Kanapki z prostych składników. Rodzaje kanapek i przepisy na ich przygotowanie

Najsmaczniejszy przepis na kanapkę:

Weź kromkę czarnego lub białego (jak lubisz) chleba o grubości około 1 cm,
- z bochenka kiełbasy „Doktorskiej” wyciąć okrąg o grubości 1-1,5 cm,
- połóż kiełbasę na chlebie. Voila! Najsmaczniejsza kanapka jest gotowa!

(Z ogromu Runeta)

Kanapki to żywność ekonomiczna pod każdym względem, zarówno pod względem kosztów, jak i czasu. Co więcej, ta ostatnia okoliczność jest o wiele bardziej zauważalna i znacząca w naszych czasach zawrotnych prędkości, tak znacząca, że ​​dla niektórych kanapka stała się być może najczęstszym daniem. Oczywiście postawienie się na dietę kanapkową jest nierozsądne, a nawet niebezpieczne, jednak w momencie, gdy trzeba coś szybko ugotować lub zabrać ze sobą przekąskę do pracy lub w podróż, szybkie kanapki stają się jedynie wybawieniem.

Każda gospodyni domowa ma możliwości szybkiego zrobienia kanapek. I oczywiście w lodówce zawsze znajduje się kilka niezbędnych produktów do ich przygotowania.

Przede wszystkim jest to chleb. Na szybkie kanapki warto sięgnąć po chleb pełnoziarnisty lub ze zbożami, z otrębami lub z mąki razowej – taki chleb ma znacznie więcej zalet niż bochenki. Jeśli masz czas i ochotę, upiecz podpłomyki żytnie na kanapki wcześniej i przechowuj je w chłodnym miejscu.

Składniki:
½ szklanki serwatka,
½ szklanki kwaśna śmietana,
1 jajko
Mąka żytnia.

Przygotowanie:
Zagnieść ciasto, które nie jest zbyt sztywne. Odstawić na 30 minut pod odwróconą miską, następnie układać kotlety na oprószonej mąką blasze. Piec w temperaturze 160-180°С. Śmietanę w przepisie można zastąpić dowolnym sfermentowanym produktem mlecznym. Do mąki można dodać pokruszone otręby żytnie lub pszenne. Ciasto można zrobić bez jajek, ale wtedy podpłomy okażą się bardziej suche.



Składniki:
200 g kefiru,
100 g twarogu,
2-3 jajka,
50 ml oleju roślinnego,
Mąka żytnia,
otręby żytnie lub pszenne - do smaku i pożądania.

Przygotowanie:
Zagnieść ciasto gęste jak gęsta śmietana i wylać na blachę w formie płaskich placków. Lepiej najpierw przykryć blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Do ciasta na podpłomy można dodać garść pestek słonecznika lub dyni.

W ten sam sposób można wcześniej przygotować różne pasty, pasztety i masła smakowe do kanapek. Należy je przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku i nie zbyt długo.

Zielony olej

Składniki:
1 łyżka. warzywa przepuszczone przez maszynę do mięsa lub posiekane w blenderze: pietruszka, koper, młoda pokrzywa, ciecierzyca, ciecierzyca itp.,
100 g miękkiego masła.

Olej czosnkowy

Składniki:
1 łyżka. dowolna zieleń,
1-3 ząbki czosnku,
100 g masła.

Olej ogórkowy
Składniki:
1 świeży ogórek
1 łyżka. zieleń,
olej roślinny - do smaku.

Przygotowanie:
Posiekaj ogórek tak drobno, jak to możliwe i natrzyj go olejem roślinnym. Dodaj warzywa. Masło to stanowi doskonałą bazę do kanapek z warzywami na chlebie żytnim.

Składniki:
200 g chrzanu,
100 g masła,
miód, sok z cytryny - do smaku,
sok z buraków - opcjonalnie.

Przygotowanie:
Chrzan zetrzeć na drobnej tarce, doprawić do smaku miodem i sokiem z cytryny. Miękkie masło zmiel z chrzanem. Można dodać trochę soku z buraków. Olejek chrzanowy dobrze komponuje się z produktami mięsnymi.

Składniki:
150 g twardego sera,
100 g masła,
mielona czerwona papryka - do smaku.
Przygotowanie:
Ser zetrzyj na drobnej tarce i połącz z miękkim masłem i czerwoną papryką.
Pasztet serowy z orzechami
Składniki:
300 g sera,
50 g orzechów laskowych,
50 g bułki tartej,
50 g kwaśnej śmietany,
3-4 ząbki czosnku,
papryka, sól - do smaku.

Przygotowanie:
Czosnek, orzechy i ser feta zmiksuj w maszynce do mięsa z papryką, solą, bułką tartą i kwaśną śmietaną. Ostudzić i stosować jako smarowidło do kanapek z rybami i mięsem.



Składniki:
1 cytryna,
100 g masła,
1-2 łyżki. Miód.

Przygotowanie:
Cytrynę dokładnie umyć, zalać gorącą wodą na 1 minutę i przepuścić razem ze skórką przez maszynę do mięsa. Połączyć z miękkim masłem, dodać miód i dobrze wymieszać. Masło to doskonale nadaje się do słodkich kanapek i po prostu jako zdrowa witaminowa pasta do pieczywa.

Ściśle mówiąc, nie ma ostatecznych przepisów na kanapki i nie może być, bo każda gospodyni domowa z pewnością wnosi do każdego przepisu coś swojego. „Kulinarny Eden” podpowiada jedynie, jak łączyć poszczególne produkty, aby otrzymać smaczne i zdrowe kanapki, a nie tylko chleb i kiełbasę.

Składniki:
4 kromki chleba pszennego,
4 plastry mięsa,
4 plastry twardego sera
2 plasterki ananasa,
pasta pomidorowa, pietruszka.

Przygotowanie:
Kromki chleba podsmaż na suchej patelni lub lekko podsmaż grzanki w tosterze. Posmaruj je masłem, a na każdym ułóż plaster mięsa, ser i połowę krążka ananasa. Zapiekaj w piekarniku, aż ser zacznie się gotować. Następnie wyłóż na talerz i udekoruj przecierem pomidorowym oraz gałązkami pietruszki.

Składniki:
5 kromek chleba pszennego,
1 świeży pomidor
25 g masła,
25 g słodkich migdałów,
50 g sera,
5 oliwek.

Przygotowanie:
Migdały zalać wrzątkiem na 5 minut, następnie zdjąć folię i drobno posiekać. Osuszyć na pustej patelni i wymieszać z drobno posiekanym serem. Weź chleb, posmaruj masłem i połóż na nim plasterki pomidora. Podawać udekorowane mieszanką serowo-orzechową i oliwkami.

Składniki:
8 kromek chleba pszennego,
100 g sera,
100 g majonezu,
4 jajka,
3 łyżki l. koncentrat pomidorowy,
1 pęczek zielonej cebuli.

Przygotowanie:
Drobno posiekaj jajka na twardo i zieloną cebulę, wymieszaj. Weź kromki chleba i posmaruj je odrobiną koncentratu pomidorowego. Posyp po wierzchu masą jajeczno-cebulową i dodaj 1-2 plasterki sera. Połóż kanapki na blasze do pieczenia i piecz w kuchence mikrofalowej lub piekarniku, aż ser zacznie się gotować. W razie potrzeby możesz dodać trochę majonezu do gotowych kanapek.

Składniki:
10 kromek chleba do tostowania,
10 małych kotletów (lub 5 kotletów przekrojonych wzdłuż na pół)
150-200 g sera,
2 świeże pomidory,
2 ogórki kiszone,
1 duża cebula,
liście sałaty,
musztarda,
Sos tatarski (lub majonez).

Przygotowanie:
Z mięsa mielonego uformuj małe kotlety i smaż na średnim ogniu. Weź dwie kromki chleba i posmaruj musztardą. Następnie ułóż pokrojone w cienkie plasterki ogórki, krążki cebuli, pomidora, pasztet mięsny, ser i sałatę. W razie potrzeby można dodać sos tatarski (lub majonez). Połącz obie części i włóż do kuchenki mikrofalowej na 1-2 minuty, skupiając się na gotowaniu sera.

Składniki:
5 kromek chleba pszennego,
100 g szynki,
100 g sera,
2 ząbki czosnku,
pęczek pietruszki,
Sos tatarski (lub majonez).

Przygotowanie:
Zetrzyj ser i czosnek, wymieszaj z drobno posiekaną szynką, posiekanymi ziołami i sosem tatarskim. Weź kromkę chleba, posmaruj mieszanką i piecz w piekarniku na złoty kolor.

Kanapka „Wielowymiarowa”

Składniki:
1 bagietka,
200 g szynki,
100 g twardego sera,
100 g masła,
3 ząbki czosnku,
świeże zioła (pietruszka, koperek),
sos tatarski.

Przygotowanie:
Wyjmij bochenek i wykonaj głębokie nacięcia po przekątnej, nie docinając 1-1,5 cm do końca.Utarty ser na drobnej tarce wymieszaj z drobno posiekanymi ziołami, miękkim masłem, 1-2 łyżkami. l. Sos tatarski i tarty czosnek. Wypełnij powstałą mieszanką nacięcia bagietki i do każdego dodaj plasterek szynki pokrojonej w cienkie plasterki. Zawiń bagietkę kanapkową w folię i piecz przez 15-20 minut w piekarniku.

Składniki:
4 kromki chleba pszennego,
100 g gotowanego filetu z kurczaka,
4 oliwki,
Sos Tysiąca Wysp
kilka gałązek pietruszki.

Przygotowanie:
Mięso pokroić na małe kawałki i wymieszać z sosem Tysiąca Wysp (lub innym sosem majonezowym). Weź kromkę chleba i nałóż na nią powstałą mieszaninę. Podawać udekorowane oliwkami i posiekaną natką pietruszki.

Składniki:
4 kromki chleba Borodino,
4 plastry mięsa (szynka),
4 plastry twardego sera,
2 średnie pikle (korniszony),
1 ugotowany ziemniak,
20 g filetu śledziowego,
świeże warzywa,
olej roślinny.

Przygotowanie:
Mięso mielone, ser, ogórki, ziemniaki i 1 łyżeczka. olej roślinny. Powstałą masę smarujemy kromkami chleba Borodino i podajemy udekorowane drobno posiekanymi ziołami.

Składniki:
10 kromek chleba,
1-2 jabłka,
75-100 g sera,
masło, orzechy.

Przygotowanie:
Jabłka pokroić w cienkie plasterki. Chleb smarujemy masłem, układamy jabłka, na wierzchu układamy plasterki sera i pieczemy do rozpuszczenia. Posypać orzechami.

Kanapki wielkopostne

Składniki:
4 kromki chleba zbożowego,
1 świeży pomidor
1 słodka papryka,
1 średnia cebula,
olej roślinny (najlepiej oliwa z oliwek),
świeże warzywa.

Przygotowanie:
Cebulę, paprykę i pomidora pokroić w cienkie pierścienie. Weź chleb, posmaruj go masłem i połóż na nim warzywa. Udekoruj gotowe kanapki świeżymi posiekanymi ziołami i podawaj.

Składniki:
10 kromek chleba zbożowego,
4 świeże pomidory,
3 ząbki czosnku,
świeże warzywa,
olej roślinny.

Przygotowanie:
Smażyć kromki chleba na gorącej patelni z olejem roślinnym, aż będą chrupiące. Ułożyć na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, odsączyć z nadmiaru oleju i natrzeć czosnkiem. Pomidory pokroić w plasterki, ułożyć na pieczywie czosnkowym i udekorować świeżymi ziołami.

Składniki:
4 kromki czarnego chleba,
2 średnie pomidory
2 ząbki czosnku,
1 mały bakłażan
adżyka.

Przygotowanie:
Chleb smażymy na odrobinie oleju, aż będzie chrupiący. Ułożyć na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju. Grzanki natrzeć z obu stron czosnkiem i posmarować niewielką ilością gorącej adjiki. Bakłażana i pomidora pokroić w cienkie plasterki, podsmażyć na patelni i układać na przemian na toście z adjika. Podawać, dodając kanapki z krążkami cebuli i drobno posiekanymi ziołami.

Składniki:
250 g solonego filetu z czerwonej ryby,
6 kromek chleba pszennego,
zielony olej (opcjonalnie)
cytrynowy,
świeże warzywa.

Przygotowanie:
Solone filety z czerwonej ryby pokroić w cienkie plasterki, skropić sokiem z cytryny i ułożyć na kromkach chleba (w razie potrzeby każdą kromkę można posmarować niewielką ilością zielonego masła). Podawać, dekorując każdą kanapkę świeżymi ziołami.

Składniki:
1 świeży ogórek
2-3 rzodkiewki,
1 mała cebula
1 rzodkiewka,
sok z cytryny lub grejpfruta, olej roślinny, sól, pieprz - do smaku,
chleb żytni lub chleb zbożowy,
zieleń.

Przygotowanie:
Drobno posiekaj świeże warzywa, dodaj sok z cytryny, sól i pieprz do smaku i dopraw olejem roślinnym. Nałóż tę mieszaninę na kromki chleba i posyp ziołami.

Kanapki orzechowe.

Zmiel orzechy włoskie, migdały i orzechy laskowe, dodaj trochę sezamu do mieszanki orzechów. Chleb żytni smarujemy masłem i posypujemy powstałą mieszanką. Kombinacja orzechów może być bardzo różna, zamiast sezamu można dodać pestki dyni lub słonecznika.

I na koniec trochę słodkości na deser!

Kanapki czekoladowe

Składniki:

50-70 g masła czekoladowego,
1 łyżeczka. Kawa,
winogrona, wiśnie czy truskawki.

Przygotowanie:
Ubij masło z kawą, aż powstanie miękki krem. Posmaruj jedno ciasteczko, przykryj drugim i udekoruj kawałkami masła czekoladowego oraz winogronami, wiśniami lub truskawkami.

Kanapki z owocami i serem

Składniki:
6 kromek chleba pszennego,
100 g masła serowego,
1 stos mieszanka owocowa (banan + kiwi + pomarańcza),
1 łyżka. l. zmielone orzechy włoskie lub laskowe.

Przygotowanie:
Weź kromkę chleba i posmaruj ją masłem serowym, a następnie ułóż kawałki owoców i lekko prażone orzechy.

Kanapki z twarogiem

Składniki:
100 g Pieczonych Ciasteczek Mlecznych,
100 g twarogu owocowego,
1 łyżka. l. dżem.

Przygotowanie:
Wyjmij ciasteczka i połóż masę twarogową tak, aby pośrodku utworzyło się wgłębienie, dodaj tam dżem i podawaj z herbatą.

Teraz wiesz, jak pyszne i łatwe jest ubijanie kanapek. Smacznego!

Larisa Shuftaykina

Hawajska kanapka z ananasem

Składniki: pieczywo tostowe, szynka, ser, krążki ananasa z puszki, opcjonalnie oliwki, pomidorki koktajlowe i zioła do dekoracji.
Sam proces. Chleb ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem, ułożyć na nim pokrojoną w plasterki szynkę, na wierzch krążki ananasa i plastry sera. I wstawiamy całość do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Dekorujemy według uznania, robimy sobie jakiś koktajl - i już jesteśmy praktycznie na Hawajach! Dusza i żołądek to prawda. Kanapka nazwana na cześć Elvisa

Składniki: białe pieczywo, dojrzały banan, masło orzechowe – według gustu i apetytu.
Sam proces. Prościej nie można: rozgnieć banana na miazgę (lub po prostu pokrój go w plasterki), posmaruj nim kawałek tostowego chleba lub tostu, a na innym kawałku posmaruj masłem orzechowym. Teraz oba nasze dzieła spotykają się i - i kamon eurybadi! To znaczy, kompletne zatz, w porządku! Tak, król rock and rolla nie bez powodu szanował ten przysmak.
Kanapka mięsna z awokado

Składniki: 150 g gotowanej wołowiny (można użyć indyka), awokado, pół cytryny, 4 kromki czarnego chleba, kilka łyżek kwaśnej śmietany, sól. Do wyboru: sos kwaśny, pomidory, zioła.
Sam proces. Awokado oczyszczamy, kroimy w cienkie plasterki, solimy, posypujemy cytryną, układamy na kawałkach chleba, smarujemy kwaśną śmietaną, a na wierzch układamy cienko pokrojone mięso i „opcjonalnie” składniki. A teraz uczymy się powstrzymywać chęć nie dzielenia się z nikim!
Kanapka z serem i gruszką

Składniki: tost lub grzanki, kawałek sera (najlepiej „śmierdzącego”, ale możesz jeść, co lubisz), kilka gruszek, warzywa (rukola, szpinak lub sałata). Dla dodatkowego piękna możesz dodać orzechy włoskie lub jagody.
Sam proces. Gruszki z usuniętymi gniazdami nasiennymi pokroić w cienkie paski. Jak się okazuje, kroimy ser. Pierwszą układamy na drugą, nie zapominając o dodaniu zieleni. I albo udekoruj na wierzchu, albo dociśnij innym kawałkiem tostu. Można go ogrzać, ale świetnie sprawdza się pod prysznicem, nawet gdy jest zimny!
Kanapka z twarogiem i kawiorem

Składniki: 200 g niskotłuszczowego twarogu, 150 g czerwonego kawioru, plasterek cytryny, ewentualnie oliwki. Do tego krakersy lub chleb pita.
Sam proces. Do ceramicznej miski włóż serek wiejski, dodaj drobno posiekaną cytrynę i wedle uznania pokrój kawałki na 4 oliwki. Wysyłamy tam kawior. Teraz delikatnie wymieszaj, starając się nikogo nie zmiażdżyć. Teraz włóżmy na chwilę naszą masę do lodówki, a na razie zagotujmy czajnik, otwórzmy drzwi do kuchni i zawołajmy smutnych. Na koniec całe to piękno smarujemy krakersem i zawijamy w chlebek pita – i powoli cieszymy się, rozprowadzając po niebie każde jajko. Nie tylko pyszne, ale niesamowicie pyszne!
Kanapki z kurczakiem i mango

Składniki: Grillowana pierś z kurczaka, pieczywo lub tortille, dojrzałe mango, dojrzałe awokado, rukola.
Sam proces. Jako „masło” używamy lekko solonego puree z awokado, smarujemy nim chleb, resztę kroimy na kawałki i kładziemy na wierzchu (a w przypadku tortilli zawijamy je w nie). Jeśli chcesz, możesz posypać całość serem i włożyć do kuchenki mikrofalowej lub przyrumienić na grillu, ale nawet w całkowicie prostej „leniwej” wersji okaże się smaczna i nietypowa.
Kanapka śledziowa z kiwi

Składniki: ulubiony rodzaj śledzia, czarny chleb, kilka kiwi, miękki serek śmietankowy, trochę oliwy z oliwek, może trochę mięty.
Sam proces. Lekko podsmaż kromki chleba, posmaruj je serem, a na wierzchu ułóż kompozycję: kawałek śledzia – plaster awokado – liście mięty. Każdą taką małą buteleczkę wkładasz do ust z mimowolnym jękiem przyjemności!
Kanapka z twarogiem z ziołami

Składniki: 100 g twarogu, czarny chleb, łyżka kwaśnej śmietany, kilka ząbków czosnku, zioła (na przykład koperek, bazylia), sól i pieprz. Można dodać warzywa: małą paprykę, ogórek.
Sam proces. Twarożek rozgnieść widelcem w misce, dodać sól i pieprz, zmiękczyć kwaśną śmietaną. Posiekaj zioła, czosnek i dostępne warzywa. Wszystko dobrze wymieszaj, posmaruj chlebem i zajadaj ze smakiem. Jeśli masz silną wolę, udekoruj wstępnie kilkoma gałązkami koperku lub bazylii.
Kanapka z melonem i szynką

Składniki: 400 g melona, ​​200 g szynki suszonej (najlepsza oczywiście Parma, ale w odrobinie wystarczy Perm), opcjonalnie warzywa (rukola, bazylia), sos karmelowy.
Sam proces. Cienkie (a jeszcze lepiej cienkie!) kawałki szynki przyczepiamy do kawałków melona za pomocą szaszłyków - lub zawijamy w nie melona. Doprawiamy sosem, dekorujemy ziołami – a mimo to jest niesamowicie smaczny. To ten sam przypadek, w którym Kubuś Puchatek powiedział: „I możesz to zrobić bez chleba!” Dobrze, jeśli melon jest świeży z lodówki - ale szynka, wręcz przeciwnie, wcześniej spędzi trochę czasu w pokoju.
Zielona kanapka z serem

Składniki: chleb żytni, 200 gramów sera feta, ogórki konserwowe i świeże, warzywa. Możesz mieć czosnek i zieloną cebulę.
Sam proces. Ogórki kiszone kroimy drobno, świeże w plasterki. Ser dokładnie wymieszaj z posiekanymi ogórkami (oraz posiekanym czosnkiem i cebulą - jeśli nikogo nie całujesz), posmaruj nim chleb, ułóż świeże i dobrze dopraw ziołami. Chrupnięcie, mniam, mniam!

Pyszne śniadanie, lekka przekąska i dekoracja świątecznego stołu – to wszystko kanapki, które są tak proste w przygotowaniu, a tak różne. Być może na tym polega ich osobliwość i wyjątkowość. Kanapki na świąteczny stół – gorące i zimne, z szynką, kiełbasą, mięsem, rybami, warzywami i oczywiście kawiorem, misternie pokrojone i pięknie udekorowane – dają takie pole dla wyobraźni i kreatywności, że masz tylko czas, aby przynieść ich do życia.

Jeśli myślisz, że kanapki na świątecznym stole raczej nikogo dzisiaj nie zaskoczą, zapewniamy, że bardzo się mylisz. Staraliśmy się znaleźć dla Ciebie kilka prostych, smacznych, sprawdzonych przepisów na kanapki na świąteczny stół z niedrogich składników, które nie tylko uzupełnią Twoją kolekcję najlepszych przepisów, ale z pewnością staną się ozdobą stołu na każdym rodzinnym święcie.

Kanapki z gotowaną wieprzowiną i pomidorami

Składniki:
200 g czarnego lub białego chleba,
150 g gotowanej wieprzowiny,
1 pomidor
1 ogórek
30 g masła,
zielone cebule.

Przygotowanie:
Chleb pokroić w równe kromki i za pomocą ząbkowanego noża posmarować każdą kromkę cienką warstwą masła. Wieprzowinę pokroić w plastry tej samej grubości co kromki chleba i ułożyć na chlebie. Ogórki pokroić w postrzępione koła, z pomidorów można też wyciąć dowolne figury, w zależności od nastroju i upodobań. Pióra cebuli pokroić na kawałki o wielkości około 5 cm, ostrożnie je rozłożyć i zwinąć nieostrą stroną noża. Teraz udekoruj kanapki z wieprzowiną posiekanymi warzywami i delikatnymi krążkami cebuli.
Jeśli zamiast gotowanej wieprzowiny masz pod ręką gotowaną wieprzowinę lub cielęcinę, możesz ją ugotować. Powstałe kanapki również będą pyszne.

Z powyższych produktów można przygotować kanapki: pokroić wszystko na kawałki o jednakowej grubości i nakleić na szaszłyki (pomidor lub papryka, ogórek, schab gotowany, suszony chleb).

Kanapki z szynką, oliwkami i sezamem

Składniki:
1 bochenek,
400 g szynki mięsnej,
1 puszka sera Viola,
10 czarnych oliwek bez pestek,
sezam,
pietruszka.

Przygotowanie:
Bochenek pokroić w schludne, niezbyt grube plasterki. Każdy plasterek smarujemy serem, obficie i oszczędnie, posypujemy sezamem. Szynkę pokroić w cienkie plasterki. Każdy kawałek powinien być dwa razy większy od kanapki. Złóż każdy kawałek szynki na pół i połóż na serze. Na szynce połóż kilka listków pietruszki i przypnij oliwkę patykiem do kanapki. Gotowe kanapki ułóż na talerzu wyłożonym liśćmi sałaty i podawaj.

Kanapki „Piramidy”

Składniki:
chleb,
szynka,
dowolna sałatka, która miała zostać podana na świątecznym stole lub specjalnie przygotowana w małych ilościach,
zieleń.

Przygotowanie:
Chleb pokroić w cienkie trójkąty, smażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego na złoty kolor. Szynkę również pokrój w cienkie plasterki i zwiń kółka w małe kuleczki, każdą sczepiając wykałaczką lub patyczkiem do szaszłyków. Każdą torebkę napełnij sałatką, połóż na tostowym pieczywie i udekoruj przestrzeń wokół torebki ziołami.

Kanapki na świąteczny stół „Przekąski”

Składniki:
200 g chleba lub bochenka chleba,
150 szt. gotowanego mięsa lub kiełbasy (jak kto woli),
5 jaj
2 pomidory
100 g sera,
warzywa (koperek, pietruszka, bazylia),
30 g masła,

majonez,
sól, mielony czarny pieprz.

Przygotowanie:
Smażyć kromki chleba pokrojone w trójkąty na oleju roślinnym. Jajka roztrzepać widelcem, można dodać odrobinę majonezu, wlać na patelnię i usmażyć omlet. Gorące jajka posypać tartym serem, lekko ostudzić i pokroić w trójkąty, jak pizzę, w zależności od liczby kawałków chleba. Mięso lub kiełbasę pokroić w drobną kostkę, ułożyć na pieczywie, posmarować majonezem, na wierzchu ułożyć plasterki pomidora i ponownie cienką warstwę majonezu. Następnie na wszystko połóż omlet z tartym serem. Udekoruj gotową kanapkę świeżymi ziołami.

Kanapki z łososiem można przyrządzać na różne sposoby, jednak jedynym stałym składnikiem pozostaje sam łosoś.

Kanapki „Flotyla Morska”

Składniki:
1 bagietka,
300 g serka śmietankowego,
200 g lekko solonego łososia,
1 łyżeczka. sok cytrynowy,
2 gałązki koperku,
1 szczypta mielonego czarnego pieprzu,
1 słoik czerwonego kawioru.

Przygotowanie:
Lekko podsmaż plastry bagietki na złoty kolor. Następnie ubić 300 g serka śmietankowego za pomocą blendera. Dodać łososia pokrojonego wcześniej na małe kawałki i wszystko razem posiekać. Do powstałej masy dodać sok z cytryny, drobno posiekany koperek i zmielony czarny pieprz. Tą mieszanką równomiernie rozsmaruj opieczone plastry bagietki i połóż na wierzchu 0,5 łyżeczki. czerwony kawior (można więcej) i udekoruj gotowe kanapki gałązkami koperku. Aby nałożyć ser śmietankowy na plasterki, możesz użyć torby do gotowania z różnymi dodatkami, okaże się bardzo elegancko.

Niedrogie składniki sprawiają, że kanapki są tak pyszne, że nie będziesz się wstydzić podać nawet najbardziej wybrednym gościom.

Kanapki ze śledziem

Składniki:
8 kromek chleba pszennego,
200 g lekko solonego filetu śledziowego,
100 g masła,
4 pomidory,
2 ogórki kiszone,
4 jajka na twardo,
1 pęczek pietruszki.

Przygotowanie:
Filety śledziowe pokroić w długie paski. Dokładnie sprawdź filet, aby usunąć wszelkie kości, które mogą się w nim znajdować. Jajka, ogórki i pomidory pokroić w plasterki. Każdą kromkę chleba smarujemy masłem, układamy kawałek filetu śledziowego, plasterki jajka, pomidora i ogórka, dekorujemy gałązkami pietruszki.

Obecnie prawie każdy sklep sprzedaje „olej rybny”, czyli zwykły olej zmieszany z kawiorem niedrogich odmian ryb. Można go stosować jako smarowidło do głównych produktów na kanapki z rybą, a także wypuszczając go z rękawa cukierniczego z końcówką, wykonać dekorację w postaci różyczki lub listka.

Składniki:
15 kromek chleba,
200 g wątroby dorsza,
4 jajka na twardo,
100 g sera,
2 ząbki czosnku,
100 g majonezu,
świeże warzywa.

Przygotowanie:
Chleb wcześniej lekko osuszyć w piekarniku. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce. Wątrobę dorsza oczyścić z nadmiaru oleju, rozgnieść widelcem i dodać do sera. Dodaj tam posiekane zioła i starte jajka. Przełóż czosnek przez prasę i dodaj do głównej masy. Dodać majonez do smaku i wszystko dokładnie wymieszać. W razie potrzeby do mieszanki można dodać odrobinę soli i mielonego czarnego pieprzu. Rozsmaruj mieszaninę na każdej kromce chleba i udekoruj świeżymi ziołami lub warzywami.

Kanapki rybne z musztardą, cytryną i korniszonami

Składniki:
1 bagietka,
200 g lekko solonego pstrąga lub łososia,
50 g masła,
100 g oliwek bez pestek,
1 łyżeczka. musztarda,
½ cytryny
pietruszka,
kilka korniszonów.

Przygotowanie:
Bagietkę pokroić w cienkie plasterki. Masło wymieszaj z musztardą i posmaruj tą mieszanką plastry bagietki. Rybę pokroić w cienkie plasterki. W każdą z nich zawiń oliwkę i ułóż ją na pieczywie w formie bułki. Cytrynę pokroić w cienkie plasterki i położyć na każdej kanapce. Gotowe kanapki udekoruj natką pietruszki i korniszonami, pokrój w cienkie i małe kółka.

Kanapki kanapkowe z wędzoną makrelą i jajami przepiórczymi

Składniki (ilość według uznania):
czarny chleb,
wędzona makrela,
czerwona cebula,
jaja przepiórcze,
zielone cebule.

Przygotowanie:
Chleb pokroić w kwadraty. Rybę oczyść z ości i skóry, pokrój w duże kawałki. Obierz czerwoną cebulę i pokrój ją w bardzo cienkie plasterki. Ugotuj jajka przepiórcze i obierz je. Teraz możemy przystąpić do składania naszych kanapek. Na chlebie połóż kawałek wędzonej makreli, na wierzch plaster cebuli i pół jajka. Zabezpiecz wszystko szpikulcem i zawiąż kokardkę zielonej cebuli do dekoracji. I tyle – pięknie, prosto i gustownie!

Kanapki „Para szprotów”

Składniki:
1 bochenek,
4-5 jajek na twardo,
1 puszka szprota,
100 g twardego sera,
2 ząbki czosnku,
1 pomidor
zieleń,
majonez,
olej roślinny.

Przygotowanie:
Smażyć plastry bochenka na oleju roślinnym po obu stronach na złoty kolor, natrzeć jedną stronę ząbkiem czosnku. Jajka, ser i pozostały czosnek zetrzeć na drobnej tarce, wymieszać i doprawić powstałą masę majonezem. Następnie posmaruj kromki bochenka tą mieszanką, połóż na wierzchu 2 szproty i udekoruj wszystko ziołami i plasterkami pomidora.

Kanapki z wędzonym kurczakiem

Składniki:
8 kromek bochenka,
200 g wędzonego mięsa z kurczaka,
2-3 łyżki. l. majonez,
pietruszka,
mielona czerwona papryka - do smaku.

Przygotowanie:
Wędzony filet z kurczaka pokroić w plasterki. Do majonezu dodajemy zmieloną czerwoną paprykę i posiekaną natkę pietruszki, mieszamy na gładką masę i rozprowadzamy na kromkach bochenka. Na wierzchu ułóż plastry filetu i udekoruj gałązkami pietruszki. Można dodać kilka krążków zielonej cebuli lub plasterek ogórka (świeżego, solonego lub kiszonego – wszystko jest pyszne!).

Dla miłośników grzybów proponujemy kilka przepisów na doskonałe kanapki.

Gorące kanapki z grzybami i serem „Niesamowite”

Składniki:
12 kromek bochenka,
300 g pieczarek,
200 g twardego sera,
2 małe cebule,
1 ząbek czosnku,
½ papryczki chili
3-4 pióra zielonej cebuli,
4 łyżki l. olej roślinny,
1 szczypta soli.

Przygotowanie:
Posiekaj cebulę i ostrą papryczkę chili (usuń nasiona z papryki, w przeciwnym razie okaże się bardzo ostra). Umieścić je na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym i smażyć przez 3-4 minuty. Następnie do powstałej masy dodajemy drobno posiekane pieczarki i wszystko smażymy aż grzyby będą gotowe przez około 15 minut.Podsmażoną masę przekładamy na durszlak aby odsączyć nadmiar oleju i przekładamy do osobnej miski. Dodać ząbek czosnku, sól i zmielić blenderem. Powstałą pastą grzybową smarujemy każdą kromkę bochenka, posypujemy tartym serem i układając na blasze wkładamy kanapki do piekarnika nagrzanego do 180°C na 5-10 minut, aby ser się roztopił. Następnie gotowe kanapki ułóż na świątecznym naczyniu pokrytym liśćmi sałaty, posyp posiekanymi ziołami.

Kanapki z serem i grzybami leśnymi

Składniki:
10 kromek białego chleba,
300 g smażonych grzybów leśnych (można użyć kupionych w sklepie mrożonych lub przygotowanych do wykorzystania w przyszłości),
150 g twardego sera,
2 ząbki czosnku,
gałązki koperku lub natki pietruszki,
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Podpiecz biały chleb w tosterze. Na patelni podsmażamy grzyby, dodajemy posiekany czosnek, drobno posiekane zioła, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na każdą kromkę chleba nałóż odrobinę gorącej smażonej mieszanki, aby nie spadła z kanapki podczas jedzenia. Posypujemy obficie mieszanką grzybową drobno startym serem, czekamy, aż się roztopi i podajemy. Udekoruj danie kanapkowe liśćmi sałaty lub plasterkami świeżych warzyw.

Do przygotowania kanapek często używa się piersi z kurczaka, gotowanej, smażonej lub wędzonej. Dobrze komponuje się zarówno ze zwykłymi warzywami, jak i owocami.

Kanapki „Tostowe”

Składniki:
120-150 g gotowanej piersi z kurczaka,
1 jajko na twardo,
1 łyżka. l. kukurydza w puszce,
1 świeży ogórek
90-100 g sera topionego,
3 łyżki l. majonez,
natka pietruszki, sól do smaku.

Przygotowanie:
Ser topiony włóż do zamrażarki na kilka minut, a następnie zetrzyj na drobnej tarce. Zetrzyj jajko. Mięso z kurczaka i ogórki pokroić tak drobno, jak to możliwe. Wszystkie produkty łączymy, doprawiamy solą, dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy majonezem, mieszamy. Bochenek pokroić w plastry i każdą smarować powstałą apetyczną masą. Można go nawet rozprowadzić małym kopczykiem. Udekoruj kanapki ziarnami kukurydzy, możesz dodać kilka listków pietruszki, nie zepsuje to ani wyglądu, ani smaku.

Kanapki na świątecznym stole ze smażoną piersią kurczaka i winogronami

Składniki:
1 bochenek,
400 g piersi z kurczaka,
1 opakowanie serka śmietankowego,
2 ogórki,
duże winogrona (zielone lub czerwone).

Przygotowanie:
Bochenek pokroić w plastry, każdy posmarować serem. Za pomocą kręconego noża pokrój ogórki w cienkie plasterki i połóż na serze. Pierś kurczaka pokroić w cienkie plasterki, doprawić przyprawami, szybko smażyć na suchej patelni, aż będzie ugotowana i ostudzona. Połóż kurczaka na ogórkach, następnie połóż winogrona na kurczaku i zabezpiecz je szpikulcem.

A na naszej stronie zawsze znajdziesz jeszcze więcej pysznych przepisów. Smacznego apetytu i nowych odkryć kulinarnych!

Larisa Shuftaykina

Szybkie, gorące kanapki to niezastąpiona przekąska, gdy przybędą niespodziewani goście lub gdy głodne dzieci wracają do domu. Można je przygotować z kiełbasą, serem, rybą, szprotkami, warzywami, jajkami. Gospodynie domowe używają chleba białego, żytniego, owsianego, niektóre kupują specjalne kromki. Kanapki te przygotowuje się bardzo szybko, prawie każdy może znaleźć składniki w domu.

Przepisów i wskazówek, jak ugotować w domu kanapki różnego rodzaju i smaków, jest mnóstwo. Najsmaczniejsze są z kiełbasą, świeżymi ziołami, szprotkami w oleju. Do ich smarowania używa się majonezu i masła. Produkty możesz łączyć według własnego gustu, według własnego uznania, odgrzewać lub piec kanapki w kuchence mikrofalowej lub piekarniku.

Przepis na proste kanapki z kiełbasą

Będziesz potrzebować:

• dwie kromki białego chleba
• 4 sztuki wędzonej kiełbasy
• 4 plastry twardego sera
• dowolny majonez
• 2 gałązki zieleni

Przygotowanie:

• Na chlebie rozsmaruj cienką warstwę majonezu, tak aby nie kapał
• Chleb przykryć kiełbasą, ułożyć po 2 sztuki, następnie w ten sam sposób ułożyć plastry sera
• Całość pieczemy przez minutę w kuchence mikrofalowej, dekorujemy wierzchu gałązką zieleni

Te kanapki są łatwe do przygotowania i wychodzą absolutnie pyszne. Ser topi się i tworzy na wierzchu delikatną skórkę. Można też polać kiełbasę ketchupem, żeby była pikantna, ale jak kto woli.

Przepis na pyszne kanapki z wędzoną kiełbasą

Będziesz potrzebować:

• dwa grube kawałki wędzonej kiełbasy
• 1 słodka papryka
• kilka kawałków sera
• świeże zioła
• 2 kromki bochenka
• majonez

Przygotowanie:

• Słodką paprykę należy obrać i pokroić w cienkie paski
• Kiełbasę pokroić w drobną kostkę, zetrzeć ser
• Zieloni należy posiekać nożem
• Wszystkie produkty wymieszać z majonezem, nakładać łyżką na kawałki bochenka
• Piec w piekarniku przez 3 minuty

Te kanapki należy przygotować, gdy piekarnik jest ciepły. Dzięki temu wyjdą bardziej chrupiące. Zamiast majonezu możesz użyć dowolnego ostrego sosu, na przykład czosnkowego.

Przepis na pyszne kanapki ze szprotkami i czosnkiem

Będziesz potrzebować:

• 1 świeży bochenek, możesz wziąć bagietkę
• majonez
• 100 gramów sera
• puszka szprota
• czosnek

Przygotowanie:

• Musisz zetrzeć ser, posiekać czosnek
• Czosnek wymieszać z majonezem, rozsmarować widelcem na kawałkach bochenka
• Otwórz słoik szprotów, na każdym kawałku połóż po dwie ryby
• Całość posyp startym serem, włóż do piekarnika, piecz przez 5 minut

Jeśli masz kuchenkę mikrofalową, te gorące kanapki ze szprotami ugotują się w ciągu zaledwie dwóch do trzech minut.

Przepis na pożywne kanapki z kiełbasą i jajkami

Będziesz potrzebować:

• 2 kromki chleba żytniego
• 2 jajka
• 2 szklanki gotowanej kiełbasy
• olej do smażenia
• warzywa, sól, ketchup

Przygotowanie:

• Na patelnię wlać olej i usmażyć chleb
• Na każdy kawałek wbij jajko, wlej je do środka, dodaj sól, a na wierzch połóż kawałek kiełbasy. Smażyć kiełbasę do góry nogami
• Zdjąć z patelni, polać ketchupem i udekorować gałązką koperku.

Możesz szybko uczynić te kanapki zdrowszymi, dodając na wierzch plasterki pomidora lub świeżego ogórka. Zaleca się robić je nie z wędzoną, ale z gotowaną kiełbasą.

Przepis na pożywne kanapki ze szprotkami i makaronem

Będziesz potrzebować:

• 1 surowa marchewka
• kawałek twardego sera
• majonez, pieprz, sól
• 4 kromki chleba żytniego
• mały słoik szprota
• zieleń

Przygotowanie:

• Zetrzyj marchewkę i ser, otwórz słoik szprotów
• Wymieszaj marchewkę, sól, pieprz, majonez, posmaruj tą pastą kawałki chleba grubą warstwą
• Posyp makaron serem i piecz kanapki przez 3 minuty.
• Wyjmujemy, na wierzch kładziemy grubą warstwą szproty, dekorujemy natką pietruszki

Takie gorące kanapki możesz zrobić w domu nie tylko ze szprotami, ale także z dowolną inną wędzoną lub soloną rybą.

Przepis na aromatyczne kanapki z gorącą szynką

Będziesz potrzebować:

• 50 gramów szynki
• 1 kiełbasa
• 1 pomidor
• 50 gramów sera
• majonez, warzywa
• 2 kawałki bochenka

Przygotowanie:

• Szynkę, pomidor, kiełbasę i zioła należy pokroić bardzo drobno
• Ser należy zetrzeć
• Wszystkie składniki należy wymieszać z majonezem i za pomocą łyżki ułożyć w kopcu pośrodku kawałków.
• Teraz pozostało tylko je upiec i podać jako przekąskę.

Niektóre gospodynie domowe dodają ogórek kiszony, ale nie jest to rozwiązanie dla każdego.

Przepis na chrupiące, gorące kanapki z grzybami

Będziesz potrzebować:

• słoik pieczarek, kawałków lub czapek
• twardy ser
• chleb pszenny
• kiełbasa

Przygotowanie:

• Kiełbasę pokroić w paski, jeśli pieczarki są duże, pokroić w plasterki
• Na chlebie ułożyć pieczarki i kiełbasę, a na wierzchu plastry sera
• Piec przez 2 minuty w kuchence mikrofalowej na dużej mocy.

Możesz dodać majonez i zioła lub wziąć inne grzyby w puszkach.

Przepis na delikatne w smaku gorące kanapki

Będziesz potrzebować:

• kawałek sera
• bochenek
• majonez
• czosnek
• jakiekolwiek warzywa

Przygotowanie:

• Zetrzyj ser, posiekaj zioła i czosnek
• Wszystko wymieszaj, rozsmaruj na kromkach bochenka
• Piec w piekarniku lub kuchence mikrofalowej przez 1-2 minuty

Smak przekąski jest delikatny, kremowy, świeży. Te kanapki zjada się błyskawicznie i za jednym razem.

Wszystkie te przepisy przygotowywane są w błyskawicznym tempie, podczas gdy goście się rozbierają. Takimi przekąskami można także uraczyć dzieci, jedzą je z przyjemnością. Najważniejsze jest, aby używać świeżych składników i pięknie podawać gotowe kanapki na talerzach.

Dzień dobry, drodzy czytelnicy bloga „Jestem wieśniakiem”. Zbliżają się wakacje, Twój dom jest pełen gości lub zamierzasz ich odwiedzić. Nie idź z pustymi rękami. Musisz udekorować stół i przygotować wiele rzeczy. Przepisów jest wiele, ale chcę Ci powiedzieć, jak szybko i smacznie przygotować zimne kanapki.

Często nie mamy czasu przed ucztą. Odpowiedzialność za sprzątanie i gotowanie spada na nasze barki, trzeba nakryć do stołu i mieć czas na porządek. A czasami takie przepisy są po prostu konieczne.

Nie lekceważ kanapek. Chociaż gotują szybko, nie są gorsze w smaku od sąsiadów przy stole.

Proponowane przysmaki można zjeść także na stole, staną się doskonałą przekąską i ozdobą świątecznego stołu. Takie przekąski są cenione w wielu krajach na całym świecie.

Na przykład w Danii jest ich około 200, a prawie każda zimna kanapka ma swoją nazwę. A jeśli wyobrażasz sobie, że bufet składa się wyłącznie z lekkich przekąsek, nietrudno założyć, że w Szwecji są one kochane jeszcze bardziej.

Teraz czas przejść do przepisów. Postaramy się wybierać nie tylko smaczne składniki, ale i zdrowe.

Kanapki z serem i jajkiem

Moim zdaniem to najpopularniejsze kanapki na stole. Są bardzo sycące i smaczne. Używam ich jako zamiennika chleba na stole. Ponadto dobrze komponują się ze wszystkimi potrawami i służą jako przekąska.

Składniki:

• 2 jaja kurze,
• 80 gr. twardy ser,
• 2-3 łyżki. l. majonez,
• 1/3 bochenka,
• 1-2 ząbki czosnku,
• sól pieprz.

Metoda gotowania:

Ugotowane jajka i ser zetrzyj na tarce, dodaj resztę składników i wszystko dobrze wymieszaj. Bochenek można pokroić w plasterki lub kupić już pokrojony. Na przygotowane kawałki chleba nałóż mieszankę serową. Kanapki ułożyć na talerzu i udekorować ziołami i warzywami. Danie jest gotowe!

Można usmażyć chleb. Do tego będziesz potrzebował oleju roślinnego. Po usmażeniu powstałe grzanki można natrzeć czosnkiem i serem oraz posmarować jajkiem. Okaże się również bardzo smaczne.

Kanapki z czerwoną rybą

Składniki:

• 150 gramów lekko solonego łososia,
• ½ bochenka chleba żytniego,
• 150 g kawioru w sosie majonezowym,
• 2 gałązki pietruszki.

Metoda gotowania:

Ten przepis jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Musimy pokroić chleb i posmarować go kawiorem. Łososia należy przeciąć wzdłuż i z powstałego kawałka zrobić różę. A potem połóż to na kawałku chleba. Można położyć natkę pietruszki wokół brzegów kanapki.

To bardzo łatwy i szybki przepis, zwłaszcza, że ​​można trochę poeksperymentować. Zastąp na przykład łososia pstrągiem, a kawior majonezem lub pysznym sosem. Można też posmarować chlebem preparatem z poprzednich kanapek.

Szybka kanapka

Składniki:

• 2-3 kromki chleba zbożowego,
• 1 jajko na twardo,
• 25 g masła,
• 2 średnie pomidory
• 2 średnie ogórki,
• pieprz.

Metoda gotowania:

Przepis jest bardzo prosty, poradzi sobie z nim nawet dziecko. Kromki chleba należy posmarować masłem, a na wierzchu ułożyć ogórki, pomidory i jajka. Składniki kanapki należy najpierw pokroić w pierścienie.

Być może taka kanapka nie będzie zbyt wygodna do ugryzienia. W takim przypadku możesz drobno posiekać ogórki, pomidory, jajka i wszystko wymieszać. Następnie należy nałożyć mieszaninę na chleb posmarowany masłem. Kanapkę możesz udekorować ziołami.

Przekąska na chipsach

Składniki:

• 1 pomidor
• 100 gramów twardego sera,
• 3 ząbki czosnku,
• 100 gramów koperku,
• 100 gramów majonezu,
• 40-50 gramów oliwek,
• 10 dużych żetonów.

Metoda gotowania:

Musimy drobno posiekać pomidory, koperek, zetrzeć ser i czosnek. Przygotowane produkty wymieszaj z dodatkiem majonezu. Powstałą mieszaninę rozsmaruj na chipsach.

Udekoruj kanapki i talerz oliwkami. Pyszne kanapki są gotowe na stół.

Kanapki z szynką i warzywami

Składniki:

• 4 kromki chleba,
• 3-4 plasterki szynki,
• 2 ogórki,
• 2 pomidory
• majonez, musztarda, pieprz, zioła.

Metoda gotowania:

Szynkę, ogórek i pomidory pokroić w cienkie kawałki. Oddzielnie wymieszaj majonez, musztardę i przyprawy z ziołami.

Posmaruj chleb niewielką ilością sosu i jeśli chcesz, dodaj liść sałaty. Następnie ułóż ogórki i pomidory, a na wierzch połóż szynkę i sos. Kanapka jest gotowa w pośpiechu.

Kanapka z truskawkami i bazylią

Oto słodki przepis. Jest odpowiedni dla tych, którzy mają dość nudnych dań śniadaniowych lub dla tych, którzy mają ochotę na słodycze. Należy pamiętać, że niektóre składniki można zastąpić innymi

Składniki:

• 300 gramów białego chleba (bagietka),
• 200 g truskawek,
• 150 gramów jogurtu,
• bazylia, orzechy, krem ​​balsamiczny.

Metoda gotowania:

Chleb należy pokroić i lekko przyrumienić w piekarniku. Kanapki nie będą gorące, chcemy, żeby chleb był chrupiący. Na chleb kładziemy jogurt lub kwaśną śmietanę, na wierzch kładziemy połówki truskawek i całość dekorujemy bazylią. Powstałe kanapki posyp kremem balsamicznym i posiekanymi orzechami. Krem możesz przygotować samodzielnie, kupić lub użyć syropu.

Ten przepis jest idealny dla dzieci. Karmienie ich może być trudne, szczególnie rano. Dlatego często musimy wymyślić coś niezwykłego i nowego. Skorzystaj z przepisu na swoje zdrowie.

W naszych przepisach składniki są liczone w małych porcjach, nadają się na śniadanie. Ale jeśli przygotowujesz się na dużą ucztę, wystarczy dodać proporcje w przepisach. Pamiętaj, że tutaj możesz wykazać się nieograniczoną wyobraźnią, a nawet stworzyć własny przepis.

Do kanapek zdrowsze jest używanie chleba pełnoziarnistego.

Nie zapomnij umieścić naczyń pod folią. W przeciwnym razie wyschną i zwietrzeją, a w lodówce kanapki szybko pochłoną zapach innych potraw. Zimne kanapki przygotowuje się błyskawicznie, można improwizować i zaskoczyć rodzinę.