Какие продукты способствуют целлюлиту. Спортивные добавки и целлюлит

Всех интересует, от каких продуктов появляется целлюлит. Было бы хорошо исключить из своего рациона 2-3 врага красивой фигуры и не иметь проблем до глубокой старости.

Однако все не так просто. Дело в том, что причин появления целлюлита великое множество. Не всегда в образовании ненавистной «апельсиновой корочки» виноваты продукты питания. Это заболевание связанно с нарушением обмена веществ. Часто оно возникает у молодых женщин, у которых есть гормональные сдвиги. Они могут вызываться приемом противозачаточных препаратов.

Среди виновников целлюлита называют вредные привычки, недостаток физической активности, стрессы и плохую наследственность. Согласитесь, что на каждую женщину одновременно действуют сразу несколько таких негативных факторов. Поэтому целлюлит с годами появляется у каждой представительницы прекрасного пола.

И все же продукты способствующие целлюлиту есть. Список их довольно длинный, он включает в себя разнообразные вкусности. Как всегда за все удовольствия в жизни женщина расплачивается своей красотой. Вот и в случае с целлюлитом все точно также.

Фаст фуд

Не имеете времени на полноценный обед? Приходится перекусывать гамбургерами и хот-догами? Целлюлит идет к вам! Точно такой же эффект будет и от бутербродиков, съеденных в спокойной домашней обстановке. Виной тому большая порция жиров и углеводов, которые содержатся в таких блюдах.

Кондитерские изделия

Ниже можно перечислять весь ассортимент магазинных сладостей и тортиков домашнего приготовления. Самыми безопасными и почти полезными признаны: халва, мармелад и лукум. Но их также необходимо употреблять в ограниченных количествах. Черный шоколад с высоким содержанием тоже претендует на звание безвредного лакомства.

Копчености

О них можно однозначно сказать, что пользы мало, мяса немного, а жира и различных синтетических добавок хоть отбавляй. Удобно конечно готовить не нужно, да и вкусно. Но лучше исключить их из своего рациона. Таким образом, вы избавитесь не только от целлюлита, но и многих других проблем с пищеварением.

Жареные блюда

Особенно вредна жирная жареная свинина и курочка с аппетитной хрустящей шкуркой. И картошка тоже кладезь вредных углеводов, которые готовы отложиться в клетках нашей кожи на бедрах и ягодицах (здравствуй целлюлит)!

Вредные напитки

Постарайтесь отказаться от молочных коктейлей, растворимого кофе (особенно со сливками), ликеров, пива. Решительное «нет» скажите сладким газированным напиткам. В одном стакане такой «шипучки» содержится столовая ложка сахара. А это почти суточная норма углеводов.

Продукты вызывающие целлюлит

Наш список коварных деликатесов дополнят такие продукты вызывающие целлюлит: всевозможные соусы; готовые маринады для мяса и птицы; жирные сыры, особенно плавленые и копченые; разнообразные паштеты; соленые продукты; различные пищевые добавки, ароматизаторы и красители.

Как спастись от целлюлита

Какие продукты способствуют целлюлиту, мы уже выяснили. Что же можно употреблять в пищу?

Конечно же это разнообразные овощи и фрукты в любом виде. Различные сорта рыбы и морепродуктов, но готовить их нужно не на сковородке. Нежирное мясо в тушеном или вареном виде. Молочные продукты с невысокой жирностью. Хлеб из муки грубого помола.

Свежевыжатые соки и различные чаи без сахара помогут пополнить запасы энергии, витаминов и микроэлементов. Побороть признаки целлюлита помогут соки огурца, сельдерея, моркови и капусты. Чтобы напиток был не только полезный, но и вкусный добавьте к ним яблочный или апельсиновый сок. Также нужно выпивать два литра чистой воды в сутки.

Из алкогольных напитков выбирайте вина. Самые полезные из них сухие красные и розовые. Но увлекаться ими не стоит.

Для борьбы с целлюлитом не забывайте больше двигаться. Физические упражнения нельзя заменить никакими косметическими средствами. Особое внимание уделяйте проблемным зонам. Ходите пешком. Старайтесь носить удобную обувь. Длительное ношение каблуков также считается причиной появления целлюлита.

Не забывайте про такие процедуры как обертывания, массажи, антицеллюлитные ванны. Пользуйтесь ими при каждом удобном случае. Также очень помогут в борьбе с «апельсиновой корочкой» бани и сауны. Усиливают эффект разнообразные скрабы для кожи и веник.

Теперь вы знаете, какие продукты способствуют целлюлиту, а что можно есть без неприятных последствий. Конечно, мало кто сможет строго придерживаться этих рекомендаций по питанию всю жизнь. Но перед тем как съесть очередной бутерброд со сладким чаем, вспомните о целлюлите и посмотрите на себя в зеркало. Зачем портить вашу красоту? Возможно, стоит ограничиться кусочком сыра и чаем без сахара.

Обычно о питании задумываются, обнаружив крупные цифры на весах. А вот с целлюлитом борются путем физических упражнений, обертываний, массажа. Подход в корне неверный, о чем скажем ниже. Приведем опасные и полезные продукты, а также принципы питания, требующие соблюдения в борьбе с апельсиновой коркой. Ведь правильное составление рациона расположено на первой позиции. Обо всем по порядку.

Почему питание важно при целлюлите

Грубейшая ошибка считать целлюлит лишь местной проблемой. В отличие от жира он концентрируется на определенных участках и не выходит за их границы. Скапливаясь на бедрах и ягодицах, целлюлит кажется недостатком, который легко устранить тем же массажем, косметической глиной, прогреванием. Но это совершенно не так. Целлюлит свидетельствует о нарушениях в обменных процессах. Для устранения целлюлитных узелков необходимо не просто подобрать несколько видов локального воздействия, но и пересмотреть образ жизни.

Недостаточно использовать методы пластической хирургии, проводить липосакцию и прочие оперативные вмешательства. Радикальные методы, конечно, позволяют моментально уменьшить объемы. Но в дальнейшем целлюлит снова появится. Причем, его масштабы могут оказаться даже значительнее. А появление складок на коже, ее провисание – вовсе гарантированно. Из этого следует: основу борьбы с целлюлитом должна составлять перестройка рациона. Местные косметические воздействия становятся лишь дополнением к питанию.

Общие правила рациона от целлюлита

Чтобы составить подходящий рацион, сначала разберемся в основных причинах, вызывающих целлюлит. Появляется он из-за следующих проблем.

  1. Общая отечность, большой объем лишней жидкости в организме. Целлюлит формируется, когда клетки не успевают избавляться от избытка жидкости. Такое бывает, если вода задерживается солью. Реальная причина не в непомерном потреблении жидкости, а именно в неправильном питании. Злоупотребление соленым, жирным, копченым, жареным как раз и вызывает накопление воды.
  2. Употребление пищи, при усвоении которой образуются токсичные продукты распада. В простонародье результат называют зашлакованностью организма. Ни о каких «шлаках», на самом деле, речь не идет. Просто продукты распада значительно ухудшают работу почек, печени, кишечника. Наиболее токсичны, опять же, жареные блюда, фастфуд, соленые орешки, чипсы. Есть и напитки, выделяющие вредные вещества. Любой алкоголь, газировка с красителями и прочие гадости ни здоровью, ни внешнему виду пользы не принесут. А совсем наоборот.
  3. Недостаток желчи. Желчь необходима для поддержания нормального оттока лимфы. И, если желчь вырабатывается в небольших количествах, наступают застойные процессы, вызывающие формирование целлюлита.

Именно эти три причины наиболее значимые в развитии целлюлитной корки. Конечно, недостаток активности, психоэмоциональные факторы, плохой уход за собой тоже влияют на целлюлит. Но не настолько сильно. Делаем вывод: чтобы победить целлюлит, нужно усилить выработку желчи, уменьшить зашлакованность, устранить причины, вызывающие задержку жидкости. Теперь перейдем к конкретным рекомендациям.

Какие продукты исключить

Основное требование к рациону – избавиться от продуктов, добавляющих почкам нагрузку, ухудшающих работу печени. Сильнее всего организму справляться с целлюлитом мешают:

  • животные жиры, содержащиеся в жирном мясе и жирных молокопродуктов;
  • копчености, полуфабрикаты, колбасы, сосиски, пельмени;
  • любые консервы, включая не только мясные и рыбные, но и овощные;
  • кофе, какао, черный чай и любые напитки, содержащие в составе кофеин;
  • пирожные, сладости, конфеты, белый и молочный шоколад;
  • майонез, соусы промышленного происхождения, магазинные маринады;
  • сладкая газировка, пакетированные соки, напитки с красителями и сахарозаменителем;
  • маргарин, спреды, прочие источники гидрогенизированных жиров;
  • сухие сахарозаменители, исключая прописанные врачом.

Список большой, и кажется, что составлять рацион больше не из чего. Это не так: полезных и вкусных продуктов остается много. Их дальше и назовем в зависимости от происхождения – то есть отдельно рассмотрим растительную и животную пищу.

Перечислим источники веществ, способствующих восстановлению нормального водного баланса, образованию и выведению желчи, устранению токсических компонентов из организма. Вот главные полезные продукты, из которых должен формироваться антицеллюлитный рацион:

  • свежие овощи и фрукты, составляющие примерно 65% рациона;
  • бобы, преимущественно в вареном виде;
  • цельные крупы, приготовленные на воде и нежирном молоке (ячмень, гречка, рис);
  • соки из фруктов и овощей, в том числе, с мякотью;
  • ягоды, особенно барбарис и шиповник.

Ни к чему из перечисленного не добавлять сахар. По возможности употреблять в свежем, необработанном виде. Если без обработки в пищу продукт принимать нельзя, необходимо хотя бы постараться сохранить максимум полезных веществ, изначально содержащихся в продукте. Для этого его не нужно долго проваривать.

Независимо от конечной цели, рацион необходимо составлять из разнообразных продуктов питания. В том числе, из животных. Из этой категории стоит назвать:

  • нежирное мясо, особенно белое птичье;
  • нежирные сорта рыбы, морепродукты;
  • молокопродукты с минимальным процентом жира;
  • орехи и семена без дополнительной обработки;
  • растительные масла, включая оливковое, льняное.

Среди молокопродуктов обращать внимание на кисломолочные. Кефир, ряженку, снежок и схожие наименования. Важное уточнение: выбранные продукты нельзя подвергать вредным способам обработки. Допустимо варить, запекать, готовить на пару. Жарить, коптить запрещено. И неважно, выбрали вы диетическое мясо или наполненное жирными прослойками. В обоих случаях блюдо получится ужасно вредным.

  1. Пить больше воды. Хотя выше мы сказали, что задержка жидкости вызывает образование целлюлита, употребление воды в объеме 1,5 литра и более – обязательное требование. Ограничивая себя в получении жидкости, вы не сожжете «накопления». С отеками нужно бороться не сокращением воды, а отказом от употребления соли.
  2. Зеленый чай, травяные отвары – лучшая замена обычным напиткам, то есть чаю и кофе. Злоупотреблять ими не нужно, но пару чашек в день выпивать желательно.
  3. Полезнее и дешевле выбирать овощи по сезону. С дешевизной все понятно – в сезон овощей цена снижается из-за избытка предложения. Что касается полезности, уточним: сезонные овощи всегда свежее, в них больше важных компонентов, по минимуму вредных для человеческого здоровья удобрений и химикатов.
  4. Добавлять соль и специи в блюдо необязательно. Полностью запрещать добавки неразумно, поскольку есть риск создать искусственный дефицит. Той же соли организму вполне достаточно вместе с обычными продуктами питания. Но старайтесь хотя бы ограничить употребление специй, способных задерживать воду.
  5. В качестве заправки лучше использовать растительное масло и лимонный сок. Сок лимона особенно хорошо помогает в устранении лишних килограммов. В том числе, способствует исчезновению целлюлита.

Выводы по теме

Целлюлит невозможно устранить, используя исключительно местные способы воздействия. Грамотная борьба предполагает отказ от вредных продуктов, выбор правильного рациона, грамотных способов приготовления блюд. Обертывания, массажи, антицеллюлитные кремы тоже полезны , но лишь в комплексе со здоровым питанием.

8 самых опасных продуктов, пристрастие к которым способствует появлению целлюлита

Основная причина появления целлюлита – постоянное злоупотребление вредными продуктами, которое при недостатке движения и других, несовместимых со здоровым образом жизни действиях приводит к отложению жиров.

«Целлюлит» звучит для многих женщин как приговор. Но это заблуждение. Во-первых, он бывает даже у худеньких девушек, а во-вторых, все можно исправить. В первую очередь нам нужно вооружиться знаниями о тех продуктах, которые способствуют появлению целлюлита, но не для того, чтобы полностью их исключить — некоторые нужно просто ограничить или заменить более полезными.

Какие продукты могут вызвать целлюлит

На первом месте – изделия из белой муки, особенно песочное тесто. Высокая калорийность и при этом низкая пищевая ценность делают их, мягко говоря, не совсем безопасными для фигуры. Никогда не заменяйте полноценный прием пищи булочками, бутербродами, печеньем, пирожными и т.д. Альтернатива – черный хлеб с отрубями, печенье из цельных злаков, каши.

На втором месте – сахар. О нем нужно сказать отдельно, потому что уже доказано, что белый сахар очень вреден, причем злоупотребление этим продуктом может быть причиной многих проблем со здоровьем. 100 г сахара в сутки – это максимум, который мы можем себе позволить. Но современный человек это норму превышает, ведь очень многие продукты в большом количестве содержат тот самый сахар, который мы добавляем в кофе и чай. Выход есть – покупайте темный сахар, ешьте мед.

На третьем месте – сладкая газировка, в том числе и энергетические напитки. Настоящий яд – никак по-другому не скажешь. Они отравляют, закисляют организм, усиливают жажду, нарушают пищеварение и обмен веществ. Лучше выпить стакан свежеотжатого сока или компота.

На четвертом месте – фаст-фуд, полуфабрикаты, колбаса. Что тут говорить, это очень вредная, жирная пища, с высокой калорийностью и вредными добавками. Картошка фри с аппетитным гамбургером на обед – и целлюлит вам обеспечен.

На пятом месте – молочный шоколад, конфеты, жирное мороженое. Старайтесь чаще покупать горький шоколад, сухофрукты, готовьте мороженое дома.

На шестом месте – кофе. Чашечка свежемолотого кофе – это то, что можно себе позволить, а вот в растворимом виде этот напиток лучше исключить.

На седьмом месте – всевозможные соусы, кетчупы, майонез. Их можно заменить сметаной, оливковым маслом, горчицей.

На восьмом месте – алкоголь, особенно сладкие вина, пиво, слабоалкогольные напитки. Спирт в сочетании с сахаром очень «дружит с целлюлитом». А у тех, кто курит, очень мало шансов победить целлюлит.

Делаем выводы

Если обобщить, можно сделать вывод, что самыми опасными являются продукты, что содержат белый сахар, муку высшего сорта, консерванты, Е-добавки, алкоголь и жиры.

Никогда не набрасывайтесь на выпечку, конфеты, бутерброды, когда вы голодны. Углеводы с высоким гликемическим индексом, которые содержатся в этих продуктах, очень быстро усваиваются, уровень сахара резко снижается после быстрого усвоения такой пищи, и поэтому спустя один-два часа снова хочется кушать.

Исключив из своего рациона те продукты, о которых мы рассказали, вы не оставите шансов не только целлюлиту, а и очень многим болезням.

Удачи вам на пути к стройности и красивой фигуре!

Факторы, способные вызвать целлюлит, разнообразны. Но все они делятся на две группы. К первой относятся факторы риска образа жизни, ко второй - риск-факторы, связанные с наличием заболеваний. По мнению многих авторов, даже если целлюлит начинается с одной или двух провоцирующих причин, в дальнейшем их становится все больше, и вскоре они сливаются воедино.

Проблема возникновения целлюлита является закономерным результатом той жизни, которой мы живем. Среди главных причин возникновения и развития целлюлита называют неправильное питание, сидячий образ жизни, стрессы и вредные привычки.

Все проблемы, вызванные питанием, связаны не с количеством потребляемых продуктов, а с потерей качества последних. Основу рациона питания большинства людей, подверженных целлюлиту, составляет "удобная" еда быстрого приготовления, бедная в отношении полезных компонентов для жизнеобеспечения организма и богатая жирами, сахаром, солью и химикатами, используемыми для их производства. А употребление большого количества искусственных красителей, пищевых добавок и заменителей может вызвать нарушения обмена веществ в организме. Сбой в функционировании адаптационной системы ведет к повреждению тканей и застою жидкости, в результате чего увеличивается вес, ослабевают вены и лимфатические сосуды.

Жирная и соленая пища усугубляет целлюлит

Большое потребление насыщенных жиров усугубляет процесс формирования целлюлита. Установлено, что наиболее остро проблема целлюлита стоит в странах, в которых насыщенные жиры составляют значительную часть пищевого рациона населения, например, во Франции. В Японии, где с большим трудом можно отыскать человека, страдающего от целлюлита, население потребляет исключительно полиненасыщенные жиры. Свежие фрукты, овощи, зерновые и бобовые, т.е. продукты, которые должны составлять основу здорового рациона питания, у большинства людей находятся на "втором плане". Это приводит к дефициту основных микроэлементов, нарушению натрий-калиевого баланса и застойным явлениям в межклеточном пространстве. Слишком большое количество соли в рационе также вызывает скопление жидкости в организме, которая под воздействием силы тяжести опускается в ноги, способствуя возникновению целлюлита или обостряя уже существующее заболевание.

Диеты формируют целлюлит в нижней части

Способ потребления пищи также влияет на процесс образования целлюлита. Нерегулярное питание и "перекусывание", подменяемое потреблением сладких и жирных продуктов, формирует целлюлит в нижней части тела. Переедание, спешка в еде и плохое пережевывание пищи вызывает проблемы с перистальтикой и, как следствие, запоры, метеоризм. Различные лекарственные препараты, оказывающие слабительное действие, только усугубляют проблему, так как вмешиваются в нормальное течение физиологических процессов. То же самое можно сказать о болеутоляющих таблетках и транквилизаторах.

Недостаток образования и знаний в области питания приводит к злоупотреблению различными диетами, что лишь ухудшает состояние целлюлита. Чем дольше женщины соблюдают диету , тем больше они худеют сверху, но, когда они набирают вес, то ягодицы и бедра становятся еще толще. Поэтому колебания веса, связанные с периодическим соблюдением диеты,- так называемый эффект йо-йо,- изменяют форму тела, делая его грушевидным. Ряд исследователей отмечают, что не менее половины взрослых женщин и четверть взрослых мужчин пользуются различными диетами два и более раз в году. Особенно остро эта проблема стоит в подростковом возрасте, так как эксперименты с разрушительными диетами начинаются именно в этот период. Около 80% девочек- подростков периодически сидят на диете и, следовательно, создают уже в этом возрасте дисбаланс в организме и будущие проблемы с фигурой.

Сидящий образ жизни причина целлюлита

Ограниченная подвижность и сидячий образ жизни могут стать . Малоподвижный образ жизни характеризуется неправильным кровообращением, поверхностным дыханием, слабым током лимфы, застоем в кишечнике и некоторыми другими факторами, которые в дальнейшем приводят к серьезным проблемам со здоровьем. Сидение на протяжении продолжительного периода времени оказывает давление на бедра и ягодицы, препятствуя нормальному кровотоку в этих областях и повреждая капилляры. Это давление не позволяет должным образом снабжать ткани кислородом и питательными веществами, а кровь и лимфа из лопнувших сосудов инфильтрирует в ткани. А это уже начало развития следующей стадии целлюлита .

Не все физические упражнения способствуют профилактике и лечению целлюлита . Виды спорта, требующие сверхнапряжения ног (большой теннис, легкая атлетика, баскетбол, волейбол, аэробика), только усугубляют развитие заболевания, так как во время занятий "разбалтываются" суставы и повышается нагрузка на венозную сеть. Особенно хороший эффект при лечении целлюлита достигается, если заниматься плаванием, лыжами, ездой на велосипеде, совершать длительные пешеходные прогулки. Количество и характер физических упражнений необходимо подбирать строго индивидуально.

Стрессы и целлюлит

Не менее весомый вклад в проблему возникновения целлюлита вносят стрессы и напряжения нервной системы. Они оказывают разрушительное действие на все системы нашего организма, влияя на пищеварение, кровообращение, выделительные системы, нарушая нормальный сон и снижая уровень общей энергии. В стрессовом состоянии отложение жира происходит в следующих местах: на верхней части живота, под ребрами, над пупком или затылке, где образуется бугор - "вдовий горб". Из-за стресса шея становится очагом артрита, болей и спазмов. Стрессы являются неизбежным компонентом нашей повседневной жизни. При стрессе нарушается функционирование всех основных систем организма: дыхательной, сердечно-сосудистой, мочеполовой, пищеварительной, эндокринной. Все это выводит организм из равновесия и создает благоприятную почву для образования целлюлита.

Степень разбалансированности организма вследствие нервного потрясения зависит от того, как воспринимается стресс и как с ним справляются. Поэтому пути преодоления стрессовых ситуаций и излишних волнений оказывает огромное влияние на психическое и физическое здоровье и на фигуру. Около 75% всех заболеваний провоцируется стрессовыми ситуациями, которые откладывают отпечаток на внешний вид и, конечно, провоцируют появление целлюлита.

Никотин, кофеин - причины целлюлита

К вредным привычкам относятся курение, злоупотребление алкоголем и кофеином в больших дозах. Все это приводит к чрезмерному засорению организма побочными продуктами окислительных реакций- свободными радикалами. Свободные радикалы - это нестабильные молекулы, которые атакуют клетку, проникают внутрь и повреждают жизненно важные клеточные структуры.

Самым опасным веществом, способствующим формированию целлюлита, является кофеин, который содержится в кофе и чае, поэтому чрезмерное употребление этих напитков, особенно крепких, не способствует успешному лечению целлюлита. Кофеин препятствует усвоению некоторых незаменимых минералов и в особенности железа. он, способствуя выработке адреналина, создает повышенную нагрузку на надпочечники, которые регулируют водный баланс в организме. Изменения в деятельности надпочечников и нестабильное количество адреналина в крови приводят к нарушению натрий-калиевого равновесия, что является одной из главных причин образования целлюлита.

Характеризуя действия никотина на организм, отмечают, что, во-первых, он связывает кислород, уменьшая тем самым количество кислорода, которое могло бы использоваться клетками. Во-вторых, оказывает отрицательное действие на гемоглобин крови, который является основным переносчиком кислорода. Все это ухудшает эффективность кислородного обмена в крови. таким образом, никотин оказывает огромное воздействие на формирование целлюлита, поскольку кислород является мощным стимулятором системы очистки крови .

Осанка - риск-фактор целлюлита

Большинство авторов выделяют в основную группу сопутствующие риск-факторы, к которым относятся: плохая осанка, длительная неподвижность, скрещивание ног при сидении, ношение обуви на высоких каблуках, ношение тесной одежды.

При плохой осанке органы расположены неправильно, что значительно снижает эффективность их функционирования и приводит к дополнительному напряжению системы кровообращения. Сидение или стояние в одном положении в течении длительного времени способствует застою жидкости в нижних конечностях. Скрещивание ног при сидении приводит к сдавливанию вен и нарушает нормальное кровообращение в нижних конечностях.

Ношение неподходящей обуви в течение длительного времени деформирует икроножную мышцу, нарушая нормальное кровообращение нижних конечностей, и способствует изменению осанки. Тесная одежда, пояса, ремни, нижнее белье, обтягивающее тело, способствуют скоплению жидкости сверху и снизу места обхвата. При продолжительном действии отеки и деформации принимают постоянный или даже необратимый характер.

Гормоны и целлюлит

Анализ современной отечественной и зарубежной литературы показывает, что большинство авторов едины во мнении: целлюлит имеет гормональную природу. Толчковыми моментами в образовании целлюлита являются подростковый возраст, беременность, климактерический период, начало и окончание приема противозачаточных таблеток . Основной причиной возникновения целлюлита в этих случаях является избыток женских половых гормонов , таких, как эстроген и прогестерон. Учитывая это, можно выделить несколько периодов целлюлитного риска: при половом созревании, во время приема противозачаточных таблеток , во время беременности, в период перед менопаузой.

Как показали исследования, проведенные в Медицинском центре Бостона, целлюлит появился в подростковом возрасте в период полового созревания у 12% опрошенных, во время беременности- у 20%, во время приема противозачаточных таблеток - у 20%, в климактерический период у 25% опрошенных женщин целлюлит усилился, и у 15% проявления целлюлита исчезли.

Особенно интересен период полового созревания, который можно назвать критическим. В этот период у девочек устанавливается равновесие гормональных процессов и объем жировых клеток (адипоцитов) становится постоянным. Под влиянием различных факторов жировые клетки могут гипертрофироваться. Учитывая этот факт, можно сказать, что именно с этого периода начинает формироваться избыточное отложение жира, которое завершается появлением признаков целлюлита.

По данным лаборатории GaLeni целлюлит возникает из- за нарушения кровообращения у 64% женщин, от отсутствия физической деятельности - у 54% и из-за избыточного веса - у 50% женщин.

Плохая наследственность и целлюлит

Предрасположенность к целлюлиту может быть врожденной. Но это совсем не значит, что целлюлит передается по наследству, речь скорее идет о предрасположенности к нему. Поэтому очень полезно изучить историю болезней семьи, делая особый акцент на случаи с ожирением, варикозным расширением вен, отечностью лодыжек. Если будет унаследован хотя бы один из этих факторов, то вероятность заболевания целлюлитом усиливается.

Однако по наследству передается и образ жизни. Мнения, идеалы, ценности, усвоенные в раннем детстве, остаются на всю жизнь. К ним относятся культура приготовления и потребления пищи, отношение к двигательной активности и физически упражнениям. Другими словами, именно эти унаследованные привычки в большинстве случаев подталкивают организм к развитию целлюлита.

На появление целлюлита влияет ряд факторов, которые условно делятся на внутренние и внешние. На эндогенные причины трудно повлиять, так как в первую очередь к ним относятся наследственная предрасположенность и скорость клеточного обмена. Внешние факторы - низкая физическая активность и неправильное питание. Рацион, включающий вредные продукты, может привести к появлению «апельсиновой корки» даже у стройных девушек. Чтобы этого избежать, важно знать, от каких продуктов появляется целлюлит.

Как продукты влияют на кожу

Чтобы определиться, насколько вреден тот или иной продукт, нужно понять, что представляет собой целлюлит, с медицинской точки зрения.

Всемирная организация здравоохранения не считает гиноидную липодистрофию, то есть целлюлит, болезнью, называя его естественным состоянием кожи у женщин репродуктивного возраста.

Жировая ткань имеет дольчатое строение: ее клетки (адипоциты) формируют группы, которые разделены между собой коллагеновыми волокнами (перегородками). Между ними проходят кровеносные и лимфатические сосуды, которые обеспечивают транспортировку:

  • питательных веществ;
  • продуктов обмена;
  • кислорода;
  • углекислого газа.


Адипоциты, в отличие от клеток других тканей, способны практически неограниченно увеличиваться в размерах. Поэтому любой избыток калорий откладывается в них в виде жира. Но междольковые перегородки не имеют способности к многократному растягиванию.

При увеличении жировых клеток на коже появляются бугры и неровности (выпячивается долька, а перегородка остается прежних размеров). При этом происходит сдавливание сосудов кровеносной и лимфатической системы, что ведет к застою жидкости в пораженных областях. С течением времени состояние ухудшается и могут образоваться болезненные целлюлитные камни (склерозированные группы адипоцитов) .

Из-за особенностей формирования целлюлита можно сделать вывод, что в большей степени на его развитие влияют продукты:

Запрещенные продукты

Разнообразие пищевых продуктов зависит от региона проживания, финансовых возможностей человека и других факторов. Поэтому трудно назвать абсолютно все продукты, вызывающие целлюлит. Но из них можно составить перечень повсеместно встречающихся блюд, которые нельзя есть.

Полуфабрикаты

К этой категории относятся все полуфабрикаты промышленного изготовления. В них добавляется много усилителей вкуса и консервантов для сохранения внешнего вида или увеличения срока годности продукции. В магазинах представлено большое число их разновидностей, начиная от пельменей и заканчивая замаринованным мясом.

Домашние заготовки, приготовленные самостоятельно из малокалорийных продуктов и с соблюдением правил здорового питания, можно есть без опасений.

Все виды колбас

Вне зависимости от сорта колбасы, в нее добавляются такие вещества, как:

  • нитрит натрия (Е250) - при высоких дозировках вызывает изменения в системе крови, что негативно действует на ее циркуляцию;
  • глутамат натрия (Е621) - формирует пищевое привыкание и заставляет потреблять больше пищи.

Кроме того, они содержат соль в количествах, превосходящих рекомендуемую дневную дозу. Поэтому стоит полностью отказаться от колбасных изделий.

Соления

Потребление ее в таких количествах провоцирует задержку жидкости в организме. А также вынуждает пить больше воды, что неизменно приводит к появлению отеков. По этой причине соления рекомендуется исключить из повседневного меню.

Сладости

Рекомендации диетологов относительно сладкого в большинстве случаев весьма категоричны. Они советуют полностью отказаться от всех кондитерских изделий, особенно выпечки с жирным кремом. Небольшое исключение делается для натуральных сладостей:

  • зефир, приготовленный из яблочного пюре;
  • фруктовая пастила;
  • мармелад и желе из соков на основе агар-агара.

Но их потребление должно быть строго ограничено (не чаще 1-2 раза в неделю, в маленьких количествах). Если не соблюдать это правило и есть их в неограниченном объеме, то они также будут провоцировать целлюлит из-за избытка калорий.

Алкоголь

Все виды алкогольных напитков относятся к запрещенным.

Они способны замедлить кровообращение, особенно сильно это проявляется в мелких сосудах. Этиловый спирт вызывает агрегацию (слипание) эритроцитов, что затрудняется их прохождение по капиллярам.

Кроме того, доказано, что алкоголь повышает аппетит и приводит к поеданию большего количества пищи. Поэтому целлюлит появляется гораздо быстрее при регулярном употреблении спиртосодержащих жидкостей.

Молочные продукты

В этой категории необходимо соблюдать меру. Полностью отказываться от молочных продуктов нельзя, так как они нужны для нормального функционирования организма. Включение их в ежедневный рацион способствует снижению всасываемости жира в кишечнике. Но это утверждение верно для продукции с малым процентом жирности. При этом не имеет значения ее разновидность (молочная или кисломолочная). К списку запрещенных видов относятся:

  • йогурты с наполнителями;
  • жирное молоко;
  • молочные сладкие коктейли;
  • кисломолочные продукты с высокой жирностью.

Соусы и газированные напитки

Эти продукты имеют общую черту - большое содержание сахара или сахарозаменителей. Кроме того, в их составе имеются консерванты, которые отрицательно сказываются на скорости обмена веществ.

Фастфуд

Любой фастфуд, в том числе блюда из кафе быстрого питания, категорически запрещены, так как они:

  • высококалорийны;
  • содержат усилители вкуса и аромата;
  • имеют в составе большое количество соли или сахара.

Исключение из рациона продуктов, которые способствуют развитию целлюлита, значительно уменьшит степень его проявления. Но для более быстрого антицеллюлитного эффекта косметологи советуют использовать и другие способы борьбы с этим косметическим дефектом.