Ziele hyzopu leczniczego. Hyzop korzystne właściwości i przeciwwskazania

Hyzop lekarski to wieloletnia roślina zielna z olejkiem eterycznym o wysokości do 50 cm, z wyprostowanymi, czworościennymi, rozgałęzionymi łodygami i przeciwległymi, małymi, liniowo-lancetowatymi liśćmi. Kwiaty hyzopu są dwuwargowe, nieregularne, ciemnoniebieskie lub rzadziej fioletowe. Roślina ta rośnie dziko w Europie Wschodniej i Środkowej, Azji Zachodniej, w basenie Morza Śródziemnego i Afryce Północnej. W WNP trawa rośnie na Ukrainie, w europejskiej części Rosji (na stepach i stepach leśnych), na Kaukazie i na Białorusi.

W celach leczniczych hyzop stosowano już w czasach Hipokratesa i Awicenny, którzy uważali tę roślinę za najlepszą, a na przeziębienia hizop leczniczy zażywano w postaci naparu wraz z miodem i figami. W średniowieczu właściwości dezynfekcyjne tej rośliny wykorzystywano do oczyszczania powietrza, a hyzop był wówczas powszechnym środkiem przeciw wszawicy.

Dziś hyzop stosowany jest w kuchni, kosmetologii, perfumerii i medycynie. Porozmawiamy o ostatnim obszarze zastosowania rośliny.

Przygotowanie hyzopu do celów leczniczych

Nadziemna część rośliny (górna część łodygi wraz z kwiatami i liśćmi) wykorzystywana jest do produkcji leków. Trawę kwitnącą zbiera się w lipcu-sierpniu, przycinając jedynie górne części pędów. Następnie trawę wiąże się w pęczki, wiesza do wyschnięcia w wentylowanym pomieszczeniu lub suszy w suszarniach w temperaturze do 40 stopni. Surowce można przechowywać przez 2 lata.

A z kwiatów poprzez destylację otrzymuje się gorzki olejek eteryczny o pikantnym smaku, który ma ciemnożółty kolor i zapach podobny do wrotyczu pospolitego.

Napary i nalewki stosuje się wewnętrznie i zewnętrznie – ze świeżych liści sporządza się proszki z suszonych, rozdrobnionych części hyzopu lub okłady. Olejek eteryczny służy do przygotowania preparatów leczniczych do użytku zewnętrznego.

Skład chemiczny

Mielona kwitnąca część hyzopu zawiera gorycz, kwas ursolowy, rozmarynowy, terpenowy, kawowy i oleanolowy, garbniki, bioflawonoidy, olejki eteryczne, garbniki, kwas askorbinowy, flawonoidy, gumę, żywice. W olejku eterycznym tej rośliny znaleziono kamfen, pinen, alkohole i aldehydy.

Hyzop lekarski: właściwości i zastosowanie rośliny w medycynie

Roślina ta znajduje się w farmakopeach wielu krajów europejskich i pod względem działania leczniczego jest zbliżona do szałwii. Badania wykazały, że hyzop jest silnym środkiem antyseptycznym z dominującym działaniem przeciwgronkowcowym. Ponadto oficjalna medycyna wykorzystuje to zioło jako środek nootropowy i biostymulatorowy, poprawiający uwagę i procesy pamięci. Hyzop ma również zrównoważone, łagodne działanie przeciwdepresyjne, nie powodując senności. Zaleca się stosować go w trakcie, a także w okresach rekonwalescencji po operacjach, urazach czy długotrwałych chorobach.

Tradycyjna medycyna zaleca stosowanie naparu z hyzopu wewnętrznie przy chorobach narządów oddechowych, jako środek wykrztuśny, przeciwskurczowy i przeciwkaszlowy przy astmie oskrzelowej, zapaleniu krtani, zapaleniu oskrzeli, zapaleniu tchawicy. A w przypadku przeziębienia napary z hyzopu mogą również działać przeciwgorączkowo.

W niektórych przypadkach ziele stosuje się w leczeniu alkoholizmu, aby szybko wyeliminować objawy odstawienia.

Hizop leczniczy znalazł również zastosowanie jako skuteczny środek zewnętrzny, przyspieszający gojenie oparzeń, wrzodów i ran, w celu resorpcji nacieków i krwiaków. Aby to zrobić, wykonuje się mycie i płyny.

W przypadku chorób skóry (egzema, zapalenie skóry) proszek z liści hyzopu leczniczego stosuje się jako środek antyseptyczny, a w przypadku ropno-zapalnych chorób skóry z powodzeniem stosuje się okłady z naparem tego zioła. Te same okłady wykonuje się również na stagnację mleko w piersiach matek karmiących.

W przypadku zapalenia migdałków, zapalenia jamy ustnej i zapalenia dziąseł przepłucz usta naparem z hyzopu.

Hyzop ma również właściwości tonizujące i zmiękczające skórę.

Hyzop lekarski z powodzeniem stosowany jest w leczeniu niestrawności, nerwic, anemii, dusznicy bolesnej, reumatyzmu, chorób stawów, infekcji grzybiczych, w celu podwyższenia ciśnienia krwi i regulacji pocenia. Zewnętrzne stosowanie naparów z tego zioła jest przydatne przy stanach zapalnych oczu, zapaleniu jamy ustnej, chrypce, siniakach, ranach i egzemie.

Przepisy na wykorzystanie hyzopu do celów medycznych

1. Napar. Jeden stół. Łyżkę liści zalać 400 gramami wrzącej wody, odstawić na godzinę, przefiltrować i pić na ciepło przed posiłkami trzy razy dziennie po pół szklanki.

2. Nalewka ziołowa. Na 100-200 gramów wódki weź 20 gramów surowców. Zaparzyć i przefiltrować przez tydzień. Przyjmować doustnie trzy razy dziennie, po jednej łyżeczce na raz. łyżka.

3. Napar do użytku zewnętrznego. Na 200 gramów wrzącej wody weź 2 łyżeczki. łyżki ziela hyzopu, zaparzać przez pół godziny. Stosowany do przemywania, okładów i płukania gardła.

4. Na astmę oskrzelową, przewlekłe zapalenie jelita grubego, zapalenie oskrzeli. Nalegają na stół. łyżka suszonych ziół w dwóch łyżkach. wodę na dwie godziny. Napięcie. Weź 50 gramów cztery razy dziennie.

5. Do leczenia blizn, urazów i krwiaków. Preparaty z olejkiem hyzopowym nanosić na uszkodzone miejsca trzy razy dziennie.

6. Poduszka wypełniona hyzopem, chmielem i owocami róży pomoże uspokoić nerwy i wyeliminować zmęczenie. Przed pójściem spać należy go dobrze ubić, aby rośliny lecznicze zostały wymieszane i zmiażdżone. Przez całą noc Twoja głowa będzie zanurzona w rozkosznym aromacie, a Ty będziesz wdychać lecznicze olejki eteryczne.

Przeciwwskazania

Ze względu na to, że olejek hyzopowy ma właściwości neurotoksyczne, jego spożycie jest zabronione. Preparatów z hyzopu nie należy stosować długotrwale. Jest również przeciwwskazany w czasie ciąży (zwiększa napięcie macicy), u dzieci do drugiego roku życia, przy epilepsji, nadciśnieniu i indywidualnej nietolerancji.

Dzieciom do 12. roku życia i osobom starszym podaje się mniej skoncentrowane dawki preparatów hyzopowych.

Przed użyciem hyzopu skonsultuj się z lekarzem!

Hyzop jest z natury rośliną wieloletnią, osiąga wysokość do 500 cm.Ziele to wyróżnia się kwiatami o barwie białej, różowej i fioletowej, o przyjemnym, delikatnym aromacie.

Hyzop officinalis ma inną popularną nazwę - dziurawiec niebieski. Roślinę często można spotkać w Europie Środkowo-Wschodniej, Azji i Afryce Północnej.

Trawę można uprawiać na Ukrainie, Białorusi, w Rosji, głównie na Kaukazie. Właściwości lecznicze tej rośliny znane są już w starożytności. Biblia mówi, że hyzop jest świętą rośliną.

Mnisi uprawiali ją w swoich ogrodach, a po zakwitnięciu używali jej do wielu rytuałów. Opieka nad rośliną jest prosta i nie wymaga dużej uwagi.

Roślina wygląda nietypowo - liście ciemnozielone, małe i twarde, ich krawędzie są lekko uniesione, posiadają włoski zdolne do wydzielania olejku eterycznego. Dzięki dużej zawartości tego olejku liście i kwiaty mają swój niepowtarzalny gorzki smak i aromat, należy jednak pamiętać, że roślina ma przeciwwskazania.

Oprócz olejku eterycznego roślina zawiera garbniki i glikozydy, co umożliwia aktywne wykorzystanie hyzopu w perfumerii, kuchni i medycynie. Trawę należy posadzić prawidłowo, w tym przypadku jej kwitnienia można spodziewać się od początku czerwca do końca października, jeśli odpowiednio o nią zadbamy. W tym czasie hyzop leczniczy wydziela korzenny, ziołowy aromat.

Gdy roślina więdnie, na jej miejscu pojawiają się owoce, które wyglądają jak długie, trójkątne orzechy w kształcie jajka. Często mylone są z nasionami, ale te ostatnie są gładkie, ciemne i małe. Osobliwością nasion traw jest ich cierpki i korzenny aromat, a także wysoka szybkość kiełkowania - do 90%. Można je przechowywać przez długi czas - do 5 lat.

W średniowieczu roślina była częścią absyntu, do którego dodawano także piołun. Hyzop officinalis ma właściwości dezynfekujące, dlatego wcześniej stosowano go do oczyszczania powietrza poprzez rozwieszanie go po całym obwodzie pomieszczeń. Ziele ma właściwości lecznicze i służy do zwalczania wszy głowowych. Sadzenie rośliny jest nadal powszechne, ponieważ jej zastosowanie w medycynie może wyeliminować poważne choroby.

Hyzop to zioło wielofunkcyjne, można go stosować na różne sposoby jednocześnie. Ze względu na swój dekoracyjny wygląd można ją sadzić w ogrodzie w celach dekoracyjnych. Zastosowanie tego zioła znalazło również zastosowanie w kuchni. Służy do przygotowania wielu potraw, głównie ze względu na przyjemny cierpki aromat i smak. Właściwości lecznicze rośliny są znane wielu osobom, dlatego wskazane jest jej stosowanie jako leku na niektóre choroby.

Korzyści i właściwości rośliny

Hyzop okazuje się nie tylko rośliną ozdobną, ale także uniwersalnym produktem leczniczym. Korzyści płynące ze stosowania zioła wynikają z jego składu. Olejki eteryczne zawarte w roślinie dobrze wpływają na procesy i układy w organizmie, pomagając eliminować stany zapalne, regulować pracę mózgu i usuwać czynniki rakotwórcze. Obecne w kompozycji garbniki działają ściągająco i bakteriobójczo. Flawonoidy zwiększają napięcie naczyń i regulują przepływ krwi, szczególnie w małych odcinkach naczyń włosowatych. Dobroczynne właściwości hyzopu objawiają się wysoką zawartością witaminy C, żywicy i kwasu oleanowego.

Wywary i nalewki z rośliny mają następujące właściwości:

  • wykrztuśny;
  • przeczyszczający;
  • środek przeciw robakom;
  • przeciwgorączkowy;
  • antybakteryjny;
  • ekscytujący;
  • antyseptyczny.

Hyzop pozwala na szybsze zagojenie się krwiaków, a zalety rośliny objawiają się także bliznami tkankowymi i gojeniem się ran. Z pomocą ziół jest to możliwe, szczególnie często stosuje się go w okresie menopauzy, kiedy kobieta potrzebuje nie tylko stałej opieki, ale także wsparcia bliskich i zrozumienia.

Dodatkowo roślina poprawia pracę mózgu, przyspiesza procesy metaboliczne, podnosi ciśnienie krwi i reguluje cykl menstruacyjny, a także ma zastosowanie m.in. Hyzop wykazuje także korzystne właściwości w swoim działaniu na układ trawienny. Stosowanie ziela przy kolkach, wzdęciach, procesach zapalnych przewodu pokarmowego, wrzodach. Jego stosowanie pomaga radzić sobie z infekcjami i przeziębieniami. Roślinę stosuje się przy kaszlu, reumatyzmie, zapaleniu oskrzeli, anemii, likwiduje objawy astmy.

Na co pomaga hyzop?

Dobroczynne właściwości rośliny odkryto kilka wieków temu. Zastosowanie hyzopu w medycynie ludowej pomaga eliminować choroby płuc, oskrzeli, ból gardła, pomaga w leczeniu astmy, ziele stosuje się do jej całkowitego wyeliminowania.

Choroby, które hyzop pomaga wyeliminować:

  • reumatyzm;
  • zapalenie spojówek;
  • zwiększone pocenie się;
  • robaki;
  • słaby apetyt;
  • problemy trawienne;
  • zapalenie oskrzeli;
  • astma;
  • zakłócenia w układzie odpornościowym;
  • zaparcie;
  • infekcje górnych dróg oddechowych;
  • krwiaki i rany.

Od czasów starożytnych zioło to było skuteczne jako środek wzmacniający. Właściwości rośliny są korzystne i skuteczne po chorobach, urazach i operacjach. Zapewniając pacjentowi przyzwoitą opiekę, nie należy zapominać o wzmocnieniu organizmu od wewnątrz – hyzop pomoże uporać się z tym stanem rzeczy.

Często ziele stosowane jest w lecznictwie w postaci nalewek, wywarów i herbat. Wywary są skuteczne w leczeniu astmy oskrzelowej, zapalenia oskrzeli i zapalenia płuc. Nalewki – na choroby przewodu pokarmowego, wzdęcia. Przed bezpośrednim użyciem zaleca się skonsultować z lekarzem, ponieważ roślina może wyrządzić nieodwracalne szkody.

Nalewkę stosuje się do płukania gardła, zapalenia błon śluzowych, zapalenia jamy ustnej i przemywania oczu. Dodatkowo poprawia apetyt i dodaje wigoru. Herbata i hyzop mają korzystne właściwości stosowane podczas bólu gardła, przeziębienia i zespołu kaszlowego. Stosowanie leku musi być prawidłowe, wtedy oprócz stosowania rośliny warto zapewnić pacjentowi opiekę, odpoczynek w łóżku i zdrowy sen.

Przeciwwskazania i możliwa szkodliwość zioła

Ziele jest lekko trujące, dlatego przy jego stosowaniu należy zachować szczególną ostrożność. Przed rozpoczęciem kuracji wywarami, nalewkami i herbatkami z tej rośliny należy udać się do lekarza, dobrać odpowiednią dawkę, przejść szereg badań, które wykażą, czy w naszym przypadku można pić tę roślinę, w przeciwnym razie można zaszkodzić organizmowi. ciało.

Przeciwwskazania hyzopu charakteryzują się długotrwałym stosowaniem w dużych dawkach. W niektórych przypadkach powoduje to rozwój skurczów, więc dla osób cierpiących na epilepsję roślina ta przyniesie tylko krzywdę. W przypadku chorób nerek, nadciśnienia, zwiększonej kwasowości żołądka, obowiązują przeciwwskazania. Ważne jest, aby przestrzegać kryteriów stosowania leków, aby uniknąć skutków ubocznych. Dodatkowe przeciwwskazania to:

  • dzieci poniżej 12 roku życia;
  • okres laktacji, ponieważ zioło zawiera składniki, które przyczyniają się do zmniejszenia laktacji i zaniku mleka w przyszłości;
  • ciąża. Stosowanie ziela w czasie ciąży może prowadzić do poronienia, dlatego picie wywarów lub herbatek z hyzopu jest surowo zabronione.

Przed zastosowaniem jakiejkolwiek recepty należy najpierw skonsultować się z lekarzem, który pomoże przepisać odpowiednie leczenie.

Zadaj pytanie ekspertom

W medycynie

Hyzop nie jest rośliną leczniczą w oficjalnej medycynie Rosji, ale jest szeroko stosowany w medycynie ludowej. Wierzchołki pędów kwiatowych hyzopu leczniczego są stosowane w homeopatii i medycynie w wielu krajach świata (Rumunia, Francja, Portugalia, Szwecja itp.). Medycyna bułgarska wykorzystuje ziele hyzopu leczniczego w procesach zapalnych układu oddechowego (przewlekłe zapalenie oskrzeli, nieżyt dróg oddechowych) oraz jako środek antyseptyczny. W medycynie niemieckiej syrop hyzopowy zalecany jest jako środek wykrztuśny.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Nadmierne spożycie hyzopu leczniczego może powodować działania niepożądane (kołatanie serca, gwałtowny spadek ciśnienia krwi, a nawet drgawki). W czasie ciąży, epilepsji, osób o zwiększonej pobudliwości nerwowej, a także dzieci, nie zaleca się stosowania hyzopu i leków na jego bazie.

W dermatologii

Bułgarscy eksperci zalecają hyzop leczniczy na nadpotliwość. Działanie przeciwdrobnoustrojowe olejku hyzopowego zostało udowodnione eksperymentalnie i zaproponowano jego zastosowanie w połączeniu z bazą tłuszczową jako leku na ropne choroby skóry pochodzenia gronkowcowego. Olejek eteryczny z hyzopu lekarskiego „Królestwo Aromatów” stosowany jest w pielęgnacji skóry problematycznej, egzemy, krwiaków, siniaków, stłuczeń, modzeli, brodawek, blizn itp.

W innych obszarach

Hyzop jest mało znaną przyprawą w kuchni naszego kraju, jednak we Francji, Włoszech i Hiszpanii jest szeroko stosowany. Młode pędy z liśćmi i kwiatami hyzopu, świeże lub suszone, stosuje się do aromatyzowania pierwszych i drugich dań (mięsnych i rybnych) oraz zimnych przystawek, a także dań z ziemniaków, roślin strączkowych, zwłaszcza fasoli, a także do kiszenia ogórków i pomidorów. Olejek eteryczny i suszone ziele hyzopu są szeroko stosowane do aromatyzowania napojów, wchodzą w skład likieru Chartreuse wraz z arcydzięglem. Hyzop zajmuje ważne miejsce w żywieniu. Stosuje się go do przyrządzania smażonej cielęciny, wieprzowiny, gulaszu, zrazu wołowego, który nadaje cierpko-korzenny smak, dodaje się go do faszerowanych jaj i kiełbas. Hyzop poprawia smak sałatek ze świeżych ogórków i pomidorów. Drobno posiekany świeży hyzop miesza się z serem, aby uzyskać pikantny smak i przyjemny aromat.

Olejek eteryczny z hyzopu jest szeroko stosowany do aromatyzowania perfum. Aromatyczna woda z hyzopu leczniczego polecana jest do pielęgnacji skóry ciała, błon śluzowych nosa i jamy ustnej. Stosowany jest także w aromaterapii (w lampach zapachowych), gorących inhalacjach i kąpielach.

Hyzop lekarski ma walory dekoracyjne. Na południu jest bardzo popularna wśród ogrodników-amatorów, często uprawiana jest jako przyprawa, roślina lecznicza i ozdobna w rabatach kwiatowych.

Hyzop lekarski to doskonała roślina miodowa, produkująca dużo nektaru i pyłku. Poleca się go uprawiać w pasiekach, najlepsze odmiany miodu o doskonałym smaku uzyskuje się z nektaru kwiatów hyzopu.

Klasyfikacja

Officinalis hyzop (łac. Hyssopus officinális) to gatunek z rodzaju Hyzop (łac. Hyssopus) z rodziny Lamiaceae (Labiatae lub Lamiaceae). Rodzaj obejmuje 15 gatunków, głównie półkrzewów, pochodzących z Morza Śródziemnego i Eurazji. W byłym ZSRR występuje 7 gatunków.

Opis botaniczny

Hyzop lekarski to półkrzew osiągający 20-50 (80) cm wysokości. Ma duży zdrewniały korzeń palowy i liczne rozgałęzione, zdrewniałe, czworościenne, krótko owłosione lub nagie, wyprostowane łodygi. Liście przeciwległe, prawie siedzące, lancetowate lub liniowo-lancetowate z krawędziami lekko zawiniętymi w dół (długość 2-4 cm), natomiast wierzchołkowe są mniejsze. Kwiaty są drobne, umieszczone w kątach górnych liści, w grupach po 3-7, tworząc kolczaste, często jednostronne kwiatostany. Okwiat jest podwójny, 5-członowy. Kielich jest jasnozielony, zrośnięty z liśćmi, korona jest zwykle dwuwargowa, niebieska, fioletowa, rzadziej różowa. Są 4 pręciki, dwa górne są krótsze od dolnych. Słupek z czteroczęściowym górnym jajnikiem. Owoc dzieli się na 4 eremy. Nasiona bez bielma. Kwitnie w lipcu-wrześniu, owoce dojrzewają w sierpniu.

Rozpościerający się

Ojczyzną hyzopu leczniczego są kraje śródziemnomorskie, gdzie rośnie na suchych wzgórzach i miejscach skalistych. W wielu krajach świata, w tym na południu europejskiej części Rosji i na Kaukazie, uprawia się go jako olejek eteryczny (leczniczy), przyprawowy i ozdobny. W regionach uprawnych czasami występuje dziko.

Regiony dystrybucji na mapie Rosji.

Zakup surowców

Do celów leczniczych wykorzystuje się trawę (zwłaszcza wierzchołki pędów kwiatowych z liśćmi). Trawę ścina się na początku kwitnienia (koniec czerwca - początek lipca). Surowce suszy się na strychu lub w suszarniach w temperaturze powyżej 30-40 o C. Okres przydatności surowca wynosi 2-3 lata.
W sprzyjających warunkach roślina kwitnie po raz drugi. Po przycięciu zaleca się karmienie mieszanką owoców i jagód. Świeżych ziół można używać przez całe lato, odcinając pojedyncze gałązki lub odrywając liście.

Skład chemiczny

Trawa i wierzchołki pędów kwiatowych hyzopu leczniczego zawierają olejek eteryczny (w liściach - 1,15%; w kwiatostanach - 1,98%); w kwiatach – flawonoidy (diosmina, hyzopina); w zielu - kwasy triterpenowe (oleanolowy i ursolowy), garbniki i substancje gorzkie, żywice, guma, pigmenty. W skład olejku eterycznego wchodzą: 1-pinokamfeol, α-pinen (1%), β-pinen (5%), cyneol, kamfen, 1-pinokamfeol i jego ester octowy, seskwiterpeny. Zioło charakteryzuje się także obecnością różnorodnych substancji aromatycznych: alkoholi, fenoli, aldehydów i ketonów.

Właściwości farmakologiczne

Hyzop lekarski nie jest rośliną farmakopealną i nie jest stosowany w oficjalnej medycynie Federacji Rosyjskiej, jednak ze względu na swoje właściwości lecznicze znalazł zastosowanie w medycynie ludowej w leczeniu i profilaktyce różnych chorób.
Właściwości lecznicze hyzopu leczniczego: przeciwskurczowe, wykrztuśne, gojące rany, wiatropędne, dezynfekujące. Ponadto wspomaga trawienie, wydzielanie soku żołądkowego i pobudza apetyt. Zwiększa wydzielanie śluzu w górnych drogach oddechowych i ma łagodne działanie moczopędne. Zmniejsza produkcję potu.

Zastosowanie w medycynie ludowej

W medycynie ludowej napar z ziela hyzopu stosowany jest jako środek wykrztuśny przy przewlekłych chorobach górnych dróg oddechowych (zapalenie oskrzeli, zapalenie tchawicy, zapalenie krtani), astmie oskrzelowej, a także chorobach przewodu pokarmowego oraz jako środek gojący rany. W medycynie ludowej w Bułgarii hyzop leczniczy stosowano przy zaparciach, anemii i jako środek wykrztuśny. Ponadto liście i kwitnące wierzchołki hyzopu leczniczego stosuje się przy chorobach przewodu pokarmowego, anemii, nerwicach, dusznicy bolesnej, nadmiernej potliwości, reumatyzmie, przewlekłym zapaleniu jelita grubego, wzdęciach, jako środek przeciwrobaczy, moczopędny i łagodny tonik. Olejek eteryczny z hyzopu leczniczego stosuje się w kamicy moczowej, chorobach serca i procesach zapalnych układu oddechowego. Napar i wywar z hyzopu leczniczego stosuje się zewnętrznie do przemywania oczu oraz jako płukanki do płukania jamy ustnej, chorób gardła i chrypki, a także na okłady na siniaki, siniaki, w leczeniu egzemy i jako środek gojący rany.

Odniesienie historyczne

Hyzop to jedna z najstarszych roślin leczniczych, którą stosował słynny starożytny grecki lekarz Hipokrates. Docenili go także Galen i Dioscorides. Hyzop jest opisany we wszystkich starożytnych księgach zielarskich. Od czasów starożytnych łodygi hizopu były używane do oczyszczania świątyń ze względu na ich właściwości dezynfekujące. Rzymianie używali hyzopu leczniczego do gotowania, w celu ochrony przed zarazą i jako afrodyzjak.
W języku hebrajskim hyzop oznacza „słodko pachnące zioło”. Hyzop jest wspomniany w Piśmie Świętym. W jednym z psalmów Starego Testamentu król Dawid zawołał: „Oczyść mnie hizopem, a będę czysty”. Biblijny bohater miał na myśli nie tylko oczyszczenie fizyczne, ale w większym stopniu duchowe. Wspomina się ją także w Starym Testamencie jako jedno z ziół spożywanych podczas Paschy.
Nazwa naukowa hyzop pochodzi od hebrajskiego słowa esob, oznaczającego „święte, pachnące zioło”.

Literatura

1. Abrikosov Kh. N. i wsp. Hyssop // Słownik-księga referencyjna pszczelarza / Comp. Fedosow N.F.M.: Selkhozgiz, 1955.S. 131.

2. Atlas roślin leczniczych ZSRR / rozdz. wyd. N.V. Tsitsin. M.: Medgiz, 1962. s. 87-89.

3. Biologiczny słownik encyklopedyczny / Rozdz. wyd. M. S. Gilyarov) Wydanie 2, poprawione. M.: Sow. Encyklopedia. 1989.

4. Blinova K. F. i wsp. Słownik botaniczno-farmakognostyczny: Odniesienie. zasiłek / wyd. K. F. Blinova, G. P. Yakovleva. M.: Wyżej. szkoła, 1990. s. 220.

5. Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V. Rośliny pikantno-aromatyczne i pikantno-aromatyczne: Podręcznik / Odpowiedzialny. wyd. K. M. Sytnik. K.: Naukova Dumka, 1989. 304 s.

6. Życie roślin (pod redakcją A.L. Takhtadzhyana). M. Oświecenie. 1978. T.5 (2). 454 s.

7. Zamiatina N.G. Rośliny lecznicze. M.: ABF, 1998. 496 s.

Porozmawiajmy o wszystkim w porządku. A to nie wystarczy! W końcu dziurawiec niebieski jest zaskakująco wszechstronny i zaspokaja potrzeby wielu osób.

Niezwykła wszechstronność dziurawca zwyczajnego

Prawdopodobnie spotkałeś się z hyzopem, chociaż nie znasz jego nazwy. Ogrody wiejskie, miejski kwietnik i przytulny ogród przed domem na małym dziedzińcu - wszędzie znalazł miejsce bardzo pachnący, wieloletni i dość wysoki krzew. Jej średnia wysokość wynosi około 50 centymetrów, kwitnienie jest zauważalnie niebieskie, a właściwości nektaronośne od dawna przyciągają wykwalifikowanych pszczelarzy, którzy zbierają z tej rośliny wysokiej jakości miód.

Dziurawiec błękitny przybył na rosyjskie szerokości geograficzne z gorących zakątków Morza Śródziemnego. Hyzop dobrze się zakorzenił, ponieważ jest korzystnie bezpretensjonalny dla atmosfery, wytrzymuje duże zanieczyszczenie gazem w miastach, ma pędy półzdrewniałe, dlatego często jest sadzony wzdłuż autostrad miast przemysłowych i stanowi podstawę ogrodnictwa parkowego.

Dziurawiec błękitny to jeden z ulubionych składników aromatycznych domowych konserw. Gospodynie domowe uwielbiają dodawać pikanterii ogórkom kiszonym, konfiturom jagodowym, a nawet konfiturom warzywnym z cukinii za pomocą kilku gałązek hyzopu.

Nie tylko gotowanie czerpie inspirację z żywego aromatu rośliny. Perfumeria, kosmetyki i winiarstwo również nie mają nic przeciwko wykorzystaniu wyjątkowych zalet dziurawca zwyczajnego, do którego wyciska się olej z liści rośliny.

Hyzop i jego zastosowanie lecznicze

Magiczne rytuały i bardzo stara ludowa miłość wpisują się w znaczącą część wielowiekowej historii dziurawca niebieskiego w życiu człowieka. Nawiasem mówiąc, zarówno bujny bukiet świeżej trawy, jak i wypalanie suchych liści faktycznie mają działanie bakteriobójcze na powietrze w pomieszczeniu, a nasi przodkowie nie mylili się, fumigując swoje domy hizopem.

Medyczne zastosowanie dziurawca zwyczajnego jest uznawane w większości krajów europejskich, zwłaszcza w Niemczech, gdzie wiara w ziołolecznictwo i homeopatię jest tradycyjnie silna.

Olejek eteryczny zawarty w hyzopie w dużej mierze decyduje o jego ważnych właściwościach. Najwięcej olejku zawierają kwiatostany i liście – do 2%. Ta lotna substancja to naturalny fitoncyd o udowodnionych właściwościach przeciwdrobnoustrojowych.

W dziurze dziurawca znajdują się także inne ciekawe związki:

  • Flawonoidy – hyzopina, diosmina, hisperydyna;
  • Kwasy organiczne - oleinowy, ursolowy;
  • Goryczka i garbniki;
  • Kwas askorbinowy (witamina C) – do 160 mg na sto gramów świeżych liści.


Właściwości lecznicze według układu narządów

W podręcznikach ubiegłego stulecia obficie wychwalano niebieskie dziurawiec zwyczajny. Wystarczy spojrzeć na liczne wzmianki historyczne dotyczące jego stosowania do fumigacji podczas epidemii – aż do cholery i dżumy.

W przypadku leczenia jednej osoby najczęściej spotykamy hyzop jako pomoc w chorobach płuc, oskrzeli i przewodu pokarmowego. Ponadto jego korzystne właściwości skutecznie działają przeciwko chorobom skóry, układu nerwowego i żeńskiego układu rozrodczego.

Rozumiemy zawiłości przepisów ludowych opartych na leczniczych właściwościach hyzopu, nie zapominając o przeciwwskazaniach i ostrożności w dawkowaniu.

Hyzop i choroby układu oddechowego


Dwie silne właściwości dziurawca zwyczajnego leżą u podstaw jego wysokiej skuteczności w patologii oskrzelowo-płucnej:

  1. Środki hyzopowe mogą cienki śluz i mają działanie wykrztuśne;
  2. Właściwości bakteriobójcze olejki eteryczne hamują namnażanie się patogennych mikroorganizmów i powstrzymują postępujący stan zapalny.

Poniżej znajduje się kilka skutecznych i prostych przepisów. Mogą być przydatne zarówno w przypadku ostrych patologii bakteryjnych i wirusowych (grypa, ARVI, zapalenie krtani), jak i chorób przewlekłych o charakterze mieszanym (astma oskrzelowa, przewlekła obturacyjna choroba płuc).

  • Dobrym wyborem będzie najprostsza niebieska herbata z dziurawcem zwyczajnym profilaktyka w czasie epidemii grypy lub przy pierwszych jej objawach. Wystarczy 2 łyżeczki ziela na szklankę wrzącej wody, doprowadzić do wrzenia i pozostawić do zaparzenia na kwadrans. Zioło możesz dodać do ulubionego czajnika wraz z tradycyjną herbatą. Najważniejsze jest przestrzeganie profilaktycznych dawek – 1 szklanka naparu rano i wieczorem oraz do 5 łyżeczek dziennie w przypadku dodawania zioła do innych gorących napojów.
  • Jeśli choroba się rozwinęła(objawy stanu zapalnego schodzą w dół, obejmując krtań, tchawicę i oskrzela) na ratunek przychodzi napar z hyzopu. Potrzebujemy 500 ml wrzącej wody i 3 łyżki ziół. Zaparzyć i pozostawić na co najmniej 30 minut. Pijemy na czczo (co najmniej 20 minut przed posiłkiem) po ćwiartce szklanki dwa do czterech razy równomiernie w ciągu dnia.

W aptekach można znaleźć gotowe syropy z hyzopu leczniczego do stosowania w leczeniu dzieci z zapaleniem tchawicy i długotrwałym zapaleniem oskrzeli. Zwykle obejmuje także inne rośliny (koper włoski, anyż, pąki brzozy, korzeń omanu), dlatego należy zachować szczególną ostrożność, dokładnie przestudiować przeciwwskazania każdego składnika.

Na przewlekłe zapalenie oskrzeli Wywar sporządzony ze zbioru złożonego z dodatkiem niebieskiego dziurawca zwyczajnego cieszy się zasłużoną popularnością. Kwiaty i trawa hyzopu - po jednej części, kwiaty i liście hizopu - po dwie części. Parzymy według klasyki: 1 łyżka surowca na 250 ml wrzącej wody, zostawiamy na małym ogniu na kwadrans, po czym zostawiamy taką samą ilość. Dawkowanie: 100 ml 3 razy dziennie.

Zauważalna ulga w ostrym zapaleniu oskrzeli można osiągnąć za pomocą innej mieszanki, w której hyzop nie odgrywa wiodącej roli. Po dwie części dziurawca zwyczajnego i pąków sosny, po jednej części korzenia omanu, kwiatostanów krwawnika i pąków brzozy. Zioła wymieszać i przygotować napar – 5 łyżek na 1 litr wrzącej wody, pozostawić w termosie na 4 godziny. Dawkowanie: 150 ml trzy lub cztery razy dziennie.

Interesujące są również leki ziołowe łagodzące objawy u astmatyków:

  • Nasiona trawy, fiołka trójkolorowego, przetacznika, kłącza hyzopu i tataraku - w równych proporcjach. Na 1 łyżeczkę mieszanki zalać szklanką wrzącej wody i pozostawić w łaźni wodnej na maksymalnie 30 minut. Dawkowanie: 80 ml 3 razy dziennie 20 minut przed posiłkiem.
  • Trawa, efedryna i dziurawiec zwyczajny - po jednej części, tutaj są po dwie części kwiatów, kłączy omanu i nasion anyżu. Zaparzać w termosie przez 2 godziny w klasycznej proporcji – 1 łyżka stołowa na 250 ml wrzącej wody. Dawkowanie: Infuzję podzielić na 3-4 dawki i przyjmować dziennie.

Dziurawiec błękitny a choroby przewodu pokarmowego

Zanim zaczniemy mówić o leczeniu, zwracamy uwagę na inną korzystną właściwość hyzopu. Można go stosować jako przyprawę - po prostu w codziennej diecie. Tam dotrzemy natychmiast kilka korzystnych efektów:

  • Zwiększony apetyt ze stymulacją zdolności wydzielniczej górnego odcinka przewodu pokarmowego;
  • Hamowanie procesów fermentacji i gnicia w dolnych partiach przewodu pokarmowego (zmniejszenie wzdęć i niestrawności pokarmowych);
  • Trwała harmonizacja składu mikroflory w przypadku zaobserwowania zmian w proliferacji patogenów.

Jeśli zaburzenia trawienia nie ustąpią, można zastosować ciekawe środki tradycyjnej medycyny:

  • Na niestrawność żywieniową(kiedy mówią: „Zostałem otruty” po zbyt obfitym obiedzie) używamy prostego wina, np. mołdawskiego Cahors (1,5 litra) i dwóch łyżek niebieskiego dziurawca zwyczajnego. Rozgrzej wino i dodaj zioła, zalej mieszaninę pod pokrywką i pozwól jej lekko ostygnąć. Napar winny pić ciepły, małymi łykami, stopniowo w ciągu dnia.
  • Kiedy ci przeszkadzają, zastosujmy słaby napar z hyzopu we wrzącej wodzie - 1 łyżka stołowa na 0,5 litra. Należy pić 100 ml 4 razy dziennie.
  • Jest też sławny zbiórka na robaki z niebieskim dziurawcem. Jego składniki są liczne, co jest naturalne w leczeniu tak poważnego problemu, jak robaczyca. A to po raz kolejny podkreśla znaczące korzystne właściwości hyzopu. Jeśli masz do czynienia z robakami, zwłaszcza u dzieci, radzimy nie bać się przeciwwskazań do oficjalnych leków i najpierw zwrócić się do oficjalnej medycyny, a także stosować środki ludowe jako dodatkowych towarzyszy w trudnej walce.

Hyzop i choroby układu nerwowego

Hyzop wchodzi w skład wielu złożonych preparatów na neurastenię, zmęczenie, psychastenię po poważnych chorobach i silnym bólu. Pragniemy jednak podkreślić, że takie schorzenia wymagają kompleksowego podejścia i znaczących zmian w stylu życia – wraz z porzuceniem złych nawyków. Tradycyjna medycyna może pomóc człowiekowi, ale nie może działać zamiast niego.

Dzisiaj chcielibyśmy skupić się na najprostszym składzie na bezsenność:

  • Ziele hyzopu, serdecznika, waleriany i - po jednej części. Składniki połączyć, dokładnie wymieszać i przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiczku. Zaparz i wypij jak zwykle herbatę - do 3 łyżeczek po południu.

Hyzop i patologia skóry

Ulubionym przepisem greckich zielarzy jest leczniczy olejek ze świeżych niebieskich kwiatów dziurawca zwyczajnego. Technologia produkcji jest złożona, co raczej nie sprawi, że będzie to popularny produkt do domowej apteczki w naszych szerokościach geograficznych. Jednak pomyślne zastosowanie takiego olejku ponownie zadziwia wyobraźnię: może nawet wyleczyć długotrwałe ropne rany.

Możemy sięgnąć po kompozycje łatwe w wykonaniu:

  • Uniwersalna broń bakteriobójcza: zalej hyzop (1 część) wódką (10 części). Czas trwania - 7 dni. Następnie przefiltruj i przechowuj w lodówce (półka na warzywa). Zastosowanie jest szerokie - od otarć u dzieci po płyny na czyraki.
  • Napar do okładów na choroby krostkowe i egzemę płaczącą: dwie części kwiatów rumianku i trawy polnej oraz jedna część hyzopu. Proporcja wynosi trzy łyżki stołowe na 200 ml wrzącej wody.

Hyzop i menopauza u kobiet

Jedna z opcji harmonizacji herbat dla kobiet, która zmniejsza drażliwość, pocenie się, uderzenia gorąca i silne wahania nastroju:

  • Składniki: ziele płaszczowe (2 części), ziele hyzopu (3 części), melisa (3 części) i główki chmielu (2 części). Proporcja z wrzącą wodą: 2 łyżeczki na 300 ml. Dawkowanie: 100 ml trzy lub cztery razy dziennie.

Dla kogo hyzop jest przeciwwskazany?

Indywidualna nietolerancja jest rzadka. Jednak dziurawiec niebieski może pobudzać układ nerwowy, co wymaga jego ostrożnego stosowania. Czy jakieś nowe, nawet zasłużenie chwalone zioło przykuło Twoją uwagę? Miareczkujemy dawki – i to mówi wszystko. Niebezpieczne poziomy przedawkowania mogą prowadzić do gotowości epileptycznej lub napadu drgawkowego, jeśli u danej osoby występują warunki wstępne.

Wielofunkcyjne arcydzieło natury, hyzop, jego właściwości lecznicze i przeciwwskazania raczej nie pozostawią Cię obojętnym. Przechowuj suche zioła w dobrze zamkniętym pojemniku, mielij bezpośrednio przed gotowaniem, dokładnie przestudiowaj niuanse i bądź zdrowy!

Majestic hyzop to roślina, która zawsze przydaje się w gospodarstwie domowym. Hyzop, czyli dziurawiec niebieski, z rodziny jasnotowatych, rośnie w Azji, basenie Morza Śródziemnego, na Kaukazie i na Krymie. Uwielbia tereny stepowe i skaliste zbocza. Od czasów starożytnych uprawa hyzopu uważana była za ważny i święty rytuał. Każdy kapłan i szaman traktował tę roślinę z czułością i troską. Wierzono, że hyzop jest oddechem bogów.


Hyzop to przyjemnie pachnące zioło lub krzew. Kwiaty - niebieskie, białe lub różowe. Roślina kwitnie od lipca do września, aż na jej gałęziach pojawią się owoce przypominające orzechy.

W przyrodzie występuje aż 50 rodzajów hyzopu, ale główne z nich to: hyzop leczniczy (zwykły), hyzop kredowy i hyzop anyżowy.

Hyzop używany jest w kuchni jako przyprawa, w perfumerii, medycynie, a nawet wytwarza się z niego likiery.

Ważny! Jeśli uprawiasz kilka odmian hyzopu, każdemu krzakowi należy zapewnić miejsce, aby mogły się wzajemnie zapylać.

Pielęgnacja roślin

Sadzenie i pielęgnacja hyzopu jest prosta. Roślina dobrze znosi niskie temperatury i dobrze wieje. Hizop wymaga starannej pielęgnacji, przy przestrzeganiu wszystkich zasad może rosnąć w jednym miejscu nawet do 5 lat.

Daty lądowania

Czas sadzenia hyzopu zależy od sposobu, w jaki ogrodnik chce go zasadzić:

Wybór miejsca do sadzenia

Zastanówmy się, gdzie lepiej sadzić hyzop. Głównym warunkiem sadzenia hyzopu jest to, że gleba powinna być lekka i żyzna. Najlepiej sadzić ją na stanowisku nasłonecznionym, o umiarkowanej zawartości wapienia w glebie. Jesienią lepiej dodać do gleby obornik, niewielką dawkę soli potasowej i superfosfatu, jednocześnie głęboko kopiąc glebę.

Upewnij się, że w miejscu, w którym posadzisz hyzop, kwasowość gleby nie przekracza normy.

Podlewanie, nawożenie i pielenie


Aby Twój hyzop pięknie kwitł i był użyteczny, powinieneś znać kilka zasad pielęgnacji. Należy jak najszybciej zwilżyć glebę, regularnie odchwaszczać i od czasu do czasu nakarmić.

Do pierwszego nawożenia nadaje się wiosna, wówczas konieczne jest nawożenie po każdym przycięciu. Ostatnim karmieniem w sezonie powinno być nawozy fosforowo-potasowe na miesiąc przed pierwszymi przymrozkami.

Ważny! Na zimę należy zawsze przeprowadzać sanitarne przycinanie hyzopu. W przyszłym roku będzie rosła i kwitła bardziej produktywnie.

Co trzy lata roślinę należy dzielić i pogłębiać, w tym przypadku młode rośliny przyspieszą wzrost i kwitnienie.

Hyzop kwitnie przez całe lato, a pod koniec sierpnia owoce dojrzewają. Jeśli uprawiasz roślinę do suszenia, możesz ją usunąć, gdy jeszcze kwitnie. W okresie kwitnienia roślina charakteryzuje się najwyższym stężeniem olejków eterycznych. Jeśli na działce znajdują się stare rośliny, należy je przed zimą skosić do wysokości 5 cm od gruntu.

Rozmnażanie hyzopu

Hyzop rozmnaża się przez nasiona, sadzonki i podział krzewu. Teraz przyjrzymy się bliżej tego rodzaju reprodukcji niebieskiego dziurawca.


Hyzop dobrze rozmnaża się przez nasiona. Aby je zebrać, należy odciąć kwiatostany niemal tuż przed ich dojrzewaniem. Następnie ułóż je na grubym papierze, aby wyschły i dojrzały. Już dojrzałe nasiona łatwo wypadają ze strąków nasiennych. Aby ułatwić oddzielenie nasion od strąków, odwróć kwiatostany do góry nogami i potrząśnij nimi nad papierem. Uprawa hyzopu z nasion jest możliwa na dwa sposoby: sadzonki i niesadzoneki.

Interesujący fakt!Jeśli nasiona stały się brązowe, należy je zebrać.

W przypadku sadzonek przygotowywane są specjalne skrzynki z niezbędną glebą, a w marcu nasiona hyzopu wysiewa się w ciepłej glebie. Sadzenie w otwartym terenie należy wykonać w maju. Nasiona hyzopu nie wymagają stratyfikacji i kiełkują po około 2 tygodniach.

Interesujący fakt! Szybkość kiełkowania nasion hyzopu wynosi 80%.

Sadzonki


Najbardziej skutecznym i skutecznym sposobem zachowania odmiany są sadzonki. Aby to zrobić, wybierz najbardziej bujny i piękny krzew. Do połowy czerwca (przed kwitnieniem) należy wyciąć sadzonki o długości do 15 cm i odciąć dolne liście. Następnie każdą sadzonkę zanurza się w środku wzrostu i po posadzeniu sadzonek w pojemniku z piaskiem każdą przykrywa się słoikiem. Sadzonki należy bardzo ostrożnie podlewać, a najlepiej spryskać. Powinny zapuścić korzenie po około miesiącu. Ukorzenione sadzonki należy sadzić w przygotowanej szkółce do zimowania.

Ważny! Im szybciej przygotujesz sadzonki, tym szybciej będziesz mógł je posadzić w ziemi, a roślina lepiej zimuje.

Dzielenie krzaka

Najłatwiejszym sposobem rozmnażania hyzopu jest podzielenie krzewu. Optymalnym czasem na taką reprodukcję jest wiosna. Jesienią należy wlać żyzną glebę w pobliżu strefy korzeniowej, tak aby cała dolna część pędów była pokryta grubą warstwą gleby. Jeśli nie ma deszczu, ziemię pod tym krzewem hizopu należy regularnie podlewać, gdy wyschnie. Później z posypanych pędów wypuszczą się korzenie. Wiosną krzew ten należy podzielić na pędy i posadzić w stałym miejscu, pozostawiając odstęp między każdym pędem około 30 cm.Gdy rośliny zaczną rosnąć, odetnij pędy, wtedy będą lepiej rosły.

Zastosowanie hyzopu w różnych dziedzinach

Hyzop to cudowna i pożyteczna roślina. Można go nazwać magazynem przydatnych właściwości.

Medycyna


Lecznicze właściwości hyzopu znane są już w starożytności. Od zawsze cieszył się dużym szacunkiem nie tylko w medycynie klasycznej, ale cieszył się także popularnością wśród szamanów i tradycyjnych uzdrowicieli.

Olejek eteryczny z hyzopu, ekstrahowany przez destylację, służy poprawie zdrowia człowieka. Dobroczynne właściwości olejku hyzopowego są bardzo korzystne w przypadku bólu gardła i astmy. Doskonały środek w leczeniu reumatyzmu, posiadający właściwości antyseptyczne i przeciwskurczowe.

Olejek hyzopowy korzystnie wpływa na układ nerwowy, zalecany jest przy depresji, stresie i wyczerpaniu nerwowym. Doskonale pomaga przy różnych reakcjach alergicznych. Lecznicze właściwości hyzopu pomagają osobom cierpiącym na niedociśnienie, zwiększając ciśnienie krwi do normy.

Jeśli masz zapalenie oskrzeli lub ciężkie przeziębienie, Zaleca się dodać 20 kropli dowolnego oleju roślinnego do 10 kropli olejku hyzopowego i pocierać w celu poprawy oddychania i złagodzenia objawów.

Jeśli cierpisz na chorobę nerwową: wyczerpanie nerwowe, stres – należy wówczas zażywać kąpieli z hyzopem (5-10 kropli olejku do kąpieli) i przebywać w niej maksymalnie 7 minut.

Olejek świetnie radzi sobie z trądzikiem, ranami, egzemą, krwiakami, brodawkami, a nawet siniakami..

Aromaterapia i perfumy


Właściwości olejku hyzopowego ceniono już w starożytności. Nawet pierwsi chrześcijanie uważali ten olej za święty.

Olejek hyzopowy stosowany jest w kosmetologii do pielęgnacji różnych typów skóry. Redukuje i likwiduje trądzik, podrażnienia i stany zapalne. Główne właściwości olejku hyzopowego to to, że doskonale nawilża i likwiduje suchość skóry, czyniąc ją elastyczną i miękką.

Olejek eteryczny ma żółto-zieloną barwę, jest lekki i ma przyjemny aromat. Stosując go w aromaterapii, można poprawić samopoczucie, podnieść napięcie i nastrój, zwiększyć poziom wytrzymałości. W przemyśle perfumeryjnym olejek hyzopowy stosowany jest jako czwarta nuta kompozycji perfumowych, wzmacniająca słabsze olejki w kompozycji.

Gotowanie


Liście i części gałęzi, które jeszcze nie zdrewniały, są używane jako przyprawa do hyzopu. Jej delikatny i bogaty aromat, z gorzko-cierpkim posmakiem, doskonale nadaje się do przygotowywania wielu potraw. Jednocześnie oprócz poprawy smaku wzbogaca także żywność w przydatne substancje.