Havregrynsgröt med jäst bakad mjölk. Lata havregrynsgröt i en burk

För många är denna hemlighet inte längre en hemlighet, utan en viktig "köksvana". Och det är aldrig för sent att gå med. Se hur enkelt, bekvämt, hälsosamt och gott det är att laga frukost bara en gång i veckan.

Låt oss gå!

1. För att börja behöver du koktåliga glasburkar av glas med lock.

Burkstorleken ska matcha din aptit och magstorlek. Webbplatsen cleanfoodcrush.com rekommenderar att du använder halvlitersburkar för en vuxen. Eller 200-250 gram för ett barn.

Denna 0,5 liters burk kostar 149 rubel på Ikea. Köp 5-7 st för varje familjemedlem på en gång om du menar allvar.

Förresten, att involvera barn i att förbereda sådan frukost varje vecka är en utmärkt idé. De är intresserade och sedan slukar barnen det de har förberett "själv" med mycket större nöje.

2. Välj/prova olika smakkombinationer

Huvudingrediensen i havregryn är förstås smakämnen. Cleanfoodcrush.com erbjuder följande smakalternativ.

(!) Observera att det inte kommer att vara möjligt att förbereda färska bär och frukter på en vecka - de blir helt enkelt sura. Därför har du 2 alternativ - antingen köp frystorkade produkter (efter typ och analoger).

Om du vill lägga till färsk frukt/bär (vilket givetvis är att föredra, men inte alltid möjligt) är det bara att lägga till dem i den beredda gröten varje morgon. Eller använd något mer lagringsstabilt: nötter, torkad frukt, honung.

Här är exempel på recept - du behöver inte blint följa dem (särskilt när det kommer till att lägga till torkade bär/frukter), det är snarare idéer som ger dig idéer om vad du har i lager (eller vad du personligen gillar) .

Äpplen och kanel

1/4 kopp torkade äpplen (eller frystorkade), 1/4 matsked kanel, en nypa stevia eller lite socker/sötningsmedel.

Hallon och choklad

1/4 kopp torkade hallon, 2 msk riven mörk choklad.

Bananer och choklad

1/4 kopp torkade bananchips, en matsked kokosflingor, en matsked riven choklad.

Persikor

1/4 kopp hackade torkade aprikoser, en nypa vanilj, en nypa stevia eller något sötningsmedel efter smak.

Jordgubb och banan

2 msk torkade jordgubbar, 2 msk torkade bananer, sötningsmedel efter smak.

*Kan läggas till valfritt recept dina favoritnötter och/eller en portion protein(för de som verkligen behöver få i sig protein).

3. Förbered en veckas ranson i burkar

Häll först lite i botten av varje burk. 1/2 kopp vardera havregryn (ca 50 g torr produkt).

Genom försök och misstag började Zozhniks redaktörer använda storlek 1 (stora) flingor av detta märke:

Lägg sedan till ett "smak" lager från dina favoritkombinationer, exempel på vilka vi diskuterade precis ovan.

Observera att det bör finnas tillräckligt med ledigt utrymme i burken för kokande vatten, från vilket havregrynen kommer att svälla.

Förslut sedan burkarna och ställ dem i skafferiet.

Frukostar i en vecka (du kan till och med göra det för 2, förresten) – redo!

4. Hur man använder på morgonen

På morgonen, ta ut en burk för varje ätare, häll innehållet med ett glas kokande vatten (eller annan varm mjölk), vänta cirka 10 minuter och ät.

Om du har färska bär/frukter liggandes, lägg till dem istället för torkade i den färdiga rätten direkt innan du äter.

Grundläggande för varje frukost (en halv kopp torr havregryn) innehåller 176 kcal, 6,2 g protein, 3,1 g fett och 31 g kolhydrater.

Tillsätt kaloriinnehållet i varje tillsats (och socker, om du inte använder sötningsmedel) själv.

God aptit och bekväm frukost!

P.S. Du kan också förbereda kall havregryn, infunderad kvällen innan - se länken nedan.

Rätt kost kan vara gott, njutbart och varierat. Lata havregrynsgröt är en läcker och lättlagad rätt som säkerligen kommer att glädja både vuxna och barn. Om du visar lite fantasi och lägger till frukt, bär, sylt, nötter eller honung till havregrynen, kan du skapa originella kulinariska mästerverk baserat på det. Men du bör inte äta den här rätten varje dag, eftersom havregryn innehåller fytinsyra, som tar bort kalcium från kroppen.

Lata havregrynsgröt på burk är ett trendigt sätt att göra frukost på. Produkten utsätts inte för värmebehandling, vilket innebär att den behåller alla sina nyttiga ämnen.

Huvudsaken är att havregrynen är av bra kvalitet. "Hercules" anses vara den hälsosammaste gröten, och det är bättre att välja flingor för lång matlagning, eftersom mindre näringsämnen finns kvar i de tillplattade kornen.

Ingredienser:

  • 50 g havregryn;
  • 100 ml vatten;
  • tesked smör;
  • Konst. sked av något sötningsmedel.

Hur man lagar havregryn med vatten:

  1. Ta en glasburk och lägg havregryn på botten.
  2. Tillsätt en nypa salt, smör och eventuellt sötningsmedel. Här kan du använda honung, fruktos, sylt eller sirap. Häll kokande vatten över allt och blanda.
  3. Skruva på locket på burken och ställ i kylen över natten.

Hur man gör med yoghurt

Lata havregrynsgröt med yoghurt är en lätt men mättande rätt som fyller dig perfekt och stillar din hunger. Denna havregryn innehåller inte socker eller fett, den är rik på vitaminer, fibrer och protein.

Ingredienser:

  • 4 msk. skedar av havregryn;
  • 220 ml naturlig yoghurt;
  • Konst. sked honung.

Tillagningsmetod:

  1. Häll havregryn i botten av en glasbehållare, tillsätt yoghurt och honung.
  2. Du kan lägga vilken frukt och bär som helst ovanpå.
  3. Blanda alla ingredienser väl, täck burken och ställ den i kylen.

Ånggröt med äpple

Lata havregrynsgröt med äpple är ett enkelt och snabbt sätt att förbereda en läcker och, viktigast av allt, näringsrik frukost. Ett äpple har ett lågt kaloriinnehåll och samtidigt passar denna frukt bra till havregryn.

Ingredienser:

  • glas av spannmål;
  • 3 äpplen;
  • 200 ml mjölk;
  • tesked honung;
  • teskedar kanel.

Tillagningsmetod:

  1. Lägg flingorna på botten av behållaren, tillsätt honung och kanel. Häll varm mjölk, blanda allt och ånga gröten.
  2. Äpplen kan skalas, skäras i små bitar och läggas i en burk med resten av ingredienserna. Blanda allt väl, skruva på locket och ställ in i kylen i 12 timmar.

Recept med körsbär och choklad

Havregrynsgröt med körsbär och choklad kommer att tilltala inte bara vuxna, utan också barn, som inte är så lätta att få att äta havregryn till frukost.

Detta recept kan också tas med i beräkningen av de som tittar på sin figur om de använder mörk choklad istället för mjölk.

Ingredienser:

  • 50 g havregryn;
  • 50 g körsbär;
  • 50 ml yoghurt (inga fyllmedel);
  • teskedar vanillin;
  • tesked honung;
  • 30 g choklad.

Tillagningsmetod:

  1. Blanda havregryn med mjölk och yoghurt i en glasbehållare.
  2. Ta bort kärnorna från körsbären och hacka dem fint. Tre choklad på ett fint rivjärn.
  3. Tillsätt ingredienserna från föregående steg till flingorna, blanda allt igen, stäng och ställ i kylen i 12 timmar.

Lata havregrynsgröt med kefir

Varje morgon behöver vår kropp energipåfyllning. Havregryn och kefir gör ett utmärkt jobb med denna uppgift. Havregryn ger oss en boost av energi, och kefir mättar oss inte bara med nyttiga mjölksyrabakterier, utan också med andra näringsämnen och vitaminer.

Ingredienser:

  • 4 msk. skedar av havregryn;
  • 350 ml kefir med låg fetthalt;
  • tesked strösocker.

Tillagningsmetod:

  1. Häll spannmålen i en glasbehållare, tillsätt socker och kefir ovanpå. Blanda allt och täck med ett lock.
  2. Om så önskas kan du lägga till vilken frukt eller bär som helst till havregrynen. Ställ den stängda burken i kylen över natten.

Med apelsin och honung

Apelsiner, mandariner och citroner är ett idealiskt tillskott till havregryn. Resultatet är en näringsrik och vitaminrik maträtt, som är särskilt viktig på vintern och tidigt på våren, när vår immunitet behöver särskilt stöd.

Ingredienser:

  • 50 g havregryn;
  • orange;
  • 60 ml naturlig yoghurt;
  • 80 ml mjölk;
  • tesked honung.

Tillagningsmetod:

  1. Fyll botten av burken med flingor, häll mjölk och yoghurt, tillsätt honung. Du kan också söta havregrynen med valfri sylt. Stäng locket och rör om.
  2. Skala apelsinen, dela den i skivor och hacka. Blanda havregrynen med fruktbitarna, täck över och ställ i kylen över natten.

Med banan och kakao

Det är inte så ofta som du stöter på ett recept, vars resultat kommer att glädjas inte bara av dess smak, utan också vara fördelaktigt. Lata havregrynsgröt med banan kan bli din favoritfrukost länge. Det är inte bara gott, utan också hälsosamt. Och speciellt för magen, eftersom banans näringsegenskaper har en gynnsam effekt på matsmältningsprocessen.

Ingredienser:

  • 50 g havregryn;
  • 2 bananer;
  • Konst. sked kakao;
  • tesked honung;
  • 80 ml mjölk;
  • 50 ml yoghurt (inga fyllmedel).

Tillagningsmetod:

  1. Lägg havregryn i en burk, tillsätt kakao, honung, mjölk och yoghurt. Skruva på locket och rör om ordentligt tills alla ingredienser är kombinerade.
  2. Skala mogna bananer och skär i små bitar. Blanda frukterna med de återstående ingredienserna, stäng behållaren och ställ på en sval plats över natten.

I en burk med mandariner

"Lata" havregrynsgröt kan tillagas med valfritt pålägg. Det blir särskilt gott med mandariner och apelsinsylt.

Ingredienser:

  • 50 g havregryn;
  • 2 mandariner;
  • 80 ml mjölk;
  • 50 ml naturlig yoghurt;
  • tesked honung;
  • Konst. sked apelsinsylt.

Tillagningsmetod:

  1. Häll havregryn i en burk, tillsätt honung, mjölk och yoghurt. Skruva på locket och skaka alla ingredienser väl.
  2. Vi skalar mandarinerna. Du kan lämna hela skivor eller skära dem i små bitar.
  3. Blanda havregrynen med mandariner och apelsinsylt, täck med lock och ställ i kylen över natten.

"Lata" havregrynsgröt är gott, näringsrikt och hälsosamt. Du kan lagra den förberedda frukosten i tre dagar och ta den till jobbet eller träningen. Du kan kombinera olika ingredienser och därigenom förkroppsliga dina egna recept för att förbereda en utsökt frukost.

Lata havregrynsgröt i burk är vanlig havregryn (undvik instant havregryn) toppad med yoghurt, mjölk, kefir eller jäst bakad mjölk (du kan även lägga till keso eller söt kvargblandning). Du kan lägga till vad ditt hjärta önskar till havregryn: nötter, torkad frukt, vallmofrön, bär och frukt. Gillar du choklad? Inga problem! Tillsätt lite kakao och njut av denna mousseliknande chokladhavregryn.

Kli (vete eller havre), linfrön eller chiafrön hjälper till att berika de redan värdefulla egenskaperna hos havregryn. Glöm inte de klassiska kombinationerna: äpple och kanel, körsbär och chokladchips, hallon och vanilj, banan och nötter.

Allt du behöver är en vidhalsad burk med en volym på minst 400 ml, havregryn och en mjölkkomponent. Andra tillsatser är en smaksak. Jag ska visa er min version av att göra lat havregryn i en burk.

Strö 3 matskedar havregryn på botten.


Tillsätt linfrön.


Fyll med jäst bakad mjölk. Rör om innehållet i burken med en sked.


Lägg hackade nötter i en burk (jag valde valnötter).


Skär bananen i små tärningar. Lägg bananen över nötterna.

Förslut burken med havregryn tätt med lock och ställ i kylen över natten.


På morgonen väntar en färdig frukost - lat havregryn i burk. Det finns ingen anledning att äta den kall. Du kan värma den i mikrovågsugnen på låg effekt till rumstemperatur eller göra den ännu varmare. Om så önskas kan den lata havregrynen röras om igen så att bitarna av bananer och nötter fördelas jämnt i burken.

Som du kan se tillsatte jag inte socker, eftersom havregrynen visar sig söta på grund av närvaron av bananer i kompositionen.

Denna lata havregryn kan förvaras i kylen i högst två dagar. Den kan även frysas i upp till en månad. Se bara till att burken inte är fylld till brädden, vilket ger utrymme för expansion när den är fryst.

Nu vet du exakt hur du sparar tid på att förbereda frukost. Vilken frukost! Det är också ett bra mellanmål. Ta en burk havregrynsgröt till ett mellanmål på jobbet eller till ett träningspass och du är garanterad en boost av livlighet och energi!

Det viktigaste "tricket" med denna maträtt är att den inte behöver tillagas. Du behöver bara hitta ett par minuter kvällen innan för att blanda ingredienserna till din framtida frukost i ett glas. Tid och ett kylskåp förvandlar några enkla ingredienser till en hälsosam och utsökt frukost.

Det måste sägas direkt att havregryn i burk är ett ganska populärt recept bland dem som gillar att se vackra ut och snabbt tappa extra kilon. Det finns en åsikt att om du äter havregryn utan att laga mat till frukost varje dag i 2 månader, kan du, även utan att ändra något i din vanliga kost, gå ner flera kg. Jag vet inte, jag har inte kollat ​​det personligen. Men det är uppenbart att frukost gjord på spannmål som inte är värmebehandlad är väldigt hälsosam!

för det första, havreflingor i sig är en värdefull produkt - en riktig medicin för tarmarna, och grötar gjorda av dem är exceptionellt bra för utmärkt välbefinnande. Och om de också är beredda utan matlagning, då är alla fördelaktiga ämnen intakta och oskadda!

För det andra, frukt och nötter läggs vanligtvis till kostfrukoster av denna typ. Denna kombination är en klassisk hälsosam kost. Receptet jag erbjuder idag är en bärmix: jordgubbar, blåbär, hallon.

Till sist, frukosten innehåller en annan hälsosam matprodukt - kokosmjölk. Vegetarianer och älskare av asiatisk mat kommer att vara särskilt nöjda med det. Kokosmjölk innehåller en stor mängd av den mest värdefulla laurinsyran och rekommenderas av Harvard School of Public Nutrition som en exemplarisk kostprodukt med ett måttligt lågt kaloriinnehåll (150 kcal). Du kan läsa mer om denna mirakelprodukt.

Tillagningstid: 5 minuter + 6-10 timmar. i kylen / Utbyte: 1 portion

Ingredienser

  • havregryn Inte omedelbar matlagning - 1 msk. sked
  • kokosmjölk från burk/påse - ett halvt glas
  • vallmofrön i kola eller vanliga vallmofrön – 1 tsk
  • jordgubbar, hallon, blåbär – flera bär/näve

Havregrynsgröt på burk, eller som det också kallas lat havregryn, anses vara en oumbärlig rätt vid viktnedgång. På morgonen fylls den med energi och mättar kroppen under lång tid. Tack vare den långa nedbrytningen av komplexa kolhydrater får kroppen en stor mängd energi.

Varför ska man äta havregryn från burk?

Nu ska kontorsanställda ha något att ta med sig som mellanmål till lunch! Dessutom kommer du att betona att du tillhör någon som leder en hälsosam livsstil. Idag anses en glasburk med gröt gjord av hälsosam havregryn och tillsats av bär, choklad och frukt som ett "attribut" för en framgångsrik tjej som tittar på hennes figur och mode.

Den som har uttryckt en önskan om att vara med i trenden bör välja ett lämpligt hälsosamt frukostrecept.

Du kan ta vilken behållare som helst för havregryn i en burk - keramik, glas, plast. Idag säljer butiken mycket bekväma glasburkar med handtag och lock.

För att övertyga dig om att detta är en välsmakande och hälsosam frukost, låt oss säga att rätten är lätt och mättande för kroppen. Havregryn är hälsosamt och dess balanserade sammansättning består av proteiner, kalcium, fibrer och vitaminer. Den innehåller nästan inget socker eller fett. Förutom:

  • Havregrynsgröt på burk – Lata havregrynsgröt anses vara en unik maträtt eftersom det sparar tid.
  • Havregryn i en burk behandlas inte med värme, därför behålls fler vitaminer i den.

  • Genom att ta hand om ett mellanmål på kvällen kommer du aldrig för sent till jobbet.
  • En standard burkstorlek hjälper till att kontrollera portionsstorleken.
  • Det finns många receptalternativ. Efter att ha experimenterat med mjölkbasen av havregryn kan du laga gröt med kefir, keso, gräddfil, jäst bakad mjölk, etc.

"Läckra tips"

  • havregryn bör inte vara små;
  • för att berika gröten med omega-syror, som är mycket användbara på vintern, bör du tillsätta malda chia- eller linfrön till gröten;
  • du kan förbaka bananen i ugnen och sedan lägga till den i havregrynen;
  • när man lägger till banan till gröt minskar det dess frysta lagringstid till 2 dagar;
  • Du kan frysa burkar i en månad, men du kan inte fylla dem till brädden;
  • Skålen kan värmas i mikrovågsugn.

Nåväl, nu kommer här några "lata" recept på havregrynsgröt i burk.

Havregrynsgröt i mockaburk

För det behöver du:

  • 2 matskedar havregryn,
  • 0,5 dl kokosmjölk,
  • 2 matskedar yoghurt,
  • en tesked flytande honung och kakao,
  • ½ tesked snabbkaffe.

Hur man lagar mat

  1. Alla produkter läggs i en glasburk och skakas för att blanda ingredienserna.
  2. Efter detta läggs disken i kylen, där de kan förvaras i upp till tre dagar.

Havregrynsgröt i burk med linfrön och keso

Du kommer behöva:

  • 3 matskedar havregryn,
  • 0,5 förpackningar med låg fetthalt keso,
  • 150 g kefir,
  • tesked linfrön,
  • 5 medelstora jordgubbar,
  • ½ apelsin.

Hur man lagar mat

  1. Värm flingorna i en stekpanna i cirka en minut. Om så önskas, tillsätt kardemumma eller kanel.
  2. Sedan kastas flingor och linfrön, hackade jordgubbar, skivade äpplen och keso i burken.
  3. Allt detta hälls med kefir, skakas och läggs sedan bort i kylan. Om du inte gillar tjock gröt kan du hälla lite mjölk i den.

Havregrynsgröt i burk med kakao och banan

Du kommer behöva:

  • ¼ kopp flingor,
  • ¼ kopp yoghurt,
  • 1/3 kopp mjölk,
  • sked med en hög kakao,
  • sked honung
  • ¼ kopp hackade bananer.

Hur man lagar mat

  1. Blanda flingorna, all yoghurt, mjölk, flytande honung och kakao i en glasburk.
  2. Täck den med ett lock och skaka väl för att blanda ingredienserna.
  3. Öppna sedan burken, släng ner bananer och blanda. Stäng burken igen och ställ den i kylen över natten.

Havregrynsgröt i burk med chokladchips och hackade körsbär

Du kommer behöva:

  • ¼ kopp flingor,
  • 1/3 kopp mjölk,
  • en tesked honung,
  • ¼ kopp yoghurt,
  • en sked finriven choklad,
  • ½ tesked vanillin,
  • ¼ kopp hackade körsbär.

Hur man lagar mat

  1. Honung, mjölk, små flingor och vanillin blandas i en burk.
  2. Efter detta, stäng locket och skaka ordentligt för att blanda komponenterna.
  3. Sedan öppnas fatet och körsbäret med chokladchips skickas dit. En burk gröt förvaras över natten i kylan, men man kan ha den så i ca 3 dagar.

Nöt-banan havregryn i en burk

Du kommer behöva:

  • 2/3 stack. gröt,
  • 2/3 stack. mjölk,
  • sked lönnsirap,
  • mandel, bananskivor och valnötter.

Hur man lagar mat

  1. Blanda flingor, sötningsmedel och färsk mjölk i en burk.
  2. Den får stå i kylen över natten och på morgonen slängs nötter och banan där.

Höstens havregryn i en burk

Du kommer behöva:

  • 2/3 stack. mjölk och spannmål,
  • ett glas pumpa puré,
  • 2 skedar flytande honung,
  • persimon, skuren i små bitar,
  • mald ingefära och muskot efter smak.

Hur man lagar mat

  1. Alla komponenter blandas i en glasburk. Täck den med ett lock och skaka den.
  2. Sedan ställs rätterna med ingredienserna i kylen. På morgonen satte de nötter där.

Havregrynsgröt med mandarinskivor

Du kommer behöva:

  • ¼ skålar. naturlig yoghurt;
  • ¼ kopp havregryn;
  • 1/3 kopp mjölk;
  • 1 sked äkta honung;
  • 1 sked apelsinsylt;
  • ¼ kopp mandarin.

Hur man lagar mat:

  1. Blanda ingredienserna i en burk. Täck den ordentligt och skaka den ett par gånger för att blanda ingredienserna.
  2. Tillsätt i slutet tangerinbitar och blanda försiktigt. Täck burken och låt den stå kallt i en halv dag.

Äppelhavregryn

Du kommer behöva:

  • 1/3 kopp mjölk;
  • ¼ kopp naturlig yoghurt;
  • ¼ kopp flingor;
  • ½ sked kanel;
  • 1 sked flytande honung;
  • ¼ kopp äpplen eller puré.

Hur man lagar mat:

  1. Lägg ingredienserna förutom äpplena i en burk. Täck burken med ett lock och skaka försiktigt behållaren.
  2. Tillsätt sedan äpplena där och blanda igen.
  3. Täck med lock och ställ i kylen i 12 timmar.

Som du kan se finns det idag många ovanliga recept på lat havregryn. Det viktigaste att komma ihåg är att du inte kan förbereda en produkt som är för hög i kalorier för att få rätt näring och bibehålla din figur.

Det är bäst att diversifiera smaken genom att byta frukt och fermenterade mjölkprodukter, frön och kli.

Havregryn i burk (lat havregryn). Inlämning, idéer och bilder