वुड्रूफ़ - घास की तस्वीर के साथ विवरण; पौधे के गुण (लाभ और हानि) और दवा और खाना पकाने में इसका उपयोग। वुड्रफ़ के लिए मतभेद

वुडरफ़ (लैटिन नाम - एस्परुला ओडोरटा) एक पौधा है जिसे सुगंधित वुडरफ़, सुगंधित वुडरफ़ और मई घास भी कहा जाता है। इसके बाद, आप इसके बारे में, इसके गुणों और विशेषताओं के बारे में सब कुछ जान सकते हैं।

विवरण

औषधीय वुड्रफ़ एक बारहमासी जड़ी-बूटी वाला पौधा है जो रुबियासी परिवार से संबंधित है। इसमें रेंगने वाला और लंबा प्रकंद होता है, साथ ही सीधे, नंगे तने भी होते हैं। यहां तने शाखा रहित होते हैं, ये लगभग 10-40 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। पत्तियों के आधार पर छल्ले के रूप में बाल होते हैं।

पौधे की पत्तियाँ सीसाइल होती हैं। उनके किनारों पर आगे की ओर कीलें होती हैं। निचले भाग में पत्तियाँ लोबदार होती हैं, वे 4-6 टुकड़ों के छल्लों में एकत्रित होती हैं। ऊपरी पत्तियाँ लांसोलेट होती हैं, वे 8 टुकड़ों की एक अंगूठी में एकत्रित होती हैं।

यहां फूल छोटे होते हैं, इन्हें तीन अर्ध-छतरियों की मदद से तनों के शीर्ष पर एकत्र किया जाता है। इस प्रकार, वे एक घबराए हुए प्रकार के तारामंडल का निर्माण करते हैं। यहां का कोरोला सफेद, चार भागों वाला है। यह जून-जुलाई में खिलता है। फल अगस्त या सितंबर में पकते हैं। जहाँ तक फलों की बात है, वे पूरी तरह से सूखे हुए हैं और हुक के आकार के बालों से ढके हुए हैं। वे दो नटों में भी विभाजित हो सकते हैं।

यह कहां उगता है

वुड्रफ़ मिश्रित और चौड़ी पत्ती वाले जंगलों के साथ-साथ वन-स्टेप ज़ोन और नदी की रेत पर उगता है। यह यूक्रेन और रूस में, क्रीमिया और अल्ताई में, सायन पर्वतों में, सुदूर पूर्व और मध्य एशिया में व्यापक हो गया है। यह नीपर, वोल्गा और डॉन के घाटियों में भी पाया जा सकता है। वुड्रफ़ का प्रसार बीजों को धोकर, प्रकंदों को विभाजित करके और कलमों द्वारा किया जाता है।

कच्चे माल का संग्रहण एवं खरीद

औषधीय प्रयोजनों के लिए, वुड्रफ़ घास की कटाई उसके फूल आने की अवधि के दौरान की जाती है। एकत्रित जड़ी-बूटियों को हवा में या अच्छे वेंटिलेशन वाले कमरे में सुखाया जाता है। इस प्रयोजन के लिए, कच्चे माल को सूखे कमरे में जार में संग्रहित किया जाता है। इसकी शेल्फ लाइफ 1 साल है.

मिश्रण

वुड्रफ की संरचना में बड़ी मात्रा में कूमारिन, फ्लेवोनोइड, एस्परुलोसाइड लैक्टोन, आवश्यक और वसायुक्त तेल, एस्कॉर्बिक एसिड और टैनिन होते हैं। यहां काखेटिनिक, मैलिक, टार्टरिक, ऑक्सालिक और सिलिकिक एसिड भी मौजूद हैं।

गुण, अनुप्रयोग, उपचार

वुड्रफ में मूत्रवर्धक, रोगजनक, शामक और पित्तशामक गुण होते हैं। यह एक रेचक के रूप में भी कार्य कर सकता है; चयापचय पर इसके तीव्र प्रभाव के कारण कई लोग इसका उपयोग करते हैं। इस पौधे पर आधारित तैयारी घाव भरने में तेजी लाती है, दर्द से राहत देती है, हृदय गति को धीमा करती है और हृदय क्रिया को नियंत्रित करती है। यही कारण है कि यह लोक चिकित्सा में बहुत लोकप्रिय है।

हृदय गति में वृद्धि, नसों का दर्द, पीलिया, हिस्टीरिया के हमले के साथ-साथ कोलेलिथियसिस और गुर्दे की पथरी के लिए वुड्रफ जड़ी बूटी के आधार पर तैयार जलसेक को मौखिक रूप से लिया जाना चाहिए। यदि आपकी आंतों में सूजन है तो भी यह अर्क उपयोगी होगा। इसे दस्त, कष्टार्तव, कब्ज के लिए लिया जा सकता है। खांसी के लिए, वुड्रफ़ एक उत्कृष्ट उपचारक है।

बाह्य रूप से, जड़ी-बूटी के जलसेक का उपयोग अक्सर धोने, संपीड़ित करने और अल्सर, घाव, फोड़े, फोड़े और चकत्ते के उपचार में भी किया जाता है। सुगंधित वुड्रफ़ का उपयोग एकल पौधे के रूप में या अन्य उपचारों के साथ एक संरचना के हिस्से के रूप में किया जा सकता है।

तेज़ दिल की धड़कन और अनिद्रा को ठीक करने के लिए, वुड्रफ़ का उपयोग आमतौर पर साधारण मदरवॉर्ट या सुगंधित बैंगनी के साथ किया जाता है। इसका उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन संबंधी बीमारियों के इलाज के लिए भी किया जा सकता है। इनमें कोलाइटिस, आंत्रशोथ, गैस्ट्रिटिस, एंटरोकोलाइटिस शामिल हैं।

यदि आप त्वचा रोगों से ग्रस्त हैं, तो मीठे वुड्रफ़ का उपयोग अखरोट के पत्तों और लिंडेन फूलों के साथ किया जा सकता है।

मीठा वुड्रफ़: औषधीय गुण

ध्यान देने योग्य पहली बात वुड्रफ़ का आसव है।

• इसे तैयार करने के लिए, आपको 2 बड़े चम्मच कटी हुई जड़ी-बूटियों की आवश्यकता होगी, जिसे दो गिलास उबलते पानी के साथ डालना होगा। इसे एक घंटे के लिए छोड़ देना चाहिए और फिर छान लेना चाहिए। आपको दिन में 4 बार आधा गिलास जलसेक लेने की आवश्यकता है। इसका उपयोग रगड़ने के साथ-साथ सेकने के लिए भी किया जा सकता है।

वुड्रफ़ जलसेक दिल की धड़कन, अनिद्रा और हिस्टीरिया को ठीक करने में मदद करेगा।

• इसे तैयार करने के लिए आपको सूखी वुड्रफ जड़ी बूटी का 1 हिस्सा, बैंगनी जड़ी बूटी का 1 हिस्सा, सूखी मदरवॉर्ट जड़ी बूटी का 1 हिस्सा लेना होगा। यह सब उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए और 40 मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, फिर अच्छी तरह से तनाव होना चाहिए। आपको इस मिश्रण का एक तिहाई गिलास दिन में 4 बार लेना है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के उपचार के लिए एक चिकित्सीय आसव निम्नानुसार तैयार किया जा सकता है:

• सूखी वुड्रफ घास के 2 भाग, औषधीय नींबू बाम के पत्तों के 2 भाग, अजवायन के 1 भाग, स्ट्रॉबेरी फलों के 3 भाग लें। 1 बड़े चम्मच के ऊपर उबलता पानी डालें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर छान लें। यह सब आप दिन में 4 बार ले सकते हैं।

त्वचा रोगों के उपचार के लिए आपको निम्नलिखित नुस्खे के अनुसार एक विशेष आसव तैयार करना चाहिए।

• ऐसा करने के लिए, सुगंधित वुडरफ़ के 3 भाग, कुचले हुए सूखे धागे के 3 भाग, सूखे लिंडेन फूलों के 4 भाग, अखरोट के पत्तों का 1 भाग लें। अगला, यह सब उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए और 20 मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, और तनाव भी होना चाहिए। आपको इस जलसेक को दिन में 1-2 गिलास लेने की आवश्यकता है।

मतभेद

गौरतलब है कि वुड्रफ पौधे में बड़ी मात्रा में कौमारिन होता है। लेकिन इसका उपयोग कभी भी अधिक मात्रा में नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे विषाक्तता, उल्टी, मतली, पेट दर्द, सिरदर्द और मृत्यु हो सकती है। विषाक्तता के मामले में, पेट को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से धोना आवश्यक है, और फिर रोगी को सक्रिय चारकोल और उच्च नमक सामग्री वाला रेचक दें। भविष्य में लक्षणों के आधार पर उपचार किया जाएगा।

कृपया ध्यान दें कि वुडरफ एक जहरीला पौधा है, इसलिए इसका सेवन करते समय खुराक का पालन करना महत्वपूर्ण है।

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Woodruff

स्वीट वुड्रफ़ रुबियासी परिवार का एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है। तने नंगे हैं. सीधी, चतुष्फलकीय, 15-30 सेमी ऊँची पत्तियाँ 6-8 के छल्लों में एकत्रित होती हैं, तिरछी, मध्य शिरा के साथ कांटों वाली। पुष्पक्रम शीर्षस्थ होता है, इसमें कई अर्ध-छतरियाँ होती हैं। फूल छोटे, सफेद, चार आयताकार कुंद पंखुड़ियों वाले होते हैं। प्रकंद पतला, रेंगने वाला, शाखित होता है, लंबाई में 25 सेमी तक पहुंचता है और इसलिए समूहों में बढ़ता है। मई-जून में खिलता है। फल छोटे, नग्न होते हैं। बारीक ट्यूबरकुलेट, अगस्त-सितंबर में पकती है। वुड्रफ़ देश के यूरोपीय भाग के कई क्षेत्रों में, क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र सहित उरल्स और पश्चिमी साइबेरिया में, साथ ही क्रीमिया और काकेशस में व्यापक रूप से बढ़ता है। हवाई भाग में ग्लाइकोसाइड एस्परुलोसाइड, आवश्यक तेल, टैनिन, एल्कलॉइड, फ्लेवोन ग्लाइकोसाइड, कड़वे पदार्थ, पत्तियां - 59.5 से 86.8 मिलीग्राम / ओ विटामिन सी होता है। फूल के दौरान, यह कूमरिन और इसके डेरिवेटिव की उपस्थिति के कारण एक मजबूत गंध का उत्सर्जन करता है। . जड़ों में लाल रंग होता है; फूल गहरे नीले रंग में रंगने के लिए उपयुक्त होते हैं। मीठी वुड्रफ़ जड़ी बूटी पौधों के मिश्रण का हिस्सा है जो चयापचय में सुधार करती है और इसमें शामक, डायफोरेटिक, मूत्रवर्धक, कोलेरेटिक, हल्का रेचक, एंटीसेप्टिक और घाव भरने वाला प्रभाव होता है। जड़ों में कसैले और आवरण गुण होते हैं।

लोक चिकित्सा में वुड्रफ़ का उपयोग

लोक चिकित्सा में, जड़ी बूटी के एक जलीय अर्क का उपयोग कब्ज के लिए किया जाता है, एक आवरण, मूत्रवर्धक, पित्तशामक के रूप में, धड़कन को समाप्त करता है और पित्ताशय और गुर्दे में रेत और पत्थरों को घोलने में मदद करता है (जड़ी बूटी का एक मिठाई चम्मच एक गिलास गर्म में डालें) पानी, 3-4 घंटे के लिए छोड़ दें और भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 1/2 2 गिलास पियें)। बाह्य रूप से, लोशन, वॉश, कंप्रेस, स्नान के रूप में, इसका उपयोग घावों, अल्सर, त्वचा रोगों, फोड़े, फोड़े, ट्यूमर, जलन, स्क्रोफुला के लिए किया जाता है। यौन क्रिया को उत्तेजित करने और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के लिए एक कसैले के रूप में जड़ों के जलीय अर्क की सिफारिश की जाती है। जलोदर. कैंसर के मरीजों के इलाज में इस नुस्खे का बार-बार सहारा लेना पड़ता था। आपको प्रति 400 मिलीलीटर पानी में 30 ग्राम सूखी घास लेनी होगी (यह 3-4 बड़े चम्मच घास है)। 2 दिनों के लिए ठंड में छोड़ दें, छान लें, 50 मिलीलीटर वोदका डालें। दिन में 5 बार एक चौथाई गिलास जलसेक लें। यदि अगले दिन पेशाब से घास जैसी गंध आए तो उपचार सफल और शीघ्र होगा। यदि केवल अगले दिनों में, तो लंबे समय तक (उपचार छोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है - कोई अन्य रास्ता नहीं है)। इलाज के दौरान मांस, मछली या कोई भी नमकीन चीज न खाएं। घबराहट के दौरे. 1 कप उबलते पानी में 10 ग्राम (चम्मच) ताजी जड़ी-बूटियाँ डालें, ठंडा होने तक छोड़ दें। 1 चम्मच दिन में 3 4 बार लें। गंधयुक्त वुड्रफ़ को किसी व्यक्ति के चरित्र को प्रभावित करने की क्षमता का श्रेय दिया जाता है। यदि किसी चिड़चिड़े, गर्म स्वभाव वाले या गुस्सैल व्यक्ति को खाली पेट एक गिलास पौधे का आसव पीने के लिए दिया जाए, लेकिन इस शर्त पर कि पीने वाले को पता न हो कि यह एक दवा है, तो उसका चरित्र जल्दी ही बेहतरी के लिए बदल जाता है। वुडरफ़ एक सुखद, तीव्र सुगंध और मसालेदार, कड़वा स्वाद वाला एक प्रसिद्ध मसाला है। पौधे के ऊपरी हिस्से भोजन के लिए उपयुक्त होते हैं। ताजी और सूखी पत्तियां और तने, सलाद और सब्जियों के लिए मसाला के रूप में उपयोग किए जाते हैं। घास को फूल आने के अंत में यानी जून में एकत्र किया जाता है। सूखने पर यह कुछ हद तक काला हो जाता है और एक विशेष सुगंधित गंध प्राप्त कर लेता है। वुड्रफ़ की पत्तियाँ, जो शरद ऋतु में अन्य पेड़ों की पत्तियों से ढकी होती हैं, अगले वसंत तक हरी रह सकती हैं। सूखी और ताजी पत्तियों का उपयोग कॉम्पोट, मीठे व्यंजन और पुडिंग को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है। जड़ी-बूटी का उपयोग वाइन, लिकर, वोदका, एसेंस, चाय मिश्रण, पेय, चीज, तंबाकू और शराब बनाने में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। भुने हुए बीज कॉफी की जगह ले सकते हैं। तथाकथित मई वाइन - मैट्रैंक - ताज़ी वुड्रफ़ पत्तियों से तैयार की जाती है। हवाई भाग में कौमारिन और उसके डेरिवेटिव, रुटिन, एल्कलॉइड, एस्परुलोसाइड ग्लाइकोसाइड, सिट्रोनिक और एस्परटानोइक एसिड, पायरोकैटेकोल समूह के टैनिन, फ्लेवोनोइड, कड़वा और रालयुक्त पदार्थ, एस्कॉर्बिक एसिड, आवश्यक तेल शामिल हैं।

पौधे में साइट्रिक, रास्पबेरी और रूबिक्लोरिक एसिड, टैनिन भी होते हैं। वुड्रफ तैयारियों का एक उच्चरक्तचापरोधी एजेंट के रूप में अध्ययन किया जा रहा है।

वुड्रफ़ मतभेद

वुड्रफ एक जहरीला पौधा है। कई बार इसकी दवाओं से एलर्जिक रिएक्शन भी हो जाता है। ल्यूकोसाइटोसिस से सावधान रहें। वुड्रफ़ गर्भावस्था के दौरान वर्जित है। किसी अन्य दुष्प्रभाव की पहचान नहीं की गई।

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वुड्रफ (सुगंधित) - एस्परुला ओडोरेटा एल. रूबियासी परिवार - रूबियासी

वुड्रफ में गोलाकार, कठोर धार वाली पत्तियाँ होती हैं, जो इसके लैटिन नाम एस्परुला (खुरदरी, कठोर) में परिलक्षित होती हैं, लेकिन सूखने पर इसमें कूमारिन की सुखद गंध आती है; इसलिए इसकी प्रजाति का नाम - ओडोरेटा (सुगंधित) है।

अन्य पौधों के नाम:

Woodruff

वुड्रफ़ का संक्षिप्त विवरण:

वुड्रफ़ (सुगंधित) लगभग 30-40 सेमी ऊँचा एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है। प्रकंद रेंग रहा है। तने सीधे, अशाखित, चतुष्फलकीय, एकान्तीय, आधार पर रेंगने वाले अंकुर वाले होते हैं। निचली पत्तियाँ गोलाकार होती हैं, जो चार से छह के चक्रों में एकत्रित होती हैं; ऊपरी हिस्से लांसोलेट हैं, आठ के चक्कर में। पुष्पक्रम शीर्षस्थ, कम फूलों वाला होता है, जिसमें तीन अर्ध-छतरियाँ होती हैं। फूल लगभग बिना डंठल के, सफेद या हल्के गुलाबी रंग के, 3-4.5 मिमी लंबे, 4 कुंद कोरोला लोब वाले होते हैं। कोरोला 3-7 मिमी व्यास का, सफेद, कीप के आकार का, एक छोटी ट्यूब और 4 आयताकार कुंद लोब वाला होता है। कोरोला पर परागकोष गले से बाहर निकलते हैं। पुंकेसर – 4.

फल सूखे, घने, चमकदार, हुक के आकार के बालों से ढके होते हैं। मई-जुलाई में खिलता है, जुलाई से फल देता है।

विकास के स्थान:

यह रूस के यूरोपीय भाग के मध्य क्षेत्र, काकेशस में पाया जाता है। यह आमतौर पर छायादार, पर्णपाती, मुख्य रूप से बीच और ओक के जंगलों में बड़ी मात्रा में उगता है।

वुड्रफ़ उगाना:

वुड्रफ़ बीज और प्रकंदों द्वारा प्रजनन करता है। वुड्रफ़ को 45-70 सेमी चौड़ी कतार के साथ बोया या लगाया जाता है। रोपण देखभाल में मिट्टी को ढीला और खरपतवार से मुक्त रखना शामिल है।

वुड्रफ़ की तैयारी:

औषधीय प्रयोजनों के लिए, घास को फूल आने के दौरान एकत्र किया जाता है। छाया में, पतली परत बिछाकर या ड्रायर में 50-60° के तापमान पर सुखाएं। इसे जल्दी से सुखाना चाहिए ताकि घास काली न हो जाए, और एक कसकर बंद कंटेनर में एक अंधेरी, सूखी जगह पर संग्रहित किया जाए। हालाँकि, ठीक से सूखने पर, घास अभी भी थोड़ी काली पड़ जाती है, केवल आंशिक रूप से अपना हरा रंग बरकरार रखती है। ताजे पौधे में लगभग कोई गंध नहीं होती है, लेकिन सूखे पौधे में सुखद सुगंध होती है। सुखाने की प्रक्रिया के दौरान, वुड्रफ़ अपने कुछ जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों को खो देता है, इसलिए औषधीय प्रयोजनों के लिए ताजे पौधे का उपयोग करना बेहतर होता है।

मुरझाने और सूखने के दौरान, वुड्रफ़ से सुखद लेकिन तेज़ कूमारिन की गंध आती है। एक पौधा औसतन 0.4-0.9 ग्राम गीला या 0.1-0.2 ग्राम सूखा जमीन के ऊपर का द्रव्यमान पैदा करता है।

मसाले के लिए, घास को फूल आने के दौरान काटा जाता है, जब कूमारिन और अन्य पदार्थ सबसे अधिक मात्रा में जमा होते हैं। मसालों को बार-बार पलटते हुए छाया में सुखाया जाता है। सूखने पर पौधा थोड़ा काला पड़ जाता है और तेज गंध आने लगती है। किसी एयरटाइट कंटेनर में ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें।

वुड्रफ़ की रासायनिक संरचना:

वुड्रफ घास में ग्लाइकोसाइड, टैनिन, कड़वाहट, थोड़ा वसायुक्त आवश्यक तेल, एस्परुलोसाइड और मुख्य रूप से मसालेदार-महक वाला कूमारिन होता है, जो कि कौमारिक एसिड का एनहाइड्राइड होता है, जो घास सूखने पर निकलता है।

ये सभी सक्रिय पदार्थ वुड्रफ (सुगंधित वुड्रफ) की रासायनिक संरचना का आधार बनते हैं।

वुड्रफ़ के औषधीय गुण:

वुड्रफ़ के औषधीय गुण इसकी रासायनिक संरचना से निर्धारित होते हैं।

वुड्रफ तैयारियों में हल्का रेचक, एंटीसेप्टिक, घाव भरने वाला, शामक, पित्तशामक, मूत्रवर्धक, स्वेदजनक, कफ निस्सारक प्रभाव होता है।

"जड़ी-बूटी" का उपयोग लोक चिकित्सा में हृदय रोगों (एक शामक और एंटीस्पास्मोडिक के रूप में), यकृत और पित्ताशय के रोगों, मूत्राशय में पथरी और रेत (मूत्र उत्पादन में वृद्धि) के लिए किया जाता है।

बल्गेरियाई चिकित्सा में इसका उपयोग शामक, मूत्रवर्धक और स्वेदजनक के रूप में किया जाता है।

औषधि में वुडरफ़ का उपयोग, वुडरफ़ से उपचार:

वुड्रफ जड़ी बूटी के अर्क का उपयोग चयापचय में सुधार, तंत्रिका तंत्र को शांत करने, हिस्टेरिकल हमलों, अनिद्रा, तंत्रिका और अन्य दर्द के खिलाफ, पित्त नलिकाओं, पित्ताशय और गुर्दे में रेत और पत्थरों को घोलने के लिए, यकृत रोगों और विभिन्न मूल के एडिमा के लिए किया जाता है। , आंतों का शूल, हृदय कार्य में सुधार, धड़कन को खत्म करने, दर्दनाक माहवारी, पसीना, मूत्र और पित्त के उत्सर्जन से राहत के लिए।

वुड्रफ घास के अर्क का उपयोग विभिन्न त्वचा रोगों, दस्त, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया और ब्रोन्कियल अस्थमा, बलगम को अलग करने में कठिनाई और गंभीर खांसी के लिए किया जाता है। असामान्य चयापचय को बहाल करने के साधन के रूप में जड़ी-बूटी के अर्क का व्यापक उपयोग पाया गया है।

वुड्रफ घास के अर्क का उपयोग बाह्य रूप से धोने, लोशन, संपीड़ित, फोड़े, त्वचा के अल्सर, घाव, चकत्ते, घावों से रक्तस्राव, चमड़े के नीचे रक्तस्राव (हेमटॉमस) और खराब रक्त के थक्के के लिए पुल्टिस के लिए किया जाता है।

फार्मेसी में, कच्चे माल का उपयोग हर्बल तैयारी और सुगंधीकरण के लिए किया जाता है।

खुराक के रूप, प्रशासन की विधि और वुड्रफ़ तैयारियों की खुराक:

वुड्रफ घास से कई रोगों के उपचार में उपयोग की जाने वाली प्रभावी औषधियाँ और रूप बनाए जाते हैं। आइए मुख्य बातों पर नजर डालें।

वुड्रफ जड़ी बूटी का आसव:

1 गिलास ठंडा उबला हुआ पानी 2 चम्मच डालें। सूखी जड़ी-बूटियाँ, 4-5 घंटे के लिए एक सीलबंद कंटेनर में छोड़ दें, सामग्री को बीच-बीच में हिलाते रहें, छान लें। भोजन से 20 मिनट पहले, आखिरी बार सोने से पहले, एक दिन में कई खुराक में पियें।

वुड्रफ जड़ी बूटी का आसव:

2 बड़े चम्मच के ऊपर 2 कप उबलता पानी डालें। एल ताजी कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, छोड़ें, लपेटें, 1 घंटे के लिए, छानें, निचोड़ें और तरल की मात्रा को मूल मात्रा में लाएँ। भोजन से 20 मिनट पहले 1/3 कप दिन में 3 बार लें।

ताजा वुड्रफ जड़ी बूटी:

वुड्रफ़ के लिए अंतर्विरोध:

वुड्रफ तैयारियों के उपचार में कूमारिन मुख्य भूमिका निभाता है, लेकिन इसे बड़ी मात्रा में नहीं दिया जा सकता, क्योंकि यह जहरीला होता है, जिससे मतली, उल्टी, पेट दर्द, चक्कर आना, सिरदर्द, पक्षाघात और यहां तक ​​​​कि मृत्यु भी हो सकती है।

विषाक्तता के मामले में, पोटेशियम परमैंगनेट के 0.1% समाधान के साथ पेट को साफ करना आवश्यक है; मौखिक रूप से सक्रिय चारकोल और एक खारा रेचक दें। भविष्य में, उपचार रोगसूचक है।

खेत में वुडरफ़ का उपयोग:

वुडरफ़ एक सुखद, तीव्र सुगंध और मसालेदार, कड़वा स्वाद वाला एक प्रसिद्ध मसाला है। पौधे के ऊपरी हिस्से का उपयोग भोजन के लिए किया जाता है, ताजा और सूखा दोनों तरह से, सलाद और सब्जियों के व्यंजनों में मसाला डालने के लिए उपयोग किया जाता है। वुड्रफ की पत्तियों का उपयोग शुरुआती वसंत से किया जा सकता है, जिससे भोजन विटामिन सी से समृद्ध होता है। वुड्रफ को खाना पकाने के अंत में कुछ सेकंड के लिए मीठे कॉम्पोट, पेय और फलों के पेय में डुबोया जाता है और टहनी को तुरंत हटा दिया जाता है। ताजी और सूखी पत्तियों का उपयोग अन्य मीठे व्यंजनों और पुडिंग को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है। गैर-अल्कोहलिक और अल्कोहलिक पेय पदार्थों का स्वाद चखने के लिए सुगंधित वुड्रफ़ का उपयोग करने की संस्कृति बहुत समय पहले विकसित हुई थी। इस प्रकार, प्रसिद्ध सुगंधित जर्मन क्रूचोन जाना जाता है, जिसकी तैयारी के लिए राइन वाइन, कॉन्यैक, चीनी और संतरे के छिलके का उपयोग किया जाता है। कप का स्वाद वुड्रफ के डंठल से होता है। इस मसाले का उपयोग बेनेडिक्टिन भिक्षुओं द्वारा "प्यार का पेय" तैयार करने के लिए व्यापक रूप से किया जाता था, जिसे "स्वास्थ्य का पेय" भी माना जाता था। इस मसाले से फ्रेंच शैम्पेन का स्वाद बढ़ाया जाता है। स्विट्जरलैंड में इसे कॉन्यैक या बेनेडिक्टिन में मिलाया जाता है। सूखी वुड्रफ़ जड़ी बूटी का उपयोग बीयर, वोदका, एसेंस का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है और चाय के मिश्रण के लिए किया जाता है। लिनन और तम्बाकू का स्वाद चखने के लिए उपयोग किया जाता है। भुने हुए बीजों का उपयोग सरोगेट कॉफ़ी के लिए किया जाता है। पौधे का उपयोग डाई के रूप में भी किया जाता है (जड़ें लाल रंग देती हैं, फूल गहरा नीला रंग देते हैं)। हालाँकि, इस पेय के अधिक सेवन से तीव्र सिरदर्द होता है।

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सुगंधित वुडरफ़ का विवरण

वुड्रफ़ सुगंधित (वुडरफ़ सुगंधित, सेंट जॉर्ज कर्ल, चमेली, टार) एक बारहमासी उपझाड़ी है जो मैडर परिवार से संबंधित है। स्वीट वुड्रफ़ 40 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचता है, इसमें एक नंगे, ऊपर की ओर उठा हुआ तना होता है, जिसकी 4 भुजाएँ होती हैं, आधार पर रेंगने वाले अंकुर होते हैं।

वुड्रफ की गंध कौमारिन जैसी होती है, पत्तियां पतली, गहरे हरे रंग की, नुकीले किनारे वाली, 8 छल्लों की गांठों में एकत्रित होती हैं। पुष्पक्रम एक टर्मिनल ढाल की तरह दिखता है, जिसमें कम संख्या में फूल होते हैं, जिसमें 3 अर्ध-छतरियां होती हैं। फूल छोटे और सफेद होते हैं।

पौधे का प्रकंद पतला, रेंगने वाला, लम्बा होता है। फल में कांटेदार बाल होते हैं, यह सूखा होता है और दो टुकड़ों में टूट जाता है। सुगंधित वुडरफ़ मई-जुलाई में खिलना शुरू हो जाता है।

वुड्रफ़ वन-स्टेप ज़ोन में जलाशयों के पास रेत पर पर्णपाती, मिश्रित जंगलों में उगता है। छायादार क्षेत्रों को पसंद करता है। रूस के यूरोपीय भाग, क्रीमिया के पहाड़ी भाग, सुदूर पूर्व, अल्ताई, यूक्रेन और एशिया में वितरित।

बारहमासी प्रकंद, बीज और कलमों को विभाजित करके फैलता है। वुड्रफ जहरीला होता है.

संग्रहण एवं भण्डारण

कच्चा माल बारहमासी संग्रह का पूरा जमीन के ऊपर का हिस्सा फूल आने के बाद किया जाता है; सुखाने का काम जल्दी किया जाता है ताकि वुडरफ़ काला न हो जाए। कच्चे माल को अच्छे वेंटिलेशन वाले कमरे में या ताजी हवा में एक छतरी के नीचे छाया में सुखाएं।

पेपर बैग में सूखी, अंधेरी जगह पर स्टोर करें। शेल्फ जीवन: 1 वर्ष.

लाभकारी विशेषताएं

बारहमासी में रबर, लैक्टोन एस्परुलोसाइड, फ्लेवोनोइड्स, कूमारिन, ग्लाइकोसाइड और आवश्यक तेल होते हैं। इसमें एसिड (मैलिक, ऑक्सालिक, सिलिकॉन, कैटेचिन, टार्टरिक), वसायुक्त तेल, विटामिन सी, कड़वा और टैनिन शामिल हैं। प्रकंद में एंथ्राक्विनोन डेरिवेटिव होते हैं।

वुड्रूफ़ में निम्नलिखित गुण हैं:

1. रोगाणुरोधक;
2. कोमल;
3. हल्का रेचक;
4. कसैला;
5. मूत्रवर्धक;
6. पित्तशामक;
7. दर्दनिवारक;
8. स्वेटशॉप;
9. घाव भरने;
10. दिल के प्रदर्शन को नियंत्रित करता है;
11. हृदय की मांसपेशियों के संकुचन को धीमा कर देता है;
12. चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
13. आवरण;
14. यौन क्रिया के लिए एक उत्तेजक;
15. हेपेटोप्रोटेक्टिव।

आवेदन

विभिन्न रोग प्रक्रियाओं के उपचार में वुड्रफ का उपयोग काफी आम है। निम्नलिखित स्थितियों के उपचार में बारहमासी पौधों का उपयोग:

1. जठरांत्र संबंधी मार्ग में सूजन प्रक्रियाएं (कोलाइटिस, गैस्ट्रिटिस, आंत्रशोथ);
2. त्वचा रोगों की संभावना;
3. अनिद्रा;
4. हिस्टीरिया;
5. दिल की धड़कन;
6. आंत्र विकार (दस्त, कब्ज);
7. आंत्र पथ में सूजन प्रक्रियाएं;
8. खाँसी;
9. फोड़े, पुष्ठीय चकत्ते, अल्सर, घाव, फोड़े;
10. गुर्दे की पथरी की बीमारी;
11. न्यूरस्थेनिया;
12. एंजियोन्यूरोसिस;
13. स्नायुशूल;
14. पीलिया;
15. कोलेलिथियसिस;
16. जलोदर, ऊतक सूजन;
17. त्वचा की जलन, कंठमाला, सोरायसिस;
18. मिर्गी;
19. महिला जननांग क्षेत्र की सूजन संबंधी बीमारियाँ (एंडोमेट्रैटिस, कटाव, योनिशोथ, कोल्पाइटिस);
20. मधुमेह;
21. रसौली।

स्वीट वुड्रफ़ चार-तरफा तने वाला एक शाकाहारी बारहमासी पौधा है। इसमें एक सुगन्धित सुखद गंध है। इस पौधे में कई उपयोगी औषधीय गुण हैं। विभिन्न देशों में वुड्रफ़ को एक औषधीय पौधा माना जाता है। ऐसे देशों में ऑस्ट्रिया, बुल्गारिया, ग्रेट ब्रिटेन और हंगरी शामिल हैं। इस पौधे का उपयोग खाद्य उत्पादन में भी व्यापक रूप से किया जाता है। सुगंधित वुड्रफ़ के अन्य नाम: सुगंधित मजीठ, चमेली, सुगंधित एस्टर, मट्ठा जड़ी बूटी, सुगंधित गोंद, सुगंधित बेडस्ट्रॉ।

वुड्रफ़ का विवरण

बेडस्ट्रॉ रूबियासी परिवार से संबंधित एक शाकाहारी बारहमासी पौधा है। घास में एक शाखित और पतला प्रकंद होता है, साथ ही चार किनारों वाले नंगे और उभरे हुए तने होते हैं। इसके तने लगभग 10-40 सेंटीमीटर ऊंचे, बिना शाखाओं वाले होते हैं। इसकी पत्तियाँ चक्रों में व्यवस्थित होती हैं। निचली पत्तियाँ मोटे तौर पर लांसोलेट (एक चक्कर में 6), नुकीली और छोटी होती हैं, और ऊपरी पत्तियाँ लांसोलेट होती हैं, जो एक चक्कर में लगभग 8 स्थित होती हैं। वुड्रफ़ फल सूखे और गोलाकार होते हैं, जिनका व्यास 3 मिमी से अधिक नहीं होता है। वे हुक के आकार की बालियों से ढके होते हैं। पौधे के फूल छोटे, आमतौर पर सफेद होते हैं, और नियमित ट्यूबलर-बेल के आकार के होते हैं, और इसके अलावा, वे एक घबराए हुए कोरिंबोज पुष्पक्रम में एकत्र होते हैं। सुगंधित बेडस्ट्रॉ मई और जून में खिलता है और जुलाई में फल देना शुरू कर देता है। सूखा पौधा सूक्ष्म कूमारिन सुगंध उत्सर्जित करता है।

वुड्रफ़ निवास स्थान

सुगंधित वुड्रफ़ आमतौर पर सीआईएस देशों, भूमध्यसागरीय, रूस के यूरोपीय भाग (उत्तर में नहीं), सुदूर पूर्व और साइबेरिया के दक्षिण में और काकेशस में स्थित वन-स्टेप और वन क्षेत्रों में देखा जा सकता है। यह चौड़ी पत्ती वाले और मिश्रित, साथ ही नम और अंधेरे शंकुधारी जंगलों में उगता है। एक नियम के रूप में, वुड्रफ़ जंगलों और बीहड़ों में नदी के किनारे, ह्यूमस के साथ नम मिट्टी में बढ़ता है। इसका बहुत सारा हिस्सा बीच के जंगलों के साथ-साथ मध्य-पर्वतीय क्षेत्र तक के पहाड़ी इलाकों में उगता है।

संग्रह एवं तैयारी

मई के आरंभ से जून के अंत तक पौधे को एकत्र कर तैयार किया जाता है. इसकी कटाई के लिए जमीन के ऊपर के हिस्से का उपयोग किया जाता है, जिसे वुड्रफ के फूलने के दौरान काट दिया जाता है। वे इसे जमीन के करीब से काटते हैं और उसके बाद घास को एक गुच्छे में इकट्ठा करके एक अंधेरे और सूखे कमरे में अच्छी तरह से सुखाते हैं। भंडारण अच्छी तरह से बंद कंटेनरों में 1 वर्ष से अधिक के लिए नहीं है।

गंधयुक्त एवं सुगन्धित वुड्रफ की संरचना का विवरण

इसकी संरचना में, बेडस्ट्रॉ में कई उपयोगी और प्रभावी पदार्थ होते हैं: क्यूमरिन, विभिन्न टैनिन, फ्लेवोनोइड, विभिन्न एसिड (टार्टरिक, मैलिक, कैटेचिक, ऑक्सालिक, सिलिकॉन), विटामिन पी और सी।

पौधे की जड़ में एंथ्राक्विनोन (एलिज़ारिन, रुबियाडिन, पुरपुरिन) और कूमारिन होते हैं। पत्तियों में क्लोरोजेनिक और फिनोलकार्बोक्सिलिक एसिड, विभिन्न टैनिन, फ्लेवोनोइड्स, इरिडोइड्स (डेसैसेटाइलस्पेरुलोसाइड), विटामिन सी और कैरोटीनॉयड होते हैं।

मीठा वुड्रफ़: औषधीय गुण और मतभेद

पौधे में औषधीय गुण और मतभेद दोनों हैं। वुड्रफ़ पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाने वाला पौधा नहीं है। इसमें मौजूद टैनिन के कारण इसका उपयोग विभिन्न त्वचा रोगों के लिए घाव भरने वाले और कसैले के रूप में किया जाता है। सक्रिय पदार्थ लैक्टोन एस्परुलोसाइड द्वारा सूजन-रोधी प्रभाव डाला जाता है। यह एक एंटीस्पास्मोडिक कार्य भी करता है, जो चिकनी मांसपेशियों को प्रभावित करता है। और कूमारिन, जो पौधे का हिस्सा है, तंत्रिका रोगों का इलाज करता है और दर्द से राहत देता है। वुड्रफ के विभिन्न अर्क और टिंचर केशिकाओं को फैलाते हैं और रक्त परिसंचरण की गति को भी बढ़ाते हैं, जबकि वे रक्त की चिपचिपाहट को नहीं बदलते हैं।

उपयोग के लिए अंतर्विरोधों में गर्भावस्था और स्तनपान शामिल हो सकते हैं। पौधा जहरीला होता है, इसलिए इससे होने वाली एलर्जी की प्रतिक्रिया के कारण यह खतरनाक है, और इसके अलावा, यह सहवर्ती लक्षणों के साथ विषाक्तता पैदा कर सकता है: सिरदर्द, उल्टी और चक्कर आना।

वुडरफ़ का उपयोग

सुगंधित वुड्रफ़ वाले उत्पाद तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं, पसीना और मूत्र उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करते हैं, एक एनाल्जेसिक प्रभाव प्रदान करते हैं, घावों को ठीक करते हैं, दौरे और उन्माद को खत्म करते हैं, नींद और हृदय समारोह में सुधार करते हैं। काढ़े और अर्क का उपयोग वैकल्पिक चिकित्सा में जननांग प्रणाली की सूजन, नेफ्रोलिथियासिस, ड्रॉप्सी और सिस्टोपाइलाइटिस के लिए मूत्रवर्धक प्रभाव वाले उपाय के रूप में किया जाता है। वुड्रफ जड़ का अर्क आमतौर पर दौरे के इलाज के लिए, साथ ही पूरे शरीर को टोन करने के लिए लिया जाता है। प्रोस्टेटाइटिस के लिए, वुड्रफ़ का उपयोग अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिश्रण में किया जाता है।

कुछ देशों में, वुड्रफ़ का उपयोग रक्त परिसंचरण में सुधार के लिए एक उपाय के रूप में किया जाता है, और त्वचा को थोड़ा गोरा करने के लिए भी किया जाता है।

यह पौधा खेत जानवरों के लिए भोजन के रूप में काम करता है। सूखे वुड्रफ़ फूल एक उत्कृष्ट कीट रोधी उपाय हैं।

खाद्य उत्पादन में वुडरफ का उपयोग

वुड्रफ में बहुत महत्वपूर्ण पोषण मूल्य होता है। चूँकि इसमें कड़वाहट, क्यूमरिन और टैनिन होता है, इसलिए इसका उपयोग पाक व्यंजनों में मूल स्वाद जोड़ने के लिए किया जाता है। यह जानने के लिए कि सुगंधित वुडरफ़ का स्वाद कैसा होता है, आपको इससे युक्त व्यंजन आज़माना चाहिए। पौधे की पत्तियों को आमतौर पर फल और सब्जियों के सलाद, सूखे फल के मिश्रण और विभिन्न प्रकार के मीठे सूप में मिलाया जाता है। इसका उपयोग विभिन्न पेय पदार्थों में स्वाद जोड़ने के लिए भी किया जाता है: नींबू पानी, चाय, वाइन, लिकर।

वुड्रफ़ और चॉकलेट भी बहुत निकट से संबंधित हैं, क्योंकि चॉकलेट को एक दिलचस्प और मूल स्वाद देने के लिए पौधे को इसमें मिलाया जाता है। फ्रांस में, वुड्रफ़ का उपयोग शैंपेन के लिए एक अनिवार्य घटक के रूप में किया जाता है, स्विट्जरलैंड में - बेनेडिक्टिन, और अमेरिका में - एक नायाब वाइन पंच, जिसमें कॉन्यैक, वाइन और बेनेडिक्टिन का मिश्रण होता है। कॉफी का विकल्प पौधे के भुने हुए बीजों से बनाया जाता है। पौधे के फूल, तने और बीज से दूध का थक्का जमाने वाला एंजाइम बनता है। वुड्रफ़ घास का उपयोग कपड़ों और तम्बाकू में सुगंध के रूप में भी किया जाता है।

जर्मनी में, वुड्रफ़ जड़ी-बूटी माइबोले नामक पेय में एक घटक के रूप में बहुत लोकप्रिय है। पौधे को कुछ समय के लिए वाइन में मिलाया जाता है और इसमें चीनी, कॉन्यैक और संतरे के छिलके भी मिलाए जाते हैं।

उत्तरी यूरोप में, वुड्रफ़ के साथ कई प्रकार के स्मोक्ड उत्पादों का स्वाद चखने की प्रथा है।

मात्रा बनाने की विधि

वुड्रफ जड़ी बूटी का आसव तैयार करने के लिए कई व्यंजन हैं।

1. आपको पौधे की कुचली हुई पत्तियों का एक छोटा चम्मच लेना है और इसे एक गिलास गर्म उबले पानी के साथ डालना है, फिर मिश्रण को 3 घंटे तक पकने दें, और फिर अच्छी तरह से छान लें। जलसेक को दिन में 4 बार आधा गिलास पीने की सलाह दी जाती है।

2. एक गिलास ठंडे, साफ पानी में 2 छोटे चम्मच बारीक कटा हुआ वुडरफ डालें, इसे 4 घंटे तक पकने दें, फिर छान लें। रचना को दिन में 2 बार, भोजन से पहले आधा गिलास या सोने से पहले एक पूरा गिलास लेना चाहिए।

वुड्रूफ़ (एस्पेरुला ग्रेवोलेंस)।

अन्य नाम: सुगंधित वुड्रफ़, सुगंधित वुड्रफ़, मई घास।

विवरण।रुबियासी परिवार का बारहमासी शाकाहारी पौधा। इसका प्रकंद पतला, लंबा, रेंगने वाला होता है। तने उभरे हुए, चतुष्फलकीय, चिकने, बिना शाखा वाले, 10-40 सेमी ऊंचे होते हैं, केवल पत्तियों के आधार पर अंगूठी के आकार के बाल स्थित होते हैं।
पत्तियाँ सीसाइल होती हैं जिनके किनारों पर कांटे स्थित होते हैं, जो आगे की ओर निर्देशित होते हैं। निचली पत्तियाँ लोबदार होती हैं, जो 4-6 टुकड़ों की एक अंगूठी में एकत्रित होती हैं। ऊपरी पत्तियाँ लांसोलेट, नुकीली, 8 टुकड़ों की एक अंगूठी में एकत्रित होती हैं।
फूल छोटे, नियमित होते हैं और तने के शीर्ष पर तीन अर्ध-छतरियों में एकत्रित होते हैं, जिससे एक घबराया हुआ पुष्पक्रम बनता है। कोरोला सफेद, बीच तक चार भागों वाला होता है। जून-जुलाई में खिलता है। फल अगस्त-सितंबर में पकते हैं। फल सूखा होता है, हुक के आकार के बालों से ढका होता है, दो मेवों में विभाजित होता है।
सुगंधित वुड्रफ़ पर्णपाती, मिश्रित वनों, नदी की रेत पर और वन-स्टेप ज़ोन में उगता है। रूस के यूरोपीय भाग, यूक्रेन, क्रीमिया के पहाड़ी भाग, अल्ताई, सुदूर पूर्व, सायन पर्वत और मध्य एशिया में वितरित। डॉन, वोल्गा और नीपर की घाटियों में पाया जाता है।
वुड्रफ़ को बीज, प्रकंदों के विभाजन और कलमों द्वारा प्रचारित किया जाता है।

कच्चे माल का संग्रहण एवं तैयारी।औषधीय प्रयोजनों के लिए, वुड्रफ घास का उपयोग और कटाई की जाती है। कटाई पौधे के फूल आने की शुरुआत में की जाती है। एकत्रित जड़ी-बूटियों को बाहर छाया में या सामान्य वेंटिलेशन वाले कमरे में जल्दी से सुखाया जाता है, कागज या कपड़े पर एक पतली परत में फैलाया जाता है। सूखे कच्चे माल को सूखे कमरे में बंद जार में संग्रहित किया जाता है। शेल्फ जीवन: 1 वर्ष.
पौधे की संरचना.मीठी वुड्रफ जड़ी बूटी में फ्लेवोनोइड्स, लैक्टोन एस्परुलोसाइड, कूमारिन, एसिड (टार्टरिक, ऑक्सालिक, मैलिक, कैटेचिक, सिलिकॉन), आवश्यक तेल के अंश, वसायुक्त तेल, एस्कॉर्बिक एसिड, टैनिन और कड़वे पदार्थ होते हैं।

उपयोगी गुण, अनुप्रयोग, उपचार।
वुड्रफ में शामक, मूत्रवर्धक, पित्तनाशक, स्वेदजनक, हल्के रेचक, वातकारक, एंटीसेप्टिक, घाव भरने वाले और दर्दनाशक गुण होते हैं। इसके अलावा, वुड्रफ की तैयारी चयापचय पर सक्रिय प्रभाव डालती है, हृदय की मांसपेशियों के संकुचन की आवृत्ति को धीमा कर देती है और हृदय के कार्य को नियंत्रित करती है।
वुड्रफ जड़ी बूटी का आसव दिल की धड़कन, न्यूरस्थेनिया, एंजियोन्यूरोसिस, अनिद्रा, नसों का दर्द, हिस्टीरिया के हमलों, पीलिया, कोलेलिथियसिस और गुर्दे की पथरी के लिए आंतरिक रूप से लिया जाता है। इस पौधे का अर्क तीव्र आंतों की सूजन, कब्ज, दस्त, जलोदर और सूजन और कष्टार्तव के लिए भी उपयोगी होगा। खांसी होने पर, वुड्रफ़ का उपयोग कम करनेवाला के रूप में किया जाता है।
बाह्य रूप से, वुड्रफ जड़ी बूटी के अर्क का उपयोग घाव, अल्सर, फोड़े, फोड़े और पुष्ठीय चकत्ते के उपचार के लिए धोने और संपीड़ित के रूप में किया जाता है।
स्वीट वुड्रफ़ का उपयोग एकल पौधे के रूप में या अन्य पौधों के संग्रह के हिस्से के रूप में किया जा सकता है।
घबराहट, हिस्टीरिया और अनिद्रा के इलाज के लिए, वुड्रफ़ का उपयोग सुगंधित बैंगनी और मदरवॉर्ट के साथ किया जा सकता है।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (गैस्ट्राइटिस, एंटरटाइटिस, कोलाइटिस, एंटरोकोलाइटिस) की सूजन संबंधी बीमारियों के उपचार में, वुड्रफ का उपयोग अजवायन, नींबू बाम और जंगली स्ट्रॉबेरी (सूखे जामुन) के साथ किया जाता है।
यदि आप त्वचा रोगों से ग्रस्त हैं, तो मीठे वुड्रफ़ का उपयोग त्रिपक्षीय, लिंडेन फूलों और अखरोट की पत्तियों की एक श्रृंखला के साथ किया जा सकता है।

खुराक के रूप और खुराक.
सुगंधित वुड्रफ़ का आसव।सूखी कुचल जड़ी बूटियों के 2 बड़े चम्मच उबलते पानी के 2 कप के साथ डाले जाते हैं, 1 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है। आधा गिलास 4 रूबल लें। एक दिन में।
इस जलसेक का उपयोग बाहरी उपयोग के लिए धोने और संपीड़ित के रूप में भी किया जाता है।

धड़कन, हिस्टीरिया, अनिद्रा के उपचार के लिए आसव।
सूखी कुचली हुई वुड्रफ जड़ी बूटी का 1 भाग;
1 भाग सूखी कुचली हुई सुगंधित बैंगनी जड़ी बूटी;
1 भाग सूखी कुचली हुई मदरवॉर्ट जड़ी बूटी।
इस मिश्रण के 2 चम्मच चम्मच को 300 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है, 40 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है। 1/3 कप 4 रूबल लें। एक दिन में।

जठरांत्र सूजन के उपचार के लिए आसव।आसव तैयार करने के लिए:
सूखी कुचली हुई वुड्रफ जड़ी बूटी के 2 भाग;
सूखे कुचले हुए नींबू बाम के पत्तों के 2 भाग;
1 भाग सूखी कुचली हुई अजवायन की पत्ती;
3 भाग सूखे जंगली स्ट्रॉबेरी।
इस मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच 300 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है, 20 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है। आधा गिलास (100 मिली) 3 रूबल लें। एक दिन में।

अगर आप त्वचा संबंधी रोगों से ग्रस्त हैं।आसव तैयार करने के लिए:
सूखी कुचली हुई वुड्रफ जड़ी बूटी के 3 भाग;
सूखी कुचली हुई जड़ी-बूटी ट्राइफिड के 3 भाग;
4 भाग सूखे कुचले हुए लिंडेन फूल;
1 भाग सूखे कुचले हुए अखरोट के पत्ते।
इस मिश्रण का 1 चम्मच चम्मच 200 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है, 20 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है। प्रति दिन 1-2 गिलास जलसेक लें।

चेतावनी।वुड्रफ़ एक जहरीला पौधा है, इसलिए खुराक अवश्य देखनी चाहिए!

वुड्रफ़ सुगंधित (वुडरफ़ सुगंधित, सेंट जॉर्ज कर्ल, चमेली, टार) एक बारहमासी उपझाड़ी है जो मैडर परिवार से संबंधित है। स्वीट वुड्रफ़ 40 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचता है, इसमें एक नंगे, ऊपर की ओर उठा हुआ तना होता है, जिसकी 4 भुजाएँ होती हैं, आधार पर रेंगने वाले अंकुर होते हैं।

वुड्रफ की गंध कौमारिन जैसी होती है, पत्तियां पतली, गहरे हरे रंग की, नुकीले किनारे वाली, 8 छल्लों की गांठों में एकत्रित होती हैं। पुष्पक्रम एक टर्मिनल ढाल की तरह दिखता है, जिसमें कम संख्या में फूल होते हैं, जिसमें 3 अर्ध-छतरियां होती हैं। फूल छोटे और सफेद होते हैं।

पौधे का प्रकंद पतला, रेंगने वाला, लम्बा होता है। फल में कांटेदार बाल होते हैं, यह सूखा होता है और दो टुकड़ों में टूट जाता है। सुगंधित वुडरफ़ मई-जुलाई में खिलना शुरू हो जाता है।

वुड्रफ़ वन-स्टेप ज़ोन में जलाशयों के पास रेत पर पर्णपाती, मिश्रित जंगलों में उगता है। छायादार क्षेत्रों को पसंद करता है। रूस के यूरोपीय भाग, क्रीमिया के पहाड़ी भाग, सुदूर पूर्व, अल्ताई, यूक्रेन और एशिया में वितरित।

बारहमासी प्रकंद, बीज और कलमों को विभाजित करके फैलता है। वुड्रफ जहरीला होता है.

संग्रहण एवं भण्डारण

कच्चा माल बारहमासी संग्रह का पूरा जमीन के ऊपर का हिस्सा फूल आने के बाद किया जाता है; सुखाने का काम जल्दी किया जाता है ताकि वुडरफ़ काला न हो जाए। कच्चे माल को अच्छे वेंटिलेशन वाले कमरे में या ताजी हवा में एक छतरी के नीचे छाया में सुखाएं।

पेपर बैग में सूखी, अंधेरी जगह पर स्टोर करें। शेल्फ जीवन: 1 वर्ष.

लाभकारी विशेषताएं

बारहमासी में रबर, लैक्टोन एस्परुलोसाइड, फ्लेवोनोइड्स, कूमारिन, ग्लाइकोसाइड और आवश्यक तेल होते हैं। इसमें एसिड (मैलिक, ऑक्सालिक, सिलिकॉन, कैटेचिन, टार्टरिक), वसायुक्त तेल, विटामिन सी, कड़वा और टैनिन शामिल हैं। प्रकंद में एंथ्राक्विनोन डेरिवेटिव होते हैं।

वुड्रूफ़ में निम्नलिखित गुण हैं:

1. रोगाणुरोधक;
2. कोमल;
3. हल्का रेचक;
4. कसैला;
5. मूत्रवर्धक;
6. पित्तशामक;
7. दर्दनिवारक;
8. स्वेटशॉप;
9. घाव भरने;
10. दिल के प्रदर्शन को नियंत्रित करता है;
11. हृदय की मांसपेशियों के संकुचन को धीमा कर देता है;
12. चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
13. आवरण;
14. यौन क्रिया के लिए एक उत्तेजक;
15. हेपेटोप्रोटेक्टिव।

आवेदन

विभिन्न रोग प्रक्रियाओं के उपचार में वुड्रफ का उपयोग काफी आम है। निम्नलिखित स्थितियों के उपचार में बारहमासी पौधों का उपयोग:

1. जठरांत्र संबंधी मार्ग में सूजन प्रक्रियाएं (कोलाइटिस, गैस्ट्रिटिस, आंत्रशोथ);
2. त्वचा रोगों की संभावना;
3. अनिद्रा;
4. हिस्टीरिया;
5. दिल की धड़कन;
6. आंत्र विकार (दस्त, कब्ज);
7. आंत्र पथ में सूजन प्रक्रियाएं;
8. खाँसी;
9. फोड़े, पुष्ठीय चकत्ते, अल्सर, घाव, फोड़े;
10. गुर्दे की पथरी की बीमारी;
11. न्यूरस्थेनिया;
12. एंजियोन्यूरोसिस;
13. स्नायुशूल;
14. पीलिया;
15. कोलेलिथियसिस;
16. जलोदर, ऊतक सूजन;
17. त्वचा की जलन, कंठमाला, सोरायसिस;
18. मिर्गी;
19. महिला जननांग क्षेत्र की सूजन संबंधी बीमारियाँ (एंडोमेट्रैटिस, कटाव, योनिशोथ, कोल्पाइटिस);
20. मधुमेह;
21. रसौली।

1. चयापचय विकृति के लिए।

   10 जीआर. 750 मिलीलीटर गर्म पानी के साथ बारहमासी जड़ी-बूटियाँ बनाएं, धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें। ठंडा करें, छान लें, दिन में 4 बार 100 मिलीलीटर सेवन करें। आप काढ़े को अन्य हर्बल काढ़े के साथ मिला सकते हैं। उपचार का कोर्स 14-21 दिन है;

2. जलोदर (जलोदर) से।

   30 जीआर लें. कुचल सूखी जड़ी बूटियों, 400 मिलीलीटर ठंडे पानी काढ़ा। कुछ दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दें, फिर 50 मिलीलीटर वोदका डालें और 24 घंटे के लिए छोड़ दें। फ़िल्टर करें, 7 दिनों के कोर्स के लिए दिन में 4 बार 50 मिलीलीटर का सेवन करें;

3. स्तन ग्रंथि में रसौली के लिए.

   ताजी जड़ी-बूटियाँ लें, काटें और पेस्ट बनने तक पीसें, ताकि रस निकल जाए। परिणामी मिश्रण को प्रभावित क्षेत्र पर एक पतली परत में लगाएं और एक पट्टी से सुरक्षित करें। इस सेक को कुछ घंटों तक रखें। हेरफेर 10 दिनों के लिए किया जाता है, एक महीने के बाद पाठ्यक्रम को दोहराना संभव है;

4. सोरायसिस।

   सुगंधित वुडरफ़ घास लें, सभी पत्तियाँ 20 ग्राम की हों। कुचलो, मिलाओ. कुछ सेंट. परिणामी मिश्रण का एक बड़ा चम्मच 350 मिलीलीटर गर्म पानी में डालें और इसे 4 घंटे के लिए थर्मस में छोड़ दें। परिणामी जलसेक को पट्टियों को गीला करके और त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों पर लगाकर बाहरी रूप से लगाएं। उसी जलसेक को पानी 1:1 से पतला करके नाश्ते से पहले एक मग में पिया जाता है। कुछ हफ़्ते के लिए आंतरिक उपयोग के लिए उपचार का एक कोर्स, बाहरी रूप से जब तक स्थिति में सुधार न हो जाए;

5. धड़कन, अतालता के लिए.

   15 ग्राम लें. वुड्रफ, ½ लीटर वोदका डालें, जो पहले से पानी 1:2 से पतला होता है। आपको टिंचर को कुछ दिनों के लिए छोड़ना होगा, 5 दिनों के कोर्स के लिए दिन में तीन बार एक चम्मच का सेवन करना होगा। 10 दिनों के बाद, पाठ्यक्रम दोबारा दोहराएं। वुड्रफ टिंचर का उपयोग करते समय, आपको मांस और नमकीन खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए।

मतभेद

सुगंधित वुड्रफ़ को गुर्दे की गंभीर क्षति, मूत्र पथ के तीव्र संक्रामक रोगों, गर्भावस्था के दौरान, स्तनपान और बच्चों के मामलों में वर्जित किया जाता है।

ओवरडोज़ के मामले में, निम्नलिखित दुष्प्रभाव देखे जा सकते हैं: अपच (मतली, उल्टी), चक्कर आना, सिरदर्द। शरीर में गंभीर विषाक्तता के मामले में, श्वसन केंद्र का पक्षाघात, श्वसन गिरफ्तारी, यहां तक ​​कि मृत्यु भी।

इसलिए, पौधे को सावधानी से लेना चाहिए क्योंकि यह जहरीला होता है। खुराक और उपचार के तरीके का चयन करने के लिए किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना आवश्यक है।

वुड्रफ़ सुगंधित ( अव्य. एस्परुला ग्रेवोलेंस) एक बारहमासी उपझाड़ी है, जो मैडर परिवार (रूबियासी) के जीनस वुड्रफ (एस्पेरूला) की एक प्रजाति है।

अन्य नामों:

सुगंधित वुड्रफ़, सुगंधित वुडरफ़, मई घास।

भाग का उपयोग किया गया

संग्रह का समय

विवरण

रुबियासी परिवार का बारहमासी शाकाहारी पौधा। इसका प्रकंद पतला, लंबा, रेंगने वाला होता है। तने उभरे हुए, चतुष्फलकीय, चिकने, बिना शाखा वाले, 10-40 सेमी ऊंचे होते हैं, केवल पत्तियों के आधार पर अंगूठी के आकार के बाल स्थित होते हैं।

पत्तियाँ सीसाइल होती हैं जिनके किनारों पर कांटे स्थित होते हैं, जो आगे की ओर निर्देशित होते हैं। निचली पत्तियाँ लोबदार होती हैं, जो 4-6 टुकड़ों की एक अंगूठी में एकत्रित होती हैं। ऊपरी पत्तियाँ लांसोलेट, नुकीली, 8 टुकड़ों की एक अंगूठी में एकत्रित होती हैं।

फूल छोटे, नियमित होते हैं और तने के शीर्ष पर तीन अर्ध-छतरियों में एकत्रित होते हैं, जिससे एक घबराया हुआ पुष्पक्रम बनता है। कोरोला सफेद, बीच तक चार भागों वाला होता है। जून-जुलाई में खिलता है। फल अगस्त-सितंबर में पकते हैं। फल सूखा होता है, हुक के आकार के बालों से ढका होता है, दो मेवों में विभाजित होता है।

सुगंधित वुड्रफ़ पर्णपाती, मिश्रित वनों, नदी की रेत पर और वन-स्टेप ज़ोन में उगता है। रूस के यूरोपीय भाग, यूक्रेन, क्रीमिया के पहाड़ी भाग, अल्ताई, सुदूर पूर्व, सायन पर्वत और मध्य एशिया में वितरित। डॉन, वोल्गा और नीपर की घाटियों में पाया जाता है।

वुड्रफ़ को बीज, प्रकंदों के विभाजन और कलमों द्वारा प्रचारित किया जाता है।

संग्रह एवं तैयारी

औषधीय प्रयोजनों के लिए, वुड्रफ घास का उपयोग और कटाई की जाती है। कटाई पौधे के फूल आने की शुरुआत में की जाती है। एकत्रित जड़ी-बूटियों को बाहर छाया में या सामान्य वेंटिलेशन वाले कमरे में जल्दी से सुखाया जाता है, कागज या कपड़े पर एक पतली परत में फैलाया जाता है। सूखे कच्चे माल को सूखे कमरे में बंद जार में संग्रहित किया जाता है। शेल्फ जीवन: 1 वर्ष.

पौधे की रचना

मीठी वुड्रफ जड़ी बूटी में फ्लेवोनोइड्स, लैक्टोन एस्परुलोसाइड, कूमारिन, एसिड (टार्टरिक, ऑक्सालिक, मैलिक, कैटेचिक, सिलिकॉन), आवश्यक तेल के अंश, वसायुक्त तेल, एस्कॉर्बिक एसिड, टैनिन और कड़वे पदार्थ होते हैं।

बढ़ रही है

यह बहुत खराब और उपजाऊ दोनों प्रकार की मिट्टी में उग सकता है। पानी देना नियमित है। हल्की छाया सहन करता है। जून-जुलाई में बीज द्वारा प्रचारित।

आवेदन

लोक चिकित्सा में वुड्रफ़ का मुख्य औषधीय प्रभाव विभिन्न प्रकार की जलोदर को ठीक करने की क्षमता माना जाता है। इस प्रयोजन के लिए, जड़ी-बूटियों के अर्क का लंबे समय से उपयोग किया जाता रहा है। इस अर्क के शामक (शांत करने वाले) गुण सर्वविदित हैं। यह अनिद्रा को दूर करता है, हिस्टीरिकल हमलों को रोकता है और विभिन्न प्रकार के तंत्रिका दर्द को कम करता है। मूत्र प्रणाली के रोगों के लिए, यह पथरी के निर्माण को कम करता है और मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है। बाह्य रूप से, जड़ी बूटी का काढ़ा और अर्क असामान्य चयापचय को ठीक करने के साधन के रूप में विभिन्न त्वचा रोगों के लिए उपयोग किया जाता है। पोल्टिस के रूप में, इसका उपयोग फोड़े, त्वचा पर चकत्ते, घावों से रक्तस्राव, चमड़े के नीचे रक्तस्राव और खराब रक्त के थक्के के लिए किया जाता है। जो घाव लंबे समय तक ठीक नहीं होते, उन पर ताजी कुचली हुई घास की पट्टी बांधी जाती है, प्रतिदिन पट्टियाँ बदलती रहती हैं।

व्यंजनों

• काढ़ा: 5 गिलास पानी में 10-15 ग्राम कुचली हुई जड़ी-बूटी, 3-5 मिनट तक उबालें और दिन में 3-4 बार आधा गिलास पियें, और अन्य औषधीय उत्पादों में भी मिलाएँ जो चयापचय में सुधार करते हैं।
• आसव 1:1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच सूखी कुचली हुई जड़ी-बूटियों के ऊपर एक गिलास उबलता पानी डालें, ठंडा होने दें, छान लें और 1 बड़ा चम्मच पियें। दिन में 3-4 बार चम्मच।
• जलसेक 2: 10-15 ग्राम प्रति 1 लीटर उबलते पानी, आधा गिलास गर्म दिन में 3-4 बार पियें - यकृत और पित्ताशय के रोगों के लिए।

मतभेद

वुड्रफ़ एक बहुत ही जहरीला पौधा है, इसलिए इसके आंतरिक उपयोग में बहुत सावधानी की आवश्यकता होती है। अधिक मात्रा में सेवन करने पर उल्टी, सिरदर्द, चक्कर आना और यहां तक ​​कि मौत भी हो सकती है।