Możesz ugotować coś pysznego w domu. Przepisy na obiad - co ugotować na obiad szybko i smacznie z niedrogich i prostych składników

Społeczność kulinarna Li.Ru -

W warunkach ciągłego braku czasu pytanie „co ugotować na obiad szybko i smacznie” staje się coraz bardziej aktualne. Cóż, nauczmy się gotować proste, pyszne dania na lunch - dania, które nie wymagają niekończących się godzin gotowania na kuchence, ale są pełnowartościowym posiłkiem. Specjalnie dla Ciebie - wybór przepisów, po ich opanowaniu będziesz wiedział, jak szybko przygotować lunch na dziesiątki sposobów!

Szybkie dania na lunch

Prawdopodobnie pieczarki w śmietanie to najprostsze danie na świecie. Ale nie! Dodaj akcent, a otrzymasz zupełnie nowy, ciekawy smak. Przeczytaj przepis z niespodzianką ;)

Każdy powinien znać przepis na gotowanie klopsików z sosem na patelni - w końcu jest to sprawdzony klasyk na niedrogą i satysfakcjonującą przystawkę do każdego dodatku! A także smak dzieciństwa... spróbuj :)

Pilaw z grzybami to łatwe i szybkie w przygotowaniu danie główne. Możesz ugotować gorące jedzenie w zaledwie pół godziny! Do tego dania używam pieczarek, ale każdy inny grzyb będzie odpowiedni.

Panierowane kotlety schabowe dobrze komponują się z puree ziemniaczanym. Można je także dodawać do kanapek, świetnie komponują się ze świeżymi ziołami i warzywami.

Czy połączenie owoców morza i roślin strączkowych w jednym daniu wydaje Ci się zbyt odważne? W takim razie powinieneś nauczyć się robić sałatkę z fasoli krabowej! Danie dla tych, którzy nie boją się ryzyka ;)

Niezależnie od tego, czy jest to przystawka, czy danie główne, panierowany dorsz jest zawsze bezpiecznym wyborem. Przeczytaj, jak gotować dorsza w cieście!

Smażona ryba w cieście to świetne danie dla osób leniwych lub zabieganych. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu i podawane z dowolnym dodatkiem. Mówię Ci i pokazuję, jak gotować!

Zupa grzybowa z borowików jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Można go gotować z mięsem lub bez. Mój prosty przepis na zupę grzybową – bez mięsa. Dodaj ziemniaki, marchewkę, cebulę, trochę ziół i zupa gotowa!

Podzielę się sposobem na ugotowanie młodych ziemniaków ze śmietaną dokładnie tak, jak są zwykle przygotowywane w europejskich restauracjach. Spróbuj zamienić zwykłe gotowane ziemniaki w danie dnia! :)

Grillowana włoska kiełbasa, papryka, cebula i czosnek tworzą niesamowity smak, który z pewnością uzależni Cię od tego wspaniałego połączenia. A więc makaron z kiełbaskami i warzywami - gotujmy!

Osobiście moja domowa zapiekanka z ziemniakami i rybą zawsze okazuje się bardzo soczysta, dlatego zajmuje wysokie miejsce w rankingu moich ulubionych dań. Spróbuj, proste, ekonomiczne i pyszne!

Ku uciesze grzybiarzy - prosty przepis na smażone grzyby miodowe. Smacznie, prosto, szybko - dokładnie to, czego potrzebujesz. Być może najłatwiejszy sposób na przygotowanie grzybów miodowych.

duszona kapusta

Oprócz (lub zamiast) przystawki przygotuj duszony kalafior. Kapusta ta jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Ponadto kalafior jest bardzo zdrowy; jest bogaty w witaminy i minerały.

Panierowany kalafior bardziej przypomina puszyste placki, które na zimno świetnie komponują się z różnymi sosami. Nie ma wstydu podawać takie danie jako przystawkę na świątecznym stole. Przygotowuje się szybko.

Kiedy chcę zjeść łatwą i smaczną przekąskę, ale nie muszę się zbytnio stresować, gotuję cukinię w piekarniku. Gdy piekarnik się nagrzewa, kroję cukinię, opróżniam zawartość lodówki i – voila! - danie jest gotowe!

Oto klasyczny przepis na kotlety z pomidorami. Kotlety okazują się delikatne, satysfakcjonujące i soczyste - to zasługa pomidorów. Nigdy się nie palą. Świetny przepis!

Oto oryginalny sposób na ugotowanie kiełbasek z pomidorami, aby zamieniły się w eleganckie i apetyczne danie. Nawet smakosze docenią tak oryginalną prezentację. Powinniśmy spróbować? :)

Prosty przepis na pomidory z szynką osobiście zajmuje u mnie czołowe miejsce wśród szybkich przekąsek – sycąca, aromatyczna i bardzo apetyczna, gotowa w kilka minut. Krótko mówiąc, świetna opcja na przekąskę :)

Sałatka „Obzhorka” z kurczakiem

Sałatka „Obzhorka” z kurczakiem to jak sama nazwa wskazuje bardzo sycąca, wysokokaloryczna sałatka, odpowiednia na obfity lunch lub kolację. Prosty przepis na sałatkę „Obzhorka” - zbawienie dla kawalerów :)


Pyszna wariacja na temat łączenia warzyw z mięsem mielonym. Gorąco polecam przygotować zapiekankę z cukinii z mięsem mielonym – połknie się ją za jednym posiedzeniem!

Sterlet to bardzo smaczna ryba, która świetnie komponuje się z zupą rybną. Jest bogata w witaminy oraz kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, dzięki czemu zupa rybna sterlet jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa.

Przepis na gotowanie kapuśniaku w garnkach. Podaruj swojej rodzinie tradycyjne rosyjskie danie na lunch lub kolację. Kapuśniak w garnkach wymaga pewnych umiejętności, ale warto!

Kapuśniak z papryką to rozkosz o każdej porze roku. Kapuśniak jest szczególnie smaczny w sezonie warzywnym. To zdrowe i sycące danie dla całej rodziny. Kapuśniak z papryką pozostaje pyszny przez kilka dni.

Niezwykłą odmianą tego dania, bardzo popularną na Ukrainie i w Polsce, jest kapuśniak z grzybami i fasolą. Te zupy kapuściane są łatwe w przygotowaniu i można je podawać na zimno lub na gorąco. Odkryj kuchnię Zakarpacia!

Mówią, że kapuśniak to tradycyjne narodowe danie rosyjskie, które nikogo nie zaskoczy. Nieprawda :) Dobrze ugotowany kapuśniak to prawdziwa ekstrawagancja smaku. Powiem Ci jak gotować!

Sugeruję, abyś nauczył się gotować kapuśniak ze szczawiu w powolnej kuchence. Smak jest wyśmienity i nie trzeba stać przy kuchence, zbierać pianę i mieszać – multicooker sam sobie z tym poradzi.

Zupa z zielonej kapusty ze szczawiem to klasyczne, tradycyjne danie, które cieszy się dużą popularnością w wielu krajach słowiańskich, gdzie rośnie świeży szczaw. Powstała gorąca zupa jest bardzo smaczna, bogata i zdrowa.

Prosta i łatwa przystawka - smażona cukinia z czosnkiem. Cukinię podaje się zarówno na zimno, jak i na gorąco. Przystawkę przygotowuje się w nieco ponad 20 minut. Jako dodatek można podać smażoną cukinię z czosnkiem.

Chcesz naładować swój organizm substancjami odżywczymi na cały dzień? Zjedz miskę tej pożywnej zupy! Z tego przepisu dowiesz się, jak gotować zupę z grzybami i mięsem!

Lagman to zupa pochodząca z Azji Środkowej, zawierająca domowy makaron (najlepiej), wołowinę, cebulę, paprykę, ziemniaki, czosnek, pomidory i przyprawy. Przygotowanie zajmuje około dwóch godzin.

Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają zupę klopsikową. To doskonałe danie obiadowe, które następnego dnia będzie smakować jeszcze lepiej. Zupa okazuje się jasna, aromatyczna i zdrowa. Dodajmy do tego warzywa.

Zupa ta jest często przygotowywana w Wietnamie na śniadanie, lunch i kolację. Przygotowuje się go z wołowiną i sosem rybnym. Zupa Pho ma niepowtarzalny smak, który tworzą wołowina i przyprawy.

Mam do zaoferowania bardzo fajny przepis na zupę grochową z boczkiem! Zupę tę gotujemy na bazie bulionu wieprzowego z groszkiem i innymi warzywami. Zupa okazuje się bardzo bogata i niezwykle smaczna.

Bogaty barszcz doprawiony świeżymi ziołami i kwaśną śmietaną to jedno z najpopularniejszych dań współczesnej kuchni rosyjskiej. Dziś opowiem Ci, jak ugotować barszcz za pomocą cudownego urządzenia - multicookera.

Przepis na popularną gruzińską zupę Kharcho. Każdy szanujący się kucharz domowy powinien wiedzieć, jak ugotować zupę Kharcho.

Zupa Twerska to danie, jak sama nazwa wskazuje, pierwotnie rosyjskie. Cóż, gotujemy, jemy i wyobrażamy sobie siebie jako wielkich właścicieli ziemskich z XVIII wieku.

Czy lubisz KFC? Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że nie da się odtworzyć słynnego kurczaka z tej restauracji, ale spróbowałam i kurczak, który dostałam, był zupełnie jak z KFC. Podaję przepis!

Ten tajski przepis na kurczaka pomoże Ci przygotować danie nie gorsze niż w prawdziwych tajskich restauracjach. Być może sami Tajowie przygotowują danie nieco inaczej, ale w każdym razie przepis jest bardzo podobny.

Kurczak w cieście – przepis na to danie jest zupełnie nietypowy. Ale kurczak ma również wyjątkowy smak. Kurczak okazuje się delikatny, miękki, smaczny. Podaję przepis na kurczaka w cieście – wykorzystaj!

Spaghetti z kurczakiem i grzybami nadaje się na obiady codzienne i świąteczne. Lubię pierś z kurczaka i grzyby – są niedrogie i szybkie w przygotowaniu. Dodaj trochę koloru do potrawy w postaci brokułów.

Włoski kurczak podawany z grzybami, warzywami i makaronem. Marynujemy kurczaka, a następnie go smażymy. Możesz wybrać warzywa według własnego gustu, ja mam karczochy i brokuły. Makaron - fettuccine lub spaghetti.

Każdy zna dwa truizmy:

1. Uczeń jest zawsze głodny.

2. Jeżeli uczeń nie jest głodny, patrz punkt pierwszy.

W przeddzień inicjacji na studentów postanowiliśmy dowiedzieć się, co oprócz granitu nauki gryzie student, a także zastanowić się, jak pomóc biednemu studentowi przeżyć z jednego stypendium.

Co je student?

Pierwsza kategoria oszczędza czas na gotowaniu i aktywnie je „doshiraki i bułeczki”, zupy w torebkach, paszteciki, kiełbaski z makaronem, a nawet „trociny (smażone) z ketchupem – niedrogie i satysfakcjonujące”. A jeśli nie ma nawet trocin, „jedynym wyjściem jest picie”.

Druga kategoria , w skład której wchodzili głównie przedstawiciele uczciwej połowy społeczności studenckiej, stara się w miarę możliwości odżywiać zdrowo. Płatki owsiane, kasza gryczana, ryż i warzywa zajmują czołowe miejsca, najwyraźniej ze względu na ich stosunkowo niski koszt.

Stopy ucznia są karmione

Jeśli myślisz, że nie da się z tego przygotować nic wartościowego, to jesteś w głębokim błędzie. Tak nam powiedzieli „myśliwi”. Aby przygotować „Lunch myśliwski”, do wrzącej wody wrzucamy ryż, drobno posiekane ziemniaki oraz podsmażoną cebulę i marchewkę. Gdy wszystko będzie już prawie ugotowane, dodaj starty ser topiony i sól.

Inną wariacją na ten temat jest „Student Pilaw”: gotuje się ryż i smaży cebulę. Jeśli jesteś bardzo bogatym studentem, marchewki są również smażone. Następnie wszystkie składniki są mieszane.

Jest też coś, co nazywa się „studencką radością”: grzanki smażone są z czarnego chleba żytniego (w dowolnym tłuszczu), a następnie nacierane czosnkiem. Lub cebulę smaży się na oleju roślinnym i ponownie je z czarnym chlebem.

Kolejnym dziełem głodnego ucznia jest kanapka, której nazwa zawiera jedynie „brod” (niem. „masło” – masło, „brod” – chleb): chleb z kapustą, polewany majonezem.

5 sposobów na odżywianie się pożywnie, niedrogo i zdrowotnie

Wyniki ankiety wykazały więc, że student albo żyje na fast foodach, albo je zboża i warzywa. To drugie oczywiście nie jest złe, ale młode, rosnące mózgi przynajmniej czasami potrzebują przynajmniej jakiegoś białka - kiełbaski się nie liczą!

Metoda 1

Jeśli masz ochotę na mięso, ale cena jest wysoka, zamiast mięsa kupuj tzw. produkty uboczne: pępki i serca z kurczaka. Są o połowę tańsze, a z kilograma można zrobić doskonałe, pożywne danie, które można jeść przez cały tydzień. Bierzemy kilogram podrobów i myjemy go. Bierzemy 5 cebul, siekamy, podsmażamy na patelni i wrzucamy do rondelka (najlepiej żeliwnego, ale jeśli go nie macie, to nie ma problemu). Następnie dodajemy pępki na patelnię i wszystko razem dusimy na małym ogniu (około 3-4 godziny). Dodać przyprawy: sól, pieprz. W razie potrzeby można dodać curry, śmietanę lub koncentrat pomidorowy. W ten sposób obiad na cały tydzień jest gotowy. Danie to można jeść samo lub z dowolnym dodatkiem: ryżem, kaszą gryczaną, soczewicą, ziemniakami lub warzywami.

Metoda 2

Kolejnym doskonałym „zamiennikiem” mięsa są grzyby, znane ze swoich dobroczynnych właściwości. Teraz, gdy sezon grzybowy w pełni, można zabrać się za przygotowanie pysznego puree grzybowego. Jeśli jesteś leniwy, możesz kupić boczniaki w sklepie: ich cena jest znacznie niższa niż na przykład pieczarek.

Jednak w tym przypadku polecam kupić jakąś kostkę bulionową o smaku grzybowym. Będziesz także potrzebować torebki śmietany, krakersów i pęczka dowolnych warzyw (dwa ostatnie składniki są opcjonalne). Więc myjemy grzyby w wodzie i oczyszczamy je. Następnie gotuj je przez 15 minut. Do osobnej miski wlewamy „bulion” grzybowy, a grzyby drobno siekamy (najlepiej byłoby je rozbić blenderem, ale dla studenta to już lordostwo). Następnie wrzucamy je do rondelka, dodajemy śmietanę i „bulion” grzybowy w zależności od tego jak gęstą chcemy mieć zupę. Sól do smaku, wszystko zagotuj, ale nie gotuj. Przelać do talerzy, wrzucić krakersy i drobno posiekane zioła. Pierwsze danie jest gotowe.

Metoda 3

Inną opcją zjedzenia tego pierwszego jest zakup piersi z kurczaka, które są również tańsze niż mięso. Można je ugotować w dużym rondlu na bulion. Część piersi można wykorzystać jako mięso do zupy, a do drugiej przejdziemy nieco później. Jeśli zostawisz bulion w lodówce, możesz w ciągu tygodnia doprawić go różnymi zbożami i w ten sposób urozmaicić swoje życie.

Metoda 4

Ugotowane piersi kroimy na małe kawałki i smażymy z dowolnymi warzywami (no, cebulą, cebulą!). Ugotuj kaszę gryczaną lub ryż, dodaj do mięsa z kurczaka i wszystko wymieszaj - pilaw jest gotowy!

Metoda 5

Kurczak jest również znacznie tańszy niż, powiedzmy, wołowina. Kupujemy więc pół kilograma mięsa mielonego, kilka cebul, kilka pomidorów lub przecieru pomidorowego i spaghetti (lub inny makaron). Przygotuj sos do makaronu: cebulę drobno posiekaj, wymieszaj z mięsem mielonym, solą i pieprzem. Niech makaron ugotuje się zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wlać olej roślinny na patelnię i smażyć mięso mielone na dużym ogniu, ciągle mieszając. Gdy makaron będzie gotowy, odlej wodę i wymieszaj go z mielonym mięsem. student gotowy!

Obiad, który zaleca się wydać wrogowi, jest jedynym pełnowartościowym posiłkiem dla większości ludzi jedzących suchą karmę w ciągu dnia. Niektórzy liczą godziny do wieczora, żeby móc sobie pozwolić na coś pysznego na obiad, inni przygotowują szybki i smaczny obiad, bo ich jedyną ochotą jest zapaść się na kanapę po ciężkim dniu, a jeszcze inni nieustannie szukają przepisów na lekkie obiady, żeby nie przejadać się przed snem i schudnąć.

Po co gotować, aby chociaż raz dziennie zjeść pełnowartościowy posiłek i nie zaszkodzić organizmowi? Faktem jest, że wieczorem metabolizm zwalnia, przez co pokarm jest gorzej wchłaniany, a wszystkie kalorie odkładają się na biodrach i brzuchu. Dietetycy i lekarze zalecają spożywanie obiadu białkowego lub białkowo-węglowodanowego z minimalną ilością tłuszczu i odkładanie słodyczy na poranek. Najzdrowsze i najsmaczniejsze dania na obiad to chude mięso, ryby, owoce morza, płatki zbożowe, warzywa, grzyby, nabiał i niektóre owoce. Taki posiłek dodaje sił, dodaje sił witalnych i nie obciąża żołądka.

Najlepsze przepisy na obiady znajdziesz na portalu „Jedz w domu”. Jeśli wrócisz do domu zmęczony, nie wyjmuj z zamrażarki kupionych w sklepie pierogów, tylko skorzystaj z wskazówek na obiad od Julii Wysockiej. Zgadzam się, rostbef z sosem kawowym i kurczak zapiekany z serem i brokułami nie tylko zaspokoją głód, ale także zaspokoją wszystkie kubki smakowe. Można przygotować także prostsze dania - duszoną kapustę z grzybami i fasolą, ryż z cukinią, kotlety mięsne z puree ziemniaczanym, wołowinę z kaszą perłową i pieczoną dynię z zielonym groszkiem. Jeśli chcesz jeść zdrowo, sycąco i smacznie, poszukaj przepisów na obiady w naszym katalogu i nie odmawiaj sobie smakołyków!

Za każdym razem, gdy nadchodzi wieczór, zaczynamy myśleć o tym, co ugotować na obiad? Wydawałoby się, cóż, co jest łatwiejsze, jajka sadzone lub ziemniaki. Ale w naszym kraju, podobnie jak w wielu innych krajach, tak się składa, że ​​obiad jest głównym posiłkiem dnia. A w naszym kraju z reguły w ciągu dnia pracuje cała rodzina, a tym bardziej kawalerowie, więc w ciągu dnia nie ma kto gotować.

Proste i smaczne szybkie przepisy krok po kroku na obiad ze zdjęciami

Zacznijmy. Do każdego przepisu możesz dodać coś własnego. Użyj swoich ulubionych przypraw. W tych przepisach, w których nie ma proporcji. weź wszystko dla siebie. Jeśli jecie razem obiad, weźcie dwa kawałki mięsa, nas czterech, czterech. Zawsze lepiej jest brać przyprawy według własnego gustu.

Menu:

I. Co jest pysznego i szybkiego w przygotowaniu na obiad?

  1. Trzy przepisy na szybki obiad

W tym artykule wszystkie produkty, z wyjątkiem krabów, które można dowolnie zastąpić paluszkami krabowymi, są dość proste i niedrogie. Możesz więc przygotować to wszystko w każdej chwili, gdy brakuje Ci czasu.

Składniki:

  • Jajka - 2 szt.
  • Ogórek
  • Awokado
  • Solona czerwona ryba
  • Ser – 20g

Przygotowanie:

1. Rozbij jajka do kubka, dodaj sól i dobrze ubij.

2. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym. Jeśli jednak masz dobrą patelnię z powłoką nieprzywierającą, nie musisz smarować jej olejem. Na rozgrzaną patelnię wlać roztrzepane jajka.

3. Zamknij patelnię i smaż nasz naleśnik jajeczny przez około 2-3 minuty. Gdy jajka dobrze się zetną na dnie, przewróć je na drugą stronę i smaż.

4. W tym czasie przygotuj nadzienie. Ogórki pokroić w paski.

5. Awokado przekrój na pół i usuń pestkę. Za pomocą łyżki wydrąż miąższ ze skórki i również pokrój w paski.

6. Rybę pokroić na małe kawałki, starając się pokroić je również w paski. Usuń nie tylko skórę z ryby, ale także ciemną skórę, wtedy ryba będzie łatwo wgryźć się w bułkę.

7. Zetrzyj ser.

8. Teraz montujemy rolkę. Na cieście jajecznym ułóż pokrojone ogórki, awokado i rybę.

9. Zwiń wszystko w rulon.

10. Aby wygodniej było jeść, pokrój bułkę na kawałki.

Nasz pożywny, pyszny obiad jest gotowy.

Smacznego!

Składniki:

  • Bakłażan
  • Pomidor
  • ser Mozzarella
  • Zielona bazylia
  • Sos sojowy
  • Sól i przyprawy

Przygotowanie:

1. Bakłażany, pomidory, ser mozzarella pokroić w plasterki.

2. Będziemy także potrzebować zielonych liści bazylii.

3. Połóż folię na blasze do pieczenia i ułóż na niej plasterki bakłażana. Nasmaruj każde koło sosem sojowym po obu stronach.

4. Wyślij je do pieczenia przez 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°

5. Połóż gotowe bakłażany na naczyniu z innymi składnikami, naprzemiennie.

Nie zapomnij dodać soli i pieprzu, jeśli chcesz. Na wierzch polaliśmy kremem balsamicznym. Można polać ulubionym sosem.

Smacznego!

II. Co możesz ugotować na obiad?

4.

Składniki:

  • Filet z kurczaka - 400 g.
  • Czosnek - 1 ząb.
  • Pietruszka
  • Sok z cytryny - 1 łyżka.
  • Musztarda - 0,5 łyżki.
  • Sos sojowy - 50 ml.
  • Oliwa z oliwek lub dowolny olej roślinny - 1 łyżka.
  • Przyprawy do grilla (sprzedawane w torebkach w sklepach)

Przygotowanie:

1. Przygotuj marynatę. Drobno posiekaj czosnek. Drobno posiekaj również natkę pietruszki.

2. Umieść czosnek i pietruszkę w głębokim kubku. Dodaj do nich musztardę, sok z cytryny, sos sojowy i olej roślinny. Wymieszaj wszystko. W razie potrzeby dodać przyprawę do grilla i ponownie wszystko wymieszać.

3. Pokrój filet z kurczaka na duże kawałki.

4. Kawałki kurczaka włożyć do naszej marynaty i wymieszać tak, aby wszystkie znalazły się w marynacie. Pozostawiamy je w marynacie na kilka godzin, a najlepiej nawet na całą noc. Ale potrzebujemy tego szybko. Zwykle robię marynatę i kurczaka wieczorem po obiedzie. Nie będziesz się męczyć, bo jest łatwo i szybko. Kiedy rano idę do pracy, wkładam kawałki kurczaka do marynaty, a kiedy wracam po pracy do domu, gotuję je.

5. Włącz piekarnik i rozgrzej go do 200°. Kurczak jest marynowany, nabijamy go na szaszłyki

i wstawiamy do piekarnika na 20 minut.

6. Po 20 minutach wyjmij kebaby i ciesz się smakiem. Do kebabu podawaj warzywa, ogórki i pomidory.

Smacznego!

Składniki:

Przygotowanie:

1. Wołowinę najlepiej przyjmować chude mięso pokrojone na małe kawałki.

2. Cebulę pokroić w drobną kostkę.

3. Posiekaj czosnek.

4. Połóż patelnię na kuchence, posmaruj ją olejem roślinnym i włóż do niej wołowinę. Smażymy aż lekko się zrumieni.

5. Wołowina się zrumieni, dodać cebulę. Smaż, aż cebula zmięknie. Dodaj czosnek. Sól i pieprz.

6. W szklance dokładnie wymieszaj koncentrat pomidorowy z wodą, aż pasta się rozpuści. Mięso tym sosem doprawiamy, zalewamy kolejną szklanką wrzącej wody, zamykamy pokrywkę i gotujemy na wolnym ogniu przez 30-40 minut.

7. Następnie dodaj suszony czosnek i curry. Mieszamy i nasze danie jest w zasadzie gotowe.

8. Na talerzu połóż przystawkę, w naszym przypadku ryż możesz użyć makaronu lub makaronu. Mięso połóż na drugim naczyniu. Udekoruj zieleniną.

Smaczne, satysfakcjonujące, nie trwa długo.

Smacznego!

  1. Pyszny i łatwy obiad z indykiem

Składniki:

Przygotowanie:

1. Indyka pokroić na średnie kawałki, włożyć do głębokiego kubka i zalać sosem sojowym. Pozostawić na 20 minut do marynowania. Nawiasem mówiąc, zamiast indyka możesz użyć kurczaka.

2. Posiekaj czerwoną paprykę i podsmaż ją na patelni wysmarowanej olejem roślinnym. Smaż, aż stanie się trochę bardziej miękki, ale nadal pozostanie chrupiący.

3. Zdejmij paprykę z patelni i od razu włóż do niej mięso. Smażymy aż zrumieni się z obu stron.

4. Teraz przygotujmy sos. W szklance blendera połącz olej roślinny, musztardę, ocet jabłkowy i miód. Ubij je razem, aż będą gładkie.

5. Montaż naszego naczynia. Na talerzu ułóż liście sałaty.

6. Połóż na sałatce smażoną paprykę.

7. Udekoruj sałatkę pomidorkami cherry, przekrój na pół i polej naszym sosem.

8. Połóż indyka i również polej sosem.

Zjedliśmy pyszny i zdrowy dietetyczny obiad.

Smacznego!

III. Co ugotować na obiad, szybkie i łatwe - niedrogie przepisy

  1. Obiad jest szybki, łatwy i niedrogi

  1. Trzy proste i niedrogie przepisy na obiady

Kolacja to święty czas dla rodziny. Wreszcie cała rodzina się zebrała, siada przy stole, a jeśli mama pracuje, to wszyscy tak siedzą i patrzą na siebie. Aby temu zapobiec, musisz nauczyć się gotować proste, niedrogie dania, które są przygotowywane szybko, a nawet tak, aby były smaczne.

Składniki:

Przygotowanie:

1. Zrób tłuczone ziemniaki z wstępnie ugotowanych ziemniaków. Ser zetrzyj na drobnej tarce i dodaj do puree. Posiekaj zieloną cebulę i dodaj ją do ziemniaków i sera. Oddziel żółtka od białek. Żółtka od razu dodajemy do puree z serem i cebulą.

2. Ubić białka na stabilną pianę. Nawet gdy odwrócimy szklankę, białka pozostają w szkle i nie ociekają.

3. Teraz musimy roztopić masło w mleku, ale nie doprowadzać go do wrzenia.

4. Do kubka ziemniaków z serem dodaj białko.

5. Nie zapomnij dodać soli i pieprzu. I wlej tam roztopione masło do mleka. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej masy.

6. Spód i boki formy, w której będziemy piec nasze naczynie należy wysmarować masłem do wysokości naszej zapiekanki i posypać mieloną bułką tartą.

7. Włóż naszą masę do formy, możesz posypać papryką. jeśli oczywiście to kochasz. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° na 20 minut.

Nasz prosty i niedrogi obiad jest gotowy. Dodać warzywa, ogórki, ewentualnie pomidory, kapustę kiszoną.

Smacznego!

IV. Co ugotować na obiad szybko, smacznie i tanio, ze zdjęciami

  1. Tortilla - smaczna i szybka na obiad

Składniki na tortillę:

  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Jajko - 4 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Olej roślinny do smażenia - 100 g.
  • Sól i pieprz do smaku.
Dla zestawu słuchawkowego:
  • bochenek - 2 szt.
  • Pomidor 1 szt.
  • Zieleń
  • Koperek z pietruszką.
  • Oliwa z oliwek - 30 g.

Przygotowanie:

1. Ziemniaki umyj, obierz, ponownie umyj i pokrój w drobną kostkę.

2. Weź patelnię, najlepiej grubościenną, głęboką, ale o małej średnicy, aby tortilla wyglądała jak ciasto, a nie naleśnik, wlej do niej olej roślinny, aby dno było całkowicie pokryte olejem i podgrzej To. Ziemniaki włóż na patelnię i smaż na złoty kolor. Zamiast ziemniaków możesz również użyć cukinii, grzybów i innych składników. Upewnij się, że na patelni zawsze znajduje się olej.

3. Drobno posiekaj cebulę.

3. Do ziemniaków dodać cebulę i smażyć razem z ziemniakami do miękkości. Sól i pieprz.

4. Rozbij jajka do głębokiej małej filiżanki lub kubka i dobrze ubij. Do przygotowanych ziemniaków wlać ubite jajka. Spróbuj widelcem, powinien być miękki. Dobrze wymieszaj. Zamknij pokrywkę na kilka minut. Po 2 minutach zdejmij pokrywkę i zacznij przygotowywać tortillę do przewracania. Za pomocą szpatułki delikatnie odsuń tortillę od brzegów patelni, aż poczujemy, że zaczyna sama odchodzić.

5. Kiedy czujemy, że spód tortilli jest już przypieczony i po popchnięciu go z jednej strony wszystko przesuwa się po dnie, to czas go odwrócić. Zdejmij pokrywkę patelni, zamknij patelnię i opuść pokrywkę. Zrób to nad zlewem, ponieważ może się rozlać trochę płynu.

6. Za pomocą szpatułki przenieś tortillę z pokrywki na patelnię i smaż z drugiej strony.

7. Podczas smażenia tortilli weź bagietkę i przekrój ją na pół. Jeśli nie masz bagietki, weź jakąś długą bułkę lub w ostateczności po prostu chleb. Oczywiście nie będzie tak pięknie, ale w smaku nie jest gorzej.

8. Połówki bagietki skropić odrobiną oliwy, pomidory pokroić w plasterki i ułożyć na bagietce. Udekoruj zielonymi listkami.

Tortilla jest gotowa. Umieścić na talerzu. Podawać z bagietką z pomidorami.

Smacznego!

Składniki:

  • Kiełbasa wędzona - 1 szt. lub wędzona kiełbasa - 50 g.
  • Twardy ser - 100 g.
  • Jajka - 2 szt.
  • Bułka tarta - 1 łyżka.
  • Olej roślinny

Przygotowanie:

1. Zetrzyj wędzoną kiełbasę i ser na drobnej tarce.

2. Wymieszaj i dodaj jajka. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj łyżkę bułki tartej lub drobno pokrusz skórkę chleba. Wszystko ponownie wymieszaj. Nie ma potrzeby dodawania soli, ponieważ używamy kiełbasy, która jest dość słona.

3. Wlej olej roślinny na patelnię, tak aby zakryła dno patelni. Układamy kotlety po łyżce i lekko dociskamy. Smażymy na średnim ogniu, po 2 minuty z każdej strony.

Kotlety smażą się bardzo szybko. Okazują się soczyste, delikatne, satysfakcjonujące. Są bardzo smaczne na ciepło, bo mają w środku ser.

Smacznego!

Składniki:

  • Ryż gotowany na parze - 200 g.
  • Marchew - 1 szt.
  • Cebula - 2 małe
  • Żeberka - 6 szt.
  • Przyprawy do smaku
  • Słona woda

Przygotowanie:

1. Jeśli Twoje żeberka są zamrożone, wychodząc rano do pracy, wyjmij je z zamrażarki do lodówki w celu rozmrożenia.

2. Kiedy wieczorem wrócisz do domu, postaw patelnię na ogniu. Żeberka układamy na suchej patelni, same w sobie są tłuste. Można dodać 2 łyżki wody. Kroją tam także cebulę i marchewkę. Włóż liść laurowy. Solone i pieprzone. Od czasu do czasu mieszaj i obracaj żeberka.

3. Do żeberek dodać ugotowany na parze ryż. Mieszać. Jeśli to konieczne, dodaj sól.

4. Dodaj przegotowaną gorącą wodę. Poziom wody powinien sięgać górnej krawędzi ryżu. Zamknij pokrywę. Gotuj, aż ryż stanie się miękki. Jeśli nie ma wystarczającej ilości wody, możesz dodać więcej. Zamknij ponownie pokrywkę, zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu, aż się skończy. Gdy cała woda odparuje, odstawiamy na kolejne 10 minut.

Nasz ryż z żeberkami jest gotowy. To bardzo satysfakcjonujący obiad, w dodatku szybki.

Nakładamy na talerze i zajadamy się z przyjemnością.

Smacznego!

  1. Przepis na pierogi z niedrogich składników

Napisz w komentarzu, czy któryś z proponowanych przepisów przypadł Ci do gustu. Co jeszcze chciałbyś, abym umieścił w artykułach?

Często zdarza się, że trzeba szybko coś przekąsić i załatwić sprawy, nie zwalniając tempa. Dość często ludzie zadają to samo pytanie, co ugotować szybko i smacznie. Ale istnieje wiele przepisów na dania, które pomogą rozwiązać ten problem, a w każdym przypadku istnieje możliwość zjedzenia nie tylko dla siebie, ale także szybkiego nakarmienia rodziny.

Aby pomóc troskliwym gospodyniom domowym, które zawsze planują swoje sprawy i z wyprzedzeniem przemyślają lunch i kolację, stworzyliśmy ten temat, aby w jakiś sposób złagodzić ich kłopoty ze znalezieniem odpowiedniego dania.

Pyszne przepisy na śniadanie

Dzień warto rozpocząć od porządnego i zdrowego śniadania. To poranny posiłek w większym stopniu wpłynie na wyniki Twoich działań. Szybkie śniadanie jest tym, czego każdy potrzebuje rano. Ale nie byłoby w tym nic złego, gdyby te same dania okazały się pożywne i smaczne, ale i zdrowe.

Najprostszą rzeczą, jaką możesz zaproponować na śniadanie, jest ugotowanie jajecznicy, nie zwykłej, ale nadziewanej w bułkę z mlekiem, serem i ziołami.

To kompletny posiłek zawierający niedrogie składniki. Omlet serowy można napełnić niemal każdym produktem, a jego przygotowanie nie jest trudne.

Omlet pieczony w piekarniku W piekarniku można przygotować bardzo smaczny, zdrowy i pożywny omlet, który wygląda bardzo apetycznie i atrakcyjnie.

Duszone warzywa z pieczonymi jajkami Ta karma ma lepszy smak i wartość odżywczą niż poprzednie przepisy. Duszone warzywa z jajecznicą są o wiele bardziej satysfakcjonujące i aromatyczne, co może być kluczem do udanego dnia.

Bardzo oryginalne podejście do gotowania jajecznicy. Pomysł jest tak imponujący, że nawet jeśli nie masz apetytu, chcesz ich spróbować.

Smaczne i zdrowe śniadanie to klucz do sukcesu, który będzie Ci towarzyszył przez cały dzień pracy. Nie szkoda stracić trochę więcej czasu na przygotowanie omletu z brokułami.

Co ugotować na obiad

Musisz podejść do lunchu bardziej odpowiedzialnie i zaniedbywać go, w żadnym wypadku nie jest to wysoce wskazane.

No ale co by było bez tego pierwszego, bo obiad powinien być pełny, a zupy w żadnym wypadku nie można wykluczyć z diety. Dlatego bogata zupa ryżowa z kapustą jest w sam raz na południowy stół.

A w upalny letni dzień, kiedy nie jest gorąco, można przygotować chłodnik z pomidorami. Proces jest dość prosty nawet dla początkujących.

Dla wykwalifikowanej gospodyni domowej zagniatanie ciasta i ubijanie ciast nie będzie trudne. Na środek dnia w sam raz sprawdzą się wypieki z nadzieniem mięsnym.

Najłatwiejszym i najtańszym sposobem na wyżywienie rodziny jest ugotowanie makaronu z mięsem mielonym lub gulaszu w technologii marynarskiej. Po tak obfitym obiedzie można bezpiecznie wyruszyć w długą podróż.

Pieczone udka w marynacie Udka z kurczaka można przygotować na wiele sposobów, a bez większego wysiłku najlepiej upiec je w piekarniku. Oczywiście zajmie to trochę więcej czasu, ale warto.

Nieformalne danie obiadowe, które najlepiej pasuje do okazji i można je przygotować w wielu wariantach. Pieczeń jest uosobieniem doskonałego domowego posiłku, z doskonałym połączeniem dwóch głównych składników – mięsa i ziemniaków.

Tradycją kulinarną każdej rodziny są ziemniaki z mięsem, bez tych składników trudno wyobrazić sobie jadłospis zdrowego człowieka. W porównaniu z poprzednim przepisem, tutaj produkty są gotowane na parze.

Nie sposób nie wspomnieć o kolejnym rodzinnym daniu – jest to zapiekanka mięsna z kapustą, w środku której z powodzeniem łączą się zupełnie inne składniki. Naczynie polewane jest sosem, a następnie pieczone w piekarniku.

Zawijane mięso mielone z ryżem w białej kapuście - są to oczywiście gołąbki, pożywny obiad dla całej rodziny, który uwielbiają wszyscy bez wyjątku. Istnieją różne opcje i sposoby ich przygotowania.

Obiad jest szybki i smaczny

Na obiad zaleca się wybrać coś mniej kalorycznego i zaleca się całkowite wykluczenie tłustych potraw, choć nie całkowicie, ale należy zmniejszyć ich ilość. Co jednak zrobić, jeśli na koniec dnia pracy naprawdę chcesz się rozpieszczać i celebrować brzuch - w tym pomogą Ci nasze przepisy na szybki i smaczny obiad.

Wiadomo, że czekolada to nie tylko przyjemny i lubiany przysmak, ale także jeden ze sprawdzonych sposobów na zmniejszenie apetytu. Możesz być pewien, że już niewielka porcja budyniu czekoladowego nie zaszkodzi Twojemu zdrowiu.

Sałatka z kurczakiem to raczej danie świąteczne, które świetnie sprawdzi się również na obiad. Do przygotowania tej sałatki używa się głównie białego mięsa z kurczaka z wszelkiego rodzaju warzywami.

Prawdopodobnie nic złego się nie stanie, jeśli zjesz na obiad talerz duszonej kapusty. W końcu gulasz warzywny to zdrowe i niskokaloryczne danie, które jest łatwo przyswajalne przez organizm.

Hiszpański pieczony ziemniak Nie ma znaczenia, według jakiego przepisu ziemniaki są przygotowane, pieczone okazują się szczególnie aromatyczne, smaczne i zdrowe.

Piersi z kurczaka w śmietanie i serze Kurczak to mięso dietetyczne i naturalnie pierś z kurczaka jest idealna dla zdrowej diety. Dzięki śmietanie i serowi kurczak będzie soczysty, miękki i smaczny.

Dla wielu osób, które w ciągu dnia zadowalają się krótkimi przekąskami, jedyną szansą jest zjedzenie obfitego posiłku wieczorem. Dość często w tym okresie planowana jest większość przyjęć obiadowych i na taką okazję trzeba przygotować najsmaczniejsze dania na każdy gust.

Świąteczny pyszny obiad

Uroczysty stół dla drogich gości powinien być wyjątkowy i szczegółowo przemyślany, aby już na pierwszy rzut oka było widać, że się ich tutaj spodziewano.

W porównaniu do smażonej ryby, pieczona ryba nie powoduje ciężkości w żołądku i zachowuje bardziej korzystne właściwości. Ryba jest królową świątecznego stołu.

Z plastrów pieczonej wołowiny można łatwo przygotować oryginalną przystawkę. Obecność kanapek na stole zapowiada długą i wesołą ucztę.

Sałatka rybna w niecodziennym połączeniu zadowoli większość gości i zadowoli każdego. Sałatka będzie doskonałym dodatkiem i będzie stanowić sycącą przekąskę.

Filet jest idealny dla osób na diecie. Jako nadzienie możesz także użyć mniej niskokalorycznych produktów.

Kurczak z ziemniakami w piekarniku Najbardziej idealnym daniem na każdy świąteczny stół jest kurczak z dodatkiem, który będzie oficjalnym sygnałem rozpoczęcia uczty.

Warto kilka razy obejrzeć akcję przygotowywania pilawu, a będziecie mogli ją powtórzyć i zaskoczyć wszystkich obecnych tym wspaniałym daniem.

Kurczak w piekarniku to już święto. Wykwintne danie na powitanie gości, pieczone w folii bez większego wysiłku i w pośpiechu.

W każdym razie trzeba oszczędzać czas w rozsądnych granicach, bo niektórych dań nie da się spieszyć i dotyczy to głównie lunchu i kolacji.