Vitamin eksikliği - patolojinin belirtileri, semptomları ve belirtileri. Vitamin eksikliği kendini nasıl gösterir ve vitamin eksikliği varsa ne yapmalı pellagra veya vitamin eksikliği PP?

Teşekkür ederim

Site yalnızca bilgilendirme amaçlı referans bilgileri sağlamaktadır. Hastalıkların teşhis ve tedavisi mutlaka uzman gözetiminde yapılmalıdır. Tüm ilaçların kontrendikasyonları vardır. Bir uzmana danışmak gereklidir!

Vitamin eksikliği nedir?

Avitaminoz– bu, vücutta bir veya başka bir vitaminin eksikliğinin veya tamamen yokluğunun olduğu bir durumdur.
Tam veya kısmi vitamin eksikliği yaygındır. İstatistiklere göre, Rusya Federasyonu nüfusunun yüzde 30 ila 80'i sürekli askorbik asit ve folik asit eksikliğinin yanı sıra B1, B2 ve B6 vitaminlerinden muzdarip. En sık teşhis edilen eksiklik, Rusların yaklaşık yüzde 70'inin yaşadığı C vitaminidir (askorbik asit). Deneklerin yüzde 60'ında yetersiz miktarda E vitamini bulundu. Hamile kadınların yarısından fazlası B9 vitamini (folik asit) eksikliğinden muzdariptir ve anne adaylarının neredeyse tamamı B6 vitamini eksikliğinden muzdariptir.

Vitamin eksikliği diğer ülkelerde yaygın bir patolojidir. Örneğin Almanya'da yaşayanların yüzde 60'ında D vitamini eksikliği var. Kanada nüfusunun üçte ikisi aynı sorundan muzdarip. Amerika Birleşik Devletleri'nde ölümlerin yaklaşık yüzde 13'ü bu vitaminin eksikliğinden kaynaklanmaktadır. Avrupa'da bu rakam biraz daha düşük. Nüfusun yaklaşık yüzde 9'u D vitamini eksikliğinden kaynaklanan hastalıklardan ölüyor.
Cinsiyet, belirli vitamin türlerinin eksikliğinde önemli bir faktördür. Bu nedenle çoğu durumda B2 vitamini eksikliği kadınlarda görülür. 11-18 yaş arası her 5 kız çocuğunu ve daha yaşlı her 8 kadını etkilemektedir.

İlginç gerçekler
Vitamin eksikliğinin belirli biçimleri eski çağlardan beri tıpta bilinmektedir. Deniz savaşları ve gemi kazalarından daha fazla denizci askorbik asit eksikliğinden öldü. Ferdinand Magellan ve Vasco da Gama gibi ünlü denizciler bu hastalıkla karşılaştı. İskorbüt hastalığının gelişimi (en yüksek derecede C vitamini eksikliği), denizcilerin taze sebze ve meyve içermeyen, ancak kraker ve tuzlu etin hakim olduğu diyetinin özellikleriyle kolaylaştırıldı. Uzun süre doktorlar bu hastalık ile hastaların beslenme alışkanlıkları arasında bir bağlantı kuramadı. 1536'da Fransız denizci Jacques Cartier kışı Kanada'da geçirdi ve mürettebatının 100'den fazla üyesi iskorbüt hastalığına yakalandı. Hasta Fransızlar, tedavi için onlara çam iğnesi içeren su ikram eden yerel Kızılderililer tarafından kurtarıldı. İğneler günümüzde hala halk hekimliğinde C vitamini eksikliğinin tedavisi ve önlenmesi amacıyla kullanılmaktadır. İskorbüt hastalığını taze meyve ve sebzelerle tedavi eden ilk kişi İskoçyalı doktor James Lind'tir. Doktor, hastaları portakal ve limonla beslediğinizde en hızlı iyileşmenin gerçekleştiğini keşfetti.

Denizcilerin karşılaştığı bir diğer sorun da beriberi hastalığıydı. Bu hastalık diyette B1 vitamini eksikliğinin bir sonucudur. Menüsü ağırlıklı olarak pirinçten oluşan Japon denizciler özellikle bu vitaminin eksikliğinden muzdaripti. Bu sorunla mücadele etmeye ilk başlayan, deniz gemilerinin mürettebatının beslenmesini çeşitlendiren Amiral Baron Takaki oldu. Üç yıl sonra Norveç filosu Japonların örneğini takip etti. Çavdar krakerlerinin yerini buğday ekmeği aldı ve margarin yerine doğal tereyağı verilmeye başlandı. Bu, beriberi vakasını önemli ölçüde azalttı.
Eski Mısır'da bilinen bir diğer vitamin eksikliği türü ise retinol (A vitamini) eksikliğidir. Bu durumun belirtilerinden biri gece körlüğüdür (karanlıkta görme sorunları). Tıbbın babası Hipokrat, gece körlüğü çeken hastaları çiğ karaciğerle tedavi etmişti.

A, E, PP ve C vitamin eksikliğinin nedenleri

Vitamin eksikliğinin gelişimi, bir dizi iç ve dış nedenden dolayı desteklenir. Bu fenomeni tetikleyen ana durum, vücuda yetersiz vitamin sağlanmasıdır. Vitamin eksikliği ayrıca vitaminlerin üretim veya emilim sürecinin bozulmasının bir sonucu olabilir. Vitamin eksikliğinin spesifik nedenleri vücutta eksik olan vitamin türüne göre belirlenir.

A vitamini eksikliğinin nedenleri (retinol)

A vitamini eksikliği dengesiz beslenmeden kaynaklanabilir, çünkü bu element vücuda yiyecekle birlikte girer. A vitamini eksikliğine katkıda bulunan bir diğer faktör de vücutta emiliminin zayıf olmasıdır.

Retinolün zayıf emiliminin nedenleri şunlardır:

• yetersiz miktarda yağ;
• vücutta tokoferol ve çinko eksikliği;
• Kötü alışkanlıklar;
• çeşitli hastalıklar.

Yeterli yağ yok
A vitamini yağda çözünür ve vücudun onu tamamen emebilmesi için yağlara ihtiyacı vardır. Tüm koşullar yerine getirilirse karaciğerde bu elementin rezervleri oluşur. Bu, vücudun bir süre vitamin almadan çalışmasına izin verir. Yağların diyete yetersiz dahil edilmesi, vitaminin emilmemesine ve karaciğerde birikmemesine neden olur, bu da A vitamini eksikliğine neden olur.

Vücutta tokoferol ve çinko eksikliği
Retinolü tamamen absorbe etmek için vücudun tokoferol ve çinkoya ihtiyacı vardır. Bu elementlerin yokluğunda A vitamininin emilimi bozulur.

Kötü alışkanlıklar
Tütün veya alkol içeren ürünlerin tüketimi karaciğer fonksiyonlarının azalmasına neden olur. Bu organın işleyişindeki bozulma A vitamininin emilimini engeller.

Çeşitli hastalıklar
Vücudun yağ emme yeteneğinin bozulduğu çok sayıda hastalık vardır.

A vitamini eksikliğine neden olabilecek hastalıklar şunlardır:

• malabsorbsiyon sendromu (vitaminlerin emiliminin kötüleştiği bir dizi semptom);
• hepatit (inflamatuar karaciğer hastalığı);
• safra kesesinin bozulmuş hareketliliği (safra çıkışının bozulduğu patoloji);
• mide ülseri (mide mukozasının kusurları).

E vitamini (tokoferol) eksikliğinin nedenleri

Hastanın diyetine veya bazı hastalıkların varlığına bağlı olarak tokoferol eksikliği gelişebilir.

E vitamini eksikliğine katkıda bulunan faktörler şunlardır:

• vücudun vitaminlerle yetersiz beslenmesi;
• sıkı diyetlerin uygulanması;
• safra çıkışındaki bozukluklar;
• diğer hastalıklar.

Vücuda yetersiz vitamin temini
E vitamini eksikliği yetersiz beslenmeden kaynaklanabilir. Bu element yalnızca bitkisel ürünlerde bulunur. Bu nedenle diyette az miktarda tahıl ve yapraklı sebzeler E vitamini eksikliğine neden olabilir. Bu nedenle, beslenmesinde hayvansal ürünlerin hakim olduğu ekonomik olarak gelişmiş ülkelerde tokoferol eksikliği sıklıkla görülür.

Sıkı diyetleri takip etmek
Tokoferol eksikliğinin yaygın bir nedeni, bitkisel ve/veya hayvansal kökenli yağların sınırlandırılmasını veya tamamen ortadan kaldırılmasını içeren çeşitli diyetlerin uygulanmasıdır. Diyette lipitlerin (yağların) bulunmaması, E vitamininin yeterince emilmemesine ve eksikliğinin gelişmesine neden olur.
Diyetlerin vitamin eksikliğine katkıda bulunduğu bir diğer faktör de ani kilo kaybıdır. Tokoferol vücudun yağ dokusunda biriktiği için kilo verirken rezervleri tükenir. Ayrıca keskin bir kilogram kaybıyla birlikte, yağların parçalanması nedeniyle büyük miktarda kolesterol salınır. Kolesterol karaciğer fonksiyonunu bozar ve tokoferol daha kötü emilmeye başlar.

Safra akışının bozulması
Vücuda giren E vitamini, yağlarla birlikte safra tarafından emülsifiye edilir ve bu da normal emilimini sağlar. Safra çıkışındaki bozulmayla ilişkili patolojik durumlarda tokoferolün emilim süreci bozulur.

E vitamini eksikliğine neden olan hastalıklar şunlardır:

• kolelitiazis (safra kesesinde ve/veya bu organın kanallarında sert taşların oluşması);
• pankreatit (pankreasta inflamatuar hasar);
• kolesistit (safra kesesinin bulaşıcı hastalığı);
• hepatit (karaciğerin doku yapılarında inflamatuar hasar);
• karaciğer yetmezliği (bir veya daha fazla karaciğer fonksiyonunda azalma);
• karaciğer sirozu (karaciğer yapısındaki patolojik değişiklikler).

Diğer hastalıklar
Tokoferol eksikliği, bağırsakların bu vitamini emme yeteneğini azaltan sindirim sistemi patolojileriyle ilişkili olabilir. Crohn hastalığı (sindirim sisteminin mukoza zarında inflamatuar hasar), bağırsak divertikülü (bağırsak duvarlarının çıkıntıları), çölyak hastalığı (protein intoleransı) gibi hastalıklar kritik miktarda E vitamini oluşumuna yol açabilir.
Genital bölgenin bazı hastalıklarında vücudun bu elemente olan ihtiyacı artar ve yetersiz tedarik edilirse E vitamini eksikliği gelişebilir.
Bu vitaminin artan tüketimi, sinir sisteminin işlev bozukluğu ve bir dizi cilt hastalığı ile de gözlenir.

PP (nikotinik asit) vitamini eksikliğinin nedenleri

Nikotinik asit eksikliği bir takım hastalıklardan veya tedavinin özelliklerinden kaynaklanabilir. Bu vitaminin tam olarak emilmesi için bir takım elementlerin katılımı gereklidir ve eğer miktarları yetersizse RR vitamin eksikliği de gelişebilir. Genellikle nikotinik asit eksikliğinin nedeni diyet özellikleridir.

Vitamin eksikliği RR'yi tetikleyen faktörler şunlardır:

• Beslenme yetersizliği;
• gastrointestinal sistemin emilim fonksiyonunun azalması;
• Hartnup hastalığı.

Beslenme yetersizliği
Bir kişi PP vitaminini gıda yoluyla alır. Bu element aynı zamanda vücut tarafından triptofan adı verilen esansiyel bir amino asitten de sentezlenir. Bu nedenle hem nikotinik asitin hem de triptofanın yetersiz beslenmesine bağlı olarak eksiklik gelişebilir. Çoğu zaman, çok miktarda mısır ürününün tüketildiği bölgelerde PP vitamininin beslenme eksikliği ortaya çıkar. Bu, bu tahılın sindirimi zor bir formda nikotinik asit içermesi ve çok az triptofan içermesiyle açıklanmaktadır.
Triptofanın niasine (nikotinik asit) dönüşümü, B6 vitamini ve bakırın varlığını gerektirir. Bu nedenle diyet bu elementler açısından zayıfsa nikotinik asit sentezi süreci engellenir ve eksikliği gelişir.

Gastrointestinal sistemin emilim fonksiyonunda azalma
Gastrointestinal mukozanın yetersiz emilim fonksiyonu ile nikotinik asidin emilimi kötüleşir.

RR vitamin eksikliğine katkıda bulunan patolojiler şunlardır:

• kronik enterit (iltihap nedeniyle ince bağırsak mukozasının yapısında patolojik değişiklik);
• kronik gastroenterit (mide ve jejunumun eklem iltihabı);
• jejunumun rezeksiyonu (bu organın tamamen veya kısmen çıkarılması);
• bağırsak tüberkülozu (kronik enfeksiyon);
• dizanteri (bulaşıcı hastalık).

Hartnup hastalığı
Bu hastalık kalıtsal bir patolojidir. Hartnup hastalığı, triptofan da dahil olmak üzere birçok amino asitin metabolik bozukluğu ile karakterizedir. Bu hastalığa sahip hastalar niasin üretmezler ve bu da eksikliğine yol açar.

C vitamini eksikliğinin nedenleri (askorbik asit)

C vitamini eksikliği bir veya daha fazla faktörden kaynaklanabilir.

C vitamini eksikliğinin nedenleri şunlardır:

• kötü beslenme;
• bazı organların işlev bozukluğu.

Kötü beslenme
C vitamini insan vücudunda üretilmez ve dışarıdan besinlerle birlikte gelir. Çoğu zaman vitamin eksikliği, taze meyve ve sebze tüketiminin önemli ölçüde azaldığı bir dönemde gelişir.
Askorbik asit kararsızlığıyla karakterize edilir. Bu vitamin ısıl işlem ve güneş ışığına maruz kalma ile yok edilir. Bu nedenle çiğ meyve ve sebze tüketimini sınırlayan bir diyet vitamin eksikliğine neden olabilir.

Sigara içmek
Tütün ürünleri askorbik asidi yok eden maddeler içerir. Dolayısıyla sistematik olarak tütün ürünlerini kullanan kişilerde bu vitamine olan ihtiyaç 2 kat artmaktadır. Tam bir askorbik asit kaynağının yokluğunda, bu elementin eksikliği gelişir.

Zehirlenme (zehirlenme)
Toksik bir madde vücuda girdiğinde C vitamini artan dozlarda tüketilmeye başlar. Bunun nedeni askorbik asidin zehirlenme sırasında iç organların normal işlevselliği için gerekli koşulların oluşumunda rol oynamasıdır. Bu nedenle endüstriyel zehirler, ağır metaller veya ilaçlarla sarhoş olunduğunda C vitamini tüketimi önemli ölçüde artar ve bu da vücutta kritik içeriğin oluşmasına neden olabilir.

Bazı organların işlevselliğinin bozulması
Askorbik asit jejunumda emilir. Bu organın yapısındaki patolojik bozukluklar, C vitamininin emilim sürecini engeller. Bu nedenle, enterit (bağırsak mukozasının atrofisi), ülserler (mukoza zarında hasar) ve diğer inflamatuar lezyonlarla C vitamini eksikliği gelişebilir. Çoğu zaman, asilyalı hastalarda (mide suyunun bileşiminin bozulduğu bir hastalık) askorbik asit eksikliği gelişir.
Bazı hastalıklarda vücudun C vitamini ihtiyacı artar. Hastalığın uzun süreli seyri durumunda ve gerekli miktarda askorbik asitin yokluğunda bu vitamin eksikliği ortaya çıkar.

C vitamini eksikliğine neden olan hastalıklar şunlardır:

• Yanık hastalığı(termal etkiler nedeniyle ciltte ve dokuda hasar). Askorbik asit hasarlı bölgelerin yenilenmesinde rol alır, bu nedenle vücut tarafından artan miktarlarda tüketilir.
• Şok durumu(şiddetli strese veya travmaya tepki). C vitamini vücut tarafından kaybedilen fonksiyonları yeniden sağlamak için kullanılır.
• Onkolojik hastalıklar(epitel hücrelerinin malign oluşumlara dejenerasyonu). Hem vücuttaki patolojik süreçler hem de bu tür hastalıklar için yapılan tedaviler vitamin eksikliğine neden olur.

B vitaminlerinin vitamin eksikliğinin nedenleri

B vitamini grubu çok sayıdadır ve 20'den fazla vitamin içerir.

En yaygın B vitamini eksikliği türleri şunlardır:

• B1 vitamini eksikliği (tiamin);
• B2 vitamini eksikliği (riboflavin);
• B5 vitamini eksikliği (pantotenik asit);
• B6 vitamini eksikliği (piridoksin);
• B9 vitamini eksikliği (folik asit);
• B12 vitamini eksikliği (siyanokobalamin).

B1 vitamini eksikliğinin nedenleri (tiamin)

Tiamin eksikliği, bu elementin vücuda yetersiz beslenmesi veya yetersiz emilim süreci nedeniyle gelişebilir. Bazı durumlarda vücudun bu vitamine olan ihtiyacı artar ve bu da eksikliğine neden olabilir.

Yetersiz B1 vitamini alımı
B1 vitamini bitkisel ve hayvansal kökenli ürünlerde bulunur. Özellikle günlük ürünlerde (ekmek, et, tahıllar) bol miktarda bulunur. Bu nedenle dengesiz beslenmeye bağlı tiamin eksikliği nadirdir. Bazen B1 vitamini eksikliği, yetersiz miktarda proteinli gıdalarla birlikte uzun süreli karbonhidrat tüketiminden kaynaklanabilir.

Emilim süreci bozukluğu
Bazı maddeler B1 vitamininin emilimini olumsuz yönde etkileyebilir. Bu tür elementler gıda ürünlerinde, içeceklerde veya ilaçlarda bulunabilir.

Aşağıdaki ürünler tiaminin emilimini engeller:

• alkol ve tütün ürünleri;
• kahve ve diğer kafeinli ürünler;
• yüksek konsantrasyonda sitrik asit içeren ürünler;
• çiğ balık içeren yemekler;
• B6 vitamini (tiaminin aktif formlara geçişini engeller);
• antibiyotikler (hem B1 vitamini hem de ilaçlar özelliklerini kaybeder).

B1 vitamini ihtiyacının artması
Gastrointestinal yetmezlik, akut ve kronik enfeksiyonlar ve diyabet ile tiamin ihtiyacı artar. Cerrahi operasyonlardan sonra ve stresli durumlarda bu elemente olan ihtiyaç artar.

B2 vitamini (riboflavin) eksikliğinin nedenleri

Riboflavin eksikliğine neden olan nedenler arasında besinler yoluyla sağlanan vitamin miktarının azalmasına yol açan bazı beslenme özellikleri yer alır. Yüksek dozda fiziksel aktivite ve bir dizi başka faktörle birlikte bu elemente olan ihtiyaç artar ve bu da eksikliğine neden olur. B2 vitamini eksikliği bazı hastalıklardan veya ilaçlardan da kaynaklanabilir.

B2 vitamini eksikliğini tetikleyen faktörler şunlardır:

• diyet özellikleri;
• günlük vitamin alımında artış;
• antagonist ilaçlar almak (riboflavinin etkisini zayıflatmak);
• sindirim bozuklukları.

Diyetin özellikleri
Süt, et ve balık ürünlerinin yetersiz tüketimi B2 vitamini eksikliğine neden olabilir. Çoğu zaman, vejetaryen diyetin destekçileri arasında bu elementin eksikliği teşhis edilir. Saflaştırılmış (rafine edilmiş) buğday unundan yapılan ürünlerin yoğun tüketimi de riboflavin eksikliğinin oluşmasına katkıda bulunur.

İşleme ve pişirme sırasında gıdalardaki B2 miktarı azalabilir. Diğer vitaminlerle karşılaştırıldığında B2, termal etkilere karşı oldukça dayanıklıdır ancak ışığa maruz kaldığında özelliklerini hızla kaybeder. Böylece kısa süreliğine de olsa ışıkta bırakılan sütte riboflavin hacmi önemli ölçüde azalır. Bu vitamin, bir tabağa kabartma tozu eklenirse de yok edilebilir.

Günlük vitamin alımını arttırmak
Alkol riboflavin emilimini bozduğu için alkollü içeceklerin sistematik tüketimi ile vücudun bu vitamine olan ihtiyacı artar. Oral kontraseptif alan kadınlarda günlük B2 ihtiyacı iki katına çıkar. Sporcular ve faaliyetleri yoğun fiziksel aktivite gerektiren kişilerin de standart riboflavin dozunu artırmaları gerekir. Yüksek B2 vitamini tüketimi, çeşitli metabolik süreçlere katılımıyla ilişkilidir.

Antagonist ilaçlar almak (riboflavinin etkisini zayıflatmak)
Riboflavin'in belirgin antagonistlerinden biri kinindir (sıtma, giardiasis, lupus eritematozus tedavisinde kullanılan bir ilaç). Çeşitli nöroleptikler (ruhsal bozuklukların tedavisi için psikotrop ilaçlar) ve sakinleştiriciler (gerginliği ve yorgunluğu gideren ilaçlar) B2 vitamininin etkisini bloke eder.

Sindirim bozuklukları
Besin emilim sürecinin bozulmasıyla ilişkili bazı organların başarısızlığı, B2 vitamini eksikliğine yol açar. Bu elementin eksikliğine neden olabilecek hastalıklar arasında kolit (kolonda iltihabi hasar), enterokolit (ince ve kalın bağırsakta eklem iltihabı), peptik ülser (mide ve/veya duodenumun mukoza zarında kusurlar) yer alır.

B5 vitamini (pantotenik asit) eksikliğinin nedenleri

B5 vitamini eksikliği oldukça nadirdir. Bu elementin eksikliğine yol açan faktörler arasında fast food ve yarı mamul ürünlerin uzun süreli tüketimine dikkat çekilebilir. Bu tür ürünler, pantotenik asidin emilimi için gerekli olan az miktarda tam yağ ve protein, C vitamini ve B1 vitamini içerir.
Besinlerin ve vitaminlerin emiliminin bozulduğu bağırsak fonksiyon bozuklukları da B5 vitamini eksikliğine yol açabilir. Stresli durumlar, ciddi operasyonlar ve artan fiziksel aktivite, pantotenik asit ihtiyacının artmasına neden olur. Diyet alımı bu elemente olan artan ihtiyacı karşılamıyorsa, eksikliği gelişebilir.

B6 vitamini (piridoksin) eksikliğinin nedenleri

B6 Vitamini vücuda endojen ve ekzojen olarak girer. İlk durumda piridoksin bağırsak mikroflorası tarafından sentezlenir, ikincisinde ise gıdayla birlikte verilir.

B6 vitamini eksikliğinin nedenleri şunlardır:

• vücuda yetersiz lif temini;
• sinir sisteminin sık sık aşırı uyarılması;
• bazı ilaçlarla tedavi;
• bağırsak mikroflorası fonksiyonlarının inhibisyonu.

Gebelik
Hamilelik sırasında kadın vücudu östrojen üretimini artırır. Bu hormon piridoksinin fonksiyonlarını engeller. Gebeliğin son dönemlerinde bu vitamine olan ihtiyaç yüzlerce kat artar ve bu durum vitamin eksikliğine neden olabilir.

Vücuda yetersiz lif temini
Bu vitamin çok çeşitli gıdalarda bulunduğundan beslenme eksiklikleri nadirdir. Aynı zamanda, aşırı proteinli gıda tüketiminin (et, balık) arka planında az miktarda bitki lifi (sebzeler, tahıllar) ile B6 eksikliği gelişebilir. Bunun nedeni, bu vitamini üretmek için bağırsakların tüm elementlerin dengeli bir şekilde sağlanmasına ihtiyaç duymasıdır.

Sinir sisteminin sık sık aşırı uyarılması
Piridoksin, uyarılma süreçlerini düzenleyen ve strese direnmeye yardımcı olan serotonin hormonunun üretiminde rol oynar. Sık stresli durumlarda bu hormonun sentezi artar ve dolayısıyla B6 vitamini ihtiyacı da artar. Bu nedenle sıklıkla gergin olan kişilerde bu elementin eksikliği gelişebilir.

Bazı ilaçlarla tedavi
Piridoksinin etkilerini engelleyen ilaçlar arasında hormonal ilaçlar ve doğum kontrol ilaçları bulunur. Tüberküloz tedavisine yönelik antibiyotikler ve ilaçlar da B6 blokerleri görevi görür.

Bağırsak mikroflorası fonksiyonlarının inhibisyonu
Disbakteriyoz (bağırsak mikroflorasının niteliksel bileşiminin ihlali) ile B6 vitamini üretimi azalır. Ayrıca bağırsak patolojileri ile gıdayla birlikte gelen piridoksinin emilim kalitesi bozulur.

B9 vitamini (folik asit) eksikliğinin nedenleri

Folik asit eksikliği, kişinin yaşam tarzı, beslenme kültürü ve yiyecek hazırlamasıyla ilgili bir veya birkaç faktörden kaynaklanabilir. B9 vitamini eksikliği, belirli hastalıkların bir belirtisi veya ilaç tedavisinin bir sonucu olabilir.

Folik asit eksikliğini tetikleyen faktörler şunlardır:

• Beslenme yetersizliği;
• ilaç tedavisi;
• B9 vitamini için artan vücut ihtiyacı;
• asimilasyon sürecinin bozulması;

Beslenme yetersizliği
B9 vitamininin gıdalardan yetersiz alımı, bu elementin eksikliğinin temel nedenidir. Çok sayıda günlük üründe bulunur, ancak kararsızdır ve çok çabuk bozulur. Böylece folik asit oda sıcaklığında bile yok oluyor ve ısıl işlem sırasında bu vitaminin yaklaşık yüzde 90'ı kayboluyor. B9 vitamininin bu özellikleri, folik asit eksikliğinin yayılmasına katkıda bulunur.
Düşük kaliteli konserve ve işlenmiş gıdaların aşırı tüketimi nedeniyle yoksul insanlar arasında beslenme yetersizliği yaygındır.

İlaç tedavisi
Folik asidin fonksiyonlarını baskılayan çok sayıda ilaç vardır. Bazı ilaçlar vücuttan doğal olarak dışarı atılan B9 ile çözünmeyen maddeler oluşturur. Ayrıca kandaki folat (folik asit) konsantrasyonunu azaltan veya bağırsaklarda emilimini engelleyen ilaç grupları da vardır.
Böylece yeterli alımına rağmen folik asit eksikliği gelişir.

B9 vitamini eksikliğine neden olabilecek ilaçlar şunlardır:

• antasitler (midedeki hidroklorik asidi nötralize etmeye yönelik ilaçlar);
• sülfonamidler (bir tür antibiyotik);
• anti-epilepsi ilaçları;
• oral kontraseptifler;
• kortikosteroidler (çeşitli hastalıklarda inflamatuar süreçleri baskılayan ilaçlar);
• nitrofuran ilaçları (genitoüriner hastalıklar için reçete edilir);
• sitostatikler (antitümör ajanları).

B9 vitamini için artan vücut ihtiyacı
Yoğun doku yenilenmesi olduğunda B9 vitamini ihtiyacı artar. Özellikle kemik iliğinin yenilenen dokuları ve gastrointestinal sistemin epitelyal astarı tarafından çok fazla folik asit tüketilir. Bu tür olaylar, yeni hücrelerin büyümesi ilerlediğinde bu organların kanserinde gözlenir. Ayrıca anemi (anemi), bazı cilt hastalıkları, aktif büyüme dönemlerinde, ergenlerde ve küçük çocuklarda folik asit ihtiyacı daha da artar. Vücudun arzı artan folat normunu karşılamıyorsa folat eksikliği gelişir. Aynı prensip hamile kadınlarda B9 vitamini eksikliği için de geçerlidir.

Asimilasyon sürecinin bozulması
Gastrointestinal rahatsızlıkları olan hastalarda folik asit emilimi zayıflar. B9 vitamini bağırsaklarda emilmek üzere konjugaz enzimi yardımıyla dönüşüm sürecine girer. Bir takım hastalıklarda bu maddenin aktivitesi azalır veya kaybolur, bu da folik asit eksikliğinin gelişmesi için olumlu bir faktördür.

B9 vitamini eksikliğine neden olan hastalıklar şunlardır:

• ladin (besinlerin ve vitaminlerin emilim sürecinin kronik bozulması);
• kronik ishal (dışkı bozukluğu);
• Crohn hastalığı (ince ve/veya kalın bağırsağı etkileyen kronik inflamasyon);
• kolit (kolon hasarı);
• enterit (iltihap nedeniyle ince bağırsağın işlev bozukluğu).

Alkolizm
Folik asit eksikliğinin nedeni genellikle alkol bağımlılığıdır. Bu kötü alışkanlığın yalnızca emilim süreçleri üzerinde değil aynı zamanda B9 vitamininin dokulara sağlanması üzerinde de yıkıcı etkisi vardır. Alkol, folik asidin metabolik süreçlere katılımını engeller ve bu elementin kan serumundaki seviyesinde keskin bir düşüşe yol açar. Sonuç olarak düzenli olarak normun üzerinde alkol tüketen bireylerde birkaç hafta içinde B9 eksikliği gelişebilmektedir.

B12 vitamini (kobalamin) eksikliğinin nedenleri

B12 Vitamini eksikliği yaygın bir patolojidir ve doğuştan veya sonradan edinilebilir.

Aşağıdaki faktörler kobalamin eksikliğine katkıda bulunur:

• Beslenme yetersizliği;
• vitaminin vücut tarafından zayıf emilimi;
• artan vitamin alımı;
• vitaminin bozulmuş metabolizması (metabolizması).

Beslenme yetersizliği
B12 vitamininin ana kaynağı hayvansal ürünlerdir. Bu nedenle, bu elementin dışarıdan yetersiz tedarikinin nedeni, yalnızca etin değil aynı zamanda süt, yumurta ve tereyağının da reddedilmesini içeren katı vejetaryen diyetlerdir. Bu vitaminin besinsel eksikliği, sınırlı miktarda et ürünü tüketen, bunların yerine yarı mamul ürünler ve diğer düşük kaliteli gıda ürünleri tüketen düşük gelirli toplumlarda da ortaya çıkar.

Vitaminin vücut tarafından zayıf emilimi
Emilim süreci bozulduğunda vücut yeterli miktarda kobalamin alır ancak bağırsaklardan yeterli miktarda kana girmez. Bu elementin yeterli düzeyde emilmesi için midenin mukoza zarları tarafından sentezlenen bir enzime (Kale'nin iç faktörü) ihtiyaç vardır. Bu maddenin miktarı yetersizse vücuda giren B12 vitamini doğal yollarla bağırsaklardan atılır. Kalenin içsel faktörünün eksikliğinin nedenleri midenin doğuştan veya edinilmiş patolojileri olabilir. İnce bağırsağın çeşitli hastalıkları da kobalamin emilim sürecini olumsuz yönde etkileyebilir.

Çeşitli vitamin eksikliği türleri şunlardır:

• A vitamini eksikliği;
• E vitamini eksikliği;
• halk arasında iskorbüt olarak adlandırılan C vitamini eksikliği;
• B vitaminlerinin avitaminozu, B1 vitamini (veya beriberi hastalığı), B2 vitamini, B3 vitamini (veya PP vitamini), B6 ​​vitamininin avitaminozunu içerir;
• D vitamini eksikliği;
• K vitamini eksikliği.

Mevsimsel vitamin eksikliği

Vitamin eksikliği çoğunlukla geçiş dönemlerinde (sonbahar ve ilkbahar) gelişir. Dolayısıyla bu patolojinin isimlerinden biri mevsimsel vitamin eksikliğidir. Kuzey bölgelerinin sakinleri veya belirgin bir karasal iklime sahip bölgelerde yaşayan insanlar bu bozukluğa en duyarlı olanlardır.

Mevsimselliğe bağlı olarak vitamin eksikliğinin çeşitleri şunları içerir:

• sonbaharda vitamin eksikliği;
• kış vitamin eksikliği;
• bahar vitamin eksikliği.

Bahar vitamin eksikliği

Bahar vitamin eksikliğinin nedenleri şunlardır:

• yetersiz vitamin alımı;
• vitamin rezervlerinin tükenmesi;
• güneş ışığı eksikliği.

Yetersiz vitamin alımı
İlkbaharın başlarında yıl boyunca seralarda yetiştirilen veya sıcak ülkelerden ithal edilen meyve ve sebzeler yenir. Bu tür ürünler oldukça pahalıdır ve bu da kullanımlarını sınırlamaktadır. Yetiştirme ve depolama sürecinin doğası gereği serada veya ithal ürünlerde vitamin miktarı yetersizdir. Dolayısıyla fiyatının yanı sıra bu tür meyve ve sebzelerin dezavantajı besin değerlerinin minimum olmasıdır. Tüm bu faktörler vücudun dışarıdan vitamin temininin bozulmasına yol açmaktadır.

Vitamin rezervlerinin tükenmesi
Kış döneminde taze meyve ve sebzelerin yerini konserve ürünler alıyor. Muhafaza sürecinde özellikle sirkeli marinatlar kullanıldığında önemli miktarda vitamin yok olur. Yetersiz vitamin temini, en çok erken ilkbaharda belirgin olan vitamin rezervlerinin tükenmesine yol açar.

Güneş ışığı eksikliği
Bahar vitamin eksikliğinin gelişmesinde güneş ışığının eksikliği büyük rol oynar. Güneş eksikliği, bağışıklık sistemini uyaran D vitamini eksikliğine neden olur. Bağışıklığın azalması, vücudun vitamin ihtiyacının arttığı arka planda çeşitli hastalıklara yol açar.

Sonbahar vitamin eksikliği

Sonbahar vitamin eksikliği vücudun mevsim değişikliğine adaptasyonuyla ilişkilidir. Sonbaharın gelmesiyle birlikte hava koşulları nedeniyle insanlar dışarıda daha az vakit geçirmeye başlıyor. Birçokları için sonbahar dönemi, tatilin sonu, rutin ve normal hayata dönüş, okulun başlaması gibi olaylarla ilişkilendirilir. Fizyolojik ve zihinsel koşulların birleşimi, vücutta sıklıkla depresyona yol açan arızalara neden olur. Duygusal tonun azalması, vitamin ihtiyacının arttığı anlamına gelir. Sonbaharda vitamin açısından zengin gıdaların tüketimi önemli ölçüde azalır. Bu, artan vitamin ihtiyacının arka planına karşı vitamin eksikliğine yol açar.

Vitamin eksikliğinin aşamaları

Vitamin eksikliği birkaç derece olabilir.

Vitamin eksikliğinin dereceleri:

• Birinci derece- belirti göstermemiş. Bu aşamada vitamin eksikliğinin klinik belirtileri yoktur ve dolayısıyla hastadan herhangi bir şikayet gelmez. Bir vitaminin (veya vitaminlerin) eksikliği ancak laboratuvar testleriyle görülebilir.
• İkinci derece– klinik. Hem klinik hem de laboratuvar belirtileriyle kendini gösterir. Vücuttaki vitamin rezervleri tamamen tükenmediğinden buna hipovitaminoz aşaması da denir.
• Üçüncü derece– vitamin eksikliğinin kendisi. Bu, şu anda üçüncü dünya ülkelerinde kaydedilen aşırı derecede bir vitamin eksikliğidir. Ayrıca, bu derecede vitamin eksikliği, gastrointestinal sistemin kronik patolojisi olan kişilerde ortaya çıkar.

Vitamin eksiklikleri kökene göre endojen ve eksojen olarak sınıflandırılır.

Eksojen vitamin eksikliği

Ekzojen veya birincil vitamin eksikliği, bir vitaminin (veya vitaminlerin) vücuda yetersiz alımından kaynaklanır. Kural olarak, bu, gıdadaki vitamin eksikliğinden kaynaklanmaktadır.

Endojen vitamin eksikliği

Endojen veya sekonder vitamin eksikliği, vitaminlerin vücut tarafından yetersiz emilimi veya sindirilmesinden kaynaklanır. Dolayısıyla besinlerde yeterli miktarda vitamin vardır ancak vücut bazı nedenlerden dolayı (kronik hastalıklar, doğumsal anomaliler) bunları ememez. Kontrendikasyonlar var. Kullanmadan önce bir uzmana danışmalısınız.

Bahar vitamin eksikliği mevsimidir. Ancak hastalığın belirtileri ve belirtileri yılın hangi döneminde olursa olsun ortaya çıkabilir. Bunun nedenleri, vücudun belirli bir vitamin grubunu almadığı veya absorbe etmediği yetersiz beslenme veya patolojik süreçlerdir. Patolojiyi ortadan kaldırmak için vitamin eksikliğini tedavi etmeli ve önlemelisiniz.

Vitamin eksikliğinin tam tersi, vitamin miktarının vücut tarafından aşırı miktarda sağlandığı ve tüketildiği hipovitaminozdur.

Web sitesi iki tür vitamin eksikliğini tanımlar:

1. Monovitaminoz, vücutta bir vitamin kategorisi bulunmadığında.
2. Polivitaminoz, vücut birkaç vitamin grubunu almadığında.

Vitamin eksikliğinin nedeni

Vitamin eksikliği genellikle ilkbaharda ortaya çıkar, çünkü nedeni tüm vitamin gruplarıyla dolu gıdaların eksikliğidir. Hastalığın endojen nedenleri, üst sindirim sisteminin emilimi ve sentezindeki bozukluklardır. Gastroenteritin tekrarlaması nedeniyle “sonbahar vitamin eksikliği” ortaya çıkar.

Antibakteriyel ilaçların uzun süreli kullanımı sonucunda ince bağırsağın emilebilir fonksiyonunu etkileyecek disbiyoz gelişebilir.

Vitamin eksikliği, vücuda yeterli miktarlarda girseler bile tüm vitamin gruplarının emilimini engelleyen "antivitamin" maddelerinin alınmasının bir sonucu da olabilir.

Vitamin eksikliğinin belirtileri ve semptomları

Vitamin eksikliği uzun süreli ve giderek artan bir karaktere sahiptir ve ilk başta tespit edilmesi zordur. Oluşumunun ilk belirtileri ve belirtileri şunlardır:

• Çalışma yeteneğinde azalma.
• Kronik yorgunluk sendromu.
• Zayıflık.
• Artan sinirlilik.
• Saçın, tırnakların ve cildin durumundaki değişiklikler: giderek artan soyulma, döküntü, tırnakların bölünmesi, soluk gri cilt tonu, vücudun her yerinde sivilce (sadece yüzde değil).

Belirtiler vücutta hangi vitaminin eksik olduğuna bağlı olarak dikkate alınmalıdır:

• A Vitamini - ciltte büyüyen ve birleşen hiperpigmentasyon. Vitamin görme organı ile ilişkilidir. Vitamin eksikliği görme kaybının azalmasına veya tamamen kaybolmasına neden olur.
• B2 Vitamini – sinir bozuklukları, ter ve yağ bezlerinin artan salgısı, sindirim sistemi bozuklukları, nüksetme, depresif bozukluklar.
• C vitamini – vücudun yapısında yer alan kollajen üretimini etkileyen iskorbüt hastalığı. Burada damar hasarına bağlı olarak değişen yoğunlukta kanama ve kanamalar görülür. Deri altı hematomlar görülebilir. Çocuklarda kıkırdak yapıların gelişimi bozulur ve bu da büyüme geriliğine yol açar.
• B1 Vitamini – Sinir sisteminin yapısını etkileyen Beriberi hastalığı. Çeşitli polinöropatiler gelişir, beyin hasar görür, bu da fokal ve genel serebral semptomlara yol açar.
• PP Vitamini – kuruluk ve büyük lezyonlar şeklinde cilt hasarı. Merkezi sinir sisteminin işlevselliği bozulur; bu, ilerleyici halüsinojenik, depresif durumların ortaya çıkmasında ve demans gelişiminde not edilir.
• K vitamini, kanın pıhtılaşma bozukluklarına bağlı olarak kanama ve kanamaların meydana geldiği hemorajik bir sendromdur. Bu durumun acilen tedavi edilmesi gerekmektedir.
• B12 Vitamini yaşamı tehdit ettiğinden acil tedavi gerektiren megaloblastik bir anemidir.
• D Vitamini – çocuklarda şiddetli raşitizm. Yetişkinlerde pratikte gözlenmez.

Çocuklarda vitamin eksikliği

Sentez ve emilim süreçleri hala yeterince gelişmediğinden çocuklarda vitamin eksikliği oldukça doğaldır. Vitamin eksikliğinin ortaya çıkması ilk önce aktivitenin azalmasına, iştah kaybına ve bağışıklığın bozulmasına yol açar. Vitamin eksikliğinin ilerlemesine zihinsel ve fiziksel gelişimsel gecikmeler eşlik eder.

Prematüre doğan çocuklar, anneden aldıkları vitaminlerin yeterli düzeyde olmaması nedeniyle vitamin eksikliğine yatkındır. Pediatri, vitamin eksikliğinin klasik formlarını nadiren not eder, ancak uzun süreli beslenme distrofisi, konjenital fermentopati türleri, malabsorbsiyon semptomu olan sindirim hastalıkları ile hastalığın gelişimi mümkündür.

Çocuklarda vitamin eksikliği, yeterli vitamin bulunmadığında, ancak hepsi vücutta bulunduğunda, uzun bir latent dönem ile uzun, yavaş bir gelişime sahiptir. Yürüyüş, temiz hava, özellikle geceleri uygun dinlenme ve doğru beslenme hastalıktan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Bebeği taşıyan ve besleyen anne için dinlenme çok önemlidir. Yeterli dinlenme veya vitamin alımı yoksa bebeğin gelişiminde çeşitli sapmalar mümkündür.

Ellerde vitamin eksikliği

Sıkı diyetlere uyum ve alkol ve nikotinin kötüye kullanılması ellerin cilt durumunu etkiler. Bu, yeterli vitamin alımına geçerseniz ortadan kaldırılabilecek vitamin eksikliğini gösterir. Burada multivitamin ilaçları almaktan çok daha iyi olacak doğru beslenmeye geçmelisiniz.

Diyete dahil edilmesi gereken çeşitli deniz balığı türleri cildin yenilenmesine yardımcı olabilir. B ve A vitamini eksikliği elin sırtında ve avuç içinde görülür. Bu durumda cildin turgoru ve elastikiyeti azalır, likenleşme alanları, çatlaklar ve ülserler ortaya çıkar. Her türlü poliavitaminozda kuruluk, soyulma ve cilt turgorunda azalma görülür. Burada yeterli D vitamini düzeyi de önem kazanmaktadır.

Bağışıklık sistemi de vitamin eksikliğinden muzdariptir. Vitamin eksikliğinde çeşitli olumsuz belirtiler gözlenir:

1. Kırılgan tırnaklar.
2. Artan diş hassasiyeti.
3. Cildin soyulması.
4. Kepek.
5. Donukluk ve kuru saçlar.

Ellerdeki kırışıklıklar hipervitaminozu E'yi gösterir.

Vitamin eksikliği tedavisi

Hastalığın ilerleyici doğası uzun süreli tedavi gerektirir. Öncelikle testler toplanarak vücutta hastalıklara neden olan vitamin eksikliği tespit edilir ve ardından ortaya çıkma nedenleri belirlenir. Tedavi iki yönde gerçekleştirilir:

1. Vitamin eksikliğinin nedenini ortadan kaldırmak.
2. Vücudu vitaminlerle yenilemek.

Dysbacteriosis Lacidofil ile ortadan kaldırılır ve Mebendazole alınarak koruyucu haşere mücadelesi yapılır. Tüm mide-bağırsak hastalıkları ortadan kaldırılır. Diyet son çare olarak reçete edilir.

Vitamin eksikliğinin derecesine ve klinik tabloya göre kişiye evde veya hastanede tedavi uygulanır. Katılan doktor, eksik olan vitaminin dozajını bireysel olarak belirler. Burada vitaminleri aşırı dozda almamak için kontrole ihtiyacınız var.

Vitamin eksikliğinin sonuçları ayrı ayrı tedavi edilebilir. Ancak bu gereklidir, çünkü vücudun gerekli vitaminlerle yenilenmesi kısa sürede komplikasyonların ortadan kalkmasına yol açar.

Vitamin eksikliğinin önlenmesi

Vitamin eksikliğini önlemek, ortadan kaldırmaktan daha kolaydır. Bunu yapmak kolaydır çünkü çeşitli vitamin türlerini içeren tüm gıdaları tam olarak tüketmek yeterlidir. Vitamin eksikliğini sürekli önleyen katı diyetlerden vazgeçmek daha iyidir.

Sporcular, ergenlik çağındaki çocuklar ve stres altındaki kişiler ayrıca multivitamin komplekslerine başvurmalıdır. Terapötik dozlarda değil profilaktik dozlarda üretilmeleri gerekir.

Hangi vitamin komplekslerinin hangi dozlarda kullanılacağı konusunda bir gastroenterolog veya beslenme uzmanına danışmanız önerilir. En kötü durumda, ilaçla birlikte gelen talimatları uygulamanız yeterlidir.

Ayrıca kuşburnu kaynatma, jöle, komposto, doğal meyvelerden ve meyvelerden meyve suları hazırlayarak vücuda vitamin takviyesi yapabilirsiniz. Ayrıca gastrointestinal sistemin düzgün işleyişine de dikkat etmelisiniz. Bu sistemin çeşitli hastalıkları ortadan kaldırılmalıdır.

Vitaminlerin doğru tüketiminin yanı sıra kişinin çok stresli olmadığı gece ve gündüz istirahati de önemlidir.

Sonuç olarak

Tüm tedavi edici ve önleyici tedbirlerin sonucu tam sağlıktır. Vitamin eksikliği genel sağlığı etkiler, bu nedenle göz ardı edilmemelidir. Vitamin eksikliği, yaşam beklentisini ve bağışıklık sisteminin vücudu periyodik olarak etkileyen diğer hastalıklarla savaşma yeteneğini etkiler.

Vitamin eksikliği vücutta ciddi vitamin eksikliği ile karakterize bir durumdur. Bu maddeler insan metabolizmasının temel bileşenleridir. Eksiklikleri ile belirli bir vitamin seviyesinde bir azalmaya işaret eden spesifik semptomlar gelişir.

Vitamin eksikliği ile hipovitaminoz arasındaki fark nedir?

Vitamin eksikliği ve hipovitaminoz koşulları, beslenme eksikliğinin klinik belirtilerinin şiddetine göre farklılık gösterir. Hipovitaminoz genellikle mevsimsel olarak ortaya çıkar (sonbahar ve ilkbaharda ortaya çıktığında, durumun ilaçla düzeltilmesi gerekli değildir).

Vitamin eksikliği, iç organlar için ciddi sonuçlara yol açan daha ciddi bir hastalıktır. Hastalık özel tedavi gerektirir; bozuklukların sonuçlarını bağımsız tedaviyle ortadan kaldırmak genellikle mümkün değildir.

Hastalığın gelişmesinin ana nedenleri

Vitamin eksikliğine yol açan ana faktörler şunlardır:

1. Beslenme kusurları – dengesiz beslenme, besinlerden yetersiz vitamin alımı;
2. Besinlerin emiliminin bozulmasına yol açan bağırsak lezyonları;
3. Bazı ilaçları almak (kanın pıhtılaşmasını uyaran ilaçlar);
4. Dysbacteriosis – bağırsak mikroflorasının bileşiminin ihlali;
5. Bağırsak enfeksiyonları, helmint istilaları;
6. Hamilelik, emzirme, şiddetli stres ve şiddetli fiziksel aktivite sırasında artan vitamin tüketimi;
7. Vücudun sürekli tükenmesi, büyük miktarda vitamin ihtiyacını gerektirir.

Kışın vitamin eksikliği genellikle soğuk iklime sahip bölgelerde yaşayanlarda görülür. Düşük sıcaklıklara karşı direnci arttırmak için vücut metabolik aktiviteyi arttırır, bu da besinlerin hızlı tüketimine yol açar.

Hastalığın belirtileri

Patolojinin klinik belirtileri, kişinin sahip olduğu vitamin eksikliğine göre belirlenir. Ancak uzmanlar çoğu vitamin eksikliğinde ortaya çıkan bir dizi yaygın semptomu tespit etmektedir.

Vitamin eksikliğinin iç ifadeleri

Vitamin eksiklikleri nedeniyle iç organlarda meydana gelen hasar, fonksiyonel aktivitelerindeki değişiklikle kendini gösterir. Bir kişinin sindirimi bozulur, hematopoietik sistem zarar görür ve bağışıklık sisteminin aktivitesi bozulur. Yetersiz vitamin alımı nedeniyle sinir sisteminin aktivitesi sıklıkla azalır.

Dışarıdan görünen vitamin eksikliği belirtileri

Vitamin eksikliğinin ana dış belirtileri şunlardır:

• İştah azalması;
• Kilo kaybı;
• Cilt durumunun bozulması;
• Saç kaybı;
• Diş minesinin incelmesi;
• Kas Güçsüzlüğü.

Vitamin eksikliği olan hasta kendini sürekli yorgun hisseder ve tam anlamıyla çalışamaz. Dış koşullara uyum azalır - daha önce normal kabul edilen fiziksel aktivitenin dayanması çok zordur.

Vitamin eksikliği türleri

Hastalığın klinik tablosu büyük ölçüde her vitamin eksikliğine özgüdür. Maddenin vücuttaki rolüne bağlı olarak hastalığın şu veya bu formundan muzdarip olan hedef organlar değişir.

A vitamini eksikliği

Vitamin cilt ve mukoza zarının metabolizmasında rol oynar, sinir sisteminin metabolizmasını düzenler. Vitaminin önemli bir rolü, gözbebeklerinin ve zarlarının durumu üzerindeki etkisidir.

Vitamin eksikliğinin cilt belirtileri

Madde eksikliği nedeniyle hastada cilt semptomları gelişir:

1. Cildin soyulması;
2. Kırılgan tırnaklar;
3. Dişlerin ve tırnakların sarı rengi;
4. Cildin artan kuruluğu.

Dışarıdan hastanın cildi daha kötü görünüyor - daha az elastik hale geliyor. Bu durumun bir sonucu olarak, geleneksel ilaçlarla giderilemeyen sivilce sıklıkla gelişir.

Vitamin eksikliğinin sonuçları

Vitamin eksikliğinin sadece cilt üzerinde değil iç organlar üzerinde de belirgin bir etkisi vardır. Patolojik süreç nedeniyle hastanın bağışıklık sistemi zarar görür ve bu da sık sık soğuk algınlığına yol açar.

Vitamin eksikliği gastrointestinal sistemin sağlığını olumsuz yönde etkiler: hastalar genellikle kusma, mide bulantısı ve ishalin eşlik ettiği gıda zehirlenmesi ve toksik enfeksiyonlardan muzdariptir.

Göz hasarı belirtileri

Ana klinik belirtilerden biri gece körlüğü adı verilen göz hasarıdır. Hasta geceleri daha kötü görür ve karanlıkta nesnelerin ana hatlarını ayırt edemez. Renk algılama bozukluğu nedeniyle kişi renkleri karıştırmaya başlar; genellikle bu tür hastalar sarı ve maviyi algılamayı bırakır. Bu ciddi görme bozukluğuna yol açar.

B vitamini eksikliği

B vitaminleri vücutta kendine özgü işlevleri olan, suda çözünen bir grup vitamindir. Dolayısıyla bu maddelerin her birinin eksikliğinin kendine özgü bir klinik tablosu vardır.

B1 vitamini (tiamin) eksikliğinin belirtileri

Tiamin insan vücudunun tüm organlarını ve sistemlerini etkiler, dolayısıyla eksikliği birçok organda semptomlara yol açar. Vitamin eksikliğinin en belirgin etkisi sinir sistemi, böbrekler, kalp ve karaciğerdir.

Beriberi hastalığı

Beriberi hastalığının ana semptomu, sinirlilik, ağlama ve uyku bozukluklarının ortaya çıkmasıyla kendini gösteren beyin fonksiyon bozukluğudur. Beriberi nedeniyle sindirim sisteminin işlevi zarar görür. Bir kişi sürekli olarak mide bulantısı yaşar ve sık sık kabızlıktan dolayı işkence görür.

Sinir sistemindeki hasarlar da hassasiyet bozukluklarıyla kendini gösterir. Hastanın cildi dış etkenlere daha kötü tepki verir ve bacaklarda ve ayaklarda lokal ağrı hissi azalır. Aynı bölgelerde sıklıkla parestezi meydana gelir - bacaklarda uyuşma ve karıncalanma hissi.

Çocuklarda beriberi belirtileri

Çocuklarda hastalık genellikle akut formda ortaya çıkar. Aşağıdaki belirtilerle karakterize edilir:

1. Bağırsak kolik;
2. Çocuk için hızlı kilo kaybı;
3. Sürekli ishal ve kusma;
4. Yetersiz idrar çıkışı;
5. Bacakların ve gövdenin şişmesi;
6. Psikomotor ajitasyon;
7. Azalan kan basıncı.

Çocukluk çağı beriberisinin spesifik semptomları arasında kranyal sinirlerin hasar görmesi yer alır. Dışarıdan bu durum sarkık göz kapakları, konuşma bozukluğu, azalmış hassasiyet ve refleks aktivite ile kendini gösterir.

B2 eksikliğinin belirtileri

B2 vitamini vücudun enerji metabolizmasına aktif olarak katılır, kandaki fosfor ve magnezyum düzeyini düzenler, dokulara oksijen sağlanmasını sağlar.

B2 vitamini eksikliği belirtileri

B vitamini eksikliğinin ana belirtileri cilt ve mukoza zarlarındaki patolojik değişikliklerdir. Ek olarak, hastalar sıklıkla kas hasarı ve görme keskinliğinde bozulma yaşarlar.

B2 vitamini eksikliğinin ciltte belirtileri

B2 vitamini eksikliğine bağlı olarak ciltte aşağıdaki belirtiler ortaya çıkar:

1. Cilt kaşıntısı;
2. Ağız köşelerinde ağrı ve çatlaklar – açısal stomatit;
3. Dermatit;
4. Ağız boşluğunun kuruluğu.

Yetersiz vitamin alımı nedeniyle hasta sadece cildin kendisinden değil aynı zamanda eklerinden de muzdariptir. Hastalarda sıklıkla kepek gelişir ve alopesi - hızlandırılmış saç dökülmesi gelişir.

Madde eksikliği nedeniyle dil hasarı

Bu durumun yaygın bir belirtisi, dil yüzeyindeki inflamatuar bir süreç olan glossittir. Dışarıdan lokal dokuların kızarıklığı ve şişmesi, tükürük salgısının artması şeklinde kendini gösterir. Hastanın yemek yemesi zorlaşır, çünkü yemek dile girdiğinde kişi şiddetli ağrı hisseder.

B2 eksikliği nedeniyle göz hasarı

Enflamatuar süreç aynı zamanda göz zarlarını da etkiler. Bu, artan gözyaşı ve fotofobi ile ortaya çıkan keratit veya konjonktivitin gelişmesine yol açar. Ağır vakalarda, hasta korneada vaskülarizasyon yaşayabilir - normalde arter bulunmayan dokuda zardaki vasküler oluşumların büyümesi.

Hamile kadınlarda B2 vitamini eksikliği

B2 vitamini eksikliği özellikle hamile kadınlarda tehlikelidir. Hastalığın tipik semptomları arasında çocuğun durumunu olumsuz yönde etkileyebilen ve hatta erken doğuma neden olabilen anemi yer alır.

PP (B3 vitamini) eksikliğinin belirtileri

B3 vitamini eksikliğinden muzdarip olan ana organlar sinir sistemi ve gastrointestinal sistemdir. Ayrıca vitamin eksikliği vücudun genel metabolizmasını etkileyerek insan vücudundaki yağ metabolizmasının bozulmasına yol açar.

PP vitamini eksikliğine bağlı depresyon

Sinir sisteminin hasar görmesi nedeniyle vitamin eksikliği olan hastalarda depresyon gelişir. Bir kişinin ruh halindeki kalıcı bir bozulma, açıklanamayan melankoli ve karamsarlığın ortaya çıkması ile karakterizedir. Bu duruma artan sinirlilik, yorgunluk ve sık baş ağrıları eşlik eder.

Vitamin eksikliği nedeniyle gastrointestinal sistemde hasar

Vitamin eksikliğinin sindirim sistemi üzerindeki etkisi aşağıdaki belirtilerle kendini gösterir:

1. Sürekli mide ekşimesi;
2. Üst karın bölgesinde ağrı;
3. Sık bulantı;
4. Ağız kokusu;
5. İshal veya gevşek dışkı.

Sürekli hazımsızlık ve mide bulantısının arka planına karşı, kişi genellikle iştahını kaybeder. Bu nedenle, uzun süreli vitamin eksikliğinin arka planında hastanın vücut ağırlığında önemli bir azalma gözlenir.

Lipid metabolizma bozuklukları

PP Vitamini kandaki kolesterol seviyelerinin düzenlenmesinde rol oynar, bu nedenle vitamin eksikliğinin arka planında plazmadaki bu lipidin içeriği önemli ölçüde artar. Bu, kan damarlarının durumunu olumsuz yönde etkiler ve uzun bir süre boyunca arterlerde ateroskleroz gelişmesine yol açabilir.

Pellagra'nın ana belirtileri

B3 vitamini eksikliği özellikle şiddetli olduğunda hastada özel bir hastalık olan pellegra gelişir. Patolojinin ana semptomu fotodermatozdur - cildin ışığa karşı artan duyarlılığı.

Cilt belirtilerine ayrıca sinir sisteminde ciddi hasar - parezi, bozulmuş motor aktivite ve demans - hafıza ve zeka bozukluğu eşlik eder. Sindirim sisteminin bozulması, gevşek dışkı ile tekrarlanan ishal ile kendini gösterir.

B5 eksikliğinin belirtileri

B5 Vitamini eksikliği dışarıdan aşağıdaki belirtilerle kendini gösterir:

1. Saç ve irisin renginin değişmesi;
2. Özellikle bacaklarda kas ağrısı;
3. Avuç içi ve ayak tabanlarında yanma ve karıncalanma;
4. Kusma ve ishal.

Şiddetli vitamin eksikliği vakalarında, duodenal mukozanın yüzeyinde bağırsak kanaması ile komplike olabilen ülserler ortaya çıkabilir.

B6 eksikliğinin belirtileri

B6 Vitamini günlük insan beslenmesinin önemli bir bileşeni olarak kabul edilir. Eksikliği, gastrointestinal sistem ve sinir sisteminin sağlığını ve cildin durumunu etkiler.

Madde eksikliğinin saça etkisi

Multivitamin komplekslerinin önemli bir avantajı, doğru seçilmiş madde kombinasyonlarıdır. Bazı vitaminler birbirlerinin aktivitesini nötralize edebildiklerinden birbirleriyle iyi bir şekilde birleşmezler. Diğer maddeler yalnızca belirli minerallerin varlığında emilir (örneğin, D vitamininin emilmesi için bağırsakta kalsiyum bulunması gerekir).

Eczane preparatları bu özellikleri daha iyi dikkate alır ve hastanın sabah ve akşam alacağı en uygun vitamin kombinasyonlarını seçer. Yetkili bir uyumluluk hesaplaması, vitamin eksikliği semptomlarının hızlı bir şekilde ortadan kaldırılmasını ve insan vücudunun genel durumunun iyileştirilmesini sağlar.

Avitaminoz veya hipovitaminoz, insan gıdasındaki vitaminlerin yokluğu veya eksikliği nedeniyle ortaya çıkan bir hastalıktır. Genellikle uzun süreli yetersiz beslenme ile gelişir.

“Vitaminler” ve “vitaminoz” kavramları ilk kez Polonyalı bilim adamı Funk tarafından ortaya atıldı. Bazı hastalıkların sağlıksız, monoton beslenmeden kaynaklanabileceği yönündeki görüşler bundan çok önce dile getirilmişti.

Vitamin eksikliği yetersiz beslenmeden kaynaklanıyorsa birincil eksiklik olarak sınıflandırılabilir. Vücuttaki malabsorbsiyon gibi bozukluklarla ilişkili olduğunda ikincildir.

İnsan vücudunda bir veya daha fazla vitamin eksikliği olabilir. Aynı anda birkaç besin maddesinin eksikliği olduğunda hastalığa poliavitaminoz denir.

Modern dünyada açlığın olmadığı bir ortamda böyle bir sorunla karşılaşmak zordur. Sadece belirli vitaminlerin yokluğundan veya yiyeceklerle birlikte verilen miktarların yetersiz olduğundan bahsedebiliriz. Bu nedenle hipovitaminoz çoğunlukla sebze ve meyvelerde yeterli besin bulunmadığı kış ve ilkbahar aylarında ortaya çıkar.

Yılın bu zamanında neredeyse herkes bunu yaşar. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre vücutta vitamin eksikliği sorunu tüm ülkelerin sorunudur. En gelişmişlerinde bile. Bazı ülkelerde bu daha az, bazılarında ise daha fazla. Rusya'da nüfusun yarısından fazlası bir veya daha fazla vitamin eksikliğinden muzdarip.

Vitamin eksikliğinin nedenleri

Besinlerimizin çoğunu yiyeceklerden alırız. Monoton, dengesiz beslenme, vitamin eksikliğinin en yaygın nedenidir.

Ana nedenler şunlardır:

• Yanlış, monoton beslenme.
• Sindirim süreçlerinin bozulmasına yol açabilecek sindirim sistemi hastalıkları. Sonuç olarak vitaminlerin ve diğer besin maddelerinin sentezi bozulur.
• Bazı ilaçları almak.
• Diyetin yalnızca belirli bir yiyecek türünden oluştuğu diyet tutkusu.
• Kolon kanseri gibi bir dizi gastrointestinal hastalık.

Hamilelik bir hastalık olarak adlandırılamaz. Hipovitaminoz sıklıkla hamile kadınlarda toksikoz sırasında aynı yiyecekleri yemeye zorlandıklarında ortaya çıkar.

Vitamin eksikliği belirtileri

Besin eksikliği belirtileri, kişinin hangi besin maddelerinin eksik olduğuna bağlıdır. Ancak bazı yaygın olanlar da var.

Bunlar şunları içerir:

• Cildin solukluğu;
• Tükenmişlik;
• Zayıflık;
• Solunum Problemleri;
• Olağandışı yeme alışkanlıkları;
• Saç kaybı;
• Uyuşukluk;
• Kardiyopalmus;
• Konsantre olamama;
• Kabızlık;
• Depresyon
• Bulantı ve baş dönmesi;
• Eklemlerde karıncalanma ve uyuşma;
• Kadınlar adet düzensizlikleri yaşayabilir;
• Dikkat bozukluğu.

Hepsi mevcut olabilir veya sadece bir kısmı mevcut olabilir. Böyle bir dönem uzun sürerse kişi bunlara uyum sağlayabilir ve dikkat etmeyebilir.

İlk bakışta, muayeneye girmek ve rahatsızlığın nedenini belirlemek için derhal bir doktora başvurmalısınız.

Uzun süreli yorgunluk, halsizlik, konsantrasyon kaybı veya baş dönmesi yaşarsanız derhal bir doktora başvurmalısınız. Bu tür durumlar ya vitamin eksikliğinin ya da daha ciddi bir hastalığın habercisi olabilir.

Bir veya bir grup vitamin ve mineralin eksikliği kan testiyle teşhis edilebilir.

Vitamin eksikliği türleri

İnsan vücudunda en sık görülen eksiklikler A, C, B1, B3, C ve D vitaminleridir.

A vitamini eksikliği

Dünya Sağlık Örgütü'ne göre A vitamini eksikliği çocuklarda önlenebilir körlüğün önde gelen nedenidir. Eksikliği olan hamile kadınların anne ölüm oranları daha yüksekti.

A vitamini kritiktir:

Göz sağlığı ve fonksiyonu için;

Kadın ve erkeğin üreme sağlığının korunması;

Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde.

Yeni doğan bebekler için en iyi kaynak anne sütüdür.

Yetişkinler için bu vitamin açısından zengin besinler tüketin. Bu ürünler şunları içerir:

Yeşil ve sarı sebzeler: brokoli, havuç, lahana;

Kırmızı-sarı meyveler: kayısı, şeftali, papaya ve diğerleri.

B vitamini eksikliği 1 (tiamin)

Tiamin eksikliği de oldukça yaygındır. Sinir sisteminin normal işleyişi için önemlidir. Eksikliği kalbin işleyişini etkiler. Uzun süreli B1 eksikliği beriberi adı verilen bir hastalığa yol açabilir.

B 3 Vitamini eksikliği (niasin)

Niasin eksikliği sıklıkla pellagra hastalığıyla ilişkilidir. Pellagra belirtileri ishal, demans ve cilt problemlerini içerir. Aşırı durumlarda ani ölüm meydana gelebilir.

B vitamini eksikliği 9 (filik asit)

Folik asit, kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda ve DNA üretiminde rol oynar. Normal beyin gelişimi ve sinir sisteminin işleyişi için önemlidir.

Folatlar fetal gelişim için gereklidir ve çocuğun beyin ve omuriliğinin oluşumunda önemli bir rol oynar. Folik asit eksikliği ciddi doğuştan hastalıklara, büyüme sorunlarına ve anemiye yol açar.

Fasulye, turunçgiller, koyu yapraklı sebzeler, kümes hayvanları, domuz eti ve kabuklu deniz ürünleri gibi gıdalarda bulunur.

Hamile kadınların, bebeklerinde doğuştan gelen hastalıkları önlemek için hamilelik sırasında günlük 400 mcg'a kadar folik asit almaları gerekir.

D3 vitamini eksikliği

Dünya Sağlık Örgütü'ne göre eksikliği büyüyen küresel bir sorundur ve toplam nüfusun %50'sinden fazlasını etkilemektedir.

Kemik sağlığı için gereklidir. Vücudun uygun kalsiyum seviyelerini korumasına yardımcı olur. Eksikliği çocuklarda büyüme geriliğine ve kemik dokusunun uygunsuz oluşumuna yol açabilir.

Osteoporoz, D vitamini ve kalsiyum eksikliğinden kaynaklanabilecek ikinci ciddi sorundur. Osteoporoz, çok kolay kırılan gözenekli, kırılgan kemiklerle sonuçlanır. Ne yazık ki eksikliği uzun süre semptomsuz kalabilmektedir.

En iyi kaynaklar balık yağı, süt ürünleri ve güneştir. Haftada iki kez güneşte yaklaşık 5-30 dakika geçirmek bu vitaminin yeterli miktarda alınmasını sağlar.

C vitamini eksikliği

Yetersiz miktarda askorbik asit iskorbüt gelişmesine yol açar. Eksikliği bağışıklık sisteminin zayıflamasına, sık soğuk algınlığına ve bulaşıcı hastalıklara neden olur.

Sebze ve meyvelerde, özellikle narenciye, bektaşi üzümü, kuş üzümü, deniz topalak ve diğerlerinde çok fazla C vitamini vardır. Sadece yüksek sıcaklıkların, metalle temasın veya uzun süre ışığa maruz kalmanın etkisi altında kolayca yok edildiğini hatırlamanız gerekir.

Vitamin eksikliği nasıl tedavi edilir

Vitamin eksikliğinin tedavisi, vitamin eksikliğinin şiddetine ve türüne bağlıdır. Uygun bir muayene yaparak hangi besinlerin eksik olduğunu ancak doktor belirleyebilir.

Mevsimsellik veya yetersiz beslenmeden kaynaklanan kısa süreli eksiklikler, eksik vitamin preparatlarını aldığınızda veya diyetinizi ayarladığınızda hızla ortadan kalkar.

Beslenme konusunda önerilerde bulunacak bir beslenme uzmanına danışmak gerekebilir.

Bazı durumlarda takviyeler ve multivitaminler gerekli olabilir. Sıklık ve dozaj, vitamin eksikliğinin derecesinin ne kadar şiddetli olduğuna bağlı olacaktır. Bir doktor veya beslenme uzmanı tarafından reçete edilir.

Ağır vakalarda, vücut oral takviyelere yanıt vermediğinde ilaçlar intravenöz veya intramüsküler olarak uygulanabilir.

Her durumda, vitamin eksikliği belirtileri tespit edilirse doktora başvurmalısınız. Kendi kendine ilaç tedavisi hipervitaminoza yol açabilir. Hipovitaminozdan daha az tehlikeli değildir.

Vitamin eksikliğinden kaynaklanan hastalıklar

Bazı besin maddelerinin kronik, uzun süreli eksikliği, bunların zayıf emilimi aşağıdakilere yol açabilir:

Gece körlüğü – A vitamini eksikliği

Raşitizm – D vitamini eksikliği

İskorbüt – C vitamini eksikliği

Beriberi – B1 vitamini yokluğu veya eksikliği

Pellagra – B3 vitamini eksikliği

Yetersiz miktarlarından kaynaklanan sorunların çoğu vücuda girdikten sonra çözülür.

Ciddi hastalıkların gelişimi ancak uzun süreli yoklukla mümkündür.

Vitamin eksikliği nasıl önlenir?

Vitamin eksikliğinin gelişmesini önlemek için vücudun besin ihtiyacını karşılayan yiyecekler yiyin.

Modern bir insanın hayatının, var olduğu uzun yıllar boyunca değiştiğini unutmamalıyız. Artık tüm enerji maliyetlerimizi telafi edecek kadar çok ve bu miktarlarda yemek yememize gerek yok.

Ayrıca birçok üründeki vitamin içeriğinin son on yılda önemli ölçüde azaldığını da unutmamanız gerekir. Bazıları ihtiyaç duyulan besin maddelerinin küçük bir kısmını bile içermez. Bilim adamlarının yaptığı çalışmaların da gösterdiği gibi, organik olarak adlandırılan ürünler bile pek çok besin maddesinden yoksundur.

Cıkıs nerede? Tabikide o. Multivitamin almak eksikliğin giderilmesine yardımcı olacaktır. Ne yazık ki Rusya'da on kişiden yalnızca biri düzenli olarak bu yardımı alıyor.

Vitamin eksikliğinin belirtileri, nedenleri ve önlenmesi hakkındaki videoyu izleyin

Kuşburnu bol miktarda C vitamini içerir

Avitaminoz– Artan yorgunluğun eşlik ettiği, herkesin bildiği bir durum. Çoğunluk “Gücünüz yoksa multivitamin almanın vakti geldi” diye düşünüyor. Soğuk algınlığı ve gribin olduğu soğuk bir kış, vücudun savunmasını harekete geçirmek için vitaminlere ihtiyaç duyması nedeniyle kelimenin tam anlamıyla vitaminleri yok eder. İlkbahar aylarında vitamin eksikliği belirtileri en belirgin şekilde ortaya çıkar. Ve en üzücü olanı ise örneğin mart ve nisan aylarında yiyecek hiçbir şeyin olmamasıdır. Geçen yılın sebzelerinin tamamı vitaminlerden yoksun, serada yetişen taze sebzeler ise kimyasal bileşimleriyle bizi korkutuyor. Ancak yapay vitamin almak için acele etmeyin. Birçok çalışma, bir vitaminin aşırı alımının diğerinin eksikliğine yol açabileceğini göstermiştir. Bilim insanları vitamin eksikliğini besinlerle karşılamak için rasyonel beslenmeyi öneriyor.

İlkbaharda vitaminler

Mart ve Nisan aylarında bile değerli vitamin içeren bitkiler vardır. Bunlar arasında: karahindiba, ısırgan otu, huş ağacı yaprakları, akciğer otu, çam iğneleri. Bahar çayları içip, bahar salataları yaparsanız bir kaç haftada vitamin eksikliğiniz gider :)

Ladin iğnelerinin kaynatılması: 20-30 gr çam iğnesini alın, soğuk suyla durulayın ve 150 ml kaynamış su ekleyin. Kapalı bir kapta 20 dakika kaynatın, damak tadınıza göre dilediğiniz oranda bal ekleyin. Gün boyunca 2-3 dozda içilir. İğnelerdeki askorbik asit içeriğinin en yüksek olduğu kış aylarında özellikle faydalıdır. İlkbaharda genç ladin dalları ve kozalakların infüzyonunu veya kaynatılmasını içmek faydalıdır. Bu iskorbüt ve soğuk algınlığı için iyi bir çaredir.
Huş ağacı yapraklarının diğer bitkilerle karıştırılarak veya ayrı ayrı infüzyonu veya kaynatılması, vitamin eksikliklerine, kalp ödemine ve mide kramplarına yardımcı olur. İnfüzyon: 4 çay kaşığı. Yapraklar 2 bardak kaynar suda 6 saat demlenir. Filtreleyin, tadına bal ekleyin ve yemeklerden önce günde 3-4 kez 2/3 bardak içirin.
Huş ağacı yaprakları - 30 gr, alıç yaprakları ve meyveleri - her biri 30 gr, kuşburnu - 40 gr infüzyon şeklinde fiziksel yorgunluk için içilir. İnfüzyon: Ezilmiş koleksiyonun tamamı 1 litre kaynar suda 1-2 saat demlenir. Filtreleyin, tadına bal ekleyin ve yemeklerden bir saat önce günde 3-5 kez 0,5 bardak infüzyon içirin.
Isırgan otu yaprakları– 3 kısım, kırmızı üvez meyveleri – 7 kısım. 2 bardak kaynar suda 2 saat bekletin. Filtreleyin, tadına bal ekleyin ve vitamin eksikliği veya yorgunluk durumunda, tercihen yemeklerden önce günde 3-4 kez 1/2-2/3 bardak infüzyonu alın.
Isırgan otu yaprakları – 3 kısım, yaban mersini meyveleri – 1 kısım, kuşburnu – 3 kısım veya: ısırgan otu yaprakları – 3 kısım, kültürlü havuç kökü – 3 kısım, siyah frenk üzümü meyveleri – 1 kısım, kuşburnu – 3 kısım veya: meyveler yaban mersini - 2 kısım, siyah frenk üzümü yaprağı - 1 kısım, ahududu yaprağı - 1 kısım, kuşburnu - 1 kısım. 2 yemek kaşığı. l. Koleksiyon 2 bardak suda 10 dakika kaynatılır. 3 saat bekletin, süzün, tadına göre bal ekleyin ve yemeklerden önce günde 3-4 kez 1/2-2/3 bardak infüzyon için.

Kışın vitaminler

Vitamin eksikliğine kategorik bir “hayır” demek için yaz ve sonbaharda çok çalışmanız gerekir :-). Kış için her yıl bitkilerin vitamin rezervini yapmak gerekir. Örneğin yaban mersinin her türü faydalıdır. İsveç kirazı suyu ve yarım buçuk baldan hazırlanan karışım iyi sonuç verir.
C vitamini açısından son derece zengin olan kuşburnu infüzyonu iskorbüt hastalığına karşı kullanılır. 20 g kurutulmuş kuşburnu alın, 0,5 litre kaynar su dökün ve kapağı kapalı bir kapta 10 dakika kaynatın, ardından bir tencerede bırakın. 4-6 saat karanlık bir yerde bekletin ve süzün. Tatmak için et suyuna bal ekleyin. Yemeklerden önce günde 3 defa 0,5 bardak içilir. Serin bir yerde en fazla 2 gün saklayın.
Kuşburnu – 1 yemek kaşığı. l., siyah frenk üzümü meyveleri - 1 yemek kaşığı. l. 2 bardak kaynar suda 2 saat demleyin, süzün, tadına göre bal ekleyin ve infüzyonu ılık, günde 3-4 kez 2/3 bardak, tercihen yemeklerden önce, vitamin eksikliği, sinir ve fiziksel yorgunluk durumunda içirin.
Kırmızı üvez veya yaban mersini meyveleri - 50 gr, kuşburnu meyveleri - 50 gr, 2 bardak kaynar suda 2 saat demlenir. Filtreleyin, tadına bal ekleyin ve vitamin eksikliği veya yorgunluk durumunda, tercihen yemeklerden önce günde 3-4 kez 1/2-2/3 bardak infüzyonu alın.
Tomurcukların veya kavak kabuğunun kaynatılması: 1 yemek kaşığı. l. tomurcukların veya kavak kabuğunun üstüne 0,5 bardak kaynar su dökün, 10-15 dakika kaynatın. Sarılı halde 2-3 saat bekletin. Günde 3 defa 1 bardak çay olarak bal ilave edilerek içilir.
Tohum otu – 10 gr, ceviz yaprağı – 5 gr, üç renkli menekşe otu – 20 gr, dulavratotu kökü – 15 gr, civanperçemi çiçekleri – 10 gr, siyah frenk üzümü yaprağı – 10 gr, yabani çileğin yaprakları – 15 gr. Koleksiyonun 20 gramını 1 litre suda 10 dakika kısık ateşte kaynatın. Soğutun, süzün, tadına göre bal ekleyin ve yemeklerden önce günde 3-5 kez 2/3 bardak et suyu içirin. Çocuklar - 1 yemek kaşığı. l.
Malzemeler: 3 kg pancar, 3 kg havuç, 2 kg bütün nar, 2 kg çekirdekleri çıkarılmış limon, kıyma. Suyu bir kavanoza dökün, 2 kg karabuğday balı ekleyin ve iyice karıştırın. Sabah ve akşam 50 ml karışımı alın. Tedavi süresi 1 aydır. Sonrasında
2 haftalık bir aradan sonra kurs tekrarlanabilir. Vitamin eksikliğine yönelik bu çare özellikle sonbahar ve ilkbaharda faydalıdır.

Vitamin eksikliği sonucu bitkinlik

Fiziksel yorgunluk, ani kilo kaybı veya vücutta enerji eksikliği varsa o zaman “ağır silah” kullanmanız ve vitamin eksikliğini tedavi etmek için her türlü önlemi almanız gerekir.
Bal ile karıştırılmış arı sütü (10 g bal başına 0,1 g jöle) yemeklerden bir saat önce günde 2 kez 5 g. Kurs – 14 gün. Yıl boyunca, özellikle soğuk algınlığı riskinin arttığı sonbahar-kış döneminde belirgin yorgunluk ve aşırı çalışma ile arı sütü alımını 3-4 kez tekrarlayabilirsiniz.
Nöroendokrin bozukluklara (kas atrofisi, kadınlarda adet düzensizlikleri, zihinsel bozukluklar, tiroid fonksiyonu) neden olan kilo kaybı sendromu (açlık), bal ve polen kullanımıyla tedavi edilir: 10 g polen ve 200 g bal karışımı, 2 saat boyunca ağızdan alınır. 7-10 gün boyunca günde. Dozu yavaş yavaş 5 çay kaşığına çıkarın. Apilak tabletleri şeklinde arı sütü ilavesiyle günde (günde 2 tablet). 5 gün sonra Apilak dozunu 3-4 tablete çıkarın. Daha sonra haftada 2 kez (3-4 arı sokmasına kadar) interscapular ve lomber bölgelerdeki tedaviye arı sokmalarını ekleyin. Bu karmaşık tedavi, hastayı hipotmik zayıflama durumundan çıkarmak için 1-2 seansa izin verir.
Bal alan yetersiz beslenen çocuklar daha hızlı kilo alır ve daha iyi gelişir. Bu bakımdan çocuklara yaş ve beslenme dikkate alınarak bal verilmesi tavsiye edilir: 1 çay kaşığı. Günde 3 kez.

Bu basit tariflerin vitamin eksikliği tedavisinde size yardımcı olacağını umuyoruz. Popüler bir atasözü şöyle der: "Kızağınızı yazın hazırlayın!" Yaz yakında geliyor, mümkün olduğunca çok sayıda vitamin içeren bitkiyi kurutup dondurmaya zaman ayırın. Böylece kendinizi ve ailenizi vitamin eksikliğinden koruyabilirsiniz :)