Грецкий орех лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства листьев грецкого ореха, народные рецепты и противопоказания
О том, что зелёный орех обладает огромным благоприятным воздействием на человеческий организм, знали ещё древние целители разных стран. Например, на Руси они предписывали употребление зелёных орехов на голодный желудок, смешивая их с мёдом и инжиром. Сейчас о полезных свойствах и противопоказаниях к применению грецкого ореха известно гораздо больше.
В плодах незрелых грецких орехов обнаруживается много биологически активных компонентов, что делает их полезным для организма человека.
Список полезных компонентов в зелёном грецком орехе можно ещё долго продолжать, но и того, что перечислено выше, достаточно, чтобы сделать вывод, какую ценность представляет этот плод для организма человека.
Варенье из зелёных плодов
В недозрелых плодах грецкого ореха формируется ряд лекарственных свойств. Но для многих непонятно, как можно употреблять зелёные орехи, ведь у них довольно горький вкус. Ответ прост: нужно приготовить из них варенье. Это приятное и полезное лакомство, которое рекомендовано и детям, и беременным женщинам, оказывает следующее воздействие на организм:
Процесс приготовления варенья из плодов молочной спелости достаточно трудоёмкий, но это того стоит. Для получения полезного лакомства нужны следующие ингредиенты:
- 1 кг совсем зеленых грецких орехов;
- 2 кг сахара;
- 1,5 л воды;
- корица.
Зелёные орехи следует наколоть густо вилкой, залить холодной водой и оставить на 10 дней, при этом воду необходимо каждый день менять. Такое длительное замачивание требуется для того, чтобы устранить горечь из зелёных орехов. Затем плоды нужно проварить до мягкости и откинуть на дуршлаг. Из 1 кг сахара и 1,5 л воды нужно сварить сироп, добавить к нему корицу и залить им орехи. В таком состоянии варенье должно стоять 3 дня. После этого к нему нужно добавить ещё 1 кг сахара, довести до кипения и оставить ещё на 10–12 часов. Вновь закипятить и проварить до загустения. Оставить ещё на 24 часа, затем снова довести до кипения, разложить в стерилизованные банки и плотно закатать.
Средства на основе водки или спирта
Из зелёных грецких орехов можно приготовить спиртовую настойку, которая помогает при заболеваниях:
- желудочно-кишечного тракта;
- мочеполовой системы;
- лейкемии;
- туберкулёзе;
- атеросклерозе;
- кишечных спазмах;
- колитах;
- узлах на щитовидке.
Настойку из зелёных грецких орехов можно приготовить несколькими способами.
Двухнедельный вариант
- Орехи - 30 шт;
- Спирт (70 %) – 1 л.
Молочные плоды нарезаются и заливаются спиртом. Настаивать средство следует в течение 2 недель на открытом свету. Затем его нужно процедить. Полученную настойку рекомендовано принимать по 1–2 ч. л. после еды в течение 30 дней.
Перед тем как измельчать молочные плоды грецкого ореха, обязательно нужно защитить руки, в противном случае они окрасятся в коричневый цвет, и может появиться ожог. Это связано с тем, что в составе зелёных орехов содержится большое количество йода.
24-дневная настойка
- Орехи - 20 шт;
- Водка - 0,5 л.
Плоды следует нарезать мелкими кубиками и залить водкой. Состав настаивается 24 дня, а затем его нужно процедить. Принимать по 1 ст. л. дважды в день на протяжении одного месяца.
Трёхмесячное настаивание
- Орехи - 1 кг;
- Спирт (70%) – 2 л;
- Вода - 1 л;
- Сахар - 200 г.
Орехи нужно нарезать мелкими кубиками, залить спиртом, разбавленным водой, и добавить сахар. Плоды должны настаиваться на спирту в течение 90 дней.
Готовая настойка принимается по 1 ст. л. до еды 3 раза в день на протяжении 6 недель. Особенно хорошо помогает данное средство при язве желудка, гастрите с повышенной кислотностью.
Не стоит забывать, что перед приёмом спиртовой настойки зелёных грецких орехов обязательно следует проконсультироваться с лечащим врачом!
Сладкое лечение с мёдом
Предлагается также использование настойки молочных грецких орехов на меду, которая благоприятствует:
- улучшению памяти;
- повышению иммунитета;
- исцелению анемии, слабости;
- лечению щитовидной железы.
Сладкое лекарство поддержит иммунитет на высоте! Для приготовления настойки понадобится: зелёные грецкие орехи - 1 кг и натуральный мёд - 1 кг. Орехи нужно обмыть, просушить и пропустить через мясорубку. Полученную массу следует выложить в ёмкость и добавить мёд. Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник на 60 дней для избавления от горечи. За это время полезные компоненты сосредотачиваются в орехово-медовой жидкости. Настойку следует процедить через марлю и принимать по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.
Для детей дозу следует сократить в два раза.
Если возникла необходимость почистить печень, кишечник или сбросить лишний вес, то настойку процеживать не стоит. Её необходимо принимать по 1 ч. л. 4 раза в день до еды.
Видео «Зелёные грецкие орехи с мёдом»
Целебные свойства сока
Чтобы приготовить сок из зелёных грецких орехов, следует взять 1 кг незрелых плодов, нарезать их кубиками или кружочками и засыпать 2 кг сахара. Ёмкость с содержимым необходимо тщательно встряхнуть и поставить в тёмное место на 30 дней. В итоге орех пустит сок, который смешается с сахаром. Получится своеобразный сироп тёмного цвета. Этот сок помогает в следующих случаях:
Масляная настойка
С помощью масляной настойки зелёных грецких орехов можно уменьшить следующие проблемы:
- варикозное расширение вен;
- кожные заболевания;
- боли в спине;
- обморожения;
- выпадение волос.
Для её приготовления нужно взять 250 мл качественного оливкового масла и 5–6 плодов незрелых грецких орехов. Орехи нужно нарезать, положить в ёмкость и залить маслом. Средство должно настаиваться в течение 40–60 дней на свету. При этом периодически ёмкость необходимо встряхивать. Готовая настойка втирается в проблемные участки.
Видео о приготовлении и применении
Отвар на страже здоровья
Приготовленный из молочных плодов грецких орехов отвар помогает:
- остановить диарею;
- при гипертонии;
- укрепить зубы.
- при катарах желудка;
- при глистной инвазии;
- при хронической экземе;
- при авитаминозе;
- при диабете.
Нужно измельчить 4 зелёных плода и залить их 0,5 л кипятка. Дать возможность настояться в термосе в течение 2 часов. Принимать рекомендуется по 1 ст. л. за 30 мин. до еды 4 раза в день в течение 1–2 недель. Для укрепления зубов отваром нужно полоскать полость рта дважды в день.
Керосиновое лекарство
Настойка зелёных грецких орехов на керосине помогает в следующих случаях:
- при радикулите в виде компрессов;
- как общеукрепляющее средство;
- при лечении онкологии;
- для смазывания горла в период ангины, ларингита;
- во время простуды;
- при лечении загноившихся ран.
Для приготовления настойки нужно извлечь молочные ядра незрелых грецких орехов, измельчить их и залить их очищенным керосином в определённой пропорции (ниже). Очистить керосин можно и в домашних условиях. Для этого его смешивают с горячей водой (60–70°С) и интенсивно встряхивают ёмкость. Затем дают жидкости отстояться и аккуратно сливают керосин, осадок должен остаться в банке. Для снижения запаха очищенный керосин можно пропустить через активированный уголь: 10–12 таблеток угля измельчается и кладётся между слоями марли. Керосин 4 раза пропускают через слои марли с углём.
Лекарство это нестандартное, но, по отзывам, достаточно действенное После очистки следует взять 500 г керосина и залить им 100 г измельчённых ядер зелёного грецкого ореха. Посуда, в которой готовится настойка, должна быть стеклянной и желательно тёмного цвета. Средство настаивается в течение 1,5 месяцев в тёмном месте. Периодически ёмкость рекомендуется встряхивать. Готовая настойка приобретает тёмно-коричневый цвет. Перед использованием её следует процедить через несколько слоёв марли. Наружное применение, например, в виде компрессов и для смазывания ран, комментариев не требует, а способ применения при онкологиях будет указан чуть ниже.
Как помочь щитовидной железе
Средствами на основе недозревших грецких орехов можно лечить некоторые заболевания щитовидной железы, например, гипотиреоз или зоб (увеличение щитовидки). Причиной гипотиреоза (нехватки гормонов в организме) довольно часто выступает стресс, который «поглощает» гормоны, вырабатываемые щитовидной железой. В итоге в организме возникает их дефицит. Эффективным лечением данного недуга является употребление сока незрелых грецких орехов: по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой в течение 1 месяца.
Основным причинами увеличения долей щитовидной железы (зоба) является недостаток йода в организме. Поэтому использование молочных грецких орехов является эффективным средством в лечении данного заболевания. При зобе рекомендуется употреблять медовую настойку, рецепт которой представлен выше. Нужно принимать по 1 ч. л. перед едой трижды в день. Курс - не более 1 месяца.
Спиртовая настойка также помогает при заболеваниях щитовидки. Рекомендуется принимать 1 ст. л. настойки за 20 мин. до еды 4 раза в день курсом в 30 дней.
Разрастание тканей щитовидной железы является компенсаторным ответом на ряд причин, главная из которых состоит в недостаточном поступлении йода Онкология и неспелый грецкий орех
Ещё тибетская медицина указывала на то, что онкологические недуги можно лечить неспелыми грецкими орехами. Однако нужно помнить, что раковые заболевания относятся к серьёзным болезням и нельзя отказываться от основного лечения и уповать только на народные средства.
- Для лечения раковых заболеваний принимают керосиновую настойку 3 раза в день по 1 ст. л. за 20 мин. до еды. Курс длится 30 дней. Затем следует перерыв в 1 месяц, и лечение возобновляется. Всего предусматривается три курса.
- При раке лёгких рекомендуется пропустить через мясорубку 50 г зелёных орехов (вместе с кожурой) и смешать с 0,5 кг мёда. Полученную смесь настаивают 1 месяц, а затем хранят в холодильнике. Принимать следует по 1 ч. л. до еды 3 раза в день. Курс - 30 дней.
- При любом виде рака используется средство, в состав которого входит 3 стакана измельчённых грецких орехов, 3 стакана мёда, 60 г настойки йода (5%), 1,5 стакана измельчённых листьев алоэ и 60 г медицинского дёгтя. Все компоненты смешиваются и настаиваются 24 часа. Принимать нужно по 1 ч. л. 3 раза в сутки за 20 мин. до еды, запивая водой. После того как весь состав будет употреблён, следует сделать перерыв в 30 дней и повторить курс.
Полезные рецепты по устранению шпор
Пяточные шпоры – это костные выросты, которые образуются на пяточной кости в результате нарушения обмена веществ. Это заболевание возникает у человека, который страдает сахарным диабетом, недугами щитовидной железы, ожирением. Дополнительной причиной возникновения шпор является неудобная обувь, тяжести, длительное пребывание на ногах.
Для этого заболевания характерны жгучие острые боли, которые многие пациенты сравнивают с «ощущением раскалённого гвоздя в пятке» Эффективным лечением является применение средств на основе йода, особенно для тех, у кого нарушена функция щитовидки. Предлагается применять компрессы со спиртовой настойкой молочных плодов (рецепты настойки даны выше). Для этого следует смочить ватный диск в растворе и приложить к шпоре. Сверху надеть носок. Компресс должен действовать 1 час. Его можно ставить ежедневно до окончательного решения проблемы.
Хорошо от шпор на пятках помогают горячие ванночки для ног с крутым отваром кожуры зелёных грецких орехов. Для приготовления отвара следует взять кожуру от 12 зелёных грецких орехов, залить 1 л кипятка, кипятить 5 мин. После этого настой следует закрыть крышкой и настаивать ещё 10–15 мин. Затем средство нужно остудить до 40°С. Пропаренные ноги не следует обтирать или ополаскивать. Курс лечения составляет 10 дней.
Противопоказания к использованию, вред
- Индивидуальная непереносимость.
- Избыток йода в организме.
- Аллергические реакции на зелёный грецкий орех или на компоненты, входящие в лечебные средства (например, мёд).
- Спиртовую настойку незрелых грецких орехов запрещается употреблять при язве желудка, гастрите, псориазе, экземе, нейродермите, крапивнице и при склонности к образованию тромбов. Также эта настойка не используется для беременных женщин и кормящих матерей.
Зелёный грецкий орех оказывает на человеческий организм благоприятное воздействие. При этом он влияет на работу многих органов и систем. Он используется в виде отваров, настоек, сока и даже варенья. Однако не стоит забывать, что к его применению есть определённый ряд противопоказаний.
Грецкий орех – яркий представитель вида деревьев, принадлежащего к семейству Ореховых . Его вкусные плоды известны по всему миру и обладают уникальными лечебными свойствами.
Описание
Плоды грецкого ореха – односемянные одиночные костянки округлой формы, крупного размера. Когда плод достигает зрелости зелёная кожура затвердевает, теряет влагу, покрывается трещинами и отделяется от косточки. Скорлупа становится хрупкой и жёсткой, под ней заключается двудольное ядро, разделённое перегородкой.
Родина дерева Грецкий орех – Средняя и Малая Азия, а не Греция вопреки всеобщему мнению. На Кавказе произрастают деревья, возраст которых старше 400 лет, они почитаются жителями, как священные.
Виды
Широкое распространение получили указанные сорта грецкого ореха:
- Орех «твёрдоскорлупный» – плодоносящие деревья произрастают в Крыму и позволяют получить плоды средней величины. Они используются в пищу и для получения продуктов переработки.
- Орех «сетчатый» – тонкокожий сорт, плодам которого присущи отличные вкусовые качества. Широко используется в пищу в любом виде.
- Орех «Карга-бурун» – дерево плодоносит крупными, остроконечными плодами, пригодными к использованию в кулинарных целях.
- Орех «Максима» – отличается крупными плодами, в которых заключены очень мелкие семена. Они употребляются исключительно в свежем виде.
- Орех «диколистный» – используется, как декоративное растение.
Состав, польза и вред для организма мужчин и женщин
Химический состав плодов грецкого ореха рассмотрен ниже.
| Вещество | Польза для организма |
| Аскорбиновая кислота | Участие в выработке триптофана, коллагена, серотонина, кортикостероидов. Вещество нейтрализует свободные радикалы и необходимо для детоксикации клеток печени. Иммуномодулятор. |
| Жирные масла (линолевое, пальмитиновое, олеиновое, стеариновое) | Поставщики энергии, выполняющие структурную функцию. Масла – образующие вещества для клеточных мембран. |
| Белковые вещества | Катализируют протекание обмена веществ и химических реакций. Реализация механической и структурной функции, образование цитоскелета, что способствует поддержанию формы клеток. Моделирование клеточного цикла и иммунного ответа. |
| Углеводы | Неотъемлемый элемент тканей и клеток. Участие в создании РНК, ДНК, АТФ. Выполняют запасающую, опорную и энергетическую функции. |
| Витамин К | Обеспечение синтеза белков, обменных реакций в соединительной ткани и костях. Необходим для полноценного функционирования почек. |
| Витамин РР | Участник большинства окислительных реакций живых клеток. Проявляет противопеллагрическую активность. |
| Бэта-каротин | Природный антиоксидант, способствующий укреплению иммунитета. Вещество положительно влияет на состояние органов зрения, кожных покровов. |
| Витамины группы В | Способствуют выработке энергии, участники всех реакций обмена веществ, обеспечивают зрительные функции, синтез антител и гемоглобина. Регулируют активность нервной системы. Определяют здоровье кожи, волос. |
| Витамин А | Формирует зрительный пигмент – родопсина, инициирует развитие и рост, компонент клеточных мембран. Антиоксидантная активность. |
| Витамин Е | Антиоксидант, иммуномодулятор, протектор клеточных мембран. |
| Участие в построении зубов и костей, свертывании крови, организация внутриклеточных реакций. Определяет нормальное мышечное сокращение, секрецию нейромедиаторов и гормонов. | |
| Участник большинства ферментативных реакций, процессов синтеза белка, поставщик энергии. Реализует сосудорасширяющее действие, инициирует желчеотделение. | |
| Натрий | Активатор энзимов, обеспечение мышечных сокращений, баланса щелочей, кислот, жидкостей в организме. |
| Вещество поддерживает сбалансированное состояние организма, участвует в формировании состава крови. | |
| Необходим для выработки нуклеотидов, ферментов, формирования здоровой костной массы и зубов. | |
| Хлор | Вещество поддерживает водно-солевое равновесие, моделирует благоприятную среду для функционирования ферментов желудочного сока. Хлор присутствует в большинстве типов клеток, мышцах скелета. |
| Сера | Биогенное вещество, входящее в состав многих аминокислот и ферментов. Участник бактериального фотосинтеза, источник энергии (благодаря участию в реакция окисления и восстановления). |
| Железо | Катализатор дыхания, насыщения крови гемоглобином. |
| Цинк | Необходим для поддержания половых функций, гормонального баланса, метаболизма витамина Е. |
| Необходим для продуцирования тиреоидных гормонов (щитовидная железа). | |
| Медь | Входит в состав большинства ферментов, участвует в продуцировании гемоглобина, нормальном росте костной ткани, полноценном белковом обмене. |
| Аминокислоты (серин, валин, аспаргин, глутамин, цистин) | Образуют клеточные стенки, пептиды, проявляют антибактериальную активность, участвуют в кроветворении, метаболизмы и необходимы для полноценной жизнедеятельности. |
| Селен | Участник всех обменных процессов, синтезирует биологически активные вещества. |
| Марганец | Обеспечивает функционирование половых желез, участвует в кроветворении, влияет на рост и развитие организма. |
| Фтор | Жизненно необходимый элемент, способствующий поддержанию здоровья зубов и костей. |
| Кобальт | Необходим для кроветворения, реализации ферментативных реакций, здоровья печени и нервной системы. |
Суточную потребность человека в еде способны удовлетворить 400 граммов грецких орехов.
Полезные и лечебные свойства
Значение грецкого ореха, исходя из его лечебных свойств, следующее:
- Регулирование кислотности желудочного сока.
- Восстановление функций пищеварительного тракта.
- Антимикробная активность.
- Противогельминтное действие.
- Вяжущий эффект.
- Кровоостанавливающие свойства.
- Противовоспалительная активность.
- Стимуляция когнитивных функций и мозговой активности.
- Регулирование уровня сахара.
- Восстановление функций гепатоцитов.
- Регенерирующее действие.
- Нормализация массы тела.
- Улучшение обменных процессов.
- Общеукрепляющие свойства.
- Стимуляция иммунного потенциала.
Показания
Грецкие орехи показано употреблять при развитии указанных состояний:
- Запоры.
- Рахит у детей.
- Золотуха.
- Геморрой.
- Атеросклероз.
- Авитаминоз.
- Гипертония.
- Анемия.
- Импотенция и бесплодие.
- Миома.
- Мастопатия.
- Бессонница, потеря внимания и памяти.
- Головные боли.
- Стресс, нервное напряжение.
- Зоб, прочие заболевания щитовидной железы.
- Диабет.
- Ожоги, труднозаживающие раны.
- Ожирение.
- Нарушение обмена веществ.
- Болезни печени и почек.
- Цинга.
Противопоказания
- Повышенная свёртываемость крови.
- Болезни кожи – нейродермит, псориаз, экзема – орехи способны вызвать обострение заболевания.
- Высокая сенсибилизация к белковым соединениям.
- Гастрит на фоне повышенной кислотности желудочного сока.
- Панкреатит.
- Острые формы язвенной болезни.
Диетологи предупреждают, что допустимая порция грецких орехов в сутки не должна превышать 100 гр, иначе человек может испытывать головные боли, спазмирование сосудов и увеличение миндалин.
Употребление продукта возможно после учёта дополнительных сведений о его свойствах:
- Беременность и кормление. Грецкий орех необходим лактирующим женщинам, так как он инициирует выработку грудного молока и способствует профилактике таких заболеваний молочной железы, как мастит и мастопатия. Употребление продукта должно быть дозированным, при отсутствии аллергических реакций у мамы и малыша. Для беременных женщин орехи способны стать ценным источником белка и витаминов, особенно на фоне сильнейшего токсикоза. Перед употреблением желательно проконсультироваться с ведущим беременность врачом.
- Сахарный диабет. Лицам, страдающим этим заболеванием, продукт помогает корректировать уровень сахара, не вызывает повышение инсулина и стабилизирует обменные процессы. Грецкий орех проявляет эффективность в профилактике и лечении диабета.
- При отсутствии аллергических реакций и противопоказаний продукт может составлять детский рацион питания после достижения двухлетнего возраста.
Отвары и настойки: применение
Рецепты приготовления лекарственных отваров представлены ниже.
Рецепт от авитаминоза, диабета, малокровия, рахита
Ингредиенты:
- Зелёный грецкий орех – 50 г.
- Вода – 500 мл.
Последовательность приготовления и применения:
- Орехи смешиваются с водой и вывариваются на слабом огне 30 мин.
- Средство процеживается, доводится до комнатной температуры и принимается по 250 мл 3р/день.
Рецепт настойки при запорах и ухудшении пищеварения
Ингредиенты:
- Лист грецкого ореха – 100 г.
- Вода – 250 мл.
Правила приготовления и методика использования:
- Листья запариваются горячей водой и доводятся до повторного кипения.
- Средство снимается с огня, настаивается 30 мин. и процеживается.
- Средство принимается по 100 мл 3-4 р/день.
Рецепт от фибромиомы матки
Ингредиенты:
- Грецкий орех – перегородки – 20 г.
- Спирт – 100 мл.
Последовательность действий:
- Перегородки заливаются спиртом и помещаются в стеклянный бутыль.
- Ёмкость плотно закрывается и помещается в темное место на 7 суток.
- Настойка принимается по 15 капель, 3р/день. Средство в равных количествах разводится с водой.
- Длительность терапии – 60 суток.
Из пережжённой скорлупы грецких орехов производят высококачественный активированный уголь.
Более подробно о грецком орехе в видео:
Знают многие. Но не всем известно, какими свойствами обладают листья этого удивительного дерева. Используются ли они в традиционной или народной медицине? Об этом мы поговорим в данной статье.
Листья грецкого ореха в своем составе по мере развития накапливают большое количество витамина C. Своего максимума он достигает в середине вегетативного периода. По его количеству листья ореха ничуть не уступают черной смородине. Как известно, витамин С способствует укреплению стенок сосудов, поддерживает и нормализует работу почек и печени. Кроме того, в листьях содержится пигмент юглон, который обладает бактерицидными свойствами, витамин В1, а также следы эфирного масла и каротин.
Полезные свойства листьев грецкого ореха
Вашу нервную систему, работу сосудов и сердца поддержит витамин B1. Кроме того, он повысит общую сопротивляемость организма, благотворно повлияет на ЖКТ. Каротин - это мощный антиоксидант, необходимый организму.
Показания к применению
Чаи из листьев ореха рекомендуют принимать при воспалительных заболеваниях кишечника, диарее, конъюнктивитах, блефаритах и других воспалительных заболевания глаз. Кроме того, целебные свойства листьев грецкого ореха используются при лечении стоматитов, гингивитов. Широко используются настои и чаи из листьев ореха в дерматологии: при лечении экземы, обморожений, угрей.
Заготовка сырья
Листья грецкого ореха начинают заготавливать в июне, еще до их окончательного развития. Сушат их на солнце, при этом обращая внимание на то, чтобы они не почернели. Появление черного цвета говорит о том, что целебные свойства сырья утрачены.
Если у вас нет возможности самостоятельно заготовить сырье, не расстраивайтесь, сегодня высушенные листья можно приобрести в любой аптеке.
Использование в народной медицине
С глубокой древности народные целители знают о полезных свойствах листьев ореха. Поэтому они с успехом применяют препараты, приготовленные на их основе, для лечения дисбактериоза. Кроме того, такие составы хорошо себя зарекомендовали как ранозаживляющее средство, прекрасно останавливают кровотечение, стимулируют движение крови в сосудах. Отвары и настои применяются для наружного использования. Они эффективны при некоторых видах кожных заболеваний и потливости.
Применение в традиционной медицине
Листья грецкого ореха (экстракт) входят в состав препарата "Имупрет" (Германия), который стимулирует иммунитет. Использование этого средства значительно сокращает сроки выздоровления при различных инфекционных заболеваниях. Кроме того, уменьшается количество обострений хронических болезней, повышается сопротивляемость организма острым вирусным и респираторным инфекциям.
Настой
Чтобы его приготовить, вам понадобятся сухие листья грецкого ореха (полторы ложки столовых). Их следует залить кипятком (500 мл). Полученному составу необходимо настояться примерно два часа.
Отвар
Сухие листья грецкого ореха (500 г) залейте водой (10 л), прокипятите тридцать минут, процедите, разбавьте водой в пропорции 1:1 и добавьте в ванну.
Такой отвар полезен для кожи. Его можно применять для профилактики и лечения кожных болезней. Кроме того, он эффективен при лечении детского диатеза.
Чай
Вам потребуется одна чайная ложка (с горкой) сухого сырья. Ее необходимо заварить кипятком (1 стакан). Чай настаивается примерно десять минут.
Такой чай можно использовать и для полосканий, но в этом случае его лучше разбавить чаем из медицинской ромашки в соотношении 1:1. Такой состав подойдет для полосканий ротовой полости, промывания глаз. Кроме того, такой чай поможет снять менструальные боли.
Листья в косметологии
Если вы хотите, чтобы ваши волосы были сильными и здоровыми, используйте настой из листьев для ополаскивания. Это поможет предотвратить выпадение волос, придаст им блеск, восстановит их структуру и густоту.
Ванночки с добавлением легких отваров смягчают и успокаивают воспаленные участки кожи, снимают раздражение, значительно снижают потливость стоп и ладоней. Зола сожженных листьев используется для изготовления мази для обрабатывания ран, ожогов и других повреждений кожи.
Листья грецкого ореха: противопоказания
Не следует думать, что препараты, приготовленные из листьев ореха, совершенно безвредны. Они, как, впрочем, и все растительные средства, имеют некоторые противопоказания. К ним следует отнести:
- индивидуальную непереносимость;
- хронический колит;
- крапивницу;
- нейродермит;
- псориаз.
С осторожностью следует применять такие лекарственные средства при язве двенадцатиперстной кишки и желудка, остром панкреатите, гастрите (с повышенной кислотностью). Желательно предварительно проконсультироваться со специалистом.
То, что грецкий орех крайне полезен, знают все. Но о полезных свойствах его листьев обычно не вспоминают. А зря.
Орехи растут на дереве с довольно мощным и высоким стволом серого цвета и внушительной кроной. Листья распускаются одновременно с цветами и имеют небольшой размер: до 4 см. Лист яйцевидной, слегка вытянутой формы.
Дикий грецкий орех встречается в Закавказье, Талышских горах, на Украине, в Китае, Иране, Индии, Греции. В России он распространен вплоть до широты Воронежа. Правда, в условиях средней полосы орех растет и развивается только при должном уходе, причем плодоносит далеко не каждый год.
Купить листья грецкого ореха можно в аптеке или, если вы собрались в отпуск в теплые края, заготовить на юге самостоятельно. Собирать их следует в июне, пока они еще молодые и нежные. Лист нужно сорвать и быстро высушить под солнечными лучами. Важно, чтобы во время заготовки он не почернел – иначе потеряет свои полезные свойства.
Полезные соединения: около 4 % дубильных веществ, эфирные масла, юглон, каротин, флавоноиды, гликозиды, кумарин, ароматические углеводороды, альдегиды, алкалоиды.
Витамины: B1, B8, PP, C, E, провитамин A.
Кислоты: эллаговая, кофейная, галусовая.
Листья грецкого ореха ценятся за высокое содержание витамина C, который имеет антиоксидантные свойства, укрепляет стенки сосудов, повышает иммунитет, поддерживает печеночную и почечную функции.
Бактерицидные свойства продукта определяет присутствие в составе пигмента юглона.
Витамин B1 необходим для нормальной работы нервной системы, важен для здоровья сердца и сосудов.
Благодаря особому составу листья грецкого ореха имеют следующие полезные свойства:
- противогрибковые;
- кровоостанавливающие;
- ранозаживляющие;
- иммуностимулирующие;
- болеутоляющие;
- глистогонные;
- вяжущие.
В целом прием средств из данного растительного сырья полезен при лечении практически любых заболеваний, а также в качестве профилактики. Целебные средства из листьев грецкого ореха имеют противопоказания для внутреннего приема, но их немного.
История применения
Полезные свойства известны давно. О том, что они дают вяжущий эффект и останавливают кровотечения, писал еще Авиценна. В странах, где растет грецкий орех, его листву столетиями используют для врачевания ран, облегчения и лечения дизентерии, при отравлениях и для улучшения пищеварения.
С XVIII века это растительное сырье применяли в полевой медицине. Военные доктора за неимением медицинских препаратов накладывали свежие размятые листья на раны, чтобы остановить кровотечение и защитить организм больного от инфекций.
В современной медицине листья ореха активно используют, в том числе – в фармакологии. В аптеках можно приобрести масляный или спиртовой раствор «Юглон», приготовленный на основе ореховых листьев. Он показан для лечения пародонтоза и заболеваний кожи.
На основе ореховой листвы производят немецкое средство «Имупрет» для приема внутрь, которое дает иммуностимулирующий эффект, ускоряет сроки выздоровления при инфекционных заболеваниях, вызывает рост антител в организме.
Проверенные временем рецепты
Из этого сырья можно приготовить массу полезных снадобий для внутреннего и наружного применения.
Сок из свежих листьев
Сок из свежих листьев помогает избавиться от гнойных воспалений, фурункулеза, экземы, лишая и других кожных болезней.
Сырье надо хорошенько промыть, затем помять, чтобы выделился вязкий сок. Полученной жидкостью следует густо смазать больной участок кожи.
Также свежий лист можно очистить от кожицы и приложить к ране, а затем наложить повязку. Наконец, сок полезно капать точечно на прыщи, фурункулы, небольшие ранки на коже.
Настой
- сухое сырье – 1/2 ч. л.;
- кипяток – 100 мл.
Напиток настаивать час, затем отфильтровать. Средство принимать до 4-х раз в день, по 1 ст. л.
Сухое сырье еще лучше заменить свежим. Для этого нужно взять один крупный лист грецкого ореха, измельчить, а затем залить водой.
Отвар
- вода – 200 мл;
- сухое сырье – 1 ч. л.
Отвар довести до кипения, затем подержать еще 25 минут на медленном огне.
Целебные свойства напитков на основе листьев грецкого ореха разнообразны:
- улучшают обмен веществ;
- останавливают кровотечения;
- помогают в борьбе с воспалениями;
- способствуют заживлению внутренних повреждений;
- устраняют авитаминоз.
Принимать эти средства внутрь показано при:
- заболеваниях полости рта;
- внутренних кровотечениях;
- поносе;
- подагре и метаболическом артрите;
- белях у женщин;
- рахите;
- туберкулезе;
- ангине;
- онкологических заболеваниях;
- общем истощении;
- недугах ЖКТ и почек;
- недостаточности поджелудочной железы.
Настои и отвары разрешено употреблять в качестве противоглистных средств, в том числе – для профилактики.
Полоскания
Настои из листьев грецкого ореха можно использовать для полоскания при недугах носовой и ротовой полости.
При насморке отваром необходимо промывать нос.
Отвар поможет избавиться от кровоточивости и воспаления десен, укрепит ткани зубов и ликвидирует патогенные организмы, населяющие ротовую полость.
Промывания
Отваром и настоем хорошо промывать и лечить гнойные раны, фурункулы, прыщи, диатез, мокнущий лишай и другие заболевания кожи. Для этого нужно смочить в жидкости ватный тампон и обработать им пораженные участки.
Избавиться от угрей и прыщей, раздражений на коже лица тоже поможет отвар из листьев грецкого ореха. Им желательно умываться ежедневно. Это не только избавит вас от высыпаний, но и помешает образованию на коже язвочек и рубцов, сделает ее сияющей и бархатистой.
Лечебные ванны
Перед лечебной процедурой следует принять душ, вымыть голову. Затем набрать в ванну теплой воды и вылить в нее 2-3 стакана целебного отвара. Или добавить в теплую воду свежий измельченный лист.
Такая ванна дает хороший эффект при наружном геморрое и гинекологических заболеваниях, в том числе воспалительного характера, дезинфицирует ранки на коже, способствует быстрому восстановлению тканей.
Процедура дает положительный эффект при псориазе, экземе, экссудативном диатезе, крапивнице, воспалении лимфатических узлов.
Ванну с листьями грецкого ореха можно принимать и в качестве косметологической процедуры, ведь она улучшает общее состояние кожи и укрепляет волосы.
Примочки
Марлевый тампон нужно хорошо пропитать крепким отваром, затем, не отжимая, приложить к предварительно очищенному участку кожи.
Такой метод лечения можно использовать при геморрое, в этом случае примочку лучше оставить на всю ночь.
При мокнущем лишае примочку следует закрепить повязкой и носить, не снимая в течение дня.
Это средство можно применять и при псориазе, прикладывая на 1 час к пораженному участку.
Противопоказания
Препараты, предназначенные для приема внутрь, имеют противопоказания. Из-за специфических свойств листья грецкого ореха запрещены людям:
- с повышенной свертываемостью крови;
- с тромбофлебитом.
Промывания на основе листьев грецкого ореха и другие средства для наружного применения не имеют противопоказаний, если не брать в расчет индивидуальную непереносимость.
В народной медицине очень широко используются лечебные свойства грецких орехов. Применяют буквально все компоненты, начиная с почек, листьев, сока самого дерева, околоплодника, перегородок и кончая самими ядрами орехов. Рецептов лекарственных средств из них так много, что хватит на отдельную книгу. Некоторые из них, которые могут вас заинтересовать, я сейчас опишу в алфавитном порядке следования по болезням.
Аденома простаты, простатит, восстановление потенции
Народная медицина рекомендует за день съедать до 12 орехов и лучше всего вместе с медом и сухофруктами. Делается эта смесь очень просто. Надо орехи и сухофрукты измельчить и залить их медом. Принимать смесь 3 раза в день через 30 минут после приема пищи по 2 столовые ложки. Не плохо бы было есть орехи, запивая молоком, особенно козьим. Курс лечения – не менее 30 дней.
Такое лечебно-профилактическое действие обусловлено содержанием в орехах витаминов В1 и В2, которые способствуют подъему как общей, так и сексуальной энергии, а имеющийся там цинк участвует в развитии половых желез, нормальной деятельности простаты и регулировании уровня тестостерона в крови.
Так что применять их очень полезно для профилактики простатита, аденомы простаты и восстановления потенции. Еще много веков назад Авиценна рекомендовал мужчинам для потенции есть орехи с медом, кунжутным маслом и патокой.
Внимание! Дорогие женщины, если ваш мужчина стал раздражителен и вспыльчив – купите ему орехи, сделайте рекомендуемую смесь и у вас будет покой в доме.
Атеросклероз, малокровие, , очищение сосудов и общее укрепление организма
Рецепт 1
:
Хорошо с этой целью делать смесь в равных пропорциях из грецкого ореха, изюма, кураги, инжира, меда с добавлением сока лимона. Принимать рекомендуется по 1 ст. л. три раза в день. Смесь способствует укреплению сердечной мышцы, нервной системы и через улучшение работы печени, очищению крови.
Кроме того большое содержание в орехах витамина А и Е улучшает работу сосудов и их проницаемость, способствует процессу растворения склеротических бляшек. А наличие в плодах калия и магния способствует лечению малокровия. Хранить смесь в холодильнике.
Рецепт 2:
- листья грецкого ореха – 20 г,
- корни одуванчика – 20 г,
- корневища пырея ползучего – 20г,
- трава тысячелистника – 20г.
1 ст. л. подготовленной смеси заливается кипятком и настаивается 2 часа. Принимается утром перед завтраком по 3/4 стакана.
Болезни печени и желчных путей
Подготовить смесь из травы и цветов чистотела, листьев грецкого ореха, цветочных корзинок ромашки аптечной, листьев вахты трехлистной. Залить 1 ст.л. сбора стаканом кипятка и настоять в течении 1 часа. Принимать по 1/2 стакана настоя через час после завтрака и ужина.
Бронхит, пневмония
Рецепт 1:
- листья или околоплодник грецкого ореха – 10 г,
- корень солодки – 10 г,
- корень или корневище алтея лекарственного – 30 г,
- листья подорожника большого – 15 г,
- листья мать-и- мачехи– 15 г,
- 2 стакана кипятка
1 ст. л. смеси залить и оставить настаиваться 4 часа. Пить настой по 2 ст. л. через каждые 2-3 часа.
Рецепт 2 (при сухом частом кашле):
- листья грецкого ореха – 20 г,
- корень алтея – 20г,
- мать-и-мачеха – 15 г,
- трава душицы – 10 г.
- 2 стакана кипятка
Настаиваем 20 мин. Принимаем настой через каждые 2-3 часа по 1/2 стакана.
Рецепт 3 (при затяжном кашле) :
- ядра 20 грецких орехов, перемолотые
- лимон с кожурой (без семян) – 3 шт,
- сока алоэ -300 г,
- несоленое сливочное масло – 500 г,
- мед – 500 г.
- вино типа «Кагор» – 1 стакан.
Хранить подготовленную лекарственную смесь надо в темном месте. Принимать за 30 мин. до еды 3 раза в день по 1 ст. л..
Воспалительные заболевания полости рта и горла, кровоточащие десна
Полоскать полость рта и горло настоем по рецепту 3 (см. , чуть ниже )
Воспаление вен
Из отвара листьев прикладываем примочки к воспаленным венам.
Воспалительные заболевания слизистой оболочки влагалища
Женщины используют для спринцевания следующий настой:
- Ромашка или тысячелистник – 1 ст. л.
- Листья ореха – 3 ст. л.
- Кипяток – 4 стакана
Настаивать 30 минут, обернув емкость полотенцем.
Гастрит с повышенной секреторной функцией
Рецепт 1.
- листья грецкого ореха – 20 г,
- листья мяты перечной – 15 г,
- листья вахты трехлистной -20г,
- трава зверобоя – 30г,
- трава тысячелистника – 15г,
- семена укропа – 15 г.
Две ст. л. смеси заливаются двумя стаканами кипятка. Оставить настаиваться на 2 часа. Принимать по ¼ стакана 4-6 раза в день (при отсутствии запоров).
Гипертония (повышенное артериальное давление)
Рецепт 1 (при гипертонии и железисто-дефицитной анемии). 100 гр. орехов с 60 гр. меда принимать ежедневно в течение 45 суток.
Рецепт 2 (рецепт Ванги):
- Грецкие орехи (хорошо отмытые) со скорлупой – 4 шт,
- бузина – 1 ст. л,
- мед – 1 ст. л.
- Вода – О,5 л.
Залить водой, сварить, остудить. Процедить и принимать 3 раза в день по 1 ст. л.
Рецепт 3:
- листья грецкого ореха – 15 г,
- трава пустырника пятилопастного – 15 гр,
- остуженная кипяченная вода – 1 стакан
Настаивать сбор 12 часов. Пить настой по ¼ стакана 3-4 раза в день за час до еды.
Рецепт 4. Лечебный чай
- Нарезанные листья грецкого ореха (свежие или сухие – без разницы) – 1 ст. л.
- Стакан кипятка
Настаивать, укутав полотенцем, 10 минут. Пить чай теплый, по 1/2 стакана 3 раза в день. Пить такой чай рекомендуется так же при авитаминозе, диабете, кожных заболеваниях и шипах на стопах ног.
Рецепт 5. Молоко грецких орехов . Рецепт приведен ниже в Заболеваниях желудка.
Заболевания желудка
В Таджикистане заболевания желудка лечат смесью измельченных ядер орех с изюмом и инжиром. Применяют орехи и для усиления перистальтики желудка, так как в них содержится много клетчатки.
Проведенные клинические исследования выявили, что грецкие орехи нормализуют желудочную секрецию. При 10 дневном приеме кислотность снижалась до нормального уровня. И, наоборот, при пониженной кислотности происходило ее повышение до нормального уровня.
Для улучшения перистальтики кишечника и борьбы с запорами, улучшения в целом работы ЖКТ народная медицина рекомендует пить теплое молоко грецких орехов. У кого повышенная кислотность должны выпивать три раза в день по 1/3 стакана такого молока за 15-20 мин до еды.
Рецепт приготовления молока грецких орехов:
- Ядра грецких орехов – 10 г.
- Молоко – 1 стакан
Прокипятить в этом молоке истолченные орехи, процедить и добавить кофейную ложку меда.
Защита от действия повышенной радиации
Коньюктивит
Делаем отвар:
- молодые листья и зеленая кожура грецкого ореха – 2 ст.л.
- кипяток – 2 стакана
Даем настояться 20 мин. Пьем по 1 ст.л. 3 раза в день. Этим отваром можно промывать глаза. Так же применяют наружно для лечения артрита, радикулита, заживления ран и ожогов.
Отравление
Почечнокаменная болезнь
Для лечения почечнокаменной болезни в китайской медицине используют ядра спелых орехов.
Пяточные шпоры, понос, зоб, доброкачественные опухоли (мастопатии и фибромиомы матки), предраковые заболевания и в качестве эффективного успокоительного при нервных заболеваниях
Хорошие результаты при этих заболеваниях дают настойки из перегородок грецких орехов.
Рецепт. Заложить в темную стеклянную посуду перегородки от грецких орехов и залить их спиртом, поставит в темное место. Настаивать две недели, как минимум.
Принимать надо, 2-3 раза в день до еды, начиная по 5-6 капель, растворенных в кипяченой воде, постепенно увеличивая до 10 капель. Доза для каждого индивидуальна и поэтому не торопитесь увеличивать дозу, прислушивайтесь к себе, к своему самочувствию.
Раны
Для заживления ран используют мазь из грецких орехов:
- Нарезанные листья орехов – 1 ст. л. (15гр.)
- Подсолнечное масло – 100 гр.
Настоять 7 суток и после этого прогреть на маленьком огне эту смесь на водяной бане 3 часа и 2 раза процедить. Затем на водяной бане прокипятить 30 мин и, чтобы получилась мазь, добавить еще 15 г. желтого воска.
Рецепт 1: Измельчить орехи и гречневую крупу, смешать их в пропорции 1:5. Вечером насыпать 1,5 столовой ложки смеси в стакан и на 2 см залить кефиром. Утром съесть вечернюю заготовку и заесть одним тертым яблоком. Затем в течение дня за 30 мин до приема пищи принимать по 1 ст. л. смеси. Курс такого лечения – 5 месяцев. Хорошим гипогликемическим действием (понижение уровня сахара в крови) обладают водяные экстракты, настои листьев и перегородок грецкого ореха.
Рецепт 2. Настой из перегородок грецкого ореха:
- Перегородки грецких орехов – от 40 орехов
- Кипяток – 1стакан
Подержать 1 час на водяной бане, остудить, процедить. Принимать по 1 ч.л. 3 раза в день.
Рецепт 3. Настой из листьев:
- сухие листья ореха – 1 ст.л., измельчить
- кипяток – 2 стакана
Настаивать 2 часа. Настой принимать перед едой по 1 ст.л. 2-3 раза в день.
Экзема
Рецепт от известной болгарской целительницы Ванги : Три ореха вместе со скорлупой прокалить в духовке до приобретения ими темно-коричневой окраски. Охладить, истолочь и добавить ложку рыбьего жира. Смазывать смесью поврежденные экземой места.
Язвенный колит
Это был последний рецепт. Рецептов народной медицины с применением компонентов грецкого ореха очень много и писать можно до бесконечности. Остановимся на этих и прошу вас запомнить, что у тех, у кого больна поджелудочная железа, печень, имеются острые кишечные заболевания, повышенная свертываемость крови, нейродермит, следует несколько воздерживаться от потребления орехов.
В продолжение этой темы в ближайшие дни будут опубликована статья: « “ , в которой я расскажу о полезных и лечебных свойствах тыквы. Если вам это будет интересно, то подпишитесь на обновления сайта, чтобы не пропустить её.