हरी अखरोट टिंचर - उपयोग और नुस्खा। शहद के साथ हरे अखरोट: व्यंजन और लाभ

लोक चिकित्सा में हरे अखरोट का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि इस फल का दूसरा नाम "शाही अखरोट" है, क्योंकि इसमें बहुत सारे उपयोगी गुण हैं और इसका उपयोग काफी गंभीर बीमारियों के इलाज में किया जाता है, उदाहरण के लिए, पाचन तंत्र, हृदय प्रणाली के विकार, आदि। थायरॉयड ग्रंथि के रोग।

अखरोट आयोडीन और विटामिन का भंडार है।

हरे अखरोट की कटाई जून के अंत में की जाती है, परिपक्वता की इस डिग्री के नट और भी उपयोगी होते हैं, इनमें आयोडीन, पोटेशियम, कैल्शियम, कोलबेट, आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन बी 1, बी 2, बी 8, सी, ई, की भारी मात्रा होती है। पीपी, टैनिन, प्रोटीन, फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीन, कार्बनिक अम्ल, आवश्यक तेल, खनिज लवण।

अखरोट सुधारता है:

• मस्तिष्क का कार्य,
• परिसंचरण,
• याद।

शहद के साथ हरे अखरोट का टिंचर लोक चिकित्सा में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह बच्चों को दिया जा सकता है, यह स्वादिष्ट और बहुत स्वस्थ है। अखरोट स्वयं बहुत कड़वा होता है, इसलिए स्वाद को बेहतर बनाने के लिए शहद का भी उपयोग किया जाता है।

हरे अखरोट का टिंचर कैसे तैयार करें?

शहद के साथ हरे अखरोट के टिंचर जैसे उपयोगी उपाय को तैयार करने के लिए, हमें आवश्यकता होगी: एक किलोग्राम नट्स और एक किलोग्राम। नट्स को धोया जाना चाहिए और सूखने दिया जाना चाहिए, जिसके बाद आपको उन्हें मांस की चक्की का उपयोग करके पीसने की ज़रूरत है, फिर परिणामी अखरोट द्रव्यमान को शहद के साथ मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं। उत्पाद को 1-2 महीने तक लगा रहना चाहिए।

चूँकि शहद और अखरोट का रस दोनों ही उत्कृष्ट परिरक्षक हैं, ध्यान रखें, प्राकृतिक, इसलिए आपको मिश्रण के भंडारण के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। तो, शहद-अखरोट के मिश्रण को जार में डालें और ठंडी जगह पर रखें।

टिंचर कैसे लें?

हरे अखरोट का रस, जब शहद के साथ मिलाया जाता है, तो सिरप जैसा दिखने वाले तरल में बदल जाता है, यानी शहद के कारण अखरोट का रस गाढ़ा हो जाता है, और रस शहद को पतला करने में मदद करता है। अधिकांश लाभकारी पदार्थ अखरोट-शहद तरल में एकत्र होते हैं, इसलिए आप इसे केवल ले सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको धुंध की कई परतों के माध्यम से उत्पाद को छानने की जरूरत है, कुचले हुए मेवों को अच्छी तरह से निचोड़ें और बिना पछतावे के उन्हें फेंक दें - हमें उनसे वह सब कुछ मिल गया जो हमें चाहिए था। परिणामी तरल को भोजन से पहले दिन में तीन बार एक चम्मच लिया जा सकता है।

शहद के साथ हरे अखरोट का टिंचर बढ़ावा देता है:

• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना,
• प्रदर्शन सुधारना,
• एनीमिया, कमजोरी, हाइपोथायरायडिज्म के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

यदि उत्पाद किसी बच्चे के लिए है, तो खुराक आधी कर दी जानी चाहिए।

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कच्चे (हरे) अखरोट का मानव शरीर पर व्यापक सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और इसलिए दूधिया पके फल लोक चिकित्सा में काफी मांग में हैं। हरे मेवों से स्वास्थ्यवर्धक जैम भी बनाया जाता है.

उपस्थिति

हरे मेवों की त्वचा और गिरी अपेक्षाकृत मुलायम होती है। इन्हें टूथपिक या सुई से आसानी से छेदा जा सकता है। दूध से पके फलों का व्यास लगभग ढाई सेंटीमीटर होता है। नट्स की गिरी अभी भी एक जिलेटिनस द्रव्यमान जैसा दिखती है, और खोल में एक मजबूत खोल नहीं होता है। इनका हरा छिलका रसदार और कोमल होता है और खोल से अलग नहीं होता है।

संग्रहण विधि

कच्चे मेवों की कटाई मई और जून के पहले पखवाड़े में की जाती है। यह जांचने के लिए कि फलों को तोड़ने का समय हो गया है या नहीं, उनमें बड़ी सुई से छेद किया जाता है।

यदि सुई आसानी से अखरोट के माध्यम से गुजरती है और छेद से रस निकलना शुरू हो जाता है, तो फल एकत्र किया जा सकता है। इन मेवों को चाकू से आसानी से काटा जा सकता है.

हरे अखरोट का संग्रह

रासायनिक संरचना

कच्चा अखरोट निम्न से भरपूर होता है:

एस्कॉर्बिक एसिड (कच्चे मेवे सामग्री में इस विटामिन के खट्टे फल, गुलाब कूल्हों और काले करंट जैसे स्रोतों से कम नहीं हैं);
- विटामिन पीपी और ई, साथ ही समूह बी;
- कार्बोहाइड्रेट;
- कैरोटीन;
- फाइटोस्टेरॉल;
- टैनिंग यौगिक;
- पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड;
- क्वेरसेटिन, हाइपरोसाइड और अन्य फ्लेवोनोइड्स;
- आयोडीन, कोबाल्ट लवण, कैल्शियम और अन्य खनिज;
- आवश्यक तेल;
- क्विनोन;
- पदार्थ जुग्लोन, जिसमें जीवाणुनाशक प्रभाव होता है;
- प्रोटीन;
- कार्बनिक अम्ल, आदि।

लाभकारी विशेषताएं

कच्चे अखरोट के गुण:

शहद के साथ कुचले हुए कच्चे मेवे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने की क्षमता रखते हैं।

चोट

• - कच्चे हरे मेवों में मौजूद यौगिकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकती है।
• - शरीर में आयोडीन की अधिकता होने पर दूधिया पके अखरोट खाना अवांछनीय है।
• - कभी-कभी कच्चे अखरोट के फलों से एलर्जी हो जाती है।
• - सोरायसिस और न्यूरोडर्माेटाइटिस के साथ-साथ गैस्ट्रिटिस (एनासिडिक) और पित्ती के लिए वोदका के साथ कच्चे नट्स की टिंचर की सिफारिश नहीं की जाती है।

रस प्राप्त करने के लिए, धुले हुए युवा फलों को स्लाइस में काटा जाना चाहिए और बाँझ जार में रखा जाना चाहिए, चीनी के साथ छिड़का जाना चाहिए। वे नट्स की तुलना में दोगुनी चीनी लेते हैं। कंटेनरों को ढक्कन से ढकें और रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें, समय-समय पर उनमें बनने वाले तरल को निकालते रहें। यह द्रव रस है. आप इसे पूरे साल भर, एक बार में एक चम्मच पी सकते हैं। चम्मच। रस निकालने के लिए आप कटे हुए मेवे और चीनी के मिश्रण को जूसर के माध्यम से भी चला सकते हैं।

कच्चे मेवों के रस की विशेषताएं:

• - दूधिया पके मेवों से प्राप्त रस में बहुत सारा आयोडीन और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं, इसलिए यह टॉनिक के रूप में काम कर सकता है और हाइपोथायरायडिज्म के लिए भी अनुशंसित है।
• - चूंकि जूस में विटामिन सी की बहुत बड़ी मात्रा होती है, इसलिए इसे स्कर्वी के लिए अनुशंसित किया जाता है।
• - दूधिया पके मेवों का रस गले की खराश में मदद करता है। इसे उबले हुए पानी में दस बार पतला किया जाता है और दिन में कई बार गरारे करने के लिए उपयोग किया जाता है।
• - कच्चे मेवे का रस त्वचा पर मलने से अनचाहे बालों (उदाहरण के लिए, महिलाओं के चेहरे पर) से छुटकारा मिलता है। दिन में एक बार रस मलें।
• - अपनी त्वचा पर रस का उपयोग करने से पहले, संवेदनशीलता के लिए एक छोटे से क्षेत्र का परीक्षण करना महत्वपूर्ण है और ध्यान रखें कि त्वचा अस्थायी रूप से पीली हो सकती है।

छीलना

हरा छिलका एक अच्छा औषधीय कच्चा माल है:

ऐसे हरे छिलके से बना अर्क, साथ ही इसके रस का उपयोग लोक चिकित्सा में मांसपेशियों की कमजोरी और थकान के खिलाफ एक उपाय के रूप में किया जाता है।
- ऐसे आसव या रस को शहद के साथ मिलाने से अर्बुदरोधी, अल्सररोधी तथा रक्तशोधक औषधि प्राप्त होती है।
- हरे छिलके का काढ़ा एक्जिमा, त्वचा तपेदिक, प्युलुलेंट दाने, खुजली या लाइकेन के लिए प्रभावी है।
- हरे मेवों के छिलके का आसव और काढ़ा क्षय की अच्छी रोकथाम है।
- यदि हरे मेवों के छिलके को सुखाकर कुचल दिया जाए, तो परिणामी पाउडर का उपयोग खरोंचों को ठीक करने और नाक से खून बहने को रोकने के लिए किया जा सकता है।
- ऐसे कुचले हुए छिलके को मट्ठे में मिलाकर पीने से फैला हुआ घेंघा रोग का प्रभावी उपचार प्राप्त होता है।
- छिलके को पीसकर चाय में भर लें. उबलते पानी के एक गिलास के साथ परिणामी कच्चे माल का चम्मच, एक चाय तैयार करें जो जहाजों को साफ करने में मदद करती है। यह चाय विशेष रूप से तब मूल्यवान होती है जब इसमें शहद मिलाया जाता है।
अखरोट के हरे छिलके का उपयोग कुछ बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

तेल

100 ग्राम हरे मेवों को छिलके सहित कुचलकर कच्चे माल में 500 मिलीलीटर वनस्पति तेल भर दिया जाता है। नट्स और तेल वाले कंटेनर को एक महीने के लिए अंधेरे, गर्म स्थान पर रखा जाता है, जिसके बाद तेल को फ़िल्टर किया जाता है।

हरे मेवों से प्राप्त इस तेल में रेचक और कृमिनाशक प्रभाव होता है। इसका उपयोग विभिन्न रोगों के लिए त्वचा को चिकनाई देने के लिए भी किया जा सकता है। यह तेल वैरिकाज़ नसों में भी मदद करता है - उन्हें फैली हुई नसों को चिकनाई देने की सलाह दी जाती है। जब बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है, तो यह तेल टिंचर शीतदंश, बालों के झड़ने और गुदा विदर में भी मदद करेगा। इसे मौखिक रूप से भी लिया जा सकता है - यह उपाय तंत्रिका तंत्र और गुर्दे की विकृति के रोगों के लिए प्रभावी है।

आवेदन

खाना पकाने में

आप हरे मेवों से कॉम्पोट, मैरिनेड और जैम बना सकते हैं।

जाम

कच्चे अखरोट के फलों का उपयोग अक्सर जैम बनाने के लिए किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप न केवल एक उपचार होता है, बल्कि सर्दी से बचाव, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और थायरॉयड ग्रंथि को समर्थन देने के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद होता है। कच्चे अखरोट से बना जैम गुर्दे में सूजन प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। जिन महिलाओं को फाइब्रॉएड है उन्हें इस जैम के सेवन की सलाह दी जाती है।

जैम बनाने की बारीकियां:

• - एक सौ कच्चे मेवे लें और उन्हें एक महीने के लिए भिगो दें, फल से कड़वाहट और कसैलापन दूर करने के लिए नियमित रूप से दिन में दो बार पानी बदलें;
• - धुले हुए मेवे, बाहरी छिलके से छीलकर, रात भर चूने के पानी में डाले जाते हैं (एक लीटर पानी में एक बड़ा चम्मच चूना घोलें);
• - अंततः कड़वाहट से छुटकारा पाने के लिए मेवों को कई बार पानी में उबाला जा सकता है;
• - पहली बार पकाने के लिए प्रति लीटर पानी में 250 ग्राम चीनी लें;
• - दूसरी बार पकाने के लिए, प्रत्येक लीटर पानी में एक किलोग्राम चीनी और एक चम्मच डालें। एक चम्मच साइट्रिक एसिड;
• - प्रत्येक पकाने के बाद मेवों को ठंडा करें;
• - फलों को पूरा उबाला जा सकता है या स्लाइस में काटा जा सकता है;
• - पहले सिरप में नट्स को तीन घंटे तक पकाएं, दूसरे में - नरम होने तक;
• - खाना पकाने के अंत से पांच मिनट पहले साइट्रिक एसिड डालें;
• - अंतिम उत्पाद पारदर्शी गहरे भूरे रंग के जैम में नरम, न गिरने वाले मेवे होंगे;
• - इसे ठंडे जार में डालें.

यह जैम एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट उत्पाद है। प्रति 100 ग्राम में इसका पोषण मूल्य: 248 किलो कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, 62 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

चिकित्सा में

टोडिकैम्प हरे अखरोट से बनाया जाता है, जो कई बीमारियों के इलाज के लिए एक प्रभावी उपाय है।

• - पेट को मजबूत बनाने के लिएहरे मेवों को दूध में उबालने की सलाह दी जाती है। चार मेवे कुचले जाते हैं और 500 मिलीलीटर उबला हुआ दूध डाला जाता है। मिश्रण को पांच मिनट तक उबाला जाता है, और फिर लपेटकर दो घंटे के लिए रखा जाता है। छना हुआ जलसेक दो सप्ताह तक, भोजन से पहले दिन में 4 बार (आधा घंटा), आधा गिलास लिया जाता है। हरे मेवों से बना अल्कोहल टिंचर पेट की बीमारियों के लिए भी कारगर है। इसे एक महीने तक, भोजन से आधा घंटा पहले, दिन में तीन बार, 40 बूँदें लेना चाहिए।
• - दस्त के लिए.चार हरे मेवों को कुचलकर 200 मिलीलीटर शहद में मिलाकर पीने से दस्त से राहत मिलेगी। इसे ठीक होने तक एक बार में एक चम्मच लेना चाहिए। चम्मच, चाय में मिलाकर (बच्चों के लिए, आधी खुराक दें)। इस उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए।
• - सामान्य सुदृढ़ीकरण एजेंट।हरे मेवों पर आधारित औषधीय कच्चा माल तैयार करने के लिए आपको फल के 4 टुकड़े चाहिए। उन्हें धोया जाता है, मांस की चक्की से गुजारा जाता है और चीनी या शहद (0.5 किग्रा) के साथ मिलाया जाता है। परिणामी उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। वयस्कों को टेबल शुगर के विकल्प के रूप में इसे दिन में तीन बार चाय में मिलाने की सलाह दी जाती है। चम्मच। बच्चों के लिए, इसकी मात्रा घटाकर एक या दो चम्मच कर दी जाती है। चम्मच।

काढ़ा बनाने का कार्य

500 मिलीलीटर उबलते पानी में चार कटे हुए हरे मेवे डालकर दो घंटे के लिए थर्मस में छोड़ देने से एक काढ़ा बनता है जो दस्त और उच्च रक्तचाप में मदद करता है। छना हुआ शोरबा दिन में एक या दो बार लिया जाता है। भोजन से आधे घंटे पहले चम्मच से एक से दो सप्ताह तक दिन में 4 बार तक। इस काढ़े से नियमित रूप से अपना मुंह धोने से आपके दांत मजबूत हो सकते हैं।

मिलावट

कच्चे अखरोट पर आधारित टिंचर अक्सर अल्कोहलिक और शहद होते हैं। हरे पेरिकारप से एक जलीय आसव भी बनाया जाता है, जो लिम्फ नोड्स, त्वचा और स्वरयंत्र के तपेदिक घावों के लिए प्रभावी होता है।

कच्चे मेवों पर कृमिनाशक अर्क तैयार करने के लिए, कटे हुए हरे मेवे (चार बड़े चम्मच) लें और उन्हें नमकीन उबलते पानी (प्रति 200 मिलीलीटर पानी में एक चौथाई चम्मच नमक) के साथ डालें। उत्पाद को 30 मिनट तक डालने के बाद, इसे फ़िल्टर किया जाता है, छोटे भागों में विभाजित किया जाता है और पूरे दिन पिया जाता है।

वोदका टिंचर

हरे अखरोट की गुठली का अल्कोहल टिंचर इसमें मदद करता है:

• - कृमि संक्रमण;
• - यकृत रोग;
• - ओस्टियोचोन्ड्रोसिस;
• - उच्च रक्तचाप;
• - ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस;
• - ट्यूमर;
• - पेट के रोग;
• - बांझपन, रजोनिवृत्ति, मास्टोपैथी;
• - तनाव, अवसाद, चिड़चिड़ापन, घबराहट;
• - एथेरोस्क्लेरोसिस;
• - कोलाइटिस;
• - थकावट, शक्ति की हानि, विटामिन की कमी, आयोडीन की कमी, एनीमिया;
• - हड्डी के रोग;
• - ईएनटी अंगों के रोग, ओटिटिस;
• - मस्तिष्क रोग;
• - रेडियोधर्मी जोखिम और अन्य रोग संबंधी स्थितियाँ।

इस टिंचर के साथ उपचार एक महीने के लिए निर्धारित है, इसे भोजन से पहले दिन में तीन से चार बार (बीस मिनट पहले) 30 से 40 बूंदों तक लेने की सलाह दी जाती है।

टिंचर की तैयारी:

100 ग्राम मेवे छिलके सहित पीस लें;
- कटे हुए मेवों को एक बोतल में डाल लें;
- कंटेनर को ऊपर तक वोदका से भरें और अच्छी तरह से सील कर दें;
- बोतल को ठंडी, अंधेरी जगह पर रखकर एक महीने के लिए छोड़ दें;
- छानना;
- पाठ्यक्रम लें - एक महीने के बाद, एक सप्ताह का ब्रेक लें।

आवेदन की विशेषताएं:

• - पॉलीसिस्टिक रोग के इलाज के लिए टिंचर को समान मात्रा में शहद के साथ मिलाकर रेफ्रिजरेटर में 3 सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है। आपको परिणामी उपाय को भोजन से पहले दिन में दो बार लेने की आवश्यकता है। चम्मच।
• - शहद और हरे नट्स से बना अल्कोहल टिंचर जिआर्डिया से छुटकारा पाने में मदद करेगा। इसे चम्मच से लिया जाता है. एक महीने के लिए चम्मच, दिन में तीन बार चाय में मिलाएँ।
• - थायरॉयड रोगों के लिए भी इस टिंचर की सिफारिश की जाती है। एक महीने तक, भोजन से 20 मिनट पहले, 30 से 40 बूँदें दिन में 4 बार लें।
• -यह मधुमेह के लिए भी कारगर है। खुराक और उपयोग की अवधि के लिए सिफारिशें थायराइड रोगों के लिए समान हैं।
• - अल्कोहल टिंचर से संपीड़ित करने से एड़ी की सूजन से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। रेडिकुलिटिस, संयुक्त रोगों और ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के लिए बाहरी उपयोग की भी सिफारिश की जाती है।

घर पर

कच्चे अखरोट के पेरिकारप का उपयोग पशु चिकित्सकों द्वारा जानवरों में जोड़ों और त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

रोचक तथ्य

• - कच्चे मेवों का काढ़ा लंबे समय से उपयोग किया जाता रहा है - हिप्पोक्रेट्स ने पेट या आंतों की खराबी के लिए इसे लेने की सलाह दी है।
• - दूध में उबाले गए कच्चे मेवों की पेट को मजबूत करने की क्षमता की खोज प्राचीन यूनानी चिकित्सक गैलेन ने की थी।
• - रूस में, चिकित्सकों ने हरी मेवों को शहद और अंजीर के साथ मिलाकर खाली पेट खाने की सलाह दी।
• - मध्य युग के दौरान फ्रांसीसी डॉक्टर कृमि के रोगियों को कच्चे मेवों का काढ़ा पीने की सलाह देते थे।
• - तिब्बती चिकित्सा के ग्रंथों में, कच्चे मेवों का उल्लेख घातक ट्यूमर के खिलाफ एक उपाय के रूप में किया गया है।

अखरोट वस्तुतः एक शाही उपहार है जो प्रकृति ने मनुष्य को दिया है। इसकी मदद से उपचार का सबसे सरल तरीका है स्वादिष्ट फल खाना। अखरोट टिंचर का उपयोग कम उपयोगी नहीं है, खासकर यदि हम अब रोकथाम के बारे में नहीं, बल्कि उपचार के बारे में बात कर रहे हैं। दवा थायरॉयड रोगों में मदद करेगी, मानसिक क्षमताओं को सक्रिय करेगी, पाचन तंत्र (जीआईटी) के कामकाज में सुधार करेगी और जननांग संबंधी बीमारियों को खत्म करेगी। यह हार्मोनल परिवर्तन के दौरान शरीर को सहारा देगा और मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार करेगा।

अखरोट की गुठली, हरे कच्चे फल, कठोर छिलके, पत्तियां और विभाजन उपचार शक्तियों से संपन्न हैं। ये सभी घटक औषधीय कच्चे माल के रूप में काम कर सकते हैं। क्या चुनना है यह विशिष्ट रोगविज्ञान पर निर्भर करता है। लेकिन चिकित्सकों का दावा है कि हरी अखरोट टिंचर में सबसे बड़ी उपचार शक्ति है। इसका उपयोग अक्सर कई बीमारियों के उपचार और रोकथाम में किया जाता है।

चिकित्सा गुणों

टिंचर के उपचार गुण उन फलों की समृद्ध रासायनिक संरचना के कारण होते हैं जिनसे इसे तैयार किया जाता है। वहीं, पके हुए मेवे की तुलना में कच्चे मेवे शरीर के लिए ज्यादा फायदेमंद होते हैं। हरे फल प्रचुर मात्रा में होते हैं:

• विटामिन ई, पीपी, सी, बी;
• प्रोटीन;
• कार्बोहाइड्रेट;
• क्विनोन;
• बायोफ्लेवोनोइड्स;
• कार्बनिक अम्ल;
• पॉलीअनसैचुरेटेड वसा;
• जुग्लोन (प्राकृतिक एंटीबायोटिक);
• टैनिन;
• सूक्ष्म और स्थूल तत्व (Fe, K, I, Co, Ca, Mg)।

जून की शुरुआत में कच्चा माल इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है। कच्चे फलों का खोल ढीला हरा होना चाहिए। ऐसे मेवों को सुई से आसानी से छेदा जा सकता है। छेदन के बाद उनमें से रस निकलना शुरू हो जाता है। ऐसे कच्चे माल से ही हरे अखरोट का टिंचर बनाया जाता है।

अखरोट टिंचर के लाभकारी गुण इसमें आयोडीन की बड़ी मात्रा के कारण होते हैं। इसके अलावा, पेड़ के सभी भागों में आवश्यक तत्व होते हैं। विशेष रूप से इस पदार्थ का एक बड़ा हिस्सा हरे पेरिकार्प्स और कर्नेल विभाजन में निहित है। इसके कारण, थायरॉयड रोगों के लिए टिंचर की सिफारिश की जाती है, जो तत्व की कमी की विशेषता है। यह दवा के उपयोग के लिए मुख्य संकेतों में से एक है, लेकिन एकमात्र नहीं। टिंचर बीमारियों के लिए फायदेमंद होगा जैसे:

अखरोट टिंचर का उपयोग स्त्री रोग विज्ञान (एडनेक्सिटिस, फाइब्रॉएड, बांझपन के लिए) में भी किया जाता है। यह शुगर को सामान्य करने में भी मदद करता है, समय से पहले बूढ़ा होने से बचाता है, हार्मोनल स्तर को बहाल करता है और सभी कोशिकाओं की ऑक्सीजन संतृप्ति सुनिश्चित करता है।

मतभेद

किसी भी हर्बल दवा की तरह, टिंचर में कई प्रकार के मतभेद होते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि उपचार से शरीर को नुकसान न हो, आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। इससे गंभीर परिणामों का खतरा ख़त्म हो जाएगा. अखरोट टिंचर के लिए निम्नलिखित मतभेद ज्ञात हैं:

• एक्जिमा, सोरायसिस का बढ़ना;
• 12 वर्ष तक की आयु (अल्कोहल टिंचर बच्चों के लिए निषिद्ध है);
• तीव्र चरण में जठरांत्र संबंधी मार्ग के अल्सरेटिव घाव;
• अतिगलग्रंथिता;
• स्तनपान की अवधि;
• एलर्जी;
• गर्भावस्था;
• गंभीर गुर्दे की विकृति;
• रक्त के थक्के बनने की प्रवृत्ति.

टिंचर रोगियों द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है और नकारात्मक संवेदनाओं का कारण नहीं बनता है। लेकिन दवा का अत्यधिक दुरुपयोग इस तरह के दुष्प्रभावों के विकास को भड़का सकता है:

• दस्त;
• मतली उल्टी;
• सो अशांति;
• तीक्ष्ण सिरदर्द;
• त्वचा के लाल चकत्ते।

हरे फलों में कई ऐसे तत्व होते हैं जो एलर्जी का कारण बन सकते हैं। इसलिए, यदि आपमें खतरनाक लक्षण हैं, तो आपको उनसे अकेले लड़ने की कोशिश नहीं करनी चाहिए। एम्बुलेंस को बुलाना अत्यावश्यक है।

अखरोट टिंचर की तैयारी और उपयोग

औषधीय टिंचर तैयार करने के लिए कई व्यंजन हैं। रोग के आधार पर, न केवल अखरोट का कच्चा माल बदलता है, बल्कि वह उत्पाद भी बदलता है जिस पर दवा डाली जाती है। यह वोदका, शराब, चांदनी, शहद और यहां तक ​​कि सादा पानी भी हो सकता है।

सार्वभौमिक उपाय

• हड्डी रोगविज्ञान (आर्थ्रोसिस, गठिया);
• संवहनी रोग;
• फाइब्रोएडीनोमा, मास्टोपैथी;
• ईएनटी विकृति विज्ञान;
• संचार प्रणाली के विकार;
• गुर्दे की बीमारियाँ;
• उच्च रक्तचाप;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन;
• मधुमेह;
• अवसाद, अधिक काम, अनिद्रा;
• प्रजनन प्रणाली की विकृति (बांझपन, नपुंसकता, पुरुषों में प्रोस्टेट एडेनोमा और महिलाओं में गर्भपात)।

मिश्रण:

• हरे मेवे - एक लीटर जार का एक तिहाई;
• वोदका - एक लीटर जार का दो तिहाई।

तैयारी और उपचार

1. हरे मेवों को चार भागों में काटा जाता है.
2. कच्चे माल को एक जार में कसकर रखा जाता है, कभी-कभी हिलाते हुए। आपको कंटेनर का एक तिहाई भाग भरना होगा।
3. कच्चे मेवों को जार के बिल्कुल किनारों पर वोदका के साथ डाला जाता है।
4. समय-समय पर दवा को हिलाते हुए मिश्रण को 14 मिनट तक रखा जाता है।
5. फिर छान लें.
6. वयस्क रोगियों को आमतौर पर दवा का एक बड़ा चम्मच निर्धारित किया जाता है। खुराक दिन में तीन बार दोहराई जाती है। बच्चों के लिए, खुराक को एक चम्मच तक कम कर दिया जाता है, और प्रति दिन दो खुराक की सिफारिश की जाती है।

वोदका के साथ अखरोट टिंचर का उपयोग निदान की जा रही विकृति पर निर्भर करता है। कभी-कभी थेरेपी में छह महीने भी लग सकते हैं।

वोदका और शहद के साथ

• त्वचा पर घाव;
• जोड़ों के रोग;
• हड्डी के रोग;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना।

मिश्रण:

• वोदका टिंचर (एक सार्वभौमिक नुस्खा के अनुसार बनाया गया) - पांच बड़े चम्मच;
• शहद - पांच बड़े चम्मच।

तैयारी और उपचार

1. वोदका टिंचर को तरल शहद के साथ मिलाया जाता है।
2. मिश्रण को अच्छी तरह मिलाकर तीन सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दिया जाता है।
3. दवा को मौखिक रूप से, एक चम्मच दिन में तीन बार लिया जा सकता है।

जोड़ों या रीढ़ की हड्डी में गंभीर दर्द के लिए, यह उपाय घर पर एक वास्तविक मोक्ष होगा। वे इसे दर्द वाले क्षेत्रों पर रगड़ते हैं या इसे कंप्रेस के लिए आधार के रूप में उपयोग करते हैं।

चांदनी के साथ

मिश्रण:

• कच्चे अखरोट के फल - 100 ग्राम;
• चांदनी (आप वोदका ले सकते हैं) - 0.5 एल।

तैयारी और उपचार

1. हरे मेवों को कुचल दिया जाता है.
2. सुगंधित गूदे को एक जार में रखा जाता है और शराब से भर दिया जाता है।
3. दवा को चार से पांच सप्ताह तक चांदनी के साथ डाला जाता है।
4. पेय को पतले कपड़े से छान लें।
5. कीड़े, लैम्ब्लिया और राउंडवॉर्म के शरीर को साफ करने के लिए, दवा का एक चम्मच दिन में तीन बार लेने की सलाह दी जाती है। दवा को जूस या चाय में मिलाया जाता है। यह उपचार एक महीने से अधिक नहीं चलता है।
6. थायराइड रोगों या मधुमेह के लिए, भोजन से पहले दिन में चार बार एक मिठाई चम्मच निर्धारित किया जाता है। उपचार की अवधि चार से पांच सप्ताह तक बढ़ सकती है।

एक सेक के रूप में, टिंचर एड़ी की ऐंठन, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, रेडिकुलिटिस और संयुक्त रोगों में मदद करता है।

शराब पर

• जठरांत्र संबंधी रोग;
• जननांग विकृति (पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए उपयोगी);
• ल्यूकेमिया;
• तपेदिक.

मिश्रण:

• दूध मेवे - 30 टुकड़े;
• शराब (70%) - एक लीटर।

तैयारी और उपचार

1. अल्कोहल के साथ उत्पाद तैयार करने के लिए दूधिया पके फलों को अच्छी तरह से पीसना आवश्यक है।
2. कच्चे मेवों को एक जार में रखा जाता है. शराब से भरें.
3. 14 दिनों के लिए आग्रह करें। मिश्रण को हिलाने या हिलाने की कोई आवश्यकता नहीं है।
4. दो सप्ताह के जलसेक के बाद, दवा को फ़िल्टर किया जाना चाहिए।
5. दूधिया पके अखरोट के अल्कोहल टिंचर का एक चम्मच दिन में तीन से चार बार सेवन किया जाता है। भोजन के बाद रिसेप्शन का संकेत दिया गया है।

शहद पर

• ऑन्कोलॉजी;
• थायरॉइड ग्रंथियाँ;
• एनीमिया, अत्यधिक कमजोरी;
• स्मृति विकारों से जुड़ी विकृति, बौद्धिक क्षमताओं में गिरावट;
• रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होने से होने वाली बीमारियाँ।

मिश्रण:

• हरे मेवे - 1 किलो;
• शहद - 1 किलो।

तैयारी और उपचार

1. हरे फलों को मीट ग्राइंडर में पीस लिया जाता है।
2. अखरोट के गूदे को शहद के साथ मिलाकर मिला लें।
3. मिश्रण को दो महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। इस समय के दौरान, टिंचर पूरी तरह से अपनी कड़वाहट खो देगा।
4. शहद-अखरोट के मिश्रण को फ़िल्टर किया जाता है।
5. भोजन से पहले दिन में तीन बार एक चम्मच दवा लें।
6. इस टिंचर का उपयोग बचपन में किया जा सकता है। लेकिन खुराक आधी कर दी गई है.

इस उत्पाद का उपयोग वजन घटाने के लिए किया जा सकता है। यदि चिकित्सा का मुख्य लक्ष्य मोटापे से लड़ना है, तो अखरोट-शहद के मिश्रण को फ़िल्टर नहीं किया जाना चाहिए। उच्च गुणवत्ता वाले वजन घटाने के लिए, भोजन से पहले दिन में चार बार एक चम्मच टिंचर लेने की सलाह दी जाती है।

मिट्टी के तेल पर

• मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के रोग;
• मांसपेशियों में खिंचाव, सूजन;
• किसी भी प्रकार का कैंसर.

मिश्रण:

• पानी - 1.5 लीटर;
• मिट्टी का तेल - 1.5 लीटर;
• युवा मेवे - 80 ग्राम।

तैयारी और उपचार

1. सबसे पहले मिट्टी के तेल को साफ करना जरूरी है। ऐसा करने के लिए, इसे गर्म पानी से जोड़ा जाता है। जार को ढक्कन से बंद करें और मिश्रण को अच्छी तरह हिलाएं।
2. फिर कंटेनर को अकेला छोड़ दिया जाता है और तरल के तीन स्पष्ट रूप से परिभाषित परतों में अलग होने की प्रतीक्षा की जाती है।
3. एक नली या पतली ट्यूब का उपयोग करके, सभी हानिकारक पदार्थों वाली ऊपरी परत (पानी) और धुंधली मध्य परत को सावधानीपूर्वक सूखा दें। निचली शेष परत शुद्ध मिट्टी का तेल है। इस घटक के लिए लगभग 2.5-2.8 लीटर की आवश्यकता होगी। इसलिए, एक बार में दो तीन-लीटर जार का बचाव करने की सिफारिश की जाती है।
4. दूध के मेवे कुचले जाते हैं.
5. कच्चे माल को तीन लीटर के जार में रखा जाता है। अखरोट के गूदे को किनारे पर 8 सेमी जोड़े बिना, शुद्ध मिट्टी के तेल के साथ डाला जाता है, जिसके परिणामस्वरूप वर्कपीस को धातु के ढक्कन के साथ लपेटा जाता है।
6. बगीचे में आधा मीटर गहरा गड्ढा खोदा गया है। लुढ़के हुए जार को छेद के नीचे उतारा जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है।
7. तीन महीने के बाद, केरोसिन टिंचर को खोदकर फ़िल्टर किया जाता है।
8. इस दवा का उपयोग जोड़ों, मांसपेशियों या हड्डियों के दर्द के लिए कंप्रेस के रूप में किया जाता है। पहली पट्टी आधे घंटे के लिए लगाई जाती है। और केवल सामान्य सहनशीलता के साथ धीरे-धीरे समय बढ़ाने की सिफारिश की जाती है, जो तीन घंटे तक पहुंच जाती है। प्रति दिन केवल एक सेक की अनुमति है। थेरेपी एक से दो महीने तक चल सकती है।
9. टिंचर, जैसा कि समीक्षाओं से पता चलता है, कैंसर से लड़ने में मदद करता है। यह मेटास्टेस के विकास को काफी धीमा कर सकता है।

अखरोट-चीनी आसव

• खाने के विकार: दस्त, डिस्बैक्टीरियोसिस;
• ब्रोंकाइटिस, फ्लू;
• सर्दी;
• शरीर में कोई भी सूजन प्रक्रिया;
• खाँसी।

मिश्रण:

• कच्चे फल - 1 किलो;
• चीनी - 400 ग्राम;
• शराब (70%) - 300 मिली;
• वोदका - 0.5 एल;
• वैनिलिन - आधा चम्मच।

तैयारी और उपचार

1. दूधिया पके मेवों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा जाता है।
2. कच्चे माल को एक जार में रखा जाता है और चीनी से ढक दिया जाता है। वैनिलिन डालें, ढक्कन से ढकें और अच्छी तरह हिलाएँ।
3. उत्पाद को एक सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है। इस दौरान एक गहरे रंग की गाढ़ी चाशनी दिखाई देनी चाहिए।
4. शराब और वोदका को जार में डाला जाता है। कंटेनर को एक और महीने के लिए बंद कर दिया जाता है और घोल को समय-समय पर हिलाते हुए रखा जाता है। छानना।
5. एक चम्मच लें. प्रक्रिया को तीन बार दोहराएँ. चिकित्सा की अवधि पूरी तरह से बीमारी पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, कोलाइटिस और दस्त के लिए, मिश्रण का उपयोग तब तक करें जब तक कि लक्षण पूरी तरह से गायब न हो जाएं।

विभाजन से

• थायरॉयड विकृति;
• उच्च रक्तचाप;
• दस्त;
• मास्टोपैथी, फाइब्रॉएड, फाइब्रोएडीनोमा;
• आंतों में पॉलीप्स;
• बृहदांत्रशोथ;
• प्रोस्टेट एडेनोमास;
• जोड़ों के रोग;
• मधुमेह;
• अंडाशय पुटिका।

मिश्रण:

• विभाजन (कच्चा माल पके हुए मेवों से लिया जाता है) - दो बड़े चम्मच;
• वोदका - 100 मिली।

तैयारी और उपचार

1. विभाजन पूरी तरह से कुचल दिए गए हैं।
2. कच्चे माल को वोदका के साथ डाला जाता है और तीन सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है।
3. फिर पेय को छान लिया जाता है।
4. भोजन से पहले अखरोट के विभाजन का टिंचर, एक बड़ा चम्मच दिन में दो बार लें।

खोल से

• सर्दी;
• मधुमेह;
• थायरॉयड विकृति;
• मूत्र संबंधी रोग;
• बढ़ती हुई शक्ति.

मिश्रण:

• परिपक्व मेवे - 15 टुकड़े;
• वोदका - आधा लीटर।

तैयारी और उपचार

1. मेवों को साफ किया जाता है. आपको बस एक खोल चाहिए। यदि संभव हो तो ऐसे घटक को कुचल दिया जाता है।
2. कच्चे माल को एक जार में रखा जाता है और शराब से भर दिया जाता है।
3. अखरोट के छिलके पर टिंचर को दो सप्ताह तक रखा जाता है और फिर फ़िल्टर किया जाता है।
4. दवा को एक चम्मच दिन में तीन बार लें।

पत्तों से

• महिला रोग (फाइब्रॉएड, मास्टोपैथी, एंडोमेट्रियोसिस);
• महिलाओं में चक्र संबंधी विकार;
• अल्गोमेनोरिया (मासिक धर्म के दौरान गंभीर दर्द);
• मौखिक गुहा के रोग (पीरियडोंटल रोग, मसूड़े की सूजन, स्टामाटाइटिस);
• मधुमेह;
• मूत्र प्रणाली की विकृति।

मिश्रण:

• अखरोट के पत्ते (कटे हुए) - तीन बड़े चम्मच;
• उबलता पानी - 1 एल।

तैयारी और उपचार

1. कच्चे माल को उबलते पानी के साथ डाला जाता है।
2. कंटेनर को बंद करके दो घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है।
3. फिर छान लें.
4. भोजन से पहले दवा दिन में तीन बार, 30 मिली लें।
5. मौखिक गुहा के इलाज के लिए कुल्ला करने की सलाह दी जाती है। लेकिन अगर आप पत्तियों के टिंचर के अत्यधिक आदी हैं, तो अखरोट के दांत भूरे हो सकते हैं।

हरे अखरोट के टिंचर से उपचार दवा की जगह नहीं ले सकता। आपको यह समझने की आवश्यकता है कि अखरोट की तैयारी का उपयोग केवल मुख्य उपचार के अतिरिक्त है। और यह डॉक्टर की मंजूरी के बाद ही संभव है।

हरे अखरोट, सबसे पहले, आयोडीन का एक अटूट स्रोत हैं, जो थायराइड रोगों को रोकने और गण्डमाला के खतरे को कम करने में मदद करता है। दूध में पकने वाली गुठली विटामिन से भरपूर होती है जो मानसिक क्षमताओं के विकास को बढ़ावा देती है। वे जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को बेहतर बनाने में मदद करते हैं और जननांग प्रणाली के रोगों की एक उत्कृष्ट रोकथाम हैं। पारंपरिक चिकित्सक शरीर में हार्मोनल परिवर्तन की अवधि के दौरान - बच्चे के जन्म, यौवन, रजोनिवृत्ति, रजोनिवृत्ति आदि के बाद हरी अखरोट टिंचर के उपयोग की सलाह देते हैं। यह उपाय हार्मोनल स्तर को बहाल करने, स्वास्थ्य में सुधार करने और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है।

हरा अखरोट प्रकृति का एक अनोखा उपहार है जो विभिन्न स्थितियों में कई समस्याओं का समाधान करता है

उपयोग के संकेत

इस पौधे की सामग्री पर आधारित टिंचर निम्नलिखित बीमारियों को दूर करने में मदद करता है:

• पुरुष और महिला बांझपन;
• अतिगलग्रंथिता;
• विटामिन की कमी;
• ल्यूकेमिया;
• एडनेक्सिटिस;
• श्लेष्मा झिल्ली की सूजन;
• मास्टोपैथी;\
• बृहदांत्रशोथ;
• जठरशोथ;
• गर्भाशय फाइब्रॉएड;
• टेनोसिनोवाइटिस;
• एथेरोस्क्लेरोसिस.

दवा उपचार के साथ हरी अखरोट टिंचर का उपयोग तपेदिक से पीड़ित रोगियों की स्थिति में महत्वपूर्ण सुधार में योगदान देता है। इसके अलावा, यह उपाय बाहरी और मध्य कान की सूजन संबंधी बीमारियों, मस्तिष्क के विकारों के साथ-साथ नाक, मुंह और आंखों की झिल्लियों की सूजन के लिए भी अत्यधिक प्रभावी है।

इस उपकरण की कुछ क्षमताओं पर अधिक विस्तार से चर्चा की जानी चाहिए।

कैंसर के लिए

ऑन्कोलॉजी शायद पहली समस्या है जिसके लिए हर्बल दवा अखरोट टिंचर के उपयोग की सिफारिश करती है। इसके अलावा, यह दवा सौम्य और घातक दोनों तरह के ट्यूमर से लड़ने में मदद करती है।

एक नोट पर! 20वीं शताब्दी में पारंपरिक चिकित्सा द्वारा उच्च उपचार प्रभाव की पुष्टि और मान्यता की गई थी! यह उस समय था जब सबसे महत्वपूर्ण अध्ययन किए गए थे, जिसके दौरान हरे अखरोट के शक्तिशाली औषधीय गुणों की खोज की गई थी - पुनर्स्थापनात्मक, विरोधी भड़काऊ, कसैले और जीवाणुनाशक।

यह टिंचर कैंसर में कैसे मदद करता है? कच्ची गुठली में लिनोलिक और लिनोलेनिक एसिड होते हैं, जो ऑक्सीकरण प्रक्रिया के दौरान मुक्त कणों को बांधते हैं और शरीर से हटाने को बढ़ावा देते हैं, जो इन जटिल बीमारियों के मुख्य प्रेरक एजेंट हैं।

ऐसी समस्याओं को हल करने के लिए, चिकित्सा विशेषज्ञ नियमित रूप से आंतरिक रूप से हरे अखरोट के अल्कोहल टिंचर का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह पुनर्वास अवधि के दौरान खोई हुई ताकत को बहाल करने में मदद करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है।

थायराइड रोग के लिए

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, कच्चे अखरोट के फल सबसे महत्वपूर्ण पदार्थ - आयोडीन का भंडार हैं। इस कारण से, थायरॉयड ग्रंथि के विकारों के लिए उनके टिंचर का व्यापक उपयोग पाया गया है।

एक नोट पर! तनाव के लिए अक्सर डॉक्टर यही उपाय सुझाते हैं। क्यों? तथ्य यह है कि तनाव थायराइड हार्मोन का मुख्य "उपभोक्ता" है। तदनुसार, बार-बार नर्वस ओवरस्ट्रेन के साथ, थायरॉयड ग्रंथि सबसे पहले प्रभावित होगी।

आयोडीन की कमी और हार्मोन के अत्यधिक सेवन से शरीर विटामिन को अवशोषित करने की क्षमता खो देता है और परिणामस्वरूप, विटामिन की कमी, प्रतिरक्षा में कमी और संक्रामक रोगों के प्रति कम प्रतिरोध होता है। थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज को बहाल करने के लिए, डॉक्टर भोजन से पहले दिन में कई बार 5 मिलीलीटर हरी गुठली का अल्कोहल टिंचर पीने की सलाह देते हैं।

मधुमेह के लिए

मधुमेह एक ऐसी बीमारी है जो किसी को भी प्रभावित कर सकती है; उसे उम्र, स्थान या रहने की स्थिति की परवाह नहीं है। बहुत से लोगों को इस समस्या का सामना करना पड़ता है और इसे अक्सर कोई बीमारी नहीं, बल्कि एक विशेष जीवनशैली जीने का कारण कहा जाता है, जिसे कम करने में दूधिया पके अखरोट का अल्कोहल टिंचर मदद करता है।

एक नोट पर! अभ्यास के अनुसार, इस उपाय का उपयोग करने के कुछ हफ्तों के बाद, रोगियों को समग्र स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण सुधार का अनुभव होता है, और कुछ मामलों में, इंसुलिन की खुराक में कमी आती है।

टिंचर मधुमेह में कैसे मदद करता है? कच्ची गुठली में ऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं, साथ ही ऐसे खनिज भी होते हैं जो मानव शरीर के लिए आवश्यक होते हैं, जिनके स्रोत का आधुनिक जीवन में पता लगाना काफी मुश्किल है।

जोड़ों के दर्द के लिए

यदि जोड़ों में दर्द होता है, तो हरे अखरोट के अल्कोहल टिंचर का उपयोग बाहरी उपचार के रूप में किया जाता है और यह इसमें अत्यधिक प्रभावी है:

• अस्थिमज्जा का प्रदाह;
• रेडिकुलिटिस;
• ओस्टियोचोन्ड्रोसिस

दवा में दर्द से राहत पाने के लिए, आपको धुंध के एक टुकड़े को गीला करना होगा और इसे समस्या क्षेत्र पर सेक के रूप में लगाना होगा। 20 मिनट बाद पट्टी हटा दी जाती है। इस प्रक्रिया को दिन में दो बार - सुबह और शाम करने की सलाह दी जाती है।

महत्वपूर्ण! किसी भी परिस्थिति में आपको कंप्रेस को इंसुलेट नहीं करना चाहिए: इसे कंबल से ढक दें या इसके ऊपर गर्म कपड़े डाल दें, क्योंकि इससे जलने का खतरा रहता है।

उपचारात्मक उपाय

टिंचर तैयार करने के लिए कच्चे माल का चयन करना आवश्यक है। फल की उपयुक्तता पूरी तरह से उसके कटने से निर्धारित होती है: चाकू अखरोट के ऊपर आसानी से चलता है, छिलका नरम होता है और उसे खोल में बदलने का समय नहीं मिला होता है, गुठली और विभाजन नरम और हल्के होते हैं। अखरोट की उपस्थिति भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है - इसमें काले धब्बे, वर्महोल या अन्य क्षति नहीं होनी चाहिए।

1. 20 हरे फलों को धोकर प्रत्येक को दो भागों में काट लें।
2. इन्हें एक जार में रखें और 1.5 लीटर अल्कोहल (40%) डालें।
3. कंटेनर को किसी ठंडी, छायादार जगह पर रखें।
4. इसे 2 सप्ताह तक पकने दें।

बीमारी की स्थिति में डॉक्टर के निर्देशानुसार तैयार टिंचर का सेवन किया जाता है। रोकथाम के लिए, भोजन से पहले दिन में तीन बार दवा का एक बड़ा चम्मच 100 मिलीलीटर पानी में घोलकर पियें।

1. यदि आपको प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों से एलर्जी होने का खतरा है।
2. यदि आपको सोरायसिस और एक्जिमा है।
3. बुजुर्ग लोग।
4. तीव्रता के दौरान पेट और आंतों के रोग।
5. अग्न्याशय के रोग.
6. रक्त का थक्का जमना बढ़ जाना।

और याद रखें कि फफूंद लगे अखरोट के फलों का उपयोग टिंचर तैयार करने के लिए नहीं किया जा सकता है। यह वह है जो कैंसर के विकास का मुख्य कारण बनता है और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बाधित करता है।

वेबसाइट पर सभी सामग्रियां केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए प्रस्तुत की गई हैं। किसी भी उत्पाद का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श अनिवार्य है!

थायराइड रोगों के उपचार में आधुनिक चिकित्सा विभिन्न अखरोट फाइटोरा सामग्रियों के बहुउद्देश्यीय उपयोग पर आधारित है। अर्थात्, विभिन्न रोगों के उपचार में हरे फल और स्वतंत्र रूप से बनाए गए लोक उपचारों पर आधारित औषधियों का उपयोग संभव है। यदि आप इस उत्पाद को सही तरीके से लेते हैं और अनुशंसित व्यंजनों का पालन करते हैं तो अखरोट न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि थायरॉयड ग्रंथि के लिए भी अच्छे होते हैं।

थायरॉयड ग्रंथि: शिथिलता के कारण

सभी उम्र के लोगों को थायराइड की समस्या हो सकती है। इस ग्रंथि की शिथिलता विभिन्न कारकों से प्रभावित होती है:

• पारिस्थितिकी;
• बार-बार तनावपूर्ण स्थितियाँ;
• आनुवंशिक प्रवृतियां;
• आहार संबंधी गड़बड़ी;
• पुराने रोगों।

यदि रोग के विकास के प्रारंभिक चरण में ग्रंथि के कामकाज में मानक से विचलन का समय पर निदान किया जाता है, तो इसकी कार्यात्मक क्षमताओं को बहाल किया जा सकता है। इससे न केवल एंडोक्रिनोलॉजिस्ट द्वारा निर्धारित दवाओं में मदद मिलेगी, बल्कि पारंपरिक चिकित्सा में भी मदद मिलेगी।

स्वस्थ और रोगग्रस्त थायरॉयड ग्रंथियों की तुलना

अखरोट: सच्चाई और कल्पना

अपने चिकित्सक से पहले से परामर्श करने के बाद, आप अपने आहार और उपचार में पके और हरे अखरोट का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं। बीमारियों से लड़ने में इस उत्पाद की प्रभावशीलता इसके पोषण गुणों और जैव रासायनिक संरचना पर आधारित है।

अखरोट - पुराने दिनों में इसे शाही या वोलोशस्की कहा जाता था। प्राचीन काल से ही यह अपने लाभकारी गुणों के लिए जाना जाता है। यह पेड़ गर्म, आर्द्र जलवायु में उगता है। अनुकूल परिस्थितियों में, एक अखरोट 500 से अधिक वर्षों तक विकसित और फल दे सकता है।

अनुकूल परिस्थितियों में, एक अखरोट 500 से अधिक वर्षों तक विकसित और फल दे सकता है

पहले, उस अद्भुत पौधे की मातृभूमि, ग्रीस में, परिवार में प्रत्येक बच्चे के जन्म पर, घर के पास एक पेड़ लगाया जाता था, जो उसकी आत्मा और शरीर को मजबूत करने, बच्चे को देने के लिए माना जाता था। अच्छा स्वास्थ्यऔर जीवन शक्ति.

उत्पाद की जैव रासायनिक संरचना

परिपक्व अखरोट की गुठली में 50 से 77% वसा, 15% से अधिक कार्बोहाइड्रेट और 20% तक प्रोटीन यौगिक होते हैं। फलों में पाए जाने वाले लगभग 90% से अधिक पदार्थ लाभकारी होते हैं।

अखरोट में न्यूनतम नमी होती है। जैव रासायनिक परीक्षणों के अनुसार, प्रति 100 ग्राम शुद्ध परिपक्व ताजी गुठली में लगभग 7 मिलीलीटर पानी होता है। बाकी सब अमीनो एसिड और अन्य पदार्थ हैं:

• फाइबर - 6% तक;
• जटिल पॉलीसेकेराइड - लगभग 4%;
• असंतृप्त अम्ल - 10% तक;
• राख पदार्थ - 2% से अधिक नहीं;
• स्टार्चयुक्त पदार्थ - लगभग 7%।

पके फलों में बड़ी मात्रा में विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्व होते हैं। 100 ग्राम शुद्ध गुठली में शामिल हैं:

• विटामिन ए (बीटा-कैरोटीन) - 0.06 मिलीग्राम;
• विटामिन बी1 (थियामिन) - 0.5 मिलीग्राम;
• विटामिन बी2 (राइबोफ्लेविन) - 0.13 मिलीग्राम;
• नियासिन (विटामिन बी3 या विटामिन पीपी) - 1.1 मिलीग्राम;
• फोलिक एसिड (विटामिन बी9) - 0.078 मिलीग्राम;
• विटामिन बी6 (पाइरिडोक्सिन) - 0.8 मिलीग्राम;
• विटामिन के (फाइलोक्विनोन) - 0.3 मिली;
• विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) - 3.5 मिलीग्राम;
• विटामिन ई (टोकोफ़ेरॉल) - 23 मिलीग्राम;
• बायोटिन - 0.2 मिलीग्राम;
• ल्यूटिन - 0.9 मिलीग्राम;
• कोलीन - 39 मिलीग्राम;
• पोटेशियम - 665 मिलीग्राम;
• कैल्शियम - 120 मिलीग्राम;
• मैग्नीशियम - 202 मिलीग्राम;
• सोडियम - 3 मिलीग्राम;
• फास्फोरस - 550 मिलीग्राम;
• आयरन - 2.3 मिलीग्राम;
• मैंगनीज - 2 मिलीग्राम;
• एल्यूमीनियम - 7 मिलीग्राम;
• क्लोरीन - 25 मिलीग्राम;
• बोरॉन - 0.1 मिलीग्राम;
• लिथियम - 0.3 मिलीग्राम;
• टाइटेनियम - 0.85 मिलीग्राम;
• सल्फर - 70 मिलीग्राम;
• तांबा - 0.55 मिलीग्राम;
• फ्लोरीन - 0.77 मिलीग्राम;
• सेलेनियम - 0.5 मिलीग्राम;
• कोबाल्ट - 0.75 मिलीग्राम;
• आयोडीन - 0.32 मिलीग्राम;
• जिंक - 2.5 मिलीग्राम;
• क्रोमियम, स्ट्रोंटियम, ज़िरकोनियम और निकल के अंश।

अखरोट से थायराइड रोग का इलाज

अखरोट का उपयोग अक्सर थायराइड रोगों के इलाज में किया जाता है। ऐसे उद्देश्यों के लिए, न केवल गुठली का उपयोग किया जाता है। पौधे के कई भागों का उपयोग किया जाता है:

• पत्तियों;
• फल का छिलका;
• कुत्ते की भौंक;
• कच्चा गूदा;
• जड़ें;
• नाभिक की झिल्ली.

पौधे के गुण

पका हुआ अखरोट: आप बस इसे खाना चाहते हैं!

इस पौधे के विभिन्न भागों पर आधारित औषधियों में निम्नलिखित गुण होते हैं:

• हेमोस्टैटिक;
• जीवाणुरोधी;
• कसैला;
• कृमिनाशक;
• कवकरोधी;
• चयापचय प्रक्रियाओं को विनियमित करना;
• उपचारात्मक;
• पुनर्स्थापनात्मक;
• इम्यूनोमॉड्यूलेटरी

इन्हीं कुछ गुणों के आधार पर थायराइड रोगों के उपचार में अखरोट का उपयोग आधारित है।

पोषण विशेषज्ञ हर दिन तीन से छह नट्स खाने की सलाह देते हैं। यह शरीर में ऊर्जा संतुलन बहाल करता है, थकान से राहत देता है और मांसपेशियों के ऊतकों को मजबूत करता है।

व्यायाम के बाद या कठिन दिन के अंत में भूख को जल्दी संतुष्ट करने के लिए अखरोट अच्छा है। साथ ही, अतिरिक्त वजन बढ़ने का कोई जोखिम नहीं है (यदि आप इन्हें अधिक नहीं खाते हैं)। आख़िरकार, अखरोट की गुठली में वनस्पति वसा (ये पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं) होते हैं, जो मदद करते हैं:

• कम करना ;
• एथेरोस्क्लेरोसिस के खिलाफ शरीर को मजबूत बनाना;
• उच्च रक्तचाप में रक्तचाप कम करें;
• रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार;
• चयापचय को बहाल करें।

फल में निहित विटामिन-खनिज परिसर के लिए धन्यवाद, अखरोट के लाभ बहुमुखी हैं। यह न केवल रोग निवारण उत्पाद है, यह उत्पाद एक प्राकृतिक औषधि है। पोषण में इसका नियमित उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली, तंत्रिका तंत्र और चयापचय प्रक्रियाओं को मजबूत करने में मदद करता है।

हरे रंग के फायदे

अपने हरे रूप में अखरोट में और भी अधिक पोषक तत्व और कम वसा होती है।

दूध से पके मेवे कोमल, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं

यह उन्हें कई अन्य प्रकार के पौधों के फलों से अलग करता है।
कच्चे नट्स की कैलोरी सामग्री लगभग 500 किलो कैलोरी है; परिपक्व नट्स के लिए यह मान अधिक है - 660 किलो कैलोरी से अधिक। बेशक, बहुत कुछ विविधता पर निर्भर करता है। तेल की किस्में अधिक मोटी, अधिक कोमल और स्वादिष्ट होती हैं, हालांकि, उनमें शरीर के लिए लाभकारी पदार्थ कम होते हैं।

यह ज्ञात है कि मानव शरीर के लिए उपयोगी पदार्थ पौधे में ठीक उसी समय दिखाई देते हैं जब फल पकना शुरू होता है, रस से भर जाता है, लेकिन इससे पहले कि खोल सख्त हो जाए। डेयरी अवधि के दौरान एकत्र किए गए नट्स में हार्मोनल असंतुलन और आयोडीन की कमी के इलाज में शक्तिशाली क्षमता होती है।

हरे नट्स का उपयोग अक्सर जैम, टिंचर और काढ़े की तैयारी में किया जाता है। उनमें नींबू (40 मिलीग्राम), गर्म मिर्च (250 मिलीग्राम), और काले करंट (200 मिलीग्राम) की तुलना में बहुत अधिक विटामिन सी (लगभग 650 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम उत्पाद) होता है।

विटामिन सी में एक अद्वितीय क्षमता है: डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (डीएनए) के संश्लेषण में भाग लेने की। एस्कॉर्बिक एसिड सीधे चयापचय प्रक्रियाओं, अधिवृक्क हार्मोन और थायराइड हार्मोन के संश्लेषण में शामिल होता है।

और हरे अखरोट में आयोडीन का स्तर फीजोआ और समुद्री शैवाल में इसकी सामग्री से काफी अधिक है।यह दूध की परिपक्वता के दौरान नाभिक के सेप्टा/झिल्ली हैं जिनमें आयोडीन की कमी से होने वाली बीमारियों के उपचार के लिए उपचार गुण होते हैं। अब कई क्षेत्रों की आबादी शरीर में इस रासायनिक तत्व की कमी से पीड़ित है, जिसके परिणामस्वरूप थायरॉयड समारोह और हार्मोनल असंतुलन की विकृति विकसित होती है, जो अक्सर ऑन्कोलॉजी और मस्तिष्क समारोह में गिरावट का कारण बनती है। इसलिए, डॉक्टर ऐसी बीमारियों के इलाज में अखरोट के पौधों की सामग्री का उपयोग करने की दृढ़ता से सलाह देते हैं।

हरे अखरोट का जैम एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है। मुख्य बात यह जानना है कि कब रुकना है

और प्राचीन काल से, तिब्बती भिक्षु विभिन्न कारणों के ट्यूमर के उपचार में कच्चे मेवों का उपयोग करते रहे हैं।

हालाँकि, यह याद रखना चाहिए कि आपको केवल ताजे नट्स या छिलके में संग्रहित नट्स का उपयोग करना चाहिए। यदि कच्चा माल पहले से तैयार किया गया है, तो उन्हें एक अलग कंटेनर में फ्रीजर में जमाकर रखना चाहिए।

आपको पहले से छिली हुई अखरोट की गुठली नहीं खरीदनी चाहिए, क्योंकि आप सफाई विधि के साथ-साथ उत्पाद की गुणवत्ता और शेल्फ जीवन के बारे में कभी भी आश्वस्त नहीं हो सकते हैं।

कई पारंपरिक चिकित्सा नुस्खे उपयोग के लिए उपलब्ध हैं

अखरोट (इसके विभिन्न भागों) का उपयोग करके थायरॉयड ग्रंथि की अपर्याप्त कार्यप्रणाली और गण्डमाला की घटना का उपचार:

1. 14 बड़े मेवों को अच्छी तरह धो लें. इन्हें सुखाकर पूरी तरह साफ कर लें. हथौड़े जैसे उपलब्ध उपकरणों का उपयोग करके गोले को पीसें। मेवों के सभी भागों को सूखे और साफ आधा लीटर कांच के जार में रखें और ऊपर से वोदका भरें। कसकर बंद करें और 7 दिनों के लिए किसी गर्म, अंधेरी जगह पर रखें। समाप्ति तिथि के बाद, फ़िल्टर करें। तैयार टिंचर को रेफ्रिजरेटर में रखें। हर दिन नियमित रूप से उपयोग करें: भोजन से पहले दिन में तीन बार 1 बड़ा चम्मच पियें। जब तैयार टिंचर खत्म हो जाए, तो आपको ब्रेक लेने की जरूरत है। 2 सप्ताह के बाद, पाठ्यक्रम दोहराएं।
2. 1 गिलास (250 मिली) की मात्रा में नट्स की सूखी साफ झिल्लियाँ, 500 मिली वोदका या कॉन्यैक डालें। एक महीने के लिए किसी ठंडी और अंधेरी जगह पर छोड़ दें। फिर छान लें. नियमित रूप से सुबह खाली पेट 1 चम्मच का सेवन करें। उपचार का कोर्स: 20-25 दिन। 2 सप्ताह के बाद इसे दोहराया जा सकता है। रिसेप्शन की सुविधा: बिस्तर से उठने से आधा घंटा पहले।
3. पतली स्थिरता का एक प्रकार का अनाज या लिंडेन शहद पहले से कुचले हुए अखरोट के दानों और एक प्रकार का अनाज के आटे के साथ समान अनुपात में मिलाया जाता है। मिश्रण को एक जार में रखा जाता है और ढक्कन से बंद कर दिया जाता है। इस आटे को 2 हफ्ते के लिए छोड़ दीजिये. इस उपाय का उपयोग सप्ताह में एक बार किया जाता है: दिन के दौरान, भोजन के बजाय दिन में तीन बार 3 बड़े चम्मच का उपयोग करें। इस दिन आप बिना चीनी और साफ पानी वाली ग्रीन टी के अलावा कुछ भी नहीं खा सकते हैं। ऐसे उपचार की अवधि सीमित नहीं है।
4. रोजाना 50 ग्राम अखरोट की गिरी खाने से शरीर में आयोडीन की मात्रा की पूर्ति हो जाती है। इस मामले में, आपको सप्ताह में एक बार ब्रेक लेने की ज़रूरत है और उस दिन किसी भी प्रोटीन खाद्य पदार्थ का उपयोग नहीं करना चाहिए।
5. थायराइड नोड्यूल्स का इलाज कच्चे मेवों और प्राकृतिक शहद के मिश्रण से किया जाता है। ऐसा करने के लिए हरे फलों के साथ 500 ग्राम शहद मिलाया जाता है। परिणामी मिश्रण को सात दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में एक भली भांति बंद करके सील किए गए कंटेनर में डाला जाता है। फिर बिना खोले जोर-जोर से हिलाएं और अगले 5 दिनों के लिए छोड़ दें। 6 बार झटकों को दोहराते हुए इसी तरह जारी रखें। जलसेक अवधि 42 दिन होनी चाहिए। तैयार उत्पाद का सेवन प्रतिदिन खाली पेट, 1 बड़ा चम्मच किया जाता है। मिश्रण 4 सप्ताह तक चलना चाहिए। यदि वांछित है, तो उपचार का कोर्स एक महीने के बाद दोहराया जा सकता है।
6. गुठली के सूखे साफ हिस्सों को अच्छी तरह से पीस लें (आप उन्हें कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करके पीस सकते हैं)। आधा चम्मच सूखा खाली पेट पानी के साथ लें। उपचार का कोर्स 2 सप्ताह है, फिर आपको उसी अवधि के लिए ब्रेक लेना चाहिए। चक्रीयता - 1 वर्ष।
7. उपचार का सबसे पुराना तरीका है नट्स को थोड़ा-थोड़ा करके खाना। पहले दिन वे 1 अखरोट खाते हैं, दूसरे पर - 2, तीसरे पर - 3, और इसी तरह जब तक कि गुठली की संख्या 30 तक नहीं पहुंच जाती। खाई जाने वाली गुठली की अधिकतम संख्या को 2-3 भोजन में विभाजित किया जा सकता है। फिर उपभोग किए गए नट्स की मात्रा कम हो जाती है: हर अगले दिन "माइनस" 1। एक गुठली खाने की नौबत आ गई. फिर वे 1 महीने का ब्रेक लेते हैं। इस तरह के उपचार के लिए मुख्य शर्त उत्पाद को पूरी तरह से चबाना है।
8. दूधिया-मोम पकने की अवधि (मई में) के दौरान एकत्र किए गए अखरोट के फलों को धोया जाता है, सुखाया जाता है और पीसा जाता है। 150 शुद्ध मेवों को दो लीटर के कांच के जार में डालें। तीन लीटर जार के लिए - 200 टुकड़े। पिसा हुआ या कसा हुआ उत्पाद जार में डालने के बाद उसमें 1/2 कप चीनी प्रति 1 लीटर की दर से दानेदार चीनी भरें। ढक्कन से कसकर बंद करें और एक अपारदर्शी कपड़े या गहरे रंग की प्लास्टिक फिल्म में लपेटें। 5 महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें। आवश्यक समय बीत जाने के बाद, जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है। परिणामी रस का सेवन खाली पेट, एक महीने तक प्रतिदिन 1 बड़ा चम्मच किया जाता है। 2 सप्ताह के बाद पाठ्यक्रम दोहराया जा सकता है।
9. हरे मेवों के छिलकों से एक सांद्र घोल तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, कच्चे मेवों के छिलके और तरल स्थिरता के प्राकृतिक शहद को बराबर भागों में मिलाएं (आप मांस की चक्की का उपयोग कर सकते हैं)। एक कसकर बंद कंटेनर में 1 महीने के लिए एक अंधेरी जगह में रखें। छान लें और भोजन से पहले प्रतिदिन 3 बार 1 चम्मच सेवन करें।
10. अखरोट, बिछुआ, बर्डॉक, रेनडियर रेनडियर के पत्ते, लिकोरिस जड़, मकई रेशम और तिरंगे बैंगनी फूलों को समान अनुपात में मिलाएं। हर्बल मिश्रण के दो बड़े चम्मच 700 मिलीलीटर उबलते पानी में डाले जाते हैं। 30 मिनट के लिए छोड़ दें. ठंडा करके छान लें। परिणामी चाय को भोजन की परवाह किए बिना, दिन में तीन बार आधा गिलास पिया जाता है।
11. पिसे हुए अखरोट के छिलके और ओक की छाल को समान अनुपात में मिलाया जाता है। मिश्रण के 4 बड़े चम्मच में 500 मिलीलीटर उबलता पानी डाला जाता है। हिलाएँ और लगभग आधे घंटे के लिए छोड़ दें। छानना। परिणामस्वरूप गर्म जलसेक के साथ एक साफ फलालैन कपड़े को भिगोएँ। फलालैन को गर्दन पर लगाएं और इसे एक पट्टी से सुरक्षित करें (इसके लिए आप स्कार्फ या पट्टी का उपयोग कर सकते हैं)। इस तरह के कंप्रेस का इस्तेमाल रोजाना (अधिमानतः रात में) पांच दिनों तक किया जाना चाहिए। फिर वे तीन दिन का ब्रेक लेते हैं। पाठ्यक्रम 5-6 बार दोहराया जाता है।
12. 10 नींबू के पत्ते, 300 ग्राम युवा पाइन शूट, 1 किलोग्राम प्राकृतिक शहद (अधिमानतः तरबूज), 100 ग्राम कच्चे अखरोट के छिलके और दो लीटर पानी से एक मिश्रण तैयार किया जाता है। पिसी हुई चीड़ की शाखाएं और अखरोट के छिलके मिलाएं, उबला हुआ पानी डालें और उबाल लें। मिश्रण को धीमी आंच पर 20 मिनट तक पकाएं। उबलते हुए घोल में शहद और नींबू की पत्तियां डालें। ठंडा करें, छान लें और ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें। 6 महीने तक रोजाना 1 चम्मच खाली पेट लें।
13. पोषण द्रव्यमान 50 ग्राम कम वसा वाले पनीर, 20 ग्राम सूखे समुद्री शैवाल, 10 अखरोट की गुठली, 10 ग्राम लहसुन और 200 मिलीलीटर उबलते पानी के आधार पर तैयार किया जाता है। पत्तागोभी के ऊपर उबलता पानी डालें और पूरी तरह ठंडा होने तक छोड़ दें। फिर अन्य सभी कुचली हुई सामग्री को परिणामी मिश्रण में मिलाया जाता है। मिश्रण को 1 घंटे के लिए डाला जाता है और भंडारण के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। सप्ताह में दो बार खाली पेट 1 बड़ा चम्मच मौखिक रूप से लें।
14. 40 कुचले हुए कच्चे अखरोट के फलों में 1 लीटर वोदका डाला जाता है। हीलिंग टिंचर तैयार करने से तुरंत पहले पीसने का काम किया जाता है। परिणामी द्रव्यमान को एक भली भांति बंद ढक्कन वाले कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है और 2 सप्ताह के लिए एक ठंडी, अंधेरी जगह में छोड़ दिया जाता है। फिर छानकर एक सीलबंद बोतल में डालें। परिणामी टिंचर प्रतिदिन मौखिक रूप से लिया जाता है, भोजन के बाद दिन में तीन बार 1 बड़ा चम्मच। कोर्स की अवधि 14 दिन है.
15. किसी भी संख्या में हरे मेवों को उनके स्तर से 3 सेमी ऊपर उबलते पानी में डाला जाता है। शोरबा को धीमी आंच पर 20-30 मिनट तक उबाला जाता है। परिणामी सांद्रित घोल को छान लिया जाता है और हल्का भूरा होने तक पानी से पतला किया जाता है। प्रतिदिन भोजन के बाद 100 मिलीलीटर दिन में तीन बार लें।

ये सिर्फ सबसे लोकप्रिय व्यंजन हैं।

अखरोट के तेल में अद्वितीय उपचार गुण भी होते हैं

आपको यह जाने बिना कि खोल के नीचे क्या होने वाला है, कभी भी बड़ी संख्या में मेवे एक साथ नहीं खरीदने चाहिए। इस उत्पाद में से कुछ खरीदना, उसकी गुणवत्ता का मूल्यांकन करना और उसका स्वाद लेना बेहतर है। और फिर, यदि ऑर्गेनोलेप्टिक परीक्षण का परिणाम मानक से मेल खाता है, तो आप किसी विशेष स्थिति में आवश्यक मात्रा सुरक्षित रूप से खरीद सकते हैं।

कच्चे मेवों से उत्पाद तैयार करते समय वे इसे इसी तरह सील करते हैं

कच्चे अखरोट से अंतःस्रावी तंत्र के रोगों का उपचार: वीडियो

प्रतिबंध और मतभेद

पारंपरिक चिकित्सा सलाह के आधार पर दवाएं तैयार करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि शराब असहिष्णुता वाले लोगों, बच्चों, गर्भवती महिलाओं, स्तनपान के दौरान महिलाओं, साथ ही पुरानी शराब के इलाज से गुजर रहे व्यक्तियों को वोदका पर आधारित जलसेक और मिश्रण का उपयोग नहीं करना चाहिए। उपचार में शराब और कॉन्यैक।

मतभेद

हालाँकि, अखरोट उत्तम नहीं हैं। विटामिन और पदार्थों की प्रचुर मात्रा के बावजूद, यह खतरनाक हो सकता है।

थायराइड रोगों के उपचार में अखरोट खाने और इसके उपयोग पर कई प्रतिबंध हैं। यदि आपको निम्नलिखित प्रकार की बीमारियाँ और स्थितियाँ हैं तो फलों का उपयोग निषिद्ध है:

• रक्त के थक्के में वृद्धि;
• शरीर में उच्च आयोडीन सामग्री;
• जीर्ण बृहदांत्रशोथ;
• आंत्रशोथ का तेज होना;
• मौखिक गुहा में सूजन प्रक्रियाएं;
• न्यूरोडर्माेटाइटिस;
• एक्जिमा;
• अखरोट से एलर्जी;
• पेट में नासूर;
• हाइपरटोनिक रोग;
• मोटापा 2 और 3 डिग्री;
• कब्ज की प्रवृत्ति;
• मस्तिष्क में ऐंठन;
• अग्न्याशय की सूजन;
• पुरानी जिगर की बीमारियाँ;
• विभिन्न प्रकार के जठरशोथ का तेज होना।

विपरित प्रतिक्रियाएं

उत्पाद की खपत दर से अधिक न करें, अन्यथा अखरोट के प्रति लगातार एलर्जी की प्रतिक्रिया विकसित हो सकती है। इसके अलावा, अधिक खाने से निम्नलिखित दुष्प्रभाव हो सकते हैं:

• पित्ती;
• टॉन्सिलिटिस;
• सिरदर्द;
• भार बढ़ना;
• शरीर और मुंह पर चकत्ते.

इसलिए, अखरोट से किसी बीमारी का इलाज शुरू करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

अखरोट के फायदे और नुकसान: वीडियो