Zatrucie pokarmowe w domu. Tradycyjne przepisy na zatrucia pokarmowe

Zatrucie pokarmowe może nie zostać natychmiast rozpoznane. Początkowo zatrucie organizmu powoduje dziwne osłabienie i apatię – jednak często przypisuje się je zwykłemu zmęczeniu. Jeśli do objawów zatrucia pokarmowego dochodzą zaburzenia trawienia, wymioty, nudności, gorączka, bóle głowy, nie można nic zrobić. Jeśli stopień zatrucia nie jest wysoki, w domu można podjąć szereg środków nadzwyczajnych.

Zasady leczenia zatruć pokarmowych

Jeśli pojawią się objawy zatrucia pokarmowego, należy ustalić przyczynę ich wystąpienia. Każda diagnoza polega na zebraniu informacji o pacjencie – wykazu spożywanych pokarmów czy napojów, ich ilości, a także obecności konkretnych chorób, które mogą mieć wpływ na stan pacjenta.

Szukasz źródła toksyn

Należy ustalić, który produkt spowodował zatrucie pokarmowe i wyeliminować go z diety. Wskazane jest, aby nie wyrzucać

źródło toksyn w zatruciach pokarmowych i przechowuj je oddzielnie - może być potrzebne w przyszłości do analiz laboratoryjnych. Trucizny zawarte w żywności niskiej jakości mają różny stopień oddziaływania na organizm, dlatego należy wziąć pod uwagę wszystkie pokarmy zjedzone w ciągu ostatnich dwóch dni.

Przyspieszamy eliminację trucizn

Aby to zrobić, musisz przepłukać żołądek ofiary. Naturalne wymioty mogą nie wystarczyć, dlatego warto wypić około dwóch litrów osolonej wody. Jeśli od posiłku minęło już sporo czasu, część toksyn dotarła już do jelit, gdzie zostaje wchłonięta do krwi. Aby temu zapobiec, pacjent musi przyjmować leki sorbentowe. Najbardziej znanym z nich jest węgiel aktywny. W przypadku zatrucia pokarmowego należy przyjmować 1 tabletkę węgla aktywnego na 10 kg masy ciała. Aby osiągnąć najszybszy efekt należy przygotowaćArata należy rozgnieść, wymieszać ze 100 ml wody i wypić.

Aby złagodzić stan ofiary i złagodzić bóle głowy, możesz nałożyć na czoło chłodny kompres ze słoną wodą. Nie zaleca się przyjmowania leków przeciwbólowych – zacierają one objawy zatrucia pokarmowego i utrudniają diagnozę. Zabieg należy wykonywać do czasu oczyszczenia wymiocin z resztek jedzenia.

Uzupełniamy utracony płyn

Najczęstszym skutkiem ubocznym zatrucia pokarmowego jest niestrawność. Dzieje się tak, ponieważ szkodliwe substancje podrażniają błonę śluzową ścian jelit, powodując stan zapalny i uwolnienie surowiczego płynu. Z powodu obrzęku tkanki tracą zdolność wchłaniania napływającej wody i elektrolitów i pojawia się biegunka.

Aby uzupełnić utratę płynów, należy zadbać o to, aby osoba cierpiąca na zatrucie pokarmowe piła dużo płynów. Wskazane jest, aby po każdym kolejnym napadzie wymiotów lub wypróżnienia wypić 200 ml wody przegotowanej lub mineralnej bez gazu, roztworu glukozy z solą (1 łyżeczka soli, 3 łyżki cukru na litr wody). Trzeba pić małymi łykami, żeby nie... W sumie należy pić co najmniej 2–3 litry dziennie (dla osoby dorosłej).

Oczyszczanie jelit

Biegunka spowodowana zatruciem pokarmowym jest metodą samoobrony organizmu. W przypadku jego braku należy samodzielnie oczyścić jelita, zwłaszcza jeśli przyjęto dużą ilość zatrutych pokarmów – sorbenty mogą nie być w stanie sobie z nimi poradzić. Procedurę przeprowadza się dwie godziny po pobraniu węgla aktywowanego lub jego analogów. Stosować lewatywę z osoloną wodą (1 łyżka soli na litr wody) lub słabym roztworem nadmanganianu potasu (kilka kryształków, aż do uzyskania jasnoróżowego zabarwienia). Oczyszczanie jelita grubego w ten sposób jest zabronione w następujących przypadkach:

  • mechaniczna lub paralityczna niedrożność jelit;
  • znaczne krwawienie z przewodu pokarmowego;
  • niekontrolowane wymioty;
  • niemożność intubacji tchawicy.

Przywrócenie funkcjonowania przewodu żołądkowo-jelitowego

Z powodu działania trucizn czynność jelit jest prawie zawsze zakłócona. Aby przywrócić mikroflorę i pomóc organizmowi zwalczyć konsekwencje zatrucia pokarmowego, należy przyjmować probiotyki - leki sprzedawane w każdej aptece bez recepty. Zawierają pożyteczne bakterie lub ich składniki i przyspieszają

powrót do zdrowia. Wizyta trwa 1–2 tygodnie. Osłabienie, wzdęcia i niewielki ból brzucha mogą utrzymywać się przez kilka dni – jest to normalne.

Odpoczynek w przypadku zatrucia pokarmowego

W pierwszym dniu zatrucia pokarmowego pacjent potrzebuje odpoczynku w łóżku i delikatnego odpoczynku w trakcie. Odizoluj go od reszty rodziny i w domu wytrzyj mu ręce środkiem dezynfekującym, gdyż podobne objawy obserwuje się przy infekcjach bakteryjnych. Zadzwon do doktora. Niepożądane jest układanie ofiary na plecach, ponieważ może udławić się wymiocinami. Bardziej komfortową opcją odpoczynku jest leżenie na boku.

Leki i antybiotyki na zatrucia pokarmowe

Wszystkie leki na zatrucie pokarmowe należy przyjmować ściśle według instrukcji. Upewnij się, że produkty mają ważną datę ważności, są odpowiednie do wieku pacjenta i nie ma żadnych przeciwwskazań.

Leczenie zatruć pokarmowych w domu pozwala na stosowanie następujących leków:

  • Sorbenty - wiążą toksyny i usuwają je z organizmu. Dawkę należy przyjąć nie wcześniej niż dwie godziny po przyjęciu innych leków. Stosuje się je ostrożnie, jeśli choruje osoba starsza lub dziecko poniżej 3 roku życia. Nie zaleca się stosowania w wysokich temperaturach. W domu dozwolone jest stosowanie białego węgla, Enterosgel, Polysorb, Lactofiltrum, Smecta.
  • Produkty nawadniające – uzupełniają niedobory wilgoci i elektrolitów. W życiu codziennym stosuje się doustne rehydranty, które rozcieńcza się wodą i przyjmuje w postaci roztworów. Dozwolone jest stosowanie Regidronu, Litrozolu, Chlorazolu, Oralitu. W szpitalu w przypadku ciężkiego zatrucia wykonuje się dożylne wlewy silniejszych środków nawadniających – Lactosol, Trisol, Acesoli.
  • Leki przeciwskurczowe są dozwolone wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza. Pomagają pozbyć się bolesnej potrzeby wypróżnienia i znacznych objawów bólowych. Głównymi lekami są No-shpa, Spazmalgon, Drotaverine, Spasgan.
  • Leki przeciwwymiotne - dozwolone tylko w przypadku uporczywych wymiotów. Użyj Motilium lub Cerucalu.
  • W wyjątkowych przypadkach stosuje się także leki przeciwbiegunkowe. Należą do nich Trimebutyna, Loperamid.
  • Leki przeciwgorączkowe (w temperaturach powyżej 37,5) - paracetamol, Ibuprofen, Ibuklin.
  • Preparaty do przywracania mikroflory jelitowej – Mezim, Linex, Hilak forte, Bifidumbacterin.
  • Aby wesprzeć wątrobę, która aktywnie uczestniczy w eliminacji toksyn, można stosować hepatoprotektory – Heptral, Essentiale Forte N.
  • Nie zaszkodzi wzmocnić organizm dodatkiem kompleksów witaminowo-mineralnych (Alfabet, Vitrum i analogi): przyspieszają one procesy metaboliczne i sprzyjają szybkiej regeneracji. Należy je przyjąć nie wcześniej niż 3–4 dni.

Antybiotyki na zatrucie pokarmowe może przepisać wyłącznie lekarz, pod warunkiem, że zatrucie zostało spowodowane przez drobnoustroje (na przykład gronkowce). W przeciwnym razie działają niepotrzebnie hamująco na mikroflorę jelitową. Nie zaleca się stosowania środków ludowych na zatrucie pokarmowe.

Dieta i żywienie w zatruciach pokarmowych

Wskazane jest powstrzymanie się od jedzenia pierwszego dnia: funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego jest zaburzone, a organizm po prostu nie będzie z niego otrzymywał składników odżywczych. Ale wymuszony głód również nie jest konieczny, zwłaszcza jeśli małe dziecko zachoruje. Decydującym czynnikiem powinna być obecność lub brak apetytu u ofiary.

Pierwsze posiłki powinny składać się z małych porcji 5-6 razy dziennie. Wartość energetyczna wynosi około 2100 kcal. Należy przestrzegać następującej diety:

2-3 dzień – owsianka owsiana lub ryżowa z wodą, galaretką owocową, krakersami pszennymi lub ciastkami;

4. i kolejne dni - można dodać do diety gotowane chude mięso, wstępnie posiekane, gotowane warzywa, fermentowane produkty mleczne, jajka na miękko, zupy wodne.

Do całkowitego wyzdrowienia zabrania się:

  • alkohol;
  • pikantne i tłuste potrawy;
  • Jedzenie w puszce;
  • wędliny;
  • słodycze;
  • rośliny strączkowe;
  • przyprawy;
  • sosy;
  • przekąski.

Zaleca się ograniczenie spożycia mleka pełnego i produktów białkowych. W przypadku zatrucia pokarmowego lepiej spożywać owoce i warzywa gotowane, pieczone i duszone. Przydatny jest miód, banany, nasiona kminku - składniki łagodzące stany zapalne, łagodzące objawy zatrucia oraz dostarczające organizmowi witamin i mikroelementów.
Oprócz wody pacjent otrzymuje napary ziołowe z dzikiej róży, zioła przeciwzapalne i słabą herbatę z miodem.

Gdy wymagane jest połączenie alarmowe

Wiedząc, jak leczyć zatrucie pokarmowe w domu, nie jest trudno sobie z tym poradzić. Jednakże pomoc medyczna w nagłych przypadkach jest wymagana, jeśli:

  • dziecko do 3 roku życia, kobieta w ciąży lub karmiąca, osoba starsza została otruta;
  • istnieje podejrzenie zatrucia grzybami, truciznami roślinnymi, chemią gospodarczą lub infekcją bakteryjną;
  • wymioty lub biegunka nie ustępują;
  • w kale znaleziono krew;
  • ofiara traci przytomność;
  • pojawiły się drgawki;
  • wypróżnienia występują częściej niż 10 razy dziennie;
  • temperatura 38 i więcej nie ustępuje w ciągu dwóch dni;
  • objawy utrzymują się dłużej niż 6 godzin i nasilają się;
  • po podjęciu wszystkich środków nie widać oznak poprawy.

Czego nie robić, jeśli masz zatrucie pokarmowe

W niektórych przypadkach zabrania się wywoływania wymiotów w przypadku zatrucia pokarmowego:

  • dziecko w wieku poniżej 12 miesięcy dozna urazu – może się zadławić;
  • pacjent jest w stanie słabym, obserwuje się osłabienie mięśnia sercowego - z podobnego powodu;
  • brać środki przeciwbólowe;
  • podać ofierze wodę lub napój gazowany;
  • celowo tłumić naturalne wymioty;
  • samodzielnie przepisać pacjentowi antybiotyki, bez konsultacji z lekarzem;
  • brać leki przeciwbiegunkowe - mogą zakłócać eliminację trucizn; takie leki są przepisywane wyłącznie przez lekarza;
  • przed postawieniem ostatecznej diagnozy spożywaj żywność i napoje, zwłaszcza alkohol;
  • stosuj na brzuch okłady rozgrzewające lub chłodzące – mogą przyspieszyć wchłanianie toksyn;
  • leczyć zatrutą osobę środkami ludowymi;
  • pozostawić ofiarę bez pierwszej opieki lekarskiej, obserwacji i zignorować objawy ciężkiego zatrucia.

Odpowiednio dobrana terapia jest uważana za najlepszą gwarancję szybkiego powrotu do zdrowia i powrotu do zdrowia po zatruciu pokarmowym. Dlatego w każdej apteczce muszą znajdować się leki niezbędne do leczenia zatruć.

Każdy człowiek przynajmniej raz w życiu spotkał się z problemem, który powstał na skutek spożywania produktów niskiej jakości, alkoholu, czy interakcji z substancjami chemicznie aktywnymi. Tradycyjne zatrucie pokarmowe odnosi się do ostrych stanów wymagających natychmiastowej interwencji lekarskiej.

Jakie leki brać w przypadku zatrucia pokarmowego?

Leki na zatrucia dobiera się zgodnie z etiologią zatrucia i jego objawami. Nie sposób wymienić jednego leku, który pomógłby w przypadku zatrucia. Należy wziąć pod uwagę wszystkie objawy objawowe, dopiero wtedy przepisywane są określone leki.

Już gdy pojawią się pierwsze objawy, należy podjąć działania mające na celu zatrzymanie zatrucia, ponieważ powikłania mogą wywołać nieodwracalne zmiany w strukturach nerek, wątroby i trzustki.

Preparaty przywracające gospodarkę wodno-solną

W przypadku zatrucia pokarmowego zwykle obserwuje się biegunkę. Jeśli towarzyszą temu niekontrolowane wymioty, pacjent zaczyna odczuwać ciężkie odwodnienie. W takim stanie konieczne jest pilne przywrócenie wymiany soli i wody.

  1. Glukozolan. Lek jest mieszaniną glukozy i soli;
  2. Regidron - proszek rozcieńcza się wodą i podaje pacjentom pediatrycznym do picia aż do ustania biegunki i wymiotów. W przypadku dorosłych pacjentów roztwór Regidron można przyjmować w krótkich seriach, aż do przywrócenia czynności jelit;
  3. Elektrolit Humana - lek ma za zadanie normalizować gospodarkę wodno-elektrolitową.

Powyższe i podobne leki pomagają pacjentom z ciężkim zatruciem zatrzymać większość objawowych objawów.

Leki przeciwskurczowe

W przypadku zespołu zatrucia w przewodzie żołądkowo-jelitowym występują bolesne skurcze i kolka.

W takiej sytuacji potrzebne są leki przeciwskurczowe, które obejmują:

  1. Drotaweryna lub Papaweryna. Leki te łagodzą spastyczne skurcze mięśni gładkich przewodu pokarmowego;
  2. No-spa to skuteczny i bezpieczny środek przeciwskurczowy, którego główną substancją jest drotaweryna, która szybko łagodzi skurcze.

Leki są bezpieczne, ale przed ich zażyciem nadal należy szczegółowo przestudiować instrukcje, na wypadek, gdybyś nagle odkrył przeciwwskazania do ich stosowania.

Tabletki do przywracania mikroflory

Wszystkie leki niezbędne do przywrócenia mikroflory przewodu żołądkowo-jelitowego po zatruciu pokarmowym można podzielić na probiotyki i prebiotyki.

Probiotyki to leki zawierające jedną lub więcej żywych kultur bakterii. Kultury te zasiedlają błony śluzowe jelit, uzupełniając szeregi pożytecznych bakterii, następnie zapuszczają korzenie i pomyślnie się rozmnażają. Kategoria tych leków obejmuje Acylact, Lactobactrin, Linex, Biobakton, Probifor itp.

Do grupy prebiotyków zaliczają się leki, które nie zawierają żywych bakterii, ale zawierają substancje pochodzenia chemicznego, które stanowią pożywkę dla pożytecznych mikroorganizmów bakteryjnych i tworzą sprzyjające środowisko do ich rozwoju.

Dodatkowo zawierają składniki, które działają hamująco na patogenną mikroflorę. Najbardziej znane leki w tej grupie to Inulina, Lactusan, Prelax, Duphalac itp.

Na biegunkę i odwodnienie

Każdemu zatruciu zwykle towarzyszy biegunka, która jest objawem nozologicznym.

Jeśli w pierwszych dniach zatrucia lepiej nie walczyć z biegunką, ponieważ działa ona jako reakcja organiczna i oczyszcza organizm z toksyn, to później, jeśli biegunka nie ustąpi, należy ją wyeliminować. W takich sytuacjach eksperci zalecają przyjmowanie antybiotyków.

Biegunka może powodować zaostrzenie patologii żołądkowo-jelitowych, dlatego pacjentom przepisuje się:

  • Loperamid lub kodeina;
  • Glukokortykoidy, takie jak budezonid;
  • Blokery martwicy nowotworu (Infliksymab);
  • preparaty kwasu 5-aminosalicylowego, takie jak Mesalazyna, Merkaptopuryna lub Sulfasalazyna;
  • Leki cytostatyczne - Azatiopryna lub;
  • W wyjątkowych przypadkach przepisywany jest somatostatyna-okreotyd z interferonem.

Podczas wymiotów

W przypadku zatrucia pacjenci zawsze martwią się wymiotami; działa to jako mechanizm ochronny struktur wewnątrzorganicznych, co pomaga żołądkowi szybko oczyścić się z toksycznych składników.

Jeśli zatrucie jest ostre i towarzyszą mu niekontrolowane wymioty, wówczas stan ten może uniemożliwić przyjmowanie leków i wody.

Aby zapobiec wymiotom, zaleca się leki takie jak Cerucal lub Metoklopramid itp. Leki te szybko eliminują reakcje nudności; działają na ośrodek wymiotny, blokując chęć wymiotowania, dzięki czemu pacjent może przyjmować płyny w celu uzupełnienia strat płynów.

Antybiotyki

Takie leki są przepisywane dość rzadko w przypadku zatrucia pokarmowego, w przypadkach, gdy zatrucie jest pochodzenia mieszanego. Zazwyczaj w przypadku zatrucia pokarmowego przepisuje się lewomycetynę. Ale stosuje się go dopiero po dokładnej diagnozie i identyfikacji konkretnego patogenu.

Chociaż według statystyk tylko 10% zatruć wymaga antybiotykoterapii. Dlatego antybiotyki przepisywane samodzielnie mogą być nie tylko bezużyteczne, ale także niebezpieczne.

IV

W przypadku zatrucia pokarmowego kluczową kwestią może być terapia infuzyjna. Dzięki takiemu podaniu leków można w możliwie najkrótszym czasie wyeliminować zaburzenia homeostazy.

Terminowa interwencja infuzyjna w przypadku zatrucia pokarmowego pozwala osiągnąć:

  • Uzupełnianie objętości krążenia krwi;
  • Normalizacja ciśnienia krwi;
  • Poprawa perfuzji kluczowych funkcji wewnątrzorganicznych;
  • Zniszczenie patogenetycznych reakcji szoku;
  • Eliminacja niewydolności mikrokrążenia;
  • Minimalne skutki toksyczne i ich przyspieszone usuwanie z organizmu;
  • Kontrola procesów krzepnięcia krwi;
  • Szybka reakcja na każde pogorszenie samopoczucia pacjenta;
  • Lekowe wspomaganie czynności nerek, płuc i serca.

Terapia infuzyjna jest przepisywana wyłącznie przez lekarzy; niezależne stosowanie kroplówek jest niedopuszczalne.

Interakcja

Aby uniknąć konfliktów lekowych, leczenie farmakologiczne musi przepisać lekarz. Nie ma potrzeby jednoczesnego przyjmowania wszystkich leków zalecanych na zatrucie.

Najpierw musisz oczyścić żołądek zatrutej osoby. Aby to zrobić, płukanie odbywa się za pomocą picia dużej ilości płynów i sztucznego wywoływania wymiotów.

Następnie po oczyszczeniu żołądka wskazane jest zastosowanie sorbentów, które usuną zalegające składniki substancji toksycznych. Jednocześnie wskazane jest stosowanie środków przywracających równowagę wodno-elektrolitową w dotkniętym chorobą organizmie.

Gdy pacjent poczuje stabilną poprawę swojego stanu, może przystąpić do odbudowy mikroflory zniszczonej przez patogenne mikroorganizmy i biegunkę.

Jeśli wymioty i biegunka nie ustąpią po 4-5 dniach, przepisuje się leki przeciwwymiotne i przeciwbiegunkowe, a w szczególnie trudnych przypadkach antybiotyki. Czasami można zastosować wlewy dożylne.

Każdy z przepisanych leków ma swoje przeciwwskazania i interakcje z innymi lekami, dlatego receptę, aby uniknąć niezgodności lub niepożądanych konsekwencji, powinien wystawiać wyłącznie lekarz.

Poniższy film powie Ci, co wziąć w przypadku zatrucia pokarmowego i wymiotów:

Przypadki zatruć niespełniającymi norm produktami, lekami, alkoholem, trującymi grzybami i chemikaliami mogą zdarzać się w każdej rodzinie lub grupie. Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić w takich przypadkach, jest zwrócenie się o pomoc lekarską.

Jeżeli nie można jej uzyskać natychmiast, pierwszej pomocy osobie z oznakami zatrucia udzielają bliskie osoby. Muszą wiedzieć, co zrobić, aby ograniczyć jego skutki dla życia i zdrowia osoby dotkniętej chorobą.

Wymioty i biegunka są objawami zatrucia pokarmowego

Kiedy źle przygotowana lub niewłaściwie przechowywana żywność dostanie się do organizmu, następuje zatrucie pokarmowe. Może mieć pochodzenie zakaźne, gdy jest spowodowane przez produkty przemiany materii wirusów, pierwotniaków i bakterii, oraz niezakaźne, gdy do produktów spożywczych przedostaną się trucizny i związki chemiczne.

Objawy zatrucia pokarmowego pojawiają się po krótkim czasie. Obejmują one:

  1. do 39-40C.
  2. Utrata apetytu, ogólne złe samopoczucie.
  3. Wymioty, obfite wymioty.
  4. Charakter ostry, często spazmatyczny.
  5. Zawroty głowy, ogólne osłabienie.
  6. Obniżone ciśnienie krwi.
  7. Obfite ślinienie.
  8. Oznaki odwodnienia.
  9. Zaburzenia wzroku, pojawienie się halucynacji w ciężkich przypadkach.
  10. W przypadku powikłań: paraliż, niedowład, utrata przytomności.

Wraz z terminowym zapewnieniem opieki medycznej objawy te stopniowo się zmniejszają. Po trzech-czterech dniach następuje znaczna poprawa stanu ogólnego. W ciężkich przypadkach zatrucie pokarmowe może spowodować śpiączkę i śmierć.

Zatrucie pokarmowe jest szczególnie niebezpieczne dla osób, których organizm jest osłabiony chorobami przewlekłymi, dla dzieci, kobiet w ciąży i osób starszych.

Rodzaje infekcji jelitowych

  • Salmonelloza – wywołana przez salmonellę, przedostaje się do organizmu wraz z zakażonym mięsem i jajami. Charakterystycznymi objawami są gorączka, ból itp.
  • Czerwonka – wywoływana przez Shigella, przedostaje się do organizmu przez nieumyte ręce. Wpływa na jelito grube. Objawy: krwawa biegunka, gorączka.
  • Listerioza – wywoływana przez listerię, przedostaje się do organizmu poprzez żywność w puszkach, surowym mięsie i żywności. Objawy są podobne do grypy, powikłaniem jest zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych.
  • Cholera – wywoływana przez Vibrio cholerae, pochodzi ze skażonej wody, owoców morza i żywności. Wpływa na jelito cienkie; objawy obejmują wymioty, biegunkę i szybkie odwodnienie.
  • – dostaje się do organizmu ze słabo przetworzoną żywnością. Objawy: gorączka, wysoka temperatura.

Zanim osoba zatruta żywnością złej jakości otrzyma pomoc lekarską, może minąć sporo czasu. W tym okresie należy podjąć działania doraźne, aby uwolnić organizm od źródła zatrucia, zapobiec szybkiemu rozprzestrzenianiu się toksyn w przewodzie pokarmowym, krwi i układzie nerwowym.

Środki nadzwyczajne w przypadku zatrucia

Mycie - pomoc w zatruciu

Nie należy przyjmować leków zatrzymujących biegunkę bez konsultacji z lekarzem. - To reakcja organizmu na działanie toksyn, dlatego jelita starają się ich pozbyć. Niekontrolowane stosowanie leków przeciwbiegunkowych prowadzi do tego, że toksyny pozostające w jelitach zaczną aktywnie wchłaniać się do krwi przez jej ściany, co pogorszy i tak już poważny stan chorej osoby.

  1. . Aby to zrobić, należy wypić 2,5-3 litry wody, w której rozpuszczona jest soda lub słaby roztwór manganu, wywołać wymioty, aż w wymiocinach pojawi się czysta woda wolna od krwi i śluzu.
  2. za pomocą kubka Esmarcha z różowym roztworem manganu lub roztworem soli (1 łyżeczka na litr wody).
  3. Weź enterosorbenty: , Enterosgel, .
  4. Uzupełnij utratę płynów, biorąc rumianek. Aby zapobiec odwodnieniu, zaleca się pić dużo wody niegazowanej i zielonej herbaty.

Zapobieganie zatruciom pokarmowym

Produkty spożywcze muszą być starannie przetwarzane i prawidłowo przechowywane oraz nie mogą być spożywane po upływie terminu ważności. Podczas przygotowywania i spożywania posiłków należy przestrzegać zasad higieny, myć ręce. Nie kupuj marynat, domowych konserw ani ryb na spontanicznych targach. Przed wypiciem wodę należy zagotować lub przepuścić przez filtr.

Nie należy kupować i spożywać produktów spożywczych, które mają nieprzyjemny zapach, smak i zapach odbiegający od zwykłego, a także w produktach płynnych pojawiają się zmętnienia, osady lub pęcherzyki gazu.

Zatrucie trującymi grzybami

Czysta woda jest pomocna w przypadku zatrucia

Podstępność tego zatrucia polega na tym, że objawy mogą nie pojawić się natychmiast, ale po kilku dniach, kiedy skutki mogą być nieodwracalne. Można się też zatruć tzw. grzybami warunkowo jadalnymi.

Są bezpieczne po odpowiedniej obróbce, jednak w postaci surowej oraz w postaci marynat i marynat mogą być trujące. Objawy zatrucia grzybami mogą pojawić się już po 5-6 godzinach od zatrucia. Oto objawy:

  • (do 15 razy dziennie)
  • wymiociny
  • nadmierne oddawanie moczu
  • skrajne pragnienie
  • drgawki
  • przyspieszone tętno
  • zwiększone pocenie się
  • halucynacje
  • uduszenie
  • silne ślinienie

Wszystkie te objawy mogą nasilać się wraz ze spożyciem alkoholu. W przypadku zatrucia grzybami takimi jak grzyb cienki, linie, grzyby fałszywe, muchomor blady, galerina, muchomor biały, po widocznej ulgi pojawia się żółtaczka. Osoba zatruta ma zaburzenie nie do pogodzenia z życiem.

Jeśli w odpowiednim czasie zwrócisz się o pomoc lekarską, prawie wszystkie tego typu zatrucia można skutecznie wyleczyć, z wyjątkiem zatrucia muchomorem, przed którym nie ma odpowiednich środków ochronnych.

W przypadku zatrucia niejadalnymi gatunkami pajęczyn objawy zatrucia mogą wystąpić 5-14 dni po przedostaniu się trucizny do organizmu. Główny cios w tego typu zatruciu grzybami spada na nerki, które przestają funkcjonować, po czym następuje śmierć. Objawy zatrucia pajęczą siecią:

  1. zwiększona ilość produkowanego moczu
  2. wymiociny
  3. suchość w ustach

Zatrucie gatunkami muchomora może skutkować halucynacjami, urojeniami i zmienionym stanem świadomości graniczącym z szaleństwem. Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia trującymi grzybami:

  • Wywołać wymioty poprzez płukanie żołądka.
  • Weź enterosorbenty (Carbolen, Enterosgel, biała glinka, Smecta).
  • Połóż poszkodowanego, daj mu mocną słodką herbatę i przyłóż do stóp okładkę grzewczą.

Aby nie narazić się na zatrucie grzybami trującymi, nie należy zbierać ani przygotowywać grzybów, których bezpieczeństwo jest wątpliwe. Nie można zbierać starych grzybów, w których ciałach rozpoczął się proces rozkładu białek. Zebrane grzyby należy natychmiast przetworzyć, w przeciwnym razie nie nadadzą się do spożycia.

Zatrucie alkoholowe

Wymioty są pierwszą oznaką zatrucia

Dystrybucja substytutu i nieumiarkowanie w piciu napojów alkoholowych mogą łatwo doprowadzić do zatrucia. Jego powikłaniem może być śmierć. Objawy zatrucia mogą obejmować:

  • utrata przytomności
  • dysfunkcja serca
  • ciężkie wymioty
  • ślepota na skutek uszkodzenia nerwu wzrokowego
  • ciężki oddech
  • przyspieszone tętno

Środki doraźne, jakie można zastosować wobec osoby zatrutej alkoholem, nie różnią się od środków stosowanych w przypadku każdego zatrucia. Konieczne jest zmniejszenie stężenia alkoholu w żołądku. Aby to zrobić, wywołaj wymioty, umyj żołądek lub użyj manganu w słabym stężeniu. Przed przyjazdem karetki poszkodowanego należy wyprowadzić na świeże powietrze i zdjąć obcisłe ubranie, krawat i szalik.

Aby złagodzić ten stan, można zastosować na głowę zimny kompres lub lód. Można nałożyć plastry musztardowe na tył głowy, łydki, stopy, pozwolić im wąchać amoniak i przetrzeć nim skronie. Dla wzmocnienia efektu podać do wypicia roztwór amoniaku w zimnej wodzie (10 kropli amoniaku na szklankę wody). Działania te powinny znacznie poprawić stan ofiary.

Co zrobić w przypadku zatrucia alkoholem i pokarmem? Materiał wideo odpowie:

Zatrucie narkotykami

Możesz postawić znak równości między słowami „medycyna” i „chemikalia”, a to nie będzie błąd. Zatrucie lekami najczęściej występuje w przypadku przedawkowania, gdy dawka została nieprawidłowo obliczona lub nie przestrzegano instrukcji użycia w celu przyspieszenia efektu.

Samoleczenie jest bardzo niebezpieczną taktyką, zwłaszcza jeśli stosuje się je u dzieci, kobiet w ciąży i karmiących piersią, osób starszych i przewlekle chorych. W zależności od grupy farmaceutycznej, do której należy lek, objawy zatrucia i pierwszej pomocy będą się od siebie różnić. Grupy leków i niebezpieczeństwa zatrucia nimi:

  • Leki na układ sercowo-naczyniowy - przedawkowanie może powodować tachykardię, arytmię, nudności i wymioty, bóle brzucha, niewyraźne widzenie, halucynacje. Pierwsza pomoc polega na wywołaniu wymiotów poprzez wypicie około 1,5 litra osolonej wody.
  • Leki przeciwgorączkowe i przeciwbólowe - senność, utrata przytomności, zatrzymanie akcji serca, czynność oddechowa. Pierwsza pomoc - oprócz płukania żołądka można zastosować enterosorbenty, w przypadku zatrzymania akcji serca i oddechu natychmiast rozpocząć sztuczne oddychanie i uciskanie klatki piersiowej.
  • Barbiturany działają na układ nerwowy. Mogą powodować suchość w ustach, drgawki, drżenie kończyn, porażenie oddechowe i zaburzenia koordynacji ruchów. Pierwsza pomoc jest taka sama jak powyżej.
  • Leki przeciwhistaminowe – w walce z objawami alergii osoba może nieświadomie zwiększyć dawkę, aby szybko złagodzić swój stan. Objawy przedawkowania to senność, osłabienie, omdlenia, nadmierne pobudzenie psychiczne, omamy. Pierwsza pomoc to przemycie żołądka i jelit lewatywą lub solą fizjologiczną. Nawet jeśli stan ofiary poprawi się po podjętych środkach, należy go pokazać lekarzowi. Wskazane jest zachowanie opakowania leku w celu oceny stopnia zatrucia.

Cechy pierwszej pomocy w przypadku zatruć u dzieci

Zatrucie narkotykami jest szczególnie niebezpieczne

Nikt bowiem nie zatruwa tak niebezpiecznie, jak w przypadku dzieci. Wraz z wymiotami i biegunką rozpoczyna się odwodnienie, które jest bardzo niebezpieczne i w krótkim czasie może prowadzić do poważnych konsekwencji. Masa ciała dzieci jest niewielka, co oznacza, że ​​stężenie substancji toksycznej w ich organizmie jest początkowo wyższe niż u dorosłych. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest.

Objawy zatrucia u dzieci są podobne do tych obserwowanych u dorosłych, z tą różnicą, że pojawiają się szybciej i są dla dzieci znacznie trudniejsze do tolerowania. Czekając na lekarza, należy podjąć środki nadzwyczajne:

  1. Staraj się przepłukać żołądek i wywołać wymioty popijając dużą ilością przegotowanej wody ze słabym roztworem manganu.
  2. Jeśli nie możesz wywołać wymiotów, naciśnij palcem lub łyżeczką nasadę języka.
  3. Aby zapobiec odwodnieniu, podawaj dziecku absorbenty: Smecta, węgiel aktywny (1 tabletka na 10 kg masy ciała), Regidron.
  4. Połóż dziecko na boku, aby uniknąć zadławienia się wymiocinami, przykryj kocem.
  5. Podawaj dużo płynów (słodka herbata, woda).
  6. W przypadku wzrostu temperatury nie należy przyjmować leków bez konsultacji z lekarzem, dziecko można przetrzeć chusteczką zwilżoną wodą zakwaszoną octem.

Pilne środki w przypadku zatrucia u kobiet w ciąży

Zatrucie jest niebezpieczne ze względu na powikłania, które są charakterystyczne tylko dla tego schorzenia:

  • Odwodnienie może prowadzić do zgęstnienia krwi, a w rezultacie do ryzyka powstania zakrzepów krwi w żyłach nóg.
  • Zmniejszenie całkowitej objętości krwi w wyniku odwodnienia prowadzi do ryzyka poronienia z powodu gromadzenia się oksytocyny.
  • Biegunka i wymioty pozbawiają organizm kobiety potrzebnych jej substancji i minerałów.
  • Istnieje niebezpieczeństwo przedostania się toksyn przez barierę łożyskową.

Wszystkie recepty dla kobiety w ciąży wystawia wyłącznie lekarz prowadzący. Pierwszym środkiem doraźnym może być zażycie sorbentów; najbezpieczniej jest zażywać Smecta. Nie zaleca się płukania żołądka kobietom w ciąży ze względu na ryzyko poronienia.

Ostry ból brzucha, silne napady nudności lub wymiotów, luźne stolce – występujące po jedzeniu, objawy te często wskazują na złą jakość spożywanego pokarmu, przedostawanie się toksycznych składników do naczynia lub naruszenie norm sanitarnych podczas przygotowywania posiłku . Każda osoba przynajmniej raz spotkała się z taką sytuacją, ale niewiele osób wie, jak się z niej wydostać. Jak postępować natychmiast po ataku i czy środki ludowe pomagają w zatruciu, czy też potrzebne są poważniejsze leki?

Co to jest zatrucie

Zatrucie pokarmowe lub zatrucie pokarmowe (w zależności od etiologii) to to, co oficjalna medycyna nazywa zatruciem, które następuje na skutek spożycia pokarmu. Choroba występuje przeważnie w postaci ostrej, na tle spożywania pokarmu pokrytego patogennymi mikroorganizmami i wydzielanymi przez nie toksynami. Zatrucia pokarmowe dzielimy na:

  • Mikrobiologiczne - wywołane przez Escherichia coli lub botulinum, enterokoki, gronkowce. Należą do nich zakażenia toksyczne, mikotoksykozy i bakteriotoksykozy.
  • Niedrobnoustrojowe - zatrucie produktami roślinnymi i zwierzęcymi, które są początkowo niebezpieczne z powodu toksyczności lub z pewnych powodów nagromadziły toksyny.
  • Na skutek zanieczyszczeń chemicznych – spowodowanych spożywaniem produktów zawierających nadmiar pestycydów, azotanów i soli metali ciężkich.

Klinicznym objawem zatrucia pokarmowego jest zapalenie żołądka i jelit, ale w niektórych przypadkach nie ma żadnych objawów lub trwa to tylko kilka godzin. Ten obraz jest typowy dla zatrucia jadem kiełbasianym i ołowiem. W przypadku klasycznego zatrucia niedrobnoustrojowego początek choroby jest zawsze nagły, a przebieg jest krótki i towarzyszą mu następujące objawy:

  • złe samopoczucie, słabość;
  • ostry ból w jamie brzusznej;
  • biegunka, częsta potrzeba wypróżnienia;
  • tworzenie się gazów, wzdęcia;
  • nudności wymioty.

Ważną kwestią jest umiejętność odróżnienia zatrucia pokarmowego od infekcji jelitowej, dla której konieczne jest opracowanie ogólnego schematu leczenia w zupełnie inny sposób. Infekcja jelitowa dostaje się do organizmu drogą kropelkową lub kontaktową (nie przez pokarm), jej okres inkubacji jest dłuższy (od jednego dnia do miesiąca), charakteryzuje się utrzymującą się przez kilka dni wysoką temperaturą, częstymi biegunkami i odwodnieniem.

Co zrobić w przypadku zatrucia

Jeśli problem powstał w wyniku przedostania się substancji chemicznych lub toksycznych produktów do przewodu żołądkowo-jelitowego, nie ma sensu sprawdzać, co piją podczas zatrucia: wymagana jest natychmiastowa hospitalizacja pacjenta. W przypadku, gdy winowajcą jest zepsuta lub skażona mikrobiologicznie żywność, z zatruciem można sobie poradzić samodzielnie. Pierwsza pomoc w zatruciu pokarmowym, poprzedzająca terapię główną, wygląda następująco:

  1. Wywołaj wymioty tak wcześnie, jak to możliwe – zapobiegnie to przedostawaniu się toksyn do krwi i przyspieszy proces gojenia.
  2. Przeprowadzić płukanie żołądka: wypić 0,5-1 litra wody (prawie jednym haustem), aby pobudzić nowy atak wymiotów.
  3. Wykonaj lewatywę, jeśli od spożycia potencjalnie winnego pokarmu minęły więcej niż 2 godziny. Alternatywa: zażyj środek przeczyszczający, ale tylko wtedy, gdy nie ma wypróżnień ani zaparć, ponieważ taki lek atakuje jelita.
  4. Aby zapobiec odwodnieniu - pić powoli i małymi łykami, jednorazowa objętość płynu nie przekracza pół szklanki.
  5. Neutralizuj toksyny – stosuj preparaty sorbentowe. Na tym etapie nie stosuje się środków przeciwbiegunkowych, gdyż zablokuje to naturalne oczyszczanie organizmu.

Późniejsze leczenie polega na obowiązkowym przestrzeganiu diety, a przez pierwsze kilka godzin po ataku zatrutej osobie przepisuje się całkowity post (dozwolone jest jedynie picie w celu szybkiego usunięcia toksyn i zapobiegania odwodnieniu). Reżim postu nie jest przedłużany na cały dzień, ponieważ spowalnia to proces przywracania błony śluzowej przewodu żołądkowo-jelitowego. Leczenie zatruć u dzieci i dorosłych wymaga:

  • Ogranicz ilość spożywanego pokarmu, ale pamiętaj o piciu dużej ilości płynów. Lekarze zalecają pacjentowi, zwłaszcza dziecku, pić co 10 minut po ataku. Następnego dnia odstępy można zwiększyć do pół godziny.
  • Koniecznie pij rehydranty – roztwory przywracające równowagę wodno-solną.
  • W diecie pierwszych dni stosuj wyłącznie owsiankę z wodą, zupy puree, gotowane, tłuczone ziemniaki (nie używaj produktów mlecznych). W dniach 3-4 można dodać ciastka, krakersy, chude mięso i pieczone jabłka.

Jeśli zatruta osoba zemdleje, w kale lub wymiocinach pojawi się krew, na skórze pojawi się wysypka lub skóra i twardówka oka zmienią kolor na żółty, nie można samodzielnie leczyć się w domu. Należy wezwać pogotowie i udzielić pierwszej pomocy ofierze, nie podawać nic do picia poza czystą wodą. Podobna sytuacja ma miejsce w przypadku zatrucia pokarmowego wszystkich członków rodziny.

Jaki napój

Płyny są potrzebne zatrutemu organizmowi w celu oczyszczenia, utrzymania równowagi wodnej, a nawet w celu stłumienia uczucia głodu na pierwsze godziny, gdy jedzenie jest zabronione. Pacjent zdecydowanie powinien pić czystą wodę, ale o temperaturze pokojowej lub ciepłą, małymi łykami, a wraz z nią:

  • roztwory sody i soli;
  • ziołowe herbaty;
  • bulion z płatków owsianych i ryżu.

Roztwór soli

Podczas ataku wymiotów człowiek traci 1,5 litra wody, więc odwodnienie następuje szybko, szczególnie jeśli potrzeba wymiotów jest częsta i intensywna. Picie czystej wody jest ważne, ale jeszcze ważniejsze jest przyjmowanie roztworów, które zatrzymują płyn i uzupełniają jego straty. Najprostsza jest sól, ale wymaga przestrzegania kilku zasad:

  • sól jest przeciwwskazana w przypadku wrzodów żołądka i krwawień z przewodu pokarmowego;
  • po ataku wymiotów należy przepłukać usta w celu usunięcia wymiocin przed wypiciem roztworu soli;
  • zalecana objętość roztworu dla pacjenta w ostrym okresie wynosi 5 ml/kg;
  • po zmniejszeniu się nasilenia chęci wypróżnienia i wymiotów zatrutemu podaje się 200 ml roztworu po każdym ataku biegunki, a dzieciom 50 ml.

Roztwór soli fizjologicznej można pić w dwojakim celu: wywołać wymioty, oczyścić żołądek we wczesnym stadium zatrucia lub zapobiec odwodnieniu. Klasyczny lek przygotowuje się po prostu: rozcieńczyć 2 łyżeczki. sól w szklance gorącej przegotowanej wody dla dorosłych i 1 łyżeczka. – dla dzieci w wieku 3-12 lat. Pamiętaj, aby pić roztwór ciepły (w celu wywołania wymiotów schłodzić go do 30 stopni), w przeciwnym razie wywołasz skurcz żołądka. Alternatywą dla odwodnienia jest 1 łyżka. l. cukier, 1 łyżeczka. sól i 0,5 łyżeczki. soda na 1 litr wody. Pij małymi łykami, przerwa między nimi wynosi 10 minut.

Soda na zatrucie

Aby unormować stan zatrucia pokarmowego, warto pić nie tylko roztwór soli fizjologicznej - soda również dobrze oczyszcza, zapobiega wymiotom i pomaga pozbyć się zgagi, ponieważ może zmniejszyć kwasowość soku żołądkowego. Tego rozwiązania nie przygotowuje się, gdy:

  • wrzód trawienny;
  • krwawienie z przewodu pokarmowego;
  • zatrucie kwasem.

W przeciwieństwie do roztworu soli, soda nie jest najbezpieczniejsza i wymaga ostrożności. Jest przepisywany na ciężką biegunkę, zgagę, wymioty, gorączkę, ale pije się go w małych ilościach. Stężenie jest zawsze niskie: 1 łyżeczka. na 1 litr ciepłej przegotowanej wody. Można uzupełnić podobną ilością soli. Pij w odstępach 5-10 minut. 1 łyżka. l., do czasu ustąpienia niepokojących objawów.

Jaką herbatę pić

Aby zapobiec odwodnieniu, gastroenterolodzy zalecają zatrutej osobie picie mocnej, słodkiej czarnej herbaty, ale dopiero po wyeliminowaniu głównych objawów problemu: biegunki i wymiotów. Plasterek świeżej cytryny lub kawałek imbiru pomogą pozbyć się pozostałych nudności. Można pić też zieloną herbatę, jednak nie daje ona takiego efektu utrwalającego. Kilka innych zdrowych opcji herbat:

  • na bazie kwiatów rumianku - w celu poprawy stanu przewodu żołądkowo-jelitowego;
  • z liśćmi mięty – w celu wyeliminowania nudności;
  • z solą - w celu normalizacji równowagi wodno-elektrolitowej.

Leki

Nie w każdej sytuacji wymagane jest działanie lecznicze na zatruty organizm: łagodne zatrucie pokarmowe polega jedynie na zażyciu sorbentów w celu szybkiego pozbycia się resztek szkodliwych substancji. Jeżeli stan pacjenta jest ciężki, konieczne może okazać się zastosowanie silniejszych leków objawowych, jednak wskazane jest ich dobranie w porozumieniu z lekarzem. Gastroenterolodzy stosują następujące grupy leków:

  • Adsorbenty (Enterosgel, Atoxil) - wiążą i usuwają toksyny, są stosowane w leczeniu dzieci i dorosłych, ale nie są przepisywane na gorączkę. Pamiętaj, aby rozdzielić go z innymi lekami (na 1-2 godziny).
  • Rehydranty (Regidron, Acesol) - przywracają równowagę wodno-elektrolitową, stosowane przy wszelkich zatruciach. Podawanie odbywa się doustnie lub w postaci infuzji, w zależności od stanu pacjenta.
  • Leki przeciwbólowe (Drotaweryna, Duspatalin) to leki przeciwskurczowe, które stosuje się tylko w przypadku silnego, ostrego bólu towarzyszącego atakom biegunki.
  • Leki przeciwwymiotne (Metoklopramid, Cerucal) – lekarze nazywają wymioty naturalną reakcją obronną organizmu, która pomaga pozbyć się toksyn, jednak jeśli ataki są zbyt intensywne, można je zablokować lekami.
  • Leki przeciwbiegunkowe (Kaopectate, Loperamide) – stosowane wyłącznie przy częstych napadach biegunki, które powodują silne odwodnienie.
  • Leki przeciwgorączkowe (Ibuprofen, Paracetamol) stosuje się rzadko, głównie u małych dzieci i tylko wtedy, gdy pacjent wie, że gorączka nie jest spowodowana infekcją jelitową.
  • Probiotyki (Linex, Bionorm) stosowane są w końcowych etapach leczenia w celu przywrócenia mikroflory przewodu pokarmowego.

Od zatrucia i wymiotów

Grupa farmakologiczna leków przeciwwymiotnych obejmuje kilka rodzajów leków wpływających na regulację nerwową. Blokują głównie receptory dopaminy, serotoniny i histaminy, zmniejszając pobudliwość ośrodka wymiotnego lub działają miejscowo znieczulająco. Cerucal uznawany jest za popularny i skuteczny lek przeciwwymiotny na zatrucia: działa na metoklopramid (10,54 mg w tabletce i 5,27 mg w 1 ml roztworu), stosowany doustnie lub dożylnie. Kluczowe punkty:

  • Działanie farmakologiczne: centralny bloker receptorów dopaminy (D2) i serotoniny, powoduje hamowanie strefy wyzwalającej ośrodka wymiotów.
  • Wskazania: czkawka, nudności, wymioty dowolnego pochodzenia, choroba refluksowa przełyku, atonia żołądka, dyskineza żołądka, wrzód żołądka.
  • Dawkowanie: 1 tabletka dla dorosłych na pół godziny przed posiłkiem, popijana ciepłą wodą, do 4 razy dziennie (w przypadku częstych napadów wymiotów). Dzieci powyżej 14. roku życia nie powinny przyjmować więcej niż 3 tabletki dziennie. Roztwór dożylny podaje się powoli do 3 razy na dobę, jednorazowo po 10 ml.
  • Przeciwwskazania: krwawienia z przewodu pokarmowego, niedrożność jelit, zaburzenia pozapiramidowe, wiek poniżej 2 lat.
  • Skutki uboczne: pokrzywka, zaburzenia stolca, suchość w ustach, tachykardia, zatrzymanie płynów, senność (przy częstym stosowaniu).

Ważną zaletą Cerucalu i innych leków zawierających metoklopramid (Metamol, Metoklopramid, Reglan) jest szybkie działanie na nudności i wymioty o dowolnej etiologii, z wyjątkiem przedsionkowej - po pół godzinie stan wraca do normy. Rzadziej lekarze przepisują Osetron, który wykorzystuje ondansetron jako lek przeciwwymiotny. W przeciwieństwie do metoklopramidu substancja ta nie powoduje wzrostu poziomu prolaktyny, jednak mechanizm jej działania w przypadku wymiotów nie jest w pełni poznany. Instrukcja użycia:

  • Wskazania: nudności i wymioty pochodzenia pooperacyjnego lub spowodowane przyjmowaniem leków cystostatycznych, radioterapią.
  • Dawkowanie: dzienna porcja – 8-32 mg dla osób dorosłych, jednorazowo zaleca się nie więcej niż 8 mg.
  • Przeciwwskazania: ciąża, wiek do 2 lat (tabletki) i do 12 lat (duże dawki), laktacja.
  • Skutki uboczne: ból głowy, arytmia, zaparcia.

Leki na zatrucia i biegunkę

Aby złagodzić biegunkę, której ataki występują częściej niż 2-3 razy dziennie, można zastosować wywary z ziół ściągających lub leków o właściwościach przeciwbiegunkowych, które są oparte na loperamidzie, atapulgicie, racekadotrylu, smektycie. Część z nich to także sorbenty. Najczęściej w przypadku zatrucia gastroenterolodzy zalecają przyjmowanie leków na bazie ataku ataku, do których zalicza się Neointestopan (630 mg w 1 tabletce):

Kaopectate ma podobne działanie farmakologiczne do Neointestopanu, ponieważ również opiera się na attapulgicie, ale 1 tabletka zawiera 750 mg substancji czynnej, co czyni ten lek skuteczniejszym (pod względem szybkości działania). W odróżnieniu od Neointestopanu, Kaopectate dostępny jest także w formie zawiesiny, w której to samo stężenie substancji czynnej (750 mg) osiąga się już po przyjęciu 15 ml. Wskazania i przeciwwskazania są identyczne z opisanymi powyżej, należy jedynie zwrócić uwagę na dawkowanie:

  • Dorośli: 2 łyżki. l. zawiesiny lub 2 tabletki do 6 razy dziennie, po każdym wypróżnieniu.
  • Dzieci w wieku 6-12 lat: 1 łyżka. l. zawiesiny lub 1 tabletka do 6 razy dziennie.
  • Dzieci poniżej 6 lat: nie więcej niż 1 łyżeczka. zawieszenia do 6 razy dziennie.

Lek przeciwbólowy

Jeśli ostremu etapowi zatrucia towarzyszy silny ból, powodujący cierpienie podczas potrzeby wypróżnienia i pomiędzy nimi, lekarze dopuszczają stosowanie leków przeciwskurczowych. Najbardziej znanym lekarstwem tego typu jest No-shpa (analogi to Drotaverine, Spasmol). Działa na drotawerynę, działa miotropowo przeciwskurczowo, rozluźnia mięśnie jelit, jest dozwolony w przypadku nietolerancji M-antycholinergików. Funkcje użytkowania:

  • Wskazania: skurcze mięśni gładkich przewodu pokarmowego i dróg moczowych.
  • Dawkowanie: 1-2 tabletki nie więcej niż 3 razy dziennie.
  • Przeciwwskazania: niedociśnienie, laktacja, ciąża, niewydolność nerek, serca i wątroby.
  • Skutki uboczne: obniżone ciśnienie krwi, zawroty głowy, arytmia, reakcje skórne.

Mniej znane są leki przeciwskurczowe zawierające mebewerynę (Duspatalin, Sparex), przepisywane wyłącznie na bóle brzucha. Mają także działanie miotropowe, ale nie powodują spadku ciśnienia krwi i nie wpływają na prawidłową motorykę jelit. Oprócz nich jako środki przeciwbólowe w zatruciach można stosować antycholinergiczną Platyfillin, stosowaną w przypadku skurczów mięśni gładkich narządów jamy brzusznej i skurczów naczyń, lub leku złożonego Spazmalgon (zawierającego metamizol sodu, chlorowodorek pitofenonu i bromek fenpiweryny):

  • Działanie farmakologiczne: przeciwbólowe, przeciwskurczowe.
  • Wskazania: zapalenie żołądka i jelit, zapalenie jelita grubego, nieokreślone bóle w okolicy brzucha.
  • Dawkowanie: do 6 tabletek dziennie, 1-2 na dawkę. Po jedzeniu wypij wodę.
  • Przeciwwskazania: choroby serca, wątroby, nerek, ciąża, laktacja, wiek poniżej 6 lat.
  • Skutki uboczne: ból głowy, tachykardia, pokrzywka.

Sorbenty

Najważniejszą częścią leczenia zatrucia jest przyjmowanie leków adsorbujących, które pomagają usunąć toksyny z organizmu, ale pija się je tylko w przypadku braku intensywnych wymiotów. Inne leki można przyjąć nie wcześniej niż 2 godziny później, ponieważ w przeciwnym razie oprócz toksyn zostaną wychwycone również korzystne substancje. Najbezpieczniejszym i najbardziej dostępnym adsorbentem jest biały lub czarny węgiel aktywny (oraz leki na jego bazie: Carbactin, Sorbex), choć coraz częściej gastroenterolodzy polecają Polysorb MP, na dwutlenku krzemu:

  • Działanie farmakologiczne: sorpcja i detoksykacja, wiązanie i usuwanie toksyn egzogennych i endogennych, bakterii chorobotwórczych, alergenów pokarmowych, soli metali ciężkich.
  • Dawkowanie: obliczane indywidualnie, 0,1-0,2 g proszku na kg masy ciała z częstotliwością do 4 razy dziennie, zawiesinę przygotować dokładnie przed użyciem. Lek należy przyjmować na 1 godzinę przed posiłkiem.
  • Przeciwwskazania: zaostrzenie choroby wrzodowej, atonia jelit, krwawienie z przewodu pokarmowego.
  • Skutki uboczne: reakcje alergiczne.

Wadą Polysorbu jest postać proszku, która wymaga rozcieńczenia (wymaganą ilość rozpuszcza się w 50-100 ml wody). Podobne działania należy wykonać z lekami Smecta i Neosmectin, które działają na smektyt i oprócz adsorpcji pełnią funkcję przeciwbiegunkową. Enterosgel w postaci pasty (na bazie polihydratu polimetylosiloksanu) jest wygodniejszy w użyciu:

  • Działanie farmakologiczne: sorbuje i usuwa toksyny średniocząsteczkowe, działa detoksykująco.
  • Wskazania: ostre i przewlekłe zatrucia o dowolnej etiologii, infekcje jelitowe, zatrucia substancjami toksycznymi.
  • Dawkowanie: 22,5 g (1,5 łyżki) z częstotliwością 3 razy dziennie. Dzienna porcja – 67,5 g. Pić mieszając w ciepłej wodzie.
  • Przeciwwskazania: atonia jelit.
  • Skutki uboczne: nudności, zaparcia.

Lek przeciw zatruciom dla dzieci

Pediatrzy zalecają stosowanie wyłącznie sorbentów, które pomagają usunąć toksyny i normalizować stan dziecka. Leki przeciwskurczowe, przeciwwymiotne i inne leki objawowe wskazane jest przyjmowanie tylko wtedy, gdy jest to absolutnie konieczne i po konsultacji z lekarzem, gdyż leki te często mają długą listę przeciwwskazań i negatywnych aspektów (w odniesieniu do zdrowia). Omówiony powyżej Enterosgel jest jednym z najbezpieczniejszych i najskuteczniejszych sorbentów, stosowany u dzieci w następujący sposób:

  • niemowlęta powinny pić lek rozcieńczony w mleku matki lub wodzie (0,5 łyżeczki na 1,5 łyżeczki płynu) przed każdym karmieniem do 6 razy dziennie;
  • dzieciom poniżej 5 lat podaje się 0,5 łyżki. l. Enterosgel (rozmieszać w 1,5 łyżeczki wody) do 3 razy dziennie;
  • dziecko w wieku od 5 do 14 lat może wypić 1 łyżkę. l. (rozcieńczyć 3 łyżkami wody) również 3 razy dziennie;
  • Młodzież w wieku powyżej 14 lat przyjmuje dawkę dla dorosłych.

Sorbenty na bazie węgla aktywnego są uważane za bardziej przyjazne dla budżetu: Carbactin, Microsorb. Wskazaniami do ich stosowania są ostre i przewlekłe zatrucia o dowolnej etiologii, infekcje jelitowe, zatrucia substancjami toksycznymi. Leki te są bezpieczne, przeciwwskazane jedynie w przypadku krwawień z żołądka lub jelit, a jedynym skutkiem ubocznym, jakie powodują, są zaparcia. Prezentowane w różnych postaciach dawkowania: kapsułki, tabletki, granulki do przygotowania zawiesiny. Zasada stosowania:

  • Karbaktyna: nie więcej niż 4 g jednorazowo, rozcieńczając proszek wodą (100-150 ml). Pić 1,5-2 godziny przed innymi lekami lub posiłkami. Częstotliwość podawania wynosi 3 razy dziennie.
  • Mikrosorbcja: w przypadku ostrego zatrucia żołądek przemywa się wodną zawiesiną (przygotowuje się 20% roztwór), następnie sporządza się roztwór w przeliczeniu na 100 mg/kg. Proszek rozcieńcza się wodą (100 ml). Pić przed posiłkami 2 godziny, 3-4 razy dziennie.

Środki ludowe

Leczenie zatruć można opierać na przepisach medycyny alternatywnej tylko wtedy, gdy stan pacjenta nie jest ciężki. Cele terapii nie zmieniają się - usunięcie toksyn, normalizacja przewodu pokarmowego, przywrócenie mikroflory, zapobieganie odwodnieniu i usuwanie nieprzyjemnych objawów. Pomagają w tym:

  • wywary z nasion kopru, pietruszki, kminku;
  • napary z piołunu, krwawnika;
  • sok cytrynowy;
  • herbata z miętą, imbirem.

Napar cynamonowy

Wśród produktów spożywczych, które mają właściwości sorbentowe, lekarze wyróżniają cynamon - dobrze wiąże i usuwa toksyny, nie uszkadzając przy tym stanu zapalnego błony śluzowej żołądka i jelit. Aby przygotować napar, wymieszaj 200 ml gorącej wody i 0,5 łyżeczki. mielony cynamon w proszku. Po 10-15 minutach. należy go przecedzić przez gazę i pić małymi łykami, gdy jest jeszcze ciepły.

Herbata imbirowa

Na trwałe nudności dobrze sprawdzi się herbata miętowa lub imbirowa. Ten ostatni przygotowuje się po prostu: posiekaj świeży korzeń imbiru, zalej łyżeczkę powstałej masy szklanką gorącej wody (70-80 stopni). Mieszankę pozostawić na nie dłużej niż 5 minut, następnie odcedzić, dodać miód lub zrezygnować z jakichkolwiek dodatków i pić powoli, małymi łykami.

Sok cytrynowy

Jeśli kwasowość żołądka jest niska, sok z cytryny wypity następnego dnia po ataku zatrucia pomaga zatrzymać namnażanie się bakterii chorobotwórczych. Wyciska się go z 3 świeżych cytryn, rozcieńcza 5:1 zimną wodą i wypija jednym haustem. W razie potrzeby (jeśli jest bardzo kwaśny) można dodać do niego łyżeczkę miodu lub cukru. Lek ten można przyjmować do 2 razy dziennie.

Zapobieganie

Kontrola produktów spożywczych pod kątem stopnia świeżości, wyglądu, koloru, smaku i zapachu jest głównym sposobem ochrony przed zatruciem pokarmowym. Przestrzegaj norm i terminu przydatności do spożycia, szczególnie w przypadku mięsa, ryb, owoców morza, mleka, zwracaj szczególną uwagę na daty produkcji na produktach fabrycznych i integralność opakowania. Dodatkowo przestrzegaj następujących zasad:

  • Pamiętaj o higienie: wyrób nawyk mycia rąk po wyjściu na zewnątrz, skorzystaniu z toalety, przed jedzeniem i naucz tego swoje dzieci.
  • Poddaj obróbce cieplnej wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego i przynajmniej zalej wrzątkiem żywność roślinną.
  • Do mięsa, ryb, warzyw (owoców) używaj różnych desek do krojenia.
  • Nie przechowuj przygotowanych posiłków nawet w lodówce dłużej niż 3 dni.

Wideo

Zatrucie pokarmowe to ostre zaburzenie trawienne spowodowane przez chorobotwórcze bakterie i mikroorganizmy dostające się do przewodu pokarmowego człowieka. Według statystyk medycznych do większości zatruć dochodzi na skutek spożycia produktów spożywczych niskiej jakości lub przeterminowanych, które powodują objawy ostrego zatrucia organizmu. Obejmuje to również zatrucie grzybami, chemikaliami, trującymi roślinami i zatrucie alkoholem. Bardzo ważne jest, aby pomoc w przypadku zatrucia pokarmowego została udzielona pacjentowi możliwie jak najwcześniej.

Każde zatrucie pokarmowe jest umownie podzielone na dwa główne typy:

  1. zatrucie zakaźne;
  2. zatrucie niezakaźne.

Proces zakaźny jest powodowany przez pierwotniaki, wirusy i drobnoustroje (nazywa się go również PTI lub infekcją toksyczną żywnością). Zatrucie niezakaźne lub toksyczne to skutek przedostania się toksycznych substancji do organizmu w wyniku spożycia trujących grzybów, trucizn lub metali ciężkich.

Cechy zatrucia pokarmowego

Objawy zatrucia pokarmowego

Aby wiedzieć, co zrobić w przypadku zatrucia pokarmowego, wystarczy rozpoznać pierwsze oznaki choroby. Zwykle powód do niepokoju pojawia się w ciągu 24 godzin od momentu spożycia żywności niskiej jakości. Typowymi objawami zatrucia jest wzrost temperatury ciała do 40 stopni. Pojawia się ogólne złe samopoczucie, niestrawność i utrata apetytu.

Pacjentowi przeszkadza ostry ból brzucha, powtarzające się wypróżnienia i wymioty. Występuje silne ślinienie, skurcze i ciągła potrzeba wymiotów (nieprawda). Osoba oblewa się lepkim potem, odczuwa zawroty głowy i osłabienie, gdy spada ciśnienie krwi. Takie objawy utrzymują się przez trzy dni, a następnie zaczynają stopniowo ustępować.
Ciężkie zatrucie truciznami neurotoksycznymi prowadzi do zaburzeń pracy mózgu, zaburzeń widzenia i utraty przytomności. Podwójne widzenie, niedowład, halucynacje, paraliż, utrata masy ciała, a w niektórych przypadkach śpiączka.

Za najgroźniejsze zatrucia pokarmowe uważa się botulizm, listeryzm i salmonellozę. W przypadku dzieci, kobiet w ciąży i osób starszych może to być śmiertelne. Objawy pojawiają się kilka godzin po przedostaniu się substancji toksycznych do organizmu.

Pierwsza pomoc w zatruciu pokarmowym będzie najskuteczniejsza w okresie inkubacji, który trwa od 2 do 6 godzin. W tym okresie objawy kliniczne mają wyraźny obraz. Osoba chora może zarażać otoczenie, dlatego należy ją natychmiast odizolować od społeczeństwa i zapewnić jej osobne przybory i przybory higieny osobistej.

Najbardziej niebezpieczną żywnością, która może spowodować zatrucie pokarmowe, są potrawy przeterminowane, czyli świeżo przygotowane dania skażone drobnoustrojami pochodzącymi od chorego.

Oznaki przeterminowanej żywności

  • termin ważności;
  • naruszenie integralności opakowania;
  • zmiana smaku i koloru;
  • obecność osadu, zmętnienie;
  • pęcherzyki gazu;
  • nieprzyjemny zapach.

Rodzaje infekcji jelitowych

Wyróżnia się następujące rodzaje infekcji jelitowych:

  1. zapalenie jelit;
  2. cholera;
  3. ciguatera;
  4. listerioza;
  5. salmonelloza;
  6. coli;
  7. czerwonka;
  8. gronkowiec

W przypadku zapalenia jelit czynnik zakaźny dostaje się do organizmu przez źle przetworzone mięso, warzywa lub owoce. Zapalenie jelit prowadzi do poważnych zaburzeń trawiennych i może skutkować śmiercią pacjenta.

Czynnik wywołujący cholerę może znajdować się w zanieczyszczonych zbiornikach wodnych, surowej żywności i czerstwych owocach morza. Powoduje uszkodzenie jelita cienkiego i powoduje ciężką biegunkę, wymioty i odwodnienie.

Ciguatera powoduje zatrucie pokarmowe po spożyciu ryby tropikalnej. Patogen nie umiera nawet po obróbce cieplnej lub podczas zamrażania. Takie zatrucie prowadzi do nieodwracalnych konsekwencji neurologicznych. Dlatego, aby nie zastanawiać się później, co zrobić w przypadku zatrucia pokarmowego egzotycznym produktem, lepiej nie spożywać takich produktów, zanim nie będziesz mieć pewności, że są one bezpieczne dla zdrowia.

Listerioza odnosi się do chorób wywoływanych przez Listerię, które dostają się do organizmu poprzez źle przetworzoną żywność, surowe mięso, konserwy i skażoną glebę. Ma podobne objawy jak grypa i w rzadkich przypadkach kończy się zapaleniem opon mózgowo-rdzeniowych.

Salmonellozę wywołuje salmonella znajdująca się w surowym mięsie i jajach. Salmonelloza powoduje ciężką biegunkę, ból brzucha i gorączkę.

E. coli występuje w surowej wołowinie, warzywach i skażonej żywności. Prowadzi do ostrego bólu brzucha, wysokiej gorączki i ciężkiej biegunki.

Dyzenteria ma objawy podobne do salmonellozy i jest wywoływana przez Shigella, która przenika bezpośrednio do jelita grubego. Główną drogą przenoszenia są nieumyte ręce. Czerwonka powoduje krwawą biegunkę i wzdęcia.

Gronkowiec przedostaje się do organizmu człowieka wraz ze skażoną żywnością i uwalnia swoje toksyny do krwi. Pierwsze oznaki pojawiają się natychmiast po użyciu produktów niskiej jakości.

Diagnostyka zatrucia pokarmowego

Rozpoznanie zatrucia pokarmowego opiera się na posiewach krwi, wymiocin, kału i skażonej żywności. Charakterystycznym obrazem klinicznym jest także porażka pewnej grupy osób bezpośrednio po spożyciu tych samych produktów.

Zakażenie wirusowe diagnozuje się za pomocą szybkiego testu. Uszkodzenia toksyczne można wykryć badając żywność i badając krew pod kątem toksyn.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia

Zwykle pacjent z zatruciem jelitowym natychmiast trafia do szpitala, gdzie udziela mu pierwszej pomocy, a lekarz przepisuje, co pić podczas zatrucia, aby poprawić jego ogólny stan.

W przypadku zatrucia, co robić?

Przede wszystkim żołądek przemywa się słabym roztworem manganu lub roztworem sody, mycie przeprowadza się do momentu pojawienia się czystej wody bez zanieczyszczeń krwi i śluzu. W domu przed przyjazdem lekarza można samodzielnie wypić kilka szklanek wody i spróbować wywołać wymioty. Możesz oczyścić dolną część jelita lewatywą z roztworem soli fizjologicznej lub roztworem nadmanganianu potasu.

Co należy zabrać w przypadku zatrucia?

Możesz przyspieszyć usuwanie toksyn z organizmu wprowadzając enterosorbenty. Należą do nich węgiel aktywny, enterosgel, smecta i inne leki. W przypadku długotrwałej biegunki zaleca się przyjmowanie nifuroksolidu. Aby uzupełnić utratę płynów w organizmie, zaleca się przyjmowanie rehydronu lub roztworu soli fizjologicznej. Jeśli nie masz żadnego z tych leków w domu, możesz je zastąpić naparem z dzikiej róży, naparem z rumianku lub wodą mineralną. Odpowiednia jest również zielona herbata. Konieczne jest ciągłe uzupełnianie organizmu płynami, aby uniknąć odwodnienia.

Pacjent powinien jeść z osobnego pojemnika i używać osobnego ręcznika. Jeśli masz toksyczne zakażenie, nigdy nie powinieneś zażywać antybiotyków, sulfonamidów ani innych leków bez recepty.

Pomoc w zatruciu alkoholowym

Przed przyjazdem karetki należy spróbować wybudzić pacjenta z omdlenia, przykładając do nosa wacik nasączony amoniakiem. Możesz spróbować oczyścić żołądek z toksyn, wywołując wymioty. Aby to zrobić, należy wypić wywar z rumianku lub roztwór manganu. Następnie należy owinąć osobę ciepłym kocem i podać mu ciepłą herbatę do picia.

Zapobieganie zatruciom

O wiele łatwiej jest uniknąć zatrucia pokarmowego, niż przez długi czas zmagać się z jego konsekwencjami. Żywność musi zostać poddana wysokiej jakości obróbce cieplnej z zachowaniem zasad higieny.

Pomieszczenie, w którym przygotowywana jest żywność, musi być regularnie czyszczone środkami dezynfekującymi. Nie należy spożywać produktów zepsutych, niskiej jakości lub produktów o nieznanej dacie ważności. Produkty łatwo psujące się należy najpierw zjeść, a nie przechowywać po upływie terminu ważności.
Odpoczywając na łonie natury, należy zwracać uwagę na higienę i starać się trzymać owady z dala od jedzenia. Wodę najlepiej przepuścić przez filtr lub zagotować. Nie zaleca się kupowania na rynku domowej roboty konserw, ryb, marynat, marynat i mięsa, które nie przeszło kontroli weterynaryjnej. Przed zakupem produktów wskazane jest (jeśli to możliwe) sprawdzenie ich koloru i zapachu.