비타민 결핍 - 병리학의 징후, 증상 및 발현. 비타민 결핍은 어떻게 나타나고 비타민이 부족한 경우 어떻게 해야 합니까? 펠라그라 또는 비타민 결핍 PP의 증상

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비타민 결핍이란 무엇입니까?

비타민 결핍증– 이는 신체에 하나 또는 다른 비타민이 결핍되거나 전혀 없는 상태입니다.
완전하거나 부분적인 비타민 결핍이 일반적입니다. 통계에 따르면, 러시아 연방 인구의 30~80%가 아스코르브산, 엽산은 물론 비타민 B1, B2, B6의 지속적인 부족으로 고통 받고 있습니다. 가장 흔히 진단되는 결핍증은 비타민 C(아스코르브산)이며, 이는 러시아인의 약 70%가 경험합니다. 피험자의 60%에서 비타민 E가 부족한 것으로 나타났습니다. 임산부의 절반 이상이 비타민 B9(엽산) 부족으로 고통 받고 있으며 거의 ​​모든 임산부는 비타민 B6 결핍으로 고통 받고 있습니다.

비타민 결핍은 다른 나라에서는 흔한 병리 현상입니다. 예를 들어, 독일 거주자의 60%가 비타민 D 결핍증을 앓고 있습니다. 캐나다 인구의 3분의 2가 같은 문제를 겪고 있습니다. 미국에서는 사망자의 약 13%가 이 비타민 부족으로 인해 발생합니다. 유럽에서는 이 수치가 약간 낮습니다. 인구의 약 9%가 비타민 D 결핍으로 인한 질병으로 사망합니다.
성별은 특정 유형의 비타민 결핍에 중요한 요소입니다. 따라서 대부분의 경우 비타민 B2 결핍은 여성에게서 발생합니다. 이는 11~18세 소녀 5명마다, 나이든 여성 8명마다 영향을 미칩니다.

흥미로운 사실
특정 형태의 비타민 결핍은 고대부터 의학에 알려져 왔습니다. 해전이나 난파선에서 사망한 선원보다 아스코르브산 결핍으로 사망한 선원이 더 많았습니다. 페르디난드 마젤란(Ferdinand Magellan)과 바스코 다 가마(Vasco da Gama)와 같은 유명한 항해사들이 이 질병에 걸렸습니다. 괴혈병(비타민 C 결핍의 가장 높은 수준)의 발병은 신선한 야채와 과일을 포함하지 않고 크래커와 소금에 절인 고기가 지배하는 선원들의 식단의 특성으로 인해 촉진되었습니다. 오랫동안 의사들은 이 질병과 아픈 사람들의 영양 습관 사이의 연관성을 확립할 수 없었습니다. 1536년에 프랑스 항해사 자크 카르티에(Jacques Cartier)는 캐나다에서 겨울을 보내기 위해 남아 있었고 그의 선원 중 100명 이상이 괴혈병에 걸렸습니다. 아픈 프랑스인들은 치료를 위해 솔잎을 넣은 물을 제공한 현지 인디언들에 의해 구출되었습니다. 바늘은 비타민 C 결핍증의 치료와 예방을 위해 오늘날에도 여전히 민간요법으로 사용되고 있습니다. 신선한 과일과 채소로 괴혈병을 최초로 치료한 사람은 스코틀랜드 출신의 의사인 제임스 린드(James Lind)였습니다. 의사는 환자에게 오렌지와 레몬을 먹일 때 가장 빨리 회복된다는 사실을 발견했습니다.

선원들이 직면한 또 다른 문제는 각기병이었습니다. 이 질병은 식단에 비타민 B1이 부족하여 발생합니다. 메뉴가 주로 쌀로 구성된 일본 선원들은 특히 이 비타민 결핍에 시달렸습니다. 이 문제에 맞서 싸우기 시작한 첫 번째 사람은 해상 승무원의 식단을 다양화한 다카키 남작 제독이었습니다. 3년 후, 노르웨이 함대는 일본의 선례를 따랐습니다. 호밀 크래커는 밀빵으로 대체되었고, 마가린 대신 천연 버터가 출시되기 시작했습니다. 이로 인해 각기병 발병률이 크게 감소했습니다.
고대 이집트에서 알려진 또 다른 유형의 비타민 결핍은 레티놀(비타민 A) 부족입니다. 이 상태의 징후 중 하나는 야맹증(어두운 곳에서의 시력 문제)입니다. 의학의 아버지 히포크라테스는 야맹증 환자를 생간으로 치료했다.

비타민 결핍 A, E, PP 및 C의 원인

비타민 결핍의 발병은 복잡한 내부 및 외부 원인에 의해 촉진됩니다. 이 현상을 유발하는 주요 상황은 신체에 비타민 공급이 부족하다는 것입니다. 비타민 결핍은 또한 비타민의 생산이나 흡수 과정이 중단된 결과일 수도 있습니다. 비타민 결핍의 구체적인 원인은 신체에 부족한 비타민의 유형에 따라 결정됩니다.

비타민 A 결핍의 원인(레티놀)

비타민 A 결핍은 불균형한 식단으로 인해 발생할 수 있습니다. 이 성분은 음식과 함께 몸에 들어가기 때문입니다. 비타민 A 결핍에 기여하는 또 다른 요인은 체내 흡수가 좋지 않다는 것입니다.

레티놀 흡수가 잘 안되는 이유는 다음과 같습니다.

  • 지방량이 부족함;
  • 신체에 토코페롤과 아연이 부족합니다.
  • 나쁜 습관;
  • 다양한 질병.
지방이 부족해요
비타민 A는 지용성이므로 신체가 이를 완전히 흡수하려면 지방이 필요합니다. 모든 조건이 충족되면 간에 이 요소의 매장량이 형성됩니다. 이렇게 하면 신체가 비타민을 섭취하지 않고도 한동안 기능할 수 있습니다. 식단에 지방이 불충분하게 포함되면 비타민이 흡수되지 않고 간에 축적되지 않아 비타민 A 결핍이 유발됩니다.

체내 토코페롤과 아연 부족
레티놀을 완전히 흡수하려면 신체에 토코페롤과 아연이 필요합니다. 이러한 요소가 없으면 비타민 A의 흡수가 중단됩니다.

나쁜 습관
담배나 술이 함유된 제품을 섭취하면 간 기능이 저하됩니다. 이 기관의 기능 저하로 인해 비타민 A의 흡수가 억제됩니다.

각종 질병
신체의 지방 흡수 능력이 손상되는 여러 가지 질병이 있습니다.

비타민 A 결핍을 유발할 수 있는 질병은 다음과 같습니다.

  • 흡수 장애 증후군(비타민 흡수가 악화되는 일련의 증상)
  • 간염(염증성 간 질환);
  • 담낭의 운동성 장애 (담즙 유출이 중단되는 병리학);
  • 위궤양(위점막의 결함).

비타민 E(토코페롤) 결핍의 원인

토코페롤 결핍은 환자의 식단이나 특정 질병의 존재로 인해 발생할 수 있습니다.

비타민 E 결핍에 영향을 미치는 요인은 다음과 같습니다.

  • 신체의 비타민 공급 부족;
  • 엄격한 다이어트를 따르십시오.
  • 담즙 유출 장애;
  • 다른 질병.
신체에 비타민 공급이 부족함
비타민 E 결핍은 부적절한 식사 섭취로 인해 발생할 수 있습니다. 이 요소는 식물 제품에서만 발견됩니다. 따라서 식단에 소량의 곡물과 잎채소가 있으면 비타민 E 결핍이 발생할 수 있습니다. 이 때문에 토코페롤 결핍은 동물성 식품을 주로 섭취하는 경제 선진국 거주자에게서 흔히 발견됩니다.

엄격한 다이어트에 따라
토코페롤 결핍의 일반적인 원인은 식물 및/또는 동물성 지방을 제한하거나 완전히 제거하는 다양한 식단을 따르는 것입니다. 식단에 지질(지방)이 부족하면 비타민 E가 충분히 흡수되지 않아 결핍이 발생합니다.
다이어트가 비타민 결핍에 영향을 미치는 또 다른 요인은 갑작스러운 체중 감소입니다. 토코페롤은 신체의 지방 조직에 축적되기 때문에 체중 감량시 그 매장량이 고갈됩니다. 또한 킬로그램이 급격히 감소하면 지방 분해로 인해 많은 양의 콜레스테롤이 방출됩니다. 콜레스테롤은 간 기능을 손상시키고, 토코페롤은 흡수가 더 심해지기 시작합니다.

담즙의 흐름 장애
몸에 들어가면 비타민 E는 지방과 함께 담즙에 의해 유화되어 정상적인 흡수를 보장합니다. 담즙 유출의 악화와 관련된 병리학 적 상태에서는 토코페롤의 흡수 과정이 중단됩니다.

비타민 E 결핍을 유발하는 질병은 다음과 같습니다.

  • 담석증(담낭 및/또는 이 기관의 관에 단단한 돌이 형성됨);
  • 췌장염(췌장의 염증성 손상);
  • 담낭염(담낭의 전염병);
  • 간염(간의 조직 구조에 대한 염증성 손상);
  • 간부전(하나 이상의 간 기능 저하);
  • 간경변 (간 구조의 병리학 적 변화).
기타 질병
토코페롤이 부족하면 소화 시스템의 병리 현상과 관련되어 장의 비타민 흡수 능력이 저하될 수 있습니다. 크론병(소화관 점막의 염증성 손상), 장게실(장벽의 돌출), 소아 지방변증(단백질 불내성)과 같은 질병으로 인해 비타민 E가 상당량 부족해질 수 있습니다.
생식기 부위의 일부 질병의 경우 이 요소에 대한 신체의 필요성이 증가하고, 공급이 충분하지 않으면 비타민 E 결핍이 발생할 수 있습니다.
이 비타민의 섭취 증가는 신경계 기능 장애 및 여러 피부 질환에서도 관찰됩니다.

비타민 결핍 PP(니코틴산)의 원인

니코틴산 결핍은 다양한 질병이나 치료의 특성으로 인해 발생할 수 있습니다. 이 비타민을 완전히 흡수하려면 여러 요소의 참여가 필요하며 그 양이 충분하지 않으면 비타민 결핍 RR이 발생할 수도 있습니다. 종종 니코틴산 부족의 원인은식이 특징입니다.

비타민 결핍 RR을 유발하는 요인은 다음과 같습니다.

  • 영양 결핍;
  • 위장관의 흡수 기능 감소;
  • 하르트누프병.
영양 결핍
사람은 음식을 통해 비타민 PP를 받습니다. 이 요소는 또한 트립토판이라는 필수 아미노산으로부터 신체에서 합성됩니다. 따라서 니코틴산과 트립토판의 공급 부족으로 인해 결핍이 발생할 수 있습니다. 대부분의 경우 비타민 PP의 영양 결핍은 다량의 옥수수 제품이 소비되는 지역에서 발생합니다. 이는 이 시리얼에 소화하기 어려운 형태의 니코틴산이 포함되어 있고 트립토판이 거의 포함되어 있지 않다는 사실로 설명됩니다.
트립토판을 니아신(니코틴산)으로 전환하려면 비타민 B6와 구리가 필요합니다. 따라서 이러한 요소가 식단에 부족하면 니코틴산 합성 과정이 억제되고 결핍이 발생합니다.

위장관의 흡수 기능 감소
위장 점막의 흡수 기능이 부족하면 니코틴산의 흡수가 악화됩니다.

RR 비타민 결핍에 기여하는 병리학은 다음과 같습니다.

  • 만성 장염(염증으로 인한 소장 점막 구조의 병리학적 변화);
  • 만성 위장염(위 및 공장의 관절 염증);
  • 공장 절제(이 기관의 전체 또는 부분 제거);
  • 장결핵(만성 감염);
  • 이질(전염병).
하르누프병
이 질병은 유전병입니다. 하르트누프병은 트립토판을 포함한 여러 아미노산의 대사 장애가 특징입니다. 이 질병에 걸린 환자는 니아신을 생성하지 않아 결핍이 발생합니다.

비타민 C 결핍의 원인(아스코르브산)

비타민 C 결핍은 하나 이상의 요인으로 인해 발생할 수 있습니다.

비타민C 결핍의 원인은 다음과 같습니다.

  • 가난한 식단;
  • 일부 기관의 기능 장애.
불쌍한 식습관
비타민C는 인체 내에서 생성되지 않고 음식과 함께 외부에서 유입됩니다. 대부분의 경우 신선한 과일과 채소의 섭취가 크게 감소하는 기간에 비타민 결핍이 발생합니다.
아스코르빈산은 불안정성이 특징입니다. 이 비타민은 열처리와 햇빛 노출에 의해 파괴됩니다. 따라서 생과일과 채소의 섭취를 제한하는 식단으로 인해 비타민 부족이 발생할 수 있습니다.

흡연
담배 제품에는 아스코르브산을 파괴하는 물질이 포함되어 있습니다. 따라서 담배 제품을 체계적으로 사용하는 사람들의 경우 이 비타민의 필요성이 2배 증가합니다. 아스코르브산이 완전히 공급되지 않으면 이 원소의 결핍이 발생합니다.

중독(중독)
독성 물질이 몸에 들어가면 비타민 C가 더 많은 양으로 소비되기 시작합니다. 이는 아스코르브산이 중독 중 내부 장기의 정상적인 기능에 필요한 조건 형성에 관여하기 때문에 발생합니다. 따라서 산업 독극물, 중금속 또는 약물에 중독되면 비타민 C의 섭취량이 크게 증가하여 신체의 중요한 함량으로 이어질 수 있습니다.

특정 기관의 기능 장애
아스코르브산은 공장에서 흡수됩니다. 이 기관 구조의 병리학 적 장애는 비타민 C 흡수 과정을 억제합니다. 따라서 비타민 결핍 C는 장염 (장 점막 위축), 궤양 (점막 손상) 및 기타 염증성 병변으로 인해 발생할 수 있습니다. 종종 아킬리아증(위액 구성이 파괴되는 질병) 환자에게서 아스코르브산 결핍이 발생합니다.
일부 질병에서는 신체의 비타민 C 필요성이 증가합니다. 질병이 장기간 진행되고 필요한 양의 아스코르브 산이 없으면이 비타민이 부족합니다.

비타민 C 결핍을 유발하는 질병은 다음과 같습니다.

  • 화상질환(열 효과로 인한 피부 및 조직 손상) 아스코르빈산은 손상된 부위의 재생에 참여하므로 신체에서 더 많은 양으로 소비됩니다.
  • 충격의 상태(심각한 스트레스나 외상에 대한 반응) 비타민 C는 신체에서 손실된 기능을 회복하는 데 사용됩니다.
  • 종양성 질환(상피 세포가 악성 형성으로 변성). 비타민 결핍은 신체의 병리학 적 과정과 그러한 질병에 대한 치료로 인해 유발됩니다.

비타민 B 결핍의 원인

비타민 B 그룹은 매우 많으며 20개 이상의 비타민을 함유하고 있습니다.

가장 흔한 유형의 비타민 B 결핍증은 다음과 같습니다.

  • 비타민 B1 결핍(티아민);
  • 비타민 B2 결핍(리보플라빈);
  • 비타민 B5 결핍(판토텐산);
  • 비타민 결핍 B6(피리독신);
  • 비타민 결핍 B9(엽산);
  • 비타민 B12 결핍(시아노코발라민).

비타민 B1 결핍(티아민)의 원인

티아민 결핍은 이 원소가 신체에 부적절하게 공급되거나 흡수 과정이 부적절하여 발생할 수 있습니다. 어떤 상황에서는 이 비타민에 대한 신체의 필요성이 증가하여 결핍을 유발할 수도 있습니다.

비타민 B1 섭취 부족
비타민 B1은 식물 및 동물 유래 제품에 포함되어 있습니다. 특히 일상용품(빵, 고기, 시리얼)에 많이 함유되어 있습니다. 따라서 불균형한 식단으로 인한 티아민 결핍은 드뭅니다. 때때로 비타민 B1 결핍은 단백질 식품의 양이 충분하지 않은 상태에서 탄수화물을 장기간 섭취함으로써 발생할 수 있습니다.

흡수과정 교란
일부 물질은 비타민 B1의 흡수에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 요소는 식품, 음료 또는 의약품에 포함될 수 있습니다.

다음 제품은 티아민 흡수를 방해합니다.

  • 주류 및 담배 제품;
  • 커피 및 기타 카페인 함유 제품;
  • 구연산 함량이 높은 제품;
  • 생선을 포함하는 요리;
  • 비타민 B6(티아민이 활성 형태로 전환되는 것을 억제);
  • 항생제 (비타민 B1과 약물 모두 그 특성을 잃습니다).
비타민 B1의 필요성 증가
위장 기능 부전, 급성 및 만성 감염, 당뇨병으로 인해 티아민의 필요성이 증가합니다. 이 요소의 필요성은 수술 후 및 스트레스가 많은 상황에서 증가합니다.

비타민 B2(리보플라빈) 결핍의 원인

리보플라빈이 부족해지는 이유에는 음식을 통해 공급되는 비타민의 양이 감소하는 일부 식이 특성이 포함됩니다. 많은 양의 신체 활동과 기타 여러 요인으로 인해 이 요소에 대한 필요성이 증가하고 이로 인해 결핍도 발생합니다. 비타민 B2 결핍은 특정 질병이나 약물로 인해 발생할 수도 있습니다.

비타민 B2 결핍을 유발하는 요인은 다음과 같습니다.

  • 식이 특징;
  • 일일 비타민 섭취량 증가;
  • 길항제 복용(리보플라빈 효과 약화)
  • 소화 장애.
다이어트의 특징
유제품, 육류 및 생선 제품을 충분히 섭취하지 않으면 비타민 B2 결핍이 발생할 수 있습니다. 종종 이 요소의 결핍은 채식 지지자들 사이에서 진단됩니다. 정제된(정제된) 밀가루로 만든 제품을 집중적으로 섭취하는 것도 리보플라빈 결핍 형성에 기여합니다.

가공 및 조리 과정에서 식품 내 B2 양이 감소할 수 있습니다. 다른 비타민에 비해 B2는 열 효과에 상당히 강하지만 빛에 노출되면 빠르게 그 특성을 잃습니다. 따라서 짧은 시간이라도 빛 속에 방치된 우유에서는 리보플라빈의 양이 크게 감소합니다. 이 비타민은 베이킹 소다를 접시에 첨가하면 파괴될 수도 있습니다.

일일 비타민 섭취량 늘리기
알코올은 리보플라빈의 흡수를 방해하기 때문에 알코올 음료를 체계적으로 섭취하면 이 비타민에 대한 신체의 필요성이 증가합니다. 경구 피임약을 복용하는 여성의 경우 B2의 일일 요구량이 두 배로 늘어납니다. 운동선수와 강렬한 신체 활동을 포함하는 활동을 하는 사람들도 리보플라빈의 표준 복용량을 늘려야 합니다. 비타민 B2의 높은 소비는 다양한 대사 과정에 참여하는 것과 관련이 있습니다.

길항제 복용(리보플라빈 효과 약화)
리보플라빈의 두드러진 길항제 중 하나는 퀴닌(말라리아, 편모충증, 홍반루푸스 치료에 사용되는 약물)입니다. 다양한 신경 이완제(정신 장애 치료용 향정신성 약물)와 진정제(긴장과 피로를 완화하는 약물)는 비타민 B2의 효과를 차단합니다.

소화 장애
음식 흡수 과정의 중단과 관련된 일부 기관의 기능 장애는 비타민 B2 결핍으로 이어집니다. 이 요소가 결핍될 수 있는 질병에는 대장염(결장의 염증성 손상), 장염(소장과 대장의 관절 염증), 소화성 궤양(위 및/또는 십이지장의 점막 결함)이 포함됩니다.

비타민 B5(판토텐산) 결핍의 원인

비타민 B5 결핍은 매우 드뭅니다. 이 요소의 결핍으로 이어지는 요인 중 패스트 푸드 및 반제품의 장기 소비를 확인할 수 있습니다. 이러한 제품에는 판토텐산의 흡수에 필요한 소량의 완전 지방과 단백질, 비타민 C 및 비타민 B1이 포함되어 있습니다.
영양소와 비타민의 흡수가 저하되는 장 기능 장애로 인해 비타민 B5 결핍이 발생할 수도 있습니다. 스트레스가 많은 상황, 가혹한 작업 및 신체 활동 증가로 인해 판토텐산의 필요성이 증가합니다. 식이 섭취로 이 요소에 대한 증가된 필요성이 충족되지 않으면 결핍이 발생할 수 있습니다.

비타민 B6(피리독신) 결핍의 원인

비타민 B6는 내인성 및 외인성으로 체내에 들어갑니다. 첫 번째 경우 피리독신은 장내 미생물에 의해 합성되고 두 번째 경우에는 음식과 함께 공급됩니다.

비타민 B6 결핍의 원인은 다음과 같습니다.

  • 신체에 섬유질이 부족하게 공급됩니다.
  • 신경계의 빈번한 과다 흥분;
  • 특정 약물을 이용한 치료;
  • 장내 미생물 기능 억제.
임신
임신 중에는 여성 신체의 에스트로겐 생산이 증가합니다. 이 호르몬은 피리독신의 기능을 억제합니다. 임신 마지막 단계에서는 이 비타민의 필요성이 수백 배 증가하여 비타민 결핍이 발생할 수 있습니다.

신체에 섬유질 공급이 부족함
이 비타민은 다양한 식품에서 발견되기 때문에 영양 결핍은 거의 없습니다. 동시에, 단백질 식품(고기, 생선)의 과도한 섭취를 배경으로 소량의 식물 섬유(야채, 곡물)가 있으면 B6 결핍이 발생할 수 있습니다. 이는 이 비타민을 생산하기 위해 장이 모든 요소의 균형 잡힌 공급이 필요하기 때문에 발생합니다.

신경계의 빈번한 과잉 자극
피리독신은 각성 과정을 조절하고 스트레스에 저항하는 데 도움이 되는 세로토닌 호르몬 생성에 관여합니다. 빈번한 스트레스 상황에서는 이 호르몬의 합성이 증가하므로 비타민 B6의 필요성이 높아집니다. 따라서 종종 긴장하는 사람들은 이 요소가 결핍될 수 있습니다.

특정 약물을 이용한 치료
피리독신의 효과를 억제하는 약물로는 호르몬 약물과 피임약이 있습니다. 결핵 치료를 위한 항생제와 약물도 B6 차단제 역할을 합니다.

장내 미생물 기능 억제
dysbacteriosis (장내 미생물의 질적 구성 위반)로 인해 비타민 B6 생산이 감소합니다. 또한 장의 병리로 인해 음식과 함께 제공되는 피리독신의 흡수 품질이 저하됩니다.

비타민 B9(엽산) 결핍의 원인

엽산 결핍은 개인의 생활 방식, 식생활 문화 및 음식 준비와 관련된 요인 중 하나 또는 복합적인 요인으로 인해 발생할 수 있습니다. 비타민 B9의 결핍은 특정 질병의 징후이거나 약물 치료의 결과일 수 있습니다.

엽산 결핍을 유발하는 요인은 다음과 같습니다.

  • 영양 결핍;
  • 약물치료;
  • 비타민 B9에 대한 신체 요구량 증가;
  • 동화 과정의 중단;
영양 결핍
음식을 통한 비타민 B9의 부적절한 섭취는 이 요소 결핍의 근본 원인입니다. 수많은 일상용품에서 발견되지만 불안정하고 매우 빠르게 분해됩니다. 따라서 엽산은 실온에서도 파괴되며, 열처리 중에 이 비타민의 약 90%가 손실됩니다. 비타민 B9의 이러한 특징은 엽산의 영양 결핍 확산에 기여합니다.
품질이 낮은 통조림 및 가공식품을 과도하게 섭취하여 가난한 사람들에게 영양 결핍이 흔히 발생합니다.

약물치료
엽산의 기능을 억제하는 약물이 많이 있습니다. 일부 약물은 자연적으로 신체에서 배출되는 B9와 함께 불용성 물질을 형성합니다. 혈액 내 엽산(엽산) 농도를 감소시키거나 장에서의 흡수를 방해하는 약물 그룹도 있습니다.
따라서 충분한 섭취에도 불구하고 엽산 결핍이 발생합니다.

비타민 B9 결핍을 유발할 수 있는 약물은 다음과 같습니다.

  • 제산제(위장의 염산을 중화시키는 약);
  • 설폰아미드(항생제의 일종);
  • 항간질제;
  • 경구 피임약;
  • 코르티코스테로이드(다양한 질병의 염증 과정을 억제하는 약물);
  • 니트로푸란 약물(비뇨생식기 질환에 처방);
  • 세포증식억제제(항종양제).
비타민 B9에 대한 신체 요구량 증가
집중적인 조직 재생이 있을 때 비타민 B9의 필요성이 증가합니다. 특히 골수의 재생 조직과 위장관의 상피 내벽에서 많은 양의 엽산이 소비됩니다. 이러한 현상은 새로운 세포의 성장이 진행될 때 이들 기관의 암에서 관찰됩니다. 또한 엽산의 필요성은 빈혈(빈혈), 특정 피부 질환, 활동적인 성장 기간 및 청소년과 어린이의 경우 더욱 높아집니다. 신체의 공급이 증가된 엽산 기준을 충족하지 못하면 엽산 결핍이 발생합니다. 임산부의 비타민 B9 결핍에도 동일한 원칙이 적용됩니다.

동화 과정의 중단
위장 장애를 앓고 있는 환자에서는 엽산의 흡수가 약화됩니다. 장에서 흡수되기 위해 비타민 B9는 효소 접합효소를 사용하여 변형 과정을 거칩니다. 여러 질병에서 이 물질의 활성이 감소하거나 사라지며 이는 엽산 결핍 발병에 유리한 요인입니다.

비타민 B9 결핍을 유발하는 질병은 다음과 같습니다.

  • 스프 루 (영양소와 비타민 흡수 과정의 만성적 중단);
  • 만성 설사(대변 장애);
  • 크론병(소장 및/또는 대장에 영향을 미치는 만성 염증);
  • 대장염(대장 손상);
  • 장염(염증으로 인한 소장 기능 장애).
대주
엽산 결핍의 원인은 종종 알코올 남용입니다. 이 나쁜 습관은 흡수 과정뿐만 아니라 조직에 비타민 B9 공급에도 파괴적인 영향을 미칩니다. 알코올은 대사 과정에서 엽산의 참여를 방해하고 혈청에서 이 요소의 수준을 급격히 감소시킵니다. 결과적으로 정기적으로 기준치를 초과하는 알코올을 마시는 개인의 경우 B9 결핍이 몇 주 내에 발생할 수 있습니다.

비타민 B12(코발라민) 결핍의 원인

비타민 B12 결핍은 일반적인 병리 현상이며 선천적이거나 후천적일 수 있습니다.

코발라민 결핍에 영향을 미치는 요인은 다음과 같습니다.

  • 영양 결핍;
  • 신체의 비타민 흡수 불량;
  • 비타민 섭취 증가;
  • 비타민의 대사 장애 (대사).
영양 결핍
비타민 B12의 주요 공급원은 동물성 제품입니다. 따라서 외부에서 이 요소가 부족한 이유는 고기뿐만 아니라 우유, 계란, 버터도 포기하는 엄격한 채식 때문입니다. 이 비타민의 영양 결핍은 제한된 양의 육류 제품을 소비하여 반제품 및 기타 저품질 식품으로 대체하는 저소득층에서도 발생합니다.

비타민의 체내 흡수가 잘 안됨
흡수 과정이 중단되면 신체는 충분한 양의 코발라민을 섭취하지만 장에서 적절한 양이 혈액으로 들어 가지 않습니다. 이 성분을 적절하게 흡수하려면 위 점막에서 합성되는 효소(캐슬 내부 인자)가 필요합니다. 이 물질의 양이 부족하면 체내로 들어온 비타민B12는 자연스럽게 장을 통해 배출된다. 내인성 요인이 부족한 이유는 선천성 또는 후천성 위장 병리 때문일 수 있습니다. 소장의 다양한 질병도 코발라민 흡수 과정에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

다양한 유형의 비타민 결핍에는 다음이 포함됩니다.

  • 비타민 A 결핍;
  • 비타민 E 결핍;
  • 흔히 괴혈병이라고 불리는 비타민 C 결핍;
  • 비타민 B 결핍증에는 비타민 B1(또는 각기병), 비타민 B2, 비타민 B3(또는 비타민 PP), 비타민 B6의 결핍증이 포함됩니다.
  • 비타민 D 결핍;
  • 비타민 K 결핍.

계절성 비타민 결핍

비타민 결핍은 과도기(가을과 봄)에 가장 자주 발생합니다. 따라서 이 병리의 이름 중 하나는 계절성 비타민 결핍입니다. 북부 지역 거주자나 대륙성 기후가 뚜렷한 지역에 거주하는 사람들이 이 질환에 가장 취약합니다.

계절에 따른 비타민 결핍의 변형은 다음과 같습니다.

  • 가을 비타민 결핍;
  • 겨울 비타민 결핍;
  • 봄 비타민 결핍.

봄 비타민 결핍

봄 비타민 결핍의 원인은 다음과 같습니다.
  • 비타민 섭취 부족;
  • 비타민 매장량 고갈;
  • 햇빛 부족.
비타민 섭취가 부족함
이른 봄에는 연중 온실에서 재배하거나 따뜻한 나라에서 수입한 과일과 채소를 먹습니다. 이러한 제품은 가격이 매우 비싸므로 사용이 제한됩니다. 재배 및 저장과정의 특성상 온실이나 수입제품의 비타민 함량이 부족합니다. 따라서 가격 외에도 이러한 과일과 채소의 단점은 영양가가 낮다는 것입니다. 이러한 모든 요인으로 인해 신체의 외부 비타민 공급이 중단됩니다.

비타민 매장량 고갈
겨울철에는 신선한 과일과 채소가 통조림 제품으로 대체됩니다. 보존 과정에서 특히 식초 매리 네이드를 사용할 때 상당한 양의 비타민이 파괴됩니다. 비타민 공급이 부족하면 비타민 보유량이 고갈되는데, 이는 이른 봄에 가장 두드러집니다.

햇빛 부족
햇빛 부족은 봄철 비타민 결핍 발병에 중요한 역할을 합니다. 햇빛이 부족하면 면역 체계를 자극하는 비타민 D가 결핍됩니다. 면역력이 저하되면 신체의 비타민 필요성이 증가하는 다양한 질병이 발생합니다.

가을 비타민 결핍

가을 비타민 결핍은 계절 변화에 대한 신체의 적응과 관련이 있습니다. 가을이 시작되면서 기상 조건으로 인해 사람들이 야외에서 보내는 시간이 줄어들기 시작합니다. 많은 사람들에게 가을 기간은 휴가 종료, 일상적이고 정상적인 생활로의 복귀, 학교 시작과 같은 사건과 관련이 있습니다. 생리적, 정신적 상황의 조합은 신체의 오작동을 유발하여 종종 우울증으로 이어집니다. 감정의 감소는 비타민의 필요성 증가를 의미합니다. 가을에는 비타민이 풍부한 식품의 섭취가 크게 감소합니다. 이는 비타민에 대한 필요성이 증가함에 따라 비타민 결핍으로 이어집니다.

비타민 결핍의 단계

비타민 결핍은 여러 단계로 나타날 수 있습니다.

비타민 결핍 정도는 다음과 같습니다.

  • 1급– 무증상. 이 단계에서는 비타민 결핍의 임상 증상이 없으므로 환자의 불만도 없습니다. 비타민(또는 비타민) 결핍은 실험실 테스트를 통해서만 확인할 수 있습니다.
  • 두번째 등급– 임상. 임상 징후와 실험실 징후 모두로 나타납니다. 신체의 비타민 매장량이 완전히 고갈되지 않았기 때문에 비타민 결핍 단계라고도합니다.
  • 3급– 비타민 결핍 자체. 이는 현재 제3세계 국가에서 기록되는 극심한 수준의 비타민 결핍입니다. 또한 이러한 정도의 비타민 결핍은 위장관의 만성 병리가 있는 사람들에게서 발생합니다.
비타민 결핍은 기원에 따라 내인성과 외인성으로 분류됩니다.

외인성 비타민 결핍

외인성 또는 일차 비타민 결핍은 신체에 비타민(또는 여러 비타민) 섭취가 부족하여 발생합니다. 일반적으로 이는 음식에 비타민이 부족하기 때문입니다.

내인성 비타민 결핍

내인성 또는 이차적 비타민 결핍은 신체의 비타민 흡수 또는 소화가 부적절하여 발생합니다. 따라서 음식에는 비타민이 충분하지만 어떤 이유로 (만성 질환, 선천성 기형) 신체가 비타민을 흡수하지 못합니다. 금기 사항이 있습니다. 사용하기 전에 전문가와 상담해야 합니다.

봄은 비타민 결핍의 계절이다. 그러나 질병의 증상과 징후는 연중 시기에 관계없이 나타날 수 있습니다. 그 이유는 신체가 특정 비타민 그룹을 섭취하지 않거나 흡수하지 않는 영양 부족이나 병리학 적 과정 때문입니다. 병리 현상을 제거하려면 비타민 결핍을 치료하고 예방해야 합니다.

비타민 결핍의 반대는 비타민의 양이 신체에 과도하게 공급되고 소비되는 비타민 결핍증입니다.

웹사이트에서는 두 가지 형태의 비타민 결핍을 식별합니다.

  1. 신체에 한 가지 범주의 비타민이 부족한 경우 모노 비타민증.
  2. 신체가 여러 그룹의 비타민을 섭취하지 못하는 경우 폴리 비타민증.

비타민 결핍의 원인

비타민 결핍은 봄에 자주 나타납니다. 그 원인은 모든 비타민 그룹으로 가득 찬 음식이 부족하기 때문입니다. 질병의 내인성 원인은 상부 소화관의 흡수 및 합성 장애입니다. 위장염의 재발로 '가을 비타민 결핍증'이 발생한다.

항균 약물을 장기간 사용하면 장내 세균 불균형이 발생하여 소장의 흡수 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.

비타민 결핍은 모든 비타민 그룹의 흡수를 방해하는 "항비타민" 물질을 섭취한 결과일 수도 있습니다. 충분한 양이 체내에 들어가더라도 마찬가지입니다.

비타민 결핍의 징후 및 증상

비타민 결핍은 장기간에 걸쳐 점차 증가하는 특징을 갖고 있어 처음에는 발견하기 어렵습니다. 발생의 첫 번째 증상 및 징후는 다음과 같습니다.

  • 작업 능력이 감소합니다.
  • 만성 피로 증후군.
  • 약점.
  • 과민성이 증가했습니다.
  • 모발, 손톱 및 피부 상태의 변화: 벗겨짐, 발진, 손톱 갈라짐(점차 증가), 옅은 회색 피부 톤, 몸 전체(얼굴뿐만 아니라)에 여드름이 발생합니다.

증상은 신체에 부족한 비타민에 따라 고려해야 합니다.

  • 비타민 A - 성장하고 합쳐지는 피부의 과다 색소 침착. 비타민은 시력 기관과 관련이 있습니다. 비타민 결핍은 시력의 감소 또는 완전한 상실을 초래합니다.
  • 비타민 B2 – 신경 장애, 땀 및 피지선 분비 증가, 소화관 장애, 재발, 우울증 장애.
  • 비타민 C – 괴혈병은 신체 구조에 관여하는 콜라겐 생성에 영향을 미칩니다. 여기서는 혈관 손상으로 인해 다양한 강도의 출혈과 출혈이 관찰됩니다. 피하 혈종이 보입니다. 어린이의 경우 연골 구조의 발달이 중단되어 성장 지연이 발생합니다.
  • 비타민 B1 – 신경계 구조에 영향을 미치는 각기병. 다양한 다발신경병증이 발생하고 뇌가 손상되어 국소 및 일반 뇌 증상이 나타납니다.
  • 비타민 PP – 건조함과 큰 병변 형태의 피부 손상. 중추 신경계의 기능이 손상되어 진행성 환각 유발, 우울 상태 및 치매 발병으로 나타납니다.
  • 비타민K는 혈액응고 장애로 인해 출혈과 출혈이 일어나는 출혈증후군이다. 이 상태는 긴급하게 치료되어야 합니다.
  • 비타민 B12는 생명을 위협하므로 즉각적인 치료가 필요한 거대적아구성 빈혈입니다.
  • 비타민 D - 어린이에게 심각한 구루병이 발생합니다. 성인에서는 실제로 관찰되지 않습니다.

어린이의 비타민 결핍

비타민 결핍은 합성과 흡수 과정이 아직 제대로 발달되지 않았기 때문에 어린이에게는 매우 자연스러운 현상입니다. 비타민 결핍의 출현은 먼저 활동 감소, 식욕 부진 및 면역력 저하로 이어집니다. 비타민 결핍의 진행은 정신적, 육체적 발달 지연을 동반합니다.

조산아는 엄마로부터 비타민을 충분히 공급받지 못하기 때문에 비타민 결핍증에 걸리기 쉽습니다. 소아과는 고전적인 형태의 비타민 결핍을 거의 언급하지 않지만 장기간의 영양 이영양증, 선천성 발효 병증, 흡수 장애 증상이있는 소화기 질환으로 인해 질병이 발생할 수 있습니다.

어린이의 비타민 결핍은 비타민이 충분하지 않지만 몸에 모두 포함되어 있는 긴 잠복기와 함께 길고 느린 발달을 보입니다. 걷기, 신선한 공기, 적절한 휴식, 특히 밤에는 적절한 영양 섭취가 질병을 제거하는 데 도움이 됩니다.

아기를 낳고 먹이는 엄마의 휴식은 매우 중요합니다. 휴식이나 비타민 섭취가 충분하지 않으면 아기 발달에 다양한 편차가 발생할 수 있습니다.

손에 비타민 결핍

엄격한식이 요법을 준수하고 알코올과 니코틴을 남용하면 손의 피부 상태에 영향을 미칩니다. 이는 비타민 결핍을 나타내며 충분한 비타민 섭취로 전환하면 제거될 수 있습니다. 여기서는 종합 비타민제를 복용하는 것보다 훨씬 나은 적절한 영양 섭취로 전환해야 합니다.

식단에 포함되어야 할 다양한 종류의 바다 물고기가 피부 회복에 도움이 될 수 있습니다. 비타민 결핍 B와 A는 등과 손바닥에 나타납니다. 이 경우 피부의 팽팽함과 탄력이 감소하고 태선화 부위, 균열 및 궤양이 나타납니다. 모든 유형의 다아비타민증에서 건조함, 벗겨짐 및 피부 긴장 감소가 관찰됩니다. 여기서는 적절한 비타민 D 수치도 중요해집니다.

면역 체계는 또한 비타민 부족으로 고통받습니다. 비타민 결핍으로 인해 다양한 부정적인 증상이 관찰됩니다.

  1. 부서지기 쉬운 손톱.
  2. 치아 감도가 향상되었습니다.
  3. 피부 벗겨짐.
  4. 비듬.
  5. 칙칙함과 건조한 머리카락.

손의 주름은 비타민 E 과다증을 나타냅니다.

비타민 결핍 치료

질병의 진행성 특성으로 인해 장기적인 치료가 필요합니다. 먼저, 검사를 실시하여 신체의 질병을 유발하는 비타민 결핍을 확인한 후 발생 원인을 확립합니다. 치료는 두 가지 방향으로 수행됩니다.

  1. 비타민 결핍의 원인을 제거합니다.
  2. 몸에 비타민을 보충합니다.

이상균증은 라시도필로 제거되고 메벤다졸을 복용하여 예방적 구충이 이루어집니다. 모든 위장병이 제거됩니다. 다이어트는 최후의 수단으로 처방됩니다.

비타민 결핍 정도와 임상 양상에 따라 집이나 병원에서 치료를 받습니다. 주치의는 누락된 비타민의 복용량을 개별적으로 처방합니다. 여기에서는 비타민을 과다 복용하지 않도록 조절이 필요합니다.

비타민 결핍의 결과는 별도로 치료할 수 있습니다. 그러나 몸에 필요한 비타민을 보충하면 곧 합병증이 사라지기 때문에 이것이 필요합니다.

비타민 결핍 예방

비타민 결핍은 제거하는 것보다 예방하는 것이 더 쉽습니다. 다양한 종류의 비타민이 함유된 모든 식품을 완전히 섭취하는 것만으로도 충분하기 때문에 이것은 쉽습니다. 비타민 결핍을 지속적으로 예방하는 엄격한 식단을 포기하는 것이 좋습니다.

운동선수, 사춘기 어린이, 스트레스를 받는 사람들은 종합비타민제를 복용해야 합니다. 치료 용량이 아닌 예방 용량으로 생산되어야 합니다.

사용할 비타민 복합체와 복용량에 대해 위장병 전문의 또는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 최악의 경우에는 약과 함께 제공되는 지침을 따라야 합니다.

또한 로즈힙 달인, 젤리, 설탕에 절인 과일, 천연 딸기 및 과일 주스를 준비하여 몸에 비타민을 보충할 수 있습니다. 또한 위장관의 적절한 기능을 관리해야 합니다. 이 시스템의 다양한 질병을 제거해야 합니다.

비타민의 적절한 섭취 외에도 스트레스를 많이 받지 않는 밤낮의 휴식도 중요합니다.

결론

모든 치료 및 예방 조치의 결과는 완전한 건강입니다. 비타민 결핍은 전반적인 건강에 영향을 미치므로 무시해서는 안됩니다. 비타민 결핍은 기대 수명과 주기적으로 신체에 영향을 미치는 다른 질병과 싸우는 면역 체계의 능력에 영향을 미칩니다.

비타민 결핍은 신체의 비타민 결핍이 심각한 상태입니다. 이 물질은 인간 신진 대사의 필수 구성 요소입니다. 결핍으로 인해 특정 증상이 나타나 특정 비타민 수준이 감소함을 나타냅니다.

비타민 결핍과 비타민 결핍증의 차이점은 무엇입니까?

비타민 결핍과 비타민 결핍증의 상태는 영양 결핍의 임상 증상의 심각도에 따라 다릅니다. 비타민 결핍증은 일반적으로 계절에 따라(가을과 봄) 발생하며, 증상이 나타나면 약물 교정이 필요하지 않습니다.

비타민 결핍은 내부 장기에 심각한 결과를 초래하는 더 심각한 장애입니다. 이 질병에는 전문적인 치료가 필요하며 일반적으로 독립적인 치료를 통해 장애의 결과를 제거하는 것은 불가능합니다.

질병 발병의 주요 원인

비타민 결핍을 일으키는 주요 요인은 다음과 같습니다.

  1. 영양 결함 – 불균형한 식습관, 음식을 통한 비타민 섭취 부족;
  2. 영양소 흡수 장애로 이어지는 장 병변;
  3. 특정 약물(혈액 응고를 자극하는 약물) 복용
  4. Dysbacteriosis – 장내 미생물의 구성을 위반합니다.
  5. 장 감염, 기생충 감염;
  6. 임신, 수유, 심한 스트레스 및 심한 신체 활동 중 비타민 섭취 증가;
  7. 신체의 지속적인 피로로 인해 많은 양의 비타민이 필요합니다.

겨울의 비타민 결핍은 추운 기후 지역의 주민들에게서 자주 발생합니다. 저온에 대한 저항력을 높이기 위해 신체는 대사 활동을 증가시켜 영양분의 빠른 소비를 유도합니다.

질병의 증상

병리학의 임상 증상은 사람의 비타민 결핍에 따라 결정됩니다. 그러나 전문가들은 대부분의 비타민 결핍으로 인해 발생하는 여러 가지 일반적인 증상을 확인합니다.

비타민 결핍의 내부 표현

비타민 결핍으로 인한 내부 장기 손상은 기능적 활동의 변화로 나타납니다. 사람의 소화가 악화되고 조혈 체계가 손상되며 면역 체계의 활동이 중단됩니다. 비타민 섭취가 부족하면 신경계의 활동이 감소하는 경우가 많습니다.

외부적으로 나타나는 비타민 결핍 증상

비타민 결핍의 주요 외부 증상은 다음과 같습니다.

  • 식욕 감소;
  • 체중 감량;
  • 피부 상태 악화;
  • 탈모;
  • 치아 법랑질이 얇아짐;
  • 근육 약화.

비타민 결핍 환자는 지속적으로 피곤함을 느끼고 제대로 일할 수 없습니다. 외부 조건에 대한 적응이 감소합니다. 이전에 정상적인 것으로 간주되었던 신체 활동은 사람이 견디기가 매우 어렵습니다.

비타민 결핍의 유형

질병의 임상상은 주로 각 비타민 결핍에 따라 다릅니다. 신체 내 물질의 역할에 따라 질병의 한 형태 또는 다른 형태로 고통받는 표적 기관이 달라집니다.

비타민 A 결핍

비타민은 피부와 점막의 신진 대사에 관여하고 신경계의 신진 대사를 조절합니다. 비타민의 중요한 역할은 안구와 그 막의 상태에 미치는 영향입니다.

비타민 결핍의 피부 증상

물질이 부족하여 환자에게 피부 증상이 나타납니다.

  1. 피부 벗겨짐;
  2. 부서지기 쉬운 손톱;
  3. 치아와 손톱이 노란색으로 착색됩니다.
  4. 피부의 건조함이 증가합니다.

외부적으로 환자의 피부는 더욱 악화되어 탄력이 떨어집니다. 이 질환으로 인해 여드름이 자주 발생하는데, 이는 기존의 약물로는 완화되지 않습니다.

비타민 결핍의 결과

비타민 결핍은 피부뿐만 아니라 내부 장기에도 뚜렷한 영향을 미칩니다. 병리학 적 과정으로 인해 환자의 면역 체계가 손상되어 감기가 자주 발생합니다.

비타민 결핍은 위장관 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 환자는 종종 구토, 메스꺼움 및 설사를 동반하는 식중독 및 독성 감염으로 고통받습니다.

눈 손상의 증상

주요 임상 증상 중 하나는 야맹증이라고 불리는 눈 손상입니다. 환자는 밤에 시력이 더 나빠지고 어둠 속에서 물체의 윤곽을 구별할 수 없습니다. 색상 인식 장애로 인해 사람은 색상을 혼동하기 시작합니다. 일반적으로 이러한 환자는 노란색과 파란색을 인식하지 않습니다. 이로 인해 심각한 시력 장애가 발생합니다.

비타민 B 부족

비타민 B는 신체에서 고유한 기능을 갖는 수용성 비타민 그룹입니다. 따라서 이들 물질 각각의 결핍에는 특별한 임상상이 있습니다.

비타민 B1(티아민) 결핍의 증상

티아민은 인체의 모든 기관과 시스템에 영향을 미치므로 결핍되면 많은 기관에서 증상이 나타납니다. 비타민 결핍은 신경계, 신장, 심장 및 간에 가장 큰 영향을 미칩니다.

각기병

각기병의 주요 증상은 과민성, 눈물, 수면 장애 등으로 나타나는 뇌 기능 장애입니다. 각기병으로 인해 소화 시스템의 기능이 저하됩니다. 사람은 끊임없이 메스꺼움을 경험하고 잦은 변비로 고통받습니다.

신경계 손상은 민감성 장애로도 나타납니다. 환자의 피부는 외부 영향에 더 잘 반응하고 다리와 발의 국소적인 통증이 감소합니다. 같은 부위에서 감각 이상(다리가 무감각해지고 따끔거리는 느낌)이 자주 발생합니다.

어린이 각기의 증상

어린이의 경우 질병은 대개 급성 형태로 발생합니다. 다음과 같은 증상이 특징입니다.

  1. 장산통;
  2. 아이의 빠른 체중 감소;
  3. 지속적인 설사와 구토;
  4. 소변량 부족;
  5. 다리와 몸통의 붓기;
  6. 정신운동성 동요;
  7. 혈압 감소.

소아 각기병의 특정 증상에는 뇌신경 손상이 포함됩니다. 외부적으로 이 상태는 눈꺼풀 처짐, 언어 장애, 민감도 감소 및 반사 활동 감소로 나타납니다.

B2 결핍 증상

비타민 B2는 신체의 에너지 대사에 적극적으로 참여하고 혈액 내 인과 마그네슘 수준을 조절하며 조직에 산소 공급을 보장합니다.

비타민 B2 결핍 징후

비타민 B 결핍의 주요 증상은 피부와 점막의 병리학적 변화입니다. 또한 환자는 종종 근육 손상과 시력 저하를 경험합니다.

피부의 비타민 B2 결핍 증상

비타민 B2 결핍으로 인해 피부에 다음과 같은 증상이 나타납니다.

  1. 피부 가려움증;
  2. 입가의 통증과 균열 – 각성 구내염;
  3. 피부염;
  4. 마른 입.

비타민 섭취가 부족하여 환자는 피부 자체뿐만 아니라 부속기에도 고통을 겪습니다. 환자는 종종 비듬이 발생하고 탈모증이 발생하여 탈모가 가속화됩니다.

물질부족으로 인한 혀손상

이 질환의 일반적인 증상은 혀 표면의 염증 과정인 설염입니다. 외부 적으로는 국소 조직의 발적과 부기, 타액 분비 증가로 나타납니다. 음식이 혀에 닿으면 심한 통증을 느끼기 때문에 환자가 먹기가 어려워집니다.

B2 결핍으로 인한 눈 손상

염증 과정은 또한 눈의 세포막에도 영향을 미칩니다. 이로 인해 각막염이나 결막염이 발생하여 눈물 흘림과 광 공포증이 증가합니다. 심한 경우 환자는 각막의 혈관 형성, 즉 일반적으로 동맥이 없는 조직의 막에 혈관 형성이 성장하는 현상을 경험할 수 있습니다.

임산부의 비타민 B2 결핍

비타민 B2 결핍은 임산부에게 특히 위험합니다. 질병의 전형적인 증상으로는 빈혈이 있는데, 이는 아이의 상태에 악영향을 미치고 조산을 유발할 수도 있습니다.

PP(비타민 B3) 결핍 증상

비타민 B3 결핍으로 고통받는 주요 기관은 신경계와 위장관입니다. 또한, 비타민 결핍은 신체의 전반적인 신진대사에 영향을 미쳐 인체의 지방 대사를 방해하게 됩니다.

비타민 PP 결핍으로 인한 우울증

신경계 손상으로 인해 비타민 결핍 환자는 우울증을 겪습니다. 이는 사람의 기분이 지속적으로 악화되고 설명할 수 없는 우울함과 비관주의가 나타나는 것이 특징입니다. 이 상태는 과민성 증가, 피로 및 빈번한 두통을 동반합니다.

비타민 결핍으로 인한 위장관 손상

비타민 결핍이 소화 시스템에 미치는 영향은 다음과 같은 증상으로 나타납니다.

  1. 지속적인 가슴쓰림;
  2. 상복부 통증;
  3. 빈번한 메스꺼움;
  4. 구취;
  5. 설사 또는 느슨한 대변.

지속적인 소화 불량과 메스꺼움을 배경으로 사람은 종종 식욕을 잃습니다. 따라서 장기간의 비타민 결핍을 배경으로 환자의 체중이 크게 감소하는 것이 관찰됩니다.

지질 대사 장애

비타민 PP는 혈액 내 콜레스테롤 수치 조절에 관여하므로 비타민 결핍을 배경으로 혈장 내 지질 함량이 크게 증가합니다. 이는 혈관 상태에 악영향을 미치고 장기간에 걸쳐 동맥 죽상 동맥 경화증이 발생할 수 있습니다.

펠라그라의 주요 증상

비타민 B3 결핍이 특히 심할 경우, 환자는 펠라그라라는 특별한 질병에 걸립니다. 병리학의 주요 증상은 광 피부병 - 빛에 대한 피부의 민감도 증가입니다.

피부 증상에는 마비, 운동 활동 장애, 치매 등 기억 및 지능 장애와 같은 신경계에 심각한 손상이 동반됩니다. 소화 시스템의 장애는 묽은 변과 함께 반복되는 설사로 나타납니다.

B5 결핍의 징후

비타민 B5 결핍은 다음과 같은 증상으로 외부적으로 나타납니다.

  1. 머리카락과 홍채의 변색;
  2. 특히 다리의 근육통;
  3. 손바닥과 발바닥이 화끈거리고 따끔거립니다.
  4. 구토와 설사.

비타민 결핍이 심한 경우 십이지장 점막 표면에 궤양이 나타날 수 있으며 이는 장 출혈로 인해 복잡해질 수 있습니다.

B6 결핍 증상

비타민 B6는 일일 인간 영양의 중요한 구성 요소로 간주됩니다. 결핍은 위장관과 신경계의 건강뿐만 아니라 피부 상태에도 영향을 미칩니다.

물질부족이 모발에 미치는 영향

종합 비타민제의 중요한 장점은 물질의 올바른 조합을 선택한다는 것입니다. 일부 비타민은 서로의 활동을 중화시킬 수 있기 때문에 서로 잘 결합하지 않습니다. 다른 물질은 특정 미네랄이 있는 경우에만 흡수됩니다(예: 비타민 D를 흡수하려면 장에 칼슘이 있어야 함).

약국 준비는 이러한 기능을 더 잘 고려하고 환자가 아침과 저녁에 섭취할 최적의 비타민 조합을 선택하는 것이 좋습니다. 호환성에 대한 유능한 계산은 비타민 결핍 증상의 신속한 제거와 인체의 전반적인 상태 개선을 보장합니다.

비타민 결핍증 또는 비타민 결핍증은 인간 식품에 비타민이 없거나 결핍되어 발생하는 질병입니다. 일반적으로 장기간의 영양실조로 인해 발생합니다.

"비타민"과 "비타민증"의 개념은 폴란드 과학자 Funk에 의해 처음 소개되었습니다. 건강에 해롭고 단조로운 식단으로 인해 특정 질병이 발생할 수 있다는 의견은 오래 전부터 표현되었습니다.

비타민 결핍이 부적절한 영양 섭취로 인해 발생하는 경우 일차 결핍으로 분류될 수 있습니다. 흡수 장애와 같은 신체 장애와 관련된 경우 이는 이차적입니다.

인체에는 하나 이상의 비타민이 부족할 수 있습니다. 여러 영양소가 동시에 결핍되는 경우, 이 질병을 다아비타민증이라고 합니다.

현대 사회에서는 기아가 없으면 이러한 문제에 직면하기가 어렵습니다. 우리는 특정 비타민이 없거나 음식에 공급되는 양이 부족한 것에 대해서만 이야기할 수 있습니다. 따라서 비타민 결핍증은 야채와 과일에 영양분이 충분하지 않은 겨울과 봄에 가장 자주 발생합니다.

매년 이맘때는 거의 모든 사람들이 그것을 경험합니다. WHO에 따르면 체내 비타민 부족 문제는 모든 국가의 문제입니다. 가장 발전된 것에서도. 일부 국가에서는 더 적고 다른 국가에서는 더 많습니다. 이곳 러시아에서는 인구의 절반 이상이 하나 이상의 비타민 부족으로 고통 받고 있습니다.

비타민 결핍의 원인

우리는 대부분의 영양소를 음식에서 얻습니다. 단조롭고 불균형한 식단은 비타민 결핍의 가장 흔한 원인입니다.

주요 이유는 다음과 같습니다.

  • 부정확하고 단조로운 식단.
  • 소화 과정을 방해할 수 있는 소화 시스템의 질병입니다. 결과적으로 비타민 및 기타 영양소의 합성이 중단됩니다.
  • 특정 약물 복용.
  • 다이어트에 대한 열정, 다이어트가 특정 유형의 음식으로만 구성되는 경우.
  • 대장암 등 각종 위장질환.

임신은 질병이라고 할 수 없습니다. 저 비타민증은 중독증 중에 임산부가 동일한 음식을 강제로 섭취해야 할 때 종종 발생합니다.

비타민 결핍의 증상

영양결핍의 증상은 사람에게 어떤 영양소가 부족한지에 따라 달라집니다. 그러나 몇 가지 일반적인 사항이 있습니다.

여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 피부가 창백함;
  • 피로;
  • 약점;
  • 호흡 곤란;
  • 비정상적인 식습관;
  • 탈모;
  • 졸음;
  • 심근증;
  • 집중할 수 없음;
  • 변비;
  • 우울증
  • 메스꺼움 및 현기증;
  • 관절의 따끔거림과 무감각;
  • 여성은 월경 불규칙을 경험할 수 있습니다.
  • 주의력 장애.

그것들은 모두 존재할 수도 있고 일부만 존재할 수도 있습니다. 그러한 기간이 오랫동안 지속되면 사람은 적응하고 주의를 기울이지 않을 수 있습니다.

처음 나타나는 경우 즉시 의사와 상담하여 검사를 받고 질병의 원인을 확인해야 합니다.

장기간 피로, 허약, 집중력 저하, 현기증 등이 나타나면 즉시 의사의 진료를 받아야 합니다. 이러한 상태는 비타민 결핍이나 다른 더 심각한 질병의 전조가 될 수 있습니다.

비타민과 미네랄 중 하나 또는 그룹의 결핍은 혈액 검사를 통해 진단할 수 있습니다.

비타민 결핍의 종류

인체에서 가장 흔한 결핍은 비타민 A, C, B1, B3, C 및 D입니다.

비타민 A 결핍

WHO에 따르면, 비타민 A 결핍은 예방 가능한 어린이 실명의 주요 원인입니다. 결핍된 임산부는 산모 사망률이 더 높았습니다.

비타민 A가 중요합니다:

눈 건강과 기능을 위해;

남성과 여성의 생식 건강을 보호합니다.

면역 체계를 강화합니다.

신생아의 경우 가장 좋은 공급원은 모유입니다.

성인의 경우 이 비타민이 풍부한 음식을 섭취하세요. 이러한 제품에는 다음이 포함됩니다.

녹색 및 노란색 채소: 브로콜리, 당근, 양배추;

적황색 과일: 살구, 복숭아, 파파야 등.

비타민 B 결핍 1(티아민)

티아민 결핍도 매우 흔합니다. 이는 신경계의 정상적인 기능에 중요합니다. 결핍은 심장 기능에 영향을 미칩니다. 장기간의 B1 결핍은 각기병이라는 질병으로 이어질 수 있습니다.

비타민 결핍 B 3(니아신)

니아신 결핍은 종종 펠라그라 질병과 관련이 있습니다. 펠라그라의 증상으로는 설사, 치매, 피부 문제 등이 있습니다. 극단적인 경우 갑작스러운 사망이 발생할 수도 있습니다.

비타민 결핍 B9(필산)

엽산은 적혈구 형성과 DNA 생성에 관여합니다. 정상적인 두뇌 발달과 신경계 기능에 중요합니다.

엽산은 태아 발달에 필요하며 어린이의 뇌와 척수 형성에 중요한 역할을 합니다. 엽산이 부족하면 심각한 선천성 질환, 성장 문제, 빈혈이 발생합니다.

콩, 감귤류, 짙은 잎 채소, 가금류, 돼지고기, 조개류 등의 식품에서 발견됩니다.

임산부는 아기의 선천성 질환을 예방하기 위해 임신 기간 동안 매일 최대 400mcg의 엽산을 섭취해야 합니다.

비타민 D3 결핍

WHO에 따르면 그 결핍은 전 세계적으로 점점 더 큰 문제가 되고 있으며 전체 인구의 50% 이상에게 영향을 미칩니다.

뼈 건강에 필수적입니다. 신체가 적절한 칼슘 수치를 유지하도록 돕습니다. 결핍은 어린이의 성장 지연과 뼈 조직의 부적절한 형성으로 이어질 수 있습니다.

골다공증은 비타민 D와 칼슘 부족으로 인해 발생할 수 있는 두 번째 심각한 문제입니다. 골다공증은 매우 쉽게 부러지는 다공성, 부서지기 쉬운 뼈를 초래합니다. 불행히도 그 결핍은 오랫동안 증상이 없을 수 있습니다.

가장 좋은 공급원은 생선 기름, 유제품 및 태양입니다. 일주일에 두 번 정도 5~30분 정도 햇빛을 쬐면 이 비타민이 충분한 양으로 공급됩니다.

비타민 C 결핍

아스코르브산의 양이 부족하면 괴혈병이 발생합니다. 결핍되면 면역 체계가 약화되고 잦은 감기 및 전염병이 발생합니다.

야채와 과일, 특히 감귤류, 구스베리, 건포도, 바다 갈매 나무속 등에는 비타민 C가 많이 있습니다. 고온, 금속과의 접촉 또는 장기간 빛에 노출되면 쉽게 파괴된다는 점을 기억하면 됩니다.

비타민 결핍을 치료하는 방법

비타민 결핍 치료는 비타민 결핍의 심각도와 유형에 따라 다릅니다. 의사만이 적절한 검사를 실시하여 어떤 영양소가 누락되었는지 확인할 수 있습니다.

계절적 요인이나 영양 부족으로 인한 단기 부족 현상은 부족한 비타민 제제를 섭취하거나 식단을 조절하면 금방 사라집니다.

영양에 대한 권장 사항을 제공할 영양사와 상담해야 할 수도 있습니다.

어떤 경우에는 보충제와 종합 비타민이 필요할 수 있습니다. 빈도와 복용량은 비타민 결핍의 정도에 따라 달라집니다. 의사나 영양사가 처방합니다.

심한 경우에는 경구 보충제 복용에 신체가 반응하지 않는 경우 약물을 정맥 내 또는 근육 내로 투여할 수 있습니다.

어쨌든 비타민 결핍 증상이 발견되면 의사와 상담해야 합니다. 자가 약물 치료는 과다 비타민증을 유발할 수 있습니다. 이는 비타민 결핍증보다 덜 위험합니다.

비타민 결핍으로 인한 질병

만성적이고 장기적인 특정 영양소 부족으로 인해 흡수가 잘 되지 않으면 다음과 같은 결과가 발생할 수 있습니다.

야맹증 – 비타민 A 결핍

구루병 – 비타민 D 결핍

괴혈병 – 비타민 C 부족

각기병 – 비타민 B1의 부재 또는 결핍

펠라그라 – 비타민 B3 결핍

부족한 양으로 인한 문제는 대부분 체내에 들어오면 해결됩니다.

심각한 질병의 발병은 장기간 부재해야만 가능합니다.

비타민 결핍을 예방하는 방법

비타민 결핍의 발병을 예방하려면 신체의 영양소 요구를 충족시키는 음식을 섭취하십시오.

현대인의 삶은 오랜 세월 동안 변화해 왔다는 사실을 잊어서는 안됩니다. 우리는 더 이상 모든 에너지 비용을 보상하기 위해 너무 많은 음식을 먹을 필요가 없습니다.

또한 지난 수십 년 동안 많은 제품의 비타민 함량이 크게 감소했다는 사실을 기억해야 합니다. 그들 중 일부는 필요한 영양소의 작은 부분조차 포함하지 않습니다. 과학자들이 실시한 연구에 따르면 소위 유기농 제품에도 많은 영양소가 없습니다.

출구는 어디입니까? 물론 그렇습니다. 종합비타민을 복용하면 결핍을 채우는 데 도움이 됩니다. 안타깝게도 러시아에서는 10명 중 1명만이 정기적으로 이를 받습니다.

비타민 결핍의 증상, 원인 및 예방에 대한 비디오를 시청하십시오

로즈힙에는 비타민C가 많이 함유되어 있습니다.

비타민 결핍증– 모든 사람에게 알려진 상태이며 피로도가 증가합니다. “힘이 없으면 종합비타민을 사야 할 때다”가 대다수의 생각이다. 감기와 독감이 있는 추운 겨울은 말 그대로 비타민을 빼앗아갑니다. 신체가 방어력을 활성화하려면 비타민이 필요하기 때문입니다. 봄에는 비타민 결핍 증상이 가장 뚜렷하게 나타납니다. 그리고 가장 슬픈 점은 예를 들어 3월과 4월에는 먹을 것이 없다는 것입니다. 작년의 모든 야채에는 비타민이 없으며 온실에서 자란 신선한 야채는 화학 성분으로 인해 우리를 놀라게합니다. 그러나 인공 비타민을 복용하기 위해 서두르지 마십시오. 많은 연구에 따르면 하나의 비타민을 과도하게 섭취하면 다른 비타민이 결핍될 수 있음이 입증되었습니다. 과학자들은 음식으로 비타민 결핍을 보충하기 위해 합리적으로 식사할 것을 권장합니다.

봄에는 비타민

3월과 4월에도 귀중한 비타민 함유 식물이 있습니다. 그중에는 민들레, 쐐기풀, 자작나무 잎, 폐나물, 솔잎이 있습니다. 봄차를 마시고 봄샐러드를 만들어 먹으면 비타민 결핍증은 몇 주 안에 사라집니다 :)

가문비나무 바늘 달임:솔잎 20~30g을 찬물에 헹구고 끓인 물 150ml를 넣는다. 뚜껑이 있는 용기에 넣고 20분간 끓인 후 입맛에 맞게 꿀을 첨가하세요. 낮에는 2~3회씩 마십니다. 바늘의 아스코르브 산 함량이 가장 높은 겨울에 특히 유용합니다. 봄에는 어린 가문비나무 가지와 원뿔을 주입하거나 달여서 마시는 것이 유용합니다. 이것은 괴혈병과 감기에 좋은 치료법입니다.
자작나무 잎을 다른 식물과 섞어서 우려내거나 달여 먹거나 따로 마시면 비타민 결핍증, 심장 부종, 위경련에 도움이 됩니다. 주입 : 4 티스푼. 잎을 끓는 물 2컵에 6시간 동안 주입합니다. 여과하고 맛을 내기 위해 꿀을 첨가하고 식사 전에 하루 3-4회 2/3컵을 마십니다.
자작 나무 잎-30g, 산사 나무속 잎과 과일-각각 30g, 장미 엉덩이-40g 주입 형태로 육체적 피로를 위해 마 십니다. 주입: 분쇄된 전체 컬렉션을 1리터의 끓는 물에 1-2시간 동안 주입합니다. 여과하고, 꿀을 첨가하여 맛을 보고, 식사 전 한 시간에 하루 3-5회 0.5컵의 주입을 마십니다.
쐐기풀 잎– 3파트, 붉은 마가목 열매 – 7파트. 끓는 물 2컵을 부어 2시간 동안 우려냅니다. 여과하고 맛에 따라 꿀을 첨가한 후 하루에 3-4회 1/2-2/3컵을 주입합니다. 비타민 결핍이나 피로의 경우 가급적 식사 전에 섭취하는 것이 좋습니다.
쏘는 쐐기풀 잎 – 3개, 링곤베리 열매 – 1개, 장미 엉덩이 – 3개 또는: 쏘는 쐐기풀 잎 – 3개, 재배된 당근 뿌리 – 3개, 블랙 커런트 열매 – 1개, 장미 엉덩이 – 3개, 또는: 과일 링곤베리 - 2부분, 블랙커런트 잎 - 1부분, 라즈베리 잎 - 1부분, 로즈힙 - 1부분. 2 큰술. 엘. 컬렉션을 물 2컵에 10분 동안 끓입니다. 3 시간 동안 방치하고 여과하고 꿀을 첨가하여 맛을 낸 후 하루에 3-4 번 식사 전에 1/2-2/3 컵의 주입을 마 십니다.

겨울에는 비타민

비타민 결핍에 대해 단호하게 "아니요"라고 대답하려면 여름과 가을에 열심히 노력해야 합니다 :-). 매년 겨울 동안 식물의 비타민 매장량을 만드는 것이 필요합니다. 예를 들어, 링곤베리는 모든 유형에 유용합니다. 링곤베리 주스와 꿀 반반으로 만든 혼합물은 좋은 결과를 제공합니다.
비타민 C가 유난히 풍부한 로즈힙을 주입하면 괴혈병에 사용됩니다. 말린 로즈힙 20g에 끓는 물 0.5리터를 부어 뚜껑을 닫은 용기에 넣고 10분간 끓인 후 병에 담습니다. 4~6시간 동안 어두운 곳에 두고 긴장시킨다. 국물에 꿀을 넣어 맛보세요. 식사 전에 하루 3번 0.5컵씩 마신다. 서늘한 곳에 2일 이상 보관하지 마세요.
로즈힙 – 1 큰술. l., 검은 건포도 과일 - 1 큰술. 엘. 2 컵의 끓는 물에 2 시간 동안 주입하고 여과하고 꿀을 첨가하여 맛을 내고 따뜻한 주입 물을 하루에 3-4 번, 바람직하게는 식사 전, 비타민 결핍, 긴장 및 육체적 피로의 경우 마십니다.
레드 로완 또는 링곤베리 열매 - 50g, 로즈힙 열매 - 50g을 끓는 물 2컵에 2시간 동안 주입합니다. 여과하고 맛에 따라 꿀을 첨가한 후 하루에 3-4회 1/2-2/3컵을 주입합니다. 비타민 결핍이나 피로의 경우 가급적 식사 전에 섭취하는 것이 좋습니다.
새싹 또는 아스펜 껍질 달임 : 1 큰술. 엘. 새싹이나 아스펜 껍질 꼭대기에 끓는 물 0.5 컵을 부어 10-15 분 동안 끓입니다. 2~3시간 동안 방치한 후 포장합니다. 1일 3회, 1컵씩 꿀을 첨가하여 차로 마십니다.
종자 풀 – 10g, 호두 잎 – 5g, 삼색 보라색 허브 – 20g, 우엉 뿌리 – 15g, 야로우 꽃 – 10g, 블랙 커런트 잎 – 10g, 야생 딸기 잎 – 15g을 모두 섞습니다. 수집물 20g을 물 1리터에 넣고 약한 불로 10분간 끓입니다. 식히고, 여과하고, 꿀을 첨가하여 맛을 낸 다음 식사 전에 하루 3-5회 국물 2/3컵을 마십니다. 어린이 - 1 큰술. 엘.
재료: 비트 3kg, 당근 3kg, 통석류 2kg, 씨를 제거한 레몬 2kg, 다진 것. 주스를 항아리에 붓고 메밀 꿀 2kg을 넣고 잘 섞습니다. 아침 저녁으로 혼합물 50ml를 섭취하세요. 치료 과정은 1 개월입니다. 후에
2주간의 휴식 후 코스를 반복할 수 있습니다. 이 비타민 결핍 치료법은 가을과 봄에 특히 유용합니다.

비타민 결핍으로 인한 피로

육체적 피로, 급격한 체중 감소 또는 신체에 에너지가 부족하면 "중포"를 사용하고 비타민 결핍을 치료하기 위해 모든 조치를 취해야합니다.
꿀을 섞은 로얄젤리(꿀 10g당 젤리 0.1g) 5g을 1일 2회 식전 1시간에 복용합니다. 코스 – 14일. 일년 중 로얄젤리 섭취를 3-4회 반복할 수 있으며, 특히 감기 위험이 증가하는 가을-겨울 기간에 명백한 피로와 과로가 있는 경우 더욱 그렇습니다.
신경내분비 장애(근육 위축, 여성의 월경 불규칙, 정신 장애, 갑상선 기능)를 유발한 체중 감소 증후군(단식)은 꿀과 꽃가루(꽃가루 10g과 꿀 200g을 혼합한 것)를 사용하여 치료합니다. 2시간 동안 경구 복용함. 7-10일 동안 하루에. 점차적으로 복용량을 5 tsp로 늘립니다. Apilak 정제 형태의 로얄 젤리를 추가하여 하루에 2정(1일 2정). 5일 후에는 아필락의 복용량을 3~4정으로 늘립니다. 다음으로, 일주일에 2번(벌침 최대 3-4회) 견갑골과 요추 부위의 치료에 벌침을 추가합니다. 이 복잡한 치료법을 사용하면 환자를 저혈압 쇠약 상태에서 제거하기 위해 1-2 과정이 가능합니다.
꿀을 섭취한 영양실조 어린이는 체중이 더 빨리 늘고 발달도 더 좋아집니다. 이와 관련하여 연령과 식단을 고려하여 어린이에게 꿀을 제공하는 것이 좋습니다. 1 tsp. 하루에 3번.

이 간단한 요리법이 비타민 결핍 치료에 도움이 되기를 바랍니다. 유명한 속담은 다음과 같습니다. “여름에는 썰매를 준비하세요!” 여름이 곧 다가오고 있습니다. 비타민이 함유된 식물을 가능한 한 많이 말리고 얼리는 시간을 가지세요. 이렇게 하면 비타민 결핍으로부터 자신과 가족을 보호할 수 있습니다 :)