விரைவாக காலை உணவுக்கு சுவையான சாண்ட்விச்கள். விடுமுறை அட்டவணைக்கு எளிய மற்றும் சுவையான சாண்ட்விச்கள்

காலை உணவு சாண்ட்விச்கள் மிகவும் நல்ல, ஆரோக்கியமான, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான தேர்வாகும். நிச்சயமாக, டாக்டரின் தொத்திறைச்சியுடன் அழுகிய சாண்ட்விச்களைப் பற்றி நாங்கள் பேசவில்லை, இது நம்மில் பலர் இளமை மற்றும் சோம்பலில் காலை உணவுக்காக சாப்பிட்டோம். உங்களுக்காக மிகவும் சுவையான மற்றும் முற்றிலும் உணவு வகைகளை நாங்கள் வைத்துள்ளோம்!

*** 1 ***

மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, கேப்ரீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றுடன் டோஸ்ட் செய்யவும்

மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான சிற்றுண்டி! சிற்றுண்டி, காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவாக கூட சரியானது. வறுக்கப்பட்ட பக்கோடா துண்டுகளில் பரிமாறவும்.

தேவையான பொருட்கள் (4 பரிமாணங்களுக்கு):

• 4 துண்டுகள் மிருதுவான வறுத்த ரொட்டி
• 3 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் கரண்டி
• 1 நடுத்தர வெண்ணெய், மென்மையான வரை ப்யூரிட்
• 4 பெரிய முட்டைகள்
• 1/2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட மொஸரெல்லா சீஸ்
• 1 கப் செர்ரி தக்காளி, பாதியாக வெட்டப்பட்டது
• 1/4 கப் புதிய துளசி இலைகள்
• சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு

தயாரிப்பு:

ரொட்டி துண்டுகளை வறுக்கவும். ஒவ்வொன்றையும் வெண்ணெய் மற்றும் அவகேடோ பேஸ்டுடன் பரப்பவும். உப்பு தெளிக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், முட்டை மற்றும் 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் அடிக்கவும்.

நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்கவும் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் உருகவும். வெண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன். முட்டைகளைச் சேர்த்து, முட்டைகள் சமைக்கப்படும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும், 2 நிமிடங்கள்.

டோஸ்ட்டின் ஒவ்வொரு துண்டையும் முட்டைக் கலவையுடன் பரப்பி அதன் மேல் மொஸரெல்லா, தக்காளி மற்றும் புதிய துளசியைப் போடவும். சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள்.

மகிழுங்கள்!

*** 2 ***

காலை உணவுக்கான மினி பீஸ்ஸாக்கள்

இன்று மெனுவில் தக்காளி, முட்டை மற்றும் கூய் சீஸ் ஆகியவற்றுடன் மிருதுவான ஆங்கில மஃபின்கள் உள்ளன! இந்த புரோட்டீன் நிரம்பிய சாண்ட்விச்கள் ஒரு சிறந்த வார இறுதி காலை உணவாகும்!

தேவையான பொருட்கள் (2-4 பரிமாணங்களுக்கு):

• 4 பெரிய முட்டைகள்
• 2 மஃபின்கள்
• 2 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் கரண்டி
• 1 நடுத்தர அளவிலான தக்காளி, நறுக்கியது
• 1/2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட செடார் சீஸ்
• 20 மினி பெப்பரோனி (பொடியாக நறுக்கிய பன்றி இறைச்சி அல்லது ஹாம் மாற்றலாம்)
• 1 பச்சை வெங்காயம், நறுக்கியது
• உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு

தயாரிப்பு:

நடுத்தர அளவிலான கிண்ணத்தில், முட்டைகளை உடைத்து கிளறவும். மிதமான தீயில் வாணலியை வைக்கவும். சூடானதும், முட்டைகளை ஊற்றவும். தொடர்ந்து கிளறி, கலவை கெட்டியாகும் வரை (3-5 நிமிடங்கள்) சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சீசன் செய்யவும்.

மஃபின்களை வறுத்து, வெண்ணெய் தடவவும். மேலே நறுக்கிய தக்காளி, முட்டை, சீஸ் மற்றும் மினி பெப்பரோனி. பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.

அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பீஸ்ஸாக்களை 3-4 நிமிடங்கள் (அல்லது சீஸ் உருகும் வரை) வைக்கவும். பீஸ்ஸாக்களை ஒரு தட்டில் வைத்து பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும். சூடாக பரிமாறவும்.

பொன் பசி!

*** 3 ***

திறந்த பேகல்

மிகவும் இலகுவான, ஆரோக்கியமான மற்றும் புரதச்சத்து நிறைந்த காலை உணவு!

தேவையான பொருட்கள் (2-4 பரிமாணங்களுக்கு):

• 4 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி, மிருதுவான வரை சமைத்த
• 4 பெரிய முட்டைகள்
• உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு
• 2 பேகல்கள், பாதியாக வெட்டப்படுகின்றன
• 1 கப் புதிய பச்சை சாலட் (கீரை, காலே - உங்கள் விருப்பம்)
• 1 நடுத்தர அளவிலான தக்காளி, நறுக்கியது
• 1/2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட மொஸரெல்லா அல்லது செடார் சீஸ்
• 1 பச்சை வெங்காயம் (நறுக்கப்பட்டது)

தயாரிப்பு:

பன்றி இறைச்சியை மிருதுவாகும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும் (ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 3-4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்). அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்கவும், வெட்டவும் காகிதத்தில் வைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிண்ணத்தில், முட்டைகளை உடைத்து, நன்கு கலக்கவும். மிதமான தீயில் வாணலியை வைக்கவும். சூடானதும், முட்டைகளை ஊற்றவும். முட்டைகள் அமைக்கப்படும் வரை (3-5 நிமிடங்கள்) தொடர்ந்து கிளறி, சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சீசன் செய்யவும்.

டோஸ்ட் பேகல் பழுப்பு வரை பாதியாக இருக்கும். மேலே கீரை, நறுக்கிய தக்காளி, முட்டை மற்றும் சீஸ். பேக்கிங் பேப்பரின் தாளில் வைக்கவும்.

அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் (அல்லது சீஸ் உருகும் வரை) சூடான அடுப்பில் சாண்ட்விச்களை வைக்கவும். அடுப்பிலிருந்து இறக்கிய பிறகு, நறுக்கிய பன்றி இறைச்சி மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும். சூடாக பரிமாறவும்.

மகிழுங்கள்!

நல்ல கட்டுரைகள்

காலை உணவின் போது மிகவும் பொதுவான உணவு சாண்ட்விச்! இது சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன். சுவையான காலை உணவு சாண்ட்விச்களுக்கான எங்கள் சமையல் குறிப்புகள் கைக்குள் வரும், நீங்கள் அவற்றை முயற்சி செய்ய விரும்புவீர்கள்!

கோழி, தக்காளி மற்றும் சீஸ் உடன் டோஸ்ட்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• வேகவைத்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சிக்கன் ஃபில்லட் - 0.5 கப்
• துருவிய சீஸ் - 3 டீஸ்பூன். எல்.
• ரொட்டி - 5 துண்டுகள்
• நறுக்கிய தக்காளி - 1 பிசி.
• கடுகு - 2-3 டீஸ்பூன். எல்.
• சாஸுக்கு:
• வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• மிளகுத்தூள் - 0.5 பிசிக்கள்.
• மாவு - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• பால் - 0.5 கப்
• உப்பு, மிளகு, எந்த மசாலா

முதலில் நீங்கள் கோழி மார்பகத்தை சமைக்க வேண்டும். இது கழுவப்பட்டு உப்பு நீரில் வேகவைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது குளிர்விக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

அடுத்து, சாஸ் தயார். நீங்கள் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் உருக வேண்டும் இதில் ஒரு தடிமனான கீழே ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வேண்டும். எண்ணெயில் கோதுமை மாவைச் சேர்த்து, நன்கு கிளறி, இரண்டு நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, இந்த கலவையில் இறுதியாக நறுக்கிய இனிப்பு மிளகு சேர்க்கவும். செயல்முறையின் போது இவை அனைத்தும் நன்கு கலக்கப்பட வேண்டும். சமையல் நேரம் 4-5 நிமிடங்கள்.

முதல் கட்டத்திற்குப் பிறகு, அடுப்பிலிருந்து கடாயை அகற்றி, தொடர்ந்து கிளறி, மெதுவாக பால் சேர்க்கவும். வாணலியை வெப்பத்திற்குத் திருப்பி, கலவையை கெட்டியாகும் வரை கொண்டு வாருங்கள். அது கெட்டியானவுடன், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, அரைத்த சீஸ் ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். தொடர்ந்து சாஸை கிளறி, உப்பு, மிளகு சேர்த்து, எந்த மசாலாவையும் சேர்த்து, அதில் நறுக்கிய கோழி மார்பகத்தை ஊற்றவும்.

அடுத்த கட்டம் சிற்றுண்டி தயாரித்தல். டோஸ்டரில் செய்யலாம், ஆனால் வாணலியில் சுவையாக இருக்கும். வறுக்கப்பட்ட ரொட்டியை ஒரு மெல்லிய அடுக்கு கடுகு அல்லது ஏதேனும் சூடான சாஸுடன் பரப்பவும், மேலும் எங்கள் சீஸ் மற்றும் சிக்கன் சாஸை மேலே வைக்கவும்.

இதன் விளைவாக வரும் சாண்ட்விச்களை வெயிலில் உலர்த்திய தக்காளி மற்றும் மீதமுள்ள அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட பத்து நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும். நிறம் மூலம் கட்டுப்படுத்த விருப்பம். மேலோடு பொன்னிறமாக மாறியவுடன், சிக்கன் மற்றும் சீஸ் டோஸ்டிகள் தயார்!

சலாமி மற்றும் தயிர் பேஸ்ட் துண்டுகள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• பக்கோடா - 1 பிசி.
• சலாமி தொத்திறைச்சி - 300 கிராம்.
• குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி - 1 பேக் (200 கிராம்.)
• புளிப்பு கிரீம் (மயோனைசேவுடன் மாற்றலாம்) - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• நடுத்தர வெள்ளரி - 1 பிசி.
• சீஸ் - 70 கிராம்.
• பூண்டு - 2-3 கிராம்பு
• ஆலிவ் அல்லது கருப்பு ஆலிவ் - 30 கிராம்.
• உப்பு, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள்

ஒரு பத்திரிகை மூலம் நசுக்கப்பட்ட பூண்டுடன் பாலாடைக்கட்டி கலந்து, உப்பு, மிளகு மற்றும் சிறிது புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். விரும்பினால், புளிப்பு கிரீம் மயோனைசே கொண்டு மாற்றப்படும். சுவைக்காக, விரும்பியபடி இறுதியாக நறுக்கிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

சலாமியை முடிந்தவரை மெல்லியதாக நறுக்கவும். முதலிடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது. இது சிறிய க்யூப்ஸ், குழி ஆலிவ்கள், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட காளான்கள் அல்லது வெள்ளரிகள், தக்காளி மோதிரங்கள் அல்லது பெல் மிளகு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட சீஸ் ஆகும்.

இந்த சலாமி மற்றும் ரிக்கோட்டா காலை உணவு சாண்ட்விச்கள் ஒரு பாகுட்டுடன் சிறந்தது. அதை வெட்டி, சலாமி போட்டு, தயிர் வெகுஜனத்தை மேலே பரப்பி, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட டாப்பிங்கால் அலங்கரிக்க வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ரொட்டி (முன்னுரிமை கருப்பு, சிற்றுண்டிக்கு சிறப்பு) - 1 துண்டு
• சிறிய தக்காளி - 1 பிசி.
• வெள்ளரி - 0.5 பிசிக்கள்.
• கோழி முட்டை - 1 பிசி.
• கீரை இலைகள் - 1-2 இலைகள்
• வெண்ணெய் அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 0.5 டீஸ்பூன். எல்.

வெள்ளரி மற்றும் தக்காளியைக் கழுவி, வளையங்களாக வெட்டவும். அடுப்பில், டோஸ்டர் அல்லது உலர் வறுக்கப்படுகிறது பான் சிறிது ரொட்டி காய.
முட்டையை வெண்ணெய் அல்லது தாவர எண்ணெயில் விரும்பிய நிலைக்கு வறுக்கவும். வெண்ணெய் அல்லது உருகிய சீஸ் கொண்டு ரொட்டியை பரப்பவும். கீரை மற்றும் காய்கறிகளை மேலே வைக்கவும். ஒரு வறுத்த முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு அதை விரும்பியபடி மற்றும் சுவைக்க வேண்டும்.

பொரித்த முட்டை, தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிக்காய் சாண்ட்விச்களை காலை உணவுக்கு உங்களுக்கு பிடித்த காலை காபி அல்லது டீயுடன் சேர்த்து பரிமாறவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• டோஸ்ட் ரொட்டி - 2 துண்டுகள்
• பன்றி இறைச்சி - 4 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் தலை - 0.5 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• சீஸ் - ஒரு சிறிய துண்டு
• மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• கெட்ச்அப் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• உப்பு மற்றும் மிளகு

பன்றி இறைச்சி ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெயில் வெங்காயத்துடன் வறுக்கப்பட வேண்டும். முட்டைகளை கடினமாக வேகவைக்கவும்.

நாங்கள் கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசேவிலிருந்து ஒரு பரவலை தயார் செய்கிறோம் - அவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் பேஸ்டுடன் ரொட்டியை பரப்பி, வெட்டப்பட்ட முட்டைகள், பன்றி இறைச்சி துண்டுகள், சீஸ் மற்றும் வறுத்த வெங்காயத்தை மேலே வைக்கவும். வேகவைத்த முட்டையின் மற்றொரு அடுக்கு, பின்னர் சீஸ் மற்றும் இரண்டாவது துண்டு ரொட்டியுடன் இதை மூடி வைக்கவும்.

நீங்கள் அதை இருபுறமும் வறுக்கலாம், சில நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் சூடாக்கலாம். காலை உணவுக்கு சுவையான பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டை சாண்ட்விச்களை இரண்டு துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• வெள்ளை ரொட்டி அல்லது ரொட்டி - 6 துண்டுகள்
• தொத்திறைச்சி - 2 பிசிக்கள்.
• மிளகுத்தூள் - 0.5 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் தலை - 1/3 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 20-30 கிராம்.
• சீஸ் - 80 கிராம்.
• உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்

180 டிகிரி அடுப்பில் தயார்.

ரொட்டி அல்லது ரொட்டி துண்டுகளை வெண்ணெய் கொண்டு லேசாக தடவ வேண்டும். ரொட்டி வெண்ணெய் பக்கத்தை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.

விளைந்த கலவையை ரொட்டி துண்டுகளில் கவனமாக பரப்பி 10-15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுடவும்.

சேவை செய்வதற்கு முன், புதிதாக தரையில் மிளகு மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். கீரைகளை நறுக்கலாம், ஆனால் நறுமணம் வலுவாக இருப்பதால் அவற்றை உங்கள் கைகளால் நன்றாக கிழிப்பது நல்லது.

தேவையான பொருட்கள்:

• சுற்று சாண்ட்விச் ரொட்டி - 1 பிசி.
• புகைபிடித்த சால்மன் - 2 துண்டுகள்
• கிரீம் சீஸ் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• கீரை மற்றும் கீரை - 1 கட்டு

சால்மனை புகைபிடிக்கலாம் அல்லது சிறிது உப்பு செய்யலாம். யாருக்கு அதிகம் பிடிக்கும்?

ஒரு வட்டமான ரொட்டியை அல்லது ஒரு பக்கோட்டின் பகுதியை பாதியாக வெட்டுங்கள். டோஸ்டரில் உள்ள துண்டுகளை லேசாக காய வைக்கவும். இது டோஸ்டரில் பொருந்தவில்லை என்றால், உலர்ந்த வாணலியில் வறுக்கவும், அது இன்னும் சிறந்தது. கீரை மற்றும் கீரையை நன்கு கழுவி, பின்னர் ஒரு காகித துண்டுடன் உலர வைக்கவும்.

ரொட்டியில் கிரீம் சீஸைப் பரப்பவும், மேலே மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட சால்மன் மற்றும் கீரை அல்லது கீரை. சேவை செய்வதற்கு முன், புகைபிடித்த சால்மன் சாண்ட்விச்சை இறுதியாக நறுக்கிய மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• டோஸ்ட் ரொட்டி - 6 துண்டுகள்
• க்ரூயர் சீஸ் - 200 கிராம்.
• ஹாம் - 300 கிராம்.
• பால் - 1.5 கப்
• வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• மாவு - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• கடுகு - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• ஜாதிக்காய் - 1/3 டீஸ்பூன்.
• உப்பு மற்றும் மிளகு

முதலில், அடுப்பை இயக்கவும், அது 200 டிகிரி வரை வெப்பமடையும் போது, ​​பெச்சமெல் சாஸை தயார் செய்யவும். சிறிது வெண்ணெய் உருக்கி, சிறிது கோதுமை மாவுடன் கலக்கவும். நீங்கள் தொடர்ந்து மற்றும் விரைவாக கிளற வேண்டும். ஒரு நிமிடம் அல்லது ஒன்றரை நிமிடம் கழித்து, மெல்லிய நீரோட்டத்தில் சிறிது பால் சேர்க்கவும். அதே நேரத்தில், ஒரு துடைப்பத்துடன் தொடர்ந்து வேலை செய்ய மறக்காதீர்கள், இல்லையெனில் அது எரியும்!

அது கெட்டியானவுடன், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, அரைத்த சீஸ் சேர்த்து கிளறவும். ருசிக்க உப்பு, தரையில் மிளகு மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும்.

ஒரு டோஸ்டரில் வெள்ளை ரொட்டியை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். பின்னர் லேசான கடுகு கொண்டு துண்டுகள் துலக்க, மேல் சீஸ் துண்டுகள் வைக்கவும், பின்னர் ஹாம் மற்றும் சீஸ் மீண்டும். இதை இரண்டாவது ரொட்டியுடன் மூடி, சூடான, தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.

இந்த பிறகு, விளைவாக சாஸ் a la bechamel ஊற்ற. மற்றும் 5 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும். சாண்ட்விச் பழுப்பு நிறமாக மாற, நீங்கள் கிரில்லை வைத்து 3-4 நிமிடங்கள் சேர்க்க வேண்டும்.

மிகவும் பிரபலமான சிற்றுண்டிகளில் ஒன்று சாண்ட்விச்கள். இன்று எந்த அட்டவணையும் அவை இல்லாமல் செய்ய முடியாது. மூலம், இந்த அற்புதமான உணவின் ஆசிரியரை இன்னும் யாரும் அறிந்திருக்கவில்லை. ஒரு துண்டு பாலாடைக்கட்டி அல்லது பிற சுவையுடன் கூடிய எளிய ரொட்டி துண்டு பல நாடுகளில் ஒரு முழுமையான காலை உணவாகும். முக்கிய விடுமுறை நாட்களில் சாண்ட்விச்கள் பெரும்பாலும் சிற்றுண்டியாக வழங்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, இவை புத்தாண்டு அல்லது மார்ச் 8 ஆகும்.

இருநூறுக்கும் மேற்பட்ட சாண்ட்விச் வகைகள் இருக்கும் நாடு டென்மார்க். நீங்கள் எந்த கடை அல்லது உணவகத்திற்குள் நுழையும்போது, ​​​​இந்த உணவின் பெரிய தேர்வை உடனடியாகக் காண்பீர்கள். இந்த நாட்டில் எளிமையான சாண்ட்விச்கள் கூட அவற்றின் சொந்த பெயர்களைக் கொண்டுள்ளன என்பது கவனிக்கத்தக்கது. நீங்கள் எப்போதாவது குளிர்ந்த பசியுடன் கூடிய பஃபேக்குச் செல்ல வேண்டியிருந்தால், இன்னும் அதிகமான சாண்ட்விச்களைச் சந்திக்கத் தயாராகுங்கள், ஏனென்றால் அவை டென்மார்க்கை விட மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. உங்கள் விடுமுறை அட்டவணைக்கு சிறந்த அலங்காரமாக இருக்கும் மிகவும் பிரபலமான சாண்ட்விச்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளை இன்று உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வோம்.

அடுப்பில் சூடான சாண்ட்விச்கள்

இது ஒரு சிறந்த விருப்பம் மற்றும் இல்லத்தரசிகளுக்கு ஒரு உயிர்காக்கும். சூடான சாண்ட்விச்கள் மூலம் நீங்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் காலை உணவை உண்ணலாம், குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு. மற்றும் மிக முக்கியமாக, நீங்கள் குறைந்தபட்ச நேரத்தையும் முயற்சியையும் செலவிடுவீர்கள்.

பிரெஞ்சு

பிரான்சிலிருந்து எங்களிடம் வந்த சாண்ட்விச் "க்ரோக் மான்சியர்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த விவரிக்க முடியாத நெருக்கடியை நீங்கள் உணர்ந்தவுடன், இது சுவையான நிரப்புதலுடன் வேகவைக்கப்படும் போது, ​​​​சாண்ட்விச்சை நம்பமுடியாத அளவிற்கு பசியூட்டுகிறது, மேலும் அதை நீங்களே செய்ய விரும்புவீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டை 2 பிசிக்கள்.
• ரொட்டி 4 துண்டுகள்.
• லீக் 1 பிசி.
• பால் 200 மி.லி.
• கடின சீஸ் 100 கிராம்.
• உங்கள் சுவைக்கு மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு:

1. ரொட்டியை நறுக்கவும்.

2. பாலில் முட்டைகளை உடைத்து, மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

3.ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் பால் கலவையில் நனைக்க வேண்டும்.

4. ரொட்டியின் மீது வெங்காயம் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை மாறி மாறி வைக்கவும்.

5. அடுப்பை ஆன் செய்து 180 டிகிரி வரை சூடாக்கவும். சாண்ட்விச்களை வைத்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுடவும். கீரைகளை நறுக்கி மேலே தெளிக்கவும்.

வீடியோ செய்முறை

பொன் பசி!

தக்காளி மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் சூடாக

இந்த உணவுக்கான சிற்றுண்டி பல தானிய ரொட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சமையல் தானே அடுப்பில் நடக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பல தானிய ரொட்டி 4 துண்டுகள்.
• பன்றி இறைச்சி 8 துண்டுகள்.
• துண்டுகள் வடிவில் தக்காளி 12 பிசிக்கள்.
• க்ரூயர் சீஸ் 120 கிராம் (நறுக்கப்பட்டது).
• கடுகு 8 டீஸ்பூன்

தயாரிப்பு:

1.அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்க அடுப்பில் "கிரில்" பயன்முறையை செயல்படுத்தவும்.

2. ஒரு பேக்கிங் தாளில் ரொட்டி துண்டுகளை வைக்கவும், அடுப்பில் வைக்கவும், ஒவ்வொரு பக்கமும் 1.5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். ஒவ்வொரு துண்டிலும் கடுகு பரவுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், மேலே இரண்டு பன்றி இறைச்சி துண்டுகள், மேலே 3 தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் மேல் துருவிய சீஸ் தூவி. 3 நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அந்த நேரத்தில் சீஸ் உருகும் மற்றும் டிஷ் ஒரு அற்புதமான தோற்றத்தை கொடுக்கும்.

அவற்றை உடனடியாக சூடாக பரிமாறவும், தக்காளி துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும்.

சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன்

நீங்கள் சமைக்க நேரம் இல்லாத சூழ்நிலை அடிக்கடி உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் உண்மையில் சுவையான ஒன்றை விரும்புகிறீர்கள். பசியைத் தூண்டும் சாண்ட்விச் இந்த சிக்கலை எளிதில் தீர்க்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் ஃபில்லட் 4 துண்டுகள், தலா 150 கிராம்.
• மாவு 1 டீஸ்பூன்.
• மயோனைசே 0.25 கப்.
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன்.
• ஹாம் 4 துண்டுகள்.
• நறுக்கப்பட்ட துளசி 2 டீஸ்பூன்.
• தக்காளி 1 பிசி.
• எந்த வகை ரொட்டி 4 துண்டுகள்.
• கரடுமுரடான கருப்பு மிளகு.
• மொஸரெல்லா அல்லது மற்ற வகை சீஸ் 60 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1.முதலில், மிளகு சேர்த்து மாவு கலந்து, கலவையுடன் சிக்கன் ஃபில்லட்டை தெளிக்கவும்.

2. மிதமான வெப்பத்தில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியை சூடாக்கவும். இறைச்சியை வைத்து பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். இதற்கு சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஆகும். ஃபில்லட் மென்மையாக மாறும் வரை வறுக்கவும்.

3. அடுப்பை இயக்கவும். அது வெப்பநிலைக்கு உயரும் போது, ​​நாங்கள் சாஸ் தயாரிப்போம். மயோனைசே மற்றும் கலவையில் மிளகு மற்றும் துளசி சேர்க்கவும்.

4. ஒவ்வொரு ரொட்டித் துண்டையும் சாஸுடன் நன்றாக ஊறவைத்து ஓரிரு நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.

5. ஒவ்வொரு ரொட்டியின் மீதும் ஒரு துண்டு ஃபில்லட் மற்றும் அதன் மேல் ஒரு தக்காளி வைக்கவும். மேலே கடின சீஸ் தூவி மீண்டும் இரண்டு நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். சீஸ் இன்னும் உருகவில்லை என்றால், அதை மற்றொரு நிமிடம் அடுப்பில் வைக்கவும். பொன் பசி!

எளிய மற்றும் சுவையான பிறந்தநாள் சாண்ட்விச்கள்

இன்று, சாண்ட்விச்கள் போன்ற சிற்றுண்டி இல்லாமல் ஒரு விடுமுறை கூட முடிவதில்லை. அவை மற்ற எல்லா இன்னபிற பொருட்களுடனும் ஒரு காலா மேசையில் அழகாக இருக்கின்றன, மேலும் அவை உங்களை மட்டுமல்ல, உங்கள் விருந்தினர்களையும் மகிழ்விக்கும்.

பண்டிகை அட்டவணைக்கு கேனப்ஸ்

புத்தாண்டு அட்டவணையில் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டாக இருக்கும் கேனப்களுக்கான 3 விருப்பங்களை இன்று பார்ப்போம். பல நண்பர்கள் உங்களைப் பார்க்க வருவார்கள், அவர்கள் நிச்சயமாக சுவையான ஒன்றை சமைக்க வேண்டும், ஆனால் அவர்களுக்கு நேரம் இல்லை. என்ன செய்ய? என்னை நம்புங்கள், அசாதாரண சாண்ட்விச்கள் பண்டிகை அட்டவணையை அலங்கரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அனைத்து விருந்தினர்களுக்கும் பிடித்த விருந்தாக மாறும்!

தேவையான பொருட்கள்:

• வெள்ளை ரொட்டி.
• கருப்பு ரொட்டி.
• டாக்டர் மற்றும் மாஸ்கோ தொத்திறைச்சி (துண்டுகள்).
• கடின சீஸ் (துண்டு).
• ஹெர்ரிங் (ஃபில்லட்).
• கிரிமியன் வெங்காயம் (நீலம்).
• வெண்ணெய்.
• செர்ரி தக்காளி.
• உங்கள் சுவைக்கு கீரைகள்.
• கீரை இலைகள்.
• ஆலிவ்கள்.
• எலுமிச்சை 1 பிசி.

தயாரிப்பு:

முதலில் ஹெர்ரிங் மற்றும் வெங்காயத்துடன் கேனப்ஸ் தயாரிப்போம்.

1.தேவையான பொருட்களை தயார் செய்யவும்.

2. கருப்பு ரொட்டியை செவ்வக கம்பிகளாக வெட்டி, வெண்ணெயுடன் சிறிது பரப்பவும், ஆனால் மிகவும் தடிமனான அடுக்கில் இல்லை.

3. ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டியிலும் ஒரு ஹெர்ரிங் மற்றும் ஒரு ஜோடி கிரிமியன் வெங்காயம் வைக்கவும்.

4. மேலே ஒரு எலுமிச்சை துண்டு வைக்கவும் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு சறுக்குடன் இணைக்கிறோம்.

1. உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் தயார் செய்யவும்.

2. வெள்ளை ரொட்டியை நடுத்தர தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு துண்டுகளிலிருந்தும் ஒரு வட்ட துண்டு செய்யுங்கள்.

3. ஒவ்வொரு துண்டு துண்டிற்கும், கீரை இலையை வைக்கவும், டாக்டரின் தொத்திறைச்சியின் ஒரு மெல்லிய துண்டு மேல், நாம் 4 முறை மடித்து வைக்கிறோம்.

4. தக்காளி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். ஒரு skewer பயன்படுத்தி நாம் எங்கள் canapes கட்டு.

சமீபத்திய கேனப் செய்முறை - சீஸ் உடன்

1. முந்தைய செய்முறையைப் போலவே ரொட்டியையும் வெட்டுங்கள்.

2. ஒவ்வொரு வட்டத் துண்டின் மேல் அதே வடிவத்தின் கடினமான சீஸ் வைக்கவும்.

3. பாலாடைக்கட்டி மீது ஒரு கீரை இலை வைக்கவும், மேல் மாஸ்கோ தொத்திறைச்சி ஒரு துண்டு மற்றும் ஒரு ஆலிவ் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். நாம் ஒரு சறுக்குடன் கூறுகளை இணைக்கிறோம்.

4. விருந்துக்கு ஒரு சிறந்த பசியை நாங்கள் பெற்றோம். பொன் பசி!

சிவப்பு கேவியருடன்

சிவப்பு கேவியர் கொண்ட டார்ட்லெட்டுகள் ஒரு அற்புதமான பசியாக இருக்கும். டிஷ் போதுமான அளவு விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது; சிறிய கூடைகள் விடுமுறை அட்டவணைக்கு கூடுதலாக இருக்கும். அடுத்த விடுமுறைக்கு இந்த பசியை உருவாக்கி, இந்த மென்மையான சுவையை உணருங்கள்!

தேவையான பொருட்கள்:

• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 150 கிராம்.
• பூண்டு 1 கிராம்பு.
• சிவப்பு கேவியர் 120 கிராம்.
• தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட டார்ட்லெட்டுகள் 10 பிசிக்கள்.
• வேகவைத்த முட்டைகள் 4 பிசிக்கள்.
• உங்கள் சுவைக்கு மயோனைசே.
• ஆலிவ்கள் 10 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு:

1. பூண்டை உரிக்கவும், பூண்டு அழுத்தவும்.

2.ஒரு சிறிய grater மீது பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் grate.

3. ஆலிவ்களை எடுத்து, அவற்றிலிருந்து தண்ணீரை வடிகட்டவும், அவற்றை வளையங்களாக வெட்டவும்.

4. முட்டைகளை கெட்டியாக வேகவைத்து ஆறவிடவும். பீல், துவைக்க மற்றும் ஒரு சிறிய grater மீது தட்டி.

5. டார்ட்லெட்டுகளை அவிழ்த்து, சிவப்பு கேவியரைத் திறக்கவும்.

7.ஒவ்வொரு டார்ட்லெட்டிலும் கலவையை ஊற்றவும், மேலே சிறிது சிவப்பு கேவியர் வைத்து ஒரு ஆலிவ் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் வெண்ணெய் பழத்துடன்

இன்று நாம் மீன் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு tartines தயார் செய்வோம். சால்மன் துண்டுகள் கொண்ட சிறிய சாண்ட்விச்கள் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையை பூர்த்தி செய்யும். விதிவிலக்கு இல்லாமல், இந்த பசியின்மை எந்த விருந்துக்கும் ஏற்றது. சால்மன் மிகவும் விலையுயர்ந்த இன்பம், நீங்கள் மேஜையில் அடிக்கடி பார்க்க முடியாது, எனவே நாங்கள் சிறிய மீன் மற்றும் வெண்ணெய் துண்டுகளுடன் டார்டைன்களை உருவாக்குவோம், ஆனால் அத்தகைய தொகுதிகளில் கூட நீங்கள் பசியை அனுபவிப்பீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• அவகேடோ 100 கிராம்.
• சிவப்பு மீன் (சால்மன் அல்லது ஒத்த) 100 கிராம்.
• கொழுப்பு சீஸ் 100 கிராம்.
• கருப்பு ரொட்டி 200 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1. மீன் சாண்ட்விச் செய்வதற்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் வாங்குகிறோம். எல்லாம் கூடியிருந்தால், சிற்றுண்டியை உருவாக்க உங்களுக்கு 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது.

2. கருப்பு ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒவ்வொன்றையும் முக்கோணங்களாக பிரிக்கவும்.

3. கிரீம் சீஸ் கொண்டு ஒவ்வொரு துண்டு பரப்பவும். அது கிடைக்கவில்லை என்றால், வெண்ணெய் பயன்படுத்தவும்.

4. ஃபில்லட்டிலிருந்து எலும்புகளை அகற்றி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, மீன்களை அனைத்து டார்டைன்களிலும் வைக்கவும்.

5. வெண்ணெய் பழத்தை 2 பகுதிகளாக பிரிக்கவும், குழியை அகற்றவும். கூழ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும், முன்னுரிமை மெல்லியதாக இருக்கும்.

6.அவகேடோவை ரொட்டியில் வைத்து அதன் மேல் ஒரு துண்டு மீன் வைக்கவும். நாம் ஒவ்வொரு டார்டைனுடனும் இதைச் செய்து முடிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்களை ஒரு தட்டில் வைக்கிறோம்.

பொன் பசி!

எளிய பொருட்களிலிருந்து விரைவான சாண்ட்விச்கள் சமையல்

இது முழு குடும்பத்திற்கும் சிறந்த மற்றும் வேகமான காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டி விருப்பமாகும்.

சீஸ்

தொத்திறைச்சி தற்போது உங்கள் வீட்டில் இல்லை என்றால், கடினமான சீஸ், பெரிய அளவில் இல்லாவிட்டாலும், கண்டிப்பாக குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளது. விரைவான சாண்ட்விச்சிற்கு, நீங்கள் எந்த வகை சீஸ் பயன்படுத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக, டச்சு அல்லது புகைபிடித்த. சாண்ட்விச் இன்னும் சுவையாக இருக்க, நீங்கள் அதை புதிய வெள்ளரி துண்டுடன் அலங்கரிக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• கடின சீஸ் 200 கிராம்.
• வெண்ணெய் 100 கிராம்.
• புதிய வெள்ளரி.
• பக்கோடா அல்லது பிற ரொட்டி.

தயாரிப்பு:

1. பக்கோடாவை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

2.அனைத்து துண்டுகளிலும் ஒரு சிறிய அடுக்கில் வெண்ணெய் தடவவும்.

3. கடின சீஸை முடிந்தவரை மெல்லியதாக நறுக்கி வெண்ணெய் மீது வைக்கவும்.

4.வெள்ளரிக்காயை கழுவி, தோலுரித்து, துண்டுகளாக வெட்டி, சீஸ் மேல் வைக்கவும். ரொட்டி துண்டுடன் மேலே.

இனிப்பு

காலையில் போதுமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பெற்றிருந்தால், மதிய உணவு வரை நீங்கள் நிச்சயமாக முழு ஆற்றலுடன் இருப்பீர்கள். நீங்கள் மீண்டும் காலை உணவுக்கு தானியத்தை சாப்பிட வேண்டும் என்று நீங்கள் நினைக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் தவறாக நினைக்கிறீர்கள். நீங்கள் ஒரு சில இனிப்பு சாண்ட்விச்கள் செய்தால், அவை கஞ்சியை முழுவதுமாக மாற்றி, பாதி நாளுக்கு ஆற்றலைக் கொடுக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• நுடெல்லா சாக்லேட் ஸ்ப்ரெட் அல்லது அதைப் போன்றது.
• வாழைப்பழம் 1 பிசி.
• வால்நட் அரை கண்ணாடி.
• வெண்ணெய் ரொட்டி.

தயாரிப்பு:

1. ரொட்டியை நடுத்தர தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். அதற்காக வருத்தப்பட வேண்டாம், ஏனென்றால் நிரப்பாமல் கூட அது சிறந்த சுவை கொண்டது, மேலும் அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.

2.ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் சாக்லேட் ஸ்ப்ரெட் மூலம் பரப்பவும். மாற்றாக சாக்லேட் வெண்ணெய் பயன்படுத்தவும்.

3. அக்ரூட் பருப்புகளை சுத்தம் செய்து, எந்த வசதியான வழியிலும் கர்னல்களை நசுக்கவும். தலாம் பெறுவதை தவிர்க்கவும்!

4. வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும். சாக்லேட் சாண்ட்விச்களில் வைக்கவும். பொன் பசி!

ஸ்ப்ராட்களுடன் கூடிய சமையல் வகைகள்

கிவி உடன்

இன்று நாம் sprats மற்றும் சீஸ் இருந்து சாண்ட்விச்கள் தயார். கிவியின் மெல்லிய துண்டுடன் அலங்கரிக்கவும். எந்த விருந்திலும் பசியின்மை கவனத்தை ஈர்க்கும்!

தேவையான பொருட்கள்:

• கிவி 1 பிசி.
• பூண்டு 1 கிராம்பு.
• மயோனைசே 4 டீஸ்பூன்.
• ரொட்டி 6 துண்டுகள்.
• எண்ணெய் 6 பிசிக்கள் உள்ள sprats.
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 30 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1. சாண்ட்விச்சிற்கு தேவையான கூறுகளை நாங்கள் வாங்குகிறோம். தொத்திறைச்சி சீஸ் ஸ்ப்ராட்ஸுடன் நன்றாக இருக்கும் என்று நான் நம்புகிறேன். கிவி உறுதியாகவும் புளிப்பாகவும் இருக்க வேண்டும்.

2. சாஸுக்கு என்ன தேவை.

3. பூண்டை ஒரு பூண்டு பிரஸ் மூலம் கடந்து மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். உங்கள் தனிப்பட்ட சுவைக்கு ஏற்ப அளவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

4. எந்த அளவு ஒரு grater மீது பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் grate.

5.பூண்டு சாஸுடன் கலக்கவும்.

6. ரொட்டியை நடுத்தர தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

7. அவற்றை உலர ஒரு வாணலியில் வைக்கவும்.

8. ரொட்டி துண்டுகள் பொன்னிறமாக மாற வேண்டும். இதற்கு 10 நிமிடங்கள் ஆகும்.

9.கிவியில் இருந்து தோலை நீக்கி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

10. பூண்டு சாஸுடன் துண்டுகளை பூசவும்.

11. மேல் sprat வைக்கவும்.

12. கிவி சாண்ட்விச்சை அலங்கரிக்கவும்.

பசியைத் தூண்டும் சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

பண்டிகை அட்டவணையை அமைக்கவும். பான் அபெட்டிட் அனைவருக்கும்!

ஸ்ப்ராட்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகளுடன்

சாண்ட்விச்கள் விரைவாக போதுமான அளவு தயாரிக்கப்படுகின்றன, மிருதுவான சுவை மற்றும் விடுமுறை அட்டவணையை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கின்றன. உங்கள் நண்பர்கள் அனைவரும் நிச்சயமாக இந்த சுவையான சிற்றுண்டியை விரும்புவார்கள்!

தேவையான பொருட்கள்:

• sprats 6 பிசிக்கள்.
• தக்காளி 1 பிசி.
• மயோனைசே 2 டீஸ்பூன்.
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்.
• நண்டு குச்சிகள் 3 பிசிக்கள்.
• ரொட்டி 6 துண்டுகள்.

தயாரிப்பு:

1. நாங்கள் பொருட்களை வாங்குகிறோம்.

2. ரொட்டியை (பேகுட்) நடுத்தர தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

3. வாணலியை சூடாக்கி, சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயுடன் முன் உயவூட்டு மற்றும் அதன் மீது ரொட்டியை உலர வைக்கவும்.

4. வெப்பத்தை குறைவாக வைத்திருங்கள், இல்லையெனில் சிற்றுண்டி மிகவும் கடினமாக மாறும்.

5. ஒவ்வொரு பக்கமும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

6. ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டியையும் மயோனைசேவின் மெல்லிய அடுக்குடன் பூசவும்.

7. நண்டு குச்சிகளை 2 பகுதிகளாக பிரிக்கவும்.

9.நண்டு குச்சிகளை (உள் பகுதி) நறுக்கவும்.

10. மேலே சாண்ட்விச்களை தெளிக்கவும். மாற்றாக, நீங்கள் குச்சிகளை மயோனைசேவில் ஊற்றலாம், கலக்கலாம், பின்னர் மட்டுமே ரொட்டியில் பரப்பலாம்.

11.ஸ்ப்ராட்களை நண்டு குச்சிகளில் மடிக்கவும்.

12. தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

13.ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிலும் வைக்கவும்.

14.நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் கூடுதலாக ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் கீரைகள் அல்லது கொரிய கேரட் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

15. வசதிக்காக, நீங்கள் கூறுகளை ஒரு சறுக்குடன் இணைக்கலாம் மற்றும் பரிமாறலாம்!

உங்கள் குடும்பத்தினர் நிச்சயமாக இந்த சுவையை விரும்புவார்கள். பொன் பசி!

ஸ்ப்ராட்கள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

எந்த விருந்திலும் ஸ்ப்ராட்களுடன் கூடிய சாண்ட்விச்கள் மிகவும் பொதுவானவை. ஆனால் எங்கள் செய்முறையின் படி நீங்கள் ஒருபோதும் சாண்ட்விச்களைச் செய்திருக்க மாட்டீர்கள். முட்டை மற்றும் ஸ்ப்ராட் கொண்ட மிருதுவான ரொட்டி மிகவும் மென்மையான சுவையை உருவாக்கும், அது அனைவருக்கும் பிடிக்கும்!

தேவையான பொருட்கள்:

• புதிய வெள்ளரி 1 பிசி.
• மயோனைசே 150 கிராம்.
• செர்ரி தக்காளி சுமார் 7 பிசிக்கள்., அலங்காரத்திற்கு கூடுதல் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• sprats 1 ஜாடி.
• வேகவைத்த முட்டைகள் 3 பிசிக்கள்.
• பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து.
• வோக்கோசு, வெந்தயம் தலா 1 கொத்து.
• உங்கள் சுவைக்கு சாலட்.
• வெட்டப்பட்ட ரொட்டி 16 துண்டுகள்.

தயாரிப்பு:

1. சாண்ட்விச்களுக்கான பொருட்களை நாங்கள் வாங்குகிறோம்.

2. அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, ரொட்டி துண்டுகளை உள்ளே வைக்கவும். 20 நிமிடங்களில் அவை உலர்ந்து கேரமல் நிறமாக மாறும்.

3. அனைத்து கீரைகளையும் முடிந்தவரை பொடியாக நறுக்கவும்.

4. வேகவைத்த முட்டைகளை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நசுக்கவும். பெரிய துண்டுகள் எதுவும் இருக்காதபடி இதை கவனமாக செய்யுங்கள்.

5. கீரைகள் மற்றும் முட்டைகளை மென்மையான வரை மயோனைசேவுடன் கலக்க வேண்டும்.

6. ரொட்டியின் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் ஒரு நடுத்தர அடுக்கு சாஸுடன் பூசவும்.

7.இப்போது சாண்ட்விச் அசெம்பிள் செய்ய ஆரம்பிக்கலாம். சாஸ் மற்றும் 2 மீன் மேல் தக்காளி மற்றும் வெள்ளரி வைக்கவும். நாங்கள் எங்கள் பசியை பசுமையால் அலங்கரிக்கிறோம்.

8. ஒரு அழகான டிஷ் மீது பிரகாசமான சாண்ட்விச்களை வைக்கவும். அவற்றை 2 அடுக்குகளில் வைக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் தோற்றம் கணிசமாக மோசமடையும்.

எங்கள் சுவையான உணவு தயாராக உள்ளது! பான் அபெட்டிட் அனைவருக்கும்!

காட் கல்லீரலுடன்

சுவையான மற்றும் நிரப்பு தின்பண்டங்களுக்கான சில விருப்பங்கள் இங்கே உள்ளன.

காடை முட்டைகளுடன் கல்லீரல்

இந்த கோழி கல்லீரல் டிஷ் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையில் பல்வேறு சேர்க்கும். பசியின்மை அசல் வழியில் வழங்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி கல்லீரல் 0.4 கிலோ.
• வெண்ணெய் 100 கிராம் (க்ரூட்டன்களுக்கு கூடுதல்).
• 19 துண்டுகள் வரை வெள்ளை ரொட்டி.
• காடை முட்டைகள் 10 பிசிக்கள் வரை.
• வெங்காயம் 1 பிசி.
• உங்கள் சுவைக்கு உப்பு.
• உங்கள் சுவைக்கு மிளகு.
• வோக்கோசு அல்லது கீரை ஒரு அலங்காரமாக.

தயாரிப்பு:

1.முதலில் சாண்ட்விச்களுக்கு ஒரு பேட் செய்வோம். வெங்காயத்தை சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயில் வெளிப்படையான வரை வறுக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

2.கல்லீரலைக் கழுவி சிறு துண்டுகளாக வெட்டவும். அதை வெங்காயத்துடன் கலந்து 5 நிமிடம் வதக்கவும். அடுத்து, கடாயை மூடி, கலவையை மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

3. கல்லீரலை குளிர்வித்து, எந்த வசதியான வழியில் அரைக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தலாம்; மென்மையாக்க, சிறிது வெண்ணெய் சேர்த்து கலவையை அடிக்கவும்.

4. க்ரூட்டன்களைத் தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம். ரொட்டி துண்டுகளிலிருந்து வட்டங்களை வெட்டுங்கள்.

5.அவற்றை வெண்ணெயில் லேசாக வறுக்கவும். தேவையற்ற எண்ணெயை அகற்ற, ரொட்டி வட்டங்களை காகித துண்டுடன் உலர வைக்கவும்.

6. கொதிக்கும் நீரில் காடை முட்டைகளை எறிந்து சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

7. பேஸ்ட்ரி பையை பேட் கொண்டு நிரப்பவும், ஒரு நட்சத்திர முனையில் வைத்து, கலவையை க்ரூட்டன்களில் பிழியவும்.

8. எங்கள் டிஷ் தயாராக உள்ளது. உங்கள் சுவைக்கு எந்த பசுமையையும் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு துண்டு முட்டை மற்றும் வோக்கோசின் துளிர் சேர்க்கலாம்.

வீடியோ செய்முறை:

பொன் பசி!

முட்டை மற்றும் காட் கல்லீரலுடன்

தேவையான பொருட்கள்:

• காட் கல்லீரல் (பதிவு செய்யப்பட்ட) 100 கிராம்.
• கோழி முட்டை 1 பிசி.
• கோதுமை ரொட்டி 2 துண்டுகள்.
• நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு.
• ஊறுகாய் வெள்ளரி 1 பிசி.
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன்.
• உங்கள் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு.

தயாரிப்பு:

1. முட்டைகளை வேகவைத்து, துண்டுகளாக வெட்டவும்.

2. கல்லீரலைக் கழுவி, சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

3.நாம் வெள்ளரிக்காயிலும் அவ்வாறே செய்கிறோம்.

4. ரொட்டியை லேசாக வறுக்கவும், ஒவ்வொரு துண்டிலும் கல்லீரலை வைக்கவும், ஒரு முட்டை மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரி துண்டுகளை மேலே வைக்கவும்.

5. சாண்ட்விச்களை உப்பு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.

சிவப்பு மீனுடன்

இந்த பசியின்மை மிகவும் விலை உயர்ந்தது, ஆனால் அது மிகவும் அழகாகவும் சுவையாகவும் மாறும்.

கருப்பு கேவியருடன்: சிவப்பு பாப்பிகள்

சாண்ட்விச்கள் அனைத்து விருந்தினர்களையும் ஈர்க்கும் ஒரு அசாதாரண வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. கூடுதலாக, சாண்ட்விச்கள் ஒரு அற்புதமான சுவை கொண்டவை.

தேவையான பொருட்கள்:

நாங்கள் 12 சாண்ட்விச்களுக்கான பொருட்களை எடுத்துக்கொள்கிறோம்.

• வெட்டப்பட்ட ரொட்டி 12 துண்டுகள்.
• ட்ரவுட் அல்லது சால்மன் 200 கிராம் (2 பொதிகள்).
• வெண்ணெய் 100 கிராம்.
• கருப்பு கேவியர் 6 தேக்கரண்டி.
• பச்சை ஆலிவ்கள் 6 பிசிக்கள்.
• பச்சை வெங்காயம் 2 காய்கள்.
• ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் 3 பிசிக்கள்.
• கிரான்பெர்ரி அல்லது சிவப்பு திராட்சை வத்தல்.

தயாரிப்பு:

1.கருப்பு கேவியருடன் மென்மையான வெண்ணெய் கலந்து ரொட்டியில் ஒரு சிறிய அடுக்கை பரப்பவும்.

2. வெட்டப்பட்ட மீன் துண்டுகளிலிருந்து "இதழ்கள்" செய்கிறோம். சாண்ட்விச்சின் ஒரு பகுதியிலிருந்து இதழ்களிலிருந்து ஒரு பூவை உருவாக்குகிறோம். துண்டின் மையத்தில் சில கருப்பு கேவியர் வைக்கவும் மற்றும் பச்சை ஆலிவ் கொண்டு அலங்கரிக்கவும், பாதியாக வெட்டவும்.

3. வெள்ளரிகளை நீளமாக துண்டுகளாக வெட்டி, முன்னுரிமை மெல்லியதாக இருக்கும். அரை துண்டுக்கு ஒரு வெட்டு செய்யுங்கள். ஒரு சிறிய துண்டு பச்சை வெங்காயத்துடன் சாண்ட்விச்சை அலங்கரித்து, சில பெர்ரிகளை இடுங்கள். சிவப்பு திராட்சை வத்தல் மிகவும் அழகாக இருக்கும். நாங்கள் அவற்றை ஒரு அழகான டிஷ் மீது வைக்கிறோம்.

எங்கள் பசி தயாராக உள்ளது. பொன் பசி!

சால்மன் மற்றும் ஊறுகாய் இஞ்சியுடன்

ஒரு அசாதாரண பாணியில் செய்யப்பட்ட ஒரு கேனாப் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணைக்கு ஒரு அற்புதமான அலங்காரமாக இருக்கும். ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் இஞ்சியுடன் வெள்ளரிக்காய் சாண்ட்விச்சிற்கு ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் காரமான தன்மையைக் கொடுக்கும். சால்மன் துண்டுகளுக்கு நன்றி, டிஷ் மிகவும் திருப்திகரமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• வெள்ளரி 1 பிசி.
• சால்மன் அல்லது டிரவுட் 100 கிராம்.
• பாலாடைக்கட்டி 50 கிராம்.
• வெண்ணெய் 30 கிராம்.
• ஊறுகாய் இஞ்சி 20 கிராம்.
• கருப்பு ரொட்டி 100 கிராம்.
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.

உங்களிடம் தேவையான மீன் கையில் இல்லை என்றால், நீங்கள் புகைபிடித்த ஹெர்ரிங், இளஞ்சிவப்பு சால்மன் அல்லது அது போன்ற ஏதாவது ஒன்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

பிரவுன் ரொட்டியை பிரஞ்சு ரொட்டி, கம்பு ரொட்டி அல்லது மால்ட் ரொட்டியுடன் மாற்றலாம்.

சாண்ட்விச்கள் அவற்றின் சுவை மற்றும் பழச்சாறுகளை இழப்பதைத் தடுக்க, விருந்து தொடங்கும் முன் அவற்றை உருவாக்கவும்.

தயாரிப்பு:

1. தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் வாங்குகிறோம்.

2. வெண்ணெய் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி அசை, மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.

3. மென்மையான வரை விளைவாக கலவையை அசை.

4. கருப்பு ரொட்டியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

5.ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் தயிர் கலவையை பரப்பவும்.

6. வெள்ளரியை மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டி ரொட்டியில் வைக்கவும்.

7. வெள்ளரிக்காயின் மேல் சால்மன் அல்லது மற்ற மீன்.

8. சிறிதளவு இஞ்சி சேர்த்தால் போதும், டிஷ் ரெடி!

நீங்கள் மேஜையில் ஒரு பசியை பரிமாறலாம். பொன் பசி!

உலகெங்கிலும் உள்ள சமையல் வல்லுநர்கள் சாண்ட்விச்கள் மிகவும் பிரபலமானவை என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், ஏனெனில் அவை எதையும் பரிமாறலாம்: இறைச்சி, மீன் மற்றும் சீஸ் முதல் பழங்கள் மற்றும் இனிப்பு பரவல்கள் வரை. கூடுதலாக, சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கு குறைந்தபட்ச நேரம் எடுக்கும், மேலும் சமையலின் சிக்கலான தன்மையைப் பற்றி பேச வேண்டிய அவசியமில்லை - செயல்முறை மிகவும் எளிது.

விரைவு சாண்ட்விச்கள் உலகம் முழுவதும் பொதுவாக உண்ணப்படும் காலை உணவு சாண்ட்விச்கள். தயிர், மியூஸ்லி மற்றும் துருவல் முட்டைகள் கூட விட்டு வைக்கப்படுகின்றன.

ஐந்து பேரில் நான்கு பேர் காலை உணவுக்கு பல்வேறு மாறுபாடுகளில் சாண்ட்விச் சாப்பிடுகிறார்கள்: டோஸ்ட், புருஷெட்டா, சாண்ட்விச்கள் போன்றவை. அதனால்தான் தினசரி மற்றும் விடுமுறை அட்டவணைகள் இரண்டையும் பல்வகைப்படுத்தும் ஒளி சாண்ட்விச்களின் தேர்வு செய்ய முடிவு செய்தோம்.

விரைவான சாண்ட்விச்களும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். பாலாடைக்கட்டி கொண்ட இந்த உணவுக்கான செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் சிற்றுண்டி, சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவுக்கு ஏற்றது.

தயாரிப்பு: புளிப்பு கிரீம் 50 கிராம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம் கலந்து, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் ஒரு கொத்து சேர்க்க. நன்றாக கலக்கு. தயிர் கலவையை தவிடு கொண்ட கருப்பு ரொட்டி மீது பரப்பவும்.

பாலாடைக்கட்டி கொண்ட உணவு ஒளி சாண்ட்விச்கள்

செய்முறை முந்தையதைப் போலவே உள்ளது, ஆனால் இன்னும் அதிலிருந்து வேறுபட்டது.

தயாரிப்பு:

கிளாசிக் தயிருடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி கலக்கவும். நறுக்கிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும், அசை. தயாரிக்கப்பட்ட லைட் பேஸ்ட்டை ஒரு தானிய ரொட்டியில் பரப்பவும். புதிய தக்காளியின் மேல் ஒரு துண்டு வைக்கவும், நீங்கள் ஒரு கீரை இலை கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

ஹெர்ரிங் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

இங்கே எல்லாம் மிகவும் எளிதானது மற்றும் எளிமையானது. நீங்கள் வேகவைத்த முட்டைகளை வைத்திருந்தால், ஹெர்ரிங் சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கு 1 நிமிடம் ஆகும்.

உருகிய வெண்ணெயுடன் கருப்பு ரொட்டியை பரப்பவும். மேலே துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட வேகவைத்த முட்டைகளை வைக்கவும், அவற்றின் மீது ஹெர்ரிங் ஃபில்லட்டின் சில துண்டுகளை வைக்கவும். சில நீல வெங்காயம் சேர்த்து பசியை முடிக்கவும்.

பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் மற்றும் நெத்திலி கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

இந்த விரைவான சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்களை விடுமுறை நாட்களில் அல்லது வார நாட்களில் தயாரிக்கலாம். கிட்டத்தட்ட முழு செய்முறையும் பெயர் மற்றும் புகைப்படத்திலிருந்து தெளிவாக உள்ளது.

தயாரிப்பு:

சதுர வடிவ கருப்பு ரொட்டியில் உருகிய சீஸ் ஒரு துண்டு வைக்கவும். நறுக்கிய புதிய வெந்தயத்தை மேலே தெளிக்கவும். ரொட்டி துண்டுகளை குறுக்காக வெட்டுங்கள்.

நெத்திலியின் தலைகள் மற்றும் வால்களை துண்டிக்கவும், விரும்பினால் முதுகெலும்பை அகற்றவும். ரொட்டி முக்கோணங்களில் நெத்திலிகளை வைக்கவும். வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு துண்டுடன் சாண்ட்விச்களை முடிக்கவும். சாண்ட்விச்களை தயாரிப்பதற்கான பண்டிகை பதிப்பிற்கு, சிறிய உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது ஒரு பெரிய உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டி, அவற்றை ஒரு சறுக்குடன் (புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல) பாதுகாக்கவும்.

இந்த சிற்றுண்டி தயாரிப்பது எளிதானது மட்டுமல்ல, வயிற்றிலும் எளிதானது. விரைவான சிற்றுண்டிக்கு இது ஒரு நல்ல வழி.

சாண்ட்விச்கள் தயாரித்தல்:

ஒரு கேன் டுனாவை வடிகட்டவும் (சாலட்களுக்கு). புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். ரொட்டியின் மீது சில வெள்ளரி துண்டுகளை வைக்கவும். டுனாவை மேலேயும் தக்காளியை மேலேயும் தாராளமாக பரப்பவும். நீங்கள் சாண்ட்விச்சை மற்றொரு துண்டு ரொட்டியால் மூடினால், உங்களுக்கு ஒரு சாண்ட்விச் கிடைக்கும்.

ஹாம் சாண்ட்விச்கள்

சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கு அதிக நேரம் எடுக்காது, அவற்றில் 7 பொருட்கள் இருந்தாலும் கூட. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஒருவருக்கொருவர் நன்றாகச் செல்லும் தயாரிப்புகளின் தொகுப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது மற்றும் சிற்றுண்டிக்கு முழுமையான, முழு சுவை அளிக்கிறது.

சால்மன் மற்றும் முட்டை சாண்ட்விச்கள்

உடல் எடையை அதிகரிக்காத லேசான சாண்ட்விச்களில் புரதம் மற்றும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்புகள் இருக்க வேண்டும். இந்த ஆரோக்கியமான மற்றும் விரைவான சிற்றுண்டியை மிகவும் எளிமையாக செய்யலாம்.

தயாரிப்பு:

முழு கோதுமை ரொட்டியில் சிறிது டார்ட்டர் சாஸைப் பரப்பவும். பச்சைக் கீரை இலையால் மூடி வைக்கவும். சிறிது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சிவப்பு மீன்களின் கீற்றுகள், வேகவைத்த முட்டைகளின் சில துண்டுகள் மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரி துண்டுகள் ஆகியவற்றை வைக்கவும்.

இதன் விளைவாக வரும் சிற்றுண்டி சுவையாகவும், சுவையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.

சிவப்பு மீன் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

இங்கே எல்லாம் தெளிவாக உள்ளது. பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது கிரீம் சீஸை ஒரு ரொட்டியில் பரப்பவும். மேலே ஏதேனும் சிவப்பு மீனின் மெல்லிய கீற்றுகள், சில நீல வெங்காய மோதிரங்கள் மற்றும் ஒரு மெல்லிய எலுமிச்சை துண்டு.

ஒரு சிற்றுண்டிக்கான இத்தகைய விரைவான சாண்ட்விச்கள் அட்டவணையை அலங்கரிக்கும்.

பேட் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சிற்றுண்டி

பேட் கொண்ட விரைவு சாண்ட்விச்களும் மிகவும் மலிவானவை மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் அணுகக்கூடியவை.

பசியின் ரொட்டி தளத்தை பேட் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும் (எந்த வகையும் செய்யும்). அதன் மீது இனிப்பு மிளகு வளையத்தையும், புதிய தக்காளியின் மேல் ஒரு துண்டு வைக்கவும். கடினமான சீஸ் துண்டுடன் மூடி வைக்கவும். சீஸ் உருகுவதற்கு மைக்ரோவேவில் ஒரு நிமிடம் வைக்கவும்.

சாண்ட்விச்கள் "கேப்ரீஸ்"

அடுப்பில் உலர்த்திய ரொட்டி துண்டுகளை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பிரஷ் செய்யவும். தக்காளி மற்றும் மொஸரெல்லா துண்டுகளை ஒன்றன் மேல் ஒன்றாக வைக்கவும். விரும்பியபடி சீசன் செய்து புதிய துளசி இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

இத்தகைய வண்ணமயமான, ஒளி மற்றும் விரைவான சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்கள் நிச்சயமாக இத்தாலிய உணவு வகைகளை விரும்புபவர்களால் பாராட்டப்படும்.

காலை உணவுக்கு "ஸ்பிரிங்" சாண்ட்விச்கள்

நீங்கள் எப்பொழுதும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை உண்ண விரும்புகிறீர்கள், அதே சமயம் சமைப்பதில் சிறிது நேரம் செலவிடுவீர்கள். பல்வேறு சேர்க்கைகள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் மற்றும் டோஸ்ட் ஆகியவை உலகில் மிகவும் பிரபலமான காலை உணவுகள். அவர்கள் அனைத்து ஆண்களில் 78% மற்றும் பெண்களில் 84% விரும்புகின்றனர். சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பது விரைவான பணியாகும், நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன மற்றும் இதன் விளைவாக எப்போதும் சிறந்தது. காலையில் உங்களுக்கு என்ன தேவை.

வசந்த காலத்தில், நீங்கள் முள்ளங்கிகளுடன் ஒளி சாண்ட்விச்களை உருவாக்கலாம், இது ஆண்டின் மற்ற நேரங்களில் கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது.

தயாரிப்பு:

முட்டைகளை கடினமாக வேகவைக்கவும். குளிர் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. வெள்ளரிகள் மற்றும் முள்ளங்கியை கழுவி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். ரொட்டி துண்டுகள் (நீங்கள் விரும்பும் எந்த ரொட்டி) மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ். தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளை மேலே வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பசியை சீசன் செய்யவும். விரும்பினால் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

வறுத்த முட்டை மற்றும் புதிய காய்கறிகளுடன் சாண்ட்விச்கள்

நீங்கள் ஒரு இதயமான காலை உணவை விரும்பினால், இந்த விரைவான சாண்ட்விச்களை நீங்கள் நிச்சயமாக விரும்புவீர்கள்.

தயாரிப்பு:

ஓடும் நீரின் கீழ் தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகளை துவைக்கவும், மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

ரொட்டியை ஒரு டோஸ்டர் அல்லது அடுப்பில் சிறிது உலர வைக்கவும்.

ஒன்று அல்லது இருபுறமும் ஒரு வாணலியில் கோழி முட்டையை வறுக்கவும். ருசிக்க உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு தெளிக்கவும்.

ரொட்டி துண்டு மீது உருகிய வெண்ணெய் தடவவும். கழுவி உலர்ந்த பச்சை சாலட் இலையை எண்ணெயில் வைக்கவும், அதைத் தொடர்ந்து காய்கறிகளின் துண்டுகளை வைக்கவும். ஒரு சூடான வறுத்த முட்டையுடன் பசியின் மேல்.

ரொட்டியை உலர்ந்த வாணலியில் வறுக்கவும் அல்லது டோஸ்டரில் வறுக்கவும்.

ஒரு முட்டையை கொதிக்கும் நீரில் 8 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். ஷெல்லிலிருந்து தோலுரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

நறுக்கிய முட்டையை 1 தேக்கரண்டியுடன் கலக்கவும். கேப்பர்கள் அல்லது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ஊறுகாய் வெள்ளரி. 1 டீஸ்பூன் பருவம். மயோனைசே மற்றும் 0.5 தேக்கரண்டி. டிஜான் கடுகு. ருசிக்க மிளகு. தோசைக்கல்லில் கீரையை பரப்பவும்.

டீ, காபி அல்லது ஜூஸுடன் லேசான சாண்ட்விச்களை பரிமாறவும்.

தொத்திறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

ரொட்டி துண்டுகளை உலர்ந்த வாணலியில் வறுக்கவும். அதன் மீது தொத்திறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும், பின்னர் முட்டை.

முதலில் ரொட்டியில் தொத்திறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சியை வைக்கவும். வறுத்த முட்டையுடன் எல்லாவற்றையும் மூடி வைக்கவும். சீசன் விரைவான சாண்ட்விச்களை சுவைக்க மற்றும் மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

டுனா சாலட் பசியின்மை

டுனா சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கு 2 நிமிடங்கள் ஆகும். எனவே, அவை விரைவான சிற்றுண்டி மற்றும் லேசான காலை உணவுக்கு ஏற்றவை.

ஒரு கேன் டுனாவை வடிகட்டவும். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். 50 கிராம் ஃபெட்டா சீஸ் அல்லது ஃபெட்டா சீஸ், நறுக்கிய வெந்தயத்தின் சில கிளைகள் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கிளறவும்.

ரொட்டி மீது கலவையை கரண்டியால் தடவவும்.

அத்திப்பழம் மற்றும் புரோசியுட்டோவுடன் சாண்ட்விச்கள்

விடுமுறை அல்லது விருந்து சிற்றுண்டிக்கு, விரைவான அத்தி சாண்ட்விச்கள் செய்வது நல்லது. அவர்கள் அசாதாரண, பிரகாசமான, வண்ணமயமான மற்றும் நம்பமுடியாத appetizing பார்க்க. விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக சிற்றுண்டியின் தனித்துவமான சுவையைப் பாராட்டுவார்கள்.

ரொட்டி துண்டுகளை ஆடு சீஸ் ஒரு தாராள அடுக்குடன் பரப்பவும். அதன் மீது புரோசியூட்டோவின் மெல்லிய கீற்றுகளை அழகாக வைக்கவும் (மற்றொரு வகை உலர்ந்த-குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியுடன் மாற்றலாம்). பழுத்த அத்திப்பழத் துண்டுகளை மேலே வைக்கவும். அழகு மற்றும் மாறுபாட்டிற்கு, அருகுலா கீரையின் இலையைச் சேர்க்கவும்.

கத்திரிக்காய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட புருஷெட்டா

இந்த எளிதான செய்முறையானது ஒரு பாரம்பரிய இத்தாலிய பசியை தயாரிப்பதற்கான எளிமையான பதிப்பாகும்.

கத்தரிக்காயை கழுவி சிறிய மெல்லிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். நன்கு சூடான வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து வறுக்கவும். எப்போதாவது கிளறி, சுமார் 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

பக்கோட்டை குறுக்காக பகுதிகளாக வெட்டுங்கள். உலர்ந்த வாணலியில் துண்டுகளை உலர வைக்கவும்.

பாலாடைக்கட்டிக்கு சிறிது புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.

பக்கோடா மீது தயிர் கலவையை கரண்டியால் ஊற்றவும், அதன் மேல் வறுத்த கத்திரிக்காய் சேர்க்கவும்.

சால்மன் மற்றும் வெண்ணெய் சாண்ட்விச்கள்

இந்த செய்முறையின் படி சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்க உங்களுக்கு ரொட்டி, வெண்ணெய், சால்மன், மத்தி, வெந்தயம், எலுமிச்சை தேவைப்படும்.

வெண்ணெய் பழத்தை தோலுரித்து, பாதியாக வெட்டி குழியை அகற்றவும். பழத்தை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும்.

வெந்தயத்தின் பல கிளைகளை ஓடும் நீரின் கீழ் துவைக்கவும், இறுதியாக நறுக்கவும்.

மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட சால்மன், ஒரு டீஸ்பூன் மத்தி மற்றும் இரண்டு வெண்ணெய் துண்டுகளை ரொட்டியில் வைக்கவும். வெந்தயத்துடன் பசியை தெளிக்கவும். நீங்கள் சிற்றுண்டியை அப்படியே சாப்பிடலாம் அல்லது 6-8 நிமிடங்களுக்கு முன் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கலாம்.

எங்கள் தேர்வு உங்களுக்கு பிடித்திருந்தது மற்றும் சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவுக்கு சாண்ட்விச்களை விரைவாக தயாரிப்பது சமையலறையில் செலவழித்த நேரத்தையும் முயற்சியையும் மிச்சப்படுத்தும், மேலும் உங்கள் முயற்சியின் விளைவாக உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் சுவையான மகிழ்ச்சியைத் தரும்.

பொன் பசி!

வணக்கம், என் அன்பான வாசகர்களே! ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கான எனது சமையல் சேகரிப்பில் நான் சேர்க்கிறேன், இன்று நாம் ஆரோக்கியமான காலை உணவைப் பற்றி பேசுவோம், அல்லது காலையில் நான் அவ்வப்போது சாப்பிடுவதைப் பற்றி இன்னும் துல்லியமாக பேசுவோம். பொதுவாக, காலை உணவு எனக்கு மிகவும் பிடித்தமானது. முன்பு, நான் அடிக்கடி இரவு உணவில் அதிகமாக சாப்பிட்டுவிட்டு, இரவில் தேநீரில் ஈடுபடும்போது, ​​எனக்கு உண்மையில் காலை உணவு தேவைப்படவில்லை, இந்த வார்த்தையின் நேரடி அர்த்தத்தில் எனக்கு பசி இல்லை, நான் சாப்பிட்ட மகிழ்ச்சியைக் குறிப்பிடவில்லை. இப்போது நிலைமை வியத்தகு முறையில் மாறிவிட்டது. இப்போது நான் எப்போதும் காலை உணவை உட்கொள்கிறேன் மற்றும் அதே நேரத்தில் உண்மையான மகிழ்ச்சியை அனுபவிக்கிறேன். தவிர, இந்த நேரத்தில் நான் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவை விட சற்று அதிகமாக வாங்க முடியும்.))

சில காரணங்களால், எனக்குப் பிடித்த உணவுகளில் ஒன்று சாண்ட்விச்கள் என்று சொன்னால், 90 சதவிகிதம் பேர் மூச்சுத் திணறுகிறார்கள், ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். சில காரணங்களால், மக்களின் தலையில் சாண்ட்விச் என்ற வார்த்தை ஒரு பெரிய, கொழுப்பு நிறைந்த ரொட்டியுடன் சமமான தடிமனான வெண்ணெய் மற்றும் தொத்திறைச்சியுடன் கொழுப்பு கோடுகளுடன் தொடர்புடையது. சாண்ட்விச்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் மற்றும் உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது என்று நான் கூறும்போது, ​​​​பின்னர் நான் பக்கவாட்டு பார்வைகளை கவனிக்கிறேன். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இத்தகைய சந்தேகம் நடுத்தர வயதினரின் சிறப்பியல்பு. ஒருவேளை இவை சோவியத் நம்பிக்கைகளின் எச்சங்களா?

ஆனால் இவை அனைத்தும் நாம் தேர்ந்தெடுக்கும் தயாரிப்புகளைப் பற்றியது என்பதை நாங்கள் அறிவோம்.))) நான் நீண்ட காலமாக தொத்திறைச்சி மற்றும் கடையில் வாங்கிய பதப்படுத்தப்பட்ட (உலர்ந்த, உப்பு) இறைச்சியை சாப்பிடவில்லை. அதை நீங்களே தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் மலிவானது, மேலும் இது மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் மாறும். நான் இந்த வழியில் சாப்பிட விரும்புகிறேன். நீங்களும் செய்வீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.)

சாண்ட்விச்களுக்கு என்ன வகையான ரொட்டி பொருத்தமானது?

சாண்ட்விச்களின் முக்கிய கூறு ரொட்டி என்பது இரகசியமல்ல. மற்றும் ரொட்டி ஒரு கார்போஹைட்ரேட். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நாள் முழுவதும் நமக்கு வலிமையையும் ஆற்றலையும் தருகின்றன. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் முழு தானிய ரொட்டியை சாப்பிட வலியுறுத்துகின்றனர். குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் கரடுமுரடான நார்ச்சத்து மற்றும் வெள்ளை ரொட்டியை விட அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இதில் உள்ளன.

ஆனால் அத்தகைய தயாரிப்பு கிடைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை கருப்பு ரொட்டியுடன் மாற்றலாம். சிலருக்கு பிடிக்காத சுவை. நான் கம்பு மாவு தயாரிப்புகளின் குறிப்பிட்ட ரசிகன் அல்ல. ஆனால் சில நேரங்களில் நான் இரண்டு துண்டுகளை சாப்பிட அனுமதிக்கிறேன்.

காலை சாண்ட்விச்களுக்கு ரொட்டி ஒரு சிறந்த வழி. உடல் சுறுசுறுப்பாக இருக்கத் தேவையான அனைத்தையும் அவை கொண்டிருக்கின்றன. ஆனால் அதே நேரத்தில், அவை உங்களுக்கு முழுமையின் உணர்வைத் தருவதில்லை. அது யாரைப் பொறுத்தது என்றாலும், நான் இப்போது எனக்காக மட்டுமே பேசுகிறேன்.

சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு சாண்ட்விச்கள்: 4 எளிய சமையல் வகைகள்

காலை உணவுக்கு சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதன் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அவை மிக விரைவாக, இரண்டு நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. மனிதகுலத்தின் உழைக்கும் பிரதிநிதிகள் இதைப் பாராட்டாமல் இருக்க முடியாது. மேலும், உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, இது நாளின் மிகவும் பிஸியான நேரம். நீங்கள் காலை உணவை மறக்கக்கூடாது. ஒவ்வொரு நிமிடமும் கணக்கிடப்படுகிறது.எனவே சமையல் குறிப்புகளுக்கு செல்லலாம்.

கிரீம் சீஸ் உடன் காலை உணவு சாண்ட்விச்

நான் சமீபத்தில் ஒரு தயாரிப்பாக தயிர் பாலாடைக்கட்டியுடன் பழகினேன், உண்மையைச் சொல்வதானால், நான் அதை விரும்பினேன். இது வெவ்வேறு வகைகளில் வருகிறது, நான் இரண்டாவது விருப்பத்தை விரும்புகிறேன். பெரும்பாலும் நான் பூண்டு மற்றும் மூலிகைகளுடன் ஹோச்லேண்ட் பிராண்டை வாங்குகிறேன். கூடுதலாக, இது சாதாரண கடின கிரீம் சீஸ் விட கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது. மேலும் இதை மிக எளிதாக வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். எப்படி என்று தெரியவில்லையா?

இதற்கு உங்களுக்கு பாலாடைக்கட்டி தேவைப்படும். நான் குறைந்த கொழுப்பு எடுத்து, புளிப்பு கிரீம், உப்பு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு சேர்க்க. நான் எல்லாவற்றையும் கலந்து ஒரு பிளெண்டரில் வைத்தேன். நிலைத்தன்மை கிரீமியாக இருக்க வேண்டும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது என்பதால், அளவைப் பற்றி என்னால் எதுவும் சொல்ல முடியாது. எனவே நீங்களே பாருங்கள். ஆனால் திடீரென்று தயாரிப்பு மிகவும் திரவமாக மாறிவிட்டால், நீங்கள் ஒரு சிறிய சோள மாவுச்சத்தை சேர்க்கலாம். ஆனால் இதை அனுமதிக்காமல் இருப்பது நல்லது.

எனவே ஒரு சாண்ட்விச்சிற்கான செய்முறை நம்பமுடியாத எளிமையானது. ஒரு துண்டு ரொட்டியை எடுத்து தயிர் சீஸ் கொண்டு பரப்பவும்.)))

காலை உணவுக்கு சிவப்பு மீன் கொண்ட சாண்ட்விச்

சிற்றுண்டி மிகவும் சுவையாக இருக்கும். சிவப்பு மீனில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் நிறைந்துள்ளன. ஒரு விதியாக, நான் திமிங்கலம், இளஞ்சிவப்பு சால்மன் அல்லது சால்மன் எடுத்துக்கொள்கிறேன். இவற்றில், சால்மன் மிகவும் மதிப்புமிக்கது, ஆனால் அதன் விலை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. நீங்கள் முழு உறைந்த மீனை வாங்கலாம் மற்றும் அதை நீங்களே உப்பு செய்யலாம் அல்லது ஆயத்த பகுதியளவு துண்டுகளை வாங்கலாம். இன்னும், நான் லேசாக உப்பு சேர்க்கிறேன், புகைபிடிக்கவில்லை.

ஒரு துண்டு ரொட்டியை எடுத்து, அதன் மீது வெண்ணெய் அல்லது கிரீம் சீஸ் ஒரு மெல்லிய அடுக்கை பரப்பி, அதன் மேல் ஒரு சிறிய மீன் துண்டு வைக்கவும்.

தக்காளி, வெள்ளரிகள், முள்ளங்கி, சாலடுகள், மற்றும் பல - மூலம், அனைத்து சாண்ட்விச்கள் நீங்கள் காய்கறிகள் வரம்பற்ற அளவு சாப்பிட முடியும். இது இன்னும் ஆரோக்கியமாகவும் சுவையாகவும் மாறும்.

காலை உணவுக்கு சூடான சீஸ் சாண்ட்விச்

எளிமையானது, என் கருத்து, மற்றும் வெப்பமானது.)) சீஸ் கொண்ட ஒரு சாண்ட்விச் முற்றிலும் அனைவருக்கும் தெரிந்ததே. இது ஒரு உன்னதமானது. எனவே, சமைப்பதில் யாருக்கும் சிரமம் ஏற்படக்கூடாது. நான் மைக்ரோவேவில் சீஸ் உருக விரும்புகிறேன். பின்னர் அது மென்மையாக மாறி உங்கள் வாயில் உருகும்.

முட்டையுடன் காலை உணவு சாண்ட்விச்

சரி, நான் மிகவும் விரும்பும் கடைசி காலை உணவு விருப்பம், நல்ல பழைய முட்டை. இது வறுத்த, வேகவைத்த மற்றும் சுடப்படுகிறது, ஆனால் சாண்ட்விச்களுக்கு, ஒரு விதியாக, நான் வேகவைத்ததைப் பயன்படுத்துகிறேன். காலையில் சிறிது நேரம் ஒதுக்குவதற்கு முந்தைய நாள் இரவு அதை முன்கூட்டியே சமைத்தேன்.

செய்முறை, எப்போதும் போல, மிகவும் எளிது. ஒரு துண்டு ரொட்டி அல்லது மிருதுவான ரொட்டியை எடுத்து, கீரை அல்லது முட்டைக்கோஸ் (உதாரணமாக, சீன முட்டைக்கோஸ்) இலையுடன் மேலே வைக்கவும். உங்களிடம் முட்டைக்கோஸ் இல்லையென்றால், ஒரு வெள்ளரி அல்லது தக்காளி நன்றாக இருக்கும், பின்னர் வேகவைத்த முட்டையை நீளமாக வெட்டவும். அவ்வளவுதான்.

நான் அடிக்கடி 2 அல்லது 3 வகையான ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்களை காலை உணவுக்காக ஒரே நேரத்தில் செய்கிறேன். ஒரு பானமாக, நான் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட நறுமண காபியை மிகவும் விரும்புகிறேன். என்னால் அதை விட்டுவிட முடியாது, நான் விரும்பவில்லை. காலையில் ஒரு கப் கண்டிப்பாக அலையாது.)))

பொன் பசி!