Bal ilə qarışdırılmış zəncəfil: sağlam reseptlər. Asan zəncəfilli limonlu çay resepti - bütün gün resepti

İlin hansı vaxtından asılı olmayaraq, xəstələnmə riski var. Buna görə də insanlar öz sağlamlıqlarına daha çox diqqət yetirirlər. Eyni zamanda, dərman müalicəsi üsulları artıq köhnəlib, xalq müalicəsi yenidən gündəmə gəlir. Axı, antibiotiklərin meydana çıxmasından çox əvvəl insanlar müxtəlif bitkilərin köməyi ilə ən ağır xəstəliklərdən xilas oldular. Bildiyiniz kimi, gözlənilən ömür indikindən bir qədər yüksək idi. Dərman məqsədləri üçün çoxlu otlar, giləmeyvə və meyvələr istifadə olunur, lakin biz zəncəfil və balın müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında danışmaq istərdik.

Bəs, bu məhsulların özəlliyi nədir və bu ədviyyat necə istifadə olunur?

Zəncəfil zəncəfilkimilər fəsiləsinə aid çoxillik bitkidir. Xarici olaraq onlar qamışlara bənzəyir, nizə şəklində uclu yarpaqları var, gövdələri bir-iki metr hündürlüyə çatır. Çiçəklər bənövşəyi və ya qəhvəyi rəngdədir. Rizomlar üfüqi şəkildə böyüyən palmat prosesləri sistemi şəklində təqdim olunur. Onlar ətli bir quruluşa malikdirlər.

Bu bitki təbiətdə tapılmır. Məhsulu yetişdirmək üçün isti, rütubətli bir iqlim tələb olunur. Hindistan, Çin, Malayziya və Avstraliyada yetişdirilir.

Dünyamızda zəncəfil daha çox ədviyyat kimi tanınır. Və hətta bir çox insanlar bunun yalnız Yapon yeməkləri, yəni suşi ilə istehlak edilə biləcəyinə inanırlar. Amma bu doğru deyil. Şərqdə 3000 min ildən artıqdır ki, bu bitkinin müalicəvi xüsusiyyətlərindən istifadə edilir. Axı, tərkibində çoxlu vitaminlər, efir yağları və amin turşuları var. Buna görə də bu ədviyyatdan istifadə bir çox xəstəliklə mübarizə aparmağa imkan verir.

Zəncəfil və balın birləşməsi Avropa yeməklərində xüsusilə məşhurdur, çünki o, yalnız dadlı deyil, həm də sağlamdır.

Reseptlərdə zəncəfil və bal

Bal və zəncəfilin gözəl qarışığı çox dadlı yeməkdir, həm də sağlamlığı yaxşılaşdırmaq, bütün bədən sistemlərinin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq və hava yoluxucu xəstəliklərdən qorunmaq üçün əla vasitədir. Bu maddələrin hər biri xüsusi xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə də müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində geniş istifadə olunur. Birlikdə infeksiyalardan, müxtəlif viruslardan və bakteriyalardan qoruyan vitaminlərin bütün kokteylini təşkil edirlər. Bu kokteylə limon əlavə edə bilərsiniz, bu da yalnız müsbət effekti gücləndirəcək.

Resept 1.

Vitamin qarışığı: bal və limon ilə zəncəfil

Biz etməliyik:

  • Təzə zəncəfil (toz uyğun deyil) - 400 q;
  • bal - 200 q;
  • Limon - 4 ədəd.

Necə bişirilir:

  • Bitkini təmizləyirik, doğrayırıq və ya rəndələyirik.
  • Limonu isti su ilə yuyun, bir ət dəyirmanında sonrakı emal üçün uyğun kiçik parçalara kəsin. Təxminən 5-7 mixək.
  • Sonra hazırlanmış məhsulları ət dəyirmanında və ya bir qarışdırıcıdan istifadə edərək hamarlanana qədər doğrayın.
  • İş parçasını bir qaba qoyun, bal ilə ədviyyat edin. Yeddi gün buraxın.

Siz götürməlisiniz:

Bir stəkan su ilə boş bir mədədə 30 qram. Təsiri gücləndirmək üçün yarım saatdan sonra yemək lazımdır.

Resept 2.

Zəncəfil çayı

Soyuqdəymə üçün etibarlı vasitə, xəstəliyin ən kiçik əlamətlərini belə unudaraq tez bir zamanda ayağa qalxmağa imkan verir. Axı, bu bitki öskürəyi aradan qaldırmağa, ağrıları aradan qaldırmağa və boğaz ağrısını aradan qaldırmağa kömək edir. Klassik zəncəfil çayını hazırlamaq üçün istifadə edin:

  • Zəncəfil tozu - 1 çay qaşığı;
  • Bir stəkan qaynar su;
  • Dadmaq üçün bal.

Bütün maddələri qarışdırın və yarım saat dəmlənməsinə icazə verin. Gündə üç-dörd dəfədən çox olmayaraq istifadə edin. Gündəlik norma 4 tsp. toz.

Digər seçimlər:

Seçim 1.

Qarışıq:

  • 5 litr su;
  • Təzə zəncəfil kökü;
  • Bir neçə kardamon qabığı;
  • darçın;
  • Dadlandırıcılar və əlavələr olmadan yaşıl çay;
  • üç çay qaşığı bal;
  • Bir çay qaşığı ucunda mixək;
  • Yarım limon.

Hazırlanması:

  • Yaşıl çayın üzərinə qaynar su tökün. Dəmləmək üçün vaxt verin;
  • Bir qazana və ya paslanmayan polad qaba süzün, doğranmış zəncəfil və ədviyyatlar əlavə edin. Hər şeyi bir qaynadək gətirin. Sonra aşağı istilikdə daha 20-30 dəqiqə bişirin.

Bal və limon əlavə edin. Daha 5 dəqiqə qaynatın.

  • İstiliyi söndürün və dörddə bir saat dəmlənməsinə icazə verin.
  • Hazır içkini süzün.
  • İndi hər şey hazırdır, dadmağa davam edin.

Bal, limon, darçın və mixəkli zəncəfil sizə içkinin inanılmaz ətri və maraqlı dadından həzz almaq imkanı verəcək. Yeri gəlmişkən, həm isti, həm də soyuq istehlak edilə bilər.

Seçim II.

Bu resept arıqlamaq istəyənlər üçün idealdır. Axı, zəncəfil və bal əlavə kalori əlavə etmir, əksinə tam əksinədir

Əsas komponentlər:

  • Beş qram doğranmış zəncəfil kökü və ya tozu;
  • 200 ml qaynadılmış su;
  • limon dilimi;
  • bir çay qaşığı bal.

Hər şeyi dəmləmək lazımdır. İçkinin: turş, şirin, ədviyyatlı dadları birləşdirdiyinə görə, yığılmış yağlarla mübarizədə əla kömək edir. Axı, çay komponentləri qan tədarükünü və müvafiq olaraq maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Gün ərzində ən azı 2 litr içmək lazımdır. Əsas tövsiyə iştahı azaltmağa kömək edəcək yeməkdən əvvəl istifadə etməkdir.

Yaxşı bir vitamin kokteyli dadlıdır və bədənin qoruyucu funksiyasını artırmaq üçün də lazımdır.

Ш variantı.

Bu içki ailənizin bütün üzvlərinə uyğun olacaq. Uşaqlar, kişilər və qadınlar, qocalar və qadınlar üçün dadlı və sağlam çay kimi xidmət edəcəkdir.

Tələb olunan məhsullar:

  • Təzə zəncəfil kökü, orta ölçülü;
  • limon dilimi;

Hazırlanması:

Zəncəfil kökündən qabığını çıxarın, kiçik dilimlərə kəsin və termosa qoyun. Limon əlavə edin, hamısının üzərinə qaynar su tökün, 8 saat dəmləyin. Bu müddətdən sonra bal əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Hazır içkinin dadına daha çox ləzzət əlavə etmək istəyirsinizsə, nanə, limon balzamı və ya çobanyastığı əlavə edə bilərsiniz.

Biz içkiləri sıraladıq, lakin ədviyyat kökünün daha çox istifadəsi var. Mən əvvəllər qeyd olunan məhsullardan istifadə etməklə hazırlana bilən şirniyyatlardan danışmaq istərdim.

Resept 3.

Pretzel

Ləzzətli şirin xəmir xörəkləri, ən əsası isə çox sağlam və asan hazırlanır.

Tələb olunan məhsullar:

  • kərə yağı - 50 q;
  • toyuq yumurtası - 3 ədəd;
  • Şəkər - 150 q;
  • Bal - bir kaşığı;
  • Qabartma tozu (əgər deyilsə, soda istifadə edə bilərsiniz) – 1 çay qaşığı;
  • buğda unu - 1,25 stəkan;
  • rəndələnmiş zəncəfil tozu və ya kökü - 1 tsp.

Pişirmə diaqramı:

  • Kərə yağı bir az yumşaldıb şəkərlə qarışdırmaq lazımdır.
  • yumurta əlavə edin. Homojen bir tüklü kütlə əldə olunana qədər hər şeyi qarışdırın.
  • Bal əlavə edin və hamarlanana qədər hər şeyi yenidən qarışdırın.
  • Ələnmiş un, zəncəfil tozunu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
  • Kalıbı yağ və unla yağlayaraq hazırlayın. Yaranan kütləni kalıba tökün.
  • Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Formanımızı 30-35 dəqiqəlik hazırlıqla ora göndəririk.

Bu gözəl və sağlam simitlə uşaqlarınızı və kişilərinizi sevindirə bilərsiniz. Onlar belə qeyri-adi xəmirlərin incə dadını mütləq qiymətləndirəcəklər.

Resept 4.

Bu gözəl bitkinin tərkibində çoxlu faydalı vitaminlər və mikroelementlər var. Məsələn: kalsium, fosfor, dəmir və ən əsası sink. Hansı ki, kişi hormonu testosteron istehsalını təşviq edir. Bu bitkinin tərkibində həmçinin vitaminlər var: A, C, B1, cinsi bezləri aktivləşdirir və potensialı yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Bu təbii dərman dərman məqsədləri üçün, qarşısının alınması üçün təzə və ya qurudulmuş formada istifadə edilə bilər. Vanna qəbul etməyi sevən kişilər üçün zəncəfil ilə vanna əla seçim olardı. Hazırlanması çox vaxt aparır. Ümumilikdə alırsınız:

  • 2 xörək qaşığı üyüdülmüş zəncəfil, toz yaxşı işləyir;
  • 1 litr su;
  • 10 dəqiqə qaynadın və hamam suyuna əlavə edin.

Bu seçim kişiyə gələcək gün üçün güc və enerji verəcəkdir.

Zəncəfil ilə vitamin çayları içmək də kişi gücünə faydalıdır. Məsələn, zəncəfil, bal və su içkisi xalq arasında özünü çox yaxşı sübut edib. Gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl yarım çay qaşığı götürün.

Asan çıxış yolu axtaran kişilər üçün təbii saqqız çeynəmək yaxşı seçimdir. Bu sürüdə bu gözəl ədviyyatdan bir parça görünə bilər. Bu, canlandıracaq, nəfəsinizə təravət verəcək və özünə hörmətinizi artıracaq.

Bu bitkinin kişilər, qadınlar və uşaqlar üçün faydaları haqqında çox danışmaq olar. Bu təbii, təbii xilasedici ilə siz öz rifahınızı yaxşılaşdıracaqsınız. Ən əsası hər şeydə normanı bilməkdir. Xatırlamaq lazım olan əsas şey odur ki, zəncəfilin əlavə kalorisi var, lakin əksinə, ballı zəncəfil yalnız normada istehlak edildikdə faydalıdır. Axı, bütün dərmanların yan təsirləri var. Və bu bitki istisna deyil. Buna görə də, zəncəfildən istifadə etsəniz, resept sizə kömək edəcək, ona ciddi əməl edin və sonra həqiqətən immunitet sisteminizi gücləndirə, qeyri-adi incəlikdən həzz ala və enerji artımı əldə edə bilərsiniz.

Öz adımızdan Sizə və yaxınlarınıza can sağlığı arzu edirik. Ümid edirik ki, reseptlərimiz və istiqamətlərimiz faydalı olacaq və ev yemək kitabınıza gözəl əlavə olacaqdır.

Limon və bal ilə zəncəfil təbiətin özündən sağlamlıq üçün bir reseptdir. Bu əladı. Depressiya ilə yaxşı kömək edir.

Zəncəfilin özü nadir hallarda istifadə olunur və limon və bal əsasən dadlandırıcı əlavələr kimi istifadə olunur. Ancaq bu, heç bir şəkildə onların üstünlüklərini azaltmır, çünki bu komponentlər birlikdə yaxşı nəticə verir.

ilə təmasda

Qədim dövrlərdə zəncəfil kökündən sağlamlığı qorumaq, xüsusən də dəniz tutması və sinqa xəstəliyini müalicə etmək üçün geniş istifadə olunurdu. Həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən sevilən zəncəfilli peçenyelər ədviyyatlı bir dada malik olduğundan onlara “zəncəfil çörək” adı verildi. Və bizim dövrümüzdə onun faydalı xüsusiyyətləri yüksək qiymətləndirilir.

Əsas yeməklərə kifayət qədər ümumi əlavədir və sağlamlıq üçün təsirlidir:

  1. Əvvəla, kök tərəvəz həm mədə, həm də bağırsaqlar üçün faydalıdır (xəstəlikləri olmadıqda). Həzm normallaşdırılarkən bağırsaq divarlarına qıcıqlandırıcı təsir göstərir. Bundan əlavə, qida daha sürətli həzm olunur və onun tərkibindəki faydalı maddələr daha yaxşı mənimsənilir. Kökü həzm sistemi xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün də istifadə olunur.
  2. Kök tərəvəzdə B vitaminləri var.Bu, beynin düzgün işləməsini təmin edir. Düşünmə sürətlənir və yaddaş yaxşılaşır.
  3. Kök tərəvəz kalium və maqneziumla zəngindir, bu... Kalium qan təzyiqini normallaşdırmağa kömək edir, maqnezium isə ürək əzələsini və qan damarlarının divarlarını gücləndirməyə kömək edir.
  4. Zəncəfil kökünün tərkibində müxtəlif efir yağları var. Tonik, antiseptik və antioksidan xüsusiyyətlərə malikdirlər. Buna görə də bu məhsul tez-tez dəri problemlərini aradan qaldıra bilən bir vasitə şəklində istifadə olunur.
  5. Zəncəfil özü aşağı kalorili bir məhsuldur və əlavə olaraq maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə kömək edir. Buna görə də tez-tez istifadə olunur.
  6. Bu məhsul həm də təəccüblüdür, çünki müəyyən dərəcədə onun bədənə təsiri ikiqatdır. Axı, zəncəfil kökünün təsiri altında mədə şirəsi çox miqdarda istehsal olunur, bundan sonra daha çox yemək istəyirsən. Beləliklə, yaxşı iştaha zəmanət verilir. Xüsusilə xüsusi reseptə görə zəncəfil, limon və balı hazırlasanız.
  7. Zəncəfil kökü yaxşı canlandırıcıdır. Əgər tez-tez istifadə etsəniz, bütün bədənin ümumi tonu artacaq və enerji tam sürətlə olacaq. Xüsusilə limon və bal ilə zəncəfil qəbul etsəniz.
  8. Kök tərəvəz istiləşdirici təsir göstərir. Qışda xüsusi bir içki hazırlamaları boş yerə deyil: zəncəfil, limon, bal. Və bu sağlamlıq üçün yeganə resept deyil. Daha nə əlavə edə biləcəyiniz barədə bir az sonra danışacağıq.
  9. Bu kök tərəvəz yaxşı bəlğəmgətiricidir. Ağciyərləri genişləndirir və eyni zamanda xoşagəlməz bəlğəmi incələşdirir.
  10. Kolumbiya Universitetinin tədqiqatçılarının bir iddiası var ki, kök tərəvəz astma ilə kömək edir. Tənəffüs yollarının yaxınlığında yerləşən əzələləri rahatlamağa kömək edir. Hücum zamanı bu əzələlər yığılmağa başlayır və insan boğulur. Astmanın müalicəsində istifadə edilən dərmanlar da eyni xüsusiyyətlərə malikdir.
  11. Bu tərkib hissəsi azca çeynədikdə ağız qoxusunu yox edir.

Zəncəfil kökünün orqanizmə faydaları nələrdir?

Zəncəfili limonla necə bişirmək olar?

Hər kəs zəncəfil və limonun yaxşı birləşmə olduğunu bilir. çox sağlam olan , olduqca sadədir. Onu hazırlamaq üçün qaynar su, zəncəfil və limon götürün. İstədiyiniz halda nanə və ya darçın əlavə edin. Bu, reseptimizə müxtəliflik qatacaq. Bundan əlavə, nanə istehlakı sağlamlıq üçün faydalıdır:

  1. Başlamaq üçün zəncəfilin bir hissəsini incə rəndələyin.
  2. Bundan sonra, limondan suyu sıxın və qarışdırılmalı və 15-20 dəqiqə buraxılmalı olan ortaya çıxan bulamaca əlavə edin.
  3. Sonra bütün bunlar qaynar su ilə tökülür və bir müddət dəmlənir.

Zəncəfil və limonlu içki hazırdır. Sağlamlığınız üçün için!

Eyni dərəcədə faydalı və sadə birləşmə: su, limon, zəncəfil. Sağlamlıq üçün sadə bir resept təqdim edirik:

  1. Zəncəfili incə doğrayın və ya doğrayın.
  2. Sonra limon suyu əlavə edin və qaynar su tökün.
  3. Su təxminən qırx dəqiqə oturmalıdır - və hər şey hazır olacaq.

Ancaq bu suyu xüsusilə gündə iki və ya üç stəkandan çox içməməlisiniz, əks halda sağlamlığınıza zərər verər.

Zəncəfil kompotu daha az faydalı hesab edilmir. Çox çətinlik çəkmədən hazırlanır:

  1. Zəncəfil kökünü və limonu yuyun və soyun.
  2. Sonra doğrayırıq və hamısını suya atırıq.
  3. Şəkər 500 qram əlavə edilməlidir.

Budur resept. Zəncəfilin yumşalması üçün kompot kifayət qədər uzun müddət bişirilməlidir. Kompot hazırdır, lakin daha çox dərman olduğundan və ilk növbədə sağlamlıq üçün nəzərdə tutulduğundan onu çox içmək məsləhət görülmür.

Zəncəfil və bal ilə içki necə hazırlanır?

Zəncəfil və limon bal əlavə etsək də kifayət qədər sağlam reseptdir. Ancaq yenə də, daha orijinal bir şey istəyirsinizsə, bu həmişə kifayət deyil. Zəncəfili limon və bal ilə necə bişirmək olar ki, dadlı olsun? Bunu etmək üçün portağal və daha çox əlavə edin.

Reseptə baxaq:

  1. Zəncəfil kökünün qabığını soyub doğrayırıq, sonra bir xörək qaşığı nanə və bir çimdik hil əlavə etdikdən sonra blenderdə ələyirik.
  2. Növbəti addım hamısının üzərinə qaynar su tökməkdir.
  3. Sonra yarım saat gözləyirik, yaranan qarışığı süzüb əlli qram portağal suyu və səksən qram limon suyu əlavə edirik.
  4. Qarışdırın və bal ilə ədviyyat edin.

Gündə üç dəfə istehlak etmək sağlamlıq üçün faydalıdır.

Zəncəfil və limon və bal ilə içki necə hazırlanır? Resept:

  1. Bunun üçün zəncəfil kökünü təmizləyib sonra doğrayırıq. Sonra bütün bunları içkinin gələcəkdə saxlanacağı bir qaba qoymalısınız.
  2. Bundan sonra limonu, tercihen dilimlərə kəsin və qaba əlavə edin.
  3. Hər şeyi qaynadılmış su ilə doldurun.
  4. Qarışdırın, bir qaşıq bal və buz kubları əlavə edin.
  5. Sonra dəmlənməsinə icazə verin. Soyuducu limonad hazırdır.

Zəncəfil ilə nanə içkisi hazırlaya bilərsiniz

Limon və bal ilə zəncəfil hazırlayın, alma əlavə edin. Resept:

  1. İki yüz qram əsas tərkib hissəsi, bir limon və iki alma doğrayın.
  2. Sonra dadmaq üçün şəkər və bal əlavə edib qarışdırmalısınız.

Zəncəfil, limon, bal və alma - tam olaraq içki olmasa da, o qədər dadlı və faydalı qarışıqdır.

Zəncəfil, bal, limon - sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün dəqiq nisbətlər hansılardır? Sadəcə heç bir aydın təlimat yoxdur, çünki ilk növbədə seçimlərinizə əsaslanmalısınız. Bundan əlavə, bir və ya digər sağlamlıq resepti bütün maddələrin müxtəlif nisbətlərdə olmasını tələb edir. Lakin məhsulun yüksək keyfiyyətli olması üçün 0,5 çay qaşığı zəncəfil (quru), bir qaşıq bal götürüb yarım limonun suyunu sıxmaq lazımdır.

Kök tərəvəz təzədirsə, onda yalnız kiçik bir parça haqqında danışacağıq. Belə bir parçanın çəkisi 20-30 qramdan çox olmayacaq.

Məqsədiniz arıqlamaqdırsa, əsas məhsuldan daha çox götürün, lakin əlli qramdan çox olmamalıdır. Ancaq soyuqdəyməni müalicə etmək istəyənlər üçün quru inqrediyentdən bir çay qaşığı götürmək kifayətdir. Bu sağlamlığı qorumaq üçün kifayətdir.

Sarımsaq əlavə etsəm nə olacaq?

Daha bir yaxşı sağlamlıq reseptini diqqətinizə çatdırırıq. Bədəninizi yaxşı vəziyyətdə saxlamağa kömək edəcək xüsusi bir vasitə hazırlamaq üçün zəncəfil, limon, bal, sarımsaq qəbul etməlisiniz:

  1. Limonu qabığı ilə birlikdə doğrayın.
  2. Sarımsağı əzin (dörd kiçik diş və ya beş böyük) və ya sürtgəcdən keçirin.
  3. Zəncəfil kökünü doğrayın (150 q-a qədər, soyulmuş və ya qaynar su ilə yuyulur).
  4. Qarışdırın və beş yemək qaşığı bal əlavə edin.

Bişmiş zəncəfili limon və bal və sarımsaq ilə soyuducuda saxlayın. Gündə yalnız iki dəfə istehlak edilməlidir. Ən yaxşısı səhər, səhər yeməyindən 30-40 dəqiqə əvvəl bir desert və ya yemək qaşığıdır. Bundan sonra məhsulu su ilə içmək tövsiyə olunur. Səhhətiniz nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşacaq.

Axşam ikinci dəfə istifadə edirik. Sxem eynidir.

Sarımsaq-zəncəfil qarışığını kim yeməməlidir?

Toxunulmazlıq üçün limon ilə zəncəfil necə hazırlanır? Sizə əla resept təqdim edirik:

  1. Kökü (üç sm) incə sürtgəcdən keçirin.
  2. Çaydanda və ya kiçik qazanda bir stəkan suyu qaynadın.
  3. Əzilmiş pulpaya su əlavə edin və təxminən üç dəqiqə dəmləyin.
  4. Bir fincanda bir xörək qaşığı bal və bir xörək qaşığı təzə sıxılmış limon suyunu qarışdırın. Sonra pendirdən süzürük.
  5. Əksinə, hər şeyi qarışdırın ki, bal ərisin.
  6. İçkinizə bir az əlavə ləzzət vermək istəyirsinizsə, resepti bir az dəyişdirə və bir çimdik muskat qozu və ya bir budaq darçın əlavə edə bilərsiniz.

Uşaqların bu qarışımdan istifadə etməsi mümkündürmü?Bunu öyrənəcəksiniz.

Sağlamlıq üçün necə qəbul etmək olar?

Limon və bal ilə zəncəfil bişirmək - sağlamlıq üçün bir resept. Necə istifadə etməli?

  1. Əvvəlcə əsas məhsulu qaynadırıq və yalnız bundan sonra üyüdürük.
  2. Xüsusi dad üçün bir az bibər əlavə edin, sonra süzün.
  3. Hazırladığımız zəncəfilin üzərinə limon və bal da əlavə edirik. Könüllü. Reseptin özü bu maddələrin olmasını tələb etmir.

Soyuqdəymə zamanı limon və bal ilə zəncəfil götürürük, kiçik hissələrdə.

Qara turp əlavə edərək limon və bal ilə zəncəfil hazırlayırıq - öskürək sağlamlığı üçün yaxşı bir resept:

  1. Üç zəncəfil (iyirmi qram kifayət edəcək). Biz onu qaynar su ilə qaynadırıq.
  2. Sonra turpla qarışdırın.
  3. Və sonra bir kaşığı bal əlavə edin.

Sağlamlığa zərər verməmək üçün ən azı iki yemək qaşığı istehlak etməyə çalışın.

Zəif sağlamlığı qorumaq üçün bal və süd ilə zəncəfil hazırlayın. Resept:

  1. Əvvəlcə əsas tərkib hissəsini təmizləyirik və üyüdürük. Bu, bütünlüklə uyğunlaşacaq - heç bir əhəmiyyət kəsb etmir.
  2. Sonra zəncəfili (rəndələnmiş) bir stəkan isti süddə seyreltin. O, muşa çevriləcək. Bütün bir bütöv qalacaq.
  3. Dadmaq üçün zerdeçal və bal əlavə edin. Sonra hər şeyi qarışdırın və 40 dəqiqə buraxın.

İsti və quru yerdə saxlamaq məsləhətdir. Yaxşı olar ki, özünüzü yorğana sarınsınız.

Psoriasis üçün zəncəfil kökünün istifadəsi

Hər hansı bir əks göstəriş varmı?

Limon və bal ilə zəncəfil - bu sağlamlıq reseptinin əks göstərişləri var:

  1. Zəncəfil soyuqdəymə üçün böyük sağlamlıq faydaları təmin etsə də, onu yüksək temperaturda qəbul etməməlisiniz, əks halda daha da yüksələcək.
  2. Mədə və onikibarmaq bağırsağın qastrit və peptik xoranız varsa zəncəfildən istifadə etməməlisiniz. Bu, sağlamlığınız üçün arzuolunmaz olacaq.
  3. Öd kisəsində daş aşkar edilərsə və qaraciyər xəstəliyi aşkar edilərsə, kök tərəvəzdən imtina edilməlidir.
  4. Hamiləliyin ikinci yarısında və əmizdirən qadınlar tərəfindən istifadə edilməməlidir. Və hamiləliyin erkən mərhələlərində zəncəfilin istifadəsi haqqında sizə məlumat verəcəkdir.
  5. Yuxusuzluğa səbəb olduğu üçün yatmazdan əvvəl zəncəfil içkisi içməmək daha yaxşıdır.

Balın digər məhsullarla ən məşhur kombinasiyalarından biri zəncəfil və baldır ki, onlardan dərman məqsədləri üçün istifadə sahəsi sadəcə böyükdür. Hazırlanması çətin olmayan bal ilə zəncəfil həm uşaqlarda, həm də hamilə qadınlarda istifadə olunur, bu vacibdir, çünki bu qruplardakı bir çox dərman sadəcə kontrendikedir.

Balın faydaları haqqında artıq çox şey deyilib, amma zəncəfil insana nə fayda verə bilər? Bunu etmək üçün tibb tarixinə baxmaq lazımdır, burada qədim dövrlərdə bu bitkiyə istinadlar görünür. Əlbəttə ki, Hindistan bizə zəncəfilin faydaları haqqında ən çox məlumat verir, burada minlərlə il əvvəl insanlar bu bitkinin faydalılığını və dadını yüksək qiymətləndirirlər. Yaxşı, zəncəfil hazırlamaq üsullarını, o cümlədən zəncəfil və balın düzgün birləşməsini icad etməkdə onların bərabərliyi yoxdur. Əbəs yerə deyil ki, bu ölkədə zəncəfil universal dərman statusu alıb. Hindistandan əlavə, bu heyrətamiz bitki Qədim Yunanıstan, Roma və şərq təbabətinin şəfaçılarının əsərlərində tez-tez xatırlanırdı. Bu zaman zəncəfildən əsasən həzmi yaxşılaşdıran dərman kimi və təbii ki, əla ədviyyat kimi istifadə olunurdu. Qədim Çin təbabətində zəncəfil xüsusilə yaşlı insanlarda gəncliyi uzatmaq və beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq vasitəsi kimi tövsiyə edilirdi.

Beləliklə, zəncəfilin bütün xüsusiyyətlərini ümumiləşdirsək, insan orqanizminə əsas təsirləri qeyd edə bilərik. Yeri gəlmişkən, onların bir çoxuna görə, zəncəfil və bal olduqca oxşardır:

  1. antiinflamatuar, antibakterial, antiseptik təsir - soyuqdəymə və qripin müalicəsində və qarşısının alınmasında bal ilə zəncəfildən istifadə etməyə imkan verir;
  2. Ekspektoran təsir, buna görə də qədim zamanlarda zəncəfil tənəffüs sisteminin əksər xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir;
  3. Qocalıqda çox faydalı olan qan damarlarının sklerozunun qarşısını alır;
  4. Orta laksatif və karminativ təsir;
  5. Həzmi normallaşdırır, bağırsaq hərəkətliliyini sabitləşdirir;
  6. Bədəndə xolesterinin səviyyəsini azaldır, bu da yenə yaşlı insanlara fayda verir;
  7. Artan qan laxtalanmasını azaldır - mikrosirkulyasiyanı yaxşılaşdırır;
  8. antispazmodik təsir;
  9. Bitkinin müalicəvi təsiri ülser və dəri yaralarının müalicəsində qeyd olunur;
  10. Sweatshop;
  11. ürək əzələsinə kardiotonik təsir;
  12. Cinsi oyanışın artması, hər iki cinsdə, potensialı artırır;
  13. Və təbii ki, zəncəfil əla tonik təsirə malikdir.

Bundan əlavə, bu gözəl bitkinin başqa bir vacib xüsusiyyəti var - digərlərinin təsirini gücləndirir onun birləşmələrinin çoxluğunu müxtəlif maddələrlə izah edə bilən dərmanlar. Bu gözəl birləşmələrdən biri - zəncəfil və bal haqqında danışacağıq. Həm balın, həm də zəncəfilin özünü tam şəkildə göstərdiyi onlardan istifadə etməyin bir neçə yolu var:

Bal və zəncəfili birləşdirən ən çox yayılmış kulinariya birləşmələrindən biri bal və limon ilə zəncəfildir. Üstəlik, tərkibinə görə bal və limonlu zəncəfil təkcə kulinariya ləzzəti deyil, həm də soyuqdəymə zamanı, baş ağrılarını, hamiləlik zamanı ağrıları aradan qaldırmaq və sadəcə olaraq immunitet sistemini gücləndirmək üçün uğurla istifadə edilə bilən faydalı qarışıqdır. Sonuncu, soyuq tutma riskinin xüsusilə yüksək olduğu payız-qış dövründə xüsusilə vacibdir.

Unutmayın ki, bal qaynar suya əlavə edilə bilməz, çünki bu halda o, müalicəvi xüsusiyyətlərinin aslan payını itirir.

Belə aromatik və sağlam çay qəbul etməklə siz tez bir zamanda güc və canlılıq artımını hiss edəcəksiniz və soyuqdəymənin başlanğıcını asanlıqla məğlub edə bilərsiniz. Zehni və fiziki yorğunluq dövründə zəncəfil, bal və limonlu çayın faydaları qeyd edilmişdir - yorğunluq gedir və performans bərpa olunur.

№ 2. Bal və limon ilə zəncəfilin soyuducuda hazırlamaq və saxlamaq üçün əlverişli olan sağlam bir qarışıq şəklində hazırlana biləcəyi böyük bir resept də var. Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  1. Zəncəfil kökü - 150 q;
  2. bal - 150 ml;
  3. Limonlar - 4 əd.

Yenidən zəncəfillə başlayaq. Ondan qabığı çıxarın və incə sürtgəcdən keçirin. Nəticədə kütləni bir qaba qoyun. İndi limonlara keçək: onlar da soyulmalı və sonra kublara kəsilməlidir. Bu kublar bir qarışdırıcıda və ya yemək prosessorunda əzilməlidir, bundan sonra bu "limon kütləsini" bir qabda zəncəfilə əlavə edirik. Bura bal tökün və qarışığı qarışdırın. Homojen olduqdan sonra, bal və limonlu zəncəfilimiz rahatlıq üçün soyuducuya qoyuruq. Soyuq mövsüm üçün ehtiyatınız hazırdır. Qarışığı gündə bir xörək qaşığı istehlak edə bilərsiniz və ya çaya sağlam bir əlavə olaraq istifadə edə bilərsiniz.

№ 3. Soyuq qış axşamlarında evinizi sevindirə və ya qonaqlarınızı təəccübləndirə biləcəyiniz dadlı bir ləzzət hazırlamaq üçün başqa bir resept var. Bu ballı zəncəfil və lingonberries ilə birləşdirilmiş limondur. Sonuncu hər hansı bir supermarketdə satın alına bilər, buna görə resept ölkəmizin hər yerində istifadə edilə bilər. Necə bişirəcəyik? Zəncəfili yenidən rəndələyin, limonu soyun və dilimlərə kəsin. İndi bir banka götürürük, içərisinə aşağıdakı ardıcıllıqla yerləşdiririk: limon dilimləri, üzərinə bir qat zəncəfil, sonra bir qat lingonberries və üstünə az miqdarda bal tökün, sonra hər şeyi eyni şəkildə təkrarlayırıq. , qat-qat, banka tamamilə doldurulana qədər. Hamısı. Soyuducuda saxlayın və çay ilə desert kimi xidmət edin.

Bal və limon ilə zəncəfil - və sizə vitamin və enerji tədarükü zəmanət verilir!

Tipik olaraq, arıqlamaq üçün zəncəfil tincture çay və ya canlılıq eliksir bir növ əvəz kimi istifadə olunur. Bununla belə, xalq təbabətində yalnız bir tincture-içki istifadə edilmir, həm də hamam və ev sarğıları və maskalar üçün bir məhsuldur. Zəncəfilin tərkibində qan dövranını sürətləndirə bilən efir yağları olduğu üçün arıqlamaq üçün faydalı hesab edilir.
Bu bitkinin ekstraktı yüngül termogenik təsirə malikdir - bədəndəki bütün proseslərin sürətlənməsinə səbəb olan temperaturu bir qədər artırır. Və ədviyyatlı dad, bir çox insanın pəhriz qidalarında çatışmadığı şeydir. Buna görə də zəncəfil tincture iştahı azalda bilər.


İştahı azaltmaq üçün zəncəfil tincture

Qreypfrut

Bu meyvənin 1 litr təzə sıxılmış şirəsini pulpa və bir yarım litr yodlaşdırılmış mineral su ilə götürürük, əvvəlcə qazı buraxırıq. Şirəni su ilə qarışdırın, 300-400 q zəncəfil kökünü “qabığı” ilə birlikdə rəndələyin.
Tərkibləri bir emaye qabda birləşdirin və soyuducuda bir gün buraxın. Süzdükdən sonra yeməkdən yarım saat əvvəl bir stəkan qəbul edilməlidir.

Qastrit, kolit, yemək borusu xəstəlikləri, C vitamini, sitrus meyvələri və zəncəfil də daxil olmaqla hər hansı bir allergik reaksiya olan insanlar üçün qadağandır.

buğda

200 q cücərmiş buğda, 200 q zəncəfil kökü, 0,5 l adi araq.

Buğda və sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfil blenderdən keçirilir və 14 gün ərzində araqla dəmlənir. Yeməkdən əvvəl 1 xörək qaşığı qəbul edin.

Allergiya xəstələri, qlütenə qarşı dözümsüz insanlar, xroniki alkoqoliklər üçün qadağandır.

Mineral və vitamin kokteyli

"Novoterskaya" mineral suyu - 0,5 l, 6 limonun suyu, 400 q zəncəfil kökü, 0,5 l təzə sıxılmış alma suyu, 2 xörək qaşığı ağcaqayın, qızılgül və ya qaragilə şərbəti.

Zəncəfili rəndələyin və 24 saat mineral suda saxlayın. Sonra bütün digər maddələri əvvəlcədən süzülmüş mineral su ilə qarışdırın.
Yenidən qarışdırın, yeməkdən yarım saat əvvəl yarım stəkan için, tincture qəbul edərkən turşulu qidalardan çəkinməyə çalışın.

Qreypfrut tinctures kontrendikedir olan bütün insanlar üçün, üstəlik "yumşaq" diş minası, stomatit və gingivit olanlar üçün qadağandır.


Maddələr mübadiləsini və qan dövranını sürətləndirmək üçün zəncəfil tincture

Hamam qarışığı

400 q rəndələnmiş zəncəfil, 200 ml şam ekstraktı və 100 q çobanyastığı çiçəklərini bir litr qaynar suda 24 saat dəmləyin (termosda dəmləyin). Bu qarışığı 4 hissəyə bölün, soyuducuda saxlayın, hər hissədən bir vanna hazırlamaq üçün istifadə edin. Su 37 dərəcədən çox isti olmamalıdır, 20 dəqiqə "oturmaq" lazımdır. Prosedurdan sonra özünüzü bir dəsmal ilə ovuşdurun, nəmləndirici istifadə edin, lakin heç bir anti-selülit bibər jeli və ya tinctures istifadə etməyin.

Sarma üçün zəncəfil qarışığı

200 q sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfil kökünü 2 stəkan qaynar suda bir gecədə dəmləyin. “Çay”ı 1 stəkan zeytun yağı ilə qarışdırın, bükmək üçün bir parça isladın, sonra problemli bölgələrə çəkin. "Yağlı" yox olana qədər isti su və sabun və ya gel ilə yuyulmağınızdan əmin olun. Sonra nəmləndirici (selülit əleyhinə deyil) krem ​​çəkin.


Hamamda sürətli kilo itkisi üçün zəncəfil tincture

1. Bir çimdik əzilmiş zəncəfil ilə yaşıl çay dəmləyin. 1 litr içki üçün 1 limonun suyunu sıxıb üzərinə 1-2 çay qaşığı ağcaqayın və ya itburnu siropu əlavə edin.

2. Bir kiloqram zəncəfil sürtgəcdən keçirin və bir litr qaynar su ilə dəmləyin. Bu "çay" qızdırıcını püskürtmək üçün istifadə edilməlidir. İlk "istiləşmə" seansından sonra buxar otağının hər girişində qızdırıcıya 200 ml tincture tətbiq edin. Artıq yox, bəlkə də daha çoxdan
Nəfəs almaq çətin olacaq. Buxarda bişirməyi bitirdikdən sonra (3-5 qısa fasilə) yavaş-yavaş yarım litr zəncəfil yaşıl çayı için.

Əks göstərişlər: allergiya, hipertoniya, termal prosedurlara qarşı dözümsüzlük, torlu qişanın qopması

Zəncəfildən DƏRMAN HAZIRLAYIQ

zəncəfil broş

Hazırlıq üçün adətən yaxşı yetişmiş kök alınır.

Təxminən 4-5 sm uzunluğunda bir parça soyulur, incə doğranır, emaye və ya şüşə qaba qoyulur və bir stəkan soyuq, təmiz su ilə doldurulur (tercihen bulaqdan və ya artezian quyusundan). Zəncəfil ilə qab su banyosuna qoyulur və yavaş-yavaş bir qaynadək qızdırılır. Bulyon qapaq altında orta dərəcədə qaynadılmış 15-20 dəqiqə hazırlanır, bundan sonra möhürlənir və tamamilə soyumağa buraxılır. Əgər reseptdə (aşağıda müzakirə olunur) həlim hazırlamaq tövsiyəsi ilə rastlaşırsınızsa, onu təsvir olunan şəkildə edə bilərsiniz. Xüsusi hallarda nisbətlərdə dəyişiklik tələb olunur. Bəzən zəncəfil dəri üzərində qalır. Bəzən yalnız dəri dəmlənir. Bu, xüsusi xəstəliyə bağlıdır və adətən reseptdə göstərilir. Hazır bulyon soyuducuda sıx bağlanaraq saxlanmalıdır. Ən azı insan bədəninin istiliyinə qədər qızdırılan və ya bir qədər yüksək olan istifadə etmək tövsiyə olunur - sonra "yanğın" aktiv maddələri sərbəst buraxılır. Hər şeyi bir anda qızdırmayın, yalnız randevunuz üçün lazım olan miqdarı tökün. Bir neçə "boş" qızdırmadan sonra həlim öz xüsusiyyətlərini itirə bilər. Yeri gəlmişkən, bu həlim bitki çayına əlavə edilə bilər.


SU VƏ ALKOLDA ZƏNƏCİL DƏMİRİ

Adi ev şəraitində uzun müddət saxlanılan sulu infuziya əldə etmək sizin üçün çətin olacaq, çünki onun qorunması xüsusi bacarıq tələb edir.

Alkoqol ilə infuziya hazırlamaq daha asandır və çox yaxşı saxlanılır.

Orta ölçülü bir kök (təxminən 30 q) götürün və yaxşıca yuyulduqdan sonra dəri ilə birlikdə doğrayın. Bundan sonra zəncəfil qaranlıq bir şüşə və ya çini qaba köçürülür, 200 ml araq ilə tökülür, möhürlənir və ən azı 10-14 gün qaranlıq, isti yerdə dəmlənir. 1:1 nisbətində distillə edilmiş su ilə seyreltilir və preparatlarda və qarışıqlarda istifadə olunur. Zəncəfil əsasında bəzi bitki mənşəli dərman reseptləri aşağıda veriləcəkdir.

ZƏNƏNCƏL EFİR YAĞI

Zəncəfil kökündən əldə edilən yağ heyrətamiz bir məhsuldur. Çox müxtəlif məqsədlər üçün istifadə edilə bilər: dərmanların, kosmetikanın bir hissəsi kimi, masaj üçün, aromaterapiyada.


XƏSTƏLİKLƏR VƏ ONLARIN ZƏNƏCİL İLƏ MÜALİCƏ ÜSULLARI

Zəncəfilin sağaltdığı xəstəliklərin siyahısı çox uzundur. Amma zəncəfilin ən məşhur effekti orqanizmi təmizləməkdir desəm, yanılmamışam. Hər hansı bir Şərq həkiminin başladığı ilk şey budur. Axı sağlamlıq binası qurmaq üçün ilk növbədə bünövrəni hazırlamaq lazımdır. Əks halda, müalicəvi effekti illər boyu gözləmək olar. Buna görə də, müalicəniz planlaşdırılırsa, bədəni təmizləmək üçün ilk bir neçə gün verməyə tənbəl olmayın. Bu vəziyyətdə terapiyanın faydaları daha güclü olacaq və nəticələr daha uzun sürəcəkdir. Fövqəladə hallarda (soyuqdəymə, xəstəliklərin kəskinləşməsi və s.) dərhal tövsiyə olunan müalicə rejimindən istifadə edin. Belə bir anda təmizlənmə artıq xəstəlikdən tükənmiş bir orqanizm üçün əlavə bir yükdür. Ancaq unutmayın: əgər xəstəsinizsə, bu, onun içindəki bütün sistemlərin normal işləməməsi, bəzi kanalların "tıxanması" və normal sağlam həyata mane olması deməkdir, buna görə də "təmizləmədən" qaça bilməzsiniz. Vəziyyətiniz sabitləşdikdə edilə bilər.


NİYƏ zəncəfil UNIVERSAL DƏRBƏDİR VƏ YA TULTILMALAR VƏ ZƏHLƏR HAQQINDA

Amma həqiqətən, niyə? Bənzərsiz tərkibə malik, faydalı mikroelementlər, vitaminlər, üzvi turşular olan, iltihabı aradan qaldıra bilən və s. olan meyvələr, köklər, yarpaqlar və otlar kifayət deyilmi? Məsələ ondadır ki, çox şey var. Adi çobanyastığı və ya limonun faydalı xüsusiyyətlərinin siyahısı zəncəfildən az deyil.

sirri nədir? Zəncəfil orqanizmi demək olar ki, bütün növ toksinlərdən təmizləmək kimi unikal xüsusiyyətə malikdir: qida, spirt, radiasiya və kimyəvi maddələr. Bu xüsusiyyətlər rəsmi tibb tərəfindən müəyyən edilməmiş və təsdiqlənməmişdən çox əvvəl Ayurveda həkimləri zəncəfilin Ama (tullantı) yandırmaq qabiliyyətinə malik olduğunu bilirdilər. Amadan təmizlənmə həzm odunu (Agni) yandırmaq prinsipinə əsaslanır, buna görə Ama (tullantılar) yandırılır.

Tullantılarla xəstəlik arasında nə əlaqə var? Alternativ təbabət onilliklərdir ki, bunun birbaşa olduğunu deyir. Rəsmi də yavaş-yavaş bu nöqteyi-nəzərdən meyl etməyə başlayır.

Şlaklar və toksinlər bir çox xəstəliklərin əsas səbəbidir. Bu barədə Braqq və Şelton, Uoker və Nişi, Qalina Şatalova və Maya Qoğulan danışıblar.
Toksinlər bədənimizi zəhərləyir, hüceyrə degenerasiyasına səbəb olur və xərçəngə səbəb olur. Toksinlər qan damarlarının divarlarına yığılır və hipertoniya, skleroz, insult və ürək xəstəliklərinə səbəb olur. Bağırsaqları dolduran toksinlər qastrit, kolit, xoralar, pankreatit, metabolik pozğunluqlar, endokrin xəstəliklər və şəkərli diabetə səbəb olur. Oynaqlarda yığılan duzlar (eyni tullantılar) artrit və osteoxondroza səbəb olur.

Gördüyünüz kimi, toksinlərdən qaynaqlanmayan ümumi xəstəlik demək olar ki, yoxdur. Eyni zamanda, "qırmızı"mız - zəncəfil - bütün bu zibilləri yandırmağa, bədəni təmizləməyə və buna görə də təbii yolla, yəni lazımsız kimyaterapiya, əməliyyatlar və ya çətin prosedurlar olmadan sağlamlığa aparmağa qadirdir.

Zəncəfil İÇKİSİ HAZIRLANMASI

10-20 q təzə zəncəfil və ya 1 çay qaşığı tozu bir stəkan qaynar su ilə dəmləyin, 10 dəqiqə dəmləyin, dadmaq üçün 1 çay qaşığı bal və limon suyu əlavə edin. Səhər acqarına yarım stəkan qəbul edin (yeməkdən yarım saat əvvəl daha yaxşı olar). Gün ərzində bir stəkan dəmlənmiş içkinin ikinci yarısı yeməklər arasında kiçik qurtumlarla sərxoş ola bilər. İçki həzmi gücləndirir, mədəmizdə yığılan toksinləri zərərsizləşdirir və qidanın udulmasına kömək edir.

Qaraciyərin uzunmüddətli və sistematik təmizlənməsi üçün (xüsusilə alkoqoldan asılı xəstələri müalicə edərkən) yuxarıda göstərilən nisbətdən istifadə edin (1 stəkan suya 10-20 q kök), lakin infuziya hazırlayın (dəmləməni necə hazırlamaq və saxlamaq olar) , yuxarıya baxın). Səhər acqarına, yeməkdən 10-15 dəqiqə əvvəl qəbul edin.

Diaqrama əməl etməlisiniz:
- 10 damcı ilə başlayın, hər gün iki damcı artırın, 2 həftə (15 gün) sonra müvafiq olaraq 40 damcı artırın;
- bu dozanı daha 15 gün saxlayın, bundan sonra miqdar tədricən əks istiqamətdə azaldılır və 10 damcıya çatdırılır;

İki həftəlik fasilə verin, bundan sonra müalicəni təkrarlamaq tövsiyə olunur.

Alkoqolizmi müalicə edərkən, həlimi qəbul etmək kalium və maqneziumla zəngin bir pəhriz, az miqdarda yağ, lakin kifayət qədər miqdarda karbohidratlarla birləşdirilməlidir. Qəbul prosesi zamanı bədən gündəlik olaraq toksinlərdən - spirtli fermentlərin parçalanması məhsullarından qurtulmağı "öyrənir". Beləliklə, xəstənin sağlamlığında, xüsusən də onun həzm və hematopoetik sistemlərində ümumi yaxşılaşma var. Zəncəfilin kəskin dadı insanın dad aparatını “dəyişdirir”. Bunun üçün hətta xırda zəncəfil tikələrini özünüzlə götürməyi və xəstə yenidən içmək istəyini hiss etdikdə əmməyi məsləhət görürlər.

Zəncəfilin təmizləyici təsiri onun asmalardan qurtulmaq və alkoqol asılılığını müalicə etmək qabiliyyətini izah edir. Bunun üçün 2 çay qaşığı üyüdülmüş zəncəfil tozu, xırda doğranmış limon qabığı, bıçağın ucuna muskat qozu, 1 mixək götürün. Qarışıq tökülür
bir stəkan qaynar su və 15 dəqiqə qapaq altında buraxın, bundan sonra təcili vasitə kimi istifadəyə hazırdır. Bu şəkildə tətbiq olunur:
Maye hələ isti ikən kiçik qurtumlarla yarım stəkan için.
Sonra yarım saat gözləyin, sonra stəkanın ikinci yarısını içirin, ilıq su ilə dolu bir stəkana qədər seyreltin (biz xatırlayırıq ki, zəncəfilli içkilər ən yaxşı şəkildə isti istifadə olunur). Bu vasitə mədə selikli qişasını olduqca güclü şəkildə stimullaşdırdığından və öd və mədə şirəsinin ifrazına səbəb olduğundan, içkinin iki porsiyonu arasındakı fasilədə yüngül bir şey (qurudulmuş tost, bir parça pendir, banan) yemək daha yaxşıdır. Geri çəkilmə (asma) vəziyyətində olanlar üçün bu, heç də həmişə mümkün görünmür. Amma inanın ki, içkinin birinci hissəsini qəbul edəndən sonra insan artıq özünə gəlir və yeyib-içib, hətta işə də gedə bilir.
Qaraciyər dərhal spirt parçalanma məhsullarının çıxarılması prosesində iştirak edir.


ZƏHƏRLƏNMƏLƏRDƏ PARÇILANMA MƏHSULLARININ KEÇİRİLMƏSİ

Bədəni tullantı məhsullarından təmizləmək üçün aşağıdakı kolleksiyadan istifadə edə bilərsiniz. Həm bədənin planlı təmizlənməsi, həm də zəhərlənmə üçün "təcili yardım" kimi yaxşıdır. Eyni kolleksiya bir insanı içki içməkdən uzaqlaşdırmağa kömək edir, lakin bu halda digər tibbi yardım və psixoterapiya ilə birləşdirilməlidir.

Avropa dırnaqlı kök 30 q;
- təzə zəncəfil 40 q;
- yovşan otu - 30 q.
-qarışığı bir litr qaynadılmış su tökərək 2 saat termosda buxarlayın. Hər saat 1 stəkan içmək. Yemək vaxtıdırsa, qarışığı ondan 10 dəqiqə əvvəl içmək daha yaxşıdır.

İmmunitetin Artırılması, Soyuqdəymələrin Müalicəsi

XƏSTƏLİKLƏR, ARVI

Zəncəfil soyuqdəymələrin qarşısının alınması və onunla mübarizə üçün universal vasitədir.

1990-cı illərin ortalarında ingilis alimləri Walton Barrett və King Dunsley zəncəfilin xassələri və onun orqanizmin qoruyucu funksiyalarına təsiri ilə bağlı geniş miqyaslı araşdırma aparıblar. Laboratoriya məlumatlarına görə, zəncəfil immunitetimizə inanılmaz dərəcədə güclü stimullaşdırıcı təsir göstərir.

Alimlərin apardıqları təcrübə belədir:

İki qrup insan soyuq mövsümdə ictimai nəqliyyatda atmosferə bənzər viruslarla dolu süni şəkildə yaradılmış mühitə yerləşdirilib. Eyni zamanda, qruplardan biri müntəzəm olaraq gündə 2 dəfə acqarına 20 damcı zəncəfil tincture, nəzarət qrupu isə plasebo (heç bir dərman təsiri olmayan, lakin dərmana oxşar olan dərman) qəbul etdi. onun görünüşü). Birinci qrupda orqanizmin viruslara qarşı müqaviməti 97% hallarda artıb. Üstəlik, dərman dayandırıldıqdan sonra daha 7 gün davam etdi. “Saxta” infuziya qəbul edənlərdə müqavimət 15% artıb (bu, normal nəticədir və dərman qəbul edən və ona “inanan” insanların psixologiyası ilə bağlıdır). Ancaq təəssüf ki, qəbulu dayandırdıqdan sonra bədənin müqaviməti ilk gündən normala düşdü.

Beləliklə, alimlər əmindirlər ki, təkcə zəncəfil tincture köməyi ilə orqanizmin müqaviməti bir neçə dəfə artır və bütün müdafiə sistemləri işə düşür. Buna görə də həkimlər həm soyuqdəymə, həm qrip, həm də sinüzit, sinüzit və s. kimi bakterial ağırlaşmalar zamanı zəncəfil qəbul etməyi məsləhət görürlər.

ZƏNƏNCƏL VƏ LİMONA İSTİNDƏN ÇAY

Hindistanda limonlu zəncəfil çayı ən məşhur qış içkisidir. İstiləşdirir, canlandırır, immunitet sistemini aktivləşdirir, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır.
10-20 qram təzə rəndələnmiş zəncəfil dilimlərini bir stəkan qaynar suda dəmləməyə çalışın. Bir az nanə, limon balzamı və ya başqa ot, dadmaq üçün bir az limon əlavə edin və səhər qəhvədən daha yaxşı tonlandıran və canlandıran gözəl bir içki əldə edəcəksiniz.
tincture "immunitet"

Qrip və kəskin respirator infeksiyaların epidemiyaları zamanı immunitet sistemini aktivləşdirmək üçün qəbul edilən zəncəfil tentürünün sirrini açmaq vaxtıdır.
400 q təzə zəncəfil kökünü soyun, rəndələyin və 1 litr spirtə tökün. İsti yerdə 3-4 həftə dəmləyin, arabir silkələyin. Tincture saraldıqda, səhər yeməyi və nahardan sonra süzün və bir çay qaşığı için. Axşam saatlarında tincture içməyə ehtiyac yoxdur, çünki zəncəfil bəzi insanlara canlandırıcı təsir göstərir - yuxuya getməyə çətinlik çəkirsinizsə necə?

Əgər hamiləsinizsə və ya nədənsə spirtli tinctures qəbul edə bilmirsinizsə, artıq verdiyimiz reseptə uyğun həlim hazırlaya bilərsiniz. Ancaq bu vəziyyətdə, onun uyğunluğuna daim nəzarət etməli və soyuducuda saxlamalı olacaqsınız.

Soyuqdəymələrə qarşı ZƏNƏCİL VƏ LİRKORU ÇAY

Bütün soyuqdəymə zamanı zəncəfil və biyan kökündən hazırlanan çay çox faydalıdır. Quru zəncəfil kökü və biyan kökünün tozları bərabər nisbətdə qarışdırılır və 1 xörək qaşığı nisbətində dəmlənir. bir stəkan qaynar su üçün qarışıq qaşığı.

Sizi xəbərdar etmək istəyirəm: bəzi insanlarda kəklikotu qurudulmuş və ya şərbətdə olur. Adətən ona allergiya yoxdur. Tənəffüs sisteminə faydalı təsir göstərir, selikli qişaları yumşaltmağa kömək edir, zəncəfil isə bir qədər yerli qıcıqlandırıcı təsir göstərir və selikli qişanın hüceyrələrini virusun işğalına düzgün cavab verməyə məcbur edir.

ZƏNƏCİL ÇAYI (Soyuqdəymə və Depressiyadan)

Əgər soyuq mövsümdə bir yerdə hipotermiyaya uğramısınızsa və ya xəstə bir insanla ünsiyyət qurursunuzsa, aşağıdakı reseptdən istifadə edərək vücudunuza stressin öhdəsindən gəlməyə kömək edin. Əvvəlki ilə müqayisədə bir az daha "radikal" - fövqəladə vəziyyətdə bir növ "təcili yardım":

Bizə lazımdır: qaynar su, boş yarpaqlı çay (istənilən çaydan istifadə edə bilərsiniz, amma yaşıl daha yaxşıdır), zəncəfil (bir az toz və ya bir neçə paket təzə kök), qırmızı bibər (isti) və ya çili (bıçağın ucunda) ). Çaya bal da əlavə edə bilərsiniz (yalnız azacıq və əgər alerjiniz yoxdursa!!!). Çay və zəncəfil dəmləyin, bibər və bal əlavə edin.

Əlbəttə ki, belə bir içki tez bir zamanda canlandıracaq və immunitet sistemini işə məcbur edəcək. Ancaq kəskin mərhələdə mədə və onikibarmaq bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar, həmçinin sidik sistemi xəstəlikləri olan insanlar tərəfindən ehtiyatla istifadə edilməlidir.

Qripin qarşısının alınması üçün RESEPT

Əgər xəstə bir insanla ünsiyyət qurmalı olmusunuzsa və ya hazırda ərazinizdə qrip epidemiyasının yaxınlaşdığını bilirsinizsə, aşağıdakı reseptlə özünüzə kömək etməyə çalışın:
Bir çimdik qara bibər ilə 1/2 çay qaşığı darçın və zəncəfil tozu (1:1 nisbətində) qarışığı ilə bir stəkan qaynar su dəmləyin. Təxminən beş dəqiqə buraxın.
Və sonra bal əlavə edin (stəkan başına 1-2 çay qaşığı). Hər 3 saatda 1 stəkan içmək lazımdır.

Qripin MÜALİCƏSİ

Əgər siz hələ də işdə və nəqliyyatda özünüzü öskürək və asqırmadan qoruya bilmirsinizsə və qrip sizi təəccübləndirdisə, “Benqal” qarışığı tövsiyə olunur.

2 q zəncəfil, qırmızı bibər və zerdeçal götürün, 1 stəkan süddə 1-2 dəqiqə qaynadın. Gündə 3 dəfə bal və kərə yağı ilə isti içmək.

Bu resept əvvəlkinə bənzəyir, lakin daha yumşaqdır. Bədən artıq aktiv şəkildə xəstədirsə, dəstəkləyici tədbirlərə ehtiyacı var.

Səhər yeməyi əvəzinə və soyuqdəymə üçün Tibet çayları


Bu çay Çində və Hindistanın şimalında çoxdan məlumdur. Soyuq havalarda yerli sakinlər səhər yeməyi əvəzinə onu içir, onu hazırlayarkən yüksək yağlı təzə süddən, hətta qaymaqdan da istifadə edirlər. Biz kremi reseptdən çıxardıq, çünki bir çox insan öz rəqəminə əhəmiyyət verir və buna görə də heyvani yağların istehlakını məhdudlaşdırır. Krem yeməyə imkanınız olduğunu düşünürsənsə, davam et! Bu dada yaxşı təsir edəcək və sizə güc verəcək.
nahar vaxtına qədər.

Çay hər hansı bir ARVI, hipotermiya, boğaz ağrısı ilə çox yaxşı kömək edir.


1 litr içki hazırlamaq üçün (bütün ailə üçün) sizə lazım olacaq:

0,5 litr süd 3,2% yağ;

0,5 litr su;

10-11 əd. qərənfillər;

9-11 əd. kardamon (taxılları əzmək), mixəklə birlikdə əzmək;

0,5 tsp quru zəncəfil və ya 1 osh qaşığı. bir qaşıq təzə zəncəfil (təzə zəncəfil məsləhət görürəm, onu əzmək daha yaxşıdır);


-0,5 çay qaşığı üyüdülmüş muskat;

2 çay qaşığı yaşıl çay;

1 çay qaşığı istənilən qara çay.

Bir emaye qaba su tökün və atəşə qoyun. Dərhal ardıcıl olaraq əlavə edin: mixək, kardamon, zəncəfil (quru) və yaşıl çay. 1 dəqiqə qaynadın. Süd əlavə edin. Bundan sonra, qara çay əlavə edin və əvvəllər ədviyyat edilməmişsə, təzə incə doğranmış zəncəfil əlavə edin.
quru Qaynama mərhələsində muskat qozu əlavə edin. Bir az qaynamağa icazə verin.
Söndürmək. 5 dəqiqə buraxın. Keramika qabına (küp və ya çaynik) süzün. Səhər acqarına, şəkərsiz içmək. Bundan sonra səhər yeməyi yeməyin.


Bəzən bu reseptin başqa bir versiyasını tapa bilərsiniz. Bir az fərqli tərkibə, inqrediyentlərin ardıcıllığına və bişirmə müddətinə malikdir. İnanırıq ki, hər ikisinin də mövcud olmaq hüququ var, çünki ortaya çıxan içkilər dadı ilə fərqlənəcək. Hansı birini daha çox bəyəndiyinizi sınayın.


1,5 litr suyu bir qaynadək gətirin, təzə incə doğranmış zəncəfil kökü (30-50 q) əlavə edin, 10 dəqiqə qaynatın, sonra 6-7 ədəd əlavə edin. mixək və başqa 5 dəqiqə atəşə buraxın. Sonda qaymaq (200 ml) 15% yağ əlavə edin (süd istifadə etməmək daha yaxşıdır), bir qaynadək gətirin, dadmaq üçün şəkər əlavə edin. Əhəmiyyətli bir məqam ondan ibarətdir ki, çayı hazırlayarkən şəkər əlavə etməlisiniz, hazır olanda deyil, çünki bu, çayı daha az dadlı edəcək. Sonda xırdayarpaqlı quru çay (3 çay qaşığı) əlavə edin, ocaqdan götürün və 2-3 dəqiqə dəmləyin (əsas odur ki, çay südlü qəhvə rənginə malikdir). Bir süzgəcdən keçərək küpə və ya çaydana süzün və xidmət edin.

Bu çay boğaz ağrısının qarşısını almaq və ya aradan qaldırmaq üçün istifadə edilə bilər.
Müalicəvi təsir boğaz ağrısını sakitləşdirən zəncəfil və mixək efir yağları sayəsində baş verir. Bir neçə qurtum çaydan sonra boğazınızın “istindiyini” hiss edirsiniz.


İSTİNCİ zəncəfil “xardal”


Qışda ayaqlarınızı isitmək üçün corablarınıza quru zəncəfil qoya bilərsiniz. Əgər çöldə soyuq və ya yaşsınızsa, quru zəncəfili pastaya bənzər bir vəziyyətə gətirin və ayaqlarınızın və baldırlarınızın dərisinə sürtün. Belə bir masajdan sonra isti yun corablar geyinmək gözəl olardı. Yaranan mushdan kiçik bir tort da hazırlaya və 7-10 dəqiqə tam olaraq çiyin bıçaqlarınızın arasına qoya bilərsiniz. İçəridən istiləşməyə kömək edəcək. Ancaq zəncəfil tortundan əziyyət çəkən insanlar diqqətli olmalıdırlar
ürək-damar xəstəlikləri. Tortun ürək nahiyəsinə heç bir şəkildə toxunmadığından əmin olun - hətta sağlam insanlar onu çox qızdırmamalıdır.
Xüsusilə həssas dərisi olanlara zəncəfil tortunun olduğu yerə qidalandırıcı krem ​​və ya bədən südü sürtmək tövsiyə oluna bilər.


NƏFƏS ALMA YOLU POZİLMƏLƏRİNİN MÜALİCƏSİ

Zəncəfil müxtəlif tənəffüs yollarının lezyonlarını uğurla müalicə etmək üçün istifadə edilə bilər:
faringit, laringit, traxeit, göy öskürək, bronxit və pnevmoniya - bir sözlə, hər hansı bir öskürək.

Tibet təbabətinin təsnifatına görə zəncəfil boğaz və nəfəs borusu iltihabı, çənə sinus xəstəlikləri, burun axması, bəlğəmli öskürək, ağciyər xəstəlikləri, bir sözlə, bütün xəstəliklər üçün ən yaxşı dərmanlardan biridir. soyuq və küləklə əlaqələndirilir.

Təzə zəncəfildən soyuqdəymə və öskürək üçün istiləşdirici diaforetik vasitə kimi istifadə etmək daha məqsədəuyğundur. Quru zəncəfil (tozda) daha təsirli bəlğəmgətirici və quruducu təsirə malikdir, orqanizmdə selik miqdarını azaldır.

Qeyd edək ki, çay kimi dəmlənmiş təzə zəncəfil Külək və Öd konstitusiyasından olan insanlar üçün (Vata və Pitta, yuxarıya bax), daha kəskin və isti təbiətli quru zəncəfil isə insanlar üçün daha faydalıdır. Mucus konstitusiyasının (Kapha).



QURU ÖSSKƏR VƏ BRONXİT ÜÇÜN

Öskürəni yumşaltmaq üçün otaqda havanın temperaturunu azaldın, havanı nəmləndirin, bol maye və xüsusi mukolitik (ekspektoran) maddələr verin. Və burada zəncəfil olmadan edə bilmərik. Axı, kirpikli epitelin işini mükəmməl şəkildə aktivləşdirir.

Soyulmuş zəncəfili sürtgəcdən keçirin və içindən suyunu sıxın.
Təzə zəncəfil suyunu (1 çay qaşığı) eyni miqdarda limon suyu ilə qarışdırın və 1/2 çay qaşığı bal əlavə edin. Bir müddət dəmlənməsinə icazə verin, sonra yarım stəkan qaynar su tökün və 15 dəqiqə qapaq ilə örtün. Hər yarım saatdan bir 1 çay qaşığı için, mayeni bir müddət ağzınızda saxlamağa çalışın.

Fenugreek (Şambhala) ağciyər xəstəliklərinin müalicəsində də yaxşı kömək edir. Hazırlamaq üçün 2 çay qaşığı toxumu bir stəkan suda 10-15 dəqiqə aşağı istilikdə qaynatmaq, sonra ^ 1/2 çay qaşığı quru zəncəfil və bal əlavə etmək lazımdır.

Üst tənəffüs yolları təsirləndikdə ən xoşagəlməz və təhlükəli şey quru öskürək və hər cür boğucu vəziyyətdir. Nəmli öskürək ilə bəlğəm virus molekullarını və bakteriyaları tənəffüs yollarının səthindən çıxarır, insan onları sadəcə öskürür, beləliklə onları çıxarır, bədəndən atır. Quru öskürək ilə tənəffüs yollarının daxili epitelinin (səthinin) kirpikləri zərərli hissəcikləri çıxışa təsirli şəkildə itələyə bilməz. Bakteriyalar bronxların səthində intensiv şəkildə inkişaf etməyə başlayır və daha ağır lezyonlara səbəb olur. Quru öskürək bizi yalnız başdan ayağa silkələyir, ancaq virusların hissəcikləri və bakteriyaların çürümə məhsulları ilə bəlğəmdən qurtulmağa kömək etmir. Boşaldılmamış parçalanma məhsullarının durğunluğu bronxit və ya hətta pnevmoniyaya (sətəlcəm) səbəb ola bilər. Buna görə də nail olmaq mütləqdir
sakitləşdirici quru öskürək.


YAŞ ÖSkürƏK ÜÇÜN
Yaş öskürək quru öskürəkdən qat-qat yaxşıdır. Həkimlər yaş öskürəyi "effektiv" adlandırırlar - bu, viral elementlərin çürümə məhsullarını çıxarmağa kömək edir. Bəlğəm çox viskoz olduqda pisdir və bir insanın öskürməsi çətinləşir.

Qurudulmuş zəncəfil ilə isti süd burada bizə kömək edəcək: bir stəkan süd üçün 1/3 çay qaşığı, kiçik qurtumlarda içmək. Əgər sonuncuya alerjiniz yoxdursa, bir az zerdeçal və bal da əlavə edə bilərsiniz. Bu vasitə gündə 3-4 dəfə sərxoş ola bilər, zamanla dozaları bərabər paylayır.


İNHALYASYON ÜÇÜN
Kompressor tipli inhalyatorlar indi hər hansı bir aptekdə satılır və evdə müxtəlif tənəffüs xəstəliklərinin müalicəsi üçün geniş istifadə olunur.

Soyuqdəymə və kəskin respirator virus infeksiyaları üçün aşağıdakı inhalyasiyanı həyata keçirə bilərsiniz: 2 ml salin həllinə 1-2 damcı zəncəfil efir yağı (hər hansı aptekdə satılır). Prosedurların adi müddəti 7 dəqiqəyə qədərdir (və ya qapaqdakı dərman bitənə qədər). Belə inhalyasiya üç yaşdan yuxarı xəstələr üçün uygundur.
Bir qab isti suya 1-2 damcı yağ ataraq isti buxar inhalyasiyası edə bilərsiniz. Özünüzü terri dəsmal və ya hər hansı qalın parça ilə örtməlisiniz və zəncəfil yağının buxarlarını 7-10 dəqiqə nəfəs almalısınız. Bir uşağa inhalyasiya edilirsə, yanıqların qarşısını almaq üçün onlarla oturmağınızdan əmin olun.


Burun axıntısı, sinüzit

Təzə zəncəfil suyu və şəkəri 1:1 nisbətində qarışdıraraq müalicə edə bilərsiniz. Hər burun dəliyinə 1-2 damcı qoyun. İki yaşdan altı yaşa qədər olan uşaqlar suyu qaynadılmış su ilə bir nisbətdə seyreltməlidirlər. Damlalar gündə üç dəfə və yatmazdan əvvəl təkrar edilməlidir.


ARTAN TEMPERATUR

Zəncəfil çayı güclü diaforetik xüsusiyyətlərə malikdir və qızdırmanı qısa müddətdə effektiv şəkildə azalda bilər.

Zəncəfil çayının hazırlanması resepti sadədir.

0,5 litr su üçün sizə lazım olacaq:

Təzə zəncəfil kökü (3-4 sm), toz zəncəfil tövsiyə edilmir, çünki çay buludlu olur və o qədər də dadlı deyil;

Kardamom - 2 toxum;

bir çimdik darçın (isteğe bağlı);

1 çay qaşığı əlavələr olmadan yaşıl çay;

3 çay qaşığı çiçək balı (daha çox mümkündür);

mixək (isteğe bağlı);

Yarım limon

Yaşıl çayı həmişəki kimi dəmləyin və 5 dəqiqə buraxın, sonra süzün. Paslanmayan polad tavaya çay (çay yarpaqları olmadan) tökün, hil, xırda doğranmış zəncəfil kökü, darçın, mixək əlavə edin.
Bir qaynadək gətirin. Vam odda daha 20 dəqiqə bişirin.Sonra bal və limonu əlavə edin (əvvəlcə onun suyunu sıxın, sonra qalan limonu qabığı ilə birlikdə tavaya atın). 5 dəqiqə bişirin, istini söndürün və çayı 15-20 dəqiqə dəmləyin. Sonra tavadan çayı süzgəcdən keçirərək rahat bir qaba tökün. Çayı həm isti, həm də soyuq içmək olar. Birinci halda, temperaturu azaldır. İkincidə təravətləndiricidir.
İstəyirsinizsə, təzə incə doğranmış nanə əlavə edə bilərsiniz. Zəncəfil çayı kəhrəba-sarı rəngdə olmalıdır.


SOLISH, Xroniki tonzillit, adenoidit və nazofarenksin digər İNFEKSİYALARI
Artıq bildiyimiz kimi, zəncəfil güclü antiseptikdir. Patogen floranı basdırır və zərərli mikroorqanizmlərin inkişafının qarşısını alır. Boğaz ağrısı ilə yoluxduqda, zəncəfil mikroblara qarşı təbii müdafiəni işə salır.

Boğaz ağrısı palatin badamcıqlarını təsir edən kəskin ümumi yoluxucu xəstəlikdir. İnfeksiya xaricdən və ya öz mikroblarından ola bilər.
İnfeksiyanın ötürülməsinin iki mümkün yolu var: hava-damcı və qida. Ancaq çox vaxt daxili infeksiya ağız boşluğundan və ya farenksdən (badamcıqların xroniki iltihabı, çürük dişlər və s.)
İnfeksiya mənbəyi burun və paranazal sinusların irinli xəstəlikləri də ola bilər.

Xroniki tonzillit (tonzillit) vəziyyətində zəncəfil streptokok və stafilokok koloniyaları ilə mübarizə aparır, bir çox insanlar üçün illərlə nazofarenksdə yaşayır. Güclü toxunulmazlıqla, onlar sahibinə heç bir narahatlıq yaratmaya bilər, lakin başqalarına ötürülür
hava damcıları ilə. İmmunitet sisteminin hər hansı bir zəifləməsi, hipotermiya və ya viral infeksiyanın başlanğıcı ilə nazofarenks bakteriyaları daha aktivləşə bilər və adenoidlərin və ya badamcıqların iltihabına səbəb ola bilər (bu, "sahibinin" nəyə daha çox meylli olduğundan asılıdır). Badamcıqların şişməsi, boğaz ağrısı və qızdırma şəklində olan bu şiddətlənmələr bəzən iki ayda bir və ya daha tez-tez təkrarlanır və insanı tam tükənməyə gətirir.


SOLISH ÜÇÜN zəncəfil induksiyaları
Zəncəfili belə dəmləyirsiniz: Zəncəfilin bir hissəsini (təxminən 2 sm) incə doğrayın və ya sürtgəcdən keçirin və üzərinə qaynar su tökün.
Su banyosuna qoyun və orta qaynama ilə 15-20 dəqiqə qapaq altında buxarlayın. Bundan sonra, xoş bir temperatura qədər soyudun və kiçik qurtumlarla için. Bu içkini çox isti içməyi məsləhət görmürəm, çay deyil: boğaz ağrısı xoş istilik və dərmana ehtiyac duyur, amma
yanıqda deyil. Gün ərzində bütün dəmlənmiş mayeni içmək lazımdır. İstəsəniz, 1-2 çay qaşığı bal əlavə edə bilərsiniz - bu həm sağlam, həm də dadlıdır, lakin təəssüf ki, arı məhsullarına qarşı dözümsüzlükdən əziyyət çəkənlərə tövsiyə edilə bilməz.


SOLISH ÜÇÜN YUKALIN

Durulama hazırlamaq üçün yalnız kökü deyil, həm də quru üyüdülmüş zəncəfil götürə bilərsiniz. Nisbət daha az güclüdür: bir stəkan qaynar suya yarım çay qaşığı. 37 dərəcəyə qədər sərinləyin. Gündə 3 dəfə və gecə yuyun.

Bildiyimiz kimi, zəncəfil aktivləşdirici xüsusiyyətlərə malikdir, ona görə də həlimi yatmazdan ən geci 2 saat əvvəl içmək lazımdır, durulamaları isə sakitləşdirici vasitələrlə, məsələn, çobanyastığı həlimi ilə əvəz etmək lazımdır. Qırtlaq qıcıqlanmaya həssasdırsa, zəncəfil bal və
badam yağı.


Tənəffüs SİSTEMİNİN Xroniki XƏSTƏLİKLƏRİ,

BRONXİAL ASTMA

Öskürəklə əlaqəli daha ağır bronxial xəstəliklər üçün (bronxial astma, KOAH -

Xroniki obstruktiv ağciyər xəstəliyi), zəncəfil əhəmiyyətli bir rahatlama təmin edə bilər.

Remissiya dövründə müalicəyə kiçik dozalarda başlamaq daha yaxşıdır. Dozaj tədricən artır.

Aşağıdakı şəkildə davam edin: təzə kökün suyunu sıxın və damla damla götürün
boş bir mədədə, bir çay qaşığı suda seyreltilir. 6 damcı ilə başlayın, hər gün iki damcı əlavə edin, tədricən 30 damcıya qədər artırın.

Astma xəstələrinin zəncəfilə praktiki olaraq heç bir reaksiyası yoxdur, lakin şiddətli allergiya xəstələri reaksiyanı diqqətlə izləməlidirlər. Əgər pisləşirsə, minimum dozaya qayıtmalı və tədricən onu yenidən artırmağa çalışmalısınız. Son doza qənaət edilə bilər
olduqca uzun müddət, iki aya qədər. İmmunitet sisteminin gücləndirilməsi və infeksiyalara qarşı müqavimət göstərməsi üçün erkən payızda müalicəyə başlamaq daha yaxşıdır. Heç kimə sirr deyil ki, yuxarı tənəffüs yollarının infeksiyaları, allergenlərdən az olmayaraq, bronxial obstruksiyaya səbəb ola bilər.


AĞIR ÖSSKƏR VƏ Kəskin KOAH ÜÇÜN

Faydalı bir dərman zəncəfil tozu (bıçağın ucunda) və 1 qaşıq qaşığıdır. təzə qızardılmış soğan və ya soğan suyu qaşıqları. Bu vasitəni gündə 2-4 dəfə 1/2 çay qaşığı qəbul edin.

TƏNƏFƏS SİSTEMİNİN BÜTÜN XƏSTƏLİKLƏRİ ÜÇÜN “YOGA ÇAY”

"Yoqa çayı" çox təsirlidir.

Onu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 1 çay qaşığı quru zəncəfil; 7 mixək qönçəsi; 9 kardamon toxumu (tercihen yaşıl); 1 çay qaşığı üyüdülmüş darçın; 1 çay qaşığı zerdeçal.

Qarışıq 600 ml qaynar suya qoyulur, 10 dəqiqə qaynadılır, 200 ml süddə tökülür, qaynamağa icazə verilir, sonra bir qədər soyudulur. Gündə 4 dəfə kərə yağı və bal ilə kiçik qurtumlarda içmək.


ASTMA ÜÇÜN
Qeyd etmək lazımdır ki, zəncəfilin müntəzəm istifadəsi, bir qayda olaraq, bronxial astmadan radikal rahatlama gətirir - boğulma hissini aradan qaldırır.

400 q təzə zəncəfil götürün, yuyun, qabığını soyun və sürtgəcdən keçirin. Sonra bir litr şüşəyə tökün və spirt əlavə edin.
Günəşdə və ya isti yerdə 2 həftə buraxın, arabir silkələyin. Tincture sarıya çevrilməlidir. 2 həftədən sonra süzün, cuna ilə sıxın və bir müddət oturun. Zəncəfil tincture gündə 2 dəfə, 5 yaşa qədər uşaqlar üçün 5 damcı, 5 yaşdan 12 yaşa qədər uşaqlar üçün 10 damcı və böyüklər üçün 15-17 damcı (bədən çəkisindən asılı olaraq) dərmanı yarım litrdə seyreltməklə içilməlidir. səhər yeməyi və nahardan sonra bir stəkan su. Zaman zaman iki-üç gün edin
fasilə.

Bu tincture, artıq qeyd edildiyi kimi, hazırlamaq asandır və çox yaxşı saxlanılır, buna görə də evdə istifadə üçün uygundur.

Əgər nədənsə alkoqol əsaslı dərmanlar qəbul edə bilmirsinizsə (siz tez-tez avtomobil idarə edirsiniz və ya mürəkkəb mexanizmlərlə işləyirsiniz, uşaqlar isə spirtli içki qəbul etməməlidirlər), spirti “buxarlamaq” üçün bir yol var. Bir xörək qaşığı içərisinə lazım olan qədər damcı tincture götürün və qalanını çox qaynar su ilə əlavə edin.
Alkoqol dumanlarının çoxu yox olacaq. Düzünü desəm, bəzi qida maddələrinin də itirilə biləcəyini söyləməyə dəyər. Ancaq bu formada tincture hətta 3 yaşdan kiçik uşaqlar tərəfindən də istifadə edilə bilər.

Astma xəstəliyini zəncəfillə müalicə edərkən ət yemək tövsiyə edilmir. Həm də həddindən artıq soyutmadan qaçınmaq lazımdır: ayaqlarınız daim isti olmalıdır. Yatmazdan əvvəl zəncəfil əlavə edilərək isti ayaq hamamı almaq faydalıdır: 1 osh qaşığı nisbətində. hövzənin üzərinə qurudulmuş zəncəfil tozunun qaşıqları.

ALLERJİYƏLƏRİN MÜALİCƏSİ ÜÇÜN ZƏNƏNCƏL

Eyni tincture müxtəlif allergiyanın vəziyyətini yüngülləşdirə bilər. Astma ilə eyni dozalarda qəbul edilməlidir (unutmayaq ki, astma orqanizmin ümumi allergiyasının nəticəsidir).
Yeganə şey: mövsümi ot qızdırması ("ot qızdırması" və ya polen allergiyası kimi) kimi bir allergiya növü varsa, zəncəfil tincture ilə müalicəyə kəskinləşmə dövründən kənarda, yəni qışda başlamaq daha yaxşıdır. ya da yazın əvvəlində. Sonra, "sevimli" otunuz və ya ağacınız çiçək açmağa və tozlanmaya başlayana qədər immunitet sisteminiz artıq güclənəcək və vəziyyətinizin nə qədər yaxşılaşacağına təəccüblənəcəksiniz. Tincture bütün allergen bitkilərin çiçəklənməsini bitirənə qədər istifadə edilməlidir.
1 zəncəfil kökü, sürtgəcdən keçirilmiş, 5 ədəd qara bibər, 3 mixək, 1 çay qaşığı ana otu kökü (aptekdə satılır), 1 litr 40%-li spirtdə ilıq, qaranlıq yerdə dəmlənir, bir aydan sonra süzülür və çökdürülür, çıxarılır. çöküntü.

Bu vəziyyətdə, tincture əvvəlki reseptlərə nisbətən daha çox konsentrə olur. Bu vasitəni gündə 2 dəfə yeməkdən sonra, 1 stəkan suya 1 çay qaşığı qəbul etmək lazımdır. Bu vəziyyətdə əti pəhrizdən çıxarmaq lazımdır.

Zəncəfil və bal ilə çay sağlam və dadlı içkidir. Bunu özünüz necə hazırlamaq olar və faydaları nələrdir? Ballı zəncəfil-limon kokteyli arıqlamaq, soyuqdəymə və qrip zamanı istifadə olunur. İmmuniteti gücləndirin, xolesterol səviyyəsini tarazlayın. Limon, zəncəfil və baldan ibarət unikal kompotun rəyləri yalnız müsbətdir, çünki bu, həqiqətən tamamilə təbii və təsirli bir vasitədir. Bu maddələrlə bir infuziya çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və onu evdə hazırlamaq heç də çətin deyil. Çaydan əlavə, bu məhsullardan mürəbbə və ya həlim hazırlaya bilərsiniz.

Limon və bal ilə dadlı zəncəfil çayı: resept

Limonlu, ballı və zəncəfilli çay çox dadlı və sağlam içkidir. Bitki çayı hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: iki stəkan su, qurudulmuş kalendula, zəncəfil kökü, darçın, limon, qara və ya yaşıl çay.

Pişirmə prosesi aşağıdakı kimidir:

  1. Zəncəfil kökünü soyun və orta qalınlıqda üzüklərə kəsin. Su ilə doldurun və atəşə qoyun. Bir qaynadək gətirin və başqa 5 dəqiqə bişirin.
  2. Çaydanda kalendula, darçın, limon dilimləri və çayı qarışdırın. Üzərinə qaynar zəncəfil suyu tökün. Çaydanı qapaq ilə bağlayın, bir parça ilə örtün və 10-15 dəqiqə buraxın.
  3. Bal və ya şirniyyatla içmək üçün hazır çay.

Kalendula və zəncəfil ilə çaydan əlavə, qurudulmuş meyvələrlə içki hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün sizə lazım olacaq: zəncəfil kökü, bir litr su, bir stəkan quru ərik, bal, ulduz anis, darçın.

İçkini aşağıdakı kimi hazırlayın::

  1. Qurudulmuş meyvələri yuyun və dilimlərə kəsin.
  2. Zəncəfili soyun və dilimlərə kəsin.
  3. Qazana su töküb atəşə qoyun, ulduz anis, darçın və bal əlavə edin. İki dəqiqə qaynatın.
  4. Qalan quru ərik və zəncəfili termosa və ya böyük çaydana qoyun və bulyona tökün. İçkini bir gecədə buraxın. Sonra bu şərbəti çaya töküb, üzərinə qaynar su töküb içə bilərsiniz ki, xəstəliklərdən qorunsun.


Bu reseptlər yalnız dadlı deyil, həm də sağlam olan sağlam istiləşmə içkiləri yaratmağa kömək edir. İstəyirsinizsə, içkiyə kişmiş, gavalı, müxtəlif ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz.

Faydaları: Limon və Bal ilə Zəncəfil

Bu komponentlərin hər biri özünəməxsus şəkildə unikal və faydalıdır. Zəncəfil, limon və baldan hazırlanan içkilər immunitet sistemini gücləndirir, soyuqdəymə və ARVI-nin əla qarşısının alınması olacaq və xəstəlik artıq başlayıbsa, tez sağalmağa kömək edəcəkdir. Bu qarışığın xoş dadını da qeyd etmək lazımdır. Limon və zəncəfilin tərkibində çoxlu sayda faydalı vitamin və mikroelementlər, xüsusilə də C vitamini var ki, bu da qızdırma, boğaz ağrısı və burun axıntısının tez öhdəsindən gəlməyə kömək edir.

Zəncəfil və limon arıqlamağa kömək edəcək, sonra içkilərə şəkər əlavə etməməlisiniz, onu bal ilə əvəz etmək daha yaxşıdır. Bu təbii maddələr qan damarlarını təmizləyir və bədəni tonlayır.

Bu məhsullar xüsusilə payızda, günəşin getdikcə azaldığı, əhval-ruhiyyənin aşağı düşdüyü zaman, immunitet sistemi kimi faydalıdır. Sərin, rütubətli hava bakteriyaların çoxalmasına kömək edir, insanda yorğunluq hissi yaradır və asanlıqla xəstələnir.

Hər bir komponent haqqında daha ətraflı danışmalı, bütün faydalı xüsusiyyətlərini ortaya qoymalısınız.:

  1. bal. Təbii balın tərkibində insan sağlamlığına xas olan çoxlu miqdarda maddələr var. Bu arı məhsulu təbii antiseptikdir, sakitləşdirici təsir göstərir və iltihabı aradan qaldırır. Bal immunitet sistemini stimullaşdırır, bədəni tonlayır və gücləndirir, qan damarlarının işini normallaşdırır və şəkəri əvəz edərək arıqlamağa kömək edir. Öskürəyin öhdəsindən gəlir, ürəkbulanmanı aradan qaldırır, yaraların daha tez sağalmasına şərait yaradır. Təbii arı balında orqanizm üçün faydalı olan A, B, C, E, K, P kimi vitaminlər, fermentlər və şəkərlər var.
  2. Limon– ən məşhur təbii antioksidantlardan biridir. Tərkibində immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edən çox miqdarda askorbin turşusu var. Bu sitrus hərarəti aradan qaldırmağa, iltihabı aradan qaldırmağa və bədəni gücləndirməyə kömək edir. İçkilərdə limon xoş bir turşluq verir. Zəncəfil və limonlu çay ürəyin fəaliyyətini yaxşılaşdıracaq. Limonda çoxlu miqdarda C vitamini, həmçinin A, B, E və P, minerallar və turşular var.
  3. Zəncəfil kökü qeyri-adi qoxu və kəskin dadı var. Eyni zamanda, sağlamlıq üçün çox faydalıdır, öskürəyin öhdəsindən gəlməyə kömək edir, immunitet sistemini yaxşılaşdırır və müntəzəm istifadəsi ilə maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır və arıqlamağa kömək edir. Eyni zamanda zəncəfil mikrobları öldürür, soyuqdəymə və boğaz ağrılarını müalicə etməyə kömək edir. Bu kök iştahı yaxşılaşdırır, qızdırır və diaforetik təsir göstərir. Zəncəfil kökü iltihabı aradan qaldırır və sakitləşdiricidir. Tərkibində A, B və C vitaminləri kimi faydalı elementlər var. Kökündə olan efir yağları və amin turşuları beyin və toxumaların fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Zəncəfil xolesterolu aşağı salır, şişləri azaldır, bədəndən zərərli maddələri çıxarır.

Bu üç komponent birlikdə dad və faydaların əsl harmoniyasını yaradır, bir növ vitamin bombasıdır. Soyuqdəymə və xroniki xəstəliklərin şiddətlənməsi mövsümündə limon, zəncəfil kökü və bal ilə içkilər içmək xüsusilə faydalıdır. Bu inqrediyentləri olan içkiləri mütəmadi olaraq içməklə siz bir çox xəstəliklərdən qaça, immunitet sisteminizi gücləndirə və rifahınızı yaxşılaşdıra bilərsiniz.

Zəncəfil, limon və bal ilə çay: resept

Bu çay burun və boğaz xəstəliklərinin müalicəsi üçün məşhur reseptdir. Bulaq suyu, ərinmiş su, süzülmüş su uyğundur, əsas odur ki, təmiz və dadlı olsun.

Bütün maddələr yeməkdən əvvəl hazırlanmalıdır:

  1. Zəncəfilin qabığını soyduğunuzdan əmin olun, onu bıçaqla çıxara bilərsiniz. Kökü nazik halqalara kəsin və ya sürtgəcdən keçirin. Bəzi insanlar zəncəfilin qabığını soymur, bu halda kök daha az ləzzət verir.
  2. Sitrus qoxusunu artırmaq üçün limonu isti su ilə yuyun, üzüklərə kəsin, limon parçaları deyil, yalnız limon suyu qoya bilərsiniz.
  3. Balın isti suya əlavə edilməsi lazım deyil - onun bütün faydalı xüsusiyyətləri məhv edilir. Bal yalnız dadına görə qaynar suya əlavə edilə bilər. Şəkər əlavə etmək lazım deyil.

Orta ölçülü zəncəfil kökü götürmək daha yaxşıdır, təxminən 50 q.Limon yetişmiş, təzə və aromatik olmalıdır. Klassik reseptə görə zəncəfil çayını dəmləmək üçün adi çaydana və yaxşı boş yarpaq çayına ehtiyacınız olacaq. Çaydanda doğranmış zəncəfil, limon dilimləri və ya suyu və çayı qarışdırın. Hər şeyə qaynar su tökün və qapağın altında yarım saat dəmləmək üçün buraxın.

Dadmaq və içmək üçün isti çaya bal əlavə edin. İstəyirsinizsə, çaya giləmeyvə, ədviyyat, göyərti əlavə edə bilərsiniz, bəziləri hətta qara bibər əlavə edə bilərsiniz.


İstəyirsinizsə, resepti dəyişdirə, daha çox limon və ya zəncəfil əlavə edə, fərqli bal ilə çay içə bilərsiniz. Limon yerinə portağal və ya naringi götürə bilərsiniz. Resept eyni qalır, yalnız içkinin dadı dəyişir. Bəziləri çay dəmləmir, bütün inqrediyentləri birlikdə qaynadıb bu həlimi boş yarpaq çayına tökürlər. Ancaq bu vəziyyətdə zəncəfil və limon öz dadını itirə bilər, halbuki çaydanda onu tamamilə verəcəklər. Əgər arıqlamaq istəmirsinizsə, o zaman bu çayı şəkərlə içə, stəkanlara şəkərli meyvələr əlavə edib, qeyri-adi dad üçün isti içki tökə bilərsiniz.

Bal, limon, zəncəfil: qarışıq resepti

Zəncəfil, bal və limondan hazırlanan vitamin bombası hətta soyuq mövsümdə də sağlamlığınızı qorumağa kömək edəcək. Belə bir sağlam yemək yaratmaq üçün sizə lazım olacaq: bir stəkan bal, böyük bir zəncəfil kökü, iki limon.

Qarışıq müxtəlif yollarla hazırlana bilər, ən populyarı aşağıdakılardır:

  1. Zəncəfil kökü incə sürtgəcdən keçirilir, qabığını kəsmək lazım deyil, çünki onun tərkibində insan üçün faydalı olan çoxlu maddələr var. Sürtgəciniz yoxdursa, kökünü kiçik parçalara ayıra və ya ətçəkəndən keçirə bilərsiniz.
  2. Limon xırda doğranıb ətçəkən maşından keçirilməli və ya blenderdə əzilməlidir. Dərini çıxarmaq lazım deyil. Sitrus meyvələrini isti su altında yaxaladığınızdan əmin olun.
  3. Zəncəfil və limon qarışıqlarını birləşdirin, yaxşı qarışdırın və bal əlavə edin. Yenidən yaxşıca qarışdırın.
  4. Qarışığı möhürlənmiş bir şüşə qaba qoymaq və soyuducuda saxlamaq lazımdır. Cəmi 1-2 gündən sonra bu qarışığı həm xəstəliyin profilaktikası kimi, həm də bir növ nasazlıq hiss etdikdə çayla yeyə bilərsiniz.

Qarışığa xüsusi ədviyyatlı ətir vermək üçün reseptə bir çay qaşığı zerdeçal və ya darçın əlavə edə bilərsiniz. Bu vasitə soyuq mövsümdə çox təsirli olur, sadəcə bir çay qaşığı qarışığı yemək və isti su ilə yumaq kifayətdir. Əgər özünüzü pis hiss edirsinizsə, məsələn, boğazınız ağrımağa başlayır və ya burnunuzda axıntı olur. Müalicə səhər acqarına və gecə aparılmalıdır. Zəncəfil bədəni çox güclü şəkildə qızdırır, buna görə də bu vasitə çox təsirli və faydalıdır. Qarışıqdan cəmi bir neçə qaşıq içdikdən sonra soyuqdan bir iz də qalmayacaq.

Proporsiyalar və xassələri: limon, zəncəfil, bal

Limon, bal və zəncəfildən sağlam resept yaratmaq üçün hansı nisbətlərdə maddələr əlavə etməliyəm? Deyə bilərik ki, bal və zəncəfil bərabər nisbətdə, limon isə yarısı qədər alınmalıdır. Zəncəfilin ətirinə və kəskin dadına üstünlük verirsinizsə, bir az daha böyük kök əlavə edib daha az bal istifadə edə bilərsiniz.

Bu məhsulların xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:

  • İnsan orqanizmində maddələr mübadiləsini sürətləndirir;
  • İmmunitet sistemini aktivləşdirir, onu gücləndirir;
  • Onlar antiviral və antibakterial təsir göstərir;
  • bədəni faydalı vitamin və minerallarla doyurmaq;
  • Temperaturu azaldır, kəskin respirator virus infeksiyalarının və qripin simptomlarını aradan qaldırır;
  • Boğazda və tənəffüs yollarında iltihabı aradan qaldırır;
  • Bədəni istiləşdirin və tonlayın.

Zəncəfil, limon və bal ürək-damar sistemi, qaraciyər və böyrəklər üçün faydalıdır. Bu komponentlər bir-birini mükəmməl şəkildə tamamlayır, mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırır, qanı təmizləyir və sinir sisteminə müsbət təsir göstərir.

Zəncəfili bal və limonla necə bişirmək olar

Zəncəfil, limon və baldan ibarət ləzzətli mürəbbə qarışığı çox sadə hazırlana bilər.


Məsələn, bu şəkildə:

  1. Bir stəkan zəncəfil, 4 limon və bir stəkan bal götürün. Sıx qapaqlı bir banka hazırlayın.
  2. Kökü soyun və ya sadəcə su ilə yaxşıca yuyun, kiçik parçalara kəsin və ya sürtgəcdən keçirin. Sonuncu daha çətindir, çünki kök asanlıqla sürtgəcin dəliklərinə tıxanır.
  3. Limonları yuyun və bir neçə hissəyə kəsin.
  4. Limon və zəncəfili ətçəkən maşında doğrayın və qarışığa bal əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın, bankaya qoyun və möhkəm bağlayın.
  5. Qarışığı dəmləmək üçün bir həftə soyuducuda saxlayın.
  6. Limon və zəncəfil dilimləri əlavə edib balın üzərinə töküb hər şeyi qat-qat təkrarlaya bilərsiniz.

Hazırlanmış qarışığı çaya əlavə etmək və ya acqarına 1-2 çay qaşığı qəbul edib, immunitet sistemini gücləndirmək üçün isti su ilə yumaq olar. Həm sağlam müalicə, həm də dərman kimi istifadə edilə bilər.

Limon və bal ilə zəncəfil içkisi: resept

Sitrus və bal əlavə edilmiş zəncəfil içkisi arıqlamağa kömək edəcək. Belə bir sağlam içki hazırlamaq üçün böyük bir zəncəfil kökü lazımdır. Böyük ətirli limon və bir az təbii bal. Zəncəfil içkisi necə hazırlanır?

Resept sadədir:

  • Zəncəfili soyun və doğrayın, limonu kəsin və suyunu sıxın;
  • Qızardılmış zəncəfilin üzərinə 1 litr qaynar su tökün, 20 dəqiqə dəmləyin və süzün;
  • Bulyona limon suyu əlavə edin;
  • Balın faydalı xüsusiyyətlərini itirməməsi üçün soyudulmuş bulyona iki yemək qaşığı bal əlavə edin.

Həmçinin zəncəfilin içinə su əlavə edib ocaqda 10-15 dəqiqə qızdırıb, sonra süzüb limon suyu və bal əlavə edə bilərsiniz. Səhər acqarına bu içkidən yarım stəkan qəbul edin. Daha çox tərləmək və daha çox kalori yandırmaq üçün məşqdən əvvəl içə bilərsiniz. Bu hazırlıq təxminən bir ay bir bankada saxlanılır.

Limon və bal ilə zəncəfil: sağlamlıq üçün resept (video)

0.00 (0 Səs)