Şişelenmiş içməli su reytinqi 1.5. Roskoşestvo qablaşdırılmış suyun reytinqini tərtib edib

Rus keyfiyyət sistemi (Roskaçestvo) başqa bir məhsul qrupu üzrə araşdırma aparıb və qablaşdırılmış suyun reytinqini tərtib edib. Bu məqsədlə təşkilatın mütəxəssisləri Rusiya və xarici istehsalı olan müxtəlif markalı qazsız suyun 60-a yaxın nümunəsini alıblar (Ermənistan, Gürcüstan, İtaliya, Norveç, Finlandiya, Fransa). Eyni zamanda tədqiqatda üç növ su iştirak edib - birinci kateqoriya, ən yüksək kateqoriya və mineral. Nəticədə məlum oldu ki, 15,5% / 9 nümunə tələbləri aşan keyfiyyətə görə Mükəmməllik Nişanı ala bilər, 63,8% / 37 nümunə sadəcə keyfiyyətli məhsul adlandırıla bilər və 20,7% / 12 nümunə bu ada çatmır. .

Şişelenmiş suyun reytinqini tərtib edərkən mütəxəssislər ən əhəmiyyətli pozuntuları müəyyənləşdirirlər Roskaçestvo mineral su markalarında tapılır Arxyz, Elbrus Və Biovita. Tədqiq olunan nümunələrdə nəzəri olaraq insan orqanizminə mənfi təsir göstərə bilən həddən artıq çox mikroorqanizm var idi. Bununla belə, tədqiqatçılar qeyd ediblər ki, bu problem daşıma qaydalarının və ya saxlama şəraitinin pozulması nəticəsində yarana bilər.

Qalan doqquz nüsxəyə qablaşdırılmış suyun reytinqinə daxil olanlara gəlincə, onlardakı pozuntular əsasən etiketləmə ilə faktiki tərkibin uyğunsuzluğu ilə bağlıdır. Ən çox da burada daha yüksək məzmun tələblərinin tətbiq olunduğu ən yüksək kateqoriyalı su istehsalçıları fərqləniblər. Onların arasında italyan brendinin suyu da olub Norda, erməni Aparan və rus Dixie, Qlavvoda, Canlı açar, Babyİdeal, Kurtua, Demidovskaya Lüks. Həmçinin bu siyahıda birinci kateqoriyalı su istehsal edən bir marka var - Uleymskaya.

Şişelenmiş suyun reytinqinə daxil edilən ən yaxşı nümunələr Fransız mineralı idi Evian və rus Aquanica, ən yüksək kateqoriyalı su Voljanka, Sadə yaxşı Və Arktika, həmçinin birinci kateqoriyanın nümayəndələri Bon Aqua, Lipetski nasos otağı, Novoterskaya Və HAQQINDA! Bizim ailə. Bütün bu markalar nümayəndələrdir Roskaçestvo təhlükəsiz kimyəvi tərkibə malik, çirklənməmiş və ya xlorlu olmayan, mikrobioloji cəhətdən təhlükəsiz və makro/mikroelementlərlə zəngin, normal sərtliyə və minerallaşma səviyyəsinə malik olması ilə xarakterizə olunur.

Yeri gəlmişkən, şişelenmiş suyun reytinqi və araşdırması Roskaçestvo suda Pseudomonas aeruginosa, nitritlər və zəhərli elementlərin tez-tez olması ilə bağlı istehlakçı mifini təkzib etdi - onlar heç bir nümunədə tapılmadı.

Və nəhayət, vacib məlumat - Nyu York Universiteti bir araşdırma apardı və bunu öyrəndi. Roskaçestvo, görünür, hələ bunu bilmir.

Post naviqasiyası

Ən son bölmə xəbərləri

Bu həftə məşhurdur


  • Rusiya keyfiyyət sistemi (Roskachestvo) başqa bir məhsul qrupu üzrə araşdırma aparıb və qablaşdırılmış suyun reytinqini tərtib edib. Bu məqsədlə qurumun mütəxəssisləri 60-a yaxın qazsız su nümunəsi alıb...

  • İçməli su 1-1,5 litr: yalnız Aquaflot-dan yüksək keyfiyyətli məhsullar

    Çox və hər gün içmək vacibdir: 1 litrlik şüşədə su içmək rahatlığı seçənlər üçün ən yaxşı seçimdir. Bizim yükləyicilərimiz sizə lazımi maye ehtiyatını çatdıracaq ki, siz həmişə əla zövqlə təmiz su içə biləsiniz. "Aquaflot" - Moskva və Moskva vilayətində ən yaxşı təkliflər, sərfəli qiymətlər və pulsuz çatdırılma.

    İçməli su 1 litr – ən əlverişli və sərfəli həcmdir

    Əksər insanlar özləri üçün kiçik qablar seçirlər. 0,5 çox kiçikdir, 2 litr ağırdır və daşımaq üçün çox rahat deyil. Buna görə bir paket 1 litr su şüşəsi almağa dəyər - ən yaxşı seçimdir. Minimum yer tutur və çəkisi azdır. Bundan əlavə, bu seçimin lehinə bir sıra üstünlüklər var:

    1. Sırt çantasına və ya geniş çantaya asanlıqla sığır
    2. Təkrar istifadə üçün uyğundur
    3. Gün ərzində içmək üçün lazım olan miqdarda maye ehtiva edir
    4. Su bitdikdə, sadəcə olaraq, konteyneri atmaq olar, bu, xüsusi idman şüşəsindən istifadə etməkdən daha rahatdır.

    1,5 litr və ya 1 litr su almaq üçün seçilmiş məhsulları səbətinizə əlavə etməyiniz kifayətdir. Satınalmaların məbləği avtomatik olaraq hesablanır və menecerlərimiz ərizəni təsdiqləmək, şərtlərlə razılaşmaq və əlverişli çatdırılma vaxtını seçmək üçün ən qısa zamanda sizə zəng edəcəklər. Sifarişinin həcmindən asılı olmayaraq hər bir müştəri bizim üçün vacibdir - biz maksimum diqqət yetiririk və bütün suallara ətraflı cavab veririk.

    İçməli su 1,5 litr topdan: aşağı qiymət və pulsuz çatdırılma

    Keyfiyyətli suyu toplu almaq üçün əla fürsət təklif edirik - əgər siz sağlamlığınıza nəzarət edirsinizsə və gün ərzində içdiyiniz mayenin miqdarına nəzarət edirsinizsə, onda bu seçim optimal olacaq. Seçilmiş məhsulları sifariş etmək rahatdır, çünki şəxsi vaxtınıza qənaət edir:

    • Mağazaya girib ağır çantaları evə aparmağa ehtiyac yoxdur - daşıyıcılarımız alışlarınızı birbaşa qapınıza çatdıracaq
    • Adi məhsulunuz satışda deyilsə, heç bir narahatçılıq yaşamayacaqsınız - biz heç vaxt çatdırılmanı pozmuruq və təqdim olunan çeşidi tez bir zamanda doldururuq.
    • Evinizə və ofisinizə çatdırılma - bizim avtomobillərimiz hər iş günü yüzlərlə butulka suyu paytaxta və bölgəyə keyfiyyətli məhsullarla çatdırır

    Kataloqda məhsulların geniş seçimi mövcuddur: plastik butulkalarda və şüşələrdə su, həmçinin böyük həcmli butulkalar - 19 litrə qədər. Bundan əlavə, lazımi avadanlıq (soyuducu, nasos) və ya əlaqəli məhsulları (çay, qəhvə) sifariş edə bilərsiniz.

    Sərfəli şərtlərlə 1-1,5 litr içməli suyu haradan almaq olar?

    1,5 litr suyun, eləcə də digər həcmlərin satışı və çatdırılması bu bazar seqmentində 10 ildir uğurla fəaliyyət göstərən və inkişaf edən Aquaflor şirkətinin əsas fəaliyyət istiqamətidir. Sizə keyfiyyətli məhsullar almağı və çoxlu pula qənaət etməyi təklif edirik, çünki bizdə:

    1. Topdan satış
    2. Topdan alıcılar üçün xüsusi şərtlər
    3. Pulsuz çatdırılma
    4. Məsləhətləşmələr və seçimdə köməklik
    5. Yüksək səviyyəli xidmət.
    Qazlı, qazsız, dərman süfrəsinə və ya körpə suyuna ehtiyacınız varmı? Sifarişinizi internet saytında yerləşdirin və ya özünüz bizimlə əlaqə saxlayın - biz sizi müxtəlif çeşidlər və cəlbedici təkliflərlə sevindirəcəyik.

    Rusiyada qablaşdırılmış suyun satışı hər il artır. Bir çox insanlar qablaşdırılmış suyu təkcə çöldə isti havada deyil, həm də evdə gündəlik istifadə üçün alır. Seçiminizlə necə səhv etməmək olar? Roskontrol mütəxəssisləri 20 ilə 150 ​​rubl arasında dəyişən qiymətlərlə 12 məşhur içməli və mineral su markasını seçdi.

    İlk mərhələdə Roskontrol mütəxəssislərini xoşagəlməz sürprizlər gözləyirdi. İçməli suyun təhlükəsizliyinin ən mühüm göstəricisi mikroorqanizmlərin tərkibidir. Bəzi nümunələrdə onların icazə verilən miqdarı 70 dəfədən çox olmuşdur! Bu o deməkdir ki, partiyalarda asanlıqla dizenteriya çöpləri, salmonellalar və digər təhlükəli mikroorqanizmlər və viruslar ola bilər. Təhlükəsizlik tələblərinə uyğun gəlmədiyi üçün bu marka sular Roskontrolun "qara siyahısına" daxil edilmişdir.

    Bəzi markalar, kifayət qədər bahalı markalar da daxil olmaqla, nitratların və nitritlərin icazə verilən miqdarını əhəmiyyətli dərəcədə üstələyir. Çox güman ki, su sənaye müəssisələrinin, təmizləyici qurğuların, kolxozların və ya təsərrüfatların yaxınlığında aparılıb. Üstəlik, su səthdə və ya dayaz bir dərinlikdə aydın şəkildə uzanır.

    Mütəxəssislər guya təmiz suda bir dəstə lazımsız zibil aşkar ediblər: ammonium ionları, permanqanatın oksidləşməsi. Bu göstəricilər üzrə normaların aşılması benzin, kerosin, fenollar, pestisidlər və digər zərərli maddələrin suya düşə biləcəyini göstərir.

    Lakin elan edilən faydalı mikro və makroelementlər, əksinə, yox idi. Bəzi nümunələrdə demək olar ki, heç bir kalsium və maqnezium yoxdur. Belə suyun daimi istehlakı ilə bədəndə müvafiq maddələrin çatışmazlığı olacaq. Bu da öz növbəsində müxtəlif sağlamlıq problemlərinə səbəb olacaq. Və bu, sınaqlara görə, çox güman ki, Rusiyada qablaşdırılmış suyun satışı hər il artır. Bir çox insan onu təkcə çöldə isti havada deyil, həm də evdə gündəlik istifadə üçün alır.

    Müayinə üçün qablaşdırılmış su alınıb: “Şişkin Les”, Bonaqua, “Müqəddəs Mənbə”, Evian, “Lipetsk Nasos Otağı”, Cristaline, Vittel, “Simply ABC”, Nestle Pure Life, Aparan, Aqua Minerale, “D ( Dixie)”.

    Aşağıda sınaq nəticələrinin cədvəli və təhlükəsizlik, təbiilik, faydalılıq və dad baxımından nümunələrin reytinqi verilmişdir.

    Test nəticələri:

    1. İçməli su "D" (Dixie) hələ də

    Dixy pərakəndə satış şəbəkəsinin sifarişi ilə Nijni Novqorod vilayətində istehsal olunan su mütəxəssislər tərəfindən ən faydalı su kimi tanınır. Mikro və makroelementlər baxımından ideal tərkibə malikdir.

    12 rubldan. 1 l üçün

    2. Vittel mineralı hələ də

    Vittel mineralı hələ də

    Ekspertizanın nəticələrinə əsasən, Fransada istehsal olunan Vittel mineral suyu təbii və təhlükəsiz kimi tanınıb. Onun çatışmazlıqlarına aşağı flüorid tərkibi daxildir.

    63 rubldan. 1 l üçün

    3. Evian mineralı hələ də

    Evian suyu bütün təhlükəsizlik tələblərinə cavab verir - tərkibində mikroblar, nitratlar və ya digər zərərli komponentlər aşkar edilməyib. Ancaq digər sınaqdan keçmiş nümunələrə nisbətən daha faydalı elementlər - kalsium və maqnezium var.

    84 rubldan. 1 l üçün

    4. "Lipetsky Buvette" qazsız içki

    Bu su sınaqdan keçirilmiş nümunələr arasında ən dadlısı olub. Lakin laboratoriya testlərinin nəticələrinə görə, "Lipetsk nasos otağı" liderlikdən uzaqdır: ümumi minerallaşma və flüorun tərkibinə görə su fizioloji faydalılıq normasına çatmır.

    16 rubldan. 1 l üçün

    5. Aqua Minerale qazsız içmək

    32 rubldan. 1 l üçün

    6. Nestle Pure Life qazsız içki

    Nestle su etiketi onun dərindən təmizlənmiş su olduğunu bildirir. Həqiqətən, zərərli maddələrdən yaxşı təmizlənmişdi, lakin təəssüf ki, təmizlik zamanı tərkibində daha az faydalı element var idi.

    25 rubldan. 1 l üçün

    7. "Prosto Azbuka" qazsız içki

    Bu suyun etiketindəki gözəl sözlər - "təmiz su", "bişirmək üçün idealdır", "miqyas əmələ gətirmir" - yalnız qismən doğru çıxdı. Bu sudan həqiqətən az miqdarda miqyas olacaq: onun tərkibində çox az kalsium və maqnezium var, lakin onu əlbəttə ki, ən təmiz adlandırmaq olmaz: bu suda mikrobların sayı normadan 70 dəfə çoxdur.

    14 rubldan. 1 l üçün - Qara siyahı

    8. "Şişkin Les" qazsız içki

    Nümunə istehlakçıları aldatmaq üçün “qara siyahı”ya salınıb. Shishkin Les suyu makronutrient tərkibinə görə etiketdə göstərilən birinci kateqoriyaya uyğun gəlmir. Ara-sıra istifadə üçün təhlükəsizdir, lakin hər gün istehlak edilərsə, sağlamlığa zərər verə bilər.

    17 rubldan. 1 l üçün - Qara siyahı

    9. Bonaqua qazsız içmək

    Bonaqua brendi altında içməli su təhlükəsizlik tələblərinə cavab vermir: ekspertiza göstərdi ki, onun alındığı su təchizatı mənbəyi çirkab sularla çirklənə bilər.

    23 rubldan. 1 l üçün - Qara siyahı

    10. Kristalin qazlı olmayan içki

    Nümunə zamanı yüksək kateqoriyalı suya olan tələblərin çoxsaylı pozuntuları aşkar edilib. Kompleks toksiklik göstəricisi (nitratların və nitritlərin cəmi) 40 dəfə artıq olmuşdur.

    40 rubldan. 1 l üçün - Qara siyahı

    11. Aparan qazsız içki

    Ermənistanın Aparan suyu təhlükəlidir: onun tərkibindəki mikroorqanizmlərin sayı normadan 3,5 dəfə, nitratlar isə ən yüksək kateqoriyalı su üçün icazə veriləndən 2 dəfə çoxdur.

    49 rubldan. 1 l üçün. Qara siyahı

    12. "Müqəddəs Bahar" qazsız içmək

    Bu su sağlamlıq üçün təhlükəlidir: üzvi çirklənmə səviyyəsini üstələyir. Etiketdə həmçinin mikro və makroelementlərin tərkibi haqqında qeyri-dəqiq məlumatlar var.

    18 rubldan. 1 l üçün. - Qara siyahı.

    Təhlükəsizlik

    Tədqiqatın elə ilk mərhələsində ekspertlər xoşagəlməz sürprizlərlə qarşılaşıblar. İçməli suyun təhlükəsizliyinin ən mühüm göstəricisi onun tərkibindəki mikroorqanizmlərin miqdarıdır. Azbuka Vkusa pərakəndə satış şəbəkəsinin sifarişi ilə Stavropol diyarında istehsal olunan “Sadəcə Azbuka” suyunda mikrobların sayı icazə verilən normadan 70 dəfə çoxdur.

    Həmçinin, bu göstəriciyə görə, Aparan suyu (Ermənistanda istehsal olunur) tərkibində normadan 3,5 dəfə çox mikroorqanizmlər var;

    Mikrob çirklənməsinin bu səviyyəsi su təchizatı mənbəyi ilə bağlı ümumi problemi göstərir. Bu o deməkdir ki, “Simply Azbuka” və ya Aparan suyunun növbəti partiyasında asanlıqla dizenteriya çöpləri, salmonellalar və digər təhlükəli mikroorqanizmlər və viruslar ola bilər. Təhlükəsizlik tələblərinə uyğun gəlmədiyi üçün yuxarıda göstərilən su markaları Roskontrolun "qara siyahısına" daxil edilmişdir.

    Aparan suyunda bakteriyalarla yanaşı, nitratlar da aşkar edilib - onlar normadan iki dəfə çoxdur. Mürəkkəb toksiklik göstəricisi (nitratların və nitritlərin cəmi) bahalı Fransız suyu Cristaline-də 40 dəfə yüksəkdir.

    Nitritlər su mənbəyinə tullantı sularından daxil olur və “üzvi çirklənmə” adlanan göstəricidir. Çox güman ki, su sənaye müəssisələrinin, bələdiyyə təmizləyici qurğuların, kolxozların və ya təsərrüfatların yaxınlığında yerləşən yerlərdən götürülüb və su aydın şəkildə səthdə və ya dayaz dərinlikdə uzanır (ekspertlər "qütbün nüfuzundan kifayət qədər qorunmayan üfüqlər" ifadəsini işlədirlər. yerüstü axıntılardan su”).

    Mütəxəssislər suyun çirklənməsinin daha bir neçə göstəricisini - ammonium ionlarının tərkibini və permanqanatın oksidləşməsini müəyyən ediblər. Bu göstəricilər üzrə normaların aşılması benzin, kerosin, fenollar, pestisidlər və digər zərərli maddələrin suya düşə biləcəyini göstərir. Test nəticələrinə görə, Bonaqua və “Müqəddəs Bulaq” markaları təhlükəsizlik tələblərinə cavab vermir və Cristaline suyu təhlükəsiz olsa da, onu ən yüksək kateqoriyalı su kimi qeyd edən istehsalçı tərəfindən artan tələblərə cavab vermir.

    Bu necə baş verə bilərdi? Niyə hətta “artezian” yazılan və quyu nömrələri göstərilən su da çirklənmiş olur? İstehsalçılar onu təmizləməli deyilmi?

    Rufina Mixaylova, tibb elmləri doktoru, A.N adına İnsan Ekologiyası və Ətraf Mühitin Gigiyenası Elmi-Tədqiqat İnstitutunun içməli su təchizatının gigiyenası və su anbarlarının sanitar mühafizəsi laboratoriyasının müdiri. Sysina:

    “İstənilən su qablaşdırmadan əvvəl hazırlıq mərhələsindən keçir. Suyun ilkin keyfiyyətindən asılı olaraq suyun təmizlənməsi üçün bir çox texnologiya var. Yeganə tələb odur ki, qablaşdırma üçün nəzərdə tutulmuş suyu dezinfeksiya etmək üçün xlor istifadə edilməməlidir. Su əvvəlcə ideala yaxındırsa və yalnız bir neçə element aşılırsa, sadə filtrlər istifadə olunur.

    Ən çox yayılmış texnologiya “əks osmos”dur. Bu, steril, mükəmməl təmiz su əldə etməyə imkan verir - xüsusi membran filtrləri bütün çirkləri tutur, təmizlənmiş suyun sabit keyfiyyətinə zəmanət verir. Amma burada əks effekt də yaranır - təəssüf ki, su çox yaxşı təmizlənərsə, su təkcə zərərli deyil, həm də faydalı maddələrdən məhrum olur. Öz xüsusiyyətlərinə görə belə su distillə edilmiş suya yaxındır”.

    Bütün su nümunələri həmçinin zəhərli elementlərin - civə, qurğuşun, arsen, alüminium və başqalarının tərkibinə görə sınaqdan keçirilib: suyun heç biri bu maddələrin tərkibindən çox keçməyib.

    Keyfiyyət

    İçməli suyun dəyəri mikro və makroelementlər, ümumilikdə 50-yə yaxın maddə ilə müəyyən edilir. İnsanlar üçün suda həll olunan mineral duzların miqdarı və tərkibi üçün müəyyən bir fizioloji norma var. Şişelenmiş suyun demək olar ki, bütün etiketləri minerallaşmanın ümumi səviyyəsini göstərir. Gündəlik su istehlakı baxımından 200-500 mq/l səviyyəsi optimal hesab edilə bilər. İçməli su ilə insan gündəlik dozanın 20%-nə qədər kalsium, 25%-ə qədər maqnezium, 50-80%-ə qədər flüor, 50%-ə qədər yod qəbul edə bilər.

    Müayinə göstərdi ki, “Şişkin Les” və “Aqua Mineral”ın suyunda demək olar ki, kalsium və maqnezium yoxdur, Bonaqua, “Müqəddəs mənbə”, “Lipetsk nasosxanası” və hətta suda ftor çatışmazlığı var. Evian və Vittelin bahalı suyu. Belə suyun daimi istehlakı ilə bədəndə müvafiq maddələrin çatışmazlığı olacaq. Nəzərinizə çatdıraq ki, flüor çatışmazlığı kariyesə, kalsium - osteoporoza və sümük sıxlığının azalmasına (və nəticədə sınıqlara meyl, uşaqlarda isə skelet formalaşmasının pozulması), maqnezium - ürək və sinir sistemində problemlər yaradır.

    Şişkin Les suyunda bikarbonatların miqdarı bu göstəriciyə görə aşılıb, su etiketdə göstərilən birinci kateqoriyaya uyğun gəlmir;

    Həkimlərin fikrincə, xroniki böyrək xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar üçün yüksək miqdarda bikarbonat olan su içmək tövsiyə edilmir. daşların əmələ gəlməsi ilə, həmçinin mədə şirəsinin ifrazı azalmış insanlar üçün.

    Testlərimizin nəticələrinə əsasən, Evian, Vittel, Nestle Pure Life, Aqua Minerale, “D” (Dixie) və “Lipetsk Pump Room” suları təhlükəsiz olaraq tanınıb. Optimal tərkib (mineral və iz elementlərinin tərkibinə görə) içməli su "D" (Dixie). Yeri gəlmişkən, sınaqdan keçirilmiş nümunələrin ən ucuzudur.

    Dequstasiya iştirakçıları ən ləzzətli "Lipetsk nasosxanası" suyu (faydalı elementləri yoxdur) və Fransız suyu Evian və Vittel (tərkibində kifayət qədər miqdarda kalsium və maqnezium var, lakin heç bir flüor yoxdur) tapdılar.

    Deyəsən, daha sadə olacaq - mağazaya gedin, rastlaşdığınız ilk bir neçə butulka suyu alın - və sağlamlığınız üçün için! Ancaq əslində hər şey bir az daha mürəkkəbdir. Ən gözəl etiket və yüksək qiymət belə suyun keyfiyyətinə zəmanət vermir. Biz bu məsələnin bütün nüanslarını anlamağa çalışdıq və indi bu yay nə içəcəyimizi dəqiq bilirik.

    Mineral və ya içki?

    Şişelenmiş içməli suyun əhəmiyyətli bir hissəsi adi kran suyundan istehsal olunur. Mənzilinizdə axandan yalnız əlavə emaldan keçməsi ilə fərqlənir. Xüsusilə, bütün duzlar ondan tamamilə çıxarılır, sonra faydalı minerallarla zənginləşdirilir. Sanitariya qaydaları bunu etməyə imkan verir. Mütəxəssislərimizin fikrincə, Rusiya rəflərində içməli suyun keyfiyyəti ümumilikdə qənaətbəxşdir. Hansını seçəcəyinizi bilmirsinizsə, necə deyərlər, tanınmış markaları almağı məsləhət görürlər. Tanınmış brendlər, bir qayda olaraq, istehsalda ciddi keyfiyyətə nəzarət sisteminə malikdirlər.

    Mineral su, içməli sudan fərqli olaraq, birbaşa quyudan qablaşdırılır. Güclü şəkildə təmizlənmir və kimyəvi tərkibi dəyişmir. Yalnız aerasiya, filtrasiya, deqazasiya, karbonatlaşdırma, həmçinin müəyyən konservantlarla müalicəyə icazə verilir. Belə suyun qida maddələri ilə ən zəngin olduğuna inanılır. Amma eyni səbəbdən adi içməli su üçün ciddi təhlükəsizlik standartlarına cavab verə bilmir. Gündəlik istehlak üçün yalnız süfrə mineral suları uyğundur, müalicəvi mineral sular deyil.

    Ən yaxşı suyun mütləq uzaqdan gətirildiyini düşünməyin. Deyək ki, Moskva bölgəsində hasil olunanlar da tərkibində yaxşıdır

    Etiketi necə oxumaq olar?

    Ən yaxşı tarixdən əvvəl. Su da xarab ola bilər. Şüşə butulkalarda 2 ilə qədər, plastik butulkalarda 18 ay saxlanılır. Qablaşdırma tarixinə baxın və hesablama aparın.

    Kimyəvi və fiziki analiz. Suyun tərkibində neçə və hansı elementlər var? Etiketdə nömrələr olan bir cədvəl olmalıdır.

    Mineral və ya içki? Təbii yeraltı suların etiketində həmişə onun götürüldüyü quyunun nömrəsi göstərilir. Şüşə mərkəzi su təchizatı sistemindən su ilə doldurulursa, bu da açıq və ya gizli şəkildə etiketdə qeyd olunur. Məsələn, belə: "X şəhərinin mərkəzi su təchizatı sistemindən su."

    Tara.Şüşə ən təhlükəsiz hesab olunur. Bununla belə, daşımaq üçün çox ağırdır. Digər materiallara gəldikdə isə, şüşənin polivinilxloriddən (“PVC” etiketi ilə) hazırlanmaması vacibdir. Çox zəhərlidir.

    Roskontrol testi: şişelenmiş su

    "Senezhskaya" (mineral süfrə suyu), "Bobimex"
    Makro və mikroelement tərkibində dadlı, fizioloji cəhətdən tamdır. Bu suyun tərkibində kifayət qədər kalsium, flüor və maqnezium var. Daimi içmək üçün uyğundur. Litiumun tərkibində bir az artıqlıq var, lakin mineral suda içməli sudan fərqli olaraq bu məqbuldur. Özünə inamlı 1-ci yer. Ancaq bu, yeganə qalib deyil.

    "Arxız" (mineral su), "Arxız"

    Testlərimizdə daha bir lider. Bu suyun tərkibində çirkləndiricilər və ağır metallar yoxdur və bütün mümkün təhlükəsizlik göstəriciləri normaldır. İştirakçının zövqü də xoşdur, “şəffafdır”. “Arxız”da günah tapa biləcəyiniz yeganə şey bu suda flüorun az olmasıdır. Bununla belə, 1-ci yer.

    Nestle Pure Life (içməli su), Nestle
    Tamamilə təhlükəsiz və dadlı su. Üzvi çirklənmə göstəriciləri aşağıdır, ağır metallar aşkar edilməyib. Su üçün olması lazım olduğu kimi rəngi belə yoxdur (yeri gəlmişkən, digər iştirakçılar da edir)! Ciddi çatışmazlıqlardan bəlkə də yalnız flüorid çatışmazlığını vurğulamaq olar. Buna görə də şərəfli 2-ci yer.

    BonAqua (içməli su), Coca-Cola HBC
    Bu suda ammonium kationlarının miqdarı artıqdır. Bu, üzvi çirkləndiricilərin suya daxil olması deməkdir. Çox güman ki, BonAqua istehsalda kifayət qədər yaxşı təmizlənməyib və nəticədə rəqib təhlükəsizlik tələblərinə cavab vermir. İkinci vacib çatışmazlıq flüorun olmamasıdır. 3-cü yer.

    "Şişkin Les" (içməli su), "Şişkin Les" MMC
    Suda mikrobların ümumi sayı 22°C və 37°C temperaturda ölçülür. Belə ki, Shishkiny Les-də 22°C-də mütəxəssislər mikroblar aşkar etdilər - gözləniləndən 25 dəfə çox! Kompozisiya da arzuolunan çox şey buraxır. Yalnız flüorun miqdarı ilə bağlı heç bir şikayət yoxdur. 4-cü yer.

    Baykal (içməli su), BAIKALSEA şirkəti
    Bu suda 37°C-yə qədər qızdırıldıqda mikrobların sayı icazə verilən maksimum standartlardan 140 dəfə çoxdur! Çox ciddi pozuntu. Tərkibinə gəlincə, o da, yumşaq desək, çox yaxşı deyil. Bu suda kalsium, maqnezium və ftor azdır. 5-ci yer.

    Gündə nə qədər su içmək lazımdır?

    Bir yetkin lazımdır 30 hər kiloqram çəki üçün ml su və 50 yaşdan yuxarı insanlar üçün- 30–35 ml - bu tibbi araşdırmalarla təsdiqlənir.

    Bütün həyatımız boyu bədənimiz uşaq tapmacasından hovuzun prinsipinə uyğun işləyir: su bir borudan ona axır, digərindən axır. Mayenin əsas hissəsi, əlbəttə ki, böyrəklər vasitəsilə - təxminən 1,5 gündə l.
    Sonra yarpaqlarla 300–600 ml. Təxminən 400 ml ağciyərlərdən nəfəs alırıq. Əvvəlki iki istehlak qrafiki istilikdə, eləcə də fiziki fəaliyyət zamanı əhəmiyyətli dərəcədə artır. Nəhayət, 200 ml bağırsaq vasitəsilə buraxılır.

    Belə çıxır ki, gündə ən azı istehlak etməliyik 2,5 l!

    Minimumunuzu hesablayarkən nəzərə alın ki, biz təkcə su içmirik. O, əksər məhsullarda olur (“Bərk forma” bölməsinə baxın). Yeməkdən təxminən alırıq 0,7 ml.–1 l. Daha çox 300–400 ml bədəndə əmələ gəlir.

    Məsələn, arıqladığımız zaman karbon qazı yağdan ayrılaraq suya çevrilir: dən 100 g yağ çıxır 107 g su (daha çox reaksiya zamanı əlavə olunan oksigen hesabına).

    Bütün bu rəqəmləri toplasanız, bədəndəki tarazlığı qorumaq üçün ən azı içmək lazımdır 1 gündə l və şorba yeməsən, onda 1,5 l.

    ! Ən bahalı Dünyada Fillico Beverly Hills suyu Yaponiyada istehsal olunur və Swarovski kristalları ilə bəzədilmiş butulkasının qiyməti 100 dollardır. Kobe təbii bulağından toplanır.

    Suyun miqdarını artırmaq lazım olduqda

    Bəzi hallarda vərdiş etdiyimizdən daha çox içmək lazımdır.

    İdman günlərində, sauna ziyarət edərkən, isti havalarda - adi haldan 30-100% daha çox.

    Süd verən analar üçün - 50-200%.

    Siqaret çəkirsinizsə və güclü spirt içirsinizsə - 50-70%.

    ARVI və ya digər infeksiya zamanı - 30-50%.

    Seksdən sonra - bir neçə stəkan su.

    Pəhriz zamanı. Nə qədər az yeyirsinizsə, bir o qədər çox içmək lazımdır, çünki bədən qidalardan kifayət qədər su almır.

    Qadınlar kişilərə nisbətən 1 kq bədən çəkisi üçün daha çox su içməlidirlər

    Yeməkdə su

    Məhsulların tərkibində olan suyun miqdarı.

    Tərəvəz və meyvələr 80-95%
    Süd 88%
    kəsmik 65-78%
    Yumurta 74%
    Çiy balıq 75-80%
    Çiy ət 60-70%
    sıyıq 60-70%
    Pendir 40-50%
    Çörək 40-45%

    Mineral sular: hansı kompleksi seçmək lazımdır?

    ■ Glandular litrdə 1 mq-dan çox dəmir ehtiva edir.
    Dəmir çatışmazlığı anemiyasından əziyyət çəkən insanlar üçün tövsiyə olunur.
    Mədə problemləri olanlar üçün kontrendikedir.