Qərənfil kökləri nə üçün istifadə olunur? Qərənfil ilə çay

Qərənfil ağacının qeyri-adi görünüşlü qönçələri yalnız kəskin dadı və ədviyyatlı ətri ilə deyil, həm də müalicəvi təsirləri ilə məşhurdur. Bu ədviyyat uzun müddətdir ənənəvi tibb reseptlərində müəyyən xəstəliklərin qarşısının alınması və hətta müalicəsi üçün istifadə edilmişdir. Beləliklə, bu məqalədə Syzygium mixək ağacının açılmamış qönçələrinin unikal müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında oxuyuruq.

Ətirli mixəklərin kimyəvi tərkibi

Yalnız bir qönçə, amma nə qədər müxtəlif qidalar! Qərənfillərin kimyəvi tərkibi qeyri-adi dərəcədə böyükdür. Onun faydalı xüsusiyyətləri vitaminlərin, mineralların və əlbəttə ki, efir yağının yüksək tərkibi ilə izah olunur.
mixək qönçələrinin vitaminləri: provitamin A (beta-karotin), B vitaminləri (B1, B2, B3 və ya PP, B4, B6, B9), vitamin C (askorbin turşusu), vitamin E (tokoferol) və K vitamini (filloquinon). Qərənfilin tərkibində faydalı minerallar var: kalium, kalsium, natrium, maqnezium, fosfor, dəmir, manqan, mis, selen, sink.
Tərkibində xeyli miqdarda Omeqa-3 və Omeqa-6 çoxlu doymamış yağ turşuları var.
Bir qönçənin 20%-i aromatik maddələr olan eugenol, karyofillen, ilangen və s. olan efir yağıdır.
Qərənfildə eyni miqdarda taninlər, həmçinin qlikozidlər və mucus var.
Zülalların, yağların və karbohidratların tərkibini nəzərə alsaq, mixəkdə 6% zülal, 20% lipid və təxminən 27% karbohidrat var. Ədviyyatın təxminən 30%-i lifdən ibarətdir.

Qərənfilin 8 Sağlamlıq Faydaları

Qərənfilin güclü dərman olması təəccüblü deyil, sadəcə onların tərkibinə baxın.

Qərənfillərin hərəkətləri:
1. bakterisid;
2. antihelmintik (helmintik);
3. göbələk əleyhinə (fungisid);
4. ağrı kəsici;
5. spazmolitik;
6. yaraların sağalması;
7. karminativ (meteorizm üçün)
8. anti-kanserogen.

Bir çox patogen mikroorqanizmlər qərənfildən qorxur: məsələn, qızılı stafilokok və alba stafilokoku, difteriya çöpü və hətta qarayara xəstəliyinin törədicisi və s.Ətirli mixəklər vərəm çöpünün yayılmasını boğur. Qripin qarşısını almaq üçün mixəkdən səmərəli istifadə etmək olar.

Qərənfil yeyərkən, həzm şirələrinin istehsalı stimullaşdırılır, bu, aşağı turşuluq və iştahın azalması ilə qastrit üçün faydalıdır. Lakin yüksək turşuluq və mədə xorası halında bu vasitənin istifadəsi kontrendikedir.

Qərənfildən yoğun bağırsaqda iltihabın (kolit), bağırsaq sancısının, meteorizmin (karminativ təsir), düz bağırsaq və qaraciyər xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.

Sənaye aptekləri geniş yayıldığı zaman ətirli mixəklərin bir hissəsi olan eugenol ilə xüsusi diş ağrıkəsiciləri və bakterisidlər hazırlanırdı.

Bu ədviyyat diş ağrısını aradan qaldıra bilir, diş ətinə faydalı təsir göstərir, gingivit və periodontit zamanı istifadə olunur. Quru mixək qönçələri saqqıza əla alternativdir, çünki... zərərli bakteriyaları neytrallaşdırır və ağız qoxusunu aradan qaldırır.

Sinir sistemimiz üçün çox zəruri olan B vitamin kompleksini sevdiyiniz ədviyyatdan əldə edə bilərsiniz. Təsadüfi deyil ki, mixək ekstraktı sakitləşdirici təsirə malik Alman Doppelhertz Melissa dərmanının tərkibinə daxildir.

Tərkibindəki eugenol sayəsində mixək xərçəng hüceyrələrinin böyüməsi ilə effektiv mübarizə aparır. Bunu antikanserogen maddələr sahəsində alimlərin son araşdırmaları göstərib.

Qəribədir ki, mixək bir anda iki əks təsirə malikdir: spazmı tonlayır və aradan qaldırır. O, eyni zamanda istirahət edə və tonlaya bilər. Bir tərəfdən qərənfil mədə-bağırsaq traktının əzələlərinin spazmlarını aradan qaldıra bilər, digər tərəfdən isə uşaqlıq yolunun əzələlərini tonuslaşdıra və qan təzyiqini yüksəldə bilər (buna görə də mixək arterial hipertansiyonlu insanlar üçün kontrendikedir). Bütün sual, həmişə olduğu kimi, dozadadır.

Əla xassələrə malikdir

Reseptlər

  • Ürək sağlamlığı üçün əla reseptdir ədviyyatla qaynadılmış şərab, ətirli mixəklərdən istifadə etməklə hazırlanır. Qızardılmış şərab üçün bir çox resept var, lakin ən çox mixək və darçın istifadə olunur. Adətən isti şərab qaynadılır, lakin istilik müalicəsi onun vitaminlərini və aromatik maddələrini buxarlandıraraq məhv etdiyi üçün bir neçə həftə bişirmədən mixəkləri dəmləmək daha təsirli olur. Yaxşı olar ki, 0,5 litr yüksək keyfiyyətli qırmızı şərab (toz halında deyil), şüşəyə 5 mixək qönçəsi əlavə edin, istəsəniz bir az darçın əlavə edin. Bir tıxacla sıx bağlayın və qaranlıq yerdə 3 həftə buraxın. Gündə 1-3 dəfə 1 çay qaşığı çay ilə qəbul edin.
  • Ağız boşluğu problemləri, diş ağrısı, diş ətinin iltihabı, stomatit, ağız qoxusunda mixək ağacının qönçələrini çeynəmək faydalıdır. Eyni hərəkətlər boğaz ağrısının yaranmasının qarşısını alacaq.
  • Həzmi stimullaşdırmaq üçün yeməkdən 15 dəqiqə əvvəl 1 çay qaşığı bal ilə 1-2 qönçə mixək çeynəyin. Lakin bu mədə və onikibarmaq bağırsağın xorası, eləcə də yüksək qan təzyiqi üçün kontrendikedir.
  • Hipotenziya üçün bir neçə mixək qönçəsini də çeynə bilərsiniz, təsiri kofeindən az olmayacaq.
  • mixək yağı püstül və çibanların müalicəsində təsirli olur. Qaynamaq üçün 1 damcı konsentratlı efir yağı tətbiq edin. Problemli dərilər üçün mixək efir yağı ilə vanna qəbul edin.
  • mixək yağı artrit və artroz üçün geniş istifadə olunur. Ağrı və iltihabı aradan qaldırmağa kömək edir. Bunu etmək üçün ağrılı oynağı seyreltilmiş mixək efir yağı (1 xörək qaşığı masaj yağı üçün 15 damcı mixək efir yağı) ilə masaj edin.
  • Qərənfil ağacının qönçələrindən həlim hazırlamaq üçün ənənəvi tibb məsləhətləri var. Bununla belə, bu cür dərmanların dərman dəyəri az olacaq, çünki istilik müalicəsi qönçələri təşkil edən maddələri məhv edir.

Bir mixək necə seçilir

Kövrək, həddindən artıq quru qönçə efir yağlarının çatışmazlığını göstərir. Keyfiyyətli böyrəyi suya atdığınız zaman o, gövdəsi aşağı vəziyyətdə şaquli şəkildə üzür və ya stəkanın dibinə çökür. Əgər "mirəng" suyun səthində üfüqi vəziyyətdədirsə, onda efir yağları yoxdur. Belə mixəklər dərman məqsədləri üçün uyğun deyil.


Kənd təsərrüfatı elmləri doktoru, kafedranın professoru. Botanika RGAU-MSHA adına K.A. Timiryazeva

ətirli bibər (Syzygium aromaticum(L.) Merill və L.M. Perry sin. Sarsaatophyllus aromaticus L., Eugenia caryophylla Tunb., Eugenia caryophyllus(C. Spreng.), Eugenia aromatica(L.) Bail., və daha nadir Myrthus caryophyllus bahar, Jambosa caryophyllus(Bahar) Nied. ) - Myrtaceae ailəsindən 20 m hündürlüyə qədər tropik bitki ( Murtaceae).

Yarpaqları qarşı-qarşıya, bütöv, hamar, dəri, yumurtavari, uzunluğu 12 sm-ə qədərdir.Gənclikdə ətirlidir. Çiçəyin qırmızı qabı və dörd ağ ləçəkləri var. Meyvələr tünd qırmızı, yumurtavari, 2,5 sm uzunluğunda, 1 sm qalınlığındadır.

Qərənfil ağacı ildə 1500-2500 mm yağıntı düşən isti və rütubətli iqlimdə böyüyür. Dəniz səviyyəsindən yüksəklik - 900 m-ə qədər Toxumlar iyul-oktyabr aylarında yetişir, toplandıqdan bir həftə sonra canlılığını itirir.

Qərənfil ağacının vətəni və bütün dünyada yayılması

Qərənfil ağacının vətəni Moluccas və Cənubi Filippindir. Bitki İndoneziya, Hindistan, Şri Lanka, Malayziya, Qvineya və Madaqaskarda becərilir. Əsas ədviyyat istehsalı (80%-ə qədər) Tanzaniyada, əsasən Zanzibar və Pembada cəmləşmişdir. Pemba adasında mixək plantasiyaları ərazinin çox hissəsini tutur. Və qısa ömürlü Zanzibar və Pemba Sultanlığı (1963-1964) hətta dövlət bayrağına iki mixək qönçəsi qoydu.

Hekayə

Avropada, xüsusən də Aralıq dənizində xristianlıqdan əvvəlki dövrlərdən bəri məlumdur. Roma imperatorlarının dövründə qərənfil Malayziyadan Seylon vasitəsilə Qırmızı dəniz boyunca İsgəndəriyyə və Konstantinopola daşınırdı. Məlumdur ki, İmperator Konstantinin ən böyük xəzinəsi kimi Papa 1-ci Silvestrə bir qədər ədviyyat bağışlamışdı. Qərənfilin Almaniyada olması ilk dəfə 973-cü ildə ərəb taciri və həkimi İbrahim ibn Yaqub tərəfindən xatırlanır və o, bazarda ona yaxşı məlum olan digər ədviyyatlar arasında qərənfil tapmasına təəccüblənir. Bingenli Hildegard (1098-1179) reseptlərində mixəkləri dərman bitkisi kimi tövsiyə edir.

Portuqallar və hollandlar ədviyyat adalarına sahib olmaq və ticarətin monopoliyasına görə şiddətli müharibələr aparırdılar. Hollandiyalılar mixək ticarətində 17-ci əsrə qədər inhisarını qoruyub saxlaya bildilər. Fransızlar da öz bizneslərini qurmaq qərarına gəldilər: 1772-ci ildə Reunionda, 1786-cı ildə Fransız Qvianasında, 1827-ci ildə Madaqaskarda mixək plantasiyaları yaradıldı.

Nə istifadə olunur

Məhsul yığımı altı yaşlı bitkilərdən başlayır. Yetkin qönçələr (bir qədər çəhrayı rəngdə) əl ilə çıxarılır. Çiçək sapları çıxarılır, qönçələr qaynar suda ağardılır və sonra günəşdə qurudulur.

Bir ağacdan məhsul ildə 8 kq-a çatır. Qönçələr suya batırıldıqda şaquli vəziyyətdədirsə, onların keyfiyyəti yaxşıdır. Qönçələr suyun səthində üfüqi şəkildə yerləşdirildikdə, onların ətri zəif olur.

Qərənfil qönçələrinin tərkibində nə var və onları necə müalicə etmək olar

Qönçələr təxminən 15% efir yağı ehtiva edir. Lakin bəzi hallarda onun tərkibi 20%-ə çata bilər. Əsas komponent eugenoldur, təxminən 70-90% təşkil edir. Neftdə həmçinin eugenol asetat (15%), a- və b-karyofilin (5-12%) aşkar edilmişdir. Sadalanan birləşmələr birlikdə efir yağının 99%-ni təşkil edir. mixək efir yağı adətən buxar distillə yolu ilə əldə edilir.

Bundan əlavə, qönçələrdə yağ yağı (10%), o cümlədən təxminən 2% triterpen yağ turşuları, taninlər (12% -ə qədər halotanninlər), 0,4% flavonoidlər (quercetin və kempferol), fenolkarboksilik turşular və acı maddə karyofilin var.

mixək iştahı stimullaşdırır, həzmi təşviq edir və antiseptik xüsusiyyətlərə malikdir. mixək yağı stomatologiyada antiseptik və ağrı kəsici kimi istifadə olunur. Yağ bəzən tinea pedis üçün xaricdən istifadə olunur.

Ən güclü antiseptiklərdən biri efir yağının əsas komponenti olan eugenoldur. Asetil eugenol antispazmodik xüsusiyyətlərə malikdir. Yağ, hətta güclü seyreltmədə də, əsas sınaq mədəniyyətlərinə - E. coli, stafilokok, streptokokklara qarşı aktivdir.

Hətta qədim insanlar ağız boşluğunun və mədə-bağırsaq traktının kariyes və infeksiyaları ilə mübarizə aparmaq üçün istifadə edirdilər. Son vaxtlara qədər stomatoloqlar plomb zamanı diş boşluğunu dezinfeksiya etmək üçün efir yağından istifadə edirdilər. Yağ hepatit viruslarına, vərəm bakteriyasına və dizenteriya amöbasına qarşı aktivdir. Tropik Asiyada dəyirmi qurdlar, vəba və vərəm üçün istifadə olunur. Həzmi yaxşılaşdırır və mədə-bağırsaq traktında spastik ağrıları azaldır, qan dövranını stimullaşdırır, yerli analjezik, güclü seyreltmə ilə artrit, nevralji, burkulma ilə yara oynaqlarını sürtmək üçün istifadə olunur. Həddindən artıq işləmək üçün yaxşı stimullaşdırıcı hesab olunur. Çin tibb yorğunluq və yaddaş itkisi üçün mixək tövsiyə edir. Qarışıq prostat adenoması və iktidarsızlıq üçün istifadə olunur.

mixək yağı tütün, parfümeriya və kosmetika sənayesində, əczaçılıq sənayesində istifadə olunur. Onun əsasında ağcaqanad və ağcaqanadları dəf etmək üçün dezodorantlar hazırlanır.

Əks göstərişlər: Efir yağı allergiya testindən sonra aromaterapistin nəzarəti altında ehtiyatlı istifadə tələb edir. Dərini qıcıqlandıra bilər. Xarici olaraq güclü seyreltmədə istifadə olunur - 20 damcı daşıyıcı yağ üçün 1 damcı efir yağı.

Detalları sevənlər üçün - ev reseptləri

Menopoz zamanı yüksək təzyiq üçün 15 ədəd götürün. mixək qönçələri, axşam 300 ml isti su (39 o) tökün, bir gecədə buraxın və səhər içmək.

Qrip üçün 1 stəkan yaxşı yaşlı qırmızı şərab, 5 ədəd götürün. mixək, 1 səviyyəli çay qaşığı darçın, 3 ədəd qara bibər, bir dilim limon, portağal və alma qabığı, 3 yemək qaşığı şəkər. Hər şeyi 10 dəqiqə aşağı istilikdə qaynatın. Xəstəyə 38,5 o C və ya daha yüksək temperaturda içki verin.

Qurmanlar üçün

Digər ədviyyatlarla yanaşı mixək toyuq məmulatlarının, balıqların, bəzi növ kolbasaların, şirin marinadların, donuz ətindən xörəklərin, şirniyyatların, badamlı tortların və əlbəttə ki, zəncəfil çörəklərinin dadını vermək üçün istifadə olunur. Qərənfillər ədviyyatlı qarışıqlara daxildir: Qərbi Avropa və Hindistan “kariləri”, Hindistanın ədviyyatlı qarışıqları, Çin “wuxian-mian” və s.

Ölkəmizin qida sənayesində də mixəkdən istifadə olunur. Konservləşdirilmiş nahar və qəlyanaltı yeməklərində, marinadlarda, ədviyyatlarda, “Acılı” və “Kubanski” pomidor souslarında, “Yujnı” və “Vostok” souslarında, “Aromatik”, “Russkaya”, “Moskovskaya”, “Leninqradskaya” xardallarında, "Volqogradskaya". ", konservləşdirilmiş xiyar və balqabaqda, qoz mürəbbəsində. Pomidor sousunda ədviyyatlı və duzlu siyənək, ədviyyatlı sprat, siyənək və konservləşdirilmiş balıqlara mixək əlavə edin. Jeledə ilanbalığı, tərəvəz ilə marinadda siyənək, balıq və tərəvəz solyanka, isti hisə verilmiş balıq üçün dad vermək üçün istifadə olunur. Ədviyyatdan qırmızı və ağ buğda, qan kolbasa, qaraciyər pastası, pendir turş və dondurma, çörək məmulatlarının istehsalında istifadə olunur.

Qərənfil yeməkdə çox məşhurdur. Soyuq qəlyanaltılara əlavə olunur: marinadlanmış və jele edilmiş balıq, lobio və satsivi. Bakterisid xassələri və zəngin aroması ədviyyatı evdə hazırlanmış ət məhsullarında istifadə etməyə imkan verir: kolbasa, qarğıdalı mal əti və s. Qərənfillərdən ov, donuz, quzu (Gürcüstan), kartof, tərəvəz, göbələk, meyvə və s. həmçinin balıq şorbası və ət bulyonları.

Ədviyyat əsas yeməklərə əlavə olunur. Onunla tərəvəzlər, sıyıqlar, plovlar bişirilir. mixək ətlə yaxşı gedir. Mal əti, dana əti, quzu, quş əti və ov ətini dadlandırmaq üçün istifadə olunur. Rus mətbəxi isti göbələk yeməklərində ədviyyatların istifadəsi ilə seçilir.

Qərənfillər öz ətrini təkcə istidə deyil, soyuq suda da ötürür. Buna görə də, marinadlarda və souslarda və geniş çeşidli məhsullarla birlikdə istifadə olunur. Qarski kababı, dana əti, toyuq və balıq üçün marinadlara mixək də əlavə edilir. Xiyar, kələm, bibər, balqabaq, qovun, kök, çuğundur, albalı, qara və qırmızı qarağat, lingonberries və s. ədviyyatla duzlanır.Turşularda mixək az istifadə olunur. Duzlu göbələklərə və duzlu qarpızlara dad vermək üçün istifadə olunur.

Mürəbbə və xəmirə mixək əlavə edilir. İçkilərə kəskin ətir verir. Ədviyyat grog, punch, mulled şərab, qəhvə, kakao və sbitenə əlavə edilir. Gavalı, alma və lingonberry şirələri mixəklə ətirli olur. Qərənfil əlavə etmək üçün standartlar: göbələk marinadlarında - 10 kq göbələk üçün 2 q, meyvə və giləmeyvə və tərəvəz marinadlarında - 10 litr içlik üçün 3-4 q; xəmir və kəsmik pastalarında - 1 kq üçün müvafiq olaraq 4-5 və 2-3 qönçə (torpaq); kompotlarda, şorbalarda, bulyonlarda - bir böyrək, ət yeməklərində - xidmət üçün bir və ya iki böyrək. Digər ədviyyatlar əlavə edərkən norma bir qədər azaldılır. İstilik müalicəsindən əvvəl xəmirə və kıyılmış ətə mixək əlavə edilir; ət yeməklərində - hazırlığa 10-15 dəqiqə qalmış; bulyonlara, şorbalara, kompotlara - 5 dəqiqə ərzində.

Ayrı bir mövzu ədviyyatlı qarışıqlar və mixək ilə souslardır. Ənənəvi Çin beş ədviyyatlı qarışığına ulduz anis ilə birlikdə, eləcə də karilərdə daxildir. Mağrib ölkələrinin qarışıqlarında çox geniş yayılmışdır - kubba bibəri ilə ras el hanut (Mərakeş), galat dagga (Tunis), paprika ilə berber (Efiopiya). Və nəhayət, Anglo-Hind simbiozu, mixəklərin sarımsaq, tamarind, paprika və ya çili ilə birləşdirildiyi Worcestershire sousudur.

İndoneziyada tütünə mixək əlavə edilir və yeri gəlmişkən, məhsulun demək olar ki, 50% -i bura gedir.

Qərənfil təkcə gözəl çiçək deyil, həm də əsrlər boyu yeməkdə istifadə olunan əla ədviyyatdır. Bununla belə, az adam bilir ki, mixək müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir və tez-tez xalq təbabətində istifadə olunur, müxtəlif xəstəliklərdən xilas olmağa kömək edir. Bişirməyi sevən və bilən hər evdar qadının evində yəqin ki, qurudulmuş mixək qönçələri var. Odur ki, baş ağrınız və ya həzm probleminiz varsa, aptekə qaçmaq əvəzinə, problemlərin öhdəsindən adi dərmanlardan qat-qat yaxşı gələ bilən bu təsirli təbii vasitədən istifadə edə bilərsiniz.

Qərənfilin faydalı xüsusiyyətləri

Qərənfilin faydalı xüsusiyyətləri, ilk növbədə, antiseptik, iltihab əleyhinə, ağrıkəsici və spazmolitik xüsusiyyətlərə malik olan bu bitkidə efir yağının olması ilə bağlıdır. Bundan əlavə, mixək efir yağının tərkibində yara sağaldıcı və bərpaedici xüsusiyyətlərə malik olan eugenol maddəsi var. Qərənfilin tərkibində A, E, D və C vitaminləri, çoxlu miqdarda yağ turşuları və taninlər, həmçinin dəmir, kalium, maqnezium, fosfor və natrium olduğunu da qeyd etmək lazımdır.

Qərənfil yağının müalicəvi xüsusiyyətləri

Ən çox üyüdülmüş qərənfil yeməkdə istifadə edilsə də, mixək yağı adətən müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Məsələn, ürəkbulanma və qusma ilə müşayiət olunan şiddətli baş ağrıları üçün əvəzolunmazdır. Bu zaman ovuclarınıza bir neçə damcı yağı sürtün, sonra 2-3 dəqiqə əllərinizlə alnınızı və məbədlərinizi masaj edin. Bir qayda olaraq, yarım saat ərzində baş ağrısından heç bir iz qalmayacaq.

mixək yağı qulaq və diş xəstəliklərində də təsirlidir. Məsələn, otit mediası üçün gündə bir neçə dəfə qulaqlara damlatılır və tədricən iltihab prosesi dayandırılır və ağrı simptomları yox olur. Kəskin diş ağrılarında diş ətlərini mixək yağı ilə yağlamaq məsləhətdir. Bundan başqa, kariyes üçün yağla isladılmış pambıq çubuqlar zədələnmiş dişə 10-15 dəqiqə qoyulmalıdır.. Bu prosedur gündə ən azı 2 dəfə həyata keçirilirsə, bir neçə gündən sonra ağrı və iltihabdan tamamilə xilas ola bilərsiniz.

Qərənfil qönçələrinin faydaları nələrdir?

Bundan əlavə, qərənfil qönçələri tez-tez dərman məqsədləri üçün istifadə olunur, bunlar yalnız yeməyə əlavə edilmir, həm də əla vasitə kimi xidmət edir. Məsələn, yüksək qan təzyiqi olan və özünü pis hiss edən insanlar bu bitkinin bir neçə qönçəsini çeynəməlidirlər və yaranan pulpanı təxminən 5-6 dəqiqə ağızlarında saxlamalı, sonra udmalıdırlar. Eyni resept qusma və ürəkbulanma ilə mübarizə aparmaq üçün istifadə edilə bilər. Həzm problemləri, məsələn, köp və ya ishal zamanı 5-6 quru mixək qönçəsini doğramaq, əldə edilən kütləni az miqdarda duz ilə qarışdırmaq və bir tikə çovdar çörəyinə səpmək lazımdır. Bir qayda olaraq, belə bir sendviç yedikdən sonra 10-15 dəqiqə ərzində əhəmiyyətli bir yaxşılaşma baş verir.

Boğaz ağrısını müalicə etmək üçün mixək

Efir yağı, mixək qönçələrinin olması sayəsində boğaz ağrısı və kəskin respirator xəstəliklərin müalicəsində uğurla istifadə edilə bilər. Bu halda, onları toz halına gətirmək və 0,5 çay qaşığı 200 ml ilıq qaynadılmış suda həll etmək lazımdır. Yaranan dərmana bir çimdik dəniz duzu əlavə etməlisiniz və gündə iki dəfə qarqara üçün məhluldan istifadə etməlisiniz.

Bundan əlavə, bərabər nisbətdə (bıçağın ucunda) qəbul edilən üyüdülmüş mixək və darçından 1 çay qaşığı təbii bal ilə birlikdə göyərtiləri qaynar südə əlavə edərək boğaz ağrısına qarşı dərmanlı içki hazırlaya bilərsiniz. Tənəffüs yollarından bəlğəm və bəlğəmi təmizləməli olanlar səhər saatlarında 0,5 çay qaşığı üyüdülmüş mixək, 3-4 əzilmiş sarımsaq və 2 xörək qaşığı təbii baldan ibarət qarışımdan bir çay qaşığı ağızlarında həll etməlidirlər.

Qərənfilin qadın sağlamlığı üçün faydaları

Qədim zamanlardan Qərənfil qadın ginekoloji xəstəliklərinin müalicəsi üçün əla vasitə kimi tanınır. Xüsusilə, uterusun tonunu artırmaq və menstrual dövrünü normallaşdırmaq ehtiyacı olanlar üçün əvəzolunmazdır. Bu məqsədlər üçün 1 litr suya 1 xörək qaşığı əzilmiş çiçək nisbətində hazırlanan mixək həlimi istifadə olunur. Soyuduqdan və süzüldükdən sonra həlim 10 gün yatmazdan əvvəl 50 ml qəbul edilməlidir. Həmçinin, oxşar vasitə tez-tez əməyi stimullaşdırmaq üçün xalq təbabətində istifadə olunur, belə bir həlim konjonktivitdən xilas olmaq üçün gözlərə damcıla bilər.

Müalicəvi effekt

Giardiasis

Giardiasis haqqında nə bilmək lazımdır?

  • Giardia, insanın nazik bağırsağında yaşayan ən çox yayılmış protozoandır.
  • Əsasən Asiya, Latın Amerikası və Afrika ölkələrində hər il 200 milyon insan lyamblioz xəstəliyinə yoluxur.
  • Rusiyada lyamblioz infeksiyasının səviyyəsi də kifayət qədər yüksəkdir. Bu, ilk növbədə kanalizasiya sularının çirklənməsi, köhnəlmiş təmizləyici qurğular və antisanitar şəraitlə bağlıdır.
  • Giardia kistləri skatoloji müayinədən sonra (nəcis analizi) aşkar edilə bilər. Onları müəyyən etmək üçün bir neçə dəfə testdən keçmək lazımdır.
  • Həmçinin, Giardia-ya qarşı antikorlar infeksiyadan 3-4 həftə sonra qanda aşkar edilə bilər.

Qərənfillər Giardia-ya qarşı necə kömək edə bilər?

Giardiasis dərhal aşkar edilmir və tez-tez xroniki bir xəstəlik kimi diaqnoz qoyulur. Giardiasis müalicəsi zamanı fermentləşdirilmiş süd, bitki mənşəli pəhrizə riayət etmək və çoxlu maye qəbul etmək vacibdir. Unlu xörəklər və şirniyyatlar istisnadır.

Opistorxoz

Opistorxoz haqqında nə bilmək lazımdır?

  • Yalnız bir həkim nəzarəti altında və təkrar testlərlə.
  • Ədviyyatı tansy və yovşan ("troyka") ilə birləşdirərək dərman təsiri əldə etmək olar.
  • Dərhal "troyka" içə bilməzsiniz, bədəninizi hazırlamalısınız.
  • Digər otlarla birlikdə qərənfil qəbul etdikdən sonra bir pəhrizə riayət etməli və bərpaedici, baxım terapiyasından keçməlisiniz.
  • Elmi tibbdə opistorxoz sintetik antihelmintik preparatlarla müalicə olunur - Praziquantel, Albendazole və başqaları.

Bir həkim nəzarəti olmadan və kompleks terapiya təyin etmədən opistorxiyaya qarşı qərənfil qəbul etsəniz, öz-özünə müalicə ciddi fəsadlarla nəticələnə bilər - qaraciyərdə irinli proses, öd peritoniti, kəskin pankreatit, kəskin qaraciyər çatışmazlığı, qaraciyər xərçəngi, qaraciyərin yırtılması. öd yolları. Opistorxozdan əziyyət çəkən xəstələr ən azı altı ay ərzində dispanser nəzarətindədirlər. Həzm sistemini bərpa etmək çox vaxt tələb edir.

Böyüklər üçün xüsusiyyətlər və rejim

Yumru qurdlar və pinworms üçün mixək

Opistorxoz və lyamblioz sintetik anthelmintic dərmanların istifadəsini tələb edirsə, o zaman askaridoz və enterobioz üçün düzgün müalicə rejimi ilə bitki mənşəli dərmanlarla müalicə edə bilərsiniz. Ən təsirli vasitə "troyka"dır. Siz həmçinin qərənfilləri həlimlər, infuziyalar, spirt tinctures və yağlar şəklində istifadə edə bilərsiniz. Qərənfil həlimlərindən istifadə edən lavmanlar kontrendikedir, onlar bağırsaq mukozasını ciddi şəkildə qıcıqlandıra və allergik reaksiyaya və iltihaba səbəb ola bilər.

Təhlükəsizlik tədbirləri və rəylər

Qərənfilin tərkibində güclü fenolik maddə olan eugenol var. Buna görə də, bu vasitə uşaqlarda çox ehtiyatla istifadə edilməlidir. Ədviyyat yan təsirlərə və allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Ədviyyatı uşaqlara necə aparmaq, hansı yaşda, hansı dozada və neçə gün vermək lazımdır - bütün bu suallar həkimə verilməlidir.

  • Uşaqlar üçün Giardia üçün mixək. Çox tez-tez giardiasis 1 yaşdan 4 yaşa qədər uşaqlarda diaqnoz qoyulur. Bu yaşda şəxsi gigiyena qaydaları tez-tez pozulur, infeksiya çirkli əllər vasitəsilə baş verir.
  • Enterobioz və askarioz. Uşaqlarda bu cür helmintik infestasiya üçün bitki mənşəli dərmanlar tez-tez istifadə olunur. Aşağıdakı dərman bitkiləri antihelminthic xüsusiyyətlərə malikdir: tansy, St John's wort, ölməz otu, kalendula, mixək, gicitkən, yovşan, gentian, elecampane, mayaotu, lingonberries, qoz-fındıq, sarımsaq, soğan, balqabaq toxumu, kəklikotu, zirə. Dairəvi qurdlar və pinworms uşağın bədənindən uğurla çıxarılır, lakin onlar da onu uğurla təkrarlayırlar.
  • Bilmək vacibdir. Pinworms və yuvarlaq qurdların yumurtalarını və sürfələrini məhv etmək üçün təkrar müalicə kursu aparılır. Bundan əlavə, askaridoz və enterobioz üçün gigiyena son dərəcə vacibdir. Binaları dezinfeksiya etmək və mümkün qədər tez-tez alt paltarları və yataq paltarlarını dəyişdirmək lazımdır. Bir uşaq pinworms və ya dəyirmi qurdlarla yoluxmuşsa, bütün ailə profilaktik müalicədən keçməlidir.

Qərənfilin əks göstərişləri hansılardır? Ürək, böyrək, qaraciyər çatışmazlığı; hipertansiyon; mədə-bağırsaq xəstəliklərinin kəskin formaları (mədə xorası, kəskin kolit, enterokolit, qastrit, pankreatit, xolesistit və s.); yüksək turşuluğu olan qastrit; fərdi dözümsüzlük. Ot hamiləlik və laktasiya dövründə də qadağandır. Aşırı dozanın simptomları: qaşınma, qızartı, həzm pozğunluğu, baş ağrısı, yuxu pozğunluğu şəklində allergiya.

mixək əsasında antihelminthics hazırlanması

Evdə qərənfildən həlim, infuziya, spirt tincture və ya toz hazırlaya bilərsiniz. Çox vaxt ədviyyat antihelmintik bitki mənşəli preparatlara əlavə olunur.

İnfuziya

İnfüzyon qərənfillərin buxarlanması ilə hazırlanır. Qönçələrdən istifadə edə bilərsiniz, lakin mixək tozunu buxarlamaq daha yaxşıdır. Pudranın tək dozası 0,5 qr.Gündə 1,5 q toz qəbul edə bilərsiniz. Əksər reseptlərdə dozanı qramla tapa bilərsiniz. Buna görə də yüksək dəqiqlikli ölçmələr üçün elektron tərəzilər tələb olunacaq.

Hazırlıq

  1. 1,5 q üyüdülmüş mixək götürün.
  2. Bir stəkan qaynar su tökün.
  3. 1 saat buraxın.
  4. Gərginləşdirmək.

İnfuziya gündə 3 dozaya bölünür. Yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl içmək. Məsələn: 1 çay qaşığı təxminən 6-7 q quru üyüdülmüş mixək tozu ehtiva edir. Qönçələrin infuziyasını hazırlayırsınızsa, 300 ml suya 6 qönçə götürün. Ancaq belə bir vasitə müalicədən daha çox profilaktik hesab olunur.

həlim

Həlim tez-tez pinworms və yuvarlaq qurdlar üçün qəbul edilir. Bir daha vurğulayaq: lavman üçün istifadə edilə bilməz.

Hazırlıq

  1. 1,5 q yer ədviyyatını götürün.
  2. Bir stəkan qaynar su tökün.
  3. 1 dəqiqə su banyosunda saxlayın.
  4. 30 dəqiqə buraxın.
  5. Gərginləşdirmək.

Tincture

Alkoqol tincture uzun müddət saxlanıla bilər. Yalnız helmintlər üçün deyil, həm də sinir, həzm sistemi xəstəlikləri, viral, bakterial və göbələk infeksiyaları üçün istifadə olunur.

Hazırlıq

  1. 30 q mixək qönçələri götürün.
  2. ½ litr votka tökün.
  3. 14 gün buraxın.
  4. Bəzən silkələyin.

İstifadədən əvvəl tincture süzülür. 1 çay qaşığı götürün. Soyuducuda saxlayın.

Pudra

Triad resepti

  1. 100 q quru tansy tozu, 50 q mixək tozu və 25 q yovşan tozunu qarışdırın.
  2. Quru bir konteynerə köçürün.
  3. Qapağı möhkəm bağlayın.

Qarışıq ciddi rejimə uyğun olaraq 7 gün qəbul edilir. Məhz:

  1. 1-ci gün: səhər bir doza içmək - 1 səviyyəli çay qaşığı;
  2. 2-ci gün: iki doza qəbul edilir - səhər və nahar;
  3. 3 və sonrakı günlər: Üç doza qəbul edilir - səhər, günorta və axşam.

mixək və kətan tozunun hazırlanması

  1. mixəklərin 1 hissəsini götürün.
  2. 10 hissə kətan əlavə edin.
  3. Qəhvə dəyirmanında üyüdün.
  4. Quru bir konteynerə tökün.

Toz şəklində götürün - 3 gün yeməkdən əvvəl 1 çay qaşığı. Sonra 3 gün ara verilir, bundan sonra dərman yenidən qəbul edilir. Bu sxemə görə, kətan və mixək bir ay ərzində sərxoş olur. Toz su ilə yuyula və ya yeməyə əlavə edilə bilər.

Aptek dərmanları

Qərənfil pəhriz əlavələrinin bir hissəsidir və rəsmi olaraq antihelmintiklərin farmakoloji qrupuna aid deyil. Bitki mənşəli eczanədə hansı dozaj formalarını almaq olar?


Qurdlar üçün mixək nadir hallarda müstəqil bir vasitə kimi istifadə olunur. Çox vaxt İvanovun məşhur "triadasının" bir hissəsi kimi istifadə olunur - mixək, tansy, yovşan. Bu vasitə ciddi bir rejimə uyğun və dəqiq dozada istifadə edilməlidir. Bu, giardiasis və opistorchiasis ilə bədəni təmizləmək üçün yaxşı bir dərmandır. Askarioz və enterobiozun müalicəsi və qarşısının alınması üçün mixək infuziyası, həlim və ya spirt tincture içmək olar.

Min illərdir ki, ədviyyat kimi istifadə olunur və unikal ətri və dadı ilə yüksək qiymətləndirilir. Ancaq bir çox insanlar qərənfilləri ədviyyat və ya məhsul kimi deyil, bir çox xəstəliklərin dərmanı kimi qəbul edirlər. Üstəlik, hətta kosmetologiya və parfümeriyada mixək geniş istifadə olunur. Siz hələ də mixəklərin faydalı xüsusiyyətlərini və ədviyyatın nə ilə kömək etdiyini bilmirsiniz? O zaman gəlin birlikdə anlayaq!

Ədviyyat necə və harada böyüyür?

mixək, Myrtaceae ailəsinə aid bir ağacın qurudulmuş, qəhvəyi, açılmamış çiçək tumurcuqlarıdır. mixək ağacının botanika adıdır. Bu, isti, quru iqlimi olan ölkələrdə böyüyən həmişəyaşıl bir bitkidir: Madaqaskar adasında, İndoneziyada, Hindistanda, Şri Lankada.

Lakin qərənfilin böyük dəyərinə görə Braziliya, Malayziya, Seylon, Zanzibar və Pakistanda da yetişdirməyə başladılar. Ədviyyat rus dilində latın dilində belə səslənən mismar başına bənzərliyinə görə adını almışdır. "klavus" müvafiq olaraq ədviyyatın ingiliscə adıdır " mixək ". mixək ağacı dənizə yaxın sahil ərazilərində yaşayan tropik, həmişəyaşıl bitkidir. Ağac iki və ya üç gövdədən ibarətdir, hündürlüyü 4 ilə 15 metrə çata bilər, sıx konusvari tacı, xarakterik ətirli tünd yaşıl rəngli böyük, qoşalaşmış, oval yarpaqları var.

Qərənfil ildə 2 dəfə çiçək açır: iyuldan oktyabra və noyabrdan yanvara qədər. Qərənfillərin miniatür, ətirli, qırmızı çiçəkləri ağacı tozlandıran çiçəkləri cəlb edir. Çiçək qönçələri çiçəklərə çevrilməmişdən əvvəl yığılmalıdır. Onlar əl ilə yığılır və günəşdə qurudulur, bundan sonra mixəklər bütöv və ya üyüdülmüş şəkildə istifadə edilə bilər.

Təbiətdə, əlverişli şəraitdə bir mixək ağacı 300-400 ilə qədər yaşaya bilər, lakin pik məhsuldarlıq ömrün 6-60 ili arasında baş verir: bu zaman hər mövsümdə bir ağacdan 4 kq-a qədər ədviyyat toplana bilər. .

bilirdinizmi?Moluccasda (İndoneziya) yaxın keçmişdə hər dəfə ailəyə yeni bir əlavə olanda mixək ağacı əkilirdi - yerli sakinlər yeni ailə üzvünün gəlişini belə qeyd edirdilər.

Bu gün dünyada hər il 19 milyon tondan çox mixək istehsal olunur və istehlak olunur. Eyni zamanda, ədviyyatın büdcə variantının əsas mənbəyi Tanzaniyadır. Ölkə ümumi ədviyyatların 4/5-ni idxal edir.

Kimyəvi birləşmə

Zəngin, ədviyyatlı, şirin ətir bu ədviyyatın zəngin kimyəvi tərkibini ortaya qoyur. Beləliklə, 100 q ədviyyat 275 kkal qədərdir.

class="table-bordered">

Bu ədviyyat məzmun baxımından rekordçudur və həm də ehtiva edir.

Ancaq unutmayın ki, bu dövrdə ədviyyatdan istifadə etmək qəti qadağandır, çünki onun tonik xüsusiyyətləri uşaqlıq və dölün vəziyyətinə mənfi təsir göstərə bilər.

Qadınların müalicəsi üçün bir həlim hazırlamaq üçün bir litr su ilə bir kaşığı çiçək tökmək lazımdır, qəbul kursu 10 gündür, bu müddət ərzində infuziya gündə bir dəfə, qısa müddət əvvəl 50 ml qəbul edilməlidir.

Müxtəlif sahələrdə tətbiqi

Yalnız yeməkdə deyil, ətirli bir ədviyyat, qərənfil də bütün dünyada qurmanlar tərəfindən geniş istifadə olunur.

Yeməkdə

Qərənfilin əsas xüsusiyyəti onun çox yönlü olmasıdır. Beləliklə, ədviyyat tamamilə fərqli yemək kateqoriyalarında istifadə olunur, üstəlik, hazır yeməyə bir qədər ləzzət və ləzzət vermək üçün çox az miqdarda ətirli ədviyyat kifayətdir.

Ədviyyatın istifadə edildiyi yemək bölmələri:

  1. , qənnadı məmulatları və un məmulatları. Digər ədviyyatlarla (zest) qarışdırılmış mixəklər tez-tez peçenye və konfetlərə əlavə edilir. Heç düşünmüsünüz ki, zəncəfil çörək niyə belə adlanır? Bu tamamilə doğrudur - onları bişirmək üçün ədviyyatlar, o cümlədən mixək əlavə edildi.
  2. Qoruma. Ədviyyat effektiv təbii qoruyucudur. Digər ədviyyatlarla birlikdə (dəfnə yarpağı və s.) marinadlar hazırlamaq üçün istifadə olunur. Acılı marinadlar hazırlıqlar üçün istifadə edilə bilər və. Marinadlar üçün yalnız bütün mixəklər istifadə olunur.
  3. İçkilər. Ədviyyatdan istifadə edərək, bir çox şeyə ləzzət əlavə edə bilərsiniz. Beləliklə, bu ədviyyat tez-tez kvas, isti şərab, kompot və s. reseptlərdə tapıla bilər. Hətta bu ədviyyatla bişirməyin bir yolu var.
  4. Ət yeməkləri. Qeyd etmək lazımdır ki, bu ədviyyat bütün ət yeməkləri ilə uyğun gəlmir. Məsələn, quş ətinə çox nadir hallarda əlavə olunur. Bununla belə, ədviyyat quzu, donuz əti,...
  5. Balıq yeməkləri. Bu ədviyyat əsasən duzlama üçün istifadə olunur.
  6. Birinci və ikinci kurslar və.

Vacibdir!Qərənfilləri ədviyyat kimi istifadə edərkən, mülayimliyə riayət etmək çox vacibdir, əks halda ədviyyat əsas məhsulların ətirini və dadını aşır və bütün yeməyin dadını korlayır. Unutmayın ki, qızdırılan zaman ədviyyatın ətri zəifləyə bilər, lakin dadı daha da güclənəcək.

Kosmetologiyada

Qərənfil büdcəyə uyğun, lakin olduqca təsirli bir ev vasitəsi kimi istifadə edilə bilər. Bu ədviyyat güclü antiseptikdir, müxtəlif dermatoloji xəstəliklərlə mübarizə aparır, cavanlaşdırıcı və tonik təsir göstərir.

Ədviyyat bir vasitə kimi istifadə edilə bilər:

  • yemək üçün;
  • qəbul üçün;
  • saç follikullarını gücləndirmək, təbii parlaqlıq və güc vermək;
  • qarşı və digər dəri qüsurları;
  • çürüklərdən.

Tez-tez kosmetologiyada qurudulmuş mixək (bütün və ya torpaq) deyil, mixək ağacından istifadə olunur. Bununla belə, onunla son dərəcə diqqətli olmalısınız - hər növ kimi, seyreltilmemiş formada yanmağa səbəb ola bilər, ona görə də heç bir halda onu birbaşa şüşədən tətbiq etməməlisiniz!

Tibbdə

Ədviyyatın müalicəvi xüsusiyyətləri hələ də məlum idi

Ədviyyat aşağıdakı məqsədlər üçün reseptlərdə istifadə olunur:

  • kimi;
  • qarşı;
  • meteorizm və şişkinlik əlamətlərini aradan qaldırmaq;
  • dezinfeksiya üçün, antiseptik və bakterisid agent kimi;
  • ağrıları aradan qaldırmaq və spazmı aradan qaldırmaq üçün;
  • effektiv yara müalicəsi üçün;
  • ağız boşluğunun xəstəlikləri üçün;
  • iştahı stimullaşdırmaq;
  • aşağı mədə turşuluğu ilə;
  • mübarizə aparmaq.
Qərənfil diş əti xəstəliklərinə qarşı təsirli vasitədir - simptomları aradan qaldırmaq üçün bir az pambığı efir yağında islatmaq və təsirlənmiş yerə kompres etmək lazımdır. Ədviyyatın unikallığı iki əks effektin eyni vaxtda təmin edilməsində özünü göstərir: bir tərəfdən tonlama qabiliyyəti, digər tərəfdən spazmları sakitləşdirmək və aradan qaldırmaq.

bilirdinizmi?Qədim Çində adi insanlar əvvəlcə bir çimdik mixək çeynəmədən imperatorun qəbuluna gələ bilməzdilər - hökmdarın əzəməti ləkələnə bilməzdi və qərənfillər ağız boşluğunu təravətləndirmək üçün əla iş gördü.

Qərənfildən istifadə edərək qurdlardan necə qurtulmaq olar

mixək yağı qəbul etmək, ev kosmetikası və qulluq məhsulları hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Qadınlar uzun müddətdir ki, bu ədviyyatı artırmaq və artırmaq üçün effektiv şəkildə istifadə edilə bilər.

Üz üçün

Bu ədviyyat dəri qüsurlarına qarşı əla vasitədir. Bu bitkinin yağı sızanaqlardan, püstüllü sızanaqlardan və...

  1. Problemli dəri üçün: 10 ml əsas yağı və çobanyastığı və mixək efir yağlarının hər birindən 1 damcı qarışdırın.
  2. Yağlı dəri tipləri üçün: 1 osh qaşığı qarışdırın. l. müntəzəm olaraq 2 damcı yağ və bir neçə damcı əlavə edin.
  3. Püstüler sızanaqlar üçün: Baza yağı (10 ml) mixək və lavanda efir yağları (hər biri 2 və 3 damcı) ilə qarışdırın.
Əsas yağ kimi ərik və ya badam ləpələrindən istifadə edə bilərsiniz. Onlar dərini qıcıqlandırmır, demək olar ki, heç bir qoxuya malik deyil və istənilən efir yağları üçün əsas kimi uyğundur.

Saç üçün

Tonik və istiləşmə xüsusiyyətləri sayəsində ədviyyat böyüməni stimullaşdırmaq, qidalandırmaq, gücləndirmək və parlaqlıq əlavə etmək üçün istifadə edilə bilər.

  1. Maskanı hazırlamaq üçün 1 hissə mixək yağı və 5 hissə daşıyıcı yağı qarışdırmaq lazımdır. Qarışıq 15-20 dəqiqə köklərə tətbiq olunmalı, sonra şampun ilə yuyulmalıdır. Burdock yağı əsas kimi istifadə edilə bilər.
  2. Böyüməyi stimullaşdırmaq üçün 5 hissəli jojoba yağı, hər bir ardıc və mixəkdən 1 hissə qarışığı hazırlaya bilərsiniz. Belə maskaların kursu ən azı bir ay, üç gündə bir dəfədir. Profilaktik tədbir olaraq həftədə bir dəfə maskalar hazırlana bilər.
  3. Təbii ağız yuyucusu hazırlamaq üçün 1 tsp qarışdıra bilərsiniz. darçın və bibər, 0,5 tsp. üyüdülmüş mixəklər, qarışığın üzərinə bir stəkan qaynar su tökün və dəmlənməsinə icazə verin. Süzgəcdən sonra saçlar infuziya ilə yuyulmalı və sonra sərin su ilə yuyulmalıdır. Sağlam bir parıltı ilə yanaşı, saçlarınız füsunkar ədviyyatlı bir ətir əldə edəcəkdir.

Qərənfil ilə içkilər: faydalar və reseptlər

İçkiyə ədviyyat əlavə etmək yalnız içkiyə yeni ləzzətlər verməyəcək, həm də temperaturun öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək və. Daha böyük effekt əldə etmək üçün qərənfilli çaya darçın, kardamon və vanil əlavə edə bilərsiniz - bunun faydaları əhəmiyyətli dərəcədə artır.

Bu ədviyyat məcburi tərkib hissəsidir Hind masala çayı. İçki şərq ölkəsinin və onun mətbəxinin simvollarından biridir. Masala çayının bir çox reseptləri və varyasyonları var, lakin biz ən çox yönlü olanlardan birini təqdim edəcəyik.

Tərkibi:

  • 3 x.q. qara çay slaydı ilə;
  • 250 ml su və;
  • bir az təzə zəncəfil;
  • qurudulmuş ədviyyatlar: bir darçın çubuğu, bir neçə qara bibər noxud, bir neçə kardamon toxumu, 3 ədəd mixək;
  • şəkər.
Ədviyyatları məhlulda və ya qəhvəçəkəndə üyüdün, su və südə əlavə edin və 2 dəqiqə qaynadın. Sonra qara çay əlavə edin, ocaqdan götürün, qapağı bağlayın və içkini 5 dəqiqə dəmləyin. İstifadədən əvvəl şəkər əlavə edə bilərsiniz.

bilirdinizmi?Bir mixək qönçəsinin təravətini bir stəkan su ilə asanlıqla yoxlamaq olar - təzə ədviyyat batacaq və ya qapağı yuxarı qalaraq üzəcək, köhnə ədviyyat suyun üzərində üfüqi şəkildə uzanacaq. Bu, ədviyyatdan tez buxarlanan müxtəlif miqdarda efir yağları ilə izah olunur.

Qəhvə

Qərənfillər eyni dərəcədə faydalı xüsusiyyətlərə malikdir - içki soyuq havada sizi canlandırır və isindirir, immunitet reaksiyasını stimullaşdırır və simptomları yüngülləşdirir. ədviyyatla Yaxın Şərq, Afrika və Cənubi Amerikada sevimlidir.