Artemisia paniculata. Tanrı ağacının digər istifadələri

Çernobıl ehtiva edir efir yağı, bura daxildir: cineole, α-thujone və armorol. Göstərilən maddələrə əlavə olaraq, karoten və askorbin turşusu. Köklərdə efir yağı tapıldı, ondan dihidromatik ester və keton təcrid olundu.

Çernobıl otları və kökləriən çox xalq təbabətində və homeopatiyada epilepsiya və müxtəlif xəstəliklər üçün infuziya şəklində istifadə olunur. qadın xəstəlikləri. Ayı yarpaqları, qatırquyruğu otu, kök toxumu və şüyüd ilə qarışıqda Çernobıldan istifadə üçün tövsiyə olunur. urolitiyaz. Bu qarışığı aşağıdakı kimi hazırlayın və istifadə edin:

2 q quru, rəndələnmiş Çernobıl yarpaqlarını götürün, onlara 3 q ayı yarpağı, 3 q kök toxumu, 2 q qatırquyruğu otu və 2 q şüyüd toxumu əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın və 2 stəkan su tökün, sobaya və ya sobaya bir gecə qoyun və səhər qaynama anından hesabla 5-7 dəqiqə qaynadın. Sonra sərinləyin, süzün və gündə 4 dəfə 1/2 stəkan için.

Ot yovşanının sulu dəmləməsi (çernobıl) iştahı artırır və fəaliyyəti stimullaşdırır. həzm vəziləri, antikonvulsant və sakitləşdirici xüsusiyyətlərə malikdir və edir yaxşı çarə yuxusuzluqdan. Çernobıl infuziyasından istifadə üsulları:

Artemisia paniculata Asteraceae və ya Asteraceae ailəsinin bitkilərindən biridir latın bu bitkinin adı belə olacaq: Artemisia paniculata Lam. (Artemisia procera Willd.). Yovşan paniculata ailəsinin adına gəlincə, Latın dilində bu belə olacaq: Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke).

Yovşan paniculatasının təsviri

Yovşan paniculata birillik və ya ikiillik ot bitkisidir. Belə bir bitkinin yarpaqları pinnately parçalanacaq, onlara ip kimi və ya xətti-lanceolate loblar bəxş edilmişdir. Artemisia paniculata çiçəkləri boruvari və kiçik ölçülüdür, onlar sarı rəngdədir və gövdənin və onun budaqlarının ən yuxarı hissəsində toplanır, nəticədə yayılan panikulyar inflorescence meydana gəlir. Sarğı yarpaqları da kiçik ölçülü və oval şəklində olacaq.
Yovşan paniculatasının çiçəklənməsi iyuldan gec payıza qədər baş verir.

Yovşan paniculatasının müalicəvi xüsusiyyətlərinin təsviri

Yovşan paniculata çox qiymətli müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir və dərman məqsədləri üçün bu bitkinin çiçək səbətləri və otlarından istifadə etmək tövsiyə olunur. Ot termininə çiçəklər, gövdələr və yarpaqlar daxildir. Belə müalicəvi xammalı iyuldan avqusta qədər yığmaq məsləhətdir. Belə qiymətli varlığı dərman xassələri Bu bitkinin otunun tərkibini qatranlar, kumarin skoparon, izokumarin kapilyarları, taninlər və öz növbəsində terpenlər ehtiva edən efir yağı ilə izah etmək tövsiyə olunur.
Ənənəvi təbabətə gəldikdə, burada bu bitki kifayət qədər qəbul edildi geniş istifadə. Ənənəvi tibb yovşan paniculata istifadə etməyi tövsiyə edir müxtəlif xəstəliklər tənəffüs sistemi, qurdlar, revmatizm və pozğunluqlar menstrual dövrü. Bundan əlavə, bu bitki həm də çox təsirli bir sidikqovucudur. Yovşan paniculatasından hazırlanan həlim, öz növbəsində, epilepsiyada istifadə üçün göstərilir.
Revmatizm üçün aşağıdakılardan çox istifadə etmək tövsiyə olunur təsirli vasitə yovşan paniculata əsasında: belə bir müalicəvi vasitə hazırlamaq üçün bir stəkan qaynar suya bir çay qaşığı bu bitkinin otu götürməlisiniz. Yaranan qarışığı təxminən on beş dəqiqə dəmləmək tövsiyə olunur, bundan sonra yovşan paniculatasına əsaslanan bu qarışıq çox diqqətlə süzülməlidir. Qəbul edildi müalicəvi qarışıq yovşan paniculata əsasında, təxminən otuz dəqiqə gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl bir və ya iki yemək qaşığı qəbul etmək tövsiyə olunur.
Bronxit, qrip və sətəlcəm üçün bu bitki əsasında aşağıdakı çox təsirli vasitədən istifadə etmək tövsiyə olunur: belə bir vasitə hazırlamaq üçün iki stəkan suda yovşan panikulatının əzilmiş quru yarpaqlarından iki yemək qaşığı götürmək lazımdır. Yaranan müalicəvi qarışığı təxminən dörd-beş dəqiqə kifayət qədər aşağı istilikdə qaynatmaq lazımdır, bundan sonra bu qarışığı təxminən bir saat dəmləmək üçün buraxın və sonra müalicəvi agentÇox diqqətlə süzmək tövsiyə olunur. Onların qəbul etdiklərini qəbul edin dərman yovşan paniculata əsasında gündə iki-üç dəfə, bir şüşə üçdə biri və ya yarım şüşə. nail olmaq üçün qeyd etmək vacibdir ən böyük səmərəlilik Məhsulu qəbul edərkən, həm onun hazırlanması üçün bütün qaydalara əməl etməlisiniz, həm də onun tətbiqi üçün bütün qaydalara ciddi əməl etməlisiniz: bu halda müsbət təsir göstərir olduqca tez nəzərə çarpacaq.

http://www.asienda.ru

Sinonimlər. Populyar ad

Absinthe, İsveçrə çayı, vermut.

Təsvir

birillik və ya ikiillik bitki, dar xətti-lanceolat və ya sapa bənzər lobulları olan pinnate şəkildə kəsilmiş yarpaqları ilə fərqlənir; gənc yaşda tüklü, sonradan tüylü. Çox başlı, lignified rizom var, çoxlu tumurcuqlar və tumurcuqlar uzanır. Çiçəklənən gövdələr qalxan və ya dik, 30-60 sm uzunluğunda, qəhvəyi, dibinə yaxın ağacvari olur. Çiçəklər sarı və ya qırmızımtıldır, ovvari sallanan zənbillərdə, çəmənlik əmələ gətirir. Marjinal çiçəklər uşaqlıq, sap borulu, iki dişlidir; orta - biseksual, boruşəkilli, beşdişli. İyulun sonundan çiçək açır gec payız. Meyvəsi acıdır.

Yaşayış yerləri. Yayılma

Sevimli yaşayış yerləri sərhədlər, boş tarlalar və təmizlənmiş otlaqlardır.

Toplama və hazırlıq

Ot iyun-avqust aylarında çiçəkləmənin əvvəlində yığılır. 35 sm uzunluğunda və qalınlığı 5 mm-dən çox olmayan yuxarı gövdələri və yan budaqları kəsmək üçün oraq və ya bıçaqdan istifadə edin. Çirkləri və lignified qalın gövdələri çıxarın. Ot dəstələrə bağlanır və asılır və ya düzülür nazik təbəqə(5-7 sm) kağız və ya parça üzərində. Bir çörək qabında və ya havalandırılan yerdə kölgədə qurudun. Xammalın 40-45 C-yə qədər qızdırılması ilə termal qurudulmağa icazə verilir.

Kimyəvi birləşmə

Hava hissəsində aqropiren, borneol, kadinen, izojenol, kamfen, karvon, limonen, kamfora, butiraldehid, geranil asetat, O-metileugenol, metilheptenon, a-pinen, sabinen, thuyou, 0,3-1,0% efir yağı var. furfural, phellandrenes, p-simen, cineol, eugenol, karyofillen epoksid və s.). Efir yağı ilə yanaşı, otun tərkibində 4,74% piroqall qrupunun taninləri var; kumarinlər (kapillarin, skoparon, skopoletin, 7-O-metileskuletin; 6,7-dimetoksikumarin); poliasetilen birləşmələri (kapillin, 1-fenilheksadiin-2,4-ol-1), fenolik birləşmə vanilin, fenolkarboksilik turşu, xlorogen turşusu və çoxsaylı flavonoidlər (7-O-metilaromadendrin, ramnositrin, kaempferol-3-O-koil) -qalaktozid ), quercetin-O-qlükozid və s.).

Farmakoloji xüsusiyyətləri

Yovşanın əsas aktiv maddələri efir yağları və sesquiterpen laktonlarıdır.

A. capillas-dan olan efir yağı göbələk əleyhinə təsirə malikdir, A. annua-dan təcrid olunmuş lakton malyariyaya qarşı təsir göstərir.

Sakitləşdirici (sakitləşdirici), ağrıkəsici, qusmaya qarşı, sidikqovucu, diaforetik, qızdırmasalıcı, qanyaradıcı (qanazlığı üçün), yara sağaldıcı, iltihab əleyhinə, anthelmintic, antikonvulsant və spazmolitik təsir göstərir.

Gmelin nin yovşan hazırlıqları var xoleretik təsir göstərir, və efir yağı antimikrobiyal xüsusiyyətlərə malikdir.

Yovşan paniculata hazırlıqları analjezik, antispazmodik, sidikqovucu və iltihab əleyhinə təsir göstərir.

Yovşan antipiretik, antiseptik və tonik xüsusiyyətlərə malikdir.

Tibbdə tətbiqi

Xalq təbabətində otun sulu dəmləməsindən aybaşı pozğunluqlarında və antihelmintik vasitə kimi istifadə olunur. Eyni məqsədlər üçün yovşan paniculata həlimi təyin edilir və həzmi yaxşılaşdıran ödqovucu vasitə kimi, ürək yanması, öskürək, nevrasteniya, epilepsiya, baş ağrıları, soyuqdəymə və revmatizm üçün istifadə olunur.

Bitki Çin, Tibet və məşhurdur Hind təbabəti antimikrobiyal, sidikqovucu, qızdırmasalıcı və soyuqdəymə vasitəsi, tənəffüs xəstəlikləri üçün və bəlğəmgətirici kimi.

Xalq təbabətində yovşan otu paniculata şəklindədir spirt tincture radikulitdə sürtmək üçün, periosteum iltihabı zamanı diş ətlərini sürtmək üçün istifadə olunur, həmçinin formada xaricdən istifadə olunur. su infuziyası qançırlar və dislokasiyalar üçün təpitmələr üçün.

Yovşan paniculata ekstraktları kif göbələklərinə qarşı fungistatik olaraq aktivdir: penicillium, aspergillus və mucor.

Şərh əlavə edin

http://travyanoy.ru

Element: məhsul stokdadır

Tanrı ağacı xalq arasında dərman yovşanı və ya Artemisia abrotanum adlanır - bu bitkinin çoxsaylı növlərindən biridir. Dərmanlı yovşan yarpaqları çox miqdarda qiymətli efir yağı ehtiva edir, lakin bitkinin digər növlərindən fərqli olaraq, tərkibində çox acılıq yoxdur. Buna görə də, bu xüsusi növ yeməklərə və müxtəlif infuziyalara dad vermək üçün istifadə olunur.

Bitkinin bir çox müalicəvi xüsusiyyətləri olduğunu söyləmək lazımdır, buna görə də xalq təbabətində fəal şəkildə istifadə olunur. Qədim slavyanlar onu kult obyekti hesab edirdilər və ondan həm fiziki, həm də mənəvi dünyanı təmizləmək üçün istifadə edirdilər. İndiyə qədər şəfaçılar onun qoxusunun pis ruhları qovduğuna inanırlar, buna görə də yovşandan pis gözə və zərərə qarşı talisman kimi istifadə edirlər.

Dərman xassələri qədim zamanlardan məlum olan, başqa cür Tanrı ağacı kimi tanınan yovşan bitkisini Rusiyada çox yayılmış yovşandan (Artemisia scoparia və ya procera) fərqləndirmək lazımdır ki, bu da tez-tez Ağac ağacı adlanır. Allah. Zahirən oxşardırlar, lakin yenə də fərqlər var.

Əsl dərman yovşanı şüyüd yarpaqlarını xatırladan gözəl açıq yarpaqları olan çoxillik koldur. Bir budaq götürüb ovuclarınıza sürtsəniz, limonla birlikdə yovşan qoxusu yaranacaq.

Yovşan paniculata ikiillikdir. Onun yarpaqları və gövdələri daha qaba, qoxusu isə daha az xoşagəlməzdir. Bundan əlavə, toxumdan istifadə edərək çoxalır. Amma dərmanlı yovşanda, bizim iqlim şəraitində onlar yetişmir. Bu növün toxumları yalnız çox isti iqlimi olan ərazilərdə əldə edilə bilər. Buna görə də vegetativ şəkildə çoxaldılır (rizomu bölmək və ya şlamlarla).

Allahın ağacını dərman məqsədləri üçün necə istifadə etmək olar?

Mədə, bağırsaq və uşaqlığın onkoloji xəstəlikləri üçün bitkinin kökündən istifadə edilir. Bir həlim hazırlamaq lazımdır: Əvvəlcədən qurudulmuş yovşan kökünü doğrayın. İndi 2 osh qaşığı qoyun. l. kiçik bir tencereye xammal, 1 stəkan təmiz qaynar su əlavə edin.
Bir qaynadək gətirin və 10 dəqiqədən çox olmayan çox az qaynamaqda bişirin. Sonra isti bir parçaya sarın və soyuyana qədər gözləyin. Süzün, yeməkdən əvvəl bir qurtum için (yarım saat əvvəl). Bütün həlim 24 saat ərzində sərxoş olmalıdır.

Nevrozların, oynaq xəstəliklərinin, podaqranın müalicəsi üçün vanna qəbul edərkən suya eyni dəmləmə əlavə edilir (hər hamam üçün 2 litr).

Bitki yağı əsasında böyrək daşlarını müalicə etmək üçün istifadə olunan "artemizol" dərmanı hazırlanır. Antispazmodik xüsusiyyətlərə malikdir, sidikdə duzları yaxşı həll edir, qum və sidik daşlarını bədəndən aktiv şəkildə çıxarır.

Ənənəvi tibb yumşaq bir sidikqovucu kimi yovşan otuna əsaslanan infuziyadan, yumşaq işlətmə vasitəsi kimi yağdan istifadə edir.

Epilepsiya müalicəsi üçün yovşan dəmləməsi təsirli anthelmintic kimi istifadə olunur. İnfüzyonu hazırlamaq üçün 1 osh qaşığı tökün. l. bir stəkan qaynar su ilə quru ot, yaxşıca sarın, soyuyana qədər gözləyin. Yeməklər arasında süzün və bir stəkan için.

Ümumi gücləndirici, tonik, həmçinin qurdlardan qurtulmaq üçün sinir xəstəliklərinin müalicəsi üçün aşağıdakı həlimi hazırlayın: 1 osh qaşığı tökün. l. qurudulmuş ot 1 stəkan təzə qaynadılmış çaxmaq daşı suyu. Su banyosuna qoyun və yarım saat bişirin. Sonra bulyon soyudulana qədər gözləyin, süzün, yeməkdən əvvəl (yarım saat əvvəl) stəkan üçdə birini için.

Leucorrhoea, mədə, bağırsaq xəstəlikləri və yoluxucu xəstəliklərin kompleks müalicəsi üçün yovşan buxarını və ya çayını hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün 1 osh qaşığı tökün. l. 1 stəkan təmiz qaynar su ilə quru və ya təzə otlar. 15 dəqiqədən sonra çay dəmləndikdən sonra onu istədiyiniz vaxt içə bilərsiniz. Ancaq gündə 3 dəfədən çox istifadə etməmək daha yaxşıdır.

Dərman yovşanı digər dərman bitkiləri ilə birlikdə istifadə olunur. Məsələn, siyatikanın kompleks müalicəsi üçün yovşan və dərman qapağı qarışığının infuziyası istifadə olunur. Rue ilə birlikdə yovşan böyrək xəstəlikləri üçün analjezik və antispazmodik kimi istifadə olunur.

Absesləri müalicə etmək üçün təzə yovşanın incə doğranmış yarpaqları qaynar su ilə buxarlanır. Sonra buxarlanmış qarışıq zədələnmiş yerə çəkilir və sarğı ilə sarılır. Bu vasitə tez-tez məmə bezində iltihablı prosesləri müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Bundan əlavə, dərinin zədələnməsini, məsələn, yaraları, absesləri, donmaları müalicə etmək üçün ənənəvi tibb yovşan əsasında hazırlanmış məlhəmlərdən istifadə edir. Təzə sıxılmış bitki şirəsi də eyni məqsədlə istifadə olunur.

Tanrı ağacının digər istifadələri

Dərman xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq, ladywood yeməkdə istifadə olunur. Təzə və ya qurudulmuş göyərti ət, xüsusən də ov qızardarkən əlavə olunur. Bu ədviyyat qızardılmış quş əti yeməklərində çox yaxşıdır.

Məişət istifadəsində dərman yovşanı qarderobda budaqları asaraq dadlandırıcı olaraq istifadə olunur. Yovşan xoş qoxu verməklə yanaşı, üst paltarı güvələrdən qoruyacaq.

Zavodun çox cəlbedici görünüşünü qeyd etməmək mümkün deyil. Buna görə bağbanlar və yay sakinləri öz sahələrində sulu kollar yetişdirməkdən xoşbəxtdirlər. Tez-tez, məsələn, bir kompost çuxuru və ya quyusunu örtmək üçün bağın çox da gözəl olmayan künclərində əkilir.

http://www.apteka72.com

Təsvir.

Hündürlüyü 30-70 sm olan birillik və ya ikiillik dərman bitkisidir.Asteraceae fəsiləsinə aiddir. Onun nazik, şaquli kökü var. Artemisia paniculata-nın gövdəsi düz, nadir hallarda budaqlanmış, əsasən tək, yuxarı və orta hissələrdə budaqlanmışdır. Bitkinin aşağı yarpaqları qoşa və üçbucaqlı yarıqlı, saplı, gövdəsi yarpaqları ipşəkilli və ya ensiz-xətti lobullarla oturaqdır. Çiçək səbətləri çoxsaylı, kiçik, budaqlarda birtərəfli salxımlarda yığılıb, piramidaşəkilli panikula əmələ gətirir. Achenes, uzunsov-boyunvari, qəhvəyi. Dərman bitkisi Artemisia paniculata iyul-avqust aylarında çiçək açır.

Yayılma.

Bitki Rusiyada, Qafqazda, Orta Asiyada və Qərbi Sibirdə səhralarda, şum torpaqlarda, şoran çəmənliklərdə, çınqıllı yamaclarda və çay vadilərində bitir.

Hazırlıq.

Satınalmaya tabedir yerüstü hissəsiçiçək açdıqda saxlanılan bitkilər. Bitki aşağı zəhərlidir.

Kimyəvi birləşmə.

Artemisia paniculata dərman bitkisinin kökləri, çiçəkləri və torpaq hissələri qatranlardan ibarətdir. Həmçinin, bitkinin bütün hissələrində alma turşusu, limon turşusu, sirkə, oksalat turşusu, valerian və propion turşusu var. üzvi turşular; və həmçinin taninlər. Dərman bitkisinin yerüstü hissəsində efir yağı aşkar edilmişdir. Yovşan paniculata belə nadir ehtiva edir kimyəvi elementlər, helium və titan kimi.

Farmakoloji xüsusiyyətləri.

Yovşan paniculata otundan alınan dəmləmə sidikqovucu, dərman bitkisinin efir yağı isə işlətmə xüsusiyyətinə malikdir.

Ərizə.

Ənənəvi tibb radikulit üçün paniculata yovşanının tincture istifadəsini tapdı. Bitkinin otlarının dəmləməsi epilepsiya və menstruasiya pozuntuları üçün, həmçinin antihelmintic kimi qəbul edilir.

Farmakoloji preparatlar.

Paniculata yovşanından əldə edilən efir yağı daxildir dərman məhsulu"Artemizol" antispazmodik təsir göstərir, həmçinin sidikdə duzların həllini kəskin şəkildə artırır və qumun çıxarılmasına kömək edir. sidik daşları. Bu dərman böyrək daşları üçün istifadə olunur.

Artemisia paniculata dərman bitkisi ilə müalicə.

Revmatizm, soyuqdəymə, mədə-bağırsaq və yoluxucu xəstəliklər üçün dəmləmə.

2 x.q. əzilmiş panikulyar yovşan, 250 ml qaynar su dəmləyin, bir saat buraxın, süzün. Hazırlanmış infuziya miqdarını gün ərzində qurtumlarla qəbul edin. Diş ağrınız zamanı dişlərinizi bu dəmləmə ilə yaxalaya bilərsiniz.

Periosteumun iltihabı üçün tincture.

20 qram yovşan paniculata otunu 200 ml arağa tökün və qaranlıq yerdə 10 gün buraxın. Tincture diş ətinizə sürtün.

Donma, abses və yaraların müalicəsi üçün məlhəm.

Əzilmiş paniculata otunun 1 hissəsini 4 hissə yağ ilə qarışdırın.

Ayaqları tərlədikdə, yovşan ilə vanna qəbul edin (bu məqsədlər üçün istifadə olunan digər bitkiləri əlavə edə bilərsiniz). Təsirə məruz qalan ərazilərə məlhəm tətbiq edin.

Fesleğen ət, balıq, şorba və yeməklər üçün gözəl universal ədviyyatdır təzə salatlar- Qafqaz və İtalyan mətbəxinin bütün həvəskarlarına yaxşı tanışdır. Bununla belə, daha yaxından baxdıqda, reyhan təəccüblü dərəcədə çox yönlü bir bitki olduğu ortaya çıxır. Artıq bir neçə fəsildir ki, ailəmiz sevinclə ətirli reyhan çayı içir. Çoxilliklər olan bir çiçək yatağında və illik çiçəkləri olan çiçək qablarında, parlaq ədviyyat bitkisi layiqli yer də tapıldı.

Thuja və ya ardıc - hansı daha yaxşıdır? Bu sualı bəzən içəridə eşitmək olar bağ mərkəzləri və bu bitkilərin satıldığı bazarda. Bu, əlbəttə ki, tamamilə düzgün və düzgün deyil. Yaxşı, bu, nəyin daha yaxşı olduğunu soruşmaqla eynidir - gecə və ya gündüz? Qəhvə yoxsa çay? Qadın yoxsa kişi? Şübhəsiz ki, hər kəsin öz cavabı və öz fikri olacaq. Və yenə də... Açıq düşüncə ilə yanaşsanız və müəyyən obyektiv parametrlərə görə ardıc və thuja müqayisə etməyə çalışsanız? Gəlin cəhd edək.

Xırtıldayan hisə verilmiş pastırma ilə qəhvəyi qaymaqlı gül kələm şorbası həm böyüklərin, həm də uşaqların sevəcəyi ləzzətli, hamar və qaymaqlı şorbadır. Bütün ailə, o cümlədən uşaqlar üçün bir yemək hazırlayırsınızsa, bir çox müasir uşaqlar ədviyyatlı ləzzətlərə qarşı olmasa da, çoxlu ədviyyatlar əlavə etməyin. Xidmət üçün pastırma müxtəlif yollarla hazırlana bilər - bu reseptdə olduğu kimi tavada qızardın və ya sobada perqamentdə təxminən 20 dəqiqə 180 dərəcə bişirin.

Bəziləri üçün fidan üçün toxum əkmək vaxtı çoxdan gözləniləndir xoş işlər, bəziləri üçün çətin bir zərurətdir, bəziləri isə bazarda hazır fidan almaq daha asan olardı, yoxsa dostlardan? Nə olursa olsun, tərəvəz yetişdirməkdən imtina etsəniz də, yəqin ki, yenə də nəsə əkməli olacaqsınız. Bunlara çiçəklər, çoxilliklər, iynəyarpaqlar və daha çox şey daxildir. Nə əksən də, şitil yenə fidandır.

həvəskar rütubətli hava və ən yığcam və nadir pafinia səhləblərindən biri əksər səhləb yetişdiriciləri üçündür əsl ulduz. Onun çiçəklənməsi nadir hallarda davam edir bir həftədən artıqdır, lakin unudulmaz bir mənzərə ola bilər. Təvazökar orkide nəhəng çiçəklərindəki qeyri-adi zolaqlı naxışlara sonsuz baxmaq istəyirsən. Bağlı mədəniyyətdə pafiniya haqlı olaraq böyümək çətin olan növlər arasında yer alır. Yalnız daxili terrariumların yayılması ilə dəb halına gəldi.

Balqabaq zəncəfil marmeladı, demək olar ki, hazırlana bilən istiləşdirici bir şirniyyatdır bütün il boyu. Balqabaq uzun müddət saxlayır - bəzən yaza qədər bir neçə tərəvəz saxlaya bilirəm, təzə zəncəfil və limonlar bu gün həmişə mövcuddur. Müxtəlif ləzzətlər yaratmaq üçün limonu əhəng və ya portağal ilə əvəz etmək olar - şirniyyatlarda müxtəliflik həmişə gözəldir. Hazır marmelad quru bankalara qoyulur, onu saxlamaq olar otaq temperaturu, lakin təzə yemək bişirmək həmişə daha faydalıdır.

2014-cü ildə Yapon şirkəti Takii seed heyrətamiz ləçək rəngi ilə petuniyanı təqdim etdi - qızılbalıq-portağal. Cənub qürub səmasının parlaq rəngləri ilə assosiasiyalara əsaslanaraq, unikal hibrid Afrika Sunset adlandırıldı. Söz yox ki, bu petuniya dərhal bağbanların qəlbini qazandı və böyük tələbat qazandı. Amma son iki ildə dükanların vitrinlərindəki maraq birdən-birə yox olub. Narıncı petuniya hara getdi?

Bizim ailədə Bolqar bibəri onlar bunu sevirlər, buna görə də biz onu hər il əkəcəyik. Yetişdirdiyim sortların çoxu mənim tərəfimdən bir mövsümdən artıq sınaqdan keçirilib, onları daim becərirəm. Mən də hər il yeni bir şey sınamağa çalışıram. Bibər istilik sevən bitkidir və olduqca şıltaqdır. Mənə yaxşı yetişən dadlı və məhsuldar şirin bibərin sort və hibrid sortları haqqında və danışarıq Daha. Mən Rusiyanın mərkəzi hissəsində yaşayıram.

Bechamel sousunda brokoli ilə ət kotletləri tez nahar və ya şam yeməyi üçün əla fikirdir. Qiyməni hazırlamaqla başlayın və eyni zamanda brokolini ağartmaq üçün 2 litr suyu qaynadək qızdırın. Kotletlər qızarana qədər kələm hazır olacaq. Qalan şey, inqrediyentləri bir qızartma qabda toplamaq, sous ilə mövsüm və hazır vəziyyətə gətirməkdir. Brokolinin canlı rəngini saxlamaq üçün onu tez bişirmək lazımdır. yaşıl rəng, uzun müddət bişirildikdə ya solur, ya da kələm qəhvəyi olur.

Ev çiçəkçilik - təkcə deyil həyəcanlı proses, həm də çox əziyyətli hobbi. Və, bir qayda olaraq, daha daha çox təcrübə yetişdirici üçün bitkiləri daha sağlam görünür. Təcrübəsi olmayan, lakin ev sahibi olmaq istəyənlər nə etməlidir? otaq bitkiləri- uzadılmış, bodur nümunələr deyil, gözəl və sağlam olanlar deyil hissləri oyadır azalmağınıza görə günahkarsınız? Çox təcrübəsi olmayan yeni başlayanlar və çiçək yetişdiriciləri üçün, qarşısını almaq asan olan əsas səhvlər haqqında sizə məlumat verəcəyəm.

Banan-alma konfeti ilə qızardılmış tavada sulu cheesecakes - hər kəsin sevimli yeməyi üçün başqa bir resept. Cheesecakes bişirildikdən sonra düşməməsi üçün bir neçəsini xatırlayın sadə qaydalar. Birincisi, yalnız təzə və quru kəsmik, ikincisi, qabartma tozu və ya soda yoxdur, üçüncüsü, xəmirin qalınlığı - ondan heykəl qoya bilərsiniz, sıx deyil, elastikdir. Yaxşı xəmir az miqdarda un ilə yalnız ondan çıxacaq yaxşı kəsmik, və burada yenidən "birinci" nöqtəyə baxın.

Heç kimə sirr deyil ki, apteklərdən çoxlu dərmanlar bağ evlərinə köçüb. Onların istifadəsi, ilk baxışdan, o qədər ekzotik görünür ki, bəzi yay sakinləri düşmənçiliklə qəbul edilir. Eyni zamanda, kalium permanganat həm tibbdə, həm də baytarlıqda istifadə olunan çoxdan tanınmış antiseptikdir. Bitkiçilikdə kalium permanganatın məhlulu həm antiseptik, həm də gübrə kimi istifadə olunur. Bu yazıda bağçada kalium permanganatın necə düzgün istifadə olunacağını sizə xəbər verəcəyik.

Göbələk ilə donuz əti salatı tez-tez tapıla bilən bir kənd yeməyidir bayram süfrəsi kənddə. Bu resept şampinonlarladır, lakin mümkünsə istifadə edin Meşə göbələkləri, onda mütləq bu şəkildə bişirin, daha dadlı olacaq. Bu salatı hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etmək lazım deyil - əti bir tavaya 5 dəqiqə və dilimləmək üçün başqa 5 dəqiqə qoyun. Qalan hər şey praktik olaraq aşpazın iştirakı olmadan baş verir - ət və göbələklər qaynadılır, soyudulur və marinadlanır.

Xiyar yalnız istixana və ya konservatoriyada deyil, həm də yaxşı böyüyür açıq yer. Tipik olaraq, xiyar aprelin ortalarından mayın ortalarına qədər əkilir. Bu vəziyyətdə məhsul yığımı iyulun ortalarından yazın sonuna qədər mümkündür. Xiyar şaxtaya dözə bilməz. Ona görə də biz onları çox erkən əkmirik. Ancaq yazın əvvəlində və ya hətta may ayında onların məhsulunu yaxınlaşdırmaq və bağınızdan şirəli gözəllikləri dadmaq üçün bir yol var. Yalnız bu bitkinin bəzi xüsusiyyətlərini nəzərə almaq lazımdır.