Beyninizin tam işləməsini necə təmin etmək olar? Ağıl üçün qida: beyninizin daha yaxşı işləməsi üçün nə yemək lazımdır.Beyninizin daha sürətli işləməsi üçün nə etmək lazımdır.

Beyninizin daha sürətli və daha səmərəli işləməsini necə təmin etmək olar ? Həftənin 7 günü necə yaxşı formada qalmaq olar?

Bu məsələ təkcə onları deyil, bilik işçilərini də maraqlandırır.

Məhz bu göstərici adi işçini səhər tezdən və ya axşam saatlarında deyil, bütün iş həftəsi ərzində etibar edilə bilən axtarılan mütəxəssisə çevirir.

Ümumiyyətlə, hər zaman istənilən tapşırığın öhdəsindən gələ biləcəyinizi hiss etmək xoşdur: qərarlar qəbul etmək, iş prosesindəki dəyişikliklərə reaksiya vermək, vəziyyətdən çıxmaq.

Bütün bunlar son nəticədə sizin həyat potensialınızın reallaşmasına kömək edir. Amma sözün əsl mənasında hamı bunun üçün çalışır.

Beyninizi tam, 100 faiz necə işlətmək olar? Əsas düşməni aradan qaldırmaq + məhsuldar bir səhər üçün kiçik bir sirr

Bizim universal məhəbbətimiz və İnternet adlanan “lənət” Yer kürəsinin istənilən nöqtəsi ilə məlumat mübadiləsinə kömək edir.

Bu, inanılmaz dərəcədə rahatdır və inanılmaz perspektivlər açır: bir neçə kliklə əldə edilə bilməyən kitablar, məqalələr və ya digər məlumatlar praktiki olaraq yoxdur.

Amma bu imtiyazın bir mənfi tərəfi də var - məlumatla o qədər yüklənmişik ki, cavab vermək bizim üçün çətindir, beyninizi tənbəl olmamağa və 20 faizlə işləməyə necə məcbur etmək olar, 100 də qalsın.

Texnologiya şirkətlərinin bizi “yeni reallığa” qərq etmək susuzluğu asılılığa səbəb oldu.

L İnsanlar gündə ən azı bir neçə dəfə e-poçtlarını və ya sosial şəbəkələrini yoxlamasalar, sadəcə olaraq, özləri üçün yer tapa bilmirlər.

Heç kimə sirr deyil ki, biz hər gün müxtəlif yollarla World Wide Web-ə cəlb olunuruq.

Planşetlər, ağıllı eynəklər, saatlar və digər qadcetlər diqqətimizi cəlb edir, sözün əsl mənasında hər bir hüceyrəni doldurur; biz hər gün “aşırı yükləmə” ilə işləyirik.

Məlumat gözümüzün qabağında yanıb-sönür, lakin biz onun mənasını görmürük və ya bir neçə saniyə ərzində unuduruq.

Məqsədimiz:

1. Assimilyasiya etmək
2. Agah olmaq
3. Çevirmək
4. Yeni ideya yaradın

Bunu etmək üçün, müəyyən bir anda sizin üçün lazımsız olan hər şeydən özünüzü təcrid etməlisiniz.

Gününüzü məhsuldar keçirmək üçün onu əvvəlcədən planlaşdırmalısınız.

Bir stəkan qəhvə ilə kompüterdə oturub məhsuldar "başlanğıc" üçün düşüncələrinizi topladığınız səhər saatı olsun.

Onsuz da dərhal başlamayacaqsınız, vaxtınızdan maksimum yararlanın.Yeri gəlmişkən, güclü qəhvəni bir stəkan təmiz su ilə əvəz etmək daha yaxşıdır.

BMT-nin 2005-2014-cü illərdə apardığı araşdırmaların göstərdiyi kimi, sağlamlıq və tam hüquqlu beyin funksiyası istehlak edilən miqdarla düz mütənasibdir.

Qaraciyər, böyrək, qan və digər daxili orqanları demirik.

Bizim sudan yaranmağımız heç kimə sirr deyil. Bəs insan beyninin 85%-ə qədər su olduğunu bilirdinizmi?

Bədəni həssas şəkildə dinləmək vərdişimizi itirmişik, lakin 1%-lik itki belə yaxşı heç nə vəd etmir.

Gündə kifayət qədər içmək və zehni proseslərinizin sürətinin və iş qabiliyyətinin nə qədər artdığını hiss edəcəksiniz.

Əvvəlcə iş gününün ortasında dostlarla söhbət etmək zövqündən imtina etmək və adi içkidən imtina etmək çətin olacaq.

Ancaq cəmi bir həftədən sonra görəcəksiniz ki, diqqəti yalnız bir neçə işə yönəltmək tam gücü ilə işləməyə imkan verir və sadə su potensialınızı artırmağa kömək edəcəkdir.

İpucu: Hər gün kifayət qədər içdiyinizə əmin olmaq üçün tam bir şüşəni iş masanıza və ya iş yerinizin yanına qoyun.

Multitasking uğurun göstəricisidirmi?

Biz onun “oxuyan, biçən və tütək çalan” olduğunu düşünməyə öyrəşmişik, lakin bu belə deyil.

Bəli, biz həm televizora baxa, həm də toxuya bilərik, lakin müştəri ilə (şüurlu şəkildə) heç vaxt tam dialoq aparmırıq və telefonla danışmırıq.

Çox tapşırıqlılıq ideyası bizə kompüter sistemlərinin istifadəsi nəticəsində gəldi.

Beyin tez-tez kompüterlə müqayisə edilir, lakin onlar hər şeydə eyni deyil. Beyninizin effektiv və tam potensialı ilə işləməsini necə təmin etmək olar?

P yazıq müvəqqəti yaddaşınıza. Onun resursları sonsuz deyil.

Məhdud vaxt ərzində tapşırıqlar arasında keçid edə və konkret tapşırığa keçmədən bunu daha avtomatik edə bilərsiniz.

Multitaskingin bir neçə növü var:

1. Paralel (eyni anda iki və ya daha çox qol)
2. Ardıcıl (bir tapşırığın bir hissəsi ilə digərinin bir hissəsi arasında keçid)

Hər iki halda, eyni anda müxtəlif vəzifələrə tam diqqət yetirmək mümkün deyil.

Bir neçə işi uğurla bacardığımızı düşündüyümüz hallarda, beynimiz (ideal hesablama maşını) şüursuzca bunlar arasında keçid edir və böyük miqdarda məlumat itirir.

Hətta super multitasking də öz məhdudiyyətlərinə malikdir

Nəticədə, bu, bizi qərar qəbul etmək qabiliyyətindən məhrum edir, bunun üçün kifayət qədər resurs yoxdur.

Bu, intellektual qabiliyyətlərə əhəmiyyətli dərəcədə zərər verir. Beyninizin rəvan və sürətli işləməsini necə təmin etmək olar?

Həmişə bütün diqqətinizi bir şeyə yönəltməyə çalışın. Bundan əlavə, tapşırığın tamamlanma sürəti bir neçə dəfə artır.

Yuxarıdakıları yoxlamaq istəyirsiniz? Bir kağız parçası götürün, saniyəölçəni yandırın və tam adınızı yazın, sonra hər hərfi nömrələyin. Onu gözdən uzaq tutun.

Başqasını götür və eyni şeyi yaz, amma hərf-nömrə, hərf-rəqəm sxeminə görə.

İndi vaxt göstəricilərini müqayisə edin. Birinci misal tək tapşırığı, ikincisi isə çox tapşırıqlı olmağı təklif edirdi.

Müvəqqəti yaddaş ehtiyatlarımız sonsuz deyil.

Özünüz görəcəksiniz ki, ikinci halda daha çox vaxt aparıb. Siz hətta səhv edə bilərsiniz.

Həqiqi bir vəziyyət olduğu halda, bura tez-tez əlavə olunur. Belə şəraitdə tam düşünmək demək olar ki, mümkün deyil.

İpucu: multitasking ən yaxşı diqqətlilik və zehni fəaliyyət tələb etməyən, lakin işdə olmayan gündəlik tapşırıqlar üçün istifadə olunur. Beyninizi xurma ağacları arasında tullanan meymuna çevirməyin. Uzun sürməyəcəksiniz.

Əgər maraqlanırsınızsa beyninizin maksimum (maksimum) işləməsini mümkün etmək üçün, istirahət kimi fiziologiyanın əsaslarından başlayın.

Ağıl üçün hər bir belə məlumat mənbəyi adi təfəkkür pərdəsindən çıxmağa və yaradıcılıq nümayiş etdirməyə kömək edəcək.

Məktəbdə və ya universitetdə tövsiyə olunan ədəbiyyat siyahısını yenidən oxumaqdan qorxmayın.

Çox vaxt biz bəzi kitablara hazır deyilik, bəlkə bu dəfə onları bəyənəcəksiniz. Axtarışda çox diqqətli olun.

Sizin “fikiriniz üçün qida” yüksək keyfiyyətli olmalıdır. Beləliklə, zəngin bir məhsul gətirəcəkdir.

Bunu öz təcrübənizdə yoxlayın.

Hansı tezliklərin sizə daha yaxın olduğunu seçərkən düşünün: yüksək və ya aşağı.

Bəzi insanlar orqanın səslərindən ləzzət alır, bəziləri isə skripkadan çılğınlaşır.

Əks halda, hətta dünya tərəfindən tanınan bəstəkar da sizi yalnız hiddətləndirəcək.

Aşağıdakı tövsiyələr öz beyninizi necə işlətmək sualına cavab verməyə kömək edəcək:

1. Şerlok oynayın. Daha doğrusu, sizi əhatə edənləri ətraflı şəkildə müşahidə edin. O oğlanın köynəyində neçə düymə var, mikroavtobusdakıların bayaq buraxdıqları papaqları hansı rəngdə idi. Təfərrüatları hər yerdə və həmişə qeyd etməyə çalışın. Bu, beyninizi stimullaşdırmağa kömək edəcək.
2. Yaradıcı düşüncəni inkişaf etdirin. Təmsil etmək üçün sadə bir obyekt seçin. Qoy armud və ya şaftalı olsun. Gözlərinizi yummağa və zehni olaraq ən kiçik detallarda görməyə çalışın: forma, qoxu, dad. Sizcə sadədir? Ən yaxın qohumunuzu təsəvvür edin: ana və ya ata. Aydın olacaq ki, yaddaşda cəmləşdiyiniz üzün yalnız fraqmenti aydın görünür, qalan hissəsi bulanıq görünür.
3. Beyninizi bulmacalarla qidalandırın. O, öyrədilə bilər və öyrədilməlidir. Qeyri-xətti təfəkkür və yaradıcılıq tələb edən tapşırıqlar həll etmək üçün əlverişlidir.
4. Rutininizdən ara verin. Bəzi insanlar onlayn oyun oynamağın bunun üçün yaxşı bir yol olduğunu düşünür. Əslində siz monitor ekranına baxırdız və ona baxmağa davam edirdiniz. Ayağa qalxın, ayaqlarınızı və çiyinlərinizi uzadın, bəzi göz məşqləri edin, bir fincan çay için və ya gəzintiyə çıxın. Ümumiyyətlə, mühiti tamamilə fərqli bir mühitə dəyişdirin. Çiçək qabındakı çiçəyin ətri belə düşüncələrinizi təzələməyə kömək edəcək.
5. Gündəlik saxlayın. Onunla öz fikirlərinizi bölüşün, uşağınız üçün bir roman və ya nağıl yazmağa başlayın. Son çarə olaraq bir bloga başlayın.

Məsləhət: yaratdığınız rejim əsasında yaşayın. Beynimiz və bədənimiz proqnozlaşdırıla bilməyi, yatmağı və cədvəl üzrə yemək yeməyi sevir. Buraya kifayət qədər miqdarda vitaminlər, minerallar, bir neçə (ətrafdakı insanlar, təbiət, yaradıcılıq) əlavə edin və məhsuldarlığınız üçün heç bir məhdudiyyət olmayacaq!

Düzgün qidalanma və düşüncə sürəti. Beyin fəaliyyətini yaxşılaşdıran qidalar

Ümumiyyətlə qəbul edilir ki, omeqa-3 kimi sağlam yağ turşularının çatışmazlığı insanın intellektual qabiliyyətlərini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

Məsələ burasındadır ki, beyin əsasən qida maddələri ilə daimi “qidalanma” tələb edən yağ hüceyrələrindən ibarətdir.

Omeqa-3 çatışmazlığı ruhi xəstəliklər, Alzheimer xəstəliyi, öyrənmə əlilliyi və hətta sinir xəstəlikləri riskini artırır.

Beyin üçün faydalı qidaları seçin

Lakin bu boşluq doldurularsa, bir çox neqativ prosesləri geri qaytarmaq olar.

Qaragilə güclü antioksidant mənbəyidir.

Qan dövranı sisteminin işini tənzimləyir, yaddaşı yaxşılaşdırır və bədən-beyin əlaqəsinə kömək edir.

Xüsusilə yaşlı insanlar üçün faydalıdır, çünki qocalma prosesinin qarşısını alır.

Ekzotik məhsullara daha yaxından baxın.

Yetişmiş avokado məlumatı qavramaq və təhlil etmək qabiliyyətini artırır, qan təzyiqini və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.

Meyvə yağı tamamilə əvəz edə bilər. Tost üzərinə yayın və göyərti ilə səpin.

Qoza daha yaxından baxsanız, insan beyninin kiçik bir nüsxəsini görəcəksiniz.

Beləliklə, təbiət bizə xüsusi diqqət yetirməyə layiq olanı söyləyir.

Əbəs yerə deyil ki, məşhur seleksiyaçı İ.Miçurin qoz-fındıqları “gələcəyin çörəyi” adlandırıb, sanki onların xüsusi qida dəyərinə işarə edir.

1. Adaçayı- yaddaşınızı yaxşılaşdırır
2. Badımcan- onların dərisi beyni qoruyan antioksidantlarla zəngindir
3. Quru ərik- yaxşı zehni stimullaşdırıcı
4. Kivi- sərbəst radikallardan qoruyur
5. Yaşıl noxud- diqqəti yaxşılaşdırır və əhval-ruhiyyəyə müsbət təsir göstərir
6. Üzüm- qan axını normallaşdırır
7. Dəniz kələmi- tərkibindəki yod sinir sistemi və bütövlükdə beyin üçün inanılmaz dərəcədə faydalıdır

İpucu: Yeməkdə yalnız dəniz duzundan istifadə edin.

Bunu necə 100 faiz etmək sizə maraqlıdır? Yəqin ki, aşağıdakılar sizin üçün bu suala cavab verəcəkdir video:

İstənilən insanın fantastik uğura və görkəmli kəşflərə qadir olduğu ifadəsi ilə razısınızmı? Sadəcə deməyin ki, bu mümkün deyil və bütün bunlar cəfəngiyyatdır. Əks halda, bir məşhur məsəlin qəhrəmanı kimi olacaqsan: Səyyah meşədə gəzərkən ağac kəsən bir adamla qarşılaşdı. Adamın işi yavaş-yavaş getdi, çünki baltası sönükləşdi. Sonra səyyah onu itiləşdirməyi məsləhət gördü. Buna belə cavab eşitdim: “Mənim itilənməyə vaxtım yoxdur! doğramaq lazımdır!” Və əziyyət çəkməyə davam etdi...

Bacarıqlarınızı “kəskinləşdirməklə” və beyninizi işləməyə məcbur etməklə siz nəinki vaxta, həm də enerjiyə qənaət etmiş olarsınız. Bir az səbirlə istədiyiniz hər şeyə nail olmağı öyrənəcəksiniz.

Bunu etmək üçün sadə qaydalardan istifadə edə bilərsiniz:

Qayda 1. Konsentrasiya edin

Həmişə "nəyə ehtiyacınız var" və "lazım olanda" haqqında düşünə bildiyinizə əminsinizmi?

Sonra sadə bir sınaq keçirin: qarşınıza saat qoyun və 3 dəqiqə yalnız çalışan əl haqqında düşünün, bütün diqqətinizi saniyəölçənə cəmləyin. baş verdi? Bir dəqiqə əvvəl evə gedərkən bankda dayanmalı olduqlarını kim xatırladı?

Diqqətin cəmlənməsinin sirri yalnız vacib və zəruri olan maraqlı bir fikri vurğulamaqdır. Çin hikməti deyir: "Bir fincan yuyanda, fincan haqqında düşün." Tapşırıq darıxdırıcıdırsa, diqqət dağılır.

Əhəmiyyətli bir işi özünüz üçün maraqlı bir işə çevirin. Zehinlilik probleminin həlli istiqamətində atılan mühüm addımdır.

Qayda 2: Hərəkət edin

Hələ də düşünürsünüz ki, həyat sizə çox az uğur şansı verir? Təəssüf ki, insanların çoxu aktiv hərəkət etməkdənsə, əbədi gözləməklə kifayətlənir. Bunun səbəbi isə sadə tənbəllikdir. Baxmayaraq ki, mane olan təkcə tənbəllik deyil, həm də öz güclü və imkanlarına inamsızlıqdır.

Həyatınızı dəyişdirməyin vaxtı gəldi! İki qurbağanın bankaya düşməsi haqqında məşhur məsəldəki kimi “süddən xama çıxarmaq” istəməyən hər kəs, şübhəsiz ki, “batacaq”. Uğur aktiv insanları seçir.

Fəal insan daim hiss etməyə, yeni bir şey öyrənməyə çalışır, beynini tam gücü ilə işləməyə məcbur edir. Gününüzü planlaşdırın: ora gedin, filankəslə görüşün, filankəs zəng edin. Sizə enerji verən stimulant seçin. Bəziləri üçün idman, bəziləri üçün səhər bir fincan qəhvə kifayətdir, bəziləri üçün musiqidir.

Hər gün özünüzə eyni sualı verin: "İstədiyimə nail olmaq üçün bu gün nə etdim?" Uğursuzluqdan qorxma. Çətin vəziyyətdə olduğunuz zaman problemə başqasının (rəis, əcnəbi, uşaq) gözü ilə baxın. Alternativ axtarın, geri çəkilin - bir dəqiqəlik sakit düşüncə saatlarla faydasız səylərə qənaət edəcəkdir.

Qayda 3: Özünüzə inanın

Onlar Mercedes-i necə adamlar sürürlər? Geyim tərzi, səsi, davranışı - bunların hamısı böyük pullar qazanmağa, tapmağa və istifadə etməyə öyrəşmiş insanları ortaya qoyur. Bunlar daim böyük miqdarda məlumat və faktları emal edən insanlardır, buna görə də daim “işləri ilə yenilənirlər”. Hər şeyi necə idarə edir və düzəldirlər?

Belə çıxır ki, onlar da yaponlar kimi fəal şəkildə “müdriklərlə danışırlar”. İndi sizin də bu fürsətiniz var.

Hikmət tapmaq məşqi:

Təsəvvürünüzün vəhşi olmasına icazə verin. Aristoteli necə təsəvvür edirsiniz? Makedoniyalı İskəndəri necə görürsünüz? Onların görünüşünü, danışıq tərzini, səsini ətraflı təsəvvür edin. Və sizin vəziyyətinizdə olsaydılar necə davranardılar?

Müşahidə məşqi:

Mümkün qədər çox dəyirmi və ya sarı obyekt tapmaq üçün evə gedən yolda məqsəd qoyun. Zaman keçdikcə çətirə bir qədər bənzəyən obyektləri axtararaq tapşırıq çətinləşə bilər.

Bu iki məşq beyninizi aktivləşdirməyə imkan verir. Şüuraltınız çoxəsrlik biliklərin anbarıdır. Keçmişin ən ağıllı fikirləri özünüzdə asanlıqla tapıla bilər. İnanın ki, qələbə sizindir. Nə qədər çox güvən, bir o qədər yaxın uğur.

Qayda 4. Stereotipləri qırın

Təzə ideyalar naxışlarla yaşayan bir başda doğulmur. Böyük musiqiçiləri, yazıçıları, rəssamları və ya idmançıları xatırlayın - onların hamısı adi ideyalardan kənara çıxdılar - köhnəni sındırdılar və yenisini yaratdılar. Bir vaxtlar Morihei Ueşibo müxtəlif döyüş üslublarında islahatlar apararaq müasir aikido yaratdı.

Şahmatda bir orijinal qərar oyunun gedişatını tamamilə dəyişdirir. “Hər kəs kimi deyil” hərəkət etməkdən qorxmayın - köhnə münasibətləri atın və sizin üçün yeni perspektivlər açılacaq!

Qayda 5. Həyatı yumorla qəbul edin

Gülməkdən qorxma - yaxşı zarafat təkcə əhval-ruhiyyəni qaldırmayacaq, həm də qeyri-adi, düzgün həll tapmağa kömək edəcək. Düşünməyə mane olan stereotipləri pozan yumordur. İstənilən vəziyyətdə gülməli tərəfləri axtarın.

4 beyin layihəsinin qarşısına qoyduğu əsas məqsəd, mümkün qədər çox insanın xoşbəxt həyat üçün əsas şərtləri - özünə, güclü tərəflərinə və biliklərinə inamı əldə etməsini təmin etməkdir.

Sizcə beynin tez və səmərəli işləməsi üçün daha nələr edilməlidir? Şərhlərinizi aşağıdakı sətirdə buraxın.

Biologiya elmləri doktoru, professor, sinir sisteminin inkişafı laboratoriyasının müdiriRusiya Tibb Elmləri Akademiyasının İnsan Morfologiyası İnstitutu Sergey Vyaçeslavoviç Savelyev beynin təkamülündən danışır və bəşəriyyətin inkişafı ilə bağlı proqnozlarını bölüşür.

Beyin yaxşı düşünmək, ölməz əsərlər yaratmaq, riyazi problemləri həll etmək və ya insanları kosmosa göndərmək üçün təkamül etməyib. Bioloji problemləri tez və effektiv şəkildə həll etmək üçün inkişaf etmişdir. Dırnaqlarımız pis, ayaqlarımız yavaş, qanadımız yoxdur, iyrənc anatomiyamız var - dinozavrlar kimi iki ayaq üstə gəzirik. Və bizim digər növlərdən yeganə üstünlüyümüz beyin ölçüsüdür.

O dövrdə ortaya çıxan nitq cinsi rəqabət aləti idimi? Və böyüməyə səbəb oldu?beyin?

Suda ov edərkən birgə hərəkətlərin əsası kimi nitq və ünsiyyət meydana çıxdı. Ancaq çox tez fərqli bir şəkildə - aldatma üçün istifadə olunmağa başladılar. İstənilən dünyada hərəkət etmək bacarığını nümayiş etdirmək nəsə etməkdən qat-qat asan və sərfəlidir. Təsəvvür edin: bir kişi bir dişinin yanına gəlir və nəhəng bir balıq tutduğunu deyir, amma birdən pis heyvanlar peyda olub, onu götürüb yeyiblər. Artıq beyninizdə bir görüntü yaranır - amma hadisələr yox idi. Bütün bunları bir nəticə əldə etmək üçün ortaya atdı: qadını fəth etmək və özünə bir nəsil yetişdirmək. Nitq inkişaf etməyə başladı, çünki heç bir fəaliyyət nəzərdə tutmur. Enerji baxımından daha əlverişlidir. Yalan danışmaq hər yerdə sərfəlidir və bunu hamı edir. Nitq yemək, bir qadın üçün, paketdə dominant mövqe üçün rəqabətdə kömək etdi. Ancaq nitq beyni yenidən quran və ya böyüdən bir qazanma deyil. Məsələn, mikrosefaliyalıların beyinləri şimpanzelərdən daha kiçikdir, lakin yaxşı danışırlar.

Nə vaxtbeyinböyüməyə başladı?

Qrup öz problemlərini yalnız sabit vəziyyətdə, heç kimin öz aralarında mübahisə etmədiyi bir şəraitdə həll edə bildiyindən, ən aqressiv və ən ağıllıları ya məhv edilir, ya da dəstədən qovulurdu. Bu gizli seçmə forması nəticəsində təkamül baş verdi. Bir tərəfdən, bu qoruyucu və ya stabilləşdirici seçim idi: bioloji fərdiliyin rədd edilməsi sayəsində müəyyən orta səviyyəli xüsusiyyətlərə malik bir qrup yaradıldı. Digər tərəfdən, qovulanlar köç etdi, yeni mühitə uyğunlaşdı, çoxaldı və yenidən asosial və ən ağıllıları qovdu. Beləliklə, yeni miqrasiya yolu yarandı. Bəşəriyyətin hərəkət tarixini izləsək, görərik ki, hər yeni yerdə beyin bir qədər artıb və bir neçə milyon ildən artıqdır ki, maksimum ölçüsünə - 1650 q-a çatıb ki, bu da müasir insanlarınkından demək olar ki, 300 qr çoxdur.

Qrup daxilində sosial seçim formalaşmağa necə təsir etdibeyin?

Bir milyon ildən bir qədər çox əvvəl, cəmiyyətin sosial quruluşu, ən ciddi daxili seçim sayəsində beynin frontal bölgəsini inkişaf etdirdi. İnsanlarda bu sahə nəhəngdir: digər məməlilərdə bütün beyinə nisbətən daha kiçikdir. Frontal bölgə fərdi bir şəxsi qonşusu ilə yemək paylaşmağa məcbur etmək üçün yaradılıb. Heç bir heyvan qidanı paylaşa bilməz, çünki qida enerji mənbəyidir. Yemək paylaşmayan insanlar isə sosial qrupda sadəcə məhv edilib. Yeri gəlmişkən, hamımız frontal bölgənin işinin bir nümunəsini bilirik - bu anoreksiyadır. Arıqlamaq üçün yeməyi dayandıran insanı buna məcbur etmək olmaz - və sonda ölür. Amma məlum olur ki, onu sağaltmaq olar: onun ön nahiyələrini kəssən, yeməyə başlayacaq. Bu üsul 1960-cı illərə qədər, yəni psixocərrahiyyə qadağan olunana qədər tətbiq edilib.

Nə vaxt və niyə insanbeyinazalmağa başladı?

Beyin miqrasiya üçün bir yer varkən və insanlar yalnız bioloji problemləri həll etmək məcburiyyətindəykən böyüdü. Bəşəriyyət sosial problemlərlə üzləşəndə ​​beyin arıqlamağa başladı. Bu proses təxminən 100 min il əvvəl başlamışdır. Təxminən 30 min il əvvəl bu, neandertalların məhvinə səbəb oldu. Onlar bizim Cro-Magnon əcdadlarımızdan daha ağıllı, güclü idilər; bütün problemləri yaradıcılıqla həll edirdilər, alətlər, yanğın vasitələri və s. Lakin onlar kiçik populyasiyalarda yaşadıqları üçün onların sosial seçimi daha az nəzərə çarpırdı. Və Cro-Magnons böyük əhalidən istifadə etdi. Uzunmüddətli mənfi sosial seçim nəticəsində onların qrupları yaxşı inteqrasiya olundu. Əhali birliyi sayəsində kromanyonlar neandertalları məhv etdilər. Ən güclü dahilər belə ortabablıq kütləsinə qarşı heç nə edə bilməz. Sonda bu planetdə tək qaldıq.

Bu hekayədən göründüyü kimi, sosiallaşmaq üçün böyük beyinə ehtiyacınız yoxdur. Mükəmməl ictimailəşmiş lal fərd hər hansı bir cəmiyyətə fərdiyyətçidən daha yaxşı inteqrasiya edir. Təkamül zamanı şəxsi istedad və xüsusiyyətlər bioloji üstünlüklərə qurban verildi: qidalanma, çoxalma, hökmranlıq. Bu bəşəriyyətin ödədiyi qiymətdir!

Yəni beynin çəkisi insanın qabiliyyətlərindən danışır?

Bəli, potensialı haqqında. Zamanın 75%-də böyük beyni olan bir insanın dahi və ya istedadlı olma ehtimalı kiçik beyinli insandan 4 dəfə çoxdur. Bu faktdır, statistikadır.

Zehni iş bizim üçün niyə çətindir? Bu da azalmanın nəticəsidirbeyin?

Beyin qəribə bir quruluşdur. Bir tərəfdən düşünməyə imkan verir, digər tərəfdən imkan vermir. Axı, bu necə işləyir? Rahat vəziyyətdə, istirahət edərkən, məsələn, televizora baxarkən, beyin bədənin ümumi enerjisinin 9% -ni istehlak edir. Və düşünməyə başlasanız, istehlak 25% -ə qədər artır. Ancaq arxamızda qida və enerji uğrunda 65 milyon illik mübarizəmiz var. Beyin buna öyrəşib və sabah nəsə yeyəcəyinə inanmır. Buna görə də qəti şəkildə düşünmək istəmir. (Eyni səbəbdən, yeri gəlmişkən, insanlar həddindən artıq yeməyə meyllidirlər.) Təkamül zamanı hətta xüsusi qoruyucu mexanizmlər yarandı: intensiv işləməyə, düşünməyə başlayanda dərhal qıcıqlanmaya səbəb olan xüsusi birləşmələr istehsal edirsiniz: yemək istəyirsiniz, tualetə get, milyonlarla şey yaranır - hər şey, sadəcə düşünməmək üçün. Divanda ləzzətli yeməklərlə uzansanız, vücudunuz sevinir. Serotonin dərhal istehsal olunmağa başlayır - LSD-dən yalnız bir molekul mövqeyi ilə fərqlənir. Ya dopamin, ya da endorfin xoşbəxtlik hormonlarıdır. İntellektual xərclər bu şəkildə dəstəklənmir və bədən onlara müqavimət göstərir. Beyin hər zaman işləmək üçün deyil, enerji problemini həll etmək üçün böyükdür. Bioloji tapşırığın var idi, işə düşdün və çox çalışdın. Və problemi həll edən kimi dərhal söndürüb divana keçdilər. Nəhəng, güclü kompüterə sahib olmaq, onu üç dəqiqə işlətmək, problemi həll etmək və dərhal onu söndürmək daha sərfəlidir.

Beyin həmişə tam işləyir?

Xeyr, o, buna uyğun deyil. Filmə baxdığınız zaman oksipital bölgələr, musiqi dinlədiyiniz zaman temporal bölgələr işləyir. Və hətta qan tədarükü dəyişir - indi eşitmə sahəsinə, sonra vizual, sonra motora. Buna görə də beyninizi sağlam saxlamaq istəyirsinizsə, məsələn, bədən tərbiyəsi ilə tək məşğul ola bilməzsiniz. Özünüzə intellektual yüklər verməsəniz və bununla da müxtəlif, onda qan tədarükü intellektual, yəni assosiativ bölgələrdə deyil, əsasən motor bölgələrində baş verəcək və skleroz orada daha erkən başlayacaq. Yaşlı qadın aktiv, qamətli, lakin tamamilə qoca olacaq.

Beynin bu xüsusiyyəti eyni anda bir neçə işi görməmizi çətinləşdirirmi?

Bəli, əlbəttə ki, çox şey konsentrasiyanın artırılmasını tələb edir və enerji xərcləri kəskin şəkildə artır. Qan axını bir anda bir neçə sahəyə gedir, beynin müqaviməti artır: nə qədər çox neyronları işə salırsan, beyin işləmək istəmir.

Bir insanı necə tənbəl etmək olarbeyin iş?

Bunu etmək çox çətindir. Əlbəttə ki, beyinə bəzi gecikmiş nəticələr vəd etmək olar, lakin bioloji orqanizmlər yalnız dərhal nəticələr tələb edir: axır ki, sabahı görmək üçün yaşamaya bilərsiniz. Beləliklə, bu üsul yalnız bir neçə nəfər üçün uyğundur. Ancaq beyni aldada bilərsiniz. Bunun üçün iki üsul var. Birincisi - aldadıcı vədlərin köməyi ilə, ikincisi - sözdə qərəzli fəaliyyətin köməyi ilə. Sizə bir misal deyim. Köpək stolun yanında oturur, sən masadasan, stolun üstündə sendviç var. İt sendviçi oğurlamaq istəyir və cəzalandırılacağını anlayır. Beləliklə, o, iki atəş arasında oturub oturur və birdən qulağının arxasını çılğınlıqla cızmağa başlayır. O, nə biganə qala, nə də reaksiya verə bilər - və üçüncü yolu seçir. Bu yerdəyişmə fəaliyyətidir - həqiqətən ehtiyacınız olan şeylə birbaşa əlaqəli olmayan bir şey etmək. Bioloji (“Mən istəyirəm”) və sosial (“Mənə ehtiyacım var”) motivasiya arasındakı boşluğa səbəb olan budur. Yazıçılar, məsələn, etməli olduqlarından tamamilə fərqli bir şey yazmağa başlayırlar, fotoqraflar sifarişlə əlaqəli olmayan bir şey çəkməyə başlayırlar - və nəticələr çox vaxt parlaq olur. Bəziləri bunu fikir adlandırır, bəziləri bunu ilham adlandırır. Bu vəziyyətə nail olmaq çox çətindir.

Deyə bilərikmi ki, insanın qabiliyyətləri ona xasdırbeyin?

Bəli və onları genişləndirmək və ya artırmaq olmaz - yalnız həyata keçirilir. Məsələn, bir rəssamın nəhəng oksipital sahələri var - adi bir insandan beş-altı dəfə böyükdür (çəkisi, ölçüsü, neyronlarının sayı). Bu, onun qabiliyyətlərini müəyyənləşdirir. Onun daha çox emal resursları var, daha çox rəng və detal görəcək, ona görə də vizual qiymətləndirmə ilə bağlı heç vaxt onunla razılaşa bilməyəcəksiniz. Müxtəlif qabiliyyətlərə malik insanlar bir-birini başa düşməkdə çətinlik çəkirlər. Və qabiliyyətləri nə qədər qabarıq olsa, bir o qədər pisdir.

Bir insanın qabiliyyətlərini necə müəyyən etmək olar?

Təəssüf ki, elm bunu edə bilməz. Texniki vasitələr isə hələ çox inkişaf etməyib. Bununla belə, mən əminəm ki, beş-on ildən sonra texnologiya təkmilləşəcək, yüksək ayırdetməli tomoqraflar meydana çıxacaq (hazırda onların ayırdetmə qabiliyyəti 25 mikrondur, lakin 4-5 mikron lazımdır), sonra isə xüsusi alqoritmdən istifadə edərək, insanları qabiliyyətlərinə görə çeşidləmək və müxtəlif sahələrdə dahilər seçmək mümkün olsun.

Bu qorxulu səslənir. Hara aparır?

Dünyanın əbədi olaraq dəyişəcəyi nöqtəyə. Ən yaxşı tərəfi odur ki, bu çeşidləmə sayəsində insanlar həqiqətən etməyə meylli olduqları şeyi edə biləcəklər. Və bu çoxlarına xoşbəxtlik gətirəcək. “Ölü Mövsüm” filmindəki kimi RH qazı ilə heç kimi zəhərləməyə ehtiyac qalmayacaq ki, hamı axmaq və xoşbəxt olsun. Digər bir nəticə isə odur ki, fərdi fərqliliklər etnik fərqliliklərə qalib gələcək və irqi problemlər aradan qalxacaq. Ancaq yeniləri meydana çıxacaq - bəşəriyyətin əvvəllər heç vaxt qarşılaşmadığı. Çünki süni şəkildə seçilən dahilər dünyanı kökündən, ən əsası isə başqaları tərəfindən nəzərə alınmadan dəyişəcək. Yaxın gələcəkdə bəşəriyyəti çox qısa, lakin çox şiddətli bir yarış gözləyir. Kim əvvəlcə çeşidləmə sistemi yaratsa, dünyanı idarə edəcək. Başa düşürsünüz ki, ilk növbədə, bu texnologiya cəmiyyətin xeyrinə deyil, hərbi məqsədlər üçün istifadə olunur. Bu dəhşətli olacaq. Bununla müqayisədə İkinci Dünya Müharibəsi oyuncaq əsgərlərin oyunu kimi görünəcək.

Bu gün təbii təkamül prosesi hansı istiqamətdə gedir?

10 milyon il əvvəl başlayan sosial seleksiya bu gün də qüvvədədir. Nəinki asosial ünsürlər hələ də cəmiyyətdən qovulur, hətta ən ağıllıları da. Böyük alimlərin, mütəfəkkirlərin, filosofların taleyinə baxın - onlardan yaxşı həyat tərzi keçirənlər azdır. Bunun səbəbi biz də meymunlar kimi yarışmağa davam edirik. Əgər aramızda dominant fərd peyda olarsa, onu dərhal aradan qaldırmaq lazımdır - bu, hər kəsi şəxsən təhdid edir. Və daha çox ortabablıq olduğu üçün istənilən istedad ya qovulmalı, ya da sadəcə məhv edilməlidir. Məhz buna görə də məktəbdə əlaçılar təqib olunur, incidilir, incidilir - və s. Və kim qalır? Orta. Ancaq o, mükəmməl sosiallaşır.

Yəni biz hələ də on milyonlarla il əvvəlki qanunlarla yaşayırıq?

Əsasən hamı yeyir, içir, çoxalır və hökmranlıq edir. Bütün digər qanunlar və sistemlər yalnız bu fenomeni gizlədir. Bu gün bütün proseslər - siyasət, biznes və s. - bioloji qanunlara uyğun qurulur. Sahibkarlar, məsələn, rəqabət üstünlüyü əldə etmək və bununla da öz dominantlığını artırmaq üçün hər şeyə qənaət etməyə çalışırlar. Valideynlər tərəfindən aşılanan sosial qanunlar, əxlaqi və etik qaydalar, əksinə, biznesə müdaxilə edir və hər kəs daha çox qazanc əldə etmək üçün onlardan yan keçməyə çalışır.

Hər şey instinktlər üzərində qurulduğuna görə, insanları idarə etmək üçün bu instinktlərə müraciət etmək lazımdırmı?

Və bunu hamı edir. Axı siyasətçilər nə vəd edir? Hər kişiyə qadın, hər qadına kişi, hər kişiyə bir şüşə araq. Biz sizin sosial sisteminizi dəyişəcəyik - daha yaxşı yaşayacaqsınız. Biz sizə sərfəli tibbi xidmət göstərəcəyik - siz pula qənaət edəcək və sağlamlığınızı qoruyacaqsınız. Vergilərinizi azaldacağıq - daha çox yeməyiniz olacaq. Bütün bunlar enerji və uzunömürlülüklə əlaqəli bioloji təkliflərdir. Sosial təkliflər haradadır? Demək olar ki, siyasətçilərin heç biri cəmiyyətin sosial strukturunun dəyişdirilməsindən, dəyərlərdən danışmır. Bunun əvəzinə deyirlər: biz sizə pul verəcəyik - və siz çoxalırsınız. Və ya burada absurdluq həddinə çatan hökmranlıq yaratmaq üçün instinktiv davranış formasının başqa bir nümunəsi var - Bill Gates-in ağıllı evi. Bu evdə bir sahibi var - içəri girir və kondisioner ona uyğunlaşdırılır, rütubət və işıq dəyişir. O, ayrılır - və hər şey daha az vacib müdirin istəklərinə uyğunlaşdırılır. Yəni evdə, əslində, hər otaqda öz görünüşü ilə kimin daha vacib olduğunu bir-birinə sübut edən bir babun sürüsü var. Və buna ağıllı ev deyilir? Bəli, bu meymun evində şizofreniyadır. Bioloji prinsipin apoteozu. Bütün bunlar isə gələcəyin dünyası üçün bir cihaz kimi təqdim olunur. Gələcəyin dünyasının quruluşu necədir?! Sadəcə baxın, quyruq belə bir gələcəkdə dizə qədər böyüyəcək. Bütün yeniliklər eyni məqsədə yönəlib.

Görünür, kəşfiyyata gəldikdə sivilizasiyamızın perspektivlərini çəhrayı adlandırmaq olmaz.

Əgər cəmiyyət indiki formada davam etsə, mən buna şübhə edirəm, o zaman bizim intellektual səviyyəmiz xeyli aşağı düşəcək. Bu qaçılmazdır. Artıq indi təhsil ixtisası əhəmiyyətli dərəcədə azaldılır, çünki böyük bir şey yaranıb - insanlara bilik və təhsili təqlid etməyə imkan verən informasiya mühiti. Primatlar üçün bu, çox böyük bir cazibədir - belə təqlid heç bir şey etməməyə və uğur qazanmağa imkan verir. İntellektual inkişaf aşağı düşsə də, sosial uyğunlaşma səviyyəsinə tələblər artacaq.

Məsələn, Avropanı birləşdirdilər. Ən uğurlu kim olub? Ağıllı? Yox. Ən mobil və ictimailəşənlər başqa şəhərlərə və ölkələrə köçməyə və orada yaxşı məskunlaşmağa hazır olanlardır. İndi bu adamlar hakimiyyətə, idarəetmə strukturuna gəlirlər. Avropa birləşərək kəşfiyyatın deqradasiyasını sürətləndirdi. Birinci dəyər səviyyəsinə insanın münasibətləri saxlamaq qabiliyyəti, ikinci səviyyəyə isə başqa hər şey daxildir: peşəkarlıq, bacarıqlar, bacarıqlar. Beləliklə, bizi intellektual deqradasiya, beyin ölçüsünün azalması və qismən, bəlkə də fiziki bərpa gözləyir - sağlam həyat tərzi indi təbliğ olunur.

İnsan həm yüksək zehni qabiliyyətlərə, həm də inkişaf etmiş sosial bacarıqlara malik ola bilməz?

Çox nadir hallarda. Əgər insan özünə məxsus bir şey haqqında düşünürsə, təbiətdə və cəmiyyətdə əvvəllər olmayan həll yollarını axtarırsa, bu, yüksək səviyyədə uyğunlaşmanı istisna edir. Və cəmiyyət onu dahi kimi tanısa belə, ona sığmaz. Yüksək sosiallaşma isə öz növbəsində heç nəyə vaxt qoymur. Kütləvi əyləncələr məcburi əmək üçün çox uyğun deyil. Çünki əməllə deyil, dilin köməyi ilə dominantlıq qazanırlar, reytinqlərini artırırlar.

Qadın beyni fərqlidirbeyinkişilər?

Qadınların beyni kişilərdən daha kiçikdir. Əhalinin orta hesabla minimum fərqi 30 q - maksimum 250 q Niyə azdır? Mücərrəd düşüncəyə cavabdeh olan assosiativ mərkəzlərə görə, qadının onlara həqiqətən ehtiyacı yoxdur, çünki onun bioloji vəzifəsi çoxalma ilə bağlıdır. Buna görə də qadınlar xüsusilə tərbiyə, təhsil və mədəni identifikasiya ilə bağlı sahələrdə uğur qazanırlar - onlar ardıcıl mədəniyyət sistemlərini - muzeyləri, kitabxanaları yaxşı dəstəkləyir, qoruyur və ötürürlər. Bundan əlavə, bütün qaydaların artıq müəyyən edildiyi və yaxşı bilindiyi sabitləşmiş icmalarda əla nəticələr əldə edirlər. Və təbii ki, qadınlar dahi ola bilər - beyin çox dəyişkən bir quruluşdur.

Məqalə ixtisarla dərc olunur.

Başın yaxşı işləməsi üçün beyinə təkcə həll etmək üçün tapşırıqlar verilməli, həm də düzgün qidalanmalıdır. Bunun üçün menyunuza sağlam qidaları daxil etməlisiniz. Hər saniyə beyindəki 100 milyard sinir hüceyrəsi məlumat mübadiləsində iştirak edir. Böyük miqdarda enerji bu mürəkkəb mexanizmin boz maddənin hüceyrələrində düzgün işləməsini təmin edə bilər. Beyin kütləsi bədən kütləsinin yalnız 2-3%-ni təşkil etsə də, beyin gündəlik olaraq qidadan aldığımız bütün enerjinin beşdə birini istehlak edir.
Beləliklə, beynimizin fəaliyyəti yediyimiz qidadan asılıdır. Bu o deməkdir ki, biz bizə kömək edəcək məhsulların menyusunu yarada biləcəyik. Beyin üçün nə yaxşıdır?

Diqqətinizi cəmləşdirməyə kömək edən məhsullar

Karides və yağlı balıq– beyin üçün əsl incəlikdir. Bildiyiniz kimi, dəniz məhsulları orqanizmi yağ turşuları ilə təmin edir və bu, diqqətimizin zəifləməsinin qarşısını almaqda mühüm rol oynayır. Gündə 100 q dəniz məhsulları yemək kifayətdir, məsələn, dadlı yemək bişirmək üçün.
Soğan – yorğunluq və əsəb yorğunluğu ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Bundan əlavə, sadə soğan qanı incələşdirir və bununla da beynin oksigenlə təchizatını yaxşılaşdırır. Hər gün ən azı yarım soğan yemək lazımdır. Nə etmək olduqca sadədir, soğan bir çox kulinariya yeməklərinin hazırlanmasında istifadə olunur, lakin təbii ki, ən faydalısı salatların bəzədilməsi üçün istifadə olunan xam soğandır. Bu məqsədlər üçün onun şirin çeşidini - qırmızı soğanı götürmək və ya adi soğanı qaynar su ilə bişirmək yaxşıdır ki, bütün acı ondan çıxsın. Ən sağlam qırmızı soğanı bişirə bilərsiniz.
Fındıq xüsusilə hesabat, konfrans və ya görüş şəklində zehni marafon keçirdiyiniz zaman və ya uzun sürmə zamanı yaxşı olar. Fındıq sinir sistemini gücləndirir, çünki onların tərkibində çoxlu miqdarda B vitaminləri var və beyin fəaliyyətini stimullaşdırır. Ancaq eyni zamanda, qoz-fındıq həzm sistemi üçün ağır qidadır, ona görə də onlarla çox məşğul olmayın - gündə bir ovuc qoz-fındıq orqanizminiz üçün tam olaraq sağlam və lazımlıdır.

Yaddaşı yaxşılaşdıran qidalar

Avokadonun tərkibində qısamüddətli yaddaş üçün enerji mənbəyi kimi xidmət edən yağ turşuları var. Planlar, cədvəllər və ya alış-veriş siyahıları hazırlayarkən heç nəyi unutmamaq üçün bu meyvəni pəhrizinizə daxil edin. Gündə lazım olan miqdar yarım avokadodur. Veb saytında dadlı və orijinal resept oxuya bilərsiniz.
Yerkökü, bu tanış tərəvəz zehni fəaliyyət üçün son dərəcə faydalıdır - beyni stimullaşdırır, beləliklə daha sürətli xatırlaya bilərsiniz. Günün birinci yarısında bitki yağı və ya az yağlı xama ilə ədviyyatlı kök və alma salatı yemək xüsusilə faydalıdır. Bu sadə, lakin çox faydalı salatın reseptini görə bilərsiniz.
Təsadüfi deyil ki, ananas teatr və kino ulduzlarının sevimli meyvəsidir. Böyük miqdarda mətni və musiqi notlarını yaddaşında saxlamağa ehtiyacı olan hər kəs C vitamininin daha yüksək miqdarına ehtiyac duyur. Ananasda onun lazımi miqdarı var. Ancaq onun tərkibində çox az kalori var.
Gündə 1 stəkan təzə sıxılmış ananas şirəsi için və yaddaş və ya artıq çəki problemi yoxdur!

Təzə ideyalar yaratmağınıza kömək edən məhsullar

Əncir - tərkibindəki maddələr tərkibinə görə aspirinə bənzəyir, qanı alovlandırır, beyin isə oksigenlə daha yaxşı təmin olunur. Bu, yaradıcı peşə sahibləri üçün ən yaxşı yeməkdir.
Zirə – zirənin tərkibində olan və bütün sinir sistemini stimullaşdıran efir yağları sayəsində yeni ideyaların yaranmasına kömək edir. Beynin yaradıcı fəaliyyətini qoruyub saxlamağa ehtiyacı olanlar üçün mütəmadi olaraq zirə çayı içmək çox yaxşıdır: 2 çay qaşığı xırdalanmış toxumu bir stəkan qaynar suda dəmləyin. 15 dəqiqədən sonra çay hazır olur, o, təkcə beyin üçün deyil, həm də normal həzm üçün faydalıdır.

Məlumatı qəbul etməyə kömək edən məhsullar

Limon – bu sitrus düşüncələri təmizləyir, məlumatı daha asan həzm edir. Bu effekti meyvənin qabığının tərkibindəki aromatik yağlar, eləcə də C vitamininin ağır dozaları göstərir. Əgər vacib görüşünüz və ya görüşünüz varsa, içində bir dilim limonla bir stəkan çay içməyi unutmayın. Həm də belə bir sağlam içki haqqında unutmayın.
Kələm, çuğundur, ispanaq sinir sisteminə faydalı təsir göstərən çox miqdarda B vitaminləri ehtiva edir. İmtahandan və ya vacib bir görüşdən əvvəl narahatlığı aradan qaldırmaq üçün yemək yeyin və daha sakit və ağlabatan olacaqsınız.
Qaragilə və zoğal onları yemək çox sağlamdıröyrənmə prosesində olanlar üçün. Beyin üçün ən faydalı olan bu iki giləmeyvədir, çünki onlar daha yaxşı qan tədarükünə kömək edir. Yetişmə mövsümündə təzə giləmeyvə yeməyə əmin olun. Qışda isə qurudulmuş və dondurulmuş giləmeyvələrdən dadlı vitamin çayları və jele hazırlaya bilərsiniz.

Əhvalınızı yüksəldən məhsullar

Başın yaxşı işləməsi üçün müsbət emosiyalar daha az əhəmiyyət kəsb etmir, bu da qidadan təsirlənə bilər.
Bananların tərkibində xüsusi bir maddə olan triptofan var ki, bu da orqanizmdə məşhur xoşbəxtlik hormonu - serotoninin istehsalına kömək edir və bu, özünüzü xoşbəxt hiss edir. Onları sağlam və sağlam qəlyanaltı kimi yeyə, həm də onlardan dadlı desertlər hazırlaya, bu şirin desertlərdən birinin hazırlanma reseptinə baxa bilərsiniz.
Çiyələk - bir çox insanlar bu ətirli giləmeyvə sevir, o, yalnız dadlı deyil, həm də tərkibi sayəsində əhval-ruhiyyəni tez qaldırır. Çiyələk mövsümündə bu giləmeyvə ilə özünüzü əzizləməyi unutmayın, tövsiyə olunan miqdar gündə 150 ​​qr. Qışda siz dondurulmuş çiyələk alıb onlardan sağlam kompotlar, meyvə içkiləri hazırlaya, əlavə edə bilərsiniz.
Paprika– isti paprika endorfinlərin – “xoşbəxtlik hormonlarının” ifrazını təşviq edir. Bundan əlavə, yeməyə ədviyyat əlavə etmək kömək edir, bu da hər hansı bir qadını sevindirməyə bilməz.

Beyin üçün nə pisdir?

Yaxşı beyin funksiyası üçün sağlam qidalar haqqında danışdıq, beynin fəaliyyətini ləngidən və yaddaşı zəiflədən zərərli qidalar haqqında danışmasam, söhbət yarımçıq qalacaq. Bunlar beyin fəaliyyətinə pis təsir edən müxtəlif kimyəvi əlavələr (monosodium qlutamat, süni dadlandırıcılar, təbii ilə eyni olan tatlar və s.) olan məhsullardır. Belə sənaye üsulu ilə istehsal olunan məhsullara aşağıdakılar daxildir: şirniyyatlar (tortlar, şirniyyatlar, şirniyyatlar, dondurmalar və s.), çörək məhsulları (bulkalar, kekslər, peçenye, fast food və s.), yağlı qidalar (çips, mayonez, konservlər və s.) s.) qazlı içkilər (Cola, Sprite, Fanta və s.) və spirtli içkilər.

Rasional pəhriz

Beynin normal işləməsi üçün balanslaşdırılmış qidalanma vacibdir. Hər gün protein qidaları yemək lazımdır: toyuq döşü, balıq, yumurta ağı, kəsmik, pendir, qoz-fındıq. Bədənə daxil olan zülal beynin düşünmə proseslərindən məsul olan dopamin və adrenalin kimi birləşmələrin istehsalını təşviq edir. Zülallarla yanaşı, beynin normal fəaliyyəti üçün karbohidratlara ehtiyacı var - konsentrasiyaya kömək edən sürətli (meyvə, bal, şokolad, şirin desertlər) və yavaş (makaron, paxlalılar, kartof). Beyin 60% yağdan ibarət olduğundan onun da buna ehtiyacı var. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, dəniz məhsulları, qoz-fındıq yemək, bitki yağı ilə mövsüm salatları yemək faydalıdır.
Optimal pəhriz tələb olunur, gündə ən azı 4 dəfə. Məhz bu yemək üsulu ilə qanda şəkərin səviyyəsi aşağı düşəndə ​​aclıq hissi olmur və bu halsızlığa, zəifliyə, baş ağrısına səbəb olur - başla intensiv işləməyə vaxt yoxdur.
Başımı təmiz və sağlam saxlamaq üçün hər gün nə yemək faydalıdır sualı üzərində ətraflı dayandığımı artıq dərc etmişəm. Burada qısaca deyim ki, səhər yeməyi gündəlik pəhrizin təxminən 20%-ni təşkil etməlidir, bu ola bilər: taxıl, yumurta, kəpəkli çörək, meyvələr.
Günortadan sonra qəlyanaltı yeyə bilərsiniz: bir stəkan qatıq, kefir, limonlu çay və ya təzə sıxılmış suyu, bir banan və ya digər meyvə, bir ovuc qoz-fındıq yeyin.
Gündəlik pəhrizin 40%-ni nahar təşkil etməlidir: tərəvəz salatı, bir parça yağsız ət və ya balıq, sıyıq, kartof, kompot və ya şirə. Nahar üçün yağsız ət və ya balıq, tərəvəz, kefir, meyvə yemək faydalıdır.
Başın yaxşı işləməsinə kömək edən, beyin fəaliyyətini stimullaşdıran, reaksiyaları və düşüncə proseslərini sürətləndirən, insanın diqqətini artıran qidaları ehtiva edən balanslaşdırılmış pəhriz. Bu qidaları gündəlik rasionunuza daha tez-tez daxil edin və siz həmişə əla yaddaşa, aydın düşüncəyə və yaxşı performansa sahib olacaqsınız. Bütün qəlbi ilə sənin üçün nə arzulayır

Daha yaxşı nəticələr əldə etmək üçün beyninizin performansını və səmərəliliyini necə artırmaq olar? Beyninizin daha yaxşı, daha sürətli və daha məhsuldar işləməsini necə təmin etmək olar?

Beynin fəaliyyəti və uzunömürlülüyü birbaşa həyat tərzimizdən asılıdır. Sübut edilmiş. Əgər qocalığa qədər yaşamaq və hələ də zehni qabiliyyətlərinizi qorumaq istəyirsinizsə, bu məsləhətlərə əməl edin.

Kalorilərinizi azaldın

Nə qədər az kalori olarsa, beyin o qədər sağlam olur. Araşdırmalar bunu təsdiqləyir. 2009-cu ilin yanvarında elm adamları yaşlı insanların iki qrupunu müqayisə etdilər - biri onların kalori qəbulunu 30% azaldıb, digərinə isə hər hansı və istənilən miqdarda yeməyə icazə verilib. Nəticədə, pəhriz məhdudiyyəti olmayan qrupda yaddaş funksiyasında kiçik, lakin aydın şəkildə azalma müşahidə edildi, aşağı kalorili pəhrizdə olan subyektlərdə isə yaddaş yaxşılaşdı.

Norma qadınlar üçün gündə təxminən 2000, kişilər üçün isə 2550 kalori istehlak etməkdir. Lakin bu gün biz bu normanın hüdudlarından çox-çox kənara çıxmışıq. Əsasən şəkərə görə.

Beyninizi məşq edin

Müasir biliklər bizə beynin intellektual stimullaşdırılmasının onun sağlamlığı üçün faydalı və düzgün olduğunu söyləməsəydi, o zaman krossvordlar, maarifləndirici kurslar, muzeylərə baş çəkmək və hətta mütaliə belə populyar olmazdı.

Beyni işləməyə məcbur etməklə biz yeni neyron şəbəkələrini gücləndiririk. Əzələlərimiz idmanla güc qazandığı kimi, beynimiz də zehni stimullaşdırma yolu ilə inkişaf edir. Daha sürətli və daha səmərəli olur və daha çox məlumat saxlaya bilir. Daha yüksək təhsil səviyyəsi olan insanların Alzheimer xəstəliyinə tutulma riskinin daha az olduğu bilinir. Yaxşı dil öyrənmə qabiliyyəti olan insanlarda digər beyin xəstəliklərinə tutulma ehtimalı azdır.

Antioksidantlar haqqında unutmayın

Söhbət bədənimizdəki sərbəst radikallarla mübarizə aparan qida əlavələrindən deyil, daxili antioksidanlardan gedir. Əslində bədənimiz onları özü istehsal etməyə qadirdir. Və onlar qida əlavələrindən on qat daha təsirli olurlar.

Bizim vəzifəmiz genləri stimullaşdırmaqdır ki, onlar beyni qorumağa başlasınlar. Alimlər güclü antioksidanlar istehsal edən genləri aktivləşdirə bilən bəzi amilləri müəyyən ediblər. Məsələn, balıq yağı istehlak edən insanların sərbəst radikalların vurduğu zərərin azaldığı məlumdur. Omeqa-3 yağları, zerdeçaldan curcumin, yaşıl çay ekstraktı, süd qığılcımından silimarin, sulforafan (brokolidə olur) və hətta adi qəhvə də bu məqsədlər üçün faydalıdır.

İdmanla məşğul olun

İdman beynimizi işə salmağın ən güclü yollarından biridir. Aerobik məşq uzunömürlülüklə əlaqəli genlərə və beynin böyümə hormonuna təsir göstərir. İdman bu hormonun səviyyəsini artırır və beynin müəyyən bölgəsində yeni hüceyrələrin böyüməsini artıraraq yaşlı insanlarda yaddaşı bərpa edir.

Bir milyon il əvvəl biz qalib gəldik, çünki digər heyvanların çoxunu qabaqlaya və qabaqlaya bildik. Hərəkət etdikcə beynimiz kəskinləşdi. Nəhayət, bu, müasir ağıllı insanlar olmağımıza kömək etdi. Və bu gün də beynimizin normal işləməsi üçün müntəzəm fiziki fəaliyyət tələb olunur.

Artıq çəki itirmək

2005-ci ildə edilən bir araşdırma, beyinlərində struktur dəyişiklikləri olan 100-dən çox insanın bel-kalça nisbətini müqayisə etdi. Müəlliflər beyin quruluşu ilə insanın qarnının həcmi arasında əlaqə olub-olmadığını öyrənmək istəyiblər. Onlar heyrətamiz nəticələr əldə etdilər: bel-kalça nisbəti nə qədər yüksək olarsa (yəni qarın bir o qədər böyükdür), beynin yaddaş mərkəzi - hipokampus kiçikdir.

Hipokampus daraldıqda yaddaş zəifləyir. Bədəninizə əlavə etdiyiniz hər kilo ilə beyniniz bir az da kiçilir. Paradoksal olaraq, bədən nə qədər böyük olarsa, onun əsas orqanı da bir o qədər kiçik olur.

Sağlam yuxuya diqqət yetirin

Əgər zəif və narahat yatırsınızsa, zehni qabiliyyətləriniz durmadan azalır. Kaliforniya Universitetinin psixiatrı Christine Joffe idrak zəifliyi və demans inkişaf riski olan insanları araşdırır. Yaddaş pozğunluğu klinikasında o, xəstələrin ən çox rast gəlinən şikayətləri arasında ortaq məxrəc tapıb – onların hamısı gecə yuxusuna getməkdə və oyaq qalmaqda çətinlik çəkirdilər.

Xəstələr gün ərzində yorğun hiss etdiklərini və yatmaq üçün qısa fasilələr verməli olduqlarını bildirirlər. Joffe beş il ərzində yaşı 75-dən yuxarı olan 1300-dən çox böyükləri təhlil edən bir neçə araşdırma apararkən, yuxu pozğunluğu və ya apnesi olan insanların demans inkişaf ehtimalının iki dəfə çox olduğunu qeyd etdi. Təbii sirkadiyalı ritm pozğunluğundan əziyyət çəkən və ya tez-tez gecənin ortasında oyananlar da risk altında idi.

Sağlam yağların lehinə karbohidratlardan imtina edin

Son illərin ən əhəmiyyətli kəşflərindən biri beyin xəstəliklərinin qidalanma ilə, xüsusən də karbohidratların həddindən artıq istehlakı və pəhrizdə sağlam yağların olmaması ilə əlaqəli olmasıdır.

Hər kəs yağ və xolesteroldan qorxur. Amma bu, dövrümüzün ən böyük səhvidir. Çünki beynin fəaliyyətini qoruyan və dəstəkləyən onlardır. İnsanlarda yağlı qidalara olan sevgi bir səbəbdən yaranıb: bu, beynimizin gizli ehtirasıdır. Amma son onilliklərdə yağlı olan hər şey zərərli qida elan edilib və biz karbohidratlarla qidalanan, yağdan fobik cəmiyyətə çevrilmişik.

Həqiqətən, sağlamlığa zərərli təsir göstərən yağlar var - bunlar trans yağlardır. Bədənin inkişafına kömək edən "yaxşı yağlar" da var və xolesterin onlardan biridir.

Maraqlıdır ki, insanların karbohidratlara ehtiyacı praktiki olaraq sıfırdır - minimum məbləğ bizim üçün kifayətdir. Ancaq yağsız çox yaşaya bilmərik. Təəssüf ki, bir çox insanlar yağlı yemək və kök olmağın praktiki olaraq eyni şey olduğuna inanırlar. Əslində, piylənmə və onun metabolik nəticələrinin sağlam yağların istehlakı ilə demək olar ki, heç bir əlaqəsi yoxdur və karbohidratlara olan asılılığımızla əlaqəsi yoxdur.

David Perlmutterin Qida və Beyin kitabının materialları əsasında.