Salotos su ananasais ir vištiena: geriausi receptai su nuotraukomis. Salotos su ananasais, vištiena, sūriu ir kiaušinių sluoksniais Ananasų kiaušinių sūris

Vištienos krūtinėlės ir ananaso derinys tikram gurmanui – tik dievo dovana. O jei į šiuos du ingredientus pridėsite dar ką nors skanaus, galite tiesiog nuryti liežuvį. Iš esmės jie taip ir daro: išverda mėsą ir tiesiog supjausto, arba galite kepti arba kepti orkaitėje, kad ji būtų dar skanesnė ir aromatingesnė.

Rūkytą mėsą taip pat galite imti iš karto, kad negaištumėte laiko mėsos gaminimui. Apskritai, kai visi salotų komponentai parinkti teisingai, tereikia viską supjaustyti ir pagardinti majonezu. Bet galite jį dėti ir sluoksniais. Rinkinyje bus pateiktos rekomendacijos, kaip iš tų pačių produktų pasigaminti visiškai skirtingos išvaizdos, bet identiško skonio salotas.

Šis receptas yra savotiška klasika ruošiant salotas iš panašių ingredientų. Norėčiau pasakyti keletą žodžių apie česnako įdėjimą. Išbandžiau kompoziciją ir su česnaku, ir be jo. Mes su šeima labiau mėgstame su česnaku, todėl šiame recepte jis bus, bet jei česnakas jums atrodo nereikalingas, galite jo ir praleisti.

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė 1 vnt.
  • Česnakai 2-3 skiltelės
  • Majonezas
  • Druska pagal skonį

Virimo procesas:

Žinoma, filė reikia tik išvirti. Todėl pirmiausia išviriau lengvai pasūdytame vandenyje, įdėjus lauro lapų, kad būtų daugiau skonio. Iš sultinio galite virti sriubą, o mėsa pateks į salotas.

Taigi rankomis padalinkite mėsą į pluoštus. Stenkitės, kad gabalėliai būtų kuo mažesni.

Ananasus supjaustykite gabalėliais. Supjaustytus galite imti iš karto, bet šį kartą kažkodėl aš juos paėmiau ratu.

Česnaką perversiu per česnako presą. Galite iš karto sumaišyti majonezą su česnaku. Gausite padažą padažui.

Viską sudėkite į vieną dubenį, supilkite majonezą ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Salotos paruoštos patiekti. Paruošimo patogumas slypi tame, kad nereikia skirti laiko sluoksniui išmirkti ar dar kam nors. Supjaustykite, pagardinkite, išmaišykite ir patiekite.

Viskas šviežia ir tiesiai iš peilio. Gero apetito.

Vištienos, sūrio ir ananasų salotų receptas

Štai dar vienas receptas, kurį taip pat galima drąsiai priskirti prie klasikinio gaminimo recepto. Skanus ir subtilus sūris dedamas į pagrindinius ingredientus, o tai suteikia jam ypatingą skonį.

Ingridientai:

  • Vištiena 250-300 gr.
  • Ananasai 1 indelis
  • Minkštas sūris 120 gr.
  • Majonezas
  • Druska ir pipirai pagal skonį
  • Česnakai pagal skonį

Virimo procesas:

Sūrį sutarkuokite stambia tarka.

Virtą vištienos mėsą supjaustykite mažais gabalėliais, kurių dydis prilygsta tarkuoto sūrio gabalėliams. Patartina, kad visi salotų ingredientai būtų vienodo dydžio.

Ananaso gabalėliai man pasirodė per dideli, tad šiek tiek pakoreguosiu. Aš juos šiek tiek sumažinsiu.

Taigi, sūris sutarkuotas, mėsa ir ananasai smulkiai supjaustyti, dabar reikia viską sudėti į vieną dubenį, įpilti majonezo ir gerai išmaišyti.

Viskas paruošta patiekti, pirmiausia papuošta žolelių šakele. Nežinau, kiek laiko galima laikyti tokį skanėstą, nes jis suvalgomas iš karto vos padėjęs ant stalo.

Skanios ir neįprastos ananasų salotos su vištiena

Šių salotų išskirtinumas slypi jų dizaine. O ingredientai parinkti taip darniai, kad net nesinori nieko dėti. žiūrėkite vaizdo įrašą apie tai, kaip lengva sukurti neįprastą šio skanėsto dekoraciją.

Sočios salotos su ananasais ir krabų lazdelėmis sluoksniais

Norite į savo arsenalą įtraukti visiškai naują patiekalą? Pabandykite vištieną pakeisti krabų lazdelėmis.

Ingridientai:

  • Krabų lazdelės 1 pak
  • Ananasų gabaliukai 1 skardinė
  • Svogūnai 1 galva
  • Kiaušiniai 3-4 vnt
  • Minkštas sūris 80 gr.
  • Majonezas

Virimo procesas:

Taigi, prieš pradedant ruošti salotas, reikia išvirti kiaušinius. Tada padalinkite juos į baltymus ir trynius ir sutarkuokite atskirai. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles. Taip pat galite sutarkuoti. Smulkiai supjaustykite svogūną ir užpilkite karštu vandeniu 3-5 minutes, kad pašalintumėte kartumą.

Salotos susidės sluoksniais. Lėkštės ar indo dugną aptepkite plonu majonezo sluoksniu, o pirmą sluoksnį dėkite tarkuotus baltymus.

Antras sluoksnis – krabų lazdelės. Kiekvieną sluoksnį aptepame majonezu, bet nepersistenkite.

Trečias svogūno ir majonezo sluoksnis.

Po svogūnų uždėkite ploną sluoksnį ananasų be majonezo.

Ant ananasų užbarstykite tarkuoto sūrio ir aptepkite majonezu.

Viršutinį sluoksnį sudarys tarkuoti tryniai, kurie papuoš mūsų skaniąsias ananasų salotas.

Paprasčiausias salotų receptas su ananasais, grybais ir vištiena

Kaip jau sakiau, yra tiek daug būdų, kaip galite pasigaminti skanių patiekalų iš šio paprasto ingredientų rinkinio. Siūlau skanų receptą su kepta filė.

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė 400-500 gr.
  • Konservuoti grybai 1 indelis
  • 1 skardinė konservuotų ananasų
  • Kiaušiniai 5-6 vnt.
  • Svogūnai 1 galva
  • Česnakai 2-3 skiltelės
  • Olandiškas sūris 150-200 gr.
  • Majonezas.
  • Žalumynai dekoravimui
  • Daržovių aliejus
  • Prieskoniai pagal skonį

Virimo procesas:

Vištienos krūtinėlę supjaustykite kubeliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol iškeps su svogūnais. Jei norite, galite pridėti prieskonių, kad mėsa būtų aromatingesnė ir skanesnė.

Išvirkite kiaušinius. Į majonezą išspauskite česnaką ir išmaišykite. Pagamina skanų salotų padažą.

Produktus po vieną dėsime į gilų dubenį ir kiekvieną sluoksnį patepsime savo padažu. Pirmasis sluoksnis yra tarkuotas kiaušinio baltymas.

Antras sluoksnis – kepta mėsa, bet nedėkite visos mėsos, jos vis tiek prireiks.

Trečiasis sluoksnis susideda iš konservuotų grybų. Aš naudojau pievagrybius, bet galite naudoti ir kitus grybus.

Po grybų suberkite ananaso gabalėlius.

Likusią mėsą paskirstykite penktuoju sluoksniu ir aptepkite majonezu.

Dabar atėjo laikas tarkuoto sūrio ir česnako padažui.

Sluoksnius kloti baigsime tarkuotais kiaušinių tryniais. Pabaigoje salotas papuoškite petražolių šakelėmis ir padėkite į šaldytuvą, kad išmirktų.

Impregnavimo laikas trunka apie 3-4 valandas.

Salotos "Lady's kaprizas" su rūkyta krūtine

Ar kada nors bandėte šį tikrai skanų skanėstą? Man pasisekė vieną kartą pabandyti, ir man taip patiko, kad nusprendžiau gauti receptą ir tokias pačias salotas paruošti namuose.

Ingridientai:

  • Rūkyta vištienos krūtinėlė 400 gr.
  • Konservuoti ananasai 1 indelis
  • 1 skardinė alyvuogių be kauliukų
  • Kietasis sūris 200 gr
  • Kiaušiniai 5 vnt.
  • Žalumynai dekoravimui
  • Majonezas

Virimo procesas:

Rūkyta vištienos krūtinėlė supjaustoma kubeliais. Kubo dydį koreguojame patys, bet man labiau patinka, kai ingredientai supjaustomi mažesniais gabalėliais.

Sūrį taip pat reikia supjaustyti tais pačiais kubeliais. Šiam receptui geriausiai tinka kietieji sūriai.

Ananasai gali būti konservuoti arba švieži. Jei nenorite vargti su šviežiais ananasais, tikrai geriau imkite gatavą. Bet, žinoma, šviežias bus kvapnesnis. Ananasus supjaustykite gabalėliais.

Žinoma, imkite tik alyvuoges be kauliukų. Alyvuogių pjaustyti nereikia, pakaks supjaustyti į 2-3 dalis. Viena vertus, įsitikinkite, kad viskas yra duobėta.

Smulkiai supjaustykite virtus vištienos kiaušinius ir sudėkite į bendrą dubenį. Vieną trynį palikite papuošimui.

Salotų ingredientai susmulkinami, pagardinami majonezu ir gerai išmaišomi iki vientisos masės.

Belieka ją gražiai papuošti ir patiekti ant stalo.

Gero apetito.

Švelnios ananasų salotos su vištiena ir kukurūzais

Tačiau šio recepto dar nesvarstėme. Ją paruošti taip pat paprasta, kaip ir ankstesnes salotas.

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė 400 gr.
  • Kukurūzai 1 skardinė
  • Ananasas 1 stiklainis
  • Kiaušiniai 5 vnt.
  • Kietasis sūris 200 gr.
  • Majonezas 3-4 v.š. šaukštai
  • Druska ir pipirai pagal skonį
  • Žalumynai dekoravimui

Virimo procesas:

Krūtinėlę išvirkite šiek tiek pasūdytame vandenyje, taip pat kietai išvirkite kiaušinius. Jei ananasus ėmėte žiedais, žiedus supjaustykite kubeliais ir vieną žiedą palikite papuošimui.

Likę ingredientai turi būti susmulkinti.
Vištieną supjaustykite kubeliais, sūrį sutarkuokite, kiaušinius supjaustykite kuo smulkiau.

Sudėkite ingredientus į dubenį, suberkite kukurūzus, majonezą ir smulkiai pjaustytas žoleles.

Sumaišykite, papuoškite ir nusiųskite į stalą. Skanu, paprasta ir gražu. Gero apetito.

Štai nedidelis šventinių receptų pasirinkimas ananasų salotoms su vištienos krūtinėlėmis gaminti. Kaip ruošiate tokias salotas? Mėgstamus receptus galite palikti komentaruose po straipsniu.Džiaugiuosi galėdamas naujų receptų. Ir tai yra viskas, ką šiandien turiu: gerumo ir pozityvumo ramybė visiems. Ate.

  • Vištienos krūtinėlė – 2 vnt.;
  • Konservuoti ananasai - 400 gr. stiklainis;
  • Sūris "Tilsiter" - 250 gr.;
  • Vištienos kiaušiniai – 4 vnt.;
  • Majonezas – 150 gr.;
  • Šiek tiek petražolių;
  • Druska, šviežiai malti pipirai;
  • Paruošimo laikas: 00:10
  • Maisto gaminimo metas: 00:30
  • Porcijų skaičius: 4
  • Sudėtingumas: vidutinis

Paruošimas

Paprasta klasika – salotos su virta vištiena ir konservuotais ananasais. Šias salotas dažniausiai galima pamatyti ant mūsų stalo. Pagrindiniais šių salotų ingredientais galima laikyti 2 produktus – vištieną ir ananasus. O jei su vištiena viskas aišku, galite naudoti krūtinėlę arba šlaunelių mėsą, tai šiame recepte ananasą lengviau naudoti konservuotus, o ne šviežius, o konservų indelį geriau rinktis, kurio viduje vaisiai supjaustomi žiedais. Susmulkinti kubeliai yra per dideli, kad būtų galima ruošti salotas, todėl juos nepatogu smulkinti toliau. Tačiau poveržles gana lengva nušlifuoti iki norimo dydžio.

  1. Vištienos krūtinėles nuplaukite, užpilkite šaltu vandeniu ir išvirkite. Kai tik užvirs, nugriebkite putas ir sumažinkite ugnį iki vidutinės. Nustojus susidaryti putoms ant paviršiaus, galite pridėti druskos, lauro lapų ar kitų prieskonių. Kepkite krūtinėlę, kol suminkštės, tada išimkite iš sultinio ir atvėsinkite.

    Likusio sultinio nereikėtų išmesti, jį galima užšaldyti ir vėliau panaudoti porą porcijų makaronų sriubos, rizoto, troškinio ar kitų patiekalų ruošimui.

  2. Kol krūtinė verda, kitoje keptuvėje galite išvirti kiaušinius.
  3. Kietąjį sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
  4. Petražoles nuplaukite, nusausinkite ir labai smulkiai supjaustykite.
  5. Atvėsusią vištienos mėsą išardykite į pluoštus ir supjaustykite mažais gabalėliais.
  6. Kiaušinius nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
  7. Atidarykite konservuotų ananasų skardinę ir supilkite šiek tiek sulčių į kitą indą. Vėliau juo galima atskiesti 1/3 gatavą parduotuvėje pirktą majonezą, kad sumažėtų jo kalorijų kiekis.Ananasus supjaustykite mažais kubeliais, taip pat, kaip pjaustote kiaušinius.
  8. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite salotas druska ir prieskoniais, suberkite smulkintus žalumynus ir pagardinkite majonezu.
  9. Iki patiekimo salotas rekomenduojama laikyti šaldytuve, puode ar inde sandariai uždengtame dangčiu.
  10. Jei pageidaujate, į ingredientų sąrašą galite įtraukti kitus produktus, pavyzdžiui, grybus ar graikinius riešutus.

Sulietos vištienos ir ananasų salotos – pažįstami ingredientai nauju būdu:

Pagrindui naudosime tuos pačius ingredientus – vištieną, ananasą kepimui, bet šiek tiek pakeista forma. Tai daugiau šventinis patiekalo, skirto iškilmingam pokyliui, patiekimas, nes salotos išdėliotos sluoksniais.


Norėdami paruošti, jums reikės:

  • Rūkytos kojos – 2 vnt.;
  • Švieži ananasai – 1\2 vnt.;
  • Gouda sūris - 250 gr.;
  • Putpelių kiaušiniai – 8 vnt.;
  • Majonezas – 150 gr.;
  • Šviežios petražolės - 3 šakelės;
  • Konservuoti kukurūzai;
  • Šiek tiek druskos ir šviežiai maltų pipirų;
  • Salotos serviravimui ir dekoravimui;
  • Maisto gaminimo maišelis.

Sluoksniuotų salotų su rūkyta vištiena ruošimas:

  1. Nuo rūkytos mėsos nuimkite odą, atskirkite nuo kaulų ir susmulkinkite.
  2. Norėdami sultingumo, salotų dubenėlio dugną patepkite trupučiu majonezo ir padėkite salotų lapus taip, kad jie šiek tiek išsiskirtų iš dubens viršaus. Majonezas būtinas, kad žalumynai tvirtai prisitvirtintų prie patiekalų.
  3. Rūkyta vištiena išdėliojama ant salotų lapų, po to sluoksniuojama padažu.Kad salotų skonis būtų dar ryškesnis, į majonezą galima įdėti smulkinto česnako.
  4. Išvirkite putpelių kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Kiekvieną kiaušinį supjaustykite į keturias dalis. Įdėkite kiaušinius į salotų dubenį ant vištienos.
  5. Kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka, pusę sudėkite į salotų dubenį ir aptepkite majonezu. Dabar sluoksnius galima šiek tiek pasūdyti ir pagardinti prieskoniais.
  6. Kitas sluoksnis bus konservuoti kukurūzai, o ant jo bus dedama likusi vištienos mėsa. Sluoksniuokite salotas su padažu.
  7. Ananasą nulupkite, išimkite kietą šerdį ir supjaustykite plonais griežinėliais. Sudėkite griežinėlius į salotų dubenį „žvynų“ pavidalu. Ant viršaus uždėkite likusį sūrį, aptepkite nedideliu kiekiu majonezo ir papuoškite kapotomis petražolėmis.
  8. Pūkuotas salotas porai valandų dėti į šaldytuvą atvėsti, tada galima patiekti.

Ne veltui viso pasaulio gurmanai salotose renkasi įdomius ir neįtikėtiniausius ingredientų derinius. Patiekalas pasirodo įdomus ir pikantiško skonio, su „susisukimu“. Ir vienas iš šių patiekalų yra salotos su vištiena, sūriu ir ananasais, sudarančios patrauklią kompoziciją.

Kokie ingredientai gali būti įtraukti į salotas?

  • virta arba rūkyta vištiena;
  • Vištienos arba putpelių kiaušinis;
  • ananasai, švieži arba konservuoti;
  • Kietasis sūris;
  • Krekeriai (parduotuviniai arba naminiai);
  • Konservuoti kukurūzai;
  • Šviežias česnakas;
  • Ryžiai (laukiniai, rudi, apvalūs, ilgagrūdžiai);
  • Konservuoti žirniai;
  • Svogūnai (svogūnai, Krymo);
  • Pievagrybiai (švieži arba konservuoti);
  • Riešutai (graikiniai riešutai, žemės riešutai arba lazdyno riešutai);
  • Paruoštas arba naminis majonezas, jogurtas, grietinė;
  • Švieži žalumynai.

Salotas galima ruošti dviem būdais – sumaišius visus ingredientus ir patiekalą padažant prieš patiekiant arba ruošiant sluoksniais. Pastaruoju atveju jums reikės kepimo maišelio su labai siaura anga. Kad salotos nepaskęstų padaže, kiekvieną sluoksnį rekomenduojama užtepti majonezu tinklelio pavidalu.

Norėdami paruošti salotas, jums reikės dviejų pagrindinių ingredientų - vištienos ir konservuotų ananasų. Galite imti gabalėliais ar kubeliais supjaustytą ananasą, jis vis tiek bus sutraiškytas. Kalbant apie vištieną, tinka ne tik filė, bet ir vištienos šlaunelės, o mėsą geriau išvirti iš anksto, kad ji spėtų tinkamai atvėsti. Taip pat reikės išvirti kiaušinius (po 1 kiaušinį kiekvienai porcijai). Geriau naudoti aštrų sūrį – nuo ​​jo patiekalo skonis bus pikantiškesnis. Tinka švelnūs kukurūzai, cukrinės veislės. Salotas galite pagardinti virta vištiena ir konservuotais ananasais arba parduotuvėje pirktu padažu. Jei norite, „Provanso“ galite praskiesti 1/3 ananasų sirupu, tada patiekalas bus lengvesnis, nes jo kalorijų kiekis sumažės.

Bendras kepimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Išeiga: 1 porcija

Ingridientai

  • virta vištienos krūtinėlė - 100 g
  • konservuoti ananasai - 80 g (2 žiedai)
  • kietasis sūris - 20 g
  • kukurūzai - 2 šaukštai. l.
  • vištienos kiaušinis - 1 vnt.
  • majonezas - padažui
  • salotos lapas – 1 vnt.
  • petražolės - 2-3 šakelės

Paruošimas

Didelės nuotraukos Mažos nuotraukos

    Salotų pagrindas bus vištiena – geriausia naudoti virtą krūtinėlę, nors tinka ir vištienos kojelės (virtos ar rūkytos). Vištienos krūtinėlę išviriau, kol suminkštės su druska ir pipirais, o tada visiškai atvėsinau sultinyje. Svarbu vištienos neperkepti, kitaip mėsa taps sausa. Tuo metu kitoje keptuvėje nepamirškite išvirti kietai virtų kiaušinių.

    Salotas galite dėti ant bendro patiekalo arba porcijomis naudodami specialų salotų žiedą. Jei neturite žiedo, galite jį iškirpti iš plastikinio butelio. Salotų dubenėlio dugną užtepiau trupučiu majonezo ir išdėliojau salotos lapelį - majonezas būtinas, kad žalumynai tvirtai prisitvirtintų prie indo. Viršuje sumontavau formavimo žiedą. Atvėsusią vištieną supjausčiau kubeliais, dedu į pirmą sluoksnį, aptepiau majonezu.

    Antras sluoksnis – konservuoti ananasai. Čia viskas paprasta, tereikia nupilti skystį iš stiklainio ir smulkiai supjaustyti vaisius, viršų aptepti majonezo tinkleliu.

    Trečias sluoksnis – virti vištienos kiaušiniai. Nuluptus kiaušinius padalinau į trynius ir baltymus. Pirmiausia sutrinu ant trintuvės ir išdėliojau baltymus, aptepiau plonu padažo tinkleliu. O paskui išdėliojo tarkuotus trynius ir apliejo padažu. Žinoma, galite tiesiog sutrinti kiaušinius ir sveikus, tačiau atskirus baltymus ir trynius, patiekiant sluoksniai atrodys tvarkingiau.

    Ketvirtasis sluoksnis yra kukurūzai. Skystį reikia nusausinti iš stiklainio, o tada grūdelius išdėlioti lygiu sluoksniu, sluoksniuoti majonezu.

    Penktas sluoksnis – sūris. Susmulkinau ant smulkios trintuvės ir padėjau ant viršaus į purų kepurėlę. Majonezu netepiau.

    Belieka salotas papuošti ananasais, vištiena, sūriu ir kiaušiniais pagal savo skonį, pavyzdžiui, ant viršaus užbarstyti kapotų petražolių. Iškepus nepamirškite patiekalo padėti į šaldytuvą, kad sluoksniuotos salotos porą valandų atvėstų, o visi jų sluoksniai tinkamai išmirktų.

Pūstančias salotas su ananasais ir vištiena geriausia patiekti atšaldytas. Patiekalas skirtas vienam svečiui. Šventinis apetitas!

Ant užrašo

Sudedamųjų dalių sąrašą galima išplėsti įtraukiant kitus produktus, pavyzdžiui, keptus pievagrybius ar graikinius riešutus.

Daugelis gurmanų renkasi neįprastus ingredientų derinius salotose. Ir dėl geros priežasties, nes jie suteikia salotoms ypatingo pikantiškumo. Vienas iš tokių patiekalų – salotos su vištiena, sūriu ir ananasais. Labai švelni vištienos mėsa kartu su egzotiškais ananasais ir tarkuotu sūriu sudaro neįtikėtinai patrauklią kompoziciją.

Be to, salotos laikomos dietinėmis, o tai neabejotinai yra didžiulis pliusas daugumai žmonių, kurie palaiko savo formą. Yra daug receptų, kaip paruošti šias salotas. Siūlome susipažinti su keletu populiariausių.

Paprastos vištienos salotos su sūriu ir ananasais

Šis receptas bus naudingas kiekvienai šeimininkei, kuri taupo savo laiką ir mėgsta nustebinti savo namiškius įdomiais patiekalais. Kaip paruošti tokias paprastas, bet kartu ir apetitą keliančias salotas? Atsakymas: labai lengva ir paprasta. Jums tereikia apsirūpinti kai kuriais produktais ir įdėti šiek tiek pastangų.

Ingredientai 4 porcijoms:

  • 4 dalykai. vištienos filė
  • 3 vnt. vištienos kiaušiniai
  • Konservuoti ananasai
  • 300 g kietojo sūrio
  • 3 valg. šaukštai majonezo

Norėdami paruošti salotas, pradėkite ruošdami keptuvę, įpilkite į ją vandens ir sudėkite filė. Virkite ant vidutinės ugnies 30-40 minučių. Laiku pašalinkite visas atsiradusias putas. Sudėkite gatavą mėsą, smulkiai supjaustykite ir perkelkite į laisvą lėkštę.

Kiaušinius išvirkite kietai. Kai jie išvirs, nulupkite juos ir atskirkite baltymus nuo trynių. Sumalkite juos atskirai. Į lėkštę su jau supjaustyta mėsa suberkite baltymus. Trynius atidėkite į šalį, jie pravers kiek vėliau. Tada sutarkuokite sūrį ant smulkios arba vidutinės trintuvės. Perkelkite į tą pačią lėkštę. Išmaišykite.

Paimkite skardinę ananasų. Nusausinkite ananasų sultis. Atkreipkite dėmesį į tai, kaip pjaustomi ananasai. Jei jie jau supjaustyti kubeliais, tada jie gali būti naudojami tokios formos salotose. Jei jie pateikiami kitaip, supjaustykite juos patys. Paruoštus ananasus suberkite į lėkštę su likusiu maistu.

Puikus patiekalo užbaigimas yra majonezas. Supilkite jį ant gautų salotų ir įberkite druskos pagal savo skonį. Nepamirškite, kad jums liko šiek tiek trynių. Sutrupinkite juos ant iš anksto paruoštų salotų.

Išbandykite naujus skonio pojūčius su šiomis salotomis su kiaušiniais, vištiena, sūriu ir ananasais.

Vištienos salotos "Fusion"

Salotų receptas šiek tiek skiriasi nuo ankstesnio. Dėl įtrauktų papildomų ingredientų salotos įgauna naują, sodresnį skonį. Tačiau pagrindiniai ingredientai išliks tie patys: atsiras vištiena, ananasai, kiaušinis, sūris ir česnakai. Šių salotų dėka ne tik paįvairinsite, bet ir praturtinsite savo kasdienę mitybą vitaminais.

Ingredientai 4 porcijoms:

  • 4 dalykai. vištienos filė
  • 2 vnt. vištienos kiaušiniai
  • konservuotų ananasų
  • 200 g kietojo sūrio
  • 3 vnt. česnako skiltelė
  • 300 g pievagrybių
  • 1 PC. lemputes
  • Majonezas
  • Grietinė
  • Druska pagal skonį
  • Krapai papuošimui

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

  1. Kaip ir ankstesniame recepte, salotas pradėkite ruošti nuo vištienos filė virdami pasūdytame vandenyje ant vidutinės ugnies 30-40 minučių.
  2. Kol kepa, taip pat įmuškite kietai virtus kiaušinius.
  3. Paruoškite keptuvę, įpilkite augalinio aliejaus ir leiskite įkaisti.
  4. Šiuo metu susmulkinkite svogūną, nuplaukite ir supjaustykite grybus.
  5. Grybus ir svogūnus dėkite į karštą keptuvę ir palikite kepti ant silpnos ugnies 10-15 minučių.
  6. Paruošta mėsa ir virti kiaušiniai turi būti smulkiai supjaustyti.
  7. Šios salotos nereikalauja atskirti baltymo ir trynio, todėl palikite jas savo nuožiūra.
  8. Sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.
  9. Sumaišykite visus paruoštus maisto produktus: kiaušinius, mėsą, sūrį ir grybus su svogūnais.
  10. Ant viršaus uždėkite pjaustytų ananasų be sulčių.

Paruoškite padažą atskirame dubenyje. Norėdami tai padaryti, sumaišykite susmulkintą česnaką, šaukštą majonezo ir du šaukštus grietinės. Gautu padažu pagardinkite salotas, gerai išmaišykite ir pagal skonį pasūdykite. Papuošimui gali pasitarnauti bet kokia šviežia žolelė, mūsų atveju tai – krapai. Chicken Fusion salotos yra paruoštos!

Jus ir jūsų svečius maloniai nustebins neįprastas, malonus siūlomų salotų skonis, kuriam ypatingo pikantiškumo suteikia česnakinis padažas. Salotos bus maloni pietų pradžia arba skanus lengvos vakarienės priedas. Daugelis žmonių mieliau valgo salotas kartu su baltuoju vynu.

Jei maisto gaminimo srityje esate naujokas, šias ir kitas panašias salotas nesunku išmokti iš įvairiausių vaizdo įrašų internete, kuriuose pateikiamos išsamios nuoseklios gaminimo instrukcijos.

Gaivios, ryškios salotos su ananasais, ruošiamos sluoksniais - šventinio stalo puošmena! Pasirinkite geriausią receptą.

Stebėtinai subalansuotas skonis – už saldumą atsako ananasai, už švelnumą – kiaušiniai, už aštrumą – marinuoti svogūnai ir česnakai. Ir, beje, skirtingai nei kailiniai, jis visiškai nėra riebus, nes padažui naudojame grietinę.

  • virta vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
  • svogūnas – 1 vnt.
  • actas - 1 šaukštelis.
  • kiaušiniai – 5 vnt.
  • sūris - 200 g
  • konservuoti ananasai (žiedai) – 1 indelis 500 ml
  • grietinė - 5 šaukštai.
  • majonezas - 7 šaukštai.
  • česnakai - 3 gvazdikėliai
  • druska - pagal skonį
  • malti pipirai - pagal skonį
  • malto imbiero – neprivaloma

Pirmiausia paruošime užpilą – sumaišome grietinę, majonezą, česnaką, perleistą per presą. Tada supjaustykite krūtinėlę prie grūdelių ir padėkite ant plokščio indo kaip pirmąjį sluoksnį. Galite įdėti druskos, pipirų ir malto imbiero. Sutepkite majonezo-grietinės padažu.

Kitas sluoksnis bus marinuoti svogūnai. Smulkiai supjaustykite svogūną ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite porą minučių, visiškai nusausinkite vandenį. Įpilkite šaukštelį paprasto acto, palaukite porą minučių, actą visiškai nupilkite. Padėkite svogūną antrame aukšte ant vištienos, tada užpilkite padažu.

Tris kiaušinius ant rupios trintuvės ir vienu aukštu aukščiau ant svogūno. Tada sutepkite padažu.

Tris sūrius ant rupios trintuvės, sudėkite ant kiaušinių, užpilkite padažu.

Viršutinis sluoksnis yra vizuali ir skoninė salotų puošmena – ananasai. Į centrą įdėkite apskritimą, likusius apskritimus perpjaukite per pusę ir padėkite juos saulės pavidalu.

Padėkite salotas pusvalandžiui į šaldytuvą. Salotos paruoštos!

2 receptas: vištienos sluoksniuotos salotos su ananasais ir sūriu (žingsnis po žingsnio)

Šiandien gaminsime nuostabų paprastą patiekalą - salotas su vištiena ir ananasais, receptą pateikiame su nuotraukomis. Apskritai turiu pasakyti, kad vištiena ir ananasai dera tiesiog puikiai, galite improvizuoti su ingredientais, galite įdėti sluoksnį grybų, keptų su svogūnais - salotos taps sotesnės ir sodresnės. Tačiau šiandien paruošime lengvas, subtilias salotas, tad apsieisime be grybų, kurie vis tiek apkrauna patiekalą. Šios salotos dėl lengvumo gali būti patiekiamos pusryčiams ar vakarienei, tiks ir šventiniam stalui.

  • virta vištiena - 250 gramų;
  • kietai virti kiaušiniai – 3-4 vnt.;
  • konservuoti ananasai - 250 gramų;
  • kietas sūris - maždaug 120-150 gramų;
  • lengvo riebumo majonezas padažui;
  • šiek tiek žalumos kaip papuošimas.

Pirmiausia išvirkite vištieną (galite paimti ir krūtinėlę, ir koją, bet krūtinėlę reikės aptepti dar majonezu, nes mėsa dar kiek sausa), kiaušinius kietai išvirkite.

Vištienos mėsą sumalkite (geriau supjaustykite mažais kubeliais) ir dėkite į pirmąjį sluoksnį ant plataus plokščio indo, patepkite majonezu.

Tam aš arba imu majonezą į maišelį su dangteliu, arba atsargiai nupjaunu maišeliui kampą, kad padažas tekėtų plona srovele, tada aptepus sojos nepakenks. Galite padaryti taip, kaip aš gaminau – prieš išdėliodama ant sluoksnių, atskirame dubenyje tiesiog sumaišiau vištieną ir kiaušinius.

Skystį, kuriame jie buvo, nupilkite nuo ananasų, supjaustykite kubeliais ir padėkite ant mėsos.

Dabar atskirkime virtų kiaušinių baltymus ir trynius. Kol kas trynius atidėkite į šalį, baltymus sutarkuokite ir dėkite į trečią sluoksnį ant ananasų. Viršuje vėl yra majonezo tinklelis.

Stambiai sutarkuokite kietąjį sūrį ir tolygiai paskirstykite ant baltymų.

Sūrio sluoksnį uždenkite plonu majonezo tinkleliu, o paskutinį sluoksnį įdėkite tarkuotų kiaušinių trynių.

Pastaba: sluoksnių patartina nesutankinti, tada salotos išeis dar švelnesnės; prieš patiekiant salotas pasigaminkite šiek tiek anksčiau, kad spėtų gerai išvirti, ir tik po to galėsite papuošti žolelėmis.

Na, mūsų paprastos (bet nepaprastai skanios!) pūstos salotos su ananasais, vištiena ir sūriu paruoštos, galite valgyti su malonumu, gero apetito!

3 receptas: sluoksniuotos salotos su ananasais ir kukurūzais (su nuotrauka)

Sluoksniuotos salotos su ananasais, be perdėto, yra nepaprastas patiekalas. Atrodytų, kad jį sudaro patys paprasčiausi produktai, tačiau skonis tiesiog nuostabus. Subtilus ananasų saldumas, kietojo sūrio aštrumas ir paprikos sultingumas sukuria nuostabų ir neįtikėtinai skanų derinį. O toks grožis labai vertas užimti savo vietą ant šventinio stalo. Beje, panašias ananasų salotas su sūriu galite paruošti ir Naujiesiems metams, suteikdami ingredientams mielų sniego senelių formą.

Paruošti vegetariškas salotas su ananasais yra gana paprasta ir greita, nes visi produktai naudojami jau paruošti, nieko nereikia virti ar kepti. Viskas, ko jums reikia, yra sukaupti visus reikalingus ingredientus, gauti aštrų peilį, pjaustymo lentą ir gražią lėkštę. O vos per 5 minutes galėsite mėgautis gardžiu daržovių patiekalu.

  • Konservuoti ananasai – 120 g
  • Konservuoti kukurūzai – 100 g
  • Paprika - 1 didelė
  • Pekino kopūstas - 2 dideli lapai
  • Kietasis sūris - 80 g
  • Grietinė (majonezas) – apie 2 v.š.

Visų pirma nuplaunu, nuvaliau drėgmę ir smulkiai susmulkinau Pekino kopūsto lapus. Sudėjau į salotų dubenį. Beje, sluoksnius galima išdėstyti bet kokia tvarka.

Suteptas majonezu.

Tada smulkiai supjausčiau papriką. Išdėliojau kitame sluoksnyje.

Vėl majonezas.

Sūrį supjaustau kubeliais. Padėjau prie pipirų.

Po sūrio – kubeliais pjaustytų konservuotų ananasų.

Vėl majonezas.

Ir išleisk šiek tiek konservuotų kukurūzų.

Taigi jūsų neįtikėtinai skanios sluoksniuotos salotos su ananasais ir kukurūzais yra paruoštos! Rekomenduoju suvalgyti iš karto, nes čia visos daržovės sultingos, o jei salotos kurį laiką pastovės, tai tiesiog nuvarvės. Ir ką tik paruoštas, jis yra traškus ir šviežias.

4 receptas: sluoksniuotos salotos su ananasais ir graikiniais riešutais

Šiame paprastame ir kartu originaliame patiekale puikiai dera virtos vištienos krūtinėlės mėsos pagrindas, ananasų sultingumas ir malonus saldumas, sūrio sodrumas ir švelnumas, graikinių riešutų pikantiškumas ir aromatingai kepti grybai bei svogūnai. Majonezas naudojamas kaip salotų užpilas – geriausia pasigaminti patiems.

  • vištienos krūtinėlė - 500 gr
  • konservuoti ananasai - 300 gr
  • konservuotų pievagrybių – 230 gr
  • rusiškas sūris - 150 gr
  • svogūnai - 1 vnt.
  • graikiniai riešutai - 70 gr
  • majonezas - 100 gr
  • augalinis aliejus - 50 ml

Visų pirma dedame virti vištienos krūtinėlę. Apskritai yra dvi pagrindinės taisyklės, pagal kurias kepama vištienos krūtinėlė. Jei reikia sultinio, mėsą dėkite į šaltą vandenį, o kai ruošiate pačią krūtinėlę (pvz., toms pačioms salotoms), įdėkite į verdantį vandenį. Tada krūtinė pasirodys sultinga ir labai minkšta, nes ji neturės laiko duoti visų sulčių sultiniui. Taigi, vištienos krūtinėlę dėkite į verdantį vandenį ir ant vidutinio stiprumo virkite apie 15 minučių (vandeniui užvirus antrą kartą – įdėjus mėsą virti nustoja, vandens temperatūrai nukritus).

Tuo tarpu paruoškite grybus ir svogūnus kepimui.Pievagrybius supjaustykite dailiais gabalėliais, o nuluptą svogūną – smulkiais kubeliais.

Į keptuvę supilkite bekvapį augalinį aliejų (aš naudoju saulėgrąžų aliejų), įkaitinkite ir suberkite grybus bei svogūnus. Kepkite ant vidutinės ugnies be dangčio, kol gražiai apskrus ir visiškai iškeps.

Konservuotus ananasus išimame iš stiklainio ir leidžiame sirupui gerai nuvarvėti. Tada supjaustykite vaisius mažais gabalėliais.

Sūrį sumalkite ant rupios trintuvės. Tada nedidelę jo dalį sutarkuojame ant smulkios trintuvės, kad papuoštume gatavas salotas.

Nuluptus graikinius riešutus reikia susmulkinti peiliu arba susmulkinti trintuvu. Svarbiausia negauti smulkių trupinių, o palikti nedidelius riešutų gabalėlius, kad būtų jaučiama jų tekstūra.

Grybai ir svogūnai jau paruošti – gerai apskrudo ir labai maloniai kvepia. Keptuvę šiek tiek pakreipkite, kad nuvarvėtų aliejaus perteklius, o grybai ir svogūnai nebūtų per riebūs.

Išimkite gatavą krūtinėlę iš sultinio ir leiskite atvėsti. Sultinį naudojame pirmiesiems patiekalams ruošti. Jei vištienos krūtinėlę iškepsite teisingai ir neperkepsite, mėsos kubeliai išeis gražios ir tvarkingos formos, tačiau nesuirs į pluoštus.

Visi ingredientai yra paruošti, laikas pereiti prie šių pūstų salotų formavimo. Kad jis būtų tvarkingas ir lygus, rinkitės bet kokį tinkamo dydžio dubenį, kurį uždenkite maistine plėvele. Sluoksniai eis atvirkštine tvarka, kad vėliau gatavame patiekale atsidurtų savo vietose.

Sutepkite juos nedideliu kiekiu majonezo. Apskritai šiose salotose kiekvienas sluoksnis (išskyrus ananasus, nes jie patys yra gana sultingi) yra padengtas šiuo šaltu padažu.

Tada sudėkite sūrį, susmulkintą ant rupios trintuvės, tolygiai paskirstydami per visą perimetrą. Nepamirškite apie majonezą.

Tada suberkite smulkintus graikinius riešutus, kuriuos patepame trupučiu majonezo – kad tik patikimesnis ryšys.

Kitas sluoksnis – konservuotų ananasų gabalėliai.

Ir galiausiai virtos vištienos krūtinėlės kubeliai. Mėsą reikia gausiai aptepti majonezu, nes krūtinėlė pagal apibrėžimą yra šiek tiek sausa.

Dubenį su salotomis uždenkite plokščia lėkšte ir apverskite konstrukciją. Dabar nuimkite dubenį ir tada nuimkite maistinę plėvelę, kurios dėka maistas neprilimpa prie indo sienelių.

Jūsų kulinarinė vaizduotė jums pasakys, kaip papuošti gatavą patiekalą. Pabarsčiau sūriu ir įdėjau šviežių petražolių bei spanguolių, kad vaizdas būtų ryškesnis ir šventiškesnis. Šioms salotoms prieš patiekiant geriau porą valandų pailsėti šaldytuve, kad sluoksniai tinkamai išmirktų.

Paruoškite šias paprastas ir skanias salotas savo šventiniam stalui.

5 receptas: salotos su krabų lazdelėmis ir ananasais sluoksniais

Ne paslaptis, kad konservuoti ananasai yra puikus salotų ingredientas. Net ir nedidelis kiekis ananasų, įdėtų į konkrečias salotas, padarys jas ne tik sultingas, bet ir ypatingu aromatu. Dauguma ananasų salotų paruošiamos labai greitai, jei pirmiausia pasirūpinate kartu pateikiamų produktų paruošimu. Daugelis ananasų salotų ruošiamos iš virtos vištienos filė, tokiu atveju iš pradžių ją virti nuobodu. Ne mažiau skanios ananasų salotos gali būti pagamintos iš krabų lazdelių. Šiandien noriu jums pasiūlyti vieną iš šių salotų.

Šiandien sužinosite, kaip paruošti sluoksniuotas salotas su krabų lazdelėmis ir ananasais. Iš pavadinimo tampa aišku, kad visi jame esantys ingredientai bus išdėstyti sluoksniais, tačiau nepaisant to, jis paruošiamas labai paprastai ir greitai. Ir, žinoma, kad salotos būtų skanios, nereikėtų taupyti produktų kokybei, ypač ananasų ir krabų lazdelių kokybei. Šioms salotoms su dideliu riebalų kiekiu patartina rinktis majonezą.

  • krabų lazdelės - 150 gr.,
  • Kiaušiniai - 3 vnt.,
  • kietasis sūris - 100 gr.,
  • Konservuoti ananasai - 100 gr.,
  • majonezas,
  • druska,
  • Petražolės papuošimui.

Kiaušinius išvirkite kietai. Nulupkite atvėsusius kiaušinius. Išimkite trynius. Atskirai sutarkuokite baltymus smulkia tarka.

Trynius sutrupinkite šakute iki trupinių.

Kietąjį sūrį sutarkuokite ant tos pačios trintuvės kaip ir baltymus.

Konservuotų ananasų žiedus supjaustykite kubeliais.

Krabų lazdeles supjaustykite mažais kubeliais.

Visi ingredientai yra paruošti. Galite pradėti formuoti salotas. Padėkite krabų lazdeles ant plokščios lėkštės dugno. Juos užpilkite majonezu.

Ant viršaus uždėkite tarkuotus kiaušinių baltymus. Pasūdykite juos ir taip pat užpilkite majonezu.

Kitas salotų sluoksnis bus tarkuotas sūris.

Pabarstykite salotas trynių trupiniais. Ant salotų sudėkite ananasų gabalėlius. Pagamintas sluoksniuotas krabų lazdelių salotas papuoškite ananasais su petražolių lapeliais. Prieš patiekiant, salotos turi mirkti šaldytuve apie 1 val. Skanaus!

6 receptas: sluoksniuotos ananasų salotos su kiaušiniais (žingsnis po žingsnio nuotraukos)

Šios salotos puikiai harmonizuoja keptą vištieną su ananasais ir kietąjį sūrį su saldžiaisiais kukurūzais. Virti kiaušiniai suteikia sotumo ir paryškina majonezinio padažo skonį.

Salotoms galite nusipirkti šviežių ananasų, išpjaustykite filė ir supjaustykite kubeliais. Bet lengviau jį nusipirkti konservuotu pavidalu. Faktas yra tas, kad jis bus saldesnis ir aromatingesnis nei šviežias, o salotoms reikia tik sultingų, ryškių skonių.

Taip pat kukurūzus geriau pirkti stiklainyje, rinkitės tokį, kurio gamintoju pasitikite. Bet jei turite šaldytų daržovių mišinio, galite jį išvirti ir naudoti salotose.

Patiekalą išdėliosime sluoksniais, kiekvieną gaminį aptepdami padažu. Taip gausime gražias ir labai skanias salotas.

  • vištienos mėsa (krūtinėlė) - 500 g,
  • kietas sūris - 150 g,
  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt.,
  • ananasų gabaliukai sirupe - 250 g,
  • saldieji kukurūzai - 200 g,
  • majonezo padažas

Vištienos mėsą kruopščiai nuplauname šiltu vandeniu, o po to nusausiname servetėle. Po filė supjaustykite į keletą dalių, lengvai juos pamuškite, įberkite druskos ir pipirų.

Į įkaitintą keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų ir sudėkite vištienos mėsą. Mėsą apkepkite iš visų pusių, kad ji visiškai iškeptų ir įgautų gražią auksinės rudos spalvos plutą.

Kai mėsa atvės, supjaustykite ją kubeliais.

Kietai virtus vištienos kiaušinius sutrinkite ant trintuvės. Tą patį darome su kietuoju sūriu. Dabar mes dedame savo patiekalą tam tikra seka. Kiekvieną sluoksnį sutepkite majonezu. Pirma, vištienos gabalėliai.

Tada saldieji kukurūzai.

Dabar apie ananasų gabalėlius.

Paskutinis akcentas – tarkuotas sūris.

Gero apetito!

7 receptas: Sluoksniuoto sūrio salotos su agurkais ir ananasais

Paprastos salotos su ananasais pasirodo gerai išmirkusios ir labai gražios.

  • vištienos koja - 2 vnt.
  • krabų lazdelės - 100 gr
  • agurkai - 2 vnt.
  • kiaušiniai - 5 vnt.
  • svogūnas - 2 vnt.
  • ananasai
  • majonezo
  • kietas sūris - 200 gr

Sluoksniuotas vištienos salotas su ananasais gaminau žingsnis po žingsnio su nuotraukomis, tad jums bus nesunku pakartoti receptą.

Pirmiausia išvirkite vištienos kojeles, kol suminkštės, o kiaušinius – kietai išvirus.

Vištieną išardome, išimame kaulus, o kiaušinius atvėsiname ir nulupame.

Agurkus ir krabų lazdeles supjaustome plonomis juostelėmis (jei norite, agurkus galima nulupti).

Sūrį ir kiaušinius sutarkuokite ant rupios trintuvės.

Svogūną sutarkuokite ir supjaustykite pusžiedžiais, suberkite į dubenį ir 15 minučių užpilkite verdančiu vandeniu, vandenį nupilkite, pagardinkite actu, cukrumi ir trupučiu druskos.

Vištienos salotos su ananasais receptas turi būti lengvai dedamas ant patiekalo, tada vištienos salotos su konservuotais ananasais pasirodo purios ir aukštos.

Paimame indą, ant kurio patieksime, ir išdėliojame ingredientus sluoksniais:

1 sluoksnis - vištiena suplėšoma plonomis juostelėmis

2 sluoksnis - marinuoti svogūnai

3 sluoksnis - majonezas

4 sluoksnių - krabų lazdelės

5 sluoksnis - agurkai

6 sluoksnis - majonezas

7 sluoksnis - kiaušiniai

8 sluoksnių - kietasis sūris

9 sluoksniai – daug majonezo

10 sluoksnių - ananasai

Duokite mūsų salotoms laiko įsigerti ir viskas. Vištienos salotos su konservuotais ananasais yra paruoštos patiekti, prašmatnus pasirinkimas šventiniam Naujųjų metų stalui ar gimtadieniui. Gražus, skanus, švelnus salotų vištienos sūrio ananasų receptas patinka beveik kiekvienam.