Как сделать чтобы вырабатывался серотонин. Как повысить уровень серотонина: простые способы

Современные люди при помощи различных журналов, телевидения и главным образом интернета имеют доступ к такой информации, которой ранее владели только узкие специалисты. Сегодня же, если кто-то, к примеру, жалуется на депрессию, то наряду с врачами практически каждый знакомый, сочувствуя и давая советы, не забудет упомянуть про серотонин. Как повысить уровень в организме этого вещества, что это вообще за штука такая, как работает - про это расскажем и мы в нашей статье. Итак…

Что такое серотонин

Наш умный организм постоянно синтезирует вещество, тесно связанное с физической и психической деятельностью людей: с нашим настроением, аппетитом, либидо. Оно также способно непосредственно влиять на наше поведение. Благодаря высокому уровню этой таинственной субстанции мы можем ощущать прилив сил, хорошего настроения, в случае же недостатка - испытываем уныние, раздражение и т. д. Название волшебного вещества - серотонин. Как повысить уровень в организме этого станет более понятно, если знать, что большая его часть синтезируется в кишечнике (80-90 %) и только процентов 10-20 серотонина производится в мозгу. Поэтому правильное питание может буквально преображать нашу жизнь.

Как работает "гормон счастья" в организме человека

Между нервными клетками нашего тела постоянно идет обмен информацией. Серотонин служит своеобразным посредником-передатчиком нервных импульсов. Благодаря ему мозг получает команды: двигайся, радуйся, не грусти. Если количество серотонина соответствует физиологической норме, то это обеспечивает нормальный эмоциональный настрой, хорошее настроение, работоспособность и т. д.

Так что на то, в каких тонах мы воспринимаем окружающую действительность: в черных или белых - очень сильно влияет корректность передачи сигналов в нейроны и достаточное количество "гормона счастья". У наших читателей на основании прочитанного может сложиться впечатление, что чем серотонина больше, тем лучше. Это не так! Переизбыток гормона так же пагубно отражается на организме, как и его недостаток. Но об этом мы поговорим подробнее, когда речь пойдет о препаратах, повышающих серотонин. Как повысить уровень в организме, способы и эффективные средства - все это очень важно в первую очередь для людей, страдающих депрессией.

Что происходит, когда уровень серотонина понижен

Если в организме недостаток серотонина, то наблюдаются следующие симптомы:

Головные боли.
Быстрая утомляемость.
Раздражительность.
Депрессивные состояния различной тяжести.
Бессонница.
Потеря аппетита или, наоборот, его увеличение.
Тяга к алкоголю.
Ухудшение памяти.

Ученые проводили очень интересные исследования. Представьте себе стаю обезьян, из которой выбирался один самец, не вызывавший у своих сородичей особого уважения (слишком уж покорный и подверженный приступам агрессии). Но вот после того как ему искусственно повышали уровень серотонина, статус животного в среде себе подобных резко повышался. Обезьяна становилась чрезвычайно уверенной в себе, спокойной, смело смотрела в глаза, осанка у нее выпрямлялась. Все это давало ей право претендовать в стае даже на роль вожака.

При наблюдении за людьми тоже была выявлена связь между уровнем серотонина, поведением человека и отношением к нему окружающих. Ученые установили, что люди с низкими показателями серотонина отличаются большой импульсивностью, склонностью к истерикам, неврозам, что мешает им занять более высокое социальное положение в обществе. Когда ученые стали больше узнавать про серотонин, как повысить уровень в организме эффективными способами, то обнаружили обратную связь. Если с неуверенным в себе, закомплексованным человеком начинали работать психологи, то по мере изменения внешнего поведения и внутреннего самоощущения повышался и уровень "гормона счастья" в организме.

Продукты, повышающие уровень серотонина в крови

Всем интересующимся, как повысить уровень серотонина в организме, надо знать, что существует множество продуктов питания, которые могут в этом посодействовать. Люди, испытывающие часто начинают есть много сладкого и мучного (пирожные, булочки, конфеты и т. д.), особенно этим грешит милый слабый пол. Все перечисленное содержит в избытке так называемые быстрые углеводы. Они мгновенно насыщают организм глюкозой, уровень серотонина резко повышается, человек ощущает облегчение, тревожность приглушается, но это длится недолго, к сожалению. Такое "заедание стресса" вызывает постепенное привыкание, возникает что-то наподобие наркотической зависимости от быстрых углеводов, что в конечном итоге ведет к еще большему ухудшению состояния.

А вот сложные углеводы - это то что нужно! Благодаря им организм насыщается постепенно, уровень сахара в крови не подвергается резким скачкам, что благотворно влияет на состояние нервной системы. Конечно, сразу не удастся почувствовать прилива бьющей через край радости, нужно будет запастись терпением и день изо дня включать в свой рацион следующие продукты:

горох;
гречку;
чечевицу;
картофель запеченный;
пастернак;
коричневый рис;
фасоль;
хлеб из муки грубого помола;
цельнозерновые хлопья;
мюсли;
овощи;
фрукты.

А теперь мы откроем вам один чрезвычайно важный секрет: чтобы серотонина вырабатывалось больше, нужно обеспечить поступление в организм аминокислоты триптофан. Один-два грамма триптофана в сутки вполне способны обеспечить нормальную выработку "гормона радости". Мы приведем список продуктов с высоким содержанием нужной аминокислоты. Обращаем ваше внимание, что на первых позициях стоят продукты с более высокой концентрацией триптофана:

твердый сыр;
соевые продукты;
плавленый сыр;
куриные яйца;
чечевица;
нежирное мясо;
грибы вешенки;
жирный творог.

Нежирный творог или даже обезжиренный тоже содержит серотонин. Как повысить уровень в организме дополнительно, вернее чем? Натуральный кофе в количестве нескольких чашечек в день тоже является хорошим подспорьем. А еще продукты, в составе которых содержатся витамины группы В (печень, греча, листовой салат, дрожжи, овсянка). Дыня, тыква, бананы, финики, апельсины, чернослив, курага и шоколад (горький) - тоже отличные союзники в борьбе за повышение серотонина.

Физическая активность и солнечный свет - факторы, повышающие серотонин

Как повысить уровень в организме волшебного вещества, делающего жизнь более радостной, при помощи различных продуктов питания, мы разобрались. Но одной только еды будет недостаточно. Необходимо начать больше двигаться, что при депрессивном состоянии, в общем-то, достаточно тяжело. И все-таки нужно приложить волевые усилия и прибегнуть к помощи физкультуры. При этом вовсе не обязательно сразу же записываться в фитнес-центр, можно просто заниматься ходьбой на свежем воздухе. Кстати, свежий воздух, насыщенный кислородом, - это еще один фактор, эффективно повышающий серотонин.

И хорошо бы побольше солнечного света! Правда, тут мы иногда бываем бессильны, т. к. небо бывает затянуто облаками, и это не зависит от нашей воли. Но как только появится солнышко, нужно использовать это на все сто процентов.

Серотонин: как повысить уровень в организме. Препараты

Есть группа лекарственных препаратов, способных эффективно влиять на выработку серотонина в организме. Они носят сложное название: селективные, или избирательные, блокираторы обратного захвата серотонина. Такие лекарства обеспечивают накопление гормона в нейронах в достаточных количествах.

Правда, существует возможность передозировки, а это уже само по себе может принести большой вред. При этом у больных людей может возникнуть состояние гиперактивности, сильные мигрени, тремор рук, расстройство сна, судороги. Поэтому подобные медикаменты непременно должен назначать врач с указанием точной дозировки и длительности времени приема. В ознакомительных целях мы приводим список лекарственных средств, повышающих серотонин:

"Пароксетин".
"Циталопрам".
"Флуоксетин".
"Сертралин".
"Флувоксамин".
"Венлафаксин".
"Миртазапин".

Серотонин: как повысить уровень в организме народными средствами

Кажется, уже все способы повысить серотонин перечислили, но остались еще народные рецепты, их тоже необходимо упомянуть для полноты картины. И первое, что мы можем порекомендовать, - это русская банька с березовым или дубовым веничком, впрочем, финская сауна тоже неплохо подходит. После банной процедуры обязательно увеличится радость в теле, уж такое это эффективное средство.

Ну а после бани хорошо бы чайку целебного испить. Тут уж широкий выбор на любой вкус! Очень хорош отвар шиповника с медом, липовый чай, чай из зверобоя. Трава зверобой, кстати, обладает способностью ингибировать обратный захват серотонина. Из ее экстракта даже препарат фармакологический выпускается под говорящим названием "Негрустин".

Ну вот, кажется, все, что знали, рассказали вам про серотонин: как повысить уровень в организме народными способами, и таблетками, и едой, и физкультурой. Ну а вам, дорогие наши читатели, осталось только начать применять полученную информацию на практике.

Заключительное слово

Когда наваливается депрессия, человеку может казаться, что никто и ничто не может ему помочь, им овладевает полная апатия и нежелание предпринимать какие-либо действия. На самом деле такие мысли вызывает болезнь, которую можно победить, и тогда радость жизни непременно вернется.

Серотонин – нейротрансмиттер, вырабатываемый шишковидной железой в мозге.
Он хорошо известен благодаря положительному влиянию на настроение, к тому же помогает улучшить пищеварение и температуру тела.
Продукты, повышающие гормон счастья, следующие: киви, чёрный шоколад, семечки, орехи и еда, богатая витамином D.
Некоторые продукты содержат триптофан – предшественник серотонина. Но они эффективны лишь при условии соблюдения высокоуглеводной диеты с низким содержанием жиров.

Что такое серотонин и как он действует?

Серотонин (гормон счастья), также известный под названием 5-HT, – нейротрансмиттер, который вырабатывается шишковидной железой в мозге. Однако он оказывает влияние не только на центр удовольствия, но и на весь организм. Действие серотонина подробно изучается спеиалистами.

Серотонин и настроение

Лучше всего серотонин известен благодаря своим чудодейственным свойствам повышения настроения.

Считается, что дефицит серотонина связан с депрессией. В поддержку этой теории большинство популярных антидепрессантов – именно те, которые повышают уровень вышеназванного гормона. Они известны, как селективные ингибиторы обратного захвата серотонина. К несчастью, такой препарат эффективен лишь для половины пациентов.

Некоторые исследования позволили продемонстрировать, что недостаток триптофана может вызвать ухудшение настроения и раздражительность. Поскольку триптофан – предшественник серотонина, предполагается, что дефицит серотонина связан с ухудшением настроения и даже агрессивностью.

Очевидно требуются дополнительные исследования в этой области, но можно точно сказать, что недостаток серотонина – лишь часть объяснения относительно депрессии.

Гормон счастья и когнитивные способности

Серотонин производит эффекты и на другие области помимо настроения. Серотониновые реепторы также расположены в определённых участках мозга, связанных за обучение и память. Согласно результатам исследований, он помогает предотвратить нарушения памяти. Синтез серотонина в нашем организме способствует не только улучшению настроения, но и повышению когнитивных способностей.

Серотонин и регулирование работы желудочно-кишечного тракта

Большая часть гормона счастья поступает в кишечник и желудок. Когда мы едим, серотонин вырабатывается и контролирует сокращения, позволяющие пище продвигаться по пищеварительному тракту. Дисбаланс серотонина может привести к запорам, синдром раздражённого кишечника и диарея.

Серотонин и сон

Гормон, вызывающий радость, играет важную роль в контролировании суточных биоритмов – внутренних часов в нашем организме. Во время сна уровень серотонина самый низкий, а после пробуждения происходит его повышение. Считается, что серотонин подавляет быстрый сон и пополняет ноадреналин во время пробуждения.

Нехватка серотонина может вызвать прерванный сон.

Другие процессы

Серотонин также влияет на:

Дыхание;
Регулирование сердечного ритма;
Свёртывание крови;
Либидо.

Продукты, которые повышают уровень серотонина

Многие люди предпочитают избегать приёма снотворных таблеток и селективных ингибиторов. Что вполне объяснимо, поскольку оба типа препаратов вызывают нежелательные побочные эффекты.

Многие задаются вопросом, где же взять серотонин. Как повысить уровень гормона в организме хорошо знают люди, которые часто обращаются к диете и пересматривают собственное питание, чтобы обеспечить организм серотонином и триптофаном.

Еда, богатая серотонином

Роль гормона счастья сложно переоценить. Хороший способ повысить уровень серотонина в организме – дополнить свой рацион правильными продуктами.

Калифорнийский орех

Калифорнийский орех – идентичен грецкому – содержит 398 микрограммов серотонина на 1 грамм. В других орехах, таких как грецкие, также содержится вышеназванное вещество. Благодаря употреблению орехов выработка серотонина в организме значительно улучшается.

Ананас

Ананасы – не только вкусные, но и очень полезные. В них содержится 17 микрограмм серотонина на 1 грамм. Кроме того, в их состав входит бромелайн – противовоспалительный фермент.

Бананы и плантаны (овощные бананы)

Вероятно, вы больше знакомы с обычными бананами, нежели с плантанами, которые также принадлежат к этому семейству. Плантаны обычно содержат почти вдвое большее количество серотонина, в сравнении с бананами. В то время как в бананах содержится около 15 микрограммов вещества на грамм, плантаны содержат приблизительно 30 микрограммов. Добавление в рацион бананов и плантанов позволит улучшить производство и обмен серотонина. Вещество, содержащееся в этих продуктах, увеличивает уровень гормона радости.

Однако плантаны не желательно есть в сыром виде. Они нуждаются в приготовлении. Чаще всего жарятся или варятся.

Киви

Сливы

В сливах содержится пять микрограммов гормона счастья на грамм. К тому же они являются хорошим источником витамина C, улучшающего работу иммунной системы.

Томаты

Овощи обычно содержат меньше серотонина, нежели фрукты, но томаты отличаются более высокой концентрацией этого вещества в сравнении с другими овощами (в конце концов, технически они считаются фруктами). На один грамм приходится около 220 миллиграмм гормона радости.

Чёрный шоколад

Наверняка многие задавались вопросом, как повысить уровень серотонина. И, вероятно, есть причина, почему в грустном настроении мы тянемся за шоколадом. Такие сладости – ещё один замечательный метод, позволяющий поднять серотонин в организме. Для большего эффекта лучше отдавать предпочтение шоколаду с высоким содержанием какао.

Ещё один замечательный способ улучшить метаболизм серотонина – шоколадные сладости. Обычно чёрный шоколад отличается высокой концентрацией какао (от 30 до 85%). Тот, в котором содержится 85% (2,9 микрограммов на грамм), а также 70-85% какао, включает больше всего триптофана (13,3 микрограммов на грамм).

Шоколад также помогает увеличить уровень серотонин, поскольку содержит углеводы.

Для тех, кто ищет более здоровую альтернативу чёрном шоколаду, попробуйте ядра какао-бобов, помогающие повысить выработку серотонина в организме.

Еда, богатая триптофаном

Яйца

Яйца – один из главных продуктов для завтрака, поскольку они очень питательны. На самом деле яичные желтки очень богаты триптофаном. В 100 г подукта содержится 210 мг триптофана. К тому же яйца богаты белками. Однако, что повышение уровня серотонина может быть проблематичным.

Индейка и курица

Стограммовая порция индейки или куриной грудки содержит от 350 до 390 мг триптофана. Данное вещество присутствует в любом мясе, но индейка и куриная грудка считаются самым здоровым продуктом, поскольку в них довольно мало жиров и холестерина.

Сыр

Сыр очень богат триптофаном – около 575 мг триптофана на 100 г сыра. К тому же в сыре содержится кальций (полезен для костей), витамин B12 (для нервной системы) и белки.

Бобы

В состав фасоли, чёрных бобов и лущеного гороха входит 180 мг триптофана на чашку. К тому же они богаты клетчаткой (которая замечательно очищает кровь, то в свою очередь полезно при таких заболеваниях как сердечная недостаточность), а также белками.

Морепродукты

Жирная рыба содержит около 250-400 мг триптофана на порцию, в то время как 100 г креветок пополнят количество этого вещества на 330 мг. Морепродукты также имеют другие полезные свойства, благодаря высоким жирным кислотам омега-3 и витаминам.

Овсянка

Ещё один продукт, который позволит поднять серотонин в организме народными средствами, – овсянка. Из каждых 100 г овсяной крупы вы получаете 182 мг триптофана. К тому же в овсянке много полезных веществ, таких как витамин B6 (помогает повысить настроение, обмен веществ и здоровый сон), а также клетчатки.

Соя

100 г соевых бобов содержат 590 мг триптофана. Сою можно найти в таких продуктах, как тофу и другие мясные заменители. Однако исследования показывают, что влияние сои на здоровье человека довольно противоречиво. Некоторые научные изыскания показывают, что этот продукт снижает риск сердечных заболеваний, другие же свидетельствуют о вероятности развития рака груди. Поэтому следует проявлять осторожность и стараться не употреблять сою в больших количествах.

Орехи

Орехи – один из самых полезных продуктов. Миндаль, грецкие орехи и кешью содержат 50 мг триптофана на четверть чашки.

Тыквенные семечки

Тыкву можно покупать не только на Хеллоуин и этому есть веская причина – она богата триптофаном. Четверть чашки семечек тыквы обеспечивает 110 мг этого вещества. Другие зёрна, такие как семена подсолнуха, также богаты триптофаном.

Свёкла

Свёкла имеет в своём составе триптофан и фолиевую кислоту, которая также помогает при депрессии.

Морские овощи

Бурые и морские водоросли содержат триптофан. Если возникают вопросы, как их употреблять, попробуйте совместить их со смузи, салатами и супом.

Другая еда (и напитки) позволяющие повысить уровень серотонина непрямым образом

Зелёный чай

Хотя зелёный чай – не серотониновый продукт, он способствует повышению этого вещества и помогает метаболизироваться. Это связано с содержанием л-тианина, аминокислоты, которая помогает пересечь барьер в мозге и повысить уровень нейротрансмиттеров, включая серотонин и дофамин. Зелёный чай также отличается множеством полезных свойств, поскольку он богат антиоксидантами, такими как флавоноиды. Благодаря этому он может поднять уровень сероторина, а также уровень допамина.

Пробиотики

Пробиотики также оказывают непрямое влияние на уровень и метаболизм серотонина. Они помогают сбалансировать полезные и вредные бактерии, находящиеся в кишечнике, что поднимает уровень серотонина, поскольку плохие бактерии создают биопродукты (называемые липополисахаридами), снижающими уровень гормона счастья.

Получить пробиотики можно в таких продуктах, как йогурт, молоко и сыр.

Жирная рыба

Как уже упоминалось выше, рыба содержит триптофан. В общем рыба также повышает уровень гормона радости непрямым образом. Жирная рыба, такая как макрель, палтус и форель, содержит жирные кислоты омега-3, тип здоровых жиров. И эти жирные кислоты (особенно докозагексаеновая и эйкозапентановая) повышают уровень серотонина, влияя на рецепторы.

Если вы не любитель рыбы, можете получить жирные кислоты омега-3 из грейких орехов и льняного масла.

Еда, богатая витамином D

Еда, богатая витамином D: яйца, молоко, грибы и жирная рыба. Эти продукты помогают вырабатывать серотонин благодаря тому, то витамин D активирует триптофан.

Куркума

Куркума – специя, которая добавляется в карри. В состав входит куркумин, антиоксидант и противовоспалительное вещество. Куркумин помогает повысить как серотонин, так и дофамин.

Продукты, богатые витамином B6

B6 помогает преобразовать триптофан в серотонин, поэтому употребление продуктов, богатых этим витамином – превосходная идея. Некоторые из продуктов, содержащих этот витамин: нут, рис, печёнка, шпинат, морепродукты, манго и арбуз.

Еда, богатая фолатом

Фолат (также известен как фолиевая кислота или витамин B9) также помогает увеличить уровень обсуждаемого выше вещества. Некоторые источники фолата: листовая зелень (например, шпинат), витаминизированные зерновые продукты, лосось и апельсиновый сок.

Проблемы с едой, богатой триптофаном

Когда мы едим, триптофан из богатой белками пищи поступает в организм и переносится в кишечный тракт. Большая часть триптофана затем преобразуется в серотонин и откладывается там. Лишь малая пропорция триптофана достигает мозга. Но и этого небольшого количество вполне достаточно.

Проблема заключается в том, что триптофан требует транспортировки, чтобы достигнуть мозга. Аминокислотам (строительным блокам протеина) также требуются вещества, способные их перенести. Если в организме слишком много аминокислот, нуждающихся в транспортировке, мозг попадёт меньше триптофана.

Решение

Чтобы использовать все полезные свойства триптофана, нужно придерживаться диеты, богатой углеводами с небольшим содержанием белков. Высокий уровень углеводов приведёт к дальнейшему повышению триптофана, поскольку это позволяет инсулину высвободиться в мышцах, исключая триптофан. Поэтому уровень триптофана в крови повышается. Явный признак правильного функционирования организма – улучшение настроения.

Однако вовсе не значит, что теперь можно свободно есть шоколад и любые сладости. Существуют полезные углеводы (например, паста из цельнозерновых, овсянка, овощи и фрукты). Вместо повышенного риска появления заболеваний, эти полезные углеводы значительно снижают вероятность образования раковых опухолей.

Исключите продукты и напитки, снижающие уровень гормона

Дефицит серотонина – не единственная проблема. Помимо употребления продуктов, способных подымать настроение, старайтесь убрать из рациона еду, снижающую уровень серотонина, ведь она может вызвать весьма нежелательные симптомы. Некоторые продукты способны ухудшить метаболизм серотонина.

Алкоголь
Еда и напитки с искусственными подсластителями, аспартамом (например, диетическая содовая).

Повысить уровень серотонина в крови можно несколькими методами. В первую очередь, стоит воспользоваться естественными способами. Меры должны быть комплексными, поэтому, возможно, придется существенным образом изменить образ жизни. При депрессивном состоянии для повышения уровня гормона прибегают к медикаментозным средствам. Эта мера является крайней, перед ее применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Что такое серотонин?

Серотонин по-другому называют "гормон удовольствия", поскольку он вырабатывается организмом в моменты радости, то есть положительного психоэмоционального состояния. Его продуцирование прекращается при нахождении человека в депрессивном и угнетенном состоянии. За синтез серотонина отвечает эпифиз - придаток, расположенный между двумя полушариями головного мозга.

Норма серотонина в крови – 40-80 мкг/литр.

Сниженный уровень серотонина можно распознать по следующим симптомам:

чрезмерная импульсивность;
длительная депрессия;
рассеянность, несобранность, скованность;
нарушение концентрации;
повышение болевого порога;
постоянная тяга к сладостям.

Серотонин продуцируется из аминокислоты триптофана, который поступает в организм вместе с пищей. После этого из серотонина вырабатывается мелатонин. Он необходим для здорового сна. Потому недостаток "гормона счастья" может привести к бессоннице. Д ефицит мелатонина, как следствие низкого уровня серотонина, способен проявиться тяжелым пробуждением ото сна. У людей с депрессивной натурой гормон вырабатывается неритмично, потому они быстро утомляются, у них нарушается режим дня.

Серотонин отвечает и за другие процессы в организме. Он способен контролировать реакцию на адреналин. Если у человека недостаточное количество серотонина в крови, то адреналин вызывает встревоженное и паническое состояние, даже при отсутствии каких-либо причин. Он становится раздражительным, могут проявиться необъяснимые приступы агрессии.

Как повысить серотонин в организме?

Причины низкого серотонина могут быть разными. Сюда включают плохое питание, длительные стрессы, интоксикацию, дефицит витаминов, отсутствие солнечного света и нарушение мозгового кровообращения.

Потому для повышения уровня этого гормона придется прибегнуть к комплексу мер:

медитировать;
пребывать больше на солнечном свету и в хорошо освещенных помещениях;
быть социально активным;
заниматься спортом;
избавиться от вредных привычек;
правильно питаться;
использовать лекарственные препараты и народные средства.

Солнечная терапия

От солнечного света напрямую зависит интенсивность выработки серотонина. Потому нужно каждый день бывать на улице в дневные часы. Даже в осенне-зимние периоды нужно прогуливаться 20-30 минут в пики солнечной активности - 11.00 - 15.00 часов.

При сильном проявлении депрессивного состояния, вызванного сезонными переменами, следует пройти сеанс в солярии. Слишком часто загорать в нем нельзя, поскольку это вредно для кожного покрова. Но одно посещение вполне допустимо, тем более это поднимет настроение. По причине того, что солнечный луч необходим для выработки серотонина, врачи рекомендуют курортные поездки в места с теплым и солнечным климатом планировать на зимние месяцы.

В каких продуктах питания содержится "гормон радости" серотонин?

Питание

Существует миф, что восстановить выработку серотонина можно употреблением мяса, рыбы и бананов, но этот способ не столь эффективен. Вещества, содержащиеся в этих продуктах, способствуют синтезу гормона, но недостаточно всасываются в кровь.

Есть и другое заблуждение - употребление продуктов, богатых на триптофан. Есть продукты, которые содержат эту аминокислоту в повышенных количествах, но стоит знать, что лишь только 1% этого вещества используется для выработки серотонина. Кроме того, чтобы триптофан усвоился, нужен определенный уровень инсулина в крови. Только такое сочетание позволит улучшить продуцирование "гормона радости".

На некоторое время можно увеличить уровень инсулина при помощи сладкого, но уровень глюкозы довольно быстро восстанавливается. Этому будет способствовать интенсивная работа поджелудочной железы.

Добиться эффекта можно только путем одновременного включения в рацион следующих нейромедиаторов серотонина:

триптофан;
магний;
глюкоза;
витамины группы B;
жирные омега-3 кислоты.

Кроме употребления выше представленных продуктов, которые позволят выработать серотонин, нужно позаботиться об усвоении полезных веществ кишечником. Для улучшения микрофлоры ЖКТ рекомендуются овощи и фрукты в свежем виде и кисломолочные продукты.

Спорт

Регулярные занятия спортом позволят улучшить выработку серотонина. Физические нагрузки активизируют процессы, направленные на восстановление мышечной ткани. Для этого организм начинает обогащать кровь аминокислотами, которые необходимы для синтеза белков. Таким образом, одновременно увеличивается выработка серотонина.

Стоит отметить, что физические нагрузки не должны быть изнурительными. Если у человека нет возможности заниматься спортом, то он может просто гулять пешком не менее 30 минут в день. Даже обычная ходьба задействует все мышечные группы в организме.

Сон

Серотонин играет важную роль в обеспечении полноценного ночного сна. Его называют дневным гормоном, а мелатонин - ночной гормон, задача которого обеспечить полноценное восстановление организма.

Серотонин и мелатонин тесно связаны между собой. Их объединяет не только выработка в шишковидном теле, но и то, что они отвечают за суточный биологический ритм человека, физиологическую реакцию организма на смену ночи и дня. В ночное время серотонин превращается в мелатонин. С пробуждением цикл выработки этого гормона вновь восстанавливается.

Поэтому если человек не будет соблюдать режим дня, полноценно отдыхать, то продуцирование серотонина нарушится. Рекомендуется всегда ложиться спать и вставать по утрам в одно и то же время.

Медитация и йога

Для снятия психологической напряженности и сосредоточения сознания на внутреннем состоянии специалисты советуют медитировать. Цель ее в освобождении разума от негативных мыслей. Она позволяет улучшить сон, поскольку человек сможет научиться контролировать свое психоэмоциональное состояние.

Если в обыденных ситуациях приходится испытывать постоянно стресс, то для поддержания уровня серотонина рекомендуют заняться йогой или дыхательными упражнениями. Полезны сеансы массажа, которые оказывают релаксирующее действие.

Препараты

Если естественным путем, без таблеток поддержать уровень гормона в норме не удается, то можно прибегнуть к применению медикаментозных средств. Для повышения его количества в крови используются селективные блокаторы обратного захвата серотонина. Они способствуют достаточному сохранению серотонина в нервных соединениях. Они имеют меньшее количество побочных эффектов, чем иные антидепрессанты.

Возможные побочные эффекты этой группы лекарств:

чрезмерная активность;
диспепсия - нарушение нормальной деятельности желудка;
расстройства сна;
головные боли.

Обычно эти симптомы самоустраняются даже без отмены приема медикаментов. В некоторых случаях могут возникнуть дрожь в руках, судороги и снижение яркости оргазма. Эти признаки в большей мере возникают из-за специфических психиатрических расстройств человека. Все виды препаратов принимают внутрь не разжевывая, запивают достаточным количеством воды. Резко прекращать прием медикаментов нельзя. Дозировка должна снижаться, как и повышаться, постепенно.

Выделяют следующие препараты, которые помогают повысить уровень серотонина:

1. Флуоксетин. Их принимают по утрам, по 1 таблетке. Длительность лечения варьируется от тяжести депрессивного состояния, обычно продолжается 1 месяц.
2. Пароксетин. Этот препарат принимают по утрам, желательно во время завтрака по 20 мг в течение 2-3 недель.
3. Циталопрам. Начинают с 0,1-0,2 г в сутки, постепенно увеличивают дозировку до 0,6 г.
4. Сертралин. Дозировка варьируется от 0,05 до 0,2 г в зависимости от состояния пациента.
5. Флувоксамин. Предназначен для длительного приема (до 6 месяцев) по 50-150 мг 1 раз в сутки.

Если у пациента отмечаются тяжелые и хронические депрессивные состояния, то используют комбинированные препараты. Применяют медикаменты, воздействующие на серотонин и норадреналин. Выделяют следующие средства нового поколения:

1. Миртазапин. Принимается перед сном по 15-45 мг. Эффект наблюдается спустя 3 недели с начала применения препарата.
2. Венлафаксин. Принимается один раз в сутки по 0,75 г вместе с пищей. Дозировку поднимают постепенно, обычно первые две недели ее не меняют.

«Как мало надо человеку для счастья!», - время от времени восклицаем мы и даже не догадываемся, насколько в этот момент недалеки от истины. Для того, чтобы человек почувствовал себя счастливым, нужно всего лишь, чтобы все системы его организма заработали в определенном режиме, соответствующем состоянию максимального удовлетворения. А поскольку настроение и вообще самочувствие регулируются нервной системой, а она, в свою очередь – гормонами, то именно от гормонального фона зависит, насколько мы довольны, веселы и вообще радуемся жизни. Природа распорядилась, чтобы эти положительные эмоции были напрямую связаны с вкусной едой, полноценным отдыхом и сексуальной активностью. И назначила ответственным по всем этим направлениям гормон серотонин.

Что такое серотонин
Биохимия относит серотонин к классу гормонов-нейромедиаторов, передающих электрические импульсы между клетками головного мозга. Второе, народное имя серотонина – «гормон удовольствия», и оно достаточно красноречиво объясняет одну из его функций в организме. Но далеко не единственную, потому что помимо создания хорошего настроения, серотонин влияет на тонус сосудов, двигательную активность, механизмы регенерации и свертываемости крови, секреторную функцию желудка и перистальтику кишечника, координацию родов, половое возбуждение и болевой синдром. Нарушения синтеза серотонина и истощение его запасов приводит к нервному дисбалансу, заторможенности, шуму в голове и подавленному психологическому состоянию.

Избыток серотонина тоже не приводит ни к чему хорошему и выражается галлюцинациями, нарушением сна, мышечным тремором, сбивчивыми мыслями и путаной речью, навязчивыми идеями, повышением температуры тела и активности кишечника, вплоть до летального исхода. В комплексе эти симптомы получили название серотонинового синдрома – достаточно редкого побочного эффекта при приеме избыточного количества серотониносодержащих лекарственных препаратов и наркотических веществ. Так что, все хорошо в меру, в том числе серотонин, который в сбалансированном количестве действительно способен положительно влиять на самочувствие, жизненный тонус и обмен веществ.

Естественное повышение уровня серотонина
Если по медицинским показаниям и собственным ощущениям в вашем организме лишь слегка не достаточный уровень содержания гормона серотонина, повлиять на его выработку можно натуральными, максимально безвредными способами:

Питание. Серотонин синтезируется при непосредственном участии аминокислоты триптофана. Поэтому в первую очередь следует ввести в свой рацион достаточное количество продуктов, ее содержащих. Триптофаном богаты бананы, финики, сливы и инжир. Много его в молоке и сое, а также черном шоколаде. Такая еда способствует биологическому синтезу серотонина. Наряду с триптофаном повысить уровень серотонина помогают другие вещества белковой природы, содержащиеся в растительных маслах и орехах, морской рыбе и рыбьем жире (ненасыщенные жирные кислоты омега-3). А вот кофеин наоборот угнетает выработку серотонина (вспомните, как притупляется чувство голода после чашечки эспрессо), как и инсулин, выделяющийся в ответ на употребление простых, или быстрых, углеводов. Другими словами, меню из овощей, злаков, цельнозерновой выпечки и бобовых в перспективе сделает вас счастливее, чем лакомство конфетами, тортами, сдобой и сахаром. Но вот шоколад сохраняет свой особый статус среди сладостей даже в деле борьбы за достаточный уровень серотонина. Но касается это только темного шоколада, в составе которого не меньше 70% какао (все дело тут в ресвератроле, биологически активном веществе, принимающем участие в производстве серотонина). Отличная новость для всех шоколадоманов, не правда ли? Уже она должна поднять их настроение не хуже серотонина.
Физическая активность. Спортсмены почти не подвержены депрессиям не потому, что мало думают, а потому что регулярная мышечная нагрузка способствует повышению уровня серотонина. Причем высокие показатели этого гормона сохраняются на протяжении еще нескольких часов после окончания тренировки. Но только в том случае, если спорт действительно доставляет вам удовольствие. Вымученные упражнения, сделанные через силу, могут не улучшить, а окончательно подавить состояние духа. Поэтому есть смысл выбрать тот тип фитнеса, который вам по душе: тренажерный зал, аэробика, единоборства или танцы. Выбор огромен, поэтому не нужно заставлять себя посещать постылые тренировки. Если времени и желания на посещение спортклуба нет совсем, то хотя бы постарайтесь больше ходить пешком, в том числе по лестницам. Игнорирование лифта в определенном смысле тоже можно считать физической активностью.
Солнечный свет. Ультрафиолет способствует синтезу серотонина и поддержанию его на нужном уровне. Об этом однозначно свидетельствуют исследования связи между присутствием серотонина в клетках и продолжительностью светового дня. Частично этим можно объяснить, почему летом мы обычно больше довольны собой и миром, чем в холодное время года. Зимой и осенью почаще и пошире открывайте шторы на окнах, выходите на улицу в солнечную погоду. Не помешают регулярные, но непродолжительные визиты в солярий.
Массаж. Не заменяет пункт о физических нагрузках и почти не связан с ним. Общий массаж снимает мышечное напряжение, избавляет от накопившегося раздражения, помогает противостоять стрессам. Качественный массаж заметно снижает уровень кортизола (так называется гормон стресса, антипод серотонина) и повышает уровень серотонина. Другие способы психологического расслабления тоже хороши: йога, медитация, дыхательные упражнения и т.д. в том же духе.
Творчество. Художественное самовыражение – одно из самых сильных удовольствий, доступных человеку. Трудно придумать более действенный и при этом более доступный путь к внутренней гармонии и умиротворению. Вид искусства и уровень профессионализма почти не играют роли. Главное, чтобы во время этого процесса вы могли полностью посвятить себя творчеству, отвлечься от повседневности и плохих мыслей. В науке эта техника получила название сублимации, но, по большому счету, достаточно просто уметь переключиться с рутины и негатива на положительные эмоции и сконцентрироваться на тих моментах. Рисуйте, пишите, танцуйте, пойте и просто погружайтесь в приятные воспоминания.

Медикаментозное повышение уровня серотонина

Плохое настроение на протяжении многих дней, затянувшаяся подавленность – повод не тянуть время дальше и обратиться к врачу для диагностики состояния нервной системы. Терапия в этом случае вполне может касаться и повышения уровня серотонина. В большинстве случаев оно заключается в приеме дополнительных доз витаминов А, группы В, кальция и магния. Более глубокое воздействие касается регулирования выработки инсулина, действие которого напрямую связано с содержанием серотонина. В любом случае, все эти меры могут приняты только по предписанию врача.

К счастью, чаще всего для повышения уровня серотонина можно обойтись без стимулирующих химических веществ и ограничиться натуральными, естественными методами. Усилить их действие можно, отказавшись от вредных привычек. Бросьте курить, сведите к минимуму употребление алкоголя и начните высыпаться по ночам – и вскоре вы заметите, что настроение улучшилось. Это значит, что и с серотонином в вашем организме все в порядке.

В организме человека содержится множество веществ, о существовании которых многие из нас не догадываются или, по крайней мере, о их важности не задумываются. Кровь, лимфа, спинномозговая жидкость - о них знают все. В организме также существуют и гормоны, о значимости которых мы часто забываем, а зря!

Одним из значимых для нормальной жизни человека является гормон серотонин. Но что это такое и как он влияет на нас? Серотонин – биологически активная субстанция, которую вырабатывает организм человека. Гормон подразделяется на нейромедиатор и непосредственно гормон. Вне медицинских кругов его называют еще гормон счастья, так как он отвечает за настроение, аппетит, свертываемость крови, половое влечение, нормальный сон и многое другое.

Интересным фактом является то, что серотонин, который вырабатывается в головном мозге практически полностью им и используется. В качестве гормона счастья в кровь выбрасывается вещество, которое вырабатывают клетки кишечника.

Немного физиологии

Серотонин вырабатывается шишковидной железой или эпифизом в головном мозге, на этом этапе он является нейромедиатором. Гормон синтезируется из аминокислоты триптофана, вследствие её последовательного 5-гидроксилирования ферментом 5-триптофангидроксилазой и декарбоксилирования. Эти процессы происходят в присутствии молекул железа и кофактора птеридина. С попаданием серотонина в кровоток его можно считать полноценным гормоном . Основная часть серотонина-гормона вырабатывается в пищеварительном тракте, а именно, в кишечнике.

Функциональную важность серотонина сложно переоценить, поэтому уровень серотонина очень важен для нашего здоровья, хорошего самочувствия, установления социальных связей, полноценного общения с окружающими. Многие стараются увеличить его концентрацию в организме искусственным путем.

До сих пор достоверно не доказано, что является первопричиной снижения уровня серотонина у пациентов с депрессией. Многие исследователи считают, что гормон счастья снижается при возникновении заболевания, но есть и такие, которые приписывают развитие депрессии именно снижению серотонина.

Как правило, низкий уровень серотонина обнаруживают у пациентов с депрессией, в послеоперационный период или в период каких-либо стрессов. Если в организме человека уровень серотонина снижен, у него значительно понижается порог болевой чувствительности, и даже прикосновение к такому человеку вызывает боль. Так же пациенты с пониженными показателями этого гормона страдают различными нарушениями сна, частыми аллергиями, снижением либидо. Как же себе помочь? Как повысить уровень серотонина в крови человека?

Что будет при низком уровне серотонина?

Для начала следует разобраться в том, что приводит снижению содержания гормона и как проявляется низкий уровень серотонина в организме.

К снижению уровня гормона счастья в организме может привести следующее:

нарушение выработки серотонина на любом этапе;
нарушение чувствительности серотониновых рецепторов к веществу;
недостаточное поступление триптофана и многое другое.

На большинство этих причин современная медицина научилась влиять. Достаточно определить проблему и провести правильное лечение.

Низкий уровень гормона счастья, как правило, проявляется в виде нарушений концентрации, бессонницы, частых перепадов настроения от апатии до злости, в хорошем расположении духа такие люди бывают крайне редко. Они больше других подвержены депрессиям, даже без значительного повода им сложно собраться, они срываются на окружающих. Такой человек имеет непреодолимую тягу к сладостям и шоколаду, даже если ранее был совершенно равнодушен к ним, быстро набирает вес. Помимо внешних изменений так же страдает и половая сфера, что значительно сказывается на эмоциональном состоянии человека, особенно в период активной половой жизни.

Как повысить уровень гормона счастья?

Мозг всегда сигнализирует организму, какие процессы в нем происходят и как себе помочь, но если серотонина недостаточно, ему значительно сложнее о себе позаботиться. Как же получить гормон счастья из внешнего мира?

Повысить уровень серотонина возможно несколькими способами:

Медикаментозный;
Немедикаментозный.

В первом случае все просто сходил к психиатру, получил рецепт на один из препаратов селективного блокатора обратного захвата серотонина - и все. Средств, способных поднять уровень серотонина в крови, в настоящее время достаточно много . Достоинство этих препаратов заключается в минимальном количестве побочных действий среди антидепрессантов, которые проявляются в следующем:

головные боли, головокружения;
нарушения работы пищеварительного тракта;
расстройство сна;
снижение или нарушение ректильной функции.

Многие из этих симптомов проходят через несколько дней самостоятельно.

К препаратам, способным увеличить количество гормона счастья в крови, относятся Флуоксетин, Серталин, Циталопрам, Феварин, Эфектин.

Препараты селективного блокатора обратного захвата серотонина нельзя отменять резко, это делают в течение нескольких дней, плавно снижая дозировку.

Однако не все хотят принимать антидепрессанты, для многих это стыдно, зазорно или попросту дорого. Как же получить достаточное количество в этих случаях?

Все гениальное просто. Получить необходимое количество гормона счастья можно, гуляя на солнце по несколько часов в день, принимая солнечные ванны . Эффективность такой практики была доказана на 11 добровольцах, страдающих сезонной депрессией.

Еще один легкий способ увеличить синтез гормона счастья – это нормализовать распорядок дня. Полноценный ночной (именно ночной) сон поможет получить желаемый гормон счастья. Ночной сон, в отличии от дневной дремоты, физиологичен - именно во время полноценного здорового сна активно вырабатываются некоторые гормоны.

Еще один способ повысить уровень серотонина в организме – это употрелять продукты, содержащие предшественник серотонина триптофан. Однако не все продукты одинаково богаты этим веществом, максимально можно получить триптофан из спелых бананов, сладких фруктов и свежих овощей, молочной продукции, сухофруктов. Так же богаты триптофаном крупы, в особенности гречка и бобовые. Не спроста при низком уровне серотонина хочется сладкого, но максимальный эффект наступит, если съесть плитку горького черного шоколада. Постарайтесь принимать фолиевую кислоту и омега -3 жирные кислоты, они способствуют синтезу серотонина. Это могут быть препараты или продукты, богатые этими веществами.

Стоит избегать продуктов, снижающих уровень гормона счастья . К ним, относится мясо, алкоголь, пища, приготовленная на перекаленном масле или содержащая консерванты.

Не следует забывать и об аутотренинге: послушайте любимую музыку, почитайте понравившуюся книгу, вспомните о любимом хобби, займитесь спортом или йогой, сходите в бассейн, сауну или на массаж - все что душа пожелает, лишь бы это принесло позитивные эмоции.