Cəmi bir gündə bədəninizi təmizləyin! Təzə xiyar üzərində oruc günü.

Bir neçə kiloqram arıqlamaq üçün yorucu pəhrizlərə davam etmək istəmirsiniz. Tam bir həftə oruc tutmaq hər kəsin edə biləcəyi iş deyil. Xüsusilə çəki o qədər də kritik deyilsə. Və bu, ilin istənilən vaxtında təşkil edilə bilən xiyarlarda bir oruc günü xilasetmə üçün gələ bilər.

Bu tərəvəz sadəcə kilo vermək üçün idealdır: əlçatan, ucuz, aşağı kalorili, qidalı. Odur ki, bu seçimi nəzərə aldığınızdan əmin olun.

Səmərəlilik

Düzgün həyata keçirilən xiyar oruc günü təkcə arıqlamaq üçün deyil (yalnız kiçik olsa belə) ideal vasitədir. İlk növbədə orqanizmi yüksək keyfiyyətli, tam təmizləmə ilə təmin edir. Bunun sayəsində bir çox orqanların işi yaxşılaşır, bu da dəyərli kiloqramın itirilməsinə səbəb olur. Belə bir orucun şübhəsiz faydaları bu heyrətamiz tərəvəzin kimyəvi tərkibinə bağlıdır:

• lif mədə funksiyasını yaxşılaşdırır;
• zərərli maddələri udur və onlarla birlikdə bədəndən çıxarılır;
• tartronik turşusu karbohidratların emalını sürətləndirir və onların yağ toxumasına çevrilməsinin qarşısını alır;
• vitamin B, C, maqnezium, mis, manqan, fosfor, sink tükənmənin qarşısını alır;
• su xiyarın kimyəvi tərkibinin 90% -ni təşkil edir, bu da onların açıq diüretik təsirindən məsuldur, buna görə də onlarda bir oruc günü toxumalarda yığılmış artıq mayedən, tullantılardan, duzlardan, toksinlərdən və digər zibillərdən qurtulmağa imkan verəcəkdir;
• və onlarla birlikdə şişlik, əgər varsa, gedəcək.

Bədəndəki bütün bu proseslər uğurla başlasa, nəticələr çox yaxşı ola bilər. Ciddi bir rejimə riayət edən gənc qızlar 1,5 kq və ya daha çox arıqlaya bilərlər. 30 yaşına qədər maddələr mübadiləsi hələ də kifayət qədər güclüdür, buna görə də çəki gözümüzün qarşısında əriyir. Qalan hər kəs 500 qramdan bir yarım kiloqrama qədər arıqlaya bilər.

Tarixin səhifələri vasitəsilə. 17-ci əsrdə yaşamış bir bitkiçinin fikrincə, xiyar ağrıkəsici təsirə malikdir.

Müsbət və mənfi cəhətləri haqqında

Bədənin bir günlük xiyar təmizlənməsinə qərar verərkən, bütün nəticələri təsəvvür etməlisiniz - yalnız müsbət və çəhrayı olanları deyil. Dərhal özünüzü hər şeyin rəvan getməyəcəyinə hazırlasanız və özünüzü buna hazırlasanız, çatışmazlıqlardan yan keçə bilərsiniz.

yaxşı

• Bədənin vitaminləşdirilməsi;
• dadlı yeməklər (salatlar və kokteyllər), müxtəlif reseptlər;
• susuzluğu yatırmaq;
• aclıq hissi o qədər də güclü deyil, onu boğmaq olduqca mümkündür;
• effektiv kilo itkisi.

Pis

• şişkinlik;
• faydalı maddələrin yuyulması;
• ishal;
• meteorizm;
• bir çox əks göstəriş;
• əldə edilən nəticələrin qısa müddəti;
• tez-tez sidiyə çıxma.

Yan təsirlər müvəqqətidir, ona görə də 1 gün ərzində dözə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, onları həblərlə bloklamaq qətiyyən tövsiyə edilmir. Bədənin stress vəziyyətində olacağı və mədə təcili rejimdə işləyəcəyi üçün bu, təhlükəli nəticələrə səbəb ola bilər.

Bunu bilirdinizmi... Xiyarın içində o qədər su var ki, onu örtüldüyü o kiçik sızanaqlar vasitəsilə çıxarırlar?

Əks göstərişlər

Xiyarın böyük miqdarda aktiv istehlakı üçün əks göstərişlər var:

• hamiləlik;
• qastrit;
• böyrək və sidik kisəsi daşları;
• kolit;
• laktasiya;
• nefrit;
• Böyrək çatışmazlığı;
• sistit;
• enterokolit;
• xora.

Xəstəliyinizi və ya vəziyyətinizi bu siyahıda taparsanız, vücudunuz üçün başqa bir boşaltma proqramı tapın. Xoşbəxtlikdən, onların çox böyük bir seçimi var.

Bu maraqlıdır!Əvvəllər xiyar zadəganların tərəvəzi idi və hətta məzarlarda ölən fironların yanına qoyulurdu.

Hər kəs mümkün qədər çox arıqlamaq istəyir. Bunun üçün aşağıdakı qaydalara əməl etməyə çalışın.

1. Oruc tutma günündən bir həftə əvvəl sağlam qidalanma prinsiplərinə riayət etmək tövsiyə olunur. Bu, bədəninizi təmizlənməyə hazırlayacaqdır.
2. Əsas məhsul duzsuz, ədviyyatsız, yağsız, ədviyyatsız, soussuz və çörəksiz təzədir.
3. Əlavə məhsullar seçsəniz, bu tərəvəzə yaxşı uyğun gələn üstünlük vermək məsləhətdir. Bu yumurta (və ya daha yaxşısı, yalnız ağ), kefir, süd, kəsmik, qatıq və hətta toyuq ola bilər.
4. İdmanla özünüzü yormağa ehtiyac yoxdur, çünki bu əzələlərinizə zərər verəcəkdir.
5. İçmə rejimi bol olmalıdır - ən azı 2 litr su. Üstəlik, kefir və ya içə bilərsiniz. Onlar xiyarların sidikqovucu təsirini artıracaq, bu da əla nəticələrə səbəb olacaqdır.
6. Sxem sadədir: 1,5 kq təzə xiyar götürün, daha kiçik hissələrə bölün və gün ərzində hər 2 saatdan bir istehlak edin.
7. Xiyar qəlyanaltı kimi yeyilə bilər, müxtəlif yeməklər hazırlaya bilərsiniz: salat, püresi, kokteyllər hazırlayın. Bu kiçik təcrübələr menyuya müxtəliflik qatır.
8. Bədəni boşaltma proqramından tədricən çıxışla təmin edin. Növbəti 3-4 gün ərzində pəhrizinizə yağsız tərəvəz və zülal daxil etməyə çalışın.

Hərəkətləriniz nə qədər bacarıqlı olsa, bir o qədər yaxşı nəticələr əldə edəcəksiniz.

Maraqlı faktlar. Məşhur Xiyar Günü hər il Suzdalda keçirilir və Nejin şəhərində hətta bu tərəvəzə abidə ucaldırlar.

Seçimlər

Əlavə qidalar olmadan yalnız xiyarda oruc tutmağı dözülməz hesab edirsinizsə, oruc tutma proqramları üçün bir neçə variantı araşdırın. Həmişə zövqünüzə uyğun bir şey seçə bilərsiniz.

• Kefir ilə

Bir yan təsir olaraq ishaldan qorxmursunuzsa və mədənin sağlamlığına və gücünə əminsinizsə, xiyar və otura bilərsiniz. Nəticə, pəhrizdə yağ olmadıqda, bədəni bitki lifi və heyvan zülalını həzm etmək üçün kalori sərf etməyə məcbur edəcək bir növ protein-karbohidrat sürətli olacaq. Hər ikisinin həzm olunması çox vaxt aparır, ona görə də bu prosesə çoxlu enerji sərf olunacaq.

1 kq-a qədər təzə xiyar yeyə və 1,5 kq-a qədər kefir (az yağlı və ya minimum yağ ilə) içə bilərsiniz. Onlardan yüngül bir salat hazırlaya bilərsiniz və ya çox qidalı bir kokteyl hazırlaya bilərsiniz. Onun resepti sadədir: 100 qram xiyarın qabığını soyun və böyük toxumları çıxarın, 200 ml kefirlə qarışdırın, bir budaq nanə əlavə edin və qarışdırıcıda qarışdırın.

• Pomidor ilə

Bəzi insanlar xiyar və pomidorda oruc tutmağı təklif edirlər. Hər iki tərəvəzin kalorisi azdır, vitamin və liflə zəngindir. Həqiqətən, bu cür məhsullarla aclıq hiss etməyiniz çətin olacaq. Üstəlik, onlar təmiz formada ayrı-ayrılıqda yeyilə bilər və ya salat və ya kokteylin bir hissəsi kimi birləşdirilə bilər (birləşmə kimi hər hansı az yağlı südlü içki istifadə edə bilərsiniz).

Hər ikisini 500 mq yemək lazımdır. Üstəlik, bu tövsiyə olunan həcm bir neçə yeməkdə kiçik hissələrdə bərabər paylanmalıdır. Bir dəfə (məsələn, nahar üçün) salatı incə doğranmış göyərti və soğan halqaları ilə səpə bilərsiniz.

• Yumurta ilə

Bədəninizin lifi həzm etmək üçün əlavə enerji çıxarmaq üçün əzələ liflərinin təsadüfən parçalanmasının qarşısını almaq üçün xiyar və yumurta üzərində arıqlamaq variantını seçin. Protein əzələlərinizi sağlam saxlayacaq, bunun əvəzinə sizi yağ ehtiyatlarından istifadə etməyə məcbur edəcək. Sarısını bir kənara qoymaq daha yaxşıdır, çünki o, kifayət qədər yüksək kalorili və zülal qidalanma sisteminə uyğun gəlmir.

Hər iki məhsulu bir-biri ilə salat və smoothiesdə birləşdirə bilərsiniz. Yağ yandıran içkinin təxmini resepti: 100 qram xiyar (qabıqsız və böyük toxumsuz), 2 yumurta ağı, 200 ml az yağlı kefir, bir nanə budağı qarışdırın. Blenderdə döyün. İstifadədən əvvəl bir çimdik səpin. Dadı ilahidir, qida dəyəri ən yüksək səviyyədədir. Beləliklə, zövqlə arıqlamaq olduqca mümkündür.

Gündəlik doza: 5 yumurta ağı və 1 kq təzə tərəvəz.

• Alma ilə

Tamamilə yeni dadlar kəşf etmək istəyənlər xiyar və xiyarda arıqlamağa cəhd edə bilərlər ki, bunların birləşməsi özlüyündə bir qədər qəribədir. Elmi nöqteyi-nəzərdən belə bir tandem olduqca başa düşüləndir: hər ikisi aşağı kalorili, vitaminlərlə doludur və bitki lifinin mənbəyidir. Ancaq praktikada, hətta eyni gün ərzində, onları bir qabda birləşdirmək tövsiyə edilmir.

Nümunə menyu:

• Su üzərində

Ən çətin bir günlük arıqlama rejimi xiyar və suya əsaslanır. Bunun bir çox mənfi cəhətləri var: əlavə məhsulların olmaması, pəhrizin monotonluğu, güclü sidikqovucu təsir, dözmək çətindir. Ancaq təslim olmasanız, ertəsi gün bütün bu çatışmazlıqlar bir böyük üstünlüyə çevriləcək: cəmi bir gündə 1,5 kq-a qədər çəki itirəcəksiniz. Beləliklə, bu sınaq buna dəyər! Gündəlik tövsiyə olunan doza: 3 litr su (və ya distillə edilmiş), 1,5 kq təzə tərəvəz.

Xiyar oruc günləri ilə bağlı mənfi rəylərə nadir hallarda rast gəlinir. Çox vaxt onlar yan təsirlərlə əlaqələndirilir, bunu əvvəlcədən yadda saxlamaq məsləhətdir: son nəticə üçün tez-tez sidiyə getmə və yastığa dözmək lazımdır. Ancaq kəmərdəki düymə bərkidiləcək və bütün bədəndə yüngüllük görünəcək. Cəmi 1 kq arıqlamaq bir çox orqanların fəaliyyətinə çox müsbət təsir edir. Bu qısa müddət ərzində həyata keçirilən təmizləmə isə aclıq aksiyasının qalıcı təsirinin açarıdır.

Hər bir qadın və qız incə bədən, nazik bel və gözəl dəri arzusundadır. Belə bir ideal birləşməyə nail olmaq üçün ədalətli cinsin nümayəndələri çox səy göstərirlər. Ən yaxşı pəhriz axtarışında, tez-tez arıqlamaq üçün sübut olunmamış üsullardan istifadə edərək özlərinə zərər verirlər. Ancaq tamamilə zərərsiz bir tərəvəzə diqqət yetirməyə dəyər - xiyar.

Məhz xiyar aşağı kalorili məzmunu və karbohidratların yağa çevrilməsi prosesini azaldan tartronik turşunun olması sayəsində çəkisini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilir. Aşağı kalorili məzmuna və xiyarın tərkibində sudan başqa heç nə olmadığı ifadəsinə baxmayaraq, qeyd etmək olar ki, A.B.C. vitaminləri və mikroelementlər kimi maddələr orqanizmin ehtiyaclarını ödəmək üçün kifayət qədərdir.

Yalnız bir detoks ilə birlikdə xiyar üzərində bir oruc günü 3,5 kq-a qədər çəki azaltmağa kömək edəcəkdir. Xiyar günləri arıqlamaqla yanaşı, yüksək təzyiqə müsbət təsir edir, tərəvəzin sidikqovucu xüsusiyyətlərinə görə onu azaldır. Oruc tutan xiyar günləri də revmatizm, sidik turşusu diatezi ilə yaxşı kömək edir və hamilə qadınlarda şişkinliyi aradan qaldırır. Onikibarmaq bağırsaq və mədə xoralarına müsbət təsir göstərirlər. Və xüsusilə piylənmənin müxtəlif növləri üçün göstərilir.

Xiyar gününün xüsusiyyətləri

Xiyarın kalorisi tamamilə aşağı olduğuna görə, oruc gününü evdə, fiziki fəaliyyət olmadan keçirmək tövsiyə olunur. Axı 100 qram xiyarda cəmi 14 kalori var.

Yaxşı olar ki, yayda tərəvəzlər təzə, düz bağçadan çıxsın və qışdan fərqli olaraq tərkibində nitrat yoxdur.

Xiyar günlərinin müsbət və mənfi tərəfləri

Bu tərəvəzin faydalı xüsusiyyətləri haqqında yuxarıda danışdıq. Xiyarların özlərindəki oruc günləri haqqında deyə bilərik ki, bu üsul digərləri arasında ən təsirli sayılır, çünki cəmi bir gündə 3,5 kq-a qədər artıq çəki itirmək mümkündür.

Ancaq bilməlisiniz ki, böyrək xəstəlikləri, kolit və qastrit və bəzi digər xroniki xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanlara xiyar günlərini oruc tutmaq tövsiyə edilmir.

Oruc tutma günü necə keçirilir?

5-6 yeməkdə yeyilməli olan 1,5 kq təzə xiyar yığmalı olacaqsınız. Duz əlavə edə və ya başqa ədviyyatlardan istifadə edə bilməzsiniz. Xiyar pəhrizinə digər məhsulların əlavə edilməsinə icazə verilir - gündə 2 yumurta, 2 xörək qaşığı kəpək, yağsız ət (dovşan, mal əti, toyuq).

Oruc tutma günləri mütəmadi olaraq və müəyyən fasilələrlə aparılmalıdır. Sabit çəki saxlamaq üçün ayda iki dəfə kifayətdir. Həftədə 1-2 dəfə artıq bədən çəkisini azaltmaq üçün. Oruc günü ərzində sadə məşqlər etmək, problemli sahələri masaj etmək, vanna qəbul etmək artıq olmaz.

Xiyarın özündə çoxlu nəm olmasına baxmayaraq, sudan imtina edə bilməzsiniz. 1,5-2 litr adi norma bu üsulla aktual olaraq qalır.

Oruc pəhriz variantları

1.Yalnız xiyar, duzsuz, susuz. Onlardan 2 kq lazımdır. Bütün həcmi 8 bərabər hissəyə bölün və qabığı ilə müntəzəm olaraq istehlak edin.

2. Xiyar, az yağlı kefir (0,5 l) və bir damla limon suyu. Bu maddələrlə salat hazırlanır.

3. Xiyar, toyuq yumurtası, kefir və ya bitki yağı. Bir az yaşıllığa icazə verilir.

4. Xiyar, ət. Ancaq yemək ayrı olmalıdır. 1 kq xiyar, 150 qram bişmiş ət lazımdır. Bütün həcmi 6 tək istifadə üçün bölün. Bir dəfə istisna olmaqla, ət və xiyar qarışdırıla bilməz.

Xiyarda oruc tutmaq rəqəminizi yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün ən əlverişli yoldur. Və bu, təkcə təmizləyici təsiri ilə izah edilmir.

Bir xiyar 95% sudan ibarətdir. Qalanları həzm olunmayan lifdir, bütün faydaları ona aiddir. Əslində, xiyarın əsas faydası lif deyil. Daha doğrusu, təkcə onun içində deyil. Bu tərəvəzin özünəməxsus kimyəvi tərkibi bizi yaşıl meyvəyə təzə nəzər salmağa vadar edir.

• Folatlar xiyarda olan xüsusi maddələrdir. Onlar homosistein səviyyəsini tənzimləyir, qan damarlarının divarlarını məhv olmaqdan qoruyur.
• Arginin hipertansif xəstələr üçün faydalıdır. Normal qan təzyiqini saxlayır.
• Maqnezium və kalium ürək-damar sisteminin fəaliyyətini tənzimləyir.
• Silikon orqanizmdə metabolik reaksiyaları sürətləndirir.
• Sink və yod mədəaltı vəzi və qalxanabənzər vəziləri işlək vəziyyətdə saxlayır.
• Mis duzları sinir sistemi xəstəliklərinin qarşısını alır.
• K vitamini qanın laxtalanmasını artırır.
• Orqanizmə görə xiyar qələvi qidalar qrupuna aiddir. Buna görə bədənin PH səviyyəsini bərabərləşdirmək təmizləyici təsir üçün əla bir bonus olacaqdır.

Bu cür biliklərlə "yedeklənən" oruc günləri ikiqat təsirli olur. “Gizli” faydaları başa düşmək şüuraltı özünü hipnoza səbəb olur. Nəticədə gözlənilən nəticə 30%-dən çox yaxşılaşır.

Xiyarda oruc tutmaq qaydaları

Tezlik hədəfinizdən asılıdır. Bir az arıqlamaq istəyirsinizsə, o zaman həftədə 2 dəfədən çox xiyarla oruc tutmamalısınız. Bu, kifayət qədər güclü təmizləyici və diüretik təsiri ilə izah olunur. Gündəlik boşaltma, xiyarın "su tərkibinə" baxmayaraq, susuzlaşdırma ilə təhdid edir. Hətta gündəlik menyunuza xiyar əlavə etmək tövsiyə olunur. Xüsusilə ət üçün.

Məqsəd özünüzü formada saxlamaqdırsa, ayda 2 dəfə kifayətdir.

• Xiyarların boşaldılmasının tam təsiri yalnız onları duz etməsəniz gözlənilə bilər. Duz xüsusi mikroelementləri məhv edir, buna görə də yalnız lif fayda verəcəkdir.
• Qabıq bədənin maksimum təmizlənməsini təmin edəcək və həmçinin həzmi yaxşılaşdıracaq, buna görə də meyvələrin soyulmasına ehtiyac yoxdur. Dəri sərtdirsə, sürtgəcdən istifadə edin.
• Bundan əlavə, su içmək lazım deyil. Və ya istədiyiniz kimi içmək. Xiyarın tərkibində kifayət qədər maye var ki, orqanizm onun çatışmazlığından əziyyət çəkməsin.
• Eyni günlərdə oruc tutmaq lazımdır. Müəyyən bir sistem bədəndəki stresli vəziyyəti aradan qaldırır və onu dəyişiklik üçün "hazırlayır". Beləliklə, siz tez bir zamanda oruc günlərinin cədvəlinə alışacaqsınız və pəhrizinizi dəyişdirərkən daimi narahatlıqdan qaçacaqsınız.

Xiyarlarda oruc günlərinin növləri

Mövcud olduğu müddətdə xiyar oruc günləri bir çox dəyişikliyə məruz qalmışdır. Ən populyar olanlar nəticələrlə təsdiqlənir və onların hər birində xiyar əsas komponent olaraq qalır.

Xiyar oruc günü

1,5 kq xiyar alın və 5-6 dozaya bölün. Gün ərzində ehtiyat qida rasionuna başqa heç nə daxil etmədən yeyilməlidir. Mineral su və ya yaşıl çay içə bilərsiniz.

Xiyar və kefirdə oruc günü

1,5 kiloqram xiyar üçün 0,5 litr az yağlı və ya 1% kefir əlavə edin. Blenderdə bir kokteyl hazırlamaq və 5 dozada içmək lazımdır. Kefir ilə soyuq xiyar şorbası da hazırlaya bilərsiniz.

Şorba üçün sizə lazım olacaq:

• 500-600 ml. kefir;
• 2 xiyar;
• bəzi göyərti - bir neçə nanə və ya reyhan yarpağı əladır.

Hazırlanması çox sadədir: xiyarları sürtgəcdən keçirin və ya incə doğrayın, göyərti doğrayın, hər şeyi dərin bir qaba və ya kiçik bir qazana qoyun və kefirə tökün. Boşaltma effekti maksimum olsun deyə duz əlavə etmirik.

Xiyar və pomidorda oruc tutma günü

1,5 kq xiyarın üzərinə 3 orta boy pomidor əlavə edib gündə 5 dəfə salat hazırlayın. Dadmaq üçün ətirli otlar əlavə edin və bir qaşıq tərəvəz və ya ilə mövsüm edin .

Xiyar və ət üzərində oruc günü

Bir az qeyri-standart oruc günüdür, ancaq qidaları düzgün istehlak etsəniz, əlbəttə ki, təsirini hiss edəcəksiniz və aclıq hiss etməkdən narahatlıq hiss etməyəcəksiniz.

1 kq xiyar və 150 ​​q lazımdır. pəhriz əti - dərisiz toyuq və ya hinduşka, dovşan və ya yağsız donuz/dana əti. Yeməkləri 5 hissəyə bölün və necə yeyəcəyinizə qərar verin: növbə ilə yeyin və hər 2 saatdan bir yeyin və ya bir dəfəyə ət və xiyar yeyin, lakin 3 saatlıq fasilə ilə.

Hər bir variantın öz üstünlükləri var:

• Dəyişdirmək sizi aclıqdan qoruyacaq.
• Qarışıq orqanizm üçün vacib olan heyvan zülalının udulmasına kömək edəcək.

Ancaq "bir daşla iki quş öldürə bilərsiniz": bütün gün alternativ qidalar və onları bir dəfə birləşdirin - tercihen naharda. Yeməklər arasındakı interval 2 saatdır, lakin axşam yeməyini 19 saatdan əvvəl yemək vacibdir.

Bir neçə sadə məsləhət sizə yalnız bir oruc günündə sağ qalmağınıza deyil, həm də onu faydalı və çox xoş hala gətirməyə kömək edəcək.

• Həftə sonu xiyarların boşaldılmasını planlaşdırmaq daha yaxşıdır, çünki menyu laksatif və sidikqovucu təsir göstərir.
• Əgər ətsiz bir gün yaşaya bilmirsinizsə, boşalmanın xiyar-ət variantını seçin.
• Salatlara duz və ədviyyat əlavə etməyin. Duz xiyarın təsirini 90% azaldır, ədviyyatlar isə iştahı açır.
• Xüsusilə ət yeyənsinizsə, gündəlik pəhrizinizə xiyar əlavə edin. Yaşıl tərəvəzlərin tərkibində olan fitosterol, tromboz və ateroskleroz riskini azaldaraq, heyvan xolesterini əvəz etmək qabiliyyətinə malikdir.
• Güclü, kiçik ölçülü meyvələri seçin - onlar daha dadlıdır və toxumlar demək olar ki, görünməzdir. Əgər xiyar quruyubsa, bu o deməkdir ki, onlar çoxdan yığılıblar və artıq onların içərisində kifayət qədər nəmlik yoxdur. Gözlənilən faydanı gətirməyəcəklər.
• Rəndələnmiş xiyardan hazırlanmış üz maskası dərini mükəmməl nəmləndirir və bir neçə saat ərzində nəm saxlayır. Həm də bir az sıxlaşdırıcı və ağardıcı təsir göstərir. Bu maska ​​əllərin quru dərisi üçün də təsirlidir.

Onların iştirakı ilə xiyar və oruc günlərinin faydaları haqqında sonsuz danışmaq olar. Çoxsaylı rəylərə görə, xiyardakı oruc günləri yaxşı nəticələr verir. Bir anda 300-dən 600 qrama qədər itirilir. çəki. Və ayda - 3-4 kq, xiyar günləri həftədə 2 dəfə cədvələ daxil edilməklə.

Fiqurunuzu formada saxlamaq və ya çəkini bir az tənzimləmək üçün ciddi bir diyetə getmək lazım deyil. Xiyarda oruc tutma günündən yararlanın və sabah sevimli şalvarınızı, paltarınızı və ya yubkanızı geyinə bilərsiniz. Ancaq yenə də daha sürətli nəticə ilə maraqlanırsınızsa, cəhd edə bilərsiniz.

Xiyar üzərində bir oruc günü bədən çəkisini tez bir zamanda azaltmaq istəyənlər üçün son dərəcə faydalıdır. Tərkibində lif, qələvi duzlar, şəkər və hətta protein olan bu tərəvəzin 97%-i sadəcə sudur.

Bu, onun demək olar ki, sıfır kalorili məzmununu izah edir. İnsanlar tərəfindən istifadə edilən ən qədim bitkilərdən biri olan bu tərəvəz məhsulu haqlı olaraq pəhriz masasında mərkəzi yer tutur.

Xiyar oruc tutma günü: fayda və ya zərər ^

Yüngül xiyar günləri yalnız əlavə funtlardan tez qurtarmaq üçün deyil, həm də bədəni müxtəlif toksinlərdən hərtərəfli təmizləməyə kömək edir.

Bu bir günlük prosedur praktiki olaraq suyun müalicəsidir, demək olar ki, bədənin bütün orqanları üçün SPA prosedurudur. Özünüz mühakimə edin:

• Xiyarın tərkibində olan duzlu su qum və böyrək daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını alır;
• Faydalı yod birləşmələri tiroid bezini dəstəkləyir;
• Lif bağırsaq üçün güclü bir motordur.

Pəhriz üçün xiyarları necə seçmək olar

• Bazarda və ya mağazada xiyar seçərkən yalnız qabığı bütöv və parlaq tünd və ya açıq yaşıl rəngə malik olanları almalısınız.
• Meyvələr əllərinizdə əyilməməlidir, optimal yetişmə dərəcəsi orta səviyyədədir.

Bağdan təzə çıxarılmış tərəvəzləri yuyub qabığı ilə yeyə bilərsiniz. Ancaq oruc tutan xiyar günlərində bir və ya iki deyil, daha çox miqdarda istehlak etməli olacaqsınız. Ona görə də bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar meyvənin qabığını kobud şəkildə soymalıdırlar.

Bir günlük xiyar pəhrizinin təsirindən zövq almaq üçün bu gün bişmiş məmulatlar, qənnadı məmulatları və kolbasa məmulatları, şirin içkilər, eləcə də hər hansı digər yağlı, hisə verilmiş və ya yüksək kalorili qidalar yeməməlisiniz.

Sağlamlıq və incə bir rəqəm üçün optimal olan bir menyu yazarkən, tərkibindəki tərəvəz və meyvələrin payının ümumi gündəlik pəhrizin ¾-dən az ola bilməyəcəyini nəzərə almaq lazımdır.

Populyar reseptlər və menyular ^

Xiyar və kefirdə oruc günü

Bu məhsulların birləşməsi bir gündə bədəni dərindən təmizləyə və çox yeməkdən qoruya bilər. Xatırlamaq lazım olan əsas şey: həkimlər kefirin xiyarla eyni vaxtda istifadəsini tövsiyə etmirlər, çünki laktik turşu bakteriyaları xiyar lifi ilə birləşərək bağırsaqlarda fermentasiya prosesinə başlayır ki, bu da olduqca xoşagəlməz ola bilər.

• Belə qidaların qəbulunu alternativ etmək və ən azı 1,5 saatlıq fasilələr etmək daha yaxşıdır.
• Diyetoloqlar oruc günü bir litr kefir və təxminən 600 qram soyulmuş tərəvəzləri altı porsiyaya bölməyi məsləhət görürlər.

Xiyar və pomidorda oruc tutma günü

Təbiətin bu iki gözəl hədiyyəsi yay salatlarında üzvi şəkildə birləşdirilir! Bir az sarımsaq və cəfəri əlavə etsəniz, hər kəs xiyar günü menyusunu bəyənəcək.

Pomidor tərəvəzlər arasında ən yaxşı kalium mənbələrindən biridir, onların tərkibində təbii şəkərlər - fruktoza və qlükoza var. Alimlər təkrar araşdırmalar nəticəsində pomidorun insan təzyiqini normal saxlamaq qabiliyyətini aşkar ediblər.

Ancaq yenə də pomidor kifayət qədər turş meyvədir, buna görə də oruc günü ərzində dörd və ya beşdən çox orta ölçülü pomidor yemək və bunu altı-yeddi kiçik xiyar ilə tamamlamaq lazımdır.

Xiyar və alma üzərində oruc günü

Maddələrin unikal tərkibi sayəsində alma düzgün istehlak edildikdə, bizi demək olar ki, yüz faiz faydalı minerallar və vitaminlərlə təmin edir. Özümüz üçün alma və xiyar oruc günü təşkil etdikdən sonra rəqəmimizdən narahat olmaq lazım deyil! Dietoloqlar günün bu xiyar-alma menyusunu nümunə olaraq tövsiyə edirlər:

• Səhər yeməyi, 8.00 – alma və xiyar salatı, iki xörək qaşığı şəkərsiz qatıq, alma çayı;
• İkinci səhər yeməyi, 10.00 - bir xiyar, bir çiy alma;
• Nahar, 13.00 – böyük bişmiş alma, iki orta ölçülü xiyar;
• Günortadan sonra qəlyanaltı, 16.00 – iri xam alma;
• Şam yeməyi, 18.00 – yarım alma və cəfəri ilə xiyar salatı;
• Axşam alma ilə dəmlənmiş çay içmək olar.

Xiyar və su üzərində oruc tutma günü

Xiyar mədə və bağırsaqlarda çox asanlıqla həzm olunan tərəvəz məhsuludur, ona görə də qorxmadan gündə ən azı bir kiloqram yeyə bilərsiniz.

• Bu məbləğə 1,5 litr çiy su əlavə etməklə gündə 1-2 kiloqram arıqlamaq olar.
• Bundan əlavə, böyrəklər və sidik yolları dərhal təmizlənir, mədəaltı vəzi stimullaşdırılır və pis xolesterin "qovulur".

Xiyar və kəsmik üzərində oruc günü

Kəsmik kimi fermentləşdirilmiş süd məhsulları süddən daha asan həzm olunur. Buna görə də, sağlam və sağlam bir pəhriz üçün, xüsusən də diyetlər zamanı həkimlər onlardan istifadə etməyi şiddətlə tövsiyə edirlər.

Kəsmik o qədər əhəmiyyətli miqdarda protein ehtiva edir (100 q az yağlı kəsmik üçün 18 qrama qədər) ki, oruc tutan bir gündə 200 qram kifayət edəcəkdir. Süd proteini, ət zülalından fərqli olaraq, asanlıqla həzm olunur, lakin az yağlı kəsmik seçmək lazımdır.

Xiyar və kəsmik salatı üçün bu resept oruc tutmaq üçün çox yaxşıdır:

• 200 qram kəsmik, dörd orta xiyar, yaşıl soğan və dadmaq üçün cəfəri.
• Az yağlı kefir ilə mövsümə icazə verilir.
• Salatanı üç hissəyə bölün, günortadan sonra qəlyanaltı və şam yeməyi üçün hər birinə bir xiyar əlavə edin - bu, oruc tutan pəhrizdir.

Xiyar və qreypfrutda oruc tutma günü

Qreypfrut, xüsusilə pəhriz qaydalarına riayət etmədən müntəzəm olaraq istehlak edilsə belə, arıqlamağa kömək edir. Gündə bir belə meyvə bizi C vitamininin gündəlik dozası ilə tam təmin edə bilər.

• Bu sitrusda əhəmiyyətli miqdarda turşu olduğundan, mədə və diş minasına zərər verməmək üçün ondan sui-istifadə etməməlisiniz.
• Mütəxəssislər onu xiyarla birlikdə yeməyi, bütün gün növbə ilə yeməyi və ya salatlar hazırlamağı məsləhət görürlər, burada sitrus meyvələrinin həcmi ümumi kütlənin üçdə birini təşkil etməlidir.

Xiyar və yumurta üzərində oruc günü

Yumurta, sarısının zəngin olduğu zülal və poli doymamış turşuların əvəzolunmaz mənbəyidir. Alimlər sarının zərərli olması barədə mifi çoxdan dağıtdılar. Əsas odur ki, gündə iki yumurtadan çox yemək olmaz. Orucluq dövründə qidalanma mütəxəssisləri üç parçaya icazə verirlər, lakin onların qaynadılması lazım olduğunu bilmək vacibdir. Çiy yumurta ağını mədədə həzm etmək çətindir.

• Yeddi-səkkiz xiyar və üç bərk qaynadılmış və ya yumşaq qaynadılmış yumurta bir oruc günündə kifayət qədər qidadır.
• Bu gündə təxminən 6 stəkan su və ya meyvə çayı içməyi unutmayın.
• Pəhrizli xiyar salatını yumurta və istədiyiniz göyərti ilə hazırlamaq çox faydalıdır.

Baxışlar və arıqlama nəticələri ^

Dietoloqlar hesab edirlər ki, müntəzəm oruc tutan günlər uzunmüddətli sərt pəhrizlərdən qat-qat sağlamdır və orqanizmdə stress yaratmır. Xiyar isə o qədər asan həzm olunan tərəvəzdir ki, ayda səkkiz-on dəfə belə günləri təşkil edə bilərsiniz.

Xiyardakı oruc günlərinin nəticələrinin nəzərə çarpması və sağlamlığınıza zərər verməməsi üçün həkimdən bir neçə vacib qeyd var:

• Bu tərəvəzdən salatlar hazırlayarkən onlara yağ və ya mayonez əlavə etməməlisiniz;
• Yalnız möhkəm, zədələnməmiş meyvələr alın; Yetişmə mövsümündə belə boşalmaları təşkil etmək daha yaxşıdır;
• Oruc günləri arasındakı fasilələrdə karbohidratlar, zülallar və yağların düzgün balansını quraraq menyunu yazın.

Oxucularımızın rəyləri

Daimi oxucularımızdan arıqlamaq üçün xiyar orucu günü haqqında rəylər də müsbətdir. Budur bəzi müsbət cavablar:

Natalya, 31 yaş

“Beş aylıq xiyar salatları mənə 12 kiloqram arıqlamağa kömək etdi! Və bu həftədə cəmi iki gündür. Alma və qreypfrut ilə çox dadlıdır. Bu gözəl meyvə və tərəvəz xörəklərini bir az qatıq əlavə edərək hazırladım. Nəticə bütün gözləntilərimi üstələdi”

Janna, 33 yaş:

“Mən yemək bişirməyi çox sevirəm, bütün ailənin şıltaqlıqlarını yerinə yetirirəm. Lakin o, müştərilərinin qarşısında qüsursuz görünməlidir. Beləliklə, get! Həmişə təravətli və incə görünmək üçün həftədə bir dəfə alma çayı və ya su ilə təzə xiyar üzərində “oturmağım” kifayətdir. Və əgər tətildən və ya tətildən sonra bir az kökəlmişəmsə, bədənimin gözəlliyini bərpa etmək üçün həftədə iki belə gün kifayətdir”.

Viktoriya, 28 yaş:

“Tətildən iki ay əvvəl kimin sahildə şortda və çimərlik paltarında qəşəng görünmək üçün artıqlığı “atmağa” vaxt tapacağına dair dostlarımla mərc etdim. Bu müddət ərzində on gün xiyar tutmağım sayəsində bu mübahisəni qazandım. Az yağlı kəsmik və təzə xiyar yedim. Həmçinin su və qreypfrut suyu əlavə edin. Mənfi 6 əlavə kilo mənim nəticəmdir ki, bununla da fəxr edirəm”

Xiyarda oruc tutmaq arıqlamaq, bədəni təmizləmək və zəruri vitamin və minerallarla zənginləşdirmək üçün bir yoldur. Bu tərəvəzlər aşağı kalorili, pəhrizli, hipoalerjenik tərəvəzlərdir. Boşaltma üsulu bütün sağlam insanlar üçün uyğundur. Metod xiyarın sidikqovucu təsiri sayəsində bağırsaqların təmizlənməsinə və böyrəklər vasitəsilə bədəndən artıq mayenin çıxarılmasına əsaslanır.

Tərəvəz 90-95% sudan ibarətdir və insan orqanizmi üçün vacib olan maddələri ehtiva edir:

1. Folatlar qan damarlarının divarlarını gücləndirir.
2. Arginin qan təzyiqini normallaşdırır və hipertoniyanın qarşısının alınması üçün uyğundur.
3. Kalium və maqnezium ürək-damar sisteminin sabit işləməsini təmin edir.
4. Silikon bakterisid xüsusiyyətlərə malikdir.
5. Yod qalxanabənzər vəz üçün lazımdır.
6. Sink hüceyrələrin bərpasından məsuldur.
7. Mis duzları bakteriya və virusları öldürür.
8. Normal qan laxtalanması üçün K vitamini lazımdır.
9. Lif bağırsaq hərəkətliliyini normallaşdırır.
10. Qabıqda ən çox qida maddəsi var.

Təzə xiyarda oruc tutma günü:

• şişkinliyi azaltmağa kömək edir;
• allergiya xəstələri üçün uyğundur;
• dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır (dermatozlar, sızanaqlar, piqment ləkələri yox olur);
• bədəndən toksinləri çıxarır;
• böyrək daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını almağa kömək edir.

Boşaltma üçün menyu reseptləri

Hər hansı bir boşaltma növü üçün universal qaydaları tətbiq edin: təzə tərəvəz yeyin, turşu və marinadlar uyğun deyil. Reseptdə sadalanan məhsullardan başqa digər məhsullardan istifadə etməyin. İstənilən miqdarda mineral su, şəkərsiz zəif çay, bitkilərin həlimləri (çobanyastığı, şüyüd, nanə) içmək.

Yalnız xiyar

Bir yarım kiloqram xiyar alın və gündə 6 yeməyə bölünərək yeyin.

Tərəvəzləri kəsməyə, limon suyu, otlar, günəbaxan yağı ilə ədviyyat etməyə icazə verilir.

Xiyar və pomidor

Təzə xiyar və pomidor ilə bir oruc günü pəhriz əsas məhsulun bir yarım kiloqramı və 3 orta ölçülü pomidordur. Bitki yağı ilə ədviyyat edərək salat hazırlayın. Tərəvəz miqdarını elə paylayın ki, 6 yeməyə kifayət etsin.

Pomidor antioksidant terapiya üçün uyğundur, ürək-damar və həzm sistemlərinin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, immunitet sistemini gücləndirir və aterosklerozun qarşısını alır. Nəticədə pomidorun boşaldılması arıqlamağınıza kömək edəcək və sağlamlığınız üçün faydalıdır.

Yumurta və xiyar

Əsas məhsula 1 bərk qaynadılmış yumurta əlavə edin. Salat hazırlaya bilərsiniz, istəsəniz çiy yeyə bilərsiniz. Əsas odur ki, yeməyi 5-6 yeməyə paylayın.

Yumurta toyuqdan və ya bildirçindən istifadə edilə bilər. Onların tərkibində vitaminlər və mikroelementlər, xüsusən də çoxlu selen, yod və dəmir var. Salmonella ilə çirklənmiş yumurtalara qarşı diqqətli olun.

Kəsmik və xiyar

Kəsmik və xiyarda oruc tutma günü: 1,5 kq tərəvəz, 1,5 litr su, 0,5 kq az yağlı (və ya 1%) kəsmik. Məhsulları 5-6 porsiyaya bölərək istənilən formada istifadə edin.

Kəsmik hər hansı digər kəsmik məhsulu və ya təbii tərkibli qatıqla əvəz edilə bilər.

Xiyar və kefir və ya su

Əsas məhsulun bir qarışdırıcıda, 0,5 litr kefir (az yağlı və ya 1%), otlar (dadmaq üçün) bir qarışıq hazırlayın. Kefir əvəzinə süni əlavələr olmadan hazırlanmış istənilən fermentləşdirilmiş süd məhsulundan istifadə edə bilərsiniz. Mümkünsə, istehsal texnologiyası istilik müalicəsi, stabilizatorların əlavə edilməsi və qida əlavələri olan bir kefir məhsulundan istifadə etməyin. Təxminən bərabər hissələrdə gündə 6 dəfə qəbul edin.

Boşaltma üçün başqa bir resept: tərəvəzləri qaba sürtgəcdən keçirin, göyərti əlavə edin, kefir ilə bir qabda qoyun.

İstənilən miqdarda mineral su içmək.

Digər boşaltma variantları var. Əsas komponent bir yarım kiloqram xiyardır. Bu tərəvəzi yağsız qaynadılmış ət (300 qram), alma (2 orta ölçülü), qreypfrut (1 ədəd), buxarda hazırlanmış qarabaşaq yarması (200 qram) ilə birləşdirə bilərsiniz.

Xəstəliklərin qarşısını almaq və bir neçə kiloqram arıqlamaq üçün yükü boşaltmaq istəyirsinizsə, bunun üçün ayda 2-4 gün kifayətdir. Uzunmüddətli mono-pəhriz bədən üçün təhlükəlidir və susuzlaşdırma ilə təhdid edir.

Dietoloqlar deyirlər ki, xiyar günləri bədən üçün uzun, yorucu pəhrizlərdən daha faydalıdır. Xiyarlara boşaldmaq daha asandır, tərəvəzlər qidalıdır və aclıq hissi daha da güclənməyəcəkdir.

Qaydalara əməl edin:

1. Həftə sonları oruc tutma günlərini planlaşdırın; xiyar laksatif təsirə malikdir və qaz əmələ gəlməsinə və ishalın artmasına səbəb ola bilər.
2. Təzə xiyar və təmiz suda bir oruc günü oruc terapiyası deyil, yeməyi məhdudlaşdırmağa hazır olun. Sinir şokundan və stressdən çəkinin. Ruhani təcrübələr, yoga, Pilates edin - bu prosedura dözməyi asanlaşdıracaq.
3. Həftədə bir dəfə yükləsəniz, eyni günləri seçin.
4. Kiçik və ya orta ölçülü meyvələri seçin.
5. Oruc zamanı diyetoloqlar üz və əllərin dərisi üçün nəmləndirici xiyar maskalarından istifadə etməyi məsləhət görürlər.
6. Bu üsulu 1-2 gündən çox istifadə etməyin.
7. Orucdan bir neçə gün əvvəl fast food, un, duzlu və qızardılmış qidaları diyetinizdən çıxarın. Alkoqollu və şəkərli qazlı içkilərdən çəkinin.
8. Oruc tutan gün yalnız sadalanan qidaları istehlak edin, siqaret və spirtdən imtina edin.
9. Meyvələrdən smoothies, kokteyllər və salatlar hazırlaya bilərsiniz (günəbaxan yağı, təzə meyvə şirələri ilə mövsüm).
10. Məhsullar təzə olmalıdır.

Mövsümi nəzərə alın; boşaltma terapiyası bağda tərəvəz tapılan yayda aparıla bilər. Mağazada satın alınan mövsümdənkənar hidroponik tərəvəzlərdən istifadə etməyin, zəhərlənmə riski var.

Əks göstərişlər

• xroniki xəstəliklər;
• yoluxucu xəstəliklər;
• böyrək xəstəlikləri;
• kolit, qastrit, xoralar, enterit;
• xiyarlara allergiya (nadir hallarda);
• son qida zəhərlənməsi;
• hamiləlik, uşaqlıq.

Xiyar oruc günləri özünüzü yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün əla bir yoldur. Bir gündə 300-600 qram istehlak edildiyini nəzərə alsaq, bir ay ərzində əhəmiyyətli bir nəticə əldə edə bilərsiniz - 2-4 kiloqram arıqlaya bilərsiniz. İnternetdəki rəylərə görə, bu boşaltma üsulu tez və asanlıqla həyata keçirilir, insan praktik olaraq aclıq hissi hiss etmir.