सिनकॉफ़ोइल इरेक्टा - लोक चिकित्सा में उपयोग। पोटेंटिला इरेक्टा एल

पोटेंटिला इरेक्टा एक बारहमासी पौधा है जिसकी जड़ें असमान रूप से मोटी होती हैं। लैटिन नाम - पोटेंटिला इरेक्टा। पौधे को गैलंगल भी कहा जाता है। बहुत से लोग इसे गैलंगल मानते हैं जिसके प्रकंद का उपयोग मसाला गैलंगल के रूप में किया जाता है, लेकिन यह एक गलती है। यद्यपि पोटेंटिला इरेक्टा की जड़ को गैलंगल के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, वे अलग-अलग वनस्पति परिवारों से संबंधित हैं, गैलंगल ज़िंगिबेरासी परिवार का सदस्य है और सिनकॉफ़ोइल रोसैसी परिवार का सदस्य है। इसके अलावा, सिनकॉफ़ोइल एक उत्तरी पौधा है, जबकि गैलंगल उष्णकटिबंधीय क्षेत्र में उगता है।

पोटेंटिला इरेक्टा को पोटेंटिला अल्बा के साथ पहचानना भी आम है, जिसने हाल ही में थायराइड रोगों और कैंसर के उपचार में अपनी प्रभावशीलता के कारण लोकप्रियता हासिल की है। इन्हें भी भ्रमित नहीं होना चाहिए - इनके औषधीय गुण अलग-अलग हैं। सफेद सिनकॉफ़ोइल रूस और यूक्रेन के दक्षिणी क्षेत्रों में उगता है, लेकिन हर जगह, दुर्भाग्य से, हिंसक कटाई के कारण यह व्यावहारिक रूप से नष्ट हो गया है।

पोटेंटिला इरेक्टा रूट (गैलंगल रूट) टैनिन में समृद्ध है, विशेष रूप से कैटेचिन - बाईस प्रतिशत तक, जो पाचन के लिए अपरिहार्य है। आधिकारिक चिकित्सा में, प्रकंद का उपयोग उन दवाओं को तैयार करने के लिए किया जाता है जिनमें हेमोस्टैटिक, विरोधी भड़काऊ, जीवाणुनाशक और कसैले प्रभाव होते हैं। स्थानीय विरोधी भड़काऊ प्रभाव टैनिन से जुड़ा होता है, जो एक जैविक फिल्म बनाने में सक्षम होते हैं, जिसकी बदौलत ऊतक को यांत्रिक, जीवाणु और रासायनिक प्रभावों (विभिन्न सूजन के साथ) से बचाया जा सकता है। साथ ही, गैलंगल जड़ रक्त वाहिकाओं को संकुचित करती है और केशिका पारगम्यता को कम करती है। सिनकॉफ़ोइल इरेक्टा का उपयोग गैस्ट्रिटिस और आंत्रशोथ, मौखिक गुहा, ग्रसनी और स्वरयंत्र के विभिन्न रोगों के उपचार के लिए आवश्यक उत्पाद बनाने के लिए किया जाता है। यह पौधा ग्रसनीशोथ, स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन और श्लेष्मा झिल्ली की कई अन्य सूजन के लिए अपूरणीय है।

लोक चिकित्सा में, गंगाजल जड़ के काढ़े और अर्क का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। वे सूजन, जलोदर और अन्य जमाव के साथ तीव्र और पुरानी हेपेटाइटिस और यकृत के सिरोसिस का इलाज करते हैं। इसके अलावा, वे रक्तस्राव को कम कर सकते हैं, मूत्राधिक्य बढ़ा सकते हैं और रक्त में बिलीरुबिन के स्तर को सामान्य कर सकते हैं। यह टैनिन और फ्लेवोनोइड की उपस्थिति के कारण हो सकता है, जो कोशिका झिल्ली और केशिकाओं की पारगम्यता को कम कर सकता है।

बाह्य रूप से, पोटेंटिला इरेक्टा का उपयोग त्वचा की सूजन, जलन और एक्जिमा, लाइकेन और बवासीर के इलाज के लिए किया जाता है। इन मामलों में, गंगाजल की जड़ से प्लास्टर बनाया जाता है।

गंगाजल का काढ़ा तैयार करने के लिए तीस ग्राम सूखी कटी हुई जड़ को एक गिलास गर्म पानी में डाला जाता है, पंद्रह मिनट तक उबाला जाता है, फिर छान लिया जाता है। इस काढ़े को भोजन से पहले लें - एक चम्मच हर दो घंटे में। गठिया, बुखार, गठिया, आंतों और पेट की समस्याओं के लिए विशेष रूप से प्रभावी।

पोटेंटिला इरेक्टा का बाहरी टिंचर तैयार करने के लिए, चालीस प्रतिशत अल्कोहल और कुचली हुई गैलंगल जड़ लें। अनुपात एक से दस है. लोशन के रूप में उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, जलने, घाव और एक्जिमा के लिए। इसका उपयोग आंतरिक रूप से दस्त, रक्तस्राव, गर्भाशय और हृदय के रोगों, गैस्ट्रिक रोगों, फुफ्फुसीय तपेदिक, वातस्फीति, एनीमिया, गैस्ट्रिक एचीलिया, गठिया और गठिया के इलाज के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, टिंचर का उपयोग विभिन्न सूजन (उदाहरण के लिए, स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन) के लिए मौखिक श्लेष्मा को चिकनाई देने के लिए किया जाता है।

गलांगल की जड़ के पाउडर का उपयोग बाहरी रक्तस्राव और रोते हुए घावों के लिए पाउडर के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, आधिकारिक चिकित्सा में, विभिन्न प्रकार के त्वचा रोगों के लिए, पोटेंटिला इरेक्टा से, या बल्कि पौधे के प्रकंदों के पाउडर से मलहम बनाए जाते हैं। ऐसे मलहम फटी त्वचा और पसीने वाले पैरों के लिए बहुत लोकप्रिय हैं।

सिनकॉफ़ोइल इरेक्टा, या गैलंगल ( पोटेंटिला इरेक्टा(एल.) राएउश.), रोसैसी परिवार से, 15-40 सेमी तक ऊँचा एक बारहमासी जड़ी-बूटी वाला पौधा है जिसके शीर्ष पर पतले, उभरे हुए, काँटेदार-शाखाओं वाले तने होते हैं। पत्तियाँ त्रिपर्णीय होती हैं, दो बड़े स्टाइप्यूल्स के साथ, वैकल्पिक: बेसल - पेटिओलेट, ऊपरी - सेसाइल; तने और पत्तियाँ बालों से ढकी होती हैं। फूल एकान्त, पीले, नियमित पेरिंथ के साथ, आधार पर नारंगी-लाल धब्बे के साथ, अक्षीय, लंबे पेडीकल्स पर होते हैं। कैलीक्स डबल है, एक सबकप के साथ। कोरोला में 4 अलग-अलग पंखुड़ियाँ होती हैं, अन्य सिनकॉफ़ोइल के विपरीत, जिनमें 5 पंखुड़ियाँ होती हैं। इन चार पंखुड़ियों के कारण ही इसे प्रकृति में आसानी से पाया जा सकता है और यही कारण है कि इसकी जड़ें आमतौर पर गलत समय पर काटी जाती हैं - मौसम के अंत में नहीं, बल्कि फूल आने के दौरान। फल एक अंडाकार, गहरे जैतून या भूरे रंग का थोड़ा झुर्रीदार एसेन है। फल में 5-12 अचेन्स होते हैं। मई से अगस्त तक खिलता है। फल अगस्त-सितंबर में पकते हैं।

जंगली में, यह पौधा देश के यूरोपीय भाग के वन क्षेत्र, पश्चिमी साइबेरिया और काकेशस में पाया जाता है। यह अक्सर नम और सूखे स्थानों में, झाड़ियों के बीच, घास के मैदानों में, युवा पौधों में, चरागाहों में, कभी-कभी दलदली जगहों, पतले शंकुधारी और शंकुधारी-छोटे पत्तों वाले जंगलों में उगता है। जंगली जड़ों को इकट्ठा करना बहुत श्रमसाध्य है - वे काफी छोटे होते हैं और टर्फ परत में स्थित होते हैं। इसलिए, इस पौधे को क्षेत्र में लगाना ही उचित है।

बढ़ रही है

कलगन किसी चट्टानी पहाड़ी के पूर्वी या पश्चिमी ढलान पर एक समूह में अच्छा लगता है। फूलना लगभग सभी गर्मियों में जारी रहता है, इसलिए यह लंबे समय तक सजावटी रहता है। विच्छेदित पत्तियाँ और असंख्य छोटे पीले फूल एक हल्का और हवादार प्रभाव पैदा करते हैं।

पौधा तटस्थ या थोड़ा अम्लीय प्रतिक्रिया वाले वातावरण वाली ढीली, उपजाऊ मिट्टी को पसंद करता है। भारी चिकनी मिट्टी पर, जड़ें बेकार और छोटी हो जाती हैं, और जमीन के ऊपर का हिस्सा इतना हरा-भरा नहीं होता है।

इस पौधे को बीज से उगाने में काफी समय लगता है। प्राकृतिक आवासों से रोपण सामग्री लाना सबसे आसान है। फूलों के दौरान पौधों को खोदना बेहतर होता है, जब उन्हें पहचानना आसान होता है। साइट पर रोपण के बाद, उन्हें थोड़ी देर के लिए पानी और छाया दिया जाता है। यह बेहतर अस्तित्व को बढ़ावा देता है। देखभाल सबसे आम है और इसमें केवल ढीलापन, निराई-गुड़ाई और, यदि आवश्यक हो, तो पानी देना शामिल है। बाद में, कच्चे माल की खुदाई करते समय, नवीनीकरण कलियों के साथ जड़ के ऊपरी हिस्से को खाली जगह पर लगाया जा सकता है और 2-3 वर्षों के बाद पौधे फिर से औषधीय कच्चे माल प्राप्त करने और आगे विभाजन के लिए उपयुक्त हो जाते हैं।

प्रकंदों को पतझड़ में एकत्र किया जाता है। वे इसे फावड़े से खोदते हैं, इसे मिट्टी के ढेर से मुक्त करते हैं, तनों की पतली जड़ों और शाखाओं को काटते हैं, इसे टोकरियों में रखते हैं और धोते हैं। सुखाने के लिए बाहर रखें और फिर अटारी में या ड्रायर में +60 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर बीच-बीच में हिलाते हुए सुखाएं। कच्चा माल 4 या उससे भी अधिक वर्षों तक अपने उपचार गुणों को बरकरार रखता है।

रासायनिक घटक

मुख्य पदार्थ जो सिनकॉफ़िल की औषधीय गतिविधि को निर्धारित करते हैं, वे हैं संघनित टैनिन, ट्राइटरपीन सैपोनिन, विशेष रूप से टॉरमेंटिलिन ग्लाइकोसाइड और टॉरमेंटोल एस्टर, और फ्लेवोनोइड। सिनकॉफ़ोइल के प्रकंदों में टैनिन की मात्रा ओक की छाल की तुलना में अधिक होती है और 20-30 तक पहुंच जाती है, और कुछ मामलों में - 35%, और इसलिए रूस में पौधे का उपयोग चमड़े को कम करने और कपड़ों की रंगाई के लिए किया जाता था।

औषधीय गुण

पौधे के प्रकंदों में कसैला, जीवाणुनाशक, सूजन-रोधी और हेमोस्टैटिक प्रभाव होता है। स्थानीय सूजन रोधी प्रभाव टैनिन से जुड़ा होता है जो एक जैविक फिल्म बना सकता है जो ऊतकों को सूजन के साथ होने वाले रासायनिक, जीवाणु और यांत्रिक प्रभावों से बचाता है। इसी समय, केशिका पारगम्यता कम हो जाती है और रक्त वाहिकाएं संकीर्ण हो जाती हैं। क्रिया की ये विशेषताएं ग्रसनीशोथ, स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन, साथ ही गैस्ट्रिटिस और आंत्रशोथ के साथ सूजन, लाल श्लेष्म झिल्ली पर अच्छी तरह से प्रकट होती हैं। सामान्य सूजनरोधी प्रभाव फ्लेवोनोइड्स के प्रभाव से जुड़ा होता है। कई लेखक सिनकॉफ़ोइल तैयारियों के मध्यम एनाल्जेसिक प्रभाव पर ध्यान देते हैं।

पोटेंटिला काढ़े को आंत्रशोथ, आंत्रशोथ, अपच, पेचिश, आंतों से रक्तस्राव के साथ अल्सरेटिव कोलाइटिस, गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए मौखिक रूप से निर्धारित किया जाता है, कोलेसिस्टिटिस, कोलेसीस्टोकोलांगाइटिस, तीव्र और पुरानी हेपेटाइटिस, यकृत के सिरोसिस के लिए एक कोलेरेटिक एजेंट के रूप में। edematous-ascitic चरण.

पोटेंटिला काढ़ा विषाक्तता और आंतों के संक्रमण के लिए बहुत प्रभावी है। इसका उपयोग पेचिश के लिए भी किया जाता था और किया जाता है। अपने रोगाणुरोधी, कसैले और हेमोस्टैटिक प्रभाव के कारण यह बहुत प्रभावी हो सकता है।

काढ़े का उपयोग मौखिक रूप से हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में हाइपरमेनोरिया और विभिन्न मूल के गर्भाशय रक्तस्राव के लिए किया जाता है; बृहदांत्रशोथ, योनिशोथ और गर्भाशय ग्रीवा के क्षरण के लिए, काढ़े का उपयोग वाउचिंग के लिए किया जाता है।

Cinquefoil का उपयोग मौखिक गुहा की सूजन संबंधी बीमारियों (स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन), मसूड़ों से खून आना, गले में खराश और क्रोनिक टॉन्सिलिटिस के लिए कुल्ला करने के लिए किया जाता है। अनुप्रयोग के रूप में, सिनकॉफ़ोइल का काढ़ा बवासीर, जलन, एक्जिमा, न्यूरोडर्माेटाइटिस, त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली में दरारें और पैरों के पसीने के लिए उपयोग किया जाता है।

बाह्य रूप से, जड़ी-बूटी विशेषज्ञ जलने और रोने वाले एक्जिमा के लिए जड़ों के काढ़े का उपयोग करते हैं।

उपयोग के लिए नुस्खे

खाना पकाने के लिए काढ़ा बनाने का कार्यकमरे के तापमान पर एक गिलास पानी में सिनकॉफ़ोइल राइजोम का 1 बड़ा चम्मच डाला जाता है, उबाल लाया जाता है, 10-15 मिनट के लिए पानी के स्नान में उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है, 1-1.5 घंटे पहले दिन में 3-4 बार 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है। पेट और आंतों के रोगों के लिए भोजन।

अल्कोहल टिंचरगैलंगल को 70% अल्कोहल में तैयार किया जाता है, 1:10 के अनुपात में अंधेरे में 2 सप्ताह तक डाला जाता है और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं के लिए पानी में पतला करके दिन में 4-5 बार 30-40 बूंदें ली जाती हैं।

मिलावटसिनकॉफ़ोइल रूट वोदका से युक्त, रंग कॉन्यैक जैसा होता है और स्वाद काफी सुखद होता है। और साथ ही यह अपने सभी लाभकारी गुणों को बरकरार रखता है। पेय के रूप में, 0.5 लीटर वोदका में 10-20 ग्राम जड़ें डाली जाती हैं। 2-3 सप्ताह के बाद, टिंचर को फ़िल्टर किया जाता है और सामान्य मजबूती और टॉनिक के रूप में भोजन से पहले लिकर ग्लास के रूप में उपयोग किया जाता है। वैसे, रूसी गांवों में यह माना जाता था कि यह टिंचर पुरुषों के लिए बहुत उपयोगी था, लेकिन निश्चित रूप से, बहुत ही मध्यम खुराक में।

जंगल के किनारों, साफ-सफाई, घास के मैदानों या चरागाहों पर आप अक्सर 40-45 सेंटीमीटर ऊंचे तने पर सुंदर, चमकीले पीले फूल पा सकते हैं, जिसमें चार पंखुड़ियाँ होती हैं - यह गैलंगल है, जिसे सिनकॉफ़ोइल इरेक्टा के रूप में जाना जाता है।

प्रजाति का विवरण

कलगन रोसैसी परिवार से संबंधित है और एक शाकाहारी बारहमासी है। पौधे की ऊंचाई छोटी होती है, जो पौधे की उम्र और उसके स्थान के आधार पर 15 से 45 सेंटीमीटर तक होती है। यह पौधा प्रकाश-प्रेमी है और मिट्टी की नमी की मांग करता है, इसलिए यह अक्सर खुले जंगल के मैदानों और बाढ़ के मैदानों में पाया जाता है।

पौधे का तना सीधा होता है, अंत में आमतौर पर एक लंबे डंठल पर चार पंखुड़ियों वाला एक चमकीला पीला फूल और बड़ी संख्या में स्त्रीकेसर और पुंकेसर होते हैं। गैलंगल की पत्तियाँ सीसाइल होती हैं, जिनमें बहुत छोटी पंखुड़ियाँ होती हैं, जो बारी-बारी से व्यवस्थित होती हैं। पत्ती का ब्लेड पच्चर के आकार का होता है और इसके किनारे पर बड़े दांत होते हैं। गैलंगल के फल अंडे के आकार के अचेन होते हैं जो फूल आने के एक महीने बाद पकते हैं। फूलों की अवधि शुरुआती वसंत से मध्य गर्मियों तक होती है।
गैलंगल जड़ एक मोटी प्रकंद है, जिसमें बड़ी संख्या में पार्श्व जड़ें होती हैं, रंग आमतौर पर भूरा या लाल, घना, सख्त होता है।

औषधीय कच्चे माल की खरीद

गंगाजल का औषधीय कच्चा माल इसकी मोटी जड़ है। औषधीय कच्चे माल के लिए गैलंगल जड़ों की कटाई वसंत ऋतु में की जाती है, जब पौधा बढ़ना शुरू हो रहा होता है, या देर से शरद ऋतु में, जब जमीन के ऊपर का हिस्सा व्यावहारिक रूप से मर जाता है। जड़ को उसकी शाखाओं सहित खोदा जाता है, चिपकी हुई मिट्टी के टुकड़े हटाने के लिए पानी से धोया जाता है और सुखाया जाता है।

प्रकंदों को पहले छाया में, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में या एक छतरी के नीचे सुखाया जाना चाहिए, और फिर अंत में सुखाने वाले कैबिनेट में या घरेलू ओवन में 60 डिग्री से अधिक तापमान पर नहीं सुखाया जाना चाहिए। सूखी जड़ों का शेल्फ जीवन दो साल से अधिक नहीं है, फिर कच्चे माल को ताजा से बदला जाना चाहिए।

रासायनिक संरचना

गैलंगल जड़ रसायनों का एक वास्तविक भंडार है जिसकी हमारे शरीर को बस आवश्यकता होती है। इसमें रालयुक्त पदार्थ, कार्बनिक अम्ल, ग्लाइकोसाइड, टैनिन, बहुत सारे सूक्ष्म तत्व, आवश्यक तेल, फ्लोबैफेन, मैक्रोलेमेंट्स, स्टार्च और गोंद, फ्लेवोनोइड शामिल हैं।

उपयोगी एवं औषधीय गुण

कलगन एक औषधीय पौधा है जिसका उपयोग बहुत लंबे समय से लोक चिकित्सा में किया जाता रहा है। हर्बल उपचारकर्ता आज तक इसे एक उत्कृष्ट कसैले, हेमोस्टैटिक, कफ निस्सारक, सूजनरोधी और जीवाणुरोधी एजेंट के रूप में काफी व्यापक रूप से उपयोग करते हैं।

इस पौधे की जड़ का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, आंतों और गर्भाशय रक्तस्राव, दस्त, पेट फूलना, पेचिश, पेप्टिक अल्सर, सिस्टिटिस, एंटरोकोलाइटिस और गैस्ट्रिटिस के इलाज के लिए किया जाता है।
बाहरी उपचार के रूप में, गले में खराश, मसूड़ों से खून आने पर गरारे करने के रूप में गंगाजल बहुत प्रभावी है, और जड़ों के काढ़े से बने लोशन के रूप में, यह शीतदंश, ठीक न होने वाले घावों, जलन और बवासीर के लिए अपरिहार्य है। .

जड़ का उपयोग पाउडर के रूप में भी किया जाता है, उदाहरण के लिए, सांसों की दुर्गंध को खत्म करने के लिए, इसे टूथपेस्ट में मिलाएं और अपने दांतों को ब्रश करें।
गैलंगल की जड़ों से प्राप्त अर्क का उपयोग हर्बल चाय में एक योज्य के रूप में, विभिन्न हर्बल औषधीय तैयारियों में किया जाता है, और टिंचर और काढ़े तैयार किए जाते हैं।

औषधि के रूप में गंगाजल का उपयोग

आधुनिक और लोक चिकित्सा में, गैलंगल का उपयोग प्रकंद के अर्क और काढ़े के साथ-साथ टिंचर और पाउडर के रूप में किया जाता है। इस पौधे पर आधारित दवाओं का उपयोग किया जाता है:

गैलंगल लेने के लिए मतभेद

गैलंगल के चिकित्सीय अध्ययनों से पता चला है कि इसका पौधा और इस पर आधारित तैयारी गैर विषैले हैं। अल्कोहल युक्त दवाएं लेने पर प्रतिबंध केवल गर्भवती महिलाओं, बच्चों और ड्राइवरों पर लागू होता है।

पुष्प सूत्र

चिकित्सा में

पोटेंटिला इरेक्टा (काढ़े) के प्रकंदों की तैयारी का उपयोग आंतरिक रूप से जठरांत्र संबंधी रोगों के लिए किया जाता है: गैस्ट्रिटिस, दस्त, आंत्रशोथ, अपच, कोलाइटिस, किण्वन घटना से जुड़े पेट फूलने के लिए, आंतरिक गैस्ट्रिक, आंतों, फुफ्फुसीय और गर्भाशय रक्तस्राव के लिए। बाह्य रूप से - मौखिक गुहा, ग्रसनी और स्वरयंत्र की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए - स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन, गले में खराश।

त्वचाविज्ञान में, पौधे का उपयोग एटोपिक जिल्द की सूजन, एक्जिमा, स्यूडोमोनास एरुगिनोसा द्वारा जटिल ट्रॉफिक अल्सर, जलन, बवासीर और सूजन संबंधी त्वचा रोगों के लिए आंतरिक रूप से किया जाता है। बाह्य रूप से - मुँहासे, चोट, खून बहने वाले घाव, हाथ-पैर की त्वचा में दरारें के लिए।

पोटेंटिला इरेक्टा के प्रकंदों को "फाइटोडिएरिन®" संग्रह में शामिल किया गया है, जिसमें रोगाणुरोधी, कसैले और सूजन-रोधी प्रभाव होते हैं।

बच्चों के लिए

औषधि के रूप में, पोटेंटिला इरेक्टा के कुचले हुए प्रकंदों का काढ़ा 12 वर्ष की आयु के बच्चों द्वारा उपयोग किया जा सकता है।

कॉस्मेटोलॉजी में

Cinquefoil का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में बाह्य रूप से किया जाता है। चेहरे की तैलीय त्वचा के लिए सिनकॉफ़ोइल का काढ़ा और मुँहासे के लिए लोशन का उपयोग किया जाता है। पौधे का उपयोग अन्य देशों में कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है: बुल्गारिया, पोलैंड, चेक गणराज्य में।

उत्पादन में

सिनकॉफ़ोइल का उपयोग लंबे समय से चमड़े को कम करने और काले और लाल रंग के उत्पादन के लिए किया जाता रहा है। पौधे का उपयोग डिस्टिलरी उत्पादन और चाय में एक योज्य के रूप में भी किया जाता है। खाद्य उद्योग में, मछली को डिब्बाबंद करते समय उत्पादों को गुलाबी रंगत और एक विशिष्ट सूक्ष्म सुखद सुगंध और स्वाद देने के लिए इसका उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है।

वर्गीकरण

सिनकॉफ़ोइल इरेक्टा (कलगन) - अव्य. पोटेंटिला इरेक्टा एल. रायुसेह - पाप। पोटेंटिला टॉरमेंटिला गर्दन। – रोसैसिया परिवार (अव्य. रोसैसिया) से संबंधित है। रोसैसी परिवार में लगभग 115 पीढ़ी और 3,000 प्रजातियाँ शामिल हैं। जीनस पोटेंटिला में पौधों की 500 प्रजातियां शामिल हैं, जो लगभग पूरी दुनिया में वितरित हैं, लेकिन ज्यादातर उत्तरी गोलार्ध के समशीतोष्ण और ठंडे क्षेत्रों में हैं।

वानस्पतिक वर्णन

पोटेंटिला इरेक्टा एक जंगली उगने वाला बारहमासी जड़ी-बूटी वाला पौधा है, जिसकी ऊंचाई 10 से 40 सेमी तक होती है। सिनकॉफिल का प्रकंद बेलनाकार या कंदयुक्त, मोटा, बहु-सिर वाला, वुडी, लाल-भूरा होता है और इसमें कई साहसी जड़ें होती हैं। तना एक या अनेक, सीधा या आरोही, काँटेदार-शाखाओं वाला होता है। बेसल पत्तियाँ ट्राइफोलिएट या क्विंटुपल, लंबी-पंखुड़ी वाली होती हैं। तने की पत्तियाँ सीसाइल, ट्राइफोलिएट, बड़े-दाँतेदार, बड़े स्टाइप्यूल्स वाली, दबी हुई और दोनों तरफ बालों वाली होती हैं। पोटेंटिला फूल एकल, लंबे पेडीकल्स पर, लगभग 1 सेमी व्यास के होते हैं। कोरोला में 4 पीले, मोटे पंखुड़ियाँ होती हैं। पौधा मध्य मई से सितंबर तक खिलता है। पोटेंटिला इरेक्टा फूल फॉर्मूला: *H4+4L4T∞P∞. फल बहु-अखरोट है, अगस्त और सितंबर में पकता है।

प्रसार

सिनकॉफ़ोइल इरेक्टा नम घास के मैदानों, विरल झाड़ियों में, जंगलों के किनारों पर और साफ़ स्थानों में उगता है। नम रेतीली, बलुई दोमट, दोमट और पीट मिट्टी पसंद है। पर्वतमाला के उत्तरी भाग में - टुंड्रा और वन-टुंड्रा में यह नदियों, झरनों के किनारे और दलदलों के बाहरी इलाके में पाया जाता है।

रूस के यूरोपीय भाग में यह बैरेंट्स सागर के तट से स्टेपी ज़ोन तक बढ़ता है, दक्षिणी टैगा जंगलों और पश्चिमी साइबेरिया के वन-स्टेप में प्रवेश करता है, सिस्कोकेशिया में बढ़ता है, साथ ही ग्रेटर और लेसर के पर्वतीय बेल्ट में भी बढ़ता है। काकेशस. बेलारूस और यूक्रेन में पाया जाता है।

रूस के मानचित्र पर वितरण क्षेत्र।

कच्चे माल की खरीद

Cinquefoil rhizomes (Potentillae rhizomata) का उपयोग औषधीय कच्चे माल के रूप में किया जाता है। इन्हें फूल आने के दौरान खोदा जाता है, जड़ों को साफ किया जाता है, जमीन से धोया जाता है और खुली हवा में, हवादार क्षेत्रों में या ड्रायर में सुखाया जाता है।

रासायनिक संरचना

पोटेंटिला इरेक्टा के औषधीय गुण पौधे में निहित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों पर निर्भर करते हैं। प्रकंदों में 30% तक टैनिन, टॉरमेंटिलिन ग्लाइकोसाइड होता है; ट्राइटरपीनोइड्स (6% तक): क्विनोविक एसिड, टोर्मेंटोसाइड; रेजिन, क्रिस्टलीय टॉरमेन्थॉल ईथर; फेनोलकार्बोक्सिलिक एसिड: गैलिक, क्विनिक, एलाजिक, कैफिक, एन-कौमरिक, प्रोटोकैटेचिन, फ्लेवोनोइड्स (केम्पफेरोल), फ़्लोबैफेन्स; फिनोल (फ्लूरोग्लुसीनॉल, पायरोकैटेकोल, पायरोगॉलोल); कैटेचिन, मोम, गोंद, स्टार्च, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स।

औषधीय गुण

पोटेंटिला इरेक्टा के प्रकंदों के काढ़े में कसैला, सूजन-रोधी, हेमोस्टैटिक, जीवाणुनाशक प्रभाव होता है, और इसमें कफ निस्सारक और पित्तशामक प्रभाव भी होता है।

यह स्थापित किया गया है कि सिनकॉफ़ोइल राइजोम के जलीय अर्क में रोगाणुरोधी, एंटीप्रोटोज़ोअल और कवकनाशी गतिविधि होती है। आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर इसके रासायनिक यौगिकों के संपर्क में आने पर काढ़े का रोगाणुरोधी प्रभाव अद्वितीय होता है। इसका प्रभाव हल्का और शारीरिक होता है, क्योंकि पौधे के जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ मूल रूप से होते हैं और रोगजनक रोगजनक उनके प्रति प्रतिरोध विकसित नहीं करते हैं। सिनकॉफ़ोइल राइज़ोम का काढ़ा कार्यात्मक आंतों के विकारों से जुड़े रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता है। यह सूजन वाले आंतों के म्यूकोसा को माइक्रोबियल और अन्य प्रतिकूल एजेंटों द्वारा जलन और क्षति से बचाता है, तीव्र सूजन प्रतिक्रिया को समाप्त करता है, आंतों के मोटर फ़ंक्शन को सामान्य करता है, रोगजनक आंतों के वनस्पतियों को दबाता है और आंत में यूबियोसिस को बहाल करता है।

सामान्य सूजनरोधी प्रभाव फ्लेवोनोइड्स की क्रिया से जुड़ा होता है, और स्थानीय टैनिन से जुड़ा होता है जो एक जैविक फिल्म बना सकता है जो सूजन के साथ होने वाले बैक्टीरिया, रासायनिक और यांत्रिक प्रभावों से ऊतकों की रक्षा करता है, साथ ही केशिका पारगम्यता को कम करता है। और रक्त वाहिकाओं को संकुचित करना।

मॉस्को में क्लिनिकल डायग्नोस्टिक सेंटर नंबर 1 के गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिकल विभाग में, पोटेंटिला इरेक्टा के प्रकंदों के औषधीय गुणों पर अध्ययन किया गया। 60 लोग निगरानी में थे. पहले समूह में कार्यात्मक आंत्र रोग (चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम) और जैविक रोग (क्रोनिक एंटरोकोलाइटिस) वाले रोगी शामिल थे। सभी मरीजों को डायरिया था। दूसरे समूह में पेट और ग्रहणी में कटाव और अल्सरेटिव प्रक्रियाओं वाले मरीज़ शामिल थे, तीसरे समूह में - पुरानी सक्रिय गैस्ट्रिटिस के साथ। चौथा समूह एक नियंत्रण समूह था और, पहले तीन के विपरीत, बिना सिनकॉफ़ोइल के, केवल दवाएँ प्राप्त करता था।

जब पौधे का उपयोग पोटेंटिला इरेक्टा प्राप्त करने वाले रोगियों के एक समूह में मोनोथेरेपी के रूप में किया गया था, तो दस्त का काफी तेजी से गायब होना या इसकी कमी देखी गई थी। दर्द सिंड्रोम भी उल्लेखनीय रूप से घटकर 5% हो गया (उपचार से पहले यह 54% था), और मतली, मुंह में कड़वाहट, डकार, उल्टी, साथ ही मसूड़ों से खून आना और मलाशय से रक्तस्राव जैसे अपच संबंधी विकारों में काफी कमी आई।

सिनकॉफ़िल के उपयोग के बिना नियंत्रण समूह में 30 में से 12 रोगियों (40%) में दस्त से राहत मिली, अध्ययन किए गए 30 में से 24 रोगियों (80%) में सिनकॉफ़ोइल इरेक्टा के उपयोग से राहत मिली।

इसके अलावा, हेलिकोबैक्टर पाइलोरी संक्रमण में बढ़ती रुचि के कारण, सिनकॉफिल राइजोम के उपचार से पहले और बाद में सभी चार समूहों के रोगियों में हेलिकोबैक्टर पाइलोरी की पहचान करने के लिए विश्लेषण किए गए। परिणामों से पता चला कि 19 अध्ययन रोगियों में से 16 में हेलिकोबैक्टर पाइलोरी अनुपस्थित था, जो इस हर्बल दवा को लेने से पहले, क्रोनिक सक्रिय गैस्ट्रिटिस और पेट और ग्रहणी के कटाव और अल्सरेटिव घावों से पीड़ित थे, और रोगियों के नियंत्रण समूह में, हेलिकोबैक्टर अनुपस्थित था। 21 में से 8 लोगों में.

इस प्रकार, पोटेंटिला इरेक्टा का उपयोग मोनोथेरेपी के रूप में और अन्य दवाओं के साथ उनके चयापचय में हस्तक्षेप किए बिना किया जा सकता है। उम्र की परवाह किए बिना, यह पौधा सभी रोगियों द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है। एंटीअल्सर थेरेपी में सिनकॉफ़ोइल इरेक्टा की शुरूआत से उपकलाकरण के समय में तेजी आती है और हेलिकोबैक्टर पाइलोरी संक्रमण के उन्मूलन की प्रभावशीलता में काफी वृद्धि होती है। हालांकि, बड़ी मात्रा में टैनिन की उपस्थिति को देखते हुए, श्लेष्म झिल्ली पर सिनकॉफिल के सुखाने के प्रभाव के बारे में याद रखना आवश्यक है।

लोक चिकित्सा में प्रयोग करें

लोक चिकित्सा में, ब्लडरूट का काढ़ा, आसव, चाय और टिंचर का उपयोग किया जाता है। पोटेंटिला इरेक्टा का उपयोग मुख्य रूप से कसैले, कफ निस्सारक और दर्दनाशक के रूप में किया जाता था। पोटेंटिला राइज़ोम एक प्राचीन लोक उपचार है जिसका उपयोग गैस्ट्राइटिस, पेट के अल्सर और विभिन्न आंतरिक रक्तस्राव (फुफ्फुसीय, गैस्ट्रिक, आंत, गर्भाशय) के उपचार में किया जाता है। दस्त और पेचिश के लिए, उन्होंने सिनकॉफिल की जड़ों से चाय पी। जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों और गैस्ट्रिक रस की अपर्याप्त अम्लता के लिए प्रकंद का काढ़ा लिया जाता था।

इसका उपयोग बाह्य रूप से जलन, शीतदंश, रोने वाले एक्जिमा के लिए मरहम के रूप में, साथ ही गले में खराश और स्कर्वी से कुल्ला करने के लिए भी किया जाता था। पोटेंटिला का उपयोग पीलिया, यकृत रोग, गाउट और तैयारी के हिस्से के रूप में - गुर्दे, मूत्राशय और प्रोस्टेट एडेनोमा के रोगों के लिए भी किया जाता था।

तीव्र और क्रोनिक हेपेटाइटिस और लिवर सिरोसिस के साथ कंजेशन (एडिमा, जलोदर) के रोगियों के उपचार में सिनकॉफिल की पत्तियों, तनों और फूलों के अर्क और काढ़े की प्रभावशीलता के बारे में जानकारी है।

Cinquefoil को अन्य देशों में आवेदन मिला है। बुल्गारिया में, सिनकॉफ़ोइल के अर्क का उपयोग कम अम्लता वाले गैस्ट्रिटिस और पेप्टिक अल्सर के लिए कोलेरेटिक एजेंट के रूप में किया जाता है, साथ ही बवासीर के लिए अनुप्रयोगों के रूप में भी किया जाता है।

जर्मन राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा दस्त के लिए आंतरिक रूप से गैलंगल का उपयोग करने की सलाह देती है, और मसूड़ों और श्लेष्मा झिल्ली की सूजन के लिए मुंह को धोने और सिंचाई करने के लिए बाहरी रूप से उपयोग करने की सलाह देती है।

ऐतिहासिक सन्दर्भ

पोटेंटिला इरेक्टा हमेशा रूसी लोगों के बीच लोकप्रिय रहा है। हालाँकि, कई लोग इसे गैलंगल के नाम से जानते हैं। लोगों के पास इस पौधे के अन्य नाम भी हैं: एल्म-घास, अंडाशय जड़, अंडाशय, लकड़ी, ड्रेविलेंका, फुसफुसाहट, उब्रोव्का, ओक जड़, नाभि घास, डायरिया घास, उज़िक, ज़ोलोटनिक, आदि। इस पौधे के बारे में किंवदंतियों को संरक्षित किया गया है। उनमें से एक इल्या मुरोमेट्स से जुड़ा है। इसमें कहा गया है कि नाइटिंगेल द रॉबर के साथ लड़ाई से पहले, नायक को "व्हिस्परर" घास का एक बड़ा झुरमुट मिला, उसने इसकी जड़ों की गंध ली और अपने भीतर अथाह ताकत महसूस की।

मध्य युग में, पोटेंटिला इरेक्टा के औषधीय गुणों को अत्यधिक महत्व दिया जाता था, क्योंकि यह पेचिश के लिए लगभग एकमात्र उपाय था। प्राचीन संदर्भ पुस्तकों में, अन्य औषधीय जड़ी-बूटियों के साथ संयोजन में सिनकॉफ़ोइल का भी उल्लेख किया गया है। एच. मार्सेलस के "एथनोबोटैनिकल नोट्स" में, सिनकॉफ़ोइल के बारे में निम्नलिखित कहा गया है: बैडेन घाटी में 1348-1349 के प्लेग के दौरान, एक पक्षी आकाश से लोगों के लिए उड़ गया और गाया: "जो कोई गैलंगल और सिनकॉफ़ोइल खाता है वह देरी करेगा उसका अंत।”

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पोटेंटिला इरेक्टा एल.

रोसैसी परिवार - रोसैसी

विवरण।एक बारहमासी जड़ी-बूटी वाला पौधा, जो 15-50 सेमी ऊँचा होता है, जिसमें मोटी लकड़ी जैसी प्रकंद होती है, जो टूटने पर लाल हो जाती है; तने सीधे, पतले, शीर्ष पर शाखायुक्त और छोटे बालों वाले होते हैं। बेसल पत्तियाँ लंबी-पंखुड़ीदार और त्रिपर्णीय होती हैं। फूल एकान्त में, पतले डंठलों पर होते हैं। बाह्यदलपुंज बालों वाला है. कोरोला चार पंखुड़ियों वाला, पीला। पुंकेसर 10-30; फल मिश्रित होता है, फल अखरोट के आकार के होते हैं। मई से सितंबर तक खिलता है।

भौगोलिक वितरण।रूस का यूरोपीय भाग, काकेशस, पश्चिमी साइबेरिया।

अंगों का प्रयोग किया गया: प्रकंद.

रासायनिक संरचना. पोटेंटिला इरेक्टा के प्रकंदों में टैनिन (31% तक) होते हैं, जो कास्टिक पोटेशियम के साथ संलयन होने पर फ़्लोरोग्लुसीनॉल और प्रोटेटेकिक एसिड, साथ ही क्रिस्टलीय एस्टर - टर्मेन्थॉल C35H50O10, क्विनिक और एलाजिक एसिड, फ़्लोबैफेनिन, मोम, रेजिन, गोंद और का उत्पादन करते हैं। स्टार्च.

आवेदन. पौधे में टैनिन की उच्च सामग्री के कारण, सिनकॉफ़ोइल इरेक्टा की तैयारी में एक कसैला और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है और गैस्ट्रिक, आंतों और गर्भाशय के लिए जठरांत्र संबंधी मार्ग (एंटराइटिस, एंटरोकोलाइटिस, अपच, पेचिश) की विभिन्न सूजन संबंधी बीमारियों के लिए आंतरिक रूप से निर्धारित किया जाता है। रक्तस्राव, साथ ही बाहरी रूप से गले में खराश, मसूड़ों से रक्तस्राव, रक्तस्राव घावों, अल्सर और विभिन्न त्वचा रोगों के उपचार के लिए कुल्ला और लोशन के रूप में। सिनकॉफ़ोइल जड़ी बूटी के मलहम का उपयोग पैरों, बाहों और होंठों की त्वचा में दरारों को चिकनाई देने के लिए किया जाता है।

बेलारूस की लोक चिकित्सा में, वोदका में सिनकॉफ़ोइल राइजोम का टिंचर विभिन्न गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सूजन संबंधी बीमारियों के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

औषधीय कच्चा माल प्रकंद है, जिसमें टैनिन, फ्लेवोनोइड, गोंद, स्टार्च और अन्य रासायनिक यौगिक होते हैं।

प्रकंदों के काढ़े में कसैला, हेमोस्टैटिक, रोगाणुरोधी और दुर्गन्ध दूर करने वाला प्रभाव होता है। इसका उपयोग दस्त, गैस्ट्रिक और गर्भाशय रक्तस्राव के लिए किया जाता है। गले में खराश और मसूड़ों से खून बहने के साथ-साथ घावों से खून बहने को रोकने, अल्सर और विभिन्न त्वचा रोगों के इलाज के लिए बाहरी रूप से मुंह और गले को कुल्ला करने के लिए उपयोग किया जाता है। काढ़ा तैयार करने के लिए, कुचले हुए प्रकंदों का एक बड़ा चमचा लें, एक गिलास गर्म पानी डालें, 30 मिनट तक उबालें, छान लें। भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 4-5 बार एक चम्मच लें। मुंह को कुल्ला करने के लिए शोरबा को 4 बार पानी से पतला किया जाता है। योनि की ट्राइकोमोनास सूजन (डौचिंग) और रात में माइक्रोएनेमा के रूप में बवासीर के लिए निर्धारित (पास्टुशेनकोव, 1990)।

अनुसंधान ने गैलंगल प्रकंद के जीवाणुनाशक, सूजन-रोधी और पित्तशामक गुणों को स्थापित किया है। प्रकंद की तैयारी का उपयोग मौखिक रूप से पेचिश, आंत्रशोथ और आंत्रशोथ के लिए किया जाता है। सिनकॉफ़ोइल कई गैस्ट्रिक और कसैले तैयारियों में शामिल है (ज़ुकोव, 1983)।

लोक चिकित्सा में, गैलंगल ने खुद को एक एनाल्जेसिक, घाव भरने और कफ निस्सारक के रूप में स्थापित किया है। अल्सर, जलन, शीतदंश, गले में खराश, रोना एक्जिमा (अफोनासयेवा, 1981) के लिए आंतरिक और बाह्य रूप से उपयोग किया जाता है।

मरहम तैयार करने के लिए, 5 ग्राम कुचले हुए प्रकंद लें, एक गिलास मक्खन में 5 मिनट तक उबालें, छान लें। जलने, हाथों, एड़ी, होंठ, निपल्स आदि पर दरारों का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है (सुरीना, 1974)।

लोक चिकित्सा में, गैलंगल राइजोम का उपयोग दस्त, एचीलिया, फुफ्फुसीय तपेदिक, यकृत रोग, हृदय रोग, गठिया, गठिया और सांसों की दुर्गंध के लिए किया जाता है (स्विरिडोनोव, 1986)।

यूक्रेन में, इसका उपयोग दर्दनाक माहवारी, पेट और आंतों के अल्सर, वातस्फीति, खांसी और मतली के लिए शामक के रूप में किया जाता है।

वोदका टिंचर तैयार करने के लिए, प्रति 200 ग्राम वोदका में 25 ग्राम जड़ लें। भोजन से पहले दिन में 3 बार 40 बूँदें लें।

मसूड़ों के लिए मरहम 10 भाग टिंचर और 5 भाग ग्लिसरीन को अच्छी तरह मिलाकर तैयार किया जाता है (पोपोव, 1973)।

ट्रांसबाइकलिया में, गैलंगल का उपयोग सर्दी और एथेरोस्क्लेरोसिस (वरलाकोव, 1932) के लिए किया जाता है। गैलंगल राइजोम का काढ़ा अल्सरेटिव कोलाइटिस, पीलिया, मलेरिया, फेफड़ों की बीमारी, हेपेटाइटिस, लीवर सिरोसिस, किडनी रोग, मूत्राशय रोग और सिरदर्द के लिए उपयोग किया जाता है (गोरोडनित्सकाया, 1989)। साइबेरिया में, पानी और वोदका के अर्क का उपयोग बीमारियों, पेट दर्द और खूनी मूत्र के लिए किया जाता है (मिनैवा, 1991)।

राइज़ोम के काढ़े से बने लोशन का उपयोग तैलीय सेबोरहिया और मुँहासे के लिए किया जाता है (श्पिलेन्या, 1989)।

बुल्गारिया में, प्रयोगों ने स्थापित किया है कि पोटेंटिला इरेक्टा के जलीय अर्क का हर्पीस वायरस पर एक महत्वपूर्ण साइटोस्टैटिक और मजबूत एंटीवायरल प्रभाव होता है (पेटकोव, 1988)।

माइकोसिस के लिए उपयोग किया जाता है - एक कवक रोग, हेमटॉमस। हवाई हिस्से के अर्क का उपयोग कृमिनाशक और बुखार के लिए किया जाता है ("प्लांट रिसोर्सेज", 1987)।

बनाने की विधि एवं प्रयोग

1. पाउडर के रूप में एक से दो चम्मच सिनकॉफ़ोइल को 0.5 लीटर पानी में डाला जाता है, उबाल लाया जाता है, 20 मिनट तक उबाला जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। दिन में 3-4 बार मौखिक रूप से 2 बड़े चम्मच निर्धारित करें।

2. प्रकंदों को कुचलकर पाउडर बनाने से टिंचर तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, 50 मिलीलीटर 70 अल्कोहल में 5 ग्राम पाउडर डालें, 7 दिनों के लिए डालें, छान लें। दिन में 3-4 बार 25-30 बूँदें मौखिक रूप से निर्धारित करें।

3. प्रकंदों का एक बड़ा चम्मच, पाउडर में कुचलकर, 1 लीटर उबले हुए पानी में डाला जाता है, कई घंटों के लिए छोड़ दिया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। कुल्ला के रूप में निर्धारित।