Glutamin - əsas əlavə və ya faydasız? Hansı glutamin daha yaxşıdır - tabletlər, kapsullar və ya toz.

Ən çox qlutamin birbaşa insan orqanlarında - qaraciyərdə, əzələlərdə və qanda istehsal olunur. Bu amin turşusu hüceyrələrdə mövcud olan bütün amin turşularının dörddə birini təşkil edir. Bir şəxs qlutamin və qlutamik turşusu olan çoxlu qidalar istehlak edir. Bunlara ət, quş əti, balıq, süd məhsulları, pendir, buğda çörəyi, lobya və soya daxildir. Böyük miqdarda protein ehtiva edənlərin hamısı.

Amin turşusu insan orqanizmi tərəfindən tez mənimsənilir. Və əgər o, idmançıdırsa, o zaman bu miqdarda glutamin onun üçün kifayət etməyəcək. Buna görə də, onlar glutaminin lazımi faizini ehtiva edən xüsusi qida əlavəsi yaratdılar.

Glutaminin faydaları nələrdir?

Glutamin bir qida maddəsidir. Bədəndə qamma-aminobutirik turşunun konsentrasiyasını artırmaqla zehni performansı və yaddaşı yaxşılaşdırmağa kömək edir. Qlutamin bütün azotun 35%-ni əzələlərə daşımağa kömək edir, əzələ hüceyrələri üçün çox zəhərli olan ammonyakı neytrallaşdırır.

Glutamin insan əzələlərində zülal sintezinin aktiv iştirakçısıdır, bu, əzələ lifləri daha az elastik olduqda yaşlı insanlar üçün xüsusilə vacibdir. Bu yaşda bədən həmişə qidaları yaxşı emal etmir və mənimsəmir, bu da onun kifayət qədər qida və qlutamin almasına imkan vermir.

İdmançılar və bədən tərbiyəçiləri üçün glutaminin faydaları göz qabağındadır. Bu amin turşusu olan pəhriz əlavələri sıx fiziki fəaliyyət və gərgin məşqdən sonra əzələ toxumasını qorumağa və bərpa etməyə kömək edir.

Glutamin də insanın immunitet sistemini mükəmməl şəkildə dəstəkləyir və stressin öhdəsindən gəlməyə kömək edir, alkoqol ehtiyacını azaldır və böyümə hormonunun səviyyəsini artırır. Hormon insan orqanizmində yağ mübadiləsi prosesini və əzələ toxumasının böyüməsini təşviq edir.

Qlutaminin əsas funksiyaları

· Orqanizmdə zülal sintezinin stimullaşdırılması. Qlutamin əzələ toxumasında zülal sintezini və əzələlərin qorunmasını stimullaşdıran bir növ “ehtiyat” kimi toplanır.

· Hüceyrə həcminin artırılması. Hüceyrələrin böyük həcmi əzələ toxumasında glikogenin istehsalına və yığılmasına kömək edir. Bədən məşq zamanı yorulursa, glutaminin köməyi ilə bərpa daha sürətli gedəcəkdir.

· Artan immunitet. Glutamin amin turşusunun olmaması səbəbindən bədən dəqiq olaraq zəifləyir. Bu, bədəndə zəiflik, xəstəliklər və müxtəlif xəstəliklər mənbəyinə çevrilir. Maddənin kifayət qədər miqdarı immunitet sistemini gücləndirir.

· Həzm orqanları sisteminin fəaliyyətinin yaxşılaşdırılması. Qlutamin bütün orqanizmdə turşu-əsas balansını bərpa edir, qan plazmasında bikarbonatın miqdarını artırır, turşu və qələvi balansını tənzimləyir.

İdmançılar üçün qlutaminin əhəmiyyəti

Proteinli qidalar tərəfindən istehsal olunan qlutaminin əsas hissəsi bağırsaqlarda emal olunur. İdmançılarda yük artdıqda, bu amin turşusunun çatışmazlığı var, buna görə də bədən onu əzələ toxumasından almağa başlayır ki, bu da onların azalmasına və zəifləməsinə səbəb olur. Əks proses ortaya çıxır - yükün miqdarını artıraraq əzələ kütləsini qurmaq üçün səy göstərərək, idmançı əzələ həcmini itirir. Bu itkinin qarşısını almaq üçün glutamin qida əlavələri şəklində istifadə olunur.

Glutamin əsas kontraktil protein miozinin itkisini azaltmaqla əzələ daralmasının potensial enerji qabiliyyətini artırır. Karbohidratların metabolizminə təsir edərək, amin turşusu insulin səviyyəsinə təsir etmədən qanda böyük miqdarda qlükoza əmələ gətirir.

İstənilən idmançı gərgin məşq zamanı bədənini stressə məruz qoyur. Bu, əzələ hüceyrələri tərəfindən udulmuş enerji xərclərini yumşaldan qlükokortikoidlərin sərbəst buraxılmasına kömək edir. Bu katabolik prosesin qarşısını glutamin istifadə etməklə almaq olar.

Soyuq mövsümdə idmançıların bədənləri infeksiyalara çox həssas olur. İmmunitet sistemini gücləndirmək üçün stimullaşdırıcı olan qlutamin müxtəlif infeksiyalarla mübarizə aparmağa kömək edir. Bundan əlavə, yaraların sağalmasını bir neçə dəfə artırır, əzələlərdə digər amin turşularının və zülalların itkisini azaldır.

Hansı glutamin daha yaxşıdır

Bədənin sağlamlığı ilə məşğul olan hər kəsin qarşısında bu sual qaçılmaz olaraq ortaya çıxır. Əgər insan idmançı deyilsə, o zaman zülalla zəngin qidalar yemək kifayət edər. Zərdab, tərəvəz və göyərti, xüsusilə cəfəri və ispanaqı unutma.

Glutamin əlavələri artıq çəkisi olan, infeksiyalara həssas olan və ya ciddi xəsarət almış idmançılar və insanlar üçün hazırlanmışdır. Hal-hazırda istehsalçılar glutamini kapsul və ya toz şəklində ayrıca məhsul kimi və ya xüsusi əlavələrin bir hissəsi kimi qəbul etməyi təklif edirlər. Nəzərə almaq lazımdır ki, qlutamin tozunun 50-80%-i qan dövranına daxil olmayacaq, çünki bağırsaqlarda qalacaq və emal olunacaq.

Buna görə kapsullardan istifadə etmək daha yaxşıdır. İdmançılar tez-tez zərdab proteini və yüksək qlutamin tərkibli sintetik amin turşusu qarışıqlarından istifadə edirlər. Hansı glutaminin daha yaxşı olduğu və hansı miqdarda qəbul ediləcəyi barədə həkimlərlə məsləhətləşmək daha yaxşıdır.

Qlutamini necə qəbul etmək olar

Həkimlər səhər və gün ərzində vitaminlər və digər amin turşuları ilə birlikdə, eləcə də karbohidratlarla birlikdə glutamini qəbul etməyi məsləhət görürlər. İdmançıların məşqdən əvvəl və sonra onu əldə etməsi vacibdir. Gündəlik 30 q doza kifayətdir. Amma glutaminin maksimum dozaları hər bir şəxs üçün fərdi olacaq. Qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.

Siz yəqin ki, idman əlavəsi olan glutamin haqqında eşitmisiniz, lakin çox güman ki, onu heç vaxt idman qidalanma dəstinizə daxil etməyə çalışmamısınız. Sizcə glutaminə ehtiyacınız yoxdur? Bəlkə bu doğrudur, bəlkə də yox...

Bir vaxtlar iki bacı var idi - kreatin və glutamin. Kreatin istidir - buna heç bir şübhə yoxdur. O, gözəl görünür - gözəl tan, uzun ayaqları, sandaletdə ayaqqabı. Bəli, kreatin göründüyü yerdə insanların başını döndərdi. O, hətta məşhur jurnalların üz qabığına belə çıxdı!

Glutamin, əksinə, təmkinlidir, eynək taxır, dişlərinə breket taxır və nadir hallarda saçlarını aşağı salır. Təbii ki, Kreatin qədər diqqət çəkmir. Amma oğlanlar kreatinlə bir az daha əylənmək lehinə onu “kənara itələsələr” də, bu, onu narahat etmirdi.

Amma Glutaminin eynəklərini, breketlərini çıxarıb saçlarını axmağa qoysanız, çox seksual bir şey görərsiniz. Bəli, üstəlik o, ağıllıdır və böyük bank hesabı var. Tam dəst, nə deyə bilərəm!

"Düşünürəm ki, Glutamine daha yaxından baxmaq vaxtıdır"!

Niyə mənə glutamin lazımdır?

Glutamin, layiq olduğu diqqəti görməyən maddələrdən biridir. Təəssüf ki, kreatin, böyümə hormonu və prohormonlar kimi daha parlaq məhsullar tərəfindən kölgələrə itələndiyi ortaya çıxdı. Yüksək rəqabətli idman əlavələri sənayesində istehsalçılar ən yeni, ən yaxşı, kənar təmin edən əlavələri rəflərə gətirmək üçün yarışırlar.

İnsanlar adətən qlutamini “vacib əlavə” kimi təsnif etdiyim üçün şok olurlar (vacib əlavələr onsuz yaşaya bilməyəcəyim əlavələrdir). Fikrimcə, qlutamin zərdab proteini, yemək əvəzedici tozlar (MRP) və əsas yağ turşuları ilə eyni yerdədir. Bəli, düzdür, oğlanlar və qızlar, Mən əhəmiyyət baxımından qlutamini kreatindən yuxarı qoyuram. Şok oldunuz? İnanın, sən birinci deyilsən...

Qeyd

BCAA Aminoblast məhsulunda böyük dozada glutamin olduğunu bilirdinizmi Raket qidalanma"Cola" və "Mojito" dadı ilə! Xidmət başına 3 qramdan çox glutamin, üstəlik yüksək dozada BCAA və sitrulin!

Rusiya və Belarusiya üzrə çatdırılma ilə saytımızda elə indi sifariş edin!

İndi, glutaminin əzələ kütləsini 200% və ya hətta 300% necə artıracağına dair şırınga səhifələri və səhifələri yoxdur, lakin o, həm idmançılar, həm də gündəlik insanlar üçün möhkəm təməl üçün təməl qoyur. Glutamin bilər böyümə hormonunun sərbəst buraxılmasını artırmaq, əzələ ağrısını azaltmaq, bərpanı sürətləndirmək, stress zamanı bədəninizə kömək edin, protein sintezini stimullaşdırmağa kömək edin, əzələ ölçüsünü artırın, immunitet sistemini dəstəkləyin və çox sayda daxili orqanlara kömək edin.

Plazma qlutamin səviyyələri Həddindən artıq məşq sindromunun (OTS) müəyyən edilməsində bir göstəricidir və glutamin bu sindromun qarşısını almağa kömək edə bilər. Bundan əlavə, glutamin istehsalda kömək edir glutatyon, insan orqanizmində ən güclü antioksidantlardan biridir. Dediyim kimi, glutamin seksual kiçik bir şeydir.

Qlutamin nədir?

Glutamin zülal meydana gətirən çoxlu amin turşularından biridir. İnsan orqanizmində sərbəst amin turşuları arasında qlutaminin nisbəti 60 faizdən çoxdur ki, bu da glutamini aparıcı amin turşusu edir. Qlutamin əvvəlcə qeyri-vacib bir amin turşusu kimi təsnif edildi, çünki o, digər amin turşularından - qlutamin amin turşusu, izolösin və valindən sintez edilə bilər.

Bununla belə, glutamin bu yaxınlarda “şərti vacib” amin turşuları kateqoriyasına salınmışdır, çünki insan orqanizmi həmişə tələb olunan qədər glutamin istehsal edə bilmir. Bu etiketlərin hər ikisinin yanlış olduğuna inanıram.

Bir şey "vacib deyil" elan edildikdə, insanlar çox vaxt bunun lazımsız, lazımsız və ya əhəmiyyətsiz olduğunu düşünməyə başlayırlar. Mən glutaminin həm vacib, həm də zəruri olduğuna inanıram. Glutaminin əsas hissəsi skelet əzələlərində və ağciyərlərdə istehsal olunur və saxlanılır. Glutamin toz və ya kapsul şəklində satılır. Mənim üstünlük verdiyim toz ağ və tüklüdür, Hollivud şənliklərində gördüyünüz şeylər kimidir (sadəcə qlutamini nəfəs almağa çalışmayın). Ətir şirindir, dadı dadlı deyil, baxmayaraq ki, idman qidası istehsalçıları dadlı ləzzətlər əlavə edərək onu hiss etməyə imkan verməyəcəklər.

Niyə bir insan bədəninin istehsal edə biləcəyindən daha çox qlutaminə ehtiyac duyar?

İdman və ya gündəlik stress (demək olar ki, müdirinizin həyat yoldaşı ilə ... müdirin masasında tutulmaq kimi) qlütamin ehtiyatlarını azalda bilər. Xəstə insanlar, ağır vəziyyətdə olan insanlar, yanıq xəstələri və əməliyyatdan sonrakı xəstələr də əlavə qlutamin dozalarına ehtiyac duyurlar. Bədən stresə məruz qaldıqda və ya zədələndikdə, skelet əzələsində olan mağazalardan glutamini udmağa başlayır.

Özünü sağaltmaq üçün bədən yığılmış qlutamini zədələnmiş toxuma göndərir. Glutamin anbarları tükəndikdə, zədələnmiş toxumaları bərpa etmək qabiliyyəti azalır. Stress və ya zədə ilə əlaqəli katabolik stress glutamin səviyyəsini 50%-dən çox azalda bilər. Bu, əlavə glutaminə ehtiyacı olanların siyahısını xeyli genişləndirir, məşq edən, gündəlik stressə məruz qalan, yaralanan, xəstə olan hər kəs əlavə glutamindən faydalanacaq. Beləliklə, müdiriniz sizi tutdusa, anti-stress və ya əməliyyatdan sonrakı vasitə kimi glutaminə ehtiyacınız ola bilər.

Həddindən artıq məşq edirsiniz?

“Həftədə beş gün məşq edirəm, göbəyimi kiçikləşdirməyə çalışıram və heç bir nəticə əldə etmirəm. Amma bununla da bitmir, daim xəstələnirəm, əsəbiləşirəm, yeriyəndə götüm bir metr arxada yellənir. Artıq məşq edə bilməyəcəyimi düşünmürəm, amma bəzi nəticələr görmək istəyirəm. Mən nəyi səhv edirəm?"

Bu yaxınlarda mənə verilən bir sual idi, kimsə bunun həddindən artıq məşq olduğunu söyləyərmi? Bəzən gündəlik yumruq kimisə oyatmaq üçün kifayət etmir. Həyatda daha çoxunun daha yaxşı olmadığı bir çox vəziyyət var (əlbəttə ki, çox vaxt olur ki, daha yaxşıdır).

Çox vaxt, plazma qlutamin səviyyələri ilə ölçülən həddən artıq məşq, bərpa müddəti nəzərə alınmaqla məqbul olandan daha çox olan məşq həcmi və ya intensivliyi nəticəsində yaranır. Məşqlər arasında bədənə kifayət qədər bərpa şansı verməsəniz, bədən kifayət qədər özünü bərpa edə bilməz və nəticə həddindən artıq məşqdir. Həddindən artıq məşq fiziki fəaliyyətin azalması, toxunulmazlıq problemləri, hərəkətsizlik və əsəbilik üçün məsuliyyət daşıyır. Ən bezdiricisi odur ki, həddindən artıq məşq etsəniz, yalnız vaxt, istirahət, qidalanma və əlavələr kömək edə bilər. Təəssüf ki, həddindən artıq məşq "almaq" üçün olduğundan bərpa etmək daha uzun çəkir.

Bir çox idmançı 6 aydır ki, həddindən artıq məşq edir. Bu yaxınlarda apardıqları araşdırmada alimlər 10 gün dalbadal uzun məsafəyə qaçan yeddi idmançını müşahidə ediblər. Alimlərin fikrincə, sağalmaq üçün ayrılan 6 gündən sonra da bəzi idmançıların qan plazmasında qlutaminin səviyyəsi aşağı olub.

Eyni araşdırmada, tədqiqatçılar idmançıların qısa sprintlərdən ibarət yalnız bir məşq seansını yerinə yetirdikdən sonra plazma qlutamin səviyyəsinin 45% azaldığını tapdılar. Gördüyünüz kimi, plazma qlutamin səviyyələri çox asanlıqla düşə bilər və kifayət qədər uzun müddət aşağı qala bilər.

İnanıram ki, qlutamin əlavələrinin qəbulu skelet əzələlərinin qlutamin ehtiyatlarını saxlamaq və plazma qlutamin səviyyələrini saxlamaq üçün ağıllı bir yoldur. Qlutamin anbarlarını və plazma qlutamin səviyyələrini saxlamaq həddindən artıq məşq ehtimalını məhdudlaşdırmaq üçün çox təsirli bir yol ola bilər. Qədimlər deyirdilər: "Bir qram qarşısının alınması bir funt müalicəyə dəyər." Daha doğrusu ola bilməz.

Bəs böyümə hormonu?

Hipofiz vəzi tərəfindən istehsal olunan böyümə hormonu 191 amin turşusundan ibarət çox mürəkkəb bir hormondur. Arıq bədən kütləsinin artması, bədən yağının azalması, cinsi cəlbediciliyin artması, əhval-ruhiyyə, yaddaş, ayıqlıq - bütün bunlar böyümə hormonu ilə bağlıdır. Təəssüf ki, 30 yaşından sonra bədən daha az böyümə hormonu istehsal etməyə başlayır, və onun ifrazı yaşla azalır.

Böyümə hormonunun ifrazının azalması səbəbindən yuxarıda təsvir olunan keyfiyyətlərin əks təzahürünü gözləmək lazımdır. Böyümə hormonu ifrazının azalmasının qarşısını ala bilsək və geri qaytara bilsək, yerişimizə bir az yay, qələm hərəkətimizə bir az möhkəmlik və yohoomuza bir az daha yo əlavə edə bilərik. Çox güman ki, böyümə hormonu gəncliyin mənbəyidir.

Böyümə hormonu ifrazını artırmağın iki yolu var: rekombinant böyümə hormonundan istifadə edin (laboratoriyada sintez edilir və inyeksiya şəklində verilir) və ya hormon ifrazını təbii şəkildə artırmaq üçün hipofiz vəzini stimullaşdırır. Sintetik böyümə hormonu terapiyası ildə 20.000 dollardan çoxdur və əksər hallarda tibbi sığorta ilə əhatə olunmur.

Çoxları üçün sintetik böyümə hormonu maliyyə səbəblərinə görə mövcud deyil. Digər tərəfdən, hipofiz vəzini stimullaşdıran məhsullardan istifadə edərək, kifayət qədər qənaətli şəkildə böyümə hormonunun ifrazını artıra bilərsiniz.

Glutamin vacib olan sübut edilmiş əlavədir qan plazmasında böyümə hormonunun səviyyəsinin artırılması. Yüngül səhər yeməyi yedikdən sonra 45 dəqiqə ərzində doqquz iştirakçı iki qramlıq glutamin qəbul etdi. Cəmi 30 dəqiqədən sonra böyümə hormonunun plazma səviyyəsi 430% artdı və 90 dəqiqədən sonra normal səviyyəyə qayıtdı. Artan böyümə hormonu səviyyələri ilə bağlı kəşflərin həcmini nəzərə alsaq, bu araşdırma çox ümidvericidir.

Böyümə hormonunun plazma səviyyəsini artırmaq üçün ucuz bir üsulla maraqlanırsınızsa, yeməklər arasında gündə 5-6 dəfə bir anda iki ilə 5 qram glutamin qəbul edə bilərsiniz. Böyümə hormonu adətən yuxuya getdikdən qısa müddət sonra qan dövranına daxil olur, buna görə də son qlutamin qəbulunuzun yatmazdan qısa müddət əvvəl olduğundan əmin olun.

Glutamini necə düzgün istifadə etmək olar?

Nə qədər glutamin istehlak etməli olduğunuz sualına cavab vermək olduqca çətindir. Hər bir vəziyyətə uyğun gələn standart cavab yoxdur. Glutaminin dozasını təyin edərkən bədən çəkisi, fəaliyyət səviyyəsi, gündəlik stress səviyyəsi, ümumi sağlamlıq və pəhriz nəzərə alınır. Siz həmçinin qlutamini hansı məqsədlə istifadə etdiyinizi də nəzərə almalısınız. Həddindən artıq məşq etmənin qarşısını almaq, böyümə hormonu istehsalını stimullaşdırmaq, immunitet sisteminə kömək etmək və ya məşqdən sonrakı qarışığınızda sadəcə şəkəri əvəz etmək?

Həddindən artıq məşq etmənin qarşısını almaq üçünsə, məşqdən əvvəl və sonra, həmçinin yatmazdan əvvəl glutamin qəbul etməyi məsləhət görürəm. Yenə də, nə qədər istehlak edəcəyiniz barədə dəqiq cavab vermək üçün nəzərə alınacaq çox dəyişənlər var. Əsasən - məşqdən əvvəl və sonra, həmçinin yataqdan əvvəl 4-10 qram. Əgər siz aşağı karbohidratlı bir pəhrizdəsinizsə, xüsusilə məşqdən sonra qarışığınızda bu miqdarı artırmaq istəyə bilərsiniz. Glutamin məşqdən sonra qəbul edildikdə glikogen ehtiyatlarını 16% artırır.

Bir kiloqram bədən çəkisi üçün 1 qram glutamin istehlak etmək tövsiyələrini görmüşəm. Məşqdən yarım saat əvvəl böyük dozalarda glutamin qəbul etmək sizə unudulmaz təcrübə bəxş edəcək. Məşqdən əvvəl 30 qram qlutaminlə sınaqdan keçirdikdən sonra əzələ kütləsində elə bir artım yaşadım ki, artıq əzələlərimi gərginləşdirə bilmədim.

Heç bir əlavə, o cümlədən kreatin, əvvəllər belə bir "nasos" verməmişdir!

Bununla belə, sizi xəbərdar etməliyəm: kimsə mənə çoxlu miqdarda glutamin qəbul etdikdən sonra ürək bulanması hiss etdiyini söylədi (lakin mən şəxsən böyük dozaların qəbulundan heç bir yan təsir görməmişəm).

Ancaq eyni zamanda, böyük dozalarda glutamin qəbul etdikdən sonra məşqin ən gözəllərindən biri olduğunu söylədilər. Maraqlıdır ki, daha yüksək dozalarla təcrübə apararkən (məşqdən əvvəl və ya zamanı 30 qram və sonra 15 qram) əzələ ağrıları almağın demək olar ki, mümkün olmadığını gördüm. Mən adətən ağır ayaq məşqindən sonra dörd-beş gün ağrı içində gəzirdim, ona görə də ağrısız yeriyə bildiyim üçün çox həyəcanlanırdım.

Təklif edəcəyim şeyin elmi dəlil olması ehtimalı azdır, lakin məşqdən sonra gecikmiş ağrı hiss edirsinizsə ( DOMS- məşqdən 48 saat sonra baş verən və pik həddə çatan şiddətli əzələ ağrısı), qlutamini pəhrizinizə daxil etməyinizi tövsiyə edirəm.

Təəssüf ki, vücudumuzla bağlı bir çox digər mövzularda olduğu kimi, glutaminin hansı dozada qəbul edilməli olduğuna dair dəqiq bir cavab yoxdur. Yuxarıdakı tövsiyələri bələdçi kimi istifadə edin və bədəninizin sizə nə dediyini dinləyin. Bir oturuşda 30 qram qlutamin yeyirsinizsə və sanki parçalanmaq üzrə olduğunuzu hiss edirsinizsə, növbəti dəfə dozanı azaldın. Əgər ürəkbulanma və ya qarın nahiyəsində narahatlıq hiss edirsinizsə, kiçik dozalarla başlayın və tədricən artırın.

İçindəkilər:

Bu amin turşusunun özəlliyi nədir? Hansı istehsalçı və glutaminin hansı formasını seçmək daha yaxşıdır.

Bodibildinqdə hər şey vacibdir. Hər bir məhsul, amin turşuları, vitaminlər və ya mikroelementlər yorucu məşqlərdən sonra gözlənilən relyef və bərpanın formalaşmasına kömək edir. Nəticə etibarı ilə, idman qidası seçərkən, yalnız açıq şəkildə daha yaxşı, zamanla sınaqdan keçirilmiş və gözlənilən effekti verən əlavələrə üstünlük verilir. Glutamin istisna deyil, onun alınması çox diqqət tələb edir.

Xüsusiyyətlər

Glutamin haqlı olaraq bədən üçün ən vacib amin turşularından biri hesab olunur. Bu təəccüblü deyil, çünki əzələ liflərinin 60% -i ondan ibarətdir. Glutaminin açıq bir çatışmazlığı halında, bodibildinqdə hər hansı açıq nəticə gözləmək çətindir. Bu amin turşusu yeni əzələ hüceyrələrinin istehsalında fəal iştirak edir, bədənin bərpasına kömək edir, digər amin turşularının sintezində iştirak edir və bədənin qidadan mineralları - maqnezium, kalium və başqalarını mənimsəmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır.

Qlutamin bədən tərəfindən tamamilə udulduqdan sonra əzələ böyüməsinin aktiv prosesi (anabolizm) başlayır. Eyni zamanda, katabolizmi yatıran və əzələ liflərini ciddi zədələrdən qoruyan bir sıra funksiyalar aktivləşdirilir. Bədən əzələ liflərinin meydana gəlməsinə qoşularaq, orqanlarını bərpa edərək, aktiv şəkildə işləməyə başlayır.

Seçim sualı

Bir çox idmançı üçün əlavə seçmək problemi çox ciddi bir problemdir. Bəzən hansı şirkətdən qlutamin almaq daha yaxşıdır, nə axtarmaq lazımdır, hansı əlavələrə daha çox tələbat var və s. qərar vermək çətindir. Ən populyar beş varianta baxaq. Etməli olduğunuz şey sizin üçün ən yaxşısını seçməkdir:

1. Ultra Saf Qlutamin ən məşhur amin turşularından biridir. Toz şəklində mövcuddur. Əlavənin bir porsiyası təxminən 4,5 mq saf qlutamin ehtiva edir. Son illərdə (son sorğulara əsasən) o, müntəzəm olaraq “qiymət/keyfiyyət” kateqoriyalarında qalib gəlir. Bu məhsulun üstünlüyü onun yüksək udma dərəcəsi, bütün komponentlərin unikal aktivliyi, müxtəlif çirklərin olmaması və əla keyfiyyətdir.
2. SciVation's Xtend glutamin ehtiva edən güclü bərpa kompleksidir. Bu, ağır məşqlərdən sonra tez və effektiv bərpaya ehtiyacı olan idmançılar üçün ən yaxşı seçimdir. Qeyd etdiyimiz komponentdən əlavə onun tərkibində sitrulin, BCAA amin turşuları və pirodoksin var.
3. Prolab-dan olan qlutamin ən təmiz formada qlutamin ehtiva edən unikal əlavədir. İstehsalçıların fikrincə, Prolab-dan olan qlutamin Qlutamin beyin funksiyasını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra, mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini bərpa edə, immunitet sistemini gücləndirə, stressi effektiv şəkildə aradan qaldıra, orqanizmi zərərsizləşdirə və zülal sintezində fəal iştirak edə bilər.
4. Higher Power-dan mikronlaşdırılmış qlutamin yüksək təsirli və nisbətən aşağı qiymətə malik ucuz əlavələr kateqoriyasında ən yaxşısıdır. Əgər “Xalqın Seçimi Mükafatı” olsaydı, bu məhsul mütləq ilk üçlükdə olardı. Əla keyfiyyətə malikdir, bədən tərəfindən yaxşı əmilir və istifadəyə başladıqdan sonra bir neçə ay ərzində gözlənilən nəticəni verir. Belə bir məhsul almaqla, pulun boşa getmədiyinə 100% əmin ola bilərsiniz.
5. Optimum Nutrition hər zaman müştərilərini yüksək keyfiyyətli və effektiv məhsullarla sevindirir. Güclü qlutamin əlavəsi olan Glutamin Pudrasında heç bir “deşilmə” yox idi. Onun qəbulu əzələ liflərində azotun maksimum saxlanmasını təmin edir, zülal sintezi prosesini sürətləndirir, orqanizmdə bütün sərf olunmuş amin turşusu ehtiyatlarını doldurur, kortizol istehsalını dayandırır və orqanizmin bərpa prosesini sürətləndirir.

Yuxarıda göstərilən əlavələrdən hər hansı birini istifadə etsəniz, bədənin ağır yorğunluğu və tükənməsi, həddindən artıq məşq və ya nəticələrin tam olmaması kimi anlayışları unuda bilərsiniz. Glutamin ilə təlimin effektivliyi əhəmiyyətli dərəcədə artır və eyni zamanda yeni əzələ lifləri böyüyür.

Nəticə

İdman qidası seçərkən həmişə ilk növbədə keyfiyyətə diqqət yetirin. Axı, bodibildinqdə (hər hansı digər idmanda olduğu kimi) təkcə nəticə deyil, həm də sağlamlığınız vacibdir. Uğurlar.

Glutamin preparatını seçərkən də nəzərə alınmalı olan amil nəqliyyat sistemidir. Tabletlərə, kapsullara və ya tozlara üstünlük verirsiniz? Sonra unutmayın ki, L-qlutamin sərbəst formada yaxşı işləyir. Ancaq bu amin turşusunun qeyri-sabit olduğunu nəzərə alsaq, bu maddəni ehtiva edən protein barlarından və hazır sarsıntılardan qaçınmaq daha yaxşıdır.

Hələ də bara və ya hazır içkiyə üstünlük verirsiniz?

Sonra peptid molekulları şəklində glutamini axtarın, məsələn, qlisil-L-qlutamin hidrat, L-alanil-L-qlutamin və ya qlutamin peptidləri ilə etiketlənmiş digər maddələr.

Əsas odur ki, belə peptid molekullarında glutaminin təxminən 65-70% səviyyəsində olduğunu xatırlamaq lazımdır.

Başqa sözlə, 10 q glutamin peptidində yalnız 6,5-7 q qlutamin olacaqdır. Buna əsaslanaraq uyğun dozanı seçirik. Qlutaminin 90%-ə qədəri, formasından asılı olmayaraq, ilk keçid metabolizmi mərhələsində xaric ediləcək. Nəticədə alınan amin turşusunun yalnız kiçik bir dozası qaraciyər baryerindən keçir. Maddənin çox hissəsi immun hüceyrələri və mədə-bağırsaq sistemindəki enterositlər tərəfindən "müsadirə olunur".

Tərkibində aKIC-qlutamin (alfa-ketoizokaproil-qlutamin) və ya N-asetil-L-qlutamin (onu N-asetil qlükozaminlə qarışdırmamaq üçün diqqətli olun) olan əlavələr qəbul etməkdən çəkinmək yaxşıdır. Bu birləşmələrin hər ikisi sabitdir, lakin araşdırmalar göstərir ki, onlar qlutamin üçün ən yaxşı nəqliyyat sistemi deyillər.

Hər bir müasir istehsalçı öz məhsulunu bazarda optimal həll yolu kimi təqdim edir. Təcrübə göstərir ki, həqiqətən ən yaxşı glutamini təcrid etmək ümumiyyətlə çox çətindir. İdeal əlavə, ilk növbədə, fərdi ehtiyaclara, istirahət və məşq rejimlərinə, qidalanmaya cavab verməlidir. Optimal glutamin həmişə məlumatlı qərarların və zəhmətli seçimin nəticəsidir.

Bu gün qlutaminin bir neçə forması var:

Tərkibi haqqında danışırıqsa, onda bütün glutamin əsaslı preparatlar ümumiyyətlə kompleks və "saf" bölünür. Birincisi digər amin turşularını (həmçinin BCAA), immunostimulyatorları (vitamin C), anabolik vitaminləri (B vitaminləri) ehtiva edir. Təsirin əsas istiqaməti xüsusi tərkibi müəyyən edir.

Qlutamin ala biləcəyiniz yer tapmaqda adətən problem yoxdur. Biz idmançılara idman qidasının ən geniş seçimini, ümumiyyətlə, glutamin əlavələrini təklif edirik. Biz satdığımız məhsulların keyfiyyətini diqqətlə yoxlayırıq və müştərilərimizə müstəsna olaraq yüksək effektiv idman əlavələri təklif edirik. Seçiminizi saytımızda edin!

Salam! Bu gün biz glutamini necə qəbul edəcəyimizi və qlutaminin prinsipcə nə olduğunu danışacağıq.

Bir çox idmançı glutamini və onun məşq edən idmançı üçün faydalarını tərifləməyi heç vaxt dayandırmır.

Mən bu və ya digər məsələ ilə bağlı NƏZƏRİYYƏ + TƏCRÜBƏ əsasında öz fikrimi formalaşdırmağa öyrəşmişəm. Çünki onilliklər boyu təriflənən ən təsirli əlavə belə - , praktikada sadəcə sizin üçün işləməyə bilər (elmi araşdırmalara və peşəkar idmançıların rəylərinə görə, kreatin monohidrat insanların 30% -nə heç bir təsir göstərmir!), Baxmayaraq ki, hər kəsdə ATP var.

Baxmayaraq ki, bu, həqiqətən nadirdir.

Glutamin, əzələlərimizin 50-60% -ni təşkil edən zülalın bir hissəsi olan şərti olaraq vacib bir amin turşusudur.

Şərti olaraq əvəzedilməz nə deməkdir? Bu o deməkdir ki, bədənimiz onu öz-özünə və olduqca uğurla sintez edə bilər, çünki əzələlərimiz yarı qlutamindən ibarətdir, lakin uzun müddətdir ki, bodibildinqdə yüksək nəticələr əldə etmək üçün əlavə qlutaminin qəbulu sadəcə zəruridir və hesab olunur.

Belədir?

Glutamin istifadəsi və tədqiqatının təsiri

Bir çox mənbələrdə glutamin qəbulundan eyni təsvir olunan təsirləri görə bilərsiniz:

• Əzələ zülallarının sintezində iştirak edir ( əzələ artımına təsiri sübut edilməsə də);
• Bədəndə qlükoza ilə birlikdə enerji mənbəyidir;
• Kortizolun ifrazını boğur (anti-katabolik təsir);
• İmmunitet sistemini gücləndirir;
• İnkişafın qarşısını alır ;
• Glikogenin yığılması prosesinə təsir göstərir;
• Anti-stress faktorudur;
• impulsların əzələlərə ötürülməsini təşviq edir;
• Beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır;

Bəs biz bu nəticələri nominal olaraq qəbul etməliyikmi? Elmi araşdırmalar bu barədə nə deyir?

Vikinsonun tədqiqatından əldə etdiyi nəticə:

“İki qrup subyektdə aparılan təcrübə göstərdi ki, qidaya qlutaminin əlavə edilməsi məşqdən sonra əzələ zülal sintezinin sürətinə təsir göstərmir. Karbohidratlar və qlutamin qarışığı məşqdən sonra qlikogenin yenidən sintezini (bərpasını) sürətləndirmədi, əksinə əzələlərin parçalanma sürətini (katabolizm) azaldıb.”

Nəticə: Glutamin əlavəsi, ehtimal ki, zülal sintezinə kömək etmir, lakin əzələlərin parçalanmasını azaldır (anti-katabolik təsir).

Aşağıdakı iki tədqiqat glutaminin bodibilderlərdə güc və həcmə təsir etmədiyini göstərir:

"Güclü məşq zamanı glutamin əlavəsi gənc sağlam idmançılarda performansa, əzələ böyüməsinə və ya protein sintezi sürətinə heç bir təsir göstərmir."

“Glutamin idmançıların güc göstəricilərinə təsir etmir, çünki Nəzarət və plasebo qruplarında dəzgah pressi və ayaq pressini yerinə yetirərkən gücdə heç bir fərq yox idi."

Nəticə: Glutaminin gücə, əzələ böyüməsinə və ya zülal sintezinə təsir göstərmə ehtimalı yoxdur.

Başqa bir araşdırmadan başqa bir nəticə:

"Qlutamin əlavəsi qanda bu amin turşusunun artması ilə birbaşa əlaqəli olsa da, onun həddindən artıq məşq və toxunulmazlığa təsiri müəyyən edilmədi."

Nəticə: Glutaminin orqanizmin xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırmağa və sağalma qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa təsiri mübahisəlidir.

Bəs glutamin haqqında nə demək olar?

Görünür ki, qlutaminin heç bir faydası yoxdur, AMMA niyə əksər peşəkar idmançılar bu əlavənin həqiqətən işlədiyini söyləməyə meyllidirlər?

Şübhə yaradan ikinci şey, İDMAN QİDALANMA BAZARINDA QLUTAMİNİN MÜVADƏTİ! Glutamin yüksək dozada 60-70-ci illərin idmançıları tərəfindən istifadə edilmişdir, yəni. "zamanın sınağından çıxdı".

Bir qayda olaraq, ümumiyyətlə işləməyən və ya çox zəif işləyən əlavələr bazarda göründükdən 1-2 il sonra idman qidası mağazalarının rəflərindən yoxa çıxır (guya steroidlərin daha yumşaq analoqu - "Ecdisten" və ya "Ecdysterone" ). Amma glutamin hələ də satılır və çox uğurla! Nə məsələdir?

Amma mənim fikrimcə, məsələ ondadır ki, nəzəriyyə praktikadan çox fərqli ola bilər.

Oksford Universitetinin ultramarafon və marafon qaçışçılarının iştirakı ilə apardığı araşdırmalar nəticəsində məlum olub ki:

“Qaçışdan dərhal sonra və 2 saat sonra yenidən qəbul edilən qlütamin əlavələrinin infeksiya riskini azaldacağı və toxunulmazlığı yaxşılaşdıracağı ehtimalı var. Marafondan sonrakı həftədə glutamin qəbul edən qaçışçıların yalnız 19%-i, plasebo qəbul edənlərin 51%-i xəstələndi.

Başqa bir araşdırmaya əsasən, məşq zamanı qlutamin əlavə enerji mənbəyi olduğu müəyyən edilmişdir, çünki. bir çox amin turşuları əvvəlcə qlutaminə, sonra isə alaninə çevrilə bilər.

Alanin əvvəlcə qaraciyərdə qlükoza çevrilir, sonra isə əzələlərə qayıdır! Beləliklə, glutamin glikogen səviyyələrindən, məşq intensivliyindən və enerji qəbulundan asılı olaraq enerjinin 10%-ni təmin edə bilər.

Yaxşı, burada başqa bir çox maraqlı araşdırma var:

“Glutaminə ehtiyac travma, cərrahiyyə, yanıqlar və digər toxuma zədələnmələri, eləcə də fiziki fəaliyyət kimi stresli vəziyyətlərdə çox artır. Bu hallarda orqanizm tərəfindən həqiqətən istehsal olunan qlutamin qeyri-kafi olur”.

Müxtəlif dərəcəli yanıqları olan insanlarda, eləcə də insanların çoxlu zülal itirdiyi digər hallarda qlutaminin istifadəsi ilə bağlı çoxlu araşdırmalar aparılıb və məlum olub ki, bu amin turşusunun qəbulu (adətən IV vasitəsilə) katabolizmi əhəmiyyətli dərəcədə yavaşladır. .

Gördüyünüz kimi, hər şey birmənalı deyil! Bəzi tədqiqatlar bir şey deyir, digərləri başqa bir şey deyir. Bu halda nə etməlisiniz? TƏCRÜBƏ ƏSASINDA!

Ona görə də öz üzərimdə eksperiment aparmaq qərarına gəldim.

Bir ay ərzində gündə 3 dəfə, hər dəfə 1 q glutamin qəbul etdim. Səhər, məşqdən əvvəl və gecə kütləvi qazanma dövründə (oktyabr-noyabr 2015). İcazə verin yekunlaşdırım.

– Xərc: Bir aptekdə 40 paket glutamin, hər biri 0,250 mq olan 10 tablet, 1240 rubla başa gəlir.

– Effektləri:

• HƏQİQƏTİNƏ DAHA AZ XƏSTƏLİYİM! Bundan əvvəl hər 2-3 həftədən bir vaxtaşırı baş versə də, heç bir nasazlıq yox idi;
• Təxminən 3-4 kq "çirkli kütlə" qazandı (əzələ + yağ);
• İştahda yaxşılaşma var;
• Güc göstəricilərində artım AŞPAQLANMADI!

Görünür, qlutamin ME üzərində immunostimulyasiya edən təsirə malikdir, çünki... Daha az xəstələnməyə başladım.

Gücü əhəmiyyətli dərəcədə artmadı. Məndə heç bir anormal sıçrayış yox idi .

Əslində, qram baxımından, idman qidası mağazalarında glutamin almaq daha sərfəlidir. Çox qənaət edəcəksiniz.

Bir az qlutaminə sərf etmək qərarına gəlsəm, onu alıram) Çox vaxt olmasa da.

Tərkibində qlutamin olan qidalar

Qidadan kifayət qədər glutamin ala bilərik.

1. Glutaminin heyvan mənbələri: Süd məhsulları, mal əti, toyuq, yumurta, balıq.
2. Glutaminin bitki mənbələri: lobya, ispanaq, cəfəri, çuğundur, kələm.

Bu qidalardan kifayət qədər yeyirsinizsə, əlavə qlutamin qəbuluna ehtiyac yoxdur.

Qlutamini necə qəbul etmək olar

Tez-tez gündə 15-20 q glutamin içmək məsləhət görülür, lakin mən sırf iqtisadi səbəblərə görə belə böyük dozanın mənasını görmürəm.

Birincisi, hər bir dozada 10 q-dan çox qlutaminin insan tərəfindən udulması ehtimalı azdır (udma həddi təxminən 8-10 qr).

İkincisi, yuxarıda gördüyünüz kimi, mən gündə 3 q glutamin qəbul edirdim (1 g, 4 x 0,250 mq tablet). Ayda 1240 rubl alırdım. Düzünü desəm, hər ay 5 dəfə çox pul xərcləməyin mənasını görmürəm.

Baxmayaraq ki, bu əlavəni idman qidası mağazasında alsanız, xeyli ucuzlaşacaq.

• Gündə 3 dəfə gündə 3-8 q glutamin: səhər, məşqdən əvvəl və gecə.

Glutamini digər əlavələrlə necə birləşdirmək olar?

• KREATİN + QLUTAMIN.

• KREATİN + QLUTAMIN + 30 DƏQİQƏ SONRA ZÜLAL.

Mən bununla razıyam, çünki... Kreatinlə birlikdə zülal qəbul etsəniz, zülal glutaminin udulma sürətini azaldacaq (daha az əzələlərə çatacaq).

Kreatin və glutamin səhər və ya məşqdən sonra qarışdırılıb şirin suyu ilə qəbul edilə bilər.

Zülalda olduğu kimi, digər idman əlavələri ilə də eynidir: İLK, QLUTAMIN İÇİN, SONRA BAŞQA İDMAN əlavələri (məşqdən əvvəl əlavələr, testosteron gücləndiriciləri və s.).

nəticələr

Düşünürəm ki, yuxarıdakıların hamısının altından xətt çəkməyə dəyər.

• Qlutamin şərti əvəzolunmaz amin turşusudur, əzələlərimizin 50-60%-ni təşkil edir. Bədən onu öz-özünə uğurla sintez edir.
• Glutamin məşq zamanı immunitet sisteminə müsbət təsir göstərir.
• Qlutamin qidadan asanlıqla əldə edilə bilər. Əlavə doza tez-tez tövsiyə edilmir.
• Glutamin tək və ya kreatinlə birlikdə qəbul edilə bilər. 15-30 dəqiqə ərzində zülal və qalan idman qidası.

Düşünürəm ki, əsas məqamlar aydındır. Glutaminin məşq prosesinə bəzi müsbət təsirləri var, lakin bütün pulunuzu ona sərf etmək lazım deyil (onu əlavə olaraq istifadə edə bilərsiniz), çünki Daha yaxşı işləyən idman əlavələri var.

• KREATİN və BCAA-ya GLUTAMİNDƏN daha çox üstünlük verilir. Haqqında bir məqalə var.
• Əgər pulsuz vəsaitiniz varsa və təcrübə etmək istəyirsinizsə, GLUTAMINİ qəbul etməyə başlaya bilərsiniz. Bəlkə də sizin üçün daha yaxşı işləyəcək.
• Əgər seçim keyfiyyətli qidalanma ilə qlutamin almaq arasındadırsa, mən qidalanmanı (ət, toyuq, balıq, yumurta və s.) seçərdim.

P.S. Bloq yeniləmələrinə abunə olun. Yalnız daha da pisləşəcək.

Hörmət və ən xoş arzularla!