Sałatka z ananasem i kurczakiem: najlepsze przepisy ze zdjęciami. Sałatka z ananasami, kurczakiem, serem i warstwami jajek Ananasy, jajka, ser

Połączenie piersi kurczaka i ananasa to wybawienie dla prawdziwego smakosza. A jeśli do tych dwóch składników dodasz coś jeszcze smacznego, możesz po prostu połknąć język. Zasadniczo robią to: gotuj mięso i po prostu je pokrój, możesz je usmażyć lub upiec w piekarniku, aby było jeszcze smaczniejsze i aromatyczne.

Można też od razu zabrać wędzone mięso, żeby nie tracić czasu na gotowanie mięsa. Generalnie, jeśli wszystkie składniki sałatki są odpowiednio dobrane, wystarczy wszystko pokroić i doprawić majonezem. Ale można też układać go warstwami. W selekcji znajdą się rekomendacje, jak z tych samych produktów można przygotować sałatki zupełnie odmienne w wyglądzie, ale identyczne w smaku.

Ten przepis jest swego rodzaju klasykiem w przygotowywaniu sałatek z podobnych składników. Chciałbym powiedzieć kilka słów o dodaniu czosnku. Próbowałem kompozycji zarówno z czosnkiem, jak i bez. Mnie i mojej rodzinie bardziej smakuje z czosnkiem, więc będzie obecny w tym przepisie, ale jeśli czosnek wydaje Wam się zbędny, możecie go pominąć.

Składniki:

  • Pierś z kurczaka 1 szt.
  • Czosnek 2-3 ząbki
  • majonez
  • Sól dla smaku

Proces gotowania:

Oczywiście potrzebujesz tylko gotowanego fileta. Dlatego najpierw ugotowałam go w lekko osolonej wodzie z dodatkiem liścia laurowego dla lepszego smaku. Z bulionu możesz zrobić zupę, a mięso pójdzie do sałatki.

Więc rozdziel mięso na włókna rękami. Staraj się, aby kawałki były jak najmniejsze.

Ananasy pokroić na kawałki. Pokrojone możesz od razu wziąć, ale tym razem z jakiegoś powodu zabrałem je w kółko.

Przepuszczę czosnek przez praskę czosnkową. Możesz natychmiast wymieszać majonez z czosnkiem. Otrzymasz sos do dressingu.

Umieść wszystko w jednej misce, dodaj majonez i dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka.

Sałatka jest gotowa do podania. Wygoda przygotowania polega na tym, że nie trzeba dawać czasu na namoczenie warstwy ani nic innego. Pokrój, dopraw, wymieszaj i podawaj.

Wszystko świeże i prosto z noża. Smacznego.

Przepis na sałatkę z kurczakiem, serem i ananasem

Oto kolejny przepis, który można bezpiecznie zaliczyć do klasycznego przepisu kulinarnego. Do głównych składników dodaje się smaczny i delikatny ser, który nadaje mu niepowtarzalny smak.

Składniki:

  • Kurczak 250-300 gr.
  • Ananasy 1 słoik
  • Ser delikatny 120 gr.
  • majonez
  • Sól i pieprz do smaku
  • Czosnek do smaku

Proces gotowania:

Zetrzyj ser na grubej tarce.

Gotowane mięso z kurczaka pokroić na małe kawałki wielkości startych kawałków sera. Wskazane jest, aby wszystkie składniki sałatki były tej samej wielkości.

Kawałki ananasa wydawały mi się za duże, więc je trochę dostosuję. Zrobię je trochę mniejsze.

Tak więc ser został starty, mięso i ananas drobno posiekane, teraz trzeba wszystko włożyć do jednej miski, dodać majonez i dobrze wymieszać.

Wszystko jest gotowe do podania, najpierw udekorowane gałązką ziół. Nie wiem, jak długo taki przysmak można przechowywać, bo zjada się go od razu po postawieniu na stole.

Pyszna i nietypowa sałatka ananasowa z kurczakiem

Wyjątkowość tej sałatki polega na jej designie. A składniki zostały dobrane tak harmonijnie, że nie chce się nawet nic dodawać. obejrzyj film o tym, jak łatwo stworzyć niezwykłą dekorację na ten poczęstunek.

Pożywna sałatka z ananasem i paluszkami krabowymi ułożonymi warstwami

Chcesz zdobyć zupełnie nowe danie, które możesz dodać do swojego arsenału? Spróbuj zastąpić kurczaka paluszkami krabowymi.

Składniki:

  • Paluszki krabowe 1 opakowanie
  • Kawałki ananasa 1 puszka
  • Cebula 1 głowa
  • Jajka 3-4 szt
  • Ser miękki 80 gr.
  • majonez

Proces gotowania:

Dlatego zanim zaczniesz przygotowywać sałatkę, musisz ugotować jajka. Następnie podziel je na białka i żółtka i oddzielnie zetrzyj. Drobno posiekaj paluszki krabowe. Można go również zetrzeć. Drobno posiekaj cebulę i zalej gorącą wodą przez 3-5 minut, aby usunąć z niej gorycz.

Sałatka będzie układana warstwami. Posmaruj dno talerza lub naczynia cienką warstwą majonezu i połóż starte białka jako pierwszą warstwę.

Druga warstwa to paluszki krabowe. Każdą warstwę smarujemy majonezem, ale nie przesadzamy.

Trzecia warstwa cebuli i majonezu.

Po cebuli połóż cienką warstwę ananasów bez majonezu.

Posyp ananasy startym serem i polej majonezem.

Najwyższą warstwę stanowić będą starte żółtka, które ozdobią naszą pyszną sałatkę ananasową.

Najprostszy przepis na sałatkę z ananasami, grzybami i kurczakiem

Tak jak mówiłem, istnieje wiele sposobów na przygotowanie pysznych smakołyków przy użyciu tego prostego zestawu składników. Oferuję pyszny przepis ze smażonym filetem.

Składniki:

  • Pierś z kurczaka 400-500 gr.
  • Grzyby konserwowe 1 słoiczek
  • 1 puszka ananasa z puszki
  • Jajka 5-6 szt.
  • Cebula 1 głowa
  • Czosnek 2-3 ząbki
  • Ser holenderski 150-200 gr.
  • Majonez.
  • Zieloni do dekoracji
  • Olej roślinny
  • Przyprawy do smaku

Proces gotowania:

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i smażyć na oleju roślinnym, aż będzie ugotowana z cebulą. W razie potrzeby można dodać przyprawy, aby mięso było bardziej aromatyczne i smaczne.

Ugotuj jajka. Do majonezu wciśnij czosnek i wymieszaj. Tworzy pyszny sos do sałatek.

Produkty będziemy układać jeden po drugim w głębokiej misce i smarować każdą warstwę naszym sosem. Pierwszą warstwą są utarte białka jaj.

Druga warstwa to smażone mięso, ale nie kładź całego mięsa, nadal będziesz go potrzebować.

Trzecia warstwa składa się z grzybów w puszkach. Ja użyłam pieczarek, ale możecie użyć innych pieczarek.

Po grzybach dodaj kawałki ananasa.

Rozłóż pozostałe mięso w piątej warstwie i posmaruj majonezem.

Teraz czas na tarty ser i sos czosnkowy.

Układanie warstw zakończymy startymi żółtkami. Na koniec dekorujemy sałatkę gałązkami pietruszki i wstawiamy do lodówki do namoczenia.

Czas impregnacji wynosi około 3-4 godzin.

Sałatka „Pani Kaprys” z wędzoną piersią

Czy kiedykolwiek próbowałeś tego naprawdę pysznego przysmaku? Miałem szczęście spróbować raz i tak mi smakowało, że zdecydowałem się na chybił trafił, aby zdobyć przepis i przygotować tę samą sałatkę w domu.

Składniki:

  • Wędzona pierś z kurczaka 400 gr.
  • Ananasy konserwowe 1 słoiczek
  • 1 puszka oliwek bez pestek
  • Ser twardy 200 gr
  • Jajka 5 szt.
  • Zieloni do dekoracji
  • majonez

Proces gotowania:

Wędzoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Wielkość kostki sami dopasowujemy, jednak bardziej podoba mi się, gdy składniki są pokrojone na mniejsze kawałki.

Ser również należy pokroić w tę samą kostkę. Do tego przepisu najlepiej nadają się twarde sery.

Ananasy można spożywać w puszkach lub świeże. Jeśli nie chcesz zaprzątać sobie głowy świeżym ananasem, z pewnością lepiej sięgnąć po gotowy. Ale oczywiście świeży będzie bardziej pachnący. Ananasy pokroić na kawałki.

Oczywiście bierz tylko oliwki bez pestek. Oliwek nie trzeba siekać, wystarczy przekroić je na 2-3 części. Po pierwsze, upewnij się, że wszystko jest z pestkami.

Drobno posiekaj ugotowane jaja kurze i umieść je we wspólnej misce. Zostaw jedno żółtko do dekoracji.

Składniki sałatki są posiekane, doprawione majonezem i dobrze wymieszane, aż będą gładkie.

Pozostaje tylko pięknie go udekorować i podać na stole.

Smacznego.

Delikatna sałatka ananasowa z kurczakiem i kukurydzą

Ale jeszcze nie rozważaliśmy tego przepisu. Przygotowanie jest równie łatwe, jak poprzednie opcje sałatek.

Składniki:

  • Pierś z kurczaka 400 gr.
  • Kukurydza 1 puszka
  • Ananas 1 słoik
  • Jajka 5 szt.
  • Ser twardy 200 gr.
  • Majonez 3-4 łyżki. łyżki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Zieloni do dekoracji

Proces gotowania:

Pierś ugotuj w lekko osolonej wodzie, jajka ugotuj także na twardo. Jeśli wziąłeś ananasy w krążki, pokrój krążki w kostkę i zostaw jeden krążek do dekoracji.

Pozostałe składniki należy rozdrobnić.
Kurczaka pokroić w kostkę, zetrzeć ser, jajka posiekać jak najdrobniej.

Składniki włożyć do miski, dodać kukurydzę, majonez i drobno posiekane zioła.

Wymieszaj, udekoruj i wyślij na stół. Pyszne, proste i piękne. Smacznego.

Oto mały wybór świątecznych przepisów na sałatki ananasowe z piersią kurczaka. Jak przygotowujecie takie sałatki? W komentarzach pod artykułem możecie zostawić swoje ulubione przepisy, chętnie zobaczę nowe przepisy. I to wszystko, co mam na dzisiaj: pokój pełen dobroci i pozytywnego nastawienia dla wszystkich. Do widzenia.

  • Pierś z kurczaka – 2 szt.;
  • Ananas w puszkach – 400 gr. słoik;
  • Ser „Tilsiter” – 250 gr.;
  • Jaja kurze – 4 szt.;
  • Majonez – 150 gr.;
  • Trochę pietruszki;
  • Sól, świeżo zmielony pieprz;
  • Czas przygotowania: 00:10
  • Czas gotowania: 00:30
  • Liczba porcji: 4
  • Złożoność: przeciętny

Przygotowanie

Prosta klasyka – sałatka z gotowanym kurczakiem i ananasem z puszki. Sałatkę tę najczęściej można spotkać na naszym stole. Kluczowe składniki tej sałatki można uznać za 2 produkty - kurczaka i ananasa. A jeśli w przypadku mięsa z kurczaka wszystko jest jasne, możesz użyć mięsa z piersi lub udka, to w tym przepisie łatwiej jest użyć ananasa w puszkach niż w postaci świeżej i lepiej wybrać słoik konserw, w którym owoce pokroić w krążki. Posiekane kostki są zbyt duże, aby przygotować sałatkę i dalsze siekanie jest niewygodne. Ale podkładki można dość łatwo zmielić do pożądanego rozmiaru.

  1. Opłucz piersi z kurczaka, zalej zimną wodą i gotuj. Gdy tylko się zagotuje, usuń pianę i zmniejsz ogień do średniego. Gdy na powierzchni przestanie tworzyć się piana, można dodać sól, liść laurowy lub inne przyprawy. Piersi ugotuj do miękkości, następnie wyjmij z bulionu i ostudź.

    Resztki bulionu nie należy wyrzucać, można go zamrozić i później przygotować kilka porcji zupy makaronowej, risotto, gulaszu lub innych dań.

  2. Podczas gdy pierś się gotuje, możesz ugotować jajka na innej patelni.
  3. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
  4. Natkę pietruszki umyć, osuszyć i bardzo drobno posiekać.
  5. Schłodzone mięso z kurczaka rozłóż na włókna i pokrój na małe kawałki.
  6. Jajka obierz i pokrój w małą kostkę.
  7. Otwórz puszkę ananasów z puszki i wlej trochę soku do innego pojemnika. Można nim później rozcieńczyć gotowy, kupiony w sklepie majonez o 1/3, aby zmniejszyć jego kaloryczność.Ananasy pokroić w drobną kostkę, w taki sam sposób, w jaki kroi się jajka.
  8. Wszystkie składniki wymieszać w misce, doprawić sałatkę solą i przyprawami, dodać posiekane zioła i doprawić majonezem.
  9. Sałatkę zaleca się przechowywać do czasu podania w lodówce, w rondlu lub pojemniku ze szczelną pokrywką.
  10. W razie potrzeby możesz dodać do listy składników inne produkty, na przykład grzyby lub orzechy włoskie.

Sałatka Fusion z kurczakiem i ananasem - znane składniki w nowej odsłonie:

Jako podstawę użyjemy tych samych składników - kurczaka, ananasa do gotowania, ale w nieco zmodyfikowanej formie. Jest to bardziej świąteczna porcja dania na uroczystą ucztę, ponieważ sałatkę układa się warstwami.


Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • Udka wędzone – 2 szt.;
  • Świeży ananas – 1\2 szt.;
  • Ser Gouda - 250 gr.;
  • Jaja przepiórcze – 8 szt.;
  • Majonez – 150 gr.;
  • Świeża pietruszka - 3 gałązki;
  • Kukurydza w puszce;
  • Trochę soli i świeżo zmielonego pieprzu;
  • Sałata do serwowania i dekoracji;
  • Torba do gotowania.

Przygotowanie warstwowej sałatki z wędzonym kurczakiem:

  1. Z wędzonego mięsa zdjąć skórę, oddzielić od kości i posiekać.
  2. Dla soczystości nałóż odrobinę majonezu na dno salaterki i ułóż liście sałaty tak, aby lekko wystawały z wierzchu miski. Majonez jest niezbędny, aby warzywa mocno przylegały do ​​naczyń.
  3. Wędzonego kurczaka układamy na liściach sałaty, polewamy sosem.Aby sałatka była jeszcze jaśniejsza w smaku, do majonezu można dodać posiekany czosnek.
  4. Jajka przepiórcze ugotować, ostudzić i obrać. Każde jajko pokroić na cztery części. Umieść jajka w misce sałatkowej na wierzchu kurczaka.
  5. Twardy ser zetrzeć na grubej tarce, połowę przełożyć do salaterki i posmarować majonezem. Teraz warstwy można lekko posolić i doprawić przyprawami.
  6. Następną warstwą będzie kukurydza w puszce, na którą ułożone zostanie pozostałe mięso z kurczaka. Sałatkę warstwowo posmaruj sosem.
  7. Obierz ananasa, usuń twardy środek i pokrój go w cienkie plasterki. Plasterki ułożyć w salaterce w kształcie „łusek”. Na wierzch połóż pozostały ser, posmaruj niewielką ilością majonezu i udekoruj posiekaną natką pietruszki.
  8. Sałatkę francuską włóż do lodówki na kilka godzin, aby ostygła, a następnie możesz ją podawać.

Nie bez powodu smakosze na całym świecie preferują ciekawe i najbardziej niesamowite połączenia składników w sałatkach. Danie okazuje się ciekawe i pikantne w smaku, z „niespodzianką”. A jednym z takich dań jest sałatka z kurczakiem, serem i ananasami, tworząca apetyczną kompozycję.

Jakie składniki można dodać do sałatki?

  • Gotowany lub wędzony kurczak;
  • Jajko kurze lub przepiórcze;
  • Ananas, świeży lub z puszki;
  • Twardy ser;
  • Krakersy (kupione w sklepie lub domowe);
  • Kukurydza w puszce;
  • Świeży czosnek;
  • Ryż (dziki, brązowy, okrągły, długoziarnisty);
  • Groszek w puszce;
  • Cebula (cebula, krymska);
  • Pieczarki (świeże lub konserwowe);
  • Orzechy (orzechy włoskie, orzeszki ziemne lub orzechy laskowe);
  • Gotowy lub domowy majonez, jogurt, śmietana;
  • Świeże warzywa.

Sałatkę można przygotować na dwa sposoby – mieszając wszystkie składniki i dekorując danie przed podaniem, lub przygotowując ją warstwami. W tym drugim przypadku będziesz potrzebować torby do gotowania z bardzo wąskim otworem. Aby sałatka nie „utonęła” w sosie, zaleca się nakładanie majonezu na każdą warstwę w postaci siatki.

Do przygotowania sałatki potrzebne będą dwa kluczowe składniki - kurczak i ananas z puszki. Możesz wziąć ananasa pokrojonego w krążki lub kostkę, nadal będzie zmiażdżony. Jeśli chodzi o kurczaka, odpowiednie są nie tylko filety, ale także udka z kurczaka i lepiej ugotować mięso wcześniej, aby miało czas na odpowiednie ostygnięcie. Będziesz także musiał ugotować jajka (1 jajko na każdą porcję). Lepiej jest użyć pikantnego sera - dzięki temu danie będzie bardziej pikantne. Odpowiednia jest delikatna kukurydza, odmiany cukrowe. Sałatkę można ubrać gotowanym kurczakiem i ananasami z puszki lub sosem ze sklepu. W razie potrzeby można rozcieńczyć „Prowansalski” o 1/3 syropem ananasowym, wtedy danie będzie lżejsze, ponieważ jego kaloryczność zostanie zmniejszona.

Całkowity czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 10 minut
Wydajność: 1 porcja

Składniki

  • gotowana pierś z kurczaka – 100 g
  • ananas z puszki – 80 g (2 krążki)
  • ser twardy – 20 g
  • kukurydza - 2 łyżki. l.
  • jajo kurze – 1 szt.
  • majonez - do dressingu
  • liść sałaty – 1 szt.
  • natka pietruszki – 2-3 gałązki

Przygotowanie

Duże zdjęcia Małe zdjęcia

    Podstawą sałatki będzie kurczak – najlepiej użyć gotowanej piersi, chociaż odpowiednie są także udka z kurczaka (gotowane lub wędzone). Pierś z kurczaka ugotowałam do miękkości z solą i pieprzem, a następnie całkowicie ostudziłam w bulionie. Ważne jest, aby nie rozgotować kurczaka, w przeciwnym razie mięso będzie suche. W tym samym czasie na innej patelni nie zapomnij ugotować jajek na twardo.

    Sałatkę można układać na wspólnym naczyniu lub w porcjach za pomocą specjalnego pierścienia sałatkowego. Jeśli nie masz pierścionka, możesz wyciąć go z plastikowej butelki. Na dno salaterki nałożyłem trochę majonezu i ułożyłem liść sałaty - majonez jest niezbędny, aby warzywa mocno przylegały do ​​naczynia. Na górze zamontowałem pierścień formujący. Schłodzone mięso z kurczaka pokroiłam w kostkę, ułożyłam w pierwszej warstwie i posmarowałam majonezem.

    Druga warstwa to ananasy z puszki. Tutaj wszystko jest proste, wystarczy spuścić płyn ze słoika i pokroić owoce na małe kawałki, przykryć wierzch siatką majonezu.

    Trzecia warstwa to gotowane jaja kurze. Obrane jajka podzieliłam na żółtka i białka. Najpierw zmieliłam na tarce i rozłożyłam białka, posmarowałam je cienką siateczką dressingu. A potem rozłożyła starte żółtka i polała je sosem. Oczywiście możesz po prostu rozgnieść jajka w całości, ale oddzielenie białek i żółtek sprawi, że warstwy będą wyglądać ładniej podczas serwowania.

    Czwarta warstwa to kukurydza. Należy odcedzić płyn ze słoika, a następnie ułożyć ziarna w równej warstwie, posmarować majonezem.

    Piąta warstwa to ser. Zmiażdżyłam go na drobnej tarce i położyłam na wierzchu w puszystym czepku. Nie smarowałam go majonezem.

    Pozostaje tylko udekorować sałatkę ananasami, kurczakiem, serem i jajkami według własnych upodobań, na przykład posypać posiekaną natką pietruszki. Po ugotowaniu nie zapomnij włożyć naczynia do lodówki, aby warstwowa sałatka ostygła przez kilka godzin, a wszystkie jej warstwy zostały odpowiednio namoczone.

Sałatkę francuską z ananasem i kurczakiem najlepiej podawać schłodzoną. Porcja przeznaczona jest dla jednego gościa. Świąteczny apetyt!

Na notatce

Listę składników można rozszerzyć o inne produkty, na przykład smażone pieczarki czy orzechy włoskie.

Wielu smakoszy preferuje nietypowe połączenia składników w sałatkach. I nie bez powodu, bo dodają sałatce szczególnej pikanterii. Jednym z takich dań jest sałatka z kurczakiem, serem i ananasem. Bardzo delikatne mięso z kurczaka w połączeniu z egzotycznym ananasem i tartym serem tworzy niezwykle apetyczną kompozycję.

Ponadto sałatka uważana jest za dietetyczną, co niewątpliwie jest ogromnym plusem dla większości osób dbających o sylwetkę. Istnieje wiele przepisów na przygotowanie tej sałatki. Sugerujemy zapoznanie się z kilkoma najpopularniejszymi z nich.

Prosta sałatka z kurczakiem, serem i ananasem

Poniższy przepis przyda się każdej gospodyni domowej, która oszczędza swój czas i uwielbia zaskakiwać swoich domowników ciekawymi daniami. Jak przygotować tak prostą, ale jednocześnie apetyczną sałatkę? Odpowiedź: bardzo łatwe i proste. Wystarczy zaopatrzyć się w jakieś produkty i włożyć trochę wysiłku.

Składniki na 4 porcje:

  • 4 rzeczy. filet z kurczaka
  • 3 szt. jaja kurze
  • Ananas konserwowy
  • 300 g twardego sera
  • 3 łyżki łyżki majonezu

Przygotowanie sałatki zaczynamy od przygotowania patelni, wlewamy do niej wodę i układamy filet. Gotuj na średnim ogniu przez 30-40 minut. W odpowiednim czasie usuń powstałą pianę. Połóż gotowe mięso, drobno posiekaj i przełóż na wolny talerz.

Ugotuj jajka na twardo. Po ugotowaniu obierz je i oddziel białka od żółtek. Zmiel je osobno. Dodajemy białka do talerza z już pokrojonym mięsem. Żółtka odłóż na bok, przydadzą się później. Następnie zetrzyj ser na drobnej lub średniej tarce. Przełóż na ten sam talerz. Zamieszać.

Weź puszkę ananasa. Odcedź sok ananasowy. Zwróć uwagę na sposób krojenia ananasów. Jeśli są już pokrojone w kostkę, można je zastosować w sałatce w tej formie. Jeżeli prezentują się inaczej, wytnij je samodzielnie. Dodaj przygotowane ananasy na talerz z resztą jedzenia.

Idealnym wykończeniem dania jest majonez. Polej nim powstałą sałatkę i dodaj sól do smaku. Nie zapomnij, że zostało Ci trochę żółtek. Pokruszyć je na wcześniej przygotowaną sałatkę.

Wypróbuj nowe doznania smakowe dzięki tej sałatce z jajkami, kurczakiem, serem i ananasem.

Sałatka z kurczakiem „Fuzja”

Przepis na sałatkę różni się nieco od poprzedniego. Dzięki dodaniu dodatkowych składników sałatka zyskuje nowy, bogatszy smak. Jednak główne składniki pozostaną takie same: pojawi się kurczak, ananas, jajko, ser i czosnek. Dzięki tej sałatce nie tylko urozmaicisz, ale i wzbogacisz swoją codzienną dietę w witaminy.

Składniki na 4 porcje:

  • 4 rzeczy. filet z kurczaka
  • 2 szt. jaja kurze
  • ananas z puszki
  • 200 g twardego sera
  • 3 szt. ząbek czosnku
  • 300 g pieczarek
  • 1 szt. żarówki
  • majonez
  • Kwaśna śmietana
  • Sól dla smaku
  • Koper do dekoracji

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Podobnie jak w poprzednim przepisie, przygotowanie sałatki zacznij od ugotowania filetu z kurczaka w osolonej wodzie na średnim ogniu przez 30-40 minut.
  2. Podczas gotowania włóż także jajka na twardo.
  3. Przygotuj patelnię, dodaj olej roślinny i poczekaj, aż się rozgrzeje.
  4. W tym czasie posiekaj cebulę, umyj i pokrój grzyby.
  5. Pieczarki i cebulę wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy na małym ogniu przez 10-15 minut.
  6. Gotowe mięso i jajka na twardo należy drobno posiekać.
  7. Sałatka ta nie wymaga oddzielania białka od żółtka, więc zostaw to według własnego uznania.
  8. Zetrzyj ser na średniej tarce.
  9. Wszystkie przygotowane potrawy wymieszaj razem: jajka, mięso, ser i grzyby z cebulą.
  10. Na wierzch dodaj pokrojone ananasy bez soku.

W osobnej misce przygotuj sos. Aby to zrobić, wymieszaj zmiażdżony czosnek, łyżkę majonezu i dwie łyżki kwaśnej śmietany. Sałatkę dopraw powstałym sosem, dokładnie wymieszaj i dodaj sól do smaku. Ozdobą może być dowolne świeże zioło, w naszym przypadku jest to koperek. Sałatka Fusion Kurczak jest gotowa!

Ty i Twoi goście będziecie mile zaskoczeni niezwykłym, przyjemnym smakiem proponowanej sałatki, której szczególnej pikanterii dodaje sos czosnkowy. Sałatka będzie przyjemnym początkiem lunchu lub smacznym dodatkiem do lekkiej kolacji. Wiele osób woli jeść sałatkę w połączeniu z białym winem.

Jeśli dopiero zaczynasz gotować, łatwo nauczysz się przygotowywać te i inne podobne sałatki, korzystając z różnego rodzaju filmów w Internecie, które zawierają szczegółowe instrukcje gotowania krok po kroku.

Świeża, jasna sałatka z ananasami, przygotowana warstwowo - dekoracja świątecznego stołu! Wybierz najlepszy przepis.

Zaskakująco zrównoważony smak - ananas odpowiada za słodycz, jajka za delikatność, marynowane cebule i czosnek za pikantność. A swoją drogą, w przeciwieństwie do futra, nie jest ono wcale tłuste, dzięki temu, że do dressingu używamy kwaśnej śmietany.

  • gotowana pierś z kurczaka – 1 szt.
  • cebula – 1 szt.
  • ocet – 1 łyżeczka.
  • jajka – 5 szt.
  • ser – 200 g
  • ananasy konserwowe (krążki) – 1 słoiczek 500 ml
  • śmietana – 5 łyżek.
  • majonez – 7 łyżek.
  • czosnek – 3 ząbki
  • sól dla smaku
  • mielony pieprz - do smaku
  • mielony imbir – opcjonalnie

Najpierw przygotujmy sos - wymieszaj śmietanę, majonez, czosnek, przepuść przez prasę. Następnie natnij pierś pod włos i połóż ją na płaskim naczyniu jako pierwszą warstwę. Można dodać sól, pieprz i mielony imbir. Nasmaruj dressingiem majonezowo-śmietanowym.

Następną warstwą będzie marynowana cebula. Drobno posiekaj cebulę i zalej ją wrzącą wodą. Pozostaw na kilka minut, całkowicie spuść wodę. Dodaj łyżeczkę octu prostego, odczekaj kilka minut, całkowicie spuść ocet. Połóż cebulę na drugim piętrze na kurczaku i dodaj sos.

Trzy jajka na grubej tarce i połóż piętro wyżej na cebuli. Następnie posmaruj dressingiem.

Trzy sery na grubej tarce, połóż na jajkach, dodaj dressing.

Najwyższą warstwę stanowi dekoracja wizualna i smakowa sałatki – ananasy. Umieść okrąg na środku, pozostałe okręgi przetnij na pół i ułóż je w kształcie słońca.

Sałatkę włóż do lodówki do namoczenia na pół godziny. Sałatka gotowa!

Przepis 2: Sałatka warstwowa z kurczakiem, ananasem i serem (krok po kroku)

Dziś przygotujemy wspaniałe proste danie - sałatkę z kurczakiem i ananasami, przepis podajemy ze zdjęciami. Ogólnie muszę powiedzieć, że kurczak i ananasy wychodzą świetnie, można improwizować ze składnikami, można dodać warstwę grzybów smażonych z cebulą - sałatka stanie się bardziej satysfakcjonująca i bogata. Ale dzisiaj przygotujemy lekką, delikatną sałatkę, więc obejdziemy się bez grzybów, które i tak obciążają danie. Sałatka ta dzięki swojej lekkości może być podawana na śniadanie lub kolację, a także świetnie sprawdzi się na świątecznym stole.

  • gotowane mięso z kurczaka – 250 gramów;
  • jajka na twardo – 3-4 szt.;
  • ananas z puszki – 250 gramów;
  • twardy ser - około 120-150 gramów;
  • lekki, tłusty majonez do dressingu;
  • trochę zieleni jako dekoracji.

Najpierw ugotuj kurczaka (możesz wziąć zarówno pierś, jak i udko, ale pierś będzie musiała być posmarowana większą ilością majonezu, ponieważ mięso jest jeszcze trochę suche), a jajka ugotuj na twardo.

Mięso z kurczaka zmiel (lepiej pokroić w drobną kostkę) i ułóż w pierwszej warstwie na szerokim płaskim naczyniu, posmaruj majonezem.

Aby to zrobić, albo biorę majonez do torby z pokrywką, albo ostrożnie odcinam róg torby, aby sos płynął cienkim strumieniem, a wtedy soja nie zostanie uszkodzona po rozmazaniu. Możesz to zrobić tak, jak ja gotowałem – po prostu wymieszałem kurczaka i jajka w osobnej misce, a następnie ułożyłem je warstwami.

Odcedź ananasy z płynu, pokrój je w kostkę i ułóż na wierzchu mięsa.

Teraz oddzielmy białka i żółtka gotowanych jajek. Na razie odłóż żółtka, białka zetrzyj na tarce i połóż je w trzeciej warstwie na ananasach. Na górze ponownie znajduje się siatka majonezowa.

Zetrzyj twardy ser na grubej tarce i równomiernie rozprowadź na białkach.

Warstwę sera przykryj cienką siatką majonezu i jako ostatnią warstwę dodaj starte żółtka.

Uwaga: zaleca się, aby nie zagęszczać warstw, wtedy sałatka okaże się jeszcze delikatniejsza, sałatkę przygotuj trochę wcześniej przed podaniem, aby miała czas dobrze się zaparzyć, a dopiero potem możesz udekorować ziołami.

Cóż, nasza prosta (ale niesamowicie smaczna!) sałatka francuska z ananasem, kurczakiem i serem jest gotowa, można ją zjeść z przyjemnością, smacznego!

Przepis 3: Sałatka warstwowa z ananasem i kukurydzą (ze zdjęciem)

Sałatka warstwowa z ananasem to bez przesady danie niezwykłe. Wydawałoby się, że składa się z najzwyklejszych produktów, ale smak jest po prostu niesamowity. Delikatna słodycz ananasa, surowość twardego sera i soczystość papryki tworzą wspaniałe i niezwykle smaczne połączenie. A takie piękno jest bardzo godne zajęcia miejsca na świątecznym stole. Nawiasem mówiąc, możesz przygotować podobną sałatkę ananasową z serem na Nowy Rok, nadając składnikom kształt uroczych bałwanów.

Przygotowanie sałatki wegetariańskiej z ananasem jest dość proste i szybkie, ponieważ wszystkie produkty są używane jako gotowe i nie trzeba niczego wcześniej gotować ani piec. Wystarczy zaopatrzyć się we wszystkie niezbędne składniki, zaopatrzyć się w ostry nóż, deskę do krojenia i piękny talerz. A w zaledwie 5 minut będziesz mógł cieszyć się pysznym daniem warzywnym.

  • Ananas w puszce – 120 g
  • Kukurydza konserwowa – 100 g
  • Papryka – 1 duża
  • Kapusta pekińska – 2 duże liście
  • Ser twardy – 80 g
  • Śmietana (majonez) – około 2 łyżki.

Na początek opłukałam, odsączyłam wilgoć i pokroiłam liście kapusty pekińskiej na drobne kawałki. Włożyłam do salaterki. Nawiasem mówiąc, warstwy można ułożyć w dowolnej kolejności.

Smarowane majonezem.

Następnie drobno posiekałem paprykę. Położyłem go w następnej warstwie.

Znowu majonez.

Ser kroję w kostkę. Położyłem go obok pieprzu.

Po serze – pokrojony w kostkę ananas z puszki.

Znowu majonez.

I wyłóż trochę kukurydzy w puszkach.

Tak więc Twoja niesamowicie pyszna sałatka warstwowa z ananasem i kukurydzą jest gotowa! Polecam zjeść od razu, bo wszystkie warzywa są tu soczyste, a jeśli sałatka trochę postoi, to po prostu odpłynie. I świeżo przygotowane, jest chrupiące i świeże.

Przepis 4: Sałatka warstwowa z ananasami i orzechami włoskimi

To proste, a zarazem oryginalne danie idealnie łączy w sobie bazę mięsną gotowanej piersi kurczaka, soczystość i przyjemną słodycz ananasa, bogactwo i delikatność sera, pikantność orzechów włoskich oraz aromatycznych smażonych grzybów i cebuli. Majonez stosuje się jako sos do sałatek – najlepiej przygotować go samodzielnie.

  • pierś z kurczaka – 500 gr
  • ananas z puszki – 300 gr
  • pieczarki konserwowe – 230 gr
  • Ser rosyjski – 150 gr
  • cebula - 1 szt.
  • orzechy włoskie – 70 gr
  • majonez - 100 gr
  • olej roślinny - 50 ml

Na początek zagotujmy pierś z kurczaka. Ogólnie rzecz biorąc, istnieją dwie podstawowe zasady gotowania piersi z kurczaka. Jeśli potrzebujesz bulionu, włóż mięso do zimnej wody, a przygotowując samą pierś (na przykład do tych samych sałatek), włóż ją do wrzącej wody. Wtedy pierś okaże się soczysta i bardzo miękka, ponieważ nie będzie miała czasu na oddanie wszystkich soków do bulionu. Tak więc włóż pierś kurczaka do wrzącej wody i gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut (po drugim zagotowaniu wody - wrzenie ustaje po dodaniu mięsa, gdy temperatura wody spadnie).

W międzyczasie przygotować do smażenia pieczarki i cebulę, pieczarki pokroić w drobną kostkę, a obraną cebulę w drobną kostkę.

Na patelnię wlać bezwonny olej roślinny (ja używam oleju słonecznikowego), podgrzać, dodać grzyby i cebulę. Smażyć na średnim ogniu bez przykrycia, aż ładnie się zarumieni i będzie całkowicie ugotowane.

Wyjmujemy ananasy z puszki ze słoika i pozwalamy, aby syrop dokładnie odciekł. Następnie pokrój owoce na małe kawałki.

Ser zetrzeć na grubej tarce. Następnie zetrzyj jego niewielką część na drobnej tarce, aby ozdobić gotową sałatkę.

Obrane orzechy włoskie należy posiekać nożem lub posiekać za pomocą blendera. Najważniejsze, aby nie uzyskać drobnych okruchów, ale pozostawić małe kawałki orzechów, aby można było wyczuć ich teksturę.

Pieczarki i cebula są już gotowe - są dobrze przyrumienione i bardzo ładnie pachną. Lekko przechyl patelnię, aby nadmiar oleju spłynął, a grzyby i cebula nie były zbyt tłuste.

Gotową pierś wyjąć z bulionu i pozostawić do ostygnięcia. Z bulionu przygotowujemy pierwsze dania. Jeśli prawidłowo ugotujesz pierś kurczaka i nie rozgotujesz jej, kostki mięsa będą miały ładny i schludny kształt, ale nie rozpadną się na włókna.

Wszystkie składniki są gotowe, czas przejść do formowania sałatki francuskiej. Aby było schludnie i równo, wybierz dowolną miskę odpowiedniej wielkości, którą przykryj folią spożywczą. Warstwy będą układane w odwrotnej kolejności, aby później w gotowym naczyniu znalazły się na swoich miejscach.

Nasmaruj je niewielką ilością majonezu. Ogólnie rzecz biorąc, w tej sałatce każda warstwa (z wyjątkiem ananasów, ponieważ same w sobie są dość soczyste) jest pokryta tym zimnym sosem.

Następnie dodajemy starty na grubej tarce ser, równomiernie rozprowadzając go po całym obwodzie. Nie zapomnij o majonezie.

Następnie wsypujemy posiekane orzechy włoskie, które smarujemy odrobiną majonezu – tylko dla pewniejszego połączenia.

Następną warstwę stanowią kawałki ananasa z puszki.

I na koniec kostki gotowanej piersi kurczaka. Mięso należy obficie posmarować majonezem, gdyż pierś z definicji jest nieco sucha.

Przykryj miskę sałatką płaskim talerzem i odwróć konstrukcję. Teraz zdejmij miskę, a następnie usuń folię spożywczą, dzięki czemu żywność nie przykleja się do ścianek naczynia.

Twoja kulinarna wyobraźnia podpowie Ci, jak udekorować gotowe danie. Posypałam serem i dodałam trochę świeżej pietruszki i żurawiny, aby uzyskać jaśniejszy, bardziej świąteczny wygląd. Lepiej jest, aby sałatka przed podaniem odpoczęła w lodówce przez kilka godzin, aby warstwy dobrze się namoczyły.

Przygotuj tę prostą i pyszną sałatkę na świąteczny stół.

Przepis 5: Sałatka z paluszkami krabowymi i ananasami warstwami

Nie jest tajemnicą, że ananasy w puszkach są doskonałym składnikiem sałatek. Nawet niewielka ilość ananasów dodana do konkretnej sałatki sprawi, że będzie ona nie tylko soczysta, ale także będzie miała wyjątkowy aromat. Większość sałatek ananasowych przygotowuje się bardzo szybko, jeśli najpierw zadba się o przygotowanie produktów towarzyszących. Wiele sałatek ananasowych przygotowuje się z gotowanym filetem z kurczaka, w takim przypadku najpierw gotowanie jest żmudne. Nie mniej smaczne sałatki na bazie ananasa można przygotować z paluszków krabowych. Dziś chcę Wam zaproponować jedną z takich sałatek.

Dziś dowiecie się jak przygotować warstwową sałatkę z paluszkami krabowymi i ananasami. Z nazwy staje się jasne, że wszystkie zawarte w nim składniki zostaną ułożone warstwami, ale mimo to jest przygotowywane bardzo prosto i szybko. I oczywiście, aby sałatka była smaczna, nie należy oszczędzać na jakości produktów, zwłaszcza na jakości ananasów i paluszków krabowych. Do tej sałatki wskazane jest wybranie majonezu o dużej zawartości tłuszczu.

  • Paluszki krabowe – 150 gr.,
  • Jajka – 3 szt.,
  • Ser twardy – 100 gr.,
  • Ananasy konserwowe – 100 gr.,
  • Majonez,
  • Sól,
  • Pietruszka do dekoracji.

Ugotuj jajka na twardo. Obierz schłodzone jajka. Wyjmij żółtka. Oddzielnie zetrzyj białka na drobnej tarce.

Żółtka rozdrobnić widelcem na okruchy.

Zetrzyj twardy ser na tej samej tarce co białka.

Ananasy z puszki pokroić w kostkę.

Paluszki krabowe pokroić w małą kostkę.

Wszystkie składniki są przygotowane. Możesz zacząć formować sałatkę. Połóż paluszki krabowe na dnie płaskiego talerza. Polej je majonezem.

Na wierzchu ułóż starte białka. Posolić je, a także polać majonezem.

Następną warstwą sałatki będzie tarty ser.

Posyp sałatkę okruchami żółtka. Na sałatce ułóż kawałki ananasa. Gotową warstwową sałatkę z paluszków krabowych udekoruj ananasami i liśćmi pietruszki. Przed podaniem sałatkę należy namoczyć w lodówce przez około 1 godzinę. Ciesz się posiłkiem!

Przepis 6: Warstwowa sałatka ananasowa z jajkami (zdjęcia krok po kroku)

Sałatka doskonale współgra ze smażonym kurczakiem z ananasami i twardym serem z kukurydzą. Jajka na twardo dodają sytości i podkreślają smak sosu majonezowego.

Do sałatki można kupić świeżego ananasa, filetować go i pokroić w kostkę. Ale łatwiej jest kupić go w formie puszki. Faktem jest, że będzie słodszy i bardziej aromatyczny niż świeży, a do sałatki potrzebujemy tylko soczystych, jasnych smaków.

Kukurydzę też lepiej kupić w słoiku, wybierz taką, której producentowi ufasz. Ale jeśli masz zamrożoną mieszankę warzywną, możesz ją ugotować i użyć do sałatki.

Naczynie ułożymy warstwami, pokrywając każdy produkt sosem. W ten sposób otrzymamy piękną i bardzo smaczną sałatkę.

  • mięso z kurczaka (pierś) - 500 g,
  • ser twardy - 150 g,
  • jaja kurze - 3 szt.,
  • kawałki ananasa w syropie - 250 g,
  • słodka kukurydza - 200 g,
  • sos majonezowy

Mięso z kurczaka dokładnie myjemy w ciepłej wodzie, a następnie wycieramy do sucha serwetką. Po filecie pokroić na kilka kawałków, lekko je ubić, dodać sól i pieprz.

Na rozgrzaną patelnię wlać olej słonecznikowy i dodać mięso z kurczaka. Smażyć mięso ze wszystkich stron, aby było całkowicie ugotowane i miało piękną złotobrązową skórkę.

Gdy mięso ostygnie, pokroić je w kostkę.

Zmiel jaja kurze na twardo na tarce. To samo robimy z twardym serem. Teraz układamy nasze danie w określonej kolejności. Nasmaruj każdą warstwę majonezem. Najpierw kawałki mięsa z kurczaka.

Następnie słodka kukurydza.

A teraz kawałki ananasa.

Ostatnim akcentem jest tarty ser.

Smacznego!

Przepis 7: Warstwowa sałatka serowa z ogórkami i ananasem

Prosta sałatka z ananasami okazuje się dobrze namoczona i bardzo piękna.

  • udko z kurczaka - 2 szt.
  • paluszki krabowe - 100 gr
  • ogórki - 2 szt.
  • jajka - 5 szt.
  • cebula - 2 szt.
  • ananasy
  • majonez
  • twardy ser - 200 gr

Warstwową sałatkę z kurczakiem i ananasem zrobiłam krok po kroku ze zdjęciami, więc łatwo będzie Wam powtórzyć przepis.

Przede wszystkim ugotuj udka z kurczaka do miękkości, a jajka na twardo.

Rozbieramy kurczaka, usuwamy kości, schładzamy i obieramy jajka.

Ogórki i paluszki krabowe kroimy w cienkie paski (ogórki można obrać według uznania).

Ser i jajka zetrzeć na grubej tarce.

Cebulę zetrzeć i pokroić w półpierścienie, włożyć do miski i zalać wrzącą wodą na 15 minut, odcedzić, doprawić octem, cukrem i odrobiną soli.

Przepis na sałatkę z kurczakiem i ananasami należy przewiewnie ułożyć na naczyniu, wtedy sałatka z kurczakiem i ananasami z puszki okaże się puszysta i wysoka.

Bierzemy naczynie, na którym będziemy podawać i układamy nasze składniki warstwami:

Pierwsza warstwa - kurczak jest rozdarty na cienkie paski

Druga warstwa - marynowana cebula

Trzecia warstwa - majonez

4-warstwowe - paluszki krabowe

5 warstw - ogórki

6. warstwa - majonez

7 warstw - jajka

8 warstw - ser twardy

9 warstw - dużo majonezu

10 warstw - ananasy

Daj naszej sałatce trochę czasu, żeby się wchłonęła i to wszystko. Sałatka z kurczakiem i ananasami w puszkach jest gotowa do podania, elegancka opcja na świąteczny stół noworoczny lub urodziny. Piękny, smaczny, delikatny przepis na sałatkę z kurczakiem i serem ananasowym przypadnie do gustu prawie każdemu.