अखरोट के छिलकों से उपचार. अखरोट के छिलकों का प्रयोग

24.09.2017 11 821

अखरोट का छिलका - लोक चिकित्सा में, घर में और देश में उपयोग करें

अखरोट के छिलके का व्यापक रूप से जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के समृद्ध स्रोत के रूप में लोक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है। खोल और आंतरिक विभाजन से काढ़े, अल्कोहल टिंचर और पाउडर तैयार किए जाते हैं, जो विभिन्न बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। वे अक्सर पारंपरिक दवाओं से भी अधिक प्रभावी होते हैं और उनमें रासायनिक घटक नहीं होते हैं, इसलिए कोई दुष्प्रभाव नहीं होते हैं।

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  मिश्रण

  अखरोट के छिलके और विभाजन के उपचार गुण उनमें मौजूद लाभकारी पदार्थों के कारण होते हैं। इसमे शामिल है:

  • टैनिंग एजेंट;
  • कार्बोक्जिलिक एसिड;
  • स्टेरॉयड;
  • विटामिन.

  विटामिन ए और सी के लिए धन्यवादगोले और विभाजन पर आधारित काढ़े और अर्क का शरीर पर सामान्य मजबूती और उपचार प्रभाव पड़ता है।

  साथ ही इससे हार्मोनल स्तर में सुधार होता है। विटामिन पी संवहनी पारगम्यता को बढ़ाने में मदद करता है और हृदय संबंधी विकृति के विकास से बचाता है।

  बायोएक्टिव घटक रक्त वाहिकाओं को मजबूत और साफ करने में मदद करते हैं, और इसमें जीवाणुरोधी और सूजन-रोधी गुण भी होते हैं। लोक चिकित्सा में, काढ़े का उपयोग महिला रोगों, जैसे गर्भाशय ग्रीवा के क्षरण, और सूजन से राहत के लिए किया जाता है। त्वचा के घावों के मामले में बाहरी उपयोग के लिए जलीय अर्क का संकेत दिया जाता है।

  

  आयोडीन से भरपूर होने के कारण, अखरोट के छिलके शरीर में इसकी कमी की भरपाई करने में मदद करते हैं और इस तरह सामान्य अस्वस्थता, उनींदापन, खराब स्मृति और एकाग्रता, अनिद्रा और कम प्रतिरक्षा को खत्म करते हैं। मस्तिष्क की गतिविधि पर आयोडीन का लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

  उपयोगी गुण और अनुप्रयोग

  • अखरोट के छिलके के औषधीय गुण:
  • रक्त को पतला करके चयापचय और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है;
  • ऐंठन से राहत देता है;
  • एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है;
  • वसा जमा को तोड़ता है;
  • सौम्य और घातक ट्यूमर के विकास को रोकता है;
  • संवहनी घनास्त्रता के जोखिम को कम करता है;
  • रक्तचाप को पुनर्स्थापित करता है;
  • हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के रक्त को साफ करता है;
  • मनो-भावनात्मक स्थिति और नींद को सामान्य करता है;
  • हड्डियों को मजबूत करता है;

  उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।

  • शेल-आधारित उत्पादों से निम्नलिखित बीमारियों का इलाज किया जाता है:
  • मधुमेह मेलेटस;
  • मास्टोपैथी;
  • मायोमा;
  • फाइब्रोएडीनोमा;
  • जोड़ों में डिस्ट्रोफिक परिवर्तन;
  • प्रोस्टेट एडेनोमा;

  पॉलीप्स।

  

  काढ़े और जलसेक की मदद से, आप कई बीमारियों के तेज होने या प्रारंभिक चरण के दौरान अपने स्वास्थ्य को स्थिर कर सकते हैं: सर्दी, अल्सर और गैस्ट्रिटिस, अस्थमा, एन्यूरिसिस और दस्त।

  
  

  टिंचर

  अल्कोहल टिंचर थायरॉयड ग्रंथि, आंतों और श्वसन पथ की विकृति के लिए फायदेमंद होते हैं। उचित उपयोग से याददाश्त में काफी सुधार हो सकता है, जो एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम है। यह खुराक रूप आंतरिक और बाहरी दोनों तरह के उपयोग के लिए उपयुक्त है।

  विभिन्न रोगों के विरुद्ध प्रभावी नुस्खे:	नाम	कार्रवाई	तैयारी
  स्वागत योजना	सफाई	रक्त वाहिकाओं और ब्रांकाई को साफ करता है, विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को निकालता है, ट्यूमर और सिस्ट के विकास को रोकता है 1. 500 मिलीलीटर उच्च गुणवत्ता वाले वोदका के लिए, 14 नट्स के छिलके लें। 3. निर्धारित अवधि की समाप्ति के बाद, टिंचर को छान लें	नाश्ते से पहले खाली पेट 15-20 मिलीलीटर लें
  कोलाइटिस, पॉलीप्स के उपचार के लिए; थायराइड की खराबी के मामले में	थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज में सुधार करता है, कोलाइटिस और सूजन को खत्म करता है, पॉलीप्स से लड़ता है और उनकी घटना को रोकता है	1. 3 बड़े चम्मच मापें। एल कच्चा माल (जमीन के गोले और विभाजन)। 2. एक गिलास वोदका या शराब डालें। 3. 7-8 दिनों के लिए अंधेरे में भिगो दें। 4. तनाव	थायरॉइड ग्रंथि के रोगों के लिए: 1 बड़ा चम्मच सेवन करें। एल दिन में 3 बार। कोलाइटिस के लिए: 20 मिलीलीटर पानी में 10 बूंदें घोलें और भोजन से पहले पियें। पॉलीप्स के लिए: प्रत्येक भोजन के बाद 1 चम्मच नीट लें।
  मधुमेह के लिए	रक्त शर्करा को कम करता है	1. 30-35 ग्राम कुचले हुए गोले और विभाजन को समान मात्रा में खाद्य अल्कोहल के साथ डालें। 2. कम से कम सात दिनों तक इन्फ्यूज करें	5-7 बूँदें, पहले से थोड़ी मात्रा में पानी में घोलकर, अधिमानतः भोजन से पहले पियें
  थ्रश के इलाज के लिए	इसमें जीवाणुरोधी और सूजन-रोधी प्रभाव होते हैं	हरे अखरोट के छिलके पर टिंचर तैयार करना आवश्यक है। इनकी कटाई सितंबर या अक्टूबर की शुरुआत में की जाती है। तैयारी के लिए आपको चाहिए: 1. कच्चे माल को एक लीटर जार में मध्य स्तर तक रखें और शेष पूरी मात्रा को चांदनी से भर दें। 2. 2 सप्ताह के लिए किसी ठंडी और अंधेरी जगह पर छोड़ दें	गहरा भूरा रंग प्राप्त होने तक एक लीटर गर्म उबले पानी में जलसेक को पतला करके डूशिंग की जाती है। दिन में दो बार इससे डूश करें। हर्बल काढ़े (कैलेंडुला, कैमोमाइल) के साथ वैकल्पिक करने की अनुमति है
  जोड़ों के लिए	सूजन से राहत देता है और जोड़ों और रीढ़ की समस्याओं के लिए दर्द से राहत देता है	1. एक कांच के कटोरे में 40 ग्राम अखरोट के टुकड़े रखें। 2. 100-150 मिलीलीटर वोदका डालें। 3. 2 सप्ताह के लिए छोड़ दें. 4. उपयोग से पहले परिणामी अल्कोहल टिंचर को पानी से पतला करें।	प्रभावित क्षेत्रों पर लगाएं और 15-20 मिनट तक रगड़ें। फिर सकारात्मक प्रभाव प्राप्त करने के लिए इसे किसी चीज़ (स्कार्फ, रूमाल) से गर्म करने की सलाह दी जाती है।

  

  जल आधारित उत्पाद

  कुछ मामलों में, अल्कोहल टिंचर का उपयोग नहीं किया जा सकता है (उदाहरण के लिए, जब अल्कोहल के साथ असंगत दवाओं का उपयोग किया जाता है), तो इसके बजाय जलीय काढ़े और इन्फ्यूजन तैयार करने की सिफारिश की जाती है।

  सबसे आम व्यंजन:

  साधन और संकेत	कार्रवाई	तैयारी
  सामयिक उपयोग के लिए जलीय काढ़ा	1. दस मेवों के छिलकों को एक गिलास उबलते पानी में डालें। 2. धीमी आंच पर 15 मिनट तक उबालें। 3. जब तक पानी गहरा भूरा न हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें।	घावों और अन्य त्वचा के घावों को धोने के लिए, काढ़े (10-15 मिली) को 100 मिली उबले पानी में घोलें। उसी उत्पाद का उपयोग नेत्रश्लेष्मलाशोथ के साथ आँखों को धोने के लिए किया जा सकता है, और स्त्री रोग संबंधी रोगों के उपचार के लिए इसे स्नान में भी मिलाया जा सकता है।
  अंतःस्रावी तंत्र के रोगों के उपचार के लिए आसव	1. एक गिलास उबलते पानी में 20 ग्राम पिसे हुए कच्चे माल को भाप दें। 2. लगभग 30 मिनट के लिए किसी गर्म स्थान पर छोड़ दें 3. तनाव	भोजन से आधा घंटा पहले एक चम्मच लें। उपचार का कोर्स 1.5 सप्ताह के ब्रेक और बाद में पुनरावृत्ति के साथ 10 दिनों का है
  घावों और बाहरी सूजन को धोने के लिए काढ़ा	1. 50-55 ग्राम कुचले हुए गोले 250 मिलीलीटर पानी में डालें। 2. उबाल लें और लगभग 30 मिनट तक आंच पर रखें। 3. छानकर 1:3 के अनुपात में पानी से पतला कर लें	घावों का बाहरी उपचार दिन में 3-4 बार करें
  दस्त के लिए	1. 300 मिलीलीटर पानी के लिए एक गिलास कुचले हुए गोले लें। 2. मध्यम आंच पर सवा घंटे तक उबालें। 3. ठंडा होने पर छान लें	दस्त बंद होने तक हर 30 मिनट में 2-3 घूंट पियें
  गर्भाशय ग्रीवा के कटाव के उपचार के लिए	1 किलो साबुत मेवों से एक अखरोट के छिलके की आवश्यकता होती है। धोने और सुखाने के बाद, इसे एक इनेमल पैन में रखें और इसमें डेढ़ लीटर उबलता पानी भरें। स्टोव पर रखें और 5-7 मिनट तक उबालें। ठंडा होने और छानने के लिए छोड़ दें	पहले से पानी से पतला करके, डूशिंग के लिए उपयोग करें (1:10)
  टार्टर से	40-50 ग्राम अखरोट के छिलकों को 200 मिलीलीटर पानी में उबालें। स्टोव पर एक्सपोज़र की अवधि - 15 मिनट से अधिक नहीं	ब्रश को 10-15 मिनट के लिए घोल में डुबोएं। इस ब्रश से अपने दांतों को दिन में तीन बार साफ करें। दांतों के लिए फायदे: सफ़ेद करना; 2 सप्ताह के भीतर पत्थर का विनाश; पेरियोडोंटाइटिस और स्टामाटाइटिस की रोकथाम

  अन्य उपयोग

  अखरोट के छिलके के उपयोग के लिए दिए गए विकल्पों के अलावा, निम्नलिखित बीमारियों के इलाज के लिए इसके उपयोग के अन्य तरीके भी हैं:

  बीमारी	उपचार की विधि एवं नुस्खे
  गले में पीपयुक्त खराश	साबुत अखरोट के टुकड़ों में कटा हुआ लहसुन भरना और उन्हें अंगूठे और तर्जनी के बीच रखना और फिर उन्हें ठीक करना आवश्यक है। हाथ को उस तरफ रखें जहां सूजन है और 20-30 मिनट तक रखें।
  स्तनपान के दौरान निपल्स का फटना	आप पूरे अखरोट के हिस्सों से प्रभावी कंप्रेस बना सकते हैं: अपने निपल्स को उनके साथ कवर करें और ऊपर एक ब्रा डालें। उपचार 3 दिनों के भीतर होता है
  ऑन्कोलॉजी, खांसी, गुर्दे में दर्द	इन मामलों में, पाउडर प्रभावी है: 1. गोले को बिना पानी के आग पर रखें और बीच-बीच में हिलाते हुए 15 मिनट तक भून लें. 2. ठंडा करें और पाउडर होने तक पीस लें। 3. उपयोग से पहले, एक सांद्र घोल प्राप्त करने के लिए इसे पानी में घोलें। उपयोग के लिए दिशानिर्देश: हर 2 घंटे में 30 मिलीलीटर जब तक कि कुल 400 मिलीलीटर न पी लिया जाए। इसके साथ ही आंतरिक प्रशासन के साथ, एनीमा किया जाना चाहिए: 1 बड़ा चम्मच। एल पाउडर प्रति लीटर गर्म उबला हुआ पानी

  पहले, गोले को आग पर जला दिया जाता था, और परिणामस्वरूप राख का उपयोग पेप्टिक अल्सर के इलाज के लिए किया जाता था। प्रभाव को बढ़ाने के लिए इसे रेड वाइन और वनस्पति तेल के साथ मिलाया गया। यदि बाल काफी झड़ने लगे तो वही मिश्रण सिर की त्वचा पर लगाया जाए।

  वर्तमान में, पानी को सक्रिय कार्बन के बजाय ऐसी राख से कीटाणुरहित किया जाता है। यह वैज्ञानिक रूप से पुष्टि की गई है कि यह इस कार्य को बेहतर ढंग से संभालता है: यह न केवल हानिकारक पदार्थों, बल्कि विकिरण को भी नष्ट करने की शेल की क्षमता के कारण है। इस प्रकार, इससे मानव शरीर को रेडियोन्यूक्लाइड से साफ़ करना संभव हो जाता है।

  घर पर जल कीटाणुनाशक तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:

  1. 1. सीपियों को किसी बर्तन में रख कर जला लें.
  2. 2. टुकड़ों में पीस लें और फ्राइंग पैन में सुखा लें।
  3. 3. परिणामी कोयले को पीस लें।

  निर्देशानुसार उपयोग करें: सफाई के लिए पानी में मिलाएं या 1 बड़ा चम्मच पियें। एल., साफ पानी से धो लें।

  सौंदर्य प्रसाधन

  कॉस्मेटोलॉजी में शेल की मांग कम नहीं है। उदाहरण के लिए, इसे एक प्राकृतिक डाई माना जाता है: आप इसका उपयोग अपने बालों को लाल या सुनहरे रंग में रंगने के लिए कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  1. 1. 300-350 ग्राम हरे गोले को कई घंटों तक उबालें।
  2. 2. अतिरिक्त तरल निकालें और शेष द्रव्यमान को गाढ़ा होने तक वाष्पित करें।
  3. 3. लार्ड (100 ग्राम) और नट बटर (150 ग्राम) मिलाएं।
  4. 4. हिलाने के बाद करीब 10 मिनट तक पकाएं.

  परिणामी गहरे भूरे रंग के मिश्रण को साफ बालों पर लगाया जाना चाहिए, प्लास्टिक की टोपी लगानी चाहिए और धोने से पहले 40 मिनट तक इंतजार करना चाहिए।

  खोल महिलाओं के शरीर के अतिरिक्त बालों को हटाने में मदद कर सकता है। आपको पेस्ट बनाने के लिए राख को थोड़ी मात्रा में पानी के साथ मिलाना चाहिए, इसे वांछित स्थानों पर फैलाएं और 15-20 मिनट के बाद धो लें। बाल तुरंत नहीं हटेंगे, लेकिन वे काफ़ी हल्के और पतले हो जायेंगे।

  चेहरे या अन्य ध्यान देने योग्य स्थानों पर अनचाहे बालों को हटाने के लिए घी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है: खोल त्वचा को दाग देता है, इसलिए जिन क्षेत्रों पर उत्पाद लगाया गया था, वे भूरे रंग का रंग प्राप्त कर लेंगे, हालांकि यह धीरे-धीरे धुल जाएगा।

साधारण दिखने वाले हेज़लनट के कई नाम हैं: हेज़लनट, लोम्बार्ड नट, हेज़ल। इन नामों के पीछे एक सुप्रसिद्ध और प्रतीत होता है कि अचूक अखरोट छिपा है, लेकिन हेज़लनट्स के पोषण और उपचार गुण एक अलग कहानी बताते हैं। इस अखरोट के बहुत सारे फायदे हैं और इसका उपयोग लंबे समय से न केवल खाना पकाने में, बल्कि लोक चिकित्सा में भी किया जाता है। अखरोट और उसके खोल के अलावा, हेज़ेल की पत्तियों और छाल का उपयोग अक्सर औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है।

अन्य नट्स की तरह, हेज़लनट्स में मनुष्यों के लिए एक संतुलित और बेहद फायदेमंद संरचना होती है। हेज़लनट गुठली में काफी मात्रा में प्रोटीन होता है, जो बाहर से प्राप्त मनुष्यों के लिए आवश्यक सभी अमीनो एसिड द्वारा दर्शाया जाता है। और वनस्पति वसा की संरचना, जिसका हिस्सा हेज़लनट्स में 60-70% तक पहुंचता है, में आवश्यक मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जिनमें ओलिक, लिनोलिक, पामिटिक और स्टीयरिक शामिल हैं। यह सब प्रतीत होता है कि काफी उच्च कैलोरी वाला उत्पाद अधिक वजन वाले लोगों के लिए हानिरहित बनाता है। हेज़लनट्स खाने से चयापचय प्रक्रिया सामान्य हो जाती है, एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा कम हो जाता है।

हेज़ेल में पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम जैसे सूक्ष्म तत्वों के साथ-साथ विटामिन ए, सी, ई और बी विटामिन की बड़ी मात्रा में फैटी एसिड की उपस्थिति हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालती है। कोरोनरी हृदय रोग से पीड़ित लोगों के साथ-साथ जिन लोगों को दिल का दौरा या स्ट्रोक हुआ है, उनके लिए आहार में हेज़लनट्स को शामिल करने की सिफारिश की जाती है। हेज़लनट गुठली से लाभकारी पदार्थ हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करते हैं, रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं, रक्त वाहिकाओं की लोच बढ़ाते हैं, जो हेज़ल को थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के लिए अपरिहार्य बनाता है।

हेज़लनट के पित्तनाशक और गुण भी ज्ञात हैं। इसे खाने से स्तनपान कराने वाली महिलाओं में दूध का उत्पादन बढ़ता है और सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। अन्य मेवों की तरह हेज़ल भी इसमें शामिल है।

लोक चिकित्सा में, हेज़लनट्स का उपयोग फुफ्फुसीय रोगों, गुर्दे की पथरी, रोकथाम और यहां तक ​​कि कैंसर को रोकने के लिए किया जाता है। लोम्बार्डी नट में पैक्लिटैक्सेल नामक पदार्थ, जो इस समय सबसे प्रभावी कैंसर-रोधी दवाओं में से एक है, इसके लिए जिम्मेदार है।

हेज़लनट्स के सामान्य मजबूती और प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुण सर्वविदित हैं। एक खाद्य उत्पाद के रूप में, लंबी अवधि की बीमारियों या जटिल ऑपरेशनों के बाद कमजोर लोगों के दैनिक आहार में हेज़लनट्स को शामिल करने की सिफारिश की जाती है। वहीं, एक वयस्क के लिए हेज़लनट्स का दैनिक सेवन 30-50 ग्राम गुठली तक सीमित है, जो लगभग 10-15 नट्स है।

हेज़लनट्स के भंडारण के नियम

हेज़लनट्स को बिना छिलके वाले यानी छिलके में खरीदना और संग्रहीत करना सबसे अच्छा है। छिलके वाली हेज़लनट गुठली बहुत जल्दी अपने लाभकारी गुण खो देती है। हेज़लनट्स की कटाई गर्मियों के अंत में या शरद ऋतु की शुरुआत में की जाती है, जब नई फसल से नट्स खरीदने लायक होता है। मध्यम आकार के मेवे लेना बेहतर है. खोल अक्षुण्ण, साफ और चिकना होना चाहिए, और मेवे स्वयं सूखे और विदेशी गंध से मुक्त होने चाहिए। बिना छिलके वाले नटों के एक-दूसरे से टकराने की आवाज काफी तेज और बजने वाली होनी चाहिए। आमतौर पर, हेज़लनट्स की शेल्फ लाइफ कटाई के छह महीने बाद होती है, इस दौरान अखरोट के पोषण और लाभकारी गुण धीरे-धीरे कम हो जाते हैं।

हेज़लनट गुठली पर आधारित लोक व्यंजन

विटामिन की कमी, क्रोनिक थकान, एनीमिया और गठिया के लिए एक सामान्य टॉनिक के रूप मेंइसके साथ हेज़लनट्स का सेवन करने की सलाह दी जाती है। खुराक प्रपत्र तैयार करने के लिए, हेज़लनट गुठली को कुचल दिया जाता है और समान अनुपात में शहद के साथ मिलाया जाता है। भोजन के बीच दिन में 2-3 बार 1 बड़ा चम्मच लें। उपचार का न्यूनतम कोर्स 1 महीने का है।

ब्रोंकाइटिस, निमोनिया के लिए 10-15 मेवों को कुचलकर एक गिलास गर्म दूध में मिला दें। उत्पाद का एक चौथाई गिलास दिन में 3-4 बार गर्म करके लें। इरेक्शन बढ़ाने के लिएउसी नुस्खे का उपयोग किया जाता है, लेकिन गाय के दूध के बजाय बकरी के दूध का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

यूरोलिथियासिस और कोलाइटिस के उपचार के लिए 200 ग्राम हेज़लनट गिरी को पीसकर पेस्ट बना लें और एक गिलास पानी में डाल दें। 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें और भोजन से आधे घंटे पहले एक चौथाई गिलास दिन में 3-4 बार लें।

तंत्रिका रोगों के लिए, साथ ही गैस्ट्रिटिस, एंटरोकोलाइटिस और कोलेसिस्टिटिस के उपचार के लिएअखरोट का दूध लें, जो एक गिलास दूध में एक बड़ा चम्मच कटी हुई हेज़लनट गिरी उबालने से प्राप्त होता है।

हेज़लनट के गोले पर आधारित लोक व्यंजन

प्रोस्टेटाइटिस के लिएएक किलोग्राम नट्स के छिलकों को डेढ़ लीटर उबलते पानी में डाला जाता है और धीमी आंच पर 1 लीटर की मात्रा में उबाला जाता है। शोरबा को ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3-4 बार 2 बड़े चम्मच लिया जाता है। उपचार का कोर्स 2 महीने है।

हेज़ेल या हेज़ेल की छाल और पत्तियों पर आधारित लोक व्यंजन

दस्त के लिए, और ज्वरनाशक के रूप में भीहेज़ल की छाल और पत्तियों का काढ़ा उपयोग किया जाता है। प्रत्येक प्रकार की वनस्पति सामग्री का आधा बड़ा चम्मच लें, एक गिलास उबलता पानी डालें और आधे घंटे के लिए धीमी आंच पर छोड़ दें। फिर उत्पाद को ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और भोजन के साथ दिन में 3-4 बार एक चौथाई गिलास लिया जाता है।

मूत्रवर्धक के रूप मेंदो बड़े चम्मच कुचली हुई हेज़ल की छाल और उतनी ही मात्रा में अजमोद की जड़ का काढ़ा बना लें। पौधे की सामग्री को एक लीटर पानी के साथ डाला जाता है, उबाल लाया जाता है और 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाला जाता है। उत्पाद को ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और दिन भर में कई खुराक में पिया जाता है। समान उद्देश्यों के लिए, आप अजमोद की जड़ को शामिल किए बिना काढ़े का उपयोग कर सकते हैं।

वैरिकाज़ नसों के लिएकुचली हुई सूखी छाल का 1 बड़ा चम्मच एक गिलास पानी में डाला जाता है, उबाल लाया जाता है और 5 मिनट तक उबाला जाता है, फिर उत्पाद को 3-4 घंटे के लिए डाला जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और भोजन से पहले दिन में 3 बार आधा गिलास लिया जाता है।

हेज़लनट मतभेद

हेज़लनट्स के उपयोग के लिए मुख्य निषेध उत्पाद के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता माना जाता है। इसके अलावा, पुरानी जिगर की बीमारियों और मधुमेह के गंभीर रूपों वाले बच्चों के लिए हेज़लनट्स की सिफारिश नहीं की जाती है।

हेज़लनट्स खाते समय, आपको 30-50 ग्राम के अनुशंसित दैनिक सेवन का पालन करना चाहिए, क्योंकि इससे अधिक होने से हेज़लनट्स की घटना हो सकती है। और हेज़लनट्स से लोक उपचार के साथ इलाज करते समय, आपको एक विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता होती है।

रूस में, उत्तरी काकेशस और क्रास्नोडार क्षेत्र के काला सागर तट के ग्रीष्मकालीन निवासी जलवायु परिस्थितियों के कारण अखरोट की खेती में महारत हासिल करने वाले पहले व्यक्ति थे।

कोई भी बढ़ सकता है

आज, प्रजनकों ने शीतकालीन-हार्डी किस्मों को विकसित करने में कामयाबी हासिल की है, और यह मूल रूप से दक्षिणी फसल अब अस्त्रखान, बेलगोरोड, वोल्गोग्राड, वोरोनिश और कुर्स्क क्षेत्रों में पाई जा सकती है।

इसके अलावा, कुछ कारीगर इवानोवो, कैलिनिनग्राद, लिपेत्स्क, मॉस्को और यहां तक ​​​​कि लेनिनग्राद क्षेत्रों में अखरोट की खेती करने का प्रबंधन करते हैं। छोटी वृद्धि अवधि वाले अखरोट के पौधे दक्षिणी नॉर्वे में सफलतापूर्वक फल देते हैं!

और आइए मंचूरियन अखरोट के बारे में न भूलें, जो सुदूर पूर्व में प्राकृतिक रूप से उगता है, लेकिन मध्य रूस में बागवानों द्वारा इसकी खेती तेजी से की जा रही है।

सेंट पीटर्सबर्ग में अखरोट के पते

सेंट पीटर्सबर्ग में, सफलतापूर्वक उगाए जाने वाले और यहां तक ​​कि फलने वाले अखरोट (उनमें से सभी अभी तक फसल पैदा नहीं करते हैं) को निम्नलिखित पते पर पाया जा सकता है (जांच के लिए देर से गर्मियों में - शुरुआती शरद ऋतु में आना सुनिश्चित करें):

• अनुसूचित जनजाति। बुडापेस्टस्काया, 63, भवन। 1 (मकान नंबर 61 की तरफ से);
• अनुसूचित जनजाति। यसिनिना, 14, भवन। 2 (मेहराब के विपरीत);
• अनुसूचित जनजाति। कोल्टसोवा, 8;
• अनुसूचित जनजाति। मोर्स्काया तटबंध, 17, भवन। 1, प्रवेश 11;
• अनुसूचित जनजाति। पोचतमत्सकाया, 2/9 (आँगन-कुएँ में);
• अनुसूचित जनजाति। हो ची मिन्ह सिटी, 11, भवन। 1;
• अनुसूचित जनजाति। यारोस्लाव हसेक, 8 (सोफिया कोवालेव्स्काया स्ट्रीट की ओर से);
• बोटैनिकल गार्डन;
• सोस्नोव्का पार्क (बाइक किराये पर);
• पोएटिचेस्की बुलेवार्ड, 1, भवन। 1 (प्रवेश द्वार 4 और 5 के बीच);
• थोरेज़ एवेन्यू, 39, भवन। 2.

इन पतों पर अखरोट अलग-अलग हैं - युवा और वृद्ध, फल देने वाले और नहीं, लेकिन सभी सेंट पीटर्सबर्ग की ठंडी जलवायु में हर सर्दियों में सफलतापूर्वक जीवित रहते हैं।

खोल का उपयोग करना

मेवे होंगे तो सीपियाँ भी होंगी। बेशक, मध्य क्षेत्र में, प्रति मौसम प्रति पेड़ 2-3 किलोग्राम की विशुद्ध रूप से प्रतीकात्मक फसल भी पहले से ही खुशी है। लेकिन रूस के दक्षिण में परिणाम अधिक प्रभावशाली हो सकता है। इसके अलावा, गर्मियों के निवासियों के बीच अखरोट के प्रेमी भी हैं, जो उन्हें बाजारों और दुकानों में खरीदते हैं (हालांकि कीमतें अब अधिक हैं)।

सीपियों का क्या करें, उन्हें कूड़े में न फेंकें? बिलकुल नहीं! रचना पर एक नजर डालें:

• फाइबर - 60.90%;
• निष्कर्षण प्रकार के पदार्थ - 35.64%;
• प्रोटीन - 2.53%;
• राख - 1.64%;
• वसा - 0.81%।

संरचना में एल्कलॉइड, अमीनो एसिड, कूमारिन और फिनोलकार्बोक्सिलिक एसिड भी शामिल हैं।

आवेदन पत्र:

1. सबसे सरल बात यह है कि तराई क्षेत्रों में जल निकासी के रूप में अखरोट के छिलके का उपयोग करें (यदि उपयुक्त मात्रा हो)।
2. अंकुर उगाते समय आप विस्तारित मिट्टी को सीपियों से भी बदल सकते हैं (जल निकासी परत)।
3. जमीन के गोले (अंश अधिकतम 1-2 मिमी) को क्यारियों में उर्वरक के रूप में हल्के से मिट्टी में गाड़कर लगाया जा सकता है। खपत - 2 गिलास प्रति 1 मी2।
4. सीपियों को पीसना आसान नहीं है; उन्हें जलाना (उदाहरण के लिए, बारबेक्यू पर या ओवन में) और बची हुई राख को खिलाने के लिए उपयोग करना बहुत आसान है। यह अच्छी तरह से जलता है और अत्यधिक ऊर्जा खपत वाला है। अखरोट की राख में पोटेशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, सल्फर और जिंक होता है।
5. यदि बड़ी मात्रा में सीपियाँ हैं, तो इसे गीली घास के रूप में उपयोग करें (उदाहरण के लिए, स्ट्रॉबेरी, फूलों, पेड़ों के नीचे)। इस मामले में, "अखरोट के हिस्सों" को 5 मिमी से बड़े आकार के छोटे हिस्से में पीसने की सलाह दी जाती है। इष्टतम परत. खरपतवारों को अंकुरित होने से रोकने के लिए - 4-5 सेमी.
6. उद्यान पथों को डिज़ाइन करने के लिए 10-15 मिमी के बड़े टुकड़ों का उपयोग करें। इष्टतम परत की चौड़ाई लगभग 10 सेमी है। इसे अच्छी तरह से संकुचित करना सुनिश्चित करें।
7. जमीन के गोले को खाद के गड्ढों में मिलाया जा सकता है।
8. गर्म बिस्तरों की निचली परत को भरने के लिए शाखाओं, कार्डबोर्ड और अन्य कार्बनिक पदार्थों के साथ बड़े गोले (जमीन नहीं) का उपयोग किया जा सकता है।

यदि आपके पास अपने ग्रीष्मकालीन कॉटेज में अखरोट के छिलके और विभाजन का उपयोग करने का व्यक्तिगत अनुभव है, तो इसे टिप्पणियों में साझा करें।

अखरोट के छिलके का उपचार
विभिन्न रोगों के लिए लोक उपचार।
अखरोट के छिलके में फिनोल, कार्बोक्जिलिक एसिड और कूमारिन पाए गए। पॉलीक्यूल - फल को ढकने वाली इस भूरी त्वचा में स्टेरॉयड, कूमारिन और टैनिन होते हैं।

खोल का उपयोग क्षरण और सूजन के लिए किया जाता है यदि इसे एक तामचीनी पैन में भूरा (चाय का रंग) होने तक उबाला जाता है, छान लिया जाता है, और पानी 1:10 के साथ पतला किया जाता है। परिणामी घोल को सिरिंज से लगाया जा सकता है और जलन वाले क्षेत्रों पर चिकनाई लगाई जा सकती है।

अखरोट के छिलके का आसव रक्त वाहिकाओं को साफ करने का एक उत्कृष्ट साधन है: 14 अखरोट के छिलके को कुचलें और 7 दिनों के लिए वोदका डालें। आपको खाली पेट 1 चम्मच पीना चाहिए। साथ ही, रुकावटें, गठित ट्यूमर, सिस्ट, स्तन का सख्त होना और ब्रोन्कियल रुकावट का समाधान होता है। दूध में उबले हुए अखरोट के छिलकों का उपयोग काल्मिक लोक चिकित्सा में दिन के दौरान उनींदापन और रात में अनिद्रा, चक्कर आना, ऐंठन और हकलाने के लिए किया जाता है। अखरोट के छिलकों का उपयोग उच्च रक्तचाप के उपचार में भी सफलतापूर्वक किया जाता है।

हम अक्सर छिलके को महत्व नहीं देते हैं और इसे फेंक देते हैं, अक्सर रासायनिक और सिंथेटिक दवाओं की मदद का सहारा लेते हैं, जिनके उपयोग से शायद ही दुष्प्रभावों से बचा जा सकता है (हालाँकि लगभग हर परिवार अपने बगीचे में, सड़क पर अखरोट उगाता है, घर के पास या देश में)।

अखरोट के हिस्सों में कौमारिन की उपस्थिति रक्त के थक्कों के उपचार और रोकथाम में एक मूल्यवान गुण है। Coumarins रक्त के थक्कों के पुनर्जीवन को बढ़ावा देता है और उन्हें शरीर से निकाल देता है।

लोक चिकित्सा के अनुसार जले हुए अखरोट के छिलकों का पाउडर त्वचा पर उभरे छालों पर छिड़कने से लाभ होता है। इस पाउडर को वाइन और वनस्पति तेल के साथ पीसा जाता है और परिणामी मिश्रण को बच्चे के सिर पर लगाया जाता है, जो उपचार और गहन विकास को बढ़ावा देता है। लोमड़ी रोग के मामले में सिर को चिकनाई देने के लिए इसी दवा का उपयोग किया जाता है।

अखरोट के छिलके की राख का उपयोग इस प्रकार किया जाता है: अखरोट के छिलके को सबसे छोटे टुकड़े और पाउडर प्राप्त करने के लिए कुचल दिया जाता है, पहले एक कपड़े में लपेटा जाता है। फिर कच्चे माल को एक पुराने पैन में डाला जाता है और बिना पानी के धीमी आंच पर रखा जाता है। जैसे ही गोले जलने लगेंगे, पैन से धुआं निकलने लगेगा. कच्चे माल को बीच-बीच में हिलाते रहना चाहिए। 15 मिनट के बाद, पैन को आंच से उतार लें और सामग्री को ठंडा कर लें। कोयले को मोर्टार में पीसकर पाउडर अवस्था में लाएँ और छान लें। परिणामी पाउडर को किसी भी अनुपात में पानी के साथ मिलाएं।

इस उत्पाद का उपयोग मुख्य रूप से सक्रिय कार्बन के समान, विकिरण से पानी को शुद्ध करने के लिए किया जाता है, क्योंकि यह फार्मास्युटिकल सक्रिय कार्बन की तुलना में अधिक प्रभावी है। इसका उपयोग रेडियोधर्मी पदार्थों से जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली को साफ करने के लिए भी किया जाता है: इसे हर 15 मिनट में 2 बड़े चम्मच पानी में घोलकर पिया जाता है, लेकिन 400 ग्राम से कम नहीं। यदि यह खुराक आपके लिए बहुत अधिक है, तो आपको 2 घंटे में 50 ग्राम घोल पीना चाहिए। दवा के सेवन के समानांतर, एनीमा का उपयोग किया जाता है: 1 चम्मच से 1 बड़ा चम्मच कोयला प्रति 1 लीटर पानी तक।

पेशाब बूंद-बूंद करके टपकने पर सूखे अखरोट की गिरी का चूर्ण 9 ग्राम की मात्रा में रोजाना सेवन करने से लाभ मिलता है। बालों को हटाने का एक पुराना नुस्खा है अखरोट के छिलके को जलाना, उसकी राख को पानी में पीसना और इस मिश्रण से बालों के बढ़ने वाले क्षेत्रों को चिकनाई देना।

अखरोट के बीजों का व्यापक रूप से कई बीमारियों के इलाज में उपयोग किया जाता है, लेकिन इसके उपचार गुणों के बारे में जागरूकता की कमी के कारण ये लोगों के बीच कम लोकप्रिय हैं।

हालाँकि, लोक चिकित्सा के अनुसार, उनका उपयोग 1:5 के अनुपात में जलसेक के रूप में मधुमेह मेलेटस के इलाज के लिए किया जाता था।

ताजा विभाजन और गोले में टैनिन - 3.8%, ग्लूकोसाइड - 0.07%, एल्कलॉइड - 0.01%, कार्बनिक अम्ल, विटामिन सी, साथ ही आयोडीन के अंश पाए गए।

उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए विभाजन, साथ ही अखरोट के छिलके से एक जलीय घोल की सिफारिश की जाती है। एक सप्ताह के लिए कॉन्यैक में ताजे वुडी अखरोट के टुकड़ों को शहद के साथ डालें। गण्डमाला का इलाज करते समय इसे मौखिक रूप से 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार लेना चाहिए। प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन और प्रोस्टेटाइटिस के लिए, अखरोट के विभाजन के काढ़े का उपयोग करना आवश्यक है। इसे एक महीने तक प्रतिदिन आधा गिलास लिया जाता है।

गंभीर पेट की खराबी के लिए, अखरोट के आंतरिक विभाजनों को वाइन में मिलाकर उपयोग करें या 300 ग्राम अखरोट के छिलकों को तोड़ें, विभाजनों को हटा दें, उन्हें पीसें, एक गिलास वाइन या अल्कोहल डालें, 3 दिनों के लिए छोड़ दें और 6- पीएं। 8 बूँदें, गर्म उबले पानी से पतला करें।

हल्के अपच के मामले में, विभाजन के एक और टिंचर के साथ दस्त को आसानी से रोका जा सकता है: 1/3 कप विभाजन को 0.5 लीटर वोदका में डालें और 12 दिनों के लिए धूप में छोड़ दें। दिन में 2 बार 0.5 कप पियें।

एल/जेड बोतलों को विभाजन से भरा जाता है, वोदका से भरा जाता है, 7 से 21 दिनों के लिए डाला जाता है, और एक अंधेरे कंटेनर में डाला जाता है। मधुमेह, थायरॉयड ग्रंथि की सूजन, कोलाइटिस और जोड़ों के रोगों के लिए भोजन से पहले 1 बड़ा चम्मच लें।

1 किलो नट्स के गोले और विभाजन में 0.5 लीटर वोदका डालें और 10 दिनों के लिए छोड़ दें। गर्भाशय फाइब्रॉएड के लिए भोजन के बाद दिन में 3 बार एक चम्मच पियें। आंतरिक विभाजन से टिंचर: 100 मिलीलीटर शराब के साथ 20-25 नट्स डालें, 7-10 दिनों के लिए छोड़ दें और मास्टोपैथी और गर्भाशय फाइब्रॉएड के लिए 30-50 मिलीलीटर उबलते पानी के मिश्रण में दिन में 3 बार 15-20 बूंदें लें। उपचार का कोर्स 2 महीने है। 7-10 दिन के ब्रेक के बाद उपचार दोहराया जा सकता है।

ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए, एक गिलास उबलते पानी में 4-5 अखरोट के टुकड़े डालें, लपेटते समय 1 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर सामग्री को दूध में मिलाएं और दवा के रूप में दिन में 1-2 बार पीएं, रात में भी।

सेप्टम पाउडर, कुचली हुई अखरोट की गुठली और वनस्पति तेल से बने मलहम को घातक ट्यूमर पर लगाने की सलाह दी जाती है।