Gotowanie ziemniaków z mlekiem w piekarniku. Ziemniaki z jajkami w piekarniku Jak gotować ziemniaki z jajkami w piekarniku

Ziemniaki nie raz przybyły z pomocą gospodyni domowej, gdy potrzebowała przygotować smaczne, pożywne danie.

Można go gotować obrany i „w płaszczu”, smażyć, puree, ale ziemniaki najbardziej apetycznie wyglądają po upieczeniu. Zwłaszcza jeśli wykażesz się wyobraźnią, dodając mięso, inne warzywa, różne przyprawy i posypując gotowe danie serem.

Ser nie tylko uszlachetnia ziemniaki, ale także skleja produkty użyte do pieczenia i sprawia, że ​​danie jest bardziej wyraziste i apetyczne.

Subtelności gotowania ziemniaków zapiekanych w piekarniku z serem

  • Smak przygotowanego dania w dużej mierze zależy od odpowiednio dobranych składników. Ziemniaki, które zdecydujesz się użyć, powinny być jędrne, o cienkiej skórce i bez oczek. Dobre ziemniaki nie ciemnieją szybko po cięciu, a także zachowują jasny kolor po obróbce cieplnej.
  • Ziemniaki do każdego dania muszą być tej samej odmiany i tej samej wielkości, w przeciwnym razie mogą gotować się nierównomiernie: niektóre plasterki będą rozgotowane, a inne pozostaną w połowie upieczone.
  • Do pieczenia lepiej jest wziąć dobrze ugotowane ziemniaki. Jeśli masz „długotrwały”, to przed pieczeniem gotuj go do połowy ugotowanego.
  • Podczas pieczenia ziemniaków z innymi warzywami należy wziąć pod uwagę ich zgodność, a także czas gotowania.
  • Do napełniania surowych ziemniaków nie używaj nagiej pasty pomidorowej ani ketchupu - rozcieńcz je kwaśną śmietaną lub majonezem, ponieważ pomidor spowalnia gotowanie ziemniaków i pogarsza ich wygląd. Do napełniania ziemniaków nadają się śmietana, śmietana, mleko i majonez.
  • Aby dodać smaku, do potrawy można dodać przyprawy takie jak: koperek, kminek, kolendra, czosnek, pieprz, bazylia, liść laurowy, tymianek, pietruszka i chmiel suneli.
  • Aby zapobiec brązowieniu ziemniaków, obierz je tuż przed gotowaniem. Nie napełniaj go wodą przez dłuższy czas. W rezultacie traci większość swoich składników odżywczych.
  • Jeśli potrzebujesz gotowanych ziemniaków do pieczenia, ugotuj je na umiarkowanym ogniu przy stałym wrzeniu. Na dużym ogniu ziemniaki gotuje się, ale często w środku pozostają półsurowe.

Ziemniaki zapiekane w piekarniku z serem: nadziewane mlekiem i jajkami

Składniki:

  • ziemniaki – 750 g;
  • masło – 15 g;
  • olej roślinny – 55 g;
  • jajka – 2 szt.;
  • mleko – 115 ml;
  • ser – 130 g;
  • krakersy mielone – 15 g;
  • sól.

Metoda gotowania

  • Surowe ziemniaki pokroić w cienkie plasterki.
  • Smażyć w kilku etapach na gorącym oleju roślinnym.
  • Ułożyć na blasze wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
  • W głębokiej misce ubij jajka solą. Wlać mleko i wymieszać.
  • Wlać tę mieszaninę na ziemniaki.
  • Posyp ziemniaki startym serem. Skropić roztopionym masłem.
  • Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piec, aż ser się roztopi i uzyska złocisty kolor.

Ziemniaki zapiekane w piekarniku z serem: po rumuńsku

Składniki:

  • ziemniaki – 750 g;
  • masło – 25 g;
  • ser – 175 g;
  • średnio gęsta śmietana – 225 g;
  • jajka – 4 szt.;
  • sól.

Metoda gotowania

  • Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w plasterki.
  • Zetrzyj ser na średniej tarce.
  • Ugotuj jajka na twardo. Pokrój je w koła.
  • Nasmaruj formę o małej średnicy olejem i ułóż rząd ziemniaków. Posypać cienką warstwą sera. Połóż jajka na wierzchu sera. Skropić roztopionym masłem.
  • W tej samej kolejności ułóż 1-2 kolejne rzędy ziemniaków, sera i jajek.
  • Do śmietany dodać pieprz i sól, dobrze wymieszać. Wylać na ziemniaki. Posypać pozostałym serem.
  • Rozgrzej piekarnik do 190°C, włóż do niego blachę z ziemniakami. Piec przez 30 minut, aż uzyska złoty kolor.

Ziemniaki zapiekane w piekarniku z serem: z piklami

Składniki:

  • ziemniaki – 650 g;
  • ogórki kiszone – 300 g;
  • cebula – 110 g;
  • ghee – 45 g;
  • ser – 90 g;
  • pasta pomidorowa – 30 g;
  • krakersy mielone – 20 g;
  • sól;
  • cukier - szczypta;
  • czarny pieprz.

Metoda gotowania

  • Ziemniaki ugotuj do połowy ugotowane, lekko ostudź, pokrój w plasterki.
  • Blachę do pieczenia wysmaruj masłem i posyp bułką tartą. Umieść ziemniaki w jednym rzędzie.
  • Połóż na nim ogórki pokrojone w cienkie kółka, które należy przykryć krążkami cebuli.
  • Ułóż kolejne trzy rzędy w tej samej kolejności.
  • Na patelni rozgrzać oliwę, dodać koncentrat pomidorowy, sól, cukier i pieprz. Smażyć lekko. Rozcieńczyć gorącą wodą, aby uzyskać rzadki sos.
  • Tym sosem polej ziemniaki.
  • Ziemniaki posypać startym serem i posypać roztopionym masłem.
  • Piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 30 minut.

Ziemniaki zapiekane w piekarniku z serem: z kalafiorem i sosem mlecznym

Składniki:

  • ziemniaki – 750 g;
  • kalafior – 300 g;
  • masło – 45 g;
  • krakersy mielone – 20 g;
  • posiekany koperek - 1 łyżka. l.;
  • ser – 75 g;
  • mleko – 230 ml;
  • mąka – 25 g;
  • sól.

Metoda gotowania

  • Ziemniaki gotujemy w skórkach do połowy ugotowane, obieramy. Pokrój w grube plasterki.
  • Kalafior podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez dwie minuty. Spuścić wodę. Delikatnie wymieszaj kapustę z ziemniakami.
  • Rozgrzej piekarnik do 190°C.
  • Nasmaruj formę olejem. Rozłóż warzywa.
  • Przygotuj sos. Na patelni roztapiamy 20 g masła, podsmażamy na nim mąkę. Rozcieńczyć podgrzanym mlekiem. Gotuj przez 1-2 minuty cały czas mieszając. Napięcie.
  • Sosem polej warzywa.
  • Posypać tartym serem i bułką tartą. Skropić olejem.
  • Piec w piekarniku przez 20–30 minut.
  • Posypać ziołami.

Ziemniaki zapiekane w piekarniku z serem: z grzybami w śmietanie

Składniki:

  • ziemniaki – 750 g;
  • ghee – 40 g;
  • pieczarki – 200 g;
  • ser – 90 g;
  • śmietana – 180 g;
  • sól;
  • pieprz.

Metoda gotowania

  • Surowe ziemniaki pokroić w niezbyt cienkie plasterki. Smażymy na oleju. Ułożyć w formie z wysokimi bokami.
  • Na pozostałym oleju podsmażamy pieczarki, pokrojone w plasterki. Połóż je na ziemniakach.
  • Posolić śmietanę, dodać pieprz, dobrze wymieszać. Polać nim ziemniaki i grzyby.
  • Posypać tartym serem.
  • Rozgrzej piekarnik do 190°C. Umieść w nim formę z ziemniakami. Piec przez 30 minut. Posypać posiekanym koperkiem.

Ziemniaki zapiekane w piekarniku z serem: z jabłkami, pomidorami i grzybami

Składniki:

  • ziemniaki – 650 g;
  • pomidorki koktajlowe – 150 g;
  • jabłka 100 g;
  • świeże grzyby – 150 g;
  • masło – 45 g;
  • cebula – 70 g;
  • ser – 120 g;
  • śmietana – 160 g;
  • sól.

Metoda gotowania

  • Ziemniaki pokroić w plasterki, podsmażyć na oleju na złoty kolor.
  • Jabłka pokroić na ćwiartki i usunąć komory nasienne. Pokrój w plasterki. Wymieszaj ziemniaki. Ułożyć w natłuszczonej formie.
  • Na pozostałej oliwie podsmaż pieczarki. Przykryj nimi ziemniaki.
  • Pomidory przekrój na pół. Ułożyć na wierzchu grzybów.
  • Na oleju podsmaż drobno posiekaną cebulę. Dodać śmietanę, przyprawy, wymieszać. Gotuj na małym ogniu przez 1 minutę. Tym sosem polej warzywa.
  • Posypać tartym serem.
  • Umieścić w piekarniku. Piec przez 25–30 minut, aż uzyska złoty kolor.

Ziemniaki zapiekane w piekarniku z serem: w śmietanie szwajcarskiej

Składniki:

  • ziemniaki – 750 g;
  • masło – 60 g;
  • jajka – 4 szt.;
  • śmietanka – 320 g;
  • ser tarty – 100 g;
  • mielone białe krakersy – 30 g;
  • sól.

Metoda gotowania

  • Surowe ziemniaki pokroić w cienkie plasterki i podsmażyć na oleju.
  • Przygotuj dressing. Jajka włóż do głębokiego pojemnika, ubij je solą, aż powstanie lekka piana. Dodać śmietanę i 2/3 startego sera. Zamieszać.
  • Na natłuszczoną patelnię układamy warstwę ziemniaków i zalewamy sosem.
  • Połóż pozostałe ziemniaki i polej je dressingiem.
  • Posypujemy mieloną bułką tartą, którą sami przygotowujemy wcześniej. Całość posyp pozostałym serem. Skropić roztopionym masłem.
  • Wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika, piec na złoty kolor.

Uwaga dla gospodyni

Jeżeli pieczemy ziemniaki z serem to powinno go być za mało i powinno smakować.

Staraj się wybierać ser, który dobrze się topi i staje się lepki. Pozostałe sery podczas pieczenia lekko miękną, natomiast pozostawione w piekarniku na dłuższy czas stają się szorstkie, suche i pozbawione smaku.

W dressingu ser twardy można zastąpić serem topionym typu „Yantar”. Smak potrawy nie ucierpi na tym zbytnio.

Jeśli masz piekarnik o dużej mocy i ser się przypala, przykryj nim naczynie mniej więcej w połowie pieczenia.

Niech nie przestraszy Cię prostota nazwy dania, o którym będziemy mówić w tym artykule. Nie nauczymy Cię smażyć jajka i ziemniaki, wręcz przeciwnie, podpowiemy Ci, jak ze zwykłych składników, jakimi są jajka i ziemniaki, można stworzyć oryginalne i niezwykle malownicze dania.

Ziemniaki zapiekane z jajkami w piekarniku

Składniki:

  • ziemniaki (duże) - 2 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • jajka - 4 szt .;
  • czosnek - 3-4 ząbki;
  • tarty twardy ser - 100 g;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • zielone cebule;
  • sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Ziemniaki dokładnie myjemy, nakłuwamy widelcem i układamy na blasze do pieczenia. Piec bulwy przez 30-40 minut, aż będą miękkie. Następnie przecinamy go na dwie połówki i łyżką wydrążamy miąższ, tworząc ze skórki coś w rodzaju „kubeczka”.

Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Do smażonego mięsa dodajemy pulpę ziemniaczaną i rozgniatamy ją widelcem. Posypujemy wierzch tartym serem i doprawiamy mieszaninę solą i pieprzem. Powstałym nadzieniem napełnij każdą połówkę ziemniaka i wbij jajko. Włóż „filiżanki” ziemniaczane z powrotem do piekarnika na kolejne 10–15 minut.

Przed podaniem posyp ziemniaki jajkami i serem posiekaną zieloną cebulką.

Ziemniaki zapiekane z jajkiem i pomidorami

Lekkie koszyczki z ziemniakami nadziewane pomidorami, szpinakiem i jajkami, obłożone plastrami, będą ozdobą każdego stołu bufetowego i pożywnym daniem śniadaniowym.

Składniki:

  • ziemniaki - 2 szt .;
  • jajka - 4 szt .;
  • szpinak - 2 garści;
  • pomidor - 1 szt .;
  • ser kozi - 200 g;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • bazylia;
  • Oliwa z oliwek.

Przygotowanie

Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój w możliwie cienkie płatki. Powstałe płatki ułóż w natłuszczonych foremkach do pieczenia (odpowiednie są głębokie formy do muffinów). Na dnie powstałej miski ziemniaczanej połóż plasterek pomidora i posyp solą i pieprzem. Foremki z ziemniakami włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut. Na misce z pieczonymi ziemniakami połóż garść szpinaku, wbij jajko i na koniec połóż plasterki koziego sera. Włóż naczynie do piekarnika na kolejne 5 minut, po czym podawaj posypane świeżymi dodatkami.

Zapiekanka z ziemniaków i jajek

Dobrym pomysłem na drugie śniadanie jest zapiekanka z jajkiem i ziemniakami. Pożywne i niedrogie danie, którego przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.

Składniki:

  • boczek - 4 sztuki;
  • cebula - 1 szt .;
  • papryka - 1 szt .;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • suszone pomidory - 1/3 szklanki;
  • sól - 2 łyżeczki;
  • jajka - 8 szt .;
  • mleko - 1 łyżka;
  • tarty twardy ser - 2 łyżki;
  • ziemniaki - 3-4 bulwy.

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem.

Boczek pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię. Smażyć boczek na złoty kolor, następnie dodać pokrojoną w cienkie krążki cebulę, paprykę, wyciśnięty czosnek i posiekane suszone pomidory. Dopraw zawartość patelni solą i gotuj wszystko na średnim ogniu przez kolejne 5 minut. Dajemy lekko ostudzić.

W osobnej misce ubij jajka z mlekiem, dodaj pozostałą sól i odrobinę pieprzu do mieszanki. Dodaj dodatkowy twardy ser. Ugotuj i rozgnieć ziemniaki. Wymieszaj puree bulwowe z mieszanką jajek i warzyw. Powstałą masę przełóż do naczynia do pieczenia i włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.

Jeśli chcesz ugotować ziemniaki z jajkami w multicookerze, rozprowadź masę do pieczenia na natłuszczonej misce urządzenia, a następnie wybierz tryb „Pieczenie” na 40 minut.

Aby szybko i smacznie nakarmić rodzinę wieczorem, możesz ugotować ziemniaki i jajka w piekarniku. To danie jest cenne, ponieważ jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Ziemniaki i jajka to naprawdę doskonały przepis.

Bardzo soczyste i smaczne danie, które można przygotować w domu i które niewątpliwie zasmakuje całej rodzinie.

Wymagane składniki:

3 średnie ziemniaki
2 jaja kurze
2 średnie pomidory
3 łyżki oleju słonecznikowego
Sól, papryka

Pomysł dla kucharza:

Jeśli masz czas, możesz ugotować ziemniaki z jajami przepiórczymi w środku, w tym celu nie przecinaj bulwy, ale łyżką zrób w niej dziurę na małe jajko. To danie można już postawić na świątecznym stole.

Jak gotować przepis na ziemniaki

Ziemniaki dokładnie obrać i umyć, następnie pokroić w cienkie i długie paski i wymieszać z solą kuchenną i papryką. Wlać olej roślinny, aby ziemniaki dobrze się z nim wymieszały, a każdy kawałek był nim nasycony.


Ziemniaki ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika na 25 minut w temperaturze 200 stopni. Podczas pieczenia kilka razy zamieszaj. Ziemniaki powinny nabrać złotego odcienia.

Po upływie 25 minut wyjmij blachę z ziemniakami z piekarnika, dodaj przekrojone na połówki lub ćwiartki pomidory, wlej jajko i włóż do piekarnika na kolejne 5 minut.

Danie to można podawać z lekką sałatką warzywną.

Ziemniaki to jedno z najczęściej spożywanych i ulubionych dań. Przygotowuje się z niego wiele pysznych dań. Ale chcesz czegoś nowego, prawda? Ziemniaki w piekarniku z mlekiem są właśnie takie: proste i łatwe w przygotowaniu. A w połączeniu z innymi produktami danie staje się zupełnie wykwintne i nie krępuje go podawać gościom.

Jak gotować ziemniaki mleczne w piekarniku

Spójrzmy na najprostszy przepis. Ziemniaki z mlekiem to wprawdzie danie codzienne, ale sycące, a dzięki mleku nabierają delikatnego, mlecznego smaku.

Do przygotowania tego arcydzieła potrzebne będą: 1 kg bulw ziemniaka, 0,1 kg twardego sera i masła, jedna cebula, 50 ml mleka, sól, mielony pieprz (można użyć mieszanki).

  1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cienkie plasterki. Pożądane jest, aby wszystkie koła miały tę samą grubość. Zapewni to równomierne gotowanie.
  2. Cebulę umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę.
  3. Naczynie do pieczenia dokładnie nasmaruj masłem.
  4. Ułóż plastry ziemniaków warstwami, posypując każdą warstwę krążkami cebuli, solą i pieprzem. W ten sposób wypełnij cały formularz. Górną warstwę stanowią ziemniaki - nie trzeba posypywać cebulą.
  5. Wlać mleko. Tak bardzo, aby nie sięgał krawędzi ziemniaka o 1 cm.
  6. Rozłóż równomiernie masło na wierzchniej warstwie ziemniaków.
  7. Napełnioną formę z ziemniakami w mleku wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 45 minut. W zasadzie mniej czasu może wystarczyć. Musisz kontrolować proces, sprawdzając gotowość ziemniaków nożem lub widelcem.
  8. Gdy zawartość formy będzie już prawie gotowa, wyjmij ją i połóż na ziemniakach starty ser.
  9. Włóż ponownie do piekarnika i piecz przez kwadrans.
  10. Danie uważa się za gotowe, gdy plasterki ziemniaków wchłoną całe mleko, a ser się roztopi i uzyska złotą skórkę.

Jeśli jesteś fanem dań mięsnych, przepis na ziemniaki zapiekane w mleku możesz modyfikować według własnych upodobań. Aby to zrobić, na samym początku gotowania można między rzędami umieścić mięso pokrojone na porcje, ubite, posolone i posypane pieprzem. Aby danie było jeszcze smaczniejsze, mleko można zastąpić śmietaną.

Gotowe placki ziemniaczane z mlekiem, pieczone w piekarniku, kroimy na porcje, układamy na talerzach, dekorujemy posiekanymi ziołami i podajemy.

Zapiekanką może być zarówno twarożek, jak i makaron, ale także ziemniaki. Jest przygotowywany w ciągu kilku minut. Jajko daje uczucie sytości.

Do przygotowania ziemniaków zapiekanych z jajkiem i mlekiem , będziesz potrzebować: około 5-6 bulw ziemniaka średniej wielkości, 2-3 jajka, szklankę mleka (najlepiej domowego, będzie lepiej smakować), odrobinę masła, sól, przyprawy i pieprz według uznania.

Wybierając ziemniaki, zwróć uwagę na odmiany zawierające dużo skrobi. W bardziej zrozumiałych słowach - te ziemniaki, które dobrze się gotują. Im więcej mleka zostanie wchłonięte podczas gotowania, tym smaczniejsze będzie danie. Kolejnym sekretem przygotowania idealnego dania jest to, że wszystkie użyte składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Dlatego składniki są wyjmowane z lodówki wcześniej, aby je podgrzać.

Aby przygotować ziemniaki zapiekane w mleku, wykonaj następujące kroki:

  1. Bulwy ziemniaka dokładnie umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki. Jeśli wiesz na pewno, że ziemniaki są dobrze ugotowane, grubość plastrów może wynosić 1 cm.
  2. Formę, w której będzie przygotowywane danie, należy dokładnie posmarować masłem.
  3. Na tym etapie, jeśli lubisz czosnek, możesz przecisnąć go przez praskę i dodać do oliwy.
  4. Na patelnię włóż krążki ziemniaczane, uważając, aby nie pozostawić żadnych szczelin. Im mocniej, tym lepiej.
  5. W osobnym pojemniku ubić jajka, wymieszać z mlekiem, dodać sól i pieprz i powstałą mieszanką polać ziemniaki.
  6. Ziemniaki i jajka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. C. Pieczenie trwa około 40 minut. Ale wszystko zależy od samych ziemniaków, więc po 20 minutach możesz sprawdzić gotowość potrawy.

Można podawać w naczyniu, w którym było przygotowywane, lub wyłożyć na talerze i udekorować posiekanymi ziołami.

Ziemniaki z mlekiem w piekarniku

Teraz proponujemy spróbować ziemniaków w mleku z piekarnika z dodatkiem grzybów. Do przygotowania kulinarnego arcydzieła potrzebne są: 0,4 kg bulw ziemniaka, 0,2 kg grzybów, jedna cebula rzepa, szklanka mleka, masło, przyprawy, sól i mielony pieprz.

  1. Obierz cebulę i bulwy ziemniaka i pokrój w cienkie pierścienie.
  2. Pieczarki umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  3. Smażyć grzyby i cebulę na maśle na złoty kolor.
  4. W natłuszczonym naczyniu do zapiekania układać warstwami ziemniaki i grzyby smażone z cebulą.
  5. Wlać mleko.
  6. Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz, aż ziemniaki zmiękną.

Posyp gotowe danie posiekaną zieloną cebulą i ziołami i podawaj.

Ziemniaki z kefirem w piekarniku

Czego nie robić z ziemniakami: smażonymi, gotowanymi, dodawanymi do różnych potraw i sałatek. Porozmawiajmy o pieczeniu. Z reguły do ​​przygotowania używa się mleka. Powiemy Ci przepis na ziemniaki w kefirze w piekarniku. Zastanawiasz się czy kefir się zważy? To właśnie ono nadaje potrawie pikantną nutę.

Wszystko, czego potrzebujesz do ziemniaków kefirowych , pieczone w piekarniku, to jest: 0,8 kg ziemniaków, 0,4-0,5 litra kefiru, jedna rzepa cebulowa, około 1 łyżeczka. przyprawy do ziemniaków, 50 g masła lub oleju roślinnego, sól i pieprz mielony oraz zioła.

  1. Przede wszystkim bulwy ziemniaka należy w całości ugotować w osolonej wodzie, aż do połowy ugotowane.
  2. Następnie ostudzić i pokroić w plastry o grubości nie większej niż 1 cm.
  3. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie lub kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cebulę na złoty kolor.
  4. Do pojemnika wlej kefir, rozpuść w nim przyprawę do ziemniaków, dodaj pieprz i posmakuj soli.
  5. Weź patelnię z wysokimi bokami lub naczynie do pieczenia, posmaruj olejem i ułóż na niej plasterki ziemniaków.
  6. Rozłóż na wierzchu smażoną cebulę i pozostały olej po usmażeniu.
  7. Wlać kefir.
  8. Gotową formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około pół godziny.

Dodatkowo na 10 minut przed gotowaniem można na ziemniaki położyć tarty ser i piec, aż się zarumienią.

To wszystko, ziemniaki w kefirze są gotowe. Pozostaje tylko posypać posiekanymi ziołami i zieloną cebulką i gotowe.

No i jak podoba Ci się nowa odmiana gotowania ziemniaków? Spróbuj, a zapewniamy, że puree ziemniaczane i ziemniaki smażone ustąpią miejsca nowemu kulinarnemu arcydziełu.