Ton balıklı lezzetli salatalar. Konserve ton balıklı salatalar - basit ve lezzetli tarifler

Günümüzde konserve ton balıklı salatalar çok popüler hale geldi. Ton balığı, muhafaza edildiğinde bile insanlara faydalı özelliklerini kaybetmeyen bir balıktır. Bu tür salataların hazırlanması oldukça kolay ve hızlıdır ve konserve ton balığı her zaman herhangi bir mağazada bulunabilir. Konserve ton balığı salatası yapmak için birçok seçenek var.

İki tür konserve ton balığı vardır: kendi suyunda ve ilave yağla. Bir yemeğin kalorisini sayanlar için konserve ton balığını kendi suyuyla almanızı öneririm, bu durumda kalorisi daha az olur.

Ton balıklı salata çeşitlerini hazırlamanın kolay olmasının yanı sıra ton balıklı makarna, omlet, risotto gibi birçok başka yemek de hazırlayabilirsiniz.

Japon mutfağında rulo veya suşi yapılırken yalnızca taze ton balığı kullanılır.

Konserve ton balığının sağlığa faydaları

Ton balığı, insan kardiyovasküler ve beyin sistemlerinin normal işleyişi için çok önemli olan doymamış yağ asitleri Omega 3'ü içerir. Ton balığı protein açısından zengin olmasına rağmen düşük kalorili içeriğiyle öne çıkıyor. Ton balığı, insan sinir sisteminin işleyişini normalleştirmeye yardımcı olan B3 vitamini içerir.

Konserve ton balıklı çeşitli salata seçenekleri

Ton balığı sebze ve yumurtalı yemeklere çok yakışıyor. Ton balığı, her kutlamada çok popüler olan puf salatalarının yapımında iyidir. Ton balıklı salata hazırlarken ton balığının tadının arka planda kaybolmaması için kısa bir malzeme listesi kullanılması tavsiye edilir. Kural olarak, ton balıklı salatayı süslemek için mayonez, zeytinyağı, limon suyu, şarap sirkesi ve hatta teneke kutudan elde edilen yağ kullanılır. Tatil masasını süslemek için salata kaselerde, tartletlerde veya küçük salata kaselerinde sunulabilir. Ton balığı ve domates iyi bir tat kombinasyonu sağlar, böylece domates kaplarını ton balıklı salata ile süsleyebilirsiniz.

Konserve ton balığı salatalarını dikkatinize sunuyoruz - umarım bazılarını da beğenirsiniz.

Konserve ton balığı, biber ve yumurta ile hızlı salata

İçindekiler:

  • haşlanmış yumurta - 4 adet;
  • dolmalık biber - 2 adet;
  • konserve ton balığı – 1 kutu;
  • mayonez;
  • tuz.

Ton balıklı ve biberli salata tarifi: Haşlanmış yumurtaları alın ve ince ince doğrayın. Biberleri küçük parçalar halinde kesin. Daha sonra hazırlanan yumurtaları, biberi ve konserve ton balığını tek bir kütle halinde karıştırın. Damak tadınıza göre baharatlayın ve mayonez ekleyin. Her şey hazır!

Bu salata 5 dakikadan fazla sürmez ama sonuç muhteşem: hafif, sağlıklı, lezzetli.

Siyah fasulyeli ton balıklı çıtır salata

Çin lahanası, kruton ve marul yapraklarından oluşan "çıtır" içeren zengin, baharatlı, sıradışı bir salata. Bu salata hem günlük akşam yemeğinde hem de tatil ziyafetinin dekorasyonu olarak servis edilebilir.

İçindekiler:

  • haşlanmış fasulye – 1 su bardağı;
  • konserve ton balığı – 1 kutu;
  • 4 yapraklı Pekin lahanası - 1 adet;
  • Salata karışımı (yaprak) – 2, 3 avuç;
  • “Kiraz” domates – 12 adet;
  • Çavdar krakerleri - 3-4 dilim ekmekten;
  • Zeytinyağı (tatmak için);
  • Balzamik (veya balzamik krema) – 3 çay kaşığı;
  • Baharatlar (tuz, karabiber, zevkinize göre).

Hazırlık

Fasulyeleri 4 saat suda bekletin veya gece boyunca bırakabilirsiniz, ben de öyle yaptım. Ben siyah, küçük "Meksika" fasulyesi kullandım, ancak bu salatayı kırmızı, beyaz, "Kara Göz" gibi diğer fasulye türleriyle de hazırlayabilirsiniz. En önemlisi fasulyelerin iri olmaması ve haşlandıktan sonra şeklini kaybetmemesidir.

Sabah fasulyelerin suyunu dökün, 1'e 5 oranında yeni, temiz su ekleyin ve 1-2 saat, yani yumuşayana kadar pişirin. Fasulyeleri pişirmenin sonunda tuzlarız çünkü baklagillerin tuzlu suda pişmesi çok daha uzun sürer.

Sonra kraker hazırlamaya başlıyoruz: bayat çavdar ekmeğini alıp çubuklar halinde kesiyoruz. Daha sonra yağda kızartıyoruz, zeytinyağı kullanıyorum.

Daha sonra Çin lahanasını iyice yıkayıp 4 yaprağını ince ince doğrayın.

Son adım, hazırlanan ürünleri katmanlar halinde yerleştirmektir. Marul yapraklarını kasenin dibine yerleştirin, üzerine haşlanmış fasulyelerin yarısını serpin, biraz tuz ve karabiber ekleyin. Daha sonra bir kat Çin lahanası koyun, kalan fasulyeleri üzerine koyun ve tekrar tuz ve karabiber ekleyin. Üzerine kiraz domatesleri, çeyrekleri ve ton balığı parçalarını yerleştirin. Her şeyi kraker serpin, yağ ve balzamik krema dökün.

İçindekiler:

  • yağda ton balığı – 1 kutu (185 g);
  • avokado – 2 adet;
  • salatalık, küçük – 2 adet;
  • diş sarımsak – 1 adet;
  • mayonez – 1 yemek kaşığı. l.

Hazırlık

Hazırlama yöntemi basittir: Avokadoyu soyun, uzunlamasına ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın. Ortaya çıkan posayı ince ince doğrayın ve balıkla karıştırın. Onlara salatalık, jülyen doğranmış sarımsak, presten geçirilmiş mayonez ekleyin. Her şeyi karıştırın.

Fındık ve üzüm ile ton balıklı salata

Hassasiyetiyle keyif veren lezzetli, büyülü bir salata. Bu malzeme kombinasyonunu seviyorsanız kesinlikle pişirmelisiniz.

İçindekiler:

Bir kutu konserve ton balığı;

  • 2 yumurta;
  • Sert peynir, yaklaşık 100 gram;
  • 1 yeşil elma;
  • Ceviz yaklaşık 50 gram;
  • Üzüm, dekorasyon için gereklidir;
  • Zevkinize göre 50 gram mayonez veya ekşi krema.

Hazırlık

Balıkları çatalla ezin ve bir kaseye koyun. Elmayı soyup çekirdeklerini çıkarın ve rendeleyin ve ikinci kat halinde yayın. Üzerine limon suyu serpebilirsiniz ancak bu isteğe bağlıdır. Yumurtaları kaynatın, rendeleyin ve üçüncü kat olarak bir kaseye koyun. Salatanın üzerine ince bir tabaka mayonez veya ekşi krema sürün. Cevizler kabuklu ise kabuklarını soyup doğrayın. Yumurta tabakasının üstüne yerleştirin. Peyniri rendeleyin ve salatanın üzerine serpin. Daha sonra salatamızı süslemeye başlıyoruz. Bunu yapmak için üzümleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, ikiye bölün ve peynirin üzerine koyun. İşte bu, harika baharatlı salatamız yemeye hazır!

İçindekiler:

  • yağda konserve ton balığı, 300 g;
  • kereviz, kökler 150 gr;
  • yumurta, haşlanmış, 4 adet;
  • salatalık, 1 adet;
  • mayonez.

Hazırlık

Salatayı hazırlamak için kereviz köklerini irice rendeleyin. Daha sonra yumurtaları doğrayın ve salatalığı şeritler halinde kesin. Tüm malzemeleri birleştirin ve mayonezle baharatlayın.

Ton balığı ve Çin lahanası salatası

İçindekiler:

  • kendi suyunda konserve ton balığı – 1 kutu;
  • Çin lahanası – 1 kafa;
  • salatalık - 1 adet;
  • soğan – 1 adet;
  • pansuman için mayonez, ekşi krema.

Hazırlık

Soğanı küçük parçalar halinde kesin ve ton balığıyla karıştırın. Lahanayı parçalayın, salatalığı kesin. Tüm ürünleri bir kapta birleştirin. Mayonez ve ekşi kremayı eşit oranda karıştırıp salataya dökün, iyice karıştırın.

Salata tarifini uzun zamandır biliyordum ama yakın zamanda tartlet kullanmaya başladım (fikri internette gördüm). Bu yöntem bana başarılı göründü, özellikle yumurta salataları için uygun.

İçindekiler:

  • 1 kutu konserve ton balığı, yağ eklemeden;
  • 3 yemek kaşığı. l. mayonez;
  • 1/2 su bardağı haşlanmış pirinç;
  • 10 adet. yumurtalar;
  • 1 BİLGİSAYAR. taze salatalık;
  • Küçük bir soğanın 1/4 kısmı;
  • dekorasyon için herhangi bir yeşillik;
  • kalıpları yağlamak için tereyağı.

Çıktı, 10 tartıyı doldurabilecek miktarda salatadır.

Hazırlık:

  1. Silikon pişirme kaplarını sıvı yağla yağlayın. Yumurtaları, sarısını kalıbın ortasında olacak şekilde ayarlayarak içlerine kırın. Çift kazana koyun ve 8 dakika pişirin.
  2. Konservedeki sıvıyı boşaltın ve balığı çatalla ezin. Bir kaseye yerleştirin.
  3. Soğanı ince ince doğrayın ve ton balığıyla birleştirin.
  4. Salatalığı kesin - bir kısmını dekorasyon için bırakın, geri kalanını küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun.
  5. Yumurtalı tartletlere dönelim - onlar zaten hazır. Avucunuza ters çevirerek kalıptan çıkarın. Tartletin ortasını bıçakla kesin.
  6. Kalan orta kısımları öğütün ve pirincin yerleştirildiği kaseye ekleyin.
  7. Mayonezi salataya dökün ve iyice karıştırın.
  8. Tartletleri salatayla doldurun ve salatalık ve otlarla süsleyin.

Servis edebilirsin!

Karides ve ton balıklı salata

Salata çok yumuşak, lezzetli ve hafif çıkıyor. Hem tatil masası hem de akşam yemeği için mükemmeldir.

İçindekiler:

  • Marul yaprakları (istediğiniz çeşit) - 1 demet
  • 1 konserve mısır
  • 1 konserve ton balığı
  • 250 gram karides
  • 1 büyük taze salatalık
  • 1 limon
  • 100 gram zeytinyağı

Hazırlık

Karidesleri haşlayın. Marul yapraklarını iyice yıkayıp irice doğrayın. Salatalığı dilimleyip salataya ekleyin. Mısırı açın, suyunu süzün ve salataya ekleyin. Ton balığını malzemelere ekleyin. Damak zevkinize göre limon suyunu sıkıp salataya dökün. Salatayı yağ ve tuzla tatlandırıp salata kasesine koyun. Üstüne karides ekleyin. Salatamız hazır ve servise hazır!

İçindekiler:

  • 5 adet haşlanmış patates
  • 5 haşlanmış yumurta
  • 1 konserve ton balığı, yağ eklenmemiş
  • 1 elma
  • yarım kutu konserve ananas
  • 5 diş sarımsak
  • mayonez

Hazırlık

Yumurtaları kestik. Haşlanmış patatesleri irice rendeleyin. Ton balığını çatalla ezin. Ananası ince ince doğrayın. Elmayı soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bir presten geçirilen sarımsak ekleyin. Salatayı mayonezle tatlandırın ve işte bu kadar, servise hazır.

Mayonezsiz basit ton balıklı salata

İçindekiler:

  • yağ eklemeden ton balığı - 250 g;
  • soğan – 250 gr;
  • zeytin, çekirdekleri çıkarılmış – 50 adet;
  • haşlanmış yumurta - 2 adet;
  • marul;
  • biber;
  • zeytin yağı;
  • sirke.

Hazırlık

Marul yapraklarını elimizle yırtıp kasenin dibine yerleştiriyoruz. Ton balığı ve biberi ekleyin. Üzerine ince kıyılmış soğan serpin. Daha sonra zeytinler ve doğranmış yumurtalar geliyor. Zeytinyağını sirke ile birleştirin ve bitmiş salatanın üzerine dökün.

İçindekiler:

  • makarna – 450 gr
  • konserve ton balığı – 300 gr
  • konserve kırmızı fasulye – 300 gr
  • sert rendelenmiş peynir – 1 su bardağı
  • yarım su bardağı doğranmış soğan
  • çeyrek bardak kıyılmış maydanoz
  • beyaz sirke – 2 yemek kaşığı. l.
  • tuz – 1 çay kaşığı.
  • çeyrek çay kaşığı karabiber.

Hazırlık

Makarnayı haşlayıp soğutun. Fasulyeyi balık ve maydanozla karıştırın. Sirkeyi tuz ve karabiberle birleştirin. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, sirke karışımını dökün ve karıştırın.

Ton balığı ve muz salatası

İçindekiler:

  • konserve ton balığı – 600 gr
  • pirinç – 200 gr
  • muz – 2 adet.
  • domates – 2 adet.
  • bitkisel yağ – 8 yemek kaşığı. l.
  • sirke – 5 yemek kaşığı. l.
  • limon suyu – 2 yemek kaşığı. l.
  • doğranmış yeşillikler – 1 yemek kaşığı. l.
  • öğütülmüş tatlı kırmızı biber
  • öğütülmüş karabiber
  • tuz.

Hazırlık:

  1. Pirinci kaynatın ve soğutun.
  2. Konserve yiyeceğin yağını boşaltın ve balığı çatalla ezin.
  3. Kabuğu domateslerden çıkarın ve küpler halinde kesin.
  4. Muzları küçük parçalar halinde kesin ve üzerine limon suyu serpin.
  5. Sirke, kırmızı biber, karabiber ve tuzu karıştırın, iyice çırpın ve yağ ekleyin.
  6. Hazırlanan malzemeleri sosla birleştirin.
  7. 30 dakika boyunca buzdolabına koyun.
  8. Servis yapmadan önce maydanozla süsleyin.

Salata hazır, servis etme ve lezzetin tadını çıkarma zamanı!

İspanyol ton balığı salatası "Campestre"

Bu salata bize İspanya'dan geldi; yaz salatası olarak kabul ediliyor ve sıcak havalara çok yakışıyor.

İçindekiler:

  • patates, büyük – 3
  • zeytinyağı – 50 ml
  • domates – 3
  • dolmalık biber – 1
  • konserve ton balığı konservesi, sıvısız – 1
  • salatalık – 1
  • yarım soğan
  • yumurta, haşlanmış – 2
  • çekirdeksiz zeytin – 150 gr
  • tuz.

Hazırlık

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Tüm sebzeleri küçük parçalar halinde kesin ve yumurtaları doğrayın. Balıkları çatal yardımıyla ezin. Zeytinleri parçalara ayırın. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve karıştırın. Salatayı tuzlayın ve üzerine zeytinyağı dökün. Bir süre serin yerde bekletirseniz salatanız daha güzel olacaktır.

Merhaba konuklar ve blog aboneleri!

Aniden aklıma ton balıklı salatalar hakkında bir yazı yazma fikri geldi, bugün gözüm bu konserveye takıldı. Ve genel olarak, onu satın almayı ve evde ondan lezzetli ama aynı zamanda hazırlaması kolay bir şeyler yapmayı düşündüm.

Bu konu hakkında interneti araştırmaya karar verdim ve bir sürü ilginç şey buldum. Bu balığın denizden geldiği için de çok faydalı olduğu ortaya çıktı. Genellikle yağda veya kendi suyuyla satılır. Atıştırmalık yapmak için kesinlikle her şeyi kullanabilirsiniz. Tıpkı aldığımız gibi, hatırladın mı? Bitmiş halde, konserve veya taze dondurulmuş olarak satılırlar.

Ton balığı etinin sebzelerle iyi gittiğini hemen anladım. İşte bu yüzden ilk salatam bu fotoğraftakinin aynısıydı. Ekstra bir şey yok! Ve tadı muhteşem!

Bu mutfak şaheserini yapmak için genellikle hangi malzemeleri kullanıyorsunuz? Ton balıklı salatalara ne eklersiniz? Belki egzotik veya tam tersine ilkel bir şey kullanıyorsunuz ama sonuç tek kelimeyle harika? Sakıncası yoksa yazının altındaki yorum alanına tariflerinizi yazın. Okuduğuma memnun olacağım.

O halde siz de bu gökkuşağı lezzetlerini yakalayın ve keyifle, keyifle pişirin! Hafif ve güzel, ister tatil masasında, ister yemek masasında her zaman en popüler yemeklerden biri olmuştur. Özellikle yılbaşında veya herhangi bir önemli olayda masadan ilk kaybolanlar onlar oluyor. Peki bunun doğru olup olmadığını kontrol edelim mi?

Bana göre bir şekilde herkese hatırlatan yumuşak bir salata ile başlayalım. Onun gibi bu versiyon da konserve yiyeceklerle hazırlanıyor, ancak bu durumda saury değil ton balığı oluyor. Güzel ve çok lezzetli çıkıyor. Bu basit tarifi kullanmanızı ve misafirlerinizi etkilemenizi öneririm. Üstelik meze katmanlar halinde yapılır ve sulu olur.

İhtiyacımız olacak:


Kaynak https://youtu.be/6JCc4ygfolY

Aşamalar:

1. Tavuk yumurtasını sertleşene kadar kaynatın ve ardından beyazları sarılardan ayırın. Beyazları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve sarıları ince bir rende üzerine başka bir kaba rendeleyin.

Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.


2. Soğanların önce küçük küpler halinde kesilmesi ve ardından marine edilmesi gerekecektir. Bunu nasıl yapacağınızı bilmiyor musunuz? Sonra Oku. Alternatif olarak, küçük soğan parçalarını bir bardağa koyun ve üzerini su ve sirkeyle doldurun. 40 dakika bekletin ve ardından sıvıyı boşaltın.

Bu arada, salamura soğanları değil, sadece normal soğanları kullanabilirsiniz. Gözyaşlarını önlemek için soyulmuş soğanı 1-2 saat önceden buzdolabına koyun. Farkı hemen göreceksiniz, ağlamanıza gerek kalmayacak).


3. Ton balığını yağda açın ve içindekileri çatalla ezin. Yağı boşaltın; çatal kullanmak yerine balığı küçük liflere ayırabilirsiniz.


4. Özel bir kalıp alın veya salatayı katmanlar halinde yerleştirip birleştirebilirsiniz. Yani katmanlar şöyle olacak:

  • proteinler;
  • konserve ton balığı;
  • salamura soğan;
  • rendelenmiş peynir.

Mezenin kurumaması için her katmanı mayonezle yağlayın.


5. Parlak rendelenmiş sarıların son katmanını ince bir rende üzerine yerleştirin (rustik sarılarınız varsa harikadır, sarı renk daha zengin olacaktır). Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 1-2 saat bekletin.


6. Tavayı çıkarın ve üzerini yeşilliklerle süsleyin. Gördüğünüz gibi son katman mayonezle kaplanmıyor, havadar kalıyor. Soğutulmuş hizmet. Güzel bir macera yaşayın!


Lezzetli ton balığı ve avokado salatası

Avokado kısa süre önce bizi ziyarete geldi ve şimdiden oldukça popüler hale geldi. Unutma, onunla birlikte yemek pişirdik. Salatalara da uygundur; özellikle ton balığı etiyle çok iyi gider. Şimdi şunu göreceksiniz; marul yaprakları bu mutfak şaheserine o kadar uygun ki siz de bu yenilebilir kompozisyonu onlarla süslemek isteyeceksiniz. Aşağıdaki açıklamalarla resimlerde ne kadar mükemmel çıktığını görün.

Salata üç katmandan oluşuyor ve her biri farklı renkte. Orijinal mi? Değil mi? Ayrıca bu bluz mayonezsiz hazırlanıyor, bu da atıştırmalıkları aynı zamanda diyet haline getiriyor.

İhtiyacımız olacak:


Kaynak https://youtu.be/YVwfPxH4EN0

Aşamalar:

1. Öncelikle sosunu hazırlamanızı öneririm; bunun için bir bardağa zeytinyağını dökün ve kekik ve limon suyuyla karıştırın.

Avokadoyu soyun, büyük parçalara bölün ve ardından püre haline getirin. Pansumanın yarısını ve preste sıkılmış bir diş sarımsağı ekleyin, karıştırın. Biber.

Taze domatesleri küçük dilimler halinde doğrayın, ancak daha sonra kabuğunu kolayca çıkarabilmeniz için önce kaynar suya koyun. Hamuru küçük parçalar halinde öğütün.


2. Şimdi en zor ve ilginç görev. Malzemeleri kalıba yerleştirmeye başlayın:

  • avokado lapası;
  • kırmızı dilimler (doğranmış domates) + biraz tuz ekleyin;
  • konserve ton balığı (yağ tahliyesi);
  • pansumanla doldurun.

Rahatsız etmek istemiyor musunuz veya pişirme halkası yok mu? Daha sonra tüm ürünleri bir kapta karıştırıp sosla tatlandırabilirsiniz. O da harika olacak!


3. Kenarlarını marul yaprakları ve kiraz domateslerle süsleyin. Mutfak yaratımı hazır, masaya servis edebilirsiniz. Sabrınız yoksa hemen yiyin. Eğer yaparsanız buzdolabında bir saat kadar soğutun. İyi şanlar!


Mısır ve Çin lahanası ile konserve ton balıklı salata tarifi

Fazla zamanınız yok mu? Yoksa sizin de benimki gibi dairenizde koşuşturan çocuklarınız mı var? Bu salata cankurtaranınız olacak. Hızlı hazırlanır ve diğer seçeneklere göre daha fazla faydası vardır. Ürünlerin bileşimi sayesinde. Okuyun, malzemeler arasında Çin lahanası bile var. Bu atıştırmayı daha sulu hale getirecek şey nedir? Peki, şuna bir bakın!


İhtiyacımız olacak:


Kaynak https://youtu.be/sDvQOioW594

Aşamalar:

1. Çin lahanasını keskin bir bıçakla doğrayın veya özel bir rende kullanın. Suyunu süzerek konserve mısırı ekleyin.


2. Daha sonra yağa ton balığını ekleyin ve mezeyi karıştırın. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.


3. Ve şöyle oldu, gördüğünüz gibi iş 5 dakikada tamamlanabiliyor. Geriye kalan tek şey şenlikli bir yemek almak ve ortaya çıkan atıştırmalıkları içine koymak. Afiyet olsun!


Klasik tarife göre ton balıklı, salatalıklı ve yumurtalı salata

Bu seçenek daha çok yaz aylarına yöneliktir ancak kışın veya ilkbaharda anında yenir. Bileşimi vitamin açısından zengin olduğundan taze domates, hatta salatalık ve marul da içerir. Bu fikir hakkında ne düşünüyorsunuz? Her şey dedikleri gibi basit ve aynı zamanda orijinal.

İhtiyacımız olacak:


Kaynak https://youtu.be/vcyxmv1TwYA

Aşamalar:

1. Yeşil yaprakları durulayın ve silkeleyin, parçalara ayırın.


2. Domatesleri ve salatalıkları istediğiniz şekilde dilimler halinde doğrayın. Haşlanmış yumurtaları soyun ve büyük parçalar halinde doğrayın. Tüm malzemeleri ortak bir kapta birleştirin.


3. Ton balığını ekleyin ve bir çorba kaşığıyla karıştırın. Yeterince tuz yoksa ekleyin ve karabiber ekleyin. İyi eğlenceler!



Konserve ton balığı ve fasulyeli salata nasıl yapılır?

Çok doyurucu bir salata mı yapmak istiyorsunuz? O zaman bu seçenek ihtiyacınız olan şeydir. Ürünlerin bileşimine bakın, mükemmel, her bir bileşen birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Ton balığı ise neredeyse hiç yağ içermeyen bir balıktır, dolayısıyla bu atıştırmalıktan kesinlikle memnun kalacaksınız. Yeni Yıl için veya sadece akşam yemeği için yapın. Fasulyede çok fazla protein bulunur, bu nedenle bağımsız bir yemek olarak servis edilebilirler. Ne kadar havalı olduğunu hayal edin! Mega masa bombası!

İhtiyacımız olacak:


Kaynak https://youtu.be/YEJiil67rCI

Aşamalar:

1. Marul yapraklarını suyla yıkayıp kurutun, damlacık kalmayacak şekilde sallayın. Parçalara ayırıp düz bir servis tabağına dizin. Hazırladığınız haşlanmış konserve fasulyeleri (dilerseniz kendiniz de haşlayabilirsiniz) yaprakların üzerine serpin.


2. Daha sonra ton balığı etinin yağını boşaltın ve bir tabağa koyun. Daha sonra taze salatalıkları yarım halkalar halinde kesin ve tuz ekleyin.


3. Şimdi dilimlenmiş domatesleri ve haşlanmış yumurtaları ekleyin. Ayrıca soğanı iri bir şekilde yarım halkalar halinde doğrayın (bu arada soğan turşusu yapılabilir, bunun için sirke ve suda bekletin). Zeytinleri dağıtın. Neredeyse hepsi bu. Geriye kalan tek şey zeytinyağı ve balzamik sos (veya krema, sirke) dökmek. Sağlığınız için yiyin!



Yağda konserve ton balıklı ve katmanlar halinde pirinçli salata tarifi

Bu salatayı herhangi bir ziyafet için veya tatilin kraliçesi veya kralı olmak istediğinizde hazırlayın. YouTube kanalından aldığım videoyu izlemeye devam edin. Umarım siz de beğenirsiniz.

Mayonezsiz roka ve ton balıklı meze

Sizi bilmem ama burada roka artık Yarche süpermarketlerinde satılıyor. Bu mağazaya giriyorsunuz ve sürekli bu reklam dönüyor ve televizyonda bir duyuru çıkıyor. Bunu hiç yaşadın mı? Böyle bir bölgede yaşayan herkese bu bitkiyi rokayla birlikte kullanarak ton balıklı salata yapmasını öneririm.

İhtiyacımız olacak:


Kaynak https://youtu.be/i-lQnQW8ROA

Aşamalar:

1. Her şeyi yapmak oldukça kolay, domatesleri ikiye bölün ve aynısını bıldırcın yumurtası için de yapın. Rokayı akan suda yıkayın ve ellerinizle veya bir kevgir içinde nemini silkeleyin. Soğanlar yarım halkalar halinde.


2. Konserve ton balığını açın ve buraya yerleştirin. Mayonezle değil, zeytinyağı veya kokusuz bitkisel yağla baharatlayın. Ayrıca tadına biraz balzamik sirke ve tuz ekleyin.


3. Örneğin aşağıdaki resimde gösterildiği gibi herhangi bir şekilde servis yapın. Güzel bir deneyim yaşayın!


Klasik tarife göre ton balıklı Niçoise salatası nasıl yapılır?

Tanınmış Niçoise, yalnızca alışılmadık bir performansla. Parlak görünümü ve muhteşem tadıyla birçok kişi tarafından hatırlanacak. Çok lezzetli ve güzel olacağına söz veriyorum!

İhtiyacımız olacak:


Kaynak https://youtu.be/WR_hRTYe-O4

Aşamalar:

1. Domatesleri çok iri olmayacak şekilde, yumurtaları ise dörde bölün. Ve kırmızı soğanları halkalara ayırın. Marul yapraklarını düz bir tabağın ortasına yerleştirin.


2. Konserve mısırı tüm çapına ve alanına dağıtın. Ayrıca kestiğiniz diğer tüm ürünleri de yerleştirin. Ayrıca kendi suyunda zeytin ve ton balığı da var. Biber ve tuz. Üzerine zeytinyağı gezdirip afiyetle servis yapın. Estetik görünümün şaşırtıcı ve çekici olması için bu çalışmayı dikkatli yapın. Güzel bir deneyim yaşayın!



Bu çok sıradışı bir tarif koleksiyonu. Oldukça hafif çıktılar ve aynı zamanda her salata zarif görünüyor ve tadı da çok geride değil. Ayrıca ton balığını kullanarak vücudunuzu esansiyel amino asitler ve zengin bir mikro element kompleksi ile dolduracaksınız.

Bu arada, tadından dolayı bu balığa deniz danası veya tavuk da denildiğini biliyorsunuz.

Hepsi bu, yakında görüşürüz. Makaleyi sosyal ağlarda paylaşın ve bloga daha sık gelin. Güle güle.

Saygılarımızla, Ekaterina

Ton balığının faydaları hakkında gerçek efsaneler var. Daha önce sadece önemli tatillerde veya yüksek rütbeli kişilerde servis edilen bu asil balık, bir Omega-3 deposudur. Japonya'da ton balığı dolgulu rulolar yapılıyor ancak ülkemizde sağlıklı deniz balıklı puf salataları çok yaygın.

Şu anda ev hanımları bu lezzetli ve sağlıklı balığı kullanarak birçok farklı tarif icat etti. Aşağıda basit ve orijinal salatalardan bir seçki bulunmaktadır.

Konserve ton balıklı lezzetli salata - adım adım fotoğraf tarifi

Tatilde ya da sıradan bir günde, haşlanmış sebze ve yumurta ilavesiyle lezzetli bir ton balığı salatası hazırlayacaksınız. Fotoğraflı tarifi kullanırsanız harika bir yemek elde edeceksiniz.

Genellikle puf salatası hazırlamak çok zaman alır, bu nedenle ev hanımları bunu hazırlamaktan kaçınır. Sebzeleri önceden kaynatırsanız durum değişir. Buzdolabında hazır havuç, pancar ve patates bulundurmak, mucizeler yaratmak ve ailenizi şaşırtmak kolaydır.

Katmanlı konserve salata hemen derin bir tabağa veya şenlikli salata kasesine konur. Katmanlar kabarık olacak, sebzeler kesim şeklini kaybetmeyecek ve pişirdikten sonra daha az bulaşık yıkamanız gerekecek.

İşaretiniz:

Pişirme süresi: 45 dakika


Miktar: 6 porsiyon

İçindekiler

  • Konserve ton balığı: 1 kavanoz
  • Pancar: 1-2 adet.
  • Yumurtalar: 3 adet.
  • Patates orta: 2-3 adet.
  • Yay: 2 adet.
  • Havuç: 2 adet.
  • Mayonez: 1 paket
  • Ayçiçek yağı: 30 gr
  • Yeşillik: dekorasyon için

Pişirme talimatları

    Salata kasesinin dibine önceden haşlanmış, soyulmuş ve rendelenmiş patatesler konur.

    Ton balığı patates bazında gidecek. Kavanozun içindeki konserveleri çatal yardımıyla hafifçe ezin. Suyu patatesleri ıslatacağından mayonez henüz gerekli değildir.

    Ampuller soyulur ve küp şeklinde doğranır.

    Soğanı az miktarda rafine, kokusuz yağda kızartın.

    Altın soğanı konserve ton balığının üzerine yerleştirin.

    Daha sonra salataya soyulmuş ve rendelenmiş haşlanmış havuç eklenir.

    Tatlılığın tat buketini kesintiye uğratmaması için tabakası kalın olmamalıdır.

    Havuçların üzerine mayonez filesi sürülür ve fotoğraftaki gibi kaşıkla yayılır.

    Haşlanmış pancar sebze temasını tamamlıyor. Kök sebze soyulur ve doğrudan salata kasesine rendelenir.

    Yemeğin sulu olması için mayoneze ihtiyacınız olacak.

    Salatayı doğranmış yumurta ile doldurun. Misafirlerinizi puf salatasının sadece tadıyla değil görünümüyle de şaşırtmak istiyorsanız beyazlarını ve sarısını ayırıp ayrı ayrı uygulayabilirsiniz. Üstüne küçük bir tabak konur. Etrafındaki yüzeye doğranmış protein serpilir.

    Tabağı çıkarın. Geriye kalan kısım fotoğraftaki gibi püre sarısı ile kaplanmıştır.

    Tarif harika, ancak doğru sunum iştahın artmasını garanti ediyor. Dekorasyon için fotoğrafta gösterildiği gibi havuç parçalarını ve maydanoz yapraklarını kullanabilirsiniz. Böyle lezzetli bir puf ton balıklı salatayı reddetmek mümkün mü?

Konserve Ton Balıklı ve Yumurtalı Basit Salata

En basit balık salatası tarifi konserve ton balığı ve haşlanmış yumurta ile sos olarak mayonezden oluşur. Sofistike bir tada sahip başka bir basit yemek için birkaç başka malzeme de ekleyebilirsiniz.

Ürünler:

  • Konserve ton balığı – 250 gr.
  • Tavuk yumurtası (haşlanmış) – 3 adet.
  • Taze salatalık – 1 adet.
  • Sarımsak – 1-2 diş.
  • Tuz, karabiber.
  • Pansuman olarak mayonez.
  • Bitmiş yemeği süslemek için dereotu.

Algoritma:

  1. Yumurtaları katılaşana kadar haşlayın. Suda soğuduktan sonra temizleyin. Kesmek.
  2. Ton balığı konservesini açın ve sosu boşaltın. Balıkları çatalla hafifçe ezin.
  3. Salatalığı durulayın. Küpler halinde kesin.
  4. Salatalığı ton balığı ve yumurtayla karıştırın.
  5. Bir presten geçirilen sarımsak dişlerini ekleyin.
  6. Mayonez, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  7. Yeşillikleri durulayın. Kesmek. Salatanın üzerine serpin.

Balık salatası dekorasyonu olarak, servis yapmadan hemen önce bir kenara ayırabileceğiniz haşlanmış yumurtanın sarısını çatalla ezip üzerine serpebilirsiniz.

Konserve ton balığı ve taze salatalıktan oluşan salata nasıl yapılır?

Garip bir şekilde ton balığı taze salatalıklarla iyi gidiyor, bu yüzden ilkbaharda çok iyi. Sebze salatalarını daha doyurucu ve lezzetli hale getirmenizi sağlar.

İçindekiler:

  • Taze salatalık – 2 adet.
  • Soğan yeşillikleri – 1 demet.
  • Sos – ekşi krema ve mayonez, eşit oranlarda karıştırılır.
  • Biraz tuz.

Eylem algoritması:

  1. Yalnızca haşlanmış yumurtalar ön hazırlık gerektirecektir. Soğutun, kabuğunu çıkarın ve bir bıçakla ince ince doğrayın.
  2. Salatalığı güzel küçük küpler halinde kesin.
  3. Kutudaki sıvıyı boşalttıktan sonra ton balığını çatalla hafifçe ezin.
  4. Soğanı yıkayın ve bir havluyla kurulayın. Küçük parçalar halinde kesin.
  5. Hazırlanan malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Tuz ekle.
  6. Ayrı bir kapta ekşi krema ve mayonezi tek bir bütün halinde birleştirin.
  7. Baharatlayın ve hemen servis yapın.

Salatayı süslemek için biraz soğan bırakılmalıdır. Sarısı ve zümrüt yeşili, bahar tarzı salatayı parlak, taze ve çok lezzetli kılar.

Konserve ton balığı ve peynirli salata tarifi

Balık salataları sıklıkla peynir içerir; ton balığı da böyle bir kombinasyonu "reddetmez". Rendelenmiş sert peynir, yemeğe hoş, kremsi bir tat verir.

İçindekiler:

  • Yağda ton balığı, konserve - 1 kutu.
  • Haşlanmış tavuk yumurtası – 4 adet.
  • Soğan – 1 adet. küçük boy.
  • Sert peynir – 100 gr.
  • Ekşi tadı olan elma (Antonovka tipi) – 1 adet.
  • Tuz.
  • Pansuman – mayonez + ekşi krema (eşit oranlarda alın, yaklaşık 2 yemek kaşığı L.).

Algoritma:

  1. Birinci adım yumurtaları kaynatıp soğutmaktır.
  2. Artık salatayı hazırlamaya başlayabilirsiniz. Ton balığının suyunu boşaltın, balığı hafifçe ezin ve çatalla küçük parçalara ayırın.
  3. Yumurtaları küpler halinde kesin.
  4. Soğanı ince ince doğrayın veya rendeleyin (rende üzerinde büyük delikler açın).
  5. Elmayı yıkayın, kesin ve sert peyniri düzgün küpler halinde kesin.
  6. Ekşi kremayı mayonezle karıştırın.
  7. Öncelikle salataya tuzu ekleyip karıştırın. Daha sonra salçayı ekleyip tekrar karıştırın.

Bu salata soğuk bir yerde biraz beklemeli. Üzerini kiraz domates, zeytin ve otlarla süsleyebilirsiniz.

Konserve ton balığı ve mısırlı salata tarifi

Ton balığı çok yönlü bir üründür ve çeşitli sebzelerle iyi gider. İşte ünlü Olivier'e biraz benzeyen bir salata örneği.

İçindekiler:

  • Konserve ton balığı – 1 kutu.
  • Haşlanmış patates – 2 adet. orta boy.
  • Soğan – 1 adet. (küçük soğan).
  • Haşlanmış tavuk yumurtası – 2-3 adet.
  • Yeşiller, tuz.
  • Pansuman için - mayonez.
  • Biraz bitkisel yağ.

Algoritma:

  1. İlk adım patatesleri ve yumurtaları kaynatmaktır. Temizlemek. Izgara.
  2. Soğanları soyun ve durulayın. Küpler halinde kesin. Yağda soteleyin.
  3. Ton balığını ve mısırı süzün. Balıkları ezin.
  4. Yeşillikleri yıkayıp kurulayın. İnce kesin.
  5. Yeşillikler hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
  6. Mayonezle tatlandırın, tuz ekleyin.
  7. Salata kasesine aktardıktan sonra, servis yapmadan hemen önce tabağa cömertçe otlar serpin.

Sarı ve yeşilin hakim renkleri baharın çok yakında geleceğini işaret ediyor (takvim Aralık ortasını söylese bile).

Konserve ton balıklı Mimoza salatası - lezzetli bir yemek

Başka bir bahar salatası, güzel adı "Mimoza" olan balık, yumurta, otlar ve sebzelerden katmanlar halinde hazırlanır. Adı “üst”teki ana renklerden geliyor – yeşil ve sarı.

İçindekiler:

  • Konserve ton balığı – 1 kutu.
  • Haşlanmış havuç – 1 adet.
  • Haşlanmış patates – 2 adet.
  • Haşlanmış tavuk yumurtası – 4-5 adet.
  • Soğan – 1 küçük kafa.
  • Sarımsak – 1 diş.
  • Dereotu - küçük bir demet.
  • Sos olarak tuz, mayonez.

Algoritma:

  1. Yumurtaları haşlamak biraz, patatesleri ve havuçları haşlamak biraz daha zaman alacaktır.
  2. Sebzeler ve yumurtalar soğumalıdır. Daha sonra soyun, büyük delikli bir rende üzerine rendeleyin, ayrı ayrı - patates, havuç, beyazlar, yumurta sarısı.
  3. Taze soğanı küçük küpler halinde kesin.
  4. Balıktaki sıvıyı boşaltın. Balık posasını küçük parçalara ayırmak için çatal kullanın.
  5. Ton balığını soğanla, patatesleri yıkanmış ve doğranmış dereotuyla ve havuçları bir preste geçirilen sarımsak dişleriyle karıştırın.
  6. Salatayı “birleştirmeye” başlayın. İlk katman ton balığıdır, ardından her katmanı mayonezle kaplayın, patates, havuç, sarımsaklı, beyaz, yumurta sarısı ekleyin.
  7. Bir saat kadar serin bir yerde bekletin.

Kıyılmış otlar ile süslediğinizden emin olun, o zaman lezzetli ve çok güzel salata görünümü size yaklaşan baharı ve sevgili kadınlarınızın ana tatilini hatırlatacaktır.

Konserve ton balıklı diyet salatası

Balık, herhangi bir et türünden daha diyetsel bir yemektir. Bu nedenle genellikle kendi kilosunu takip eden ve her kaloriyi sayanlar tarafından kullanılır. Aynı zamanda ton balığı ve sebzelerden lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili tarifler hazırlarsanız vücut ağırlığınızı kontrol etmeniz kolaydır. Aşağıdaki tarife göre salata hazırlamak kolay ve keyiflidir, uzun hazırlık adımları gerektirmez.

İçindekiler:

  • Konserve ton balığı – 1 kutu.
  • Konserve mısır - 1 kutu.
  • Çekirdeksiz zeytin – 100 gr.
  • Taze domates – 2 adet.
  • Roka.
  • Zeytin yağı.

Algoritma:

  1. Rokayı yıkayıp küçük parçalara ayırın.
  2. Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın.
  3. Mısır ve balıktaki sıvıyı boşaltın.
  4. Zeytinleri parçalara ayırın.
  5. Ürünleri derin bir kapta karıştırın.
  6. Zeytinyağıyla tatlandırın.
  7. Daha fazla fayda sağlamak için salataya tuz ilave edilmemesi tavsiye edilir.

Ton balığı “dost” bir üründür, yani çeşitli sebzelerle, yumurtalarla ve peynirle iyi gider.

  • Konserve ton balığını kullanmanın en kolay yolu, kutudaki sıvıyı boşaltıp balık etini ezmek veya çatalla ayırmaktır.
  • Aynı salatayı çeşitlendirebilirsiniz, örneğin malzemeleri karıştırabilir veya katmanlar halinde yerleştirebilirsiniz.
  • Presten geçirilip salataya eklenen 1-2 diş sarımsak, yemeğe keskin bir tat ve aroma verir.
  • Ton balıklı salataya taze soğan ekleyebilir veya yağda soteleyebilirsiniz.

Ve en önemlisi ton balıklı salataları keyifle ve keyifle hazırlamanız gerekiyor ki aileniz onlara olan sevginin gücünü tam olarak hissetsin.

Yorumlarınızı ve derecelendirmelerinizi sabırsızlıkla bekliyoruz - bu bizim için çok önemli!

Konserve balık salataları, hazırlanma kolaylığı ve mükemmel tadı nedeniyle oldukça popülerdir. Çarpıcı bir örnek, zamanla değişikliklere uğrayan ve günümüzde birçok varyasyona sahip olan klasik konserve ton balıklı salata tarifidir.

Doğru beslenmeye bağlı kalan insanların diyetinin parlak bir temsilcisi.

Yürütme için ihtiyacınız olacak:

  • konserve balık konservesi;
  • 2 büyük domates;
  • 2 orta boy salatalık;
  • ampul;
  • limonun üçte biri;
  • otlar, tuz, şeker, balzamik sirke.

Balık mezesi şu şekilde hazırlanır:

  1. Soğan küpler halinde kesilir, limon suyu ve bir tutam şekerle yaklaşık 10 dakika marine edilir.
  2. Yıkanmış ve kurutulmuş domates ve salatalıklardan küçük küpler hazırlanır.
  3. Kabın içine sebzeler, kavanozdan balık ve ince doğranmış yeşillikler serilir.
  4. İyice karıştırıldıktan sonra salata tuzlanır ve balzamik sirke ile süslenir, bu da baharatlı bir baharat katar.

Ton balığı, salatalık ve yumurta ile

Yumurtalı ton balıklı salata basit ve kolay bir mezedir.

Hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

  • ton balığı – 1 kutu;
  • salatalık – 1 adet;
  • yumurtalar – 2 adet;
  • soğan – 1 adet;
  • sosu için zeytinyağı ve limon suyu.

Hazırlama yöntemi aşağıdaki adımların gerçekleştirilmesini içerir:

  1. Soğan küpleri elle ezilir ve limon suyunda 15 dakika marine edilir.
  2. Salatalık ve haşlanmış yumurta küçük parçalar halinde kesilir.
  3. Sebzeler, yumurtalar ve konserve ton balığı bir salata kasesinde karıştırıldıktan sonra yağla tatlandırılır.

Turşu ve mısır ile

Mısırla takviye edilmiş turşuların kullanıldığı atıştırmalıkların bir çeşidi aşağıdaki bileşenlerden hazırlanabilir:

  • konserve balık kutuları;
  • 4 salatalık turşusu;
  • ampuller;
  • ½ kutu mısır;
  • 4 orta boy yumurta;
  • 100 gr mayonez;
  • yeşillik ve tuz.

Tarifin ana aşamaları:

  1. Konserve balıkları bir kaseye koyun ve rendelenmiş soğanı ekleyin.
  2. Haşlanmış yumurta ve salatalık da kaba bir rende üzerine rendelenip bir kaseye konur.
  3. Mısırın yarısı kavanozdan çıkarılıp bir kevgir içine konur, ardından geri kalan malzemelere eklenir.
  4. Salata otlarla ezilir, tuzlanır ve mayonezle süslenir.

Pirinçli klasik versiyon

Doyurucu bir akşam yemeği için mükemmel, pirinç bazlı besleyici ve hızlı bir atıştırmalık.

Tarifi tamamlamak için ihtiyacınız olacak:

  • yumurtalar – 5 adet;
  • mısır - 1 kutu;
  • pirinç – 1 bardak;
  • ton balığı – 2 kutu;
  • soğan – 1 adet;
  • pansuman için mayonez;
  • tuz, karabiber ve otlar.

Pirinçli ton balığı salatası aşağıdaki şemaya göre hazırlanır:

  1. Pirinç ve yumurta haşlanır.
  2. Ton balığı ve mısır bir kevgir içinde süzülür.
  3. Soğanlar ve yumurtalar küp şeklinde kesilir.
  4. Hazırlanan tüm malzemeler bir salata kasesinde karıştırılır, ardından doğranmış otlar ile ezilir, tuzlanır, biberlenir ve mayonezle tatlandırılır.

Yulia Vysotskaya'dan adım adım tarif

Diyet menünüzü çeşitlendirebilecek, yapımı kolay bir atıştırmalık.

Salatayı hazırlamak için şunları kullanın:

  • konserve ton balığı ve mısır - her biri 1 kutu;
  • kiraz domates – 150 gr;
  • Mozzarella peyniri – 100 gr;
  • dekorasyon için marul yaprakları;
  • pansuman için zeytinyağı ve limon suyu;
  • tuz ve biber.

Besin açısından zengin bir salatanın lezzetli tadını çıkarmak için aşamalar halinde ilerliyoruz:

  1. Salata kasesinin tabanı marul yapraklarıyla kaplıdır.
  2. Domatesler 4 parçaya, peynirler ise küpler halinde kesilir.
  3. Ayrı bir kapta peynir, domates, balık, yağ, meyve suyu, tuz ve karabiber karıştırıldıktan sonra hazırlanan salata kasesine meze serilir.

Salata "Nicoise"

Salatanın tarihi doğum yeri, canlı renkler ve kültür açısından zengin, ünlü Nice şehridir.

Atıştırmalığı hazırlamak için satın almanız gerekenler:

  • bir kutu ton balığı;
  • 1 baş marul;
  • 4 domates;
  • 3 orta boy yumurta;
  • 3 tatlı soğan;
  • 150 gr hamsi;
  • ½ kısım tatlı biber;
  • 200 gr yeşil fasulye;
  • birkaç diş sarımsak;
  • zeytin yağı;
  • biraz zeytin, limon suyu, şarap sirkesi, tuz ve baharatlar.

Pişirme metodu:

  1. 100 ml yağ, 20 ml sirke, tuz ve karabiberden bir sos hazırlanır.
  2. Fasulyeler kaynar suda 5 dakika haşlandıktan sonra bir kevgir içinde süzülür.
  3. 30 ml yağ ısıtılıp ezilmiş sarımsak ve haşlanmış fasulye ile karıştırılır.
  4. Fasulyeler yumuşayınca ocaktan alınır ve soğutulur.
  5. Lahananın başı yapraklara ayrılır, yırtılır ve salata kasesinin dibine yerleştirilir.
  6. Daha sonra üzeri domates küpleriyle kaplı soğan halkalarını yerleştirin.
  7. Domateslerin üzerine fasulye parçaları ve biber şeritleri serilir.
  8. Sebze kütlesi dolgu ile tatlandırılır.
  9. Servis yapmadan önce meze, ton balığı püresi, çeyrek yumurta, zeytin ve hamsi filetosu ile servis edilir.

Fasulye ile doyurucu atıştırmalık

Hazırlanması aşağıdaki malzemeleri gerektiren hazır salata:

  • 2 kutu konserve ton balığı;
  • 1 kutu konserve fasulye;
  • ¼ kırmızı soğan;
  • 50 gr ince kıyılmış maydanoz;
  • 50 mililitre zeytinyağı;
  • yarım limon suyu;
  • tuz biber.

Hazırlık süreci aşağıdaki adımların gerçekleştirilmesinden oluşur:

  1. Tereyağı, meyve suyu, tuz ve karabiberden bir sos hazırlanır.
  2. Derin bir salata kasesinde ezilmiş ton balığını, fasulyeleri bir kevgir içinde, doğranmış soğanı ve maydanozu karıştırın.
  3. Salata hazırlanan sosla süslenir.

Çin lahanası ile

Kendinizi ve evinizi baharatlı bir tekme ile ilginç bir salata ile şımartmak için şunları hazırlamanız gerekir:

  • her biri bir kutu ton balığı ve mısır;
  • Çin lahanasının yarısı;
  • 2 taze salatalık;
  • yarım soğan;
  • 3 diş sarımsak;
  • 170 mililitre yoğurt;
  • biraz hardal, limon suyu, tuz ve baharatlar.

Vitamin atıştırması hazırlamak basit ve hızlıdır:

  1. Pekin lahanası küçük küpler halinde kesilir.
  2. Salatalık dilimler halinde hazırlanır.
  3. Soğan mümkün olduğu kadar ince kıyılır.
  4. Ton balığı çatala takılınca boğuluyor.
  5. Hazırlanan malzemeler bir salata kasesinde karıştırılıp tuzla rendelenmiş sarımsak, limon suyu ve 10 gr hardaldan hazırlanan sosla tatlandırılır.

Patates ile nasıl pişirilir

Ton balığının çeşitli sebzelerle kombinlenebilmesini sağlayan mükemmel tadı sayesinde patates ilavesiyle doyurucu bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.

Bunun için şunu alıyoruz:

  • ton balığı – 1 kutu;
  • patates – 200 gr;
  • soğan – 2 adet;
  • yumurtalar – 3 adet;
  • salatalık turşusu – 3 adet;
  • yeşillikler, tuz ve karabiber.

Hazırlanırken aşağıdaki şemaya uymalısınız:

  1. Soğan doğranmış ve ton balığı ile karıştırılmıştır.
  2. Balık dolu bir kaseye haşlanmış patates küplerini ve yumurtaları koyun.
  3. Salatalıklar dilimler halinde kesilir ve salata ile birlikte bir kaseye konur.
  4. Sonunda meze, doğranmış otlar, tuz ve karabiber ile tatlandırılarak ezilir.

Konserve ton balıklı sebze salatası

Sıcak mevsim geldiğinde sindirimi zor yiyecekler iştah açmıyor, kendinize hafif bir atıştırmalık ısmarlamak istiyorsunuz. Besin açısından zengin ton balığı ilavesiyle sebze salatası mükemmel bir çözüm olacaktır.

Yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

  • marul yaprakları – 100 gr;
  • salatalık – 2 adet;
  • domates - aynı miktarda;
  • yumurtalar – 3 adet;
  • ampul;
  • konserve balık - 1 kutu;
  • tuz, baharat ve zeytinyağı.

Yazın tadını çıkarmak için:

  1. Yumurtalar haşlanıp 4 dilime bölünür.
  2. Salatalık ve domatesler küçük küpler halinde kesilir.
  3. Soğanlardan ince halkalar hazırlanır.
  4. Salata kasesinin tabanı, üzerine sebzelerin, yumurtaların ve ezilmiş ton balığının yerleştirildiği yırtık marul yapraklarıyla kaplıdır.
  5. Salata tuzlanır, baharatlanır ve zeytinyağıyla süslenir.

Çam fıstığı ve kiraz domatesli

Bu salatayı hazırlayıp tadını hissettikten sonra, kendinizi zihinsel olarak İtalyan atmosferinin, doğası gereği eğlence ve renkliliğin içine kaptırırsınız.

Tarifi tamamlamak için şunlara sahip olmanız gerekir:

  • 5 marul yaprağı;
  • bir kutu ton balığı;
  • ½ kutu fasulye konservesi;
  • 10 kiraz domates;
  • 50 gr mısır;
  • 100 gr çam fıstığı;
  • 2 yumurta;
  • zeytinyağı ve elma sirkesi;
  • otlar, tuz ve baharatlar.

Pişirme metodu:

  1. Çam fıstıkları kuru bir tavaya dökülür ve yanmayı önlemek için sürekli karıştırılarak tuzla altın rengi kahverengi olana kadar kızartılır.
  2. Haşlanmış ve soğutulmuş yumurtalar 4 parçaya bölünür.
  3. Domatesler ikiye bölünür.
  4. Fasulye, mısır ve ton balığı, yiyeceklerdeki fazla sıvının uzaklaştırılması için bir kevgir içine konur.
  5. Marul yaprakları küçük parçalara ayrılır.
  6. Ayrı bir kapta marul, domates, fasulye, mısır, kavrulmuş çam fıstığı, tuz ve baharatları karıştırın.
  7. Üstüne yumurta çeyrekleri serilir, ardından meze zeytinyağı ve az miktarda sirke ile tatlandırılır.

Morina karaciğeri ilavesiyle pişirme

Ağzınızda eriyen bu meze, aşçının fazla zamanını almayacak ama tatil ortamını bile çeşitlendirecek.

Tarifi hayata geçirmek için aşağıdaki bileşenleri hazırlamanız gerekir:

  • balık - 1 kutu;
  • morina karaciğeri – 1 kavanoz;
  • pirinç – 120 gr;
  • işlenmiş ve sert peynir – her biri 100 g;
  • yumurta – 4 adet;
  • domates – 3 adet;
  • pansuman için mayonez;
  • baharatlar, tuz, yeşil soğan.

Atıştırmalık oluşturma sürecinde:

  1. Domates ve haşlanmış yumurta küpler halinde kesilir.
  2. Pirinç baharatlar ve tuzla pişene kadar kaynatılır.
  3. Karaciğer doğranmış soğanla yoğrulur.
  4. Peynir kaba bir rende üzerine rendelenir.
  5. Salata, her biri mayonez ağıyla kaplanmış katmanlar halinde serilir: domates, ⅔ pirinç, karaciğer ve soğan; işlenmiş peynir, ½ yumurta, geri kalan pirinç, soğanlı ton balığı, sert peynir, geri kalan yumurta ve yeşil soğan.

Bu nedenle, her ev hanımının kendisi ve sevdikleri için en lezzetli olanı seçebileceği ton balıklı salata hazırlamak için pek çok kolay tarif vardır.

Asya ve Avrupa'nın birçok ülkesinde ton balığı en popüler balıktır. Bunun da güzel bir açıklaması var: Ton balığı eti son derece sağlıklıdır ve çok miktarda vitamin ve amino asit içerir. Ton balığının diyet özellikleri de uzun zamandır doğru beslenmenin ve sağlıklı bir yaşam tarzının tüm taraftarları tarafından takdir edilmektedir. Kilo vermek isteyenler için ton balığı adeta bir nimettir. Ancak sağlığınızı iyileştirmek için herhangi bir özel plan yapmasanız bile ton balıklı yemekler her şeyden önce lezzetlidir. Belki daha önce ton balığını düşünmemişsinizdir ve mağaza raflarında bile fark etmemişsinizdir ama bugün size konserve ton balıklı salata yapmayı ve bu balığa sonsuza kadar aşık olmayı anlatacağım. En popüler tarifleri analiz edip deneyelim.

Bu çok basit ve hafif bir salatadır. Hazırlamak için basit bir dizi malzemeye ve en az beş dakikadan fazla olmayan bir süreye ihtiyacınız olacak. Bu leziz konserve ton balıklı salatayı hem kış hem de yaz aylarında, hafif ve çok lezzetli bir şeyler istediğiniz her gün yiyebilirsiniz.

  • kendi suyunda konserve ton balığı - 1 kutu,
  • taze salatalık - 1-2 adet, küçük boy,
  • yeşil salata - 0,5 demet,
  • haşlanmış yumurta - 2-3 adet,
  • limon,
  • zeytin yağı,
  • tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Ton balıklı salata neredeyse her zaman çabuk hazırlanır. Bu tarifin en uzun kısmı yumurtaların kaynatılmasıdır. Bunları önceden sert bir şekilde kaynatın ve soğuduğunuzdan emin olun. Soğutulmuş ve soyulmuş yumurtaları dilimler halinde kesin.

2. Yeşil salatayı parçalara ayırın. En iyi restoranların şeflerinin marul yapraklarıyla ilgili en büyük sırrını biliyor musunuz? Marul bıçakla kesilmemelidir çünkü keserken marulun hücreleri tahrip olur ve açığa çıkan meyve suyu yavaş yavaş tadı bozmaya ve acı bir tat vermeye başlar. Lezzetli bir salata istiyorsanız elinizle ince ince yırtın.

Salatanız yanlışlıkla tezgaha düşüp solarsa, salatayı hazırlamadan önce salatayı bir kase buzlu suda 20-30 dakika bekletin. Tekrar taze ve çıtır hale gelecektir.

3. Salatalıkları yıkayın; kabuğu acıysa kesin. Kupayı ince yarıya kesin. Bu şekilde dilimler yumurta parçalarıyla iyi uyum sağlayacaktır.

4. Ton balığını sıvı olmadan kutudan çıkarın ve çatalla parçalara ayırın.

5. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve bir çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu ve iki yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.

6. Tadına göre tuz ekleyin, iyice karıştırın ve hemen servis yapın.

Ton balıklı salata, uğrunda ölmeye değer. Afiyet olsun!

Ton balıklı ve fasulyeli lezzetli salata

İnanılmaz lezzetli, hafif ama aynı zamanda şaşırtıcı derecede doyurucu bir salata. Balık ve fasulye yüksek besin özelliklerine sahip olduğu ancak yağ içermediği için bu sizi uzun süre açlık sancılarından kurtaracaktır. Ana öğünlerinize eşlik edecek mükemmel bir öğle yemeği salatası veya hafif atıştırmalık. Geceleri bile ton balıklı ve fasulyeli salata yiyebilir ve formunuzu bozmaktan korkmazsınız.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • konserve ton balığı (tercihen yağda değil) - 1 kutu,
  • konserve beyaz fasulye - 1 kutu,
  • kırmızı soğan - 1 soğan,
  • kiraz domates - 200-250 gram,
  • taze limon - yarım,
  • taze maydanoz - küçük bir demet,
  • Dijon hardalı - yemek kaşığı,
  • zeytinyağı - 3 yemek kaşığı,
  • tatmak için biber ve tuz.

Salata hazırlanışı:

1. Soğanı yarım halkalara kesin. Kiraz domatesleri ikiye bölün ve maydanozu ince ince doğrayın.

2. Kutudaki ton balığını çatalla parçalayın. Fasulyeleri açın ve sıvıyı boşaltın.

3. Ton balığını, soğanı, fasulyeyi, domatesi ve otları bir kaseye koyun.

4. Sosu ayrı bir kapta hazırlayın. Bunu yapmak için bir çorba kaşığı hafif Dijon hardalı ile üç yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın ve yarım limonun suyunu sıkın. Tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin. Daha sonra her şeyi bir kaşıkla karıştırın veya pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

Salatayı hazırlanan sosla baharatlayın ve her şeyi iyice karıştırın.

Afiyet olsun ve sağlıklı öğle yemeği!

Ton balığı ve mısır salatası tarifi

Balık ve mısırın harika birleşiminden oluşan sade ve doyurucu bir salata, hem lezzetli bir öğle yemeği hem de tatil masasında misafirler için bir yemek olabilir. Son derece hızlı hazırlanır, böylece arkadaşlarınızın ve akrabalarınızın aniden gelişi bile sizin için sorun olmayacaktır.

Ton balığı ve mısır salatası için ihtiyacınız olacak:

  • ton balığı - 1 kutu,
  • konserve mısır - 1 kutu,
  • tuzlanmış veya salatalık turşusu - 3-4 şaka,
  • yumurta - 4 adet,
  • soğan - 1 soğan,
  • taze dereotu - küçük bir demet,
  • pansuman için mayonez veya doğal yoğurt,
  • tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Ton balığını konserveden çıkarın ve çatalla küçük parçalara bölün. Salata olarak kendi suyunda ton balığı daha fazla besin içerdiğinden en uygunudur. Ayrıca bu tarifte sos olarak mayonez veya yoğurt kullanılıyor, bu da ilave balık yağının onu daha da yağlı hale getireceği anlamına geliyor.

Salatayı yağla veya buna dayalı soslarla süslediğinizde yağlı ton balığını seçin, çünkü o zaman sosun içindeki yağ kısmını azaltabilir ve yalnızca lezzetten yararlanabilirsiniz.

2. Haşlanmış yumurtaları bir bıçak veya yumurta dilimleyici kullanarak ince ince doğrayın. Salata kasesindeki ton balığına ekleyin.

3. Mısırı süzün ve diğer malzemelere ekleyin.

4. Salatalıkları ince ince küp şeklinde doğrayın. Tuzlu kullanıyorsanız ve kabuğu çok sertse kesebilirsiniz. Bu, salatanın daha yumuşak ve yumuşak olmasını sağlayacaktır.

5. Sonunda ince kıyılmış dereotu ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Salatayı süslerken salatalığın zaten salataya belli bir tuzluluk vereceğini unutmayın, bu nedenle tuz eklemeden önce tadına bakın. Aynı durum mayonez için de geçerlidir.

Pansumanı daha diyetsel hale getirmeyi planlıyorsanız, doğal şekersiz yoğurt kullanın.

Ton balığı ve pilavlı basit salata

Bu, ailemizde eksiksiz, lezzetli bir öğle veya akşam yemeği olan ton balıklı salata türüdür. Tabaklardan yiyoruz ya da sandviç şeklinde ekmeğin üzerine koyuyoruz. Çok lezzetli oluyor, mutlaka deneyin. Ekmeği ekmek kızartma makinesinde biraz kızartırsanız özellikle harika olur. Ve herhangi bir ekmekle lezzetlidir: beyaz, siyah, tahıl.

Bu atıştırmalık açlığınızı gidermenin harika bir yoludur.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • pirinç - 0,5 su bardağı,
  • taze veya salatalık turşusu – 2-3 adet,
  • haşlanmış yumurta - 3-4 adet,
  • sert peynir - 100-150 gram,
  • soğan - 1 adet,
  • tatmak için yeşillik ve mayonez.

Hazırlık:

1. Pirinci önceden hazırlayın. Kaynatın ve soğutun. Yulaf lapası yapmak yerine, pişirildikten sonra kabarık kalan pirincin kullanılması tercih edilir.

2. Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın, akan soğuk su altında soğutun ve soyun. Daha sonra bunları ince ince doğrayın.

3. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin.

4. Soğanı soyun ve haşlayın; bunu yapmak için su ısıtıcısından kaynar suyu birkaç dakika dökün. Bundan sonra suyu boşaltın ve soğumaya bırakın. Bu, soğanın aşırı ısısını giderecektir. Küçük küpler halinde kesin.

5. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

6. Ton balığını çatalla küçük parçalara ayırın. Sıvıyı kavanozdan ayırırsanız salatanızın daha nemli olacağını unutmayın. Ton balıklı sandviç yiyecekseniz bu pek kullanışlı olmayabilir. Salata yayılacak ve altındaki ekmek ıslanacaktır.

7. Tüm malzemeleri geniş bir salata kasesinde karıştırın, taze otlar ekleyin ve mayonezle tatlandırın. Bu miktar 3-4 yemek kaşığı gerektirecektir ancak zevkinize ve tercihlerinize göre ekleyebilirsiniz. Pansumanın ardından tuz ve karabiber ekleyin çünkü mayonez gibi turşu da kendi tuzluluğunu katacaktır.

Afiyet olsun!

Ton balıklı ve patatesli salata

Balık ve patates çok kazanan bir ikili. Konserve ton balığı da istisna olmamalıdır. Patates ve ton balığından sıcak bir yemek hazırlamıyorsak salata en iyi alternatif olacaktır.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • patates - 2 adet,
  • yumurta - 1-2 adet,
  • yeşillik,
  • yeşil bezelye (isteğe bağlı) - 100 gram,
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı,
  • beyaz şarap sirkesi - 1 yemek kaşığı,
  • hardal tohumu - 1-2 çay kaşığı,
  • biraz yeşillik
  • tatmak için biber ve tuz.

Misafirleriniz varsa veya kalabalık bir aile akşam yemeğine ihtiyaç duyuyorsa, malzeme miktarını orantılı olarak artırın.

Ton balığı ve patates salatası hazırlanışı:

1. Patatesleri ve haşlanmış yumurtaları kaynatarak başlayın. Her iki ürünü de soğutun ve soyun.

2. Patatesleri küpler halinde kesin. Yumurtaları ince ince doğrayın.

3. Ton balığını sıvı olmadan kutudan çıkarın ve çatalla parçalara ayırın. Sadece konserve ton balığını değil aynı zamanda taze, önceden pişirilmiş veya haşlanmış da kullanabilirsiniz.

4. İstenirse yeşil bezelye ekleyebilirsiniz. Bu miktardaki yiyecek için yaklaşık yarım standart konserve bezelye kullanın.

5. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Daha sonra tüm malzemeleri geniş bir salata kasesinde birleştirin.

6. Pansumanı hazırlayın. Bunu yapmak için zeytinyağını sirke, hardal tohumu, tuz ve karabiberle karıştırın.

7. Ortaya çıkan sosla salatayı baharatlayın ve buzdolabında bir süre demlenmesini bekleyin.

Bundan sonra ton balıklı ve patatesli lezzetli bir salata, meze veya tam bir diyet yemeği olarak servis edilebilir.

Bu salata hem doyurucu hem de sağlıklı.

İstenirse aynı ürünler mayonez ile tatlandırılabilir. Salatanın tadı elbette değişecek ama bu seçenek aile yemekleri için de çok iyi.

Ton balıklı ve patatesli salatayı pilavdan daha çok seviyorum çünkü prensipte patateslerin ve onlardan yapılan yemeklerin büyük bir hayranıyım.

Ton balığı, Çin lahanası (Çin salatası) ve kruton salatası

Çok hafif bir salata istiyorsanız bundan daha kolayını bulmak zor. Bana göre bu Sezar balık salatası gibi bir şey. Malzemenin çok daha az olduğu ve tadın farklı olduğu doğru ama ton balıklı ve Çin lahanalı salata yine de harika ve kesinlikle beğeneceksiniz.

Pekin lahanası, tanınmış beyaz lahananın çok yakın bir akrabasıdır. Çin lahanası hiçbir şekilde ondan aşağı değildir ve hatta bazı açılardan üstündür. Örneğin, daha yumuşak ve daha hassas tadı ve keskin karakteristik kokusunun olmaması. Çin ve Japonya'da bu tür lahanalardan pek çok yemek hazırlanıyor, ancak enlemlerimizde salatalarda Çin lahanası kullanmayı tercih ediyorlar.

Ton balıklı salata da istisna değildi, hatta Çin lahanasıyla da hazırlayacağız.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • konserve ton balığı - 1 kutu,
  • Çin lahanası - kafa,
  • kraker - 150 gram,
  • tadı mayonez.

Hazırlık:

1. Salata tam anlamıyla beş dakika içinde hazırlanır. Öncelikle Çin lahanasını iyice yıkayıp kurulayın. Tüm yaprakların taze ve çıtır olduğundan emin olun. Bunları büyük parçalara ayırın veya elinizle yırtın. Yaprağın kalın, etli çekirdeğini dilediğiniz gibi kullanın; tadı herkes tarafından beğenilmez.

2. Salataya ton balığı ekleyin. Öncelikle çatal yardımıyla küçük parçalara bölün. Bunu doğrudan bankada yapabilirsiniz.

3. Krutonları salatanın üzerine yerleştirin. En sevdiğiniz lezzetleri içeren çavdarlar mükemmel. Biz balığın lezzetini bastırmayacak krutonla pişirmeyi tercih ediyoruz ama siz size en hoş gelen krutonu kullanabilirsiniz.

Ayrıca çavdar ekmeği parçalarını fırında kurutarak veya tavada kızartarak krutonları kendiniz de hazırlayabilirsiniz.

Krutonların ıslanmasına ve hala çıtır olmasına zaman kalmadan salatayı hemen servis edin. Ancak bir süre demlendikten sonra bile salata lezzetli kalacaktır.

En yumuşak, sulu ve tamamen şekersiz meyve. Avokado budur. Kalp ve dolaşım hastalıklarını önleyebilen, zayıflamaya yardımcı olan, hatta afrodizyak özelliği taşıyan sağlık açısından vazgeçilmez bir ürün. En lezzetli ve sağlıklı balıklardan birini avokadoya ekleyin ve ton balığı ve avokado salatası elde edin.

Hala bu salatayı denemediniz mi ve onu tamamen egzotik bulmadınız mı? Dünyanızı tersine çevirin ve bu enfes lezzeti keşfedin!

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • konserve ton balığı - 1-2 kavanoz,
  • avokado - 2 adet,
  • kırmızı soğan - yarım,
  • tatlı biber - yarım,
  • limon suyu - 3 yemek kaşığı,
  • yeşillik,
  • mayonez,
  • tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Avokado salatasının en zor yanı bu meyveyi doğru şekilde hazırlamaktır. Yumuşak eti sert kabuktan çıkarmak için avokadonun çevresini bıçak ortadaki büyük çukura çarpacak şekilde kesin ve meyveyi ikiye bölün. Daha sonra her iki yarıyı da hafifçe zıt yönlere çevirin, ayrılacaklar ve kemik bunlardan birinde kalacaktır. Kemiği biraz daha çevirirseniz rahatlıkla çıkacaktır. Bundan sonra, bir kaşık alın ve avokadonun posasını kazıyın, böylece elinizde bir tür kabuk tabakası kalacak. İçlerinde salata servis edebilirsiniz. Çok özgün ve güzel olacak.

Avokado posasını küçük küpler halinde kesin.

2. Tatlı biberi ve soğanı da ince ince doğrayın. Taze soğanın baharatlılığını sevmiyorsanız kesmeden önce sıcak suyla haşlayın.

3. Salata malzemelerini bir kaseye koyun. Bir ton balığı konservesi açın ve balığı çatalla parçalara ayırın. Salataya ekleyin ve üzerine limon suyu serpin.