Je li moguće kuhati pitu od krušaka u laganom štednjaku? Jednostavna pita od krušaka u sporom kuhalu - Pita od krušaka u sporom kuhalu Jednostavna pita od krušaka u sporom kuhalu.

Kruška, kada se pravilno skuha, ima sposobnost da svim jelima unese duboki okus meda.

Što je pita u sporom kuhalu? Umutio sam tijesto, pripremio nadjev, a vi možete zaboraviti na pitu 30-60 minuta, radeći svoje.

Uz pomoć multicookera možete skuhati bilo koju pitu s bilo kojim nadjevom, ovisno o mašti domaćice i preferencijama ukućana. Posebno je dobra pita od krušaka u sporom kuhalu. Kruške pečene sa šećerom poprimaju okus meda i jednostavno se tope u ustima. A tučeno tijesto u zatvorenom prostoru multicookera naraste, udvostruči se, postane pahuljasto i nježno.

Pita od krušaka priprema se u multicookeru YUMMY YMC-502BX.

Sastojci

• šećer - 0,5 šalice
• kokošja jaja - 3 kom.
• brašno - 1 žlica.
• maslac - 20 g
• kruške - 3 kom.
• prstohvat soli
• prašak za pecivo - 1 žličica ili prstohvat sode bikarbone ugašene octom
• vanilije na vrhu noža

Kako kuhati pitu od krušaka u laganom kuhalu

Priprema tijesta za biskvit:
Uz pomoć ljuske odvojite žumanjke od proteina. Žumanjke pomiješajte sa šećerom i mutite pjenjačom dok se šećer potpuno ne otopi.

Bjelančevine treba ohladiti, dodati prstohvat soli i umutiti mikserom u pjenu sa strmim vrhovima.

Uvodimo u žumanjke dodajući pomalo prosijano brašno, dodamo gašenu sodu ili prašak za pecivo. Tijesto je dosta gusto.

Proteinsku pjenu dodajemo postupno i pažljivo, polako, presavijanjem, mijesimo tijesto, dok ne postane homogeno, prozračno.

Obilato namažite dno i stranice multicooker zdjele maslacem.
Od papira za pečenje izrežite krug po promjeru dna multicooker zdjele i pokrijte zdjelu.
Podmazati površinu pergamenta uljem i posuti šećerom (1 žlica).
Kruške operemo i odvojimo rezove te ih ogulimo. Izrežite jezgru kruške.
Jednu krušku narežite na kriške, a druge dvije na srednje komade.

Širimo kriške na dno prekriveno pergamentom.

Dodajte nasjeckane kruške u tijesto i lagano promiješajte.

Tijesto šaljemo u zdjelu, površinu poravnamo silikonskom lopaticom.

Pečemo pitu od krušaka u načinu rada "Pečenje" - 50 - 60 minuta.

Gotovu tortu potrebno je okrenuti kuhačom na pari i ohladiti.

Uklonite pergament sa sloja krušaka i izrežite pitu na kriške.

volshebnaya-eda.ru

Pita s kruškama u laganom štednjaku ispada neobično nježna i ukusna. Počastite svoje voljene takvom poslasticom, osim toga, vrlo ju je jednostavno pripremiti.

Recept za pravljenje pite od krušaka u laganom kuhalu

Sastojci za tijesto:

• Brašno - 2,5 više šalica (na 160 ml)
• Jaja - 1 kom.
• Maslac - 100 gr.
• Prašak za pecivo - 1 žličica
• Vanilin

Za punjenje:

• Kruške - 3 kom.
• Jaja - 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 400 gr.
• Šećer - 0,5 više stakala (moguće više)
• Brašno - 1 žlica.
• Škrob - 1 žlica.

Kuhanje:

Mekani maslac sjediniti sa šećerom, jajetom, brašnom pomiješanim sa praškom za pecivo i vanilijom. Umijesite mekano tijesto, zamotajte ga u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku 30 minuta.

Tijesto rasporedite po dnu posude za kuhanje, namazanoj uljem, oblikujte visoke stranice.

Kruške oprati, po želji oguliti koru (ja nisam gulila), odstraniti im jezgru, narezati na ploške. Rasporediti po tijestu.

Mikserom umutiti jaje sa šećerom, dodati kiselo vrhnje, brašno i škrob. Masu prelijte preko krušaka (potrudite se da popunite sve pukotine).

Postavite način rada "Pečenje" na 80 minuta.

Nakon zvučnog signala isključite multicooker, otvorite poklopac i ostavite kolač da se ohladi.

Pažljivo izvadite pomoću posude za kuhanje na pari (pogledajte kako to učiniti ovdje), zatim stavite ravnu posudu na vrh i preokrenite tortu na nju.

Pita od krušaka u sporom kuhalu je spremna!

Dobar tek!

Za gledanje nudim video recept za pravljenje pite od prhkog tijesta s kruškama u laganom štednjaku

Srdačan pozdrav, Oksana.

laskovaya-mama.ru

Pita od krušaka u laganom kuhalu. Recepti

Pita od krušaka u laganom kuhalu prekrasan je desert u kojem će uživati ​​svi članovi vaše obitelji. U našem članku ćemo vam reći kako se može pripremiti pomoću modernih kuhinjskih aparata.

Pita od krušaka u Redmond sporom štednjaku

Evo recepta za mirisnu i neobično ukusnu slasticu koju može skuhati i najneiskusniji kuhar. Pročitajte kako ispeći pitu od krušaka u laganom štednjaku i slobodno se bacite na posao:

• Operite i narežite na kriške tri kruške srednje veličine. Nakon toga pospite praznine konjakom i pospite cimetom.
• Kombinirajte tri proteina s prstohvatom soli i istucite u jaku pjenu.
• Utrljajte žumanjke sa čašom šećera, a zatim ih postupno umiješajte sa čašom prosijanog brašna i gašene sode.
• Nježno sjedinite proteine ​​s dobivenim tijestom.
• Dno zdjele premažite uljem i na dno stavite polovicu tijesta. Zatim poslagati kruške, a na njih drugi dio tijesta.

Pecite kolač u načinu rada "Pečenje" jedan sat. Nakon što se oglasi zvučni signal, nemojte odmah otvarati poklopac - pustite da se desert ohladi. Gotov kolač izvadite, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Ako ne znate što kuhati za večernji čaj, obratite pozornost na sljedeći recept. Pita od krušaka u laganom kuhalu može se pripremiti na sljedeći način:

• Prhko tijesto napravite od tri šalice brašna, 120 grama maslaca, tri žlice kiselog vrhnja, žličice praška za pecivo i vanilije po ukusu.
• Zdjelu multicookera namažite uljem, a zatim na dno stavite tijesto, poravnajte ga rukama i oblikujte ravne stranice.
• Za nadjev mikserom pomiješajte 500 grama svježeg sira s jednim kokošjim jajetom, žlicom kiselog vrhnja, jednom čašom šećera i dvije žlice škroba. Tri-četiri kruške očistite od kore i sjemenki, narežite na kockice i sjedinite sa masom od skute.
• Stavite nadjev na tijesto i kuhajte desert u načinu rada "Pečenje" 120 minuta.

Kada se oglasi zvučni signal, isključite uređaj i ostavite desert neko vrijeme ispod zatvorenog poklopca. Nakon toga izvadite kolač pomoću kuhala za paru. Da biste ukrasili desert, morate učiniti sljedeće:

• U 500 ml vode uspite jednu višestruku čašu šećera i prokuhajte.
• Ogulite četiri kruške, potopite ih u sirup zajedno s pola limuna, prokuhajte desetak minuta, a zatim ostavite da se voće potpuno ohladi.

Kruške narežite na polovice i njima ukrasite površinu pite.

Pita "Nježnost"

Ovaj originalni desert lijepog dizajna i odličnog okusa sigurno će zadovoljiti vas i vaše ukućane. Da biste ispekli pitu od jabuka i krušaka u laganom štednjaku, trebat će vam:

• Pomiješajte u odgovarajućoj posudi malo soli, 75 grama šećera, 300 grama brašna, 200 grama maslaca u komadićima. Dodajte četiri žlice ledene vode u proizvode i ponovno sve promiješajte.
• Od gotovog tijesta oblikujte kuglu, umotajte je u foliju i stavite u hladnjak na sat vremena.
• Četiri jabuke i dvije kruške ogulite i očistite od sjemenki, pa ih narežite na kockice.
• U tavi rastopite maslac, stavite voće i pirjajte ga pet minuta. Nakon toga dodajte 150 grama šećera u prahu, te koricu i sok od jednog limuna.
• Tijesto podijelite na dva dijela. Prvu stavite u multicooker zdjelu, poravnajte po dnu i oblikujte stranice. Drugi dio razvaljajte i kalupom izrežite krugove za ukrašavanje.
• Stavite nadjev na podlogu, a rubove preklopite okruglim prazninama.

Pripremite desert postavljanjem programa "Pečenje" na jedan sat. Gotovo jelo ohladite, izvadite iz zdjele i poslužite prethodno posuto šećerom u prahu.

Desert od krušaka s bademima

Obratite pažnju na još jednu pitu od krušaka u laganom kuhalu. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• Umutiti 200 grama šećera sa tri jaja.
• Samljeti 50 grama badema blenderom.
• Pripremljene proizvode sjediniti, dodati im 200 grama prosijanog brašna i zamijesiti tijesto.
• Ogulite tri kruške, narežite ih na ploške i lagano umiješajte u tijesto.
• Podmažite zdjelu uređaja uljem i postavite ga na način rada "Pečenje" na jedan sat.
• Ulijte tijesto, zatvorite ga poklopcem i pecite pitu od krušaka u sporom kuhalu pravo vrijeme.

Gotov desert poslužite vruć uz čaj, kavu ili kuhano mlijeko.

fb.ru

Pita s kruškama u laganom kuhalu

Vrijeme: 80 min.

Težina: 4 od 5

Teško je ne voljeti jela poput voćnih pita nadjevenih sočnim jabukama, šljivama ili kruškama. Ovo pecivo nije ništa manje popularno od kolača (posebno po hladnom vremenu, kada tijelu nedostaje vitamina).

Ljetni stanovnici također poštuju takve recepte: ovo je sjajan način obrade voća. Naša pita od krušaka u multicookeru savršena je za kuhanje kako izvan grada (nema ništa lakše - povesti svog omiljenog pomoćnika sa sobom u seosku kuću), tako i unutar njega.

Dobit ćemo nježnu, ali u isto vrijeme gustu pitu, s elastičnim kriškama krušaka i kremastom aromom koja će organski nadopuniti slatkoću voća.

Da bismo postigli takav buket, recept smo obogatili svježim sirom. Usput, fermentirani mliječni proizvodi dobro se slažu s nadjevima od voća i bobica.

Cijeli proces kuhanja nije osobito težak, a budući da će pečenje biti spremno pomoću sporog štednjaka, ne morate brinuti da rubovi proizvoda neće biti pečeni ili da će se tijesto neravnomjerno dizati: jela iz sporog kuhala kuhalo uvijek ispadne, kao na slici kulinarskog časopisa.

Kuhati ćemo pitu od krušaka u laganom kuhalu od sljedećih proizvoda:

Sastojci:

Kako bi peciva bila nevjerojatno mirisna, možete dodati (po želji):

• Cimet - ½ žličice;
• Vanilin šećer - ½ žličice

Sva jela od voća "vole" i cimet i vaniliju: ovi začini pomažu otkriti okus voća. Možda ćete morati malo prilagoditi popis sastojaka – ovisi o vrsti kruške.

Naš recept je dizajniran za voće koje nije jako slatko, pa ako ste dovoljno sretni da kupite (ili uzgajate na svom mjestu) medene kruške, količina šećera može se smanjiti tako da gotovo pečenje ne bude previše closing.

Korak 1

Jela kao što su pite uvijek se pripremaju s omekšanim maslacem. Naš recept nije iznimka. Stoga unaprijed vodite računa da ulje bude odgovarajuće temperature – sobne.

Mekani puter staviti u zdjelu, utrljati sa šećerom i vanilin šećerom do relativno homogene mase. Ne treba vam ni mikser, samo žustro radite pjenjačom.

Korak 2

Svježi sir će kolaču dati gustu strukturu. Međutim, ako se prethodno ne samelje, tijesto se možda neće dići: ovaj fermentirani mliječni proizvod prilično je težak.

Stoga ga moramo pretvoriti u nježnu, prozračnu masu koja se lako uklapa u tijesto, a da ga ne otežava.

Drevni recepti sugerirali su korištenje sita za ove svrhe. Ali mi smo ljudi koji znaju iskoristiti blagodati civilizacije, pa ćemo svježi sir dovesti do željenog stanja uronjenim blenderom.

U uljnu smjesu stavite naribani svježi sir (ne smije ostati grudica), izmiješajte pjenjačom. Sada dodajte jedno po jedno jaje, svaki put dobro mijeseći buduću pitu.

3. korak

Prašak za pecivo i brašno svakako prosijte: tako ćete suhe sastojke obogatiti zrakom. Neki recepti zahtijevaju da se brašno i prašak za pecivo prosiju u posebnu zdjelu i zatim postupno dodaju u smjesu jaja i skute.

Zapravo, ovo i nije toliko važno. Za naše jelo bit će dovoljno ako brašno s praškom za pecivo prosijete direktno u zdjelu s maslacem, jajima i svježim sirom. Ako ste sve napravili kako treba u prethodnim koracima, tijesto će savršeno narasti.

Korak 4

Kruške operite, prerežite na polovice i izvadite im jezgru sa sjemenkama. Oblik kroja zapravo nije bitan.

Htjeli smo voće narezati na tanke ploške kako bi gotova peciva izgledala estetski dopadljivo i elegantno. Osim toga, tanke šnite sigurno će se dobro ispeći.

Oguliti ili ne? Ovisi o sorti voća i načinu rezanja. Ako više volite tanke, elegantne kriške, možete ostaviti koru: neće se osjetiti u piti. A ako više volite velike komade, a voće ima gustu koru, onda je bolje da ga "skinete".

Korak 5

Podmažite posudu multicookera uljem. Svo tijesto stavite u posudu. Po vrhu posložite kriške krušaka: u lepezu, u krugove, u spiralu - kako vam mašta kaže.

Pita od krušaka kuhat će se u laganom štednjaku u načinu rada "Pečenje" 50-60 minuta. Kao i druga jela ove vrste, spremnost pite provjerit ćemo šibicom ili trnom.

Recept ne ograničava vašu maštu. Nije potrebno ukrasiti tortu kruškama samo na vrhu, kao na našoj fotografiji.

Možete pomiješati tijesto s voćem (dobijete kolače poput šarlote) ili rasporediti tijesto i voće u naizmjeničnim slojevima.

Nakon spremnosti, proizvod bi trebao stajati u uređaju oko trećinu sata. Zatim se može ukloniti pomoću košare na pari. Obavezno pričekajte da se torta potpuno ohladi: hladna je mnogo bolja!

Naš jednostavan recept možete prilagoditi svojim potrebama. Šećer je čudesno zamijenjen medom - očita dobrobit za tijelo i jedinstvena pikantna aroma.

Bademi su neočekivani zaokret koji će tortu pretvoriti iz osnovne namirnice vikenda u gurmanski desert.

Pogledajte drugu verziju ovog jela:

recepti-vmultivarke.ru

Pita od krušaka u laganom kuhalu, recept s fotografijom

Mnoge domaćice ne vole se previše petljati s tijestom, radije kupuju gotove kolače, torte i druge kolače u trgovini. Donedavno nisam bio iznimka. Pokušavate kupiti gotove proizvode od tijesta ili poluproizvode. Ali sve je to trajalo samo dok mi suprug nije poklonio sporo kuhalo, zahvaljujući kojem kuhanje sada oduzima manje vremena i truda. Vjerujte mi, ako ste sretni vlasnik tako modernog i vrlo popularnog kulinarskog aparata kao što je sporo kuhalo, možete biti sigurni da će vam sada biti puno lakše kuhati razna teško intenzivna jela. Predlažem da ispečete ukusnu i mirisnu pitu od krušaka u laganom štednjaku prema mom korak-po-korak receptu s fotografijom. Ono što volim kod ove pite je to što je još bolji ukus kada je hladna nego kada je topla odmah nakon pečenja. Ovaj sočan, nježan i mirisan desert jednostavan je za pripremu i izvrsno je pogodan za ispijanje čaja s obitelji i prijateljima, a možete ga poslužiti i gostima, počastiti ih kolegama na poslu.

Sastojci:
- kokošje jaje - 2 kom .;
- granulirani šećer - 150 grama;
- brašno - 150 grama;
- prašak za pecivo - 1 žličica;
- kruška - 1-2 kom .;
- cimet - 1 žlica.
- maslac - 10 grama (za podmazivanje kalupa).

Uzmite sirova kokošja jaja i istucite ih u duboku zdjelu ili zdjelu za salatu, tucite vilicom ili pjenjačom. U jaja dodati šećer.

Dobro umutiti smjesu jaja i šećera.

Sada ulijte pšenično brašno (prvi ili najviši stupanj) prosijano kroz sito s dodatkom praška za pecivo.

Dobro izmiješajte i umutite ručno ili mikserom. Ja preferiram drugu opciju, jer je tada tijesto homogenije, bez grudica.

Ogulite kruške, izvadite sredinu sa sjemenkama posebnim kulinarskim alatom ili žličicom. Voće narežite na kriške ili kriške. Kad birate kruške, nastojte kupovati tvrdo voće kako se u piti ne bi pretvorilo u kašu.

Namažite uljem i pospite multicooker zdjelu mljevenim krušnim mrvicama. Ulijte tijesto i nadjenite nasjeckane kruške.

Kruške pospite cimetom tako da prekrije sve kriške voća.

Stavite zdjelu u spori štednjak, postavite način rada "Pečenje" na uređaju i ostavite da se peče oko 65 minuta.

Penny pita je spremna. Nemojte se uplašiti, te tamne mrlje na kolaču s cimetom. Okus nije promijenio, isti je

Nakon zvučnog signala, otvorite multicooker, izvadite gotovu tortu i stavite je na posudu, pospite šećerom u prahu na vrhu. Također, prilikom posluživanja svaku porciju možete preliti omiljenim sirupom.

Ovaj desert savršen je za čajanku s obitelji ili za počastivanje gostiju.

Ništa manje ukusan je muffin od naranče u sporom kuhalu.

namenu.ru

Pita od prhkog tijesta s kruškama u laganom štednjaku

Sastojci za tijesto:

• Brašno - 3 šalice (po 160 ml)
• Omekšali maslac - 120 gr.
• Šećer - 3 žlice
• Jaja - 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 1 žlica.
• Prašak za pecivo - 1 žličica
• Vanilin

Sastojci za punjenje:

• Svježi sir - 500 gr.
• Jaja - 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 1 žlica.
• Šećer - 1 višestruka šalica
• Škrob - 2 žlice.
• Kruške - 3-4 kom.

Za ukras:

• Kruške - 2-3 kom.
• Šećer - 1 višestruka šalica
• Voda - 500 ml
• Limun - 0,5 kom.

Kako kuhati pitu od krušaka u laganom štednjaku:

Pekla sam pitu od krušaka u multicookeru Panasonic 18 (snaga 670 W, posuda od 4,5 l).

Prvo je potrebno zamijesiti prhko tijesto od navedenih sastojaka i staviti ga u multicooker zdjelu, oblikujući stranice za nadjev (ja sam tijesto zagladila prstima).

Sada pomiješajte svježi sir s jajetom, šećerom i kiselim vrhnjem, usitnite masu mikserom, dodajte škrob. Kruške oguliti i narezati na sitne kockice, dodati nadjevu od skute.

Ulijte nadjev od skute i kruške u zdjelu multicookera, postavite način rada "Pečenje" na 120 minuta.

Nakon kuhanja isključite multicooker i ostavite kolač pod zatvorenim poklopcem oko 20 minuta.Zatim otvorite poklopac i ostavite kolač u zdjeli dok se potpuno ne ohladi.

Počnimo ukrašavati našu ukusnu pitu od prhkog tijesta u laganom kuhalu. Šećer i vodu zakuhajte na štednjaku. Kruške oguliti i umočiti u kipući sirup zajedno s limunom, kuhati 10 minuta i ostaviti u sirupu dok se potpuno ne ohlade. Izvadite kruške iz sirupa i stavite na rešetku da se ocijede od tekućine.

Ovo je takva ljepota! :whistle: Kolač s kruškama u laganom štednjaku je spreman! :dobro:

Dobar tek!

Za gledanje nudim zanimljiv video recept za pripremu pite od krušaka u pećnici

Srdačan pozdrav, Oksana.

prostye-recepty-dlja-multivarki.ru

najbolji recepti i kuharski savjeti

Kada planirate kuhati jelo od kruške, trebate odabrati samo zrelo voće. Također treba imati na umu da će desert od kruške ispasti ukusan samo ako se voće kuha prema određenim pravilima. Za pripremu nježne pite od krušaka možete koristiti ne samo pećnicu, već i sporo kuhalo. Danas je ovaj uređaj vrlo popularan među domaćicama, jer uvelike pojednostavljuje rad.

Pita s kruškama u laganom kuhalu

Klasični recepti za pečenje u sporom štednjaku vrlo su slični, razlika je u izboru voćnog punjenja i dodatnih aditiva. Pomoću sljedećeg recepta možete brzo pripremiti tradicionalnu pitu od krušaka u Redmond štednjaku.

Morat ćete uzeti sljedeće komponente:

• svježe kruške - 3 ploda;
• vanilin - 1 prstohvat;
• bijeli šećer - 0,5 žlice;
• sol - 1 prstohvat;
• sirova jaja - 3 kom .;
• prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica;
• brašno - 1 žlica;
• maslac - 15-20 g.

Desert se priprema u nekoliko faza:

1. Za pripremu tijesta potrebno je prvo odvojiti bjelanjke od žumanjaka.
2. Žumanjci se tuku sa šećerom mješalicom dok se sav šećer ne otopi.
3. Brašno se mora prosijati, istovremeno pomiješano s praškom za pecivo.
4. Bjelanjci se ohlade, nakon čega se malo posole i mute dok potpuno ne pobijele i višestruko povećaju volumen.
5. Umućeni proteini dodaju se u malim obrocima u žumanjke - tijesto se lagano miješa.
6. Prosijano brašno se sjedini s masom jaja. Tijesto treba biti prozračno i lagano, homogenog sastava.
7. Zdjela uređaja je podmazana malom količinom maslaca.
8. Od papira za pečenje izreže se krug koji treba odgovarati promjeru dna posude sprave. Krug se stavlja unutar posude.
9. Pergament je namazan maslacem i posipan malom količinom šećera (ne više od jedne žlice, inače će se kolač pokazati vrlo slatkim).
10. Za nadjev plodove oprati, odstraniti peteljku, koru i sredicu.
11. Jedan plod se izreže na tanke trakice, a ostatak u obliku kockica.
12. Komadići kruške položeni su na pergament, preostale kocke pomiješane su s tijestom.
13. Gotovo tijesto se izlije u pripremljeni oblik, a površina se pažljivo izravnava lopaticom.
14. Način pečenja je postavljen, tajmer se uključuje na jedan sat.
15. Nakon zvučnog signala pecivo je skoro gotovo.
16. Kolač se pažljivo okreće na prethodno pripremljenu posudu, uklanja se pergament.
17. Pita se reže na porcije i poslužuje gostima.

Pita s kruškama i svježim sirom u laganom kuhalu

Ovaj desert je nevjerojatno nježan, mirisan i ukusan. Preporučljivo je koristiti zrele i sočne kruške i masni svježi sir. Aparat za sporo kuhanje uvelike će pojednostaviti cijeli proces kuhanja i nećete morati brinuti da će kolač zagorjeti ili biti sirov.

Za pripremu poslastica potrebno je uzeti:

• voće - 730 g;
• brašno - 230 g;
• vanilin - 1 prstohvat;
• maslac (maslac) - 220 g;
• prašak za pecivo - oko 10 g;
• bijeli šećer - 135 g;
• svježi sir (bez aditiva) - 540 g.

Pita od krušaka od svježeg sira priprema se prema sljedećoj shemi:

1. Ulje je potrebno prethodno ohladiti, a zatim naribati na krupnije rende.
2. Ulje se pomiješa s brašnom koje se mora unaprijed prosijati.
3. Dodaje se svježi sir i šećer (oko 2/3 od ukupnog).
4. Unosi se vanilin, nakon čega se sve komponente temeljito izmiješaju, jer bi kao rezultat tijesto trebalo biti homogene konzistencije.
5. Gotovo tijesto od skute ravnomjerno se raspoređuje u zdjelu multicookera, koja je prethodno podmazana s malom količinom maslaca.
6. Da bi se kolač lakše izvadio, na dno zdjele položi se sloj pergamenta (također namazan maslacem).
7. Od skutnog tijesta oblikuju se male stranice.
8. Unaprijed pripremljene kruške (oguljene, jezgra i repovi uklonjeni), izrezati na tanke kriške, koje su položene na vrh tijesta.
9. Kruške se posipaju sa malo šećera.
10. Način pečenja je uključen, desert se priprema točno jedan sat.
11. Nakon navedenog vremena, poklopac uređaja se otvara, način grijanja se uključuje 20 minuta.
12. Prije vađenja kolača iz posude multicookera, mora se dobro ohladiti.
13. Poslastica se prebaci u ravnu posudu i može se poslužiti gostima.

Pita od jabuka i krušaka u sporom kuhalu

Ovo je nevjerojatno ukusna i originalna slastica kojoj nitko ne može odoljeti. Kao punjenje koriste se sočne kruške i jabuke, dajući pecivima nježnost i mekoću.

Da biste pripremili takvu poslasticu, morate uzeti sljedeće komponente:

• hladna voda - 4 žlice. l.;
• šećer - 85 g;
• sol - 1 prstohvat;
• brašno - 290 g;
• maslac - 190 g;
• jabuke - 2-3 kom .;
• kruške - 2-3 kom.

Pečenje se priprema na sljedeći način:

Mnoge domaćice peciva i slastice kupuju u trgovinama, smatrajući da je priprema jela od tijesta preduga i komplicirana. Međutim, kupnjom multicookera sve se mijenja! Zašto je tako lako kuhati pite u laganom štednjaku? Da, jer ne morate samostalno regulirati temperaturu pečenja, vrijeme kuhanja, pazite da kolač ne izgori i ne ostane sirov. Poseban način rada multicookera pretpostavlja sve potrebne uvjete da dobijete prekrasan, bujan i ukusan kolač. Možete napraviti pitu s bobicama, voćem, orasima, raznim nadjevima. Pozivamo vas da probate prekrasnu pitu od krušaka u sporom kuhalu. Dok dolazi zlatna jesen, bogata urodom, razmazite svoje ukućane. Pita na kefiru ispada prilično vlažna, ali i bujna. Dobre kruške daju pečenim proizvodima duboku aromu i dašak meda. Zvuči vrlo primamljivo, zar ne?

Sastojci:

• brašno - 2 šalice
• kefir - 1 šalica (sobne temperature)
• maslac - 100 gr.
• jaja - 3 kom.
• šećer - 1 šalica
• prašak za pecivo - 2 žličice (ili soda - 1 žličica)
• kruške - 1-2 kom.
• čokolada, šećer u prahu - za ukras.

Kako kuhati pitu od kruške na kefiru:

Prvo morate pomiješati granulirani šećer s jajima. Ako su jaja velika, dovoljno je uzeti 2 komada, inače povećavamo broj jaja na 3.

Pjenjačom ili mikserom umutiti jaja i šećer. Nije ih potrebno istući u bujnu pjenu, poput keksa. Tek toliko da se dobro izmiješa.

Otopite maslac u vodenoj kupelji, malo ga ohladite. Inače, za pitu je sasvim prihvatljivo koristiti namaz ili margarin. U tijesto ulijte maslac i kefir sobne temperature. Pomiješajte žlicom.

Dodajte brašno i prašak za pecivo. Preporučljivo je prosijati brašno prije dodavanja u tijesto. Umjesto praška za pecivo možete koristiti i sodu bikarbonu. Kada u takvo tijesto dodajete sodu, ne morate je gasiti - tijesto sadrži fermentirani mliječni napitak, koji će ugasiti sodu. Miješajte dok ne postane glatko. Konzistencija gotovog tijesta nije previše gusta, ali nije tekuća.

Zatim uzimamo plodove krušaka. Broj krušaka ovisi o njihovoj veličini. Potrebno nam je oko 350-400 grama ovog voća. Kruške očistimo od kore, izrežemo sredinu i odstranimo rezove. Izrežite pulpu na kriške ili krugove, kako želite.

Nakon toga trebate pripremiti zdjelu multicookera za pečenje. Podmažite stranice zdjele iznutra biljnim uljem. Iz lista pergamenta izrežite krug po promjeru dna zdjele. Širimo ga unutra, zatvarajući dno. Rasporedite kruške u ravnomjernom sloju na pergament.

Pripremljeno tijesto izlijte na kruške. Zatvorite poklopac multicookera. Pokrećemo program "pečenje", u multicookeru Scarlett Indigo snage 900 W, pecite kolač 1 sat.

Poklopac multicookera se može otvoriti tek nakon signala koji označava kraj pečenja.

Tortu vadimo plastičnom košaricom. Pažljivo uklonite pergament s vrha pite.

Tko nema sporo kuhalo, pitu od krušaka može peći u pećnici, na 180 stupnjeva oko 35-40 minuta.

Kolač se može ukrasiti po želji posipanjem šećerom u prahu, ribanom čokoladom ili sjeckanim orasima.

Dobar tek!!!

Scarlett Indigo. Snaga 900 W.

S poštovanjem, Ivana

Kruška ima jednu prednost - ako se kuha prema svim pravilima, tada će jelo biti nevjerojatno ukusno, s nježnom aromom meda. Postoji mnogo jela s kruškama: to su kompoti, pire krumpir, deserti i, naravno, peciva. Pitu od krušaka možete kuhati na tradicionalan način - u pećnici, ali kada kod kuće imate sporo kuhalo, proces kuhanja pite je puno lakši.

Kako kuhati pitu? Recepti za klasično pečenje za sporo kuhalo općenito su slični, samo ovisno o nadjevu i drugim dodacima, okus gotovog proizvoda je drugačiji. U ovom slučaju predlažemo pečenje tradicionalne pite od krušaka u laganom kuhalu. Kuhanje peciva u ovom uređaju je vrlo jednostavno, glavna stvar je pravilno pripremiti tijesto i odabrati pravi nadjev. Tijekom sezone zrenja krušaka svakako biste trebali isprobati nekoliko recepata za pripremu pite od krušaka u laganom kuhalu.

Sastojci:

• kruške - 3 kom .;
• šećer - pola čaše;
• jaja - 3 kom .;
• maslac - 20 g;
• brašno - 1 šalica;
• prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica (možete zamijeniti prstohvatom soli i prah ugasiti octom);
• sol - na vrhu noža;
• vanilin - po ukusu.

1. Tijesto pripremamo na isti način kao za biskvit. Da biste to učinili, odvojite žumanjke od proteina i pomiješajte sa šećerom. Po mogućnosti tucite ove sastojke mikserom dok se šećer potpuno ne otopi. Ovaj posao se može raditi ručnom pjenjačom pa čak i običnom vilicom umutiti šećer sa žumanjcima.
2. Prosijte brašno, dodajte prašak za pecivo i postupno, u malim obrocima, dodajte brašno.
3. U ohlađene bjelanjke staviti prstohvat sitne soli, izmiješati i mutiti pjenjačom dok masa ne dobije volumen i pobijeli.
4. Vrlo pažljivo uvodimo proteine ​​u malim obrocima u smjesu šećera i žumanjaka, lagano mijesimo.
5. Pomiješajte brašno sa smjesom jaja i šećera. Trebali biste dobiti gusto prozračno tijesto.
6. Zdjelu multicookera dobro namažite maslacem.
7. Od papira za pečenje izrežemo krug promjera dna multicooker forme i stavimo ga unutra.
8. Gornji dio pergamenta premažite maslacem i pospite šećerom. Bit će dovoljna 1 žlica.
9. Naše tijesto je već dugo spremno, ostalo je vrlo malo - morate pripremiti nadjev. Kruške operite, odrežite peteljku, ogulite i izvadite im jezgru.
10. Dvije kruške se mogu narezati na kockice, a jedna na tanke ploške.
11. Položimo kriške krušaka izravno na pergament.
12. U tijesto dodajte preostale kockice kruške i promiješajte.
13. Ulijte tijesto u kalup. Spatulom izravnajte površinu budućeg kolača.
14. Pečemo pitu od krušaka u laganom štednjaku pomoću programa "Pečenje", postavite vrijeme kuhanja na 60 minuta.
15. Čim čujete zvučni signal, možete reći da je torta skoro gotova. To će postati jasno ne samo zvučnim signalom - suptilna aroma kruške proširit će se prostorijom.
16. Kuhalicom za kuhanje na pari lagano okrenite tortu i ostavite je na radnoj plohi da se potpuno ohladi.
17. Kada se pita od krušaka u laganom štednjaku malo ohladi, možete pažljivo ukloniti pergament i prebaciti kolače u ravnu posudu.

Ostaje samo da pitu od krušaka pripremljenu u sporom kuhalu narežete na komade i odmah poslužite. Ova peciva kombiniraju se s bilo kojim pićima, toplim i rashlađenim. Pomozi sebi!

Nježna pita od krušaka u sporom kuhalu

Poznato je da u laganom štednjaku možete kuhati bilo koje jelo. Peciva su posebno ukusna. U kuhinji ćete provesti malo vremena, ali rezultat će nadmašiti sva očekivanja - vaša će obitelj pojesti pitu do posljednjeg komada. Nudimo kuhati pitu od krušaka u laganom štednjaku prema ovom receptu. Ispada da je pečenje vrlo nježno i doslovno se topi u ustima.

Pripremite ove namirnice:

• kruške - 3 kom .;
• šećer - pola čaše plus 2 žličice;
• brašno - 1 šalica;
• jaja - 2 kom .;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• sol - na vrhu noža;
• cimet - pola žličice.

1. Kao što vidite, svi sastojci na popisu potrebnih proizvoda za pravljenje pite od krušaka u laganom štednjaku ponavljaju se, jedino što treba dodati su maslac i cimet. A sada o svemu po redu.
2. Želimo da maslac bude mekan. Pokušajte ga izvaditi iz hladnjaka par sati prije nego počnete mijesiti tijesto kako bi imalo vremena da omekša. Nije potrebno otopiti maslac u posudi multicookera. Pokušajte slijediti sve suptilnosti izrade pite, tako da kao rezultat dobijete bujnu i nježnu pitu od krušaka u laganom kuhalu.
3. Utrljajte mekani maslac s pola čaše sitnog bijelog šećera. Ako ste sladokusac, onda možete dodati istu količinu šećera, to neće promijeniti okus kolača, osim što će postati slađi.
4. Ručno utrljati šećer sa mekim puterom dok masa ne posvijetli. To znači da se šećer postupno otapa.
5. Kad je proces gotov i šećer se otopio dodajte jedno po jedno jaje. Ne treba ih odvajati, ali da bi im bilo toplo i o tome se treba unaprijed pobrinuti. Ako nije uspjelo, ne brinite, to neće utjecati na konačni rezultat. Samo trebate mijesiti tijesto malo duže nego inače.
6. Smjesu maslaca i šećera dobro izmiješajte s jajima. Ostavili smo sa strane.
7. U posebnoj suhoj i čistoj posudi pomiješajte brašno prosijano kroz sito sa žličicom praška za pecivo. Koristite samo prašak za pecivo kako bi pita od krušaka u sporom kuhalu bila prozračna.
8. Glavnim proizvodima postupno dodajte brašno s praškom za pecivo i žlicom zamijesite tijesto. Ne treba vam mikser jer tijesto postaje viskozno zbog velike brzine vrtnje metlica, a on nam ne treba. Dakle, sa žlicom je sasvim moguće dobro umijesiti tijesto.
9. Usredotočimo se na punjenje. Preporučljivo je kupovati tvrde kruške, jer mekane vrste voća puštaju višak soka, a to nije dobro za tijesto. Prikladna je jesenska sorta kruške "Williams". Mnoge su se domaćice zaljubile u ovo voće zbog njegove arome i neobičnog okusa meda i karamele. Kruške je potrebno oprati, koru možete oguliti ili ne dirati. Kako hoćeš. Ako ste uspjeli odabrati guste kruške, onda je bolje malo petljati i vrlo pažljivo oštrim nožem odrezati tanki sloj kore.
10. Krušku oslobodimo od sredine, prepolovimo, a potom narežemo na ploške. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti puno tankih kriški - to je upravo ono što vam je potrebno za pripremu pite od krušaka u laganom kuhalu.
11. Podmažite radni oblik za multicooker mekim maslacem. Usput, poslužit će bilo koja masnoća, ali preporučljivo je koristiti samo maslac ili, u ekstremnim slučajevima, margarin, jer biljna ulja daju lagani okus piti. Ne sviđa se svima krajnji rezultat takvih peciva.
12. Nakon što ste namazali oblik, možete izrezati krug od pergamenta jednak promjeru zdjele za pouzdanost. Zatim od papira za pečenje izrežite još 2 trake širine 2 cm da ih stavite poprečno na dno, a gore krug od papira. Nakon što je pita od krušaka u sporom kuhalu spremna, bit će je mnogo lakše izvaditi iz zdjele.
13. Ulijte tijesto u kalup, ako vrh nije preuredan, vrh pite od krušaka u sporoj lopatici poravnajte silikonskom kuhačom i lepezasto razvucite kruške tako da popune cijeli prostor.
14. Kad ste gotovi s ovim nakitnim poslom, u maloj zdjelici pomiješajte pola žličice cimeta sa šećerom (2 žlice) i na to istresite kruške.
15. Sve, ostaje samo zatvoriti poklopac uređaja i postaviti multicooker na željeni način kuhanja. Ovo će biti program "Pečenje", vrijeme kuhanja pite od krušaka u laganom štednjaku je 1 sat.
16. Nakon isteka vremena možete isključiti uređaj i vrlo pažljivo izvaditi gotovu pitu od krušaka iz multicookera povlačenjem trakica papira. Radi sigurnosti uz multicooker postavite posudu za kuhanje na pari kako biste kolač odmah mogli staviti na rešetku.
17. Pustite da se pita od krušaka kuhana u laganom štednjaku malo ohladi i možete premjestiti peciva na ravnu posudu.

Ispada da je pita s kruškama u laganom kuhalu vrlo nježna i mekana. Ako kolač kuhate prema istom receptu, ali u pećnici, tada kao rezultat pečenje neće biti tako nježno, kolač će ispasti suh, ali jednako ukusan i mirisan.

Posebna pita od krušaka u laganom kuhalu

Kruška je neobično voće. Mnogi ljudi ga vole zbog delikatne arome i profinjenog okusa i uopće ne sumnjaju koliko se korisnih vitamina nalazi u jednom voću. U kruški ima puno vitamina B, korisnih vitamina C, A i PP, kao i organskih kiselina: cinka, fluora, joda, puno željeza i folne kiseline. Osim što je kruška vrlo hranjiv proizvod, sadrži malo kalorija, kao i šećera, a prisutna su i eterična ulja. Općenito, možemo reći da ako napunite rezerve vitamina tijekom sezone zrenja kruške, možete ojačati svoj imunološki sustav i nositi se s prehladama. Jedino što treba uzeti u obzir je da kruška ne leži dugo, pa ju je nemoguće pripremiti za buduću upotrebu. Stoga pokušavamo opskrbiti se vitaminima i kuhati ukusna i zdrava jela. Samo jedno od ovih jela je pita od krušaka u sporom kuhalu.

Sastojci za pitu:

• kruške - 3 kom .;
• bijeli šećer - pola čaše;
• šećer od trske - 100 g;
• sol - 1/4 žličice;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• jaja - 4 kom .;
• maslac - 1 pakiranje;
• brašno - 1 šalica (200 g);
• voda - 50 ml.

Kuhanje pite od krušaka u laganom štednjaku:

1. Kruške je potrebno oprati i narezati na tanke ploške. Najbolje je ne uklanjati kožu osim ako nije oštećena.
2. Da biste napravili pitu, nemojte biti previše lijeni da potražite šećer od trske Demera u trgovinama, dobro se pokazao kao najbolji proizvod za pečenje. Ako ne možete kupiti ovaj šećer, upotrijebite smeđi šećer bilo koje marke.
3. Pravimo karamel sirup. U zdjelu multicookera (čistu i suhu) morate staviti maslac i uključiti uređaj. Koristimo način rada "Gašenje", postavimo vrijeme na 5 minuta.
4. Čim se maslac počne topiti, dodajte šećer, promiješajte posebnom lopaticom i izlijte vodu. Ponovno promiješajte sadržaj.
5. Stavite kruške u karamel sirup, promiješajte i pričekajte dok kruške ne postanu zlatne boje.
6. Uređaj se za sada može isključiti. Prebacite kruške u posudu, a posudu multicookera operite i osušite.
7. Pripremamo tijesto: umutiti jaja sa šećerom (brže će ispasti ako koristite mikser). Dodajte sitnu sol i pratite proces, čim masa postane bujna možete isključiti mikser.
8. U smjesu dodajte mekani maslac, umijesite i stavite posljednji sastojak za tijesto - to je prethodno prosijano brašno s praškom za pecivo. Sve komponente moraju se miješati tako da tijesto bude homogeno, poput guste domaće kisele pavlake.
9. Posudu za pečenje namažite maslacem i ulijte tijesto.
10. Na tijesto izlijte karamel i lijepo rasporedite kruške. U redu je ako se malo "utope" u tijesto.
11. Uključujemo način rada "Pečenje", vrijeme kuhanja pite od krušaka u laganom štednjaku je 1 sat plus 30 minuta za "odmor".
12. Nakon 60 minuta prebacite multicooker na način rada "Grijanje" i ostavite još pola sata.

To je to, pita od krušaka u laganom kuhalu je spremna, vrijeme je da postavite stol i pozovete prijatelje ili rodbinu na čajanku s mirisnom pitom. Dobar tek!

Svečana pita od krušaka u sporom kuhalu

Ako očekujete goste, možete ih samo zadovoljiti ukusnom i nevjerojatno mirisnom pitom od krušaka kuhanom u laganom kuhalu. Ovaj uređaj se nosi s "izvrsnim" zadacima. Pečenje neće zagorjeti i ne morate kontrolirati proces, samo stavite sve sastojke i postavite željeni način rada, sve ostalo možete povjeriti malom kuhinjskom pomoćniku i dok se pita od krušaka peče u laganom štednjaku, radite druge stvari .

Koje proizvode treba pripremiti:

Za test:

• jaja - 2 kom .;
• brašno - 2,5 šalice;
• šećer - pola čaše;
• maslac - 100 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• vanilin šećer - 1 žličica

Za punjenje:

• kruške - 4 kom .;
• kiselo vrhnje - 350 g;
• jaja - 1 kom .;
• brašno i škrob - po 1 žlica

Kuhanje pite od krušaka u laganom štednjaku:

1. Za pripremu tijesta morat ćete potrošiti najmanje vremena i truda. Sve što trebate je samo sjediniti sve sastojke u dubljoj zdjeli: meki puter, šećer, dodati jaja, vanilin, brašno i prašak za pecivo. Sve komponente su temeljito izmiješane, možete koristiti mikser.
2. Tijesto će biti gusto i lako će se mijesiti rukama. Tijesto za pitu umotamo u prozirnu foliju i pošaljemo na hladnoću (zimi na balkonu, u toploj sezoni u hladnjaku) 30 minuta.
3. Kada se tijesto ohladi, probamo na stolu (stol i oklagiju malo pobrašnimo) da brzo razvaljamo tanki sloj tijesta.
4. Podmažite zidove i dno posude za pečenje maslacem, položite list pergamenta.
5. Na dno položiti razvaljani list tijesta. Ako je manja od zdjele multicookera, pažljivo razvucite tijesto i istovremeno oblikujte niske stranice. Ovo će biti osnova za našu pitu od krušaka u sporom kuhanju.
6. Pripremamo nadjev. Kruške je potrebno oprati, oprati, izrezati sredinu i narezati na ploške. Bitno je da komadi budu tanki. Ostavljamo kožu.
7. Kruške širimo izravno na tijesto, moguće je čvrsto tako da potpuno popune cijeli prostor.
8. Sada morate napraviti nadjev: u posebnoj posudi pomiješajte kiselo vrhnje sa šećerom, dodajte škrob i brašno. Kao rezultat, trebali biste dobiti stabilnu bijelu pjenu. Izlijte ga na vrh krušaka tako da potpuno ispuni cijeli prostor.
9. Uključimo uređaj u način rada "Pečenje", postavimo vrijeme kuhanja na 60 minuta, a nakon sat vremena produžimo program za još 20 minuta kako bi se pita od krušaka u laganom štednjaku dobro ispekla.
10. Čim vas multicooker obavijesti o završetku programa, uređaj se može isključiti iz električne mreže i otvoriti poklopac. Tako će se torta brže ohladiti.

Pita s kruškama u laganom štednjaku ispada vrlo ukusna i prozračna. Svaki komadić se jednostavno topi u ustima, a želite uzeti još suplemenata. Za svečani stol možete jednostavno ukrasiti vrh pite šećerom u prahu ili pokazati svoju maštu i napraviti pravo remek-djelo od pite od krušaka kuhane u laganom kuhalu. Sretno!

Pita od svježeg sira s kruškama u laganom kuhalu

Ako imate pomoćnika u kuhinji - sporo kuhalo, vi ste sretna osoba! Ostaje samo kupiti potrebne sastojke i možete početi kuhati pitu od krušaka u laganom kuhalu. Upravo ovaj kolač možemo nazvati jesenskim, jer najukusnije kruške za pečenje sazrijevaju u kasnu jesen.

Pripremimo sljedeće:

• svježi sir - 1 pakiranje (200 g);
• kruške - 3 kom .;
• brašno - 1 šalica;
• jaje - 3 kom .;
• granulirani šećer - 1 šalica;
• maslac - 100 g;
• prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica;
• cimet i vanilin šećer - pola žličice.

Kako kuhati pitu od krušaka u laganom štednjaku:

1. Utrljajte meki maslac sa šećerom. U masu dodati svježi sir i sve sastojke pomiješati. Možete koristiti blender.
2. Stavite jaja u tijesto, ponovno promiješajte.
3. Sada je potrebno prosijati brašno kroz sito, dodati mu žlicu praška za pecivo, cimet i vanilin šećer. Dodajte brašno u malim obrocima u tijesto i nastavite mijesiti.
4. Zdjelu multicookera namazati maslacem i staviti papir za pečenje.
5. Tijesto će ispasti gusto, pa prvo razvaljamo tanki sloj na stolu, a zatim izravnamo tijesto u laganom štednjaku. Ne zaboravite oblikovati niske stranice kako se kruške ne bi lijepile za stijenke kalupa. Tijesto možete razvlačiti prstima, kao da ga izvlačite. Pazi da se ne pokvari.
6. Kruške je potrebno oprati, prerezati na 2 dijela, izrezati im jezgru i narezati na kriške. Možete odrezati kožu ako želite.
7. Zatvorite poklopac uređaja, uključite program "Pečenje". Vrijeme kuhanja pite od krušaka u laganom štednjaku je 1 sat.
8. Nakon tog vremena morate otvoriti poklopac multicookera i provjeriti spremnost pite. Ako je tijesto pečeno, možete pričekati malo da se desert ohladi i izvaditi ga iz kalupa.

Prebacimo pitu od krušaka, kuhanu u laganom kuhalu, na posudu i pričekamo da se ohladi. To nije lako jer će ugodna aroma meda brzo ispuniti cijelu kuhinju. Stoga ćete morati biti strpljivi. Ohlađeni desert možete rezati na porcije i sipati čaj u šalice. Usput, ako i komadić pite ostane, probajte sljedeći dan - desert će ostati jednako nježan i vrlo ukusan. Dobar tek!

Čokoladna pita s kruškama u laganom kuhalu

Nudimo diverzifikaciju tradicionalnog recepta za pripremu pite od krušaka u laganom štednjaku sa samo jednim sastojkom - dodajte čokoladu u tijesto. Kao rezultat toga, bit ćete ugodno iznenađeni neobičnim okusom deserta. Kruške se odlično slažu s čokoladom. Bacimo se na posao.

Proizvodi:

• kruške - 2 kom .;
• čokolada - 100 g;
• šećer - 2 šalice (ili manje);
• brašno - 2 šalice;
• jaja - 3 kom .;
• maslac - 50 g.

Kako kuhati pitu od krušaka u laganom štednjaku:

1. Kruške je potrebno oprati, oguliti, očistiti od sjemenki i narezati na ploške.
2. Čokoladu izlomite na komadiće.
3. Uključimo multicooker u način rada "Grijanje", stavimo maslac u zdjelu i ravnomjerno premažemo dno i zidove.
4. Nasjeckane kruške stavimo odmah na dno, a odozgo ih pospemo komadićima čokolade. Kada sjeckate čokoladicu, morate nastojati da komadići ostanu iste veličine.
5. Sada u posebnoj posudi mikserom umutite jaja sa šećerom dok se šećer potpuno ne otopi, dodajte brašno i nastavite mutiti tijesto dok se kiselo vrhnje ne zgusne.
6. Tijesto izlijte u kalup na kruške, poravnajte silikonskom kuhačom da se dobro rasporedi.
7. Zatvaramo poklopac uređaja, postavljamo program "Pečenje", vrijeme kuhanja pite od krušaka u sporom štednjaku je 45 minuta.
8. Jeste li čuli zvučni signal? Vrijeme je da otvorite poklopac i drvenim štapićem provjerite spremnost pečenja. Ako je potrebno, produljite vrijeme kuhanja pite od krušaka u laganom kuhalu za 15 minuta. Ovo je dovoljno da se kolač dobro ispeče.
9. Nakon završetka programa, ne otvarajte poklopac barem 15 minuta kako bi se desert "odmorio" i tek nakon toga kolač pažljivo prebacite u posudu.

Pita od jogurta s kruškama u laganom kuhalu

Oduševite svoje najmilije ukusnim desertom - skuhajte pitu od krušaka u laganom kuhalu. Ispada da je kolač poseban - nježan i mirisan.

Proizvodi:

• kruške - 4 kom .;
• jaja - 3 kom .;
• šećer - 1 šalica;
• jogurt - 150 g;
• vanilin šećer - 1 žličica;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• brašno - 160 g;
• biljno ulje - 50 g;
• maslac za podmazivanje kalupa - pola žličice.

Kako kuhati pitu od krušaka u laganom štednjaku:

1. U posudu s visokim stranicama stavite šećer, vanilin šećer i jaja. Ove sastojke umutiti mikserom.
2. Dodati prirodni jogurt (bez dodataka!) i nastaviti mućenje.
3. Brašno prosijati, staviti prašak za pecivo i uliti u smjesu jaja-šećer. Nastavite tući dok tijesto ne postane glatko, postupno dodajući biljno ulje.
4. Podmažite formu maslacem i ulijte tijesto.
5. Kruške oguliti, prerezati po dužini, izrezati sredinu i narezati na ploške.
6. Kruške rasporedimo po tijestu tako da potpuno prekriju cijelu površinu pite.
7. Zatvaramo poklopac multicookera, uključujemo program "Pečenje" i postavljamo vrijeme. Za pripremu pite od krušaka u laganom kuhalu trebat će vam 1 sat.

Kada čujete signal, vrijeme je da isključite uređaj i izvadite gotovu pitu od krušaka iz multicookera. Nakon što se desert malo ohladi, kolač možete rezati na komade i uliti čaj u šalice. Dobar tek!

Pita s kruškama u laganom kuhalu. Video

✅1. Delikatna posuda od svježeg sira i kruške u sporom kuhalu.

Ova tepsija se jako brzo kuha. Okus je prozračan i lagan, a kruška loncu daje posebnu nježnost.

Sastojci:
svježi sir bez masnoće - 500 g
3 jaja
3 žlice mlijeko
2 žlice kiselo vrhnje
šećer - 100 g
2 žlice s toboganom od griza
vanilin
2 zrele kruške

Kuhanje:
Sve sastojke, osim kruške, izmiješajte žlicom dok ne postane glatko. Kruške narezati na komade, staviti u masu od skute i promiješati.

Posudu MB dobro podmažite. ulja, staviti masu od skute.

Način rada "Pečenje" - 40 minuta + 10 minuta grijanja. Nakon signala, izvadimo ga na jelo i poslužimo na stolu.
Na tanjuru s javorovim sirupom.

Probajte ovaj prozračni lonac koji je savršena kombinacija svježeg sira i kruške!

✅2. Pita od krušaka u laganom kuhalu.

Sastojci:

Tijesto:
brašno - 1 šalica
šećer - 1 šalica
jaja - 3 kom
soda - 1/4 žličice (ugasiti octom)
sol - prstohvat
vanilin - 1 vrećica

punjenje:
kruške - 3 kom. (srednji)
cimet - po ukusu
konjak - 1 žlica.

*čašama je potrebno 250 ml

Kuhanje:

1. Kruške narezati na ploške. Prelijte konjakom i pospite cimetom.
2. Odvojite bjelančevine od žumanjaka. Bjelanjke s prstohvatom soli istucite u čvrsti snijeg.
3. Žumanjke izmiksati sa šećerom. Postupno umiješajte prosijano brašno. Dodajte sodu ugašenu octom. U ovoj fazi, tijesto je prilično neobične gustoće, rekao bih, bliže streuselu.
Zatim u tu masu lagano umiješati umućene bjelanjke.

Prijeđimo na sljedeći korak:

1. U zdjelu namazanu maslacem staviti tijesto u tankom sloju da prekrije dno. Na tijesto stavite sloj krušaka.
2. Preostalo tijesto staviti na kruške.
3. Po tijestu rasporedite preostale kruške.

Uključite način "pečenje", vrijeme 1 sat 10 minuta.
4. Tijekom pečenja ne otvarati poklopac, ne gledati unutra. Nakon završetka programa također ne žurimo s otvaranjem poklopca. Čekamo 10-15 minuta, a onda možete vidjeti što se dogodilo.

Gotovu tortu vadimo iz zdjele pomoću posude na pari.
Po vrhu pospite šećerom u prahu.

Dobar tek!

✅3. Čokoladna pita s kruškama u laganom kuhalu.

Sastojci:
jaja - 3 kom.
šećer - 1/2 šalice
margarin - 200 g
kakao - 3 žlice. žlice
škrob - 2 žlice. žlice
kiselo vrhnje - 1/2 šalice
prašak za pecivo - 1 vrećica
brašno - 2 šalice
kruška - 2 kom.

Kuhanje:
Tucite jaja dok ne postanu pjenasta. Možete koristiti mikser ili blender. Posebno samljeti margarin sa šećerom, dodati kiselo vrhnje i sve sjediniti. U dobiveno tijesto dodajte jaja i ponovno lagano promiješajte. Miješajte bolje u jednom smjeru. U posebnoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke - šećer, kakao, škrob i brašno. U dijelovima dodajte u tijesto, lagano miješajte žlicom od vrha prema dolje. Tijesto će biti dosta gusto. Zatim na samom kraju dodajte prašak za pecivo i ponovno promiješajte. Pustimo tijesto da malo odstoji - oko 7 minuta, da se malo digne i prašak za pecivo počne djelovati. Ulijte tijesto u nauljenu zdjelu za miješanje i poravnajte.
Kruške operite, očistite od sjemenki i narežite na tanke ploške. Položiti na tijesto, malo pritisnuti, u obliku lijepe šare. Postavite način rada "Pečenje" i pecite kolač 80 minuta. Na kraju pečenja izvadite kolač iz multicookera pomoću košarice za kuvanje na pari.
Pita od krušaka u laganom kuhalu ispada prozračna i sočna od ispuštenog soka, a njezina aroma i okus jednostavno su neopisivi.

✅4. PITA KRUŠKA U MULTIKUHALU!

SASTOJCI:

3 jaja
200+ brašna (iz raznih razloga ponekad treba i do 300 grama brašna)
200 gr. kiselo vrhnje
150 gr. Sahara
1 vrećica vanilin šećera ili esencije vanilije
1 vrećica praška za pecivo
kruške - toliko da je dovoljno cijelu površinu multicooker obložiti oguljenim štapićima, trebale bi biti dovoljne otprilike 4 velike kruške

Ova količina sastojaka idealna je za malo kuhalo za sporo kuhanje od 2 litre.

KUHANJE:

Umutiti jaja sa šećerom i kiselim vrhnjem. Postoji prilika i ne budite lijeni, tucite mikserom, tijesto će ispasti prozračnije.

Dodajte brašno prosijano sa praškom za pecivo. Postižemo konzistenciju gustog kiselog vrhnja.

Dodajte esenciju i dobro promiješajte.

Krušku narežemo na ploške od 0,5 cm.

Ulijte 1/3 tijesta u multivarku, ravnomjerno rasporedite sloj krušaka.
Izlijte preostalo tijesto i malo otopite kruške, ako su isplivale - kao moje :)

Kuhamo u načinu rada "Pečenje" oko 80 minuta.
Prvih 40 minuta ne otvaramo multicooker i ne remetimo kolač, nakon toga isprobavamo spremnost drvenim štapićem. Kad je gotovo, štapić izlazi suh.

Gotovu tortu pospite šećerom u prahu ili kokosom.

DOBAR TEK!

✅5. Charlotte s kruškama i jabukama u laganom kuhalu.

Sastojci:
4 jaja
2 višestruke šalice šećera
2 više šalica brašna
1 žličica praška za pecivo
jabuke, kruške - cijela zdjela.

Izrežite jabuke i kruške, imali smo 3 jabuke, 2 kruške - dobili smo cijelu zdjelu.
Umutiti jaja sa šećerom dok se ne otope, dodati brašno i prašak za pecivo, umutiti (mi to radimo u multipraktiku).

Podmažite zdjelu komadićem maslaca, ulijte polovicu tijesta, bacite nasjeckano voće, ulijte ostatak tijesta.

Postavili smo način pečenja na 90 minuta. Izvadite pomoću rešetke kuhala na pari.

Konačno se ostvario san mnogih domaćica: u kuhinji se pojavio multicooker - pomoćnik na kojeg možete prebaciti sve poslove kuhanja. Boršč, kaša, pa čak i pita od krušaka u laganom štednjaku nevjerojatno su ukusni, a ne zahtijevaju stalnu prisutnost domaćice u kuhinji.

Multicooker je električni multifunkcionalni kuhinjski aparat 21. stoljeća. Ovo čudo tehničke misli "zna" ne samo kuhati, već i peći, pirjati, pržiti i tako dalje. I, zapravo, neovisno. Domaćica je dužna samo opskrbiti multicooker potrebnim proizvodima, uključiti odgovarajući način rada i pričekati rezultat.

Okus i prednosti

Kruška je izuzetno ukusno i zdravo voće. Sadrži:

• gotovo cijela vitaminska abeceda;
• masa elemenata u tragovima i minerala;
• organske kiseline koje potiču probavu i metaboličke procese;
• eterična ulja i druge korisne tvari.

Pa zašto ne biste iskoristili ovu jedinstvenu prirodnu apoteku i svojim najdražima pripremili ukusnu pitu od krušaka u laganom kuhalu? Uostalom, kruške imaju još jednu prednost: ovo voće je niskokaloričan proizvod, što znači da neće naškoditi figuri.

Recept 1

Za pripremu ukusne pite od krušaka trebat će vam:

• 3 kruške;
• vrhunsko brašno - 1 šalica (posebno, za sporo kuhalo);
• šećer - 1 višestruko staklo;
• 3 testisa;
• ocat - 10 ml;
• 20 g maslaca;
• 1 žličica soda;
• prstohvat soli;
• vanilin - po ukusu.

Postupak pripreme proizvoda:

1. Operite i osušite kruške. Pomiješajte brašno sa sodom i prosijte.
2. Jaja razdvojiti na bjelanjke i žumanjke. Bjelanjke posolite i istucite u čvrsti snijeg. Žumanjke samo samljeti sa šećerom.
3. Dodajte brašno i vaniliju u masu žumanjaka i vrlo nježno pomiješajte s tučenim proteinima.
4. Podmažite zdjelu multicookera uljem, prekrijte nauljenim pergamentom. Dno ravnomjerno pospite šećerom (dovoljna je žlica).
5. Kruškama izvadite središte, neke narežite na tanke ploške i njima obložite cijelo dno.
6. Preostale kruške narežite na kockice, pomiješajte s pripremljenim tijestom.
7. Stavite smjesu u zdjelu multicookera, postavite uređaj na "Pečenje" i pričekajte signal spremnosti.
8. Nakon što izvadite kolač iz zdjele, ostaje ga okrenuti na prekrasnu posudu i ukloniti pergament. Da, još uvijek je poželjno imati vremena za uživanje u izgledu i mirisu pečenja: uostalom, nestaje nevjerojatno brzo!

Recept 2

Pita s kruškama u laganom štednjaku može se pripremiti drugačije. Rezultat je ukusno pecivo s nježnim kremastim nadjevom.

Temeljni proizvodi:

• vrhunsko brašno - 2 ½ višestruke čaše (160 ml svaka);
• 1 jaje;
• maslac (omekšan) - 100 g;
• šećer - ½ multi-stakla;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• 1 vrećica vanilije.

Proizvodi za punjenje:

• kruške - 3 komada;
• 1 jaje;
• kiselo vrhnje 20% - 400 g;
• šećer - ½ multi-stakla;
• brašno i škrob - po 1 žlica.

Postupak kuhanja korak po korak:

1. Pomiješajte sve sastojke za podlogu za pitu u velikoj zdjeli i umijesite mekano, nekuhano tijesto. Spakirajte ga u prozirnu foliju i pošaljite na "odmor" u hladnjak pola sata.
2. U međuvremenu: operite kruške, ogulite ih i narežite na kriške, ne zaboravite se riješiti jezgre.
3. Jaja sa šećerom dobro umutiti, dodati kiselo vrhnje, škrob i brašno.
4. Vrijeme je da se sjetite tijesta: izvadite ga iz hladnjaka i rasporedite po dnu zdjele namazane uljem, oblikujući visoke strane.
5. Napunite dobiveni oblik kruškama i prelijte kiselim vrhnjem.
6. Programirajte multicooker za način rada "Pečenje" (80 minuta) i uključite ga.
7. Nakon signala spremnosti, ne vrijedi žuriti da uzmete pitu. Samo trebate otvoriti poklopac i pustiti da se desert s kruškama ohladi.

Pita je spremna! Ostaje ga nabaviti (za to je prikladno koristiti posudu za kuhanje na pari), staviti ga na prekrasnu posudu i pozvati kućanstvo na izvrsnu čajanku. Zahvalnost i neobuzdane pohvale vještoj domaćici su zajamčene!

I video upute za čokoladnu pitu