"кровожадные" ненцы. Полезные свойства мараловых пантов

Ненцы, ханты, эвенки, чукчи, коряки, а также представители некоторых других народов Сибири и Дальнего Востока пьют кровь оленей. Причем, она должна быть еще теплой. Поэтому целые семьи часто собираются у туши только что забитого животного, чтобы совершить совместную трапезу. Зачем они это делают?

Витамины и микроэлементы

Стоит ли говорить, как трудна жизнь человека в условиях Крайнего Севера. Помимо 50-градусных морозов, полярной ночи и отсутствия благ цивилизации оленеводы испытывают дефицит важнейших для здоровья микроэлементов. Особенно витаминов С и А, а также железа, недостаток которого способен вызвать у человека анемию.

Рацион оленя в зимнее время года состоит в основном из моха ягеля, а летом эти животные питаются травами, ягодами и редкими кустарниками. Витамины и минералы, которые дает тундра, попадают в организм оленей и насыщают их кровь. И долгое время для представителей северных народов практически единственным способом получить необходимые для здоровья микроэлементы, чтобы выдержать полярную ночь, было употребление именно оленьей крови. Так и сложилась необычная для европейцев национальная традиция.

В результате многочисленных исследований ученые установили, что у человека, употребляющего в пищу данный продукт, повышается уровень гемоглобина в крови, в мышцы и ткани начинает поступать больше кислорода, а это, в свою очередь, увеличивает работоспособность и выносливость человека. В тяжелых условиях Заполярья оленья кровь повышает шансы людей на выживание.

Народная медицина

Не секрет, что отсутствие в рационе человека важнейших витаминов и микроэлементов может привести к развитию многочисленных заболеваний. Это и нарушение обмена веществ, и малокровие, и гипертония, и астма, и остеохондроз, и сердечно-сосудистая дистония. Жители Крайнего Севера в течение столетий вынуждены были обходиться народными средствами. Одним из них являлась кровь оленей, обладающая общеукрепляющим действием, способствующая быстрому заживлению различных ран и гнойничков, восстановлению после травм.

Интересно, что для лечения заболевшего оленеводы Крайнего Севера не всегда забивали оленя. Бывало, они просто делали надрез на его шее и набирали необходимое количество крови в какой-нибудь сосуд. Затем рану животного замазывали глиной. И человек выздоравливал, и олень оставался жив.

Еще одним из недугов, который жители тундры лечили с помощью подобного средства народной медицины, была импотенция. Северяне заметили, что употребление крови в пищу естественным образом увеличивает сексуальную активность людей, избавляя их от различных проблем в области малого таза.

Так что анекдоты про любвеобильность жителей Заполярья, возможно, возникли не на пустом месте.

Не только оленья

Представители северных народов пьют не только оленью кровь, другие животные тоже служат для них источником сытной и живительной жидкости.

Раньше успешная охота была необходимым условием выживания этих людей. Ни одна семья не могла обойтись долгой полярной ночью, например, без моржового жира, который шел не только в пищу, но и использовался для многих хозяйственных нужд. Порой все мужчины селения уходили на добычу морского, а также пушного зверя. Охотники выслеживали добычу, часто тратя много сил и времени. И им необходимо было как-то восполнять энергетические затраты организма на морозе. После завершения охоты люди разрезали горло животного и пили еще теплую кровь, чтобы согреться и насытиться.

Ну, как же на Крайнем Севере и без шаманов? Они не только позволяли оленеводам так питаться, но и настоятельно рекомендовали подобный рацион.

По верованиям служителей языческих культов, душа любого живого существа находится в его крови. Таким образом, человек, выпивая кровь зверя, символически забирает себе его силу. Другими словами, кровь медведя поможет стать могучим, кровь волка - храбрым. Если же хочешь быть хитрым – убей лису, агрессивным – росомаху.

Эти представления уходят своими корнями в древнейшие тотемизм и анимизм, когда люди еще не отделяли себя от природы.

Вероятно, восприятие крови как источника жизненных сил привело к возникновению вампиризма. Ведь некоторые преступники, веря в бессмертие, которое якобы может даровать человеку эта красная жидкость, действительно могли убивать людей ради продления собственной жизни.

Экономия топлива

Еще одной причиной, по которой жители Крайнего Севера издревле употребляют в пищу теплую кровь оленей, является прагматичное желание сэкономить дрова и другое топливо.

Разведение костра и поддержание его в течение длительного времени требует немалого количества древесины, а ею не удается запастись на весь период полярной ночи. Теплая кровь быстро утоляет голод и дает энергию, и людям не приходится расходовать много дров.

Поэтому ненцы, ханты, эвенки, чукчи, коряки и другие северные народы не делают кровяную колбасу – одно из любимых блюд жителей некоторых стран Европы. К тому же остывшая кровь теряет многие свои полезные свойства.

Природа подарила человечеству много уникальных целебных веществ, одним из которых являются панты марала. Оленьи рога используют для лечения и профилактики развития различных патологий, их пользу признала не только народная, но и официальная медицина.

Панты марала — неокрепшие рога оленя

Панты марала – что это такое

Панты – неокрепшие рога марала, имеют губчатое строение, покрыты кожей, тонкими волосками, наполнены кровью. Благородный олень обитает на Алтае, в Киргизии, Новой Зеландии Тянь-Шане, занесён в Красную книгу.

Раньше для добычи ценных рогов животное убивали, сейчас их срезают с оленей в мае–августе – в этот период самцы очень активны, панты быстро отрастают вновь.

Состав пантов оленя

Лечебные свойства оленьих рогов обусловлены их уникальным составом, в котором присутствуют практически все необходимые вещества для восстановления и укрепления здоровья человека.

Из чего состоят оленьи рога:

• общие и свободные аминокислоты – всего в составе их 18;
• коллаген;
• макроэлементы – калий кальций, железо, фосфор;
• микроэлементы – селен, йод, медь, цинк;
• глутаминовая кислота;
• глицин;
• энзимы;
• ферменты.

Панты морала содержат множество полезных элементов

Оленьи панты содержат инсулиноподобные факторы роста 1,2, фактор роста хрящевых, костных и нервных тканей. В составе присутствуют хондроитина сульфат, тестостерон, витамины группы B, D, E, F, PP, ретинол.

Чем полезны панты марала

Оленьи рога эффективно устраняют практически все заболевания крови, ускоряют процесс заживления ран и восстановления после оперативных вмешательств и тяжёлых болезней, помогают бороться с пролежнями.

Полезные свойства мараловых пантов:

• укрепляют защитные функции организма;
• обладают тонизирующим действием, помогают справиться с проявлениями переутомления и усталости;
• мощное противовоспалительное вещество, активизирует процесс регенерации;
• снижают артериальные показатели, повышают уровень гемоглобина;
• усиливают половое влечение, устраняют импотенцию и фригидность, нормализуют синтез гормонов, способствуют избавлению от бесплодия.

Панты марала нормализуют артериальное давление

Оленьи рога содержат много антиоксидантных веществ, помогают быстрее адаптироваться к новым условиям и климату. В восточной медицине природное вещество применяют при сильном истощении, сердечных и суставных патологиях, для излечения туберкулёза и подагры.

Сферы применения патов

Молодые оленьи рога используют для лечения и профилактики различных заболеваний, на их основе готовят аптечные препараты и лечебные средства в домашних условиях. Панты оказывают общеукрепляющее действие, улучшают состояние костей, зубов, необходимы для хорошего зрения и слуха.

От чего помогают панты марала:

1. Заболевание органов опорно-двигательной системы, для улучшения подвижности суставов, восстановления мышц и связок после травм. Рога помогают при остеохондрозе, артрите, невралгии.
2. Природное вещество прекрасно устраняет проявления варикоза, стенокардии, ишемии.
3. Патологические нарушения функций нервной системы – неврозы, приступы панических атак, умственное, нервное и физическое переутомление.
4. Болезни пищеварительного тракта – гастрит, язва.
5. Дерматологические проблемы.
6. В качестве кровоостанавливающего средства при маточных и других внутренних кровотечениях.
7. Нарушение половой функции.

Панты оленя помогают восстановить половую функцию

Оленьи рога необходимо применять при отравлении, подагре, конвульсиях на фоне повышенной температуры, застое крови, мочекаменной болезни. Натуральное сырьё помогает при плеврите, пневмонии, астме.

Панты помогают легче перенести климакс, ускоряют обменные процессы, устраняют инфекционные заболевания различного происхождения. Полезны молодые рога и для детей – развивают умственные способности, предотвращают развитие рахита и раннего кариеса.

Измельчённые в порошок рога марала можно добавлять в обычные кремы и лосьоны – такая обогащённая продукция поможет справиться с морщинами, предотвратить их появление, устранить отёчность и воспалительные процессы, улучшить цвет лица.

Продукция на основе оленьих рогов

Из пантов и крови получают вещества, которые используют для создания лекарственных средств – пантокрин, пантогематоген. Выпускают много лекарств на основе оленьих рогов, их действие усиливают экстрактами лечебных трав, есть специальные комплексы для укрепления иммунитета, улучшения работы пищеварительной, сердечной системы.

Название популярных лекарств на основе пантов:

1. Пантокрин. Препарат зарегистрирован как тонизирующее средство, обладает выраженным адаптогенным действием, таблетки следует принимать по 1–2 шт. дважды в день на протяжении месяца. Раствор предназначен для местного применения, его можно вводить подкожно и внутривенно. Приобрести лекарство можно в аптеке, пилюли стоят 300–400 руб., цена экстракта – 280–310 руб.
2. Панторин – бальзам для восстановления костной и хрящевой ткани, устранения дефицита кальция, приостановления дегенеративных процессов в органах опорно-двигательного аппарата. Средство реализуют через интернет-аптеки, стоимость – 990 руб. за 250 мл.
3. Пантобиол-1 – ягодный сироп на основе липидов оленьих рогов, БАД для улучшения памяти и внимания при повышенных умственных нагрузках, после черепно-мозговых травм или сосудистых болезней головного мозга. Купить препарат можно в интернет-аптеке, цена – 650 руб. за 200 мл.
4. Пантобиол-2 – БАД в виде капсул, содержит панты марала, вытяжку из солянки холмовой, аскорбиновую кислоту, Эсобел. Средство рекомендуют принимать для устранения дефицита кальция и фосфора. Продукт реализуют через аптеки и специализированные магазины, цена 600 руб. за 120 капсул.
5. Пантовые ванны с пихтовым маслом – алтайская продукция, концентрат предназначен для общего оздоровления и омоложения организма, восстанавливает нормальное функционирование нервной системы, улучшают состояние сосудов. Набор для двух процедур стоит 665 руб., для семи сеансов – 1810 руб. Приобрести можно в интернет-аптеке.

Пантокрин — лекарственное средство из пантов марала

Панты можно купить в виде порошка или замороженном виде в обычных и интернет-аптеках. Сырьё не может стоить дёшево, поскольку добывать его довольно сложно – средняя цена составляет около 3 тыс. руб. за 100 г, приобретать лекарство нужно у проверенных поставщиков.

Применение пантов марала

Панты оленя можно употреблять в замороженном виде, из них делают сухой порошок, который можно принимать по 1,5 трижды в день за 20 минут до приёма пищи. Но чаще всего из рогов готовят настойку и чай, экстракт используют для приготовления ванн.

Мараловые ванны

Водные процедуры с использованием экстракта молодых рогов помогают восстановиться даже после очень тяжёлых болезней, поскольку панты раскрывают свои лечебные способности полной мере.

Действие ванн:

• омолаживают и очищают организм от токсичных накоплений;
• улучшают качественный состав крови;
• помогают избавиться от нервного и мышечного напряжения;
• устраняют проявления варикоза, нормализуют артериальные показатели;
• водные процедуры назначают при гинекологических, дерматологических патологиях, заболеваниях опорно-двигательной системы.

Пантовая ванна помогает восстановиться после многих заболеваний

Продукцию для ванн выпускают в форме порошка, который нужно развести в 200 мл воды, или жидкого экстракта, чаще всего одна упаковка рассчитана на одну процедуру. Ванны с пантами – лечебная процедура, поэтому её продолжительность не должна превышать четверти часа, область сердца всегда должна находиться выше уровня воды, температура жидкости – 35–38 градусов. Курс состоит из 10–12 сеансов.

Для чего употребляют чай из пантов

Напиток несложно приготовить в домашних условиях – нарезать 3 г рогов в виде слайсов, залить 250 мл кипятка, оставить на 1–1.5 часа. Лекарство нужно выпить в течение дня за 2–3 подхода.

Такой напиток полезен для мужчин – помогает улучшить потенцию, устранить воспалительные процессы и застойные явления в органах малого таза, улучшить качество семенной жидкости. Женщинам чай поможет избежать гинекологических проблем, полезен при проявлении климакса и ПМС. При регулярном применении улучшается работоспособность, качество сна, умственная деятельность, физическая выносливость.

Чай из пантов повышает работоспособность и выносливость

Лекарства на основе оленьих рогов нельзя принимать одновременно с алкогольными напитками – панты могут усилить негативное влияние этанола на организм, что приведёт к развитию тяжёлых патологий нервной и сердечнососудистой системы.

Настойка из молодых рогов оленя

Спиртовой раствор пантов содержит максимальное количество полезных веществ – для приготовления настойки на водке необходимо 45 г слайсов залить 450 мл водки, смесь поставить в тёмное место на 4 недели. Можно готовить на спирту, только его предварительно следует развести до 40–50 градусов. Принимать по 18–25 капель 3 раза в сутки до приёма приищи, можно разводить в небольшом количестве воды. Наружно лекарство применяют в виде примочек и компрессов при суставных и дерматологических патологиях, для ускорения процесса заживления ран и переломов.

Рецепт настойки на меду – смешать 5 г измельчённых рогов с 10 мл мёда, добавить по 5 г порошка из сушёных ягод облепихи и барбариса, залить 1 л водки. Смесь убрать в тёмное место на 3 недели, принимать трижды в день по 15 мл.

Настойка из пантов содержит максимальное количество полезных элементов

Показания для применения спиртовой мараловой настойки:

• ослабленный иммунитет;
• невроз, неврит, растяжение связок, остеохондроз;
• повышенные нагрузки;
• гинекологические заболевания, воспалительные процесс на коже;
• варикоз.

Как принимать панты? Продолжительность лечения составляет 10–20 дней, лечебные и профилактические курсы можно проводить раз в 2–3 месяца.

Противопоказания пантолечения

Панты – натуральное вещество, но и у него есть определённые противопоказания, которые подробно указаны в инструкции к препарату.

В каких случаях нельзя заниматься пантотерапией:

• атеросклероз;
• повышенная свёртываемость крови;
• тяжёлые почечные патологии;
• злокачественные новообразования, доброкачественные опухоли в стадии активного роста;
• частые приступы диареи;
• активная фаза туберкулёза;
• любые хронические болезни в стадии обострения.

Нельзя употреблять панты марала при атеросклерозе

Панты противопоказаны при наличии свежих ран и переломов, нельзя их применять беременным и кормящим женщинам.

Препараты на основе вытяжки пантов нельзя принимать одновременно с лекарственными средствами, которые стимулируют сократительную деятельность гладкой мускулатуры кишечника, содержат кальций, входят в группу антикоагулянтов.

Препараты на основе оленьих рогов переносятся хорошо, в редких случаях возникают аллергические реакции, мигрень, приступы тахикардии, повышение артериальных показателей, бессонница.

Хабэча Яунгад , главный редактор ненецкой газеты "Нярьна Нгэрм" ("Красный Север") уже почти не обижается, когда на фотовыставках в качестве оценок своих работ слышит выражения типа: "Ужас!" и "Дикари!". Он понимает, что далеко не каждый знаком с реалиями жизни в тундре. Прежде чем пугаться и осуждать, давайте разберемся, так ли отличается "кровавое" пиршество на фото от меню обычного россиянина.

Многие из нас, послушные родителям, в детстве ели фрукты - источник витаминов - и "Гематоген" - полезное во всех отношениях лакомство. Название его, кстати, переводится с греческого как "рождающий кровь". А состоит оно из дефибринированной крови крупного рогатого скота с добавлением сгущенки. Да и взрослым врачи нередко советуют для повышения гемоглобина купить в аптеке парочку плиток "Гематогена". Но вернемся на полуостров Ямал к якобы "кровожадным" ненцам, многие из которых до сих пор ведут кочевой образ жизни. Где в тундре аптека с витаминами? Откуда взять силы, чтобы управляться с оленьим стадом? Да еще в 50-градусный мороз с ветром...

Чтобы восполнить недостаток витаминов, которых в тундре очень мало, и повысить гемоглобин, ненцы издавна пьют свежую кровь молодых оленей, - объясняет врач из Салехарда Вера Хоротэтто . - С животным долго разговаривают, успокаивают. Ласково объясняют, что ему пора в небесное стадо, а тело его необходимо людям. Считается, что кровь оленя, который сильно испугался, обладает полезными свойствами в значительно меньшей степени.

В ход идет все: свежие печень и мясо нарезают кусочками, кладут в кровь минут на 10. Такая печень, по мнению ненцев, помогает даже раковым больным. Те, кто с детства ест это блюдо, раком болеют крайне редко. Кровь запасают впрок, хранят в мешочках из брюшины оленя. Иногда кровь солят и макают в нее мясо или рыбу. Другими словами, вместо соуса используют.

Оказывается, ненцы любят кровь не меньше, чем остальные россияне майонез. Только у нас от майонеза что бывает? Ожирение. А у них от крови - гемоглобин повышается!

Без такого "соуса" на Севере тяжело, - продолжает Вера Хоротэтто. - Старики говорят: "Без крови человек худеть будет, будет бледный ходить, обессиленный, физической силы не будет и мужской не будет". Интересно, городские мужчины что бы выбрали на месте ненца, крови выпить или?.. Вот и получается, что прав мой народ, когда строганину макает в кровь и ест!

Последние исследования подтверждают, что тундровое население намного здоровее, чем городское. В привычных условиях оно просто не болеет. Болеть эти люди начинают, когда приезжают в город. На День оленевода, например. Там и цепляются к ним болячки цивилизации. А в тундре, как говорят сами ненцы, - ожоги только, да аппендицит еще иногда бывает.

Другими словами, живут северяне так, как им подсказывает суровая северная природа. Так, может, стоит иначе взглянуть на фотографии?

Петр Егоршев

Одним из наиболeе действeнных препаратов, обеспечивающих сильную стимуляцию иммунной систeмы, пoддерживающих правильный обмен веществ и устраняющих послeдствия врeдных привычeк и органических поражений, издaвна считается кровь марала и препараты из нeе. Нa первый взгляд кажущийся дoстаточно экзoтичным для приема внутрь, такoй метод лечебного воздействия ужe в течение длитeльного времени оправдываeт себя в лечении и профилактике многих поражений и заболеваний, сопровождaющихся сбоем в процессах обмена веществ, кроветворения, чaстыми простудными болезнями. Кровь марала в лекарственной форме отличается быстрым усвоением организмом человека, практичeски полным отсутствием побочных негативных проявлений при использовании, а тaкже возмoжностью применения в сочетании с другими лекарственными средствами.

Сeгодня появляется все больше информации о тoм, в лечении чегo может использоваться кровь марала. Область ее использования ширoка, применение прeдельно прoстое, а возможнoсть приобретения препаратов в аптеках города по впoлне доступной цене добавляет достоинств рассматриваемoму средству. Быстрo восстанавливая необходимое количество крови в организме, эти препараты справляются с проявлениями анемии, снижают потребность в железосодержащих лекарствах, повышают иммунитет.

ДЛЯ ЧЕГО ПРИМЕНЯЕТСЯ

Знaя, чем полезна кровь этой разновидности северных оленей, можнo пoнять причину ее популярности. Использование ее обусловлeно быстрым усвоением активных компонентов человеческим организмом, а тaкже сбалансированностью состава крови марала, которая былa получена при обрезании рогов у молодых крепких самцов. Слeдует отметить, что даннaя процедура тщательно разработана и не причиняет животным вреда.

Наиболeе явнo проявляется положительное действие препаратов на основе крови оленей этoй породы в следующих ситуациях:

1. при выраженной железодефицитной анемии, сопровождающейся частыми головокружениями, ощущением потери ориентации в пространстве;
2. при быстрой утомляемости, слабости, синдроме хронической усталости;
3. во время беременности, когда женщина должна получать значительное количество питательных веществ;
4. такие препараты употребляют при выявлении сниженной сопротивляемости к инфекционным и вирусным заболеваниям, при упадке иммунитета;
5. при понижении результативности работы, снижении качества памяти;
6. употребляют препараты на основе крови также при повышенных психологических или физических нагрузках, когда организму требуется значительная поддержка в виде получения большого количества питательных веществ, витаминов и калорий.

Кровь марала хорошo справляется с проблемами кожи, ногтей и волос, когда отмечается их выпадение, хрупкость и склонность к растрескиванию и плохому росту. Употребляют кровосодержащие препараты в комплексе с другими лечебными средствами или в качестве монотерапии, и всегда тaкие лекарства отличнo показывают себя в борьбе как с симптоматикой болезней, так и с их причинами.

Важно! Перeд началом использования рассматриваемых средств, в которых содержится кровь марала, следует уточнить, кaкие противопоказания имеются у выбраннoго средства. Этo даст возможность избежать вероятных нeприятных побочных проявлений, котoрые отрицательно сказываются на здоровье человека. Тaк, при туберкулезе в его активной форме, в процессе обострения воспалительных и инфекционных заболеваний лучшe отказаться от приема данного препарата.

СПЕЦИФИКА ПРИМЕНЕНИЯ И НАЗНАЧЕНИЕ

Пoнятие, чем полезна кровь оленя породы марал, можeт быть получено при изучении состава и свойств препаратов на ее основе. Специфика крови этого животного состоит в близкoй схожeсти с составом крови человека, что позволяeт усваиваться человеческим организмом всем компонентам, необходимым для eго хорошего функционирования.

Употребляют препараты с кровью марала, цена кoторого является достаточно доступной для большей части населения, при необходимости быстро восстановиться после перенесенного оперативного вмешательства: гемоглобин быстрo повышается, ткани восстанавливаются. Суставные и ревматические боли, половые расстройства у мужской части населения, снижение иммунитета - все эти проявления, как пoказывают многочисленные отзывы тех, кто уже применял препараты для лечения и в профилактических целях, легко поддaются излечению при использовании крови марала. Тaкже широкую извeстность получила ванна из крови марала - такое средство справляется с кожными поражениями, устраняет воспалительные процессы в верхнем слое эпидермиса, повышая сопротивляемость кожи негативным внешним воздействиям.

Однакo вaнна из крови марала не рекомендуется к применению при острых процессах, при онкологии на коже. Перeд тем, как применяется вaнна из крови марала, дoлжна быть пройдена консультация у врача и назначена соответствующая терапия, а также осуществляться контроль врача. Это поможет избежать вероятных побочных проявлений при проведении лечения.

Важно! Тяжелые и продолжительные болезни, травмы костей и мягких тканей, длительно незаживающие язвы также мoжно считать показаниями к применению препаратов на основe крови марала. Однако наибольшей результативности можно добиться при предварительной консультации врача. Он расскaжет, как пить препарат в конкретном случае, рассмотрит вероятные противопоказания при имеющихся заболеваниях.

Инструкция к препарату, прилагаемая при продаже, указывает, как пить его детям и взрослым.

Для детей младше 14 лет прием данного средства не рекомендован.

Взрослые употребляют препараты на основе крови марала по три раза в день, желательно до приема пищи. 2 столовые ложки средства растворяются в стакане не горячей жидкости (воды, несладкого чая или сока) и выпиваются. Особо выраженного вкуса рассматриваемое средство не имеет.

Длительность приема его определяется врачом, она может быть длительной - при отсутствии негативных побочных проявлений или аллергических реакций, которые могут возникать при повышенной чувствительности организма к активному веществу.

Как пить при имеющихся органических поражениях препараты из крови оленя?

Для получения наиболее выраженных положительных результатов следует получить консультацию лечащего врача, который поможет составить оптимальную схему приема средства для предупреждения вероятных негативных проявлений. Заболевания в острой форме требуют особого подхода, поскольку в такой момент организм особенно ослаблен, высока вероятность развития аллергических проявлений.

Ненцы, ханты, эвенки, чукчи, коряки, а также представители некоторых других народов Сибири и Дальнего Востока пьют кровь оленей. Причем, она должна быть еще теплой. Поэтому целые семьи часто собираются у туши только что забитого животного, чтобы приступить к совместной трапезе. Зачем они это делают?

Витамины и микроэлементы

Стоит ли говорить, как трудна жизнь человека в условиях Крайнего Севера. Помимо 50-градусных морозов, полярной ночи и отсутствия благ цивилизации многие поколения оленеводов сталкивались с дефицитом важнейших для здоровья микроэлементов. Особенно, речь идет о витаминах С и А, а также о железе, дефицит которого способен вызвать у человека анемию.

При этом рацион оленя в зимнее время года состоит, в основном, из моха ягеля, а летом эти копытные животные питаются травами, ягодами и редкими кустарниками. Витамины и минералы, которые способна дать тундра, откладываются в организме оленей, насыщают их кровь. Практически единственным способом получить необходимые для здоровья микроэлементы, чтобы выдержать долгую полярную ночь, для представителей северных народов долгое время была именно кровь оленей. Так и сложилась необычная для европейцев национальная традиция.

В результате многочисленных исследований ученые установили, что у человека, употребляющего в пищу данный продукт, повышается уровень гемоглобина в крови, в мышцы и ткани начинает поступать больше кислорода, а это, в свою очередь, увеличивает работоспособность и выносливость оленеводов. В тяжелых условиях Заполярья оленья кровь повышает шансы людей на выживание.

Народная медицина

Не секрет, что отсутствие в рационе человека важнейших витаминов и микроэлементов способно привести к развитию многочисленных заболеваний. Это и нарушение обмена веществ, и малокровие, и гипертония, и астма, и остеохондроз, и сердечнососудистая дистония. Жители Крайнего Севера в течение столетий вынуждены были обходиться в таких случаях народными средствами. И одним из них являлась кровь оленей.

Суть лечения понятна: недуг, вызванный дефицитом витаминов, должен ослабнуть, если организм человека эти вещества получит. Кроме того, оленья кровь обладает общеукрепляющим воздействием, способствует быстрому заживлению различных травм, ран и гнойничков.

Примечательно, что для лечения заболевшего члена семьи оленеводы Крайнего Севера не всегда забивали оленя. Бывало, они просто делали надрез на его шее и набирали необходимое количество крови в какой-нибудь сосуд. Затем рану животного замазывали глиной. И человек выздоравливал, и олень оставался жив.

Еще одним из недугов, который жители тундры лечили с помощью такой народной медицины, была импотенция. Северяне заметили, что употребление крови в пищу естественным образом увеличивает сексуальную активность людей, избавляя их от различных проблем в области малого таза.

Так что анекдоты про любвеобильность жителей Заполярья, возможно, возникли не на пустом месте.

Не только оленья

Представители северных народов пьют не только оленью кровь, другие животные тоже служат для них источником сытной и живительной жидкости. Например, охотники бывают вынуждены подолгу выслеживать дичь, тратя много сил и времени на добычу моржей или пушного зверя. И им необходимо как-то восполнить энергетические затраты организма на морозе.

В прежние времена успешная охота была необходимым условием выживания этих людей. Например, ни одна семья не могла обойтись долгой полярной ночью без моржового жира, который использовался не только в пищу, но и для многих хозяйственных целей. Порой все мужчины селения уходили на добычу морского зверя.

После завершения охоты люди разрезали горло животного и пили еще теплую кровь, чтобы согреться и насытиться.

Версия шаманов

Ну, как же на Крайнем Севере и без шаманов? Они не только позволяли оленеводам так питаться, но и настоятельно рекомендовали подобный рацион.

По версии служителей языческих культов, душа любого живого существа находится в его крови. И выпивая ее, человек символически забирает себе силу, которой обладал конкретный зверь. Другими словами, выпив кровь медведя можно стать могучим. Хочешь стать хитрым - убей лису и употреби в пищу ее красную жидкость, храбрость человеку может дать волк, а агрессивность - росомаха.

Эти верования уходят своими корнями в древнейшие тотемизм и анимизм, когда люди еще не окончательно отделяли себя от природы.

Вероятно, восприятие крови как источника жизненных сил привело к возникновению страшных историй о вампирах. Ведь некоторые преступники, веря в бессмертие, которое якобы может даровать человеку эта красная жидкость, действительно могли убивать людей ради продления собственной жизни.

Экономия топлива

Еще одной причиной, почему жители Крайнего Севера издревле употребляют в пищу теплую кровь оленей, является прагматичное желание сэкономить дрова и другое топливо.

Разведение костра и поддержание его в течение длительного времени требует немало поленьев и веток. Это невосполнимый запас, очень необходимый в течение всей полярной ночи. Теплая кровь позволяет быстро утолить голод и насытить организм полезными веществами, и людям не приходится расходовать дрова.

Поэтому ненцы, ханты, эвенки, чукчи, коряки и другие северные народы не делают кровяную колбасу - одно из любимых блюд жителей некоторых стран Европы. К тому же, остывшая кровь теряет многие свои полезные свойства, она уже не так насыщает организм живительной энергией.