Νόστιμες σαλάτες με τόνο. Σαλάτες με τόνο σε κονσέρβα - απλές και νόστιμες συνταγές

Στις μέρες μας οι σαλάτες με τόνο σε κονσέρβα έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς. Ο τόνος είναι ένα ψάρι που ακόμα και όταν συντηρηθεί δεν χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες για τον άνθρωπο. Τέτοιες σαλάτες προετοιμάζονται αρκετά εύκολα και γρήγορα και ο τόνος σε κονσέρβα μπορεί να βρεθεί πάντα σε οποιοδήποτε κατάστημα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή κονσέρβας τονοσαλάτας.

Υπάρχουν δύο τύποι κονσερβοποιημένου τόνου: σε δικό του χυμό και με πρόσθετο λάδι. Για όσους μετρούν τις θερμίδες ενός πιάτου, προτείνω να αγοράσουν κονσέρβα τόνου στο δικό του χυμό, οπότε έχει λιγότερες θερμίδες.

Εκτός από το γεγονός ότι είναι εύκολο να ετοιμάσετε μια ποικιλία από σαλάτες με τόνο, μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε πολλά άλλα πιάτα, για παράδειγμα, ζυμαρικά με τόνο, ομελέτα, ριζότο.

Στην ιαπωνική κουζίνα, χρησιμοποιείται μόνο φρέσκος τόνος όταν δημιουργείτε ρολά ή σούσι.

Οφέλη για την υγεία του τόνου σε κονσέρβα

Ο τόνος περιέχει ακόρεστα λιπαρά οξέα Ωμέγα 3, τα οποία είναι τόσο σημαντικά για τη φυσιολογική λειτουργία του ανθρώπινου καρδιαγγειακού και εγκεφαλικού συστήματος. Ο τόνος είναι πλούσιος σε πρωτεΐνη, ενώ διακρίνεται για τη χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Ο τόνος περιέχει βιταμίνη Β3, η οποία βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του ανθρώπινου νευρικού συστήματος.

Διάφορες επιλογές σαλάτας με τόνο σε κονσέρβα

Ο τόνος ταιριάζει πολύ σε πιάτα με λαχανικά και αυγά. Ο τόνος είναι καλός στο να φτιάχνει σφολιάτες σαλάτες, τόσο δημοφιλείς σε κάθε γιορτή. Κατά την προετοιμασία της τονοσαλάτας, συνιστάται να χρησιμοποιείτε μια σύντομη λίστα συστατικών, ώστε να μην χάνεται η γεύση του τόνου στο φόντο τους. Κατά κανόνα, μαγιονέζα, ελαιόλαδο, χυμός λεμονιού, ξύδι κρασιού ή ακόμα και λάδι από το ίδιο το κουτί χρησιμοποιούνται για να ντύνουν τονοσαλάτα. Για να διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι, η σαλάτα μπορεί να παρουσιαστεί σε μπολ, ταρτάκια ή μικρά μπολ σαλάτας. Ο τόνος και οι ντομάτες παρέχουν έναν καλό συνδυασμό γεύσεων, ώστε να μπορείτε να ντύνετε ντοματοκεφτέδες με τονοσαλάτα.

Σας παρουσιάζουμε τις σαλάτες τόνου σε κονσέρβα - ελπίζω να σας αρέσουν και μερικές από αυτές.

Γρήγορη σαλάτα με κονσέρβα τόνου, πιπεριάς και αυγού

Συστατικά:

• βραστά αυγά - 4 τεμ.;
• πιπεριά - 2 τεμ.;
• κονσέρβα τόνου - 1 κονσέρβα.
• μαγιονέζα;
• άλας.

Συνταγή για σαλάτα με τόνο και πιπέρι: πάρτε βραστά αυγά και ψιλοκόψτε τα. Κόβουμε την πιπεριά σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα παρασκευασμένα αυγά, το πιπέρι και τον κονσερβοποιημένο τόνο σε μία μάζα. Αλατοπιπερώστε τη γεύση σας και προσθέστε μαγιονέζα. Όλα είναι έτοιμα!

Αυτή η σαλάτα δεν διαρκεί περισσότερο από 5 λεπτά, αλλά το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό: ελαφριά, υγιεινή, νόστιμη.

Σαλάτα τόνου με μαύρα φασόλια

Μια πλούσια, πικάντικη, ασυνήθιστη σαλάτα με «τραγανό» από κινέζικο λάχανο, κρουτόν και φύλλα μαρουλιού. Αυτή η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί τόσο για ένα καθημερινό δείπνο όσο και ως διακόσμηση για μια γιορτή.

Συστατικά:

• Βραστά φασόλια - 1 φλιτζάνι.
• Κονσερβοποιημένος τόνος – 1 κονσέρβα.
• Λάχανο Πεκίνου από 4 φύλλα - 1 τεμ.
• Μείγμα σαλάτας (φύλλο) – 2, 3 χούφτες.
• Ντομάτες "cherry" - 12 τεμ.
• Κρακεράκια σίκαλης - από 3-4 φέτες ψωμιού.
• Ελαιόλαδο (για γεύση).
• Βαλσάμικο (ή κρέμα βαλσάμικο) - 3 κουταλιές της σούπας;
• Μπαχαρικά (αλάτι, πιπέρι, σύμφωνα με το γούστο σας).

Παρασκευή

Μουλιάστε τα φασόλια για 4 ώρες ή μπορείτε να τα αφήσετε όλη τη νύχτα, όπως έκανα. Χρησιμοποίησα μαύρα, μικρά φασόλια "Mexico", αν και μπορείτε να ετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα με άλλα είδη φασολιών - κόκκινα, λευκά, "Black Eye". Το πιο σημαντικό είναι τα φασόλια να μην είναι μεγάλα και να μην χάνουν το σχήμα τους μετά το βράσιμο.

Το πρωί, ρίχνουμε το νερό από τα φασόλια, προσθέτουμε νέο, καθαρό νερό σε αναλογία 1 προς 5 και αφήνουμε να ψηθούν για 1-2 ώρες, δηλαδή μέχρι να μαλακώσουν. Αλατίζουμε τα φασόλια στο τέλος του ψησίματος, γιατί τα όσπρια χρειάζονται πολύ περισσότερο χρόνο για να ψηθούν σε αλατισμένο νερό.

Στη συνέχεια, αρχίζουμε να ετοιμάζουμε κράκερ: παίρνουμε μπαγιάτικο ψωμί σίκαλης και το κόβουμε σε μπάρες. Μετά τηγανίζουμε στο λάδι, χρησιμοποιώ ελαιόλαδο.

Στη συνέχεια, πλένουμε καλά το κινέζικο λάχανο και ψιλοκόβουμε 4 φύλλα.

Το τελευταίο βήμα είναι η τοποθέτηση των παρασκευασμένων προϊόντων σε στρώσεις. Τοποθετούμε στον πάτο του μπολ φύλλα μαρουλιού, πασπαλίζουμε με τα μισά βρασμένα φασόλια, προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, απλώστε μια στρώση κινέζικο λάχανο, τοποθετήστε τα υπόλοιπα φασόλια και προσθέστε ξανά αλάτι και πιπέρι. Τοποθετήστε από πάνω ντοματίνια, τέταρτα και κομμάτια τόνου. Πασπαλίστε τα πάντα με κράκερ, ρίξτε λάδι και κρέμα βαλσάμικο.

Συστατικά:

• τόνος σε λάδι - 1 κουτί (185 g).
• αβοκάντο - 2 τεμ.;
• αγγούρι, μικρό - 2 τεμ.;
• σκελίδα σκόρδο - 1 τεμ.;
• μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Παρασκευή

Ο τρόπος παρασκευής είναι απλός: ξεφλουδίζουμε το αβοκάντο, το κόβουμε στα δύο κατά μήκος, αφαιρούμε το κουκούτσι. Ψιλοκόβουμε τον πολτό που προκύπτει και ανακατεύουμε με το ψάρι. Προσθέστε σε αυτά αγγούρι, ζουλιέν, σκόρδο, περασμένο από πρέσα, μαγιονέζα. Ανακατέψτε τα πάντα.

Τονοσαλάτα με ξηρούς καρπούς και σταφύλια

Μια νόστιμη, μαγική σαλάτα που απολαμβάνει με την τρυφερότητά της. Αν σας αρέσει αυτός ο συνδυασμός υλικών, τότε πρέπει οπωσδήποτε να τον μαγειρέψετε.

Συστατικά:

Ένα κουτί κονσέρβα τόνου?

• 2 αυγα;
• Σκληρό τυρί, περίπου 100 γραμμάρια.
• 1 πράσινο μήλο?
• Καρύδια περίπου 50 γραμμάρια?
• Σταφύλια, χρειάζονται για διακόσμηση.
• 50 γραμμάρια μαγιονέζας ή κρέμα γάλακτος, σύμφωνα με το γούστο σας.

Παρασκευή

Πολτοποιούμε το ψάρι με ένα πιρούνι και το βάζουμε σε ένα μπολ. Καθαρίζουμε και ξεφλουδίζουμε το μήλο και το τρίβουμε και το απλώνουμε σε δεύτερη στρώση. Μπορείτε να πασπαλίσετε με χυμό λεμονιού, αλλά αυτό είναι προαιρετικό. Βράζουμε τα αυγά, τα τρίβουμε και τα τοποθετούμε σε τρίτη στρώση σε ένα μπολ. Απλώστε στη σαλάτα μια λεπτή στρώση μαγιονέζας ή κρέμα γάλακτος. Τα καρύδια, αν είναι με το κέλυφος, τα ξεφλουδίζουμε και τα ψιλοκόβουμε. Τοποθετήστε πάνω από τη στρώση των αυγών. Τρίβουμε το τυρί και πασπαλίζουμε από πάνω τη σαλάτα. Στη συνέχεια, αρχίζουμε να στολίζουμε τη σαλάτα μας. Για να το κάνετε αυτό, πλύνετε τα σταφύλια, αφαιρέστε τα κουκούτσια, κόψτε τα στη μέση και τοποθετήστε τα πάνω από το τυρί. Αυτό ήταν, η υπέροχη πικάντικη σαλάτα μας είναι έτοιμη για κατανάλωση!

Συστατικά:

• τόνος, κονσέρβας σε λάδι, 300 γρ.
• σέλινο, ρίζες 150 γρ.
• αυγά, βραστά, 4 τεμ.;
• αγγούρι, 1 τεμ.
• μαγιονέζα.

Παρασκευή

Για να ετοιμάσετε τη σαλάτα, τρίψτε τις σελινόριζες χοντροκομμένες. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε τα αυγά και κόψτε το αγγούρι σε λωρίδες. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.

Σαλάτα με τόνο και κινέζικο λάχανο

Συστατικά:

• κονσέρβα τόνου στο χυμό του – 1 κουτί.
• κινέζικο λάχανο - 1 κεφάλι.
• αγγούρι - 1 τεμ.;
• κρεμμύδια - 1 τεμ.;
• μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, για ντρέσινγκ.

Παρασκευή

Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια και το ανακατεύουμε με τον τόνο. Ψιλοκόβουμε το λάχανο, κόβουμε το αγγούρι. Συνδυάστε όλα τα προϊόντα σε ένα μπολ. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα και την κρέμα γάλακτος σε ίσα μέρη και ρίχνουμε στη σαλάτα, ανακατεύουμε καλά.

Ξέρω τη συνταγή της σαλάτας εδώ και πολύ καιρό, αλλά πρόσφατα άρχισα να χρησιμοποιώ ταρτάκια για αυτήν (την ιδέα την εντόπισα στο Διαδίκτυο). Αυτή η μέθοδος μου φάνηκε επιτυχημένη, ιδιαίτερα κατάλληλη για αυγοσαλάτες.

Συστατικά:

• 1 κονσέρβα τόνου, χωρίς προσθήκη λαδιού.
• 3 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα;
• 1/2 φλιτζάνι βρασμένο ρύζι?
• 10 κομμάτια. αυγά;
• 1 PC. φρέσκο ​​αγγούρι?
• 1/4 μέρος ενός μικρού κρεμμυδιού.
• οποιοδήποτε πράσινο για διακόσμηση?
• βούτυρο για λίπανση καλουπιών.

Η έξοδος είναι ένας όγκος σαλάτας που μπορεί να γεμίσει 10 ταρτάκια.

Παρασκευή:

1. Αλείφουμε τα ταψιά σιλικόνης με λάδι. Σπάμε μέσα τα αυγά, προσαρμόζοντας τον κρόκο έτσι ώστε να βρίσκεται στη μέση της φόρμας. Τοποθετούμε σε διπλό μπολ και μαγειρεύουμε για 8 λεπτά.
2. Στραγγίζουμε το υγρό από την κονσέρβα και πολτοποιούμε το ψάρι με ένα πιρούνι. Τοποθετήστε το σε ένα μπολ.
3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το συνδυάζουμε με τον τόνο.
4. Κόβουμε το αγγούρι - αφήνουμε λίγο για διακόσμηση, το υπόλοιπο το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το τοποθετούμε σε ένα μπολ.
5. Ας επιστρέψουμε στα ταρτάκια αυγών - είναι ήδη έτοιμα. Τα βγάζετε από τη φόρμα, αναποδογυρίζοντάς τα στην παλάμη σας. Κόψτε τη μέση του ταρτιού με ένα μαχαίρι.
6. Τρίβουμε τα υπόλοιπα κέντρα και τα προσθέτουμε στο μπολ όπου έχει ήδη τοποθετηθεί το ρύζι.
7. Ρίξτε μαγιονέζα στη σαλάτα και ανακατέψτε καλά.
8. Γεμίστε τα ταρτάκια με σαλάτα και διακοσμήστε με αγγούρι και μυρωδικά.

Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Σαλάτα με γαρίδες και τόνο

Η σαλάτα γίνεται πολύ τρυφερή, νόστιμη και ελαφριά. Είναι τέλειο τόσο για το γιορτινό τραπέζι όσο και για το δείπνο.

Συστατικά:

• Φύλλα μαρουλιού (όποια ποικιλία σας αρέσει) - 1 ματσάκι
• 1 κονσέρβα καλαμποκιού
• 1 κονσέρβα τόνου
• 250 γραμμάρια γαρίδες
• 1 μεγάλο φρέσκο ​​αγγούρι
• 1 λεμόνι
• 100 γραμμάρια ελαιόλαδο

Παρασκευή

Βράζουμε τις γαρίδες. Πλένουμε καλά τα φύλλα μαρουλιού και τα ψιλοκόβουμε. Κόβουμε το αγγούρι και το προσθέτουμε στη σαλάτα. Ανοίγουμε το καλαμπόκι, στραγγίζουμε το ζουμί και προσθέτουμε επίσης στη σαλάτα. Προσθέστε τον τόνο στα υλικά. Στύβετε το χυμό λεμονιού και ρίχνετε στη σαλάτα σύμφωνα με το γούστο σας. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με λάδι, αλατίζουμε και τη βάζουμε σε μια σαλατιέρα. Από πάνω βάζουμε γαρίδες. Η σαλάτα μας είναι έτοιμη και έτοιμη για σερβίρισμα!

Συστατικά:

• 5 πατάτες βραστές
• 5 βραστά αυγά
• 1 κονσέρβα τόνου, χωρίς προσθήκη λαδιού
• 1 μήλο
• μισή κονσέρβα ανανά σε κονσέρβα
• 5 σκελίδες σκόρδο
• Μαγιονέζα

Παρασκευή

Κόβουμε αυγά. Τρίβουμε τις βρασμένες πατάτες χοντροκομμένα. Πολτοποιήστε τον τόνο με ένα πιρούνι. Ψιλοκόβουμε τον ανανά. Καθαρίζουμε το μήλο και το τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Προσθέστε το σκόρδο, περασμένο από μια πρέσα. Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με μαγιονέζα και τέλος, είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Απλή τονοσαλάτα χωρίς μαγιονέζα

Συστατικά:

• τόνος χωρίς προσθήκη λαδιού - 250 g.
• κρεμμύδια - 250 g;
• ελιές χωρίς κουκούτσι – 50 τεμ.;
• βραστά αυγά - 2 τεμ.;
• μαρούλι;
• πιπέρι;
• ελαιόλαδο;
• ξύδι.

Παρασκευή

Σκίζουμε με τα χέρια μας τα φύλλα μαρουλιού και τα τοποθετούμε στον πάτο του μπολ. Προσθέτουμε τον τόνο και το πιπέρι. Πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Ακολουθούν οι ελιές και τα ψιλοκομμένα αυγά. Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το ξύδι και περιχύνουμε την έτοιμη σαλάτα.

Συστατικά:

• ζυμαρικά - 450 γρ
• κονσέρβα τόνου - 300 g
• κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα - 300 g
• σκληρό τριμμένο τυρί - 1 φλιτζάνι
• μισό φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• ένα τέταρτο φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
• λευκό ξύδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• αλάτι - 1 κουτ.
• ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι.

Παρασκευή

Βράζουμε τα ζυμαρικά και τα κρυώνουμε. Ανακατεύουμε τα φασόλια με το ψάρι και τον μαϊντανό. Συνδυάστε το ξύδι με αλάτι και πιπέρι. Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, ρίχνετε το μείγμα με το ξύδι και ανακατεύετε.

Σαλάτα τόνου και μπανάνας

Συστατικά:

• κονσέρβα τόνου - 600 g
• ρύζι - 200 g
• μπανάνες - 2 τεμ.
• ντομάτες - 2 τεμ.
• φυτικό λάδι - 8 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• ξύδι - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• χόρτα ψιλοκομμένα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι
• άλας.

Παρασκευή:

1. Βράζουμε το ρύζι και κρυώνουμε.
2. Στραγγίζουμε το λάδι από τις κονσέρβες και πολτοποιούμε το ψάρι με ένα πιρούνι.
3. Αφαιρούμε τη φλούδα από τις ντομάτες και τις κόβουμε σε κύβους.
4. Κόβουμε τις μπανάνες σε μικρά κομμάτια και τις πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
5. Ανακατεύουμε το ξύδι, την πάπρικα, το πιπέρι και το αλάτι, χτυπάμε καλά και προσθέτουμε το λάδι.
6. Συνδυάστε τα έτοιμα υλικά με το dressing.
7. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
8. Γαρνίρουμε με μαϊντανό πριν το σερβίρουμε.

Η σαλάτα είναι έτοιμη, ήρθε η ώρα να σερβίρετε και να απολαύσετε τη γεύση!

Ισπανική σαλάτα τόνου "Campestre"

Αυτή η σαλάτα μας ήρθε από την Ισπανία, θεωρείται καλοκαιρινή και είναι ιδανική για ζεστό καιρό.

Συστατικά:

• πατάτες μεγάλες - 3
• ελαιόλαδο - 50 ml
• ντομάτα - 3
• πιπεριά - 1
• κονσέρβα τόνου, χωρίς υγρό – 1
• αγγούρι - 1
• μισό κρεμμύδι
• αυγά βραστά - 2
• ελιές χωρίς κουκούτσι - 150 γρ
• άλας.

Παρασκευή

Βράζουμε τις πατάτες και τις ξεφλουδίζουμε. Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια και ψιλοκόβουμε τα αυγά. Πολτοποιήστε το ψάρι με ένα πιρούνι. Κόβουμε τις ελιές σε κομμάτια. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε. Αλατίζουμε τη σαλάτα και την περιχύνουμε με ελαιόλαδο. Η σαλάτα θα βελτιωθεί αν τη διατηρήσετε σε δροσερό μέρος για λίγο.

Γεια σας επισκέπτες και συνδρομητές ιστολογίου!

Ξαφνικά, εκ των πραγμάτων, μου ήρθε η ιδέα να γράψω μια ανάρτηση για σαλάτες με τόνο, σήμερα έπεσαν τα μάτια μου σε αυτή την κονσέρβα. Και γενικά σκέφτηκα να το αγοράσω και να φτιάξω κάτι νόστιμο από αυτό στο σπίτι, αλλά και εύκολο στην παρασκευή του.

Έτσι αποφάσισα να ψάξω στο Διαδίκτυο για αυτό το θέμα, και ξέρετε, βρήκα ένα σωρό ενδιαφέροντα πράγματα. Αποδεικνύεται ότι αυτό το ψάρι είναι επίσης πολύ χρήσιμο, επειδή είναι από τη θάλασσα. Συνήθως πωλείται είτε σε λάδι είτε σε δικό του χυμό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως οτιδήποτε για να φτιάξετε σνακ. Όπως ακριβώς πήραμε, θυμάσαι; Πωλούνται σε έτοιμη μορφή, σε κονσέρβα ή φρέσκα κατεψυγμένα.

Αμέσως κατάλαβα ότι το κρέας τόνου ταιριάζει πολύ με τα λαχανικά. Και γι' αυτό η πρώτη μου σαλάτα ήταν ακριβώς η ίδια όπως σε αυτή τη φωτογραφία. Τίποτα επιπλέον! Και η γεύση είναι καταπληκτική!

Ποια υλικά χρησιμοποιείτε συνήθως για να φτιάξετε αυτό το μαγειρικό αριστούργημα; Τι προσθέτετε στις τονοσαλάτες; Ίσως χρησιμοποιείτε κάτι εξωτικό ή, αντίθετα, πρωτόγονο, αλλά το αποτέλεσμα είναι απλά απολαυστικό; Αν δεν σας πειράζει, γράψτε τις συνταγές σας στο κάτω μέρος του άρθρου στο πεδίο σχολίων. Θα χαρώ να το διαβάσω.

Λοιπόν, στο μεταξύ, πιάστε αυτό το ουράνιο τόξο γεύσεων και μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και χαρά! Το ελαφρύ και όμορφο ήταν πάντα ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα, είτε στο γιορτινό τραπέζι είτε στο τραπέζι του δείπνου. Ειδικά την Πρωτοχρονιά ή οποιοδήποτε άλλο σημαντικό γεγονός, είναι οι πρώτοι που εξαφανίζονται από το τραπέζι. Λοιπόν, ας ελέγξουμε αν αυτό είναι αλήθεια;

Ας ξεκινήσουμε με μια σαλάτα τρυφερή κατά τη γνώμη μου, που κάπως θυμίζει σε όλους. Όπως και αυτή, έτσι και αυτή η εκδοχή παρασκευάζεται με κονσέρβες, μόνο που σε αυτή την περίπτωση δεν είναι σάουρ, αλλά τόνος. Βγαίνει όμορφο και πολύ νόστιμο. Σας συνιστώ να χρησιμοποιήσετε αυτήν την απλή συνταγή και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Επιπλέον, το ορεκτικό γίνεται σε στρώσεις και γίνεται ζουμερό.

Θα χρειαστούμε:

Πηγή https://youtu.be/6JCc4ygfolY

Στάδια:

1. Βράζετε τα αυγά κοτόπουλου μέχρι να σφίξουν και μετά χωρίζετε τα ασπράδια από τους κρόκους. Τρίψτε τα ασπράδια στον χοντρό τρίφτη και τρίψτε τους κρόκους σε ένα άλλο δοχείο στον λεπτό τρίφτη.

Τρίψτε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη.

2. Τα κρεμμύδια θα πρέπει πρώτα να κοπούν σε μικρούς κύβους και μετά να μαριναριστούν. Δεν ξέρετε πώς να το κάνετε αυτό; Μετά διαβάστε. Εναλλακτικά, τοποθετήστε μικρά κομμάτια κρεμμυδιού σε ένα φλιτζάνι και καλύψτε με νερό και ξύδι. Αφήνουμε για 40 λεπτά και μετά στραγγίζουμε το υγρό.

Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι τουρσί κρεμμύδια, αλλά απλά κανονικά. Για να αποφύγετε τα δάκρυα, τοποθετήστε το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι στο ψυγείο για 1-2 ώρες πριν. Θα δείτε τη διαφορά αμέσως, δεν θα χρειαστεί να κλάψετε).

3. Ανοίγουμε τον τόνο σε λάδι και πολτοποιούμε το περιεχόμενο με ένα πιρούνι. Στραγγίστε το λάδι, μπορείτε να χωρίσετε τα ψάρια σε μικρές ίνες αντί να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι.

4. Πάρτε ένα ειδικό καλούπι ή μπορείτε απλά να απλώσετε τη σαλάτα σε στρώσεις και να συναρμολογήσετε. Έτσι τα στρώματα θα είναι ως εξής:

• πρωτεΐνες;
• τονος σε κονσερβα;
• τουρσί κρεμμύδι?
• τυρί τριμμένο.

Αλείφουμε κάθε στρώση με μαγιονέζα για να μην στεγνώσει το ορεκτικό.

5. Τοποθετήστε την τελική στρώση από τους έντονα τριμμένους κρόκους σε ένα λεπτό τρίφτη (είναι δροσερό αν έχετε ρουστίκ κρόκους, το κίτρινο χρώμα θα είναι πιο πλούσιο). Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο να μουλιάσει για 1-2 ώρες.

6. Αφαιρούμε το ταψί και γαρνίρουμε με τυχόν πρασινάδα από πάνω. Η τελευταία στρώση, όπως βλέπετε, δεν καλύπτεται με μαγιονέζα, παραμένει αέρινη. Σερβίρετε παγωμένο. Καλή περιπέτεια!

Νόστιμη σαλάτα τόνου και αβοκάντο

Το αβοκάντο ήρθε να μας επισκεφτεί πριν από λίγο καιρό και έχει ήδη γίνει αρκετά δημοφιλές. Θυμηθείτε, μαγειρέψαμε μαζί του. Λοιπόν, ταιριάζει και σε σαλάτες· ταιριάζει ιδιαίτερα με το κρέας τόνου. Τώρα θα το δείτε αυτό· τα φύλλα μαρουλιού είναι τόσο κατάλληλα σε αυτό το μαγειρικό αριστούργημα που θα θέλετε να διακοσμήσετε και αυτή τη βρώσιμη σύνθεση με αυτά. Δείτε πόσο τέλειο έγινε στις εικόνες με τις παρακάτω περιγραφές.

Η σαλάτα αποτελείται από τρεις στρώσεις και είναι όλες διαφορετικού χρώματος. Πρωτότυπο? Δεν είναι? Επιπλέον, αυτή η μπλούζα παρασκευάζεται χωρίς μαγιονέζα, η οποία με τη σειρά της κάνει το σνακ επίσης διαιτητικό.

Θα χρειαστούμε:

Πηγή https://youtu.be/YVwfPxH4EN0

Στάδια:

1. Προτείνω να φτιάξετε πρώτα το ντρέσινγκ· για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ελαιόλαδο σε ένα φλιτζάνι και ανακατέψτε το με ρίγανη και χυμό λεμονιού.

Καθαρίζουμε το αβοκάντο, το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια και μετά το πολτοποιούμε σε πουρέ. Προσθέστε το μισό ντρέσινγκ και μια σκελίδα σκόρδο στυμμένη από την πρέσα, ανακατέψτε. Πιπερώστε το.

Κόψτε τις φρέσκες ντομάτες σε μικρές φέτες, αλλά πρώτα τις βάζετε σε βραστό νερό για να αφαιρέσετε εύκολα τη φλούδα αργότερα. Τρίβουμε τον πολτό σε μικρά κομμάτια.

2. Λοιπόν, τώρα το πιο δύσκολο και ενδιαφέρον έργο. Ξεκινήστε να βάζετε τα υλικά στη φόρμα:

• κουάκερ αβοκάντο?
• κόκκινες φέτες (ψιλοκομμένες ντομάτες) + προσθέστε λίγο αλάτι.
• κονσερβοποιημένος τόνος (έλαιο αποστράγγισης)?
• γεμίστε με ντρέσινγκ.

Δεν θέλετε να ενοχλείτε ή δεν έχετε δαχτυλίδι μαγειρικής; Στη συνέχεια, μπορείτε να ανακατέψετε όλα τα προϊόντα σε ένα φλιτζάνι και να τα αλατοπιπερώσετε με σάλτσα. Θα βγει και υπέροχο!

3. Διακοσμούμε τα πλαϊνά με φύλλα μαρουλιού και ντοματίνια. Λοιπόν, η γαστρονομική δημιουργία είναι έτοιμη, μπορείτε να τη σερβίρετε στο τραπέζι. Φάτε αμέσως αν δεν έχετε την υπομονή. Αν το κάνετε, κρυώστε το στο ψυγείο για μια ώρα. Καλή τύχη!

Συνταγή για κονσέρβα τονοσαλάτα με καλαμπόκι και κινέζικο λάχανο

Δεν έχετε πολύ χρόνο; Ή έχετε παιδιά να τρέχουν γύρω από το διαμέρισμά σας, όπως το δικό μου; Αυτή η σαλάτα θα γίνει η σωτηρία σας. Προετοιμάζεται γρήγορα και έχει περισσότερα οφέλη από άλλες επιλογές. Χάρη στη σύνθεση των προϊόντων. Απλά διαβάστε το, ακόμα και το κινέζικο λάχανο είναι στα συστατικά. Τι θα κάνει αυτό το σνακ πιο ζουμερό. Λοιπόν, ελέγξτε το!

Θα χρειαστούμε:

Πηγή https://youtu.be/sDvQOioW594

Στάδια:

1. Κόψτε το κινέζικο λάχανο με ένα κοφτερό μαχαίρι ή χρησιμοποιήστε έναν ειδικό τρίφτη. Προσθέστε σε αυτό το κονσέρβα καλαμποκιού, στραγγίζοντας το ζουμί.

2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον τόνο σαλάτα σε λάδι και ανακατεύουμε το ορεκτικό. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.

3. Και αυτό έγινε, όπως μπορείτε να δείτε, η εργασία μπορεί να ολοκληρωθεί σε 5 λεπτά. Το μόνο που μένει είναι να πάρετε ένα εορταστικό πιάτο και να τοποθετήσετε το σνακ που προκύπτει. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με τόνο, αγγούρι και αυγό σύμφωνα με κλασική συνταγή

Αυτή η επιλογή είναι περισσότερο για το καλοκαίρι, αλλά το χειμώνα ή την άνοιξη τρώγεται σε μια στιγμή. Δεδομένου ότι η σύνθεσή του είναι πλούσια σε βιταμίνες, περιέχει επίσης φρέσκια ντομάτα, ακόμη και αγγούρι και μαρούλι. Πώς σας φαίνεται η ιδέα; Όλα είναι απλά, όπως λένε, και επίσης πρωτότυπα.

Θα χρειαστούμε:

Πηγή https://youtu.be/vcyxmv1TwYA

Στάδια:

1. Ξεπλύνετε και τινάξτε τα πράσινα φύλλα, κόψτε τα σε κομμάτια.

2. Κόψτε τις ντομάτες και τα αγγούρια σε φέτες οποιουδήποτε σχήματος. Καθαρίζουμε τα βραστά αυγά και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Συνδυάστε όλα τα υλικά σε ένα κοινό φλιτζάνι.

3. Προσθέστε τον τόνο και ανακατέψτε με μια κουταλιά της σούπας. Αν δεν υπάρχει αρκετό αλάτι, προσθέστε το και αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Καλα να περνας!

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με τόνο και φασόλια σε κονσέρβα

Θέλετε να φτιάξετε μια πολύ χορταστική σαλάτα; Τότε αυτή η επιλογή είναι αυτό που χρειάζεστε. Δείτε τη σύνθεση των προϊόντων, είναι τέλεια, κάθε συστατικό αλληλοσυμπληρώνεται τέλεια. Και ο τόνος είναι ένα ψάρι που δεν έχει σχεδόν καθόλου λίπος, οπότε σίγουρα θα σας αρέσει αυτό το σνακ. Φτιάξτε το για την Πρωτοχρονιά ή απλά για δείπνο. Τα φασόλια έχουν πολλή πρωτεΐνη, επομένως μπορούν να σερβιριστούν ως ανεξάρτητο πιάτο. Φανταστείτε πόσο cool είναι! Mega επιτραπέζια βόμβα!

Θα χρειαστούμε:

Πηγή https://youtu.be/YEJiil67rCI

Στάδια:

1. Πλένουμε τα φύλλα μαρουλιού με νερό και στεγνώνουμε, ανακινούμε ώστε να μην υπάρχουν σταγονίδια. Κόψτε σε κομμάτια και βάλτε τα σε μια επίπεδη πιατέλα. Σκορπίστε τα έτοιμα βρασμένα φασόλια από κονσέρβα (μπορείτε να τα βράσετε μόνοι σας αν θέλετε) στα φύλλα.

2. Στη συνέχεια στραγγίζουμε το λίπος από το κρέας τόνου και το βάζουμε σε πιατέλα. Στη συνέχεια κόψτε τα φρέσκα αγγούρια σε μισούς δακτυλίους και προσθέστε αλάτι.

3. Τώρα προσθέστε φέτες ντομάτας και βραστά αυγά. Επίσης, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους (παρεμπιπτόντως, το κρεμμύδι μπορεί να γίνει τουρσί, για αυτό, κρατήστε το σε ξύδι και νερό). Σκορπίζουμε τις ελιές. Αυτό είναι σχεδόν όλο. Το μόνο που μένει είναι να ρίξουμε ελαιόλαδο και σάλτσα βαλσάμικο (ή κρέμα, ξύδι). Φάτε για την υγεία σας!

Συνταγή για σαλάτα με τόνο κονσέρβα σε λάδι και ρύζι σε στρώσεις

Ετοιμάστε αυτή τη σαλάτα για οποιοδήποτε γλέντι ή ακριβώς έτσι, όταν θέλετε να είστε η βασίλισσα ή ο βασιλιάς των διακοπών. Συνεχίστε να παρακολουθήσετε το βίντεο που πήρα από το κανάλι YouTube. Ελπίζω να αρέσει και σε εσάς.

Ορεκτικό με ρόκα και τόνο χωρίς μαγιονέζα

Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εδώ η ρόκα πωλείται πλέον στα σούπερ μάρκετ Yarche. Μπαίνεις σε αυτό το κατάστημα και αυτή η διαφήμιση περιστρέφεται πάντα και υπάρχει μια ανακοίνωση στην τηλεόραση. Το είχατε ποτέ αυτό; Για όποιον μένει επίσης σε μια τέτοια περιοχή, προτείνω να φτιάξετε μια τονοσαλάτα με αυτό το βότανο σε συνδυασμό με ρόκα.

Θα χρειαστούμε:

Πηγή https://youtu.be/i-lQnQW8ROA

Στάδια:

1. Όλα γίνονται αρκετά εύκολα, κόψτε τις ντομάτες στη μέση και κάντε το ίδιο με τα αυγά ορτυκιού. Πλένουμε τη ρόκα σε τρεχούμενο νερό και τινάζουμε την υγρασία με τα χέρια μας ή σε ένα σουρωτήρι. Κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους.

2. Ανοίξτε τον τόνο σε κονσέρβα και τοποθετήστε τον εδώ. Καρυκεύστε όχι με μαγιονέζα, αλλά με ελαιόλαδο ή άοσμο φυτικό λάδι. Προσθέστε επίσης λίγο βαλσάμικο ξύδι και αλάτι για γεύση.

3. Σερβίρετε με οποιονδήποτε τρόπο, για παράδειγμα, όπως φαίνεται στην παρακάτω εικόνα. Να έχετε μια ωραία εμπειρία!

Πώς να φτιάξετε σαλάτα Niçoise με τόνο σύμφωνα με την κλασική συνταγή

Λοιπόν, η γνωστή Niçoise, μόνο σε μια ασυνήθιστη παράσταση. Θα το θυμούνται πολλοί για τη λαμπερή του εμφάνιση και την εκπληκτική του γεύση. Υπόσχομαι ότι θα είναι πολύ νόστιμο και όμορφο!

Θα χρειαστούμε:

Πηγή https://youtu.be/WR_hRTYe-O4

Στάδια:

1. Κόβουμε τις ντομάτες, όχι πολύ χοντροκομμένα, και τα αυγά στα τέσσερα. Και κόκκινα κρεμμύδια σε ροδέλες. Τοποθετήστε τα φύλλα μαρουλιού στη μέση μιας επίπεδης πλάκας.

2. Διασκορπίστε το καλαμπόκι σε κονσέρβα σε όλη τη διάμετρο και την περιοχή. Επίσης, απλώστε όλα τα άλλα προϊόντα που κόψατε. Και επίσης ελιές και τόνο στο δικό του χυμό. Πιπέρι και αλάτι. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και σερβίρουμε με χαρά. Κάντε αυτή τη δουλειά προσεκτικά, ώστε η αισθητική εμφάνιση να είναι εκπληκτική και ελκυστική. Να έχετε μια ωραία εμπειρία!

Αυτή είναι μια τόσο ασυνήθιστη συλλογή συνταγών. Βγήκαν αρκετά ελαφριά και ταυτόχρονα, κάθε σαλάτα φαίνεται κομψή, και η γεύση δεν υστερεί πολύ. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας τόνο σε αυτά, θα γεμίσετε επίσης τον οργανισμό σας με απαραίτητα αμινοξέα και ένα πλούσιο σύμπλεγμα μικροστοιχείων.

Παρεμπιπτόντως, ξέρετε ότι αυτό το ψάρι λέγεται και θαλάσσιο μοσχάρι ή κοτόπουλο, και όλα αυτά λόγω της γεύσης του.

Αυτό είναι όλο, τα λέμε σύντομα. Μοιραστείτε το άρθρο στα κοινωνικά δίκτυα και ελάτε στο ιστολόγιο πιο συχνά. Αντιο σας.

Με εκτίμηση, Αικατερίνα

Υπάρχουν πραγματικοί θρύλοι για τα οφέλη του τόνου. Αυτό το ευγενές ψάρι, που προηγουμένως σερβίρονταν μόνο σε σημαντικές γιορτές ή υψηλόβαθμα άτομα, είναι μια αποθήκη ωμέγα-3. Στην Ιαπωνία φτιάχνονται ρολά με γέμιση τόνου, αλλά στη χώρα μας οι σφολιάτες σαλάτες με υγιεινά θαλασσινά είναι πολύ διαδεδομένες.

Επί του παρόντος, οι νοικοκυρές έχουν εφεύρει πολλές διαφορετικές συνταγές χρησιμοποιώντας αυτό το νόστιμο και υγιεινό ψάρι. Παρακάτω είναι μια επιλογή από απλές και πρωτότυπες σαλάτες.

Νόστιμη σαλάτα με τόνο σε κονσέρβα - συνταγή φωτογραφίας βήμα προς βήμα

Για διακοπές ή μια συνηθισμένη μέρα, θα έχετε μια νόστιμη τονοσαλάτα με την προσθήκη βραστά λαχανικά και αυγά. Θα έχετε ένα υπέροχο πιάτο αν χρησιμοποιήσετε τη συνταγή με τη φωτογραφία.

Συνήθως χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία μιας σφολιάτας σαλάτας, γι’ αυτό οι νοικοκυρές αποφεύγουν να την ετοιμάσουν. Η κατάσταση αλλάζει αν βράσετε τα λαχανικά από πριν. Το να έχετε έτοιμα καρότα, παντζάρια και πατάτες στο ψυγείο είναι εύκολο να δημιουργήσετε θαύματα και να εκπλήξετε την οικογένειά σας.

Η πολυεπίπεδη κονσέρβα σαλάτα τοποθετείται αμέσως σε βαθύ πιάτο ή εορταστική σαλατιέρα. Οι στρώσεις θα είναι αφράτες, τα λαχανικά δεν θα χάσουν το κομμένο σχήμα τους και θα πρέπει να πλένετε λιγότερα πιάτα μετά το μαγείρεμα.

Το σήμα σας:

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Ποσότητα: 6 μερίδες

Συστατικά

• Τονος σε κονσερβα: 1 βάζο
• Παντζάρια: 1-2 τεμ.
• Αυγά: 3 τεμ.
• Πατάτες μέτριες: 2-3 τεμ.
• Φιόγκος: 2 τεμ.
• Καρότα: 2 τεμ.
• Μαγιονέζα: 1 πακέτο
• Ηλιέλαιο: 30 γρ
• Πράσινα: για διακόσμηση

Οδηγίες μαγειρέματος

Οι πατάτες, προηγουμένως βρασμένες, καθαρισμένες και τριμμένες, τοποθετούνται πρώτα στον πάτο της σαλατιέρας.



Ο τόνος θα πάει σε βάση πατάτας. Πολτοποιήστε ελαφρά τις κονσέρβες στο βάζο με ένα πιρούνι. Ο χυμός τους θα μουλιάσει τις πατάτες, οπότε η μαγιονέζα δεν απαιτείται ακόμα.



Οι βολβοί ξεφλουδίζονται και κόβονται σε κύβους.



Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε μικρή ποσότητα ραφιναρισμένου, άοσμου λαδιού.



Τοποθετήστε το χρυσαφένιο κρεμμύδι πάνω από τον τόνο σε κονσέρβα.



Στη συνέχεια, στη σαλάτα προστίθενται καθαρισμένα και τριμμένα βραστά καρότα.

Η στρώση του δεν πρέπει να είναι παχιά για να μην διακόπτει η γλύκα το μπουκέτο γεύσεων.



Στα καρότα απλώνεται ένα πλέγμα μαγιονέζας, το οποίο απλώνεται με ένα κουτάλι, όπως στη φωτογραφία.



Τα βραστά παντζάρια συμπληρώνουν το θέμα των λαχανικών. Το ριζικό λαχανικό ξεφλουδίζεται και τρίβεται απευθείας στη σαλατιέρα.



Για να γίνει το πιάτο ζουμερό θα χρειαστείτε μαγιονέζα.



Συμπληρώστε τη σαλάτα με ψιλοκομμένο αυγό. Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας όχι μόνο με τη γεύση της σφολιάτας, αλλά και με την εμφάνισή της, μπορείτε να ξεχωρίσετε τα ασπράδια και τους κρόκους και να τα εφαρμόσετε ξεχωριστά. Ένα μικρό πιατάκι τοποθετείται από πάνω. Η επιφάνεια γύρω του είναι πασπαλισμένη με ψιλοκομμένη πρωτεΐνη.



Αφαιρέστε το πιατάκι. Το υπόλοιπο μέρος καλύπτεται με πολτοποιημένο κρόκο, όπως στη φωτογραφία.



Η συνταγή είναι καταπληκτική, αλλά η σωστή παρουσίαση εγγυάται αύξηση της όρεξης. Για διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κομμάτια από καρότα και φύλλα μαϊντανού, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Είναι δυνατόν να αρνηθείς μια τόσο νόστιμη τονοσαλάτα σφολιάτας;

Απλή σαλάτα με τόνο και αυγό σε κονσέρβα

Η πιο απλή συνταγή για ψαροσαλάτα αποτελείται από κονσέρβα τόνου και βραστά αυγά και μαγιονέζα ως ντρέσινγκ. Μπορείτε να προσθέσετε μερικά άλλα υλικά για ένα άλλο απλό πιάτο με εκλεπτυσμένη γεύση.

Προϊόντα:

• Τόνος σε κονσέρβα - 250 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου (σκληρά βραστά) - 3 τεμ.
• Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 1-2 σκελίδες.
• Αλάτι, αλεσμένο πιπέρι.
• Μαγιονέζα ως ντρέσινγκ.
• Άνηθος για το γαρνίρισμα του τελικού πιάτου.

Αλγόριθμος:

1. Βράζετε τα αυγά μέχρι να σφίξουν. Καθαρίστε αφού κρυώσει σε νερό. Μπριζόλα.
2. Ανοίξτε την κονσέρβα του τόνου και στραγγίστε τη σάλτσα. Πολτοποιήστε ελαφρά το ψάρι με ένα πιρούνι.
3. Ξεπλύνετε το αγγούρι. Κόβουμε σε κύβους.
4. Ανακατεύουμε το αγγούρι με τον τόνο και τα αυγά.
5. Προσθέστε σκελίδες σκόρδο περασμένες από πρέσα.
6. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι.
7. Ξεπλύνετε τα χόρτα. Μπριζόλα. Πασπαλίζουμε πάνω από τη σαλάτα.

Ως διακοσμητικό για ψαροσαλάτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τον κρόκο ενός βρασμένου αυγού, τον οποίο μπορείτε να αφήσετε στην άκρη, να πολτοποιήσετε με ένα πιρούνι και να πασπαλίσετε από πάνω λίγο πριν το σερβίρετε.

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με κονσέρβα τόνου και φρέσκο ​​αγγούρι

Ο τόνος, παραδόξως, ταιριάζει πολύ με φρέσκα αγγούρια, οπότε είναι πολύ καλός την άνοιξη. Σας επιτρέπει να κάνετε τις σαλάτες λαχανικών πιο χορταστικές και νόστιμες.

Συστατικά:

• Φρέσκα αγγούρια - 2 τεμ.
• χόρτα κρεμμυδιού - 1 μάτσο.
• Ντρέσινγκ – κρέμα γάλακτος και μαγιονέζα, αναμεμειγμένα σε ίσες αναλογίες.
• Λίγο αλάτι.

Αλγόριθμος ενεργειών:

1. Μόνο τα βραστά αυγά θα απαιτήσουν προκαταρκτική προετοιμασία. Ψύξτε, αφαιρέστε το κέλυφος και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
2. Κόβουμε το αγγούρι σε ωραίους μικρούς κύβους.
3. Πολτοποιήστε ελαφρά τον τόνο με ένα πιρούνι, αφού στραγγίσετε το υγρό από την κονσέρβα.
4. Πλένουμε το κρεμμύδι και το σκουπίζουμε με μια πετσέτα. Κόψε σε μικρά κομμάτια.
5. Ανακατέψτε τα έτοιμα συστατικά σε ένα βαθύ δοχείο. Βάλε αλάτι.
6. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, συνδυάστε ξινή κρέμα και μαγιονέζα σε ένα ενιαίο σύνολο.
7. Αλατοπιπερώνετε και σερβίρετε αμέσως.

Πρέπει να μείνει λίγο κρεμμύδι για να διακοσμήσει τη σαλάτα. Οι κρόκοι και τα σμαραγδένια χόρτα κάνουν την ανοιξιάτικη σαλάτα λαμπερή, φρέσκια και πολύ νόστιμη.

Συνταγή σαλάτας με τόνο και τυρί σε κονσέρβα

Οι ψαροσαλάτες πολύ συχνά περιλαμβάνουν τυρί· ο τόνος επίσης «δεν αρνείται» έναν τέτοιο συνδυασμό. Το τριμμένο σκληρό τυρί δίνει στο πιάτο μια ευχάριστη κρεμώδη γεύση.

Συστατικά:

• Τόνος σε λάδι, σε κονσέρβα - 1 κουτί.
• Βραστά αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ. μικρό μέγεθος.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Μήλο με ξινή γεύση (τύπου Antonovka) – 1 τεμ.
• Αλας.
• Ντρέσινγκ – μαγιονέζα + κρέμα γάλακτος (πάρτε σε ίσες αναλογίες, περίπου 2 κ.σ. λ.).

Αλγόριθμος:

1. Το πρώτο βήμα είναι να βράσουν και να κρυώσουν τα αυγά.
2. Τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία της σαλάτας. Στραγγίστε το νερό από τον τόνο, θρυμματίστε ελαφρά το ίδιο το ψάρι, χωρίζοντάς το σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι.
3. Κόβουμε τα αυγά σε κύβους.
4. Είτε ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι είτε το τρίβουμε (μεγάλες τρύπες στον τρίφτη).
5. Πλένουμε το μήλο, το κόβουμε και το σκληρό τυρί σε καθαρούς κύβους.
6. Ανακατεύουμε ξινή κρέμα με μαγιονέζα.
7. Προσθέστε πρώτα αλάτι στη σαλάτα και ανακατέψτε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε ξανά.

Αυτή η σαλάτα πρέπει να καθίσει λίγο σε κρύο μέρος. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με ντοματίνια, ελιές και μυρωδικά.

Συνταγή σαλάτας με κονσέρβα τόνου και καλαμποκιού

Ο τόνος είναι ένα ευέλικτο προϊόν και ταιριάζει πολύ με μια ποικιλία λαχανικών. Εδώ είναι ένα παράδειγμα σαλάτας που μοιάζει κάπως με τη διάσημη Olivier.

Συστατικά:

• Κονσερβοποιημένος τόνος – 1 κονσέρβα.
• Βραστές πατάτες - 2 τεμ. μεσαίο μέγεθος.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ. (μικρό κρεμμύδι).
• Βραστά αυγά κοτόπουλου - 2-3 τεμ.
• Πράσινα, αλάτι.
• Για ντρέσινγκ - μαγιονέζα.
• Λίγο φυτικό λάδι.

Αλγόριθμος:

1. Το πρώτο βήμα είναι να βράσουμε τις πατάτες και τα αυγά. Σαφή. Σχάρα.
2. Καθαρίζουμε και ξεπλένουμε τα κρεμμύδια. Κόβουμε σε κύβους. Σοτάρουμε στο λάδι.
3. Στραγγίζουμε τον τόνο και το καλαμπόκι. Πολτοποιήστε το ψάρι.
4. Πλένουμε τα χόρτα και στεγνώνουμε. Κόβουμε ψιλά.
5. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, εκτός από τα χόρτα, σε ένα βαθύ μπολ.
6. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα, αλατίζουμε.
7. Αφού το μεταφέρετε σε μια σαλατιέρα, πασπαλίστε το πιάτο γενναιόδωρα με μυρωδικά λίγο πριν το σερβίρετε.

Τα κυρίαρχα χρώματα του κίτρινου και του πράσινου υπαινίσσονται ότι η άνοιξη θα έρθει πολύ σύντομα (ακόμα κι αν το ημερολόγιο λέει μέσα Δεκεμβρίου).

Σαλάτα μιμόζα με τόνο σε κονσέρβα - ένα νόστιμο πιάτο

Μια άλλη ανοιξιάτικη σαλάτα έλαβε το όμορφο όνομα «Mimosa»· παρασκευάζεται από ψάρια, αυγά, βότανα και λαχανικά, απλωμένα σε στρώσεις. Το όνομα προέρχεται από τα βασικά χρώματα της "κορυφής" - πράσινο και κίτρινο.

Συστατικά:

• Κονσερβοποιημένος τόνος – 1 κονσέρβα.
• Βρασμένα καρότα - 1 τεμ.
• Βραστές πατάτες - 2 τεμ.
• Βραστά αυγά κοτόπουλου - 4-5 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 μικρό κεφάλι.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Άνηθος - ένα μικρό μάτσο.
• Αλάτι, μαγιονέζα ως ντρέσινγκ.

Αλγόριθμος:

1. Θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να βράσουν τα αυγά, λίγο ακόμα για να βράσουν οι πατάτες και τα καρότα.
2. Τα λαχανικά και τα αυγά πρέπει να κρυώσουν. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε τα, τρίψτε τα στον τρίφτη με μεγάλες τρύπες, χωριστά - πατάτες, καρότα, ασπράδια, κρόκους.
3. Κόβουμε το φρέσκο ​​κρεμμύδι σε μικρούς κύβους.
4. Στραγγίστε το υγρό από τα ψάρια. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να χωρίσετε τον πολτό του ψαριού σε μικρά κομμάτια.
5. Ανακατεύουμε τον τόνο με τα κρεμμύδια, τις πατάτες με τον πλυμένο και ψιλοκομμένο άνηθο και τα καρότα με τις σκελίδες σκόρδο περασμένα από πρέσα.
6. Ξεκινήστε να «συναρμολογείτε» τη σαλάτα. Η πρώτη στρώση είναι τόνος, στη συνέχεια περιχύνουμε κάθε στρώση με μαγιονέζα, προσθέτουμε πατάτες, καρότα με σκόρδο, λευκό, κρόκο.
7. Αφήστε σε δροσερό μέρος να μουλιάσει για μια ώρα.

Φροντίστε να διακοσμήσετε με ψιλοκομμένα βότανα, τότε η νόστιμη και πολύ όμορφη εμφάνιση σαλάτας θα σας θυμίσει την επικείμενη άνοιξη και τις κύριες διακοπές των αγαπημένων σας γυναικών.

Σαλάτα διαίτης με τόνο σε κονσέρβα

Το ψάρι είναι ένα πιο διαιτητικό πιάτο από οποιοδήποτε είδος κρέατος. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται συχνά από εκείνους που παρακολουθούν το βάρος τους και μετρούν κάθε θερμίδα. Ταυτόχρονα, είναι εύκολο να ελέγξετε το σωματικό σας βάρος εάν ετοιμάζετε νόστιμες, υγιεινές και χαμηλές θερμίδες συνταγές από τόνο και λαχανικά. Η προετοιμασία μιας σαλάτας σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή είναι εύκολη και ευχάριστη, χωρίς μακρά προπαρασκευαστικά βήματα.

Συστατικά:

• Κονσερβοποιημένος τόνος – 1 κονσέρβα.
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 κουτί.
• Ελιές χωρίς κουκούτσι – 100 γρ.
• φρέσκες ντομάτες - 2 τεμ.
• Ρόκα.
• Ελαιόλαδο.

Αλγόριθμος:

1. Πλένουμε τη ρόκα και την κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
2. Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε κύβους.
3. Στραγγίστε το υγρό από το καλαμπόκι και το ψάρι.
4. Κόβουμε τις ελιές σε κομμάτια.
5. Ανακατεύουμε τα προϊόντα σε ένα βαθύ μπολ.
6. Καρυκεύουμε με ελαιόλαδο.
7. Για μεγαλύτερα οφέλη, συνιστάται να μην προσθέτετε αλάτι στη σαλάτα.

Ο τόνος είναι ένα «φιλικό» προϊόν, δηλαδή ταιριάζει με διάφορα λαχανικά, αυγά και τυριά.

• Ο ευκολότερος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τον τόνο σε κονσέρβα είναι απλώς να στραγγίσετε το υγρό από το κουτί και να πολτοποιήσετε τη σάρκα του ψαριού ή να τη χωρίσετε με ένα πιρούνι.
• Μπορείτε να αλλάξετε την ίδια σαλάτα, για παράδειγμα, να ανακατέψετε τα υλικά ή να τα απλώσετε σε στρώσεις.
• 1-2 σκελίδες σκόρδο, περασμένες από πρέσα και προστιθέμενες στη σαλάτα, δίνουν στο πιάτο πικάντικη γεύση και άρωμα.
• Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα κρεμμύδια σε τονοσαλάτα ή να τα σοτάρετε στο λάδι.

Και, το πιο σημαντικό, πρέπει να ετοιμάζετε τονοσαλάτες με χαρά και ευχαρίστηση, ώστε η οικογένειά σας να νιώσει την πλήρη δύναμη της αγάπης για αυτές.

Ανυπομονούμε για τα σχόλια και τις αξιολογήσεις σας - αυτό είναι πολύ σημαντικό για εμάς!

Οι κονσέρβες ψαροσαλάτες είναι πολύ δημοφιλείς λόγω της ευκολίας παρασκευής και της εξαιρετικής γεύσης τους. Εντυπωσιακό παράδειγμα είναι η συνταγή για μια κλασική τονοσαλάτα σε κονσέρβα, η οποία έχει υποστεί αλλαγές με την πάροδο του χρόνου και σήμερα έχει πολλές παραλλαγές.

Ένας φωτεινός εκπρόσωπος της διατροφής των ανθρώπων που τηρούν τη σωστή διατροφή.

Για την εκτέλεση θα χρειαστείτε:

• κονσέρβα ψαριών?
• 2 μεγάλες ντομάτες?
• 2 μέτρια αγγούρια?
• βολβός;
• το ένα τρίτο ενός λεμονιού?
• μυρωδικά, αλάτι, ζάχαρη, ξύδι βαλσάμικο.

Το ψαρομεζέ παρασκευάζεται ως εξής:

1. Το κρεμμύδι κόβεται σε κυβάκια, τα οποία μαρινάρουν με χυμό λεμονιού και μια πρέζα ζάχαρη για περίπου 10 λεπτά.
2. Μικροί κύβοι παρασκευάζονται από πλυμένες και αποξηραμένες ντομάτες και αγγούρια.
3. Λαχανικά, ψάρια από ένα βάζο και ψιλοκομμένα χόρτα απλώνονται στο δοχείο.
4. Μετά από καλό ανακάτεμα, η σαλάτα αλατίζεται και περιχύνεται με βαλσάμικο ξύδι, που προσθέτει μια πικάντικη πικάντικη γεύση.

Με τόνο, αγγούρι και αυγό

Η τονοσαλάτα με αυγό είναι ένα απλό και εύκολο ορεκτικό.

Για να το προετοιμάσετε χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

• τόνος - 1 κονσέρβα;
• αγγούρι - 1 τεμ.;
• αυγά - 2 τεμ.;
• κρεμμύδι - 1 τεμ.;
• ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού για ντρέσινγκ.

Η μέθοδος προετοιμασίας περιλαμβάνει την εκτέλεση των παρακάτω βημάτων:

1. Οι κύβοι του κρεμμυδιού θρυμματίζονται με το χέρι και μαριναρίζονται σε χυμό λεμονιού για 15 λεπτά.
2. Το αγγούρι και τα βραστά αυγά κόβονται σε μικρά κομμάτια.
3. Τα λαχανικά, τα αυγά και ο τόνος σε κονσέρβα αναμειγνύονται σε μια σαλατιέρα και μετά καρυκεύονται με λάδι.

Με πίκλες και καλαμπόκι

Μια παραλλαγή του σνακ χρησιμοποιώντας τουρσιά συμπληρωμένα με καλαμπόκι μπορεί να παρασκευαστεί από τα ακόλουθα συστατικά:

• κονσέρβες κονσερβοποιημένων ψαριών?
• 4 αγγουράκια τουρσί?
• λαμπτήρες?
• ½ κουτάκι καλαμποκιού?
• 4 μέτρια αυγά?
• 100 g μαγιονέζα?
• χόρτα και αλάτι.

Τα κύρια στάδια της συνταγής:

1. Σε ένα μπολ βάζουμε τα ψάρια σε κονσέρβα και προσθέτουμε το τριμμένο κρεμμύδι.
2. Τα βραστά αυγά και τα αγγούρια τρίβονται επίσης σε χοντρό τρίφτη και τοποθετούνται σε ένα μπολ.
3. Το μισό καλαμπόκι αφαιρείται από το βάζο και τοποθετείται σε ένα σουρωτήρι, μετά το οποίο προστίθεται στα υπόλοιπα συστατικά.
4. Η σαλάτα είναι θρυμματισμένη με μυρωδικά, αλατισμένη και ντυμένη με μαγιονέζα.

Κλασική εκδοχή με ρύζι

Ένα θρεπτικό και γρήγορο σνακ με βάση ρυζιού, ιδανικό για ένα πλούσιο δείπνο.

Για να ολοκληρώσετε τη συνταγή θα χρειαστείτε:

• αυγά - 5 τεμ.;
• καλαμπόκι - 1 κουτί?
• ρύζι - 1 ποτήρι;
• τόνος - 2 κονσέρβες.
• κρεμμύδι - 1 τεμ.;
• μαγιονέζα για ντύσιμο?
• αλάτι, πιπέρι και μυρωδικά.

Η τονοσαλάτα με ρύζι παρασκευάζεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Το ρύζι και τα αυγά βράζονται.
2. Ο τόνος και το καλαμπόκι στραγγίζονται σε τρυπητό.
3. Τα κρεμμύδια και τα αυγά κόβονται σε κύβους.
4. Όλα τα παρασκευασμένα υλικά αναμειγνύονται σε ένα μπολ σαλάτας, στη συνέχεια συνθλίβονται με ψιλοκομμένα βότανα, αλατίζονται, πιπερώνονται και καρυκεύονται με μαγιονέζα.

Βήμα-βήμα συνταγή από τη Yulia Vysotskaya

Ένα εύκολο σνακ που μπορεί να διαφοροποιήσει το μενού της διατροφής σας.

Για την προετοιμασία της σαλάτας χρησιμοποιήστε:

• κονσέρβα τόνου και καλαμποκιού - 1 κουτί το καθένα.
• ντοματίνια - 150 g;
• τυρί μοτσαρέλα - 100 g;
• φύλλα μαρουλιού για διακόσμηση?
• ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού για ντύσιμο.
• αλατοπίπερο.

Για να απολαύσετε την αλμυρή γεύση μιας πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά σαλάτας, προχωράμε σταδιακά:

1. Ο πάτος της σαλατιέρας είναι στρωμένος με φύλλα μαρουλιού.
2. Οι ντομάτες κόβονται σε 4 μέρη και το τυρί σε κύβους.
3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, το τυρί, οι ντομάτες, το ψάρι, το λάδι, ο χυμός, το αλάτι και το πιπέρι αναμειγνύονται και μετά το ορεκτικό απλώνεται σε μια προετοιμασμένη σαλατιέρα.

Σαλάτα "Nicoise"

Η ιστορική γενέτειρα της σαλάτας είναι η διάσημη πόλη της Νίκαιας, πλούσια σε ζωηρά χρώματα και πολιτισμό.

Για να ετοιμάσετε το σνακ θα πρέπει να αγοράσετε:

• μια κονσέρβα τόνου?
• 1 κεφάλι μαρούλι?
• 4 ντομάτες?
• 3 μέτρια αυγά?
• 3 γλυκά κρεμμύδια?
• 150 γρ αντζούγιες?
• ½ μέρος γλυκό πιπέρι?
• 200 g πράσινα φασόλια?
• αρκετές σκελίδες σκόρδο?
• ελαιόλαδο;
• λίγες ελιές, χυμό λεμονιού, ξύδι από κρασί, αλάτι και μπαχαρικά.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ένα dressing παρασκευάζεται από 100 ml λάδι, 20 ml ξύδι, αλάτι και πιπέρι.
2. Τα φασόλια βράζονται για 5 λεπτά σε βραστό νερό και στη συνέχεια στραγγίζονται σε τρυπητό.
3. 30 ml λάδι θερμαίνονται και αναμιγνύονται με ψιλοκομμένο σκόρδο και βρασμένα φασόλια.
4. Όταν μαλακώσουν τα φασόλια, αφαιρούνται από τη φωτιά και κρυώνουν.
5. Το κεφάλι του λάχανου αποσυναρμολογείται σε φύλλα, τα οποία σκίζονται και τοποθετούνται στον πάτο της σαλατιέρας.
6. Στη συνέχεια, απλώστε ροδέλες κρεμμυδιού, οι οποίες καλύπτονται με κύβους ντομάτας.
7. Πάνω από τις ντομάτες απλώνονται κομμάτια φασολιών και λωρίδες πιπεριάς.
8. Η φυτική μάζα καρυκεύεται με γέμιση.
9. Πριν το σερβίρισμα, το ορεκτικό σερβίρεται με πουρέ τόνου, αυγά κομμένα στα τέσσερα, ελιές και φιλέτο γαύρου.

Χορταστικό σνακ με φασόλια

Στιγμιαία σαλάτα, η προετοιμασία της οποίας απαιτεί τα ακόλουθα συστατικά:

• 2 κονσέρβες τόνου σε κονσέρβα.
• 1 κουτί φασόλια σε κονσέρβα.
• ¼ κόκκινο κρεμμύδι?
• 50 g μαϊντανός ψιλοκομμένος.
• 50 ml ελαιόλαδο;
• χυμό από μισό λεμόνι?
• αλάτι πιπέρι.

Η διαδικασία προετοιμασίας αποτελείται από την εκτέλεση των παρακάτω βημάτων:

1. Μια σάλτσα παρασκευάζεται από βούτυρο, χυμό, αλάτι και πιπέρι.
2. Σε μια βαθιά σαλατιέρα, ανακατεύουμε τον πουρέ, τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τον μαϊντανό.
3. Η σαλάτα είναι ντυμένη με έτοιμη σάλτσα.

Με κινέζικο λάχανο

Για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και το νοικοκυριό σας με μια ενδιαφέρουσα σαλάτα με πικάντικη κλωτσιά, πρέπει να προετοιμάσετε:

• μια κονσέρβα τόνου και καλαμποκιού το καθένα.
• το μισό κινέζικο λάχανο?
• 2 φρέσκα αγγούρια?
• μισό κρεμμύδι?
• 3 σκελίδες σκόρδο?
• 170 ml γιαούρτι;
• λίγη μουστάρδα, χυμό λεμονιού, αλάτι και μπαχαρικά.

Η προετοιμασία ενός σνακ βιταμινών είναι απλή και γρήγορη:

1. Το λάχανο Πεκίνου κόβεται σε μικρούς κύβους.
2. Το αγγούρι παρασκευάζεται σε φέτες.
3. Το κρεμμύδι ψιλοκόβεται όσο πιο ψιλά γίνεται.
4. Ο τόνος πνίγεται σε ένα πιρούνι.
5. Τα παρασκευασμένα υλικά ανακατεύονται σε μια σαλατιέρα και καρυκεύονται με σάλτσα, η οποία παρασκευάζεται από σκόρδο τριμμένο με αλάτι, χυμό λεμονιού και 10 γραμμάρια μουστάρδας.

Πώς να μαγειρέψετε με πατάτες

Χάρη στην εξαιρετική γεύση του τόνου, που του επιτρέπει να συνδυάζεται με διάφορα λαχανικά, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα χορταστικό σνακ με την προσθήκη πατάτας.

Για αυτό παίρνουμε:

• τόνος - 1 κονσέρβα;
• πατάτες - 200 g;
• κρεμμύδια - 2 τεμ.;
• αυγά - 3 τεμ.;
• αγγούρια τουρσί - 3 τεμ.
• χόρτα, αλάτι και πιπέρι.

Κατά την προετοιμασία, θα πρέπει να τηρείτε το ακόλουθο σχήμα:

1. Το κρεμμύδι ψιλοκόβεται και ανακατεύεται με τόνο.
2. Τοποθετήστε κύβους βραστές πατάτες και αυγά σε ένα μπολ με ψάρι.
3. Τα αγγούρια κόβονται σε φέτες, οι οποίες επίσης τοποθετούνται σε ένα μπολ με σαλάτα.
4. Στο τέλος, το ορεκτικό θρυμματίζεται με ψιλοκομμένα μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.

Σαλάτα λαχανικών με τόνο σε κονσέρβα

Όταν έρχεται η καυτή περίοδος, το δύσκολα χωνευτικό φαγητό δεν προκαλεί όρεξη, θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα ελαφρύ σνακ. Μια σαλάτα λαχανικών με την προσθήκη τόνου πλούσιου σε θρεπτικά συστατικά θα είναι μια εξαιρετική λύση.

Για να προετοιμάσετε το πιάτο χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

• φύλλα μαρουλιού - 100 g;
• αγγούρια - 2 τεμ.;
• ντομάτες - την ίδια ποσότητα.
• αυγά - 3 τεμ.;
• βολβός;
• κονσερβοποιημένα ψάρια - 1 κουτί.
• αλάτι, μπαχαρικά και ελαιόλαδο.

Για να απολαύσετε τη γεύση του καλοκαιριού:

1. Τα αυγά βράζονται και κόβονται σε 4 φέτες.
2. Τα αγγούρια και οι ντομάτες κόβονται σε μικρούς κύβους.
3. Λεπτοί δακτύλιοι παρασκευάζονται από κρεμμύδια.
4. Ο πάτος της σαλατιέρας είναι στρωμένος με σκισμένα φύλλα μαρουλιού, πάνω στα οποία απλώνονται λαχανικά, αυγά και θρυμματισμένος τόνος.
5. Η σαλάτα είναι αλατισμένη, καρυκευμένη και ντυμένη με ελαιόλαδο.

Με κουκουνάρι και ντοματίνια

Έχοντας ετοιμάσει αυτή τη σαλάτα και νιώσετε τη γεύση της, βυθίζεστε ψυχικά στην ιταλική ατμόσφαιρα, με την εγγενή διασκέδαση και τη χρωματικότητα της.

Για να ολοκληρώσετε τη συνταγή πρέπει να έχετε:

• 5 φύλλα μαρουλιού?
• μια κονσέρβα τόνου?
• ½ μέρος ενός κουτιού φασόλια?
• 10 ντοματίνια?
• 50 g καλαμπόκι;
• 100 g κουκουνάρι?
• 2 αυγα;
• ελαιόλαδο και μηλόξυδο?
• βότανα, αλάτι και μπαχαρικά.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Τα κουκουνάρια ρίχνονται σε ένα στεγνό τηγάνι και τηγανίζονται με αλάτι μέχρι να ροδίσουν με συνεχή ανάδευση για να μην καούν.
2. Τα βρασμένα και κρυωμένα αυγά κόβονται σε 4 μέρη.
3. Οι ντομάτες χωρίζονται στη μέση.
4. Τα φασόλια, το καλαμπόκι και ο τόνος τοποθετούνται σε ένα σουρωτήρι για να φύγουν τα περιττά υγρά από το φαγητό.
5. Τα φύλλα μαρουλιού κόβονται σε μικρά κομμάτια.
6. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το μαρούλι, τις ντομάτες, τα φασόλια, το καλαμπόκι, το ψητό κουκουνάρι, το αλάτι και τα μπαχαρικά.
7. Από πάνω στρώνονται τέταρτα αυγών και στη συνέχεια το ορεκτικό καρυκεύεται με ελαιόλαδο και μικρή ποσότητα ξύδι.

Μαγείρεμα με την προσθήκη συκωτιού μπακαλιάρου

Αυτό το ορεκτικό που λιώνεις στο στόμα δεν θα πάρει πολύ από τον χρόνο του μάγειρα, αλλά θα διαφοροποιήσει ακόμη και ένα σκηνικό διακοπών.

Για να ζωντανέψετε τη συνταγή, πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα συστατικά:

• ψάρι - 1 κουτί?
• συκώτι μπακαλιάρου - 1 βάζο;
• ρύζι - 120 g;
• επεξεργασμένο και σκληρό τυρί - 100 g το καθένα.
• αυγό - 4 τεμ.;
• ντομάτα - 3 τεμ.;
• μαγιονέζα για ντύσιμο?
• μπαχαρικά, αλάτι, φρέσκα κρεμμυδάκια.

Στη διαδικασία δημιουργίας ενός σνακ:

1. Οι ντομάτες και τα βραστά αυγά κόβονται σε κύβους.
2. Το ρύζι βράζεται με μπαχαρικά και αλάτι μέχρι να ψηθεί.
3. Το συκώτι ζυμώνεται με ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
4. Το τυρί τρίβεται σε χοντρό τρίφτη.
5. Η σαλάτα απλώνεται σε στρώματα, καθένα από τα οποία καλύπτεται με πλέγμα μαγιονέζας: ντομάτες, ⅔ ρύζι, συκώτι και κρεμμύδια. επεξεργασμένο τυρί, ½ από τα αυγά, το υπόλοιπο ρύζι, τόνος με κρεμμύδια, σκληρό τυρί, τα υπόλοιπα αυγά με φρέσκα κρεμμυδάκια.

Έτσι, υπάρχουν πολλές εύκολες συνταγές για τονοσαλάτα, από τις οποίες κάθε νοικοκυρά μπορεί να επιλέξει την πιο νόστιμη για εκείνη και τα αγαπημένα της πρόσωπα.

Σε πολλές χώρες της Ασίας και της Ευρώπης, ο τόνος είναι το πιο δημοφιλές ψάρι. Και υπάρχει μια καλή εξήγηση για αυτό: το κρέας τόνου είναι εξαιρετικά υγιεινό και περιέχει τεράστια ποσότητα βιταμινών και αμινοξέων. Οι διατροφικές ιδιότητες του τόνου έχουν επίσης εκτιμηθεί από καιρό από όλους τους οπαδούς της σωστής διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, ο τόνος είναι απλώς ένα θεϊκό δώρο. Αλλά ακόμα κι αν δεν κάνετε ειδικά σχέδια για τη βελτίωση της υγείας, τότε τα πιάτα με τόνο είναι, πρώτα απ 'όλα, νόστιμα. Ίσως δεν έχετε σκεφτεί τον τόνο πριν και δεν τον έχετε προσέξει καν στα ράφια των καταστημάτων, αλλά σήμερα θα σας πω πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με τόνο σε κονσέρβα και να ερωτευτείτε αυτό το ψάρι για πάντα. Ας αναλύσουμε και ας δοκιμάσουμε τις πιο δημοφιλείς συνταγές.

Αυτή είναι μια πολύ απλή και ελαφριά σαλάτα. Για να το ετοιμάσετε θα χρειαστείτε ένα απλό σετ υλικών και ελάχιστο χρόνο, όχι περισσότερο από πέντε λεπτά. Μπορείτε να απολαύσετε αυτή τη νόστιμη τονοσαλάτα από κονσέρβα τόσο χειμώνα όσο και καλοκαίρι, οποιαδήποτε μέρα θέλετε κάτι ελαφρύ και πολύ νόστιμο.

• κονσέρβα τόνου στο χυμό του - 1 κονσέρβα,
• φρέσκα αγγούρια - 1-2 τεμάχια, μικρού μεγέθους,
• πράσινη σαλάτα - 0,5 μάτσο,
• βραστά αυγά - 2-3 τεμάχια,
• λεμόνι,
• ελαιόλαδο,
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Παρασκευή:

1. Η τονοσαλάτα ετοιμάζεται σχεδόν πάντα γρήγορα. Στην περίπτωση αυτής της συνταγής, το μεγαλύτερο μέρος είναι το βράσιμο των αυγών. Βράστε τα από πριν και φροντίστε να κρυώσουν. Κόβουμε τα κρυωμένα και ξεφλουδισμένα αυγά σε φέτες.

2. Κόψτε την πράσινη σαλάτα σε κομμάτια. Ξέρετε το μεγαλύτερο μυστικό των σεφ των καλύτερων εστιατορίων σχετικά με τα φύλλα μαρουλιού; Το μαρούλι δεν πρέπει να κόβεται με μαχαίρι, γιατί κατά το κόψιμο καταστρέφονται τα κύτταρα του μαρουλιού και ο χυμός που απελευθερώνεται αρχίζει σταδιακά να χαλάει τη γεύση και να βγάζει μια πικρή γεύση. Αν θέλετε μια νόστιμη σαλάτα, σκίστε την με τα χέρια σας.

Εάν η σαλάτα σας καθίσει κατά λάθος στον πάγκο και μαραθεί, μουλιάστε τη σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για 20-30 λεπτά πριν ετοιμάσετε τη σαλάτα. Θα γίνει πάλι φρέσκο ​​και τραγανό.

3. Πλένουμε τα αγγούρια, αν η φλούδα είναι πικρή, κόψτε τα. Κόβουμε την κούπα σε λεπτά μισά. Έτσι οι φέτες θα ταιριάζουν πολύ με τα κομμάτια των αυγών.

4. Βγάζουμε τον τόνο από την κονσέρβα χωρίς υγρό και τον κόβουμε σε κομμάτια με ένα πιρούνι.

5. Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

6. Αλατίζουμε κατά βούληση, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε αμέσως.

Η τονοσαλάτα είναι απλά για να πεθάνεις. Καλή όρεξη!

Νόστιμη σαλάτα με τόνο και φασόλια

Απίστευτα νόστιμη, ελαφριά, αλλά ταυτόχρονα εκπληκτικά χορταστική σαλάτα. Αυτό θα σας γλιτώσει από την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφού τα ψάρια και τα φασόλια έχουν υψηλές θρεπτικές ιδιότητες, αλλά δεν περιέχουν λίπος. Μια εξαιρετική μεσημεριανή σαλάτα ή ελαφρύ σνακ για να συνοδεύσετε τα κύρια γεύματά σας. Μπορείτε να φάτε μια σαλάτα με τόνο και φασόλια ακόμα και το βράδυ και να μην φοβάστε μήπως καταστρέψετε τη σιλουέτα σας.

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• κονσέρβα τόνου (κατά προτίμηση όχι σε λάδι) - 1 κονσέρβα,
• λευκά φασόλια σε κονσέρβα - 1 κουτί,
• κόκκινο κρεμμύδι - 1 κρεμμύδι,
• ντοματίνια - 200-250 γραμμάρια,
• φρέσκο ​​λεμόνι - μισό,
• φρέσκος μαϊντανός - ένα μικρό μάτσο,
• μουστάρδα Dijon - κουταλιά της σούπας,
• ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας,
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Προετοιμασία σαλάτας:

1. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Κόβουμε στη μέση τα ντοματίνια και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.

2. Σπάστε τον τόνο στην κονσέρβα με ένα πιρούνι. Ανοίγουμε τα φασόλια και στραγγίζουμε τα υγρά.

3. Σε ένα μπολ βάζουμε τον τόνο, το κρεμμύδι, τα φασόλια, τις ντομάτες και τα μυρωδικά.

4. Ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ σε ξεχωριστό μπολ. Για να το φτιάξετε, ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας απαλή μουστάρδα Dijon, τρεις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και στύψτε το χυμό από μισό λεμόνι. Προσθέστε αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα πάντα με ένα κουτάλι ή χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με την έτοιμη σάλτσα και ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Καλή όρεξη και υγιεινό γεύμα!

Συνταγή για σαλάτα τόνου και καλαμποκιού

Μια απλή και χορταστική σαλάτα με έναν υπέροχο συνδυασμό ψαριού και καλαμποκιού μπορεί να είναι και ένα νόστιμο μεσημεριανό και ένα πιάτο για τους καλεσμένους στο γιορτινό τραπέζι. Προετοιμάζεται εξαιρετικά γρήγορα, οπότε ακόμη και η ξαφνική άφιξη φίλων και συγγενών δεν θα σας δημιουργήσει πρόβλημα.

Για σαλάτα τόνου και καλαμποκιού θα χρειαστείτε:

• τόνος - 1 κονσέρβα,
• κονσέρβα καλαμποκιού - 1 κουτί,
• αλατισμένα ή τουρσί αγγούρια - 3-4 αστεία,
• αυγά - 4 τεμάχια,
• κρεμμύδια - 1 κρεμμύδι,
• φρέσκος άνηθος - ένα μικρό μάτσο,
• μαγιονέζα ή φυσικό γιαούρτι για ντρέσινγκ,
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Παρασκευή:

1. Βγάζουμε τον τόνο από την κονσέρβα και τον κόβουμε σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι. Για μια σαλάτα, ο τόνος με τον δικό του χυμό ταιριάζει καλύτερα, καθώς διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μαγιονέζα ή γιαούρτι ως ντρέσινγκ, πράγμα που σημαίνει ότι το πρόσθετο ιχθυέλαιο θα το κάνει ακόμα πιο λιπαρό.

Επιλέξτε τόνο σε λάδι όταν η σαλάτα είναι ντυμένη με λάδι ή σάλτσες με βάση αυτό, αφού τότε μπορείτε απλά να μειώσετε τη μερίδα λαδιού στο dressing και να επωφεληθείτε μόνο από τη γεύση.

2. Ψιλοκόβουμε τα βραστά αυγά χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι ή έναν αυγοκόπτη. Προσθέστε στον τόνο στη σαλατιέρα.

3. Στραγγίζουμε το καλαμπόκι και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.

4. Ψιλοκόβουμε τα αγγούρια σε κύβους. Εάν χρησιμοποιείτε αλατισμένα και το δέρμα τους είναι πολύ σκληρό, μπορείτε να το κόψετε. Αυτό θα κάνει τη σαλάτα πιο τρυφερή και απαλή.

5. Στο τέλος προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο άνηθο και ανακατεύουμε όλα καλά. Όταν ντύνετε τη σαλάτα, να έχετε κατά νου ότι τα αγγούρια θα δώσουν ήδη μια συγκεκριμένη αλμύρα στη σαλάτα, γι' αυτό δοκιμάστε τη πριν προσθέσετε αλάτι. Το ίδιο ισχύει και για τη μαγιονέζα.

Εάν σκοπεύετε να κάνετε το ντρέσινγκ πιο διαιτητικό, χρησιμοποιήστε φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.

Απλή σαλάτα με τόνο και ρύζι

Αυτό είναι το είδος της τονοσαλάτας που είναι ένα πλήρες, νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο στην οικογένειά μας. Το τρώμε από πιάτα ή το βάζουμε σε ψωμί σε μορφή σάντουιτς. Είναι πολύ νόστιμο, δοκιμάστε το. Αποδεικνύεται ιδιαίτερα υπέροχο αν φρυγανίσετε λίγο το ψωμί στη τοστιέρα. Και είναι νόστιμο με οποιοδήποτε ψωμί: λευκό, μαύρο, δημητριακό.

Αυτό το σνακ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ικανοποιήσετε την πείνα σας.

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• ρύζι - 0,5 φλιτζάνια,
• φρέσκα ή τουρσί αγγούρια - 2-3 τεμάχια,
• βραστά αυγά - 3-4 τεμάχια,
• σκληρό τυρί - 100-150 γραμμάρια,
• κρεμμύδια - 1 κομμάτι,
• χόρτα και μαγιονέζα για γεύση.

Παρασκευή:

1. Προετοιμάστε το ρύζι εκ των προτέρων. Το βράζουμε και το κρυώνουμε. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ρύζι που παραμένει αφράτο μετά το μαγείρεμα παρά να το χρησιμοποιείτε για να φτιάξετε χυλό.

2. Βράζετε τα αυγά, κρυώνετε κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό και ξεφλουδίζετε. Στη συνέχεια τα ψιλοκόβουμε.

3. Κόβουμε τα αγγούρια σε μικρούς κύβους.

4. Καθαρίζετε και ζεματίζετε το κρεμμύδι· για να το κάνετε αυτό, ρίξτε βραστό νερό από ένα βραστήρα για λίγα μόνο λεπτά. Μετά από αυτό, στραγγίστε το νερό και αφήστε το να κρυώσει. Αυτό θα αφαιρέσει την υπερβολική θερμότητα από το κρεμμύδι. Το κόβουμε σε μικρούς κύβους.

5. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.

6. Σπάμε τον τόνο σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι. Σημειώστε ότι εάν κρατήσετε το υγρό από το βάζο, η σαλάτα σας θα είναι πιο υγρή. Αυτό μπορεί να μην είναι πολύ βολικό αν πρόκειται να φάτε σάντουιτς με τονοσαλάτα. Η σαλάτα θα απλωθεί και το ψωμί από κάτω θα μουσκέψει.

7. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη σαλατιέρα, προσθέτουμε φρέσκα μυρωδικά και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα. Αυτή η ποσότητα θα απαιτήσει 3-4 κουταλιές της σούπας, αλλά μπορείτε να την προσθέσετε κατά προτίμηση και ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι μετά το dressing, γιατί η μαγιονέζα, όπως και τα τουρσιά, θα προσθέσουν τη δική τους αλμύρα.

Καλή όρεξη!

Σαλάτα με τόνο και πατάτες

Τα ψάρια και οι πατάτες είναι ένα πολύ νικηφόρο δίδυμο. Και ο τόνος σε κονσέρβα δεν πρέπει να αποτελεί εξαίρεση. Αν δεν ετοιμάζουμε ένα ζεστό πιάτο από πατάτες και τόνο, τότε η σαλάτα θα είναι η καλύτερη εναλλακτική.

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• πατάτες - 2 τεμάχια,
• αυγά - 1-2 τεμάχια,
• πρασινάδα,
• πράσινα μπιζέλια (προαιρετικά) - 100 γραμμάρια,
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας,
• ξύδι από λευκό κρασί - 1 κουταλιά της σούπας,
• σπόροι μουστάρδας - 1-2 κουταλάκια του γλυκού,
• λίγο πράσινο
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Εάν έχετε καλεσμένους ή μια μεγάλη οικογένεια απαιτεί δείπνο, αυξήστε αναλογικά την ποσότητα των υλικών.

Προετοιμασία σαλάτας τόνου και πατάτας:

1. Ξεκινήστε βράζοντας πατάτες και βραστά αυγά. Ψύξτε και ξεφλουδίστε και τα δύο προϊόντα.

2. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους. Ψιλοκόβουμε τα αυγά.

3. Βγάζουμε τον τόνο από την κονσέρβα χωρίς υγρό και τον κόβουμε σε κομμάτια με ένα πιρούνι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο κονσέρβα τόνου, αλλά και φρέσκο, προψημένο ή βρασμένο.

4. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε αρακά. Για αυτήν την ποσότητα φαγητού, χρησιμοποιήστε περίπου μισό τυπικό κουτί κονσερβοποιημένου μπιζελιού.

5. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Στη συνέχεια, συνδυάστε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη σαλατιέρα.

6. Ετοιμάστε το ντρέσινγκ. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το ελαιόλαδο με το ξύδι, τους σπόρους μουστάρδας, αλάτι και πιπέρι.

7. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με τη σάλτσα που προκύπτει και την αφήνουμε στο ψυγείο για λίγο για να βράσει.

Μετά από αυτό, μια νόστιμη σαλάτα με τόνο και πατάτες μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή ως πλήρες διαιτητικό γεύμα.

Αυτή η σαλάτα είναι χορταστική και ταυτόχρονα υγιεινή.

Εάν θέλετε, αυτά τα ίδια προϊόντα μπορούν να καρυκευτούν με μαγιονέζα. Η γεύση της σαλάτας φυσικά θα αλλάξει, αλλά αυτή η επιλογή είναι πολύ καλή και για οικογενειακή κουζίνα.

Λατρεύω τη σαλάτα με τόνο και πατάτες ακόμη περισσότερο από ό,τι με ρύζι, γιατί καταρχήν είμαι μεγάλος λάτρης των πατατών και των πιάτων που φτιάχνονται από αυτές.

Σαλάτα με τόνο, κινέζικο λάχανο (κινέζικη σαλάτα) και κρουτόν

Αν θέλετε μια πολύ ελαφριά σαλάτα, είναι δύσκολο να βρείτε μια πιο εύκολη από αυτή. Κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι κάτι σαν ψαροσαλάτα του Καίσαρα. Στην πραγματικότητα υπάρχουν πολύ λιγότερα υλικά και η γεύση είναι διαφορετική, αλλά η σαλάτα με τόνο και κινέζικο λάχανο είναι ακόμα υπέροχη και σίγουρα θα σας αρέσει.

Το λάχανο του Πεκίνου είναι πολύ στενός συγγενής του γνωστού λευκού λάχανου. Το κινέζικο λάχανο δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο από αυτό, και κατά κάποιο τρόπο ακόμη ανώτερο. Για παράδειγμα, με την πιο απαλή και ντελικάτη γεύση του και την απουσία έντονης χαρακτηριστικής μυρωδιάς. Στην Κίνα και την Ιαπωνία, πολλά πιάτα παρασκευάζονται από τέτοιο λάχανο, αλλά στα γεωγραφικά πλάτη μας προτιμούν να χρησιμοποιούν κινέζικο λάχανο σε σαλάτες.

Η τονοσαλάτα δεν αποτέλεσε εξαίρεση, και θα την ετοιμάσουμε ακόμη και με κινέζικο λάχανο.

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• κονσέρβα τόνου - 1 κονσέρβα,
• κινέζικο λάχανο - κεφάλι,
• κράκερ - 150 γραμμάρια,
• μαγιονέζα για γεύση.

Παρασκευή:

1. Η σαλάτα ετοιμάζεται κυριολεκτικά σε πέντε λεπτά. Πρώτα απ 'όλα, ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά το κινέζικο λάχανο. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα φύλλα είναι φρέσκα και τραγανά. Τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια ή τα σκίζουμε με το χέρι. Χρησιμοποιήστε τον παχύ, σαρκώδη πυρήνα του φύλλου όπως θέλετε· δεν αρέσει σε όλους η γεύση του.

2. Προσθέστε τόνο στη σαλάτα. Πρώτα το σπάμε σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι. Μπορείτε να το κάνετε απευθείας στην τράπεζα.

3. Τοποθετήστε τα κρουτόν στη σαλάτα. Οι σίκαλες με τις αγαπημένες σας γεύσεις είναι τέλειες. Προτιμούμε να μαγειρεύουμε με κρουτόν, η γεύση των οποίων δεν θα κατακλύσει τη γεύση του ψαριού, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό που είναι πιο ευχάριστο για εσάς.

Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε μόνοι σας κρουτόν στεγνώνοντας κομμάτια ψωμιού σίκαλης στο φούρνο ή τηγανίζοντας τα σε τηγάνι.

Σερβίρετε τη σαλάτα αμέσως, πριν προλάβουν τα κρουτόν να μουσκέψουν και να είναι ακόμα τραγανά. Αλλά ακόμα και μετά από λίγη ώρα, η σαλάτα θα παραμείνει νόστιμη.

Το πιο τρυφερό, ζουμερό και εντελώς άγλυκο φρούτο. Αυτό είναι το αβοκάντο. Ένα αναντικατάστατο προϊόν για οφέλη για την υγεία που μπορεί να αποτρέψει καρδιακές και κυκλοφορικές παθήσεις, βοηθά στην απώλεια βάρους και είναι ακόμη και αφροδισιακό. Προσθέστε ένα από τα πιο νόστιμα και υγιεινά ψάρια στο αβοκάντο και θα πάρετε σαλάτα τόνου και αβοκάντο.

Δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα αυτή τη σαλάτα και τη θεωρείτε εντελώς εξωτική; Γυρίστε τον κόσμο σας ανάποδα και ανακαλύψτε αυτή την υπέροχη γεύση!

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• κονσέρβα τόνου - 1-2 βάζα,
• αβοκάντο - 2 τεμάχια,
• κόκκινο κρεμμύδι - μισό,
• γλυκό πιπέρι - μισό,
• χυμός λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας,
• πρασινάδα,
• μαγιονέζα,
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Παρασκευή:

1. Το πιο δύσκολο πράγμα με τη σαλάτα με αβοκάντο είναι η σωστή προετοιμασία αυτού του φρούτου. Για να αφαιρέσετε την τρυφερή σάρκα από τη σκληρή φλούδα, κόψτε γύρω από το αβοκάντο έτσι ώστε το μαχαίρι να χτυπήσει το μεγάλο κουκούτσι στη μέση, χωρίζοντας τα φρούτα στη μέση. Στη συνέχεια, γυρίστε ελαφρά και τα δύο μισά σε αντίθετες κατευθύνσεις, θα χωριστούν και το κόκκαλο θα παραμείνει σε ένα από αυτά. Αν γυρίσεις λίγο ακόμα το κόκκαλο θα βγει εύκολα. Μετά από αυτό, πάρτε ένα κουτάλι και ξύστε τον πολτό του αβοκάντο έτσι ώστε να σας μείνουν κάποια πιάτα φλούδας. Μπορείτε να σερβίρετε σαλάτα σε αυτά. Θα είναι πολύ πρωτότυπο και όμορφο.

Κόβουμε τον πολτό του αβοκάντο σε μικρούς κύβους.

2. Ψιλοκόβουμε και τη γλυκιά πιπεριά και το κρεμμύδι. Αν δεν σας αρέσει η πικάντικη γεύση των φρέσκων κρεμμυδιών, ζεματίστε τα με ζεστό νερό πριν τα κόψετε.

3. Τοποθετήστε τα υλικά της σαλάτας σε ένα μπολ. Ανοίξτε μια κονσέρβα τόνου και κόψτε το ψάρι σε κομμάτια με ένα πιρούνι. Προσθέστε στη σαλάτα και ραντίστε με χυμό λεμονιού.