Pyszne i proste przepisy na ciasta. Pyszne wypieki w domu, szybko i łatwo

Twardy ser, szynka, słodkie ziele angielskie to świetne połączenie nadzienia do tych przewiewnych ptysiów. Te ciasta francuskie można upiec wcześniej, a przed podaniem dodać nadzienie i odgrzać.

Ta wegetariańska pizza zachwyci Cię jasnym kolorem i pachnącym aromatem oregano. Czas gotowania 1,5 godziny. 1. Do dużej miski wsyp mąkę i sól, dodaj drożdże. Powstałą mieszaninę zmiel z masłem...

Ta samsa jest bardzo duża. Ledwo mieści się na talerzu do serwowania. Trójkątna samosa z mięsem podawana jest najczęściej z bulionem. Takie połączenie okazuje się prawdziwym obiadem: zarówno pierwsze, jak i drugie danie...

Ten rodzaj samsy składa się z małych okrągłych ciasteczek, składających się z 4 sklejonych ze sobą kawałków. Zwykle tę samsę przygotowuje się z mięsem, a my ugotujemy ją „tovukli” (jak mówią w Uzbekistanie) - z kurczakiem…

Domowa samsa z dynią to bardzo popularna w Uzbekistanie wersja „budżetowej” samsy. Zaletą tego przepisu jest to, że do przygotowania nadzienia można użyć dowolnej dyni, nawet jeśli nie jest zbyt aromatyczna ani blada...

Uzbecki samsa jest zupełnie inny. Trójkątne, prostokątne, kwadratowe, okrągłe. Z różnymi nadzieniami, z różnych ciast. Mały, średni lub gigantyczny. Podwójne, potrójne i ćwiartkowe. Który z nich jest najbardziej klasyczny, najbardziej poprawny – nie ma co się spierać…

Do tego ciasta lepiej wybrać jabłka i gruszki, które są dojrzałe i aromatyczne, ale jędrne. Aby plasterki owoców nie ściemniały podczas moczenia w rumie, można je najpierw polać sokiem z cytryny...

Focaccia będzie o wiele ciekawsza, jeśli podczas wyrabiania ciasta dodamy do ciasta zioła: tymianek, majeranek, oregano lub rozmaryn (lub mieszankę tych ziół)…

Focaccia z serem to najpopularniejsze danie włoskiej prowincji Liguria. Tam jedzą je na śniadanie, towarzyszą do lunchu i jedzą kolację z oliwkami, serem i... pożywnym kawałkiem liguryjskiej focacci...

Ciasto z cebulą, jajkami i serem przygotowuje się w ciągu 1 godziny (z wyłączeniem przygotowania ciasta francuskiego). Przepis kulinarny: 1. Pokrój cebulę w cienkie pierścienie. Zmiel majeranek...

W tym pysznym cieście nadzienie ma zwiewną lekkość, a migdały tak dobrze komponują się z gruszkami, że razem tworzą bardzo harmonijną całość...

Mille-feuille (mille – feuille) w tłumaczeniu z francuskiego oznacza „tysiąc arkuszy”. Wcześniej tak nazywały się desery z ciasta francuskiego z czekoladą, jagodami i różnymi zwiewnymi kremami...

W tym przepisie jest bardzo mało mąki. Rezultatem nie jest jednak zapiekanka marchewkowa, ale babeczka. I pięknie, smacznie i zdrowo! Przygotowanie ciasta marchewkowego zajmuje 2 godziny...

Bułeczki żytnie gotuje się przez 3 godziny. Przepis na bułki żytnie: 1. Do dużej miski przesiej mąkę pszenną. Dodać drożdże, otręby, sól i kminek, wymieszać...

Bułeczki z twarogiem przypominają klasyczne serniki. Jedyną różnicą jest to, że nie są słodkie. Te bułeczki smakują szczególnie pysznie z filiżanką gorącej herbaty lub szklanką ciepłego mleka...

Ciasto z ciasta twarogowego z jagodami jest bardzo dobre w okresie, gdy w lesie pojawiają się aromatyczne maliny, poziomki i jagody, ale można je przygotować także zimą – ciasto w nim jest tak smaczne, że mrożone jagody też są dość smaczne odpowiedni..

Przygotowanie placka ziemniaczanego zaczynamy na 2 godziny przed podaniem. Przepis na placek ziemniaczany ze zdjęciem: 1. Ziemniaki umyj i gotuj w skórce do miękkości przez 30 minut...

Przygotowywanie pasztetu wieprzowego zaczynamy na 13 godzin przed podaniem. Przepis na pasztet schabowy: 1. Drożdże rozpuścić w ¾ szklanki ciepłej wody. Dodać cukier i sól...

Ten fiński placek narodowy, który wygląda jak duży bochenek chleba żytniego, jest zwykle robiony z filetu rybnego i smalcu. Przygotowywanie ciasta z łososiem kalakukko zaczynamy na 4 godziny przed podaniem.

Przygotowywanie bułki grzybowej zaczynamy na 5 godzin przed podaniem. Przepis na bułkę grzybową: 1. Aby przygotować ciasto, drożdże rozpuścić w ciepłym mleku (38 - 40°C), odstawić na 10 minut. Gdy drożdże się spienią, dodać 1 szklankę przesianej mąki i zagnieść...

Strudel jest bardzo popularny w Niemczech, Austrii, Czechach i na Węgrzech. Strudle są nie tylko słodkie - z nadzieniem wiśniowym, jabłkowym czy czekoladowym, ale także z mięsem, grzybami, ziemniakami i kapustą...

Ciasto cebulowe z serem przygotowuje się w ciągu 2 godzin. 1. Obierz cebulę i pokrój w pierścienie. Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z masłem, smaż cebulę na średnim ogniu przez 10 - 15 minut, od czasu do czasu mieszając...

Te miękkie bułeczki świetnie smakują z filiżanką gorącej herbaty lub mleka. Przepis ze zdjęciem: 1. Drożdże rozcieńczamy w mleku, odstawiamy do wyrośnięcia pod przykryciem na 10 - 15 minut...

Przygotowanie tej pysznej szarlotki jest dość proste. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z poniższymi prostymi zaleceniami: 1. Do dużej miski przesiej mąkę i sól, dodaj miękkie masło, skórkę z cytryny, jajko i cukier...

Świeże jagody pomagają spowolnić proces starzenia się organizmu, poprawić ostrość wzroku i zmniejszyć zmęczenie oczu podczas długotrwałej pracy przy sztucznym świetle. Leczą nie tylko jagody, ale także liście borówki...

Ciasteczka z kawałkami czekolady można oczywiście kupić w sklepie, ale zrobienie ich w domu z dziećmi to świetna zabawa. Przygotowanie nie jest wcale trudne i zajmuje bardzo mało czasu...

Zgodnie z tym przepisem na wielkie wakacje można przygotować kilka ciast z różnymi owocami - śliwkami, jabłkami, gruszkami. Bananowe tatin gotuje się w 70 minut...

Ciasteczka owsiane, znane z dzieciństwa, są dość łatwe do zrobienia w domu. A nawet dodaj coś specjalnego do swojego ulubionego przysmaku. Ciasteczka owsiane gotowe w 60 minut...

Gugelhupf to nazwa nadana w Alzacji bogatemu ciastu z rodzynkami. To jedna z opcji wypieku tradycyjnego w kuchni europejskiej. Najbliżsi krewni Gugelhupfa to francuska brioszka, włoskie panettone i nasze ciasta wielkanocne...

Planując przygotowanie tego piernikowego domku należy pamiętać: ciasto piernikowe dość szybko czerstwieje – następnego dnia staje się dość twarde. Dlatego dom przygotowany według tego przepisu trzeba będzie albo zjeść od razu, albo po prostu zrobić z niego dekorację na stół sylwestrowy lub bożonarodzeniowy...

Aby przygotować to ciasto ze śliwkami, trzeba kupić słodkie odmiany śliwek, z których pestki można łatwo usunąć - na przykład śliwki węgierskie. Czas gotowania 1 godzina 45 minut...

Ciasto „Napoleon” to cienkie, chrupiące ciasto francuskie, przekładane delikatnym kremem i dekorowane polewą cukrowo-czekoladową...

Bułki z ciasta drożdżowego, w przeciwieństwie do bułek biszkoptowych, mogą być nie tylko słodkie. Pochodzą z różnymi nadzieniami: kapustą, grzybami, ziemniakami, mięsem mielonym i rybą...

Jabłkami nie da się zepsuć żadnego dania, a tym bardziej przepisu na klasyczny sernik. Sernik jabłkowy piecze się w 1 godzinę 40 minut...

Naczynia na noworocznym stole są same w sobie piękne, ale jeśli włożysz w nie odrobinę wysiłku, będą wyglądać absolutnie fantastycznie. Przepis na muffinki ze zdjęciem: 1. Migdały smażymy na suchej patelni przez 6 minut, ciągle mieszając...

Udowodniono, że regularne spożywanie jabłek chroni nasz organizm przed zawałem serca, nadciśnieniem, astmą i niektórymi rodzajami nowotworów. Idealnie, człowiek powinien jeść około 60 kg jabłek rocznie. Zatem do dzieła, przyjaciele!

Plasterki ciepłego ciasta pomarańczowego można podawać z lodami, kremem waniliowym lub śmietaną. 1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Masło i cukier utrzeć na puszystą, lekką śmietankę...

Tort Opera to jeden z najdoskonalszych ciast czekoladowych w całej historii sztuki cukierniczej. To wyjątkowo przewiewny biszkopt czekoladowy bez mąki, połączony z kremowym ganache i kremem kawowym...

Suszone wiśnie w wypiekach są tak samo dobre jak świeże jagody. Połączenie spodu babeczki z aromatem cytryny i suszonych wiśni nadaje temu deserowi szczególnego uroku...

Ciasto bananowe jest niesamowicie miękkie, soczyste i aromatyczne. Ciasto to można upiec, dodając na wierzch kolejną porcję bananów, lub polać pysznym kremem...

W Szkocji to kruche ciasto nazywa się kruchym. Głównymi warunkami jego przygotowania są odpowiednie proporcje produktów i świeżego oleju. Czas pieczenia w zależności od kształtu i wielkości ciastek: 1 godzina - 1 godzina 20 minut...

Ciasto z kurczakiem to udane połączenie chrupiącego ciasta francuskiego, duszonego pora i delikatnego fileta z kurczaka w lekkim kremowym sosie. Przepis kulinarny ze zdjęciem: 1. Rozpuść masło w rondlu, dodaj kawałki kurczaka i smaż na złoty kolor przez 2 - 3 minuty (mięso nie powinno być zbyt usmażone)…

Przygotowanie tych ciast z mięsem, grzybami i warzywami nie będzie wymagało dużego wysiłku z Twojej strony, głównym warunkiem jest poprawna praca z delikatnym ciastem. Placuszki z ciasta filo można podawać z ziemniakami lub surówką, można też upiec małe placki na stół bufetowy...

To ciasto czekoladowe można zrobić niezwykle szybko, używając składników, które prawdopodobnie masz pod ręką. Kawałki ciasta możesz zabrać do biura i szkoły, na piknik czy w podróż i oczywiście delektować się nimi w domu przy kawie lub herbacie...

Święto dzieci to zawsze radosne wydarzenie. A tym, co uwielbiają nasze dzieci, jest oczywiście pizza. Przygotuj go sam - jest smaczniejszy, tańszy i co najważniejsze, bardziej niezawodny. Co więcej, proponowany przepis na jego przygotowanie nie będzie wymagał od Ciebie dużego wysiłku i czasu...

Nie można sobie wyobrazić osetyjskiej uczty bez ciast. Gospodynie osetyjskie robią te placki z nadzieniem, które aktualnie mają w domu i zależy głównie od pory roku, ale najczęściej spotykane są placki z mięsem i cebulą, same z serem, z ziemniakami i serem, z burakami i serem. .

Te czekoladowe serca będą wspaniałym prezentem dla ukochanej osoby na Walentynki. 1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Za pomocą pędzla cukierniczego natłuść foremki serc olejem...

Placki z kapustą, jajkami i porami - danie jest nie tylko smaczne, ale także opłacalne. Przepis i sposób przygotowania są proste, produkty ogólnodostępne. Te ciasta mogą nakarmić całą rodzinę. Zalej je mocnym, gorącym bulionem i będzie obiad. Podawać do herbaty lub kawy - będzie zarówno na śniadanie, jak i na podwieczorek...

Witamy w naszym ulubionym dziale z przepisami na wypieki! Tutaj znajdziesz proste domowe przepisy krok po kroku ze zdjęciami, z których większość można przygotować w zaledwie 20-30 minut. Niewątpliwie najważniejszą rolę w procesie przygotowania pysznych wypieków odgrywa etap przygotowawczy – wytworzenie ciasta i nadzienie, dlatego w każdym przepisie staraliśmy się opisać wszystkie etapy krok po kroku, począwszy od etapu przygotowawczego aż po proces wypieku potraw, wszystkie przepisy zawierają wysokiej jakości zdjęcia procesu od początku do końca, aż do uzyskania produktu końcowego. Gotuj z nami i podziel się wrażeniami w komentarzach!

Bardzo smaczne i delikatne pączki z twarogiem. Te pączki będą doskonałą alternatywą dla zwykłych serników. Pączki gotują się bardzo szybko, więc możesz poczęstować nimi swoją rodzinę w weekend. Również małe dzieci uwielbiają pączki z twarogiem, pączki nie są bardzo tłuste, dlatego można je podawać dzieciom na podwieczorek. Składniki twarożek 200-250 g [...]

Ciasto na patelni ze skondensowanym mlekiem okazuje się średnio słodkie, bardzo delikatne i miękkie. Jego najważniejszym atutem jest szybkość przygotowania – ciasta piecze się bardzo szybko na patelni, dosłownie 30 minut i pyszne ciasto gotowe. Do impregnacji zwykle używam kwaśnej śmietany - po prostu mieszam śmietanę 20% tłuszczu z cukrem […]

Przepis na to ciastko został wynaleziony w Ameryce. Dużą popularność zyskała dzięki prostemu zestawowi produktów i łatwemu procesowi przygotowania. Cały proces od ugniatania do pieczenia zajmie Ci nie więcej niż 40 minut. Ponadto, aby skrócić czas gotowania, można przygotować suchą mieszankę wcześniej i przechowywać ją w słoiczku z pokrywką, a […]

Nie wiem jak dla Was, ale dla mnie Sochniki to smak dzieciństwa. Mama pracowała, a po szkole ja chodziłem do niej do pracy i pracowałem z nią do końca. W holu kliniki mojej mamy znajdował się bufet cateringowy i sprzedawano tam wszelkiego rodzaju wypieki, łącznie z sochnikami czy sochniami. Próbowałem […]

Bardzo delikatna szarlotka. Ciasto wychodzi miękkie i rozpływa się w ustach. Dolna warstwa jest „nie drzewna”, ale bardzo smaczna, a górna jest chrupiąca. Ilość jabłek w przepisie można zwiększyć do 1 kg, wskazane jest, aby wziąć jabłka słodko-kwaśne lub słodkie, które również będą dobre. jeśli są soczyste. Gotowanie takiego tartego [...]

Bardzo smaczne ciasto czekoladowe z bardzo nietypowym składnikiem - cukinią))) Jednak to dzięki cukinii ciasto okazuje się bardzo delikatne i wilgotne, nieco przypominające ciasto brownie. Jeśli uwielbiacie wypieki czekoladowe, gorąco polecam chociaż raz upiec tę babeczkę, zwłaszcza, że ​​jest bardzo łatwa w przygotowaniu. I żebyście nie […]

Ciasto według tego przepisu przypomina nieco przepis na ciasto ze śliwkami. Dla mnie jest to bardzo wygodny i szybki przepis, w którym można wszystko zagnieść w jednej misce))) Ciasto ze świeżymi brzoskwiniami okazuje się bardzo delikatne i aromatyczne. Ponieważ brzoskwinie bardzo dobrze komponują się z miętą, można dodać kilka gałązek lub […]

Bardzo aromatyczne i sycące ciasto z kurkami. Ciasto to może całkowicie zastąpić obiad lub lunch. Jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu.Tym razem do przygotowania ciasta użyłam mojego ulubionego ciasta śmietanowego, ale czasami robię ciasto z klasycznym ciastem kruchym. Myślę, że możesz spróbować tego ciasta także z ciastem francuskim. […]

Co może być smaczniejszego niż ciasto ze świeżymi i aromatycznymi jagodami? Ciasto z jagodami to chyba najjaśniejszy znak lata. Otwarte ciasta kruche z jagodami są bardzo łatwe w przygotowaniu, a ich smak jest po prostu nieporównywalny. Proponuję trochę udekorować ciasto jagodowe i wymieszać czarną porzeczkę z ubitymi białkami. I zwykły piasek […]

Chociaż babeczka jest domowej roboty, w niczym nie ustępuje wykwintnym deserom restauracyjnym. Ten przepis na babeczki jest moim ulubionym. Miłe jest też to, że smak tej babeczki można wielokrotnie zmieniać dodając różne suszone owoce, owoce kandyzowane czy orzechy (nie więcej niż 100 gramów). Smak można wzbogacić także likierami lub suszonymi owocami […]

Bardzo smaczna galette (ciasto) z dużą ilością owoców i chrupiącym ciastem. Jako nadzienie możesz użyć dowolnych owoców lub jagód. Jeśli używasz wodnistej jagody, lepiej wymieszać ją ze skrobią lub nawet trochę ugotować. Zaletą tej galette jest to, że jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a składniki […]

Bez fałszywej skromności oświadczam, że jest to idealne chude ciasto, które doskonale sprawdza się zarówno w zestawie produktów (są zawsze dostępne w domu), jak i w procesie wyrabiania ciasta, jak i w procesie pracy z nim, a przede wszystkim przede wszystkim w gotowych wypiekach. Z tego ciasta można upiec różne placki owocowe, placki z twarogiem lub serem, [...]

Crumble to klasyczny angielski deser. Crumble w tłumaczeniu z angielskiego oznacza okruchy. To właśnie okruszki sprawiają, że prosty przepis wygląda tak elegancko. Jako bazę używam jabłek, ale w zasadzie można użyć dowolnych jagód i owoców, jedyne co radzę dodać do soczystych (wodnistych) jagód to odrobina skrobi, aby ich soczystość nie zmiękła […]

Co roku czekam na sezon dyniowy, żeby zacząć robić to wspaniałe ciasto. A potem przez cały sezon ten placek z cukinii jest częstym gościem na naszym stole. Jest dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno. Parmezan jest tu idealny, ale być może można go zastąpić [...]

Ten przepis na ciasto ze śliwkami jest chyba moim ulubionym i nie bez powodu))) Przepis na ten placek ze śliwkami cieszy się tak dużą popularnością, że co roku na prośbę czytelników publikowany jest w New York Times. Wciąż nie odkryłam, na czym polega jego sekret, ale robienie ciasta to prawdziwa przyjemność. Proste produkty, a wynik jest prosty [...]

Najsmaczniejsze ciasto morelowe! Połączenie delikatnego ciasta i soczystych moreli. Jak mówi mój mąż, ciasto po prostu wpada do ust i nie da się go zatrzymać. To ciasto będzie również odpowiednie do ciasta brzoskwiniowo-śliwkowego. Nie zrażajcie się obecnością dżemu morelowego, bo możecie go zrobić w trakcie pieczenia ciasta. Tylko […]

Każdy wie, że wypieki przygotowane w domu są o wiele smaczniejsze niż kupne babeczki, ciasta i gofry. Ale prawdziwy talent gospodyń domowych ujawnia się, gdy muszą przygotować luksusowy stół przy dość skromnym budżecie. I nie każdy może to zrobić. Ale jest to możliwe, wystarczy zastosować kilka ekonomicznych przepisów i opanować kilka trików.

A co jeśli przepis wymaga jednego składnika, a on nie jest dostępny? Wymień. A my powiemy Ci, jak to zrobić bez szkody dla jakości.

• Masło jest analogiem margaryny.
• Cukier brązowy jest duplikowany przez cukier biały, przyjmowany w tej samej ilości.
• Melasa nie znajduje się w każdym domu. Ale to nie ma znaczenia. Płynny miód i syrop cukrowy w niczym nie ustępują mu smakiem.
• Cytryna może być analogiem limonki.
• Prawie żadne wypieki nie są kompletne bez proszku do pieczenia. Jeśli go tam nie ma, soda oczyszczona w połączeniu z kwasem cytrynowym poprawi sytuację.
• Dżem zamiennie można zastąpić dżemem, owocami w puszkach lub świeżymi, konfiturą, dżemem.

Takich małych kulinarnych trików jest mnóstwo. Doświadczenie przychodzi z czasem. Nauczysz się improwizować, a Twoje wypieki będą smakować tylko lepiej.

Jest to bardzo ekonomiczne ciasto, ponieważ do jego przygotowania potrzeba minimum składników.

1. Drożdże (2 łyżki deserowe) i cukier (2-3 łyżki) rozpuścić w ciepłej wodzie (2 szklanki). I pozostaw na 15 minut, masa powinna zacząć grać.
2. Dolać olej roślinny (pół szklanki), dodać szczyptę soli, ewentualnie więcej cukru (jeśli ciasto jest słodkie) i tyle mąki, aby ciasto nie było zbyt gęste.
3. Pozostaw na godzinę. Następnie możesz przygotować dowolne wypieki, czy to ciasta, czy bułki.

Ten przepis na ciasto drożdżowe jest prosty. Nadzienie może być dowolne: dżem, twarożek, ziemniaki, kapusta, mięso, jabłka.

Palce lizać ciasteczka

Ten przepis na pieczenie jest również wyjątkowo ekonomiczny.

1. Ubij jajko z cukrem (1 łyżka.).
2. Aby ciasto równomiernie wyrosło, będziesz potrzebować sody (pół łyżki) i miękkiej margaryny (200 g).
3. Wymieszaj mąkę (2-3 szklanki). Natychmiast włóż 1/3 ciasta do zamrażarki.
4. Resztę masy rozsmaruj na blasze do pieczenia i posmaruj dżemem lub gęstym konfiturą.
5. Na wierzch zetrzyj ciasto z zamrażarki.

Po 25 minutach w nagrzanym piekarniku (180 stopni) wypieki są gotowe. Pozostaje tylko pokroić je w kwadraty i podawać z herbatą.

Przepis na mannę

Pikanterii tej mannie dodaje konfitura, która nadaje gotowym wypiekom niezwykłą barwę. Jagoda sprawi, że będzie szmaragdowa, malinowa - czerwona, porzeczkowa - niebiesko-fioletowa.

1. Wymieszaj szklankę cukru, mąki i kaszy manny.
2. Wbić jajko i mleko (1 łyżka.).
3. Wymieszaj olej roślinny (pół szklanki) i sodę (pół łyżki).
4. Ostatni akcent: dowolny dżem (2 duże łyżki).

Piec na patelni w temperaturze 180 stopni. Zajmie to około 40 minut.

Smak tego ciasta jest naprawdę delikatny. Można podawać zarówno na świątecznym, jak i codziennym stole.
Wymieszaj w głębokim pojemniku:

• pół szklanki herbaty i cukru,
• jajka (2 szt.),
• dżem (3 duże łyżki),
• olej roślinny (2 duże łyżki),
• soda gaszona (1 łyżka deserowa).

Wszystko to możesz zrobić za pomocą miksera.

Ciasto wlać do specjalnych foremek na muffiny. Ale nie do końca, ale do połowy, ponieważ masa nadal będzie rosła.

Wstawić do piekarnika (200 stopni). 15 minut - i gotowe.

Ten rodzaj wypieku jest niezwykle popularny. Główną zasadą jest używanie jako nadzienia gęstego (nie płynnego) dżemu lub dżemu. Ale oprócz nich do bajgli można dodać orzechy, twarożek, marmoladę i rodzynki.

1. Weź margarynę (200 g) w temperaturze pokojowej (nie stopioną). Utrzyj go z cukrem (pół szklanki).
2. Teraz dodaj do mieszanki śmietanę (200 g) i sodę (pół łyżeczki).
3. Dodać mąkę (2,5 szklanki) i zagnieść elastyczne ciasto.
4. Podziel go na równe części (około 4-5) i każdą rozwałkuj.
5. Pokrój koła na równe trójkąty. Dodać nadzienie i zwinąć bajgle zaczynając od szerszego brzegu.

Lepiej jest rozgrzać piekarnik do 200 stopni. I dopiero wtedy włóż blachę do pieczenia z pieczeniem na 25 minut.

Do wystudzonych wypieków dodaj odrobinę cukru pudru.

Przepis na ciasto z twarogiem

Nie ma potrzeby zagniatania ciasta jako takiego. Będzie miał postać okruchów, ale nie pogorszy to jego smaku.

1. Na dużej desce do krojenia umieść 3 szklanki mąki. Dodać margarynę lub masło (250 g) posiekane nożem. Nie zapomnij najpierw umieścić ich w zamrażarce.
2. Dodać cukier (prawie pełną szklankę) i sodę (1 mała łyżeczka). Ciasto powinno wyglądać jak okruszki. Przechowywać w chłodnym miejscu.
3. Do nadzienia twarożek (pół kilograma), cukier (0,5–1 łyżka.), Jajka (2 szt.), Wymieszaj wanilię. Można także dodać rodzynki.
4. Wyjmujemy pokruszone ciasto z lodówki i rozprowadzamy większość na blasze do pieczenia. Rozprowadzamy nadzienie i rozprowadzamy resztę ciasta na wierzchu.
5. Wstawić do piekarnika na 45–50 minut w temperaturze 180 stopni.

Pyszne wypieki to sekret sukcesu dobrej gospodyni domowej, która z niewielkiej ilości składników i prostych przepisów potrafi stworzyć kulinarne arcydzieła.

Domowe wypieki zawsze pomagają. W dni postu można uniknąć postu, piecząc ciasta i placki wielkopostne, bułeczki i ciasteczka. W czasie wakacji nie może obejść się bez pysznego, domowego ciasta lub ciasta. Na każdy dzień można przygotować paszteciki z kurczakiem i ziemniakami, placki z kapustą i mięsem, z ryżem i jajkami, z wątróbką i owocami. Na naszej stronie znajdziesz przepisy na proste i pyszne wypieki, które z łatwością możesz przygotować samodzielnie w domu, nie wydając przy tym dużo czasu i pieniędzy.

Zawsze kochany - wydawałoby się, że co może być smaczniejsze i łatwiejsze, jeśli potrzebujesz wypieków? Można go przygotować szybko i smacznie na różne sposoby - z kefirem, kwaśną śmietaną, masłem, sfermentowanym mlekiem pieczonym i tak dalej. Wystarczy kilka minut przygotowania, a po pół godzinie na stole leży już pyszne domowe ciasto, można poczęstować swoich domowników. Goście mogą przygotować pyszne domowe ciasto według prostego przepisu, na przykład z biszkoptów, pięknie je udekorować, podać z jagodami lub posypać czekoladą - a pyszny domowy deser zachwyci gości.

Pieczenie w domu może być najprostsze i najtańsze, np. Z kakao, zobacz przepisy krok po kroku ze zdjęciami w naszym dziale, nakarm swojego domownika pysznie, zaskocz gości prostymi domowymi deserami. Nawiasem mówiąc, jeśli nie wiesz, jak upiec ciasta, możesz skorzystać ze sklepowych opcji, aby na przykład upiec ciasto warstwowe z dowolnym nadzieniem. A najprostszym przepisem na pieczenie w domu jest ciasto z galaretką. Trzymaj się ściśle proporcji, a na pewno otrzymasz pyszne wypieki, na które poświęcisz zaledwie 10-15 minut.

W naszym dziale znajdziesz nowe przepisy na łatwe i proste wypieki, szybkie i niedrogie, na co dzień, od święta czy w dni postu. Wystarczy przejrzeć przepisy ze zdjęciami i wybrać to, co lubisz, na podstawie składników. Prezentujemy również pieczenie dla początkujących ze szczegółowymi objaśnieniami i wskazówkami. Nawet zupełnie niedoświadczona gospodyni domowa poradzi sobie z takimi przepisami, zwłaszcza jeśli są one ilustrowane przepisami krok po kroku ze szczegółowymi zdjęciami.

Proste przepisy na wypieki pomogą młodej gospodyni domowej rozpocząć karierę kulinarną, stopniowo doskonaląc swoje umiejętności i zachwycić męża osiągnięciami w kuchni. Ale każdy mężczyzna, jak wiadomo, uwielbia jeść pyszne jedzenie i docenia, gdy jego żona umie gotować. Dlatego warto spróbować utorować drogę do serca mężczyzny przez żołądek.

Zobacz najlepsze przepisy na wypieki ze zdjęciami krok po kroku w naszej sekcji, wybierz opcje, które lubisz, czy to na śniadanie, czy na lunch. Nawet na obiad możesz upiec coś lekkiego i prostego własnymi rękami dla rodziny. Zaoszczędzisz pieniądze i sprawisz przyjemność swojej rodzinie, na przykład piękną i.

Popularne jest także pieczenie bez drożdży w domu – zajrzyj do naszych przepisów, znajdziesz wiele pyszności. Upiecz na przykład pyszną mannę z kefirem lub mlekiem, placek cebulowy, smaczny i delikatny, szarlotkę z jabłkiem lub ciasteczka solankowe. Nie zawierają drożdży, ciasto jest kruche, smaczne i kruche.

Najprostszym wypiekiem na herbatę są bułeczki z ciasta drożdżowego, które są proste i łatwe w przygotowaniu. Ciekawostką jest to, że ciasto wrzuca się do lodowatej wody, a już po 20 minutach można z niego wyrzeźbić wszystko. Niezwykle pyszna wersja łatwego i prostego domowego ciasta do błyskawicznego wypieku.

Składniki: mąka, masło, jajko, sól, maliny, śmietana, cukier, wanilina

Uwielbiam kruche ciasta. Ponieważ są bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu. Dziś opowiem Wam jak zrobić jedno z moich ulubionych ciast kruchych z nadzieniem malinowym.

Składniki:

- 225 gramów mąki pszennej;
- 150 gramów masła;
- 5 jaj;
- sól;
- 150 gramów malin;
- 305 gramów kwaśnej śmietany;
- 150 gramów cukru;
- ekstrakt waniliowy.

06.03.2019

Kulich według Dukana

Składniki: twarożek, otręby owsiane, skrobia, kurkuma, sezam, jajko, proszek do pieczenia, mleko w proszku

Jeśli jesteś na diecie Dukana, proponuję przygotować na Wielkanoc pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto wielkanocne. Przepis jest dość prosty.

Składniki:

- 200 gramów twarogu;
- 35 gramów otrębów owsianych;
- 30 gramów skrobi kukurydzianej;
- 5 gramów mielonej kurkumy;
- 10 gramów czarnego sezamu;
- 1 jajko;
- 5 gramów proszku do pieczenia;
- Substytut cukru;
- mleko w proszku.

21.02.2019

Dietetyczne ciasto wielkanocne

Składniki: twarożek, miód, jajko, skrobia, plasterek, proszek do pieczenia, rodzynki, orzechy, owoce kandyzowane

Składniki:

210 gramów twarogu 2%;
- 3 łyżki. Miód;
- 2 jajka;
- 2 łyżki stołowe. skrobia ziemniaczana;
- 4 łyżki. otręby;
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
- rodzynki;
- orzechy laskowe;
- kandyzowane owoce.

05.01.2019

Wafel zwija się „Custard” w gofrownicy elektrycznej

Składniki: jajko, cukier, masło, wanilina, sól, olej roślinny, mąka

Bułki waflowe to przysmak z dzieciństwa! Na pewno nadal masz w domu starą gofrownicę elektryczną swojej mamy. Dlaczego więc nie podarować sobie i swojej rodzinie tych domowych słomek? Dzięki naszemu przepisowi jest to bardzo proste!
Składniki:
- 5 szt. jaj kurzych;
- 150-200 gramów cukru;
- 200 gramów masła lub margaryny;
- 1 szczypta soli;
- 1,3 szklanki mąki;
- olej roślinny do smarowania gofrownicy elektrycznej (w razie potrzeby).

05.01.2019

Bajgle z makiem

Składniki: mąka, woda, drożdże, margaryna, cukier, sól, mak

Zadowolenie rodziny doskonałymi wypiekami jest dość proste: upiecz dla nich bułeczki z makiem zgodnie z przepisem GOST ZSRR. Możesz być pewien świetnego wyniku!

Składniki:
Na ciasto:
- 100 gramów mąki pszennej;
- 150 ml oczyszczonej wody;
- 7-8 gramów drożdży prasowanych (0,5 łyżeczki granulowanych).

Dla testu:
- 350 gramów mąki pszennej;
- 135 ml wody;
- 40 gramów margaryny maślanej;
- 60 gramów cukru;
- 7-8 gramów soli.

Na górze:
- 3-4 łyżki. mak cukierniczy.

30.11.2018

Ciasto „Zgniły kikut” z dżemem

Składniki: masło, kakao, cukier, mleko, beza, śmietana, wanilina, krakersy, mąka, dżem, jajko, kefir, soda, sól

To pyszne i piękne ciasto robię niemal na każde święto. Oczywiście będziesz musiał ciężko pracować w kuchni, ale warto. Absolutnie każda gospodyni domowa może przygotować to ciasto.

Składniki:

- 300 gramów mąki,
- 1 szklanka + 2 łyżki. Sahara,
- szklanka dżemu bez pestek,
- 2 jajka,
- szklanka kefiru lub kwaśnego mleka,
- półtorej łyżeczki. Soda,
- szczypta soli,
- 500ml. kwaśna śmietana,
- 2 łyżki stołowe. cukier puder,
- wanilina na czubku noża,
- 2 łyżki stołowe. bułka tarta,
- 50 gramów masła,
- 2 łyżki stołowe. kakao w proszku,
- 50 ml. mleko,
- 3 bezy.

26.08.2018

Achma z lawaszu z serem i twarogiem

Składniki: lawasz, jajko, kefir, twarożek, ser żółty, czosnek, sól, pieprz, zioła, masło

Achma to bardzo smaczne danie. które możesz przygotować samodzielnie. Opisałem szczegółowo jak to zrobić.

Składniki:

- 3 chleby pita,
- 2 jajka,
- 100 ml. kefir,
- 300 gramów twarogu,
- 250 gramów sera Adyghe,
- suszony czosnek,
- sól,
- pieprz,
- zieleń,
- 1 łyżka. olej roślinny.

05.08.2018

Charlotte z melonem

Składniki: mąka, jajko, skrobia, cukier, melon, sól

Latem proponuję przygotować bardzo smaczne ciasto - Charlotte z melonem. Przepis jest bardzo prosty. Ciasto to doskonale nadaje się zarówno do herbaty, jak i kawy.

Składniki:

- 200 gramów mąki,
- 3 jajka,
- 1 łyżka. skrobia,
- 100 gramów cukru,
- 150 gramów melona,
- szczypta soli.

05.08.2018

Ciasto z Borówkami

Składniki: borówki brusznicy, skrobia, sól, mąka, masło, proszek do pieczenia, cukier, jajko

Borówka brusznica nie jest jagodą szczególnie smaczną, lekko kwaśną z goryczką i zupełnie niepozorną. Dziś opowiem Wam jak zrobić najsmaczniejsze ciasto z tą pyszną jagodą.

Składniki:

- 300 gramów borówek,
- 1-2 łyżki. skrobia,
- szczypta soli,
- 2 szklanki mąki,
- 75 gramów masła,
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia,
- 150 gramów cukru,
- 1 jajko.

05.08.2018

Placki jagodowe w piekarniku

Składniki: jagody, cukier, skrobia, drożdże, cukier, skrobia, jajko, śmietana, masło, mąka, sól

W mgnieniu oka będziesz mieć gotowe placki z jagodami. Przepis jest bardzo prosty i szybki. Z pewnością każdemu przypadnie do gustu to ciasto, doskonale komponuje się z filiżanką herbaty.

Składniki:

Cukier waniliowy – 15 gramów,
- drożdże – 40 gramów,
- cukier – 0,5 szklanki,
- skrobia – 1 łyżka stołowa,
- jajka – 1 szt. + 1 żółtko,
- śmietana – 2 łyżki,
- masło – 50 gramów,
- mąka – 2 -2,5 szklanki,
- sól - szept,
- jagody – 1 szklanka,
- cukier – 1,5 łyżki,
- skrobia – 1,5 łyżki.

23.07.2018

Ciasto Tatarskie Z Mięsem I Ziemniakami

Składniki:śmietana, sól, mąka, cukier, masło, jajko, woda, cebula, przyprawa, bulion mięsny, mięso, ziemniaki

Ciasto tatarskie z mięsem i ziemniakami będzie prawdziwą ozdobą każdego stołu. Przepis jest bardzo prosty i dość szybki.

Składniki:

- 120 ml. kwaśna śmietana;
- kilka szczypt soli;
- 500 gramów mąki;
- szczypta cukru;
- 50 gramów masła;
- 1 jajko;
- 100 ml. woda;
- 2 cebule;
- przyprawy;
- 300 ml. bulion mięsny;
- 350 gramów mięsa;
- 1 kg. ziemniaki.

16.07.2018

Ciasto ze śliwkami

Składniki:śliwka, masło, mąka, jajko, cukier, cynamon, proszek do pieczenia, sól, lody, mięta

Dzisiaj opowiem Wam jak upiec bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu placek ze śliwkami w piekarniku.

Składniki:

- 600-700 gramów śliwek,
- 100 gramów masła,
- 30 gramów oleju roślinnego,
- 250 gramów mąki,
- 2 jajka,
- szklanka cukru,
- 1 łyżka. cynamon,
- półtorej łyżeczki. proszek do pieczenia,
- szczypta soli,
- 30 gramów lodów kremowych,
- 2-3 liście mięty,
- trochę cukru pudru.

30.06.2018

ciasto rabarbarowe

Składniki: mąka, kasza manna, cukier, jajko, kefir, masło, rabarbar, sól, soda, proszek do pieczenia

To ciasto z rabarbarem zrobisz bardzo prosto i szybko. Wypieki wychodzą puszyste i bardzo smaczne.

Składniki:

- 150 gramów mąki;
- 120 gramów semoliny;
- 200 gramów cukru;
- 3 jajka;
- 200 ml. kefir lub jogurt;
- 60 gramów masła;
- 300 gramów rabarbaru;
- sól;
- Soda;
- proszek do pieczenia.

28.06.2018

Charlotte z jabłkami w multicookerze Polaris

Składniki: jajko, cukier, mąka, wanilina, cynamon, napój gazowany, jabłko

Niedawno kupiłam sobie multicooker Polaris i stał się on moim niezastąpionym pomocnikiem w kuchni. Najsmaczniejsza jest ta Charlotte z jabłkami.

Składniki:

- 3-4 jajka,
- szklanka cukru,
- szklanka mąki,
- 1 gram waniliny,
- pół łyżeczki cynamon,
- 1 łyżeczka. Soda,
- 1-2 jabłka.

28.06.2018

Ciasto malinowe z ciasta kruchego

Składniki: masło, jajko, cukier, mąka, sól, proszek do pieczenia, maliny

Proponuję zrobić bardzo smaczny placek malinowy z ciasta kruchego. Przygotowanie tego pysznego ciasta wcale nie jest trudne, okazuje się niezwykle smaczne.

Składniki:

- 250 gramów masła,
- 1 jajko,
- 180 gramów cukru,
- 450 gramów mąki,
- szczypta soli,
- pół łyżeczki proszek do pieczenia ciasta,
- 300 gramów malin.

26.06.2018

Bułeczki za 9 kopiejek

Składniki: mąka, mleko, drożdże, cukier, sól, jajko, wanilina, masło, rodzynki, woda

W Związku Radzieckim były bardzo smaczne bułki, które kosztowały tylko 9 kopiejek. Opisałam szczegółowo jak je dla Was przygotować.

Składniki:

- 500 gramów mąki,
- 100 ml. mleko,
- 15 gramów suchych drożdży,
- 125 gramów cukru,
- trzecia łyżeczka sól,
- 2 jajka,
- paczka cukru waniliowego,
- 90 gramów masła,
- 1 łyżka. rodzynki,
- 75ml. woda.