Evdə hazırlanmış sendviç reseptləri. Sadə sürətli sendviçlər - ən yaxşı reseptlər

Sandviçlər ən ideal qəlyanaltıdır, xüsusən də yemək hazırlamaq üçün çox az vaxt olduqda. Çörəyin üzərinə kolbasa dilimləri, pendir, hisə verilmiş ət, tərəvəz, meyvə, əsasən istədiyiniz hər şeyi qoya bilərsiniz. Bu qəlyanaltı təkcə böyüklər deyil, uşaqlar da sevirlər! Uşaq bağçasına və ya məktəbə getməzdən əvvəl səhər yeməyinə yağ və pendirli bir parça çörək əla əlavə olacaq.

İngilis dilindən tərcümədə "yağ" kərə yağı, "çörək" çörək deməkdir. Bir sözlə - çörək və yağ. Əslində, onlar üçün çoxlu reseptlər var və yağ həmişə mövcud deyil. Birhecalı olanlardan (pendir, kolbasa və ya digər içlik ilə), çox qatlı, bişmiş, qızardılmış çörək ilə bu qəlyanaltı təkcə gündəlik həyatda deyil, həm də bayramlarda pəhrizimizin bir hissəsinə çevrilmişdir.

Yeməyin gözəl dekorasiyası və inqrediyentlərin düzgün birləşməsi bayram qonaqlarınızı dəli edəcək. Bu qəlyanaltı dərhal hazırlanır və bayram süfrəsinə təsiri böyükdür!

Və bəlkə də, spratlı sendviçlərlə başlayaq - bu yeməyi hazırlamaq üçün ən çox yayılmış variantlardan biridir. Təqdimat və kompozisiya üçün bir çox yol var, gəlin onlardan ən populyarına və gözəlinə baxaq.

Bizə lazım olacaq:

  1. 1 bulka
  2. 1 banka zeytun yağı içərisində
  3. 2 diş sarımsaq
  4. mayonez
  5. çörək dilimlərini qızartmaq üçün bitki yağı
  6. yarım limon və yeməyi bəzəmək üçün göyərti

Hazırlanması:

Çörəyi orta dilimlərə (2 sm-dən çox olmayan) kəsin. Sonra onları yenidən çapraz şəkildə kəsmək daha yaxşıdır.


Çörək parçalarını günəbaxan yağında hər iki tərəfi qızılı rəng alana qədər qızardın. Çox yağlı çıxmaması üçün yağı boşaltmaq üçün bir təbəqə kağız dəsmal qoyun.


Tostlar bir qədər soyuduqdan sonra hər birini yarıya bölünmüş sarımsaq dişləri ilə ovuşdurun. Sonra onların üzərinə nazik və səliqəli xətlərlə bir az mayonez çəkin.

Lazım olduğundan daha çox mayonez varsa, balıq üstündə yatdıqdan sonra sadəcə kənarlara yayılacaq. Buna görə çörəyi ortadan nazik bir təbəqə ilə örtmək daha yaxşıdır.


Hər bir tost diliminə 1 şırnaq qoyun (balıq kiçikdirsə, iki qoya bilərsiniz).


Hər bir hissənin küncünə dörddə bir limon və bir cəfəri budaqı qoyun.


Belə sadə və sadə qəlyanaltı istənilən alkoqol üçün mükəmməldir və ən əsası süfrənizi bəzəyəcək!

Krem pendir, sprat və tərəvəz ilə dadlı dadlı tostlar

Zərif pendir, şirəli tərəvəz və hisə verilmiş balıqların birləşməsi heç kəsi laqeyd qoymayacaqdır. Belə bir qəlyanaltıya xidmət etmək parlaq olacaq və əlbəttə ki, yemək həvəskarlarının iştahını həyəcanlandıracaq.

Tərkibi:

  1. 1 banka şırnaq
  2. yarım çörək
  3. istənilən krem ​​pendir
  4. yaşıllıq
  5. kahı və ya Çin kələmi
  6. 1-2 pomidor
  7. 1 təzə xiyar.

Hazırlanması:

  • Çörəyi dilimlərə kəsin və hər tərəfdən 40 saniyə quru isti qızartma qabda qızardın.
  • Krem pendiri doğranmış göyərti ilə birləşdirin və hər bir çörək parçasını bu qarışıqla yağlayın.
  • Tərəvəz və salatı yuyun və qurudun. Xiyarları incə dilimlərə, pomidorları dörddə birinə kəsin.
  • Pendir qarışığının üstünə bir dilim xiyar, yarım albalı və 1-2 şırnaq qoyun.
  • Hər sendviçi göyərti ilə bəzəyin.
  • Yastı bir boşqabın və ya nimçənin altını yaşıl kahı yarpaqları ilə düzün. Və diqqətlə onlara dadlı qəlyanaltı qoyun.


Gözəl qoxu artıq sizi və qonaqlarınızı həyəcanlandırır. Buna görə ləngiməyin, yeməyi süfrəyə verin!

Şirəli qəlyanaltı və xiyar

Xiyar və spratların birləşməsi çoxdan hər kəs tərəfindən sevilir. Onları sanki 10 dəqiqəyə hazırlaya bilərsiniz.

Onlar üçün bizə lazım olacaq:

  1. bulka
  2. mayonez
  3. 2 diş sarımsaq
  4. 1-2 təzə xiyar
  5. 1 banka şırnaq

Hazırlanması:

Dilimlənmiş bulka parçalarını bitki yağında hər iki tərəfə qızardın. Hər dilimi sarımsaq ilə ovuşdurun.

Xiyarları uzununa dilimlərə kəsin. Çörəyin üzərinə 1-2 ədəd qoyun.

Üstünə 1-2 sprat qoyun (balığın ölçüsündən asılı olaraq) və göyərti ilə bəzəyin.


Siz həmçinin turşu və ya konservləşdirilmiş xiyar ilə tost edə bilərsiniz. Və əvvəlcə çörəyin səthini qaymaqlı pendirlə yağlayın.


Beləliklə, siz tez, asanlıqla və ən əsası dostlarınız və ailənizlə dadlı davrana bilərsiniz.

Növbəti kateqoriya bayram qəlyanaltımız sendviç şəklində qırmızı balıqla hazırlanacaq. Və bu, yalnız məmnun deyil, həm də sağlam olacaq! Qırmızı balıq hətta ən dəbdəbəli masanı bəzəyəcək. Təqdimetmə üsulları fərqli ola bilər. Onlardan ən dadlısına baxacağıq.

Somon və qaymaqlı pendir ilə yumşaq sendviçlər

Tərkibi:

  1. 1 paket yüngül duzlu qızılbalıq
  2. 200 q krem ​​pendir
  3. 2 diş sarımsaq
  4. 1 fransız bageti
  5. mayonez
  6. yaşıllıq
  7. kərə yağı

Hazırlanması:

Bagetini uzununa dilimlərə kəsin.


Su banyosunda bir az kərə yağı əridin və bageti hər iki tərəfə yağlayın. Parçaları 180 dərəcə qızdırılmış sobaya 10 dəqiqə bir az xırtıldayana qədər qoyun.


Dərin bir qabda pendir, mayonez, doğranmış göyərti və doğranmış sarımsağı qarışdırın.


Hər bir qızardılmış baget parçasını pendir sarğı ilə səxavətlə yayın.


Somon dilimləri gözəl şəkildə üstünə qoyulur və məzə dadmağa hazırdır!


Bir qayda olaraq, belə bir məzə boşqablarda uzun müddət qalmır.

Qırmızı balıq ilə sendviçlərə xidmət etmək üçün qeyri-adi variantlar

Belə şirin kanepələr isti tortlar kimi bayram süfrəsindən uçacaq! Bu, çox rahatdır, çünki bu incəlikdən bir qırıntı qalmayacaq. Şişdən düz ağzınıza qoyaraq yeyə bilərsiniz! Dadmaq üçün kanepeler!

Onlar üçün bizə lazım olacaq:

  1. baget
  2. duzlu kərə yağı
  3. yaşıllıq
  4. qırmızı balıq

Hazırlanması:

Baqeti dilimlərə, sonra isə daha 4 hissəyə kəsin. Bu şəkildə kiçik parçalar əldə edəcəksiniz.

Balıqları uzun zolaqlara kəsin.

Çörəyi kərə yağı ilə yağlayın. Bir cəfəri yarpağını bir balıq diliminə sarın və balıq və çörəyi deşərək, bir şiş ilə sabitləyin.


Məhsulların eyni tərkibi ilə belə orijinal "Bugs" edə bilərsiniz. Əsas maddələrə əlavə olaraq, qara zeytun və albalı pomidorlarına ehtiyacımız olacaq.

Çörəyin hər parçasını kərə yağı ilə yağlayın və qırmızı balıqla düzün. Pomidorları yarıya bölün, qanadları təqlid edərək bir kəsik edin. Zeytunlardan bədəndəki ləkələr üçün baş və kiçik parçalar kəsin.


Mayonezdən istifadə edərək gözləri düzəldin. Cəfəridən istifadə edərək yeməyə bir qədər parlaqlıq əlavə edək!

Son zamanlarda getdikcə daha çox insan cod qaraciyəri ilə qəlyanaltılar hazırlamağa başladı. Çörək, tərəvəz, təzə otlar və qaraciyərin birləşməsi çoxları tərəfindən sevilən gözəl bir kompozisiya yaradır.

Susam bagetində sadə cod qaraciyər sendviçləri

Tərkiblərin minimal dəsti vaxtınıza və pulunuza qənaət edəcəkdir. Ancaq bu heç bir şəkildə dadına təsir etməyəcək!

Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  1. küncüt toxumu ilə 1 baget
  2. Yağda konservləşdirilmiş 1 banka cod qaraciyəri
  3. 1 xiyar

Tərkibləri hazırlayın.


Baget və xiyarları dairələrə kəsin. Hər hissəyə 1 dilim tərəvəz qoyun.


Qaraciyəri hamarlanana qədər çəngəl ilə əzin.


Xiyarın üzərinə 1 çay qaşığı qaraciyər kütləsini qoyun. Yaşıllarla bəzəyin.


Bu dadlı yemək 10-15 dəqiqəyə hazırlana bilər! Bu yolla siz dəyərli vaxtınıza qənaət edəcək və qonaqlarınızı təəccübləndirəcəksiniz!

Cod qaraciyəri və pomidor ilə sendviçlər

Yemək həm yüngül qəlyanaltı üçün, həm də bayram ziyafətində xidmət etmək üçün istifadə edilə bilər.

Tərkibi:

  1. 1 can cod qaraciyəri
  2. təzə kahı yarpaqları
  3. qara çörək dilimləri
  4. 2 pomidor

Hazırlanması:

Çörəyi hər iki tərəfə yağda qızardın. Qızılı qəhvəyi bir qabıq görünənə qədər qızardın.


Qaraciyəri çəngəllə əzin, pasta əmələ gələnə qədər və hər bir tost parçasına bərabər şəkildə yayın.


Kahı yarpaqlarını əllərinizlə yuyub doğrayın və qaraciyəri onlarla örtün.


Pomidorları dilimlərə kəsin və həmçinin sendviçlərə paylayın.


Üstünə başqa bir tost parçası qoyun və diaqonal olaraq kəsin.


Bu dadlı yemək ən güclü iştahı belə təmin edəcək!

Milad ağacı şəklində cod qaraciyəri ilə bayram tostları

Yeni il üçün yeməyi bəzəməyin başqa bir qeyri-adi yolu. Resept eynidir, lakin sadə dizayn bu incəliyi... Milad ağacına çevirir!!!


Yolka formasında tost parçaları düzüb şüyüd və nar dənələri ilə bəzəməklə belə gözəllik əldə edirik.

Treska ciyəri və portağal ilə orijinal sendviçlər

Tərkibi:

  1. 1 xırtıldayan baget
  2. 1 ədəd cod qaraciyəri yağda
  3. 50 q çedar pendiri
  4. 1 yumurta
  5. 1 portağal
  6. 1 diş sarımsaq
  7. mayonez
  8. limon qabığı

Hazırlanması:

Qaraciyəri adi şəkildə doğrayırıq - çəngəl ilə. Əvvəlcə duzlu sudan azad etməyi unutmayın.

Yumurtanı qaynadın və incə sürtgəcdən keçirin. Pendiri də incə rəndələyin.

Portağalı soyun, seqmentlərə bölün və ağ lifləri çıxarın. Onu xırdalayıb qaraciyərə əlavə edin. Pendir, yumurta, sarımsaq (presdən keçirilir), bir az limon qabığı və mayonez də oraya göndərilir.

Çörəyi quru bir qızartma qabda qızardın. İndi qeyri-adi qarışığımızı bərabər təbəqədə hər bir dilimə tətbiq edin. Üstünə paprika səpin və göyərti ilə bəzəyin.


Dadlı və əyləncəlidir, elə deyilmi?!

İndi növbəti qəlyanaltı növü.

Qırmızı kürü olmadan bir neçə bayram keçirilir. Bu bahalı və çox dadlı məhsul həmişə bayram süfrəsində əsas yerlərdən birini tutur. Kürü ilə reseptlərin müxtəlifliyi bəzən yanıltıcıdır: hansı daha yaxşı və dadlıdır? Biz sizə kömək edəcəyik və ən populyarlarından bəzilərinə baxacağıq.

Qırmızı kürü ilə mini sendviçlər

Bu resept təqdimatın parlaqlığı və dadı ilə yaxınlarını təəccübləndirməyi sevən qeyri-adi evdar qadınlar üçündür.

Tərkibi:

  1. banka qırmızı kürü
  2. baget
  3. Krem pendir
  4. 15 krevet
  5. dadmaq üçün şüyüd və kərə yağı

Hazırlanması:

Dar boyunlu bir stəkan istifadə edərək, çörəkdən dairələri kəsin. Karidesləri duzlu suda 3-4 dəqiqə qaynadın və sonra qabıqlarını soyun. Çörəyin kənarlarını kərə yağı ilə yağlayın və dərhal onlara doğranmış şüyüd səpin. Hər dilimə pendir və bir az qırmızı kürü yayın. Üstünə 1 krevet qoyun.


Beləliklə, bir neçə dəqiqədən sonra belə bir kulinariya şah əsəri əldə edirsiniz.

Eyni dərəcədə qazan-qazan seçimi krakerlərdə qırmızı kürü verməkdir. Burada bizə yalnız 200 q yastı duzlu kraker, bir banka kəsmik, qırmızı kürü və göyərti lazımdır.

Hər krakerin üzərinə bir çay qaşığı pendir qoyun, təbəqəni bərabərləşdirmək lazım deyil. Üstünə bir neçə qırmızı kürü və yaşıllıq budaqları qoyun.


Süfrənizdə asan, orijinal, gözəl və ən əsası sağlam qəlyanaltı!

"Ürəklər" tostunda qırmızı kürü ilə məzə

Sizə lazım olacaq:

  1. 1 ağ çörək qabığı
  2. qırmızı kürü 50 q
  3. pendir dilimləri
  4. yaşıllıq

Hazırlanması:

Çörəyi yağda qırıntı tərəfində qızılı rəng alana qədər qızardın. Soyudulmuş qabıqlardan ürəkləri kəsin.

Onların üzərinə bir az göyərti qoyun və çörək kimi əvvəlcədən kəsilmiş pendirlə örtün. Hər dilimin üzərinə qırmızı kürü qaşıqlayın və üzərinə əlavə göyərti ilə bəzəyin.


Bu ləzzət ən soyuq ürəyi belə əridəcək!

Biz artıq qırmızı balıq ilə sendviçlər hazırlamışıq, lakin bunda yaxşı olan tək şey bu deyil. Siyənək əla alternativdir və pulunuza qənaət edəcək!

Siyənək, xiyar və çuğundur ilə ləzzətli resept "Zövq atəşfəşanlığı"

Tələb olunan məhsullar:

  1. 200 q ağ çörək
  2. 200 q yüngül duzlu siyənək
  3. 1 orta xiyar
  4. 2 qaynadılmış yumurta
  5. 1 qaynadılmış çuğundur
  6. bir az kərə yağı
  7. 1 diş sarımsaq
  8. dadmaq üçün mayonez və duz

Hazırlanması:

Çörəyi masada görmək istədiyiniz diametrdə dairələrə kəsin. Yaranan dilimləri üç hissəyə bölün.


Haşlanmış yumurta və çuğunduru sürtgəcin qaba tərəfinə sürtgəcdən keçirin. Bütün çuğundur qarışığını və yumurta qarışığının yarısını bir qabda birləşdirin. Burada doğranmış sarımsaq və mayonez əlavə edin.


Qalan yumurtaları mayonezlə birləşdirin və çörəyin birinci hissəsinə bu qarışığı yayın.Üstünə bir dilim xiyar qoyun.


Çörəyin ikinci hissəsini çuğunduru sarğı ilə yağlayın, üçüncü hissəsinə isə kərə yağı və bir parça xiyar çəkin.


Hər xidmət üçün bir parça siyənək qoyun və doğranmış şüyüd səpin.


Dərhal xidmət edin. Həm də dərhal yeyin!

Siyənək və pomidor ilə bayram delikatesi

Burada bizə lazımdır:

  1. qara çörək, yarım çörək
  2. duzlu siyənək filesi
  3. 2 pomidor
  4. yarım bolqar bibəri
  5. duzlu və təzə xiyar 1 əd.

Hazırlanması:

Qara çörək dilimlərini dörddəbirə bölün. Hər birinin üzərinə bir dilim pomidor qoyun.

Siyənəyi uzun zolaqlara kəsin. Onları üç hissəyə bölün.

Siyənəyin ilk hissəsini götürün. Hər zolağa kiçik bir parça bolqar bibəri sarın ki, rulonun ortasına bitsin. Diş çubuğu ilə bərkidin.

Eyni şəkildə, balığın ikinci hissəsində duzlu xiyar parçalarını, üçüncü hissəsində isə təzə olanları sarın.

Pomidorların üzərinə rulonları qoyun. Üstünü yaşıllıqla bəzəyə bilərsiniz.


Yemək ürəkləri və mədələri fəth etməyə hazırdır.

Tərkibinə görə adi olan və hamımıza tanış olan kolbasa sendviçləri də dəbdəbəli ziyafətdə şərəfli yerin sahibi ola bilər. Sadə bir çörək-kolbasa birləşməsi orijinal görünüş versəniz, daha parlaq və dadlı olacaq.

Salam və turşu ilə dadlı məzə

Bunun üçün bizə lazımdır:

  1. 10 dilim çörək
  2. 10 kornişon
  3. salam kolbasa

Hazırlanması:

Çörəyi xarakterik bir xırtıldayan qədər qızardın. Hər hissəyə bir dilim salam qoyun. Kornişonu sonuna qədər deyil, 4 hissəyə kəsin ki, yelçəkən olsun. Diqqətlə xiyarın üstünə qoyun, "ləçəklərini" gözəl şəkildə yaydırın.


Sadə, sürətli və ən əsası dadlı!

Kolbasa və pomidor ilə bayram sendviçi "Qırmızı yelkənlər"

Tərkibi:

  1. yarım baget
  2. 100 q kolbasa və ya hisə verilmiş ət
  3. 200 q albalı pomidoru
  4. bəzək üçün kahı, göyərti və zeytun

Hazırlanması:

Çörək dilimlərini 2 hissəyə kəsin, hər birinin üzərinə təxminən eyni ölçülü kahı yarpağı qoyun.

Kolbasanı çox incə dilimlərə kəsin və ondan "yelçəkən" düzəldin. Əvvəlcədən yuyulmuş pomidoru dərhal üstünə qoyun və yelkəni diş çubuğu və ya kanepe şişi ilə bərkidin.


Bir nimçəyə qoyulmuş qəlyanaltıları göyərti və zeytun ilə bəzəyin.

Kolbasa çarpayısında "Ladybugs" üçün orijinal resept

Yemək çox tez hazırlanır. sizə lazım olan tək şey:

  1. 100 q qaynadılmış kolbasa
  2. bulka
  3. bir neçə albalı pomidor
  4. bəzək üçün zeytun
  5. xidmət üçün təzə otlar

Hazırlanması:

Eyni kolbasa parçaları əvvəlcədən kəsilmiş çörək dairələrinə qoyun. Yuxarıda təsvir etdiyimiz şəkildə albalı pomidoru və zeytun yarısından ladybug hazırlayın.


Bu şirinləri kahı və digər göyərtilərdən hazırlanmış yaşıl çarpayıda xidmət edin.

Şişlər üzərində sendviçlər

Bu xidmət seçimi qızışdırıcı məclislər təşkil edərkən çox əlverişlidir. Qonaqlar daim hərəkətdə olanda, rəqs edəndə və əylənəndə əllərinizi çirkləndirmək istəmirsiniz. Şişlər bu vəziyyətdə sizə kömək edəcəkdir.

Sevimli qəlyanaltılarınızı həmişəkindən daha kiçik hazırlayın. Qatları zirvə ilə bərkidin və sevimli kanepiniz hazırdır.

Məsələn, klassik sendviçi toyuq və xiyar ilə bəzəyə bilərsiniz.

Kiçik çörək dilimlərinin üzərinə bir dilim xiyar qoyun. Ətin içinə mayonezlə əzilmiş yumurta sarısını sarın və yarıya qatlayın. Üstünə qoyun və bir şiş ilə sabitləyin.


Və bu seçim araq ilə rus ziyafəti üçün idealdır. Xiyar, siyənək, mmm... vətənpərvərlik ruhunu aşılayın. Və sadəcə bir parça çovdar çörəyi, siyənək, soğan halqası, kornişon bağlamaq lazımdır və nəticə budur!


Və belə bir cazibədar kanepe çörək, çuğundur, ət və turşu xiyardan hazırlanır. Ət ilə çörəyi kublara kəsin, üzərinə qaynadılmış çuğundurun bir dairəsini qoyun və quruluşa bir kornişon qoyun.

Bişirməyin asanlığı və sürəti sizin üçün çox vaxt boşaldacaq!

Mozzarella pendiri və bolqar bibəri ilə sendviç

Bəzi insanlar pendirin xüsusi olaraq sendviçlər üçün yaradıldığına inanırlar. Və haqlı olaraq belədir! Həmişə maddələrin hər hansı bir birləşməsini tamamlayacaqdır.

Bizə lazım olacaq:

  1. 6 dilim təzə baget
  2. 3 xörək qaşığı zeytun yağı
  3. 2 ədəd çoxrəngli bolqar bibəri
  4. 1 diş sarımsaq
  5. duz, reyhan

Yemək hazırlayın.

Baget dilimlərini quru bir qızartma qabda hər tərəfdən 30 saniyə qızardın.


İndi tostları bir diş sarımsaq ilə yaxşıca ovuşdurun. Sonra xəmir fırçası ilə nazik bir təbəqə zeytun yağı çəkin.


Pendiri hazırlanmış tostla eyni ölçüdə kəsin.


Bibəri kiçik parçalara ayırın və mikrodalğalı sobaya 5 dəqiqə qoyun.


Hər bir çörək parçasının üzərinə bibər və mozzarella növbəsi ilə maddələri akkordeon şəklində qoyun.


Yemək hazırdır.

Hər bir ana bilir ki, uşağın doğulması onun üçün çox həyəcanlı bir bayramdır. Bütün uşaqları əyləncədə, ən əsası isə yeməkdə necə sevindirmək olar?! Axı, yeməklər yalnız sağlam deyil, həm də dadlı olmalıdır. Bir çox uşaq, bir qayda olaraq, kiçik dişlərə malikdir və belə bir körpə qidalandırmaq olduqca çətindir.

Başqa bir şey sendviçlərdir! Demək olar ki, hər bir uşaq onları sevir. Və parlaq təqdimat boş boşqabların şansını ikiqat artırır.

Kolbasa və pendirdən hazırlanmış ləzzətli və orijinal Angry Birds

İndiki uşaqlar məşhur qəzəbli quşlardan məmnundurlar. Bu o deməkdir ki, onlar bu yeməyi mütləq bəyənəcəklər!

Tərkibi:

  1. 1 dilimlənmiş baget
  2. 200 q pendir
  3. 100 q vetçina
  4. kərə yağı
  5. zeytun
  6. mayonez

Hazırlanması:

Çörək qablarını iki hissəyə bölün. Birincisi üçün vetçina və ya hisə verilmiş kolbasa baget parçaları ölçüsündə kəsin. Üzərini kərə yağı ilə örtün və üstünə ət qoyun.

İkinci hissəni də yağla yağlayırıq və ortasına kəsilmiş bərk pendir parçası qoyuruq.

Qalan kolbasa və pendir quşların dimdiklərinə və şən alınlarına istifadə ediləcək. Təhlükəli qaşları və göz bəbəklərini zeytun, gözləri isə mayonezlə yerləşdirin.


Zərifliyi gözəl bir boşqaba qoyun və uşaqlara xidmət edin.

Uşaq şənliyi üçün parlaq və qeyri-adi qəlyanaltı

Rəng və dadın belə atəşfəşanlığı hər hansı bir uşaq bayramı üçün mükəmməl olacaqdır. Pendir və yağlı adi sendviçlər bu üsullarla bəzədilə bilər.

Məsələn, bədahətən qar adamı üçün göz düzəltmək üçün zeytun dairələrindən istifadə edə bilərsiniz. Bir yerkökü ucundan bir burun düzəldin, yaşıl noxud ilə bir təbəssüm və kraker ilə şıltaq bir bang əlavə edin.

Ən şirin bayquşu da edə bilərsiniz. Zeytun dairələrinin yarısı lələk və burun halına gələcək. Və üzüm kupaları - gözlərlə. Şirin bibər zolağı istifadə edərək bədənin iki hissəsini ayıra bilərsiniz.

Bir ladybug da çox sadə edilə bilər. Qanadlar 2 çip olacaq, baş qırmızı və sarı bibərlə ayrılacaq və gözlər qırmızı lobya iki yarısı olacaq.


Gördüyünüz kimi, hər hansı bir evdə tapıla bilən sadə məhsullar və indi əyləncəli və iştahaaçan bir yemək artıq masadadır.

Və ya başqa bir misal. Dekorasiya üçün kolbasa, pendir və bəzi otlar, zeytun və qara zeytun. Belə bir pişik bayram masasında nə qədər qalacaq? Çətinliklə!


Uşaqlar sadəcə olaraq fast food kafelərinə getməyi sevirlər. Və orada müxtəlif burgerlər yeməyi çox sevirlər. Və onları evdə bişirə bilərsiniz. Bunun üçün isə sizə ancaq küncüt, kolbasa və ya kiçik kotletlər, kolbasa və pendirli çörəklər lazımdır.

Yaxşı, bəzək üçün qaynadılmış yumurta və zeytun da var.


Hər şey çox əlçatan və sadədir. Uşaqlar üçün belə bir müalicə ilə bayram uzun müddət yadda qalacaq.

Bu necə sadə və ən əsası dadlı, istənilən bayramı qeyd edə bilərsiniz.

İstənilən yaxşı evdar qadın öz evində əziz qonaqları qarşılamağı şərəf hesab edər. Onların hər birinin öz yemək sirləri və qolları var. Stolda isti yeməklər və salatlardan əlavə sendviçlər olmalıdır. Beləliklə, onlar qeyri-adi, dadlı və doyurucu olsunlar!

Nuş olsun!

Ən dadlı sendviç resepti:

Təxminən 1 sm qalınlığında bir dilim qara və ya ağ (istədiyiniz kimi) çörək götürün,
- “Doktor” kolbasasından 1-1,5 sm qalınlığında dairə kəsin,
- kolbasanı çörəyin üzərinə qoyun. Voila! Ən dadlı sendviç hazırdır!

(Runetin genişliyindən)

Sandviçlər həm xərc, həm də vaxt baxımından bütün baxımdan qənaətcil olan qidadır. Üstəlik, sonuncu vəziyyət bizim hədsiz sürətlər əsrimizdə daha nəzərə çarpan və əhəmiyyətlidir, o qədər əhəmiyyətlidir ki, bəziləri üçün sendviç bəlkə də ən çox yayılmış yemək halına gəldi. Əlbəttə ki, özünüzü sendviç pəhrizinə qoymaq ağılsızlıqdır və hətta təhlükəlidir, lakin işə və ya yola tez bir şey bişirmək və ya özünüzlə qəlyanaltı götürmək lazım olan anda, sürətli sendviçlər sadəcə bir xilasa çevrilir.

Hər bir evdar qadının tələsik sendviç hazırlamaq variantları var. Və təbii ki, onları hazırlamaq üçün soyuducuda həmişə bir neçə zəruri məhsul var.

Hər şeydən əvvəl çörəkdir. Sürətli sendviçlər üçün tam taxıl çörəyi və ya dənli bitkilərlə, kəpəkli və ya kəpək unundan götürmək məsləhətdir - belə çörək çörəklərdən daha çox üstünlüklərə malikdir. Vaxtınız və istəyiniz varsa, sendviçlər üçün əvvəlcədən çovdar çörəkləri bişirin və sərin yerdə saxlayın.



Tərkibi:
½ fincan zərdab,
½ fincan xama,
1 yumurta,
Çovdar unu.

Hazırlanması:
Çox sərt olmayan xəmiri yoğurun. Ters çevrilmiş bir qabın altında 30 dəqiqə dayanın, sonra unlu bir çörək qabına köftələrə qoyun. 160-180ºС temperaturda bişirin. Reseptdəki xama istənilən fermentləşdirilmiş süd məhsulu ilə əvəz edilə bilər. Una əzilmiş çovdar və ya buğda kəpəyi əlavə edə bilərsiniz. Xəmir yumurtasız hazırlana bilər, amma sonra yastı çörəklər daha quru olacaq.



Tərkibi:
200 q kefir,
100 q kəsmik,
2-3 yumurta,
50 ml bitki yağı,
çovdar unu,
çovdar və ya buğda kəpəyi - dadmaq və arzu etmək.

Hazırlanması:
Qalın xama kimi qalın xəmir yoğurun və yastı tortlar şəklində bir çörək qabına tökün. Əvvəlcə çörək qabını çörək kağızı ilə örtmək daha yaxşıdır. Çörək xəmirinə bir ovuc günəbaxan və ya balqabaq toxumu əlavə edə bilərsiniz.

Eyni şəkildə, sendviçlər üçün əvvəlcədən müxtəlif sürtmələr, pastalar və ətirli yağlar hazırlaya bilərsiniz. Onlar soyuducuda sıx bağlanmış qabda saxlanmalı və çox uzun müddət saxlanmalıdır.

Yaşıl yağ

Tərkibi:
1 xörək qaşığı. göyərti bir ətçəkən maşından keçirilir və ya bir qarışdırıcıda doğranır: cəfəri, şüyüd, gənc gicitkən, cücə, cücə otu və s.,
100 q yumşaldılmış kərə yağı.

Sarımsaq yağı

Tərkibi:
1 xörək qaşığı. istənilən yaşıllıq,
1-3 diş sarımsaq,
100 q kərə yağı.

Xiyar yağı
Tərkibi:
1 təzə xiyar
1 xörək qaşığı. yaşıllıq,
bitki yağı - dadmaq.

Hazırlanması:
Xiyarı mümkün qədər incə doğrayın və bitki yağı ilə ovuşdurun. Yaşıllıq əlavə edin. Bu kərə yağı çovdar çörəyində tərəvəzli sendviçlər üçün əla əsasdır.



Tərkibi:
200 q horseradish,
100 q kərə yağı,
bal, limon suyu - dadmaq,
çuğundur suyu - isteğe bağlıdır.

Hazırlanması:
Horseradish incə sürtgəcdən keçirin, dadmaq üçün bal və limon suyu ilə ədviyyat edin. Horseradish ilə yumşaldılmış kərə yağı çəkin. Bir az çuğundur suyu əlavə edə bilərsiniz. Horseradish yağı ət məhsulları ilə yaxşı gedir.



Tərkibi:
150 q sərt pendir,
100 q kərə yağı,
yer qırmızı bibər - dadmaq.
Hazırlanması:
Pendiri incə sürtgəcdən keçirin və yumşaldılmış yağ və qırmızı bibərlə birləşdirin.
Fındıq ilə pendir pastası
Tərkibi:
300 q pendir,
50 q fındıq,
50 q çörək qırıntıları,
50 q xama,
3-4 diş sarımsaq,
paprika, duz - dadmaq.

Hazırlanması:
Sarımsaq, qoz-fındıq və feta pendirini ət dəyirmanı vasitəsi ilə paprika, duz, çörək qırıntıları və xama ilə qarışdırın. Soyudun və balıq və ətli sendviçlər üçün yayılma kimi istifadə edin.



Tərkibi:
1 limon,
100 q kərə yağı,
1-2 osh qaşığı. bal.

Hazırlanması:
Limonu yaxşıca yuyun, üzərinə 1 dəqiqə qaynar su tökün və qabığı ilə birlikdə ətçəkən maşından keçirin. Yumşaldılmış kərə yağı ilə birləşdirin, bal əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Bu kərə yağı şirin sendviçlər üçün və sadəcə çörəyə yayılmış sağlam vitamin kimi çox uyğundur.

Düzünü desəm, sendviçlər üçün qəti reseptlər yoxdur və ola da bilməz, çünki hər hansı bir evdar qadın, şübhəsiz ki, hər reseptə özünəməxsus bir şey gətirir. “Kulinariya Eden” sizə yalnız çörək və kolbasa deyil, dadlı və sağlam sendviçlər əldə etmək üçün müəyyən məhsulları necə birləşdirə biləcəyinizi izah edir.



Tərkibi:
4 dilim buğda çörəyi,
4 dilim ət,
4 dilim sərt pendir
2 dilim ananas,
tomat pastası, cəfəri.

Hazırlanması:
Çörək dilimlərini quru qızartma qabda qızardın və ya xəmirləri tosterdə yüngülcə qızardın. Onları kərə yağı ilə yağlayın və hər birinin üstünə bir dilim ət, pendir və yarım ananas halqası qoyun. Pendir qaynamağa başlayana qədər sobada bişirin. Sonra boşqabın üzərinə qoyun və tomat pastası və cəfəri budaqları ilə bəzəyin.



Tərkibi:
5 dilim buğda çörəyi,
1 təzə pomidor
25 q kərə yağı,
25 q şirin badam,
50 q pendir,
5 zeytun.

Hazırlanması:
Badamların üzərinə 5 dəqiqə qaynar su tökün, sonra filmi çıxarın və incə doğrayın. Boş bir qızartma qabda qurudun və incə doğranmış pendirlə qarışdırın. Çörək götürün, kərə yağı sürün və üzərinə pomidor dilimlərini qoyun. Süfrəyə verin, qoz-pendir qarışığı və zeytun ilə bəzədilib.



Tərkibi:
8 dilim buğda çörəyi,
100 q pendir,
100 q mayonez,
4 yumurta,
3 osh qaşığı. l. tomat pastası,
1 dəstə yaşıl soğan.

Hazırlanması:
Sərt qaynadılmış yumurta və yaşıl soğanı xırda doğrayıb qarışdırın. Çörək dilimlərini götürün və bir az tomat pastası yayın. Üstünə yumurta-soğan qarışığı səpin və 1-2 dilim pendir əlavə edin. Sandviçləri bir çörək qabına qoyun və pendir qaynamağa başlayana qədər mikrodalğalı sobada və ya sobada bişirin. İstəsəniz, hazır sendviçlərə bir az mayonez əlavə edə bilərsiniz.



Tərkibi:
qızartmaq üçün 10 dilim çörək,
10 kiçik kotlet (və ya 5 kotlet, uzununa yarıya bölünmüş)
150-200 q pendir,
2 təzə pomidor,
2 duzlu xiyar,
1 böyük soğan,
kahı yarpaqları,
xardal,
Tərtər sousu (və ya mayonez).

Hazırlanması:
Kıyılmış əti kiçik kotletlər halına salın və orta istilikdə qızardın. İki dilim çörək götürün və xardal yayın. Sonra incə dilimlənmiş xiyar, soğan halqaları, pomidor, ət köftesi, pendir və kahı düzün. İstəsəniz, Tərtər sousu (və ya mayonez) əlavə edə bilərsiniz. Hər iki parçanı birləşdirin və pendirin qaynadılmasına diqqət yetirərək mikrodalğalı sobaya 1-2 dəqiqə qoyun.



Tərkibi:
5 dilim buğda çörəyi,
100 q vetçina,
100 q pendir,
2 diş sarımsaq,
cəfəri dəstəsi,
Tərtər sousu (və ya mayonez).

Hazırlanması:
Pendir və sarımsağı sürtgəcdən keçirin və xırda doğranmış vetçina, doğranmış göyərti və Tərtər sousu ilə qarışdırın. Bir dilim çörək götürün, qarışığı yaydırın və qızıl qəhvəyi rəngə qədər sobada bişirin.

"Çoxölçülü" sendviç

Tərkibi:
1 baget,
200 q vetçina,
100 q sərt pendir,
100 q kərə yağı,
3 diş sarımsaq,
təzə otlar (cəfəri, şüyüd),
tartar sousu.

Hazırlanması:
Çörəyi götürün və sonuna qədər 1-1,5 sm kəsmədən, diaqonal olaraq dərin kəsiklər edin.rəndələnmiş pendiri xırda doğranmış göyərti, yumşaldılmış kərə yağı, 1-2 xörək qaşığı ilə incə sürtgəcdən keçirin. l. Tərtər sousu və rəndələnmiş sarımsaq. Bagetdəki yarıqları qarışıqla doldurun və hər birinə bir dilim incə dilimlənmiş vetçina əlavə edin. Sandviç bagetini folqa ilə sarın və sobada 15-20 dəqiqə bişirin.

Tərkibi:
4 dilim buğda çörəyi,
100 q qaynadılmış toyuq filesi,
4 zeytun,
Min ada sousu
bir neçə budaq cəfəri.

Hazırlanması:
Əti kiçik parçalara ayırın və Min Ada sousu (və ya hər hansı digər mayonez sousu) ilə qarışdırın. Bir dilim çörək götürün və yaranan qarışığı üzərinə çəkin. Zeytun və doğranmış cəfəri ilə bəzəyərək xidmət edin.

Tərkibi:
4 dilim Borodino çörəyi,
4 dilim ət (vetçina),
4 dilim sərt pendir,
2 orta boy turşu (qerkins),
1 qaynadılmış kartof,
20 q siyənək filesi,
təzə göyərti,
bitki yağı.

Hazırlanması:
Ət, pendir, xiyar, kartof və 1 ç.q. bitki yağı. Yaranan kütləni Borodino çörəyinin dilimlərinə yaydırın və incə doğranmış göyərti ilə bəzədilmiş xidmət edin.

Tərkibi:
10 dilim çörək,
1-2 alma,
75-100 q pendir,
kərə yağı, qoz-fındıq.

Hazırlanması:
Almaları incə dilimlərə kəsin. Çörəyi kərə yağı ilə yağlayın, almaları düzün, üzərinə pendir dilimləri qoyun və əriyənə qədər bişirin. Fındıq ilə səpin.

Lenten sendviçləri

Tərkibi:
4 dilim taxıl çörəyi,
1 təzə pomidor
1 şirin bibər,
1 orta soğan,
bitki yağı (tercihen zeytun yağı),
təzə göyərti.

Hazırlanması:
Soğan, bibər və pomidoru nazik halqalara kəsin. Çörəyi götürün, kərə yağı ilə yayın və tərəvəzləri üstünə qoyun. Hazır sendviçləri təzə doğranmış göyərti ilə bəzəyin və xidmət edin.

Tərkibi:
10 dilim taxıl çörəyi,
4 təzə pomidor,
3 diş sarımsaq,
təzə göyərti,
bitki yağı.

Hazırlanması:
Çörək dilimlərini xırtıldayan qədər bitki yağı ilə isti bir qızartma qabda qızardın. Kağız dəsmal ilə örtülmüş boşqabın üzərinə qoyun, artıq yağı çıxarın və sarımsağa sürtün. Pomidorları doğrayın, sarımsaqlı çörəyin üzərinə qoyun və təzə göyərti ilə bəzəyin.


Tərkibi:
4 dilim qara çörək,
2 orta pomidor
2 diş sarımsaq,
1 kiçik badımcan
adjika.

Hazırlanması:
Çörəyi bir az yağda xırtıldayana qədər qızardın. Artıq yağı çıxarmaq üçün kağız dəsmallara qoyun. Krutonları hər iki tərəfə sarımsaq ilə ovuşdurun və az miqdarda isti adjika ilə yayın. Badımcan və pomidoru nazik dilimlərə kəsin, tavada qızardın və növbə ilə adjika ilə tost üzərinə qoyun. Soğan halqaları və incə doğranmış göyərti ilə sendviçlər əlavə edərək xidmət edin.

Tərkibi:
250 q duzlu qırmızı balıq filesi,
6 dilim buğda çörəyi,
yaşıl yağ (isteğe bağlı)
limon,
təzə göyərti.

Hazırlanması:
Duzlu qırmızı balıq filesini incə dilimlərə kəsin, hər birinin üzərinə limon suyu səpin və çörək dilimlərinin üzərinə qoyun (istədiyiniz halda hər dilimin üzərinə az miqdarda yaşıl kərə yağı əlavə etmək olar). Hər sendviçi təzə otlarla bəzəyərək xidmət edin.


Tərkibi:
1 təzə xiyar
2-3 turp,
1 kiçik soğan
1 turp,
limon və ya qreypfrut suyu, bitki yağı, duz, istiot - dadmaq,
çovdar çörəyi və ya taxıl çörəyi,
yaşıllıq.

Hazırlanması:
Təzə tərəvəzləri incə doğrayın, dadmaq üçün limon suyu, duz və istiot tökün və bitki yağı ilə mövsüm edin. Bu qarışığı çörək dilimlərinə qoyun və göyərti ilə səpin.

Fındıq sendviçləri.

Qoz, badam və fındıqları xırdalayın, qoz qarışığına bir az küncüt əlavə edin. Çovdar çörəyini kərə yağı ilə yağlayın və yaranan qarışığa səpin. Fındıqların birləşməsi çox fərqli ola bilər, küncüt əvəzinə balqabaq və ya günəbaxan toxumu əlavə edə bilərsiniz.

Və nəhayət, desert üçün bir az şirin!

Şokoladlı sendviçlər

Tərkibi:

50-70 q şokolad yağı,
1 ç.q. qəhvə,
üzüm, albalı və ya çiyələk.

Hazırlanması:
Yumşaq krem ​​əmələ gələnə qədər yağı qəhvə ilə çalın. Bir peçenye üzərinə yayın, üstünü digəri ilə örtün və şokolad yağı parçaları və üzüm, albalı və ya çiyələk ilə bəzəyin.

Meyvə və pendirli sendviçlər

Tərkibi:
6 dilim buğda çörəyi,
100 q pendir yağı,
1 yığın meyvə qarışığı (banan + kivi + portağal),
1 xörək qaşığı. l. əzilmiş qoz və ya fındıq.

Hazırlanması:
Bir dilim çörək götürün və pendir yağını yayın, sonra meyvə parçaları və yüngül qızardılmış qoz-fındıq ilə örtün.

Kəsmik sendviçləri

Tərkibi:
100 q bişmiş südlü peçenye,
100 q meyvə kəsimi,
1 xörək qaşığı. l. mürəbbə.

Hazırlanması:
Peçenyeləri götürün və kəsmik kütləsini qoyun ki, mərkəzdə depressiya yaransın, orada mürəbbə əlavə edin və çayla xidmət edin.

İndi sendviçləri çırpmağın nə qədər dadlı və asan olduğunu bilirsiniz. Nuş olsun!

Larisa Şuftaykina

Yaxşı, sendviçlər olmadan bayram masası nə olardı? Biz hamımız bayram süfrəsində çəyirdəkli sendviçlər, kürü ilə sendviçlər, qırmızı balıqlı sendviçlər görməyə o qədər öyrəşmişik ki, onlarsız süfrə nədənsə natamam olur. Və hər bir evdar qadın bayram üçün bayram sandviçləri hazırlamağa çalışır.

Əlbəttə ki, bayram süfrəsi üçün hazırlanan sendviçlər ərim üçün işdə hazırladığım gündəliklərdən fərqlidir. Burada həm bahalı delikateslər (kürü, qırmızı balıq), həm də hazırlanma üsulu rol oynayır.

Hal-hazırda bayram süfrəsi üçün dadlı sendviç reseptləri axtarırsınızsa, deməli doğru yerə gəldiniz. Bütün qonaqlarınızı sevindirməyə zəmanət verən dadlı bayram sendviçlərinin maraqlı seçimini diqqətinizə çatdırıram.

Şənlik süfrəsində siyənək ilə sendviçlər

Bayram süfrəsi üçün siyənək ilə dadlı sendviçlərin necə hazırlanacağını görə bilərsiniz.

Qırmızı balıq və xiyar ilə sendviçlər

Qırmızı balıq və xiyar ilə bayram sandviçlərinin necə hazırlanacağını görə bilərsiniz.

Fırında sprat ilə isti sendviçlər

Fırında sprat, pomidor və pendir ilə bayram süfrəsi üçün qəlyanaltı sandviçlərinin necə hazırlanacağını görə bilərsiniz.

Sardina, yumurta və ərinmiş pendir ilə sendviçlər

Əgər bayram üçün sardina sendviçləri axtarırsınızsa, sizin üçün sadəcə reseptim var. Çox xoşuma gəlir: sardina ilə bayram süfrəsi üçün bu ucuz sendviçləri hazırlamaq çox asandır və ən sadə maddələr tələb edir, lakin sonda çox dadlı, gözəl və tez çıxırlar. Fotoşəkilli reseptə baxın.

Cod qaraciyəri və xiyar ilə sendviçlər

Cod qaraciyəri və xiyar ilə sendviçlərin necə hazırlanacağını yazdım (addım-addım fotoşəkilləri ilə resept).

Kivi və siyənək ilə sendviçlər

Kivi və siyənək ilə sendviçlərin reseptini görə bilərsiniz.

Yüngül duzlu çəhrayı somon pastası və işlənmiş pendir ilə sendviçlər

Yüngül duzlu çəhrayı somon pastası ilə sendviçlərin reseptini görə bilərsiniz.

Şənlik süfrəsində sprat, pendir və xiyar ilə sendviçlər

Siz sprats, pendir və xiyar ilə bayram sendviçlərinin necə hazırlanacağını görə bilərsiniz.

Mavi pendirli sendviçlər

Mavi pendirlə dadlı və ləzzətli sendviçlərin necə hazırlanacağını yazdım.

Tərkibi:

  • ağ çörək
  • Yağda spratlar 1 b.
  • Sarımsaq 3 diş
  • mayonez
  • 1 ədəd xiyar
  • Cəfəri

Hazırlanması:

Ağ çörəyi sobada qurudun və soyuduqda hər dilimi sarımsaqla ovuşdurun. Hər bir çörəyi mayonezlə səpin, spratları düzün, xiyar və cəfəri dilimləri ilə bəzəyin.

Tərkibi:

  • bulka
  • 1 qaynadılmış çuğundur
  • 2 diş sarımsaq
  • mayonez
  • siyənək filesi
  • qızartmaq üçün bitki yağı

Hazırlanması:

Çörək parçalarını brilyantlara kəsin (və ya istədiyiniz kimi), bitki yağında hər iki tərəfə qızardın.

Çuğundurları qaba sürtgəcdən keçirin, sarımsaq, mayonez əlavə edin, qarışdırın və qızardılmış çörəyin üzərinə qoyun.

Üstünə bir parça siyənək filesi qoyun.

Sprat və pomidor ilə sendviçlər

Tərkibi:

  • ağ çörək
  • Yağda spratlar 1 banka
  • Pomidor 2 əd
  • mayonez
  • qaynadılmış yumurta 2 əd

Hazırlanması:

Çörək parçalarını hər iki tərəfə kərə yağında qızılı rəng alana qədər qızardın. Hazır çörəyi nazik bir mayonez qatı ilə yağlayın. Çörəyin üstünə şırnaqları qoyun. Üstünə nazik dilimlərə kəsilmiş yumurta qoyun. Sonra pomidor.

Tərkibi:

  • 8 kiçik çörək
  • 200 q isti hisə verilmiş qızılbalıq
  • 120 q krem ​​pendir
  • kiçik dəstə şüyüd
  • 8 dilim xiyar

Hazırlanması:

Orta istilikdə bir qızartma qabda, 1 osh qaşığı qızdırın. zeytun yağı. Çörək dilimlərini tavaya qoyun və təxminən 1 dəqiqə xırtıldayana qədər bir tərəfə qızardın.

Balıqları çəngəl ilə kiçik parçalara ayırın.

Şüyüdləri incə doğrayın.

Bir qabda balıq, krem ​​pendir və şüyüd qoyun. Qarışdırın.

Çörəyin üzərinə balıq qarışığını qoyun, xiyar dilimləri ilə bəzəyin və süfrəyə verin

Tərkibi:

  • təzə baget;
  • kahı yarpaqları;
  • qaynadılmış hisə verilmiş donuz əti;
  • xiyar;
  • pomidor;
  • mayonez;
  • rus pendiri;
  • ədviyyatlar (quru reyhan, tərxun, kəklikotu)

Hazırlanması:

Bagetini diaqonal şəkildə kəsdik və üzərinə yuxarıdakı bütün ərzaqları nazik dilimlərə qoyduq. Hazır sendviçləri ədviyyat qarışığı ilə səpin. Bütün inqrediyentləri bir "fanta" düzmək olarsa, sendviçlər xüsusilə gözəl və iştahaaçan olacaq. İstəyirsinizsə, baget əvvəlcədən qızardıla bilər. Belə sendviçlər bayram süfrəsi üçün də uyğundur və gözəl bazar səhər yeməyi kimi xidmət edir.

Somon və pendirli sendviçlər "Bayram gülləri"

Tərkibi:

  • Çörək və ya çörək
  • Viola çantalarında emal edilmiş pendir
  • mayonez
  • Dilimlənmiş qızılbalıq və ya alabalıq
  • Şüyüd və cəfəri

Hazırlanması:

Çörəyi və ya çörəyi 1 sm qalınlığında doğrayın.Çörəkdən oval və ya dairəvi parçalar düzəldə bilərsiniz, qəlib və ya stəkana kəsin. Taxıl qabından qapağı kəsdim.

Hazırlanmış parçaların üzərinə mayonez səpin. Eyni formadan istifadə edərək, pendir və qızılbalıq parçaları kəsin və sendviçlərə qoyun. Sandviçlərin kənarları mayonezlə örtülə bilər və incə doğranmış şüyüd ilə səpilir.

Somonun üzərinə pendir qızılgülləri, pendirin üzərinə qızılgüllər hazırlayın, cəfəri ilə bəzəyin.

Fotoşəkillərlə addım-addım reseptə baxın.


Tərkibi:

  • ağ çörək
  • sarımsaq
  • mayonez 150 q
  • nar və ya digər giləmeyvə
  • cəfəri və ya şüyüd
  • sərt pendir 150-200 q

Hazırlanması:

Ağ çörəyi üçbucaq şəklində nazik dilimlərə kəsin və yağda qızardın. Sonra sarımsaq ilə rəndələyin. Sərt pendiri sürtgəcdən keçirin, krutonların üzərinə mayonez çəkin və sürtgəcdən keçirilmiş pendiri bərabər şəkildə yayın. Hər şeyi gözəl düzün və cəfəri və ya şüyüd, giləmeyvə, nar dənələri və s.

Somon ilə bayram süfrəsi üçün sendviçlər

Tərkibi:

  • Yüngül duzlu qızılbalıq 200 qr
  • Kərə yağı 100 q
  • Cəfəri
  • sarımsaq
  • Mayonez 50 qr
  • Limon
  • Fransız baget

Hazırlanması:

Əvvəlcə kərə yağı, mayonez, xırda doğranmış cəfəri və sarımsağı qarışdıraraq gözəl yaşıl pasta hazırlayın. Bu bir qarışdırıcıda edilə bilər.

Bageti hissələrə ayırırıq və hər dilimi pasta ilə yayırıq.

Üzərinə qızılgül şəklində qızılbalıq dilimləri qoyun və limon dilimləri ilə bəzəyin.

Addım-addım fotoşəkil reseptinə baxın.

Tərkibi:

  • bulka
  • 1 banka qırmızı kürü
  • kərə yağı 180 q.
  • şüyüd

Hazırlanması:

Çörəyi hissələrə ayırın, hər parçanı kərə yağı, sonra qırmızı kürü ilə yayın.

Şüyüd budaqları ilə bəzəyin.

Tərkibi:

  • ağ çörək
  • Pomidor 2 əd
  • xiyar 2 əd
  • Yaşıl soğan 1 dəstə
  • Krem pendir 150 q

Hazırlanması:

Çörəyi parçalara ayırın və sobada qurudun. Soyuduqda krem ​​pendirlə yayılır.

Hər bir sendviçin üzərinə bir dilim pomidor və xiyar qoyun, üzərinə incə doğranmış yaşıl soğan səpin.

Tərkibi:

  • ağ çörək
  • sprats 1 banka
  • pomidor 1 ədəd
  • xiyar 1 ədəd
  • mayonez 100 ml
  • sarımsaq 2 diş
  • bəzək üçün şüyüd

Hazırlanması:

Ağ çörəyi hissə-hissə doğrayıb 15-20 dəqiqə sobaya qoyuruq ki, üstü biraz qurusun, içi yumşaq qalsın.

Çörək soyuduqda, dilimləri hər tərəfdən sarımsaq ilə ovuşdurun.

Hər bir çörəyi mayonezlə yayın, spratları və bir dilim pomidor və xiyar əlavə edin.

Sandviçləri şüyüd ilə bəzəyin.

Tərkibi:

  • cod qaraciyəri - hər biri 100 q olan 2 banka
  • yumurta - 3-4 əd
  • rəndələnmiş, sərt pendir - istədiyiniz qədər
  • mayonez
  • Fransız çörəyi
  • 2 diş sarımsaq
  • şüyüd
  • bəzək üçün yaşıl soğan

Hazırlanması:

Çörəyi parçalara ayırın və tosterdə və ya quru qızartma qabda qızardın.

Yumurtaları sürtgəcdən keçirin və cod ciyərini çəngəl ilə əzin.

Pendir, doğranmış şüyüd və mayonez ilə birləşdirin.

Çörək parçalarını sürtgəcdən keçirin (istəsəniz, hər iki tərəfə sarımsaq əlavə edin) və içlikləri üzərinə qoyun.

Yaşıl soğan və şüyüd səpərək xidmət edin.

Qırmızı balıq "Rosochki" ilə sendviçlər

Addım-addım fotoşəkilləri ilə qırmızı balıq "Rosochki" ilə sendviçlərin necə hazırlanacağını görə bilərsiniz


Tərkibi:

  • ağ çörək
  • kərə yağı
  • yüngül duzlu siyənək
  • yumurta (2 ədəd)
  • yaşıl soğan (1 dəstə)

Hazırlanması:

Siyənəyin qabığını soyun, fileto qoyun, kiçik parçalara kəsin.

Yumurtaları bərk qaynadın. Çörəyi kərə yağı ilə yayın, siyənəyi üstünə qoyun (1 çörək üçün 2 ədəd).

Bütün sendviçləri böyük bir boşqaba qoyun və yumurtaları siyənək balığının üzərinə sürtgəcdən keçirin.

Hər şeyi incə doğranmış yaşıl soğan ilə örtün.

Somon və yumurta ilə bayram sendviçləri

Addım-addım fotoşəkillərlə qızılbalıq və yumurta ilə bayram sandviçlərinin necə hazırlanacağını görə bilərsiniz

Vetçina, pendir və turşu ilə xırtıldayan sendviçlər

Bayram sendviçləri: fotoşəkilləri olan dadlı reseptlər

4,6 (92%) 10 səs

Resepti bəyəndinizsə, ulduzları ⭐⭐⭐⭐⭐ qoyun, resepti sosial şəbəkələrdə paylaşın və ya hazırlanmış yeməyin fotoreportajı ilə şərh yazın. Rəyləriniz mənim üçün ən yaxşı mükafatdır 💖!

Onlar tez-tez bayram süfrəsi üçün dadlı iştahaaçan kimi hazırlanır. bayram sendviçləri spratlarla, kürü ilə, qırmızı balıq ilə. Sandviç reseptləri ola bilər çox fərqli, amma bir qayda müşahidə edilməlidir -Çünki bayram sendviçləri, onda olmalıdırlar diqqətlə bişirin və gözəl bəzədilib.

Bayram süfrəsi üçün sendviçlər gündəlik, daha bahalı məhsullardan (delikateslərdən) fərqlənir.

Sizə ən yaxşıların seçimini təklif edirik bayram masası üçün sendviçlər. Sadə bayram sendviç reseptləriçox vaxtınızı almayacaq və qonaqlarınızı sevindirəcək.

Qırmızı kürü ilə klassik sendviçlər

Qırmızı kürü ilə sendviç hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • 140 q - qırmızı kürü;
  • 60 q - kərə yağı;
  • 1 PC. - baget.

Qırmızı kürü bayram sendviçləri hazırlamaq üçün ən məşhur inqrediyentlərdən biridir. Klassik qırmızı sendviç kərə yağı və qırmızı kürü ilə birləşdirilən bir parça çörəkdən ibarətdir.

Kürü və qızılbalıq ilə sendviçlər


Qırmızı kürü və qızılbalıq ilə sendviç hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • çörək - 300-400 q
  • kərə yağı - 200 q
  • yüngül duzlu somon filesi - 200 q
  • limon - 1 əd.
  • qırmızı kürü - dadmaq

Qırmızı kürü və yüngül duzlu qızılbalıq ilə sadə sendviçlər üçün resept təqdim edirik. Bu sendviçlər çox parlaq və gözəl görünür və həm bayramlarda, həm də hər kəs üçün faydalı olacaq masa bəzəmək üçün gün.

Vetçina, göbələk və pendir ilə sendviçlər

Vetçina, göbələk və pendir ilə isti sendviçlər mürəkkəb maddələr daxil olmayan çox doyurucu və dadlı bir yeməkdir.

Tərkibi:

  • Fransız baget və ya bulka;
  • vetçina;
  • albalı pomidorları;
  • şampinon göbələkləri;
  • Sərt pendir;
  • mayonez;
  • qızartmaq üçün bitki yağı;
  • Duz, yer qara bibər - dadmaq.

Vetçina, göbələk və pendir ilə bayram sendviçləri necə hazırlanır

Qırmızı balıq və avokado ilə sendviçlər

Sizi laqeyd qoymayacaq bayram süfrəsi üçün başqa bir sendviç növü.

Qırmızı balıq sandviçləri çox sadə və tez hazırlanır. Buna görə də, onları əvvəlcədən hazırlamamalısınız, xidmət etməzdən əvvəl daha yaxşıdır.

Tərkibi:

  • qara çörək;
  • qırmızı balıq filesi;
  • yetişmiş avokado;
  • mayonez;
  • Yaşıl kahı yarpaqları;
  • limon;
  • bəzək üçün göyərti;
  • Duz.

Hazırlanması:

Yaşılları yuyun və quruması üçün kağız dəsmala qoyun.

Qara çörəyi incə dilimlərə kəsin. İstədiyiniz kimi, üçbucaq və ya kvadrat.

Avokadonu yuyun, qabığını soyun, çuxurdan təmizləyin, ətinin özünü çox, çox incə doğrayın və ya çəngəl ilə əzin. Sonra mayonezlə qarışdırın. Dadmaq üçün duz əlavə edin. Çörək dilimlərinə avokado pastası çəkin.

Artıq dilimlərə kəsilmiş balıqları alırıq və ya iti bıçaqla özümüz incə doğrayırıq. Qırmızı balıq dilimlərini rulon halına salın və avokado pastası üzərinə qoyun.

Limonu yuyun, quru silin, dilimlərə kəsin.

Hazır qırmızı balıq sendviçlərini şüyüdlə bəzəyin və limonla kahı yarpaqlarına xidmət edin.


Alabalıq sendviçləri hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • bulka,
  • 7 ədəd yüngül duzlu alabalıq,
  • 1 təzə xiyar
  • limon,
  • kərə yağı
  • bəzək üçün cəfəri və qırmızı qarağat.

Hazırlıq alabalıq ilə sendviçlər:

Çörəkdən 7 bərabər hissə kəsin və üzərinə kərə yağı sürtün. Yan tərəfdəki xiyarları uzun dilimlərə kəsin. Alabalıq tikələrini rulon halına gətiririk və xiyarın üstünə yapışdırıb şişlərlə deşirik. Yan tərəfə limon dilimləri və qırmızı qarağat qoyun. Bayram süfrəsində alabalıq sendviçlərini təqdim edərkən onları kahı yarpaqlarının üzərinə qoyub cəfəri və ya şüyüdlə bəzəyə bilərsiniz.

Kəsmik və hisə verilmiş qızılbalıq ilə sendviçlər

Tərkibi:

  • çovdar çörəyi;
  • Kəsmik yumşaq və turş deyil;
  • mayonez;
  • Hisə verilmiş qızıl balıq;
  • qırmızı soğan;
  • Yaşıl soğan;
  • Duz, təzə üyüdülmüş qara bibər;
  • Dekorasiya üçün şüyüd.


Yüngül duzlu qızılbalıq və zeytun ilə sendviç hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • 9 ədəd baget
  • 9 zeytun
  • 9 ədəd uzunsov somon balığı
  • kərə yağı
  • Kahı yarpaqları
  • Üzüm
  • Cəfəri

Hazırlıq somon və zeytun ilə sendviçlər:

Fransız bagetini nazik dilimlərə kəsin və üzərinə kərə yağı sürtün, somon filetosunu boruya bükün. Bir şiş götürürük, üzərinə bir zeytun, bir boru balıq yapışdırırıq və bir parça bagetə daxil edirik. Sandviçin kənarına bir parça kahı və kiçik bir cəfəri budağı qoyun. Üzümü yarıya bölün və sendviçləri bəzəyin. Belə gözəl sendviçlər bayram süfrəsi üçün verilə bilər.

Qırmızı balıq və xiyar ilə qəlyanaltı sendviçləri

Şənlik süfrəsi qəlyanaltı sendviçləri olmadan tamamlana bilməz və qaymaqlı yataqda qırmızı balıq və təzə xiyar olan bu resept hər kəsi sevindirəcəkdir. Çox sadə və tez hazırlanır, lakin digər eyni dərəcədə dadlı yeməklər arasında masada çox şən və iştahaaçan görünəcəkdir.

Tərkibi:

  • Fransız baget və ya bulka
  • Yüngül duzlu qızılbalıq
  • Krem pendir
  • Şüyüd, cəfəri və soğan
  • Təzə xiyar
  • Şüyüd, bəzək üçün bir neçə budaq
  • Duz, bibər - isteğe və dadmaq üçün

Sprat və bildirçin yumurtası ilə sendviçlər


Sprat və bildirçin yumurtası ilə sendviç hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq :

  • 160 q - yağda spratlar
  • 6 dilim ağ çörək
  • 2 ədəd - pomidor
  • 100 q - kornişon (kiçik xiyar)
  • 3 ədəd - bildirçin yumurtası
  • 3 osh qaşığı. l. - zeytun yağı
  • duz, istiot - dadmaq

Çiyələk və yumurta ilə bayram sendviçlərini necə etmək olar -

Sprat, yumurta və xiyar ilə bayram sendviçləri

Sprat və tərəvəz ilə sendviç hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq :

  • Fransız baget - 1 əd.
  • Bir bankada sprats - 1 banka
  • Turşu xiyar - 1 banka (kiçik xiyar)
  • bərk qaynadılmış toyuq yumurtası - 7 əd.
  • Mayonez - 3 osh qaşığı
  • Duz, bibər - dadmaq
  • Dekorasiya üçün şüyüd


Sprat və avokado ilə sendviç hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq :

  • 4 dilim çörək
  • 1 PC. - avokado
  • 1 ədəd - limon (şirəsi və qabığı üçün)
  • 1 diş - sarımsaq
  • 1 qutu sprat
  • 1 xörək qaşığı. qaşıq - şərab sirkəsi
  • 1-2 pomidor (dilimlərə kəsilmiş)
  • Cəfəri

Sprat ilə sendviçlər- bayram masası üçün ən çox yayılmış sendviç reseptlərindən biridir. Bu sendviçlər çox tez hazırlanır və eyni zamanda çox dadlıdır.

Sandviç hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • Ağ çörək,
  • sprat qutusu,
  • iki pomidor,
  • mayonez
  • 2 ədəd qaynadılmış yumurta.

Hazırlıq sendviçlər:

Bir qızartma qabda hər iki tərəfə çörək parçalarını qızılı rəngə qədər qızardın. Hazır çörəyi nazik bir mayonez təbəqəsi ilə yayın. Çörəyin üstünə şırnaqları qoyun. Üstünə nazik dilimlərə kəsilmiş yumurta qoyun. Sonra pomidor.Bəzək sprats və yumurta ilə bayram sendviçləriŞüyüd və ya cəfəri istifadə edə bilərsiniz.

Siyənək, yumurta və kapari ilə sendviç hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • Qara çörək, dilimlənmiş
  • 200 qr. - siyənək filesi
  • 2 ədəd. - yüngül duzlu xiyar
  • 3 ədəd. - toyuq yumurtası, qaynadılmış
  • 1 xörək qaşığı. - alma sirkəsi
  • 1 xörək qaşığı. - bitki yağı
  • 50 qr. - kapari
  • 10 ədəd. - albalı pomidorları
  • 1 dəstə - təzə otlar (şüyüd)
  • Qara üyüdülmüş bibər

Bayram süfrəsi üçün bu sendviçlərin əsas üstünlüyü təkcə yüngül və çox xoş dad deyil, həm də hazırlanma sürəti və asanlığıdır.

Mal əti, arugula və duzlu bibər ilə sendviçlər

Şirəli, zərif və dadlı mal əti və duzlu şirin bibər ilə sendviçlər bayram süfrəsi üçün əla tapıntıdır. Sandviçləri hazırlamaq asandır, yalnız bir çətinlik var, əvvəlcədən sobada bir tikə mal əti bişirmək (lakin qızartma dərəcəsi ilə həddindən artıq olmamaq) və sonra onu incə doğrayıb sendviç üçün istifadə etmək lazımdır.

Tərkibi:

  • baget, bulka və ya çörək;
  • sendviç yağı;
  • Qızardılmış mal əti, məsələn, qızardılmış mal əti;
  • Turşu qırmızı bibər;
  • arugula;
  • Fransız xardal lobya.

Hazırlanması:

Turşu bibərini zolaqlara kəsin.

Çörəyi kiçik dilimlərə kəsin və sonra nazik bir sendviç yağı tətbiq edin. Hər çörəyin üzərinə bir neçə arugula yarpağı qoyun.

Mal əti nazik dilimlərə kəsin, hər dilimi dekorativ şəkildə yuvarlayın və kərə yağı və rukkola ilə çörəyin üzərinə qoyun.

Bibər zolaqlarını ətin üzərinə qoyun və daha çox. Arugula və fransız xardal ilə bəzəyin.

Mal əti sendviçləri hazırdır, xidmət edin.

Sandviç hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • bir fransız çörəyi,
  • cır çubuqları paketi 200 qram,
  • kərə yağı, mayonez,
  • iki pomidor,
  • bəzək üçün cəfəri və ya şüyüd.

Hazırlıq sendviçlər:

Çörəyi nazik dilimlərə kəsin, kərə yağı ilə yayın, cır çubuqlarını nazik parçalara kəsin və yelçəkəndə gözəl düzün. Yanına bir parça pomidor qoyun. Hər sendviçi mayonez və göyərti ilə bəzəyirik.

Salam və zeytun ilə sendviçlər

Bayram süfrəsi üçün ideal qəlyanaltı. Asan və tez hazırlanır, bayram öncəsi tələskənlikdə sizə lazım olan şey. Salam və zeytunlu sendviçlər çox zərif və iştahaaçan görünür. Bu sendviç reseptini nəzərə aldığınızdan əmin olun və qonaqlarınızı belə sadə, lakin olduqca layiqli qəlyanaltı ilə təəccübləndirin.

Tərkibi:

  • Seçdiyiniz baget, bulka və ya çörək;
  • Krem pendir;
  • salam;
  • şirin qırmızı bibər;
  • zeytun;
  • Cəfəri.

Hazırlanması:

Salam və zeytun ilə sendviç hazırlamaq üçün ilk növbədə bütün inqrediyentləri hazırlamalısınız.

Çörəyi və ya çörəyi incə dilimlərə kəsin.

Yaşılları yuyun və kağız dəsmalın üzərinə qoyun.

Bibəri yuyun, toxumları çıxarın və ixtiyari kiçik dilimlərə kəsin.

Marinadı marinadlanmış zeytunlardan boşaltın və ya onları şorabadan çıxarın, həmçinin artıq nəmliyi aradan qaldırmaq üçün kağız dəsmala qoyun. Sonra onları üzüklərə kəsmək lazımdır.

Salamı bərabər, nazik dilimlərə kəsin.

İndi dadlı sendviçlər yığmağa başlayaq.

Hər bir çörəyin üzərinə nazik bir təbəqə krem ​​pendir çəkin.

Bir dilim salamı "gül" və ya istədiyiniz hər şeyə yuvarlayırıq, amma gözəl və iştahaaçan olsun. Üç-dörd salam rozetini bir pendir qatına qoyun; hər bir rozetin üzərinə kiçik bir top şəklində bir çay qaşığı qaymaqlı pendir qoyun. İndi biz fotoşəkildə olduğu kimi zeytun üzükləri, göyərti və bibər dilimləri ilə bəzəyirik.

Salam və zeytun ilə bitmiş bayram sendviçlərini gözəl bir qabın üzərinə qoyun və xidmət edin.

Crab çubuqları və kivi ilə sendviç hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • 8 ədəd fransız çörəyi
  • kərə yağı
  • 8 ədəd sərt pendir
  • 1 kivi
  • Crab çubuqları
  • Dekorasiya üçün yaşıllar
  • mayonez

Fransız çörəyini parçalara ayırın və kərə yağı ilə yağlayın. Üstünə pendir parçaları qoyun. Crab çubuqlarını incə dilimlərə kəsin və sendviç üzərinə qoyun. Kivi təmizləyirik və dilimlərə kəsirik. Hər dairədə kiçik bir kəsik düzəldirik və sendviçin üzərinə qoyuruq. Sandviçləri mayonez və cəfəri ilə bəzəyin. Ləzzətli qəlyanaltımız hazırdır!

Cod qaraciyəri ilə bayram sendviçləri

Cod qaraciyəri ilə sendviç hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • 6 dilim çörək (baget, bulka)
  • 1 qutu - cod qaraciyəri (konservləşdirilmiş)
  • 2 ədəd. - toyuq yumurtası (və ya bildirçin)
  • 1 PC. - soğan

Cod qaraciyəri ilə qəlyanaltı sendviçləri dadlıdır, gözəl görünür və çox tez bişirilir.

Çiyələk və yumurta ilə sendviçlər

Çiyələk və yumurta ilə sendviç hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • 6 dilim çovdar çörəyi
  • 2 ədəd. - bərk qaynadılmış toyuq yumurtası (istifadə edə bilərsiniz
    və bildirçin) -
  • 350 qr. – azca duzlanmış siçovul
  • 30 qr. - kərə yağı
  • 1 dəstə - soğan

Necə bişirilir sendviçlər sprat ilə bayram üçün və ya bufet masası addım-addım fotoşəkillərlə edə bilərsiniz

Bayram somon sendviçləri

Somon sendviçləri hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • Duzlu qızılbalıq filesi
  • Dekorasiya üçün dairəvi qara çörək parçaları
  • kərə yağı
  • Şüyüd və cəfəri
  • Toyuq yumurtası
  • Salat mayonezi
  • Dekorasiya üçün qırmızı qarağat

Hazırlıq sendviçlər:

Qara çörəyi incə dilimlərə kəsin və çerez kəsicidən istifadə edərək dairələri sıxın. Şüyüdləri incə doğrayın. Yumurtanı bərk qaynadın. Çörək dilimlərini kərə yağı ilə yayın. Yanlarını mayonezlə yağlayın və şüyüd səpin. Yüngül duzlu qızılbalıq zolaqlarını rulon halına salın və sendviç üzərinə qoyun. . Yumurtanı kiçik parçalara ayırın və somonun bir tərəfinə qoyun. Digər tərəfdən qırmızı qarağat giləmeyvə və cəfəri qoyuruq.

Tuna və bildirçin yumurtası ilə sendviç

Tuna və bildirçin yumurtası ilə sendviç hazırlamaq üçün bizə lazım olacaq:

  • çovdar çörəyi - 4 ədəd
  • Bıldırcın yumurtası - 4 ədəd
  • Kərə yağı - 50 q.
  • Turşu xiyar - 6 əd.
  • Öz şirəsində konservləşdirilmiş ton balığı - 200 qram
  • Mayonez - 2 yemək qaşığı
  • Dekorasiya üçün bir neçə budaq şüyüd edin

Bu sendviç çox dadlı və gözəl görünür! Reseptimizə uyğun olaraq tuna və bildirçin yumurtası ilə sendviç hazırlayın.

"Ladybird" sendviçlərini hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • Baget
  • Dumanlı balıq
  • Albalı pomidorları
  • Zeytun
  • kərə yağı
  • mayonez
  • kahı yarpaqları, bəzək üçün cəfəri

Bageti incə dilimlərə kəsin və kərə yağı ilə yayın. Dumanlı balığı incə dilimlərə kəsin. Albalı pomidorlarını yarıya bölürük və qanad yaratmaq üçün kənarlarını bir az ayıraraq kəsik edirik. Zeytunları dörd hissəyə kəsin. İndi hər şey kəsilib hazırlanır, biz özümüzü yığmağa başlayırıq Ladybug sendviçi. Yağlanmış bir çörəyin üzərinə bir kahı yarpağı qoyun. Dumanlı balığı salatın üzərinə qoyun. İndi biz Ladybugs dizaynına başlayırıq. Balıq parçasının üzərinə yarım pomidor qoyun və zeytunun dörddə birindən baş düzəldin. İndi mayonezdən göz düzəldirik, kiçik zeytun parçalarından isə arxada ləkələr düzəldirik. Yerləşdirmə gözəl bayram sendviçləri boşqaba qoyun və cəfəri ilə bəzəyin. Bizim dadlı Sandviçlər "Ladybugs""hazır.

Siyənək və xardal yağı ilə sendviçlər

Siyənəkli sendviçlər üçün inqrediyentlər:

  • 4 dilim tünd çörək
  • 2 osh qaşığı. yağlar
  • 1 ç.q xardal (Fransız taxıl)
  • 1-2 xiyar
  • 1-2 siyənək filesi
  • şüyüd
  • təzə doğranmış bibər

Qara çörək siyənəyi və xiyar ən dadlı birləşmələrdən biridir. Və yəqin ki, ən ənənəvi.

Müxtəlif yeməklərin populyarlığını müqayisə etsək, ən populyar və ən çox sevilənlərdir sendviçlər. Və bu təsadüfi deyil, onlar dadlı, praktik və tez hazırlanır. Sandviçlər səyahət edərkən əvəzolunmazdır, onlar yalnız səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün əla deyil, həm də bayram süfrəsində verilə bilər. Sandviçlərin danılmaz üstünlüyü onların müxtəlifliyidir. İnsanlar hansı buterbrodlar hazırlayırlar: ət, balıq, tərəvəz, göbələk, şirin, duzlu... Eyni zamanda, bir az təxəyyüldən istifadə etsəniz, ən adi sendviç kulinariya və dizayn şah əsərinə çevrilə bilər.

Sandviçlər üçün kürü necə turşu etmək olar

Kürü ilə sendviçlərdən ləzzət almaq üçün mağazada bahalı ləzzət almaq lazım deyil, evdə çay balığından kürü turşu edə bilərsiniz və bu, çox sadə və tezdir...

Mal əti və ya donuz ciyərindən çox dadlı və zərif pate hazırlayın, ləzzətli və qidalı sendviçlər hazırlayır, pancake üçün içlik kimi də uyğundur...

Şawarma sendviçə əla alternativdir, buna görə də açıq havada istirahəti sevənlər, turistlər və işgüzar səyahət edənlər üçün 1 nömrəli yemək oldu. Sadəcə hazırlanır...

Vetçina, ananas və pendirli bu isti sendviçlər ekzotik yeməkləri sevənlər tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Sandviçlər tez hazırlanır - inqrediyentləri hazırlamaq üçün bir neçə dəqiqə və sobada beş-səkkiz dəqiqə...

Dadlı cod qaraciyər sendviçləri bayram süfrəsinin əsl bəzəyi olacaqdır. Tərkiblər ucuz deyil, amma buna dəyər, xüsusən də Yeni il və ya ad günü...

Bu sendviçlər bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır, lakin o qədər dadlı, iştahaaçan çıxır ki, nə qədər hazırlasanız da, yenə də çatmayacaq. Tərkibi: çörək, kəsmik, şüyüd, sarımsaq...

Göbələk, soğan və pendir ilə bu dadlı və gözəl sendviçləri hazırlayın. Onlar piknik və ya uşaq ad günü partiyası üçün mükəmməldir. Sadə, tez və praktik resept...

Evdə hazırlanmış hamburgerlər pikniklər, uşaqların ad günü partiyaları üçün əla yeməkdir və nahar kimi işə götürülə bilər. Evdə hazırlanmış ləzzətli hamburger reseptini paylaşırıq...

Yumurta, kahı və pomidorla dadlı və sağlam yay sendviçləri hazırlayın. Onlar ən sadə və ən sərfəli maddələrdən bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır. Yay evi və ya piknik üçün əla həll...

Capelin kürü ucuz və əlverişli bir məhsuldur. Dadlı bir sendviç yayılması yaratmaq üçün onu çırpılmış krem ​​və ya kərə yağı ilə qarışdırın. Onlar səhər yeməyi və ya günortadan sonra qəlyanaltı üçün mükəmməldir...

Bu hisə verilmiş qızılbalıq sendviçləri çox tez birləşir. On beş dəqiqə ərzində qonaqlarınıza aclığı unutmağa imkan verəcək bütöv bir dağ dadlı sendviç hazırlaya bilərsiniz...

Qaraciyər pastası ilə sendviçlər, xüsusən də toyuq qaraciyərindən hazırlanırsa, incəliyi və incə dadı ilə seçilir. Bu sendviçlər nahara qədər sizi enerjili saxlayacaq...

Bu dadlı təzə qızardılmış toyuq sendviçləri kəndə səyahət və ya məktəblilər üçün nahar üçün mükəmməldir. Axşama qədər xarab olmayacaqlar...

Pate asanlıqla və tez hazırlanır, çoxlu vitaminlər və əsas yağ turşuları ilə yumşaq və sağlam olur. Kələm pastası sendviç hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər və ya garnitür kimi xidmət edə bilər...

Xəmirdə bişmiş ətirli kolbasadan daha dadlı bir şey yoxdur. Böyüklər və uşaqlar bu yeməkdən həzz alırlar. Daddan əlavə, bu yeməyin böyük bir artısı var - içlik heç vaxt düşmür, çünki xəmirdə yaxşı qalır)))

Bu sendviç isti verilir, ona görə də bu sendviçlər səhər yeməyi üçün ən yaxşı şəkildə hazırlanır. Onlar fiquruna baxan insanlar üçün idealdır, çünki tərkibində demək olar ki, heç bir yağ yoxdur...

Meksika yastı çörəyi adi sendviçə yaxşı alternativdir. O, çörək, ət və tərəvəzləri birləşdirir, iş günü ərzində gücünüzü qorumaq üçün lazım olan hər şeyi...

  • Əgər sendviçlər aperitif kimi verilirsə, o zaman sendviçlərin əsas komponentlərinin əsas yeməyin əsas inqrediyentləri ilə üst-üstə düşməməsi vacibdir. Necə deyərlər, yaşasın müxtəliflik!
  • Sandviçlər xidmət etməzdən əvvəl hazırlanmalıdır. Sandviçlərin hazırlanması prosesini sürətləndirmək üçün maddələri əvvəlcədən hazırlayın. Kərə yağı əriyənə və çörəyin üzərinə asanlıqla yayılana qədər soyuducudan çıxarın. Əvvəlcədən makaron, sous və s.
  • Sandviçlər ya adi ağ çörəkdən, ya da qızardılmış çörəkdən və ya krutonlardan hazırlanır. Krutonlar içəridən yumşaq, kənardan isə xırtıldayan olmalıdır.
  • Biz həmişə ağ çörəyi qara çörəkdən ayrı saxlayırıq. Bu, ağ çörəyin bütün qoxuları tez özünə çəkməsi ilə bağlıdır.
  • Kərə yağına bir az xardal əlavə etsəniz, sendviçlər daha ədviyyatlı olacaq.
  • Yumşaq pendirlərin kəsilməsini asanlaşdırmaq üçün pendir bıçağını vaxtaşırı isti suya batırın.
  • Sandviçlər üçün adətən pomidorların qabığı çıxarılır. Dərini asanlıqla çıxarmaq üçün əvvəlcə pomidorları bir neçə saniyə qaynar suya batırın və sonra soyuq suya batırın. Mərkəzdən qabığı çıxarmağa başlayırıq.
  • Sandviçlər üçün balıq adətən böyük parçalarda qaynadılır. Bu onu daha şirəli və dadlı edir.
  • Sandviçlər adətən otlar və mayonezlə bəzədilib. Mayonezə yeni dad və rəng vermək üçün ona müxtəlif maddələr əlavə olunur: göyərti, sarımsaq, xardal, horseradish, doğranmış göbələk və s.