Питание для волос и кожи головы. Самые полезные витамины и продукты для здоровья волос, кожи и ногтей

Блестящие, густые и здоровые волосы - не миф, а реальность. Впрочем, превратиться в Рапунцель можно не только с помощью , но и путем тщательного планирования рациона. Не верите? Весна - отличный повод это проверить. Мы составили список продуктов, которые сделают ваши локоны красивыми и крепкими изнутри.

Для блеска волос: лосось

Жирная рыба, такая как лосось, сардины и скумбрия, содержит . Наш организм не может производить такие жиры самостоятельно, так что их необходимо получать из пищи или добавок. Омега-3, в свою очередь, не только придают волосам блеск, но защищают нас от многих болезней, а также помогают всем системам организма функционировать должным образом.

Для роста волос: йогурт

Натуральный йогурт упакован белком - строительным материалом для волос и ногтей. Греческий йогурт, в числе прочего, содержит ингредиент, который активизирует приток крови к волосам, в результате чего ни растут быстрее. Речь идет о витамине В5, известном как пантотеновая кислота. Этот же элемент, к слову, следует искать на упаковках шампуней и кондиционеров, если вы находитесь в поисках средства, которое сможет справиться с выпадением локонов.

От ломкости волос: шпинат

Как и многие темно-зеленые листовые овощи, шпинат полон питательных веществ. Так, он содержит здоровую дозу витамина А, а также железо, бета-каротин, фолиевую кислоту и . Вместе эти элементы работают для оздоровления кожи головы и, как следствие, красивых волос. Более того, они помогают сохранять в локонах влагу, что предотвращает ломкость и секущиеся кончики.

От выпадения волос: железо

Богатые железом продукты - лучший () способ справиться с поредением волос. Дело в том, что недостаток железа в рационе может привести к тому, что волос на расческе со временем будет оставаться все больше. Именно поэтому вам следует сделать ставку на обогащенные железом зерновые и макаронные изделия, сою и чечевицу, а также мясные субпродукты.

Для густоты голос: птица

Когда вы не получаете достаточного количества белка, рост волос замедляется. Так что если вы мечтаете о длинных и здоровых локонах, постарайтесь есть как можно больше белка каждый день. Это, впрочем, легко сделать даже тем, кто стремится сбросить лишние килограммы: постное мясо курицы или индейки отлично насыщает и содержит минимум калорий. Добавим к этому и тот факт, что в птице можно обнаружить меньше , чем в говядине и свинине.

От сухости волос: батат

Волосы не просто потеряли блеск, но стали очень сухими? Если в супермаркете рядом с домом есть сладкий картофель (батат) - это ваш шанс. Дело в том, что этот продукт богат бета-каротином, известным антиоксидантом, который при попадании в организм превращается в витамин А. Именно этот витамин сможет вернуть локонам блеск и силу за счет активизации работы сальных желез. Вы сможете найти бета-каротин и в других оранжевых овощах и фруктах: например, в моркови, тыкве, дыне и манго.

От ломкости волос: гуава

Гуава, не тот фрукт, который можно найти в каждом холодильнике. Но если у вас все-таки получилось его приобрести, имейте в виду, что этот тропический фрукт богат витамином С, который, в свою очередь, защищает волосы от ломкости. Только подумайте: чашка нарезанной кубиками гуавы содержит 377 мг витамина С, а это 1/4 рекомендуемой суточной нормы элемента.

Для циркуляции крови: корица

Используйте корицу, чтобы придать естественную сладость овсянке, утренним блинчикам и кофе, и . Однако это, конечно, не единственное ее преимущество. Так, корица улучшает кровоток в организме, что позволяет доставлять кислород и питательные вещества в волосяные фолликулы еще более эффективно.

Для роста волос: яйца

Для толщины волос: устрицы

Устрицы богаты цинком, а именно этот минерал, при недостатке его в рационе, может вызвать потерю волос. Причем, все сказанное касается не только прически, но даже ваших бровей и ресниц. Чудодейственный элемент, впрочем, можно найти в говядине, обогащенных зерновых продуктах и морепродуктах (от роскошных крабов и омаров до среднестатистических мидий). Выбирайте то, что придется по вкусу.

Всем давно уже известно, что наше здоровье и наш внешний вид на 90 % зависит от нашего .

И никакие кремы и маски не способны поддерживать нашу молодость и красоту, если мы будем неправильно питаться, злоупотреблять вредными привычками и вести малоактивный образ жизни.

Предлагаю сегодня разобраться какие продукты для кожи и волос самые полезные.

Беру в помощь книгу здорового питания и учебник по диетологии.

Итак, все мы знаем, что нашему телу очень нужны витамины и микроэлементы.

Давайте посмотрим, какие из них наиболее полезны и необходимы для сохранения молодости нашей кожи и красоты

Самые полезные продукты для кожи и волос

Продукты, содержащие витамина А

Отвечает за гладкость и эластичность нашей кожи, препятствует выпадению волос.

Поэтому, если у вас сухая и грубая кожа, сильно выпадают волосы, налегайте на ,богатые витамином А

Продукты, содержащие витамины группы В

Эти витамины, при регулярном применении, увлажняют кожу, заживляют трещинки и раны, нормализуют обмен веществ в коже,устраняя высыпания.

Предотвращают ломкость волос и усиливают их рост

Для нашей красоты особенно важны В1,В2,В5,В6,В12

Комплекс витаминов группы В способствует омоложению кожи

В1 и В6 отвечают за нормальный обмен веществ в коже, волосах и ногтях. В2 -стимулятор энергии в клетках, В5 предотвращает образование морщин, В12-стимулирует кроветворение.

Продукты, содержащие витамин С

Кремний

Кремний укрепляет клетки кожи, волосы, ногти, за счет того, что улучшает синтез коллагена и кератина.

Лучшими источниками кремния считаются корневые овощи, все фрукты и овощи, богатые , коричневый рис, жесткая питьевая вода.

Цинк

Цинк-это очень важный микроэлемент,отвечающий за регенерацию тканей кожи.

Несет функции антиоксиданта и поддерживает функцию соединений-антиоксидантов.

Цинком богаты субпродукты, грибы, устрицы, Дрожжи, яйца, горчица.

Это наиболее важные витамины и микроэлементы, сохраняющие нашей кожи и наших волос.

ПОЛНЫЙ СПИСОК ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ КОЖИ И ВОЛОС

• Грибы
• Субпродукты
• Горчица
• Корнеплоды
• Коричневый рис
• Капуста
• Сладкий перец
• Цитрусовые
• Зелень
• Бобовые
• Баклажаны
• Цветная капуста
• Сливочное масло
• Морковь
• Авокадо
• Рыбий жир
• Помидоры

Берите на вооружение и будьте красивыми! И никаких

Крепкие ногти, гладкая кожа и сияющие волосы – мечта абсолютно каждой представительницы прекрасного пола независимо от возраста, профессии и интересов. Сегодня существует множество косметологических процедур, которые помогают оставаться ухоженной. Как правило, они требуют серьезных финансовых затрат. Однако это далеко не единственный способ поддерживать красоту и здоровье.

Так, правильное питание работает гораздо эффективнее. Стоит обратить особое внимание на продукты, в состав которых входит определенный витаминный комплекс и которые обязательно необходимо включить в свой рацион, чтобы оставаться красивой и здоровой при любых обстоятельствах 24 часа в сутки.

Витамин А

Витамин А (ретинол) играет важную роль в жизнедеятельности организма, так как содержит в своем составе большое количество антиоксидантов и способствует повышению иммунитета. Кроме того, ретинол – один из главных помощников на пути к красоте и ухоженности. Самой главной функцией витамина А является замедление старения клеток, а следовательно, ломкости волос и ногтей. Этот витамин способствует уменьшению выработки кожного сала, что позволяет волосам дольше сохранять красивый, чистый вид. Польза ретинола для ногтей состоит в том, что он предотвращает риск возникновения грибковых заболеваний, расслоения ногтей. Однако нерациональный прием витамина А и его переизбыток в организме могут привести к совершенно противоположному эффекту, поэтому следует знать меру.

Продукты

Для того чтобы восполнить нехватку витамина А в организме, необходимо включить в свой рацион зеленые и желтые овощи. Например, сладкий перец, зелень, морковь, тыкву. При этом стоит помнить, что вне сезона коэффициент содержания в плодах полезных веществ крайне мал. Большое количество витамина А содержится также в персиках, орехах, сливочном масле, помидорах. Особое внимание стоит обратить на печень, нежирные сорта рыбы, яйца, сметану, творог.

Витамин Е

Еще одним витамином красоты и молодости по праву можно считать витамин Е. В медицине он носит название "токоферол", а в народе – "витамин молодости". Сам по себе витамин Е отвечает за женскую репродуктивную систему, улучшает кровообращение. В частности, благодаря ему волосы и ногти растут быстрее и лучше. Но существует еще и ацетат альфа-токоферола, который представляет собой особую форму витамина Е. Его недостаток проявляется в виде стянутой и шелушащейся кожи. Это вещество добавляют во все продукты по уходу за сухой кожей. Оно легко проникает в кожу, смягчая ее и помогая избавиться от повреждений и рубцов. Кроме того, витамин Е укрепляет волосяные луковицы, что способствует уменьшению выпадения волос.

Продукты

Продукты, содержащие витамин Е, – это, прежде всего, растительные масла: масло пророщенных зерен пшеницы, подсолнечное, хлопковое, кунжутное, арахисовое, льняное, оливковое. Масляный раствор витамина Е можно втирать в кожу. Среди продуктов, богатых токоферолом, можно также выделить фасоль, чернослив, курагу, щавель, миндаль, арахис, лосось, молоко, помидоры, бананы. Хорошим вариантом являются говядина, баранина.

Витамин С

Этот витамин представляет собой главного защитника иммунитета. Витамин С и входящая в его состав аскорбиновая кислота играют также немаловажную роль для здоровья волос и ногтей. Он эффективно предотвращает их ломкость и деформацию. Это связано с тем, что витамин С благотворно влияет на кровообращение и регенерацию клеток кожи. К тому же он замедляет процесс старения клеток, что позволяет как можно дольше сохранять молодость и здоровье волос и ногтей.

Продукты

Аскорбиновую кислоту для большего эффекта лучше употреблять в чистом виде. В больших количествах витамин С содержится в клубнике, плодах шиповника и облепихи, во всех видах цитрусовых, особенно в апельсине, черной смородине и других кислых ягодах. В таких овощах, как картофель, болгарский перец, редис, шпинат, капуста. При выборе овощей и фруктов предпочтение стоит отдавать самым свежим плодам, так как с течением времени содержание витамина С в том или ином продукте обычно уменьшается.

Витамин D

Этот витамин положительно влияет на состояние всего организма. Он снижает риск возникновения воспалительных заболеваний и бактериальных инфекций, существенно повышает способность клеток к регенерации. Витамин D участвует в усвоении организмом кальция, а также его отложению на ногтях, костях и зубах. Организм показывает нехватку в витамине D через ломкие и склонные к расслоению ногти и волосы. Так что если ваши ногти не отличаются здоровым и крепким видом, а кончики секутся, то стоит задуматься, достаточно ли в вашем рационе продуктов, которые содержат этот витамин.

Продукты

Самый простой способ восполнить нехватку этого витамина – отправиться на прогулку. Ведь важный источник витамина D – это солнечные лучи. Даже недолгий променад под солнцем обеспечит вас суточной нормой этого витамина. А в пасмурную погоду стоит обратить внимание на определенные продукты. Предпочтение стоит отдать нежирным сортам рыбы, сливочному маслу и различным сырам.

Красивые волосы - главное украшение женщин. Это давно известная аксиома. Почему же так мало представительниц прекрасного пола могут гордиться своими волосами?

Беда с волосами? Так ли уж это неизбежно?

С годами на лице появляются морщинки, фигура утрачивает гибкость и девичью стройность. Это всё естественные процессы, которые можно слегка подкорректировать. Волосы также со временем стареют - становятся тусклыми, ломкими и медленнее растут. Если для того, чтобы привести в хорошее состояние кожу и фигуру, нужны месяцы и помощь специалистов, а также немалые денежные вложения, то вернуть молодость волосам - дело всего лишь нескольких недель.

В нашей статье речь пойдёт о том, как сделать сухие, редкие, тусклые и ломкие волосы живыми и красивыми.

С чего начать?

Чтобы в максимально короткий срок привести голову в порядок, нужно начать наступление со всех фронтов. Что под этим подразумевается? Правильное мытьё и питание волос.

Жёсткая водопроводная вода ослабляет волосы не хуже кислотных дождей, поэтому настройтесь на то, чтобы в течение месяца мыть голову только кипячёной водой с отварами трав. Для периода восстановления это не так уж и сложно. Ведь мы собираемся приводить в порядок не шевелюру длиной до колен с косой толщиной в руку, а жидкие и тусклые волосы, вряд ли опускающиеся ниже середины лопаток.

Для того чтобы вымыть голову, достаточно одного ведра кипячёной воды с заваренными в ней листьями крапивы или с цветами аптечной ромашки. После первой же процедуры волосы оживут, а обменные процессы в клетках кожи головы активизируются.

Предварять мытье головы следует нанесением полезных масок для питания волос, рецептами которых мы поделимся в этой статье. Промытые волосы рекомендуется ополаскивать водой с двумя-тремя столовыми ложками столового, а лучше натурального, плодового уксуса. От этого они будут блестеть и легко расчёсываться без потерь.

Что нужно сделать в первую очередь?

В первую очередь волосы и кожу головы нужно очистить от остатков лака и других агрессивных веществ, которые наносились на волосы прежде и были призваны сделать причёску красивой, а на деле очень портили состояние как кожи головы, так и волос.

Для первоначальной чистки нам понадобится питьевая сода. Она подсушит волосы, однако с этим придётся смириться, ведь данная процедура делается только один раз, а очищение - необходимый элемент любой терапевтической процедуры. После него полезные вещества, которые мы применим впоследствии, проявят себя быстро и надлежащим образом.

Порошок соды нужно мягко втереть в кожу и помассировать. Оставить на пять минут, потом снова легко втереть в волосы и кожу. Смыть водой без мыла и шампуня, но с отваром трав.

Волосы сразу преобразятся. Чтобы они не слишком пушились, предварительно приготовьте слабо концентрированный отвар семян льна и ладонью нанесите его на волосы. Как известно, льняной отвар представляет собой густой кисель, легко впитывающийся клетками эпителия. По микробиологическому составу он представляет собой идеально сбалансированное и концентрированное питание для волос.

Высушите голову. Руками придайте причёске объём, расчешите и уложите волосы максимально простым способом без применения стайлеров и прочих магазинных химических средств - их с успехом заменит льняной кисель. Лето - самое время для таких экспериментов. Если не любите распущенные волосы, то соберите их в хвост или заколите шпильками.

Следующий этап

Второе мытьё сделайте через пару дней. С этого момента мойте голову только сухой горчицей или рекомендованными ниже смесями для увлажнения и питания волос. Известно, что знаменитая певица Анна Герман, чьими золотыми локонами восхищался весь мир, мыла голову только горчичным порошком. Горчица сушит волосы, но прекрасно смывает следы любой маски для питания и восстановления волос, по крайней мере, те из них, которые мы рекомендуем наносить за полчаса до мытья.

Горчичный порошок нужно втереть в корни волос осторожно, но тщательно. Держать горчицу следует до появления чувства жжения. Лучше провести данную процедуру, лёжа в ванне с горячей водой. Так процесс пройдёт быстрее. Смывайте состав водой с отваром трав. Для ополаскивания используйте уксус. Уже после первой процедуры вы не узнаете свои волосы - они станут блестящими, мягкими и скользящими.

Индийские травы

В аюрведических магазинах продаются шампуни для питания волос на основе мыльного ореха. Именно их мы рекомендуем и в качестве оздоравливающих. Нередко, помимо мыльного ореха, в их состав входят и другие травы. Можно подобрать шампунь, подходящий для определённого типа и цвета волос. Эти шампуни выпускают в виде порошков и эмульсий. Они, как правило, почти не мылятся и не создают привычную пенную шапку. Пусть это вас не пугает - они превосходно смывают грязь, к тому же улучшают микроциркуляцию крови, выводят из клеток шлаки и токсины, насыщают их витаминами и микроэлементами.

Практически каждый аюрведический шампунь представляет собой не только моющее средство, но и маску для питания волос. Отзывы тех женщин, которые пользуются натуральной индийской гигиенической косметикой, это подтверждают.

Яичный желток и мёд

Яичный желток - природный банк легко усвояемых витаминов и микроэлементов. Это же самое касается и мёда. Представленная ниже маска рекомендуется для 3-4-кратного повторения в течение месяца. Она идеально подходит не только для питания сухих волос, но и для приведения в норму жирных, склонных засаливаться уже через несколько часов после мытья. Один желток и столовую ложку мёда необходимо смешать с двумя ложками горчичного порошка и нанести на волосы, сочетая это с массажем кожи головы. Подержать минут 30. Смыть отваром трав или уксусной водой. Это очень удачная маска, которая не только превосходно очищает голову без шампуня или мыла, но также активизирует кровообращение и наполняет клетки эпителия полезными веществами.

Ржаной хлеб и яичный желток

Ржаной хлеб издавна применяется для мытья головы. Наши бабушки вынимали размоченные ржаные сухари из кваса и натирали ими голову. Квасные дрожжи и шероховатая структура хлеба как нельзя лучше способствуют росту здоровых и крепких волос. Данное домашнее средство подходит для частого применения.

Так как квас теперь мало кто готовит, мы рекомендуем регулярно делать маски для питания волос и их очищения из свежего хлеба, смешанного с яичными желтками.

При помощи блендера превратите хлебно-яичную массу в однородную кашу, немного подогрейте до температуры тела и на полчаса нанесите на волосы. Для лучшего эффекта замотайте голову пищевой плёнкой и махровым полотенцем.

Такая маска для питания волос (отзывы это подтверждают) не требует шампуня, потому что хорошо очищает и смягчает волосы. Она обладает и свойствами кондиционера.

Мёд и порошок из корней лопуха

Лопух - неприхотливое растение, которое можно встретить на любом российском лугу. Его корни обладают уникальными лечебными свойствами и применяются при самых разных недугах. Масло из корней лопуха - одно из лучших средств для волос, но любое масло трудно смыть без шампуня, а наша цель - сделать волосы молодыми и красивыми за рекордно короткий срок. Обычные шампуни должны быть полностью исключены на весь период лечения!

Корень лопуха к осени накапливает наибольшее количество полезных веществ, поэтому советуем в сентябре выкопать несколько корневищ, промыть, высушить и измельчить в порошок, который впоследствии использовать для напитков, мазей и масляных экстрактов. Летом можно воспользоваться свежим корнем.

Промытый и измельчённый в блендере корень нужно так смешать с мёдом, чтобы получилась густая тестообразная смесь. Её можно хранить в холодильнике, но не дольше месяца. Перед каждым использованием её следует подогревать на водяной бане. Мёд с корнем лопуха - настоящий это прекрасное лечение и питание для волос. Нанесите тёплую смесь на волосы, а через 20-30 минут смойте. Через месяц таких процедур волосы станут не хуже, чем у ребёнка, не достигшего переходного возраста.

Амла

Маска из порошка амлы может быть использована в качестве дополнительного питания волосяных луковиц. Это индийское растение давно любимо женщинами южных стран. Наконец-то оно пересекло границы Российской Федерации и появилось на прилавках наших магазинов, торгующих аюрведическими снадобьями. Амла смешивается с яичным желтком или мёдом, оставляется на голове на пару десятков минут, а затем смывается водой с уксусом.

Мёд и ржаные отруби

Ржаные отруби практически лишены полезных микроэлементов, но благодаря грубой структуре идеально подходят для очищения и активизации кровообращения. Чтобы процедура принесла максимальную пользу, соедините отруби с мёдом и яичным желтком. Тёплую кашицу нанесите на волосы и тщательно вотрите в голову. Двадцати минут будет достаточно, чтобы кожный жир растворился, а полезные вещества впитались и закрепились. Такая маска легко смывается кипячёной водой, в которую можно добавить уксус или травяной отвар.

Несколько слов о масле

Применение масел различных растений для лечения волос - дело хорошее, и мы нисколько не отрицаем их пользы. Но лечение с помощью масел нравится далеко не всем - ведь их требуется очень тщательно смывать, порой при помощи агрессивных шампуней или мыла. Лёгкое же масло, рекомендуемое в качестве кондиционера, улучшает вид лишь относительно здоровых и густых волос. Именно по этой причине для восстановления запущенной головы мы рекомендуем на месяц отказаться от любых масел и шампуней, а воду использовать только смягчённую.

Depositphotos/valuavitaly

Самым важным фактором, который влияет на состояние здоровья волос, является питание. Благодаря правильному составлению рациона можно остановить выпадение волос, можно ускорить их рост, можно сделать их блестящими. А можно подобрать правильное питание для укрепления волос. Волосам, как и всему организму, необходимо полноценное питание. Только тогда они будут расти здоровыми и крепкими.

Основные принципы питания

Укрепить волосы поможет сбалансированное и разнообразное питание. Диеты, в большинстве своем, вредят здоровью волос, поскольку предполагают исключение из рациона целого ряда продуктов. Это неизбежно приводит к тому, что в организм перестают поступать некоторые нужные ему вещества. Нехватка витаминов и микроэлементов сразу же сказывается на состоянии волос. Они становятся тусклыми, ломкими, им не хватает питания для полноценного роста. Если же ограничения в полезных продуктах носят постоянный характер, это может закончиться интенсивным выпадением волос. Волосы начинают сильно выпадать и в результате резкого похудения. Объясняется такое явление нарушением нормального ритма замены волос. Вернуть здоровье и укрепить волосы сможет только правильное питание.

Полезные продукты

Для укрепления волос очень хорошо подходит пища, богатая железом и кальцием. Большое количество в рационе овощей и фруктов станет источником витаминов и минералов. Здоровье кожи головы и, как следствие, волос невозможно без насыщения организма полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Особенно ими богата жирная рыба. В частности, лосось. В лососе также содержится много железа и витамина В12. Для вегетарианцев же источником жирных кислот станет льняное масло — по одной столовой ложке натощак каждое утро. Волосы также очень нуждаются в витаминах А и С, которых очень много в зеленых и листовых овощах. Цинком и железом организм могут обеспечить бобовые. Они же являются прекрасными поставщиками биотина, способствующего укреплению волос.

Регулярное потребление в пищу орехов способствует улучшению состояния волос. Так, бразильский орех считается одним из лучших природных источником такого микроэлемента, как селен. В грецком орехе высокое содержание альфа-линоленовой кислоты — это одна из таких нужных для здоровья волос жирных кислот омега-3. Орех пекан, кешью и миндаль богаты цинком. Недостаток цинка в организме приводит к ломкости и хрупкости волос, а в некоторых случаях — к их выпадению. Много цинка содержится и в цельном зерне, молодой баранине и говядине. Мясо индейки или курицы снабжает организм необходимым для укрепления волос белком и железом, которое легко усваивается. Еще одним источником белка являются яйца. Для укрепления волос и их полноценного роста нужен кальций — его много в молочных продуктах, поэтому они обязательно должны быть в рационе.

Необходимые витамины

Для укрепления волос нужны витамины. Прежде всего, ретинол. Витамин А делает волосы упругими и защищает их от негативного воздействия ультрафиолетового излучения, а его недостаток приводит к ломкости волос. Продукты, содержащие ретинол, употреблять в пищу нужно с маслом — ретинол является жирорастворимым витамином. Витамин С препятствует разрушению волосяных луковиц. Кроме этого, данный витамин помогает организму усваивать железо, без которого волосы не смогут быть здоровыми. Являясь прекрасным антиоксидантом, витамин С помогает человеку легче переносить стрессовые ситуации — они плохо сказываются на состоянии здоровья волос. Сделать волосы крепкими и блестящими помогут витамины группы В.

Питание при выпадении волос: что поможет «удержать» волосы?

Волосы очень чутко реагируют на все изменения, происходящие в человеческом организме. Если волосы начинают интенсивно выпадать, это может свидетельствовать о проблемах со здоровьем. Выпадение волос может быть симптомом нарушения гормонального фона, сахарного диабета или плохой работы пищеварительной системы. Выпадение также может быть спровоцировано голоданием, дисбактериозом и частым употреблением вредной пищи. Вот почему правильное питание при выпадении волос играет критическую роль.

Только полезные продукты

При выпадении волос питание должно быть максимально сбалансированным и натуральным. В рационе обязательно присутствие большого количества фруктов и овощей. Желательно отдавать предпочтение тем из них, которые произрастают в регионе проживания — считается, что они лучше усваиваются. Желательно выбирать кисловатые фрукты (яблоки или киви, к примеру). Именно пищеварительный сок определенной кислотности расщепляет белки на аминокислоты, которые так нужны для здоровья волос. Наиболее полезными овощами для улучшения состояния волос являются те, которые содержат много клетчатки. Такие овощи, как капуста или морковь, не только насыщают организм витаминами, но и очищают его от шлаков.

Для волос (и для всего организма в целом) очень полезны животные белки — именно они являются своеобразным строительным материалом для волос. Обеспечивает поступление животных белков в организм мясо. Не стоит забывать и про рыбу — как речную, так и морскую. Если же с проблемой выпадения волос столкнулся убежденный вегетарианец, который ни при каких условиях не будет употреблять в пищу мясо, — ему помогут кисломолочные продукты. Сметана, творог, кефир и многое другое — еда, препятствующая выпадению волос. А молочный белок, что содержится в этих продуктах, усваивается даже быстрее, чем животный.

Употребление в пищу растительных масел, семечек и орехов также препятствует выпадению волос. Особенно полезной станет привычка выпивать натощак столовую ложку льняного, оливкового или конопляного масла. Или же можно просто заправлять им салаты. Это покроет потребность организма в растительных жирах.

Во вредной пище отказать

Выпадение волос — явление серьезное. Без выяснения причин не обойтись. Однако это может занять много времени. Поэтому нелишним будет перестраховаться и некоторые продукты из своего рациона исключить. Во-первых, это касается сырых яиц — в них очень много авидина. Авидин — это белок, связывающий и предотвращающий всасывание биотина, который просто необходим для здоровья волос и кожи головы. Предпочтительнее употреблять в пищу яйца вареные.

При выпадении волос порядка семидесяти пяти процентов рациона должны составлять сырые продукты. От жареных блюд лучше отказаться вообще, как и от различного рода солений и копченостей. То же самое касается и полуфабрикатов и консервов. Не нужно увлекаться продуктами экзотическими. Запрет следует также ввести на употребление алкоголя и табака при желании иметь здоровые волосы.

Сладкое и мучное вредит не только фигуре, но и волосам. Это касается не только пищи, но и сладких напитков — в частности, газированных. Желательно полностью отказаться от такого лакомства, как шоколад, и ограничить потребление сахара. Однако без некоторых видов сложных углеводов организму просто не обойтись. В рацион должны входить крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб с отрубями. Тем, кто переживает за фигуру, можно посоветовать не употреблять вышеперечисленные продукты вместе с белками.

Более того, не следует жертвовать здоровьем волос ради красивой фигуры. Красота немыслима без здоровых и блестящих волос.

Сбалансированное питание для роста волос — вода и витамины

Один сантиметр в месяц — такой рост волос считается нормальным. Каждый человек индивидуален, поэтому у некоторых людей может отмечаться некоторое замедление роста волос. Небольшие отклонения от нормы — еще не повод для волнения. Однако в том случае, если рост волос практически не наблюдается, следует обратить на это внимание — это может быть симптомом проблем со здоровьем. Или следствием неправильного питания, ведь питание для роста волос имеет первоначальное значение.

Основа питания — белок

Волосы на восемьдесят процентов состоят из кератина, способствующего укреплению и росту волос. Для его выработки организму требуется много белков. Если же белок по каким-то причинам перестает поступать в организм, это может привести к интенсивному выпадению волос. В больших количествах белок содержится в молочных продуктах, злаковых культурах, яйцах, рыбе и мясе. Поэтому для роста волос очень важно, чтобы в рационе присутствовали вышеперечисленные продукты.

Но обеспечить полноценное белковое питание — это еще не все. Важно, чтобы белок должным образом перерабатывался и расщеплялся на аминокислоты — необходимый материал для роста волос. Для расщепления белка нужен желудочный сок, содержащий пепсин. То есть, сок определенной кислотности. Для того, чтобы такой сок получить, специалисты рекомендуют употреблять в пищу белковые продукты в сочетании с кислыми фруктами — яблоками, цитрусовыми, киви. Белковый обмен обеспечивает и витамин В6. Много его содержится в зародышевых ростках злаковых культур, орехах и печени. Немного меньше витамина В6 в рыбе, мясе, шпинате, бананах и авокадо.

Такие полезные витамины и микроэлементы

Кроме уже упомянутого витамина В6, для роста волос требуются и остальные витамины группы В. В частности, витамин В9 — фолиевая кислота. Она способствует образованию новых клеток. Недостаток в организме витаминов группы В может привести к частичному облысению. Восполнить этот недостаток поможет употребление в пищу таких продуктов, как дрожжи, отруби, морковь, капуста, яйца, бобовые. Источники витаминов группы В должны присутствовать в рационе постоянно, поскольку данные витамины в организме не накапливаются. Более того, под воздействием никотина, алкоголя и кофеина они с легкостью разрушаются. Здоровье и рост волос обеспечивают и, так называемые, витамины красоты — А и Е. Дефицит витамина А в организме приводит к появлению перхоти и выпадению волос. Много этого витамина в морепродуктах.

Основным микроэлементом, способствующим росту волос, является железо. Рыба, красное мясо, птица — вот продукты, наиболее богатые железом. Железо содержится практически во всех крупах. Для полноценного роста волос требуется большое количество в организме таких микроэлементов, как сера, цинк, селен, кальций. К примеру, цинк, как важный элемент белкового обмена, стимулирует рост волос. В процессе обмена участвует и сера. О пользе кальция говорить не приходится. Селен же препятствует сухости кожи. Данные микроэлементы в полной мере присутствуют в молочных продуктах, грибах, чесноке и овсянке.

Основным критерием питания, предназначенного для усиления роста волос, является его сбалансированность. Наиболее полезными продуктами, помогающими стимулировать рост волос, являются молочные продукты, нежирное мясо, рыба и морепродукты, зерновые культуры, яйца, листовые овощи и фрукты. А вот сладости и хлебобулочные изделия из рациона лучше исключить или, по крайней мере, ограничить их потребление. Волосам нужна вода, ведь волосы на пятнадцать процентов состоят именно из воды. Кроме того, потребление двух литров воды в день обеспечит волосам необходимое увлажнение.