Przepis na wątróbkę wieprzową. Jak gotować kotlety z wątroby z wątroby wieprzowej
Kotlety z wątroby
Prosty przepis na kotlety z wątróbki wieprzowej. Jak wybrać odpowiednie produkty. sekrety gotowania i z czym podawać pyszne kotlety z wątróbki.
30 minut
150 kcal
5/5 (1)
Miłośnikom wątróbek chcę przedstawić bardzo prosty, ale bardzo zdrowy i smaczny przepis. Opowiada o tym, jak przygotować kotlety wątrobowe z wątroby wieprzowej. Choć przepis jest niezwykły, to i tak udaje mu się podbić Wasze serca.
Wszystkie gospodynie domowe i każdy kucharz powinny na wszelki wypadek mieć w zapasie mniej więcej ten sam przepis. Może uratować Cię w sytuacji, gdy nie wiesz, co podać na obiad, albo masz niespodziewanych gości – możesz bardzo szybko przygotować wątrobowce.
Urządzenia kuchenne: deska do krojenia; pojemniki na wszystkie składniki; patelnia; nóż; blender lub maszynka do mięsa; łyżka.
Wymagane składniki
Jak wybrać składniki do przepisu
Do tego przepisu będziesz potrzebować wątroby, która jest nie tylko świeża, ale także naprawdę wysokiej jakości i zdrowa! Świeżość i jakość można określić po prostu patrząc na wątrobę wieprzową. Po pierwsze, wątroba ma błyszczącą barwę, nie jest „matowa” ani sucha.
Świeża wątroba musi być wilgotna. Najważniejszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest kolor wątroby. W żadnym wypadku nie może być nudno. Jeśli wątroba ma ten kolor, oznacza to, że krew opuściła ją dawno temu, a zatem taki produkt jest nieświeży.
Kolor samej krwi w wątrobie powinien być szkarłatny. Jeśli spotkasz się z faktem, że kolor krwi jest ciemny lub inny, nie bierz tej wątroby, jest złej jakości.
Przepis na gotowanie krok po kroku
- Najpierw musimy pokroić wątrobę nożem na desce do krojenia na absolutnie dowolne kawałki. Jeśli na wątrobie znajdują się szorstkie i twarde miejsca, należy je wyciąć. W tym przepisie użyjemy blendera, ale jeśli go nie masz, możesz skorzystać ze zwykłej maszynki do mięsa, nie jest gorzej.
- Posiekaną wątrobę włóż do miski blendera i wbij jedno jajo kurze. Blender powinien zamienić wątrobę i jajko w jednorodną masę. Powinno wyjść coś przypominającego różowawy mus. Mieszanka powinna być umiarkowanie rzadka.
- Powstałą mieszaninę umieść w osobnym pojemniku i dodaj dwie łyżki mąki. Wymieszaj i dodaj pieprz. Na tym etapie nigdy nie należy dodawać soli, ponieważ wpłynie to na strukturę wątroby. Po prostu stanie się twarda.
- Całość dokładnie wymieszaj. Rozgrzej patelnię i wlej na nią więcej oleju słonecznikowego. Olej również powinien się rozgrzać.
- Za pomocą łyżki nałóż mieszaninę wątroby na patelnię, formując z niej małe „naleśniki”. Dobrze smaż z obu stron.
- Te naleśniki z wątróbką należy odwrócić, gdy dolna część stanie się brązowa, a górna lekko ugotowana. Krew powinna być całkowicie ugotowana. Po drugiej stronie naleśnika należy smażyć, aż nabierze takiego samego wyglądu jak druga strona. Posolić część, która jest już gotowa.
- To wszystko, kotlety z wątroby są całkowicie gotowe do degustacji i jedzenia.
Przepis wideo na temat gotowania
Gorąco polecam obejrzenie tego filmu, w którym znajdziesz nie tylko pełny opis przepisu, ale także przydatne wskazówki dotyczące przygotowania takiego dania jak kotlety z wątróbki.
Z czym podawać kotlety z wątróbki?
Te pyszne kotlety możesz podać jako danie główne. Aby to zrobić, połóż je na talerzu, dodaj warzywa i trochę sosu.
Najlepiej użyć majonezu, kwaśnej śmietany lub ketchupu.
Polecam podawać to wspaniałe danie z puree ziemniaczanym lub ziemniakami w dowolnej innej formie. Nalegam również, aby do serwowania kotletów z wątróbek używać gulaszu warzywnego.
Możliwe opcje przygotowania i napełniania
Wątroba jest bardzo ważnym i przydatnym składnikiem w kuchni. Fakt, że zawiera ogromną ilość przydatnych mikroelementów, witamin i aminokwasów, od dawna nie jest dla nikogo tajemnicą.
Do kotletów można wykorzystać nie tylko wątróbkę wieprzową. Próbowałeś tego? Prawdziwy dżem! A ile w nich pożytku! Dla dzieci - dokładnie to, czego potrzebujesz. Radzę przygotować je natychmiast.
Wątróbka to zdrowy produkt, który powinien znaleźć się w jadłospisie każdego człowieka. Zawiera żelazo i inne przydatne dla organizmu pierwiastki. Wątrobę można gotować osobno lub wykorzystać do przygotowania różnych potraw. Na przykład kotlety z wątróbki, które nie wymagają dużo czasu, a jednocześnie okazują się niezwykle smaczne. Istnieje wiele przepisów na kotlety z wątróbki. Wybierając jeden z nich, możesz zadowolić swoją rodzinę pysznym i zdrowym obiadem.
Przygotowanie posiłku
Smak potrawy zależy bezpośrednio od jakości składników użytych do jej przygotowania. Dlatego, aby kotlety wątróbkowe odniosły sukces, przede wszystkim trzeba umieć wybrać odpowiednią wątróbkę.
Notatka! Do przygotowania kotletów z wątróbek nadaje się wątróbka wołowa, wieprzowa lub drobiowa.
Zaleca się kupowanie wątróbek chłodzonych, a nie mrożonych, gdyż ułatwi to ocenę ich wyglądu. A jakość produktu łatwo jest ocenić. Główne cechy to kolor i zapach. Wątroba nie powinna być zbyt jasna ani bardzo ciemna. Jeśli chodzi o zapach, produkt wysokiej jakości ma czysty, nie zgniły zapach. 
Jeśli zdecydujesz się na wykorzystanie wątroby wołowej do kotletów, pamiętaj, że na jej powierzchni znajduje się film. Podczas gotowania usuwa się go wraz z naczyniami i żyłami. Jeśli nie zostanie to zrobione, kotlety okażą się twarde. Wątróbkę wieprzową należy również usunąć z nadmiaru i namoczyć w wodzie. Lepiej najpierw przepłukać wątróbkę drobiową wrzącą wodą, co pomoże usunąć gorycz.
Notatka! Aby przygotować kotlety z wątroby, wątrobę można zmielić w blenderze lub przepuścić przez maszynę do mięsa.
Kotlety z wątroby wołowej
Liczba porcji – 4.
Głównym daniem stołu będą pyszne kotlety z wątróbki wołowej. Okazują się tak delikatne i przewiewne, że po prostu rozpływają się w ustach. Smaczne nie znaczy szkodliwe. A kotlety z wątroby wołowej są tego wyraźnym dowodem.
Składniki
Aby przygotować pyszne i zdrowe kotlety wątrobowe z wątroby wołowej, należy przygotować następujące produkty:
- smalec – 100 g;
- wątroba wołowa - 500 g;
- mąka – 100 g;
- skrobia – 20 g;
- cebula – 1 szt.;
- jajka – 1 szt.;
- sól i pieprz do smaku;
- olej roślinny do smażenia.
Metoda gotowania
Poniżej przepis na kotlety z wątróbki - krok po kroku ze zdjęciami:
Kotlety z wątróbki wołowej dobrze komponują się z warzywami. Dlatego można je podawać z sałatką.
Notatka! Musisz usmażyć kotlety z wątroby na małym ogniu. Jeśli sprawisz, że będzie mocny, produkt będzie twardy.
Jak gotować kotlety z wątróbki drobiowej?
Liczba porcji – 4.
Gotowanie kotletów z wątróbki drobiowej to przyjemność, ponieważ sam proces zajmuje minimum czasu, a smak przyjemnie zaskakuje. To świetna opcja na przygotowanie szybkiego obiadu. Wystarczy przygotować niezbędne składniki i postępować zgodnie z przepisem krok po kroku.
Składniki
Do przygotowania kotletów z wątróbek drobiowych potrzebny będzie następujący zestaw składników:
- wątróbka drobiowa – 500 g;
- cebula – 1 szt.;
- czosnek – 2 ząbki;
- jajka – 2 szt.;
- mąka – 5 łyżek;
- proszek do pieczenia - szczypta;
- sól, przyprawy do smaku;
- olej roślinny do smażenia.
Metoda gotowania
Przepis krok po kroku na kotlety wątrobowe ze zdjęciami składa się z następującej sekwencji działań:
Aby usunąć nadmiar tłuszczu, należy najpierw ułożyć kotlety na serwetkach, a dopiero potem przenieść je na talerz.
Przepis krok po kroku na kotlety z wątróbki z semoliną
Liczba porcji – 4;
Czas gotowania – 40 minut.
Ten przepis na kotlety wątrobowe z semoliną nie różni się szczególnie od innych metod przygotowania potrawy. Główną różnicą jest użycie semoliny. Nadaje kotletom delikatności i sprawia, że są jeszcze smaczniejsze. Ten przepis nadaje się do robienia kanapek lub kanapek.
Składniki
Aby przygotować kotlety z wątroby z kaszą manną zgodnie z tym przepisem, należy wykonać następujące czynności:
- wątróbka (najlepiej drobiowa) – 500 g;
- cebula – 1 szt.;
- kasza manna – 100 g;
- jajka – 1 szt.;
- sól dla smaku;
- olej roślinny do smażenia.
Metoda gotowania
Kotlety z wątróbki z semoliną przygotowujemy według tego przepisu:
Apetyczne kotlety z wątróbki z semoliną doskonale komponują się ze świeżymi pomidorami.
Pyszne kotleciki z wątróbki w piekarniku
Liczba porcji – 4.
Czas gotowania – 35 minut.
Oczywiście przepisy na kotlety wątrobowe różnią się nie tylko zastosowanymi składnikami, ale także sposobem przygotowania. Można na przykład uniknąć procesu smażenia, piecząc potrawę w piekarniku. Przygotowane w ten sposób kotlety są zdrowsze i dietetyczne.
Składniki
Stosowane są następujące składniki:
- wątroba – 500 g;
- cebula – 2 szt.;
- jajka – 2 szt.;
- mąka – 0,5 szklanki;
- śmietana - 40 ml;
- sól dla smaku;
- olej roślinny do smarowania blachy do pieczenia.
Metoda gotowania
Te kotlety z wątroby przygotowuje się w następujący sposób:
Gdy kotlety będą gotowe, wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika. Następnie musisz poczekać 10 minut. Po upływie określonego czasu wyłóż kotlety na talerz.
Notatka! Jeśli wyjmiesz kotlety z wątroby prosto z gorącej blachy do pieczenia, mogą się skleić i rozerwać.
Przepis na kotlety z wątróbki z ryżem
Liczba porcji – 4.
Czas gotowania – 30 minut.
Użycie ryżu w przepisie sprawia, że kotlety są bardziej sycące i nadają im pożądaną konsystencję. Zachowują swój kształt, nie rozpadają się i mają apetyczny wygląd, mają jednak jedną wadę – nadmierną suchość. Aby kotlety nie wyglądały tak, zaleca się podawać je z sosem śmietanowym lub pomidorowym. Jako dodatek można zastosować dowolne zboże, z wyjątkiem ryżu.
Składniki
Aby przygotować kotlety z wątroby z ryżem, potrzebne będą następujące składniki:
- wątróbka wieprzowa – 500 g;
- cebula – 1 szt.;
- jajka – 1 szt.;
- skrobia – 10 g;
- ryż – 0,5 szklanki;
- sól dla smaku;
- olej roślinny do smażenia.
Metoda gotowania
Przepis na kotlety z wątróbki z ryżem jest prosty i obejmuje:
Notatka! Aby kotlety wątrobowe z ryżem były bardziej soczyste, zaleca się dodanie łyżki majonezu do mięsa mielonego.
Kotlety smażone na patelni można dalej duszić. Aby to zrobić, umieść je w rondlu i zalej wodą. Wystarczy trzymać na ogniu przez 5 minut po zagotowaniu. W ten sposób można również uzyskać większą soczystość naleśników.
Przepisy wideo: jak ugotować najsmaczniejsze kotlety z wątroby
Aby przygotować najsmaczniejsze kotlety z wątróbki, nie trzeba uczyć się sztuki kulinarnej od mistrzów. Wystarczy obejrzeć film, który przedstawia przepisy na przygotowanie potrawy.
Jakie kotlety najczęściej gotujesz?
Dziś opowiem Wam jak zrobić kotlety wątrobowe z wątróbki wieprzowej, ten prosty przepis przypadnie do gustu każdej gospodyni domowej. Ze wszystkich produktów ubocznych najbardziej użytecznym produktem jest wątroba. Takie kotlety należy przygotować dla dzieci, wtedy Twoje pociechy będą rosły silne i zdrowe.
Wymagane przybory kuchenne: patelnia, deska do krojenia, maszynka do mięsa, nóż, rondel i łyżka.
Składniki
Jak wybrać składniki
- Waga dobrej, zdrowej wątroby wieprzowej wynosi około 2 kg. Powinno być wilgotne i błyszczące, ale nie lepkie. Kolor wysokiej jakości wątroby jest czerwono-brązowy, produkt o jasnym kolorze jest najprawdopodobniej nieświeży. Świeże podroby, podobnie jak mięso, powinny mieć neutralny zapach. Okres trwałości surowej wątroby wynosi tylko 48 godzin. Zamrożony produkt można przechowywać około 3 miesięcy, jednak zamrożenie niszczy wiele witamin.
- Dobry smalec powinien być biały, dopuszcza się lekki różowy odcień. Smalec może być czerwony z różnych powodów, ale w żadnym wypadku nie warto go kupować. Ten produkt nie smakuje dobrze. Odcienie żółtego lub szarego wskazują na czerstwy smalec. Jego jakość można sprawdzić za pomocą prostej zapałki, powinna bez problemu przejść przez smalec. Jeśli jest twardy i żylasty, nie kupuj tego produktu, ponieważ nawet po usmażeniu jego jakość nie ulegnie zmianie.
- Kupując czosnek, sprawdź go i zważ na dłoni.. Powinno być dość ciężkie. Jeśli główka jest zbyt jasna, czosnek zepsuł się i wyschnął. Ściśnij go w dłoni, powinno być twarde. Pustki między łuską a goździkami również wskazują, że produkt jest nieświeży. Wysokiej jakości nieobrany czosnek nie ma zapachu; pachnie tylko wtedy, gdy jest obrany i pokrojony.
- Wybierz cebulę według tej samej zasady co czosnek. Głównymi kryteriami są waga, elastyczność i brak zapachu.
Przepis krok po kroku
- Umyj i posiekaj 560 g wątroby.
- 180 g smalcu pokroić na małe kawałki.
- Posiekaj wątrobę, 4-5 ząbków czosnku i smalec.
- Dodaj 1 łyżeczkę. soda, 2 łyżki. l. mąka oraz sól i pieprz do smaku.
- Mieszaj, aż będzie gładkie.
- Wlać olej roślinny na patelnię, aż kotlety będą do połowy przykryte. Podgrzej na średnim ogniu.
- Smaż kotlety, aż będą ugotowane, po kilka minut z każdej strony. Gotowe kotlety powinny być złocistobrązowe.
- Przygotuj sos. Aby to zrobić, pokrój 2 cebule w kostkę i podsmaż je na małym ogniu. Możesz przykryć patelnię pokrywką.
- Dodaj 2 łyżki. l. śmietanę, kilka łyżek wody i gotować jeszcze kilka minut.
- Na dno patelni wlewamy 4-5 łyżek wody, aby kotlety się nie przypaliły. Kotlety układamy na patelni w kilku warstwach. Na każdą warstwę nałóż odrobinę sosu.
- Kotlety dusimy pod przykryciem około 5 minut.
- Gotowe danie podawaj z dodatkiem.
Jak i z czym podawać
Kotlety należy podawać z dodatkiem, tak jest smaczniej i zdrowiej. Mogą to być puree ziemniaczane, gulasz lub smażone ziemniaki. Można również ugotować różne produkty makaronowe, takie jak makaron, spaghetti, rogi, kokardki itp. Nie możemy zapomnieć o zbożach: ryż, kasza gryczana, kasza jaglana czy pęczak perłowy będą doskonałym dodatkiem do tego dania. Można też zrobić sałatkę warzywną lub proste krojenie warzyw.
Jako dodatek polecam dodać groszek konserwowy lub domowe ogórki kiszone, pomidory, grzyby czy kapustę. Aby odświeżyć wygląd potrawy, udekoruj ją gałązkami ziół i pomidorkami koktajlowymi. Do kotletów warto podawać także chleb lub niesłodzone bułeczki. A zanim podasz adjika lub inne dodatki do kotletów, spróbuj sprawdzić, czy odpowiadają Twojemu gustowi.
Przepis wideo na kotlety z wątróbki wieprzowej
Ten film pokazuje, jak prawidłowo przyrządzić kotlety z wątróbki.
- Aby kotlety nie przypaliły się podczas duszenia, użyj do tego prostego talerza. Połóż go na dnie patelni do góry nogami, wtedy nalana przez Ciebie woda znajdzie się pod talerzem, a same kotlety nie będą dotykać dna patelni.
- Sos można przygotować z dodatkiem marchewki i korzenia selera.
- Jeśli lubisz bardzo soczyste dania, możesz przygotować dwukrotnie większą ilość sosu.
- Do mięsa mielonego można dodać jajko, semolinę, gotowany ryż lub śmietanę. Eksperymentuj z dodawaniem składników i wybieraj te najlepsze.
- Aby kotlety lepiej zachowały swój kształt, możesz obtoczyć je w bułce tartej.
- To danie jest bardziej przydatne po upieczeniu w piekarniku.
Wątroba jest produktem ubocznym. Wiele osób lekceważy ten rodzaj jedzenia. I zupełnie na próżno. Można z niego przygotować bardzo smaczne dania. Ponadto przydatna jest również wątroba. Zawiera witaminy B, H, A. Minerały takie jak sód, wapń, fosfor, żelazo, miedź, cynk. Jest to podstawa dla osób cierpiących na anemię. Wątroba wieprzowa jest bogata w retinol, który poprawia metabolizm i funkcjonowanie układu odpornościowego. Już w starożytności gotowana wątroba była zalecana do spożycia osobom z problemami ze wzrokiem. Aby jednak wątroba wieprzowa przynosiła korzyści i można było cieszyć się smakiem przygotowanych z niej potraw, należy ją odpowiednio wybrać. Powierzchnia i kolor wątroby powinny być jednolite, bez plam i zgrubień. Ich obecność może świadczyć o poważnych chorobach zwierzęcia. Takiego organu nie można jeść. Teraz już wiesz, jak wybrać odpowiedni produkt, a my podpowiemy Ci pyszne przepisy na jego przygotowanie. W tym artykule dowiemy się, jak gotować kotlety z wątroby.
Kotlety z wątróbki wieprzowej
Składniki:
- wątróbka wieprzowa – 1 kg;
- cebula – 2 szt.;
- jajka – 2 szt.;
- smalec wieprzowy – 100 g;
- mąka – 100 g;
- olej roślinny - do smażenia;
- sól, pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Aby przygotować kotlety z wątroby, należy oczyścić je z folii, opłukać, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Aby była delikatniejsza, można namoczyć wątrobę w mleku na około pół godziny. Ale nie jest to konieczne w przypadku kotletów. Następnie wątrobę wraz z cebulą i smalcem należy przepuścić przez maszynę do mięsa lub posiekać w blenderze. Do powstałej masy dodaj jajka, sól i pieprz. Mieszamy i powoli dodajemy mąkę. Konsystencją ciasta przypomina ciasto naleśnikowe. Dobrze podgrzej olej roślinny na patelni. Rozłóż powstałe ciasto łyżką i smaż kotlety z obu stron na złoty kolor. Kotleciki z wątróbki są gotowe i można je podawać z puree ziemniaczanym i świeżymi warzywami.
Kotleciki z wątróbki z ryżem
Możesz także zrobić kotlety z ryżem z wątroby - analogiem klopsików.
Składniki:
- wątróbka wieprzowa – 1 kg;
- ryż okrągły – 10 g;
- cebula – 3 szt.;
- olej roślinny do smażenia;
- sól i czarny pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Ryż ugotuj do miękkości, ale ważne jest, aby go nie rozgotować. Umyj wątrobę, usuń folie i przepuść przez maszynę do mięsa. Drobno posiekaj cebulę i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Połączyć wątrobę, ryż, cebulę, sól i pieprz. Smażymy nasze kotlety po obu stronach na dobrze rozgrzanym oleju roślinnym.
Przepis na puszyste kotlety z wątróbki wieprzowej
Najczęściej kotlety z wątroby okazują się płaskie i bardziej przypominają naleśniki. W tym samym przepisie powiemy Ci, jak zrobić puszyste kotlety z wątróbki wieprzowej.
Składniki:
Przygotowanie
Drobno posiekaj cebulę i podsmaż na oleju na złoty kolor. Wątrobę umyć, pokroić na kawałki i osuszyć. Zmiel go w blenderze razem z cebulą (można to również zrobić w maszynce do mięsa). Następnie przepuszczamy czosnek przez prasę i dodajemy do masy wątrobowej. Tam na czubku noża dodajemy sodę, gaszoną octem, semoliną, solą i pieprzem. Wszystko dobrze wymieszaj i odstaw na około 20 minut. Jest to konieczne, aby semolina pęczniała. Następnie na patelni rozgrzej olej słonecznikowy, uformuj kotlety, obtocz je w bułce tartej i smaż z obu stron na złoty kolor. Bujne kotlety z wątroby są gotowe.
Potrawy przygotowane z podrobów zjada się zwykle w ciągu kilku minut. Kotlety z wątróbki wieprzowej nie są wyjątkiem. To danie jest uważane za uniwersalną przystawkę na każdym stole. Przecież pasuje dosłownie do wszystkich dań głównych i dodatków. Ponadto takie kotlety (lub naleśniki - tak się je nazywa) gotują się bardzo szybko i okazują się niezwykle smaczne i zdrowe. Zarówno dzieci, jak i ich rodzice cieszą się nimi z przyjemnością. 🙂 jeszcze tego nie ugotowałeś? W takim razie mój przepis krok po kroku ze zdjęciami na pewno Ci się przyda. 😉
Do przygotowania będziemy potrzebować następujących składników:
- wątróbka wieprzowa – 1 kg;
- cebula – 1 szt.;
- mąka pszenna – 1 szklanka;
- olej roślinny – 3-4 łyżki;
- jajko – 2 szt.;
- majonez – 2 łyżki;
- sól, pieprz, przyprawy – według własnych upodobań smakowych.
Jak gotować kotlety z wątroby z wątroby wieprzowej
Najpierw musisz przygotować samą wątrobę. Opłucz w zimnej wodzie, usuń twardy film i tłuste żyłki, jeśli występują, i ostrożnie odetnij żółć. Ponownie dokładnie przepłucz wątrobę.
Pokrój podroby na średnie kawałki i włóż do miski robota kuchennego. Dokładnie zmiel na gładką masę, którą następnie przełóż na głęboki talerz.
Cebulę obierz, opłucz pod bieżącą wodą i posiekaj ostrym nożem. Rozgrzej patelnię i wlej na nią odrobinę oleju roślinnego. Do gorącego oleju dodajemy posiekaną cebulę.
Lekko podsmaż go na małym ogniu ze wszystkich stron.
Do miąższu wątróbek wieprzowych dodać podsmażoną cebulę, majonez, sól, przyprawy, mąkę i jajka.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj łyżką i przystąp do smażenia kotletów. Smaży się je na gorącej patelni w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Za pomocą łyżki włóż mieszaninę wątroby na patelnię w ilości 1 łyżki. l. mieszanka - 1 kotlet. Zrumień go z jednej strony. Następnie ostrożnie przewróć szpatułką lub widelcem i smaż z drugiej strony.
Zdrowe i smaczne wątróbki są gotowe.
Należy je podawać na ciepło, ale smakują również schłodzone.
Danie to stanowi doskonałą przekąskę do mocnych mocnych napojów.
Zwykle podaje się go ze świeżymi warzywami. Aby kotlety z wątróbki wieprzowej wyglądały bardziej apetycznie, danie można ozdobić liśćmi mięty lub bazylii. Smacznego!