Bir tavada sebze köftesi tarifi. Sebze pirzola - lezzetli bir diyet

Modern yaşamın hızı giderek artıyor ve sağlıklı bir yaşam tarzı için çabalayan ve sağlıklı beslenmeye dikkat eden insanlar için yavaş tencerede yemek pişirme yeteneği bir kurtuluş haline geldi. Doğru beslenmeyi teşvik eden birçok tarif vardır ve bunların arasında yavaş tencerede pişirilen buharda pişirilmiş diyet pirzolalar önemli bir yer tutar.

Ne tür buharda pişirilmiş pirzola var?

Köftelerin sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı olmasını sağlamak için buharda veya fırında pişirilir. Ancak son zamanlarda sağlıklı pirzola pişirmenin harika bir yolu ortaya çıktı - yavaş bir tencerede buharda pişirmek. Basit bir cihaz, lezzetli yemekler pişirmenize ve aynı zamanda kendi işinize bakmanıza yardımcı olur.

Buharda pişirilmiş pirzola ayrı bir yemek olarak yenebilir veya garnitürle birlikte servis edilebilir. Garnitür olarak patates püresi, haşlanmış sebze veya salata servis edilebilir. Yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş lezzetli pirzolalar, en sevdiğiniz sosla iyi bir şekilde tamamlanacaktır.

Ailenizi lezzetli bir yemekle memnun etmeye karar verdiğinizde ana malzemeye karar vermelisiniz. Klasik bir seçenek, yavaş pişiricide tavuk, dana eti veya domuz pirzolası olabilir ve kıyılmış sebzeler ve balık, günlük diyetinize çeşitlilik katmanıza yardımcı olacaktır.

Yavaş bir tencerede uygun şekilde hazırlanmış buharda pişirilmiş tavuk veya dana pirzolaları, çocuklar için olduğu kadar diyet beslenmesi için de en uygun olacaktır. Kıymanın kümes hayvanı filetosundan veya yağsız dana etinden yapılması daha da iyidir.

Figürleri hakkında özellikle endişe duymayanlar ve daha yağlı etleri tercih edenler, yavaş tencerede buharda pişirilmiş domuz pirzolalarını sevecekler. Ancak bu kıymaya ekmek yerine biraz yulaf ezmesi eklemelisiniz.

Ayrıca pirzola için kıyma yapmanın birkaç yolu vardır - bazen kıyma kıyma makinesinde hazırlanır veya bıçakla doğranır ve ardından pirzolalara "doğranmış" denir. Yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş doğranmış pirzola pişirmek, geleneksel kıymadan yapılan pirzola kadar kolaydır.

Yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş pirzola pişirmek için tarifler

Birçok ev hanımı, yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş pirzolaların nasıl pişirileceğini merak ediyor; fotoğraflı tarifler, en iyi tarifi seçmenize yardımcı olacaktır. Her yemek yeni baharatlar ve beklenmedik malzemelerle çeşitlendirilebilir.

Kıymaya biraz kefir eklenirse sulu ve lezzetli tavuk fileto pirzolaları elde edilir. Yemekte ayrıca soğan, havuç, yumurta ve baharatlar da yer alıyor. Kıymayı hazırlamak ve pirzola oluşturmak için 20 dakikadan biraz fazla zaman harcayan ve aynı miktarda yavaş tencerede yemek pişiren ev hanımı, tüm aile için harika bir yemek alacak.

Polaris çoklu pişiricide pirzolaların ne kadar süre buharda pişirileceğini bilmek için ana malzemeye odaklanmanız gerekir. Yani tavuk pirzolalarının 25 dakikaya, domuz pirzolalarının ise yaklaşık 40 dakikaya ihtiyacı olacak.

Tüm ülkelerin ebeveynleri çocuklarına en iyisini vermeye çalışır. En iyi okulları, güzel şeyleri, sağlıklı ürünleri seçiyorlar. Mağazalar ve marketlerin sunduğu tüm çeşitler arasında ebeveynler giderek daha fazla hindi etine yöneliyor. Kalorisi düşük ve yağ oranı düşüktür. Birçok vitamin, mikro element ve amino asit içerir. Hindi eti düşük kolesterol içerir ve haklı olarak diyet olarak kabul edilir. Bu nedenle çocuklar için pişirilmesi tavsiye edilir. Basit bir tarif size bu etten bir Panasonic çoklu pişiricide buharda pişirilmiş pirzolaların nasıl pişirileceğini anlatacaktır.

Bir çocuk için yavaş tencerede buharda pişirilmiş balık pirzola (kefir ile)

Hem çocukların hem de yetişkinlerin beslenmesinde çok önemli olan bir diğer ürün ise balıktır. Pek çok ilginç şekilde hazırlanabilir, ancak en lezzetli balık, kıyma pirzolalarını yavaş bir tencerede buharda pişirirseniz olacaktır. Balık vücut için çok ihtiyaç duyulan fosfor, protein ve vitaminleri içerir. Ancak her çocuk balığı sevmez. Ve sonra yetişkinler tarife havuç veya patates ekleyerek onu pirzolalarda gizlemeye çalışırlar. Pek çok çocuk kemik korkusundan dolayı balık yemeyi sevmez. Boğazda sıkışıp kalması çok nahoş ve acı vericidir. Fotoğrafları aşağıda sunulan tarifler olan buharda pişirilmiş pirzolaları yavaş bir tencerede pişirerek bu sorunu çözebilirsiniz.

Bu tarife göre hazırlanan yemek, kıymaya eklenen kefir sayesinde ağzınızda yumuşak ve eriyecektir. Ve eklenen yeşillikler pirzolalara güzel bir desen verecektir.

Diyet buharda pişirilmiş dana pirzola

Çocuklar ve emziren anneler için her türlü diyette haşlanmış dana eti kullanılması tavsiye edilir. Tüm "kırmızı" et çeşitleri arasında sığır eti mutlak lider haline geldi. Acemi ev kadınları buharda pişirilmiş pirzolaların neden pembe olduğunu merak ediyor. Bu, pirzolalar yeterince pişmediğinde meydana gelir - pirzolaları biraz daha uzun süre buharda pişirmeniz gerekir.

Şaşırtıcı bir gerçek, dana etinin hipoalerjenik bir ürün olmasıdır. Sığır etinde bulunan tüm vitaminleri, mikro elementleri ve besin maddelerini korumak ve aynı zamanda etin diyetini korumak için buhar pirzolaları hazırlanır. Bu şekilde hazırlanan etler çok lezzetli kalır ve sindirimi kolaydır. Redmond çoklu pişiricisinde buharda pişirilmiş pirzolaların nasıl pişirileceğini öğrenmek için aşağıdaki tarife bakmanız gerekir.

İçindekiler

  • Kıyılmış dana eti - 500 gram;
  • Patates - 1 adet;
  • Un - 2 yemek kaşığı. l.;
  • Yumurta - 1 adet;
  • Tatmak için biber ve tuz.

Pişirme süresi - 50 dakika.

Verim: 20 pirzola.

Diyet buharda pişmiş pirzola pişirme

Böyle bir yemek hazırlamak için satın alınan kıymayı kullanabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunun için dana eti satın alıp kıyma makinesinden geçirmelisiniz. Bu durumda kıymanın yüksek kalitesine mutlak güven duyulacaktır. Yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş pirzolaların nasıl sulu yapılacağı sorusunu yanıtlayarak, kalan malzemeleri kıyma ile birlikte kaba ekleyin.

Soğanlar bir kıyma makinesinde ince kıyılmış veya kıyılmış olmalıdır. Patatesleri ince bir rende üzerine rendeleyin. Yumurta, un ve baharatları ekleyin. Gurmeler, standart tuz ve karabibere ek olarak kıymaya başka baharatlar da ekleyebilirler, örneğin İtalyan otları veya bitki karışımları.

Ortaya çıkan kıyma iyice yoğrulmalıdır. Suya batırılmış ellerinizi kullanarak dikkatlice pirzola yapın ve yavaş tencereye koyun. Bu kadar basit bir tarif ve "pişirme" modu sayesinde, yavaş bir tencerede pişirme süresi yaklaşık 30 dakika olacak lezzetli buharda pişirilmiş pirzolalar elde edeceksiniz. Bitmiş yemeğin güzel bir tabağa konulması gerekiyor. Köfteleri haşlanmış sebze veya salata ile servis edebilirsiniz.

Mükemmel karışık kıyma pirzola

Çocuklarının ve kendi sağlıklarını önemseyen ebeveynler, en lezzetli, yumuşak ve sulu olanın, karışık kıymadan yapılan, yavaş tencerede ev yapımı buharda pişirilmiş pirzola olduğu konusunda hemfikirdir. En başarılı simbiyoz, kıyılmış tavuk ve sığır etiydi. Tavuk filetosu ve buharda pişmiş dana eti kullanmak en iyisidir. Ve böyle bir yemeğin beklenmedik bir bileşeni yulaf ezmesi olacaktır.

İçindekiler

  • Kıyma - 500 gram;
  • Soğan - 2 adet (küçük boy);
  • Yulaf ezmesi - 3 yemek kaşığı. l.;
  • Yumurta - 1 adet;
  • Tatmak için tuz, karabiber;
  • Yeşillik.

Buharda pişirilmiş yavaş bir tencerede karışık kıymadan mükemmel pirzola pişirmek

Kıymanın hazırlanması oldukça kolaydır; mağazadan da satın alabilirsiniz. Ete doğranmış soğanı ekleyin ve bir yumurta ekleyin. Çoğu zaman, yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş pirzola tarifi ekmek kırıntısını içerir. Bu şekilde daha fazla pirzola elde edersiniz ve çok yumuşak olurlar. Ekmek kırıntısının dezavantajı kalori içeriğidir.

Bu ürünü yulaf ezmesi ile değiştirebilirsiniz. Küçük olmaları daha iyidir. Daha sonra glüten açığa çıkacak ve pirzolaların şeklini korumasına yardımcı olacak. Hızlı pişirmeye yönelik pullar alınmalıdır. Pulların yadsınamaz bir diğer avantajı da yemeğe kattıkları zengin tattır. Bazen konuklar buharda pişirilmiş pirzolaların neden tabakta dağıldığını merak ediyorlar. Cevap basit - kıymada yeterli yumurta yoktu.

Yemeğin özellikle aromatik ve çok güzel olması için üzerine yeşillik ekleyin. Yeşiller kendi takdirinize göre seçilmelidir. Kimisi dereotunu, kimisi maydanozu tercih ediyor, kimisi de kişnişsiz bir hayat göremiyor.

Geriye kalan tek şey pirzolaları oluşturmak ve bunları bitkisel yağla yağlanmış çoklu pişiricinin tabanına yerleştirmektir. Köftelerin pişirme süresi 30 dakikadır.

Yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş tavşan pirzolası

Tavşan eti tamamen yağsızdır ve bu nedenle hem yetişkinler hem de çocuklar için faydalıdır. Sevdiklerinizi lezzetli bir yemekle memnun etmek için çok az şeye ihtiyacınız olacak.

İçindekiler

  • Tavşan eti - 500 gram;
  • Soğan - 1 adet (küçük boy);
  • İrmik - 3 yemek kaşığı. l.;
  • Yumurta - 1 adet;
  • Süt - 2 yemek kaşığı. l.;
  • Tatmak için biber ve tuz.

Yavaş bir tencerede tavşan eti pirzolalarının buharda pişirilmesi

Tavşan etini bir karıştırıcıda öğütün veya kıyma makinesinden geçirin, soğanı doğrayın ve ete ekleyin. Kalan malzemeleri kıymaya ekleyin ve iyice karıştırın. Küçük toplar yapın, yavaş tencereye koyun ve 20 dakika pişirin. Otlarla serpilmiş olarak servis yapın.

Buharda pişmiş sebze köfteleri

Oruç yaklaşıyor mu, oruç günü yaklaşıyor mu, yoksa kendinize lezzetli ve düşük kalorili bir şeyler mi ikram etmek istiyorsunuz? O zaman yavaş tencerede buharda pişirilmiş sebze pirzolalarını pişirmenin zamanı geldi.

Ana malzemeler şunlar olabilir: havuç, patates, kabak, ıspanak, kabak, şalgam, brokoli, pancar, lahana, kabak ve hatta karnabahar. Ayrıca kıymaya kızarmış soğan, tahıllar veya otlar eklenir.

Hangi sebze tercih edilirse edilsin, tüm pirzolaların ortak bir yanı olacaktır - kıyma için sebzelerin ince doğranmış olması gerekir. Sebzeler çiğ veya haşlanmış olarak kullanılabilir ve buna bağlı olarak buharda pişirilmiş pirzolaların çoklu pişiricide pişirilmesi biraz daha fazla veya daha az zaman alacaktır.

Havuç pirzolası - sağlıklı bir bağırsağa doğru bir adım

Havuç kendi başına çok faydalıdır, görmeyi iyileştirir, bağırsaklara iyi bakar ve analjezik etkiye sahiptir. Ancak herkes çiğ havuç yiyemez. Aşağıdaki tarifi okuduktan sonra, havuçların tüm faydalı özelliklerini koruyacak şekilde buharda pişirilmiş pirzolaların yavaş bir tencerede nasıl pişirileceğini anlayacaksınız.

İçindekiler

  • Havuç - 3 adet (büyük);
  • Yulaf ezmesi - 3 yemek kaşığı. l.;
  • Tereyağı - 50 gram;
  • Tatmak için tuz ve şeker.

Buharda pişirilmiş havuç pirzolası:

Önceden soyulmuş havuçlar rende üzerine veya bir karıştırıcıda doğranmalıdır. Ortaya çıkan meyve suyunu boşaltmak daha iyidir. İçine biraz şeker ekleyerek veya elma suyuyla karıştırıp çok lezzetli bir içecek olarak içebilirsiniz.

Kalan malzemeleri havuçlara ekleyin ve iyice karıştırın. Kıymaya yumurta ekleyebilirsiniz ancak bu tür pirzolalar Lent için uygun değildir.

Ortaya çıkan kıymadan pirzola oluşturun ve bunları çift kazana koyun. Pişirme süresi yaklaşık 20 dakika olacaktır. Köfteleri ekşi krema veya balla sıcak olarak servis etmek daha iyidir.

Yavaş bir tencerede haşlanmış lahana pirzolası

Beyaz lahana, yılın herhangi bir zamanında ve özellikle de çok fazla vitamin seçeneğinin olmadığı kış aylarında bir kişi için çok gerekli olan mineraller ve eser elementler, fruktoz ve glikoz açısından zengindir. Yavaş bir tencerede pirzolaların buharda pişirilmesi, her şeyin sağlıklı kalmasına yardımcı olacak ve yemeğe mükemmel bir tat katacaktır.

İçindekiler

  • Beyaz lahana - 600 gram;
  • Yumurta - 2 adet;
  • Tereyağı - 3 yemek kaşığı. l.;
  • İrmik - 3 yemek kaşığı. l.

Buharda pişmiş lahana pirzolasının hazırlanışı:

Lahana doğranmalı ve bir tavada 10 dakika kaynatılmalıdır. Soğutulmuş lahanayı kıymanın karıştırılacağı bir kaba aktarın. Kalan malzemeleri oraya ekleyin ve iyice karıştırın. Elde edilen karışım irmiğin şişmesi için 15-20 dakika bekletilmelidir.

Belirtilen süre geçtikten sonra pirzola oluşturulmalı ve 20 dakika buharda pişirilmelidir. Cihazın talimatları, çoklu pişiricide pirzolaların ne kadar süreyle buharda pişirileceğini öğrenmenize yardımcı olacaktır.

Lahana pirzolaları hem ılık hem de soğutulmuş olarak yenebilir. Karabuğday veya pirinçle iyi giderler. Ve bu pirzolaları servis etmenin en iyi yolu onlara taze otlar ve ekşi krema ile servis etmektir.

Kabak ve patatesten yapılan sebze pirzolaları

Yavaş tencerede ayrı ayrı buharda pişirilmiş kabak pirzolası ve buharda pişirilmiş patates pirzolası hazırlayabilir veya karışık kıyma yapabilirsiniz. Basit karıştırmanın yardımıyla inanılmaz bir sonuç elde edilir - lezzetli ve çok sağlıklı bir yemek.

Kabak mineral tuzları içerir ve patatesler amino asitler açısından zengindir. Ortaya çıkan tandem, metabolizmanın normalleşmesine ve fazla sıvının vücuttan atılmasına yardımcı olur.

İçindekiler

  • Patates - 2 adet;
  • Kabak - 1 adet;
  • Yumurta - 1 adet;
  • Un - 2 yemek kaşığı. l.;
  • Sarımsak - 1 diş;
  • Tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Patatesler ince bir rende üzerine, kabaklar ise kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Sebzeleri tuzlayın ve suyunu salmaları için onlara zaman tanıyın; bu daha sonra süzülmelidir. Geri kalan malzemeleri sebzelerin üzerine ekleyip iyice yoğurmanız gerekiyor. Ayrıca tarife rendelenmiş sert peynir ve ince doğranmış otlar da ekleyebilirsiniz. 20 dakika boyunca buharlayın.

Aynı tarifi kullanarak kabak pirzolalarını yavaş tencerede buharda pişirebilirsiniz. 500 gram kabak alırsanız tüm malzemeler ve miktarları tarifteki ile aynı kalacaktır. Tatlıya düşkün olanlar, ekşi kremayla servis edilen tatlı kabak pirzolalarına bayılacaklar.

Yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş kalamar pirzolaları

Kıyma ve sebzelerin yanı sıra balık da var. Balık pirzola hazırlama yöntemi et pirzolalarından çok az farklıdır. Kıyma da hazırlanarak pirzola oluşturulur. Temel fark baharatlardadır çünkü balık kekik ve hindistan ceviziyle iyi gider.

Balığın yanı sıra deniz ürünleri de pirzola için sıklıkla kullanılır. Kalamar pirzolası en seçici kişiyi bile şaşırtacak.

İçindekiler

  • Kalamar - 500 gram;
  • Soğan - 1 adet. (küçük);
  • Yumurta - 1 adet;
  • Beyaz ekmek - 2 adet;
  • Tereyağı - 50 gram;
  • Galeta unu;
  • Tatmak için biber ve tuz.

Yavaş bir tencerede kalamar pirzolalarını buharda pişirmek:

Yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş pirzola nasıl yapılır sorusuna cevap verirken kalamar hazırlayarak başlamalısınız. Kalamar karkasları ister taze ister dondurulmuş olsun, akorları ve zarları çıkarılarak temizlenmelidir. Kağıt havlu üzerinde kurulayın ve doğrayın.

Ekmek kırıntısını 10 dakika süt veya suda bekletin. Soğanı ince ince doğrayın ve bir tavada pembeleşene kadar kavurun. Tüm malzemeleri birleştirin, ekmeği sıkın ve kıymaya koyun. Tüm malzemeler iyice karıştırılmalı, gelecekteki pirzolalar oluşturulmalı ve biraz ekmek kırıntılarına batırılmalıdır. Yemeğin hazırlanması 25 dakikadan fazla sürmez. Soya sosu, patates veya sebze ile servis yapın.

Buhar pirzolalarının kullanımına ilişkin kontrendikasyonlar ve talimatlar

Sağlığına önem veren her insan periyodik olarak ne yemesi ve nelerden kaçınması gerektiğini bulmaya çalışır. İşte buharda pişirilmiş pirzolaların nasıl ve ne tür yenebileceğine dair birkaç soru ve bunların cevapları:

Ülser için pirzolaları buharda pişirmek mümkün mü?

Peptik ülser hastalığı beslenmenin kalitesiyle doğrudan ilişkilidir. Bu nedenle diyet ana reçetedir. Diyet maksimum miktarda vitamin ve mineral içermeli ancak tüketilebilecek kadar çok yiyecek içermemelidir. Kesirli öğünleri lezzetli hale getirmek için hilelere başvurmalısınız. Bu nedenle yulaf lapasını daha lezzetli hale getirmek için beyaz balık, dana eti veya tavuk filetodan eşleştirilmiş pirzola servis edilir.

Emzirirken pirzolaları buharda pişirmek mümkün mü?

Bir çocuğun yaşamının ilk aylarında sağlığı doğrudan annenin beslenmesine bağlıdır. Alerjiyi dışlamak için balık, yumurta, un, irmik ve parlak renkli sebzelerden uzak durmalısınız. Hindi, tavuk veya dana pirzola emziren bir anne için uygundur. Unu yulaf ezmesi ile değiştirmek ve pirzolaları yumurtasız buharda pişirmek önemlidir.

Pankreatit için pirzolaları buharda pişirmek mümkün mü?

Pankreas iltihabı kişinin beslenmesinde ayarlamalar yapar. Yemekleri daha sık ve daha hafif hale getirmeli, yağlı domuz eti yerine dana eti veya tavuk tüketmelisiniz. Tavuk eti içerdiği makro ve mikro elementler sayesinde hastanın bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olur. Dana eti ve kümes hayvanları gibi karışık kıymadan yapılan buharda pişirilmiş pirzolalar sulu ve yumuşaktır.

Pankreas kanseri için pirzola buharda pişirmenin mümkün olup olmadığı sorusuna cevap verirken sadece mümkün değil, aynı zamanda gerekli de söylenmelidir. Ancak her şeyde ölçülü olmayı bilmeniz ve yemek pişirmek için yalnızca "doğru" ürünleri kullanmanız, yağlı yiyeceklerden kaçınmanız gerekir. Ve her öğüne miktar olarak bir çorba kaşığını biraz aşacak şekilde şekil vermek.

Gastrit için pirzolaları buharda pişirmek mümkün mü?

Hastalık akut aşamada değilse bu yemeğin tüketilmesine izin verilir. Diyet etlerinden buharda pişirilmiş pirzolaları az miktarda tuzla ve hiç baharat olmadan pişirmeniz gerekir. Az yağlı çeşitlerden nehir ve deniz balıklarından buharda pişirilmiş pirzola kullanılması tavsiye edilir. Turna levreği veya pollock idealdir. Kıymaya biraz havuç veya yeşillik ekleyebilirsiniz, böylece rengi daha çekici hale gelir, tadı daha ilginç olur ve yiyecek mide için daha sindirilebilir hale gelir.

Diyabet için pirzolaları buharda pişirmek mümkün mü?

Bu hastalıkta asıl mesele un, domuz eti ve şeker gibi hızlı sindirilebilen karbonhidratları diyetten çıkarmaktır. Buharda pişirilmiş sebze pirzolalarının yanı sıra yağsız etten yapılan pirzolalar da şeker hastaları için mükemmeldir.

Yukarıdakilerin hepsine rağmen her hastalıkta doktorunuzun önerdiği diyete kesinlikle uymalısınız.

Yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş pirzola pişirmek için küçük püf noktaları

  1. Köftelerin lezzetli kalması ve aynı zamanda figürünüze dikkat etmenize yardımcı olması için beyaz ekmek ve unu yulaf ezmesi ile değiştirmelisiniz.
  2. Böylece pirzolalar güzel olsun ve kıyma kolay çıksın. Eller soğuk suyla ıslatılmalıdır.
  3. Tarife göre hazırlanan yemeğin çok lezzetli olmadığı ve hostesin buharda pişirilmiş pirzolaların neden kuru çıktığı konusunda şaşkına döndüğü görülüyor. Kıymaya bir çorba kaşığı ekşi krema veya kefir eklenmesi bu kadar üzücü bir sonucun önlenmesine yardımcı olacaktır. Bu yemeğin hazırlanmasındaki bir diğer küçük sır da irmiktir. Unu irmikle değiştirirseniz pirzolalar daha yumuşak olur.
  4. Buharda pişirilmiş pirzolaların neden sert olduğunu anlamaya çalışan ev hanımları, et tedarikçisinden şikayet etmeye başlar ki bu tamamen doğru değildir. Kıyma, et veya balık, kalan malzemeleri eklemeden önce iyice dövülmelidir. Bunun için kıyma büyük bir top haline getirilir ve masaya oldukça sert bir şekilde vurulur. Kıymanın mutfağa dağılma olasılığını azaltmak için, onu önceden plastik bir torbaya katlayabilirsiniz.
  5. Havuç veya balkabağından tatlı pirzola yapabilmeniz de ilginçtir. Ve kendinizi taze pirzolalarla memnun etmek için onları ileride kullanmak üzere hazırlamalısınız. Dondurulmuş pirzolaları yavaş bir tencerede buharda pişirmek, taze olanları pişirmek kadar kolaydır.
  6. İlk defa lezzetli bir yemek hazırlamak istiyorsanız, elektronik asistanınızın talimatlarında bu markanın çok pişiricisinde pirzolaları buharda pişirmenin ne kadar süreceğini belirtmeniz gerekir. Ve tabii ki pirzolaların iştahınızı uyandırması için güzel bir tabakta sos veya garnitürle birlikte düzgün bir şekilde servis edilmesi gerekiyor.

    Fotoğraflı diğer adım adım tariflere bakın

  • Evde mantar ve tavukla julienne nasıl pişirilir
    Yulaf gevreği ve kepek ile yağsız kefir üzerinde irmikli elmalı krep

Sebze pirzolası, diyetinizi ve çocuk menülerinizi çeşitlendirebileceğiniz en basit ve sağlıklı yemeklerden biridir. Ayrıca et yemeklerine mükemmel bir katkı olacaklar. Bu tür pirzolalar için pek çok seçenek var; bunlar hemen hemen her sebzeden yapılabilir.

Diyet tarifi

Bu düşük kalorili sebze pirzola tarifi diyet yapanlar için uygundur. Bu pirzolalar çocuklara güvenle verilebilir.

Yumurta haşlanıp kabukları soyulur. Havuç ve soğanlar soyulur, yıkanır ve kesilir. Yumurta da küpler halinde kesilir. Yumurtayı, havuçları ve soğanları bir blender kabına koyun ve püre haline gelinceye kadar karıştırın.

Ayrıca bir karıştırıcıda, ancak diğer sebzelerden ayrı olarak lahanayı doğrayın (ancak doğramayı abartmamak için bir bıçakla çok ince doğrayabilirsiniz).

Lahana, haddelenmiş sebzelerin geri kalanıyla karıştırılır ve sebze kütlesinden ellerinizle küçük pirzolalar oluşturulur. Bunları her iki tarafta sırayla bir tavada kızartın (yağ kullanmamak için yapışmaz kaplamalı tabakları seçmek daha iyidir). Sobanın düşük sıcaklıkta açılması gerekiyor. Pirzola hazırlığı lahana tarafından belirlenir - yumuşar.

Yemeğin üzerine doğranmış otlar serpilebilir.

Lahana, havuç ve irmikli pirzola

Düşük kalorili bir yemeğin başka bir tarifi de sebze ve tahıllardan yapılan pirzolalardır.

Ürünler:

  • 200 gr beyaz lahana yaprağı;
  • 100 gr havuç;
  • 2 yumurta;
  • 50 gr bitki. yağlar;
  • 60 gr irmik;
  • Her biri 3 gr tuz ve karabiber;
  • 3 yemek kaşığı. l. ekmek için ekmek kırıntıları.

Üretim süresi: 1 saat.

100 g başına kalori içeriği: 187 kcal.

Lahana yaprakları yıkanır ve ince şeritler halinde kesilir. Havuçlar soyulur, yıkanır ve iri rendelenir. Ocağı açın (sıcaklık orta dereceye ayarlı), üzerine bir tava su koyun (yaklaşık 1,5 bardak), yağ ekleyin, havuç ve lahanayı ekleyin. Kapağını kapatıp lahanalar tamamen yumuşayana kadar bekleyin. Sebzeleri periyodik olarak karıştırmanız gerekir. Lahananın hazır olması genellikle 20 dakika sürer.

Lahana hazır olduktan sonra sıvıyı bir kaşıkla sürekli karıştırarak sebzelere yavaş yavaş irmik ekleyin. Sıcaklığı azaltın ve 10-15 dakika pişirin.

İrmiğin tamamen kaynaması için yaklaşık 10-15 dakika kısık ateşte pişirin. İrmik hazır olduktan sonra karışımı soğutun, içine yumurta kırın, tuz ve karabiber ekleyin. Köfteler oluşturun ve ekmek kırıntılarında yuvarlayın.

Daha sonra açık kahverengi bir kabuk elde edilinceye kadar her iki tarafı bitkisel yağ ile bir tavada kızartın.

Pirinç ve sebzeli pirzola

Bu tarif ilginç çünkü mantar ve sebzelerin uyumlu bir kombinasyonunu kullanıyor. Pirinç yemeği çok doyurucu hale getiriyor.

Ürünler:

  • 100 gr konserve petrol;
  • 1 adet soğan, havuç, kabak;
  • 1 yemek kaşığı. pirinç (beyaz, uzun veya yuvarlak taneler);
  • 1 yumurta;
  • 2 yemek kaşığı. l. hacim. makarna ve az yağlı ekşi krema;
  • tatmak için tuz.

Pişirme için gereken süre: 1 saat.

100 g başına kalori içeriği: 89 kcal.

Mantarlar, soğanlar, kabaklar ince ince doğranır. Havuçları ince bir rende kullanarak da rendeleyebilirsiniz. Pirinç mantar ve sebzelerle karıştırılır, yumurta ve tuz eklenir ve her şey tekrar karıştırılır. Bir tencerede az miktarda su kaynatılır ve içerisine pirinç ve sebzelerden yapılan toplar konur.

Oraya ekşi krema ve salça ekleyip suyu karıştırın. Köfteleri kapağın altında 10-15 dakika pişirin.

Havuçlu pancar pirzola

Pancar, onlardan yapılan pirzolalarda mükemmel şekilde korunan birçok faydalı madde içerir.

Ürünler:

  • 2 adet. pancar (çok büyük olanları almayın);
  • her biri 1 adet havuç, soğan, yumurta;
  • 2/3 yemek kaşığı. ezilmiş krakerler;
  • 2 diş sarımsak;
  • rast. kızartma için herhangi bir yağ;
  • tuz ve biber.

Pişirme süresi: 2 saat.

100 g için kalori içeriği: 90 kcal.

Pancarları yumuşayana kadar kaynatın. Soğanlar ve havuçlar bıçakla veya rende kullanılarak doğranır, sarımsaklar ezilir veya ince rendelenir. Soğan ve sarımsaklı havuçlar yağda 5 dakika kızartılır. Haşlanan pancarları soğumaya bırakın, kabuğunu çıkarın ve rendeleyin.

Pancar, soğanlı havuç, yumurta, irmik (çiğ) ve tuz ve karabiber bir kapta karıştırılır. 10 dakika bekletin, ardından havuç ve pancardan yapılan sebze pirzolalarını her taraftan ekmek kırıntılarına bulayın ve bir tavada her iki tarafı da 5 dakika kızartın.

Sebze pirzolası

Fırın, sebzelerin faydalı özelliklerini iyi korur ve içinde pişirilen pirzolaların daha az kalorili olduğu ortaya çıkar.

Ürünler:

  • 200 gr lahana ve havuç;
  • 300 gr patates;
  • 100 gr soğan;
  • 70 gr elenmiş buğday unu;
  • 150 gr uzun taneli veya yuvarlak pirinç;
  • 2 diş sarımsak;
  • 1 yemek kaşığı. l. rast. yağlar;
  • 2 gr tuz.

Pişirme süresi: 1,5 saat.

100 g başına kalori içeriği: 121 kcal.

Soğanı ve havuçları doğrayın, yağda biraz kızartın. Soğanları, havuçları, ince doğranmış lahanayı ve rendelenmiş iri çiğ patatesleri karıştırın. Pirinci ekleyin (pişirilmemiş ancak yıkanmış), sonra karıştırın.

Kütle karıştırılır, tuzlanır ve yarım saat bekletilir. Daha sonra pilavlı sebzelerden pirzola yapılır, unla yuvarlanır ve yağla yağlanması gereken bir fırın tepsisine serilir. Sebzeli pirzolaları fırında yarım saat (180 derecede) pişirmeniz gerekiyor.

Kabak, soğan ve etli pirzola

Et pirzolalarına daha fazla sebze de ekleyebilirsiniz. Daha sonra tanıdık bir yemeğin tadı yeni bir şekilde ortaya çıkıyor.

Ürünler:

  • 450 gr karışık domuz eti ve dana kıyması (çok yağlı değil);
  • 1 kabak;
  • 100 gr soğan
  • 1 yemek kaşığı. herhangi bir bitkinin kaşığı. yağlar;
  • 1 yemek kaşığı. tuzaklar.

Pişirme süresi: 1 saat.

100 g için kalori içeriği: 200 kcal.

Kabağı yıkayın, kabuğunu kesin ve rendeleyin (önce büyük çekirdeklerini çıkarın). Soğanı bir blender veya kıyma makinesinde öğütün. Kıymaya kabak, irmik (çiğ), tuz ve soğan ekleyin. Sebzeli et pirzolaları yapın ve bitkisel yağda 5-7 dakika kızartın, işlemin ortasında diğer tarafa çevirin.

Lezzetli Buhar Topları Yapımı

Buharda pişirilmiş sebzeler çok yumuşak olur ve kızartıldığından daha faydalı özelliklerini korur. Ve et mideye o kadar ağır gelmeyecek. Bu nedenle buharda pişmiş sebzelerle tavuk pirzola hazırlamanızı öneririz.

Ürünler:

  • 500 gr tavuk fileto;
  • 2 adet. soğan ve kabak;
  • 0,5 adet tatlı biber;
  • 1 yumurta;
  • 4 sap yeşil soğan.

Köfte yapma süresi: 1 saat.

100 g için kalori içeriği: 90,5 kcal.

Soğan, kabak, biber soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Yeşil soğanlar da ince ince kıyılır. Et bir karıştırıcıda soğanla karıştırılır. Daha sonra ürünlerin geri kalanıyla birleştirin (yumurta çiğ olarak eklenir). Elde edilen kıymayı toplar halinde yuvarlayın ve bunları çok pişirici veya buharlı pişiricinin ızgarasına yerleştirin. Pişirme süresi makinenin modeline bağlıdır. Genellikle 40 dakikayı geçmez.

Sebze pirzolalarının hazırlanması kolaydır ve yapımında hiçbir zorluk olmamalıdır. Bu yemeğin hazırlanmasında kullanılan tüm ürünler taze olmalı ve bozulmamış olmalıdır. Sebzeler iyice yıkanmalı ve gerekirse soyulmalıdır.

Kıyılmış sebze toplarını yuvarlamayı kolaylaştırmak ve ellere yapışmasını önlemek için ev hanımları genellikle bunları soğuk suyla nemlendirir. Çok büyük olan pirzolalar kızartma veya kaynatma sırasında parçalanıp çökebilir, bu nedenle onları orta boy yapmak daha iyidir.

Çıtır kabuk pirzolaları daha güzel hale getirir. Görünmesi için onları ekmek kırıntıları ve irmik içinde yuvarlamanız gerekir. Fırında yemek pişirirken un bu amaçlara uygundur.

Köfte hazırlarken taze otlar kullanılarak ilginç lezzet kombinasyonları elde edilebilir. Yeni ve ilginç bir yemek yaratmak için farklı sebze kombinasyonlarını denemekten korkmayın. Köfte için yukarıdaki tariflerde belirtilenlere ek olarak şalgam, brokoli, karnabahar, kabak ve diğerleri gibi sebzeleri kullanabilirsiniz.

Servis yaparken sebze pirzolalarını otlarla süsleyebilir, ekşi krema, yoğurt, fındık veya hardal soslarıyla servis edebilirsiniz.

Lezzetli pirzola nasıl pişirilir

Sebze pirzola yapmak için en iyi tarif. Yemek pişirmenin incelikleri ve sırları. Bir yemek için doğru malzemeler nasıl seçilir? Sebze pirzolalarının yanında ne servis edilir

55 dakika

120 kcal

5/5 (2)

Herkes sağlığına dikkat etmeye çalışır ve çoğu kişi sağlığın doğru ve sağlıklı beslenmeyle başladığını bilir. Kendinizi her zaman en iyi şekilde hissetmeniz ve hiçbir zaman sağlık sorunu yaşamamanız için size kesinlikle işinize yarayacak çok sağlıklı tariflerden bahsetmek istiyorum!

Bu basit tarifler, nadir ürünler arayıp büyük miktarda para harcamanız gereken türden değil. Bugün, aşağıdaki adım adım tarif sayesinde buharda pişirilmiş sebze pirzolalarını nasıl kısa sürede pişireceğinizi öğreneceksiniz.

Bu buharda pişirilmiş pirzolalar sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok lezzetli ve doyurucudur. Ayrıca aynı pirzolaları adım adım, buharda değil fırında nasıl pişireceğinizi de anlatacağım. Öyleyse pişirme işlemine başlayalım!

Buharda pişmiş sebze köfteleri

Mutfak aletleri: kesme tahtası; bıçak; malzemeler için kaplar; rende; ikili ısıtıcı; tencere.

Gerekli Malzemeler

Bir yemek için malzemeler nasıl seçilir?

Diyet sebze pirzolaları için kesinlikle en iyi sebzelere ihtiyacınız var. Yüksek kalitede, taze olmalı ve minimum miktarda nitrat ve diğer zararlı elementleri içermelidirler.

Nitratlardan kurtulmak için bitkisel malzemelerinizi tuzlu suda bekletmenizi tavsiye ederim. Bu, sebzelerden çok fazla nitrat çıkarmanıza ve onları daha az zararlı ve çok daha sağlıklı hale getirmenize olanak sağlayacaktır!

  1. Malzemeler için kaplar hazırlayın, havuçları durulayın, soyun ve temiz bir rende üzerine rendeleyin. Havuçları rendeledikten sonra sıkmanız gerekir. Gereksiz ve fazla havuç suyundan kurtulmak için bu yapılmalıdır.

  2. Pancarların sırası geldi. Havuçla yaptığımızın aynısını onunla da yapmalısınız. Pancarları iyice yıkayıp rendeleyin ve fazla suyunu sıkın.

  3. Temiz bir kesme tahtası, bir bıçak ve bir soğan alın. Akan suyun altında yıkayıp temizleyin. Şimdi tahtada kesin. Küçük küpler halinde kesmeniz gerekiyor.

  4. Malzemeleri karıştırmak için derin bir kap hazırlayın. Havuç, pancar ve soğanı dönüşümlü olarak karıştırın. Malzemeleri karıştırın.

  5. Malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerlerine irmiği ekleyip tekrar iyice karıştırın.
  6. Patatesleri hazırlayın ama soymayın. Kabuğuyla haşlayıp soğutmanız ve soymanız gerekiyor. Bir rende alın ve patatesleri rendeleyin. Kalan malzemelere ekleyip karıştırın.

  7. Damak zevkinize göre tuzlayın ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin.
  8. Karıştırın ve susam ekleyin. Ellerinizi kullanarak karıştırıp köfte şekli verin.
  9. Buharlı pişiriciyi açın ve pirzolaları buharlayıcı kasesine yerleştirin. Süreyi 30 dakikaya ayarlayın. Sadece yirmi beş dakika sonra bitmiş pirzolaları çıkarabilirsiniz! Afiyet olsun.

Fotoğraflı fırında sebze pirzola tarifi

Pişirme süresi: 40 dakika.
Porsiyon sayısı: 4.
Mutfak aletleri: fırın; fırın tepsisi, rende; malzemeler için kaplar.

Gerekli Malzemeler

  • Kabak – 1 adet.
  • Patates – 2 adet.
  • Domates – 1 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Tavuk yumurtası – 1 adet.
  • Bitkisel yağ – 40-50 ml.
  • Un – 3 yemek kaşığı.
  • Tuz ve baharatlar - zevkinize göre.

Pişirme sırası

  1. Daha fazla işlem için rendeyi hazırlayın. Yıkayıp üzerine patates, kabak ve domates rendeleyin. Tüm sebzeleri soyup yıkamayı unutmayın.





  2. Soyulmuş ve yıkanmış soğanları yarım halkalar halinde kesin.
  3. Tüm sebzeleri derin bir kapta karıştırın, damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin.
  4. Sebze karışımına bir tavuk yumurtası ekleyin ve iyice karıştırın. Şimdi un ekleyip iyice karıştırmalısınız.
  5. Sebze karışımından köfteler oluşturmaya başlayın.
  6. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve üzerine gelecekteki pirzolaları yerleştirin.
  7. Fırını önceden iki yüz santigrat dereceye ısıtın ve gelecekteki pirzolalarınızı içine yerleştirin. Sebze pirzolalarının yapısı altın rengi oluncaya kadar pirzolaların her iki tarafını da yaklaşık on dakika pişirin.

Sebze pirzola pişirmek için video tarifi

Ev yapımı sebze pirzolalarını nasıl çok hızlı bir şekilde hazırlayabileceğinizi anlatan çok bilgilendirici bir video izlemenizi tavsiye ederim. Bu videoda evde böylesine sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olan her şeyi bulabilirsiniz.

Sebze pirzolalarının yanında ne servis edilir?

Ana yemeğe sebze pirzolalarını soslar, ekşi krema ve diğer ilavelerle servis etmenizi öneririm. Ancak pirzolalarınız ana yemek olarak değil, bir ek olarak oluşturulmuşsa, onlara tahıllar, patates püresi, çorbalar ve diğer sıvı ve diğer ürünlerle güvenle servis yapabilirsiniz.

Pirzola hazırlamak ve doldurmak için olası seçenekler

Köftelerin kendisi ilginç çünkü farklı şekillerde hazırlanabiliyorlar. Bu, her koşulda ve koşulda, tarifi cephaneliğinizde olan çok lezzetli pirzolalar hazırlayabileceğiniz anlamına gelir.

Köfteler, tüm malzemelerin tüm faydalı iz elementlerini koruyacak şekilde fırında pişirilebilir. Bir diğer çok popüler pişirme yöntemi ise pirzolaları bir tavada kızartmaktır. Bu yemeği hazırlamanın en hızlı yolu budur.

En sevdiğiniz sosu hazırlayabilir ve neredeyse bitmiş pirzolaları hafifçe pişirebilirsiniz - yeni bir yemek elde edeceksiniz: lezzetli ve sağlıklı sebze pirzolaları.

Ayrıca pirzolaları yavaş bir tencerede veya çift kazan kullanarak da pişirebilirsiniz. Genel olarak pirzolaları istediğiniz şekilde ve istediğiniz yerde pişirebilirsiniz!
Köfteleri doldururken çok çeşitli malzemeler kullanabilirsiniz.

Hatta pişirebilirsin. Bu, yemeğin tadını özel ve eşsiz kılar.
Size çok fazla zevk ve aynı miktarda faydalı mikro element almanızı sağlayacak pirzola pişirmenizi tavsiye ederim! Yeterli kıymanız varsa rahatlıkla deneyip pişirmeyi deneyebilirsiniz.

Sebze pirzola tarifleri günlük menüyü çeşitlendirerek onu dengeli, besleyici ve son derece lezzetli hale getirebilir. Ana yemeği hazırlamak için kabak, karnabahar ve beyaz lahana, pancar, havuç, fasulye ve bezelye kullanabilirsiniz. Sıradan soğanlardan yapılan pirzolalar lezzetli ve tamamen sıra dışıdır - iştah açıcı bir altın kabuk ve hoş bir aroma ile dikkat çekerler. Mercimek pirzolası beslenmenize çeşitlilik katar ve erkekler için oldukça sağlıklıdır.

Tariflerde en sık kullanılan beş içerik şunlardır:

Kızarmış mantarlarla doldurulmuş klasik patates toplarını kimse reddedemez! Sebze pirzolalarını hazırlamak daha kolay olamazdı. Vejetaryen burgerlerin temeli olabilirler. Çocuklar hafif ve hoş tadı ve iştah açıcı aroması nedeniyle onları sever, yetişkinler ise düşük kalorili içeriği ve hazırlanma kolaylığı nedeniyle onları sever. Sebze pirzolaları et ve balık yemeklerine, sıcak yemeklere ve tahıl gevreklerine mükemmel bir katkıdır. Bu oruç ve diyet sırasında uygun bir besindir.

Yavaş bir tencerede veya fırında lezzetli buharda pişirilmiş diyet sebze pirzolaları nasıl pişirilir. En lezzetli sebze pirzolaları - veganlar ve doğru beslenme için adım adım fotoğraflı tarifler.

Buharda pişirilmiş etler oldukça popülerdir ve her şeyden önce diyet amaçlıdır. Böyle bir diyet her zaman sağlık sorunlarına işaret etmez. Ayrıca vejetaryenler ve çocuklar için kilo verme ve sağlıklı kiloyu koruma açısından da önemlidir. Ek olarak, bu tür yemekler genellikle sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarları için düzenlenen oruç günlerinde basitçe gereklidir.

Aşağıda önerilen herhangi bir sebze pirzola tarifini deneyin; tüm adımları adım adım açıklayan bir fotoğrafla. Böyle bir yemek yaratma ilkesini anladıktan sonra, onu "lezzetli bir diyet" için çeşitli orijinal varyasyonlar oluşturmak için kullanabilirsiniz.


Buharda pişmiş havuç köftesi

Pişirme süresi: 40-50 dakika

Porsiyon sayısı: 8

  • kalori içeriği – 370,1 kcal;
  • proteinler – 7,4 g;
  • yağlar – 15,4 g;
  • karbonhidratlar – 54,2 gr.

İçindekiler

  • orta boy kırmızı havuç – 8 adet;
  • yulaf gevreği – 6 yemek kaşığı. l.;
  • tereyağı (yayılmamış!) – 100 g;
  • un – 200 gr;
  • şeker – 4 yemek kaşığı. l.;
  • tuz - tatmak.

Adım adım hazırlık


Tavsiye: Bu tarif için meyve sıkacağından elde edilen havuç posasını da kullanabilirsiniz. Çok kuru ise karışım sütle biraz seyreltilmelidir.

Yavaş bir tencerede sebzeli tarif

Pişirme süresi: 35-40 dakika

Porsiyon sayısı: 4


Enerji ve besin değeri

  • kalori içeriği – 155,7 kcal;
  • proteinler – 4,9 g;
  • yağlar – 0,8 g;
  • karbonhidratlar – 32,2 g.

İçindekiler

  • orta boy pancar çorbası - 1 adet;
  • patates (orta) – 2 adet;
  • soğan – 1 adet;
  • havuç – 1 adet;
  • irmik – 2 yemek kaşığı. l.;
  • susam – 0,5 çay kaşığı;
  • tatmak için biber ve tuz.

Adım adım hazırlık

Tavsiye: Sebzelerin ekolojik saflığından şüphe ediyorsanız, nitratlardan kurtulmanın kesin bir yolu vardır - onları kabuklarıyla birlikte gece boyunca tuzlu suda bekletin. Bu sayede sağlıklı ürünler elde edeceksiniz.


Çok bileşenli buharda pişirilmiş sebze pirzolaları

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon sayısı: 8

Enerji ve besin değeri

  • kalori içeriği – 179,7 kcal;
  • proteinler – 7,8 g;
  • yağlar – 3,4 g;
  • karbonhidratlar – 29,5 gr.

İçindekiler

  • küçük patatesler – 4 adet;
  • kırmızı havuç – 2 adet;
  • kereviz (kök) – 100-120 gr;
  • beyaz lahana – 200 gr;
  • tavuk yumurtası – 1 adet;
  • sarımsak – 10 gr;
  • yeşil soğan – 50 gr;
  • irmik – 150 gr;
  • sert peynir – 70 gr;
  • karabiber, kişniş, kırmızı biber - isteğe bağlı;
  • tuz - tatmak.

Adım adım hazırlık

  1. Patatesleri ve havuçları soyun, musluğun altında durulayın ve küçük küpler halinde kesin.
  2. Lahanayı parçalara ayırıp doğrayın. Kerevizi de aynı şekilde doğrayın.
  3. Tüm kesimleri bir tencereye koyun, sıcak suyla doldurun ve ocağa koyun. Sıvı kaynadıktan sonra sebzeler (ısıtma yoğunluğuna bağlı olarak) yaklaşık 10-15 dakika pişmelidir.
  4. Bir sonraki adım onları zorlamaktır. Lavaboya bir kevgir koyup 2-3 dakika bekletip tüm suyun akmasını sağlamak en iyisidir.
  5. Haşlanan sebzeleri süzgeçten derin bir kaba aktarıp blender yardımıyla püre haline getirin.
  6. Bu macuna doğranmış sarımsağı ekleyin, bir yumurtayı çırpın, irmiği, baharatları ve tuzu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar tekrar öğütün.
  7. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, yeşil soğanları ince ince doğrayın, kıymaya ekleyin, karıştırın ve yarım saat bekletin.
  8. Sebzeler. Köftelere ıslak ellerle şekil vererek buharda pişirilmek üzere mutfak ünitesine gönderin. “Buhar/sebze” programını 7 dakikaya veya ev cihazınızın kullanma talimatına göre ayarlayın.
  9. Daha sonra pirzolaları çıkarıp masaya servis etmeniz yeterli. Burada sos olarak ketçap, ekşi krema, mayonez veya sarımsak sosu uygundur.

Tavsiye: Sebzelerden almanız gerekiyorsa fırından da faydalanabilirsiniz.



Her süpermarkette taze ürünler mevcut olduğundan, bu sağlıklı yemeği yılın herhangi bir zamanında hazırlayabilirsiniz. Bu sadece diyet yemeği değil, aynı zamanda tüm insanlar için tamamen sağlıklı ve lezzetli bir besindir, bu yüzden ihmal etmeyin. Afiyet olsun!