Jakie witaminy na poprawę pamięci. Główne witaminy wpływające na funkcjonowanie mózgu zostały odtajnione

Witaminy dla mózgu i pamięci. Mózg jest najważniejszym organem w organizmie człowieka. Reguluje wszystkie główne funkcje życiowe i jest „motorem”, który pozwala nam osiągnąć nasze cele i zadania. Kiedy nie spożywamy wystarczającej ilości składników odżywczych, witamin i minerałów, których potrzebuje nasz mózg, często odczuwamy spadek energii i produktywności, zmęczenie, rozdrażnienie... Czy chciałbyś wiedzieć, jakich pokarmów potrzebuje Twój mózg, aby funkcjonować na pełnych obrotach? W tym artykule opowiemy o dziewięciu witaminach mózgu, jakie korzyści niosą dla organizmu i w jakich produktach spożywczych można je znaleźć.

Czy wiemy, jakie witaminy powinniśmy spożywać codziennie, aby nasz mózg lepiej funkcjonował? Czy kupujemy te produkty, które zawierają najwięcej witamin, które poprawiają i stymulują pracę naszego mózgu? Czy zdajemy sobie sprawę, że przyjmowanie pewnych witamin z jedzeniem może poprawić naszą pamięć i poziom? Niektóre badania twierdzą, że dobra dieta może nawet chronić mózg przed chorobami takimi jak choroba Alzheimera.

Dokonując niewielkich zmian w naszej diecie, możemy osiągnąć niesamowite rezultaty. Czy jesteś zainteresowany? Podzielimy się z Tobą zaleceniami, jakie witaminy należy spożywać, aby poprawić pracę naszego mózgu i w jakich produktach spożywczych można je znaleźć. Dowiedz się także, które z nich pasują na Twój stół.

„Jeśli nie odżywiamy się dobrze, lekarstwo nie działa; jeśli będziemy się dobrze odżywiać, lekarstwa nie będą nam potrzebne”. - powiedzenie wyznawców Ajurwedy.

Pokarmy i witaminy, które spożywamy, mają bezpośredni wpływ (zarówno pozytywny, jak i negatywny) na funkcjonowanie całego organizmu, a zwłaszcza na funkcjonowanie naszego mózgu. Na funkcjonowanie mózgu może wpływać czas i inne czynniki, takie jak genetyka, dieta, a nawet nasze codzienne nawyki.

Beta-karoten to czerwony pigment, który po spożyciu zamienia się w witaminę A. Do jego głównych funkcji należy zapobieganie degeneracji poznawczej i ochrona pamięci. Stwierdzono, że brak tej witaminy może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak problemy ze wzrokiem, a nawet spowodować trwałą ślepotę. A także jego niedobór może negatywnie wpływać na wzrost i rozwój dzieci.

Witaminy dla mózgu: W jakich produktach spożywczych znajdziemy witaminę A lub beta-karoten? Witaminę tę można znaleźć w produktach spożywczych, np melon, papaja, mango, dynia i marchewka.

2. Tiamina

Do najważniejszych funkcji tej witaminy dla mózgu można zaliczyć: zapobieganie pogorszeniu się pamięci, silny „lek” na walkę z depresją i ogólną poprawę samopoczucia psychicznego, a także dobry sposób na spowolnienie procesu starzenia się organizmu mózg. W grupie witamin B można znaleźć różne ich rodzaje, w tym witaminę B6, B9 i B12. Te trzy rodzaje witamin mają między innymi jedną wspólną funkcję. Promują powstawanie czerwonych krwinek, poprawiając w ten sposób krążenie krwi i przyspieszając proces dostarczania tlenu do komórek.

Podejrzewasz, że masz depresję? razem z CogniFit!

Podejrzewasz, że Ty lub ktoś z Twoich bliskich cierpi na depresję? Dzięki innowacyjnym testom neuropsychologicznym możesz dowiedzieć się, czy występują objawy lękowe mogące wskazywać na depresję. Otrzymaj szczegółowy raport z rekomendacjami w mniej niż 30-40 minut.

Witamina B1 jest również nazywana tiamina. Występuje w dużych ilościach w tkance mózgowej i. Do najważniejszych funkcji tej witaminy można zaliczyć: wspomaga przekształcanie pożywienia w energię i zachowanie tej energii w naszym organizmie; bierze udział w funkcjonowaniu serca i układu sercowo-naczyniowego; niezbędna w procesie wchłaniania glukozy w układzie nerwowym, wpływa na wzrok i zdrowie oczu.

Według różnych badań niedobór tej witaminy może prowadzić do (psychozy Korsakowa; zespół ten występuje szczególnie często u przewlekle alkoholików, osób chorych na AIDS lub po urazach mózgu).

Witaminy dla mózgu: W jakich produktach spożywczych znajdziemy witaminę B1? Znajdziemy w nim witaminę B1 czy tiaminę większości rodzajów mięsa, takich jak kurczak, wołowina czy wieprzowina. A także jego źródło ryby, orzechy, zboża, owoce i warzywa.

3. Witamina B6

Ta witamina mózgowa sprzyja tworzeniu się substancji takich jak kwas gamma-aminomasłowy (GABA) i acetylocholina (odpowiedzialna za przekazywanie sygnałów zachodzących pomiędzy neuronami). Dopamina związane z obwodami nagrody w mózgu. Adrenalina(lub epinefryna) reguluje między innymi tętno. Norepinefryna(lub noradrenalina) dostarcza „ostrzeżeń” układowi nerwowemu w stresujących sytuacjach. GABA zmniejsza poziom i, a także pomaga nam zrelaksować mózg i. Acetylocholina uczestniczy w procesach kodowania informacji w celu jej utrwalenia i zapamiętywania. Dodatkowo witamina B6 reguluje poziom homocysteiny(aminokwas, który w podwyższonych stężeniach powoduje pojawienie się zaburzeń naczyniowych), zwiększa wchłanianie witaminy B12 i jest dla nas bardzo ważnym elementem.

Witamina B6 pomaga przekształcić tryptofan w, lub mówiąc bardziej praktycznie, zapobiega depresji i. Bardzo ważne uniknąć niedoborów witamina B6 w organizmie, ponieważ może to prowadzić do utraty pamięci, dezorientacji, zmęczenia, depresji i przedwczesnego starzenia się mózgu. Podsumowując, witamina B6 odgrywa ważną rolę w procesie optymalnego rozwoju mózgu.

Wykonaj innowacyjny test neuropsychologiczny i w niecałe 30-40 minut przekonaj się, czy występują objawy poznawcze mogące świadczyć o zaburzeniach snu. Otrzymaj szczegółowy raport w formacie pdf z osobistymi rekomendacjami!

Witaminy dla mózgu: W jakich produktach spożywczych znajdziemy witaminę B6? Witaminę B6 należy spożywać codziennie. Istnieje wiele produktów spożywczych zawierających tę witaminę, np jaja, mleko i produkty mleczne, kiełki pszenicy, ryż brązowy, ziemniaki, indyk, wołowina, kurczak, jagnięcina, wieprzowina, owoce morza, soczewica, papryka, soczewica, pieczywo razowe, orzeszki ziemne, orzechy laskowe, orzechy, szpinak, marchew, brokuły, łosoś, pstrąg, tuńczyk.

4. Witamina B9

kwas foliowy. Odgrywa ważną rolę w utrzymanie zdrowia mózgu i zapewnienie jego pełnego funkcjonowania. Jeszcze zanim dana osoba się urodzi, kwas foliowy jest niezbędny do prawidłowego i terminowego rozwój mózgu dziecko, które jest w łonie matki. Bierze udział w rozwoju cewy nerwowej płodu, z której następnie powstaje mózg i rdzeń kręgowy. Kwas foliowy pomaga komórkom rozmnażać się i sprzyja tworzeniu nowej tkanki.

Witamina B9 bierze udział wykształcenie niektórych mózgu, takie jak dopamina, serotonina i epinefryna (adrenalina). Ważne jest utrzymanie prawidłowego i odpowiedniego poziomu witaminy B9, ponieważ spadek jej poziomu prowadzi do wzrostu poziomu homocysteiny(aminokwasy; w takich przypadkach istnieje ryzyko uszkodzenia tętnic i zakrzepów krwi). Zatem niedobór witaminy B9 może prowadzić do. Niedobór witaminy B9 u dzieci może powodować problemy rozwojowe.

Witaminy dla mózgu: W jakich produktach spożywczych znajdziemy witaminę B9? Witaminę B9 (lub kwas foliowy) można znaleźć w następujących produktach spożywczych: owoce (banany, pomarańcze, melon, awokado) i inne produkty spożywcze (rośliny strączkowe i zboża, szpinak, szparagi, ryż brązowy, owies...). Oznacza to, że witaminę B9 znajdziemy przede wszystkim w warzywach, zbożach i orzeszkach ziemnych.

5. Witamina b12

Ta witamina mózgowa jest związana z tworzeniem osłonki mielinowej niektórych neuronów (warstwa pokrywająca aksony neuronów, która pomaga szybciej przekazywać impulsy nerwowe) i wytwarzanie czerwonych krwinek, które są odpowiedzialne za dostarczanie tlenu do wszystkich komórek organizmu.

Witamina B12 to jedna z najważniejszych witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania mózgu. Jest zaangażowany w rozwój komórek i kwasów tłuszczowych i jest ważne dla syntezę białek, czerwonych krwinek i neuroprzekaźników. Witamina ta jest ściśle związana z naszą pamięcią krótkotrwałą i szybkim myśleniem.

Jeśli poziom witaminy B12 jest poniżej normy, może to powodować następujące problemy: roztargnienie i utratę pamięci, częste wahania nastroju, zauważalne spowolnienie procesów myślenia aż do zwiększonego ryzyka wczesnego rozwoju choroby Alzheimera.

Witaminy dla mózgu: W jakich produktach spożywczych znajdziemy witaminę B12? Następujące produkty są bogate w witaminę B12: mięso ( kurczak, indyk, wołowina, podroby...), czerwone ryby i owoce morza ( łosoś, pstrąg, małże...) i inne produkty, takie jak jaja, zboża, produkty mleczne, w tym sery, jogurty, twarogi...

U niektórych osób występują powikłania, ponieważ nie są w stanie wchłonąć witaminy B12 z pożywienia, które jedzą. W takim przypadku warto skontaktować się z lekarzem i poprosić go o dobór optymalnego kompleksu witaminowego lub suplementu diety.

6. Witamina C

Ta witamina mózgu jest również znana jako kwas askorbinowy. Witamina C jest bardzo ważna przeciwutleniacz, który chroni mózg przed stresem oksydacyjnym i zwyrodnieniem związane z wiekiem. Witamina C w połączeniu z witaminą E zapobiega chorobom takim jak choroba Alzheimera i inne rodzaje demencji. Zapobiega także występowaniu przeziębień oraz zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia i nowotwory. Według różnych badań, witamina C zmniejsza ryzyko zachorowania na raka mózgu, zwłaszcza u dzieci.

Ponadto witamina C pomaga prawidłowo wchłaniać żelazo z innych pokarmów, takich jak rośliny strączkowe. Żelazo z kolei niezbędne organizmowi do poprawy funkcji poznawczych, uwagi i pamięci. Dlatego polecamy zastosować prosty trik: aby poprawić wchłanianie żelaza w organizmie, spróbuj połączyć potrawę z roślin strączkowych (bogatych w żelazo) ze szklanką soku pomarańczowego (bogatego w witaminę C).

Witamina C jest bardzo ważna dla mózgu i niektórzy uważają ją za „ naturalny antydepresant”, ponieważ zwiększa poziom serotoniny (neuroprzekaźnika, który pomaga nam „czuć się szczęśliwym”), a co za tym idzie i podnosi. Według Jeana Carpentera, autora książki Your Amazing Brain, przyjmowanie witaminy C może poprawić pamięć i funkcje poznawcze, a tym samym poprawić wyniki w testach IQ. Zaleca się codzienne spożywanie witaminy C, ponieważ wpływa ona na naszą pamięć, zdolność uczenia się itp.

Witaminy dla mózgu: W jakich produktach spożywczych znajdziemy witaminę C? Źródłem witaminy C są owoce cytrusowe (pomarańcze, grejpfruty), melony, ananasy, truskawki i inne jagody, a także warzywa: pomidory, papryka, szpinak, kalafior i brokuły…. Oznacza to, że witamina ta występuje głównie w owoce cytrusowe i zielone warzywa.

7. Witamina D

Witamina D jest kluczowa, jeśli chcemy, aby nasz mózg funkcjonował normalnie i prawidłowo. Do najważniejszych funkcji witaminy D należy poprawa pamięci, pozytywnie wpływa ona na nasz nastrój i motywację oraz zwiększa naszą zdolność rozwiązywania problemów.

Według niektórych badań brak witaminy D w organizmie może powodować zaburzenia funkcji poznawczych. Różne badania wykazały, że witamina D może poprawiać stan osób chorych na stwardnienie rozsiane (SM) lub niektóre zaburzenia psychiczne, takie jak sezonowe zaburzenia afektywne (pewien rodzaj depresji związany ze zmianami sezonowymi).

Witaminy dla mózgu: W jakich produktach spożywczych znajdziemy witaminę D? Witamina D jest w dużej mierze zależna od światła słonecznego i energii (dlatego zaleca się opalanie każdemu, niezależnie od wieku, pod warunkiem zachowania środków ostrożności). Nie należy dać się ponieść opaleniźnie, witaminę D można znaleźć także w następujących produktach spożywczych: niektóre rodzaje ryb ( sardynki, łosoś, tuńczyk, makrela...) lub inne produkty, takie jak Pieczarka lub niektóre rodzaje produktów mlecznych.

8. Witamina K

Do najważniejszych korzystnych właściwości tej witaminy dla mózgu można zaliczyć: zwiększa szybkość pracy mózgu, poprawia zdolność uczenia się i pamięć, służy rozwojowi zdolności poznawczych ogólnie. Osoby cierpiące na chorobę Alzheimera zwykle wykazują niedobór witaminy K w organizmie. Dlatego naukowcy doszli do wniosku, że spożywanie tej witaminy może być dla nich korzystne. Stosując zbilansowaną dietę i spożywając produkty bogate w witaminę K, można zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się mózgu i chorobie Alzheimera.

Ponadto witamina K odgrywa ważną rolę w krzepnięciu krwi i wchłanianiu wapnia.

Witaminy dla mózgu: W jakich produktach spożywczych znajdziemy witaminę K? Bogaty w tę witaminę Brukselka, szparagi, pietruszka, zielone warzywa liściaste selera i żywność fermentowana (sfermentowane produkty mleczne). Jednak słusznie uważa się, że jest to idealne źródło witaminy K brokuły, to warzywo jest magazynem przydatnych witamin i minerałów.

9. kwasy tłuszczowe omega-3

Kwasy tłuszczowe omega-3 to wielonienasycone kwasy tłuszczowe, których nasz organizm nie jest w stanie wytworzyć. Do korzystnych właściwości tej substancji należy zwiększona wydajność mózgu. Jedzenie diety zawierającej pokarmy bogate w kwasy omega-3 chroni mózg przed pogorszeniem funkcji poznawczych i pomaga poprawić plastyczność mózgu, koncentrację i pamięć.

Kwasy tłuszczowe omega-3 są bezpośrednio powiązane z procesami pamięciowymi i zmniejszonym ryzykiem rozwoju choroby Alzheimera. Zatem spożywanie pokarmów zawierających Omega-3 zapobiega chorobom zwyrodnieniowym, w tym chorobie Alzheimera, i pomaga poprawić naszą pamięć. Oczywiście teraz zdanie, które wszyscy słyszeliśmy od dzieciństwa: „Jedz ryby, to dobre dla mózgu” zaczyna mieć sens!

Witaminy dla mózgu: W jakich produktach spożywczych znajdziemy kwasy Omega-3? Ryba– to najlepsze źródło tych substancji. Włącz do swojej diety sardynki, anchois, łosoś, miecznik, tuńczyk itp.

Niestety, nie ma żywności zawierającej wszystkie witaminy, których potrzebuje nasz mózg. Dlatego tak ważne jest, aby nauczyć się prawidłowego odżywiania i zadbać o prawidłowy poziom wszystkich witamin w organizmie. Oznacza to, że staraj się unikać niedoborów lub nadmiarów witamin. Jak mówi neurobiolog Fernando Gómez-Pinilla: „ Zdrowych produktów spożywczych jest wiele, jednak jeśli przekroczysz normę spożycia którejś z nich, odbije się to negatywnie na Twoim zdrowiu. Najlepszą rekomendacją jest zachowanie równowagi pomiędzy zdrowymi produktami, które skutecznie się uzupełniają.”.

Zaleca się, aby zawsze jeść świeżą i jak najbardziej naturalną żywność. Zwróć szczególną uwagę na warzywa i owoce, włącz do swojej diety ryby, rośliny strączkowe, zboża i nabiał. Ponadto konieczne jest przestrzeganie dziennego spożycia wody. Nie zapominajmy, że 85% masy naszego mózgu składa się z wody! Ponadto woda dodaje nam energii i ma wiele korzystnych właściwości, dlatego tak ważne jest, aby zawsze dostarczać mózgowi wodę. Styl odżywiania wpływa bezpośrednio na normalne funkcjonowanie naszego mózgu. Dlatego też, jeśli chcemy zachować zdrowy mózg, powinniśmy stosować zbilansowaną dietę, regularnie ćwiczyć i codziennie być stymulowani psychicznie. Naukowo udowodniony osobisty trening mózgu CogniFit może Ci w tym pomóc.

Chcesz poprawić pamięć, uwagę i inne funkcje poznawcze? Trenuj podstawowe możliwości swojego mózgu za pomocą! Program automatycznie identyfikuje najbardziej osłabione funkcje poznawcze i proponuje odpowiedni dla Ciebie plan treningowy! Ćwicz regularnie 2-3 razy w tygodniu po 15-20 minut, a już po kilku miesiącach zauważysz poprawę. Jeśli dziecko jest już w wieku przedszkolnym lub szkolnym, to oczywiście rodzice mają pytanie o przywrócenie funkcji poznawczych. Dzięki leczeniu bezdechu możliwe jest pełne przywrócenie funkcji poznawczych, a także ustąpienie objawów ADHD. Duże znaczenie ma jednak poziom funkcji poznawczych przed wystąpieniem bezdechu, a także poziom społeczny rodziny dziecka i kompletność podjętych działań rehabilitacyjnych.

Jeżeli chcesz poszerzyć swoją wiedzę na ten temat i stać się ekspertem w dziedzinie zdrowego odżywiania, polecamy lekturę następujących książek: Neuronutrition. Dieta nastrojowa Sandi Krstinic, Twój niesamowity mózg Jeana Carpentera, Dieta roślinna Lindsay Nixon, Vitamania Katherine Price, Odżywianie mózgu Neala Barnarda.

„Odżywianie jest koniecznością, ale rozsądne odżywianie jest sztuką”. (La Rochefoucauld)

Dziękujemy za przeczytanie tego artykułu. Czy znasz inne witaminy poprawiające pracę mózgu? Podziel się z nami w komentarzach poniżej! A także zostawcie swoje pytania i sugestie :)

Tłumaczenie: Alexandra Dyuzheva

Psicóloga especializada en psicología clínica infanto-juvenil. En continua formación para ser psicóloga sanitaria y neuropsicóloga clínica. Apasionada de la neurociencia e researchigación del cerebro humano. Miembro activo de diferentes asociaciones e interesada en labores humanitarias y Emergencys. A Mairena le encanta escribir artículos que puedan ayudar o inspirar.
„Magia es creer en ti mismo”.

Witaminy i minerały dla aktywności mózgu

Aby pamięć była w doskonałej kondycji, koncentracja na wymaganym poziomie, a wydajność wysoka, mózg musi otrzymywać niezbędne substancje sprzyjające aktywności umysłowej.

Jakich witamin potrzebuje organizm, aby poprawić sprawność umysłową?

Witamina B1 pomaga w wchłanianiu glukozy przez komórki mózgowe, usuwa z organizmu produkty metabolizmu węglowodanów, które powodują hamowanie procesów myślowych. Tiamina poprawia nastrój i uspokaja układ nerwowy. Jeśli w organizmie nie ma wystarczającej ilości witaminy B1, komórki mózgowe ulegają wyczerpaniu, co prowadzi do nerwowości, zmęczenia i depresji.
Witamina B2 jest szczególnie ważna podczas stresu fizycznego i psychicznego, ponieważ dostarcza energię mózgowi. Przy braku ryboflawiny układ nerwowy jest wyczerpany, reakcja na bodźce zewnętrzne spowalnia, a oczy bolą.
Witamina B3 poprawia pamięć nawet o 40%, zapobiega rozwojowi chorób Alzheimera i Parkinsona. Jeśli brakuje niacyny, następuje zaburzenie koncentracji, rozwija się demencja, następuje pogorszenie pamięci i szybkie męczenie się.
Witamina B6 normalizuje aktywność nerwową organizmu, pomaga wchłaniać aminokwasy i może poprawiać wydajność mózgu, uwagę i pamięć. Niedobór pirydoksyny powoduje zaburzenia snu i apatię.
Witamina B12 pełni funkcję ochronną w ośrodkowym układzie nerwowym (OUN), zapobiegając wyczerpaniu komórek i poprawiając przewodzenie impulsów nerwowych. Kobalamina pomaga organizmowi dostosować się do zmieniających się czasów. Brak witaminy B12 w organizmie powoduje zmęczenie, zawroty głowy, zaburzenia orientacji i wzroku, a u osób starszych – szaleństwo starcze.
Witamina C neutralizuje pracę wolnych rodników w mózgu i bierze udział w budowie neuroprzekaźników.
Witamina E działa antyoksydacyjnie na komórki mózgowe i zapobiega rozwojowi choroby Alzheimera.
Witamina D aktywuje pracę mózgu i zapobiega zaburzeniom czynności nerwowej organizmu.
Cynk zwiększa funkcję wspierającą komórek mózgowych, działa jako silny przeciwutleniacz i wspomaga aktywne funkcjonowanie mózgu.
Jod wpływa na pracę tarczycy i przysadki mózgowej, które produkują hormony wpływające na funkcje intelektualne.
Selen zapobiega rozwojowi chorób mózgu, poprawia nastrój i aktywność komórek mózgowych.
Koenzym Q Substancja działająca na organizm podobnie jak witaminy. Hamuje działanie wolnych rodników, przeciwdziała rozwojowi miażdżycy.

Jakie pokarmy jeść, gdy mózg jest aktywny

Owoce morza. Owoce morza zawierają wystarczającą ilość wielonienasyconych kwasów Omega-3, które neutralizują szkodliwy cholesterol i tonizują naczynia krwionośne. W największym stężeniu występują w łososiu, tuńczyku i śledziu. Krewetki, ostrygi i małże zawierają witaminy z grupy B, cynk i żelazo.
Jagody. Prawie wszystkie małe owoce zawierają flawonoidy i fisetyny, które poprawiają pamięć i zapobiegają starzeniu się. Warto jeść jagody, aby zwiększyć koncentrację. Maliny, porzeczki, jeżyny i inne jagody są bezpośrednim źródłem przeciwutleniaczy. Żurawina tonizuje naczynia krwionośne i zapewnia transport tlenu do mózgu.
Żółtko jaja. Aminokwasy i witaminy zawarte w żółtku jaja przeciwdziałają niszczeniu komórek mózgowych, negatywnie wpływają na rozwój zawałów serca i udarów mózgu oraz zwiększają aktywność umysłową człowieka.
Produkty zawierające glukozę. Brak glukozy powoduje wyczerpanie mózgu, zmęczenie i zaburzenia nerwowe. Substancja ta występuje w dużych ilościach w suszonych owocach.
Płatki. Otręby, pszenica, owies, brązowy ryż i jęczmień zawierają witaminy B1 i B9, które są ważne dla mózgu.
Orzechy są bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6, witaminy B6, B9 i E. Jedząc codziennie orzechy włoskie, orzeszki ziemne, orzechy nerkowca, migdały czy orzechy laskowe, ładujesz swój mózg energią.
Kapusta. Każdy rodzaj kapusty ma korzystny wpływ na pracę mózgu. Dobroczynne składniki brukselki zapobiegają niszczeniu neuronów i neutralizują wolne rodniki. Kelp słynie z obfitości jodu. Kapusta niebieska to magazyn przeciwutleniaczy.
Szpinak. Roślina ta jest uważana za mistrza pod względem ilości składników odżywczych. Szpinak zawiera witaminy B6, B9, B12 i żelazo, które korzystnie wpływają na pamięć, napięcie i działają zapobiegawczo na komórki mózgowe.
Ciemna czekolada wniesie do mózgu radość i nową siłę. Czekolada zapewnia dopływ krwi do mózgu i poprawia zdolność myślenia.
Zielona herbata. Napój ten zawiera przeciwutleniacze kahetyny, które zwalczają impotencję, senność i osłabienie. Filiżanka zielonej herbaty doda energii Twojemu mózgowi na długi czas.

Kompleksy witaminowe poprawiające sprawność umysłową

Jeśli organizm dziecka lub osoby dorosłej nie otrzymuje z pożywienia wystarczającej ilości niezbędnych substancji do pełnego funkcjonowania mózgu, konieczne jest uzupełnienie tego niedoboru kompleksami witaminowymi. W aptekach można znaleźć specjalne tabletki lub leki poprawiające pracę mózgu. Najpopularniejsze i najskuteczniejsze to:

Alfabet;
Wiele zakładek;
Witrum;
Supradyna;
wyreżyseruje;
Tłuszcz rybny.

Przed wyborem i zastosowaniem leku należy skonsultować się z lekarzem.

Mózg pracuje nieprzerwanie przez całe życie człowieka. Do normalnego wykonywania wszystkich funkcji i zadań ten myślący narząd potrzebuje wystarczającej ilości składników odżywczych. Pierwszym źródłem witamin i minerałów jest żywność. Jeżeli jednak w warunkach intensywnego stresu w organizmie brakuje tych substancji, warto sięgnąć po dodatkową suplementację witaminową, która zapewni prawidłową pracę mózgu. Z poniższego filmu dowiesz się, co jeszcze pomaga poprawić sprawność umysłową.

Można zauważyć, że niektórzy ludzie do późnej starości zachowują dobrą pamięć i jasny umysł, inni zaś już po 40. roku życia skarżą się na roztargnienie i niemożność zapamiętywania prostych informacji. Genetyka odgrywa tutaj ważną rolę. Edukacja i profesjonalny trening pamięci pomagają przedłużyć aktywność mózgu i zachować ją na starość. Z kolei czynnikami wpływającymi na spadek zdolności umysłowych są pogarszający się stan zdrowia, stres i brak składników odżywczych w diecie. Przyjmowanie witamin może pomóc w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania mózgu.

Treść:

Rola witamin i minerałów w poprawie aktywności mózgu

Z wiekiem tkanka mózgowa, podobnie jak wszystkie inne narządy, starzeje się. Przez całe życie komórki nerwowe narażone są na działanie różnych czynników destrukcyjnych. Następuje jednak ich ciągła regeneracja i udowodniono, że proces ten trwa aż do śmierci. U osób młodych regeneracja (neurogeneza) zachodzi szybciej, u osób starszych stopniowo spowalnia na skutek pogorszenia metabolizmu w organizmie. Niedobór witaminy objawia się zmniejszeniem zdolności postrzegania i zapamiętywania nowych informacji, pogorszeniem uwagi i inteligencji, zapominaniem i niemożnością przypomnienia sobie przeszłych wydarzeń.

Witaminy pełnią w organizmie następujące role:

Uczestniczą w produkcji kolagenu, wzmacniając i zwiększając elastyczność ścian naczyń krwionośnych. W ten sposób pomagają poprawić ukrwienie i odżywienie tkanki mózgowej.
Przyspieszają procesy redoks zachodzące w organizmie, przyczyniając się do poprawy metabolizmu i uwalniania energii z białek, tłuszczów i węglowodanów.
Dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym chronią komórki przed zniszczeniem przez wolne rodniki, szkodliwe produkty uboczne reakcji biochemicznych.

Konieczne jest uzupełnienie zapasów witamin poprawiających pracę mózgu. Pomoże w tym prawidłowe odżywianie i przyjmowanie leków zawierających różnorodne korzystne dla organizmu składniki.

Jakie witaminy są szczególnie potrzebne dla mózgu?

Osoba najaktywniej odbiera informacje we wczesnym dzieciństwie. Dorosły musi stale podejmować wysiłki, aby uczyć się nowych umiejętności i zapamiętywać różne przydatne informacje.

Istnieją substancje, które są szczególnie niezbędne do poprawy zdolności umysłowych i pamięci człowieka. Przyczyną ich niedoboru mogą być zaburzenia pracy narządów trawiennych, tarczycy, nieprawidłowy metabolizm, stres i obciążenia wymagające zwiększonego wydatku energetycznego organizmu.

Witaminy z grupy B

Każdy z nich jest ważny na swój sposób.

B1 (tiamina). Znaczenie tej substancji polega na tym, że bez niej niemożliwe jest normalne wchłanianie węglowodanów, gromadzenie energii niezbędnej do funkcjonowania mózgu i odnowa komórek nerwowych. Przy braku tiaminy funkcjonowanie układu trawiennego, czyli wchłanianie innych przydatnych pierwiastków, zostaje zakłócone. Substancja nie kumuluje się w organizmie, wymaga codziennego uzupełniania.

B2 (ryboflawina). Substancja ta wchłania się w żołądku tylko w obecności pożywienia. Należy go przyjmować podczas posiłku lub po posiłku. Dzięki udziałowi tej substancji poprawia się funkcjonowanie części mózgu odpowiedzialnej za ostrość wzroku i prawidłowe postrzeganie kolorów. Czynniki te mają bezpośredni wpływ na zapamiętywanie informacji.

Ryboflawina występuje w drożdżach, wątrobie, jajach, serze, mleku, mięsie, rybach i grzybach.

B3 (kwas nikotynowy). Ma właściwości przeciwutleniające. Uczestniczy w wytwarzaniu enzymów regulujących metabolizm węglowodanów i tłuszczów oraz funkcjonowanie układu trawiennego. Substancja ta sprzyja rozszerzeniu naczyń krwionośnych, dlatego stosowana jest w leczeniu miażdżycy i udarów mózgu. Z powodu braku witamin funkcjonowanie mózgu zostaje zakłócone. Pojawiają się bóle głowy, apatia i roztargnienie.

Najwięcej witamin znajduje się w orzechach, wątrobie, mleku, rybach, kurczaku, żółtkach jaj, kaszy gryczanej i zielonych warzywach.

B5 (kwas pantotenowy). Bierze bezpośredni udział w syntezie acetylocholiny, która służy do przekazywania sygnałów w ośrodkach nerwowych mózgu. Niedobór tej substancji prowadzi do stwardnienia rozsianego, letargu, przedwczesnego pojawienia się zewnętrznych oznak starzenia i zaburzeń centralnego układu nerwowego.

Substancja występuje w nasionach słonecznika, orzechach, podrobach, jajach i drożdżach piwnych.

B6 (pirydoksyna). Bez tej witaminy niemożliwa jest produkcja hormonów, w tym odpowiedzialnych za nastrój i pamięć. Pirydoksyna bierze udział w syntezie hemoglobiny, enzymów, bez których rozkład białek i tworzenie nowych komórek nie jest możliwe. Zapotrzebowanie organizmu dorosłego na pirydoksynę wzrasta podczas uprawiania sportu, stresu psychicznego i emocjonalnego. Od jego działania zależy funkcjonowanie układu nerwowego i mózgu. Nadużywanie pokarmów białkowych przyczynia się do zmniejszenia stężenia tej substancji we krwi.

Aby uzupełnić organizm tą witaminą, należy jeść jajka, mleko, mięso, ryby, ser i płatki zbożowe.

B9 (kwas foliowy). Substancja występuje w produktach roślinnych. Syntetyzowana jest w niewielkich ilościach w jelitach, zatem jej niedobór może wynikać z zaburzeń pracy układu trawiennego. Bierze udział w procesach hematopoezy i tworzeniu nowych komórek. Działanie substancji objawia się udziałem witaminy B12. Aby regeneracja komórek mózgowych przebiegła pomyślnie, a pamięć została zachowana na długi czas, należy przyjmować te witaminy jednocześnie. Zapobiegają tworzeniu się homocysteiny, substancji, z której tworzą się blaszki miażdżycowe w naczyniach krwionośnych mózgu.

Zawartość witamin jest szczególnie wysoka w szpinaku, sałacie, marchwi, bananach, awokado, cebuli, kalafiorze, fasoli, a także w wątrobie, nerkach i żółtkach jaj.

B12 (cyjanokobalamina). Do organizmu dostaje się głównie z żywnością pochodzenia zwierzęcego. Witamina bierze udział w funkcjonowaniu układu krwiotwórczego i metabolizmie tłuszczów, poprawia stan naczyń krwionośnych poprzez obniżenie poziomu cholesterolu. Jest niezbędny do syntezy aminokwasów i DNA, tworzenia nowych komórek mózgowych niezbędnych do utrzymania zdolności umysłowych osoby dorosłej.

Zawarty w mięsie, wątrobie, nerkach, jajach, rybach.

Notatka: Witamina B12 nie jest wytwarzana w roślinach. Dlatego wegetarianie muszą go dodatkowo przyjmować, aby nie rozwinąć się anemia lub nie wywołać wczesnego wystąpienia stwardnienia rozsianego.

Witamina C

Kwas askorbinowy jest silnym przeciwutleniaczem, chroni komórki mózgowe przed zniszczeniem i spowalnia starzenie się związane z wiekiem. Razem z witaminą E stosowana jest w leczeniu choroby Parkinsona, choroby Alzheimera i innych schorzeń mózgu (otępienie). Substancja ta wspomaga wchłanianie żelaza, tworzenie hemoglobiny i dostarczanie tlenu do mózgu. Dzięki temu zwiększa się aktywność mózgu, poprawia się uwaga i pamięć.

Substancja jest bogata w owoce (zwłaszcza cytrusy), jagody, a także pomidory i zielone warzywa.

Witamina D

Kalcyferol wspomaga wchłanianie wapnia i fosforu – pierwiastków wchodzących w skład komórek mózgowych. Zawartość przydatnych substancji zmniejsza się zwłaszcza po 50 latach, więc bez witaminy funkcjonowanie mózgu i pamięć są niemożliwe. Witamina D powstaje w skórze pod wpływem światła słonecznego. Występuje w rybach (szczególnie w wątrobie i tłuszczu), a także w grzybach i mleku.

Witamina K

W organizmie odpowiada za funkcjonowanie naczyń krwionośnych i krzepnięcie krwi. Niedobór tej substancji prowadzi do zaburzeń, takich jak niedrożność naczyń mózgowych, udar naczyniowo-mózgowy i amnezja starcza. Jedzenie pokarmów zawierających tę witaminę (szpinak, pietruszka, kapusta, mięso, mleko, jajka) pomoże uniknąć wczesnej stwardnienia rozsianego.

Witamina E

Tokoferol jest głównym przeciwutleniaczem wśród witamin, spowalnia starzenie się mózgu i zapobiega blokowaniu jego naczyń krwionośnych. Zawarty w warzywach liściastych, rokitniku zwyczajnym, wiśniach, olejach roślinnych, nasionach, orzechach, a także mięsie, mleku, jajach.

Jakie inne substancje są niezbędne dla osoby dorosłej?

Aby pamięć nie ucierpiała, a mózg pozostał aktywny, konieczne jest również uzupełnienie zapasów niektórych składników mineralnych:

Jod (poprawia metabolizm, pracę tarczycy, produkcję hormonów stymulujących aktywność mózgu). Występuje głównie w owocach morza.
Selen (działa przeciwutleniająco, stymuluje rozwój komórek mózgowych). Zawarty w mięsie, orzechach, owocach morza.
Cynk (pierwiastek ten jest bezpośrednio zawarty w składzie komórek mózgowych). Jego zawartość jest wysoka w mięsie, kiełkach pszenicy, owocach morza i drożdżach.
Żelazo (część hemoglobiny we krwi, która dostarcza tlen do mózgu). Mięso, kasza gryczana, fasola i jabłka są bogate w żelazo.

Najważniejszą substancją stymulującą pracę mózgu, układu krążenia i układu nerwowego jest Omega-3, czyli mieszanina organicznych kwasów tłuszczowych biorących udział w metabolizmie. Szczególnie obfituje w tłuste ryby.

Wideo: środki ludowe poprawiające pamięć

Przegląd kompleksów witaminowo-mineralnych

Aby odżywić mózg oraz poprawić zdolność postrzegania i zapamiętywania informacji, dorosłym zaleca się spożywanie witamin i minerałów w postaci specjalnych preparatów łączonych.

Siła pamięci. Pomaga poprawić pamięć i pozbyć się roztargnienia. Dawkowanie – 2 kapsułki dziennie. Zażywaj z jedzeniem.

Fezam. Poprawia zdolność zapamiętywania materiału. Pomaga uporać się z roztargnieniem. W przypadku osób dorosłych wystarczy 1 tabletka 3 razy dziennie.

Intellan– preparat roślinny. Oprócz witamin i minerałów zawiera substancje łagodzące. Poprawia pracę mózgu i pomaga poprawić nastrój. Przyjmować dwa razy dziennie po posiłkach przez miesiąc.

Wideo: Produkty poprawiające funkcjonowanie mózgu

Ludzki mózg można porównać do komputera. Dane są również zapamiętywane, zapisywane i odtwarzane w wymaganym momencie. Jednak pod wpływem stresu, złego odżywiania i chorób pamięć wyraźnie się pogarsza i trzeba ją wspomagać dodatkowymi środkami. Witaminy na pamięć pomogą Ci ją poprawić.

Lekarze ustalili związek pomiędzy ilością witamin w organizmie a poziomem pamięci. Aby utrzymać i uregulować tę równowagę oraz zapobiec pogorszeniu się pamięci, warto dowiedzieć się więcej o tym, jakie witaminy wpływają na proces zapamiętywania i zacząć je stosować w swojej diecie.

Czym jest pamięć? Jest to złożony proces poznawczo-psychiczny, który składa się z następujących etapów: wdrukowywania, zapamiętywania, przechowywania, rozpoznawania i odtwarzania informacji.

Dlaczego następuje pogorszenie pamięci? Zdolność mózgu do zapamiętywania zdarzeń i wykorzystywania przechowywanych informacji nie jest osłabiona, dopóki organizm pracuje w normalnym trybie.

Gdy tylko pojawią się bolesne lub stresujące sytuacje, uwaga i pamięć dają o sobie znać poprzez zaniki pamięci. Wygląda na to, że plik został przypadkowo usunięty w wyniku nieudolnych działań.

Jakie witaminy poprawiają pamięć

Głównymi witaminami wpływającymi na pamięć i myślenie są witaminy z grupy B. Ich zadaniem jest nasycanie komórek mózgowych tlenem i ochrona przed przeciążeniem i starzeniem. Kiedy brakuje witamin, impulsy nerwowe słabną, pamięć się pogarsza, a człowiek przestaje dobrze zapamiętywać informacje.

B1 – tiamina, wpływa na funkcje poznawcze;
B2 – ryboflawina, dostarcza organizmowi energii;
B3 – kwas nikotynowy, pomaga stymulować aktywność mózgu;
B5 – pantotenian wapnia, odpowiada za pamięć długoterminową i wytwarza przeciwciała chroniące mózg przed alkoholem i nikotyną;
B6 – pirydoksyna, zwiększa aktywność mózgu i chroni przed zatruciem nikotyną lub alkoholem;
B9 – kwas foliowy, wspomaga stymulację i hamowanie układu nerwowego;
B12 – cyjanokobalamina, pomaga organizmowi przejść w stan snu i czuwania.

Inne ważne witaminy dla pamięci i innych procesów: C, D, E, P.

Witamina C – kwas askorbinowy, niezawodnie chroni przed przeciążeniami, zarówno fizycznymi, jak i psychicznymi.
Witamina D – kalcyferol, zapobiega przedwczesnemu starzeniu się i rozwojowi nowotworów nowotworowych.
Witamina E – octan tokoferolu, uwalnia tkanki od toksyn i przeciwdziała destrukcji w mózgu.
Witamina P – bioflawonoidy, zapobiega łamliwości naczyń włosowatych i łagodzi krwotoki mózgowe.

Farmakoterapia

Pogorszenie pamięci następuje stopniowo. Najpierw po wyjściu ze ścian domu zaczynasz boleśnie przypominać sobie, czy żelazko lub czajnik na kuchence były wyłączone. Następnie po prostu szukasz zagubionego przedmiotu i nie wiesz, gdzie w tej chwili może się znajdować.

Jeśli nie uzupełnisz brakujących witamin, organizm zacznie słabnąć i przestanie walczyć z chorobą.

Pierwszą pomocą dla osoby będą witaminy poprawiające pamięć. Ale powinieneś wiedzieć, że proces jakiegokolwiek naruszenia nie jest tak łatwy do zatrzymania. Mechanizm jest w ruchu, a przywrócenie pamięci zajmie trochę czasu i dużo cierpliwości.

Istnieją specjalne leki, które poprawiają pamięć, koncentrują uwagę i promują myślenie:

Skuteczny lek „Memory Forte” pomoże zmniejszyć zmiany w organizmie związane z wiekiem. Przyjmuje się go również wtedy, gdy trzeba zapamiętać dużą ilość nowego materiału.
Phezam jest przepisywany pacjentom z utratą koncentracji i zdolności zapamiętywania. Czasami stosowanie leku poprawia możliwości intelektualne w okresie specjalnego szkolenia.
Lek „Vitrum Memory” powoduje, że mózg szybko się regeneruje, poprawia krążenie krwi, przywraca aktywność umysłową i pamięć długoterminową.
Produkt „Intellan” zawiera ekstrakty roślinne, uspokaja układ nerwowy, leczy depresję i stany lękowe.

Koniecznie trzeba wiedzieć, że wszystkie te leki to przede wszystkim lekarstwa i tylko specjalista może określić, co należy pić w każdym konkretnym przypadku. Po pełnym badaniu zrozumie przyczyny i pełny obraz choroby.

Pogorszenie pamięci u dzieci powinno skłonić rodziców do wczesnej konsultacji ze specjalistą. Lekarz po przeanalizowaniu stanu dziecka określi, co należy pić i przepisze preparaty witaminowe, które nie zaszkodzą delikatnemu organizmowi dziecka.

Produkty zastępujące leki

Nie spiesz się do apteki, gdy zauważysz, że Twoja pamięć się pogarsza.

Pożywna dieta przyniesie Ci znacznie więcej przyjemności niż tabletki i kapsułki.

Produkty poprawiające pamięć są tańsze, bardziej dostępne i smaczniejsze.

Przejrzyj listę i stwórz tygodniową dietę zawierającą wszystkie niezbędne witaminy:

B1 gromadzi się dzięki kaszy gryczanej i płatków owsianych, jajom, rybom, wieprzowinie, wołowinie, groszkowi, orzechom;
B2 występuje w mięsie i produktach mlecznych. Wegetarianie muszą poważnie zastanowić się, jak zapobiegać niedoborom witamin;
Sporo witaminy B3 znajduje się w zielonych warzywach, drożdżach, mleku, rybach, kaszy gryczanej, mięsie z kurczaka, żółtku jaj, orzechach;
B5 zastępuje wątrobę, jaja, mleko, ikrę rybną, kaszę gryczaną, groch, kapustę, orzechy laskowe;
B6 występuje w ziemniakach, kapuście, zbożach, orzechach włoskich, ryżu, bananach, jajach, wątrobie i mleku;
B9 dostarcza nam mleko, sery, dynię, grzyby, orzechy, jagnięcinę, wołowinę, morele, rośliny strączkowe, zboża, surowe warzywa i owoce (marchew, kapusta, daktyle, pomarańcze, banany);
B12 zastępuje się wodorostami, ostrygami, śledziem, wołowiną, drobiem i serem;
C występuje w owocach cytrusowych, czarnych porzeczkach, kapuście, jabłkach, kiwi, morelach, papryce, pomidorach, owocach róży, truskawkach, rokitniku zwyczajnym, gotowanych ziemniakach;
D zastępuje masło, kawior, olej rybny, pietruszkę, żółtko jaja, produkty mleczne;
Dużo E jest w oleju roślinnym, orzechach, nasionach, jajach, mleku, płatkach owsianych, wątrobie;
P przywracają proste produkty: dzika róża, jarzębina, winogrona, cytryna, czarna porzeczka, jabłko, zielona herbata.

Naturalne witaminy

Utratę pamięci można zatrzymać za pomocą tradycyjnej medycyny. Dostępne są środki ludowe poprawiające pamięć, właściwości są przydatne, a nalewki są proste:

Koniczyna zapobiega rozwojowi stwardnienia rozsianego, łagodzi hałas w głowie, obniża ciśnienie wewnątrzczaszkowe;
Świeże pąki sosny wyostrzają uwagę i pamięć oraz chronią organizm przed starzeniem się;
Oman sprawia, że mózg staje się aktywny;
Kora jarzębiny uwalnia naczynia mózgowe od nadmiaru cholesterolu, zapobiegając rozwojowi miażdżycy;
Borówki poprawiają ostrość wzroku i percepcję;
Imbir bierze także udział w procesie usprawniania zapamiętywania informacji;
Szałwia poprawia wydolność organizmu i poprawia jego napięcie.

Tradycyjne leki

Dziś środek ludowy poprawiający pamięć jest na równi z medycyną. Zapomniane przepisy na nalewki, zachowując tradycje narodowe, odżywają i wykorzystują wielu pacjentów:

Na przykład w dawnych czasach złoto zanurzano w naczyniu z wodą i podpalano. Wodę gotowano aż do zredukowania jej o połowę. Powstałą „złotą wodę” pito łyżeczką 2-3 razy dziennie. Wystarczą dwa tygodnie, aby wzmocnić mięsień sercowy i poprawić pamięć informacji.
Równie ciekawy przepis: kawałek cukru posypano popiołem, położono na widelcu i podpalono. Cukier zaczął się topić. Krople wpadające do słoika (0,5 litra) wódki (lub bimbru) rozpuszczają się i zabarwiają mocny napój. Następnie dodano szyszki (5 sztuk), korzenie galangi (25 gramów) i gałązkę wrzosu. Słoik zakryto pokrywką i pozostawiono na dwa tygodnie. Jedną łyżeczkę nalewki rozpuścić w gorącej herbacie i zażyć przed snem.

Pomoc psychologiczna i gimnastyka umysłu

Starzeniu się organizmu nie da się zapobiec, ale każdy człowiek może uchronić się przed towarzyszącymi mu powikłaniami. Choroba jest dana, aby uzdrowić duszę.

Jeśli życie toczy się po staremu i nie zachodzą żadne zmiany, nowe choroby mogą osłabić organizm tak bardzo, że przestanie walczyć. Układ odpornościowy potrzebuje wsparcia. Uświadomiwszy sobie przyczyny chorób na poziomie psychologicznym, zaczynasz żyć inaczej.

Stopniowe pogarszanie się jasnej pamięci daje impuls do nowych myśli. Eliminacja lub pojawienie się nawyków zmienia styl zachowania i podejście do życia. Osoba musi nauczyć się słuchać i rozumieć swoje ciało, czytać książki o samodoskonaleniu i następujące ćwiczenia.

Utrata pamięci nie jest wyrokiem śmierci. Dostępne środki na poprawę pamięci zawarte są w szeregu prostych ćwiczeń:

Na przykład szybkie odliczanie od 100 do 1 lub alfabet od „A” do „Z”.
Pamiętaj o grach dla dzieci - „Imiona żeńskie i męskie”, „Miasta”, „Produkty”, „Zwierzęta”, „Słowa” i inne.
Zacznij uczyć się poezji, a zanik twojej pamięci ustanie.
Na koniec dnia przypomnij sobie wydarzenia, które miały miejsce i spróbuj w myślach ująć je w piękny obraz. Poprawi to Twój nastrój i poprawi ogólną kondycję Twojego organizmu.
Przygotuj swoje ulubione dania, bawiąc się zabawnymi historiami o składnikach.

Witaminy na pamięć zachwycą Cię. Dopuszczalna aktywność fizyczna i rezygnacja ze złych nawyków zapobiegnie pogorszeniu się pamięci, a zbilansowana dieta nasyci organizm niezbędnymi witaminami.

Ludzki mózg pracuje non-stop. Nawet gdy śpimy, a ciało jest w tle, nadal funkcjonuje, przygotowując się na nowy dzień. Dlatego należy go regularnie karmić. W przeciwnym razie aktywność umysłowa spadnie i nie będziemy już w stanie efektywnie uczyć się, pracować, robić ważnych rzeczy ani zapamiętywać informacji. Nawet tak pozornie podstawowe i znane rzeczy, jak pisanie i czytanie, będą trudniejsze.

Zdolność organizmu do prawidłowej i produktywnej pracy zależy od korzystnych i odżywczych substancji, które dostają się do niego z pożywieniem. Witaminy zajmują wśród nich szczególne miejsce. Wraz z innymi cechami życia codziennego (aktywność fizyczna, styl życia itp.) mają one ogromne znaczenie w kształtowaniu zdolności poznawczych i ogólnie w ewolucji mózgu. Z tego powodu ważne jest, aby wiedzieć, jakich witamin potrzebujemy, gdzie je znajdziemy i do czego może skutkować ich brak.

Energizery 4 mózg

Witamin jest wiele, ale najbardziej przydatne i ważne dla naszego mózgu są witaminy z grupy B. Ich wpływ na pamięć, a także pamięć człowieka, jest najsilniejszy. Ale oprócz wspierania funkcjonowania komórek, chronią także mózg przed stresem i przeciążeniami oraz przedłużają młodość. Jeśli w organizmie jest ich niewiele, konsekwencje mogą być bardzo tragiczne, obejmujące poważne zaburzenia układu nerwowego, spadek inteligencji i pamięci.

Tiamina

Drugie imię to tiamina. W potocznym języku - „witamina umysłu”. Jego wpływ na pamięć i procesy umysłowe jest najsilniejszy, ponieważ... odpowiada za ochronę układu nerwowego i pomaga zaopatrywać mózg w glukozę.

Niedobór tiaminy powoduje:

Utrata pamięci
Zamieszanie myśli
Słabe mięśnie
Zaburzenia snu
Stan depresyjny
Płakalność
Wysoka drażliwość
Zaburzenia koordynacji
Drętwienie kończyn

Przy poważnym braku tej witaminy u osoby mogą wystąpić zaburzenia w funkcjonowaniu układu sercowo-naczyniowego i przewodu pokarmowego (na przykład nudności, zaparcia, niestrawność stolca), a także rozwój niedowładu kończyn, porażenia i zapalenia wielonerwowego.

Jeśli dobrze się odżywiasz, nie musisz martwić się brakiem witaminy B1, natomiast jeśli Twoja dieta jest uboga lub zauważasz powyższe objawy, koniecznie włącz do diety szpinak, ziemniaki, fasolę, rzodkiew, marchew, orzechy, groszek, otręby, kasza gryczana i płatki owsiane w Twojej diecie.

Należy pamiętać, że witamina B1 jest bardzo dobrze wchłaniana, ale również łatwo ulega zniszczeniu, zwłaszcza jeśli pije się dużo czarnej herbaty i cukru, pali papierosy i nadużywa alkoholu.

Witamina B2

Drugie imię to ryboflawina. W potocznym języku – „witamina energii”. Promuje prawidłowy metabolizm i przyspieszenie energii, aktywację procesów psychicznych, syntezę komórek nerwowych; poprawia pracę neuroprzekaźników (są to specjalne substancje biologicznie czynne, niezbędne do przekazywania impulsów nerwowych w komórkach).

Brak ryboflawiny powoduje:

Zmęczenie
Zmęczenie i osłabienie
Słaby apetyt
Senność
Utrata wagi
Spowolnienie procesów psychicznych
Bóle głowy

W przypadku ostrego braku witaminy B2 mogą wystąpić problemy z nadnerczami, zaburzenia widzenia (łzawienie, światłowstręt), zapalenie skóry twarzy i klatki piersiowej oraz zapalenie warg (pęknięcia i owrzodzenia w kącikach ust).

Aby zapobiec tym problemom zdrowotnym i zapewnić mózgowi ryboflawinę, należy jeść owoce dzikiej róży, kapustę, pomidory, drożdże, produkty mleczne, jaja, nerki i wątrobę.

Należy pamiętać, że żywność zawierającą witaminę B2 można bezpiecznie smażyć i w inny sposób poddawać obróbce cieplnej, jednak nie zaleca się trzymania ich na otwartym słońcu, gdyż witamina ta nie toleruje ekspozycji na jej promienie i szybko ulega zniszczeniu.

Witamina B3

Inne nazwy: witamina PP, niacyna, nikotynamid, kwas nikotynowy. W potocznym języku jest to „witamina spokoju”. Bierze udział w syntezie enzymów, pozyskiwaniu energii z pożywienia oraz biosyntezie potrzebnych organizmowi hormonów (insulina, testosteron, kortyzol, progesteron, estrogeny itp.).

Niedobór niacyny powoduje:

Bezsenność
Stan depresyjny
Zwiększone zmęczenie
Zmęczenie

Poważny niedobór niacyny może prowadzić do pelagry, szczególnej formy niedoboru witamin objawiającej się demencją (zmniejszona aktywność poznawcza oraz utrata nabytych umiejętności i wiedzy), zapaleniem skóry i biegunką.

Witamina ta występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego: chudym mięsie, nerkach, jajach, wątrobie, papryce, zielonym groszku, czosnku, marchwi, pietruszce, szparagach. Najlepszym źródłem są produkty pochodzenia zwierzęcego.

Witamina B5

Drugie imię to kwas pantotenowy. Bierze udział w metabolizmie tłuszczów, wspomaga przekazywanie impulsów nerwowych i regenerację skóry.

Niedobór kwasu pantotenowego powoduje:

Ból w mięśniach
Mrowienie w kończynach
Drętwienie kończyn
Bóle głowy
Zaburzenia snu
Upośledzenie pamięci

Aby dostarczyć organizmowi witaminę B5, w diecie należy uwzględnić zieloną herbatę, pieczarki, świeże warzywa, rośliny strączkowe, drożdże, orzechy laskowe, mięso, podroby (wątroba, nerki, serce itp.) oraz kiełki zbożowe.

Należy wziąć pod uwagę, że witamina B5 ulega zniszczeniu podczas długotrwałego przechowywania żywności i gotowania, dlatego wskazane jest, aby w diecie było więcej produktów zawierających ją.

Witamina B6

Drugie imię to pirydoksyna. W potocznym języku nazywana jest „witaminą przeciwdepresyjną”. Podobnie jak wszystkie inne witaminy, jest niezbędna zarówno dorosłym, jak i dzieciom, ponieważ Bez niej prawidłowy metabolizm i synteza neuroprzekaźników, hormonów i kwasu solnego w żołądku będzie niemożliwa. Korzystnie wpływa także na układ sercowo-naczyniowy i wchłanianie witaminy B12.

Brak pirydoksyny powoduje:

Lęk
Depresja
Drażliwość
Senność
Powolne myślenie

Papryka, kapusta, ziemniaki, ryby, mięso, rośliny strączkowe, ziarna zbóż i drożdże zawierają wystarczające ilości witaminy B6.

Miłośnicy owoców i jagód powinni wiedzieć, że witaminę tę można uzupełnić jedząc banany i truskawki.

Witamina B9

Drugie imię to kwas foliowy. Wpływa na procesy hamowania i pobudzenia w ośrodkowym układzie nerwowym, uczestniczy w syntezie neuroprzekaźników, zwłaszcza serotoniny i dopaminy. Ponadto wspomaga metabolizm białek, tworzenie krwinek i przekazywanie informacji genetycznej w czasie ciąży, a także wraz z witaminą B5 pozwala włosom na długo zachować kolor i nie siwieć.

Brak kwasu foliowego powoduje:

Apatia
Bezsenność
Lęk
Zwiększone zmęczenie
Upośledzenie pamięci

Znalezienie witaminy B9 jest nieco trudniejsze niż w przypadku innych witamin mózgu, ale nadal jest możliwe. Zawiera: żółtko jaja, wątrobę, awokado, pszenicę, fasolę, sałatę, szpinak, szparagi.

Generalnie warto zwrócić uwagę na warzywa ciemnozielone, gdyż tego kwasu jest w nich nadmiar.

Witamina b12

Drugie imię to cyjanokobalamina. W potocznym języku – „czerwona witamina”. Pomaga organizmowi człowieka przełączać się pomiędzy stanami czujności i snu, normalizuje przebieg procesów mentalnych. Jest uważana za jedną z najlepszych witamin na pamięć, ponieważ. przekształca pamięć krótkotrwałą w pamięć długoterminową.

Brak cyjanokobalaminy powoduje:

Depresja
Demencja
Upośledzenie pamięci
Dezorientacja
Halucynacje
Zawroty głowy
Senność
Chroniczne zmęczenie
Dzwonienie w uszach
Niedowidzenie

Aby zaopatrzyć organizm w witaminę B12, włącz do swojej diety produkty takie jak soja, wodorosty, serce, nerki, wątroba i ryby.

Osobliwością witaminy B12 jest to, że nie jest ona syntetyzowana ani przez zwierzęta, ani przez rośliny. Wytwarzany jest wyłącznie przez sinice, bakterie i mikroorganizmy. Gromadzi się w nerkach i wątrobie zwierząt i są one jego najlepszym źródłem.

Ale jest za wcześnie, aby zakończyć rozmowę na temat witamin z grupy B, ponieważ oprócz nich istnieje kilka innych witamin niezbędnych dla pamięci i mózgu dzieci i dorosłych. Obejmują one:

Witamina C
Witamina D
Witamina E
Witamina P

Należy je również powiedzieć bardziej szczegółowo.