औषधीय hyssop जड़ी बूटी. Hyssop के लाभकारी गुण और मतभेद

हाईसॉप ऑफिसिनैलिस 50 सेमी तक ऊँचा एक जड़ी-बूटी वाला आवश्यक तेल वाला बारहमासी पौधा है जिसमें सीधा, चतुष्फलकीय, शाखित तने और विपरीत, छोटे, रैखिक-लांसोलेट पत्ते होते हैं। हाईसोप के फूल दो होंठों वाले, अनियमित, गहरे नीले या कम अक्सर बैंगनी रंग के होते हैं। यह पौधा पूर्वी और मध्य यूरोप, पश्चिमी एशिया, भूमध्य सागर और उत्तरी अफ्रीका में जंगली रूप से उगता है। सीआईएस में, घास यूक्रेन, रूस के यूरोपीय भाग (स्टेप्स और वन-स्टेप्स में), काकेशस और बेलारूस में बढ़ती है।

हिप्पोक्रेट्स और एविसेना के समय में हिससोप का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता था, जो इस पौधे को सबसे अच्छा मानते थे और सर्दी के लिए, औषधीय हिस्सोप को शहद और अंजीर के साथ जलसेक के रूप में लिया जाता था। मध्य युग में, इस पौधे के कीटाणुनाशक गुणों का उपयोग हवा को शुद्ध करने के लिए किया जाता था, और हाईसोप तब एक आम एंटी-पेडिकुलोसिस एजेंट था।

आज, हाईसोप का उपयोग खाना पकाने, कॉस्मेटोलॉजी, इत्र और चिकित्सा में किया जाता है। हम पौधे के अनुप्रयोग के अंतिम क्षेत्र के बारे में बात करेंगे।

औषधीय प्रयोजनों के लिए हाईसोप तैयार करना

पौधे का ऊपरी ज़मीनी भाग (फूलों और पत्तियों के साथ तने का ऊपरी भाग) का उपयोग दवाएँ बनाने के लिए किया जाता है। फूलों वाली घास की कटाई जुलाई-अगस्त में की जाती है, और केवल टहनियों के ऊपरी हिस्से को ही काटा जाना चाहिए। इसके बाद, घास को गुच्छों में बांध दिया जाता है, हवादार क्षेत्र में सूखने के लिए लटका दिया जाता है या 40 डिग्री तक के तापमान वाले ड्रायर में सुखाया जाता है। कच्चे माल को 2 वर्ष तक भण्डारित किया जा सकता है।

और फूलों से, आसवन द्वारा, मसालेदार स्वाद वाला एक कड़वा आवश्यक तेल प्राप्त किया जाता है, जिसका रंग गहरा पीला होता है और तानसी के समान गंध होती है।

इन्फ्यूजन और टिंचर आंतरिक रूप से और बाहरी रूप से लिया जाता है - हाईसोप के सूखे कुचले हुए हिस्सों से पाउडर या ताजी पत्तियों से कंप्रेस बनाया जाता है। आवश्यक तेल का उपयोग बाहरी उपयोग के लिए औषधीय तैयारी तैयार करने के लिए किया जाता है।

रासायनिक संरचना

हाईसोप के ज़मीनी फूल वाले हिस्से में कड़वाहट, उर्सोलिक, रोज़मेरी, टेरपेनिक, कैफिक और ओलीनोलिक एसिड, टैनिन, बायोफ्लेवोनोइड्स, आवश्यक तेल, टैनिन, एस्कॉर्बिक एसिड, फ्लेवोनोइड्स, गोंद, रेजिन होते हैं। इस पौधे के आवश्यक तेल में कैम्फीन, पाइनीन, अल्कोहल और एल्डिहाइड पाए गए।

हाईसॉप ऑफिसिनैलिस: औषधि में पौधे के गुण और उपयोग

यह पौधा कई यूरोपीय देशों के फार्माकोपियास में शामिल है, और इसके औषधीय प्रभाव के मामले में यह ऋषि के करीब है। अनुसंधान ने साबित कर दिया है कि हाईसोप एक मजबूत एंटीसेप्टिक है जिसमें प्रमुख एंटीस्टाफिलोकोकल प्रभाव होता है। इसके अलावा, आधिकारिक चिकित्सा इस जड़ी बूटी का उपयोग नॉट्रोपिक और बायोस्टिमुलेंट के रूप में करती है, यह ध्यान और स्मृति प्रक्रियाओं में सुधार करती है। Hyssop में उनींदापन पैदा किए बिना एक संतुलित, हल्का अवसादरोधी प्रभाव होता है। ऑपरेशन, चोट या लंबी अवधि की बीमारियों के बाद ठीक होने की अवधि के दौरान और उसके दौरान भी इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

पारंपरिक चिकित्सा श्वसन अंगों के रोगों के लिए आंतरिक रूप से हाईसोप जलसेक के उपयोग की सिफारिश करती है, ब्रोन्कियल अस्थमा, लैरींगाइटिस, ब्रोंकाइटिस, ट्रेकाइटिस के लिए एक कफ निस्सारक, एंटीस्पास्मोडिक और एंटीट्यूसिव के रूप में। और सर्दी के लिए, हाईसोप इन्फ्यूजन में ज्वरनाशक प्रभाव भी हो सकता है।

कुछ मामलों में, शराब के नशे में वापसी के लक्षणों को जल्दी खत्म करने के लिए जड़ी-बूटी का उपयोग किया जाता है।

औषधीय हाईसोप का उपयोग एक प्रभावी बाहरी उपचार के रूप में भी किया जाता है जो जलन, अल्सर और घावों के उपचार में तेजी लाता है, घुसपैठ और हेमटॉमस के पुनर्जीवन के लिए। ऐसा करने के लिए, धुलाई और लोशन किया जाता है।

त्वचा रोगों (एक्जिमा, जिल्द की सूजन) के लिए, औषधीय हाईसोप की पत्तियों के पाउडर का उपयोग एक एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता है और प्युलुलेंट-सूजन त्वचा रोगों के लिए, इस जड़ी बूटी के जलसेक के साथ सेक का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है दूध पिलाने वाली माताओं के स्तनों में दूध.

टॉन्सिलिटिस, स्टामाटाइटिस और मसूड़े की सूजन के लिए, हाईसोप इन्फ्यूजन से अपना मुँह धोएं।

हाईसॉप में त्वचा को टोन और मुलायम बनाने के भी गुण होते हैं।

हाईसॉप ऑफिसिनैलिस का उपयोग अपच, न्यूरोसिस, एनीमिया, एनजाइना पेक्टोरिस, गठिया, जोड़ों के रोगों, फंगल संक्रमण, रक्तचाप बढ़ाने और पसीने को नियंत्रित करने के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है। इस जड़ी बूटी के आसव का बाहरी उपयोग आंखों की सूजन, स्टामाटाइटिस, स्वर बैठना, खरोंच, घाव और एक्जिमा के लिए उपयोगी है।

चिकित्सा प्रयोजनों के लिए hyssop का उपयोग करने की विधियाँ

1. आसव. एक मेज। 400 ग्राम उबलते पानी में एक चम्मच पत्तियां लें, एक घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें और दिन में तीन बार भोजन से पहले आधा गिलास गर्म पियें।

2. हर्बल टिंचर। 100-200 ग्राम वोदका के लिए 20 ग्राम कच्चा माल लें। एक सप्ताह तक डालें और छान लें। दिन में तीन बार मौखिक रूप से लें, एक बार में एक चम्मच। चम्मच।

3. बाहरी उपयोग के लिए आसव. 200 ग्राम उबलते पानी के लिए 2 चम्मच लें। हाईसोप जड़ी बूटी के चम्मच, आधे घंटे के लिए डालें। धोने, संपीड़ित करने और गरारे करने के लिए उपयोग किया जाता है।

4. ब्रोन्कियल अस्थमा, क्रोनिक कोलाइटिस, ब्रोंकाइटिस के लिए। वे एक मेज पर जोर देते हैं. दो बड़े चम्मच में एक चम्मच सूखी जड़ी-बूटियाँ। दो घंटे तक पानी. छानना। 50 ग्राम दिन में चार बार लें।

5. निशान, चोट और रक्तगुल्म के उपचार के लिए. क्षतिग्रस्त क्षेत्रों पर दिन में तीन बार हाईसोप आवश्यक तेल की तैयारी लागू करें।

6. हाईसोप, हॉप्स और गुलाब कूल्हों से भरा तकिया तंत्रिकाओं को शांत करने और थकान को खत्म करने में मदद करेगा। बिस्तर पर जाने से पहले, आपको इसे अच्छी तरह से दबाना चाहिए ताकि औषधीय पौधे मिश्रित और कुचले जा सकें। आपका सिर पूरी रात एक सुखद सुगंध में डूबा रहेगा, और आप उपचारात्मक आवश्यक तेलों में सांस लेंगे।

मतभेद

इस तथ्य के कारण कि हाईसोप आवश्यक तेल में न्यूरोटॉक्सिक गुण होते हैं, तेल के अंतर्ग्रहण की अनुमति नहीं है। हाईसोप तैयारियों का उपयोग लंबे समय तक नहीं किया जाना चाहिए। यह गर्भावस्था (गर्भाशय के स्वर को बढ़ाता है), दो वर्ष से कम उम्र के बच्चों, मिर्गी, उच्च रक्तचाप और व्यक्तिगत असहिष्णुता के दौरान भी वर्जित है।

12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों और बुजुर्गों को हाईसोप तैयारियों की कम केंद्रित खुराक दी जाती है।

हाईसोप का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें!

हिससोप स्वभाव से एक बारहमासी पौधा है; यह 500 सेमी तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। यह जड़ी-बूटी सफेद, गुलाबी, बैंगनी रंग के फूलों से अलग होती है और इनमें एक सुखद नाजुक सुगंध होती है।

हाईसॉप ऑफिसिनैलिस का एक और सामान्य नाम है - नीला सेंट जॉन पौधा। यह पौधा अक्सर मध्य और पूर्वी यूरोप, एशिया और उत्तरी अफ्रीका में पाया जा सकता है।

घास यूक्रेन, बेलारूस, रूस, मुख्यतः काकेशस में उग सकती है। पौधे के औषधीय गुण प्राचीन काल से ज्ञात हैं। बाइबल कहती है कि हाईसोप एक पवित्र पौधा है।

भिक्षुओं ने इसे अपने बगीचों में उगाया, और फूल आने के बाद उन्होंने इसका उपयोग कई अनुष्ठानों के लिए किया। पौधे की देखभाल करना आसान है और इसके लिए अधिक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है।

पौधा असामान्य दिखता है - गहरे हरे पत्ते, छोटे और सख्त, उनके किनारे थोड़े उभरे हुए होते हैं, उन पर बाल होते हैं जो आवश्यक तेल स्रावित करने में सक्षम होते हैं। इस तेल की उच्च सामग्री के कारण, पत्तियों और फूलों में अद्वितीय कड़वा स्वाद और सुगंध होती है, लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पौधे में मतभेद हैं।

आवश्यक तेल के अलावा, पौधे में टैनिन और ग्लाइकोसाइड होते हैं, जो इत्र, खाना पकाने और चिकित्सा में सक्रिय रूप से हाईसोप का उपयोग करना संभव बनाता है। घास को सही ढंग से लगाया जाना चाहिए; इस मामले में, जून की शुरुआत से अक्टूबर के अंत तक इसके फूलने की उम्मीद की जा सकती है, अगर देखभाल तदनुसार की गई हो। इस समय के दौरान, औषधीय हाईसोप से एक मसालेदार हर्बल सुगंध निकलती है।

पौधे के मुरझाने के बाद उसके स्थान पर फल आते हैं, जो लंबे, त्रिकोणीय, अंडे के आकार के मेवे जैसे दिखते हैं। इन्हें अक्सर बीज समझ लिया जाता है, लेकिन बीज चिकने, गहरे रंग के और छोटे होते हैं। घास के बीजों की ख़ासियत उनकी तीखी और मसालेदार सुगंध, साथ ही उच्च अंकुरण दर - 90% तक है। उन्हें लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है - 5 साल तक।

मध्य युग में, पौधा चिरायता का हिस्सा था, जिसमें कीड़ा जड़ी भी मिलाई जाती थी। हाईसॉप ऑफिसिनैलिस में कीटाणुनाशक गुण होते हैं, इसलिए पहले इसे कमरों की पूरी परिधि के चारों ओर लटकाकर हवा को शुद्ध करने के लिए उपयोग किया जाता था। इस जड़ी-बूटी में औषधीय गुण होते हैं और इसका उपयोग सिर की जूँ को खत्म करने के लिए किया जाता है। पौधा लगाना आज भी आम है, क्योंकि दवा में इसके उपयोग से गंभीर बीमारियों को खत्म किया जा सकता है।

हाईसोप एक बहुक्रियाशील जड़ी बूटी है; इसका उपयोग एक ही समय में विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है। इसके सजावटी स्वरूप के कारण इसे बगीचे में सजावट के लिए लगाया जा सकता है। जड़ी-बूटियों के उपयोग ने खाना पकाने में भी अपना रास्ता खोज लिया है। इसकी सुखद तीखी सुगंध और स्वाद के कारण इसका उपयोग कई व्यंजन बनाने में किया जाता है। पौधे के औषधीय गुणों के बारे में बहुत से लोग जानते हैं, और इसलिए कुछ बीमारियों के लिए दवा के रूप में इसके उपयोग की भी सलाह दी जाती है।

पौधे के लाभ एवं गुण

Hyssop न केवल एक सजावटी पौधा है, बल्कि एक सार्वभौमिक औषधीय उत्पाद भी है। जड़ी-बूटी के लाभों को इसकी संरचना द्वारा समझाया गया है। पौधे में मौजूद आवश्यक तेल शरीर के भीतर प्रक्रियाओं और प्रणालियों पर अच्छा प्रभाव डालते हैं, सूजन को खत्म करने, मस्तिष्क के कार्य को विनियमित करने और कार्सिनोजेन्स को हटाने में मदद करते हैं। रचना में मौजूद टैनिन में कसैला और जीवाणुनाशक प्रभाव होता है। फ्लेवोनोइड्स संवहनी स्वर को बढ़ाते हैं और रक्त प्रवाह को नियंत्रित करते हैं, खासकर केशिकाओं के छोटे हिस्सों में। हाईसोप के लाभकारी गुण विटामिन सी, राल और ओलीनोइक एसिड की उच्च सामग्री के कारण प्रकट होते हैं।

पौधे के काढ़े और टिंचर में निम्नलिखित गुण होते हैं:

• कफ निस्सारक;
• रेचक;
• कृमिनाशक;
• ज्वरनाशक;
• रोगाणुरोधी;
• रोमांचक;
• रोगाणुरोधक

हाईसोप हेमटॉमस को अधिक तेजी से हल करने की अनुमति देता है; पौधे के लाभ ऊतक के घाव और घाव भरने में भी दिखाई देते हैं। जड़ी-बूटियों की मदद से यह संभव है; इसका उपयोग विशेष रूप से अक्सर रजोनिवृत्ति के दौरान किया जाता है, जब एक महिला को न केवल निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है, बल्कि प्रियजनों के समर्थन और समझ की भी आवश्यकता होती है।

इसके अतिरिक्त, पौधा मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार करता है, चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है, रक्तचाप बढ़ाता है और मासिक धर्म चक्र को नियंत्रित करता है, और इसका उपयोग इसके लिए भी किया जाता है। Hyssop पाचन तंत्र पर भी अपने प्रभाव में लाभकारी गुण दिखाता है। पेट के दर्द, सूजन, जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन प्रक्रियाओं, अल्सर के लिए जड़ी बूटी का उपयोग। इसके सेवन से संक्रमण और सर्दी से निपटने में मदद मिलती है। पौधे का उपयोग खांसी, गठिया, ब्रोंकाइटिस, एनीमिया के लिए किया जाता है और अस्थमा के लक्षणों को खत्म करता है।

hyssop किसमें मदद करता है?

पौधे के लाभकारी गुणों की खोज कई सदियों पहले की गई थी। लोक चिकित्सा में हाईसोप का उपयोग फेफड़ों, ब्रांकाई, गले में खराश के रोगों को खत्म करने में मदद करता है, अस्थमा के इलाज में मदद करता है, जड़ी बूटी का उपयोग इसे पूरी तरह से खत्म करने के लिए किया जाता है।

जिन रोगों को खत्म करने में hyssop मदद करता है:

• गठिया;
• आँख आना;
• पसीना बढ़ जाना;
• कीड़े;
• अपर्याप्त भूख;
• कब्ज़ की शिकायत;
• ब्रोंकाइटिस;
• दमा;
• प्रतिरक्षा प्रणाली में व्यवधान;
• कब्ज़;
• ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण;
• रक्तगुल्म और घाव.

प्राचीन काल से ही जड़ी-बूटी का उपयोग सामान्य शक्तिवर्धक औषधि के रूप में प्रभावी रहा है। पौधे के गुण बीमारियों, चोटों और ऑपरेशन के बाद फायदेमंद और प्रभावी होते हैं। रोगी को उचित देखभाल प्रदान करते समय, किसी को शरीर को अंदर से मजबूत करने के बारे में नहीं भूलना चाहिए - hyssop इस स्थिति से निपटने में मदद करेगा।

अक्सर जड़ी बूटी का उपयोग टिंचर, काढ़े और चाय के रूप में दवा में किया जाता है। काढ़ा ब्रोन्कियल अस्थमा, ब्रोंकाइटिस और निमोनिया के खिलाफ प्रभावी है। टिंचर - गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, सूजन के लिए। सीधे उपयोग से पहले, डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि पौधा अपूरणीय क्षति पहुंचा सकता है।

टिंचर का उपयोग गरारे करने, श्लेष्म झिल्ली की सूजन, स्टामाटाइटिस और आंखों को धोने के लिए किया जाता है। इसके अतिरिक्त, यह भूख बढ़ाता है और शक्ति प्रदान करता है। गले में खराश, सर्दी और खांसी के दौरान उपयोग करने पर चाय और हाईसोप में लाभकारी गुण होते हैं। दवा का उपयोग सही होना चाहिए, और फिर, पौधे का उपयोग करने के अलावा, रोगी को देखभाल प्रदान करना, बिस्तर पर आराम और स्वस्थ नींद सुनिश्चित करना उचित है।

जड़ी-बूटी के अंतर्विरोध और संभावित नुकसान

यह जड़ी-बूटी हल्की जहरीली होती है, इसलिए इसका प्रयोग बहुत सावधानी से करना चाहिए। इस पौधे के काढ़े, टिंचर और चाय के साथ उपचार शुरू करने से पहले, आपको डॉक्टर के पास जाना चाहिए और सही खुराक का चयन करना चाहिए, परीक्षणों की एक श्रृंखला से गुजरना चाहिए जो दिखाएगा कि आप अपने मामले में पौधे को पी सकते हैं या नहीं, अन्यथा आप नुकसान पहुंचा सकते हैं। शरीर।

हाईसोप के मतभेद बड़ी खुराक में लंबे समय तक उपयोग की विशेषता है। कुछ मामलों में, यह ऐंठन के विकास का कारण बनता है, इसलिए मिर्गी से पीड़ित लोगों के लिए, यह पौधा केवल नुकसान पहुंचाएगा। यदि गुर्दे की बीमारियाँ, उच्च रक्तचाप, पेट की अम्लता बढ़ जाती है, तो मतभेद लागू हो जाते हैं। दुष्प्रभावों से बचने के लिए दवाओं के उपयोग के मानदंडों का पालन करना महत्वपूर्ण है। अतिरिक्त मतभेद हैं:

• 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चे;
• स्तनपान की अवधि, चूंकि जड़ी-बूटी में ऐसे घटक होते हैं जो स्तनपान में कमी और भविष्य में दूध के गायब होने में योगदान करते हैं;
• गर्भावस्था. गर्भावस्था के दौरान जड़ी-बूटी का उपयोग करने से गर्भपात हो सकता है, इसलिए हाईसोप काढ़ा या चाय पीना सख्त वर्जित है।

किसी भी नुस्खे का उपयोग करने से पहले, आपको पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए, जो पर्याप्त उपचार निर्धारित करने में मदद करेगा।

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चिकित्सा में

रूस में आधिकारिक चिकित्सा में हिससोप का उपयोग औषधीय पौधे के रूप में नहीं किया जाता है, लेकिन लोक चिकित्सा में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। दुनिया के कई देशों (रोमानिया, फ्रांस, पुर्तगाल, स्वीडन, आदि) में औषधीय हाईसोप के फूलों के अंकुरों के शीर्ष का उपयोग होम्योपैथी और चिकित्सा में किया जाता है। बल्गेरियाई दवा श्वसन तंत्र की सूजन प्रक्रियाओं (क्रोनिक ब्रोंकाइटिस, श्वसन पथ की सर्दी) और एक एंटीसेप्टिक के रूप में जड़ी बूटी औषधीय हाईसोप का उपयोग करती है। जर्मन चिकित्सा में, एक्सपेक्टरेंट के रूप में हाईसोप सिरप की सिफारिश की जाती है।

मतभेद और दुष्प्रभाव

औषधीय हाईसोप के अत्यधिक सेवन से दुष्प्रभाव (धड़कन, रक्तचाप में तेज गिरावट और यहां तक ​​कि आक्षेप) हो सकता है। गर्भावस्था के दौरान, मिर्गी, बढ़ी हुई तंत्रिका उत्तेजना वाले लोगों के साथ-साथ बच्चों के लिए हाईसोप और उस पर आधारित दवाओं के उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है।

त्वचाविज्ञान में

बल्गेरियाई विशेषज्ञ अत्यधिक पसीने के लिए औषधीय हाईसोप की सलाह देते हैं। हाईसोप आवश्यक तेल का रोगाणुरोधी प्रभाव प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध हो चुका है और स्टेफिलोकोकल मूल के शुद्ध त्वचा रोगों के लिए एक दवा के रूप में वसा आधार के साथ इसका उपयोग प्रस्तावित किया गया है। हाईसोप ऑफिसिनालिस का आवश्यक तेल "द किंगडम ऑफ अरोमास" का उपयोग समस्याग्रस्त त्वचा, एक्जिमा, हेमटॉमस, खरोंच, घाव, कॉलस, मस्से, निशान आदि की देखभाल के लिए किया जाता है।

अन्य क्षेत्रों में

हमारे देश के व्यंजनों में हाईसॉप को एक मसाले के रूप में बहुत कम जाना जाता है, लेकिन फ्रांस, इटली और स्पेन में इसका उपयोग बहुत व्यापक रूप से किया जाता है। ताजा या सूखे, हाईसोप की पत्तियों और फूलों के साथ युवा शूट का उपयोग पहले, दूसरे (मांस और मछली) पाठ्यक्रम और ठंडे ऐपेटाइज़र के स्वाद के लिए किया जाता है, साथ ही आलू, फलियां, विशेष रूप से बीन्स से बने व्यंजन, और खीरे और टमाटर का अचार बनाते समय किया जाता है। पेय पदार्थों को स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक तेल और सूखी हाईसोप जड़ी बूटी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है; इन्हें एंजेलिका के साथ चार्टरेस लिकर में शामिल किया जाता है। हाईसोप आहार पोषण में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है। इसका उपयोग तले हुए वील, पोर्क, स्टू, बीफ़ ज़राज़ की तैयारी में किया जाता है, जो तीखा मसालेदार स्वाद देता है, और इसे भरवां अंडे और सॉसेज में जोड़ा जाता है। हाईसोप ताजा खीरे और टमाटर से बने सलाद के स्वाद को बेहतर बनाता है। मसालेदार स्वाद और सुखद सुगंध के लिए बारीक कटा ताजा हाईसोप को पनीर के साथ मिलाया जाता है।

हाईसोप आवश्यक तेल का उपयोग व्यापक रूप से इत्र को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है। शरीर की त्वचा, नाक की श्लेष्मा झिल्ली और मौखिक गुहा की देखभाल के लिए औषधीय हाईसोप के सुगंधित पानी की सिफारिश की जाती है। इसका उपयोग अरोमाथेरेपी (सुगंध लैंप में), गर्म साँस लेना और स्नान में भी किया जाता है।

हाईसॉप ऑफिसिनैलिस का सजावटी मूल्य है। दक्षिणी क्षेत्रों में, यह शौकिया बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय है; इसे अक्सर मसाले के रूप में, फूलों की क्यारियों में औषधीय और सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता है।

हाईसॉप ऑफिसिनैलिस एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है जो बहुत सारा अमृत और पराग पैदा करता है। इसे मधुमक्खी पालन गृहों में उगाने की सिफारिश की जाती है; उत्कृष्ट स्वाद के साथ शहद की सर्वोत्तम किस्में हाईसोप फूलों के रस से प्राप्त की जाती हैं।

वर्गीकरण

ऑफिसिनैलिस हाईसोप (lat. Hyssopus officinalis) लामियासी परिवार (Labiatae, या Lamiacea) के जीनस Hyssop (lat. Hyssopus) की एक प्रजाति है। जीनस में 15 प्रजातियाँ शामिल हैं, मुख्य रूप से उपझाड़ियाँ, जो भूमध्यसागरीय और यूरेशिया की मूल निवासी हैं। पूर्व यूएसएसआर में 7 प्रजातियां हैं।

वानस्पतिक वर्णन

हाईसॉप ऑफिसिनैलिस 20-50 (80) सेमी ऊंचाई का एक उपझाड़ी है। इसमें एक बड़ी काष्ठीय मूसला जड़ और असंख्य शाखित, काष्ठीय, चतुष्फलकीय, शीघ्र यौवनशील या नंगे खड़े तने होते हैं। पत्तियाँ विपरीत, लगभग सीसाइल, लैंसोलेट या लीनियर-लांसोलेट होती हैं, जिनके किनारे नीचे की ओर थोड़े मुड़े होते हैं (लंबाई में 2-4 सेमी), जबकि शीर्ष छोटे होते हैं। फूल छोटे होते हैं, ऊपरी पत्तियों की धुरी में 3-7 के समूह में स्थित होते हैं, जो स्पाइक के आकार के, अक्सर एक तरफा पुष्पक्रम बनाते हैं। पेरियनथ दोहरा, 5-सदस्यीय है। कैलीक्स हल्के हरे रंग का, जुड़े हुए पत्तों वाला होता है, कोरोला आमतौर पर दो होंठों वाला, नीला, बैंगनी, कम अक्सर गुलाबी होता है। इसमें 4 पुंकेसर होते हैं, ऊपरी दो निचले पुंकेसर से छोटे होते हैं। चार भागों वाले ऊपरी अंडाशय वाला स्त्रीकेसर। फल 4 एरेम में विभाजित हो जाता है। भ्रूणपोष रहित बीज. यह जुलाई-सितंबर में खिलता है, फल अगस्त में पकते हैं।

प्रसार

औषधीय हाईसोप की मातृभूमि भूमध्यसागरीय देश हैं, जहां यह सूखी पहाड़ियों और चट्टानी स्थानों पर उगता है। रूस के दक्षिणी यूरोपीय भाग और काकेशस सहित दुनिया के कई देशों में, इसे एक आवश्यक तेल (औषधीय), मसालेदार और सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता है। खेती वाले क्षेत्रों में यह कभी-कभी जंगली हो जाता है।

रूस के मानचित्र पर वितरण क्षेत्र।

कच्चे माल की खरीद

औषधीय प्रयोजनों के लिए, घास का उपयोग किया जाता है (विशेषकर पत्तियों के साथ फूलों की टहनियों के शीर्ष)। घास को फूल आने की शुरुआत में (जून के अंत में - जुलाई की शुरुआत में) काटा जाता है। कच्चे माल को अटारी में या ड्रायर में 30-40 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर सुखाया जाता है। कच्चे माल की शेल्फ लाइफ 2-3 साल है।
अनुकूल परिस्थितियों में पौधा दूसरी बार खिलता है। छंटाई के बाद, फल और बेरी मिश्रण खिलाने की सलाह दी जाती है। आप अलग-अलग शाखाओं को काटकर या पत्तियों को चुटकी बजाकर पूरी गर्मियों में ताजी जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकते हैं।

रासायनिक संरचना

औषधीय हाईसोप के फूलों की टहनियों की घास और शीर्ष में आवश्यक तेल होता है (पत्तियों में - 1.15%; पुष्पक्रम में - 1.98%); फूलों में - फ्लेवोनोइड्स (डायोसमिन, हिसोपिन); जड़ी-बूटी में - ट्राइटरपीन एसिड (ओलीनोलिक और उर्सोलिक), टैनिन और कड़वे पदार्थ, रेजिन, गोंद, रंगद्रव्य। आवश्यक तेल की संरचना में शामिल हैं: 1-पिनोकैम्फियोल, α-पिनीन (1%), β-पिनीन (5%), सिनेओल, कैम्फीन, 1-पिनोकैम्फियोल और इसके एसिटिक एस्टर, सेस्क्यूटरपेन्स। जड़ी-बूटी की विशेषता विभिन्न सुगंधित पदार्थ भी हैं: अल्कोहल, फिनोल, एल्डिहाइड और कीटोन।

औषधीय गुण

हाईसोप ऑफिसिनैलिस एक फार्माकोपियल पौधा नहीं है और इसका उपयोग रूसी संघ की आधिकारिक चिकित्सा द्वारा नहीं किया जाता है, लेकिन इसके उपचार गुणों के कारण इसे विभिन्न बीमारियों के उपचार और रोकथाम के लिए लोक चिकित्सा पद्धतियों में उपयोग पाया गया है।
औषधीय hyssop के औषधीय गुण: एंटीस्पास्मोडिक, कफ निस्सारक, घाव भरने वाला, वातहर, कीटाणुनाशक। इसके अलावा, यह पाचन, गैस्ट्रिक जूस के स्राव को बढ़ावा देता है और भूख को उत्तेजित करता है। ऊपरी श्वसन पथ में बलगम का स्राव बढ़ जाता है और इसका हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। पसीना निकलना कम कर देता है।

लोक चिकित्सा में प्रयोग करें

लोक चिकित्सा में, हाईसोप जड़ी बूटी के अर्क का उपयोग ऊपरी श्वसन पथ (ब्रोंकाइटिस, ट्रेकाइटिस, लैरींगाइटिस), ब्रोन्कियल अस्थमा, साथ ही जठरांत्र संबंधी रोगों और घाव भरने वाले एजेंट के पुराने रोगों के लिए एक कफ निस्सारक के रूप में किया जाता है। बुल्गारिया में लोक चिकित्सा में, औषधीय हाईसोप का उपयोग कब्ज, एनीमिया और कफ निस्सारक के रूप में किया जाता था। इसके अलावा, औषधीय हाईसोप की पत्तियों और फूलों के शीर्ष का उपयोग पाचन तंत्र के रोगों, एनीमिया, न्यूरोसिस, एनजाइना पेक्टोरिस, अत्यधिक पसीना, गठिया, पुरानी बृहदांत्रशोथ, पेट फूलना, एक कृमिनाशक, मूत्रवर्धक और हल्के टॉनिक के रूप में किया जाता है। औषधीय हाईसोप के आवश्यक तेल का उपयोग यूरोलिथियासिस, हृदय रोग और श्वसन प्रणाली की सूजन प्रक्रियाओं के लिए किया जाता है। औषधीय हाईसोप के आसव और काढ़े का उपयोग बाहरी रूप से आंखों को धोने के लिए और स्टामाटाइटिस, ग्रसनी और स्वर बैठना के रोगों के लिए गरारे के रूप में, साथ ही घावों, खरोंचों के लिए सेक, एक्जिमा के उपचार के लिए और घाव भरने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।

ऐतिहासिक सन्दर्भ

हाईसोप सबसे पुराने औषधीय पौधों में से एक है, जिसका उपयोग प्रसिद्ध प्राचीन यूनानी चिकित्सक हिप्पोक्रेट्स द्वारा किया जाता था। गैलेन और डायोस्कोराइड्स ने भी उनकी सराहना की। Hyssop का वर्णन सभी प्राचीन हर्बल पुस्तकों में मिलता है। प्राचीन काल से, अपने कीटाणुनाशक गुणों के कारण मंदिरों को साफ करने के लिए हाईसोप के तनों का उपयोग किया जाता रहा है। रोम के लोग प्लेग से बचाव के लिए और कामोत्तेजक के रूप में खाना पकाने में औषधीय हाईसोप का उपयोग करते थे।
हिब्रू में, हाईसोप का अर्थ है "सुगंधित जड़ी बूटी।" Hyssop का उल्लेख पवित्र धर्मग्रंथों में मिलता है। पुराने नियम के एक भजन में, राजा डेविड ने कहा: "मुझे जूफा से शुद्ध करो, और मैं शुद्ध हो जाऊंगा।" बाइबिल के नायक के मन में न केवल शारीरिक, बल्कि काफी हद तक आध्यात्मिक सफाई भी थी। इसका उल्लेख पुराने नियम में फसह पर इस्तेमाल की जाने वाली जड़ी-बूटियों में से एक के रूप में भी किया गया है।
वैज्ञानिक नाम hyssop हिब्रू शब्द esob से आया है, जिसका अर्थ है "पवित्र, सुगंधित जड़ी बूटी।"

साहित्य

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आइए हर चीज़ के बारे में क्रम से बात करें। और यह पर्याप्त नहीं होगा! आख़िरकार, नीला सेंट जॉन पौधा कई लोगों की ज़रूरतों के लिए आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी है।

ब्लू सेंट जॉन पौधा की उल्लेखनीय बहुमुखी प्रतिभा

आपने संभवतः हाईसोप का सामना किया होगा, हालाँकि आप इसका नाम नहीं जानते थे। देहाती उद्यान, एक शहर के फूलों का बगीचा और एक छोटे से आंगन में एक आरामदायक सामने का बगीचा - हर जगह एक बहुत ही सुगंधित, बारहमासी और बल्कि लंबी झाड़ी को जगह मिल गई। इसकी औसत ऊंचाई लगभग 50 सेंटीमीटर है, इसका फूल स्पष्ट रूप से नीला है, और इसके अमृत-असर गुणों ने लंबे समय से कुशल मधुमक्खी पालकों को आकर्षित किया है, जो पौधे से उच्च गुणवत्ता वाला शहद निकालते हैं।

ब्लू सेंट जॉन पौधा गर्म भूमध्यसागरीय कोनों से रूसी अक्षांशों में आया। हाईसॉप ने अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं, क्योंकि यह वातावरण के लिए फायदेमंद है, शहरों में उच्च गैस प्रदूषण का सामना करता है, इसमें अर्ध-वुडी शूट होते हैं, इसलिए इसे अक्सर औद्योगिक शहरों के शहरी राजमार्गों के साथ लगाया जाता है और पार्क बागवानी का आधार बनता है।

ब्लू सेंट जॉन पौधा घरेलू डिब्बाबंदी में पसंदीदा सुगंधित सामग्रियों में से एक है। गृहिणियां हाईसोप की कुछ टहनियों की मदद से अचार वाले खीरे, बेरी जैम और यहां तक ​​कि सब्जी तोरी जैम में तीखापन जोड़ना पसंद करती हैं।

यह सिर्फ खाना पकाने की बात नहीं है जो पौधे की जीवंत सुगंध से प्रेरणा लेता है। परफ्यूमरी, सौंदर्य प्रसाधन और वाइनमेकिंग भी नीले सेंट जॉन पौधा के विशेष लाभों का लाभ उठाने से पीछे नहीं रहते हैं, जिसके लिए पौधे की पत्तियों से तेल निचोड़ा जाता है।

हाईसोप और इसके औषधीय उपयोग

जादुई अनुष्ठान और बहुत पुराना लोक प्रेम मानव जीवन में नीले सेंट जॉन पौधा के सदियों पुराने इतिहास का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। वैसे, ताजी घास का एक रसीला गुलदस्ता और सूखी पत्तियों को जलाने से वास्तव में कमरे में हवा पर जीवाणुनाशक प्रभाव पड़ता है, और हमारे पूर्वजों से गलती नहीं हुई थी जब उन्होंने अपने घरों को हाईसोप से धूनी दी थी।

नीले सेंट जॉन पौधा के चिकित्सीय उद्देश्य को अधिकांश यूरोपीय देशों में मान्यता प्राप्त है, विशेष रूप से जर्मनी में, जहां हर्बल चिकित्सा और होम्योपैथी में विश्वास पारंपरिक रूप से मजबूत है।

हाईसोप में मौजूद आवश्यक तेल काफी हद तक इसकी महत्वपूर्ण विशेषताओं को निर्धारित करता है। पुष्पक्रम और पत्तियों में सबसे अधिक तेल होता है - 2% तक। यह वाष्पशील पदार्थ सिद्ध रोगाणुरोधी गुणों वाला एक प्राकृतिक फाइटोनसाइड है।

नीले सेंट जॉन पौधा में अन्य दिलचस्प यौगिक भी हैं:

• फ्लेवोनोइड्स - हिसोपिन, डायोसमिन, हिस्परिडिन;
• कार्बनिक अम्ल - ओलीनिक, उर्सोलिक;
• कड़वाहट और टैनिन;
• एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) - प्रति सौ ग्राम ताजी पत्तियों में 160 मिलीग्राम तक।

अंग प्रणाली द्वारा उपचार गुण

पिछली शताब्दी की संदर्भ पुस्तकों में, नीले सेंट जॉन पौधा की भरपूर प्रशंसा की गई थी। महामारी के दौरान धूमन के लिए इसके उपयोग के बारे में कई ऐतिहासिक संदर्भ देखें - हैजा और प्लेग तक।

एक व्यक्ति के इलाज के मामले में, हम अक्सर फेफड़े, ब्रांकाई और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए सहायक के रूप में हाईसोप पाते हैं। इसके अलावा, इसके लाभकारी लाभ त्वचा, तंत्रिका तंत्र और महिला प्रजनन प्रणाली के रोगों के खिलाफ सफलतापूर्वक काम करते हैं।

आइए हाईसोप के औषधीय गुणों के आधार पर लोक व्यंजनों की पेचीदगियों को समझें, खुराक में मतभेद और सावधानी के बारे में न भूलें।

हाईसोप और श्वसन रोग

नीले सेंट जॉन पौधा के दो मजबूत गुण ब्रोंकोपुलमोनरी पैथोलॉजी में इसकी उच्च प्रभावशीलता का आधार हैं:

1. Hyssop उपचार कर सकते हैं पतला बलगमऔर इसका कफ निस्सारक प्रभाव होता है;
2. जीवाणुनाशक गुणआवश्यक तेल रोगजनक सूक्ष्मजीवों के प्रसार को रोकते हैं और प्रगतिशील सूजन को रोकते हैं।

नीचे कुछ शक्तिशाली और सरल व्यंजन दिए गए हैं। वे तीव्र जीवाणु और वायरल विकृति (इन्फ्लूएंजा, एआरवीआई, लैरींगाइटिस) और मिश्रित प्रकृति की पुरानी बीमारियों (ब्रोन्कियल अस्थमा, क्रोनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज) दोनों के लिए उपयोगी हो सकते हैं।

• सबसे सरल नीली सेंट जॉन पौधा चाय एक अच्छा विकल्प है फ्लू महामारी के दौरान या पहले लक्षणों पर रोकथाम. प्रति गिलास उबलते पानी में बस 2 चम्मच जड़ी बूटी, उबाल लें और एक चौथाई घंटे के लिए पकने दें। आप पारंपरिक चाय के साथ अपने पसंदीदा चायदानी में जड़ी-बूटी मिला सकते हैं। मुख्य बात निवारक खुराक के भीतर रहना है - सुबह और शाम 1 गिलास हर्बल चाय, और यदि आप अन्य गर्म पेय में जड़ी बूटी जोड़ते हैं तो प्रति दिन 5 चम्मच तक।
• यदि बीमारी विकसित हो गई है(सूजन के लक्षण नीचे उतरते हैं, स्वरयंत्र, श्वासनली और ब्रांकाई को कवर करते हैं) हाईसोप का अर्क बचाव के लिए आता है। हमें 500 मिलीलीटर उबलता पानी और 3 बड़े चम्मच जड़ी-बूटियाँ चाहिए। काढ़ा बनाएं और कम से कम 30 मिनट के लिए छोड़ दें। हम खाली पेट (भोजन से कम से कम 20 मिनट पहले) एक चौथाई गिलास पूरे दिन में समान रूप से दो से चार बार पीते हैं।

फार्मेसियों में आप रेडीमेड पा सकते हैं औषधीय hyssop के साथ सिरपट्रेकाइटिस और लंबे समय तक ब्रोंकाइटिस से पीड़ित बच्चों के उपचार में उपयोग के लिए। आमतौर पर इसमें अन्य पौधे (सौंफ़, सौंफ, बर्च कलियाँ, एलेकंपेन जड़) भी शामिल होते हैं, इसलिए आपको विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए, प्रत्येक घटक के मतभेदों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए।

क्रोनिक ब्रोंकाइटिस के लिएनीले सेंट जॉन पौधा के साथ मिश्रित संग्रह से बना काढ़ा काफी लोकप्रिय है। हाईसोप के फूल और घास - प्रत्येक एक भाग, हाईसोप के फूल और पत्तियाँ - प्रत्येक दो भाग। हम क्लासिक्स के अनुसार काढ़ा करते हैं: प्रति 250 मिलीलीटर उबलते पानी में कच्चे माल का 1 बड़ा चम्मच, एक घंटे के एक चौथाई के लिए कम गर्मी पर छोड़ दें, फिर उसी मात्रा में छोड़ दें। खुराक: 100 मिलीलीटर दिन में 3 बार।

तीव्र ब्रोंकाइटिस से उल्लेखनीय राहतइसे किसी अन्य मिश्रण से प्राप्त किया जा सकता है जहां हाईसोप अग्रणी भूमिका नहीं निभाता है। नीले सेंट जॉन पौधा और पाइन कलियों के दो-दो भाग, एलेकंपेन जड़, यारो पुष्पक्रम और बर्च कलियों का एक-एक भाग। जड़ी-बूटियों को मिलाएं और एक जलसेक तैयार करें - 5 बड़े चम्मच प्रति 1 लीटर उबलते पानी, 4 घंटे के लिए थर्मस में छोड़ दें। खुराक: 150 मिलीलीटर दिन में तीन या चार बार।

इसके अलावा दिलचस्प हर्बल उपचार भी हैं जो अस्थमा के रोगियों में लक्षणों से राहत दिलाते हैं:

• बीज घास, ट्राइकलर वायलेट, स्पीडवेल, हाईसोप और कैलमस प्रकंद - समान अनुपात में। मिश्रण के 1 चम्मच में एक गिलास उबलता पानी डालें और 30 मिनट तक पानी के स्नान में रखें। खुराक: भोजन से 20 मिनट पहले 80 मिलीलीटर दिन में 3 बार।
• घास, एफेड्रा और नीला सेंट जॉन पौधा - प्रत्येक एक भाग, यहां फूल, एलेकंपेन प्रकंद और सौंफ के बीज प्रत्येक के दो भाग हैं। क्लासिक अनुपात में 2 घंटे के लिए थर्मस में छोड़ दें - उबलते पानी का 250 मिलीलीटर प्रति 1 बड़ा चम्मच। खुराक: जलसेक को 3-4 खुराक में विभाजित करें और प्रति दिन लें।

ब्लू सेंट जॉन पौधा और जठरांत्र संबंधी रोग

उपचार के बारे में बात करने से पहले, हम हाईसोप के एक और लाभकारी गुण पर ध्यान देते हैं। इसका उपयोग मसाला के रूप में किया जा सकता है - बस आपके रोजमर्रा के आहार में। वहां हम तुरंत पहुंच जायेंगे अनेक लाभकारी प्रभाव:

• ऊपरी जठरांत्र संबंधी मार्ग की स्रावी क्षमता की उत्तेजना के साथ भूख में वृद्धि;
• पथ के निचले हिस्सों में किण्वन और सड़न प्रक्रियाओं का निषेध (पेट फूलना और पोषण संबंधी अपच कम हो जाता है);
• यदि रोगजनकों के प्रसार में बदलाव देखा गया तो माइक्रोफ्लोरा की संरचना का लगातार सामंजस्य।

यदि पाचन संबंधी विकार बने रहते हैं, तो आप दिलचस्प पारंपरिक चिकित्सा उपचारों का उपयोग कर सकते हैं:

• पोषण संबंधी अपच के लिए(जब वे कहते हैं, "बहुत ज़्यादा गरिष्ठ रात्रिभोज के बाद मुझे जहर दे दिया गया") तो हम साधारण वाइन का उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए, मोल्डावियन काहोर (1.5 लीटर) और दो बड़े चम्मच नीला सेंट जॉन पौधा। वाइन को गर्म करें और जड़ी-बूटियाँ डालें, मिश्रण को ढक्कन के नीचे रखें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें। आपको वाइन इन्फ्यूजन को पूरे दिन धीरे-धीरे, छोटे घूंट में गर्म करके पीना चाहिए।
• जब वे आपको परेशान करते हैं, आइए उबलते पानी में हाईसोप के कमजोर जलसेक का सहारा लें - 1 बड़ा चम्मच प्रति 0.5 लीटर। आपको दिन में 4 बार 100 मिलीलीटर पीना चाहिए।
• एक मशहूर भी है कीड़े के खिलाफ संग्रहनीले सेंट जॉन पौधा के साथ। इसके घटक असंख्य हैं, जो हेल्मिंथियासिस जैसी गंभीर समस्या के इलाज के लिए स्वाभाविक है। और यह एक बार फिर हाईसोप के महत्वपूर्ण लाभकारी गुणों पर जोर देता है। यदि आपको कीड़े का सामना करना पड़ता है, खासकर बच्चों में, तो हम आपको सलाह देते हैं कि आप आधिकारिक दवाओं के मतभेदों से न डरें और पहले आधिकारिक चिकित्सा की ओर रुख करें, और कठिन संघर्ष में अतिरिक्त साथियों के रूप में लोक उपचार का उपयोग करें।

हाईसोप और तंत्रिका तंत्र के रोग

गंभीर बीमारियों और गंभीर दर्द के बाद न्यूरस्थेनिया, थकान, साइकस्थेनिया के लिए कई जटिल तैयारियों में हाइसोप को शामिल किया गया है। हालाँकि, हम इस बात पर ज़ोर देना चाहेंगे कि ऐसी स्थितियों के लिए एक व्यापक दृष्टिकोण और जीवनशैली में महत्वपूर्ण बदलाव की आवश्यकता होती है - बुरी आदतों के त्याग के साथ। पारंपरिक चिकित्सा किसी व्यक्ति की मदद तो कर सकती है, लेकिन उसके बदले काम नहीं कर सकती।

आज हम अनिद्रा के लिए सबसे सरल रचना पर ध्यान केंद्रित करना चाहेंगे:

• हर्ब हाईसोप, मदरवॉर्ट, वेलेरियन और - प्रत्येक एक भाग। सामग्री को मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और कसकर बंद जार में रखें। सामान्य चाय की तरह बनाएं और पियें - दोपहर में 3 चम्मच तक।

हाईसोप और त्वचा रोगविज्ञान

ग्रीक हर्बलिस्टों का एक पसंदीदा नुस्खा ताजे नीले सेंट जॉन पौधा फूलों से उपचारित तेल है। विनिर्माण तकनीक जटिल है, जो इसे हमारे अक्षांशों में घरेलू प्राथमिक चिकित्सा किट के लिए एक लोकप्रिय उत्पाद बनाने की संभावना नहीं है। हालाँकि, ऐसे तेल का सफल उपयोग फिर से कल्पना को आश्चर्यचकित करता है: यह लंबे समय से चले आ रहे पीप घावों को भी ठीक कर सकता है।

हम निर्माण में आसान रचनाओं की ओर रुख कर सकते हैं:

• सार्वभौमिक जीवाणुनाशक हथियार: हाईसोप (1 भाग) को वोदका (10 भाग) के साथ डालें। अवधि - 7 दिन. फिर छानकर रेफ्रिजरेटर (सब्जी शेल्फ) में रख दें। इसका अनुप्रयोग व्यापक है - बच्चों में खरोंच से लेकर फोड़े-फुन्सियों के लिए लोशन तक।
• पुष्ठीय रोगों और रोने वाले एक्जिमा के लिए संपीड़न के लिए आसव: कैमोमाइल फूल और मैदानी घास के दो-दो भाग और एक भाग हाईसोप। अनुपात प्रति 200 मिलीलीटर उबलते पानी में तीन बड़े चम्मच है।

हाईसोप और महिला रजोनिवृत्ति

महिलाओं की चाय को सामंजस्यपूर्ण बनाने के विकल्पों में से एक, जो चिड़चिड़ापन, पसीना, गर्म चमक और गंभीर मूड स्विंग को कम करता है:

• सामग्री: मेंटल हर्ब (2 भाग), हाईसोप हर्ब (3 भाग), लेमन बाम (3 भाग) और हॉप हेड्स (2 भाग)। उबलते पानी के साथ अनुपात: 2 चम्मच प्रति 300 मिलीलीटर। खुराक: 100 मिलीलीटर दिन में तीन या चार बार।

hyssop किसके लिए वर्जित है?

व्यक्तिगत असहिष्णुता दुर्लभ है. हालाँकि, नीला सेंट जॉन पौधा तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित कर सकता है, जो इसके सावधानीपूर्वक उपयोग को निर्देशित करता है। क्या किसी नई, यहाँ तक कि प्रशंसित जड़ी-बूटी ने आपका ध्यान खींचा है? हम खुराकों का शीर्षक देते हैं - और यह सब कुछ कहता है। यदि किसी व्यक्ति में पूर्वस्थितियाँ मौजूद हों तो ओवरडोज़ के खतरनाक स्तर से मिर्गी की तैयारी या दौरा पड़ सकता है।

प्रकृति की एक बहुक्रियाशील उत्कृष्ट कृति, हाईसोप, इसके औषधीय गुण और मतभेद आपको उदासीन छोड़ने की संभावना नहीं रखते हैं। सूखी जड़ी-बूटियों को एक अच्छी तरह से बंद कंटेनर में रखें, खाना पकाने से तुरंत पहले पीस लें, बारीकियों का पूरी तरह से अध्ययन करें और स्वस्थ रहें!

मैजेस्टिक हाईसोप एक ऐसा पौधा है जो घर में हमेशा उपयोगी रहता है। हिससोप, या नीला सेंट जॉन पौधा, लैमियासी परिवार से, एशिया, भूमध्यसागरीय, काकेशस और क्रीमिया में उगता है।उसे मैदानी इलाके और चट्टानी ढलान पसंद हैं। प्राचीन काल से ही हाईसोप उगाना एक महत्वपूर्ण और पवित्र अनुष्ठान माना जाता रहा है। प्रत्येक पुजारी और जादूगर ने इस पौधे का कोमलता और देखभाल के साथ इलाज किया। ऐसा माना जाता था कि हाईसोप देवताओं की सांस है।

हाईसोप एक सुखद गंध वाली जड़ी बूटी या झाड़ी है। फूल - नीला, सफेद या गुलाबी।यह पौधा जुलाई से सितंबर तक खिलता है जब तक इसकी शाखाओं पर अखरोट जैसे फल दिखाई नहीं देते।

प्रकृति में 50 प्रकार के हाईसॉप हैं, लेकिन मुख्य हैं: औषधीय (साधारण) हाईसॉप, चॉक हाईसॉप और ऐनीज़ हाईसॉप।

हाईसॉप का उपयोग खाना पकाने में मसाले के रूप में किया जाता है, इत्र, दवा में और यहां तक ​​कि हाईसॉप से ​​लिकर भी बनाया जाता है।

महत्वपूर्ण! यदि आप हाईसोप की कई किस्में उगा रहे हैं, तो आपको प्रत्येक झाड़ी को जगह देनी चाहिए ताकि वे एक-दूसरे को परागित कर सकें।

पौधों की देखभाल

हाईसोप का रोपण और देखभाल करना सरल है। पौधा कम तापमान और हवा को अच्छी तरह सहन कर सकता है। Hyssop को सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है; यदि सभी नियमों का पालन किया जाए, तो यह 5 वर्षों तक एक ही स्थान पर विकसित हो सकता है।

लैंडिंग की तारीखें

हाईसोप लगाने का समय इस बात पर निर्भर करता है कि माली इसे किस प्रकार लगाना चाहता है:

रोपण हेतु स्थान का चयन करना

आइए जानें कि हाईसोप लगाना कहां बेहतर है। हाईसोप लगाने के लिए मुख्य शर्त यह है कि मिट्टी हल्की और उपजाऊ होनी चाहिए। इसे धूप वाले क्षेत्र में लगाना सबसे अच्छा है जहां मिट्टी में चूना पत्थर की मात्रा मध्यम हो। पतझड़ में, मिट्टी को गहराई से खोदते समय खाद, पोटेशियम नमक और सुपरफॉस्फेट की एक छोटी खुराक मिलाना बेहतर होता है।

सुनिश्चित करें कि जिस स्थान पर आप हाईसोप लगाएंगे, वहां मिट्टी की अम्लता मानक से अधिक न हो।

पानी देना, खाद डालना और निराई करना

आपके हाईसोप को खूबसूरती से खिलने और उपयोगी बनाने के लिए, आपको इसकी देखभाल के लिए कुछ नियमों को जानना चाहिए। आपको जितनी जल्दी हो सके मिट्टी को गीला करना होगा, साथ ही नियमित रूप से निराई-गुड़ाई करनी होगी और समय-समय पर चारा डालना होगा।

वसंत ऋतु पहली खाद देने के लिए उपयुक्त है, फिर प्रत्येक छंटाई के बाद उर्वरक लगाना आवश्यक है। सीज़न की आखिरी फीडिंग पहली ठंढ से एक महीने पहले फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरक होनी चाहिए।

महत्वपूर्ण!सर्दियों के लिए, आपको हमेशा हाईसोप की सैनिटरी प्रूनिंग करनी चाहिए। अगले वर्ष यह अधिक उत्पादक रूप से विकसित और खिलेगा।

हर तीन साल में पौधे को विभाजित करने और गहरा करने की आवश्यकता होती है, इस मामले में युवा पौधे विकास और फूलने में तेजी लाएंगे।

हाईसोप पूरी गर्मियों में खिलता है, और अगस्त के अंत तक फल पक जाते हैं। यदि आप किसी पौधे को सुखाने के लिए उगा रहे हैं, तो आप उसे फूल आने के दौरान हटा सकते हैं। फूल आने की अवधि के दौरान, पौधे में आवश्यक तेलों की सांद्रता उच्चतम स्तर पर होती है।यदि आपकी साइट पर पुराने पौधे हैं, तो उन्हें सर्दियों से पहले जमीन से 5 सेमी के स्तर तक काट देना चाहिए।

हाईसोप प्रसार

हाईसोप को बीज, कलमों और झाड़ी को विभाजित करके प्रचारित किया जाता है। अब हम नीले सेंट जॉन पौधा के इस प्रकार के प्रजनन पर करीब से नज़र डालेंगे।

Hyssop बीज द्वारा अच्छी तरह से प्रजनन करता है। उन्हें इकट्ठा करने के लिए, आपको पुष्पक्रमों को पकने से लगभग ठीक पहले काटना होगा।फिर उन्हें मोटे कागज पर बिछा दें ताकि वे सूख जाएं और पक जाएं। पहले से पके हुए बीज आसानी से बीज की फली से बाहर गिर जाते हैं। फली से बीज अलग करना आसान बनाने के लिए, पुष्पक्रमों को उल्टा कर दें और उन्हें कागज पर हिला दें। बीजों का उपयोग करके हाईसोप उगाना दो तरीकों से संभव है: अंकुर और गैर अंकुर.

दिलचस्प तथ्य!यदि बीज भूरे हो गए हैं, तो उन्हें एकत्र करने की आवश्यकता है।

रोपाई के लिए, आवश्यक मिट्टी के साथ विशेष बक्से तैयार किए जाते हैं, और मार्च में गर्म मिट्टी में हाईसोप के बीज बोए जाते हैं। खुले मैदान में रोपण मई में किया जाना चाहिए। हाईसोप बीजों को स्तरीकरण की आवश्यकता नहीं होती है और वे लगभग 2 सप्ताह में अंकुरित हो जाते हैं।

दिलचस्प तथ्य! हाईसोप बीजों की अंकुरण दर 80% है।

कलमों

विविधता को संरक्षित करने का सबसे सफल और प्रभावी तरीका कटिंग है।ऐसा करने के लिए, सबसे हरी-भरी और सुंदर झाड़ी चुनें। मध्य जून से पहले (फूल आने से पहले), आपको 15 सेमी तक लंबी कटिंग काटने और निचली पत्तियों को काटने की जरूरत है। फिर प्रत्येक कटिंग को ग्रोथ एजेंट में डुबोया जाता है और, कटिंग को रेत के साथ एक कंटेनर में लगाकर, प्रत्येक को एक जार से ढक दिया जाता है। कलमों को बहुत सावधानी से पानी देने की ज़रूरत है, या इससे भी बेहतर, छिड़काव किया जाना चाहिए। उन्हें लगभग एक महीने में जड़ें जमा लेनी चाहिए। सर्दियों के लिए तैयार नर्सरी में जड़दार कलमों को रोपें।

महत्वपूर्ण! जितनी जल्दी आप कटिंग तैयार करेंगे, उतनी ही तेजी से आप उन्हें जमीन में लगा सकेंगे, और पौधा बेहतर तरीके से सर्दियों में रहेगा।

झाड़ी का विभाजन

झाड़ी को विभाजित करना हाईसोप को फैलाने का सबसे आसान तरीका है। ऐसे प्रजनन के लिए इष्टतम समय वसंत है। शरद ऋतु में, आपको जड़ क्षेत्र के पास उपजाऊ मिट्टी डालने की ज़रूरत होती है ताकि अंकुर का पूरा निचला हिस्सा मिट्टी की मोटी परत से ढक जाए। यदि बारिश नहीं होती है, तो इस हाईसोप झाड़ी के नीचे की जमीन सूखने पर उसे नियमित रूप से पानी देना होगा। बाद में, छिड़के हुए अंकुर जड़ें पैदा करेंगे। वसंत ऋतु में, इस झाड़ी को अंकुरों में विभाजित किया जाना चाहिए और एक स्थायी स्थान पर लगाया जाना चाहिए, प्रत्येक अंकुर के बीच लगभग 30 सेमी का अंतर छोड़ना चाहिए। जब ​​पौधे बढ़ने लगें, तो अंकुरों को काट दें, फिर वे बेहतर विकसित होंगे।

विभिन्न क्षेत्रों में हाईसोप का उपयोग

हाईसोप एक अद्भुत एवं उपयोगी पौधा है। इसे उपयोगी गुणों का भण्डार कहा जा सकता है।

दवा

हाईसोप के उपचारात्मक गुण प्राचीन काल से ज्ञात हैं। उन्हें न केवल शास्त्रीय चिकित्सा में हमेशा उच्च सम्मान में रखा गया है, बल्कि ओझाओं और पारंपरिक चिकित्सकों के बीच भी उन्हें लोकप्रियता मिली है।

आसवन द्वारा निकाले गए हाईसोप आवश्यक तेल का उपयोग मानव स्वास्थ्य में सुधार के लिए किया जाता है। हाईसोप आवश्यक तेल के लाभकारी गुण गले की खराश और अस्थमा के लिए बहुत फायदेमंद हैं। गठिया के इलाज के लिए एक उत्कृष्ट उपाय, इसमें एंटीसेप्टिक और एंटीस्पास्मोडिक दोनों गुण होते हैं।

हाईसोप तेल का तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है; इसे अवसाद, तनाव और तंत्रिका थकावट के लिए अनुशंसित किया जाता है। विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाओं के साथ पूरी तरह से मदद करता है। हाईसोप के उपचारात्मक गुण हाइपोटेंशन से पीड़ित लोगों की मदद करते हैं, जिससे रक्तचाप सामान्य हो जाता है।

यदि आपको ब्रोंकाइटिस या गंभीर सर्दी है,सांस लेने में सुधार और लक्षणों को कम करने के लिए किसी भी वनस्पति तेल की 20 बूंदों को हाईसोप तेल की 10 बूंदों में जोड़ने और रगड़ने की सिफारिश की जाती है।

यदि आपको तंत्रिका संबंधी रोग है:तंत्रिका संबंधी थकावट, तनाव - फिर आपको हाईसोप (स्नान में तेल की 5-10 बूंदें) से स्नान करना होगा और 7 मिनट तक उसमें रहना होगा।

तेल मुँहासे, घाव, एक्जिमा, हेमटॉमस, मस्सों और यहां तक ​​कि चोटों पर भी बहुत अच्छा काम करता है।.

अरोमाथेरेपी और इत्र

हाईसोप आवश्यक तेल के गुणों को प्राचीन काल से ही महत्व दिया गया है। यहां तक ​​कि पहले ईसाई विश्वासी भी इस तेल को पवित्र मानते थे।

विभिन्न प्रकार की त्वचा की देखभाल के लिए कॉस्मेटोलॉजी में हाईसॉप तेल का उपयोग किया जाता है। यह मुँहासे, जलन और सूजन को कम करता है और ख़त्म करता है। हाईसोप आवश्यक तेल का मुख्य गुण यह है कि यह पूरी तरह से मॉइस्चराइज़ करता है और शुष्क त्वचा को समाप्त करता है, जिससे यह लोचदार और मुलायम हो जाता है।

आवश्यक तेल पीले-हरे रंग का, हल्का, सुखद सुगंध वाला होता है। अरोमाथेरेपी में इसका उपयोग करके, आप भलाई में सुधार कर सकते हैं, किसी व्यक्ति के स्वर और मनोदशा को बढ़ा सकते हैं और सहनशक्ति के स्तर को बढ़ा सकते हैं। इत्र उद्योग में, हाईसोप तेल का उपयोग इत्र रचनाओं के चौथे स्वर के रूप में किया जाता है, जो रचना में कमजोर तेलों को बढ़ाता है।

खाना बनाना

पत्तियां और शाखाओं के हिस्से जो अभी तक लकड़ी के नहीं बने हैं, उनका उपयोग हाईसोप के लिए मसाले के रूप में किया जाता है।कड़वे-तीखे स्वाद के साथ इसकी नाजुक और समृद्ध सुगंध, कई व्यंजन तैयार करने के लिए एकदम सही है। साथ ही यह स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ आपके भोजन को उपयोगी पदार्थों से समृद्ध भी करता है।