วิธีดื่มน้ำมะนาว: ข้อดีและข้อเสีย น้ำมะนาว - ประโยชน์และสรรพคุณของน้ำมะนาว คุณสามารถดื่มน้ำมะนาวบริสุทธิ์ได้

น้ำมะนาวแช่แข็งไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ใช้เพื่อลดริ้วรอยเล็ก ๆ กระชับรูขุมขนและกำจัดสิวและสิวเสี้ยน คุณไม่สามารถดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์ได้เนื่องจากมีกรดจำนวนมากซึ่งกระตุ้นให้เกิดการผลิตน้ำย่อย ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรเพิ่มขิงและน้ำผึ้งลงในผลิตภัณฑ์ ในช่วงนอกฤดูคุณควรดื่มชากับมะนาวเพื่อป้องกันโรคหวัด

ประโยชน์ของน้ำมะนาว

ผลไม้นี้สามารถให้ทั้งประโยชน์และโทษต่อร่างกายซึ่งอธิบายได้จากองค์ประกอบทางเคมี เยื่อกระดาษประกอบด้วยกรดอินทรีย์ สารเพคติน ไฟตอนไซด์ ไมโครและองค์ประกอบหลัก เมล็ดพืช - น้ำมันไขมันและลิโมนิน ส่วนประกอบหลักของน้ำมัน ได้แก่ ซิทรัล เทอร์พีน และเจอรานิลอะซิเตต นอกจากนี้ยังมีวิตามิน C, PP, E, B1, B2, B5, B6, B9 จำนวนมาก น้ำมะนาวมีคุณสมบัติทางยาดังต่อไปนี้:

  • มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ
  • ป้องกันโรคหวัด, ไข้หวัดใหญ่, ต่อมทอนซิลอักเสบ;
  • ใช้สำหรับป้องกันมะเร็ง
  • ทำความสะอาดไตและตับส่งเสริมการไหลเวียนของน้ำดี
  • เติมเต็มความต้องการวิตามินซีในแต่ละวัน
  • เร่งการเผาผลาญ
  • แนะนำสำหรับความดันโลหิตสูง
  • เร่งการรักษาบาดแผล, แผลไหม้, รอยแผลเป็น;
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

น้ำมะนาวส่งเสริมการกำจัดกรดยูริกออกจากร่างกาย ผู้ที่เป็นโรคข้อต่อควรรวมไว้ในอาหารประจำวัน (เช่น เติมมะนาวลงในชาพร้อมน้ำตาล) การใช้งานที่หายากหรือเพียงครั้งเดียวจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์หรืออันตราย

สำหรับผู้ชาย เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์ในการรักษาสมรรถภาพทางเพศเป็นปกติ: ช่วยเร่งการเคลื่อนไหวของอสุจิ ปรับปรุงคุณภาพของตัวอสุจิ และป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก โลชั่น ครีม และเจลโกนหนวดที่มีส่วนผสมของมะนาว ให้ความสดชื่นและปกป้องผิวจากการระคายเคือง การบริโภคผลไม้มากเกินไปอาจทำให้คุณภาพอสุจิลดลงเนื่องจากมีปริมาณกรดสูง ส่วนประกอบของส้มมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้หญิงโดยรักษาสภาพปกติของผิวหนังและเส้นผม หากคุณแช่แข็งน้ำมะนาวและเช็ดบริเวณที่มีเม็ดสีบนร่างกายของคุณทุกเช้า หลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์พวกมันก็จะหายไปอย่างสมบูรณ์ ในทำนองเดียวกันก็สามารถกำจัดสิวเสี้ยน สิว และคืนความยืดหยุ่นและความกระชับให้กับผิวได้

แอปพลิเคชัน

ประสบความสำเร็จในการนำไปใช้ในการแพทย์แผนโบราณในการรักษาภาวะขาดวิตามิน ภาวะวิตามินต่ำ และโรคไขข้อ น้ำมะนาวใช้เป็นยาแก้พิษจากโลหะหนัก ด่าง และยังช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับยาบางชนิดอีกด้วย มันถูกใช้ในการควบคุมอาหาร การปรุงอาหาร น้ำหอม การทำให้งาม และการแพทย์ทางเลือก

เป็นส่วนหนึ่งของการเยียวยาพื้นบ้าน ใช้สำหรับ:

  • โรคเกาต์ อาการบวมน้ำ ดีซ่านเป็นวิตามินรักษา
  • โรคติดเชื้อ ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมส่วนผสมของน้ำผึ้ง เนย และมะนาว รับประทาน 1 ช้อนชา สามครั้งต่อวัน
  • โรคหวัด ไข้ กระหายน้ำ โรคระบบทางเดินหายใจ ขอแนะนำให้เติมมะนาว ขิง และน้ำผึ้งลงในชา ​​(น้ำตาลทรายก็เป็นทางเลือกเช่นกัน)
  • มีคราบจุลินทรีย์เป็นหนองในลำคอ พวกเขาได้รับการรักษาด้วยน้ำมะนาว
  • มีเลือดออกจากจมูก ใช้ส่วนผสมของสารส้ม น้ำส้มสายชู และน้ำมะนาว หยด 1 หยดลงในรูจมูกแต่ละข้าง
  • แคลลัส ก่อนนอนให้มัดเปลือกมะนาวกับเนื้อไว้ตรงจุดที่เจ็บ
  • การระบาด คุณต้องเตรียมน้ำเชื่อมจากผลไม้รสเปรี้ยวใช้เวลา 1 ช้อนชา สามครั้งต่อวัน

ผู้ป่วยโรคเบาหวานแนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวหนึ่งแก้วทุกเช้าในขณะท้องว่าง ในเวลาเดียวกัน น้ำตาลในเลือดจะเป็นปกติและคอเลสเตอรอลจะถูกล้างออกจากหลอดเลือด แพทย์แนะนำให้ดื่มเพื่อป้องกันหลอดเลือด

ในด้านความงาม มะนาวใช้สำหรับขั้นตอนต่อไปนี้:

  • การรักษารังแค เพื่อเตรียมยาต้มคุณจะต้องใช้เปลือกมะนาวและเนื้อ คุณควรเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที เย็น กรองและสระผมหลังสระผม
  • กำจัดจุดด่างอายุฝ้ากระ คุณต้องมีน้ำส้มแช่แข็งหนึ่งก้อน (เมื่อแช่แข็งแล้วจะไม่สูญเสียคุณสมบัติทางยา) ใช้เช็ดร่างกายและใบหน้า วิธีนี้จะช่วยกระชับรูขุมขนและลดริ้วรอยเล็กๆ น้อยๆ หลังจากใช้อย่างต่อเนื่อง (สัปดาห์ละ 2 ครั้ง เป็นเวลาหนึ่งเดือน) จะสังเกตเห็นผลลัพธ์
  • กำจัดผิวหยาบกร้านบริเวณส้นเท้า เข่า และข้อศอก ก็เพียงพอที่จะถูสถานที่เหล่านี้ด้วยมะนาวฝานสักสองสามนาที
  • การฟอกสีฟัน สามารถทำความสะอาดได้ด้วยเกรปฟรุตและน้ำมะนาวผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน ควรทำกิจวัตรดังกล่าวไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์ มิฉะนั้นเคลือบฟันจะถูกทำลาย
  • เสริมสร้างแผ่นเล็บ เปลือกส้มซึ่งคุณต้องเตรียมยาต้มจะช่วยในเรื่องนี้ คุณควรแช่เล็บไว้ประมาณ 5-10 นาที และทำซ้ำขั้นตอนนี้ทุกเย็น
  • การใช้น้ำมะนาวแทนการระงับกลิ่นกาย เพื่อหลีกเลี่ยงการระคายเคืองต้องสังเกตการกลั่นกรอง
  • เพื่อเสริมสร้างเส้นผมให้แข็งแรง สามารถเติมลงในแชมพูหรือครีมนวดผมได้ในลักษณะเดียวกับน้ำมันหอมระเหย มักใช้น้ำมะนาวคั้นจากมะนาวลูกใหญ่เพื่อฟอกสีผม

ในด้านการควบคุมอาหาร ส่วนใหญ่จะใช้เพื่อลดน้ำหนัก ช่วยเพิ่มกระบวนการย่อยอาหาร ระงับความรู้สึกหิว และส่งเสริมการดูดซึมอาหารอย่างเหมาะสม ดังนั้นจึงแนะนำให้เทน้ำส้มลงบนไก่ทอดหรือปลาและเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับซุปและสลัดผัก หากต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินคุณควรลองรับประทานอาหารเลมอนซึ่งผู้เชี่ยวชาญจะรวบรวมตามสภาพสุขภาพของผู้ป่วย ในการปรุงอาหาร มะนาวใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับอาหารหวาน ขนมอบ สลัดผลไม้ ซอส และอาหารประเภทข้าว ใช้เพื่อปรับปรุงรสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น เครื่องดื่ม และแยม มะนาวยังใช้ตกแต่งอาหารที่เตรียมไว้ด้วย

ผลไม้อย่างมะนาวเป็นที่รู้จักของเกือบทุกคน ไม่ต้องสงสัยเลยเกี่ยวกับประโยชน์ของมัน: เมื่อเราเป็นหวัด สิ่งแรกที่เราทำคือดื่มชากับมะนาว แต่นี่ยังห่างไกลจากขอบเขตการใช้งานเพียงแห่งเดียว ต่อไปเราจะมาดูคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมะนาวให้ละเอียดยิ่งขึ้นและคำนึงถึงผลเสียที่อาจเกิดขึ้นด้วย

มะนาวประกอบด้วยอะไรบ้าง?

ผลไม้นี้มีองค์ประกอบที่ค่อนข้างเข้มข้นโดยมีเกือบทุกอย่างตั้งแต่โปรตีนไปจนถึงใยอาหาร องค์ประกอบของแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมากไม่สามารถพบได้ในผลไม้ทุกชนิด มะนาวประกอบด้วย:

แม้แต่ความเอร็ดอร่อยของผลไม้นี้ก็มีประโยชน์อย่างมากเมื่อพิจารณาว่าประกอบด้วย:

  • น้ำมันหอมระเหย
  • ฟลาโวนอยด์
  • วิตามิน A, B, C, D, PP

น้ำมะนาวและน้ำมะนาวมีองค์ประกอบมากมายอันตรายและประโยชน์จะถูกกล่าวถึงด้านล่างเล็กน้อย

มะนาวและสรรพคุณของมัน

ทุกครั้งที่เราดื่มชาผสมมะนาว เราไม่ได้คิดถึงความจริงที่ว่าผลไม้ชนิดนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย:

  • มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยยืดอายุมนุษย์และเยาวชน
  • มะนาวมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและต้านเชื้อแบคทีเรียที่เด่นชัด
  • ผลไม้นี้สามารถป้องกันอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองได้
  • มีคุณสมบัติต่อต้าน sclerotic
  • มีฤทธิ์บำรุงและกระตุ้นซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ
  • เพิ่มภูมิคุ้มกัน
  • มะนาวทำให้หลอดเลือดของเรายืดหยุ่นมากขึ้น
  • มีฤทธิ์ต้านอาการอาเจียน
  • ช่วยกำจัดทรายในไต
  • มะนาวจะช่วยให้สตรีมีครรภ์รับมือกับพิษได้
  • มะนาวยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ เนื่องจากการเคลื่อนไหวของลำไส้เพิ่มขึ้น

นี่คือผลของมะนาวต่อร่างกายมนุษย์ แต่จริงๆ แล้วน้ำมะนาวคืออะไรกันแน่? อันตรายและผลประโยชน์จะมีการหารือเกี่ยวกับคุณสมบัติของมันต่อไป แม้ว่าโดยส่วนใหญ่แล้วสิ่งเหล่านี้เกือบจะเป็นแนวคิดที่เหมือนกัน

ผิวเลมอนและคุณประโยชน์

มะนาวเป็นผลไม้ที่ทุกส่วนมีสุขภาพที่ดี ตัวอย่างเช่นผิวเลมอนมีองค์ประกอบที่เข้มข้นไม่แพ้กันดังนั้นจึงมีผลดีต่อสุขภาพด้วย มันมีสารที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียเด่นชัดดังนั้นหากคุณเคี้ยวความสนุกเมื่อเริ่มเป็นหวัดและแม้แต่ใช้น้ำมะนาวซึ่งจะกล่าวถึงอันตรายและประโยชน์ที่จะกล่าวถึงด้านล่างคุณจะสามารถเอาชนะความเจ็บป่วยที่จะเกิดขึ้นได้เร็วขึ้น .

ปรากฎว่ามีวิตามินซีอยู่ในเปลือกมากกว่าในเนื้อมะนาว ประโยชน์ของความเอร็ดอร่อยมีดังนี้:

  • เมื่อใช้เป็นประจำจะถือเป็นสารป้องกันโรคที่ดีเยี่ยมในการป้องกันการเกิดมะเร็ง
  • เนื่องจากมีแคลเซียมจำนวนมาก การบริโภคความเอร็ดอร่อยสามารถหยุดการเกิดโรคกระดูกพรุนหรือกระบวนการอักเสบในข้อต่อได้
  • ช่วยกำจัดนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสี
  • การเคี้ยวเปลือกช่วยให้เหงือกแข็งแรง
  • เมื่อใช้ในมาส์กเครื่องสำอาง ผิวจะถูกทำความสะอาดและลดจำนวนริ้วรอย

ผลเชิงบวกของมะนาว

หลายๆคนคงมีคำถามว่ามะนาวมีประโยชน์อะไรอีกบ้าง? อาจใช้เวลานานในการตอบ แต่เราจะแสดงรายการสิ่งที่สำคัญที่สุด:


น้ำมะนาวมีองค์ประกอบที่เข้มข้นพอ ๆ กันประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์จากการใช้ก็มีมากเช่นกัน

ประโยชน์ของน้ำมะนาว

น้ำผลไม้นี้มีกรดแอสคอร์บิกจำนวนมากซึ่งเป็นวิธีการรักษาหลักสำหรับโรคเลือดออกตามไรฟัน ปัจจุบันโรคนี้พบได้ค่อนข้างน้อย แต่ประโยชน์หลักของน้ำมะนาวมีดังนี้


บ่อยครั้งคุณจะพบคำแนะนำในวรรณกรรมเฉพาะทางที่แนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวในขณะท้องว่าง ประโยชน์และโทษของขั้นตอนนี้มีความเท่าเทียมกันเนื่องจากเครื่องดื่มนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน ดังนั้น หากคุณเริ่มต้นวันใหม่ด้วยน้ำมะนาวหนึ่งแก้ว คุณสามารถกระตุ้นลำไส้และทำความสะอาดร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ก็จำเป็นต้องคำนึงถึงข้อห้ามในขั้นตอนดังกล่าวด้วย ซึ่งรวมถึงโรคระบบทางเดินอาหารหลายชนิดเป็นหลัก

ด้วยเหตุนี้เราจึงสรุปได้ว่ามะนาวเป็นผลไม้ที่สามารถบริโภคได้ทั้งผลโดยไม่มีร่องรอยใดๆ และไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีประโยชน์มากมายมหาศาล

ผลกระทบเชิงลบของน้ำมะนาวต่อร่างกาย

เราต้องไม่ลืมว่าผลิตภัณฑ์ใด ๆ ก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้และสิ่งนี้ยังใช้กับน้ำมะนาวด้วย:

  • เนื่องจากมะนาวเป็นผลไม้รสเปรี้ยว จึงไม่มีใครยกเลิกความเป็นไปได้ที่จะเกิดอาการแพ้ได้
  • การดื่มน้ำมะนาวในรูปแบบบริสุทธิ์สามารถทำลายเคลือบฟันได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้เจือจางด้วยน้ำแล้วบ้วนปากหลังการใช้
  • กรดจำนวนมากในน้ำผลไม้อาจส่งผลระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีโรคอักเสบของระบบทางเดินอาหาร

เพื่อลดผลกระทบด้านลบ ควรดื่มน้ำมะนาวกับน้ำผึ้งจะดีกว่า ประโยชน์และอันตรายของมันจะเทียบไม่ได้อย่างแท้จริง

ใครไม่ควรดื่มน้ำมะนาว?

ความสมดุลของอันตรายและประโยชน์จากการใช้น้ำมะนาวนั้นขึ้นอยู่กับความถูกต้องของการใช้ แต่ก็มีคนประเภทหนึ่งที่ควรงดใช้ดีกว่า:


ดังนั้นเพื่อลดผลเสียของน้ำมะนาวต่อร่างกายจึงจำเป็นต้องรับประทานอย่างถูกต้อง

กฎการใช้น้ำมะนาว

  1. เนื่องจากมีความเป็นกรดจึงไม่แนะนำให้ดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์ต้องเจือจางด้วยน้ำหรือน้ำผลไม้อื่น ๆ
  2. เพื่อป้องกันโรคหวัด ให้เติมน้ำมะนาวลงในค็อกเทลหรือผสมกับน้ำต้มสุกในอัตราส่วน: น้ำหนึ่งแก้วและน้ำมะนาวครึ่งลูก
  3. หากคุณมีโรคติดเชื้อ คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มจากน้ำมะนาวหนึ่งในสาม น้ำอุ่น 200 มล. และน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ขอแนะนำให้ใช้วิธีการรักษานี้ในเวลากลางคืน

หากคุณดื่มน้ำมะนาวในขณะท้องว่างตามกฎ (จะกล่าวถึงประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มข้างต้น) ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะมีเฉพาะผลเชิงบวกต่อร่างกายเท่านั้น

ทำน้ำผลไม้ที่บ้าน

ตามกฎแล้วไม่ได้ซื้อน้ำมะนาวสำเร็จรูปเนื่องจากสามารถเตรียมที่บ้านได้ค่อนข้างสมจริงและค่อนข้างง่าย มีสองวิธี:

  1. การเตรียมน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ โชคดีที่ขณะนี้มีอุปกรณ์ดังกล่าวจำนวนมาก สำหรับกระบวนการนี้ คุณต้องปอกมะนาว หั่นแล้วใส่ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ภายในไม่กี่นาทีเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดก็พร้อม
  2. หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถคั้นน้ำผลไม้ด้วยมือได้ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถผ่าครึ่งผลไม้แล้วบีบน้ำออกโดยใช้ส้อม มีวิธีที่สอง: คุณต้องปอกมะนาวสับให้ละเอียดวางในผ้าขาวแล้วบีบน้ำออก

วิธีการเตรียมไม่ส่งผลต่อคุณภาพของน้ำผลไม้

การใช้น้ำมะนาว

เนื่องจากคุณสมบัติของน้ำมะนาวจึงถูกนำมาใช้ในหลายพื้นที่:

เราได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับน้ำมะนาว มีการพูดคุยถึงอันตรายและคุณประโยชน์แล้ว แต่เรายังจำเป็นต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยในการเลือกและจัดเก็บผลไม้

ต้องจำไว้ว่าสารประกอบหลายชนิดที่ประกอบเป็นมะนาวนั้นค่อนข้างไม่เสถียร ดังนั้นคุณต้องจำคำแนะนำบางประการในการเตรียมน้ำผลไม้ จัดเก็บ และเลือกผลไม้ด้วยตนเอง

  1. หากคุณตัดสินใจที่จะดื่มน้ำมะนาว อันตรายและคุณประโยชน์จะขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลไม้ และอื่นๆ แนะนำให้เลือกมะนาวที่มีเปลือกบางๆ เพื่อให้แน่ใจว่ามีสารเคมีน้อยลง
  2. มะนาวที่เก็บในฤดูหนาวมีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์มีมากขึ้นในเวลานี้
  3. เพื่อให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณต้องดื่มน้ำผลไม้ทันทีหลังการเตรียม
  4. เพื่อรักษาสารที่เป็นประโยชน์ให้ได้มากที่สุด ต้องบีบน้ำมะนาวลงในภาชนะเซรามิก แก้ว หรือเคลือบฟัน

น้ำมะนาวนี้เป็นเครื่องดื่มที่มีมนต์ขลังและช่วยรักษาได้ มีการพูดคุยถึงอันตรายและประโยชน์ของมันอย่างละเอียดในการทบทวนของเรา และสุดท้าย สิ่งที่เหลืออยู่คือการแนะนำให้ใช้เครื่องดื่มเพื่อการบำบัดนี้ให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณ

น้ำมะนาว. องค์ประกอบและคุณประโยชน์ของน้ำมะนาว อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการดื่มน้ำมะนาว การใช้น้ำมะนาวในการแพทย์พื้นบ้านและเครื่องสำอางค์

ส่วนผสมของน้ำมะนาว

องค์ประกอบของน้ำมะนาวเกือบจะเหมือนกับองค์ประกอบของมะนาว เป็นที่รู้กันว่ามะนาวมีสารที่มีประโยชน์ วิตามิน และแร่ธาตุมากมาย น้ำมะนาวเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ซึ่งแทบไม่มีแคลอรี่ถึงแม้ว่าจะมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณเล็กน้อยก็ตาม

องค์ประกอบของน้ำมะนาวมีเอกลักษณ์เฉพาะคุณจะไม่พบส่วนผสมที่เป็นประโยชน์เช่นนี้ในผลไม้ชนิดอื่น ในบรรดาวิตามินควรเน้นวิตามินซีหรือกรดแอสคอร์บิกเป็นสารนี้ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับโรคหวัด เมื่อใช้ร่วมกับซิทรินซึ่งมีอยู่ในน้ำมะนาวในปริมาณมากที่สุดเมื่อเทียบกับน้ำผลไม้อื่นๆ ก็มีผลดีต่อหลอดเลือด ทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงและยืดหยุ่น วิตามินอื่นๆ ที่มีอยู่ในน้ำมะนาว ได้แก่ E, PP, A, B1, B2, P.

น้ำมะนาวยังประกอบด้วยเส้นใยอาหารและกรดอินทรีย์ และแร่ธาตุจำนวนมาก เช่น โพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี ทองแดง เหล็ก ฟลูออรีน แมงกานีส ฟอสฟอรัส และอื่นๆ อีกมากมาย ทำให้น้ำมะนาวเป็นคลังเก็บของสำหรับร่างกายมนุษย์อย่างแท้จริง .

วิตามินซีในปริมาณมากทำให้น้ำมะนาวมีประโยชน์อย่างมาก

สรรพคุณของน้ำมะนาว

เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำมะนาวจึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย การดื่มน้ำมะนาวเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้หญิงในการรักษาผิวพรรณที่น่าดึงดูดและรูปร่างเพรียวบาง หากคุณผสมน้ำมะนาว 1 ลูก ส้มโอลูกใหญ่ครึ่งลูก และส้มสุก 2 ผล คุณจะได้สิ่งที่เรียกว่า "ค็อกเทลเพื่อสุขภาพ" ดื่มทุกวันแล้วคุณจะลืมเรื่องหวัดและโรคอื่นๆ อีกมากมายไปตลอดกาล

น้ำมะนาวมีความสามารถในการกำจัดสารอันตรายทั้งหมดคุณสมบัตินี้ทำให้ขาดไม่ได้ในการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและของเสีย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ของน้ำมะนาว ได้แก่ การรักษาสมดุลของจิตใจ ความสามารถในการเพิ่มประสิทธิภาพ กระตุ้นการทำงานของสมอง และปรับปรุงสมาธิ สารที่มีอยู่ในน้ำมะนาวจะทำให้บุคคลสงบและมั่นใจ

ประโยชน์ของน้ำมะนาวยังอยู่ที่ปริมาณวิตามินซีที่บันทึกไว้อีกด้วย น้ำที่ได้จากมะนาว 1 ผลมีกรดแอสคอร์บิกถึงหนึ่งในสามของความต้องการในแต่ละวัน การดื่มน้ำมะนาวเจือจางด้วยน้ำจะช่วยปกป้องคุณจากโรคหวัดและโรคติดเชื้อและจากการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ

สารที่เป็นอันตรายสามารถกำจัดออกจากร่างกายได้ด้วยน้ำมะนาว

อันตรายจากน้ำมะนาว

แม้ว่าน้ำมะนาวจะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่ก็อาจเป็นอันตรายได้หากใช้อย่างไม่ถูกต้องหรือมากเกินไป รวมถึงโรคบางชนิดด้วย คุณไม่ควรดื่มน้ำมะนาวในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่ต้องเจือจางด้วยน้ำ มิฉะนั้นอาจเกิดโรคระบบทางเดินอาหาร เช่น โรคกระเพาะ ตับอ่อนอักเสบ แผลในกระเพาะอาหาร แผลในลำไส้ และอื่นๆ บางชนิดได้ หากโรคเหล่านี้เป็นเรื้อรังห้ามดื่มน้ำมะนาวแม้จะเจือจางก็ตาม

น้ำมะนาวในการแพทย์พื้นบ้าน

ยาแผนโบราณใช้น้ำมะนาวในหลายสูตร บางส่วนรอดมาจากสมัยโบราณ ผู้รักษาในตำนาน Avicenna รักษาโรคของผู้หญิงหลายคนด้วยน้ำมะนาว และวันนี้วิธีการรักษานี้จะช่วยแก้ปัญหาสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย

เนื่องจากน้ำมะนาวมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย จึงสามารถใช้เป็นน้ำยาบ้วนปากแก้เจ็บคอได้ คุณเพียงแค่ต้องเจือจางน้ำมะนาวด้วยน้ำอุ่นก่อน ผลน้ำยาฆ่าเชื้อของน้ำมะนาวทำให้มีประโยชน์ในช่วงที่มีโรคระบาด ความเสี่ยงในการป่วยจะลดลงมากหากคุณเติมน้ำผลไม้ลงในอาหารและเครื่องดื่ม

น้ำมะนาวทำให้หลอดเลือดที่เล็กที่สุดมีความยืดหยุ่นและแข็งแรง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคหลอดเลือด มีความสามารถในการลดความดันโลหิตสูง ดังนั้นการใช้เป็นประจำจึงป้องกันโรคหัวใจได้ดีเยี่ยม เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน การเคี้ยวผิวเลมอนจำนวนเล็กน้อยทุกวันจะเป็นประโยชน์

น้ำมะนาวมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคเบาหวาน สำหรับการรักษาคุณต้องดื่มค็อกเทลน้ำมะนาวหนึ่งลูกและไข่ดิบเป็นเวลาสามวันในขณะท้องว่าง ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างเห็นได้ชัด ต้องเรียนซ้ำทุกสามเดือน

น้ำมะนาวเป็นเครื่องมือที่ดีเยี่ยมในการทำความสะอาดฟัน ตลอดจนป้องกันโรคทางทันตกรรมและช่องปาก และบรรเทาอาการปวดฟัน คุณเพียงแค่ต้องเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยลงในน้ำเพื่อบ้วนปาก

น้ำมะนาวสามารถช่วยดูแลช่องปากของคุณได้

สำหรับโรคหอบหืด น้ำมะนาวช่วยบรรเทาอาการได้หากใช้ร่วมกับกระเทียม ต้องปอกเปลือกกระเทียมสองหัวควรล้างมะนาวห้าลูกให้สะอาดแล้วสับให้เข้ากันในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ ส่วนผสมนี้เทน้ำหนึ่งลิตรแล้วแช่ในที่เย็นและมืดเป็นเวลาห้าวัน ยาที่ได้จะรับประทานหนึ่งช้อนโต๊ะก่อนอาหารแต่ละมื้อ

กรดยูริกเป็นสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ส่วนเกินทำให้เกิดโรคอ้วนและเบาหวาน โรคเกาต์และโรคไขข้อ ไตและนิ่ว โรคโลหิตจาง และโรคอื่นๆ น้ำมะนาวป้องกันการสะสมในร่างกายมนุษย์

หากมีนิ่วในไตอยู่แล้ว น้ำมะนาวจะช่วยกำจัดนิ่วได้ จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ก่อนเท่านั้นเนื่องจากวิธีการรักษานี้อาจไม่เหมาะสำหรับบุคคลเนื่องจากการแพ้ส่วนประกอบของยาหรือเนื่องจากโรคเรื้อรังอื่น ๆ สำหรับการรักษานอกเหนือจากน้ำมะนาวที่เจือจางด้วยน้ำ 50% แล้วคุณยังต้องใช้น้ำบีทรูท แครอท และแตงกวาคั้นสดอีกด้วย คุณต้องผสมของเหลวทั้งหมดในสัดส่วนที่เท่ากันและดื่มส่วนผสมนี้วันละสามครั้งก่อนมื้ออาหารในปริมาณ 100 มล.

น้ำมะนาวเป็นยาแก้ไอที่ดีเยี่ยม ตำรับอาหารตามนั้นช่วยให้คุณกำจัดอาการไอได้แม้ว่ายาทางเภสัชกรรมจะไม่สามารถรับมือได้ก็ตาม ต้มมะนาวในน้ำเล็กน้อยเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นบีบน้ำออกทั้งหมด เทน้ำลงในแก้วใส่กลีเซอรีนสองช้อนโต๊ะลงไปแล้วเติมน้ำผึ้งจนเต็มแก้ว ส่วนผสมที่ได้คือ 1 ช้อนชา วันละ 3-6 ครั้ง ขึ้นอยู่กับระดับของโรค

น้ำมะนาวเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมในการรักษาโรคเรื้อรัง แม้ว่าอาการจะไม่หายไปหมด แต่โรคก็จะทนได้ง่ายขึ้นมาก นี่เป็นวิธีการที่ค่อนข้างรุนแรง ดังนั้นจึงต้องใช้ภายใต้การดูแลและได้รับอนุญาตจากแพทย์ ในช่วงสิบสองวัน คุณต้องดื่มน้ำมะนาวรวมสี่สิบแก้ว โดยอย่าลืมเจือจางด้วยน้ำ

เมื่อเข้าสู่ฤดูหนาว แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับการติดเชื้อ นอกจากวิตามินซีที่รู้จักกันดีซึ่งมีหน้าที่ในการป้องกันร่างกายแล้ว น้ำมะนาวยังมีวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากมายที่จำเป็นต่อสุขภาพ

ส่วนผสมของน้ำมะนาว

น้ำมะนาวประกอบด้วย: โพแทสเซียม (142 มก. ต่อเครื่องดื่ม 100 มล.) แคลเซียม (38 มก.) และวิตามินซี (36 มก.)

นอกจากนี้ยังมี (ต่อ 100 มล.):

  • กรดแพนโทธีนิก – 0.2 มก.
  • วิตามินพีพี – 0.1 มก.
  • กรดโฟลิก – 9 ไมโครกรัม
  • โซเดียม – 15 มก.
  • ฟอสฟอรัส – 18 มก.
  • ซัลเฟอร์ – 10 มก.
  • แมกนีเซียม – 7 มก.
  • ทองแดง – 240 ไมโครกรัม
  • โบรอน – 175 ไมโครกรัม

ส่วนประกอบของน้ำมะนาวที่ออกฤทธิ์ร่วมกันมีผลในการรักษาร่างกาย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผลไม้

  • เนื่องจากปริมาณวิตามินซี น้ำมะนาวจึงช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดขนาดใหญ่และขนาดเล็ก เพิ่มประสิทธิภาพ และช่วยต่อสู้กับการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิและโรคหวัด
  • น้ำผลไม้มีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด: ช่วยลดความดันโลหิตและป้องกันการก่อตัวของคอเลสเตอรอล
  • เมื่อดื่มน้ำผลไม้เป็นประจำ ความจำ สมาธิ และสภาวะทางจิตและอารมณ์จะดีขึ้น
  • ส่วนผสมออกฤทธิ์ของเครื่องดื่มคือสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งป้องกันความชราของเซลล์
  • สำหรับโรคนิ่วในโพรงมดลูก โรคไขข้อ และโรคเกาต์ น้ำมะนาวสามารถขจัดกรดยูริกออกจากร่างกายได้
  • ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานดื่มน้ำมะนาวเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด
  • ในด้านความงาม น้ำผลไม้ใช้สำหรับผิวมัน สิว และเพื่อขจัดจุดด่างอายุและกระ
  • ภายนอกใช้น้ำมะนาวกลั้วคอแก้เจ็บคอ

สูตรทำอาหาร

สะดวกในการคั้นน้ำมะนาวโดยใช้อุปกรณ์พิเศษบนเครื่องคั้นน้ำผลไม้เมื่อมะนาวผ่าครึ่งและหลังจากคั้นน้ำแล้วจะเหลือเพียงเปลือกเท่านั้น คุณยังสามารถคั้นน้ำด้วยมือโดยบีบมะนาวครึ่งลูกให้แน่นบนแก้ว

มีหลายสูตรที่ใช้น้ำมะนาวบริสุทธิ์ผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เพื่อรักษาอาการต่างๆ:

  • สำหรับโรคนิ่วในไต. เติมน้ำร้อน 100 มล. และส่วนผสมของแครอท แตงกวา และน้ำบีทรูท 100 มล. ลงในน้ำมะนาว 1 ผล ดื่มวันละหลายครั้ง
  • สำหรับรักษาอาการไอที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอต้มมะนาวหนึ่งลูกเป็นเวลาสิบนาทีจนนิ่มสนิท บีบน้ำมะนาวแล้วผสมกับกลีเซอรีนและน้ำผึ้ง 30 มล. เพิ่มปริมาตรเป็น 200 มล. ผสมให้เข้ากันหนึ่งช้อนชาสามถึงหกครั้งต่อวัน
  • เพื่อสุขภาพของคุณ. น้ำมะนาวคั้นสดหนึ่งในสี่หรือครึ่งลูกเจือจางด้วยน้ำดื่มอุ่นหนึ่งแก้วแล้วดื่ม 30 นาทีในตอนเช้าก่อนมื้ออาหาร การดื่มน้ำมะนาวจะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำความสะอาดลำไส้และตับของสารพิษ และทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ
  • เปลือกไข่หนึ่งฟองที่ล้างให้สะอาดและแห้งถูกบดในเครื่องบดกาแฟและเติมน้ำมะนาว 10 มล. ลงในผง ผสมเล็กน้อย (บนปลายมีด) รับประทานวันละสองครั้งเป็นเวลาหลายเดือน ปรับปรุงสภาพของเนื้อเยื่อกระดูกหรือเป็นหวัดบ่อยๆ.

น้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของเด็กและผู้ใหญ่ เดิมทีทำมาจากน้ำ น้ำมะนาว น้ำตาล และใบสะระแหน่ เมื่อเวลาผ่านไปก็เริ่มมีการเพิ่มน้ำผลไม้และเบอร์รี่อื่น ๆ เข้าไป

คุณสมบัติของการใช้น้ำมะนาว

เนื่องจากมีกรดจำนวนมากในมะนาว จึงห้ามมิให้นำน้ำในรูปแบบบริสุทธิ์ น้ำมะนาวต้องเจือจางกับน้ำผลไม้คั้นสดอื่นๆ เช่น แอปเปิ้ล แครอท ฟักทอง หรือน้ำ

ปริมาณน้ำมะนาวต่อวันสำหรับผู้ใหญ่คือปริมาณที่สามารถคั้นออกมาจากผลไม้ขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่งได้ ผู้ที่มีน้ำหนักมากกว่า 80 กก. สามารถเพิ่มปริมาตรนี้ได้เป็นสองเท่า

คุณสามารถซื้อน้ำมะนาวสำเร็จรูปได้ตามร้านค้า แต่ผู้ผลิตบางรายเติมน้ำ รสมะนาว และสารกันบูดโพแทสเซียมไพโรซัลไฟต์ (E224) ดังนั้นจึงควรเตรียมน้ำผลไม้ด้วยตัวเองจะดีกว่า

อันตรายและข้อห้าม

เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ น้ำมะนาวอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ โดยเฉพาะในเด็กเล็ก ไม่แนะนำให้ให้น้ำผลไม้แก่ทารกเนื่องจากการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร

หากคุณดื่มน้ำมะนาวในรูปแบบบริสุทธิ์ คุณสามารถทำลายเคลือบฟันของคุณได้

ข้อห้ามในการใช้แม้แต่เครื่องดื่มที่เจือจางคือแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคกระเพาะที่มีฤทธิ์กัดกร่อนและตับอ่อนอักเสบ

สำหรับอาการเจ็บคอ การกลั้วคอด้วยน้ำเปล่าที่ไม่เจือปนสามารถเพิ่มการอักเสบและการระคายเคืองของเยื่อเมือกในลำคอได้

การใช้น้ำมะนาวในด้านอื่น

น้ำผลไม้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมซอส อาหารปลา สลัด ขนมอบ และขนมหวาน

น้ำอมฤตจากมะนาวเป็นที่ต้องการมากกว่าน้ำหวานจากผลไม้อื่นๆ เนื่องจากองค์ประกอบของส้ม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย และการใช้งานที่หลากหลาย เครื่องดื่มรสเปรี้ยวจะบรรเทาความเหนื่อยล้า เติมเต็มการขาดวิตามินในร่างกาย ช่วยคุณจากหวัด ดูแลผิว ผม และเล็บอย่างมีประสิทธิภาพ และยังให้อาหารที่มีรสชาติประณีตอีกด้วย และนี่ไม่ใช่รายการความสามารถทั้งหมดของเขา ข้อดีอีกประการของน้ำผลไม้สดนี้คือความง่ายในการเตรียม ดูวิธีเตรียมน้ำมะนาวได้ที่ด้านล่างนี้

วิธีคั้นน้ำจากมะนาว

มะนาวเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มีความเป็นกรดมากที่สุด แต่ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นกัน ผลไม้สีเหลืองอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด ได้แก่ A, B2, C และ P โดยฝานเป็นชิ้นใช้ในการตกแต่งอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด และยังเพิ่มในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติอีกด้วย และน้ำหวานเลมอนเป็นเพียงขุมทรัพย์ของวิตามิน ใช้ในการปรุงอาหาร การทำให้งาม และในชีวิตประจำวัน ทำอย่างไรจึงจะได้ประโยชน์สูงสุดจากของเหลวสีทองนี้? มีหลายวิธี

การใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้

วิธีการสกัดที่ง่ายที่สุดคือการใช้อุปกรณ์พิเศษ ได้แก่ เครื่องคั้นน้ำผลไม้ มีทั้งแบบไฟฟ้าและแบบธรรมดา

วิธีการสมัยใหม่ ได้แก่ อุปกรณ์ทางกล มีหลากหลายรุ่น ตั้งแต่เครื่องคั้นน้ำที่ง่ายที่สุดไปจนถึงเครื่องผสมผสานที่ซับซ้อนที่มาพร้อมกับฟังก์ชันเพิ่มเติมมากมาย คุณสามารถเพิ่มผลไม้แบบมีหรือไม่มีเปลือกก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์

อาจต้องกรองน้ำผลไม้ที่ได้ผ่านตะแกรง เนื่องจากมีความเป็นไปได้สูงที่เมล็ด เยื่อกระดาษ และเปลือกจะเข้าไปได้ ตามกฎแล้ว มะนาวขนาดกลาง 1 ผลจะให้ของเหลวประมาณ 50-60 มิลลิลิตร

การใช้อุปกรณ์แบบแมนนวลยังให้น้ำผลไม้ได้มาก จริงอยู่ที่ต้องใช้ความพยายาม แต่กระบวนการนี้ใช้เวลาไม่นานและจานจะสกปรกน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด ต่อไปเรามาดูวิธีการคั้นน้ำมะนาวโดยไม่ต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้กัน?

โดยไม่ต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้

หากคุณไม่มีอุปกรณ์พิเศษอยู่ในมือก็ไม่สำคัญ กาลครั้งหนึ่งไม่มีเทคโนโลยีเลย ดังนั้นคุณจึงสามารถรับมือได้อย่างสมบูรณ์หากไม่มีมัน วิธีคั้นน้ำมะนาวโดยไม่ต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้? เรามีหลายวิธี:

  1. การใช้ส้อมและช้อน ล้างส้มแล้วผ่าครึ่ง ใส่ช้อนลงตรงกลางของส่วนหนึ่งเพื่อแทงทะลุเยื่อกระดาษ พลิกผลไม้ 1/2 ถ้วยลงบนชามโดยคว่ำช้อนลง เริ่มบีบน้ำจนหมดลงในภาชนะ หากต้องการรับน้ำหวานที่เหลือ ให้หมุนอุปกรณ์ตามเข็มนาฬิกาและย้อนกลับ

คุณยังสามารถบดผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วด้วยส้อมได้ ในการทำเช่นนี้ ให้หั่นผลไม้ออกเป็น 4 ส่วนแล้วใส่ทุกอย่างลงในชามลึก

  1. การรักษาความร้อน วิธีบีบของเหลวออกจากส้มอย่างรวดเร็วและง่ายดาย? ใส่มะนาวลงในน้ำเดือดแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งนาที จากนั้นแช่เย็นส้ม วิธีนี้จะช่วยให้คุณสกัดของเหลวที่เป็นกรดด้วยมือได้ง่ายขึ้น
  2. การใช้ผ้ากอซ สับเนื้อผลไม้อย่างประณีตแล้วห่อด้วยผ้ากอซแล้วบีบน้ำออก คุณสามารถใช้ผ้าพันแผลธรรมดาได้

ตอนนี้เรารู้วิธีคั้นน้ำมะนาวโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เช่นเครื่องคั้นน้ำผลไม้แล้ว อย่างไรก็ตามมีเครื่องดื่มรสเปรี้ยวหลายชนิด เช่น การใช้กรดซิตริกหรือสารเข้มข้น

วิธีทำน้ำมะนาวจากกรดซิตริกหรือน้ำมะนาวเข้มข้น

น้ำส้มมักจำเป็นในการปรุงอาหารและการหมักอาหาร จะทำอย่างไรถ้าคุณไม่มีมะนาวอยู่ในมือและถ้าคุณต้องการเพียงไม่กี่หยดและเป็นเรื่องน่าเสียดายที่ต้องใช้ผลไม้ทั้งผลกับมัน? ทุกอย่างง่ายมาก สามารถหาเครื่องดื่มได้จากกรดซิตริกหรือเข้มข้น

เราใช้กรดซิตริก

การทำน้ำผลไม้นี้ง่ายมาก สูตรมาตรฐานต้องใช้ส่วนผสมเพียงสองอย่างเท่านั้น กล่าวคือ:

  • น้ำ;
  • กรดมะนาว

สัดส่วนที่เหมาะสมของน้ำมะนาวจากกรดซิตริกคือผง 1 ส่วนต่อของเหลว 2 ส่วน อัตราส่วนของน้ำมะนาวคือ 1 ต่อ 6 เทคโนโลยีการเตรียมทำได้ง่าย ความเข้มข้นจะเจือจางด้วยน้ำ เพื่อให้เครื่องดื่มถูกต้องควรปล่อยให้ผลิตภัณฑ์แช่ไว้อย่างน้อย 30 นาที สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการละลายผลึกในน้ำได้ดีขึ้น

วิธีนี้มีข้อดี:

  • ผงกรดมีอายุการเก็บรักษานานกว่า
  • เธอไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับสภาพการเก็บรักษา
  • คุณไม่จำเป็นต้องใช้มะนาวทั้งลูกในปริมาณเพียงไม่กี่มล.
  • คั้นน้ำผลไม้ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
  • ไม่จำเป็นต้องพยายามคั้นส้มมากนัก

และข้อเสีย:

  • ขาดส่วนผสมจากธรรมชาติ
  • ควรบริโภคเครื่องดื่มด้วยความระมัดระวังในปริมาณเล็กน้อย

หากคุณยังคงมีผิวเลมอนอยู่ ให้เติมลงในน้ำมะนาวแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง สิ่งนี้จะทำให้เครื่องดื่มเทียมมีกลิ่นหอม

เราใช้สารสกัดเข้มข้น

น้ำผลไม้เกือบทั้งหมดที่เราเห็นบนชั้นวางขายปลีกนั้นได้มาจากผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้น กล่าวอีกนัยหนึ่งน้ำมะนาวเข้มข้นเป็นการเตรียมเครื่องดื่มในอนาคต นอกจากนี้ยังใช้กับผลไม้ชนิดอื่นด้วย

วัตถุดิบดังกล่าวจะได้มาหลังการเก็บเกี่ยว คั้นผักและผลไม้ออกแล้วของเหลวนี้จะระเหยไป จึงได้ความเข้มข้น ความสม่ำเสมอมีความหนาและหนืด ผลิตภายใต้เงื่อนไขพิเศษซึ่งสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้จะไม่สูญหายไป

เหตุใดจึงต้องทำน้ำผลไม้จากการเตรียมด้วยตัวเองหากเครื่องดื่มที่ซื้อจากร้านทำในลักษณะเดียวกัน ความจริงก็คือการผลิตในโรงงานเกี่ยวข้องกับการเติมสารกันบูด รสชาติ และเพิ่มรสชาติต่างๆ ให้กับน้ำหวาน ที่บ้านมีเพียงสองส่วนประกอบเท่านั้นที่ถูกนำมาใช้ สิ่งสำคัญคือการรู้สัดส่วน สูตรระบุว่าต้องใช้ของเหลวและความเข้มข้นเท่าใด

วัตถุดิบ:

  • น้ำ – 3 ลิตร;
  • น้ำมะนาวเข้มข้น – 600 กรัม

การตระเตรียม:

น้ำผลไม้จะต้องเจือจางในน้ำ ส่วนประกอบต่างๆ ผสมกันอย่างทั่วถึงในอัตราส่วนที่ถูกต้อง น้ำหวานแสนอร่อยจากธรรมชาติพร้อมแล้ว

สมาธิวัดเป็นกิโลกรัมเนื่องจากมีความหนาแน่นสม่ำเสมอ สามารถซื้อสินค้าได้ในราคาปลีก โดยปกติแล้วบนกล่องจะมีข้อความว่า "น้ำผลไม้ที่สร้างใหม่"

น้ำมะนาวหวาน: สูตรอาหาร

เครื่องดื่มที่ทำจากส้มสีเหลืองนั้นมีรสเปรี้ยว ดังนั้นจึงไม่ใช่ทุกคนที่จะดื่มได้ในรูปแบบบริสุทธิ์ ผลิตภัณฑ์นี้ส่วนใหญ่จะใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารต่าง ๆ หรือใช้ในด้านความงาม

ในขณะเดียวกันเกือบทุกคนก็ชอบน้ำมะนาว เนื่องจากในเครื่องดื่มดังกล่าวความเป็นกรดและความขมจะลดลงโดยการเติมส่วนผสมเพิ่มเติม จบลงด้วยความหวานมากกว่าเปรี้ยว วิธีเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ที่บ้าน? มีหลายสูตร

น้ำมะนาวธรรมชาติ

ไม่มีสารกันบูดหรือสารอันตรายอื่นๆที่มีผลเสียต่อร่างกาย และที่สำคัญคือเตรียมเครื่องดื่มได้รวดเร็ว ง่ายดาย และใช้วัตถุดิบราคาไม่แพง

ส่วนประกอบ:

  • น้ำตาล – 3 ช้อนชา;
  • น้ำมะนาวหนึ่งลูก - 50 มล.
  • น้ำ – 150 มล.;
  • ความเอร็ดอร่อยของผลไม้

การตระเตรียม:

  1. ใส่น้ำลงในไฟโยนความสนุกลงไปแล้วนำไปต้ม
  2. ต้มประมาณ 2-3 นาที
  3. เทน้ำตาลลงไปคนให้เข้ากันจนละลายหมด
  4. เทน้ำมะนาวและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  5. ทำให้เครื่องดื่มเย็นลง
  6. น้ำมะนาวเพื่อสุขภาพแบบโฮมเมดพร้อมแล้ว

คุณสามารถเพิ่มส้ม 2-3 ชิ้นลงในภาชนะที่มีน้ำผลไม้เพื่อเพิ่มรสชาติและเพิ่มความสวยงามให้กับเครื่องดื่ม

น้ำมะนาว “สำหรับหวัด”

การบำบัดอาการหวัดอย่างอร่อย จดใบสั่งยาไว้แล้วคุณจะไม่ต้องวิ่งไปร้านขายยาอีกต่อไปตั้งแต่แรก

วัตถุดิบ:

  • ดอกคาโมไมล์แห้ง (ดอกไม้) – 1 ช้อนชา;
  • น้ำมะนาว - แก้ว;
  • น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ – 350 มล.

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. นึ่งดอกคาโมมายล์ด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วปล่อยทิ้งไว้ ควรเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ถ้ามีเวลาน้อยก็ 15-30 นาทีก็เพียงพอแล้ว
  2. เตรียมน้ำมะนาว.
  3. เทเครื่องดื่มสมุนไพรที่กรองแล้วลงไป
  4. เพิ่มน้ำผึ้ง
  5. เครื่องดื่มพร้อมแล้ว เพลิดเพลินไปกับมันอบอุ่น

น้ำผึ้งสามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลหรือแยมได้ ชามะนาวนี้มีวิตามินและสารอาหารมากมาย ไม่จำเป็นต้องดื่มเฉพาะไข้หวัดเท่านั้น เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับการป้องกันเช่นเดียวกับการใช้ในชีวิตประจำวัน

แม้จะมีการใช้น้ำหวานมะนาวอย่างแพร่หลาย แต่ก็ยากที่จะหาซื้อได้ตามท้องตลาด ดังนั้นจึงง่ายต่อการสร้างผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเอง มีหลายวิธีดังที่คุณเห็นในบทความของเรา คุณสามารถทำเครื่องดื่มได้แม้ว่าคุณจะไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือผลไม้อยู่ในมือก็ตาม

แท็ก