Что полезного от ананаса. Какие витамины содержит ананас? Ананас для похудения

Сочный и ароматный фрукт — экзотическое, но уже давно ставшее привычным явление на полках магазинов в нашей стране. Родом этот плод из Южной Америки. Полезные свойства ананаса делают этот фрукт вкусным и целебным продуктом. Об его положительных свойствах, а также о противопоказаниях мы поговорим дальше.

В Европу первый плод «проник» благодаря Христофору Колумбу, который привез из своей экспедиции такой подарок испанскому королю. В промышленных масштабах фрукты начали выращивать в Новом Свете в 19 веке на Гавайях. Сейчас большая часть мирового их урожая приходится на Юго-восточную Азию: Таиланд, Филиппины.

Раньше экзотические фрукты были доступны только аристократам и богатым семействам. В дореволюционной России его могли себе позволить тоже только знатные семьи. Еще Маяковский писал обращение к буржуям: «Ешь ананасы, рябчиков жуй…». Уже из этих строк становится понятно, что долгое время ананасы считались символом роскоши и изысканным деликатесом, недоступным простым смертным.

Но сейчас позволить себе полакомиться вкусным плодом может себе позволить любой человек в нашей стране — 150 рублей, чтобы купить средний по величине фрукт, найдется у каждого. Но у ананаса есть как огромные преимущества, так и некоторые противопоказания к применению, а иногда он может причинить даже вред. Рассмотрим этот вопрос подробнее. Начнем с пользы.

• У фрукта уникально богатый полезными веществами состав. Среди них витамины основных групп (А, С, РР).
• Множество редких микроэлементов: натрий, железо, фолиевая кислота, магний и т. д.
• Пищевые волокна, которые помогают поддерживать фигуру в порядке. Также фрукт богат лимонной кислотой, природными сахарами, которые легко усваиваются и полезны организму.
• Тропический плод способствует очищению. Его активные компоненты проникают в такие закоулки организма, где могли годами копиться токсины и яды - и выводят их наружу.
• Польза ананаса, наверное, на 60% объясняется присутствием в его составе особого фермента — бромелайна. Вещество это способствует быстрейшему расщеплению питательных веществ, ускоряя и активизируя пищеварение. Именно наличие этого вещества сделало столь популярным ананас для похудения. Бромелайн, кроме того, что способствует похудению, еще и расщепляет раковые клетки.
• Он необычайно вкусный. Аромат и изысканный вкус ананаса - все в нем располагает к наслаждению. Парфюмеры обнаружили в аромате фрукта более 60 различных компонентов. Именно поэтому его запах нравится практически всем, так как каждый найдет в нем какой-то свой, любимый компонент.
• Плод имеет потрясающее антицеллюлитное воздействие. Также из его сока можно делать специальные маски и обертывания. Великолепный уход делает кожу женщин здоровой, мягкой и нежной. К тому же его сок способствует заживлению мелких ранок и устранению недостатков: расширенных пор, пигментации. Вред для кожи он не приносит.
• Содержит большое количество антиоксидантов - веществ, препятствующих старению организма.
• Содержит большое количество марганца. Этот редкий микроэлемент незаменим для укрепления костной ткани.
• Бета-каротин, имеющийся в ананасе, сможет защитить глаза от упадка зрения. В пожилом возрасте у людей часто бывает заболевание, которое называется дистрофия сетчатки. С негативными возрастными изменениями бета-каротин отлично справляется, улучшая зрения и не давая развиться дистрофии.
• Полезен для состояния волос. Предотвращает их выпадение и ломкость.
• Показан для прошедших через пластические операции. В этом случае употребление фрукта снижает сроки восстановительного периода.

Кому особенно полезен ананас

Вообще, этот фрукт полезен практически всем. Но тем не менее, есть определенные группы людей, которым его употребление может принести особую пользу. Рассмотрим эти категории людей.

• Страдающие сердечными заболеваниями. Употребление в пищу этого фрукта предупреждает развитие тромбоза. К тому же он замечательно разжижает кровь.
• Польза ананаса доказана при варикозе, также он снимает отеки. В этом случае будет полезным регулярно выпивать стакан свежевыжатого сока.
• Плод полезен и при простудных инфекциях. Он снимает воспалительные процессы и повышает иммунитет.
• Полезен для кровообращения. Снижает риск инсультов и инфарктов в пожилом возрасте.
• Некоторые недавние исследователи показывают особую полезность ананаса как средства для борьбы с раковыми опухолями.

Важно знать, что принимать в пищу этот плод нужно обязательно натощак - иначе вместо пользы получится вред. Дело в том, что фрукты обладают способностью к брожению. Поэтому когда сладкий фрукт, в том числе и ананас, попадает в желудок, где уже переваривается какая-то пища, он немедленно начинает ее сбраживать. В результате образуются газы и вздувается живот.

Едят свежий ананас обязательно вместе с сердцевинкой. Важно, приобретая плод, убедиться, что он спелый.

Недозрелый фрукт не принесет никакой пользы и, хорошо, если не вред. Лучший способ убедиться, что ананас готов к употреблению - пощупать его и понюхать. Спелый плод будет иметь плотную кожуру, которая будет слегка поддаваться при надавливании. Также он будет источать головокружительный приятный запах.

Вред

Хоть тропический плод и является уникальным продуктом, все-таки не всем он одинаково полезен. Рассмотрим, кому и в каких случаях употреблять его не рекомендуется.

При заболеваниях желудка и пищеварительной системы. Особенно если у человека гастрит или язва. В этом случае повышенная кислотность фрукта может причинить ощутимый вред организму.

Зубные проблемы тоже не позволяют регулярно есть вкусненькие плоды. Кислота, содержащаяся во фрукте, быстро может разрушить зубную эмаль. Поэтому даже здоровым людям рекомендуется после употребления этого фрукта, полоскать рот и зубы, смыв с них кислоту.

Некоторые время было популярна монодиета из этих плодов. То есть женщина какое-то время питалась примерно так: свежий, вареный, жареный, запеченный ананас - и все. Кроме этого, ничего больше есть не разрешается. Соблюдать подобную диету не стоит ни каком случае. Все монодиенты наносят ущерб организму. А монодиета из ананасов - одна из самых вредных. За одну неделю употребления в пищу исключительно ананасов можно заработать хронический гастрит или довести желудок до состояния язвы.

Консервированные ананасы

Поскольку мы живем в северных и средних широтах, а ананас все-таки южный тропический продукт, то видим мы его преимущественно в виде ярких баночек. Конечно, можно иногда побаловать себя, купив такую баночку. Но пользы от употребления таких плодов ждать было бы глупо.

Да, в нем исчезли микробы и вызывающие разложение и гниение бактерии — но вместе с ними исчезли и полезные живые компоненты. К тому же калорийность ананаса из консервной баночки просто зашкаливает. Поэтому вместо ожидаемого похудения можно, наоборот, прибавить в весе и причинить вред своей внешности и фигуре. Поэтому ананас для похудения из банок будет абсолютно бесполезен. Иногда консервированные фрукты могут вызвать сильную аллергию, так что будьте осторожны с ними.

В обработанных плодах напрочь отсутствует бромелайн и многие другие уникальные вещества им микроэлементы. Потому сладкую консервацию лучше воспринимать просто как вкусный десерт. А пользу принести может только свежий плод.

Сушеный ананас

Сушеные плоды не приносят такой вред, как консервированные, если, конечно, их сушили не при помощи специальных химикатов. В сушеном ананасе почти втрое уменьшается содержание кислот, что делает возможным употребление его даже людям с заболеваниями ЖКТ.

Интересный момент: исследования ученых показали, что употребление в пищу сушеных ананасов способствует избавлению от курения. При их употреблении потребность организма в никотине значительно снижается, а если есть их постоянно, то желание курить и вовсе постепенно сходит на нет. К тому же калорийность ананаса, правильно засушенного, достаточно низкая, и употреблять его можно всем следящим за весом девушкам.

Ананас для похудения

С ананасом придумано уже достаточное количество диет для женщин. Расскажем о двух самых простых видах.

• Разгрузочный день. Раз в неделю нужно в один из дней съедать только один плод ананаса — и больше ничего. Так можно избавиться от 1 килограмма за неделю. Если делать такую разгрузку каждую неделю, то к лету можно скинуть достаточно приличное количество угнетающих килограммов. Только нельзя питаться исключительно ананасами больше одного дня - иначе получится вред вместо ожидаемой пользы.
• Известная 3 -х дневная ананасовая диета. В этом случае берется 3 средних ананаса, а также другие фрукты, ягоды и овощи — кроме банана и картошки. Внимание: употреблять все эти продукты на протяжении 3 дней диеты можно только в свежем виде, но зато в любом количестве. Диета позволяет скинуть за 3 дня около 5-6 килограммов.

С какими продуктами сочетается

Рассмотрим сочетания продуктов, который будут создавать с ананасом гармоничный ансамбль.

• С креветкам получаются очень вкусные и полезные салаты. Свежее и нежное сочетание.
• Вкусный плод можно порезать на кусочки и насыпать в натуральный йогурт. Такое сочетание — прекрасный легкий, летний завтрак.
• Запеченный ананас, посыпанный сахаром или политый медом - очень вкусный, но весьма калорийный десерт.
• Запеченная куриная грудка идеально сочетается со свежими кусочкам ананаса.
• Также хорошо сочетаются с грибами.
• В составе сладкий ананас играет ведущую роль. Он будет хорошо «звучать» и в сочетании с экзотическим манго, и с яблоком, и с цитрусовыми.

Хотя родиной Ананаса является Южная Америка, в наши дни его культивируют во многих странах мира, в частности в Китае и Малайзии. Может быть, поэтому из экзотического фрукта, он превратился в довольно доступный продукт.

Ананас можно найти в любом супермаркете или овощном магазине. Спелые плоды обладают восхитительным вкусом и ароматом, а также целым букетом полезных свойств.

Такой богатый состав делает фрукт не только ценным продуктом, но и лекарством. А ананасовая диета, позволит вам не только похудеть, но и оздоровиться.

Чем полезен ананас?

Благодаря большому количеству клетчатки он способствует очищению кишечника, быстрому появлению чувства сытости. Бромелайн улучшает процессы пищеварения, ускоряет метаболизм, оказывает противовоспалительное, противоотечное и тромболитическое действие. Поэтому, данный фрукт полезно кушать при сердечно-сосудистых заболеваниях, ожирении, артритах, артрозах, после или во время обильного застолья, как средство, способствующее заживлению ран (в том числе ожогов), а также для улучшения состояния при ОРЗ и аллергии.

Косметические средства из ананаса способствует осветлению кожи, удалению пигментных пятен, укреплению кровеносных сосудов и уменьшению воспалительных процессов. Входящие в состав фрукта, органические кислоты, мягко отшелушивают омертвевшие клетки и способствуют регенерации кожи.

Способ применения

Ананас можно просто кушать в свежем виде, можно добавлять в салаты или использовать для приготовления всевозможных мясных блюд и, конечно, коктейлей.

Чтобы получить очищающий коктейль, смешайте полстакана свежего сока ананаса и полстакана воды. Если вы хотите похудеть, то пейте сок, выжатый из 1/4 части ананаса, 2 морковок и апельсина.

Для очищения кожи, просто протрите ее ватным тампоном, смоченным в свежем ананасовом соке.

Маску (измельченная мякоть фрукта, смешанная с йогуртом) нанесите на лицо и шею на 20 минут. После процедуры кожа будет гладкой и упругой.

Ананас - противопоказания

Несмотря на огромное количество полезных свойств, для употребления данного фрукта существуют ограничения. Так от него лучше отказаться лицам с серьезными заболеваниями почек, печени, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при повышенной кислотности желудочного сока.

Беременные женщины должны проявлять крайнюю осторожность, так как сок листьев незрелых плодов может спровоцировать выкидыш.

Ананас кушать нельзя во время антибиотикотерапии, при приеме антикоагулянтов, антидепрессантов и седативных средств.

Вкусный, сочный плод, с нежным запахом и эффектным внешним видом, похожий на шишку, это, конечно же, ананас. Этот экзотический плод, родиной которого является тропическая Америка, не только вкусен, но и полезен. Ананас консервируют, делают из него цукаты, десерты, добавляют в мясные блюда и экзотические салаты, но, прежде всего, его употребляют сырым и делают сок. Разберемся, в чем же заключаются полезные свойства ананаса для здоровья.

Состав ананаса

Ананас очень сочный плод – содержит до 86% воды, в его состав входят лимонная и аскорбиновая органические кислоты, обеспечивающие приятный, кисловатый вкус. Он содержит в себе такие витамины, как С, PP, группы В (B1, B2, B5, B6, B9), бета-каротин (провитамин А), а также калий, кальций, магний, марганец, фосфор, натрий, йод. Особенно богат фрукт витамином С и нерастворимой клетчаткой. Присутствуют в ананасе и быстроусвояемые углеводы, среди которых преобладает сахароза. В состав фрукта входит бромелайн – протеолитический фермент, помогающий расщеплению и всасыванию белка. В фармацевтической промышленности бромелайн используется для производства медицинских препаратов, используемых для борьбы с воспалительными процессами.

Полезные свойства ананаса

Благодаря своему составу ананас оказывает благоприятное влияние на здоровье, а при некоторых заболеваниях помогает быстрее излечиться. Но обо всем по порядку.

1. Источник витаминов. В период межсезонья помогает снизить симптомы и даже предотвратить авитаминоз. К симптомам авитаминоза относятся: кровоточивость десен, бледность и сухость кожи, ломкие и сухие волосы, болезненные трещинки в уголках рта, частые простуды, головокружения, чувство усталости и раздражения.

2. Иммунитет и болезни дыхательной системы. Богатый витаминный состав фрукта (витамин С и группы В) укрепляет иммунитет, что позволяет противостоять различным инфекциям и сезонным простудным заболеваниям, помогает активизировать антиоксидантные, противовоспалительные свойства организма, уменьшает проявление симптомов гриппа и ОРВИ (подавляет кашель и разжижает слизь). Ананас эффективен при ангине, воспалении легких, синусите, бронхите. Недавние исследования показали, что употребление ананаса при астме помогает облегчить проявления этого опасного заболевания.

3. Сердечно-сосудистая система. Витамин С, калий магний, содержащиеся в ананасе помогают укрепить стенки сосудов, улучшить проницаемость капилляров, нормализовать свертываемость крови. Употребление ананаса помогает снизить артериальное давление, уменьшает риск некоторых опасных заболеваний сердца и сосудов, таких как инфаркт миокарда, инсульт, атеросклероз, гипертония, тромбоз сосудов, варикозное расширение вен и геморрой. Регулярное употребление фрукта является дополнением к основному лечению. К полезным свойствам ананаса можно отнести и его способность заменять аспирин.

4. Желудочно-кишечный тракт. Клетчатка, содержащаяся в ананасе, улучшает работу пищеварительной системы, очищает организм от шлаков и излишков холестерина, дает ощущение сытости (небольшой кусочек ананаса приглушит чувства голода). Клетчатка улучшает перистальтику кишечника, устраняет запоры. Ананас полезно употреблять при гастрите с пониженной кислотностью.

В ананасе содержится бромелайн. После обильного обеда или ужина, когда чувствуется тяжесть в желудке вместо «Мезима» или Панкреатина можно съесть кусочек ананаса или выпить немного сока, эффект будет тот же самый. Бромелайн повысит желудочную ферментативную активность, расщепит белковую пищу, что облегчит ее переваривание и всасывание.

Предупреждение. Ананас противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и кишечника, при острой форме панкреатита. При хронической форме панкреатита ананас надо употреблять после еды (не на голодный желудок). Дело в том, что ананас содержит фруктовые кислоты, оказывающие раздражающее действие на стенки слизистой кишечника и желудка. Бромелайн вызывает усиленную секрецию желудочного сока, что нежелательно при обострении заболеваний.

При проблемах с поджелудочной ананас также нежелателен, так как содержит много сахара, что может спровоцировать гипергликемию и даже сахарный диабет. Ананасовый сок таким больным тем более не желателен.

5. Кожа. Витамин С участвует в синтезе коллагена, что важно для здоровья кожи. Благодаря его антиоксидантным свойствам замедляется старение организма, в том числе и кожи. Полезные свойства ананаса нашли свое применение и в косметологии. Сок ананаса и экстракт листьев используют для изготовления лосьонов, масок, кремов.

В домашних условиях также можно (и нужно) использовать этот фрукт с пользой для кожи. Ананас не только питает и очищает кожу, но и уменьшает ее жирность (достаточно протереть лицо ломтиком ананаса), помогает удалить пигментные пятна.

При изготовлении питательных и очищающих масок к измельченному ананасу добавляют различные масла (лаванды, иланг-иланг, оливковое и персиковое, масло розы и т.д.), мед, овсяную муку, бананы и т.д., тут все зависит от фантазии и индивидуальных потребностей. Такие маски особенно полезны для увядающей, сухой и воспаленной кожи.

Для удаления пигментных пятен, сок ананаса смешивают с соком лимона и свежего огурца, можно добавить белок сырого яйца, наносят на проблемные места.

Для удаления мозолей на распаренный участок с огрубевшей кожей прикладывают небольшой кусочек ананаса. Держат ночь, затем еще раз распаривают в теплой воде и размягченную кожу удаляют. Процедуру повторяют до исчезновения проблемы.

6. Костная система. Коллаген, выработке которого способствует витамин С, обеспечивает эластичность связок, укрепление хрящевой и костной тканей. Также, ананас – богатый источник марганца и кальция, что помогает росту и укреплению костей. Это стоит учитывать при составлении рациона маленьких детей и пожилых людей, страдающих от остеопороза. Противовоспалительные свойства ананаса помогают бороться с артритом суставов.

7. Нервная система. Витамины С и группы В, калий в составе ананаса, укрепляют нервную систему, помогают противостоять стрессу, быстрее восстановиться после травмирующих ситуаций, преодолеть депрессию. Ананас улучшает деятельность мозга, очень рекомендуется для укрепления памяти, он способствует выработке серотонина в организме, что поддерживает хорошее настроение.

8. Рак. Витамин С и бромелайн делают ананас отличным средством для профилактики и борьбы с раковыми заболеваниями такими, как рак легких, толстой кишки, пищевода, молочных желез, мочевого пузыря и эндометрия. Бромелайн расщепляет не только белки в пище, но и белки раковых клеток. Витамин С снижает последствия воздействия на организм неблагоприятных факторов внешней среды, такие как загрязнение, курение, аллергены и канцерогены.

9. Почки. Ананас благотворно действует на работу почек, помогает избавиться от отеков (благодаря наличию калия).

10. Щитовидная железа. Ананас содержит йод, необходимый для работы щитовидной железы. Употребление фрукта помогает отрегулировать работу щитовидки и особенно полезно при появлении зоба.

11. Зубы. Ананас обеспечивает здоровье ротовой полости. Витамин С в ананасе предотвращает образование зубного налета и заболеваний десен.

Предупреждение. Чрезмерное употребление фрукта может привести к нарушению эмали зубов. Поэтому рекомендуется после еды прополоскать рот или почистить зубы.

13 . Зрение. Помогает сохранить зрение, благодаря входящим в состав антиоксидантам и бета-каротину.

14. Тошнота. Ананас помогает справиться с утренней тошнотой.

15. Курение. Сушеный ананас снижает тягу к курению и может служить вспомогательным средством для тех, кто решил бросить курить.

Диета с ананасом для похудения

Утверждают, что вещество бромелайн в ананасе помогает расщеплять жиры и за счет этого снижается вес. Утверждают также, что ананас улучшает обмен веществ. Это миф! Бромелайн расщепляет молекулы белков на аминокислоты, тем самым помогая пищеварению. Ананас снижает тягу к сладкому, низкокалориен – около 50 ккал на 100г, богат клетчаткой, быстро вызывает чувство насыщения. Ананас может служить вкусным низкокалорийным десертом, заменяющим сладкую сдобу, конфеты и т.д. Он дает возможность сбалансировать питание и обогатить витаминами и микроэлементами рацион во время диеты. Именно по этим причинам включают ананас в диету для похудения.

Надо учитывать, что цукаты, приготовленные из ананаса, имеют калорийность уже 260 ккал/100 г. Гликемический индекс ананаса довольно высок – 65 единиц, что требует осмотрительности в применении его при диете и при обычном питании.

Противопоказания к употреблению

О некоторых противопоказаниях было сказано выше. Следует добавить следующее. Ананас нужно употреблять с осторожностью беременным женщинам, особенно в первый триместр. Витамин С, которым богат ананас, увеличивает тонус матки, что чревато выкидышем.

Кормящим матерям вводить ананас в рацион нужно постепенно, и употреблять с большой осторожностью и в небольшом количестве, чтобы не вызвать аллергическую реакцию у малютки.

Нежная слизистая желудка у детей до 3-х лет может пострадать от органических кислот ананаса, лучше таким маленьким детям ананас не давать.

Ананас противопоказан людям с низкой вязкостью крови. А вследствие его способности понижать давление, он не рекомендован гипотоникам. Возможна индивидуальная непереносимость этого фрукта, которая влечет за собой аллергическую реакцию.

Как правильно выбрать ананас

Для максимального использования полезных свойств ананаса для здоровья, его необходимо употреблять в свежем виде. Любые виды обработки значительно снижают, а то и вовсе разрушают большинство полезных свойств ананаса. Чтобы не ошибиться с выбором и выбрать спелый плод, прежде всего надо обратить внимание:

• на запах, он должен быть приятным, но не сильным;
• кожура равномерного зеленовато-коричневого цвета, без повреждений и пятен;
• кожура при надавливании упругая;
• при похлопывании слышен глухой звук;
• розетка листьев – плотная, зеленая, края листиков слегка подсохшие.

Ананас вкусный и полезный фрукт. Включив его в свой рацион, вы получите удовольствие от приятного вкуса и принесете ощутимую пользу здоровью.

Тропические фрукты уже не являются экзотикой и их можно найти в больших супермаркетах в любое время. Ананас не только обладает оригинальными вкусовыми качествами, но и пользой для организма. Богатый химический состав обуславливает широкий спектр полезный действий на разные органы и системы организма.

Польза ананаса для организма

Учеными доказано, что экзотический фрукт способствует укреплению и защите иммунитета, помогая организму бороться с разными заболеваниями. Рекомендуется включать его в свой рацион в сезоны гриппа и при авитаминозе. Помогает ананас улучшить работу пищеварительной системы, сбалансировать кислотность жидкостей в организме и справиться с разными воспалениями. Выясняя, чем полезен ананас для организма, стоит отметить, что плоды являются низкокалорийными, так в 100 г находится только 49 ккал.

Чем полезен свежий ананас?

Чтобы доказать свойства представленного экзота, ученые провели много экспериментов. В результате им удалось установить, способность ананаса снижать артериальное давление, помогая уменьшать риск образования тромбов. Благодаря наличию большого количества жидкости помогают плоды сделать кровь более жидкой. Эксперименты показали, что свежий ананас снижает риск образования холестерина. Обладает экзот и рядом других свойств:

1. Способствует нормализации деятельности нервной и сердечно-сосудистой системы. Ананас часто называют природным антидепрессантом.
2. Снижает процесс развития метастаз у людей с онкологическими заболеваниями.
3. Польза ананаса связана с наличием грубых волокон, способствующих улучшению работы пищеварительной системы. Еще они помогают быстро справиться с чувством голода.
4. Учитывая наличие кальция и марганца, можно утверждать, что экзотические плоды положительно сказываются на состоянии костной ткани и избавляют от суставных болей.
5. Польза связна с тем, что входящий в состав витамин А эффективно справляется со свободными радикалами и улучшает состояние зрения.
6. При регулярном потреблении происходит нормализация обменных процессов, и уменьшаются отеки за счет вывода лишней воды из организма. Полезные свойства особенно оценят люди с заболеванием почек.
7. Чтобы оценить пользу ананаса, его не только едят, но и используют наружно. Фрукт обладает ранозаживляющим и восстанавливающим действием, а все благодаря наличию марганца. В состав ананаса входит много бромелайна, который отлично справляется с зудом, снижает боль и способствует восстановлению раны и росту новых клеток.
8. Польза связана с тем, что благодаря наличию большого количества аскорбиновой кислоты ананас отлично противостоит процессам старения организма.
9. Известен ананас наличием противоотечного и мочегонного действия, поэтому врачи рекомендуют людям, у которых обнаружены воспалительные процессы в почках или заболевания сердечно-сосудистой системы, каждый день съедать по пол ананаса.

Ананас консервированный – полезные свойства

Плоды перед консервацией поддаются термической обработке, поэтому многие полезные вещества разрушаются. Если производитель использовал качественное сырье и правильно проводил процесс консервации, то в составе сохранится калий, кальций, магний, натрий, железо и много витаминов. В составе консервированного ананаса нет бромелайна, который и делает этот экзотический фрукт уникальным. Выясняя, полезны ли консервированные ананасы, следует сказать о том, что измельченные плоды заливаются сиропом, который повышает калорийность.

Замороженный ананас – польза

Приобрести вкусный свежий экзотический фрукт получается не всегда, но найти в магазинах замороженную мякоть вполне реально. На предприятиях используют глубокую заморозку, что дает шанс сохранить состав практически без изменений и польза от ананаса остается, поэтому все описанные выше свойства применимы и для фруктов, которые подвергались правильной заморозке.

Какие витамины содержит ананас?

Все фрукты имеют богатый химический состав, в который входят витамины, минералы и другие важные вещества. Ананас на 85% состоит из воды, а 15% – это моносахариды. Есть в нем растительные ферменты и пищевые волокна. Витамины в ананасе обеспечивают ряд важных свойств, так в нем есть такие вещества: А, группа В, Е, С и РР. Похвастаться он может наличием органических кислот и многочисленными микроэлементами.

Чем полезен ананас для женщин?

Имеет экзотический плод свойства, которые важны для женской половины человечества. Учеными доказана способность ананаса, улучшать состояние женщины в период критических дней, так он помогает уменьшить болезненность и сократить объем выделений. Польза ананаса для женщин заключает в способности помогать худеть. Стоит отметить положительное влияние на состояние кожи. Входящий в состав бромелайн уменьшает воспалительный процесс и нормализует работу сальных желез. Еще он оказывает омолаживающее действие.

Чем полезен ананас для мужчин?

Полезно включать экзотический фрукт в меню и представителям сильного пола, поскольку он повышает мужскую силу, а связано это с тем, что в состав входит марганец, который увеличивает фертильность и улучшает качество спермы. Польза ананаса для мужчин связана с наличием бромелайн, который снижает риск развития мужских заболеваний. Даже несколько кусочков дадут заряд энергии, поэтому его рекомендуют перед занятиями спортом или другими физическими и умственными нагрузками.

Польза ананаса заключается в положительном влиянии на деятельность щитовидной железы и повышении уровня гормона тестостерона. Еще одно значимое преимущество – способствует , сухожилий и тканей, поэтому его рекомендуют людям, деятельность которых связана с усиленными физическими нагрузками. Польза заключается в положительном влиянии на сердечно-сосудистую систему, помогая снижать риск возникновения инсульта, а эта проблема особенно распространена среди мужчин.

Ананас для похудения

Экзотический фрукт содержит в своем составе бромелайн – группа ферментов, принимающая участие в расщеплении белков, что важно для людей, которые страдают от лишнего веса. Версия, что бромелайн расщепляет жиры, неверна. Еще это вещество способствует активной выработке желудочного сока. Польза ананаса обусловлена еще оказанием легкого слабительного эффекта.

В состав экзотического фрукта входит витамин В1, важный для правильного протекания углеводного обмена. Стоит отметить способность уменьшать аппетит, что является дополнительным плюсом в процессе похудения. Ананасовая диета эффективна еще благодаря содержанию грубых волокон, которые проводят очистку организма от шлаков и положительно сказываются на работе пищеварительной системы.

Ананасовая диета для похудения

Учитывая пользу фрукта, никого не удивит тот факт, что было предложено несколько методик похудения. Самый простой вариант – разгрузочный день на ананасах, который можно проводить раз в неделю. Меню очень простое и состоит только из 1 кг фрукта, который следует разделить на 3-4 порции. За сутки можно сбросить до 0,5-1 кг. Есть трехдневная диета на ананасах, допускающая употребление любых ягод, фруктов и овощей, кроме картофеля и бананов. Количество ананаса на это время – 3 шт. Кроме этого, необходимо пить много воды.

Поскольку ананас способствует расщеплению белков, то особой популярностью пользуются ананасово-белковые диеты. Есть вариант, рассчитанный на 14 дней, в течение которых кроме экзотического плода разрешаются нежирные сорта мяса, грибы, овощи и несладкие фрукты. Суточное меню может выглядеть так: 600-700 г ананаса, 200-300 г мяса или грибов и овощи с фруктами. За этот срок можно потерять 3-5 кг.

Настойка из ананаса для похудения

Чтобы запустить процесс сжигания жира, можно не только есть свежие фрукты, но и сделать спиртовую ананасовую настойку . Люди, которые уже смогли оценить на себе ее пользу, утверждают, что за неделю ее приема можно потерять до трех килограммов, но для этого придется перейти на правильное питание. Принимать ананас с водкой для похудения дольше месяца не рекомендуется.

Ингредиенты:

• ананас – 1 шт.;
• водка – 0,5 л.

Приготовление:

1. Ананас хорошенько вымойте, особенно уделяя внимание кожуре. Удалите нижнюю часть и верхушку.
2. Нарежьте мякоть вместе с кожурой, а затем, измельчите в блендере или прокрутите в мясорубке.
3. Готовую кашицу залейте водкой и оставьте в холодильнике на неделю. Важно раз в день взбалтывать емкость.
4. Польза ананаса будет получена, если употреблять настойку по 1 ст. ложке за 20 мин. до еды. Можно одну ложку выпить перед сном.

Экстракт ананаса для похудения

Средство, представленное в виде таблеток или жидкости, является мощным стимулятором обменных процессов, благодаря которым и происходит сжигание жира. В составе есть фенольные соединения, которые укрепляют иммунитет и стимулируют работу организма. Похудение с помощью ананаса (экстракта) происходит только при соблюдении правильного питания и отказа от вредной пищи. Принимают таблетки каждый день на протяжении месяца, выпивая по 1 шт. во время еды.

Зеленый чай с ананасом для похудения

Свойства экзотических плодов используются в разных средствах, помогающих справиться с лишним весом. Есть специальный чай с добавлением ананаса, который, по заявлению производителей, способствует улучшению метаболизма, очищению организма, уменьшению количества жира и голода. Специалисты считают, то верить этому перечню не стоит, поскольку ананас, как средство для похудения в виде чая, используется в качестве слабительного. В состав напитка входит спорыш, хвощ, ананас, кора крушины, листики сенны и крапивы, рыльца кукурузы и ароматизаторы.

Продают фиточай в виде стандартных пакетиков, в каждом из которых находится по 3 г сбора. Заваривают его в кипяченой воде, настаивая 5-10 мин. Пить напиток производитель рекомендует по чашке не больше двух дней. Курс приема составляет три недели, а затем, делается двухнедельный перерыв. Не рекомендуется злоупотреблять таким чаем, поскольку это может навредить организму.

Всем привет, ребята!
Знаете, сегодня очень интересная тема статьи даже … для меня самой! ☺

В последнее время я заметила, что мне стала на глаза попадаться информация, разные видео-ролики, даже просто чьи-то разговоры о том, что кто-то где-то ел ананас, видел ананас, купил ананас…

Ну, думаю, что-то неспроста это… И решила для себя лично узнать побольше об этом экзотическом фрукте. Особенно меня заинтересовало то, чем полезен ананас.

В общем, друзья мои, на повестке сегодняшнего дня – ананасы и то, чем полезен ананас для организма.

Из этой статьи вы узнаете:

Чем полезен ананас для нашего здоровья?

Анана́с - род травянистых растений семейства Бромелиевые, происходят из тропической Америки. Один из видов - Ананас крупнохохолковый - является важной плодовой культурой, широко возделывается в тропических странах по всему миру. Википедия

Даже того, что этот плод называют «королём всех тропических фруктов», я думаю, УЖЕ будет достаточно для того, чтобы сделать свой выбор в его пользу и включить в свой регулярный рацион питания.

Думаю, на этом описание его полезных свойств мы закончим.
Шутка! Мы только начали ☺

Помимо того, что этот плод невероятно вкусен, он ещё и пользу огромную здоровью приносит!

Как ананас влияет на наше здоровье?

А именно:

• он улучшает пищеварение;
• притупляет чувство голода;
• укрепляет иммунитет, активно борется с первыми признаками простуды;
• очищает кровь, снижает её вязкость;
• понижает давление;
• устраняет атеросклероз, уровень холестерина в крови, тромбоз сосудов, предотвращает инфаркт, инсульт;
• эффективен при лечении почек, инфекциях мочеполовой системы;
• устраняет отёки;
• способствует уменьшению веса;
• лечит больные суставы;
• эффективно омолаживает организм;
• улучшает потенцию;
• активно борется с хронической усталостью, упадком сил, слабостью в мышцах тела;
• имеет выраженый противораковый эффект;
• состав этого фрукта богат пищевыми волокнами, органическими кислотами, важными микроэлементами,
• витаминами (особенно С и группы В), бета-каротином;
• повышает уровень серотонина в крови, что способствует хорошему настроению;
• этот фрукт полезен как для мужчин, так и для женщин.

Чем полезен ананас -видео

Можно ли похудеть с ананасом?

Ананас поможет сделать фигуру более стройной.

Он улучшает переваривание тяжёлой, жирной, обильной, белковой пищи, облегчая состояние и высвобождая энергию на освобождение от целлюлитных проявлений в подкожной клетчатке.

Употребление в пищу ананаса выводит из тела лишнюю жидкость, тем самым уменьшая визуальную выраженность целлюлитных бугорков. А это весьма и весьма приятный «бонус», так ведь, друзья? ☺

Ещё один замечательный «бонус» – это то, что этот самый бромелайн повышает уровень энергии в организме, придаёт тонус, и теперь вам обязательно будет хватать сил для тренировок.

Что существенно повысит скорость достижения цели похудения! Это ли не круто? ☺

Желательно для усиления желаемого эффекта съедать его натощак, то есть ПЕРЕД приёмом пищи. И не раньше, чем за час до еды!

А если кушать ананас в составе какого-нибудь блюда, то это будет способствовать быстрому и активному перевариванию пищи, а также легко сжигать съеденные калории. Таким образом, всё, что «наедено непосильным трудом», будет уходить как будто само по себе ☺

Разгрузочный день на ананасе

Но всё-таки хорошо будет почаще готовить себе блюда по низкокалорийным фитнес-рецептам. Мы же хотим более быстрого результата, так?

Идеально будет для этой же цели устроить себе «ананасовый день». В течение дня приветствуется только поглощение этого фрукта и свежего сока из него.

Делать так надо хотя бы раз в неделю. Эффект от этого будет потрясающий!

Вы увидите, как посвежеет ваша кожа лица, уйдут отёки, появится лёгкость в теле, а на весах уменьшится злосчастная цифра, которая тяжело поддавалась в последнее время ☺

Калорийность ананаса

Ведь калорийность этого фрукта – всего 45 килокалорий на 100 грамм!

Закрепить полученный результат от ананасовой диеты надолго поможет исключение из рациона пирожков, вареников, жареного, копчёного, жирного, печенюшек-пряничков-ватрушек и так далее…

Продержитесь так хотя бы 21 день.

А там посмотрите – может, вам и не захочется больше возвращаться к этим вредностям и уничтожителям нашей красоты, здоровья и стройности!

Как выбирать ананас и как хранить?

Спелый ананас при нажатии на него пальцем слегка!!! продавливается. У такого плода мякоть однозначно будет сочной и сладкой.

Противопоказания к применению ананаса

Если у вас уже имеются хронические болезни, особенно в стадии активного обострения, то для того, чтобы не нанести вред организму, употребляя в пищу ананасы, необходимо обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом!

Особенно, если у вас аллергия на его составляющие.

Также будьте осторожны с ним во время беременности.

Соблюдая такие нехитрые правила, ананас принесёт вам только пользу.