Natrium çatışmazlığı. Natrium çatışmazlığının səbəbləri

Natrium kimyəvi elementi insan orqanizmində həyati funksiyaları yerinə yetirən makroelementlər qrupuna daxildir.

Onun əsas məqsədi orqanizmdə su-tuz balansının optimal səviyyəsini saxlamaqdır.

Ancaq digər elementlərlə birlikdə natrium bədənə əhəmiyyətli dərəcədə daha çox fayda gətirə bilər.

Natrium elementinin xüsusiyyətləri: faydaları və gündəlik qəbulu

Qrupdakı digər mikro və makroelementlərlə birlikdə natrium həm fərdi hüceyrələrin, həm də bütövlükdə orqanizmin normal fəaliyyətini təmin etmək üçün lazımdır. İnsan bədənində mövcud olan bütün makroelementlər ümumi kütlənin təxminən 0,1-0,9% -ni tutur. Duz və su balansına nəzarət etməklə yanaşı, natriumun rolu böyrək funksiyasını tənzimləmək və sinir-əzələ fəaliyyətini normallaşdırmaqdır. Natrium qanda digər mineralların həll olunmuş formada saxlanmasına kömək edir.

Natriumun əsas faydalı xüsusiyyətləri:

Pankreas və tüpürcək bezlərinin fermentlərinin işinə başlamaq;

Mədə şirəsinin formalaşmasında aktiv iştirak;

Turşu-qələvi balansının lazımi optimal səviyyədə saxlanması;

Bədəndə vazodilatlayıcı təsirin təmin edilməsi;

Əzələ və sinir sistemlərinin fəaliyyətinin tənzimlənməsi;

Qanın osmolyarlığının normallaşdırılması.

Tamamilə sağlam olan və orta hava temperaturu olan bir zonada yaşayan yetkin bir insanın gündəlik natriuma ehtiyacı 1 qramdır. Menyuya masa duzunu daxil etmədən bütün müəyyən edilmiş qaydalara uyğun sağlam bir pəhrizə əməl etsəniz, bədən 0,8 q natrium ilə təmin ediləcək - demək olar ki, tam gündəlik tələbat. Bir şəxs artan əhəmiyyət şəraitində, müntəzəm güc yükləri və fəaliyyəti ilə yaşayırsa, elementə olan gündəlik tələbat 2-3 qrama qədər artırılmalıdır. Uşaqlıq üçün optimal göstərici 0,3 g-dir, yeniyetməlik dövrünə qədər bu şəkildə qalır.

Tərkibində natrium olan məhsullar, elementin orqanizm üçün faydaları

Natrium əksər qidalarda müxtəlif miqdarda tapıla bilər, lakin orqanizm hələ də maddənin əsas hissəsini duzdan alır - təxminən 80%. Element mədədə, bəzən kiçik bağırsaqda sorulur. D vitamini sayəsində makronutrientin daha yaxşı mənimsənilməsi baş verir, lakin həddindən artıq duzlu qida və zülallı qidalar, əksinə, natriumun orqanizm tərəfindən sorulması prosesini ləngidir.

Natrium normadan artıq istehlak edildikdə, bədəndə mayenin yığılması, şişkinlik, qan təzyiqinin artması şəklində bədənin mənfi reaksiyası baş verə bilər. Natriumdan sui-istifadə bədəndə maqnezium, kalsium və kalium ehtiyatlarının azalmasına səbəb olur.

Natriumun orqanizm üçün faydaları göz qabağındadır - sağlamlığını qoruyur və normal böyüməsini təmin edir. Xlorla birlikdə natrium mayenin kapilyarlardan və qan damarlarından bitişik toxumalara sızmasının qarşısını almağa qadirdir. Natrium bədəndə müxtəlif maddələrin daşınmasında iştirak edir. Beləliklə, şəkəri hüceyrələr vasitəsilə nəql edir, sinir siqnalları və impulsları ötürür, əzələlərin daralmasında iştirak edir. Bədənin natrium tədarükü sayəsində istilik və ya günəş vurmasından qaçınmaq olar.

Natrium insan orqanizmindən mütəmadi olaraq tərlə xaric edildiyi üçün ona daimi ehtiyac yaranır. İnsan bədəni müstəqil olaraq özü üçün natrium istehsal edəcək şəkildə qurulmadığından, ehtiyatları xaricdən doldurmaq lazımdır. Bu, yediyiniz qidaların və ona əlavələrin köməyi ilə olduqca asanlıqla edilə bilər.

100 q-da təxminən 40 q natrium olan süfrə duzuna əlavə olaraq, element aşağıdakı məhsullarda var:

Dəniz duzunda;

Yüksək keyfiyyətli soya sousunda;

Müxtəlif duzlu yeməklərdə.

Alternativ dəniz duzuna üstünlük vermək daha yaxşıdır, çünki o, bədəndə maye saxlamır.

Aşağıdakı gündəlik qidalar natriumla zəngindir:

çovdar çörəyi;

Sərt pendir;

toyuq yumurtası;

Mal əti.

Kiçik miqdarda natriumun tərkibində:

İstiridyə və xərçənglərdə;

Dəniz yosunlarında;

Çuğundurda;

Yerkökü içində.

Natriumla zəngin olan bir sıra bitkilər var. Onların arasında dandelion, kərəviz, hindiba var.

Əhəmiyyətli miqdarda mineral su istehlak edərək, yalnız bədəninizin natrium ehtiyatlarını deyil, həm də xlor və kalsiumu doldura bilərsiniz.

Natrium istehlakından yan təsirlər və maddəyə zərər

Kifayət qədər ümumi bir problem, bədənin hüceyrələrində və toxumalarında natriumun yığılmasıdır. Bu vəziyyətdə, natrium bədənin normal işləməsi üçün lazım olan digər faydalı maddələri sıxışdırır. Bu, şüursuz şəkildə baş verə bilər, çünki "qayğıkeş" məhsul istehsalçıları onların əksəriyyətini natriumla təmin etməyə çalışdılar. Nəticədə, insan lazımi miqdarda natriumun bədənə artıq təmin edildiyini düşünmədən gündəlik duz miqdarını istehlak edir. Aşağıdakı insanlar xörək duzundan çəkinməlidirlər:

Qan xəstəliklərinin olması;

Ağciyər problemlərindən əziyyət çəkən;

Qaraciyər və böyrək xəstəlikləri olanlar;

Ürək-damar sistemi və bu orqanlar zəifləmiş insanlar tez-tez xəstəliklərə meyllidirlər.

Həddindən artıq və natrium çatışmazlığı: bədənə zərər

Böyrəklər bədəndə optimal natrium balansından məsuldur. Bədənə daxil olan natrium miqdarından asılı olaraq ya elementi saxlayaraq, ya da buraxaraq tənzimləyici rolunu oynayırlar. Buna görə də, bu orqan düzgün işləyirsə və bədənə heç bir xarici təsir yoxdursa, natrium artıqlığı və ya çatışmazlığı inkişaf edə bilməz. Bəzi planlaşdırılmamış vəziyyətlər natrium səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər. Bunlara daxildir:

Uzun müddət qusma;

Həddindən artıq istidə ağır fiziki fəaliyyət;

Uzun müddət həddindən artıq tərləmə;

Şiddətli ishal.

Bədəndə natrium miqdarının artması şəkərli diabet, nevroz və hipertoniya kimi xəstəliklərdə süfrə duzundan sui-istifadə edildikdə baş verir. Böyrək ifrazat funksiyası pozulmuş və şişkinliyin sürətlə formalaşmasına meylli insanlar da bədəndə natrium yığılmasına meyllidirlər. Bədəndə çox miqdarda natrium aşağıdakı simptomlarla nəticələnə bilər:

Artan həyəcanlılıq;

Hiperaktivliyin görünüşü;

Təəssürat və emosionallığın inkişafı;

Allergik reaksiyanın təzahürü;

Müəyyən hallarda qarşısıalınmaz susuzluq, tez-tez sidiyə getmə və qeyri-adi tərləmə arta bilər.

Aşağıdakı simptomlar bədəndə natrium çatışmazlığını göstərir:

iştahanın azalması;

dad həssaslığının itirilməsi;

Qazların əmələ gəlməsinin artması;

Mədə və mədə-bağırsaq traktının spazmlarının görünüşü;

Yaddaş funksiyasının pisləşməsi;

Bəzən kramplar, dəri döküntüsü, ürəkbulanma və qusma.

Hərəkət edərkən və ya yeriyərkən insan bədənini tarazlaşdırmaqda çətinlik çəkə bilər, başgicəllənmə, asanlıqla yorulma və əzələ zəifliyi hiss edə bilər. Natrium çatışmazlığının xarakterik əlamətləri də qəfil əhval dəyişikliyi, gözyaşardıcılığın artması və yaddaş problemləri hesab olunur.

natrium müxtəlif xalqlar arasında qədim zamanlardan məlumdur. Soda göllərindən qələvi şəklində çıxarılıb, yuyulmaqda, qablar üçün şirələr hazırlamaqda və hətta meyitlərin mumiyalanmasında istifadə edilmişdir. Bu elementin bir neçə adı var idi - nitron, neter. Orta əsrlərdə onlar kalium və natrium arasında çox fərq qoymurlar, onlar selitra hazırlamaq üçün qələvilərə istinad edirdilər. Və yalnız 18-ci əsrdə alim Klaproth onları bitki qələvi (potaş) və mineral qələvi (soda və ya natron) ayırdı. Ancaq İngiltərədən olan başqa bir alim onları sərbəst formada qəbul etdi və onları kalium (Kalium və ya kalium) və natrium (Natrium və ya natrium) adlandırdı.

Natrium o qədər aktivdir ki, onu sərbəst formada əldə etmək çox çətindir. Gümüş rəngdədir (şəkilə bax), çox asanlıqla əriyir (98 dərəcə Selsi) və o qədər yumşaqdır ki, bıçaqla kəsilə bilər. Suda həll olunmur və səthində üzür. Təbiətdə bir çox maddələrdə olur, bütün su obyektlərində və süfrə duzunda olur - bu metal planetdə ən bol olan altıncıdır.

İnsan bədənində bu iz elementi olmadıqda bir çox proseslər baş verə bilməzdi. Natrium qanda, limfada, həzm şirəsində duzlar - xloridlər, fosfatlar və bikarbonatlar şəklində olur.

Natriumun fəaliyyəti, insan orqanizmindəki rolu və funksiyaları

Mikroelementin insan orqanizminə təsiri onun istisnasız olaraq orqanizmin bütün toxumalarında və mayelərində paylanması ilə müəyyən edilir və buna görə də kaliumla yanaşı, ən çox tələb olunanlardan biridir və orqanizmdə mühüm rol oynayır.

Bu maddə hüceyrələrdə və onların arasında metabolik proseslərdə fəal iştirak edir, müsbət yüklü ion olmaqla osmotik təzyiqi normallaşdırır. Bundan əlavə, kalium, natrium və xlorun qarşılıqlı təsiri nəticəsində sinir və əzələ liflərinin həyəcanlılığını tənzimləyir, turşu-qələvi balansını normallaşdırır, həzm fermentlərinin istehsalına müsbət təsir göstərir və qlükoza keçiricisidir. Damarlara müsbət təsir göstərən və onların daralmasına kömək edən adrenalinin təsirini artırır.

Natrium birləşmələri də bu funksiyaya malikdir: onlar bədəndə suyu saxlaya bilir, onun lazımsız itkisindən qaçır, lakin eyni zamanda kaliumla birlikdə artıq suyun tutulmasının qarşısını alır.

Bədənə daxil olan natriumun çox hissəsi nazik bağırsaqda sorulur və yalnız kiçik bir hissəsi mədədə sorulur. Təxminən 10% hüceyrələrin özünə daxil olur və bütün natriumun təxminən yarısı pericellular mayedə paylanır. Qalan hissəsi sümüklərdə və qığırdaq toxumasında cəmləşmişdir.

Gündəlik norma - insan orqanizmi üçün nə lazımdır?

Bədənin makronutrientlərə olan gündəlik tələbatı əsasən əsas mənbənin - xörək duzunun istehlakı hesabına ödənilə bilər. Bir çay qaşığı 2 qram natrium ehtiva edir.

Yetkin bir insanın gündə təxminən 2 qram natriuma ehtiyacı var, ancaq uşağın yaşından asılı olaraq 2-3 dəfə az istehlak etməsi lazımdır.

Aktiv tərləmə və diurez ilə natriumun çox aktiv şəkildə yuyulduğunu da nəzərə almaq lazımdır. Buna görə ehtiyac 6 qrama qədər arta bilər. Böyrəklərimizin çox zərər vermədən işləyə biləcəyi maksimum duz miqdarı 20 qramdır;

Bir şəxs üçün natrium qəbulunun təxmini hesablanması var: gündə 1 litr sərxoş su üçün 1 qram yemək duzu istehlak etməlisiniz.

Bədənimiz bu elementi öz başına istehsal edə bilməz, buna görə də yalnız xarici mənbələrdən gələ bilər. Artıq məlum olduğu kimi, bir insan natriumun əsas hissəsini süfrə duzundan alır. Dəniz duzu yalnız təmizlənmiş formada faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.

Bu kimyəvi element sərt pendirlər, süd, mal əti, dəniz yosunu və dəniz məhsulları, yerkökü, çuğundur və mineral suda olur. Həmçinin, bişmiş məmulatlarda və hazır məhsullarda - souslarda, ədviyyatlarda, konservlərdə, soya sousunda böyük miqdarda natrium olur.

Hazırlanmış qidalarda faydalı natriumdan əlavə, "dadın ruhu" adlanan çox miqdarda monosodium glutamat var. Və bu formada onu yavaş hərəkət edən zəhər hesab etmək olar. O, hətta kartonu çox iştahaaçan yeməyə çevirə bilir. Rəsmi versiyaya görə, belə bir dad artırıcı tamamilə zərərsiz olsa da, əslində, artıq 1957-ci ildə elm adamları görmə qabiliyyətinin pozulmasına, piylənməyə və çox skleroza səbəb olan zəhərli təsirini müəyyən etdilər.

Bədəndə natrium çatışmazlığı (çatışmazlığı).

Makronutrient çatışmazlığı olduqca nadirdir və ciddi pəhriz və ya oruc, həmçinin diuretiklərin, kalium və kalsiumun tez-tez nəzarətsiz istifadəsi, böyrək və adrenal bezlərin xəstəlikləri nəticəsində baş verir.

Natrium çatışmazlığı zəiflik, yorğunluq, başgicəllənmə, kramplar, dəri döküntüləri və saç tökülməsinə səbəb ola bilər. Karbohidratların udulmasının pozulması inkişaf edə bilər. Qan təzyiqinin azalması və aşağı sidik ifrazı kimi proseslər də baş verir, susuzluq, ürəkbulanma və qusma hücumları görünür.

Maddənin müntəzəm çatışmazlığı halüsinasiyalar, şüurun və vestibulyar sistemin pozulmasına səbəb ola bilər. Müalicə edilməzsə, zülallar parçalanır və bədəndə azotun miqdarı artır. Belə hallarda qlükoza və ya çox miqdarda su qəbulu ölümcül ola bilər.

Vitamin D natriumun udulmasına kömək edir, lakin bu təsir zülallarla zəngin olan çox duzlu qidalar tərəfindən zərərsizləşdirilə bilər.

Həddindən artıq natrium - simptomlar hansılardır?

İnsan bədənində həddindən artıq natrium çatışmazlıqdan daha tez-tez baş verir və əhəmiyyətli zərər verə bilər.

Gündə bir neçə dəfə yeməkdə duz istehlak etməyən bir insan tapmaq çətindir, buna görə də çox vaxt duzun miqdarı hətta tələb olunan normadan artıqdır. Bundan əlavə, həddindən artıq natrium hipertoniya, nevrozlar, diabet və böyrək funksiyasının pozulması kimi xəstəliklərə səbəb ola bilər. Və duz əlavə olaraq böyrəklərə və ürəyə yükü artırır, qanın hərəkətini ləngidir, çünki natrium xlorid hüceyrələrdən vacib maddələri çıxarmağa başlayır. Buna görə də, fermentləşdirilmiş süd məhsulları yeməklə artıq natriumun dərhal çıxarılması vacibdir.

Doza həddinin aşılması aşağıdakı simptomlara səbəb olur: ağır tərləmə, artan sidik ifrazı, susuzluq, həddindən artıq həyəcan və hiperaktivlik. Bədəndə maye yığılır, şişkinlik görünür və hipertoniya meydana gəlir.

İstifadəyə göstərişlər

Mikroelementlərin tətbiqi üçün göstərişlər:

- soda, duz - əsrlər boyu gündəlik həyatda istifadə edilmişdir. Əlbəttə ki, natrium birləşmələrinin belə populyarlığı təsadüfi deyil. Bu, bədənin ehtiyacları və istifadənin asanlığı ilə izah edilə bilər.

Natrium bədəndə həmişə olması lazım olan metallardan biridir. Amma bu o demək deyil ki, istənilən miqdarda istehlak edilə bilər. Moderasiya da çox vacibdir.

Natrium normal metabolizmi təmin edir.

Bədənin işləməsi natrium və natrium olmadan qeyri-mümkündür, bunlar ayrılmaz birlikdə su balansını və normal maddələr mübadiləsini təmin edir.

Üstəlik, bu maddələr bir-birinə nisbətən müəyyən miqdarda olmalıdır.

İnsana çox az natrium lazımdır. Gündə bir səviyyəli çay qaşığı kifayətdir.

Nəzərə almaq lazımdır ki, duzla paralel olaraq insan orqanizmi natriumla da bəzi qidalar tərəfindən təmin edilir: xərçəng, dəniz yosunu, istiridyə, beyin, kəsmik, süd. Burada müəyyən tərəvəzlər də iştirak edir, xüsusən də artishok, pomidor, yerkökü, kərəviz və paxlalılar.

Müasir insanlar qidalarda həddindən artıq natriumla qarşılaşırlar. Axı, duz bir çox məşhur qəlyanaltılarda, pendirlərdə, evdə hazırlanmış turşularda və konservlərdə çox miqdarda olur.

Natrium konservantlara, ləzzət artırıcılara və mayalandırıcı maddələrə daxildir. Buna görə də, məhsulun tərkibini oxumasanız, bədəninizin heç ehtiyac duymadığı qədər duz istehlak edə bilərsiniz. Nəticədə, bu gün artıq natrium problemi aktualdır, bu maddənin bədəndə kifayət qədər olmaması olduqca nadirdir.

Natrium ağ-gümüş metaldır, yumşaq, havada oksidləşməyə həssasdır. Oturaq həyat tərzi keçirən insanlar arasında buna ehtiyac azdır. Ancaq idmançılar, fiziki cəhətdən işləyən və sadəcə aktiv həyat tərzi keçirən insanlar üçün gündəlik norma daha yüksəkdir.

Onlar üçün bir çay qaşığı kifayət etməyəcək. Axı onlar bu maddənin çoxunu tərlə itirirlər. Bənzər itkilər diüretik qəbul edərkən baş verir. Maye itkisi həmişə natrium itkisidir.

Nəzarətsiz qəbul edilən sadə diüretik çaylar belə ciddi natrium çatışmazlığına və bütün bundan irəli gələn nəticələrə səbəb ola bilər. Natriumun udulması əsasən nazik bağırsaqda baş verir, bədən tərəfindən yalnız kiçik bir miqdar alınır.

Bədənə daxil olduqdan sonra natrium hüceyrədənkənar mayedə tapılır və burada müsbət yüklü ion rolunu oynayır. Natrium aşağıdakı proseslərdə iştirak edir:

osmotik təzyiqin tənzimlənməsi;
xlorla birlikdə - elektrolitik mühitin yaradılması, elektrik impulslarının ötürülməsi;
suyun hərəkətində iştirak;
adrenalin hormonunun funksionallığının stimullaşdırılması;
mədə şirəsinin əmələ gəlməsinin sürətləndirilməsi;
normallaşma

Natrium həm də həlqədir ki, onsuz hüceyrələrə çata bilməz və insana enerji verə bilməz. Bədəndə hər şey bir-biri ilə əlaqəli olduğundan və müəyyən bir tarazlıqda olmalıdır, natrium və kalium nisbəti pozularsa, arzuolunmaz dəyişikliklər baş verir.

Natrium mayenin yığılmasına və bədəndə saxlanmasına imkan verir. Bu əmlak insana yaşamağa imkan verir. Ancaq həddindən artıq və qeyri-kafi miqdarda kalium ilə inkişaf etməyə başlayır: bir adam ödemdən əziyyət çəkir, qan təzyiqi damdan keçir.

Normal kalium səviyyəsinin həddindən artıq natrium ilə birləşməsi ilə belə nəticələr xoşagəlməz və hətta sağlamlıq üçün təhlükəli olacaqdır. Ona görə də özünü sağlam hesab edənlər də daxil olmaqla bütün insanlar istehlak etdikləri duzun miqdarına nəzarət etməlidirlər. Artıqlıq heç vaxt heç kimə xeyir gətirməyib.

Bir insanda kalium çatışmazlığı varsa, o zaman natrium (duz) miqdarı azaldılmalıdır.

Duz: həddindən artıq dozada / çatışmazlıqda

Duzsuz pəhriz ürək xəstəliyinə kömək edəcək.

Həddindən artıq natrium bir sıra arzuolunmaz təsirlərə səbəb olur. Birincisi, maye orqan və toxumalarda toplanır, bu da normal fəaliyyətə mane olur.

İkincisi, insanın psixi vəziyyətində dəyişiklik var. O, idarəolunmaz aqressivlik və qıcıqlanmalara başlayır.

Üçüncüsü, sarsılmaz bir susuzluq yaranır. Eyni zamanda, içməli su kömək etmir, əksinə vəziyyəti daha da ağırlaşdırır.

Həddindən artıq natriumun səbəbi müəyyən xəstəliklərdə ola bilər. Sonra hətta adi duz istehlakı fəlakətli nəticələrə səbəb ola bilər. İlk növbədə, natrium böyrək, böyrəküstü vəzi və s. patologiyalardan əziyyət çəkənlərdə toplanır.

Sonra həkim şəxsə duzsuz pəhriz təyin edə bilər. Onun xüsusiyyətləri xəstənin vəziyyətindən asılı olacaq. Duzsuz pəhriz ürək və qan damarlarının xəstəliklərində də istifadə olunur. Bu kifayət qədər təsirli ola bilər.

Bədəndə duz çatışmazlığı olduqca nadir bir hadisədir. Ancaq indi də çox nəm itirmiş insanlarda bu vəziyyəti tapa bilərsiniz. Bu, zəhərlənmə zamanı və bədənin susuzlaşdırma ilə üzləşdiyi digər hallarda baş verir. Hətta uzun müddət günəşə məruz qalma da natrium çatışmazlığına səbəb ola bilər.

Natrium çatışmazlığı tez-tez uzun müddət duzsuz bir pəhrizə diqqətlə riayət edənlər tərəfindən rast gəlinir. Dəbli xam qida pəhrizi bütün növ süni qida emalının, o cümlədən duzun tamamilə rədd edilməsini nəzərdə tutur.

Ancaq təbii formada təbii məhsullara müraciət edərək sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq istəyi çox vaxt ciddi pozuntularla başa çatır. Axı, deyildiyi kimi, natrium olmadan insan orqanizmi işləyə bilməz.

İçki içənlər arasında natrium çatışmazlığının saxta əlamətləri müşahidə olunur. Bir insan çox içdikdə, natrium daxil olan mayedə həll olunur və bədən, sanki, aşağı konsentrasiyanı dərk etmədən, onu hiss etməyi dayandırır.

Əslində, natriumun miqdarı normal olaraq qalır. Xarici olaraq, natrium çatışmazlığı aşağıdakı əlamətlərlə müəyyən edilə bilər:

quru Dəri;
ayaqlarda bəzən kramplar;
aşağı qan təzyiqi;
quru ağız;
sidiyə getmə istəyinin olmaması (yüngül formalarda - nadir hallarda sidiyə çıxma);
, Qusma:
yuxululuq, zəiflik;
başgicəllənmə;
koordinasiya itkisi;
apatiya.

Duz orqanizmdə mühüm funksiyaları yerinə yetirir.

Əgər insan uzun müddət bu vəziyyətdə qalarsa, yaddaşı pisləşə bilər.

Əzələ zəifliyi inkişaf edir və iştah tamamilə yox olur. Bu, kilo itkisinə və daha da aydın zəifliyə səbəb olur.

Nəticədə, insan sadəcə olaraq həyatsız olur. Buna görə də, masanızda tam pəhrizə ciddi şəkildə nəzarət etməlisiniz.

Müəyyən bir maddənin istehlakının kifayət qədər olduğuna şübhə edirsinizsə, onu təhlükəsiz oynamaq və çatışmazlığı kompensasiya etmək daha yaxşıdır.

- unikal sistem. İnsan lazımi maddələrin bütün kompleksini əldə etmək üçün şüurlu olaraq heç bir şey etməsə belə, bədən özü bununla məşğul olur. Xüsusilə sümüklərdə natrium çökməsi baş verir. Bu yağışlı bir gün üçün ehtiyatdır.

Bunun çatışmazlığı olanda orqanizm ehtiyatlardan istifadə etməyə başlayır. Ancaq bir insanın şüurlu iştirakı olmadan bədənin həmişə hər şeyi edəcəyini gözləmək olmaz.

Təchizat kifayət qədər olmadıqda və həyatın özü risk altında olduqda vəziyyətlər yarana bilər. Heç vaxt təhlükəli vəziyyətlərlə qarşılaşmamaq üçün əvvəlcədən qayğı göstərməli və bədənin normal işləməsinə diqqət yetirməlisiniz.

Video sizə duzun bədəndəki rolu haqqında məlumat verəcəkdir:

Dostlarınıza deyin! Sosial düymələrdən istifadə edərək sevimli sosial şəbəkənizdə bu məqaləni dostlarınızla paylaşın. Çox sağ ol!

Bu məqalə ilə birlikdə oxuyun:

Bədəndən mayenin çıxarılması üçün pəhriz: göstərişlər,…

Natrium bir çox proseslərdə iştirak etdiyi bədənimiz üçün çox vacib bir mineraldır. Bununla belə, natriumun həyati əhəmiyyətinə baxmayaraq, asanlıqla həddindən artıq istifadə edilə bilər.

Natrium - qandakı funksiyalar və dəyərlər

Natriumdur mineral, təbiətdə geniş yayılmışdır: çay və dəniz sularında, torpaqda, daşlarda bu element bütün orqanizmlərdə: heyvanlarda və bitkilərdə də mövcuddur.

Əslində, natrium bədənimizdə mühüm rol oynayır, çünki bir neçə həyati funksiyanı yerinə yetirir:

Sinir impulslarının ötürülməsindən məsuldur, yəni. sinir sisteminin hüceyrələri arasında əlaqədə iştirak edir və əzələlərin büzülməsinə şərait yaradır. Natriumun müsbət yükü, impulsların ötürülməsi və əzələ daralması üçün vacib olan hüceyrənin xarici və daxili arasında potensial fərq yaratmaq üçün istifadə olunur.
Kaliumla birlikdə bədənin su-duz balansını tənzimləyir. Böyrək səviyyəsində natrium filtratdan suyun və mineral duzların reabsorbsiyasını təşviq edir. Kaliumun təsirini antaqonlaşdırır, bununla da həddindən artıq su itkisinin qarşısını alır. Buna görə də, sabit qan həcmini saxlamaq üçün natrium və kalium balansı vacibdir: az içirsinizsə, natriumun suyu tutması lazımdır və əksinə, çox su içsəniz, qan həcmi artmır, çünki artıq su sidiklə xaric olur.

Əhəmiyyətli struktur funksiyalarına malikdir. Sümüklərdə, dişlərdə, qığırdaqda, natrium hüceyrə strukturlarının və zülalların əmələ gəlməsində iştirak edir.

Natrium konsentrasiyası insan qan plazmasındakı səviyyədə olmalıdır 140 mEq/l.

Natriumun faydalı və zərərli xüsusiyyətləri

Natrium bədənimizin düzgün işləməsi üçün vacibdir, lakin həddindən artıq istifadə edilərsə, zərərli təsirlərə səbəb ola bilər.

Əslində, uyğun miqdarda natrium əhəmiyyətli faydalar təmin edir:

Revmatik ağrıların müalicəsində kömək edir. Bədənin revmatizmdən təsirlənən nahiyələri üçün çörək soda məşhur "nənə" vasitəsidir, lakin elmi əsaslara malikdir. Əslində, yerli olaraq istifadə edilən natrium bikarbonat (çörək soda) iltihab və ağrıları tetikleme prosesində iştirak edən araxidon turşusu kimi turşuların meydana gəlməsini müvəqqəti olaraq neytrallaşdıra bilər.
Əzələlərin bərpasını təşviq edir. Məşqdən sonra və xüsusən də intensiv tərləmədən sonra natrium da daxil olmaqla, mineralların kütləvi itkisi baş verir ki, bu da daralmada dəyişikliklərə səbəb ola bilər, əzələ krampları və ağrı yaradır. Sağalmaq üçün az miqdarda kolbasa və ya pendir yemək kifayətdir.

Digər tərəfdən, bəzi orqanlara, xüsusən də müəyyən patoloji şəraitdə faydalı təsirlərinə baxmayaraq, natrium təhlükə yarada bilər:

Şəkərli diabet halında. Filtratdan qlükozanın reabsorbsiyası bir tərəfdən qlükoza molekullarını, digər tərəfdən isə bir natrium ionunu birləşdirərək işləyən xüsusi daşıyıcı tərəfindən tənzimlənir. Natriumun mövcudluğu buna görədir Qlükozanın geri alınmasını asanlaşdırır və nəticədə qanda onun miqdarı artır, şəkərli diabetli xəstələrdə artıq mövcud olan hiperqlikemiyanı kəskinləşdirir.
Ürək üçün. Natrium vasitəsilə su tutma qan həcmini və buna görə də arteriya divarlarına təsir edən qan təzyiqini artırır, hipertoniya kimi tanınan və ürəyi köhnəlir. Təsadüfi deyil ki, hipertoniyadan əziyyət çəkən insanlarda ürək dayanması riski normal insanlarla müqayisədə xeyli yüksəkdir.

Natrium nə vaxt çox olur və nə vaxt çatmaz?

Bədənimizdə natrium konsentrasiyası bir neçə hormon tərəfindən sabit səviyyədə saxlanılır: aldosteron və angiotensin, filtratdan natriumun qaytarılmasını təşviq edən və vazopressin, sidikdə natrium ifrazını artırır.

Gündəlik natriuma ehtiyac təxminən 0,5-2 qr, adətən təkcə qidadan əldə edilən miqdar. Buna görə də hazırlanmış yeməklərə duz əlavə etməyə ehtiyac yoxdur. Duzun istifadəsi ilə əlaqəli pis yemək vərdişləri, duzlu qidaların sui-istifadəsi bədəndə natriumun artıqlığına səbəb ola bilər, yəni. hipernatremiya, onun nəticələri:

Hipertoniya. Bədəndəki natrium qan həcmini artırır, bu da ürək-damar xəstəliklərinin inkişafı üçün əsas olan qan damarlarında təzyiqin artmasına səbəb olur.
Selülit. Natrium selülit problemini ağırlaşdırır, çünki toxumalarda mayelərin durğunluğunu artırır.

Həddindən artıq natrium məsələsi bu gün daha aktual olsa da, onu qiymətləndirməmək olmaz çatışmazlığı ilə bağlı risklər bu mineral.

Ən ümumi səbəb hiponatremi bunlardır: tərkibində az natrium olan suyun həddindən artıq istehlakı, qusma və ishal nəticəsində həddindən artıq maye itkisi, qanda natrium konsentrasiyasını tənzimləyən aldosteronun istehsalını dəyişdirən böyrəküstü vəzi xəstəlikləri.

Hiponatremi çox ciddi simptomlarla özünü göstərir:

Arterial hipotenziya. Qanda natrium çatışmazlığı qan həcminin azalmasına və qan təzyiqinin azalmasına səbəb olur. Qan yavaş axır, bu da öz növbəsində yorğunluq və zəifliyə səbəb olur, çünki toxumalar kifayət qədər oksigen və qida qəbul etmir.
Nevroloji çatışmazlıqlar. Natrium sinir sisteminin hüceyrələri və əzələlər arasında impulsların ötürülməsində mühüm (həlledici) rol oynayır. Onun çatışmazlığı mərkəzi sinir sisteminin fəaliyyətində dəyişikliklərə səbəb ola bilər, nəticədə ürəkbulanma, qusma, epilepsiya, halüsinasiyalar və əzələ disfunksiyasına səbəb ola bilər.

Harada tapmaq olar – natriumla zəngin qidalar

Natrium yalnız süfrə duzunda deyil, bu və ya digər dərəcədə, hər hansı bir qidada, hətta tərəvəz və meyvələrdə də mövcuddur;

Ən çox natriumla zəngin qidalar, istehsal və ya qablaşdırma zamanı duzun əlavə edildiyi:

kolbasa və hər hansı bir işlənmiş ət (kolbasa, kolbasa, kolbasa). Eyni şey üçün də gedir pendirlər, istehsalı duzun əlavə edilməsini tələb edir;
Şübhəsiz ki, duzlu dəniz məhsulları(molyuskalar, xərçəngkimilər və balıqlar);
natrium konservant kimi istifadə olunur konservləşdirilmiş qidalarda və hazır yeməklərdə, həmçinin qəlyanaltılarda, peçenyelərdə;
bəziləri mineral su yüksək natrium tərkibinə malikdir.

Həkimlər bu pozğunluqları nə adlandırırlar?

Hiponatremi, hipernatremiya.

Bu pozuntular nədir?

Qanda natrium çatışmazlığına hiponatremi, həddindən artıq olması isə hipernatremiya adlanır. Qandakı natriumun tərkibi metabolik proseslərə, turşu-əsas balansının qorunmasına, sinir, əzələ, endokrin sistemlərin işinə və su mübadiləsinə təsir göstərir.

İnsanın natrium üçün gündəlik tələbatı cəmi 2-4 q olsa da, amerikalılar gündəlik 6-10 q istehlak edirlər; artıqlığı böyrəklər və dəri vasitəsilə xaric olur.

Natrium çatışmazlığının səbəbləri hansılardır?

Natrium çatışmazlığı aşağıdakı hallarda inkişaf edir:

məhdud duz və ya diüretiklərin sui-istifadəsi ilə pəhriz;

XƏSTƏLİK HAQQINDA ƏTRAFLI

Natrium balansının pozulması bədənə necə təsir edir?

Sistem Natrium çatışmazlığı Həddindən artıq natrium

TənəffüsŞiddətli çatışmazlıq halında - mavi dəri Nəfəs darlığı, tənəffüs tutulması və ölüm

Həzm Bulantı, qusma və qarın krampları Kobud, quru dil və güclü susuzluq

Ürək-damar Aşağı qan təzyiqi, artan ürək dərəcəsi, qan dövranının çökməsi və ip nəbzi Yüksək qan təzyiqi, sürətli ürək döyüntüsü, şişlik və artıq bədən çəkisi

ƏsəbiAnksiyete, baş ağrıları, əzələlərin seğirmesi, zəiflik, konvulsiyalar Qızdırma, həyəcanlılıq, narahatlıq və nöbet

DəriSoyuq, nəmlənmiş dəri və dərinin elastikliyini azaldır Qızarmış dəri və quru, yapışqan selikli qişalar

SidikSidik ifrazının azalması və idrarın dayandırılması İdrarın azalması

davamlı qusma, aspirasiya və ya bol ishal;

həddindən artıq tərləmə və ya yüksək temperatur;

diüretiklər və ya kran suyu ilə lavmanların istifadəsi;

həddindən artıq su istehlakı, pis pəhriz və ya oruc, duzun məhdudlaşdırılması (adətən bir neçə səbəbin birləşməsinə görə);

yaralanmalar, cərrahi əməliyyatlar (yara drenajı) və yanıqlar; bu hallarda natrium zədələnmiş hüceyrələrə keçir;

adrenal bezlərin disfunksiyası və qaraciyər sirozu.

antidiuretik hormonun həddindən artıq sərbəst buraxılması və nəticədə natrium çatışmazlığı da daxil olmaqla mayelərin və elektrolitlərin balansının pozulması; əsas səbəb beyin şişi, insult, ağciyər xəstəliyi və ya şişlər ola bilər.

Həddindən artıq natriumun səbəbləri nələrdir?

Həddindən artıq natrium səbəb ola bilər:

qeyri-kafi su qəbulu (daimi qusma və bol ishal su itkisinə səbəb olduqda);

həddindən artıq adrenal hormonlar (məsələn, Cushing sindromu ilə);

diabet;

duz zəhərlənməsi (nadir) və ya yemək duzunun həddindən artıq istehlakı.

Bozukluğun əlamətləri hansılardır?

Natrium balansının pozulması çox ciddi nəticələrə malikdir, sinir və həzm sistemlərinin, ürək və qan damarlarının işində ciddi anormallıqlara səbəb ola bilər. Beləliklə, natrium çatışmazlığı böyrək funksiyasının pozulmasına səbəb ola bilər. Qanda natrium miqdarının kəskin və kəskin azalması ilə nöbet inkişaf edə bilər. Həddindən artıq natrium ağciyərlərdə mayenin yığılmasına, qan dövranının pisləşməsinə və ətraf mühitdə naviqasiya qabiliyyətinin azalmasına səbəb ola bilər (bax: SODIUM BALANSISIZLIĞININ BƏDƏNİYƏ NECƏ TƏSİRİ).

Hiponatremi və hipernatremiya necə diaqnoz qoyulur?

Qanınızda çox və ya az natrium olub olmadığını müəyyən etmək üçün həkiminiz qan testləri təyin edəcək. Bununla birlikdə, natrium səviyyələrində normadan sapmanın səbəbini müəyyən etmək və ya bu pozuntuya səbəb olan başqa bir xəstəliyi müəyyən etmək üçün əlavə laboratoriya testləri lazımdır.

Natrium çatışmazlığı necə müalicə olunur?

Yüngül natrium çatışmazlığı üçün suyun qəbulunu məhdudlaşdırmaq tövsiyə olunur. Bu kömək etmirsə, maye ifrazını təşviq etmək üçün sizə dərmanlar təyin oluna bilər.

Həddindən artıq natrium necə müalicə olunur?

Qanda artıq natrium varsa, duzsuz bir həllin venadaxili infuziyaları verilir; Daha sonra çatışmazlığın qarşısını almaq üçün sizə natrium xlorid verilə bilər. Duz ilə məhdudlaşdırılmış pəhrizə riayət etmək və qanda natriumun saxlanmasına kömək edən dərmanların qəbulunu dayandırmaq tövsiyə olunur.