через 24 часа, добавьте еще масла, чтобы оно покрывало сухие растения. Плотно закройте сосуд. Поместите его в бумажный пакет или в коробку, чтобы защитить от света, и поставьте на солнце на 7 или 10 дней (или в теплое место) для настаивания. Каждый день встряхивайте или перемешивайте смесь. Когда процесс закончится, процедите смесь, отделив масло от растений, после чего отожмите оставшуюся массу. Разлейте масло в стеклянные, плотно закрывающиеся флаконы, подпишите и храните в прохладном темном месте.

Инфузное масло из сухих трав. Метод горячего томления
Измельчите сухие растения,добавьте базовое масло в следующей пропорции: на одну весовую часть порошка - 5 частей масла,поместите на водяную баню,хорошо перемешайте смесь, поставьте ее в нагретый до 36-38 С томления с использованием слабого нагрева называется дигерирование. Идеально, если вам удастся продолжать процесс нагревания в течение 10 дней и ночей при температуре примерно 36-38 С, помешивая смесь каждые два часа. , Когда процесс настаивания закончится, процедите смесь, отделив масло от растения, после чего отожмите оставшуюся массу. Не фильтруйте теплое или горячее масло. Дайте маслу настояться в течение нескольких дней, затем декантируйте (аккуратно слейте, не поднимая осадка) и профильтруйте. Разлейте масло в стеклянные, плотно закрывающиеся флаконы, подпишите и храните в прохладном темном месте.

Инфузное масло из свежих растений. Метод холодной инфузии
Настои свежих растений во многих случаях лучше, чем аналоги, полученные из сухих растений. В качестве основы можно использовать оливковое масло. Помните, инфузное масло из лепестков или цветов нагревать нельзя. 1. Наполните закрывающийся сосуд чередующимися слоями ваты и цветов. Толщина каждого слоя не должна превышать 0.6 см. 2. Слои должны быть легкими и рыхлыми, их нельзя придавливать. 3. Наполните сосуд выбранным базовым маслом. 4. Плотно закройте и завинтите крышку. 5. Оставьте сосуд в холодном темном месте на 1 месяц. 6. Выньте содержимое сосуда, стараясь сохранить чередование слоев ваты и цветов настолько, насколько это возможно. 7. Поместите их под пресс, затем медленно и сильно выжмите масло. Удалите растения и вату. 8. Отфильтруйте настой масла, если необходимо, удалите примеси и пыль. 9. Храните масло во флаконе из коричневого стекла.

Инфузное масло из свежих растений. Метод горячего томления
Подвяльте свежие растения в течение 12 часов (но не сушите их) или возьмите свежие растения. Мелко порежьте или смелите свежие или увядшие растения до состояния мягкой массы. Поместите эту массу на паровую баню, Добавьте выбранное нелетучее масло (рекомендуется оливковое, кунжутное или масло сладкого миндаля) в количестве, достаточном для получения густой смеси. Крышку оставлять незакрытой первые два дня для того, чтобы испарилась влага. Идеально, если вам удастся вываривать масляную смесь в течение 10 дней и ночей при температуре примерно 36-38 ° С, помешивая и нюхая ее каждые два часа. Если свежие растения в масле начали ферментироваться (изменять свой запах), это должно послужить для вас сигналом тревоги. Увеличьте температуру до 50-55° С, а затем сразу понизьте ее до 36-38 ° С и продолжайте процедуру настаивания. (Резкое нагревание обычно уменьшает активность ферментации). Когда процесс настаивания закончится, процедите смесь, отделив масло от растения (проще всего это сделать, пока смесь еще теплая), после чего отожмите оставшуюся массу. Соки свежих растений выделяют воду в настой. Наличие воды в жирном масле благоприятствует процессу ферментации, от чего масло быстрее портится, становясь прогорклым. Чтобы этого избежать, перед длительным хранением всю воду следует удалить. Итак, Ваш масляный настой должен отстояться в чистой стеклянной посуде в течение 4 или 5 дней. В процессе отстаивания сосуд нельзя взбалтывать. Вода и другие примеси осядут на дне. Масло нужно очень осторожно слить или высосать с помощью спринцовки. Воду и примеси нужно выбросить. После декантации процедуру отстаивания рекомендуется провести еще раз. Маслу следует дать постоять еще несколько дней, после чего удалить собравшуюся внизу воду. Разлейте очищенное от воды масло в стеклянные, плотно закрывающиеся флаконы, храните в прохладном темном месте.

Экстракты - (от латинского Extractum- вытяжка извлечение) это полуфабрикаты, которые были получены благодаря концентрированию выбранного материала. В нашем случае это концентрированные вытяжки из лекарственного растительного сырья.

Экстракты могут быть классифицированы на несколько видов: густые, жидкие и высушенные. В структуре густых продуктов насчитывается не больше 25% жидкости, когда в сухих ее всего лишь 5%. Для создания экстрактов применяются разнообразные методики, как настаивание, вытеснение вещества, реперколяция, а также циркуляционное и противоточное изъятие. Существуют и иные методики экстрагирования, которые зависят от вида рабочего материала и типа необходимого экстракта.

Уровень измельчения материала всегда упоминается только в определенных статьях и конкретно для каждой травы. Для процедуры извлечения лекарственного материала используется вода, этиловый спирт разнообразных концентраций, а еще прочие типы экстрагентов. Бывает, еще добавляют кислоты, хлороформ, глицерин и прочих компонентов.

Присоздании жидкого экстракта из единойдоли материала можно получить одну или две объемные половины вещества. Готовые извлечения необходимо отстоять на протяжении двух дней, при этом температура должна быть не больше 10 градусов тепла. Процесс отстаивания длиться до тех пор, пока не получиться прозрачная чистая жидкость. После этого необходимо начать процедуру фильтрации.

Густые экстракты необходимо дополнительно освобождать от балластных элементов при помощи методики осаждения спиртом. Для этого используются адсорбенты, раствор кипятится, а также применяются прочие методики, после которых непременно происходит фильтрация. Обработанные продукты необходимо сгустить благодаря выпариванию под воздействием вакуума до той поры, пока не получится необходимаясмесь.

Сухие экстракты создаются благодаря просушке густого экстракта или из заранее очищенной вытяжки. Для этой цели применяются техники, которые обеспечивают наилучшее сбережение активных элементов. Это может быть распыление, лиофилизация, сублимация и прочее. Экстракты, которые имеют в своём составе сухих компонентов больше заданной нормы, необходимо специально разбавить.

Экстракты сберегаются в специальной упаковке, которая обеспечивает стабильно и надежное сбережение вещества на протяжении установленного срока годности. Желательно поместить упаковку с продукцией в прохладное темное помещение, где нет прямых солнечных лучей.

Допускается создание густых экстрактов в соотношении 1:1 с растворителем, который состоит из шести равных долей воды, трех порций глицерина и одной доли спирта. Полученную эмульсию можно применять в двойной дозировке и сберегать не дольше, чем пятнадцать суток.

Для получения масляных вытяжек из растительного продукта можно использовать один из двух представленных методик:

  1. Выполняется выделение сырья благодаря маслу;
  2. Происходит предварительное извлечение сырья при помощи натурального растворителя, после чего происходит перевод извлеченных компонентов в масло.

При помощи первой методики чаще всего изготавливаются экстракты из зверобоя, однако из-за повышенных показателей вязкости диффузионные процессы во время извлечения маслом происходят крайне медленно и активные компоненты извлекаются не до конца. Представленную процедуру можно несколько ускорить благодаря использованию подогретого масла.

Значительный вывод активных элементов можно заметить во время создания масляных экстрактов благодаря второй методике. Она применяется для производства масляного экстракта белены, при помощи размачиваниялистов белены 70 градусным спиртом, в который был добавлен однопроцентный раствор аммиака. Готовые экстракты перемешиваются с подсолнечным маслом, а после спирт убирается под воздействием вакуума. Эмульсия дополнительно разбавляется маслом, пока не получиться фармакопейная концентрация.

Помимо экстрактов можно создавать настойки и всевозможные отвары. Чтобы их получать необходимо использоваться метод выделения.

Настойки - это специально созданныев жидком состоянии водно-спиртовые или просто спиртовые вытяжки, что можно получить из лекарственных трав без использования нагревания или выдаленияэкстрагента. Уровень измельчения материала указывается отдельно для каждого вырубного растения.

Во время создания настойки из одной доли лекарственного материала можно получить до пяти объемных компонентов готового товара, а из сильнодействующих материалов получается до десяти элементов, если нет прочей инструкции для отдельных растений.

Готовые извлечения требуется отстоять на протяжении двух суток, при этом температура в помещении должна быть выше 10-ти градусов тепла. Процедура отстаивания длится вплоть, пока жидкость не станет полностью прозрачной, и ее можно будет фильтровать.

Отвары и настои - это уникальные водные препараты, что были получены из разнообразных лекарственных растений. Они обычно предписываются для внутреннего и наружного использования. В качестве начального ресурса для создания водного препарата можно выбрать разнообразные элементы лекарственных продуктов. Это может быть кора, корневища, листы, семена, плоды, травы и цветения. Главное, всегда следуйте рецептам, и у вас все получится в лучшем виде!

Согласно действующим нормам государственной фармакопеи, для создания отвара или настойки, частицы растений необходимо должным образом измельчить. Кроме того, кожистые листы измельчаются до элементов, размером не больше трех миллиметров, частицы семян и плодов не должны быть больше половины миллиметра. Существуют также отдельные методики приготовления каждого элемента. Цветки необходимо заваривать в чистой фарфоровой утвари, залив их предварительно крутой кипячёной водой. Листья, в свою очередь, необходимо залить кипятком и удерживать на огне в течении пяти минут, либо просто дайте раствору настояться двадцать минут. Стебли и корни необходимо залить водой, на небольшом огне довести раствор до кипения и кипятить их на протяжении десяти минут. Все чаи необходимо настаивать в течении двадцати минут.

Для того чтобы приготовить водную вытяжку из не сильнодействующего материала, необходимо подготовить десять весовых элементов используемого материала на сто заготовленных заранее элементов отвара или настойки.

Водные настойки из горицвета, корней валерианы и ландыша необходимо приготовить в соотношении 1:30. Настои и отвары, что создаются из класса сильнодействующих растений, необходимо готовить, придерживаясь соотношения 1:400.

Разновидность сиропов

Сироп - это особый раствор из сахарозы, что может иметь в строении различные лекарственные элементы, фруктовые пищевые экстракты. Сироп - это прозрачное, густое средство, которое может отличаться своим запахом и послевкусием, все зависит лишь от входящих ингридиентов. Сиропы производятся благодаря разведению сахара в воде под воздействием небольшого огня, а также вследствиевытягивания из растительных продуктов. Лекарственные сиропы получаются таким же образом: к сахарному сиропу добавляется некий экстракт лекарственного продукта.

Готовые сиропы фильтруются и разливаются по сухим простерилизованнымутварям. Если требуется, в полученный сироп можно добавить особые ингридиенты, как спирт, нипазол, сорбиновую кислоту и прочие консервирующие элементы, которые дозволены для медицинского использования.

На данный момент активно используется экстракционных метод извлечения биологически активных компонентов. Помимо уже названных методов получения необходимого вещества, с каждым годом появляются все новые оригинальные методы для выполнения такой задачи, а также современная техника, предназначенная для более эффективных результатов.

Эффективные способы получить экстракт

Одним из наиболее популярных методов является растворение элементов растительных материалов в спирте при помощи роторного аппарата, который работает в режиме импульсной активации кавитации. Применение роторного устройства в данном режиме существенно ускоряет процедуру получения экстрактивных компонентов из растений, а время изготовления удается снизить практически в два раза! Стоит отметить, что такая техника дает возможность уменьшить объем потери спиртов, при этом полностью отпала необходимость в подогреве раствора. Таким образом, существенно упрощается вся технологическая структура.

В Соединенных штатах Америки недавно была предложена техника по получению наиболее важных элементов из высушенных материалов при помощи вытяжки водой, температура которой варьируется в пределах шестидесяти градусов Цельсия, а также создания смеси из ультразвуковых пульсаций, частота которых находится в границах 100-150 кГц. Представленная методика дает в результате повышенный уровень прозрачности вещества, при этом не теряются показатели вкусо-ароматических соединений и полностью отсутствует горький привкус. Также происходит стерилизация полученного экстракта, благодаря обработке ультразвуковыми волнами.

Для ускорения процедуры экстракции используется также ротационно-кавитационный метод для пряно-ароматических растений. Данная техника базируется на использовании генератора кавитации, который дает возможность значительно увеличить уровень диспергирования материала, при этом выполняется ускоренное изъятие из него необходимых компонентов. Как результат, получается экстракт, который отличается повышенной биологической ценностью, обусловленной высокой концентрацией фенольных компонентов, минеральных веществ и аминокислот.

Подводя итог, из всех существующих методов переработки растительных материалов, самым эффективным и удобным считается именно экстрагирование.

Жидкие экстракты

Главным отличием жидкого экстракта является тот факт, что, несмотря на структуру своего начального продукта, он создается в строгом соотношении 1:1. Это значит, что из одной доли сырья по ее весу можно получить лишь одну порциютребуемого экстракта.

В качестве экстрагена для создания данного типа экстрактов берется исключительно этиловый спирт разнообразной концентрации. Обычно, применяется именно 70% раствор. В отличие от различных настоек, которые являются просто разбавленными вытяжками, жидкие экстракты являются извлечениями повышенной концентрации, ведь методики для их изготовления подбираются, таким образом, дабы как можно лучше и эффективней изъять желаемый активный элемент из рабочего материала. Спиртовые экстракты появились благодаря развитию техник получения настоек. Их появление напрямую связано с работой ученого Парацельса.

Разнообразные методики изготовления жидких экстрактов

Для создания представленного продукта необходимо использовать представленные методики: перколяция, реперколяция, а также противоточная экстаркция.

Выщелачивание

Суть этого механизма в том, чтобы создавать высококачественные жидкие экстракты. Способ схожий с изготовлением настоек. Главным отличием можно назвать то, что настойки во время данной процедуры получаются необходимого объема, то во время изготовления экстрактов процедура длиться до момента полноценного израсходования используемого материала. Поэтому, массу экстрагента, применяемую для создания экстракта, необходимо увеличить практически в девять раз, в соотношении с объемом экстрагируемогопродукта. По мере выполнения методики перколяциисразу собирается 85 существенных элементов вытяжки из каждых ста элементов по массе растительного вещества. Дальнейшие извлечения необходимо набирать в иную утварь, пока экстрагент не будет полностью израсходован, а материал не будет истощен. Вторую вытяжку необходимо выпарить в специальном вакуум-выпарном аппарате, температура в нем поддерживается в пределах 50-60 градусов Цельсия, до образования 15 требуемых компонентов. После этого она получает насыщенную консистенцию, ее можно объединить с ранее полученными 85 элементами вытяжки, которые еще не подвергались тепловой обработке. Если потребуется, к созданному данным методом суммарному извлечению, можно добавить чистейшийэкстрагент, дабы в результате вышло сто требуемых компонентов жидкого экстракта. Долгое время методикаперколяциисчиталась единственной технологией для создания жидкого экстракта. На данный момент она используется крайне редко.

Реперколяция

Еще в середине XIX столетия данная методика была предложена американским ученым Скиббом. С тех пор он значительно претерпел изменений и улучшений, неоднократно совершенствовался, дабы готовый продукт отличался лучшим качеством. Суть представленной методики заключается в следующем: исходный материал разделяется на пару элементов, а каждую отдельную долю специально экстрагируют при помощи вытяжки, созданной из предшествующейполовины. В результате за весьма короткий срок может быть создано концентрированное вещество, которое полностью отвечает пропорцииодин к одному. При этом упаривание или немного используется, или вовсе можно обойтись без него. Все зависит от вида используемого материала.

Вовремя выполнения данной процедурысамая концентрированная вытяжка подается к наименее истощенному материалу. Благодаря этому, по окончании данного процесса она получает большое число активных элементов в повышенном объеме. Особыми преимуществами данной методики можно назвать непрерывный процесс изготовления, а также очень высокую продуктивность всего механизма. При имении в арсеналеV-перколяторов в батарее, полученную вытяжку можно получить уже на шестой день спустя начинания процесса из последнего перколятора, а последующую партию можно получить на протяжении каждого следующего дня из того перколятора, что в тот день считался крайним. Очень важно подчеркнуть момент, что техника Чулкова считается рентабельной и действенной только для весьма внушительных предприятий, где поддерживается требование непрерывного механизма. Если вам необходимо изготовить небольшую порцию жидкого экстракта, лучше всего воспользоваться стандартным перколяционным методом с последующим выпариванием вспомогательной вытяжки.

Противоточная техника

Представленная техника являет собой ускоренную методику экстракции, суть еезаключена в синхронномсмещенииисходного продукта и экстрагента по отношению кдруг другу. Подобное смещение выполняется благодаря шнековых, ленточных и прочих методик, во время которых совместно с движением материала выполняется также и его смешивание. Устройство для противоточного вытягивания считается несколько комплексным и сложнее, в отличие от обычного перколятора. С другой стороны, они также более совершенны и дают возможность получить намного лучшего качества продукт.

Очищение вытяжки

Экстракты, которые получаются благодаря указанным выше техникам, имеют в своем составе помимо активныхкомпонентов большое количество балластных элементов, извлеченные из растительных материалов. Для их полного удаления жидкий экстракт, вне зависимости от того, какой метод был использован, необходимо отстоять на протяжении пары дней, при этом температура в помещении не должна быть больше восьми градусов Цельсия. Лучше всего выполнять процедуру при помощи адсорбентов. После этого происходит фильтрование при помощи специальных прессов или центрифуги. Благодаря этим несложным действиям получается лучше всего эффективно очистить рабочий экстракт от всех ненужных элементов. Стоит отметить, что по окончанию данных обработок полученный экстракт получаетсянесколько устойчивей против различных изменений температуры, которые могут случитьсяпри их перевозке или сохранения.

Плотные экстракты

Густой вид экстракта - это вязкая масса, что имеет в своем строении влаги примерно 25%. Такая уникальная концентрация обуславливается тем, что внушительная доля экстрагента из плотного экстракта убирается с использованием вакуумной выпарки. В результате можно сказать, что густой экстракт — это не просто повышенная концентрация, но также и сгущенная вытяжка. Благодаря своим отменным показателям вязкости, такие экстракты считаются отменными связывающими компонентами во время изготовления пилюль.

Сгущенный экстракт несколько отличается: в сухой среде он начинает за короткое время засыхать и образуется твердый продукт, а во влажной среде он начинает отсыревать и покрываться плесенью. В связи с такой отличительной чертойпредставленный продукт необходимо содержать в плотно закрытой упаковке. Сгущенная консистенция вещества требует особых приемов для отвешивания во время применения средства для производства лекарственных препаратов.

Экстрагентов во время формирования густого экстракта выступает холодная или горячая вода, причем в холодную обычно добавляют хлороформ и раствор амиака. Также идет в обиход этиловый спирт разнообразных концентраций и эфир.

С использованием воды удается извлечь горькие, горько-ароматические, а также сладкие элементы. Этиловый эфир применяется для изготовления следующегопродукта - особого экстракта мужского папоротника. Большее количество таких препаратов можно получить благодаря добавлению спирта, концентрация его варьируется в пределах 20-70%.

Различные методики

Механизм формирования густого экстракта сосредоточен в трех главных пунктах:

  1. Получается вытяжка.
  2. Осуществляется очищение вытяжки от различных ненужных компонентов.
  3. Выполняется процесс выпаривания или сгущения продукта.

Создание вытяжки при помощи водяного экстрагента выполняется благодаря методикебисмацерации. Его еще называют двойным настаиванием. Суть заключается в отстаиванииисходного продукта с начальной порцией экстрагента, которая составляет всего 5/8 от общего количества. После выполняется добавление первой вытяжки и дальнейшее отстаивание с неиспользованным объемом экстрагента. Только после этой процедуры обе половины вытяжки объединяются в один состав. Лишь в редчайшихситуацияхсгущенные экстракты на водной основе получаются благодаря перколяции. Она действенна для полыни и подобных растений.

Спиртовую вытяжку можно получить методиками, что применялись для жидких экстрактов. Это техника перколяции, реперколяции, а также противоточное вытягивание. Плотный экстракт из мужского папоротника с использованием эфира можно создать циркуляционной техникой экстракции, которая происходит внутри устройства Сокслета.

Очищение

Очищение вытяжки на водяной основе, которая имеет в своем составе большое число различных вторичных элементов, происходит благодаря кипячению совместно с различными добавками, дающие возможность поглотить такие элементы, как пигменты, смолы, слизь, белок и прочие компоненты, которые коагулируют во время кипя