Трава ятрышник лечебные свойства. Какими лечебными свойствами обладает ятрышник мужской и как правильно его принимать

Ятрышник – это многолетнее растение из семейства Орхидные, имеющее 2 клубневых корня и прямостоячий стебель. Его цветки имеют неправильную форму и яркую окраску фиолетового, пурпурного или красного оттенка. Цветение происходит с мая по июнь, после чего появляются плоды – коробочки с семенами.

Виды и ареал обитания

Всего насчитывается около 100 видов данного растения, но некоторые из них находятся под угрозой исчезновения. На данный момент в России произрастает всего 40 видов, среди которых ятрышник мужской и ятрышник пятнистый, обладающие многочисленными лечебными свойствами.

Кроме того, растение встречается в Северной Америке и Африке, на Кавказе и Канарских островах. Разные виды травы имеют различные предпочтения в плане почвы.

Как правильно сделать заготовки

В лечебных целях используется раздвоенный корень, также известный как салеп. Отправляться на сбор следует в конце лета в последние дни или сразу после окончания цветения, но пока не отпала цветочная стрелка. Выделяют круглые и пальчатые корни, первые отличает большая концентрация полезных веществ и большая толщина клубня. Для того чтобы заготовить сырьё правильно, воспользуйтесь следующими подсказками:

• аккуратно выкопайте корни и очистите их от земли и растительных загрязнений;
• после этого сырьё следует промыть под струёй холодной воды и опустить в горячую воду на несколько минут (это ускорит процесс сушки и не допустит произрастание клубня);
• для сушки поместите сырьё в тень или в сушилку при температуре 50°С.

Определить, что заготовки высушены в достаточной степени можно по следующим признакам: плотность, тяжесть, отсутствие запаха и вкуса, беловатый или слегка желтоватый цвет. Кроме того, заготовки тёмные на просвет.
Храните подготовленное сырьё в плотно закрытой стеклянной банке в сухом и тёмном месте.

Полезные и лечебные свойства

С древнейших времён ятрышник применяется для лечения и поддержания организма при:

• заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• туберкулёзе;
• упадке сил;
• ослабленном иммунитете.

Кроме того, ятрышник мужской известен своим свойством повышать потенцию и положительно влиять на мужское либидо.

В официальной медицине некоторых стран ятрышник пятнистый считается официально признанным средством. Его используют для лечения таких заболеваний, как язва, гастрит, колит и систематические расстройства пищеварения.

Рецепты в народной медицине

Для лечения и профилактики всех перечисленных выше заболеваний можно использовать отвар ятрышника. На 1 столовую ложку подготовленного сырья вам понадобится 1 стакан воды. Держите на водяной бане в течение 15-20 минут, не накрывая крышкой и постоянно помешивая. Процедить и принимать по несколько столовых ложек 2-3 раза в день.

Кроме того, можно приготовить настой из клубней. Измельчите клубни до порошкообразного состояния. Возьмите 1 чайную ложку порошка, залейте 1 стаканом кипятка и оставьте на 15 минут в тёплом месте, периодически взбалтывая. Принимайте горячим. Данное средство можно давать маленьким детям при поносе по несколько чайных ложек 3-4 раза в день.

Для мужчин при упадке сил, общем ухудшении состояния и для улучшения потенции можно использовать настойку. Спиртовая настойка готовится из большой буханки ржаного хлеба и 3 столовых ложек заготовленного корня ятрышника. Измельчите хлеб и корень и залейте 1 литром 75-процентным спиртом. Дайте настояться в тёмном месте в течение 2 месяцев.

Хорошенько отожмите всё сырьё, после чего сожгите его и добавьте полученный пепел в настойку. Оставьте ещё на 2 месяца, после чего принимайте в качестве самостоятельного напитка или разбавляя мускатным вином.
Для лечения гинекологических заболеваний можно использовать несколько клубней, замоченных в стакане горячего молока. Принимайте такой напиток ежедневно в течение нескольких недель.

Противопоказания

Никаких противопоказаний к применению ятрышника для самостоятельного лечения не обнаружено. Но, как и с любым другими лекарственными травами, следует соблюдать особую осторожность. Начинайте лечение, используя минимальную возможную дозировку средств или сокращая число приёмов, постепенно доводя их до уровня, указанного в рецепте.

В статье обсуждаем ятрышник - лечебные свойства и противопоказания, виды и описание растения, рецепты при различных заболеваниях и области применения. Вы узнаете, как собирать и заготавливать клубни, рецепты отвара при импотенции, простуде и диарее, какие болезни помогает лечить яртышник.

В народе к растению ятрышник всегда существовало особое отношение, недаром у него имеется масса альтернативных названий – кукушкины слезы, собачьи языки, вымечко, Ивановы руки, сердечник, дикая орхидея. Колдуны использовали сдвоенные клубни цветка для любовных приворотов и возбуждения чувственности. Крестьяне парное количество стебельков с корешками применяли в старинных обрядах, где обыгрывалось кумовство, похороны и воскрешение куклы-кукушки. Ительмены рассказывают, что купание на восходе солнца в водах озера, на берегах которого расцветает ятрышник, помогает обрести вечную молодость и красоту.

Самая грустная и душевная история, связанная с кукушкиным цветком, повествует о матери, обиженной неблагодарными сыновьями. Промокшая под ливнем женщина сильно захворала и слегла, но мальчики бросили ее в постели, даже не подав водицы. Лишь к вечеру уставшие от веселой прогулки дети возвратились домой, где их ожидало невиданное чудо. Больная матушка, не желая больше с ними оставаться, обернулась птицей и улетела в окошко, проливая горькие слезы на лету. С тех пор, где уронит капельки-слезинки кукушка, там прорастают красивые цветки ятрышника.

Это лекарственное клубневое растение – многолетник из семейства Орхидных, прямостоячие стебли которого вырастают высотой в зависимости от вида до 70 см. Листья у него узкие, темно-зеленой окраски, у некоторых разновидностей они украшены фиолетовыми пятнышками. В апреле травянистая культура выбрасывает полые цветоносы с колосовидными соцветиями, на которых образуется до полусотни бутонов преимущественно вишневой или лиловой окраски.

Бутоны цветут до 10 суток, источая нежный медово-ванильный аромат. С момента опыления лепесточки быстро увядают, после чего начинается образование семенных коробочек. Корневая система растения состоит из парных клубней (салеп), нашедших широкое применение в народной медицине.

Существует свыше 60-и видов ятрышника. Семейство Орхидных сравнительно молодое, поэтому с классификацией этой культуры существуют сложности из-за наличия нескольких межвидовых гибридов. Предлагаем рассмотреть самые известные виды растения с описанием:

1. Ятрышник мужской (Ванькова, вооруженный, сосняковый, ятрышник женский). Высота многолетника до полуметра, у основания растения имеются фиолетовые пятна. Листья шириной 15-35 мм имеют широколанцетную форму, длиной достигают 14 см. Бутоны у этой разновидности мелкие, расцветка лепестков встречается от бледно-фиолетовой до пурпурной. На колосовидных соцветиях завязывается до полусотни цветков.
2. Ятрышник пятнистый (болотолюбивый, судетский, змеевик, слезы Богородицы). Садоводы очень ценят эту разновидность из-за высоких декоративных свойств. Отличительная ее особенность – темные пятнышки, украшающие нижнюю часть листа и трехлопастные губы светло-фиолетовых бутонов.
3. Ятрышник обезьяний. Название разновидность получила благодаря оригинальной нижней губе цветка, которая по форме напоминает тельце крохотной обезьянки.
4. Ятрышник шлемоносный. Высота травянистого многолетника может достигать до 60 см, с мая по июнь растение украшено густыми многоцветковыми колосьями длиной 8 см. Верхние пять долек околоцветника расположены вместе, напоминая рыцарский шлем, узенькая губа разделена на дольки.
5. Ятрышник пурпурный (наибольший). Стебель у цветка мощный до 1,2 см толщиной, высотой достигает 40-70 см. Бледно-розовая губа цветка сильно выделяется на фоне коричнево-пурпурной или черно-пурпурной окраски верхнего шлема.

Другие распространенные разновидности цветка:

• ятрышник кавказский;
• ятрышник дремлик;
• ятрышник итальянский;
• ятрышник болотный;
• ятрышник фукса.

Ятрышник обожженный

Химический состав ятрышника

Надземная часть растения и клубни несколько отличаются по содержанию химических веществ. В листьях и побегах присутствует гликозид лороглоссин, каротин, пектины, кверцетин, горькие вещества. Корень ятрышника отличается более богатым набором полезных компонентов, поэтому в народной медицине для приготовления целебных водных растворов используются преимущественно корнеклубни (салепы).

Краткий химический состав клубней растения:

• пектины;
• сахароза (до 1,5%);
• горькие вещества;
• слизь (до 50%);
• крахмал (27%-31%);
• декстрин (около 13%);
• метилпентозаны;
• эфирное масло;
• пентозаны.

Надземная часть растения и клубни отличаются по содержанию химических веществ

Где растет ятрышник

Ятрышники произрастают в субтропиках, холодных и умеренных широтах. Их можно встретить практически на всей территории России, кроме холодной Арктики. Большинство разновидностей предпочитают преимущественно сыроватые луга, замшелые леса и заросли кустарников, но избегают заболоченной местности. Благодаря способности накапливать в клубнях запасы полезных веществ, некоторые наиболее устойчивые виды приспособились выживать в засушливой местности и суровых горных районах. Например, с приходом жары прованский ятрышник переходит в стадию покоя, а осенью просыпается и возобновляет рост.

Ятрышники произрастают в субтропиках, холодных и умеренных широтах

Применение ятрышника, лечебные свойства и противопоказания

Народные целители издавна ценили ятрышник, как универсальное растение, способное эффективно помочь при лечении детских, мужских или женских болезней. Подземные корнеклубни цветка обладают отличным обволакивающим действием, что объясняется наличием слизи. Данное вещество предотвращает всасывание вредных продуктов и ядов из пищеварительного тракта. Подземные салепы используются для приготовления лекарственных клизм и пероральных препаратов. Водные настои из корнеклубней славятся кровоочистительными, укрепляющими, противовоспалительными и кроветворными свойствами. Побочные явления во время приема лекарства встречаются крайне редко, связаны они преимущественно с индивидуальной непереносимостью.

Ятрышник помогает лечить следующие болезни:

• энтериты;
• колиты;
• гастриты;
• геморрой;
• бронхит;
• нервное истощение;
• язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• диарею;
• воспалительные процессы полости рта;
• отравление ядами;
• туберкулез;
• воспаление простаты;
• нарушения женской половой функции.

Подземные корнеклубни цветка обладают отличным обволакивающим действием

Сбор, заготовка и хранение ятрышника

В народной медицине используют дочерние (молодые) клубни ятрышника, которые собирают по окончанию или в последние дни цветения. Выкопанные из грунта корешки очищают от грязи, тщательно промывая в проточной воде. Опытные люди рекомендуют погружать корни в кипяток на короткое время, чтобы облегчить сушку и предупредить возможное прорастание глазков. Готовое к применению сырье разделяют на два вида – тяжеловесные сплюснуто-яйцевидные салепы-корнеклубни и салеп-порошок. При содержании в сухих картонных коробках или мешках из хлопчатобумажной ткани корешки сохраняют свои свойства до шести лет.

Клубни ятрышника собирают по окончанию или в последние дни цветения

Рецепты с ятрышником

В народной медицине используют следующие рецепты:

1. Приготовление обволакивающего средства. Смешать 2 г спирта с 2 г измельченных салепов, добавить 20 г кипятка и перемешивать до тех пор, пока комочки полностью не исчезнут. После взбалтывания залить в емкость 200 г кипятка и дать раствору остыть. Полученную слизь принимать по чайной ложке до 3-5 раз в день. Длительное время хранить лекарство не рекомендуется.
2. Настой из салепов при поносах. 120 г измельченного сырья залить 0,5 л горячей воды и перемешать. Принимать лекарство разрешается через 30 минут по 1 ч. ложке в час.
3. Напиток из корешков при простуде. Смешать 25 г крахмала, 25 измельченных корней и 100 г сахара. Медленно долить воды, тщательно смешивая состав. Готовая субстанция по консистенции должна напоминать сметану. Долить стакан молока, поставить емкость на плиту и кипятить около пяти минут. Охлажденное средство рекомендуется пить небольшими глотками, для вкуса разрешается добавлять немного корицы или гвоздики.
4. Лекарство для лечения отравлений. Чайную ложку сухого измельченного сырья залить 200 г горячей воды, настаивать до 50-и минут, тщательно перемешивая остывающую субстанцию. Перед приемом можно добавить немножко меда. Принимать средство рекомендуется дважды в день небольшими равными порциями.
5. Лечение мочеполовой системы. Половину чайной ложки перемолотых клубней залить стаканом кипяченой воды, охлажденной до температуры 20°-25°. Час настаивать при периодическом перемешивании. Перед применением можно добавить мед, настой принимать небольшими одинаковыми порциями около месяца.
6. Целебный отвар яртышника при импотенции. Две чайные ложки сырья залить стаканом кипяченой воды, после чего 10 минут варить на медленном огне. Отвар настаивать 10 минут, принимать по 80 мл три раза на сутки.
7. Лечение геморроидальных кровотечений. 10 г измельченных сушеных салепов залить 200 г молока, довести до кипения и несколько минут варить. Остывший отвар принимать небольшими равными дозами в течение дня.

В народной медицине используют отвары и настои ятрышника

Растение ятрышник имеет большое значение для людей. Его можно использовать в виде декоративного экземпляра на клумбах или в качестве лечебного средства. В научной медицине этот очаровательный цветок используется редко, но народные целители разных стран с древности применяют клубни уникального многолетника для изготовления универсального лекарства.

Полезные характеристики ятрышника

С давнешних времен люди знали о нужных свойствах ятрышника и использовали препараты на его базе при лечении разных болезней: герпеса, язв, воспалений, поносов. Ценным фармацевтическим сырьем этого растения служат юные клубни, по другому именуемые «клубни салепа». Их собирают в конце цветения ятрышника, в период с июля по август.

По форме различаются 2 типа клубней: круглые – шириной 1–1,5 см (они числятся наилучшими) и пальчатые – шириной 0,5–1 см. Хранить собранное сырье (клубни) лучше в жестяных банках и в черном сухом помещении, потому что при попадании сырости и света готовый продукт чернеет и очень стремительно теряет свои лечебные характеристики.

В клубнях содержится около 50 % слизи, 27 % крахмала, приблизительно 5 % белковых веществ, щавелекислый кальций, минеральные соли, сахара, маленькое количество смол.

Применение ятрышника

Корешки неких видов ятрышника употребляют в еду, растение нередко культивируется как декоративное. Ещё из его клубней готовят слизистый отвар, оказывающий обволакивающее действие. Такое средство назначают вовнутрь либо в виде клизм при воспалительных заболеваниях желудка и кишечного тракта. Ятрышниковая слизь эффективна также при кашле, воспалениях гортани и рта. Не считая того, полезно её внешнее применение в виде компрессов при лечении нарывов и припухлостей.

Кроме этого, ятрышник употребляют как тонизирующее и общеукрепляющее средство, его назначают при нервном истощении, беспомощности после тяжеленной заболевания, приобретенном простатите и половом бессилии. Основное направление использования ятрышника – исцеление простатита. Но его продуктами можно также вылечивать катар мочевого пузыря, маточные заболевания.

Употребление ятрышника помогает нездоровым туберкулезом. тем, кто перенес сильные кровотечения, детям, страдающим катаром кишечного тракта. Старикам ятрышник тоже полезен для поддержания сил. Употребляют его и для роста волос. Препараты из неких видов растения оказывают существенную помощь при отравлении ядом скорпионов, змей, пчел, при интоксикации разными хим и бактериальными токсинами. Препараты из ятрышника пользуются огромным фуррором в детской терапии.

Корень ятрышника

В медицине употребляются только юные корешки растения. Их выкапывают лопатой, очищают от земли и кожицы, кропотливо промывают прохладной водой, потом на некое время погружают в кипяточек, после этого высушивают в подвешенном состоянии. Корешки содержат минеральные соли, крахмал, гликозиды, эфирное масло, белковые вещества и много слизи.Средства из корня советуют принимать при половом бессилии, аденоме предстательной железы, приобретенном простатите.

При употреблении таких препаратов следует соблюдать дозу во избежание лишнего полового возбуждения. Для внешнего потребления корень толкут, перемешивают со свиным жиром и распаривают в молоке. Данное средство можно использовать при нарывах, панарициях, карбункулах, зубной боли. для роста роста волос.

Цветок ятрышника

Цветки ятрышника большие, канареечно-желтого цвета, пореже пурпурового, собраны в густой многоцветковый колос. Средний лепесток внешнего круга и 2 лепестка внутреннего образуют подобие шлема. Губа посреди зеленовато-желтая, по краям желтоватая, без пятнышек. Завязь сидящая, скрученная, шпорец равен завязи.

Как в научной, так и в народной медицине цветки ятрышника употребляются сильно мало. У различных видов растения цветки различные по форме и расцветке. Некие виды занесены в Красноватую книжку Рф, Беларуси, Украины и относятся к фармацевтическим растениям. Из-за опасности полного поражения ятрышника это растение могут перенести в разряд культурных.

Масляный настой: 50 граммов сухих, размельченных в порошок растений (не корней) нужно залить 0,5 литром оливкового масла, настоять 2 недели в черном теплом месте и потом процедить. Принимать такое средство рекомендуется при воспалении предстательной железы по столовой ложке до еды 2 раза в денек.

Настойка ятрышника

Спиртовые настойки из ятрышника готовят в главном для поддержания и исцеления половых функций у парней (юный корень употребляется для усиления половой функции). Не считая того, настойки владеют всеми качествами салепа, в том числе и обволакивающими. Их готовят обыкновенными для изготовления настоек методами.

Рецепт 1. Юный корень ятрышника (1,5 столовые ложки) и половина ржаного хлеба следует истолочь и залить 500 мл коньячного спирта (75 градусов), настаивать в черном месте 2 месяца. По истечении срока состав необходимо отжать под прессом, остаток спалить и добавить его в настойку, а потом ещё 2 месяца настаивать. Принимать по 1 чайной ложке 1 — 2 раза в денек перед едой, разбавив в воде.

Семечки ятрышника

Растение плодится маленькими и бессчетными семенами, созревающими в плодах. В медицине их не употребляют. Семечки приобретаются садоводами для культивирования. При посадке их зарывают в почву, температура которой должна быть 18-25 °C. Сажать семечки можно в хоть какой сезон, 1-ые ростки возникают в период от 3-х месяцев до года. Расстояние меж посадками следует оставлять более 10–15 см. Ятрышник нередко употребляется в декоративных целях для декорации садов.

Виды ятрышника

В мире насчитывается около 100 видов ятрышника, многие из их находятся под опасностью исчезновения и записаны в Красноватую книжку нескольких государств. В странах СНГ произрастают приблизительно 40 видов этого растения. Многие из их являются целебными, другие культивируются как декоративные растения. Для мед целей организованы плантации по выращиванию и заготовке фармацевтического сырья. В особенности ценным продуктом является салеп.

Ятрышник мужской – долголетнее травянистое лекарственное растение с 2-мя большими цельными клубнями. Стволы растения обыкновенные, одиночные, с сочными, продолговато-ланцетными, нагими листьями. Малиновые цветки собраны в недлинные кисти. Плод – коробка, в какой находится огромное количество маленьких семян. Цветет данный вид в мае-июне. Ятрышник мужской всераспространен в европейской части Рф, в Украине (в гористой местности), на Кавказе и Урале. Произрастает он в дубовых, осиновых, бамбуковых лесах, на почвах разного типа, но не очень сырых и кислых.

В фармацевтических целях употребляются клубни растения. В их обнаружены горьковатые вещества, эфирные масла, слизь. Лекарственное сырье используется при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, кашле, циститах, зубной боли. Препараты на базе ятрышника действуют как профилактическое и общеукрепляющее средство, они употребляются для увеличения потенции и при нервном истощении. Отвары клубней назначают для исцеления параличей, судорог нижних конечностей, при гастритах. Отваром на молоке излечивают пневмонию, бронхиты. В неких странах отвар употребляют как противозачаточное средство.

Ятрышник пятнистый – долголетнее травянистое лесное растение. Оно имеет два корня: один – старенькый, отмирающий, 2-ой – юный. Ствол прямостоячий, с 4–8 листьями. Листья эллиптические, пятнистые, в целом похожи на листья цветка. Большие шлемовидные цветки собраны в цилиндрический густой колос розовато-сиреневого цвета. Плод растения – коробка, семечки – маленькие и бессчетные. Цветет данный вид в мае-июне, плоды созревают в августе.

Вырастает ятрышник пятнистый по всей лесной зоне Рф, Украины, Беларуси. Сбор фармацевтического сырья – клубней – создают в период цветения. Фармацевтическими элементами являются слизь, крахмал, пентозан, декстрин, метилпентозан, сахароза. В народной медицине употребляется порошок клубней данного растения. Его используют при пищевых отравлениях, поносе, дизентерии. Слизь употребляют при разных заболеваниях органов пищеварения, при катаре верхних дыхательных путей.

Ятрышник шлемоносный – долголетнее травянистое растение с 2-мя отлично развитыми корнями. Ствол его обычный, прямой. Эллиптические сидячие листья вырастают по 3–5 штук в нижней части стебля. Розовато-белые цветки собраны в густые соцветия. Цветение растения происходит в мае-июне. В странах СНГ этот вид вырастает в Рф (от Прибалтики до юга Восточной Сибири), на Кавказе, предпочитая сухие, богатые кальцием земли. Произрастает ятрышник шлемоносный, обычно, на полянах, лугах. В медицине употребляют юные, свежайшие и сушеные клубни, их заготовляют в конце цветения.

Препараты на базе ятрышника употребляются для исцеления органов пищеварения, дыхательных путей. Они облагораживают общее состояние организма после перенесенных томных болезней. Растение увеличивает потенцию. Его также можно использовать в кулинарии. Из него готовят супы, кисели, желе и даже тесто.

Ятрышник обожженный – этот вид находится на грани исчезновения, потому занесен в Красноватую книжку. Соответствующий представитель вида представляет собой долголетнее травянистое растение с 2-мя шаровидными клубнями, от которых отходят 3–5 придаточных корней. Один клубень старенькый, отмирающий, другой плотный, с почкой возобновления на будущий год.

Продолговатые листья, суженые к основанию, размещаются в прикорневой части стебля, сверху на стебле имеются листовидные влагалища. Цветки маленькие, двуцветные, с ярко-алым шлемом и белесой с красноватыми пятнышками губой, собраны в густой колос. Цветет ятрышник обожженный в мае-июне.

Растение встречается в европейской части Рф, в Западной Сибири, пореже в Беларуси и Украине. В особенности оно всераспространено в Скандинавии, Малой Азии и Средиземноморье. Вырастает данный вид на сыроватых лесных лугах, в лиственных и смешанных лесах, предпочитая земли, богатые дерном, слабощелочные и слабокислые.

Заготовлять лекарственное сырье из дикорастущего ятрышника запрещено законом. В целительных целях его специально выращивают на плантациях. Клубни собирают сразу после цветения растения. Применимы только юные клубни. После обработки сырья получают салеп. Хранят готовый продукт в сухих, отлично открытых помещениях, срок годности сырья составляет 6 лет.

Салеп – не плохое обволакивающее и общеукрепляющее средство. Его назначают при гастритах, и приобретенных заболеваниях дыхательных путей, при воспалениях ЖКТ. Слизь пьют при отравлениях, чтоб замедлить всасывание яда. Порошок старенькых клубней считается абортивным и противозачаточным средством, он отлично регулирует менструальный цикл. Семечки употребляют при эпилепсии.

Кулинарии.

Описание

Или «кукушкины слезы», относят к семейства . Внешне он представляет собой одиночный стебель высотой 25–50 см в зависимости от разновидности. У северной продолговатые ланцетовидные листья.

Знаете ли вы? Латинское название ятрышника, Orchis, переводится как «яичко». Такое необычное имя цветок получил за форму клубней.

На стебле, подобно колосу, расположены цветки яркой окраски. Ятрышники цветут в период с до середины . В августе образуются плоды, наполненные небольшими семенами. Главной особенностью ятрышника считается его корень, представляющий собой пару овальных клубней. Тут растение накапливает питательные вещества, за которые его ценят любители народной медицины.

В зависимости от вида дикие виды могут расти как на поляне или опушке леса, так и на заболоченных участках. выращивают окультуренные растения, которые отличаются от диких размером цветков.

Виды ятрышника

Род насчитывает сотню видов . Почти половину из них можно встретить на землях стран СНГ, остальные произрастают в Африке, Северной Америке, на Канарских островах и на Кавказе.

Растение пострадало за свои : большинство видов внесены в Красную книгу. Плантации северной специально выращиваются как ингредиенты для медицинских препаратов.

Знаете ли вы? Свое второе название, «кукушкины слезы», род получил благодаря старой легенде. Она рассказывает о том, как дети не хотели заботиться о своей матери, и та, обернувшись кукушкой, улетела. Пожалев о своем решении, мать начала плакать. Там, где падали ее слезы, выросли цветы.

Ятрышник мужской

Ятрышник мужской - клубневое растение. Для него характерны короткие кисти с малиновыми цветками. Структура листьев и стебля соответствует роду. Период цветения - - .

Вид можно встретить на Кавказе, Урале, в Украине и на близлежащей территории России. Он растет в нехвойных лесах, приспосабливается к разным видам почвы, но плохо уживается на сыром и кислом грунте.

В клубнях ятрышника мужского содержатся элементы, которые нашли применение в препаратах для лечения ЖКТ . Также их употребляют при цистите и в качестве обезболивающего.

Лекарственные препараты, куда входит это растение, имеют общеукрепляющее и ранозаживляющее действие. В ветеринарии применяется против бесплодия.

Ятрышник пятнистый (пальчатокоренник пятнистый)

Ятрышник пятнистый - лесной вид растения рода Пальчатокоренник того же семейства. Корни цветка представляют собой два клубня: один из них старый, отмирает, а второй - молодой, обеспечивает основной частью питательных веществ растение. Они отличаются по форме от клубней остальных разновидностей.

На длинном стебле насчитывается до 8 пятнистых листьев, за что вид и получил свое название. Цветы светло-сиреневого цвета, имеют шлемовидную форму. В плоде-коробочке, который созревает к концу лета, находится множество небольших семян.

Ареал обитания пятнистого вида - леса Беларуси, Украины, России. Клубни ценятся за содержание в них декстрина, пентозана, метилпентозана и других полезных веществ. Их сбор осуществляют в период с конца весны до июня, когда растение цветет. Применяется при заболеваниях органов пищеварения .

Знаете ли вы? Благодаря этимологическому словарю русского языка Макса Фасмера известно, что издавна этот пятнистый цветок использовали как основной ингредиент приворотного зелья.

Ятрышник шлемоносный

Ятрышник шлемоносный - классический представитель своего рода: имеет два хорошо развитых клубня, один прямой стебель, внизу которого растут несколько листьев. Цветет вид нежно-розовыми цветками.

Встретить ятрышник шлемоносный можно в России и на Кавказе. Лучше прорастает на лугах и полянах с сухой почвой с высоким содержанием кальция.

Из клубней создают препараты, повышающие потенцию, лекарства для дыхательной системы и органов пищеварения. Кроме медицины, шлемоносный вид используют в кулинарии . Раньше из него варили супы и добавляли истолченный порошок в тесто, но сейчас блюда с его клубнями встречаются редко.

Ятрышник обожженный (неотинея обожженная)

Ятрышник обожженный - представитель рода Неотинея - подошел к черте вымирания. Имеет два овальных клубня. На одном из них развивается почка, которая потом станет новым корнем.

Для обожженного вида характерны мелкие двухцветные соцветия: «шлем» цветка ярко-красный, а «губа» белая с красными вкраплениями.

Вид растет в Беларуси, Украине, Скандинавии, Средиземноморье, Анатолии и европейской части России. Ему подходит слабощелочная почва лесов.

Собирают этот вид ятрышника в конце июня или . Старые клубни не используются, а из молодых делают салеп. Отвар из него назначается при заболеваниях ЖКТ воспалительного характера, отравлениях. Семена вида помогают при эпилепсии .

Состав

«Кукушкины слезы» популярны благодаря своим клубням. В них содержится:

В стебле, листьях и цветке находятся различные горькие вещества, каротины, кумарин, кверцетин и гликозид пороглоссин.

Важно! Состав растения и процентное содержание веществ может отличаться в зависимости от конкретного вида.

Лечебные свойства

В клубнях растения содержится слизь, которая обладает обволакивающим, кроветворным, противосудорожным и общеукрепляющим действием. Её принимают вовнутрь, делают с ней клизмы.

Народные целители используют муку из засушенного корня - салеп. Настой на основе салепа уникален своими свойствами, им лечат :

• понос;
• туберкулез;
• депрессию;
• гастрит, язву, панкреатит;
• катар мочевого пузыря;
• бесплодие;
• воспаление придатков;
• анемию;
• астму;
• импотенцию;
• бронхит;
• физический и нервный упадок.

Рецепты применения

В народной медицине есть множество рецептов использования сушеного корня: наружное применение, отвары, компрессы. Его применяют для улучшения состояния пожилых людей, реабилитации после физического истощения.

Салеп от простудных заболеваний

Против простуды помогает салеп. Его получают путем перемалывания сухого клубня растения.

На 200–250 мл холодного разводят 1 столовую ложку порошка ятрышника. Емкость ставят на огонь и постоянно помешивают, пока жидкость не загустеет. Для вкуса в напиток можно добавить , сахар или . В Турции салеп - это очень популярный напиток, который пьют с корицей.

Настой из ятрышника

Существует несколько видов настоек из «кукушкиных слез». Для приготовления безалкогольной настойки , которую может пить ребенок, муку из клубней заливают кипятком, горячим молоком или бульоном, помешивают, переливают в банку. Детская доза - 4 чайные ложки за 24 часа. Взрослым можно употреблять за сутки стакан этого средства.

Применяют также алкогольный рецепт настойки , популярный среди мужчин для улучшения потенции. Для приготовления настойки понадобится:

• 1,5 ст. л. салепа;
• 500 мл коньяка;
• истолченная половина буханки ржаного хлеба.

Все ингредиенты смешивают и настаивают в течение двух месяцев. Полученную массу отжимают под прессом, сжигают остаток и добавляют пепел обратно в бутыль. Затем настаивают еще два месяца.

Важно! Принимать алкогольную настойку нужно аккуратно, не более чайной ложки в день.

При диарее и геморрое

При диарее безалкогольный настой из салепа, описанный выше, пьют.

Чтобы помочь при геморрое, придется сделать специальную клизму.

Для нее используют остуженный настой из салепа на воде, добавив к нему четверть чайной ложки измельченных семян .

Ятрышник относится к категории редких растений. Его называют дикой орхидеей. Трава одинаково полезна, как для женского, так и для мужского организма. Для создания лекарственного сырья используются клубни ятрышника - салеп. Бытует мнение, что порошок из клубней наделяет человека неиссякаемой энергией на целый день.

Виды

Существует около сотни разновидностей ятрышника. Но далеко не все из них используются в медицинских целях. Некоторые виды несут исключительно декоративную функцию. На территории СНГ можно встретить до 40 видов растения. Для изготовления лекарственных средств используются следующие разновидности:

• Ятрышник пятнистый . Его отличительной чертой является схожесть с тюльпаном. Растение имеет 2 корня. Один - молодой, а второй - отмирающий. Цветение данного вида приходится на период с мая по июнь. Встретить его можно в лесах Беларуси, Украины и России.

  

• Ятрышник обожженный . Является представителем исчезающих видов. Растение многолетнее, имеющее шаровидные клубни. Помимо стран СНГ, встретить этот вид можно в Скандинавии и Азии.

  

• Ятрышник шлемоносный . Имеет мощную корневую систему. Листья расположены в нижней части стебля. Цветки имеют нежный розовый или беловатый оттенки. Наиболее благоприятная почва для этого растения - сухая, с большим запасом кальция.

  

• Ятрышник мужской . Отличается наличием продолговатых листьев. Цветки имеют, преимущественно, малиновый цвет. Растение можно обнаружить на Кавказе и Урале.

  

• Ятрышник итальянский . Итальянская орхидея была открыта Жан-Луи Мари Пуаре. Это многолетнее растение не только полезное, но и красивое. Его нередко выращивают в декоративных целях.

  

• Ятрышник дремлик . Высотой обычно не превышает 20 сантиметров. За это его сравнивают с фиалками. Цветки имеют лилово-фиолетовый оттенок. Цветение происходит на третий год после посадки.

  

• Ятрышник кавказский . Стебли этого растения могут достигать 35 сантиметров в длину. Соцветия имеют яйцевидную форму. Растение произрастает на влажных лугах, преимущественно, на Кавказе.

  

• Ятрышник пурпурный . Имеет коричневые цветоносы. Листья объемные, как у ландыша. Характерной особенностью являются белые цветки, усыпанные темными точками.

  

• Ятрышник обезьяний . Характеризуется большим размером стебля и длинными листьями. От растения исходит приятный медовый аромат. Оттенок и форма цветков напоминает обезьянку.

  

Химический состав

В медицинских целях чаще всего используются корни растения. Они содержат большое количество слизи, основу которой составляют полисахариды. Также в состав входит декстрин - 13% и крахмал - 27%. К дополнительным элементам относят эфирное масло, сахарозу и горькие вещества. В некоторых случаях в медицинских целях используются соцветия и семена ятрышника.

Полезные свойства

Пользу растения сложно недооценить. Сфера его использования достаточно широка. Ятрышник борется со многими заболеваниями на разных стадиях их развития. К наиболее ценным свойствам растения относят:

• Положительное свойство слизи ятрышника заключается в обволакивающей способности. Она выводит токсины из организма, очищает пищеварительный тракт и способствует отхождению мокроты из дыхательных путей.
• Ятрышник имеет тонизирующее и общеукрепляющее свойства.
• Защищает воспаленные ткани от дополнительного раздражения.
• Способствует процессу обновления крови, что положительно влияет на ее состав.
• Оказывает положительное влияние на функционирование гормональной системы.
• Стимулирует рост волос.
• Улучшает регенеративные свойства кожи.

Препараты, изготовленные на основе ятрышника, назначают для лечения следующих состояний:

• сахарный диабет;
• болезни желудочно-кишечного тракта;
• воспалительные заболевания ротовой полости;
• туберкулез;
• интоксикация организма;
• половое бессилие у мужчин;
• радикулит;
• любые формы бронхита;
• пищевые отравления;
• отклонения в работе репродуктивной системы женщин;
• аденома предстательной железы.

Рецепты применения

Лечебное средство из орхидеи ятрышника можно приготовить в домашних условиях. Для получения нужного эффекта, следует соблюдать пропорции компонентов и технику приготовления. Хранить лекарство следует в холодильнике. Но лучше всего готовить его маленькими порциями, чтобы сохранить свежесть.

При нарывах

Ятрышник эффективно избавляет от нарывов и панарициев. Для лечения используется мазь, приготовленная своими руками. Измельченное в порошок растение необходимо смешать со свиным жиром в пропорции 1:1. Готовая мазь наноситься на проблемное место и заматывается медицинским бинтом. Иногда такую мазь используют и при зубной боли.

От геморроидальных кровотечений

Главной признаком обострения геморроя являются кровотечения. Они сопровождаются дискомфортом и болью. Избавиться от них можно с помощью лечебного напитка из ятрышника. 10 грамм измельченного растения добавляют в стакан воды или молока. Отвар доводится до кипения, а затем - остужается. Половину лекарства необходимо выпить утром, а вторую половину - вечером.

От диареи

В этом случае особенно для лечения детей используется настойка ятрышника. Для ее приготовления потребуется 120 грамм перемолотого корня ятрышника. Порошок заливается горячей водой в объеме 500 миллилитров. Настаивать траву следует не менее 30 минут.

Для потенции

Необходимо залить 2 чайные ложки измельченного растения стаканом воды. Отвар доводится до кипения, а затем остужается. Принимать лекарственное средство следует 3 раза в день по 1/3 стакана. Ятрышник, используемый при импотенции, не только возвращает сексуальное влечение, но и улучшает качество сперматозоидов.

При заболеваниях мочеполовой системы

На 1 стакан воды добавить половину столовой ложки ятрышника. Доводить до кипения раствор не следует. Вода изначально должна быть горячей. Настаивать полученный напиток следует час. При необходимости добавить мед или сахарный сироп. Курс лечения осуществляется в течение всего менструального цикла. Женский организм укрепляет детородную функцию после курса приема этого лекарственного средства.

При простудных заболеваниях

Ятрышник смешать с крахмалом, сахаром и молоком. Количество ингредиентов определить на глаз. Полученное средство доводится до кипения. Важно постоянно помешивать массу, чтобы избежать образования комочков. При необходимости добавить воду. В итоге смесь по консистенции должна напоминать густую сметану. В полезный напиток можно добавить молотую корицу или гвоздику.

При отравлениях

На один стакан воды предусмотрена одна чайная ложка сухой смеси ятрышника. Порошок заливается горячей, но не кипящей водой. Настаивать отвар необходимо в течение 50 минут. Чтобы смягчить вкус, можно добавить в напиток фруктовый сироп или мед.

Противопоказания

Главная особенность ятрышника заключается в практически полном отсутствии противопоказаний. Препараты на основе этого растительного компонента назначают даже детям и беременным женщинам. Также нет запрета на прием в период кормления грудью.

В редких случаях возможно возникновение аллергической реакции. Она характеризуется следующими симптомами:

• крапивница;
• кожный зуд;
• покраснение кожных покровов;
• нарушение стула.

Случаев передозировки лекарственным средством не было. Несмотря на это, врачи рекомендуют применять лекарство в соответствии с описанием в инструкции. Длительность лечения напрямую зависит от интенсивности проявления заболевания.

Заготовка и хранение

Лекарства на основе ятрышника, приготовленные в домашних условиях, можно использовать не только летом, но и зимой. Для этого делаются заготовки. Сбор осуществляется в период цветения ятрышника. Цветки появляются в период с июня по июль. Траву можно обнаружить на лугах, в районе кустарников или в хвойных лесах.

После сборки растение подготавливают к сушке. Клубни тщательно промывают. Верхний слой кожуры необходимо снять. Для удобства каждый клубень нанизывают на нитку. Затем их по одному следует опустить в кипящую воду. Через несколько минут корни вытаскивают из воды и развешивают для сушки. Данный способ позволяет избавиться от специфического запаха и горького привкуса растения.

После сушки растение измельчают. Полученный порошок помещается в любую емкость с крышкой. Желательно хранить лекарство в темном месте и не подвергать воздействию высоких температур.